Versenyfelhívás

X. Pelikán Kupa 2015. április 11.

A Jász-Nagykun-Szolnok Megyei Kereskedelmi és Iparkamara szeretettel és tisztelettel meghívja

Szolnokra, a Tisza Fővárosában szakács, cukrász, pincér

szakmákban megrendezésre kerülő felnőtt és tanuló kategóriában történő szakmai megméretetésre! Helyszín: Aba-Novák Agóra Kulturális Központ Cím: 5000 Szolnok, Hild J. tér 1. A verseny színvonalát gasztronómiai kiállítás, szakmai előadások, bemutatók és kóstolók emelik a nagyközönség és a versenyzők számára. Mind versenyzőként, mind a vendéglátás iránt érdeklődőként sok érdekesség és újdonság várja az ellátogatókat a jubileumi versenyen. Idén is rangos szakmai zsűri fog értékelni. Szakács zsűri: Mátyás Rudolf – világbajnok mesterszakács Kelemen Endre – Venesz díjas mesterszakács Mile József – világbajnok mesterszakács Cukrász zsűri: Móra László – világ és olimpiabajnok mestercukrász Szabó Pál gasztronómia nagykövete Venesz díjas mestercukrász Kiss Zoltán világbajnok Venesz díjas mestercukrász Erdős Hanna – világ és olimpiabajnok mestercukrász Pincér zsűri: Dózsa György Schnitta Sámuel díjas éttermi mester Sárköz Tibor pincérmester Bobák József Jászsági Vendéglátók Egyesületének Elnöke A megmérettetés a 8. alkalommal megrendezésre kerülő országos Szakma Sztár

versenyre való felkészülést is szolgálja.

Bízunk abban, hogy a rendezvény hozzájárul a szakmák népszerűsítéséhez, és

fejlődéséhez.

A rendezvény Fővédnöke: Dr. Parragh László elnök – Magyar Kereskedelmi és Iparkamara

A rendezvény Védnökei:

Dr. Kállai Mária kormánymegbízott – Jász-Nagykun-Szolnok Megyei Kormányhivatal Kovács Sándor elnök – Jász-Nagykun-Szolnok Megyei Önkormányzat

Szalay Ferenc polgármester – Szolnok Megyei Jogú Város Önkormányzata

A rendezvény szakmai Védnöke: Magyar Nemzeti Gasztronómiai Szövetség

Szakmai szervező bizottság vezetője:

Pálszabó Mihály szakácsmester