verslag tomatenrassenproff op het proefstation« …
TRANSCRIPT
PROEFSTATION VOOR DE GROENTEN- EN FRUITTEELT ONDER GLAS,
TE NAALDWIJK.
VERSLAG TOMATENRASSENPROFF OP HET PROEFSTATION«
1950.
door:
J.H. GROENEWEGEN.
Naaldwijk, 1956
Proefstation voor de Groenten- en Fruitteelt duider glas te Naaldwijk. V o %,
V % % A 90 'X 'S
VER3LAG_T0UATEMASSEHPR0E^ %, * *
% S Inleiding • &
De proef had tot doel een negental rassen onderling te * vergelijken. De proefopzet vond plaats in viervoud volgens de
plattegrond in tabel I. Uitgezaaid werd op 28 februari.
Op 8 maart werd verspeend in bakjes en eind maart in een druiven-
serre in stenen potten opgepot. Bij het uitpoten kon over een
mooi jong plantje worden beschikt. Per rijtje werden 15 planten
uitgepoot, doch later werden er steeds.bij tien planten geoogst
en bij tien planten verdere waarnemingen gedaan. In totaal
geschiedde dit dus bij 40 planten van ieder ras. De plantafstand
in de rij bedroeg 35 cm. Tussen de rijen was de afstand wat
ruimer dan normaal nl. 80 cm. De verschillende cultuurmaatregelen
werden normaal en op tijd uitgevoerd. De waarnemingen betreffende
ziekten in het gewas, kwaliteit van de vruchten e.d. geschiedde
door een commissie van vier personen. De verdere uitvoering van
de proef geschiedde door de tuinknecht A.Ham en de laborante
Truus Kruyk.
Aantasting door ziekten.
Bij een bezoek door de commissie werd hierop speciaal gelet.
De aantasting door de verschillende ziekten werd door het geven
van cijfers vastgelegd. Naarmate een bepaalde ziekte erger
voorkwam werd hiervoor een lager cijfer gegeven. Gelijktijdig
met de controle op ziekten werd ook op de groeikracht van de
rassen gelet. In tabel II staan de gegeven cijfers vermeld.
a. "Slaapziekte"
Deze ziekte kwam si' echts in zeer geringe mate voor en rasver-
schillen waren vrijwel niet waar te nemen. Alleen Rénova bleek
wat sterker te zijn aangetast dan' de overige rassen.
b. "Meeldauw"
De ziekte trad wel in behoorlijke mate op. Betreffende de
rasverschillen bleek, dat Econoom het meest werd aangetast.
Ailsa Craig B volgde op de tweede plaats met Cromco, Victory en
Ailsa Craig Pr. Van de overige rassen was Single Cross het minst
aangetast.
c Virus (mozaïek).
Alle rassen waren min of meer door deze ziekte aangetast.
Econoom had de minste en Potentaat de sterkste aantasting,
d» G-roeikracht
Een geringe groeikracht vertoonde Tuck Queen. Single Cross
en Potentaat vertoonde een matige groei. Econoom en Ailsa Craig B
vertoonde een sterke groei. De overige rassen vertoonde een
middelmatig sterke groei.
Vertakking van de trossen.
De vertakking van de trossen is "bij alle planten nagegaan.
De hierdoor verkregen gegevens zijn gemiddeld en vermeld in
tabel III. De vertakking van de eerste tros is hierbij van het
grootste "belang. Van enige "betekenis was deze alleen vertakt bij
Ailsa Craig Pr en Tuck Queen. De tweede tros was ook alleen bij
Tuck Queen van enige betekenis vertakt. De derde en vierde tros
waren meestal goed vertakt en de vijfde en zesde tros waren
overwegend goed vertakt.
Grootte van de trossen.
Hierover zijn gegevens verkregen door bij de planten het
aantal bloempjes per tros te tellen. De aldus verkregen gegevens
staan vermeld in tabel IV. Uit de totaalkolom van deze tabel blijkt
dat Ailsa Craig Pr gemiddeld de grootste trossen had. Renova en *
Victory hadden gemiddeld de kleinste trossen. De overige rassen
namen een tussenpositie in.
Betreffende de grootte van de trossen onderling blijkt dat
de eerste tros steeds het kleinst was. De tweede was steeds groter
dan de eerste en de derde groter dan de tweede. De grootste trosser
werden meestal ter hoogte van de vierde of vijfde tros aange
troffen.
Hoogte.van de zesde tros.
De gemiddelde hoogte van de planten staat eveneens vermeld
in tabel III. Hoog zit de zesde tros bij Econoom, Ailsa Craig B,
Ailsa Craig Pr. en Cromco en laag bij Single Cross en Victory.
Bij de overige rassen zat de zesde tros middelmatig hoog.
3.
Vruchtzetting
Betreffende dit punt staan de gegevens ook vermeld in tabel
IV. Door aan dezelfde planten waar de grootte van de trossen
geteld werd, tevens te tellenhoeveel vruchten er gezet v/aren, kon
betreffende dit punt een indruk verkregen v/orden. In tabel IV
zijn naast de aantallen gezette vruchten ook de percentages
berekend. Uit deze percentages blijkt, dat gemiddeld ©ver alle
trossen bij Victory en Cromco de zetting het best verlopen is.
Tuck Queen en Potentaat v/aren wat minder goed gezet.
Betreffende de zetting van de trossen onderling blijkt dat
de eerste tros het best gezet was en dat naarmate de trossen
hoger zaten de zetting minder was. Dit laatste geldt niet voor de
vijfde en zesde tros. Deze v/aren nl. vaak beter gezet dan
respectievelijk de vierde of de vijfde.
Kwaliteit van de vruchten.
Hierover werd een indruk verkregen door op 2 augustus de
vruchten te beoordelen. In tabel V zijn wederom.door middel van
cijfers de verschillende vruchteigenschappen vastgelegd.
a. Vruchtvorm.
Deze was het mooist bij Victory. Tuck Queen had de minst
mooie vorm. De vruchten van dit ras waren nl. vrij sterk gemoot.
Bij Potentaat was dit laatste in mindere mate het geval. Econoom
was soms wat hoekig en Rénova soms wat te hoog. De overige rassen
hadden een goede vorm.
b. Kleur
Deze was ook bij Victory het best. Single Cros volgde met
Ailsa Craig Pr. op de tweede plaats. De overige rassen waren wat
onregelmatig gekleurd en voldeden als zodanig minder.
c.Hardheid.
De vruchten v/aren bij alle rassen voldoende hard. Victory,
Single Cross, Renova en Ailsa Craig Pr. leverden wat harder
vruchten dan de overige rassen.
Oogst
De totaaloogst van de rassen staat samengevat in tabel VI.
Hier/ is om een inzicht in de vroegheid te verkrijgen, tevens de
totaaloogst tot 6 augustus uitgezet. Om een inzicht in de sor
tering te krijgen is deze apart vermeld en de totale hoeveelheid
A + B + C en het percentage A + B + C berekend. Tenslotte is in
een grafiek het oogstverloop uitgezet.
Uit tabel VI blijkt, dat Ailsa Craig B de hoogste opbrengst gaf.
4.
Op de tweede plaats volgde Cromco en Econoom en daarna achter
eenvolgens Single Cross, Rénova, Tuck Queen, Potentaat, Victory
en Ailsa Craig Pr. Uit de grafiek blijkt hetzelfde.
Betreffende het oogstverloop kan opgemerkt v/orden dat dit
zeer regelmatig was. Halverwege het seizoen werden de oogsten
aanzienlijk geringer. De slechte zetting van de hoger zittende
trossen de aantasting door "meeldauw" en de tijd van het jaar
met zijn koudere nachten zijn hierop natuurlijk van invloed
geweest.
Betreffende vroegheid blijkt, dat de rassen met de laagste op
brengsten ook vroeg reeds lage opbrengsten gaven terwijl het ras
met de hoogste opbrengst ook ~ : vroeg het beste resultaat gaf.
Ook de hoeveelheid geoogst tot 6 augustus geeft hiervan een
inzicht.
Het percentage A + B + C v/as hoog bij Rénova en Ailsa Craig
B. Victory, Cromco en Econoom volgden op de tweede plaats.
De overige rassen hadden een aanzienlijk lager percentage A + B +
C. De absolute hoeveelheid A + B + C was wederom bij Ailsa CraigB
het hoogst. Bij dit ras was ook de hoeveelheid A het grootst.
Slotconclusie
De conclusie welk ras het best voldaan heeft is in dit
geval vrij gemakkelijk te trekken. Ailsa Craig B gaf de hoogste
opbrengst, een zeer gunstige sortering, terwijl bovendien de
kwaliteit van de vruchten redelijk goed v/as.
Ook voor vroeg voldeed dit ras onder deze omstandigheden het
beste en daarom kan o.i. de slotconclusie zijn dat Ailsa Craig B
het beste heeft voldaan.
De Proefnemer,
J.Grroenewegen. naaldwijk
juni 1956
Tabel I.
Plattegrond,
Kap 7
Buiten de proef
Buiten de proef
-3 -4 -8 7
—2 -6 -5 -9 -1 -2 -5 ~8 -1 -4 -7 -3 -6 -9 -6 -1 -8 -2 -9 -4 -7 -5 •3
-9 -8 7 6 5 4 3 2 1
H o o f d P a d
1 m Ailsa Craig Pr» 2 * Eenova 3 « Tuck Queen 4 » Cromco 5 a Single Cross 6 a Potentaat 7 a Eoonoom 8 a Victory 9.a Ailsa Craig B.
Bijafstand 80 cm. Afstand in de rij
35 °m«
rails
A a n t a s t i n g door z i e k t e
T a t e l I I
' • S l a apz i ek t e*
»Meeldauw"
V i r u s
G roe ik r ach t
Dat UK
2 /8 ir
tt
n
Als Br
8
5 7 7
Ren
6
7 7 7i-
T.Q.
8
8
7 5
Cr
8
5 7 8
S£r.
- 8
9 7 6-1
Pot .
8
8
6 6-1
Ec
8
3 9 9
VictAlsB
8
5 7
7
8
4 7 8-i-
M Cr .
Tabel III.
Trosvertakking in procenten en hoogte van de 6e tros in om gem. per 10 planten«
Tros 1 Tros 2 Tros 3 I Tros 4 Ij Tros 5 Tros 6
Sassen 11-!2-. ( -4-
meer- ;l-!2-!meer— | l - } 2 - :meer-]l-;2- meer-*1 1-| 2» meer-) voudig !i voudig voudig t| voudig voudig
1J 2- Meervoudig
Hoogte 6e tros in cm
Ailsa Craig Pr.
Rénova
Tuck Queen
Cromoo
Single Cross
Potentaat
Econoom
Victory
Ailsa Craig B.
60
83
55
87
77
88
95
92
30
15
35
10
15
5
5
8
I
92s 8
it i »! ... f
10 F 2
10
3
8
7
-
mm
mm
J !78 i
J48
181
! 172
!
i60
77
88
80 I
18
15
32
19
23
30
15
7
18
7 15
20
10
8
38
18
63
27
25
55
5 É67
45
38
38
42
25
43
43
32
20
30
47
14
40
12
30
32
13
13
25 i S
43
57
12
53
47
33
58
46
60
25
30
38
27
38
36
27
27
15
32
13
50
20
5
31
15
15
48
22
30
24
15
40
38 27
25 147 fco
20! 65
30 22
15! 18
32i
20
38
40
40
45
43
46
50
17
30
38 30
45 8
31
8
22
25
32
20
17
03 ;33 *7
35 30
26 27
67
26
75
48
45
60
35
47
50
149
144
142
148
137
140
154
133
153
liß
UP
H»
h
t
/ /
/
/ /
/ /
• / / / ,
/ /
--** ««'* -***
/ " /
/
^
• —" _ — * * ""
>*
i l ) . — f
h VMAJ&A
s°
f«
>
lo
/•
A
AÉJ5y '
47 /
^ r *
y
f fs MÊ&y/
Yj *f 'Vf *¥f Vf Vs */i fi 3ï/s ty yf % % £
. -Û&HI 'U.M.
'A ehe va UcKqueeh.
Ct*o m co.
Pot e n t a i t .
Victor
91
•v
r» YM
Tabel V.
Vruchtvorm
Kleur
Hardheid
Datum
2/8
2/8
2/8
Kwaliteit van
Misa Craig Pr.
7
7
8
Renova
6i
6
8
Tuck Queen
5
6
7
de vruchten.
Cr om-co
7
6
7
Single Cross
7
7*.
8
Potentaat
6
6
7
Econoom
6
6£
7
Victory
8
8
8
Misa Craig
B.
7
6
7
Tabel VI.'..
Totaaloogst en sortering, percentage en hoeveelheid A+B+C en totaaloogst tot 6 Augustus.
Gewicht in kg, Gewicht in kg
Hassen Blok I
Blok II
Blok III
Blok IV
B CC | Kriel • Bonk ; Totaal
Hoeveelheid A+B+C
A+B+C
Totaal op
6/8
Ail sa Craig Pr,
Rénova
Tuck Queen
Cromeo
Single Cross
Potentaat
Econoom
Victory
Ailsa Craig B.
18,990
21,788
22,098
24,215
25,745
22,865
27,o69
21,455
27,550
18,453
23,910
20,140
22,565
24,000
24,550
21,540
19,808
25,840
14,145
22,719
21,990
25,563
21,555
19,205
26,750
19,770
29,940
16,505:26,285
24,255 43,360
26,135 37,o50 S
27,560?51,890 S
23,780J44,910
21,55" j33,790
24,410345,725 18,715j44,030
I 25,750,159,635
2,470
29,609
18,855
13,405
24,815
21,390
9,170
8,345
18,880
20,270
13,260
12,793
23,165
15,000
12,520
30, |69
17,925
21,000
12,785
4,353
4,975
10,065
6,230
4,655
12,210
7,255
7,850
5,883
1,040
0,855
1,318
0,750
1,135
1,995
2,073
1,090
0,380
1,050
15,835
0,060
3,375
14,645
0,400
0,120
0,625
68,1
92,7
90,4
99,9
95,1
88 ,1
99,8
79,7
109,1
49,0
86,2
68,7
88,5
69,7
67,7
85,2
70,5
99,5
72,0
93,0
75,9
88,6
73,4
76,7
85,7
88,3
91,3