vi. fiatalnak maradni, egész- ségesen megöregedni

VI.

Fiatalnak maradni, egész-

ségesen megöregedniVI. 1.prof. dr. Török Szilveszter

Megszentelt egészség

6

Természetgyógyászati táplálkozástan; A természetes élet- és gyógymód rendszer időszerű kérdései . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .7

Véleményem a lúgosításról . . . . . . . . . . . . . .7

A sav-bázis háztartás jelentősége . . . . . . . . . 15

Lúgos és savas élelmiszer táblázata . . . . . . . . 16

Általános és természetgyógyászati táplálkozási alapismeretek. . . . . . . . . . . . . . 17

A fehérjék, a szénhidrátok és a zsiradékok legkedvezőbb táplálkozási aránya. . . . . . . . . 22

A tápanyagok csoportosítása és szerepe. . . . . 26

Szénhidrátok . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 26

Fehérjék . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 27

Zsiradékok. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 28

Vitaminok . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 29

Ásványi anyagok szerepe testünk felépítésében . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 34

Makroelemek . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 34

Mikroelemek . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 36

Nem minden, ami jód?!. . . . . . . . . . . . . . . . 37

Miért van szükségünk jódra? . . . . . . . . . . . . 37

Amikor a jód megbetegít . . . . . . . . . . . . . . 38

A feltétlenül szükséges általános jódpótlás legfontosabb elméleti és gyakorlati kérdései . . 39

Élelmi-rostok . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 40

Nem tápanyag és mégis fontos. . . . . . . . . . . 40

A hazai táplálkozási problémák . . . . . . . . . . 43

Természetgyógyászati étrendek és kúrák . . . . 45

Táplálkozási tanácsok mindenki számára . . . . 47

A holdjárást figyelembe vevő táplálkozás . . . . 48

Élelmiszer-kombinációk . . . . . . . . . . . . . . . 49

A táplálék és a jellem . . . . . . . . . . . . . . . . . 50

Ajánlott kúrák minden évszakváltáskor . . . . . 51

A belek tisztítása . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 53

Az izületek megtisztítása. . . . . . . . . . . . . . . 57

Áztatott rizs terápia . . . . . . . . . . . . . . . . . . 57

A máj és az epehólyag tisztítása . . . . . . . . . . 59

A nyirokrendszer (limfatikus rendszer) kitisztítása . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 61

Az érrendszer (véredények) kitisztítása . . . . . . 62

A szervezet megtisztítása a váladékoktól . . . . 62

Mustármag-kúra . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 63

Lenmag-kúra . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 63

A növényi olajok dicsérete. . . . . . . . . . . . . . 64

Növényi olaj terápia laza fogaink megőrzésére . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 68

Fiatalító életmód. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 69

Egészséged 12+1 alapszabálya. . . . . . . . . . . 70

A légzés csodája . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 71

A torziós-paradox gyógyító légzés . . . . . . . . 72

Tartalom

7

VI. 1.prof. dr. Török Szilveszter

Megszentelt egészség

Természetgyógyászati táplálkozástan

Kedves Olvasó!

Egész életemben foglalkoztatott a legfőbb érték; az egészség témaköre. Gyermekkoromban jól érzékeltem és tanultam a paraszti nagyszülőktől és a városlakó szüleimtől az egyszerű, tisztességes, becsületes embert és Istent tisztelő rendezett életmódot, amelyben az egészséges test és lélek kultúrája volt a legfontosabb összetevő.

Több mint fél évszázada foglalkozom tudatosan és aktívan a ter-mészetes élet- és gyógymódokkal. Kiváló tudósoktól, mesterektől tanulhattam itthon és külhonban ezt a humánus, szeretetet sugárzó, holisztikus elvű, pár éve hivatalosan is elismert tudományt a termé-szetgyógyászatot, amely képessé tehet mindenkit egészsége meg-őrzésére, fejlesztésére vagy visszaszerzésére. Igaznak tartom Dr. Oláh Andor orvos-természetgyógyász tanítását:

„Aki teljesen helyre akarja állítani az egészségét, és teljesen egész-séges akar maradni, annak a természetes élet- és gyógymódok egé-szét kell igénybe venni, állandó, intenzív kapcsolatban kell lennie, maradnia a természettel és mindazzal, ami természetes.

Aki a természetes életmódoknak csak egy részét valósítja meg, csak részleges egészséget vagy gyógyulást érhet el.”

Véleményem a lúgosításról

Sokan kérdezik, hogy mennyire igaz az a feltételezés, miszerint akár 130-140 évig is élhetnénk?

Úgy gondolom, hogy biztosan eljön majd az az idő, amikor az utánunk következők sokkal jobb állapotban, hosszabb kort fognak megélni!

Az ösvény

Évezredek óta járjuk,Mindig újrataposvaAz elfelejte(nek hi( ősi utat,Az egyetlent, amit ember

járhat.

A kérdés mindig: ki megy elől?Kinek az arcába csapnak vissza a Félrehajto( ágak?Kezében csak lámpást

szorongat…Léptei mögö( csendben, távol-

ságot tartvaLépdelnek a követők és a tanít-

ványok.

Megtehetné, hogy csak a hátát lássuk,

De gyakran megáll, bevár, magyaráz:

A legfontosabb tudnivaló,Hogy mindannyiunké a tudás.

Lámpásnál gyúlnak ki a fáklyák,Fáklyák fényénél látszik már

az oltár.Csöndes papja halk szavakkal

beszél,De az igaz szó hangja minden-

kihez elér.

Az kívánom, bár nem tisztem…,Hogy az ösvényen Még sokáig léptem elő( lépjen.

Jakab István

8

prof. dr. Török Szilveszter Megszentelt egészség

Ezen a téren például a japánok elég jól állnak, mert a nők már átlag-ban elérték a 86. évüket, a férfiak meg a 82-et. Ehhez képest a magyar nők átlaga 74-76 év, a férfiaké 66-67 év. Érdemes tudni, hogy ennek milyen okai vannak. Ezzel kapcsolatos ismereteimből közlök néhányat.

Amerikában működik az „Ezüst Párducok” klubja. A klubba 80 éve-sek léphetnek be és nemcsak nők, de mégis csak nők férnek be. A nők átlagos életkora az USA-ban 80 év körül van. Azért alapították ezt a klubot, hogy a fiatalodás törvényeivel, lehetőségeivel foglalkozza-nak. Amikor beszélgettem az elnök asszonnyal, akkor megsúgta, hogy ő még csak 84 éves, és megkérdezte, hogy hol van akkor ő a 140-től? Az a gondolkodási képessége, hogy van esélye 140 évig élni, megje-lent a ruházkodásán, a csinosságán, a fiatalos stílusán. Magyarorszá-gon tapasztalom, hogy az idősebbek arról ábrándoznak, hogy minél hamarabb nyugdíjba mehessenek, mindenük fáj már és de jó lesz majd végleg megpihenni.

Ezzel előírják életüket, mert a gondolataink teremtik a világunkat és önmagunkat is.

Az utóbbi évtizedben itthon egy fontos téma foglalkoztat soka-kat, mit jelent a szervezet pH-ja (vegyhatása), mit jelent fiatalnak maradni. Ezt hirdették a zen buddhisták a makrobiotikával, Jakab István által kiadott Harald W. Tietze könyve: Fiatalodj, ne öregedj!, Kurt Tepperwein könyve: Savtalanítás, a fiatalság forrása. Ezek az események elővetítették a természetgyógyászat fontos mozgalmát, amely kiteljesedőben van; ne legyünk savanyúak és máris a lényegnél vagyunk. A sav-bázis egyensúlyról kell beszélni! Mik a tünetek, hogyan lehet megelőzni a bajokat. Azt kell mondjam, hogy mára végtelenül leegyszerűsödött a téma és közérthetővé váltak az összefüggések.

Egyik kedvencem, Dr. Robert Young amerikai sejtpatológus „A pH csoda” című könyve, és az Új biológia című, lúgosító ételek receptjeit összefoglaló könyv, amelyeket nyilván többen megvettek és elolvas-tak. Young állítja, hogy 7,365 pH-nál van az ember ideális pH értéke, ami lúgosat jelez, bázikus állapotot. A pH skálán 7-es értéknél semle-ges, alatta savas, fölötte lúgos a vegyhatás, vagyis mi emberek enyhén lúgosnak tűnünk. De végül évtizedes sejtvizsgálatokból az derült ki, hogy ha az ember rendszeresen mérné a maga pH állapotát, és elké-szítene önmagáról egy sav-bázis karakterisztikát, akkor ez a mérés jel-lemzőbb és pontosabb, mintha csak a vér pH-ját mérnék. Tepperwein ajánlja, hogy mindenki zsebében legyen egy pH mérő, indikátor papír és ezzel vizelete vegyhatását, ürítés közben egy pillanat alatt mérje meg. A reggeli első vizeletet kell vizsgálni, de a reggeli után, az ebéd előtti és utáni, a vacsora előtt és utáni mérések már jól jellemzik a szer-vezet pH karakterisztikáját. (A mérés 1-2 másodpercet vesz igénybe.)

„A népgyógyászat tényeit, A népgyógyászat tényeit, bizonyítékait tiltani, tagadni bizonyítékait tiltani, tagadni lehet, de cáfolni nem.lehet, de cáfolni nem. Aki hisz a természet bölcsességében, az tudja, hogy a természet receptúráihoz sem hozzá-adni, sem abból elvenni nem szabad. Amennyiben bízik a népgyógyászat vívmányai-ban, hisz az ősök tudásában, hisz a természet erejében, bölcsességében, akkor bát-ran fordulhat eljárásainkhoz. Elterjedt szemlélet az, hogy csak a kémiai, a szintetikus szerek gyógyítanak és csakis az akadémiai típusú orvoslás hozhat eredményt. Amennyi-ben ez így lenne, akkor a világ népessége soha nem tapasz-talt egészségnek örvendene és elszegényede(, csőd elő( álló gyógyszergyárakról szól-nának a híradások. Mi hisszük és valljuk, hogy a népi gyógy-ászat tapasztalatai és ered-ményei gyógyírt biztosítanak egészségünk megőrzésére és számos egészségügyi problé-mánk megoldására”.

Prof. dr. Török Szilveszter www.nepgyogyaszat.hu

9


Fontos tudni, hogy miért lesz néha 6-os vagy 5-ös, sőt akár 4-es a vizeletük pH-ja. Ez utóbbi már rettenetesen savas. Az ilyen pH-jú oldatban a vas is, meg a szikla is feloldódik. Ilyen értékeknél elindul a rozsdásodás a szervezetünkben.

Dr. Young végül is összefoglalta az igazságot: Egyetlenegy beteg-ség van és minden más ennek a betegségnek a következménye, ez pedig a pH, vagyis a sav-bázis egyensúly eltolódása a savas tartomány felé.

„Ismert professzorok állítják, hogy a boncolásra kerülőknél, már fia-talkorban sem találni jó funkcióról árulkodó beleket. Mindenki el van savasodva.” – írja Tepperwein, talán még nem az anyja méhében, de utána közvetlenül a táplálkozásunk már nem az igazi. Főleg a helyte-len táplálkozás miatt következik be a savasodás, mert túl sok a:

fehérje

cukor (szénhidrát)

telített zsírsavak

tartósított és „kemizált” élelmiszerek (amelyek valójában már szinte nem is táplálékok)

alkohol stb.

A helytelen étkezési szokások azt is jelentik, hogy nem megfelelő táplálékokat eszünk, túl gyorsan és rossz időben stb.

Ezek lényeges megjegyzések. Az, hogy miért eszünk rosszul vagy mit jelent az, hogy helytelen időben eszünk, jelzi, hogy elő kell venni a klasszikusokat, akik réges-régen tudták a helyes rituá-lékat. Az Esszénus evangéliumban írva vagyon Jézus tanítása: egyél úgy, mintha imádkoznál és napjában kétszer egyél. Jézus 2000 éve tanította, az angolok okosan csinálják, a kínaiak még érdekesebben hirdetik.

Az angol szerint reggelizz, mint a király, ebédelj, mint a polgár és vacsorázz, mint a koldus. A kínai szerencsésebb összefüggéseket állít: ha van reggelid, edd meg magad, ha van ebéded, oszd meg a feleba-rátoddal, ha van vacsorád, add az ellenségednek.

A leghíresebb német dietetikus orvos Lützner professzor, akinek két könyvét magyarul is kiadták: „A gyógyító böjt” és „Mit együnk a böjt után” címmel azt mondta, hogy azért is fontos a böjt, mert tehermentesítő napot jelent, és ha a böjtölés során az ember legyőzi a kísértést, az szá-mára egy igazi győzelem. Közbevetőleg, egy igazán jó gazdi az állatának heti egy tehermentesítő napot tart (önmagának meg elfelejti!).

Lützner professzor még azzal lepett meg, hogy ő mindennap böj-töl, jó reggeli után délután ebédel és nem vacsorázik. Mi ez, ha nem a krisztusi tanítás és a kínai bölcsesség logikus alkalmazása? Nálunk a többség fordítva csinálja, reggelire nem, vagy alig jut idő, az ebédre

Néhány szó az ésszerű táplálkozásról

Az ésszerű táplálkozás alap-jait megtaláljuk János apos-tol evangéliumában. Jézus a következőket mondta a hozzá-fordulóknak (részletek):

„Egyetek mindig az Isten asztaláról a fák gyümölcseiből, a mezők magjaiból és füveiből, állataidnak a tejükből és méhed-nek az ő mézükből. Mert mindaz, ami ezeken kívül vagyon... beteg-ségek útjain a halálba vezet. Azok az eledelek pedig, amelye-ket Isten dúsan terített asz-taláról esztek, erőt és jóságot öntenek a ti testetekbe és soha betegséget nem lá(ok. Amikor pedig az ő asztaláról esztek úgy egyetek mindent, ahogyan azt Föld-Anyánk asztalán találjá-tok. Ne keverjétek és főzzétek össze-vissza, nehogy gőzölgő mocsárrá váljanak a ti beleitek. Elégedjetek meg két-háromféle eledellel, amit mindenkor talál-tok Föld-Anyátok asztalán, és ne akarjátok felfalni mindazt, amit magatok körül lá(ok.

Mert bizony mondom néktek, Mert bizony mondom néktek, ha mindenfélét összeesztek, ha mindenfélét összeesztek, a ti testetekben megszűnik a a ti testetekben megszűnik a ti testetek békéje és örökös ti testetek békéje és örökös háború fog dúlni bennetek. háború fog dúlni bennetek. Ami-kor pediglen esztek, sohasem egyetek egészen jóllakásig.

Figyeljétek meg ezért, hogy Figyeljétek meg ezért, hogy mennyit ettetek, amikor már mennyit ettetek, amikor már többet nem kívántok enni és többet nem kívántok enni és egyetek mindig ennek egyharmaegyetek mindig ennek egyharma--dával kevesebbet... dával kevesebbet...

Ne egyétek a távoli birodal-makból hozo( tisztátlan étke-ket, hanem mindig azt egyé-tek, ami a ti földjeiteken és fáitokon terem. Mert jól tudja

10


ami éppen akad, kapkodva és este 7-9 óra között meg a nagy evészet, a „mindent bele” elv, és ünnepi dőzsölés vasárnap, amibe szinte „bele-rokkan” az egész család.

Jézus híres üzenete hozzánk: „Hat napon át dolgozzatok és táplál-játok testeteket mindazzal, amit a Föld-Anya asztalán készen találtok. De ne feledjétek, hogy a hetedik napot a Ti Mennyei Atyátoknak szen-teljétek, ezen a napon ne egyetek semmiféle földi eledelt, hanem csak Isten igéjével éljetek. És hosszú életet ád Néktek a Ti Mennyei Atyátok itt e Földön és a Sátán (a betegség) is jó messzire elkerül benneteket”. (A kedvenc könyvemből citáltam, az Esszénus béke evangéliumból, „János evangéliuma az Ember fiának csodálatos gyógyításairól és taní-tásairól”.).

Szívesen idézem Dr. Oláh Andort, mélyen tisztelt mesteremet, aki huszonkét csodálatos könyvet és több száz cikket írt a természetes élet- és gyógymód rendszeréről. Világhírű volt, itthon sajnálatosan még mindig kevesen ismerik. A hivatalos egészségügy sokáig gátolta áldásos működését!

Azt tanította, hogy először méregtelenítsd a szervezetedet! Mert minden oda nem való is lerakódik benne, és a méregtelenítő szervek a máj, a tüdő, a bőr, a bélrendszer, a vesék, a nyirokrendszer annyira túlterheltek, annyira nem tudják már a funkcióikat betölteni, hogy a szervezet azt keresi, hogy a bevitt mérgeket hova raktározza, hogy működése és öngyógyító képessége fenn maradhasson. Ezért először a kötőszövetekbe raktároz, aztán ha már azok is tele vannak, akkor el kezdi fejleszteni a zsírdepókat. Tehát a zsírraktárakba megy minden ilyen méreganyag.

Dr. Young A pH csodában írja, hogy abban a pillanatban, ami-kor okosan méregteleníted a szervezetedet, a nehézfémek, a savak és a salakanyagok fokozatosan kiválasztódnak és már nincs is szük-ség a zsírraktárakra. Azok leolvadnak, tehát a szervezet visszaállítja önmagát a normális formába. Ugyanakkor, ha valaki elmegy fogyni és szurkáltatja, dögönyözteti, leszívatja magát, leszűkítteti a gyomorbe-járatot, kiderül, hogy mindez hiába, mert nem ez a lényeg. Meg kell tanulni értelmesen méregteleníteni szervezetet. Ez az első feladat, a második pedig a táplálkozás reformja.

Dr. Oláh Andor, felesége Kállai Klára, valamint Vadnai Zsolt írtak egy klasszikus értékű könyvet, „Reformkonyha. A természetes életmód és étrend elmélete és gyakorlata” címmel a táplálkozás reformjáról, hogy mi helyett mit együnk. Ebben nagyon sok okos és hasznos összefüg-gést közölnek. Mindenképpen figyelemre méltó Dr. Oláh Andor gon-dolata: Tessék úgy élni és táplálkozni, ahogy azt Jézus tanította; mind-azt megehetitek, amit a Föld-Anya asztalán készen találtok.

a ti Istenetek, hogy hol, mire van szükségetek, és minden birodal-mak minden népeinek azt adja eledelül, ami a legjobb az ő szá-mukra.

Lélegezzél lassan és mélyen evésednél, hogy a levegő Angyala megáldja a te eledeledet. És rágd meg teljesen fogaiddal te ételedet, hogy folyákonnyá vál-tozzon az, és vérré tegye azt benned a vérnek az Angyala. És olyan lassan egyél, mint amikor az Úrhoz imádkozol... Méreggé válik a ti testetekben mindaz, amit szomorúan, haraggal vagy kívánság nélkül esztek. És sohase ülj le az Úr asztalához, mielő( az Úr nem hivat téged az étvágy Angyalával.

Ne feledkezz meg róla, hogy minden hetedik nap az Istennek szenteltetett. És ne egyél a hetedik napon semmi féle Földi eledelt, hanem csak Istennek igéjével élj”

Ez a tanítás nem igényel kommentárt, minden szava ma is igaz.

Senki sem tudja például azt a rendkívül fontos dolgot, hogy a mindennapi megszoko( étele savas vagy lúgos kémhatású. Így annak a túlfeszítésnek tesz-szük ki szervezetünket, hogy savas vagy lúgos kémhatás ellen kell küzdenie. Mindkét állapot ismert betegségekhez vezet.

Az ősi keleti filozófusok sze-rint szervezetünket újra és újra semlegesíteni szükséges. Az emberi táplálkozáshoz óriási termékválaszték áll rendelke-zésre: ezer és ezer különféle ennivalót ismerünk. Nincs túl sok értelme, hogy felsoroljuk azt a néhány tucatot ezek közül,

11


Dr. Oláh Andor a lakto vegetáriánizmust hirdette és gyakorolta. Utolsó cikkében azt üzente: Én magam a legjobb egészségi állapotot azután értem el, miután az étrendemből a húson kívül teljes mérték-ben kihagytam a tejet meg a cukrot.

Talán Bicsérdi Bélára is emlékeznek, ő azt írta: nincs tűzhely a laká-somban, vagy legalábbis nem ég benne tűz és nem eszem olyan ételt, amit fölforraltam, vagy tönkretettem a meleggel, a tűzzel, hanem azt eszem, amit a Föld-Anya asztalán készen találok, vagyis élő táplálékokat.

Mostanában is olvashatunk hasonló tematikájú könyveket. Pél-dául „Az egészségügyi maffia” című könyvet Dr. Ghislaine Lanctot kanadai orvosnőtől, akinek mostanában jelent meg legújabb könyve, „Út a fizikai halhatatlanság felé” címmel. Remek tippeket kapnak az egészséges, hosszú élettel kapcsolatban. Aki korán elmegy, arra az vár, hogy vissza kell jönni mindazt elintézni, ami feladata lett volna. A táplálkozásban lépjenek előbbre az elmondottak alapján. Gondolják meg! Ha nem éhesek, akkor ne egyenek! A nők meg fogadják meg azt a tanácsomat, hogy akkor lesznek egészségesebbek, szépek és fiatalo-sak, ha kevesebbet esznek!

Állítom, hogy a méregtelenítés komplex rendszere a jól működő lehetőség. Erről írtam egy kis füzetet, amiben a bevált klasszikus módszereket írtam le a Hold fázisok és a kínai szervóra rendszer összefüggéseiben. Tanítom: hogyha az ember szervezete mérgekkel van tele, akkor nem elegendő, hogy teákat, tablettákat, cseppeket szedjen, vagy tapaszokat alkalmazzon, mert azok nem képesek meg-mozgatni, kivezetni a szervezetben lerakódott mérgeket, salakokat. Az egyik legősibb és legjobb megoldás, amit az orvostudomány is évszázadok óta eredményesen alkalmaz a beöntés, vagyis a bél-mosás. Ezért ezt a régi jó módszert, amikor otthon voltak a beöntő edények és mindenki tudta használni, érdemes újból életre kelteni. A beöntésnek szigorú törvényei vannak. Például meg van szabva, hogy melyik holdfázisban lehet a legeredményesebben alkalmazni, a nap folyamán mikor, és csak akkor működik ez a procedúra egysze-rűen és nagyszerűen.

Ha az ember elmegy egy kolon-hidroterápiás központba, ott sokba kerül a beöntés, bár igaz, hogy orvos vagy asszisztens figyeli a folya-matot. Sok-sok liter vízzel működik a készülék és 40-50 percig eltart a szeánsz. Otthon 10-15 perc alatt akár egy saját készítésű beöntő készülékkel megoldható és tudni illik, hogy a Hold negyedik és máso-dik fázisa, valamint a vastagbél órája (reggel 5-7 óra között) a beön-tésre a legoptimálisabb időszak.

mely megszokott asztalunkra kerül. Annál is inkább, mert min-den ember táplálékigénye szi-gorúan egyedi és idővel még az is változik. Ezért érdemes min-denkinek a legtermészetesebb módszerrel meghatározni, mit kell fogyasztani a jelen időszak-ban és mi az, amit más időkre érdemes halasztania.

János evangéliuma: „Az Ember Fiának csodálatos gyógyításai-ról és tanításairól”. (Dr. Székely Edmond fordítása, arámiai eredetű apokrif alapján.) Első magyarnyelvű kiadás, 1937.

12


Hogy lehet a savasodás ellen küzdeni?

Részletes ismeretek vannak arról, hogy mit okoz a túlsavasodás, vagyis a pH-egyensúly felborulása; a sav megmarja a mirigyeket és szerveket, ami ennek megfelelő működési zavarokkal jár, létrejönnek a székrekedéses vagy a hasmenéses állapotok, külső és belső gom-básodás, depresszió, ingerlékenység, agresszivitás, a csekély mértékű terhelhetőség miatti pszichés működési zavarok, amelyek a teljes reménytelenségig fokozódhatnak, tanulási és emlékezet zavarok, szét-szórtság, az életöröm, az aktivitás és teljesítőképesség hiánya, köny-nyen elkerülhető megbetegedések, teljes legyengülés és a korai halál.

Mi a teendő?

Az, amit Dr. Soós József professzor, a korélettan kiváló tudósa, európai hírű szakértője már az ötvenes évek elején elmondott tanít-ványainak, hogy a napi táplálékkal bevitt alkáli fémek (Na, K) és alkáli földfémek (Ca, Mg) aránya határozza meg, hogy a lakosság-nak milyen az egészségi állapota. Minél alacsonyabb ez az érték, minél jobban közelít az egyhez – ez a tört –, annál egészségesebb a nemzet. Akkor ki is számoltuk, hogy a pakisztániaknál alig ismeretes a szív- és érrendszeri halál ok. Az eszkimókig nem jutottunk el, de azt állítják, hogy a táplálkozásuk miatt nincs komolyabb szív- és érrend-szeri problémájuk. Viszont akkoriban a magyaroknál 2 alatti értéket mutattak a felmérések, ehhez tartozott a 30% körüli szív- és érrend-szeri halálozási arány.

Mit gondolnak, hol tart a magyar nemzet a több mint félévszáza-dos fejlődése során? 50% felett! Több mint minden második magyar a szíve és/vagy az érrendszere miatt hal meg. A rák van a második helyen mintegy 25%-kal! Amerikában is második helyen van a rák és harmadik helyen – ezt hivatalosan bejelentették – a kemizáció okozta halál ok. Várhatóan nálunk is ez következik!

Mivel kezelték évtizedekig a benzint, hogy ne kopogjon? Ólom-etilt alkalmaztak. Az USA-ban akkor évente kb. 600 ezer tonna ólom került a légtérbe.

Milyen tartósítószert használnak a híres, nagy italokhoz? Nát-rium-benzoikumot, amely tárolás során elveszíti a benzol-gyűrűn lévő gyökeit és marad a benzol, ami kétféle súlyos rákveszélyt hordoz. Az Európai Unióban ez a veszélyes anyag 1-5 mikrogramm lehet 1 liter ivóvízben. Vagyis körbe vagyunk véve százezernyi olyan anyaggal, amiről nem is sejtjük mennyire környezet- és élet-káro-sító hatású. Ezért állítom, hogy az ivásra válasszanak kristálytiszta vizet. Ahogy a jó Isten az egész világot állandó jelleggel megújítja; a titka annak, hogy miért nem pusztulunk bele a saját mérgeinkbe, az a Teremtő gondoskodása; hogy megújítja körülöttünk a világot azzal, hogy a Nap segítségével párologtatja a Föld vizeit, a vízpára lehűl a kozmikus térben, kondenzálódik, és visszajön kristálytisztán,

Az ásványi anyagok közö(i kölAz ásványi anyagok közö(i köl--csönhatások vizsgálata bizocsönhatások vizsgálata bizo--nyította, hogy egyes elemek nyította, hogy egyes elemek segítő (szinergista), a mások segítő (szinergista), a mások ellenirányú (antagonista) hatáellenirányú (antagonista) hatá--súak a másik elemre. Egymás súak a másik elemre. Egymás felvételét elősegítik, illetve felvételét elősegítik, illetve gátolják, de a szervezeten belül gátolják, de a szervezeten belül is jelentkeznek ezek a kölcsönis jelentkeznek ezek a kölcsön--hatások. Antagonisztikus kaphatások. Antagonisztikus kap--csolat van a kalcium és a magcsolat van a kalcium és a mag--nézium, a kálium és a nátrium, nézium, a kálium és a nátrium, a réz és a cink közö(, egymás a réz és a cink közö(, egymás felvételét és az éle(ani folyafelvételét és az éle(ani folya--matokban betöltött szerepümatokban betöltött szerepü--ket kölcsönösen gátolják.ket kölcsönösen gátolják.

Rendkívül tanulságos Dr. Rendkívül tanulságos Dr. Soós József professzor képlete, Soós József professzor képlete, amely a makroelemek arányának amely a makroelemek arányának (egyensúlyának) fontosságát (egyensúlyának) fontosságát bizonyítja. A napi táplálkozással bizonyítja. A napi táplálkozással bevitt bázisképző (lúgosságot bevitt bázisképző (lúgosságot biztosító) makroelemek optimábiztosító) makroelemek optimá--lis arányalis aránya

13


vagy ma is visszajönne, ha nem szennyeznénk el mérhetetlenül a lég-teret. Így volt évmilliárdok óta, mióta világ a világ és azt állítom, hogy akkor a desztillált víz is jó az élő szervezetek számára. A leesett csapa-dék a természet számára aranyat ér.

Vannak készülékek, amelyek lúgos vizet állítanak elő, mely gyógyító hatású, vagy kristálytiszta vizet, az pedig méregtelenít. Az a víz, ame-lyikben nincs oldott anyag, a szervezetben főképpen olyan anya-gokat fog kioldani, amelyekre a sejteknek, szöveteknek nincs már szüksége, tehát sejtszinten is folyhat a méregtelenítés!

Visszatérve a dolgok lényegére, hogyan lehet lúgosítani a szerve-zetet?

Már Dr. Oláh Andor megírta a „A táplálkozás reformja” című könyben, hogy a táplálékok nagyobb hányada úgynevezett lúgosító táplálék legyen. Németországban kiadványok tömege létezik, de Magyarországon is találnak irodalmat a táplálékok bázikus, lúgosító és savasító csoportba sorolásáról.

Tietze „Fiatalodj, ne öregedj!” című könyvében az a táplálék, amiben több a kalcium, mint a foszfor, az lúgosító hatású. A foszfor (foszfor sav) nagyon agresszív szervetlen anyag. Bizonyos mennyiségre szük-sége van a szervezetnek, de hazánkban a táplálkozás révén körülbe-lül kétszerese kerül be foszforból, mint amire szükség lenne. A foszfor a csontokból szerzi be a működéshez szükséges kalciumot és így már gyerekkorban elkezdődik az oszteoporózis, vagyis csontritkulás. Nem az a baj a gyerekeknél, hogy nehéz az iskolatáska, hanem az, hogy „puha” a csont, mivel sok foszfort tartalmazó, nagy cukor tartalmú üdítő italt isznak, amiben a tartósítószer és az ízesítő anyag az agresz-szív foszforsav.

Hogy mi mindenre használhatók a kólafélék, azt olvassák el.

Harald W. Tietze azt üzeni a magyar anyáknak és apáknak, hogy csak akkor engedjen meg a gyerekének egy pohár kólát, hogyha a gyerek megivott 32 pohár jó minőségű ivóvizet.

Krisztus tanítása arról szól, hogy: „Ne egyétek Ti a távoli birodalmak-ból hozott tisztátalan ételeket, hanem csak azt egyétek, ami a ti föld-jeiteken és fáitokon terem. Mert jól tudja a ti Istenetek, hogy hol, mire van szükségetek és minden nemzetnek és minden népeinek azt adja táplálékul, ami számukra a legjobb.”

Végül azt szeretném elmondani, hogy megfelelő készítményeket talál ki a Viva Natura World cég fejlesztő teamje. Bizonyos témákban sokkal jobbak, mint a külföldiek. Létrejött az a készítmény, amely pótolhatja az Amerikából importált Supergreent. Neve GreenMix, magyar organikus alapanyagokból modern technológiákkal előállítva. Élettani hatását kipróbáltam, ajánlom, az ára töredéke az importnak.

Dr. Young felfedezte, hogy az „életesszencia szinte kizáró-lag a növényekből származik, és hogy a testben lévő összes sejtnek szüksége van a zöld növényekből származó fényre. Minél több zöld ételt fogyasz-tunk, annál egészségesebbek leszünk.”

A holisztikus gyógyászat által leggyakrabban használt mód-szerek (az ún. bázisterápia) képezik a gyógyulás alapját:

-rák, böjt

(fitoterápia)

gyógyítás (tiszta víz, nap-fény stb.)

gyakorlatok

futás, kirándulás stb.)

prak tika)

-lapítás

alvás

14


Már gyerekkoromban megfogott az a csoda, hogy mitől zöldül be a világ szinte pillanatok alatt tavasszal? Ez az anyag a klorofill, ami teljesen azonos szerkezetű a mi vérünkkel, a mi hemoglobinunk-kal. A hemoglobin ugyanaz az anyag, ugyanaz a szerkezet, csak a mi vérünkben vas van komplex módon kötve – az szállítja az oxigént – a növénynek a zöld vérében pedig a magnézium a szén-dioxidot. Azért van az üvegházhatás, mert kivágják a „világ tüdejét”, a Latin-Amerikában lévő esőerdőket. Gondolják végig, hogy aki a klorofillról, a zöld vérről beszél, arra jött rá igazán, hogy mivel kellene pótolni az emberi szervezetben mindazt, ami a savasítás ellen dolgozna, de már nem tud – és ha pótoljuk a klorofillt a magnéziummal, akkor a lehető legjobbat tesszük az elsavasodás megfékezésére.

Dr. Oláh Andor legutolsó cikkében azt írta, hogy az anyatej a lak-tációs időszakban szükséges a borjúnak, a kisgidának, meg nekünk is csecsemő korunkban.

Az eldeformált kézizületű betegeknek szoktam ajánlani, hogy keve-sebb húst kellene enni. Erre azt felelte az egyik kékszemű, idős hölgy, hogy 15 éve egy falat húst sem evett.

Na és mi a helyzet a tejjel? Hát van egy soványka tehénkéje, alig ad 3-5 liter tejet, ha nem tudja eladni, akkor megisszák a macs-kájával.

Ez a néni tipikus tejfehérje mérgezésben szenvedett és ezért azt kellene mondanom, hogy a tej gyermekkor után már nem is annyira élet, erő, egészség.

Dr. Oláh Andor után kijelentem, hogy nem a tej az élet, erő, izom, hanem az esszenciális magnézium. A magnéziumból a napi 300 mg, amit az orvostudomány előír, az kevés. 500-600 mg-ot kellene naponta mindenkinek bevinni. Áldott állapotban, szoptatás idején, szív- és érrendszeri betegségben, sportolóknak, fizikai és szellemi ter-helés esetén a szerves kötésű magnéziumból még ennél is többre van szükség.

Köszönöm megtisztelő figyelmüket!

Prof. dr. Török Szilveszter előadását olvashatták, mely a Mantra-Kombucha Napon hangzott el 2008. májusában.

www.vivanatura.hu

A tejet a bocinak és nem az embereknek adjuk. A tejtermé-kek elősegítik az élesztőgom-bák, gombák, penészgombák szaporodását, a tejtermékek magas cukor- és zsírtartalmá-nak, valamint annak a ténynek köszönhetően, hogy a tehe-neket sok helyen gombaalapú antibiotikumokkal és penészes takarmánnyal etetik. A tejter-méket el kellene távolítani az étrendből. A kalciumhoz hozzá lehet jutni zöldleveles zöldsé-gekből, szójatejből, leveles kel-ből, brokkoliból, okrából.

15


Tapasztalataim a lúgosításrólTapasztalataim a lúgosításról

A sav-bázis háztartás jelentősége

Szervezetünk folyamatosan változó mennyiségű savas és bázi-kus (lúgos) anyagok hatásának van kitéve. Egészséges szervezetben ezen anyagok dinamikus egyensúlya alakul ki a vérben, az enyhén bázikus tartományban, 7,37 és 7,43 pH értékek között. A szervezet-nek életképessége érdekében ezt a pH tartományt minden esetben pufferkapacitása révén fenn kell tartania. A keletkező savak semlege-sítésére (és kiürítésére) a szervezetnek vannak bizonyos tartalékai, de ha ezek kimerülnek, bekövetkezik a kalcium csontokból történő mobi-lizációja (demineralizáció, csontritkulás).

A helytelen, rossz életmód, az egyoldalú táplálkozás, a túlzó fogyó-kúrák, a mozgásszegénység, a tartós stressz, a dohányzás, a környezeti terhelések a sav-bázis háztartást gyorsan kibillentik egyensúlyából és a szervezet túlsavasodik. A szervezetben természetes úton is keletkez-nek savak; szénsav, húgysav, foszfor- és kénsav, oxigénhiány esetén (nagymértékű fizikai terhelés, sportolás) tejsav, a zsírok bontása révén ketonsavak, amelyek szintén hozzájárulnak a savasodáshoz.

A túlsavasodás tünetei: kimerültség, levertség, idegesség, nyugta-lanság, depresszió, megnövekedett stressz érzé keny ség, kisebb terhel-hetőség, a koncentráló képesség csökkenése, az ellenálló képesség romlása, anyagcserezavarok, izom és izületi bántalmak, bőr, haj és körömelváltozások stb.

A savasító élelmiszerekre jellemző, hogy a bennük lévő kalcium-foszfor arány 1-0,5 érték esetén gyengén savasítók, 0,5-0,2 érték-határok között savasítók, 0,2 érték alatt pedig erősen savasító hatásúak. Ha a kalcium/foszfor értéke 1-2 tartományban van; gyenge lúgosítók, 2-3 között lúgosítók, 3 felett pedig erősen lúgosító hatásúak. A szervezet normális kémhatásának biztosítása érdekében a táplá-lékoknak 80%-ban lúgosító hatásúnak kellene lenniük. A szervezet támogatható szerves kötésű bázikus hatású ásványi anyagokkal és víz ak ti vátorban előállított lúgos kémhatású ionizált vízzel is.

Amikor testünk pH-értéke kiegyensúlyozatlan, ez csak-nem a test minden részére kihat: az idegrendszerre (dep-resszió), a keringési rend-szerre (szívbetegek), az izmokra (fáradtság), a bőrre (örege dés) stb. Még az elhí-zo(ság is a túl sava sodás jele; ez a test normális reakciója, mely megvédi a létfontosságú szerveket a káros savaktól és hatásaiktól. Fordíto( esetben egy lúgos környezetben a test eléri ideális súlyát, és ellenáll az egészségre veszélyes mik-roorganizmusoknak.

A jógik bölcsessége ismét segít rajtunk. Ők ismerik a titkát, hogy egy adott táplá-lék hasznos vagy veszélyes-e szervezetünk számára.

Végezzünk kísérleteket és az eredményeket pontosan jegyez-zük fel. Egyszerű próbák révén meghatározzuk, hogy mely táp-lálékokra van szüksége szerveze-tünknek, és melyeket utasít el.

Ez a következőképpen törté-nik: vegyünk egy falatot az álta-lunk leggyakrabban fogyaszto( táplálékból és alaposan rágjuk szét. Természetesen legjobb, ha ez minél eredetibb állapotban tennék, amelyet semmiképpen se keverjünk össze más táp-lálékkal. Pl. vegyünk egy falat A lúgosítás matematikájaA lúgosítás matematikája

16


LÚGOS ÉS SAVAS ÉLELMISZEREK TÁBLÁZATA

Lúgosító élelmiszerek (80% arányban szükségesek)

alma juharszörp paszternák

ananász kajszibarack petrezselyem

articsóka káposzta póréhagyma

avokádó karalábé rebarbara

bab (szárított, zöld) karfiol répa és levele

bambuszrügy kásák retek

banán kelkáposzta ribiszke (piros, fekete)

bogyófélék kókuszdió sárgadinnye

borsó (szárított, friss) köles sárgarépa

brokkoli körte savanyú káposzta (citrommal)

burgonya (héjában főtt) lucerna spenót

citrom mandarin szamóca

csicseriborsó mandula szentjánoskenyér

datolya mangó szójabab

pyefélék mazsola szőlő

endivia meggy juice szőlőlé

fehérrépa melasz tök

fejessaláta méz uborka

fokhagyma narancs vizitorma

füge narancs juice vöröshagyma

gesztenye olívabogyó zeller

gombák őszibarack zöldbab

grapefruit padlizsán zöldpaprika

gyermekláncfű papaya

hüvelyesek (kivéve a lencse)

paradicsom

Savasító élelmiszerek (20% arányban fogyaszthatók)

alkohol ecet lekvárok, kocsonyák sajt (minden fajta)

áfonya földimogyoró lencse sonka

árpa garnélarák lepényhal sós kekszek

aszalt szilva homár máj szilva

baromfihús ízesítők majonéz tápióka

békacomb kávé makaróni tojás

borjúhús kenyér (minden fajta)

marhahús (minden formában)

tőkehal

búza kukorica (konzerv)

osztriga zabliszt, -dara

cseresznye kukoricamálé pulyka zselatin

dió lazac rizs

kenyeret, vagy zöldséget vagy vízben fő( kását és rágjuk össze alaposan annyira, hogy a szánk-ban teljesen egynemű pép legyen. Előfordul, hogy a rágás folyama-tában a falat magától eloszlik, mintegy feloldódik a szánkban. Ebben az esetben ke(ős hatást értünk el: egyrészt megismertük a jógik táplálkozási folyamatát, másrészt pontosan meghatá-roztuk, hogy az adott táplálék feltétlenül szükséges szerveze-tünk számára. Felírjuk a táplálék elnevezését, és ez kaphat egy + jelet is. Előfordul az is, hogy a táplálék alapos rágása közben nyelő ingerek keletkeznek. Ilyen-kor tegyük fel magunknak (szer-vezetünknek) azt a kérdést, hogy a szánkban lévő pépet le kívánjuk nyelni, vagy azt legszívesebben kiköpnénk. Ha le kívánjuk nyelni, akkor nyeljük le, mert ez a táplá-lék szintén megfelelő számunkra és jegyezzük fel a pozitív rova-tunkba. De ha semmi kedvünk, kívánságunk lenyelni a szánkban lévő megrágott táplálékot, sőt kellemetlen vagy undorkeltő még a gondolata is, akkor köpjük ki és jegyezzük fel a nem kívána-tos, a negatív táplálékok közé. Ily módon a mindennapi étkezé-seknél megszoko( táplálékokat minősítjük és összeállítjuk a szervezetünk számára legjobbak jegyzékét. A negatív tápláléko-kat pedig egyelőre kerüljük el. Ne sajnáljuk ezeket, hiszen kel-lemetlen lenyelni őket, a szerve-zetünk ily módon jelzi ártalmas voltukat.

A mai konyhatechnika ezerféle módon becsap bennünket; így kerülnek asztalunkra szükségte-len, sőt ártalmas termékek fel-ismerhetetlenné művészkedve

17


Általános és természetgyógyászati Általános és természetgyógyászati táplálkozási alapismeretektáplálkozási alapismeretek

A tápanyagok

Az élet – mozgás. A mozgáshoz (a szervezet alaptevékenységéhez, a szívműködéshez, a vérkeringéshez, a bélműködéshez, a fizikai és a szellemi tevékenységhez, stb.) szükséges energiát az energiahordozó tápanyagokkal (szénhidrátok, fehérjék, zsiradékok) biztosítjuk.

A szénhidrátok (egyszerű és összetett cukrok) szervezetünk leg-főbb energiaellátói.

A legegyszerűbb csoportosításuk szerint vannak:

egyszerű cukrok vagy monoszacharidok (pl. szőlőcukor (glükóz), gyümölcscukor (fruktóz) stb.),

kettős cukrok vagy diszacharidok (pl. répacukor, nádcukor (sza-charóz), tejcukor (laktóz), stb.),

összetett szénhidrátok vagy poliszacharidok (pl. a keményítő, a cellulóz, stb.), amelyek glükóz molekulákból kondenzáció révén jönnek létre.

A szénhidrátokat tartalmazó élelmiszerekben lévő diszacharidok, a poliszacharidok közül a keményítő, az inulin a szervezetben enzimek hatására fokozatosan egyszerű cukrokká bomlanak, majd az anyag-csere során kisebb molekulasúlyú (köztes termékekké) intermedie-rekké alakulnak és energia szabadul fel, amelyet a szervezet az életfo-lyamatokhoz használ fel.

Az egyszerű cukor gyorsan felszívódik és a szervezet hirtelen nagy mennyiségű cukrot kénytelen feldolgozni. Mivel az energiaigény nem fokozott, a felesleges cukor beépülésének egyetlen módja a zsiradékká való átalakítás. Keményítő tartalmú élelmiszer esetén (kenyér, lisztesáruk, kásák, burgonya, stb.) a vékonybélben lassan megy végbe a cukorrá való lebontás (amiláz enzim segítségével), így nagyobb a valószínűsége, hogy az egyenletesen és lassan felszívódó cukor az energiatermelő folyamatoknál használódik fel és nem ala-kul zsiradékká.

A szénhidrátok anyagcsere folyamataiban keletkező acetilgyök kiin-duló anyaga a különböző szerves savaknak, amelyekből a ciklusban a fehérjék építőkövei, az aminosavak is létrejöhetnek. Az acetilgyök átalakulhat zsírsavakká, majd továbbá zsiradékokká. Ez az oka, hogy nagyobb mennyiségű szénhidrát fogyasztása esetén a szervezet a cukrot zsiradékká alakítja, viszont tartós éhezéskor a zsírtartalékot

szószokkal, mártásokkal, vegy-szerekkel, mesterséges íze-sítőkkel, cukorral és minden mással, amely feltűnően és meg-lepően megváltoztatja a táplálék eredeti ízét, összetételét stb.

Ha szervezetünk számára legmegfelelőbb „pozitív lis-tánk” alapján kezdünk el táp-lálkozni, a betegségeinktől is előbb szabadulunk meg. Eköz-ben ne feledkezzünk meg a fő célunkról: szervezetünk köze-gének semlegesítéséről. A fent vázolt eljárással kapo( listán-kat rendszeresen ellenőrizzük, nem változott-e ízlésünk, nem akarunk-e enni a negatív listán-kon szereplő táplálékokból. Ha ilyesmi bekövetkezne, biztosak lehetünk benne, hogy szerveze-tünk közege semlegessé vált és már-már átcsap a másik irányba. Ilyenkor a másik listán szereplő – és kívánatossá vált – táplálé-kok segítségével kell beállítani a szervezet semleges állapotát.

Minden évben új testet öltünk. Sejtjeink 98%-a teljesen meg-újul.

„Testként senki sem idősebb 1 évesnél, szellemként senki sem fiatalabb húszmilliárd éves-nél. Hiszen mindnyájan a kezde-tektől fogva itt vagyunk. Újra és újra kapunk egy új testet, ha szükségünk van rá.“

Kurt Tepperwein

18


cukorrá, amely a már ismert módon látja el energiával a szervezetet. A szervezetbe kerülő cukor egy másik része biokémiai reakció révén glükózokból álló glikogénné alakul, amely főleg a májban gyorsan mobilizálható energiatartalékként raktározódik.

Cukortolerancia és a táplálékok glikémiás indexe

Étkezések után megnő a vér glükóz koncentrációja. Ennek követ-kezménye az inzulinszint emelkedése. A hasnyálmirigy (pankreáz) hormonja a sejtekben elősegíti a glükóz felvételét, a glükóz gliko-génné alakulását és a zsírok tárolását. Az élettani folyamatok hatására csökken a vérben a glükóz koncentrációja. A szénhidrátokból zsír is keletkezhet, bár ez a folyamat méreteit tekintve nem olyan jelentős, az viszont tény, hogy feleslegben elfogyasztott szénhidrátok tarta-lék zsír lerakódást eredményeznek. Ennek az a magyarázata, hogy az energia termelésre a szervezet mindenekelőtt a szénhidrátokat hasz-nálja fel, így addig, amíg ezek rendelkezésre állnak nincs, vagy csak nagyon mérsékelt a zsírfelhasználás. A feleslegben maradt zsírok rak-tározódnak.

Az étkezés utáni glükóz emelkedés mértéke, ideje, majd normali-zálódása az egészséges embereknél rövidebb idő alatt zajlik, mint a cukorbetegeknél. A civilizált országok lakosságánál jelentős mérték-ben megfigyelhető a két érték közötti állapot, amit csökkent cukor-intoleranciának nevezünk.

Ha a vér cukorszintjét 15 percenként mérjük és az értékeket diag-ramban ábrázoljuk, akkor kiderül, hogy a görbe alatti terület függ az elfogyasztott szénhidrát minőségétől. Ezért 50 gramm szén-hidrátot tartalmazó táplálékokat (mintákat) hasonlítanak össze. Meghatározzák a vizsgált minta, majd más alkalommal egy ún. referencia-táplálék (pl. cukor, kenyér) elfogyasztása után a vércu-kor szintjének változásait. Ezeket az értékeket a már leírt módon ábrázolják és mindkét esetben kiszámítják a görbe alatti terüle-tet, majd a referencia anyag esetén mért terület százalékában feje-zik ki a vizsgált minta területét. Ez az érték az ún. glikémiás index. Nyilvánvaló, hogy minél kisebb a táplálék glikémiás indexe, annál kisebb a vér cukorszintjének emelkedése. Cukorbetegek, túlsúlyo-sak és végül is mindenki számára elsőrendű fontosságú az alacsony glikémiás indexű táplálékok fogyasztása.

Montignac M. francia táplálkozási szakértő néhány élelmiszer glikémiás index szerinti besorolását közli a következő táblázatban:

Az ember számára a gyümölAz ember számára a gyümöl--csökben lévő szénhidrátok a csökben lévő szénhidrátok a hasznosak, ezek hasznosítáhasznosak, ezek hasznosítá--sára, elégetésére rendezkesára, elégetésére rendezke--dett be a szervezet. A gyüdett be a szervezet. A gyü--mölcsök kiemelkedően magas mölcsök kiemelkedően magas szőlőcukor és gyümölcscukor szőlőcukor és gyümölcscukor tartalmúak. Nagy előnyük, tartalmúak. Nagy előnyük, hogy míg az összes többi hogy míg az összes többi cukorféleséget (poli szac ha-cukorféleséget (poli szac ha-ri dokat) az emésztés során ri dokat) az emésztés során jelentős energia befektetésjelentős energia befektetés--sel mono szacharidokká kell sel mono szacharidokká kell lebontani, addig a monoszac-lebontani, addig a monoszac-hari dokat közvetlenül tartalhari dokat közvetlenül tartal--mazó gyümölcsöket, és egyes mazó gyümölcsöket, és egyes zöldségféléket – pl. görögdinyzöldségféléket – pl. görögdiny--nye, sárgadinnye, sárgarépa, nye, sárgadinnye, sárgarépa, sütőtök – nem kell emészteni, sütőtök – nem kell emészteni, a magas energiatartalmat a a magas energiatartalmat a szervezet a rágási folyamat szervezet a rágási folyamat után közvetlenül hasznosítani után közvetlenül hasznosítani tudja, vagy a vékonybélből az tudja, vagy a vékonybélből az emésztés közbeiktatása nélemésztés közbeiktatása nél--kül hasznosul, felszívódik.kül hasznosul, felszívódik.

Az ízlelőbimbóknak, melyek kimerültek a cukor, só és a többi mesterséges ízesítő káros hatásaitól, szükségük van némi időre, hogy regenerá-lódjanak, és tisztán érezzék a zöldségek finom ízét.

19


Különféle élelmiszerek glikémiás indexe

Magas glikémiás indexű élelmi-szerek

Alacsony glikémiás indexű élelmiszerek

Maltóz (a sörben található malátacukor)

110 Korpás kenyér 50

Glükóz (pl. a mézben, a krump-licukorban található cukor)

100 Barnarizs 50

Sült krumpli 95 Cukrozatlan konzerv borsó 50

Hasábburgonya 95 Teljes kiörlésű lisztből tészták 50

Krumpli csipsz 90 Friss zöldborsó 40

Méz 85 Cukor nélküli müzli 40

Fehérkenyér 85 Piros bab 40

Zabpehely és pattogatott kukorica

85 Frissen préselt cukrozatlan gyümölcslé

40

Főtt gyors rizs 85 Barnakenyér 40

Főtt bab 80 Aszalt füge vagy sárgaba-rack

35

Dinnye 75 Vadrizs 35

Tök 75 Nyers sárgarépa 30

Cukor (háztartási) 70 Cukrozatlan tejtermékek 30

Baguette 70 Szárazbab 30

Csokiszelet (tejcsoki) 70 Lencse, sárgaborsó 30

Sós főtt krumpli 70 Friss gyümölcsök 30

Kóla, üdítő 70 Zöldbab 30

Fehér lisztből készült cukros keksz

70 Üvegtészta (szójából) 30

Kukorica 70 Cukormentes lekvár 22

Fehér rizs 70 Keserű csokoládé (több mint 70% kakaópor)

22

Fehér lisztből készült tésztafélék

70 Gyümölcscukor (fruktóz) 20

Mazsola 65 Szója 15

Félbarna kenyér 65 Földimogyoró 15

Héjában főtt/sült krumpli 65 Friss sárgabarack 15

Cukrozott lekvár 65Zöld színű zöldségek, para-dicsom

12

Banán 60 Padlizsán, cukkini 12

Durum lisztből készült spagetti 55 Fokhagyma, vöröshagyma 12

A cukoranyagcsere a szervezet energiaközpontja; rajta keresztül történik a tápanyagok szükség szerinti átalakítása energiát felszaba-dító folyamatokká.

Milyen jelenségeket tapasztalhatunk a méregtelenítéskor?

A legkülönösebb és eléggé kellemetlen, hogy rövid ideig betegség-tünetek léphetnek fel, olyanok, amelyeket eddig fel sem tételeztünk. Például néhány órás gerincfájdalmak, váratlan vese- vagy májfájások, kellemetlen szívtáji érzések. Ne ijedjünk meg, előre közöljük, hogy ilyen jelenségek felléphet-nek: egyszerűen azért, mert ezen betegségek tulajdon-képpen már szervezetünkben rejtőztek, de még nem mutat-koztak, és most életreformunk hatására kénytelenek meghát-rálni, felszívódni, eltűnni. Tehát előfordulhat, hogy mielő( egy-egy betegség-csíra eltűnik, egy rövid ideig megmutatkozik, mintha figyelmeztetni akarna bennünket: én is i( voltam ám. Ennyi az egész.

A többi megy, mint a karika-csapás. A megszoko( fájdalmak néhány nap alatt megszűnnek, közérzetünk és hangulatunk ragyogóvá válik, elmegy a homok, elmennek a kövek, a fehérje- és sólerakódások, leapadnak a zsír-rétegek. Megváltozik az alakunk és a kinézetünk. Mivel a káros anyagok eltávoznak (elég nagy mennyiségekről van szó), termé-szetes, hogy jó pár kilót leadunk. A közérzetünk javulásával együ( azonban a külsőnk kissé ijesztővé válik, a kúra végén egyszerűen szörnyen fogunk kinézni. Ne higy-gyünk a csodálkozó és aggódó környezetünknek, inkább saját érzésünknek, ami pontosan jelzi, hogy a helyes úton járunk. Mikor az összes káros anyag kiürül

20


Az élelmiszerfehérjék (aminosavakból álló polipeptidek). A fehérjék elsősorban nem a szervezet energiaigényét szolgál-ják, hanem a szervezetbe bejutva építőköveikre, a nitrogént tartal-mazó aminosavakra lebontva átalakulnak szervezetünk építőanya-gává (szöveti fehérjék, fehérje természetű enzimek, hormonok). A lebontás folyamataiban a fehérjék aminosavakká bontódnak, majd karbamiddá alakulva a vizelettel kiürülnek a szervezetből. A növények a tengerekben, a földben és a levegőben lévő nitrogént saját fehérjéik szintézisére képesek felhasználni. A tengeri és a száraz-földi állatok, továbbá az ember a növényeket, illetve az állatokat elfo-gyasztják, a bennük lévő fehérjéket alakítják át saját fehérjéikké. Egy kilogramm állati fehérje előállítása annyi költséggel jár, mint öt kilo-gramm növényi fehérje megtermelése. Ennek oka a transzformációs veszteség, amely a növényi fehérjének állativá alakulásakor lép fel. A felnőttek napi fehérje igénye 60-100 gramm. A fehérjékben lévő ami-nosavak (több mint 20 ismeretes) a szervezet szükségletétől függően egymásba alakulhatnak. Egyes aminosavakat a szervezet nem képes előállítani, ezek az ún. létfontosságú (esszenciális) aminosavak (lizin, metionin, triptofán, leucin, izoleucin, valin, fenilalanin, treonin és a hisztidin), tehát abból gazdálkodik, amit a táplálékokkal juttatunk be.

Az élelmiszerfehérjék tápértéke nagyon különböző. A Morup-Olesen index (értéke 0-140) szerint néhány fontosabb élelmiszerfe-hérje biológiai értéke a következő:

ÉlelmiszerMorup-Olesen index (0-140)

búzaliszt 49

élesztő 60

borsó 72

bab 74

tej 77

burgonya 94

szója 96

rizs 100

tojás 102

A fehérjék biológiai értékét az aminosav-összetétele szabja meg. A szervezet számára az esszenciális aminosavak aránya a legfonto-sabb. Ezért kapunk nagyon jó biológiai értéket, ha kétféle táplálék a legjobb arányt biztosítja; a burgonya- és tojásfehérjék biológiai értéke együttesen 140. Hasonló értéket ad a tészta túróval, a kenyér sajttal, a marhahús rizzsel stb.

A zsiradékok, azaz a lipidek (a glicerinnek zsírsavakkal alkotott észterei), a legnagyobb energiatartalmú tápanyagaink. A mérsé-kelt fizikai munkát igénylő életmód esetén az energia döntő részét

Gyógyító ételek

AmarántAmarántEgészséges, mert a különböző amarántfajták magjainak átla-gos fehérje-, zsír-, rost- és ásványi anyag-, valamint az esszenciális aminosavak közül a lizintartalma – izomépítés-ben és regenerációban szere-pet játszó aminosav – nagyobb, míg a szénhidráttartalma kisebb a hagyományos gabona-féléknél. Az is bizonyíto(, hogy az amarántmag lisztje a búza-lisztnél kétszer-háromszor több lizint, ötször több vasat, hétszer több kalciumot, négy-szer több cinket tartalmaz, s nagy a magnéziumtartalma is. Zsírtartalma az emberi szer-vezet számára előnyös telítet-len zsírsavakban gazdag.

KölesKölesEgészséges, mert az egyetlen gabona, amelyik teljes értékű fehérjéket tartalmaz, és ame-lyik lúgos kémhatású, emelle( értékes telítetlen zsírsavakat és kevés keményítőt tartal-maz. Nem okoz gázképződést, könnyen emészhető. Gazdag

szervezetünkből, és gyakorlati-lag minden sejtünk egészségessé válik, akkor rövid idő ala( úgyis felszedjük a genetikai kódunknak legmegfelelőbb súlyunkat, ala-kunk megfelel a „nemzetközi elő-írásoknak”, szerveink működése „észrevétlenné” válik, szerveze-tünkben semmi sem jelzi már a bajokat, a kellemetlen érzéseket.

21


szénhidrátokkal fedezzük, de nagy fizikai terheléskor, tartósan hideg időjárás esetén szükségünk van megfelelő mennyiségű zsiradékra.

A szobahőmérsékleten szilárd zsiradékok a zsírok, a folyékonyak az olajok. Ennek az az oka, hogy a zsírokban kevés a telítetlen kötést vagy kötéseket tartalmazó zsírsavak aránya.

A zsiradékokban lévő telítetlen zsírsavak között a legfontosabbak a számos biológiai funkciót betöltő, többszörösen telítetlen esszenci-ális (nélkülözhetetlen) zsírsavak (linolsav, c. linolénsav, arachidonsav). Az arachidonsav, az EPA és a DHA linolsavból és a linolénsavból szintetizálódik a szervezetben. Az EPA (eikozapentaénsav) és a DHA (dokozahexaénsav) gazdag forrása a tengeri halak zsírja. Az esszenciá-lis zsírsavakat F-vitaminként is említi a szakirodalom.

Az F-vitaminok elősegítik:

a telített zsírsavak elégetését (fogyás),

a szív- és érrendszeri betegségek leküzdését (gátolják a koleszte-rin lerakódását),

a prosztaglandinok szintézisét,

a bőr, a haj egészséges állapotát.

Prosztaglandin hiány oki szerepet játszik magas vérnyomás, szív-infarktus, izületei gyulladás, allergiák, asztma, menstruációs zavarok, migrén, zöldhályog, rák, stb. esetén.

Az esszenciális zsírsavak százalékos aránya a fontosabb zsiradékokban

Zsiradékesszenciális

zsírsav, %

napraforgóolaj 68

tökmagolaj 64

búzacsíraolaj 66

szójaolaj 60

olívaolaj 20

lenmagolaj 74

mák 72

dióolaj 70

csukamájolaj 16

heck 35

busa 13

szardínia 15

vaj 2

sertészsír 10

margarinok 10-30

A cukorfelszívódás és a zsír-anyagcsere szabályozása, jó irányú befolyásolása. Étkezé-sünkben fontos alapelvként kell szerepelnie az összete( szénhidrátok (teljes értékű gabonák, zöldségek, gyümöl-csök) nagyobb arányú fogyasz-tásának, szemben a finomíto( élelmiszerekkel (számtalan édesség, üdítő, fehér lisztből készült pékáru), melyek nagy mennyiségű „rejtett” cukrot tartalmaznak, legfőképpen szacharóz formájában. A sza-charóz az emésztési folyamat során glukózzá és fruktózzá bomlik, a véráramba bekerülve, hirtelen nagyon megemeli a vércukorszintet. Erre a szer-vezet túlzott inzulintermelő-déssel reagál (a hasnyálmirigy vércukorszintet szabályozó hormonja, amelynek segít-ségével a cukor felhasz-nálási helyére, a sejtekhez eljut), így túl gyorsan leesik

vitaminokban és oylan ásványi anyagokban, mint a fogakat védő fluor, a haj, a bőr, a kör-mök, a szem és az érfal egész-ségét védő szilícium. A népi gyógyászat adatai szerint a köles rendszeres fogyasztá-sával megelőzhető a megfá-zás, influenza és a bronchitisz.

22


Már a század közepén kiderült, hogy a keringési betegségek és a belőlük eredő halálesetek száma (ma ez hazánkban több mint az összes haláleset 50%-a) azokban az országokban emelkedett meg, ahol nagy volt a zsírok fogyasztása.

A rossz táplálkozás és a mozgáshiányos életmód miatt hazánkban a lakosság több mint egyharmada túlsúlyosnak, elhízottnak tekint-hető. A vérerek kóros elváltozását jelzi a vér koleszterintartalmának nagyobb mértékű megemelkedése (6 mmol/l felett). Azok a zsira-dékok, amelyek főleg telített zsírsavakat tartalmaznak, emelik a vér koleszterinszintjét (vaj, sertészsír, kakaóvaj, margarin).

A zsiradékokat csak fele-harmada arányban fogyasztjuk tisz-tán, elkülönített formában (pl. vaj, margarin, szalonna, tepertő stb.), a másik részét rejtett formában (pl. sertéshús, zsíros liba, kacsa, hús-ipari készítmények, csokoládé, tej- és tejtermékek, édesipari és cukrá-szati készítmények stb.). Azt is célszerű tudni, hogy ha valaki túlzottan sok növényi olajjal készült ételeket eszik, az sem kerüli el az elhízást és a vele járó érrendszeri és egyéb problémákat. A mindennapi életben kerülni kell a rejtett zsiradékot tartalmazó ételeket, és napi 25-30 g „tiszta” zsiradéknál ne fogyasszunk többet.

A zsiradékok emésztése úgy történik, hogy a hasnyálmirigyben ter-melődő lipáz-enzim lehasítja a zsírsavakat és azok egy újabb vegyü-letté való átalakulás (átészterezés) után szívódnak fel a vékonybélből.

Fontos tápanyagaink még a vitaminok, az ásványi anyagok és az élelmi- (diétás) rostok is, ezek azonban közvetlenül energiát nem szol-gáltatnak, ezért később kerülnek tárgyalásra.

A fehérjék, a szénhidrátok és a zsiradékok legkedvezőbb táplálkozási aránya

A legtöbb szakember megegyezik abban, hogy az ország gazda-sági fejlettségének, valamint az egészséges táplálkozás követelmé-nyeinek összehangolásával törekedni kell a szénhidrátfehérje-zsiradék 64:12:24 energiaszázalék arányra. Ezen belül:

a szénhidrátok legfeljebb negyedrésze legyen az egyszerű és kettőscukor, és háromnegyed része a keményítő,

az élelmiszerfehérjék minél nagyobb része legyen növényi ere-detű,

az összes zsiradék legalább kétharmad része legyen telítetlen zsírsavakat tartalmazó olaj (pl. hidegen sajtolt napraforgóolaj, tökmagolaj, szójaolaj).

a vércukorszint. A szerve-zettel folytatott ilyenfajta „játék” sietteti a hasnyál-mirigy inzulintermelésének kimerülését, hiányát, amely cukorbetegséghez vezet. A finomítatlan gabonafélék, hüvelyesek, zöldségek és gyü-mölcsök emésztése során a vércukorszint egyenletesen emelkedik, így elkerülhető a hirtelen inzulinkibocsátás is a hasnyálmirigyből. A többlet-cukor fogyasztás felborítja a szervezet belső egyensúlyát és káros hatásainak listája terjedelmes. Csak néhány példa: túlhajszolja a hasnyál-mirigyet, hozzájárul az elhí-záshoz, növeli a vér kolesz-terinszintjét, gyengíti az immunrendszert, erőteljesen hozzájárul a csontritkulás-hoz, előidézheti a gyermekkori ekcéma kialakulását, előse-gíti az erjedést, rothadást a belekben, candidiasist okoz-hat, különböző daganatos betegségek kialakulásának egyik tényezője lehet.

Figyeljünk oda az ételek meg-felelő társítására. Az alábbi ko m b i n á c i ó k ke r ü l e n d ő k : fehérje tartalmú – szénhidrát tartalmú (pl. szója és krumpli együtt), magas fehérje tar-talmú – másik magas fehérje tartalmú (pl. gomba és szója együtt), magas szénhidrát tartalmú – másik magas szénhidrát tartalmú (pl. krumplis tészta) élelmiszer, mivel ezek a gyomor számára

23


Mennyi a normális kalória (energia) szükségletünk?

Az energia szükségletet az alábbi tényezők határozzák meg:

Minden egyes szervezetben a táplálék összetevőkből a felszívódó rész energiatartalma felel meg a szervezet energia-felhasználásá-nak (tehát nem a táplálék energiatartalma). Ezzel kapcsolatosan az alábbi emésztési, felszívódási, hatékonysági adatok ismeretesek:

cukrok (egyszerű és kettős) 95%

keményítő 30-90%

állati fehérje 97%

növényi fehérje 86%

zsiradékok 90%

koleszterin 40%

Az energia, amelyet a szervezet teljes nyugalomban 18-20°C kör-nyezeti hőmérsékletnél elhasznál, az alapenergia szükséglet. Ez az érték férfiaknál átlagosan 1900 kcal, nőknél 1500 kcal naponta (átlagosan 1700 kcal). A mai gépesített, automatizált, ülő élet- és munkamódot folytató ember ehhez szükséges energiafelhaszná-lása kb. 800 kcal (persze ez nehéz fizikai munkát végzőknél, spor-tolóknál, gyermekeknél, betegeknél, jelentősen eltérő érték).

Fontos! A fenti két energiaszükségletből következik, hogy min-denki (még a kövérek is) teljes böjt esetén elméletileg 2500 kcal-nak megfelelő zsírt veszithetnek naponta, ami

2500 = 270 g = 27 dkg 9,3*

* Az energiát szolgáltató tápanyagok fajlagos energiatartalma:szénhidrátok 4,1 kcal/g, fehérjék 4,1 kcal/g és a zsíradékok 9,3 kcal/g. Az SI-mértékegység-rendszer bevezetése óta az energia nemzetközi egysége a joule, illetve a kilójoule (kJ). 1 kcal 4,184 (-4,2) kJ-nak felel meg.

Ha a napi 2500 kcalt az energiát adó táplálékok legkedvezőbb ener-gia-százaléka alapján átszámítjuk mennyiségekre, akkor a napi szük-séglet a következő:

% kcal gramm

szénhidrát 64 1600 400

fehérje 12 300 75

zsiradék 24 600 65

Fontos! Ha az élettanilag nélkülözhetetlen növényi olajat sikerül az állati eredetű zsírtól elkülönítve (pl. más étkezés alkalmával) elfogyasz-tani, akkor 25-30 gramm növényi olaj energetikai értéke a szervezet számára, a más irányú biológiai hasznosulás miatt (prosztaglandinok szintézise) közel 0-nak vehető.

emészthetetlenek. A helyes ételtársításokat a makro-biotikus étrend tanulmányo-zásához sajátíthatjuk el.

24


A napi táplálkozások száma, azok mennyiségi és energetikai kérdései

Az utóbbi évek kutatásai rávilágítottak arra, hogy a vércukor kon-centrációjának növekedése a normál értékre, sőt jóval azon felül is, nem biztosítja az agyban (a hipotalamuszban) a telítettség-központ működését és az éhség-központ működésének a gátlását.

Mindez nem következik be a metabolikus, vagyis az anyagcseréhez tartozó telítettségig, amely a májban meghatározott mennyiségű gli-kogén (glükóz tartalék) képződését jelenti. Normál körülmények között a máj 90-100 g glikogént raktároz (bár bizonyos körülmények között képes ennél többet is összegyűjteni). A másik raktár, amely megha-tározó az éhség és a telítettség szempontjából: a gyomor. Megállapí-tották, hogy a hipotalamusz telítettség központjának teljes üzembe-lépése (metabolikus telítettsége) csakis akkor lép fel, ha az elhasznált tápanyagoknak az említett két depója ismételten feltöltődött; vagyis a gyomor (ha megtöltöttük a táplálékkal) és a máj (ha raktározó sejtjei feltöltődöttek glikogénnel a legközelebbi néhány órára).

Az eddigiek alapján egyszerűen eldönthető, hogy a napi 400 g szén-hidrátot energetikai feladatokra a legjobban úgy hasznosítja a szerve-zetünk, ha 4 alkalommal (pl. 7-8, 11-12, 15-16 és 19-20 órák között) táplálkozunk és minden étkezésnél kb. 600-650 kcal-nak megfelelő szénhidrátot, fehérjét és zsiradékot – a fent vázolt arányok szerint – viszünk be. Így egy-egy étkezésnél tehát 100 g szénhidrátot fogyasz-tunk, amelyből ilyenkor – főleg a májban – közel azonos mennyiségű glikogén keletkezik, vagyis a bevitt szénhidrát egyetlen grammja sem alakul át zsiradékká. Az ily módon bevitt tápanyagok (szénhidrátok, fehérjék és zsiradékok) mintegy 16-20 órán keresztül egyenletesen fedezik testünk energiaszükségletét.

Mi történik, ha a fenti arányoknak megfelelően táplálkozunk, de csak kétszer eszünk (ebédelünk és vacsorázunk). Ekkor a napi, össze-sen 400 g szénhidrátból délben is 100 g és este is ugyanennyi alakul át glikogénné (tartalék energia forrássá) a többiből, vagyis 200 g-ból zsírdepó keletkezik, ami

200 × 4,1 = 88 g = 9 dkg naponta 9,3

Ez egy hónap alatt mintegy 2,7 kg, 1 év alatt pedig 32 kg zsírnak felel meg. Emellett még éhségérzet is kínozni fogja azt, aki ily módon követ el elemi táplálkozási hibát.

A máj fő ellensége: a fehér cukor.

A fehér cukorból alkohol kép-ződik, ez utóbbi károsítja a májat, gyulladást és/vagy megnagyobbodást okozva nála. Ilyen esetekben a májat hűteni kell pl. nyers uborkával, káposztával, céklával, szőlővel, ananásszal vagy citrusfélékkel. A máj működését a keserű ízű teák segítik. A cukor elrabolja a B-vitaminokat és a kalciu-mot a szervezettől. A követ-kezmény: hajhullás, idegesség, ingerlékenység, hiperak tivi tás, agresszivitás stb.

A z e mé s z té s i z a va ro k 40-50%-a megszűnik, ha kivon-ják a fehér cukrot az étrendből. A többletfehérje mind a májat, mind a vesét károsítja (pl. a vesecsatornákat „eltömítik” a rothadás során keletkezett fehérje lebomlási termékek).

Amikor a máj és a vese túlter-helődik, nem bírja a méreganyag mennyiségét kiválasztani, a szervezet bekapcsolja a másod-lagos kiválasztószerveket: a bőrt és a tüdőt.

A bőr fő ellenségei: a fehér cukor, a fehér liszt, a hús, a tej és a tejtermékek.

A kívülről és a belülről bevi( mérgek egyaránt támadják a bőrt. A zsíros krémek, állati szappanok, vegyszeres tusfür-dők eltömítik a bőrpórusokat, megváltoztatják a bőr felüle-tének kémhatását és baktéri-umflóráját, megszüntetik a bőr természetes védelmét. A bőrbe a vérkeringés viszi a méregeket, ezért a vértisztítás a legfonto-sabb (pl. csalántea kúra, böjt). Közvetlenül a bőrre ható segítő

25


Gyakorlati tanácsok

Térjenek át a napi négyszeri táplálkozásra és minden étkezésnél kb. azonos mennyiségű energiát tartalmazó táplálék-mennyiséget vegye-nek magukhoz.

Szerezzenek be egy jó szobai mérleget és heti 2 alkalommal ellen-őrizzék és jegyezzék fel testsúlyukat. Célszerű a mérést reggeli előtt, lehetőleg a székelés után elvégezni. Ha a mérleg nyelve 4-6 hétig vál-tozatlan értéket mutat, akkor a napi bevitt kalóriamennyiség megfelel 2500 kcal-nak. Ha növekszik a testtömegük akkor ennél több, ha pedig csökken, akkor ennél kevesebb kalória kerül a szervezetükbe.

Ne változtassanak megszokott ételeiken, de minden étkezésnél tudatosan mondjanak le minden táplálékmennyiség egy meghatáro-zott (pl. negyed, ötöd) részéről. Vonatkozik ez az előételre, a levesre, a köretre, a húsra, a kenyérre, a süteményre stb. is. Ily módon meg-kezdődik a fogyás, amit a rendszeres heti 1-2 súlymérés igazolni fog. Gyorsan lefogyni nem lehet, csakis a kitartó, csökkentett energia-bevi-teltől várhatnak végleges megoldást.

Ha lemondanak az eddigi táplálékuk 20%-áról, akkor a mindennapi súlyveszteség: 2500 kcal egyötöd része 500 kcal, ami

500 = 54 g zsiradékveszteség. 9,3

Naponta tehát 5,4 dkg, ami kb. 1,6 kg végleges súlyveszteség havonta. Ha valaki 6 kg súlyfeleslegtől akar megszabadulni, akkor 4 hónap múlva a fogyókúrát befejezheti és visszatérhet a normális napi 2500 kcal energiatartalmú négyszeri táplálkozáshoz.

Az individuális (egyéni) tápanyagszükségletet befolyásoló tényezők

Testsúly (testfelszín), nem (férfi, nő), kor, terhesség-szoptatás, stresszhatások, fizikai aktivitás – mozgás, környezeti hőmérséklet (túl alacsony, vagy túl magas), sérülés, műtét, tápláltsági állapot, éhezés, túlzott fehérje táplálkozás stb.

Összefoglalás: A bemutatott elvek szerinti táplálkozással és a rend-szeres testi és lelki tréninggel mindenki eljuthat a testi – lelki – tudati egyensúly, harmónia állapotába.

módszerek: izzasztás, fro(íro-zás, friss levegő, napfény.

Tüdő: fő ellenségei: a hurutképző ételek.

Ezek az élelmiszerek csök-kentik a tüdőkapacitást és a tüdő tisztító funkcióját. A hurutképződés előidézői közül a leghatékonyabb a tej és a tejtermékek (sajt, túró). Utána következnek a húsfé-lék, halak és a tojás, majd a szója, a proteinkészítmények, élesztő, végül a hüvelyesek.

Gyógyító ételek

Hajdina Hajdina A hajdina, alias pohánka, pogány gabona. Egészséges, mert igen gazdag szénhid-rátokban (73%), fehérjékben (11,7%) és növényi olajok-ban (2,4%). Az ásványi anya-gok közül kálium, foszfor és kalcium található benne, de bőséggel tartalmaz magnézi-umot, nátriumot és vasat is. Magas rutintartalma miatt őseink a hajdinát a magas vér-nyomás kezelésére gyógynö-vényként használták.

Kiemelkedően magas élelmi-rost-tartalma miatt jól alkal-mazható a székrekedés étrendi kezelésében, és egyes dagana-tos megbetegedések megelőzé-sében.

Gliadint nem tartalmaz, ezért az ebből készült ételeket liszt-érzékenyek is bátran fogyaszt-hatják.

26


A tápanyagok csoportosítása és szerepeA tápanyagok csoportosítása és szerepeA szervezet alaptevékenységéhez (pl. szívműködés, vérkeringés, bélműködés, fizikai és szellemi tevé-

kenység, stb.) szükséges energiát az energiahordozó tápanyagokkal biztosítjuk. Legfontosabb szere-pük az, hogy a szervezetet egyrészt energiával látják el, másrészt testépítők, továbbá a belső egyensúly (homeosztázis) fenntartását biztosítják.

Energiát adó tápanyagok: szénhidrátok, zsiradékok (lipidek)

Testépítő tápanyagok: fehérjék, ásványi sók

Szabályozó, védő tápanyagok: vitaminok, nyomelemek, élelmi rostok, enzimek

A tápanyagok két fő csoportja a makrotápanyagok és a mikro táp anyagok.Makrotápanyagok: a szénhidrátok, a zsiradékok, a fehérjék, amelyek energiaforrások.Mikrotápanyagok: az ásványi anyagok, amelyek két csoportba sorolhatók aszerint, hogy naponta

mekkora mennyiséget fogyasztunk belőle:

makroelemek: grammnyi mennyiséget fogyasztunk belőle, ilyenek: a Na, K, Ca, S, P, Mg

mikroelemek (nyomelemek): ezekből milligrammnyi vagy ennél kevesebbet fogyasztunk naponta. Pl.: Fe, Cu, Zn, I, Se stb. Ebbe a csoportba tartoznak a vitaminok is, amelyekből a napi szükségletünk általában milligrammnyi és mikrogrammnyi mennyiség között változik.

SzénhidrátokA szénhidrátok a legfontosabb energiahordozók és az ember éntudatának alapozói. A cukor teszi

lehetővé a fizikai és szellemi működést. A szénhidrátok szénből, hidrogénből és oxigénből állnak. A növények fotoszintézis révén széndioxid-

ból és vízből építik fel őket (növényi keményítők, vázanyagok stb.).

Szénhidrátok csoportosítása:

monoszacharidok (egyszerű cukrok): szőlőcukor (glukóz), gyümölcscukor (fruktóz) stb.

diszacharidok (kettős cukrok): répacukor és nádcukor (szacharóz), tejcukor (laktóz), malátacukor (maltóz).

poliszacharidok (összetett cukrok): pl. keményítő, cellulóz

A diszacharidok mind édes ízűek, ma a legelterjedtebben használt édesítőszerek. A szacharóz ter-mészetes élelmi anyagaink között nem fordul elő, kizárólag a mesterségesen termesztett cukorrépá-ból, vagy cukornádból állítható elő. Jellemzője, hogy a tápcsatornából elfogyasztás után könnyen és gyorsan felszívódik, éppen ezért gyors vércukorszint-emelkedést idéz elő, amely hirtelen megnöveli a szervezet inzulin igényét.

A poliszacharidok nem édesek, szétbontásuk, felszívódásuk lassú, csak igen mérsékelt vércukor-szint-emelkedést idéznek elő, az inzulin igényt lényegesen nem növelik. A sejtek gyakorlatilag csak monoszacharidokat képesek felvenni és hasznosítani. Minden élő szervezet képes a számára szük-séges szénhidrátokat egyéb szénvegyületek átalakításával maga előállítani.

Fontos azonban azt is tudni, hogy a cukrok feldolgozásához szükséges B-vitaminoknak az emésztőrendszerben kellő mennyiségben kell jelen lenniük. Ez úgy érhető el, hogy a keményítőt tartalmazó gabonamagvak héját, külső burkolatát – a korpát – is elfogyasztjuk. Ezért hasznos a gabonakása, a teljes kiőrlésű liszt, mert tápegész élelmiszerek.

27


A szénhidrátokhoz olyan élelemi rostanyagok is tartoznak, amelyek ugyan nem emészthetőek, de táplálkozás-élettani szempontból igen jelentősek, ezek az élelmi rostok. Ide tartoznak a növényi sejtek vázanyagai (cellulóz, pektin, lignin). Az élelmi rostok kedvező hatásai és azok következményei:

lassúbb és alaposabb rágás – kevesebb táplálék elfogyasztása

teltségérzés a gyomorban, lassúbb ürülés – kisebb vércukorszint emelkedés, kisebb lesz az inzulin-igény

a koleszterint megköti a vékonybélben – alacsonyabb lesz a szérumszint

hígítja a vastagbélben a béltartalmat, megköti az epe bomlástermékeit, csökken a vastagbélrák valószínűsége

fokozza a béltartalom mozgását, növeli a széklet mennyiségét, megváltoztatja állagát, csökkenti a vastagbélen belüli nyomást, ellazítja a vastagbél izomzatát, megelőzi a székrekedést, a vastagbél zsákformájú kitüremkedéseit és az aranyér kialakulását.

Elegendő élelmi rostot tudunk bevinni szervezetünkbe, ha rendszeresen szerepel az étlapunkon zöldbab, szárazbab, borsó, lencse, alma, málna, szeder, spenót, sóska, káposzta, kelkáposzta, teljes kiőrlésű gabonából készült kenyér. Sokkal jobb, és értékesebb a rosttartalma a nyers növényi részek-nek, mint a párolt, vagy különösen a főzött anyagoknak, mert a hőkezelés során azok roncsolódnak. A legkitűnőbb rostforrások pedig a nyers saláták, mert amellett, hogy rosttartalmuk sértetlen és jelentős, vitaminokban és nyomelemekben is gazdagok.

Fehérjék

A fehérjék az élő szervezetre jellemző, nagy molekulatömegű nélkülözhetetlen anyagok. A szervezet építőanyagaként nagy mennyiségben (18-20%) található. Elsősorban nem a szervezet energiaigényét szolgálják, hanem a szervezetbe bejutva építőköveikre, a nitrogént tartalmazó aminosavakra lebontva, átalakulnak szervezetünk építőanyagává (szöveti fehérjék, fehérje természetű enzimek, hormonok). A lebontás folyamataiban a fehérjék aminosavakká bontódnak, majd karbamiddá alakulva a szervezet-ből a vizelettel kiürülnek.

Vegyi összetételük változatos, de mindig szénből, hidrogénből, nitrogénből és oxigénből állnak, amelyekhez kén és foszfor is társulhat. Bármilyen nagy is egy fehérje molekula, 22-fajta építőből, ami-nosavból tevődik össze. Ezek közül 8-at szervezetünk nem tud felépíteni, ezeket mindenképpen táplá-lékainkkal kell felvenni. Ezek az ún. esszenciális aminosavak, amelyek csak teljes értékű táplálékkal kerülhetnek be a szervezetbe: leucin, izoleucin, lizin, methionin, fenilalanin, treonin, triptofán, valin. A növényi étrend mindezeket tartalmazza.

A fehérjék lehetnek egyszerű fehérjék, ezek a proteinek, amelyek aminosavakra és kevés ammóni-ára bomlanak. Lehetnek összetett fehérjék, ezek a proteidek, amelyek lehetnek nukleo-, metallo- stb. proteidek. Ezek az ember testének mintegy 20%-át képezik. Vannak biológiailag többé-kevésbé inak-tív és vannak erős fajlagos aktivitással rendelkező fehérjék. Inaktívak a vázanyagok (csont, porc, inak, izmok, szalagok stb.), aktívak a hormonok, enzimek, plazma-fehérjék.

Hosszú idő óta folyik nem lankadó szakmai vita az irányban, hogy az emberi szervezet fehérjeszükségle-tének biztosítására szükséges-e állati fehérje, vagy ez a fehérje-szükséglet tisztán növényi étrenddel bizto-sítható-e. Ezidáig mindkét álláspont mellett rengeteg érvet sorakoztattak fel, az utóbbi években azonban

28


az állati fehérjebevitelt ellenző vélemények kerültek előtérbe. Számos kiterjedt vizsgálat bizonyította, hogy egészen minimális, napi 20-40 grammnyi fehérje bevitellel a szervezet anyagcseréje egyen-súlyban tartható. Az, hogy a fehérje növényi vagy állati eredetű, a lebontási folyamatnál nem lényeges, mindkét fehérjetípus azonos aminosav alkatrészekre bomlik szét.

Zsiradékok

A zsírokra, olajokra több szempontból is szükség van, úgymint:

hőtárolók, hőhordozók, hőszabályozók,

az idegrendszer szigetelőanyagai,

egyes vitamincsoportok kötő- és szállítóanyagai.

Az első szempont inkább a hiányok és többletek szempontjából érdekes. Ha ugyanis sok a zsír, akkor az emberben hő-gócok keletkeznek, amelyek zavarokat okoznak a szervezet működésében, ha viszont kevés, akkor a szervek törékennyé, meszesedésre hajlamossá válnak. A hőfokszabályozást a bőr alatti kötőszöve-tekben felhalmozódott zsír látja el, amely a mechanikus védelem mellett tartalékszerepet is játszik.

A zsírok és olajok a glicerin és különböző zsírsavak észterei. A zsiradékok, azaz a lipidek a legnagyobb energiatartalmú tápanyagaink. A mérsékelt fizikai munkát igénylő életmód esetén az energia döntő részét szénhidrátokkal fedezzük, de nagy fizikai terheléskor, tartósan hideg időjárás esetén szükségünk van meg-felelő mennyiségű zsiradékra.

Szervezetünk csak egyetlen kettős kötést tartalmazó zsírsavat tud előállítani, kettő-három kettős kötést tartalmazót azonban nem. Ez utóbbiak az esszenciális zsírsavak: a linolsav, linolénsav, a cisz-linolénsav, és az arachidonsav. Ezeket csak növényi olajok formájában tudjuk magunkhoz venni. Minél több telítetlen zsírsavat (kettős-kötéseket) tartalmaz valamely zsiradék, annál könnyebben emészthető, annál jobban gátolja az érelmeszesedést. A kettős kötést alig tartalmazó zsírok szo-bahőmérsékleten szilárd halmazállapotúak, a több kettős kötést tartalmazó zsírok pedig folyékonyak, ezeket olajoknak hívjuk. Az állati eredetű zsírok kettős kötéseket alig tartalmaznak, ezért az ember számára nem megfelelő táplálékok.

Telítetlen zsírsavakban bővelkedő olajok a tökmag, a napraforgó-, a len-, a szója-, és a kukoricaolaj, érté-küket azonban csak hidegen sajtolt formában őrzik meg és úgy egészségesek. Ezenfelül sosem szabad őket 55 oC fölé melegíteni, mindig csak a kész, testhőmérsékletre lehűlt ételekhez adjuk hozzá a hidegen sajtolt olajokat, olajos magvakat.

Figyelmet érdemel azonban a vaj helyettesítésére divatossá vált, iparilag hidrogenizált, és szilárd hal-mazállapotúvá változtatott margarin, amely szobahőmérsékleten eredetileg folyékony halmazállapotú növényi olaj volt. Az utóbbi évek táplálkozástudományi vizsgálatai szerint vitatott, hogy az eredetileg természetes növényi olaj az ipari feldolgozás során a hidrogenizálással mennyit veszített biológiai érté-kéből. A hidrogénezésnél nemcsak a többszörösen telítetlen zsírsavak mennyisége csökken, hanem olyan kémiai változások is létrejönnek, amelyek gátolják a fehérjék hasznosulását, növelik a vérszérum koleszterinszintjét.

Figyelmet érdemelnek azok a vizsgálatok is, amelyek a sütéshez használt olaj viselkedését tanulmá-nyozzák. E vizsgálatok tanulsága szerint mindhárom esszenciális zsírsav alacsony hőtűrő-képességű, huzamosan fennálló magasabb hőmérséklet (150-190 oC) hatására szinte teljesen átalakulnak, így

29


nemcsak értéktelen, hanem kifejezetten káros vegyületek képződnek belőlük. Ezen ok miatt ajánlatos az olajokat alacsonyabb hőmérsékleten, rövidebb ideig tartó sütéshez használni. Erre a célra az olajok ismé-telt felhasználása végképp meggondolandó, mert karcinogén, azaz rákkeltő anyagok keletkeznek benne.

Vitaminok

A vitaminok olyan szerves vegyületek, amelyekre az embernek csak igen kis mennyiségben van szüksége. Ezek a szervezetben általában nem szintetizálódnak (de van közöttük olyan, amelyet a szer-vezet előanyagaikból fel tud építeni, pl. a D-vitamin, A-vitamin), ezért a vitaminokat a táplálékkal kell bevinnünk. A vitaminok enzimek alkotórészeként anyagcsere folyamatokban vesznek részt. Két fő cso-portjuk van: a vízben és a zsírban oldódó vitaminok. Hiányuk különböző betegségekhez vezethet. A vitaminhiány többféle okra vezethető vissza:

A táplálék nem tartalmaz elegendő vitamint.

Gyakran az élelmiszerek vitaminjai az ipari feldolgozás, vagy az otthoni nem megfelelő konyha-technikai eljárások, a helytelen tárolás miatt veszendőbe mennek.

Vitaminhiány fordulhat elő olyankor is, amikor megnő a szervezet vitaminszükséglete. Rendkívül erős fizikai munkánál, terhesség, szoptatás idején, bizonyos betegségeknél (pl. felszívódási zavaroknál, hasmenés esetén), májműködési zavaroknál. Külön figyelmet érdemel a huzamosabb ideig szedett antibiotikumok miatti fiziológiás bélflóra elpusztulása, ami többek között vitaminhiánnyal is járhat.

Túladagolás leginkább a zsírban oldódó vitaminok szedésénél fordul elő, ha nem természetes formá-jukban – mindennapi táplálékunkkal – vesszük magunkhoz őket, hanem pl. gyógyszergyárban előállí-tott formában. A zsírban oldódó vitaminok ugyanis hosszabb ideig raktározódnak a szervezetben, tehát könnyebben fordulhat elő túladagolás, mint a vízben oldódó vitaminok esetében, amelyek a szükséglet feletti bevitel esetén egyszerűen kiürülnek a szervezetből.

A reklámok hatására a vitaminhiánytól való szorongásában egyre több ember nagy mennyiségű multivitamint, polyvitaplex készítményeket szed rendszeresen. Ezekre nincs szükség, ha kiegyensúlyo-zott táplálkozást folytatunk. A multivitamin készítményeknek az a veszélye, hogy a bennük lévő zsírban oldódó vitaminokból túladagolhatjuk magunkat. Ha csupán a táplálék útján jutunk vitami-nokhoz, nem kell tartanunk a túladagolástól.

A vitaminok bevitelének legjobb módja az érett, friss, nyers gyümölcs és zöldség, amelyekből ma sem fogyasztunk eleget. A vitaminozott élelmiszerek és vitamintabletták nem jelentenek garanciát arra, hogy elegendő vitamin kerül a szervezetünkbe. Ha nincs valami okból szükségünk gyors, mesterséges vitaminpótlásra (betegség, fokozott stressz, kialakult hiányállapot miatt), akkor a mesterséges vitamin-pótlás inkább káros, mint hasznos, mert a bélcsatorna falában működő vitaminfelvevő mechanizmusok működése a túlkínálat miatt csökken, a vese és a máj vitaminkiürítő működése pedig erőteljesen foko-zódik. Így, amikor a mesterséges pótszert elhagyjuk, akár csak néhány napra is, az egyensúly felborul, és kifejezett hiány alakul ki az adott vitaminból, vagy vitaminokból.

A víz-oldékony vitaminokat minden nap megfelelő mennyiségben fel kell vennünk, mert a vesén keresztül rendszeresen kiürül az a mennyiség, ami éppen nem szükséges, azaz ezekből nincsen jelen-tősebb tartalékunk. Ez nem azt jelenti, hogy a szervezet nem képes működni, ha néhány napig nem viszünk be belőlük elegendő mennyiséget, hanem azt, hogy ilyenkor bizonyos kémiai reakciók (e vita-minok hiányában) nem folynak, vagy nem úgy folynak, ahogyan kellene.

30


A vitaminok hasznosulását károsan befolyásolja a dohányzás, az alkoholizmus, a fertőző betegségek, az élősködők (pl. bélférgek), fertőzések, vagy a hasmenés, a hányás is. A dohányfüst-tel bejutó anyagok egyes vitaminokat megkötnek, illetve rontják a vitaminokat tároló, átalakító és fel-használó máj működését azzal, hogy annak méregtelenítő funkcióit fokozzák. Az alkoholisták emésztő szervrendszere sorvadt, gyulladásban van, ezért nem képes a normális emésztő-felszívó feladatok ellá-tására. Az élősködők a maguk számára a vérből és a testnedvekből kivonják a vitaminokat, hasmenés, hányás esetén a vitamin fel sem tud szívódni a bélcsatornából.

A megoldás tehát az, hogy ha lehet, akkor csak természetes forrásból fedezzük a vitamin szük-ségletünket, mert így nem alakulhat ki túladagolás, vagy a fent említett vitamin-forgalmi zavar. Általánosságban elmondható, hogy minden vitamin elegendő mennyiségben a növényi táplálékban is megtalálható. Ha betartjuk a reform-életmód szabályait, végigesszük a növényvilág által kínált táplálékok arzenálját az évszakok szerinti lehetőségeknek megfelelően, akkor étrendünk bizto-san elegendő mennyiségben fogja tartalmazni a szükséges vitaminokat is.

A vitaminok szerepének, forrásainak és a túladagolás jeleinek ismerete azért fontos, hogy abban az esetben, ha úgy véljük vagy tapasztaljuk, hogy egyik-másik anyagból hiányos a táplálkozásunk, vagy hiányállapot alakult ki nálunk, akkor tudjuk, hogy mit fogyasszunk bőségesebben, illetve tudjuk a túl-adagolás esetleges veszélyeit. A fiatal, fejlődésben lévő szervezetnek, az aktívan sportolóknak és a várandós édesanyáknak magasabb a vitaminszükséglete, de ezt a nagyobb értékű táplálék fedezni szokta.

Zsírban oldódó vitaminok:

A-vitamin (axeroftol, retinol)A-vitamin (axeroftol, retinol)Hiánya farkasvakságot, a száj nyálkahártyáján megjelenő fekélyeket, gyakori meghűlést, fertőzésekre való hajlamot, pattanásos, száraz, hámló bőrt eredményez. A fejbőr korpás, gyakori a hasmenés. Napi szükséglete átlagosan 3 mg. A látóbíbor alkotója, véd a fertőzésekkel szemben, védi a hámsejteket. Rákellenes hatású. A növényekben béta-karotin formájában található az A-vitamin előanyaga, ami a növények narancssárga színanyaga, amit a máj alakít át vitaminná. Túladagolása esetén fejfájás, hányinger, izületi fájdalmak, májkárosodás, fájdalmas bőrgyulladás léphet fel.Forrásai: sárgarépa, sütőtök, fűszerpaprika, sóska, spenót, paradicsom, cékla, kelkáposzta, zöldborsó, zöldbab, brokkoli, szója, petrezselyem, zeller, sárgadinnye, kajszibarack, áfonya, csipkebogyó, fok-hagyma, csalán.

D-vitamin (kalciferol)D-vitamin (kalciferol)Hiánya reumás izületi gyulladásra, izületi merevségre és fájdalomra való hajlamot, angolkórt és görcs-készséget eredményez. Jellemző a hátfájás, a fogszuvasodás, a hajhullás, az izomgörcsök, a fáradtság, a levertség. Napi szükséglete 0,01-0,02 mg. Szerepe a vér kalcium és foszfor szintjének szabályozása (a kalcium felszívódását a bélből fokozza, ürülését a vesén át csökkenti), a csontok optimális fejlődésé-hez szükséges, rákellenes. Forrásai: csiperkegomba, zabpehely, búzacsíra, hidegen sajtolt olaj, sörélesztő.Túladagolás esetén hányás, hasmenés, fogyás, szívproblémák jelentkeznek.

E-vitamin (tokoferol)E-vitamin (tokoferol)Hiánya lassú sebgyógyulást, gyors kimerülést, izomtónus-veszteséget, terméketlenséget és csökkenő nemi vágyat eredményez. Napi szükséglete 2-5 mg. Meddőség, szexuális gyengeség, a nemzőképes-ség zavara, koraszülés, menstruációs zavarok, nemi szervek fejlődési zavara, változáskori zavarok, szív- és

31


érrendszeri betegségek, égési sérülések, bőrbajok, foglazulás gyógyítására használják. Védi a májat a mérgek okozta elfajulástól, a hormontermelésben és a sejtek anyagcseréjében is fontos.Forrásai: csírázó magvak, teljes kiőrlésű lisztből készült kenyér, búzacsíra, homoktövis, szója, csipkebo-gyó, dióbél, földimogyoró, gesztenye, mandula, hidegen sajtolt napraforgó olaj, szójaolaj, mák, tökmag, brokkoli, kelbimbó, spenót, gabonafélék. Túladagolása szinte lehetetlen, az ajánlott napi dózis többszöröse sem ártalmas.

K-vitamin (fillokinon)K-vitamin (fillokinon)Hiánya az erek fokozott törékenységét, vérzéshajlamot eredményez. Napi szükséglete 2-5 mg. Termé-szetes vérzéscsillapító anyag, rákellenes hatású. Forrásai: hidegen sajtolt növényi olajok, tök, sütőtök, paradicsom, paraj, kelkáposzta, káposzta, csalán, lucerna, tengeri hínár. A bél rothasztó baktériumai is termelik (a bélsárral a K

2-vitamin is kiürül). A mestersé-

ges K-vitamin nagy dózisa gyermekekben agykárosodást okozhat, felnőttekben pedig vérszegénységet.

Vízben oldódó vitaminok:

BB11-vitamon (tiamin)-vitamon (tiamin)

Hiánya szemfájást, ingerlékenységet, kéz- és lábzsibbadást, memóriaromlást, érzékeny izmokat és szék-rekedést eredményez. Szívelégtelenség, izomgyengeség, fáradékonyság, görcshajlam, emésztési zavar, idegsorvadás, szellemi leépülés, tudatzavar alakulhat ki. Napi szükséglete 1-2 mg. A szénhidrát elége-téséhez szükséges. Forrásai: teljes őrlésű lisztből készült kenyér, hántolatlan barna rizs, dió, mogyoró, gesztenye, napra-forgó mag, lencse, bab, borsó, paraj, paradicsom, cékla, burgonya, káposzta, kelkáposzta, sárgarépa, saláta és uborka, búzacsíra, csalán.Túladagolása esetén vizelettel ürül a felesleg.

BB22-vitamin (riboflavin, laktoflavin)-vitamin (riboflavin, laktoflavin)

Hiánya fényre érzékeny, égő, váladékozó szemet, nyelvérzékenységet, szemhályogot, zsíros hajat, ekcé-más, gyulladt bőrt, repedező, szétváló körmöket, cserepes ajkakat, vérzékenységet, növekedési zavart eredményezhet. Napi szükséglete 1,6-2,6 mg. Fontos a sejtlégzésben, a sejtoxidációban, a vérképzés-ben és a növekedésben. Forrásai: teljes őrlésű gabonából készült kenyér, gabonamagvak, búzacsíra, kukorica, burgonya, saláta, káposzta, cukorborsó, paradicsom, paraj, aszalt szilva, sörélesztő.Túladagolása esetén vizelettel ürül a felesleg.

BB33-vitamin (niacin, nikotinsavamid)-vitamin (niacin, nikotinsavamid)

Hiánya fáradtságot, levertséget, álmatlanságot, fejfájást, memóriazavart, szellemi leépülést, hasmenést, feszültséget, depressziót, ingerlékenységet, pattanásos bőrt, bőrgyulladást eredményezhet. Napi szük-séglete 10-30 mg. Csökkenti a koleszterinszintet és az érszűkületet, májvédő hatású, fontos a sejtlég-zésben. Forrásai: teljes őrlésű gabonaliszt, minden nyers zöldség, zöldbab, borsó, karalábé, paradicsom, paraj, mogyoró, napraforgóolaj, füge, szilva, dió, teljes búza. Túladagolása esetén bőrpír, gyomorpanaszok, asztma, szívritmuszavar jelentkezhet.

BB44-vitamin (folsav)-vitamin (folsav)

Hiánya vérszegénységet okoz. Napi szükséglete 1-3 mg. A sejtosztódáshoz elengedhetetlen, rákellenes. Forrásai: leveles zöldségfélék, szója, csiperke gomba, sörélesztő.Túladagolása elfedheti a B

12-vitamin hiányát.

32


BB55-vitamin (pantoténsav)-vitamin (pantoténsav)

Hiánya izomremegésben, görcsökben, fásultságban, apátiában, koncentrálási nehézségben nyilvá-nul meg. Jelentkezhet bőrgyulladás, kopaszodás, őszülés, mellékvese elégtelenség, szédülés, hányás, fáradtság, levertség, fokozódó aggodalom és feszültség is. Napi szükséglete 5-20 mg. Enzimalkatrész-ként a máj, a bél, és a bőr funkciója szempontjából fontos. Gátolja az őszülést. Forrásai: teljes őrlésű gabonaliszt, barnarizs, szója, búzacsíra, narancslé, sörélesztő, olajos magvak, méhpempő.Túladagolása ritkán fordul elő.

BB66-vitamin (adermin, piridoxin)-vitamin (adermin, piridoxin)

Hiánya elsősorban vízvisszatartást (ödéma-képződést), fáradtságot, levertséget, ingerlékenységet, fokozódó idegességet, ideggyengeséget, fogyást, szájgyulladást, vérszegénységet, izomremegést, szé-dülést, hámló bőrt, kézzsibbadást eredményezhet. Napi szükséglete 2-5 mg. Segíti az immunrend-szert, csökkenti a fájdalmat, fontos a fehérje anyagcserében és a vérképzésben. Forrásai: teljes őrlésű gabonaliszt, zöldség- és főzelékfélék, burgonya (héjában sütve), fejes káposzta, vöröshagyma, hüvelyesek, barnarizs, mák, napraforgó mag, földimogyoró, banán, búzacsíra, sörélesztő. A túladagolás következménye sokáig tartó extrém idegbántalom.

BB1010

-vitamin (petroilmonoglutaminsav-folsav, M-vitamin, U-faktor)-vitamin (petroilmonoglutaminsav-folsav, M-vitamin, U-faktor)Hiánya fáradtságot, levertséget, depressziót, étvágytalanságot, korán őszülő hajat, ekcémás bőrt, csere-pes ajkakat, gyomorfájdalmat, súlyos hasmenést, vérszegénységet eredményezhet. Napi szükséglete 1-3 mg. B

12-, és C-vitamin jelenlétében a vörösvérsejtek érését segíti elő.

Forrásai: zöld levelek, főként paraj, karalábé. Túladagolása nem ismeretes.

BB1212

-vitamin (hidroxokobalamin, antiperniciózafaktor)-vitamin (hidroxokobalamin, antiperniciózafaktor)Hiánya vérszegénységet, ekcémás, gyulladt bőrt, ingerlékenységet, fokozódó fáradtságot, székrekedést, fájó, érzékeny izmokat, sápadt, gyenge bőrt, rossz hajkondíciót eredményezhet, a gerincvelői idegek mielinburka tönkremegy. Napi szükséglete mindössze 1 mg. A vörösvérsejtek érési faktora. A halálos kimenetelű vészes vérszegénység gyógyítható vele. Forrásai: gabonacsírák, teljes gabonamag, szója, búza, malátaméz, barnarizs, szójalecitin, algák. Túladagolására nincs felső diagnózis, de kerülendő az extrém túladagolás.

BB1313

-vitamin (orotsav, ásványi anyag transzport vitamin)-vitamin (orotsav, ásványi anyag transzport vitamin)Hiánya esetén a szervetlen ásványi anyagok elégtelenül szívódnak fel, nyomelem-hiány tünetek lépnek fel. Napi szükséglete 20-400 mg. Fontos szerepe van a szervetlen ásványi anyagok megkötésében és azok rendeltetési helyére történő szállításában. Forrásai: a természetes körülmények között tartott tehenek teje és az ebből a tejből nyert savó.Túladagolása nem ismert.

BB1717

-vitamin (amygdalin)-vitamin (amygdalin)Hiánya a rákbetegségek kockázatát növeli. Napi szükséglete nem ismert. Dr. Oláh Andor szerint a napi adagja „5-10 szem keserűmandula, vagy sárgabarack mag”. Rákbetegségek és a sarlósejtes vérszegény-ség megelőzésére és kezelésére alkalmas.Forrásai: köles, lucerna, lucernacsíra, keserű mandula, mangó, vízi zsázsa, lencse, valamint az alma, a sárga- és őszibarack, a cseresznye és a szilvamag. Több száz növényben fordul elő. Vad növényekben, és magokban nagyobb mennyiségben található, mint ugyanezek háziasított formájában. Napi 10 szem-nél több keserűmandula-, vagy barackmag mérgező lehet.

33


C-vitamin (aszkorbinsav)C-vitamin (aszkorbinsav)Hiánya érzékeny vérző fogínyt, vérzésre való hajlamot, gyakori orrvérzést, foghúsvérzést, lassú seb-gyógyulást, meghűlésre való hajlamot, levertséget, fáradtságot eredményezhet. Napi szükséglete 50-300 mg. Segíti a sebgyógyulást és a vas felszívódását, immunerősítő, rákellenes. Szabályozza az anyagcserét, érleli a vörösvérsejteket, részt vesz a mellékvesehormon képzésében.Forrásai: friss gyümölcsök, az összes zöldség- és főzelékféle, csipkebogyó, fejes káposzta, brokkoli, nyers petrezselyem, paradicsom, kelkáposzta, csalán. Legtovább savanyú közegben őrződik meg, ezért sava-nyú gyümölcsök, növények (citrom, grapefruit, általában a citrusfélék, savanyú káposzta, sóska, fekete ribiszke) a legjobb források. Túladagolása esetén hasi görcsök, felfúvódás, véralvadási zavarok, vesekőképződés következhet be.

F-vitamin (linol és linolénsav, arachidonsav, esszenciális zsírsavak)F-vitamin (linol és linolénsav, arachidonsav, esszenciális zsírsavak)Hiánya bőrproblémákat, fertőzésekre való hajlamot, izületi gyulladást, terméketlenséget, érzelmi problé-mákat okozhat. Napi szükséglete az összes napi bevitt kalória 1%-a. A sejthártya építőanyaga. A szer-vezetben a linolénsav gammalinolénsavvá, annak legnagyobb része két lépésben prosztagladinná alakul át. Ennek hatásai: megállítja a trombózist, csökkenti a vérnyomást és a koleszterinképződést, tágítja a vér-ereket, megszűnteti a szívér-görcsöt, fokozza az inzulin hatását, megelőzi a gyulladásokat, megállítja az arthritis (izületi gyulladás) továbbfejlődését, kedvezően hat az agyműködésre, jó közérzetet ad. Forrásai: főzelékfélék, növényi olajok, mák, dió, mandula. Túladagolása rákkeltő lehet.

H-vitamin (biotin)H-vitamin (biotin)Hiánya száraz, ekcémás, gyulladt bőrt, rossz hajkondíciót, kopaszságot, korán őszülő hajat, érzékeny, fájó izmokat, kimerültséget, étvágytalanságot, hányingert, a bőr faggyúképződésében zavarokat, ideg-bántalmakat, depressziót eredményezhet. Napi szükséglete 0,1-0,3 mg. Fontos a szénhidrát-, és zsír-anyagcsere folyamatokban. Forrásai: földimogyoró, dió, mák, mogyoró, szója, tarkabab, csiperke gomba, barnarizs, lencse, piros ribiszke.Túladagolása nem ismert.

HH11-vitamin-vitamin

Hiánya fáradtságot, székrekedést, migrént, nehézkes és lassú emésztést, ekcémát, vérszegénységet, idegességet, fiatalkori őszülést, a bőr foltosodását okozza. Napi szükséglete nem ismert. Szerepe az emésztés, felszívódás, kiválasztás elősegítése. Forrásai: zöldfélék, búzacsíra, gomba, zab.Túladagolása nem ismert.

P-vitamin (permeabilitási vitamin)P-vitamin (permeabilitási vitamin)Több hatóanyag: rutin, citrin, quercetin, cianidin keveréke. Hiánya esetén fokozódik a hajszálerek áteresztő képessége (piros arcszín, rezes orr, stb.), vérömlenyek, vérzések, étvágytalanság, izomgyengeség, túlérzékenység (allergia), gyulladások, alsó végtag ödémák fordulhatnak elő. Napi szükséglete 30 mg. A sejtmembrán áteresztőképességét szabályozza, erősíti az erek falát. Forrásai: citrusfélék, eukaliptusz, narancs, csipkebogyó, feketeribiszke, cseresznye, szőlő, sárgabarack, szeder, szilva, hajdina, paprika, rutafű (rutaszkorbin). Több növény levele, szára és gyökere is tartalmaz rutint. Túladagolása nem ismert.

34


U-vitamin (metilmetionin)U-vitamin (metilmetionin)Hiánya gyomor-, nyombélfekélyt okozhat. Napi szükséglete nem ismert. Szerepe: elősegíti a gyomor-, és a bélnyálkahártya regenerálódását. Fekély (ulcus) elleni vitamin. Forrásai: nyers fejes káposzta, káposztalé, karalábé, banán, csalán levél. Túladagolása lehetetlen, a felesleg a szervezetből kiürül.

A vitamin-források felsorolásából szándékosan kimaradtak az állati termékek, mivel azok jelentősen savasítják a szervezetet, és mint a következő fejezetből kiderül, nagyon sok népbetegség kialakulásához járulnak hozzá.

A vitaminok felszívódását akadályozza a dohányzás, a feketekávé, az alkohol és az antibiotikumok fogyasztása.

Ásványi anyagok szerepe testünk felépítésében

Az ásványi anyagokat, amelyek a földben, fémekben, az ásványokban kötötten, a talajvízben oldot-tan fordulnak elő, a növények gyökereikkel veszik fel. Gumóikban és gyümölcseikben raktározzák el és adják át az állatoknak és az embereknek.

Bioelemeknek is nevezzük őket, mert az utóbbi évtizedek táplálkozás-élettani kutatásai szerint épp-úgy életfontosságú anyagok, mint a vitaminok. A teljes őrlésű gabonaételekkel, gyümölcs- és zöldségfé-lékkel kell felvennünk őket.

A helytelen táplálkozás miatt sokkal gyakoribb az ásványi anyag hiánybetegség, mint a vita-minhiány és mégis ritkán kerül felismerésre.

Az ásványi anyagok a szervezeten belül ionos formában, szervetlen és szerves kötésben egyaránt előfordulhatnak. Testünk felépítésében vesznek részt, továbbá az anyagcserét szabályozzák. Különböző enzimek és hormonok alkatrészei, vegyi reakciókat katalizálnak, fermenteket aktiválnak és gátolnak. A sejtekben az egyenletes ozmózis-nyomást segítik elő, a puffer-rendszerek fenntartásával gátolják a savas vagy lúgos irányba való eltolódást. Nemcsak az a fontos, hogy egy-egy ásványi anyag (és vitamin) elegendő mennyiségben, hanem az is, hogy egymáshoz képest megfelelő arányban álljon a szervezet rendelkezésére.

Makroelemek:

Kalcium (Ca)Kalcium (Ca)Hiánya izomremegést, fokozott görcskészséget, álmatlanságot, idegességet, izületi fájdalmakat, gyor-san előrehaladó fogszuvasodást és magas vérnyomást eredményezhet. A napi szükséglet átlagosan 1 g. Ez a mennyiség növekedés, terhesség, szoptatás idején, stressz állapotban, betegségekben és lába-dozásban nagyobb.Forrásai: mák, mogyoró, mandula, dió, petrezselyem, metélőhagyma, sóska, paraj, bab, sárgarépa, mazsola, szójaliszt, búza, szezámmag, csalán, káposzta, narancs, mandarin, hagyma, szójabab, amerikai mogyoró, napraforgó.

Sajnos tévesen arra ösztönzik az embereket, hogy fogyasszanak sok tejet, mert annak magas a kal-cium tartalma. Szerencsére a tejben lévő kalcium felhasználhatóságát az utóbbi időben több vizsgálat is megkérdőjelezte. A kérdéskör részletesebben kifejtésre kerül a tejről szóló részben.

35


Csontritkulás fellépte esetén a kalcium-bevitel fokozásán kívül biztosítani kell megfelelő mennyiségű A-, C-, és D-vitamin, valamint a magnézium bevitelét is. Kerülendő ugyanakkor a húsfogyasztás, mert a húsfélék magas foszfortartalma miatt felborul a kalcium-foszfor arány.

Magnézium (Mg)Magnézium (Mg)Hiánya fokozott görcskészséget, gyenge és aritmiás szívműködést eredményezhet. Ezekhez társulhat álmatlanság, idegesség, magas vérnyomás, székrekedés, depresszió és gyenge izomteljesítmény is. Napi szükséglete 0,2-0,4 g. Forrásai: búzakorpa, szójaliszt, búzacsíra, barnarizs, kukoricaliszt, zabpehely, teljes őrlésű rozsliszt, füge, citrom, grapefruit, kukorica, alma, csalán, minden zöld növény. Kiemelkedően magas magnéziumtar-talmú a mák, napraforgómag, mandula, földimogyoró, dió, száraz bab, száraz borsó, lencse, csipkebo-gyó, cékla, fokhagyma.

Foszfor (P)Foszfor (P)Hiánya gyakorlatilag nem képzelhető el. Napi szükséglete 1,5 g. Forrásai: mák, napraforgómag, mandula, dió, mogyoró, szójaliszt, száraz bab, borsó, lencse, burgonya, fűszerpaprika, teljes őrlésű búza- és rozsliszt, köles.

Kén (S)Kén (S)Hiánya nem fordul elő. Napi szükséglet kb. 0,8 g. Lázas betegségben, lábadozás idején, intenzív izom-munka, terhesség, szoptatás idején fokozott kénbevitel szükséges. Forrásai: mandula, mogyoró, dió, fűszerpaprika, burgonya (héjában sütve), spenót, fehérbab, tarkabab, teljes őrlésű búzaliszt, mák, fokhagyma és a szója.

Kálium (K)Kálium (K)Hiányállapot leggyakrabban vízhajtók (gyógyszerek, görögdinnye, őszibarack) tartós fogyasztása következtében jöhet létre. Fokozódó gyengeség, görcskészség, fokozódó feszültség jellemzi. Napi szükséglete kb. 2 g. Forrásai: gyümölcsök, citrusfélék, paradicsom, vizitorma, menta, banán, bab, lencse, szójaliszt, dió, mák, mazsola, pörkölt földimogyoró, mandula, tökmag, napraforgómag, mogyoró, gesztenye, zöldborsó, paraj, burgonya, zabpehely, teljes őrlésű búza- és rozsliszt, karalábé, karfiol, kelkáposzta, retek és zellergyökér.

Nátrium (Na)Nátrium (Na)Hiány: az egyetlen elem, ahol nem a hiányállapot kialakulása fenyeget, hanem a felesleges bevitel okozta ártalmak. Napi szükséglete mindössze 2-3 g, ugyanakkor a magyar konyha szokásainak meg-felelően ez a bevitel elérheti a 20-40 grammot is, ami már mérgezési mennyiség. Ennek következmé-nyei: hyalinos szívizom-elfajulás, az erek göbös gyulladása, vesezsugorodás, általános gyulladási haj-lam. Tekintve, hogy az indokolatlan só fogyasztás a nagy probléma, így nem is látszik szükségesnek azon élelmiszerek felsorolása, amelyek jelentősebb mennyiségben nátriumot tartalmaznak. A növényi táplálékokban (árpa, cékla, sárgarépa, articsóka) lévő nátrium bőségesen elegendő az ember számára, a konyhasó azonban „elsózza” a szervezetet, nincs rá szükség. A hosszú ideig egészségben élő embe-rek nem fogyasztanak konyhasót, sem tengeri sót. Amennyiben valaki igényli az enyhén sózott ételeket, akkor se konyhasót, vagy tengeri sót használjon, hanem szójaszószt, amelynek nagyon minimális a sótartalma. Sós ízét elsősorban a fermentált szójabab adja.

36


Mikroelemek:

Vas (Fe)Vas (Fe)Hiánya vérszegénységet, sápadt bőrt, kimerültséget, kedvetlenséget, étvágytalanságot, hányingert, erős menstruációt eredményezhet. A vashiány napjaink meglehetősen gyakori hiánybetegsége. A növé-nyi ételek fitinsavat tartalmaznak, amely vasfitátot képez és a vas így kiürül a szervezetből. Ezért növényi táplálkozás esetén táplálék-kiegészítők segítségével szükség lehet az időszakos pótlására. A növényi táplálékok közül a spenót és a savanyú káposzta vastartalma hasznosítható leginkább. A feketeteák, a kávé és a dohányzás rabolják a vasat, megakadályozzák a felszívódását.Forrásai: mák, mogyoró, dió, napraforgómag, lucerna, zöldárpa, cékla, vargánya, zabpehely, csipkebo-gyó, vörös- és feketeribiszke, száraz bab, lencse, szójaliszt, spenót, savanyú káposzta, ánizs, kamillagyö-kér, gyümölcsök, erdei szamóca, őszibarack, spárga, csalán.

Cink (Zn)Cink (Zn)Hiánya depressziós hajlamot, étvágytalanságot, sápadt, zsíros, pattanásos bőrt eredményezhet. Ilyen esetekben nehezített a teherbeesés, növekszik a fertőzési hajlam, romlik az ízlelés és a szaglás. Jellemző tünete a körmökön található apró fehér foltok, csíkok. Napi szükséglete 3-30 mg. Forrásai: lencse, borsó, bab, szója, teljes őrlésű lisztből készült kenyér, sárgarépa, spenót, burgonya, kel-bimbó, karfiol, rozscsíra, búzakorpa, zabpehely, mandula, datolya, füge, csalán.

Mangán (Mn)Mangán (Mn)Hiánya igen fontos endogén enzimek kialakulását gátolja, melyek a szőlőcukor lebontásában játszanak szerepet, valamint térdfájdalmat, fokozódó görcskészséget, szédülést, hallászavart, rossz egyensúlyér-zéket, izomrángásokat, fiatal korban „növekedési fájdalmakat” eredményezhet.Forrásai: paraj, cékla, petrezselyemgyökér, zöldborsó, fejes saláta, bab, lencse, teljes őrlésű lisztből készült kenyér, alma, szamóca.

Réz (Cu)Réz (Cu)Hiányállapot kialakulása elég ritka. Napi szükséglete 1-3 mg.Forrásai: gomba, búza, búzacsíra, búzakorpa, egres, dió, bab, lencse, retek, szója, csalán, borsó, szilva.

Szilícium (kovasav)Szilícium (kovasav)Hiányában tüdő, vese, reumatikus megbetegedések alakulhatnak ki. Bőr-, haj- és köröm erősítő hatású.Forrásai: főzőtök, fokhagyma, vöröshagyma, karfiol, cékla, spenót, saláta, uborka, kukorica, rozs, teljes búza, sárgarépa, száraz borsó. A zsurlófű és az apróbojtorján igen magas kovasav tartalmú gyógynövé-nyek, amelyek a szervezet méregtelenítésében is szerepet játszanak.

Kobalt (Co)Kobalt (Co)Hiánya elsődlegesen vérszegénység esetén figyelhető meg. A csontvelőnek a vörös vértest és a vér-festék (hemoglobin) termeléséhez nemcsak aminosavakra és vasra van szüksége, hanem kobalt tar-talmú B

12-vitaminra is (a B

12-vitamin központi atomja a kobalt). A B

12-vitaminhiány vészes vérszegény-

séget okoz.

Fluor (F)Fluor (F)Hiányában fogromlás, csontosodási zavar támad, tehát a csontképzésben működik közre.Forrásai: burgonya, növényi magvak. Túlzott bevitele is káros, mert csontkeményedés (oszteoszklerózis), fogfluorózis (barna és fekete foltok a fogakon), korai öregedés a következménye.

37


Króm (Cr)Króm (Cr)Hiánya glukóz intoleranciát okoz, tehát a cukorháztartás szabályozásában van szerepe. Hiánya követ-keztében magas lesz a vérzsír szint (lipid), az inzulin hatékonysága is csökken, vagyis a finomított cuk-rok fogyasztása a szervezet krómháztartását is felborítja. A krómhiány szívbetegséget okoz, elősegíti a cukorbetegségek súlyosbodását, növeli az érelmeszesedésre való hajlamot.Forrásai: teljes őrlésű lisztből készült kenyér, hántolatlan gabonafélék, barnarizs, zöldbab, káposzta, fejes saláta, tépősaláta, burgonya, kakukkfű, borsikafű.

Szelén (Se)Szelén (Se)Hiánya vázizom elfajulást, izom degenerációt okoz, ami abban jelentkezik drasztikusan, hogy szétesnek a lábak, hibás járás és testtartás alakul ki. Látászavarokat, menstruáció kimaradást, korai öregedést okoz. A hiány először a bőrfelületeken jelentkezik, fáradt, petyhüdt, ráncos bőr formájában. Forrásai: dió, szezámmag, hüvelyesek, spárga, lilahagyma, búzacsíra, búzakorpa, paradicsom, brokkoli, sörélesztő.Túladagolása mérgező!

Jód (I)Jód (I)Nyomelem, a pajzsmirigyhormon termeléséhez szükséges. Jód és ilyen hormon hiányában csökkent pajzs-mirigyműködéssel társuló golyvaképződés, vizenyők, elbutulás, csökkent idegműködés következik be. Forrásai: jódaqua (jódos víz, bioboltokban kapható) és jódos gyógyvizek.

Nem minden jó, ami jód?!Nem minden jó, ami jód?!

Miért van szükségünk jódra?

A jód, mint a pajzsmirigy hormonok alkotó eleme, a szervezetben igen sokrétű feladatot tölt be:

a szervezet hormonegyensúlyának fenntartásában

a zsíranyagcsere, a vízháztartás és a vér koleszterin szintjének szabályozásában

a hőháztartás szabályozásában

a növekedés és nemi érés befolyásolásában (a fogamzás elősegítésében, a vetélések és koraszülé-sek megelőzésében)

a fizikai és szellemi teljesítőképesség fokozásában, az intelligencia hányados növelésében

az immunrendszer aktivitásának fokozásában

sugár-egészségügyi jelentősége pl. radioaktív baleset során; csökkenti a radioaktív jód beépülésé-nek lehetőségét.

Mi a megoldás?

A jódhiány megszüntetésére legalkalmasabbak azok a jódtartalmú szerves készítmények, amelyekben a jód pl. fehérjékhez kötődik, hiszen éppen ilyen jód van jelen az emberi vér-ben is. Az Egyesült Államokban magas a jódban gazdag tengeri termékek fogyasztása. Jódozzák a tejet, a tojást, a növényi olajokat, a sütőipari és a száraztészta termékeket, de kaphatók jódtartalmú

38


tabletták is. A tabletták hazánkban is megjelentek, a természetes jódot tartalmazó jodaquával együtt. Szerves kötésű jódot tartalmaz a jódos kombucha koncentrátum.

Amikor a jód megbetegít!

Az Európa-szerte 1980-as években kezdődő jódadagolás révén, amit az egészségügy „jódprofilaxisnak” nevezett el, a legtöbb európai ország lakosságának mintegy 70%-a rendszeresen jódozott sót fogyaszt. (2000-ben a magyar háztartások 16%-a használt jódozott sót). Ezen túlmenően az állatok tápjába és a húsipar készítményekbe is kevernek jódozott sót. Ez egyúttal azt is jelenti, hogy pl. a marhában, a tej-ben, a tejtermékekben, a baromfiban és a tojásban is van jód.

A német Dr. Lothar Hotze professzor a lakosság által vásárolt élelmiszerek jódozásának árnyoldalaira hívja fel a figyelmet. Szerinte a jód túladagolása pajzsmirigy-túlműködést, szívpanaszokat, fogyást és vérnyomás emelkedést okozhat. Egyes esetekben a pajzsmirigy-alulműködést is előidézheti, aminek tünetei többek között koncentráció- és alvászavar, hízás, hajhullás, sőt a túladagolás hajlamosít bizo-nyos – a pajzsmirigyet megtámadó – autoimmun betegségekre is.

Az általános „jódprofilaxis” szószólói ezzel szemben azt állítják, hogy az említett túlműködéssel járó autoimmun betegségek (Basedow-kór, Hashimoto-betegség) ritkák és a profilaxis áldása nem összeha-sonlítható azokkal a hátrányokkal, amelyek kevés embernek jelenthetnek gondot.

A tények:

Az általános jódozás bevezetése előtt a Basedow-kór Németország lakosságának 1%-át érintette, ma ez a szám 4%-ra emelkedett. A Hashimoto-betegség, amikor is az immunrendszer teljesen elpusztítja a pajzsmirigyet, ugyancsak jóval gyakoribbá vált. 1995 előtt ez a betegség lényegében nem is létezett Németországban, ma a betegek száma az összlakossághoz mérten 6%. Ez a tendencia nagyon veszé-lyes, mert e két betegségben szenvedőknél gyakran megfigyelhető más belső-elválasztású mirigyek megbetegedése is. Ez elsősorban a hasnyálmirigy Langerhans szigeteit érinti (I. típusú diabétesz), vala-mint a mellékvese-kérget (Addison-kór). Ezeket az összefüggéseket azért fontos szem előtt tartani, mert pl. a cukorbetegség világszerte egyre gyorsabban terjed.

Az általános szervetlen jódsókkal történő jódozás hosszabb távon olyan betegségek elterjedéséhez vezetett, amelyek eddig ritkábban fordultak elő, pl. különféle bőrbetegségek, akné, allergiás panaszok, amelyek semmilyen gyógyszerre nem reagálnak, és lehet, hogy spontán javulnak, ha megvonják a beteg-től a jódot. A bőrpanaszok közül a dermatitis herpetiformis Duhring, a jód-akné és a jódallergia. A szervet-len kötésű jód maró hatással van a nyálkahártyára, ezért náthát, kötőszöveti gyulladást, irritációt válthat ki. A jód által előidézett túlműködés fokozza a fényérzékenységet, ami akár életveszélyes fényal-lergiához vezethet. Mivel a szervetlen jód-vegyület hatással van az idegrendszerre is: testi-lelki nyugtalan-ság, pánik-és félelemrohamok, agresszivitás és hiperaktivitás lehet a következmény. A jód által fokozott hormontermelés a csontok anyagcseréjét is befolyásolja, ami gyorsíthatja a csontritkulás folyamatát. Ez az agresszív jódsó köhögést, lázat, hasmenést és fejfájást idézhet elő. A tartós jódfogyasztás pedig depressziót és impotenciát okozhat. Végül, de nem utolsó sorban a jód fokozza a nitrózaminoknak nevezett vegyüle-tek képződését. Ezek a vegyületek bizonyos élelmiszerekben találhatók és köztudottan erősen rákkeltők.

Az angliai Birmingham-i Egyetem kutatói rámutatnak, hogy a kezdődő, még panaszt sem okozó pajzs-mirigy-túlműködés akár háromszorosára növeli a jód által okozott szívhalált, például a pitvari fibrillációt. Tovább nőhet az időskori demencia, az Alzheimer-kór és a combnyaktörés veszélye.

39


Dr. Jürgen Hengstmann professzor, a berlini Urban Kórház Pajzsmirigy Ambulanciájának vezetője már 1988-ban azt nyilatkozta, hogy a németek 10-15%-át negatívan érinti az élelmiszerek jódozása. Hotze professzor számadatai szerint a jód miatt már a megbetegedettek száma országosan több, mint 10%.

A feltétlenül szükséges általános jódpótlás legfontosabb elméleti és gyakorlati kérdései

Japánban hivatalos adatok szerint a napi táplálkozással bevitt jódmennyiség, amely főképpen ten-geri eredetű táplálékokból áll, eléri az 500-1000 mikrogrammot, sőt, egyes adatok szerint akár az 1500 mikrogrammot is. Talán ez a „japán csoda” biológiai alapja és oka? Ezek az értékek évszázadok-évezre-dek óta fennállnak. Az egész világon Japánban a legmagasabb az átlagos életkor; a nőké 85 év, a férfi-aké elérte, sőt meghaladta a 80 évet (Magyarországon a nők átlagos életkora 75 év, a férfiaké 67 év).

A már idézett „Amikor a jód megbetegít” című közleményben (Bio, 2003. 1. sz.) is van egy általános utalás a lényegre: „A tengeri só és a „tenger gyümölcsei” természetes eredetű jódot tartalmaznak, ez a jód érdekes módon a jódra érzékenyek számára ártalmatlannak bizonyul”. Az állítás első része nem igaz, hiszen a tengeri sóban a jód jodidkötésben szerepel, vagyis ez az a jódsó, amiről végleg kiderülhet, hogy jelentős egészségkárosító hatású.

A tudományos vizsgálatok és az évezredes tapasztalatok viszont egyértelműen azt igazolják, hogy az élő szervezetek számára az 1 vegyértékű pozitív kötésben lévő jódion a legfontosabb, a legaktívabb, a legkedvezőbb élettani hatású. Ez a jódnak az emberi és állati szervezet számára legtermészetesebb állapota, amely a tengeri flórában és faunában évmilliók óta biotranszformált állapotban fordul elő.

Dr. Issekutz Béla professzor, a „Gyógyszerrendelés” című könyvében írja: „A szerves jódvegyü-letek közül azok használhatók a szervetlen jódsók helyett, amelyek a szervezetben elbomolva jódhatás kifejtésére képesek. Ezek többnyire ízetlenek, a gyomrot nem bántják, s lipotróp (zsír-bontó) tulajdonságuk révén az idegrendszerben is hatnak”.

Tudományos vizsgálatokkal bizonyítható, hogy az elemi jódmolekula, jódion az emberi táplálékként is szolgáló poliszacharid speciális térhatására pozitív ionkötést hoz létre, stabil, komplex kémiai kötést alakít ki. A biotranszformált természetazonos szerves jódkészítmény így az élő szervezetek, embe-rek, állatok, növények jódszükségletének természetes tápanyag-bevitellel történő jódpótlására, bioló-giai és fiziológiai ismeretek, tapasztalatok és vizsgálatok szerint tökéletesen megfelel, mert:

A jód összes toxikus hatását elveszíti, nem vált ki jódérzékenységet, jódizmust;

Biológiailag a legaktívabb formát veszi fel, kitűnően felszívódik az élő szervezetben, nincs túlada-golási veszélye;

Kórokozókat előlő, illetve szaporodásukat gátló hatása más vegyértékű jódot tartalmazó készítmé-nyekhez képest a legaktívabb és legártalmatlanabb (nem okoz pl. nekrózist, jódizmust);

Stabil, jól tárolható, nem illékony, nem bomlékony;

Nincs kellemetlen szaga és íze, gyakorlatilag íztelen;

Megfigyelések és tapasztalatok szerint, az általunk ajánlott jódvegyület okos vagy intelligens jódké-szítménynek is nevezhető, mert akkor kerül a pajzsmirigybe, amikor bizonyos, a májban termelődő enzimek felszabadítják belőle a jódot. Ezek az enzimek csak jódhiányos állapotban képződnek a szer-vezetben. Amikor pedig a jód már elegendő a szervezet számára, akkor a felesleg egyszerűen kiürül.

40


Élelmi-rostokÉlelmi-rostok

Nem tápanyag és mégis fontos

A táplálkozás-tudomány a tápanyagokat: szénhidrátokra, fehér-jékre, és zsiradékokra, valamint biokatalizátorokra, azaz vitaminokra, a sejtek, szövetek megfelelő állapotát biztosító ásványi anyagokra (makró-, mikró- és nyomelemekre) és élelmi- vagy diétásrostokra osz-tályozza, pedig a rost nem is tápanyag és mégis nagyon szükséges.

Az emberi faj hosszú történetében a modern társadalom kiala-kulása csupán villanásnyi idő volt, de ez gyökeresen megváltoztatta az emberiség jelentős részének életét. Az életmódtényezők között az egyik legfontosabb a táplálkozás.

Az antropológusok feltárták az ősközösségek táplálkozási szoká-sait, amelyből kiderült, hogy a mindennapi táplálék főleg gyökerek-ből, gumókból, gyümölcsökből és az akkori kalászosok magvaiból állt. A részletes vizsgálatok szerint őseink étrendjének kb. 20%-át az élelmi rostok tették ki.

A tudományos és ipari forradalom rövid idő alatt drámaian meg-változtatta a táplálékok minőségét és összetételét. A gabonafélék nemesítésével nagyobbak lettek a magvak és így fajlagosan csökkent a héjrészük, vagyis a rosttartalom; az új őrlési technika révén lehetővé vált a biológiailag legfontosabb részek; a héj (korpa) és a csíra teljes elkülönítése. Megjelent a fehér liszt, teljesen elterjedtek a fehér pék-áruk, sütemények, száraztészták. Hasonlóan biológiai értékeket rontó technológiák jelentek meg a tartósítóiparokban, a cukoriparban, a növényolajiparban stb. Az agyon finomított ún. „raffinált” élelmisze-rek általános elterjedésével a rostfogyasztás ma alig éri el a 2%-ot.

Az élelmiszerekben lévő rost a szervezetben emésztetlen marad, tehát nem tápanyag, hanem ballasztanyag. A medicina a ballasztanyagokat negatív tényezőként kezeli; pl. az emésztőrend-szeri betegségek esetében „rostszegény” diétát javasol.

Az élelmi-rostokhoz tartozó anyagok

élelmi rostok

nyersrostok nem cellulóz jellegű poliszacharidok

cellulóz lignin hemicellulózok pektineknyálka

anyagoknövényi gumik

(mézgák)

A klasszikus élelmiszeranalitika korábban csak a könnyen meghatá-rozható nyersrostot vizsgálta, de néhány évtizede kiderült, hogy van-nak más emészthetetlen, a nyersrosthoz hasonló viselkedésű, nagy molekulájú vegyületek is pl. a lignin, a hemicellulózok, a pektinek stb.

Cukorbetegség és a rostban gazdag táplálkozás

A cukorbetegség (diabetes mellitus) egyike azoknak a betegségeknek, amelyek a vegetáriánusok között rit-kábban jelentkeznek, mint a nem vegetáriánusoknál. Ennek oka, hogy a vegetáriánusok a teljes értékű étrenddel több komplex szénhidrátot vesznek magukhoz (melyeket a finomí-tatlan gabonafélék, hüvelye-sek, zöldségek és gyümölcsök tartalmaznak), és így a glükóz lassabban szabadul fel a vérük-ben. Ez véd a glükóz hirtelen vércukorszint-emelő hatásá-tól, amely azonban a finomí-to( élelmiszerek fogyasztása során lép fel, így a hasnyálmi-rigy nincs rákényszerítve a fokozo( inzulintermelésre.

41


A figyelem akkor fordult a rostanyagok felé, amikor az iparilag fej-lett országokban az emésztőrendszeri betegségek rohamos növeke-dését regisztrálták. Ilyenek a székrekedés, az aranyér, a béltartalom áthaladási idejének (tranzit idő) megnövekedése, amelynek eredmé-nye a csípőbél alsó szakaszán, valamint a hasnyálmirigy kivezető csöve és a közös epevezeték összetorkollásánál keletkező kiöblösödések; a diverti kulózis betegsége. A háború utáni Magyarországon a rosthi-ány miatt kialakuló divertikulózis betegség ismeretlen volt, ma előfor-dulása meghaladja a 60%-ot. Egyes tudományos iskolák állítják, hogy a fejlett országokban a félelmetesen növekvő emésztőrendszeri daganatos betegségek (vastagbélrák, hasnyálmirigyrák stb.) oka az, hogy a jelentős mértékben megnövekedett tranzitidő miatt a béltartalomban lévő toxikus anyagok hosszú időn át érintkez-nek a bélfallal és ott fel is szívódnak.

Sok adat mutat arra is, hogy a székrekedéses nők jóval nagyobb számban szenvednek nőgyógyászati betegségekben.

Az afrikai kontinens gyengén fejlett országaiban a lakosság élelmi rostfogyasztása kb. 100 g/nap, így nem meglepő, hogy náluk a székre-kedés, az aranyér, a divertikulózis kevésbé ismert betegség. Az emész-tőrendszeri daganatos megbetegedések aránya Afrikában jóval kisebb, mint Európában.

Számos állat- és klinikai-kísérlet bizonyítja, hogy a pektin az epé-vel a bélbe ürített koleszterin nagy részét megköti és megakadályozza újbóli felszívódását a szervezetbe. Nagy mennyiségű rost bevitel, a nagy felületen történő adszorbció révén, növeli a tápanyagok felszí-vódási idejét. Cukros ételek fogyasztása rostos anyagokkal együtt las-sítja a vércukor emelkedését és ez kedvező helyzetet teremt a cukor-betegség kialakulása ellen. A rostanyag a zsírok-olajok felszívódását is gátolja, ez pedig kedvező tényező az energiabevitel mérséklésében.

A rostban dús táplálkozás hátrányai között meg kell említeni, hogy a szervezet számára fontos tápanyagok pl. vitaminok, ásványi anyagok egy része nem képes felszívódni. A rostanyagokkal gyakran együttlévő fitinsav komplex kötés révén csökkenti egyes ásványi anyagok (pl. kal-cium, magnézium, réz, cink, vas) felszívódását.

A rosthiány az alábbi betegségek kialakulásában jelentős tényező

székrekedés (obstipáció)

nagyszámú divertikulum előfordulása a bélben (divertikulózis)

vastagbélrák (kolonkarcinóma)

ingerérzékeny vastagbél-tünet (irritábilis kolonszindróma) epekőbetegség (kolelitiázis)

rekeszizomsérv (hiátusz hernia)

fogszú (káriesz)

Sok rost – egészséges bél-flóra – egészséges vastag-bél – megfelelő bélműködés – jól működő immunrendszer = testi-lelki egészség.

Érintetlen formában jutnak le az alsó bélszakaszba. Egy részüket a vastagbélben talál-ható baktériumok enzimjei kisebb, főként szerves, savas

42


kóros kövérség-eIhízás (obezitás)

cukorbetegség (diabétesz mellitusz)

túl sok zsírszerű anyagot tartalmazó fehérje (hiperlipoproteinémia)

érelmeszesedés (arterioszklerózis)

(szív) vérellátási elégtelenség (isémia)

Gazdag élelmirost-tartalmú termékek (% rost/100 g termék)

Gabonák, magvak és termékeik

%

barnarizs 10,2

búzacsíra 10,5

hajdina 17,5

köles 21,7

Gabonaőrlemények, lisztek %

búzakorpa 45,5

Graham liszt 11,7

kukoricakorpa 43,0

zabkorpa 18,0

Gabonapelyhek %

zabpehely 13,8

rozspehely 15,7

búzapehely 15,0

Sütőipari termékek %

abonett 6,0

búzakorpás kenyér 14,4

Dabasi rozsos kenyér 7,6

Graham barna kenyér 9,8

Hamlet puffasztott rizs 6,7

rozsos kenyér 4,0

Müzlik %

gabonamagvas 15,5

gyümölcsös 13,7

Zöldség- és főzelékféle %

cékla 4,2

fekete retek 4,5

kukorica 8,8

paraj 4,3

petrezselyem gyökér 7,5

sárgarépa 3,3

torma 10,7

zeller 5,4

zöldborsó 8,8

Gyümölcsök %

alma 3,7

körte 6,2

málna 9,1

ribiszke 7,8

szilva 5,7

szőlő 5,4

Száraz hüvelyesek %

bab 24,0

borsó 23,0

lencse 19,3

Olajos magvak, növényi magvak

%

dió 9,6

földimogyoró 10,3

mák 10,8

mogyoró 10,2

napraforgómag 8,9

tökmag 9,6

kókuszreszelék 12,4

molekulákra bontják, ezáltal a széklet pH-ját savas irányba tolják el, elnyomva a rothasztó baktériumok szaporodását. Nagy vízkötő képességük révén és saját tömegük segít-ségével megnövelik a béltarta-lom mennyiségét, serkentik a bélmozgást, rövidítik a salak-anyagok áthaladási idejét, a tranzitidőt, lágyabbá, könnyen üríthetővé teszik a székletet.

A bélrendszer megbetegedéA bélrendszer megbetegedé--sei és a vegetáriánus táplálsei és a vegetáriánus táplál--kozáskozás

A vegetáriánus étrend magas magas élelmirost-tartalma több vasélelmirost-tartalma több vas--tagbél-betegség kifejlődése tagbél-betegség kifejlődése ellen is védelmet nyújtellen is védelmet nyújt. Az étrend hatására ritkábban for-dul elő a székrekedés, a civili-zációs betegségnek számító divertikulózis, és a vegyes táp-lálékokat fogyasztóknál megfi-gyelt, egyre emelkedő tenden-ciát mutató vastagbélrák.

43


Rosthiányos, rostszegény élelmiszerek

Gyümölcsök

hús, húsipari készítmények

tej, tejtermékek

tojás,

fehér liszt,

fehér kenyér, finom pékárúk

száraztészták

fehér rizs

édesipari és cukrászati termékek

üdítő- és szeszes italok

Összefoglalás: Az élelmiszeripar túlzó beavatkozása miatt táplál-kozás egyensúlya megbomlott. Az egyensúly mielőbbi helyreállítá-sára kell törekedni. Az élelmirost bevitel növelése jelenleg összeha-sonlíthatatlanul több előnnyel, mint hátránnyal jár. Ezért a 40-50 g/nap rostbevitel nem tűnik túlzó célkitűzésnek.

Étrendi javaslatok:

A rosthiányos élelmiszerek jelentősebb csökkentése, egyesek száműzése.

Teljes kiőrlésű lisztekből készült termékek és minél több friss, nyers és speciális módon feldolgozott zöldség és gyümölcs, diófélék, olajos magvak, vizes kásák, humanizált gabonakorpa, búzacsíra, zabkorpa, csemegekukorica és pattogatott kukorica fogyasztása.

A rostbevitel fokozatos növelése célszerű, mivel a rosthiányos táplálkozáshoz szokott emésztőrendszer izomzatának és mirigye-inek megerősítése óvatos diétaváltást és türelmet igényel.

A hazai táplálkozási problémák A hazai táplálkozási problémák Túlzott: kalória (energia), állati zsiradék, állati fehérje, szénhidrát (főleg cukor), só, alkohol, foszfor és kálium bevitel.

Alacsony: esszenciális zsírsav, élelmi rost, vitamin (főleg C, B1,

folsav), ásványi anyag (főleg vas, cink, magnézium, kalcium, jód), és „élő táplálék” (főleg nyers és friss zöldség, gyümölcs) bevitel.

Jelentős a dohányzás, az alkohol, a kemizált élelmiszerek, a túl-zott mértékű gyógyszerfogyasztás és a környezeti mérgek terhe-lése (főleg ólom, higany, kadmium, szénmonoxid, nitrát, nitrit, nitrózamin, háztartási toxikus anyagok).

A fokhagyma az ember penicillinje

A diszbakteriózisra a termé-szetgyógyászat a fokhagyma fogyasztását javasolja. Egy órával a reggeli előtt és egy órával a vacsora után együnk meg egy-egy gerezd megtisz-tított fokhagymát. Semmit ne együnk hozzá és semmit ne

Vegetáriánusok gyakran miért vas-hiányosak?

Azok a vegetáriánusok, akik sok gabonát fogyasztanak, azoknál erőteljesebb a glutén-fo gyasztás. A glutén tönk-reteszi a bélbolyhokat, és a vasfelszívódás sokkal kisebb hatékonysággal működik. A glutén evés emeli a vérnyo-mást, mert irritálja az erek falát. A vegetáriánus étrend lúgosabb, ha nincs benne annyi gabona. Ez nemcsak a vegetá-riánusokra vonatkozik, hanem mindenkire, aki sok gabonát fogyaszt. A gabonaevés átka, hogy túl sok a szénhidrát kaló-ria, amit fölösleges zsírpár-nákban tárolunk.

44


Táplálkozásfüggő betegségek

vitamin- és ásványi anyaghiányos betegségek

cukorbetegség (diabétesz)

magas vérzsírszint (hiperlipidémia)

köszvény (podagra)

elhízás (obezitás)

érelmeszesedés (arterioszklerózis)

zsírmáj, májcirrózis

hasnyálmirigy-gyulladás (pankreátitisz)

epekőbetegség (kolelitiázis)

alkoholbetegségek

Korlátozottan táplálkozásfüggő betegségek:

reumatikus betegségek reumaszerű izületi gyulladás (reumatoid arthritisz) sokízületi gyulladás (poliarthritisz) csigolyaív izületek gyulladása (szpondilartrózis)

krónikus bőrbetegségek

idegrendszeri zavar miatti viszkető, foltos bőrel-változás neurodermatitiszek ekcémák, pikkelysömör (pszoriázis) kelések kialakulásával járó állapot (furunkulózis)

periférikus keringési zavarok

hideg végtagok, érszűkületek

vénás keringési zavarok tágulat, szűkület, keményedés, gyulladás

nyirok elfolyási zavarok limfoödéma (nyirokpangás okozta vizenyő)

emésztőrendszeri betegségek

krónikus gyomornyálkahártya gyulladás (gasztritisz) krónikus székrekedés (obstipáció) divertikulumok a bélben fekélyes vastagbélgyulladás (kolitisz ulceróza) Chron betegség

fokozott infekciókészség

krónikus recidiváló mandulagyulladás (tonzilitisz) arcüreg-, általában üreggyulladások (szinuszitisz) hörghurut (bronhitisz) fertőző asztma (asztma bronhialé)

igyunk rá. Ne csodálkozzunk, és ne féljünk, ha a gyomrunk-ban égő érzés jelentkezik. Tud-nunk kell, hogy a fokhagyma elpusztítja a parazitákat, de eléri a nyálkahártya sérüléseit is (persze dezinficiálja is azo-kat) és e(ől ered a kellemet-len érzés.

Egy bizonyos idő múlva (kb. 2 hét) észrevesszük, hogy az égés megszűnik és a hasunk étke-zés után már nem puffad. Ez a gyógyulás biztos jele. Az eljárás megismételhető profilaktikus céllal is, szükség szerint negyed-évenként vagy évente.

A fokhagymaevés során fel-gyorsulhat a szívverésünk. Ez valójában egy pozitív jelenség, tehát ne nyugtalankodjanak, sőt könyveljék el a jelenséget sikerként. A fokhagyma jelen-tős mennyiségű oldo( állapotú germániumot tartalmaz. A ger-mánium helyreállítja és megerő-síti a szelepek és billentyűk (pl. visszér billentyűk) működését. Különösen fontos a fokhagyma-kúra gyomorfekély esetében, amikor is elsődlegesen a nyom-bélbe vezető szeleppel van baj. A rosszul működő szelep mia( ugyanis az epe a gyomorba jut és megtámadja a gyomor falát. Természetesen ennél a beteg-ségnél a fokhagyma-kúra nem égést, hanem valós fájdalmakat válthat ki. Ennek oka most már ismert.

45


Termeszetgyógyászati étrendek Termeszetgyógyászati étrendek és kúrakés kúrak

Étrendek

Vegetáriánus (tisztán növényi), laktó-vegetáriánus (tejjel, tejter-mékekkel kiegészített növényi) és ovó-laktó-vegetáriánus (tojással, tejjel és tejtermékekkel kiegészített növényi).

A vegetarianizmus csupán növényi ételekkel, esetleg még tejjel és tejtermékekkel, valamint tojással való táplálkozás, amelynek tradicio-nális, vallási (hinduk, buddhisták), morális (állatot ne ölj!), egészség-ügyi indítékai vannak.

A XXI. század emberénél az egészségügyi megfontolások alapján hangsúlyt kap:

a nyers, a friss, a biológiailag tiszta (kémiai anyagoktól mentes) táplálékok fogyasztásának növelése

az élelmiszeripar által előállított, túlfinomított ún. „raffinált” és kémiai anyagokkal kezelt élelmiszerek (fehér liszt, fehér cukor, félkész, hűtött, fagyasztott, szárított, tartósítószerekkel, hővel, kémiai adalékanyagokkal kezelt, só és zsírgazdag) fogyasztásá-nak csökkentése és elhagyása

a táplálék-kiegészítők, lehetőleg természetes forrásból származó „élő táplálékok”, vitaminok, ásványi anyagok, élelmiszerrostok stb. alkalmazása.

A növényekben gazdag étrend:

kalóriaszegényebb

rostdúsabb

esszenciális zsírsavakban, vitaminokban, ásványi anyagokban és enzimekben gazdag

javítja a sav-bázis egyensúlyt

támogatja a természetes bélflórát

csökkenti a koleszterin és a telített zsírsavak bevitelét.

A húsfogyasztás ellen szól, hogy a vitaminok, az ásványi anyagok, az enzimek és az élelmi rostok legjobb forrásai a zöldségek, a gyümöl-csök, a gabonák. Az esszenciális (nélkülözhetetlen) aminósavak a tej-termékekben, a tojásban és az ésszerűen társított növényi táplálékok-ban is teljes összetételükben megtalálhatók.

Kétségtelen, hogy a növényi táplálékokban lévő fitinsav, oxálsav és a polifenolok csökkentik a vas felszívódását, ugyanakkor a C-vitamin, a tejsav, a citromsav és más szerves savak javítják a vasfelszívódást.

Levegő és napfény

Energiával való feltöltődésünk forrása a Nap. Mindenki érezte már, mikor az első tavaszi napsugár átmelegítette tes-tét és szinte percek ala( fel-töltődö( energiával.

Kineziológiában (stresszoldó módszer, határterülete a pszi-chológiának) is ismert terápia a „napocskázás”. Vagyis ella-zultan álljunk a friss levegőn, a napsütésben. Csukjuk be sze-münket, érezzük, hogy átjár min-ket a meleg, míg szemünk elő( a napfény vörösben nem kezd látszani. Mély lélegzetvétellel szívjuk be a Nap energiáját, majd hosszan engedjük ki. Így megsza-badulhatunk fölösleges stresz-szeinktől, méreganyagainktól, csak vizualizálnunk kell mindezt a kilégzésekkor.

Böjtöléskor a friss levegőn való séta és mozgás szintén napi rutin legyen.

46


Egyes fiziológiás állapotban (gyermekek, terhes nők, sportolók stb.) szükséges lehet kalória, vas, D-vitamin kiegészítésre (szupple men-táció).

A vegetárius táplálkozás sok táplálkozásfüggő és korlátozottan táp-lálkozás függő betegség esetén hatékony gyógymódként kerülhet alkalmazásra.

Dr. Oláh Andor reformtáplálkozási elve és gyakorlata:

A szinte teljesen főtt és sült ételekből álló étrend helyett

legalább 50-60%-ban nyers, növényi ételek, zöldségfélék, gyümölcsök, müzli

Fehér lisztből készült kenyér, pékáru, és tészták helyett

teljes kiörlésű lisztből készült kenyér és pékáruk

Hús és húskészítmények helyett

savanyú tejtermékek, szója készítmé-nyek, hüvelyesek (bab, borsó, lencse), Graham liszt, köles, hajdina, zab, olajos magvak, burgonya

Cukor, édességek, cukrászati készítmények helyett

gyümölcs, méz

Cukrot és konzerváló anya-gokat tartalmazó, ill. hőkezelt gyümölcs- és zöldséglevek helyett

bőlevű gyümölcsök, otthon készített préselt, turmixolt, friss, cukornélküli levek

Zsír, margarin, tejföl, tejszín, szalonna, tepertő helyett

növényolajok, (lehetőleg hidegen sajtolt tökmag-, napraforgó-, kukoricaolaj)

Csapvíz, szódavíz helyett forrásvizek, gyógyvizek

Alkoholos italok, fekete kávé, kínai tea, kólafélék helyett

gyógyteák, ginszeng tea, malátakávé

Makrobiotikus élet- és táplálkozásmód (George Ohsawa és Michio Kushi által elterjesztett makrobiotika):

A japán és kínai hagyományokra épülő makrobiotikus táplálkozás öt alapelve:

ne egyél édességet

szokd meg, hogy hús nélkül is lehet élni

egyél minél több gabonát (magokat) és zöldségfélét, lehetőleg minél eredetibb (természetesebb) állapotában

minden másból edd a lehető legkevesebbet

ne igyál sokat

Diéták és kúrák

1. A Gerson diéta1. A Gerson diéta (Dr. Max Gerson német bel- és ideggyógyász, szül. 1881-ben) a rák kezelésében arra összpontosít, hogy a szerve-zet „kivesse magából” a tumort. A máj funkciót kávé beöntésekkel,

Breuss-kúra:

Ahhoz, hogy szervezetünk a tiszta táplálékot fogadni tudja és azt helyesen tudja feldol-gozni, a szervezetet meg kell tisztítani a szennyező és rom-boló anyagoktól, lerakódásoktól. Meg kell szabadulni a feleslegtől, a szervetlen sóktól és az általuk visszatarto( víztől, amely a sej-teket fulladásra ítéli, emésztő, kiválasztó szerveinket túlter-heli, tönkreteszi, vagyis meg-betegíti. Ennek legegyszerűbb és legcélravezetőbb módja, a testet tisztító és egyben rege-neráló Breuss-kúra. Ez a mód-szer lehetővé teszi azt, hogy az emésztő-szervek pihenjenek, és a szervezet a rendelkezésére álló energiát a betegség legyőzésére, vagy a kitisztulás elősegítésére fordíthassa. Lehetővé teszi, hogy létfontosságú mirigyeink ismét működni kezdjenek, a nyi-rokrendszer elakadt keringése ismét meginduljon. Ezalatt és ezután az életenergiák leküzd-hetnek minden torzulást, elvál-tozást, amely a korábbi helyte-len életmód következményeként létrejö(.

A szervezet számára nyújto( nagyarányú segítség a speciális összeállítású zöldséglé-keve-rék alkalmazásában rejlik. Rudolf Breuss, osztrák természet-gyógyász kísérletezte ki a zöld-séglevekből azt az arányt, amely a legtöbb gyógyíthatatlannak vélt betegségnél is tartós eredményt, teljes gyógyulást hoz, ha helye-sen alkalmazzák. A Breuss-kúra biztosítja a szervezet salakmen-tesítését, méregtelenítését, de megelőzésként is igen jó ered-ménnyel alkalmazható. Ezek a

47


a szervezetet zöldség és gyümölcslevekkel és kivonatokkal, len- és halolaj adagolással, emésztő enzimek és bélflórához tartozó baktéri-umok pótlásával, kálium, magnézium, mikro- és nyomelemek bevite-lével támogatja.

2. Hay féle választó étrend2. Hay féle választó étrend a szénhidráttartalmú (rizs, burgonya, tésztafélék, kenyér) és a fehérjetartalmú (hús, hal, tojás, sajt, tejtermé-kek) táplálékok azonos étkezés alkalmával együtt nem fogyaszthatók, de külön-külön (kb. 4 óra eltéréssel) mindegyik zöldségekkel (saláták-kal) korlátlanul kombinálható.

Javallt reumatikus betegségek, szívbetegségek, cukorbetegség, emésztési zavarok, ekcéma esetén.

3. Shelton/Diamond féle választódiéták: 3. Shelton/Diamond féle választódiéták: javasolják a reggeli, dél-előtti gyümölcs-fogyasztást. Ebédre a szénhidrátokban és zöldségek-ben, vacsorára a fehérjében és zöldségekben gazdag étrendet. Foko-zatosan elhagyásra javasolják a húst és a húskészítményeket, a tejet és a tejtermékeket, a cukrot és a mesterségesen kezelt élelmiszereket.

A táplálkozás mellett fontos a pozitív szemlélet és a megfelelő test-edzés.

4. Schrott kúra:4. Schrott kúra: a kúra folyamán ún. száraznapokat, valamint kis- és nagy ivónapokat, tojás- és fehérjementes diétát, korlátozott folyadék-bevitelt (minőségi bort), melegvizes borogatást, a kúra után pedig erős menetű felépülést ír elő.

Táplálkozási tanácsok mindenki számáraTáplálkozási tanácsok mindenki számáraEgyenek minél több biológiailag tiszta (vegyszermentes) friss és

nyers zöldséget, gyümölcsöt, gabonaféléket és magvakat csíráztatva, pelyhesítve, vízben főzve és teljes őrlésű lisztből készült termékeket, és minél kevesebb állati eredetű táplálékot, meg cukrot és sót.

Böjtöljenek heti egy napot, amely pihenteti, tisztítja és erősíti testü-ket – lelküket.

Próbálják ki, de most már a fenti táplálkozási ismeretek birtokában:

a lakto-ovo-vegetáriánus,

a lakto-vegetáriánus vagy

a tisztán vegetáriánus,

a makrobiotikus stb. étrendeket

és válasszák ki önmaguk számára a legmegfelelőbbet.

A Breuss-kúránál alkalmazo( zöldséglé a következő össze-tevőkből áll (legjobb, ha házi módszerekkel tudjuk elkészí-teni): céklalé (a legfontosabb rák elleni szer), de ezzel egye-dül nem lehet tartósan élni, ezért tartalmaz sárgarépát, amelynek magas a cukor és karotintartalma, zellergu-mót – annak foszfortartalma mia( – és feketeretket. Máj-rákosok számára ezt ki kell egészíteni krumplilével is.

megelőző, regeneráló kúrák, rövid böjtök formájában, korunkban akkor is szükségesek időnként, ha az ember teljesen egészségesnek tudja magát. Ezt a lékúrát ered-ményesen végezhetik el mindazok is, akik a modern betegségek vala-melyikében szenvednek. Ide tar-tozik a rák, a leukémia, a reuma, a köszvény, az izületi gyulladások, a meszesedések (ér és csont), a magas vagy alacsony vérnyomás, a bronhitis, az allergia, az epe-, vese- és májbetegségek, a szív- és szembetegségek, a nemi szer-vek betegségei (méh, petefészek, prosztata, here), a neuralgikus elváltozások, a gerinchibák, a vas-hiány, a vészes vérszegénység, stb., sőt alkohol- és nikotin elvo-nókúrák esetén egyéb módszer-rel kombinálva is kiváló hatású. A kúrák időtartama a szükséglet-től függően változik. Egészségre-generálás esetén 3 nap, tavaszi tisztítókúráknál 6-7 nap. Súlyo-sabb betegségek (rák, leukémia, köszvény, psoriasis, sclerosis multiplex, idegbetegségek) ese-tén csak tapasztalt természet-gyógyász, vagy orvos előírásai szerint szabad folytatni. A maxi-mális kúraidő 42 nap lehet.

48


A holdjárását figyelembe vevő táplálkozás

Már Hippokratész is, több mint 2000 évvel ezelőtt úgy vélekedett, hogy aki nem ismeri a csillagok járását, az vakon él, és vakon gyógyít. Azt hiszem, arról senkit sem kell meggyőzni, hogy a Hold és a Nap helyzete milyen óriási hatással van a Földre, hiszen az ár-apály jelen-sége közismert. A gravitációs térerő változása tengereket, óceánokat képes megmozgatni, amelyek a Föld felszínének kb. a 2/3 részét alkot-ják. Érdekes módon az ember szervezetének az arányai is hasonlóak: 2/3 rész víz, 1/3 rész száraz anyag. A holdfázisok nemcsak a Földre hatnak, hanem minden élőlényre, minden biológiai folyamatra is – hogyan lehetne tehát ettől függetleníteni a táplálkozást?

Újhold idején például a földi gravitáció a legkisebb értékű, tehát kitágulunk, jin állapotban vagyunk, ezt követően pedig 7,4 nap alatt jang állapotba megyünk át. Ilyenkor a földi gravitáció értéke a legna-gyobb, tehát ez a tömörülés, a befogadás, a gyűjtés, a raktározás ideje. Ekkor lehet fizikai, szellemi és érzelmi – akár extra – terheléseket vál-lalni és persze közben a szokottnál kevesebb folyadékot és jangjosító ételeket fogyasztani. (Ezek a tömény, a nagy energiatartalmú táplálé-kok. Ha például a tanárok és sporttrénerek ezzel tisztában lennének, rendkívüli teljesítményt tudnának kihozni tanítványaikból, illetve a rájuk bízott sportolókból.)

A gyógyítóknak és a kozmetikusoknak is illene ezt a szabályt figye-lembe venni, hiszen kívülről befelé irányulóak a folyamatok. Ilyenkor hatnak leginkább a hideg vizes leöntések, borogatások, pakolások, gyógyteák, a masszázsok, a bioenergetikai kezelések stb.

A második holdfázis idején, 7,4 nap alatt a jangból haladunk ismét a jin felé egészen a teliholdig. Ekkor az átlagosnál sokkal több folyadé-kot, nagy víztartalmú ételeket kell fogyasztani, és ilyenkor hatnak legin-kább a méregtelenítő gyógyteák. Ez a pihenés, a meditáció, a megnyug-vás, a böjt, a méregtelenítés ideje is, ebben az időszakban hagyhatunk fel a legkönnyebben káros szenvedélyeinkkel, rossz szokásainkkal is (dohányzás, alkoholizálás, narkotikumok). De naiv, aki ekkor akar nagy fizikai, szellemi, érzelmi feladatokat elvégezni, bioenergia felvételével gyógyulni, illetve gyógyítani. A szervezet ugyanis ebben az időszak-ban semmit nem vesz fel, hanem inkább mindent lead, kiad. A telihold idején teljes jin állapotban vagyunk, az energiazsilipek nyitva vannak, a legkisebb terhelés is rengeteg energia-ráfordítással jár. Az ezután kez-dődő 3. holdfázisban az utolsó holdnegyedig a tennivalók megegyez-nek az 1. holdfázisban említettekkel, és megint a jang ételeket kell elő-térbe helyeznünk. A jin csúcsán, azaz az utolsó holdnegyed-kezdettől újholdig feladataink hasonlóak a 2. holdfázisban említettekkel, és ismét a jin ételeknek kell túlnyomó többségben szerepelniük a táplálkozás-ban. Aki ezt nem veszi figyelembe, az a természet ellen tesz, és annak előbb utóbb meglesz a komoly következménye.

Fontos ismerni biológiai órán-kat. Miszerint megvan az ideje, órája minden egyes szervünk-nek, mikor a legnagyobb aktivi-tást mutatja.

Belső megtisztulás és a méreganyagok kiválasztása hajnali 4 és déli 12 óra közö( a leghatékonyabb. Tehát ez idő tájt lehetőleg csak vizet vegyünk magunkhoz. 12-20 óra közö( ideális a táplálékfelvétel. Egy ősi mondás szerint amíg a nap tüze ég, addig ég a gyomor tüze is, vagyis addig emészt. Utána a felve( táplálék a szer-vezetünkben már csak erjed, így a méreganyagok nem elégnek, megemésztődnek, hanem elrak-tározódnak. Az epeműködés 14-15 óra közö( a legintenzí-vebb, így az emésztés is délután valósul meg.

Ezért ha részleges böjtöt vég-zünk, csak ebben az időpontban vegyünk táplálékot magunkhoz.

De ezt a szabályt a minden-napi életünkben se felejtsük el, így minél kevesebb méreganyag gyűlik össze a jövő évi nagyta-karításra, illetve terheli a szer-vezetünket a következő hóna-pokban!

49


Élelmiszer-kombinációk

jó kombináció

variálható kombináció

rossz kombináció

50


A táplálék és a jellemA táplálék és a jellemÉrdekes következtetésre jutott Danyilevszkij orosz tudós, aki állat,

főleg madárkísérleteiről ismert. 5-6 hétig csoportokra osztva galam-bokat etetett: az egyik csoport csak borsót kapott, a másik csoport főtt húst, a harmadik főtt tojásfehérjét stb. Minden esetben a táplá-léktól függően változott a galambok karaktere, viselkedése. A borsó-val etetett galambok energikusak, nyugodtak, szelídek voltak, az állandó főtt hústápon ingerlékennyé és veszekedőkké váltak, a tojás fehérjétől jámborak, bágyadtak és félénkek lettek, a főtt tojássárgájától bátor, magabiztos, sőt merész, szemtelen maga-tartást tanúsítottak, annyira, hogy a feléjük nyújtott kezet megtá-madták (igyekeztek megcsípni, a szárnyaikkal megütni). Megpróbálta a galambokat hónapokon át kizárólag nyers hússal etetni és az ered-mény megdöbbentő volt, először is megváltozott a gyomor formája, a nyálkahártya elvesztette a tömörségét, de ami a legfőbb, hogy a galambok rosszindulatú, gonosz, ingerlékeny, mohó, falánk ragado-zókká váltak.

Hasonló kísérleteket végzett emlős állatokkal is. Az egyes táplá-lékfélék okozta reakciók itt is megfigyelhetők voltak. A disznók és a kutyák a hús hatására vaddá, ingerlékennyé váltak, viszont növényi koszton jámborak, türelmesek és engedelmesek lettek. A medvéket például pékárun és lisztes táplálékon tartva legkönnyebb szelídíteni, betanítani. Az állatkertekben is megfigyelték, hogy azok a ragadozók szelídülnek meg legkönnyebben, amelyek vegetárius táplálékban részesülnek.

A kutatások igazolták, hogy az állati termékekben, de főleg a húsok-ban van egy extrakt anyag, amely erősen izgató, ingerlő hatású.

Valószínű, hogy a madaraknál és a húsevő állatoknál ez az anyag okozza a nyugtalanságot, a vadságot, az agresszivitást.

És ezek után van min tovább gondolkoznunk nekünk is...

Rákprevenció

A rákmegelőzés egyik fő parancsolata: minden nap szerepelje-nek táplálékaink között friss zöldségek és gyümölcsök. Ennek az a magyarázata, hogy az ajánlott termékeknek magas a pektintartalma. A pektin képes a szervezetből kivonni az életfolyamatok vég-termékeit: a különböző mérgeket, többek között a kémai-vegyi anyagokat. Ezen kívül a nyers zöldségekben, gyümölcsökben – mint ezt japán kutatók vizsgálatai is bizonyították – rákellenes anyagok is vannak, és ezek mennyisége jelentősen csökken a konyhai feldolgo-zás során. Angol kutatók azt igazolták, hogy a tüdőrák, a hólyagrák

A vastagbélműködés jó irányú befolyásolása a magas élel-mirost-bevitel segítségével. A növényi táplálékok gazdag ros(artalma (zöldségek, gyü-mölcsök, gabonafélék) megnö-velik a széklet térfogatát, és ez gyorsítja a bélműködést. Mindezek következtében a béltartalomból az ártalmas anyagcsere termékek felszívó-dása is csökken. Ezzel szem-ben az állati eredetű táplál-kozás esetén aránytalanul megemelkedik a fehérjebevitel, míg a rostfelvétel igen ala-csony, így a béltartalom pang, lassabban ürül. Ráadásul a fehérjebontás során számos ártalmas anyagcseretermék képződik, melyek gyors kiürü-lése a szervezetből akadályo-zo(. Ez utat nyithat a külön-böző rákkeltő folyamatok elő(. A vastagbélbetegségek közül a rosthiányos táplál-kozással összefüggésben legtöbbször a székrekedést, a diverticulosist (a vastag-bél izomrétegei közö( létre-jött tágulat, öblöcske, amely pangó, emésztett, erjedő ételmaradékot tartalmaz) és a vastagbélrákot vizsgálták. Érdekes megjegyeznünk, hogy a növényi rostokat a bélbak-tériumok olyan vegyületekké alakítják át, amelyek csök-kentik az emlő-, a vastagbél- és prosztatarák, valamint a koszorúér-betegség kocká-zatát. A növényi rostok (pl. a pektin) adszorbálják az epé-vel a bélbe ürített koleszte-rin nagy részét, megkötik és megakadályozzák annak újbóli felszívódását.

51


leggyakrabban azoknál fordul elő, akiknek a szervezetében kevés az A vitamin. Éppen ezért naponta szükséges kevés tejföllel vagy növé-nyi olajjal leöntött reszelt sárgarépát és friss káposztából, uborkából, levélzöldségből készített salátákat fogyasztani.

Ajánlo( kúrák minden évszakváltáskorAjánlo( kúrák minden évszakváltáskor

Mi történik az ember szervezetében a tisztítókúrák során?

Az említett módszerek mindegyike stimulálja a vérkeringést, így a vér az illető tisztátalan vastagbeléből felszívódó ártalmas, toxikus anyagokat még intenzívebben szállítja a szervezet minden részébe. E veszedelmes anyagok legyőzésére a szervezetben nincs erő, hiszen az energia túlnyomó része az önpusztító életmódra (önmérgezés, helytelen táplálkozás, gyógyszerzabálás, mozgáshiány, rohanó élet-tempó, a szellemi élet elfojtása, az egyéniség, a kreativitás elfojtása stb.) használódik el, ezért ilyenkor a vérkeringést fokozó módszer az illető állapotának rosszabbodását vonja maga után. Ebből az követ-kezik, hogy aki egészségtelen életmódot folytat, az egyszerűen nem idegeskedhet, nem mozoghat, nem napozhat. Ám az orvosok ezt jól tudják, és ezért a betegek mozgását, aktív tevékenységét fektetéssel, pihentetéssel korlátozzák. A beteg is szívesebben pihen, fekszik és így előbb „felépül”.

A megtisztulás szentsége

János evangélista „Az Ember Fiának csodálatos gyógyításairól és tanításairól” szóló evangéliumának első töredékében (Dr. Székely Edmond fordítása, arámiai eredetű apokrif alapján) Jézus így fordul a beteg emberekhez (részletek): „Vonuljatok félre a sátánnak az ő min-den testi és lelki kísértéseitől Istennek szabad ege alá. Térjetek meg ott és böjtöljetek. Mert bizony mondom néktek, hogy a sátánt és az ő minden nyavalyáit csakis böjttel lehet belőletek kiűzni. Böjtöljetek pedig egyedül félrevonulva, és ne mutassátok senkinek a ti böjtötöket. Böjtöljetek pedig mindaddig, amíg a sátán és az ő nyavalyái mind el nem távoznak belőle-tek és Föld-Anyánk minden angyalai szolgái jönnek néktek. Keressétek az erdőknek és mezőknek az ő friss levegőjét és megtaláljátok benne a levegő angyalát. Vesd le saruidat és ruháidat, és hagyd, hogy a levegő angyala magához ölelje egész testedet. Ekkor lélegezzél hosszan és mélyen, hogy a levegő angyala bensődbe szállhasson. Bizony mondom néktek, hogy

A szervezet a kiválasztó szer-ve ken keresztül igyekszik meg-szabadulni a méreganyagok-tól. A fő kiválasztószerveink a máj és a vese erősítése a tisztítókúrák lényege. A vese fő ellensége: a szervetlen só (konyhasó). A növényekben található szerves só hőkeze-lés hatására szervetlen sóvá alakul át. A vese napi 2-3 g szervetlen sót képes kivá-lasztani. Az élelmiszeripar ennél jóval több sót használ egy bolti kenyér elkészítésé-hez. A többlet só lerakódik, és kőképződéshez, (ér)elmesze-se dés hez vezet. A tengeri só csupán egy fokkal jobb a kony-hasónál, kb. 90%-ban káros, míg a konyhasó 100%-ban. A vese segítése érdekében kerüljük a sót, és fogyasszunk sok folyadékot! A szervetlen só vizet köt meg, akadályozza a húgysav kiürülését, rabolja a kalciumot, károsítja az ideg-rendszert és a szívet. Az alábbi betegségeket idézi még elő: zöldhályog, magas vérnyo-más, bőrkeményedés, időskori elbutulás.

„A só szervetlen anyag, izgató és mérgező hatású.”

Dr. Shelton

52


a levegő angyala kiűzi testetekből mindazt a tisztátalanságot, mely azt kívülről és belülről megszentségtele-nítette.

A levegőnek az angyala után keressétek fel a víznek az ő angyalát. Ne gondoljátok, hogy elég, ha a víz angyala kívülről átölel benneteket, bizony mondom néktek, hogy a ti belső tisztátalanságotok sokkal nagyobb, mint a külső Aki pedig kívülről tisztálkodik, és belülről tisztátalan marad, hasonlatos lészen a kívül-ről szépen bemeszelt sírokhoz, melyek belülről telve vannak minden undok maradványokkal és utálatossá-gokkal.

Keressetek azért egy olyan futótököt, melynek ember nagyságú szára vagyon. Vegyétek ki annak beleit és töltsétek meg azt naptól átmelegített tisztafolyóvízzel, helyezzétek el azt egy fának az ágaira és boruljatok a földre, a Víz angyalának a színe előtt. Vezesd pedig be a tök szárának végét a te legalsó beledbe, hogy a víz azon keresztül befolyhasson testednek belsejébe. Ezután pedig ereszd ki magadból a vizet, hogy az kivigye tested belsejéből a sátánnak minden tisztátalanságát és bűzösségét. És látni fogod a te szemeiddel és érezni fogod a te orroddal mindazt az utálatos tisztátalanságot, melyek megfertőzték testednek templomát. Bizony mondom néktek, hogy a vízzel való keresztelés mindentől megszabadít titeket. Ismételd meg a víz keresztsé-gét böjtödnek minden egyes napján, mindaddig, amíg látod, hogy a testedből kifolyó víz olyan tiszta lesz, mint a folyónak hullámai.

A víz angyalának szent keresztelése Új életre Való születés. Ha pedig ezután még mindig találtatik ben-netek a ti régi bűneitekből és tisztátalanságaitokból, járuljatok a napsugaraknak az ő angyalához. Vesd le saruidat és ruháidat, és hagyd, hogy a napsugaraknak az ő angyala magához ölelje testedet. Ekkor lélegezz hosszan és mélyen, hogy a napsugaraknak az ő angyala bensődbe is szállhasson. A napsugarak angyala a víznek az angyala és a levegő angyala édestestvérek. Elválaszthatatlan gyermekei ők a Föld-Anyának, azért ti se válasszátok szét, „mit ég és föld egybe kötöttek”. Bizony mondom néktek, hogy minden bűnök és tisztátalanságok rohanva menekülnek abból a testből, melyet e három angyal átölelve tart. A bűz lehelete-teken és bőrötökön keresztül menekül. Valamennyi nedvek pedig szátokon, bőrötökön, a ti szemérmeteken és végbeleteken keresztül. Amikor pedig már minden bűn és tisztátalanság eltávozott a testedből, a te véred olyan tiszta lesz, mint a Föld-Anyának a vére, a folyóknak napfényben hömpölygő hullámai. A te leheleted olyan tiszta, mint az illatozó virágoknak illata és a te húsod olyan, mint a fák lombjai között pirosló gyümöl-csöknek húsai. Szemed világa pedig olyan világos és fénylő lészen, mint a kék égen ragyogó napnak sugara. Ekkor a Föld-Anya angyalai mind szolgálni fognak néktek és egy lészen a ti leheletetek véretek és húsotok a Föld-Anya leheletével, vérével és húsával, hogy lelketek is egy lehessen a ti Mennyei Atyátokéval”

(A magyar fordítás Dr. Oláh Andor munkája.)

E tanítások alapján foglaljuk össze a mai világban a tennivalókat.„Hetente egyszer 24 vagy 36 órát böjtölök, ezt sohasem hagyom ki – emellett pedig évente négyszer

tartok hét-tíz napos böjtöt (pl. az évszakok végén). Hosszú évek óta tartom magam ehhez a beosztás-hoz, egészségnek örvendek. Olyan vagyok, mint egy örökmozgó. Egy nap alatt ötször annyit csinálok, mint más ember öt nap alatt.”

A böjt befejezésének módszerét tartsuk be! Az egynapos böjtök befejeztével célszerű olyan salátát enni, aminek alapja a reszelt sárgarépa, káposzta, alma. A saláta kevés citromlével vagy almaecettel készüljön. A saláta után ehetünk párolt zöldséget, spenótot, kelkáposztát, pasztinákot, zel-lert, zöldbabot, stb. Ihatunk frissen előállított gyümölcsleveket. Ne együnk a böjt után közvetlenül állati eredetű termékeket (tej, tejtermék, tojás, hal, hús) és tartózkodjunk ilyenkor az olajos magvak, valamint a hüvelyesek fogyasztásától is.

53


A hét-tíz napos böjtöt is hasonló módon kell befejezni. Bragg szerint a böjt hetedik napján 17-19 óra között kevés párolt paradicso-mot, a nyolcadik napon reggel reszelt répa és káposztasalátát (citrom- vagy narancslével ízesíthető), majd főtt zöldségeket (spenót, fehér-répa, hámozott paradicsom) és egy-két szelet teljes kiőrlésű lisztből sütött kenyeret fogyaszthatunk. Napközben igyunk vizet. Vacsorára a reggelihez hasonlóan táplálkozzunk. A kilencedik napon reggel egy tál friss gyümölcsöt (pl. almát, vagy bármely mást) fogyasszunk, amelyre két evőkanál búzacsíra és ízesítésül egy evőkanál méz adható. Délben a szokásos reszelt saláta, főtt zöldség és egy-két szelet kenyér, vacso-rára újra saláta (pl. fejes saláta, paradicsom és petrezselyem hozzá-adásával) és főtt zöldség fogyasztható. A tizedik naptól a megszokott (főleg nyers növényi eredetű anyagokból álló) táplálkozást folytassuk.

Irodalom: Paul C. Bragg, Patricia Bragg: A böjt csodája – Westinvest Kft., Budapest, 1992.

A belek tisztítása

A böjt

Minden héten – lehetőleg pihenőnapon (szombat, vasárnap) – tartsunk 24-36 órás böjtöt. Például a 36 órás böjt esetén szombaton vacsorázunk és hétfőn reggelizünk. A böjti napon kevés vizet igyunk. (Minden pohár vízhez adhatunk fél kávéskanálnyi mézet és egy kávés-kanálnyi natúr citromlevet.). A böjt könnyen elviselhető, bár kezdet-ben kellemetlen tünetek is előfordulhatnak (szédülés, fejfájás, éhség-inger stb.). Ezeket a szervezetben jelenlévő antitoxinok produkálják, mert elmaradt a megszokott táp- és mérgező anyagok bevitele (tea, kávé, alkohol, nikotin stb.). Jeleznek az emésztőszervek is, de ez a böjtök során jelentősen csökken, majd teljesen megszűnik. Ha már jól hozzászoktunk a heti 24-36 órás böjthöz (2-3 hónap után), meg-próbálkozhatunk a 3-4 napos, később pedig a 7-10 napos böjttel is. Már a rövid böjtök alatt is alaposan pihen, kitisztul és erősödik a szervezet. (Nem kell energiát pazarolni az emésztésre, az anyagcsere és a kiválasztás feladataira). Minél többet böjtölnek, annál erősebb, annál egészségesebb lesz a szervezetük.

A böjtölést érdemes beöntéssel kezdeni

Éppen ezért hívjuk fel a figyelmet arra, hogy ez az egyetlen mód-szer, amelynek segítségével tökéletesen megszabadulhatunk a vastag-bélben összegyűlt mérgező anyagoktól. Sok embernek ez a módszer ellenszenves, kellemetlen; de nem kellemetlen a vastagbélben cipelni azt az összegyűlt, sokszor kilogrammokat kitevő rothadó bélsárkövet, melynek rettenetes bűzéhez semmi sem hasonlítható?

A böjt a természet A böjt a természet elsőszámú terápiájaelsőszámú terápiája

Semmiféle más gyógymód nem képes ilyen széles körű, mindenre kiterjedő javulást létrehozni. A böjt a természet első számú terápiája, amely során testünk milliónyi sejtje megújul, és energiánk, állóké-pességünk, életerőnk megnő, gondolkodásunk logikusabb lesz, és fogékonyabbá válunk a természetes életmód iránt. A böjtöt követően elménk már képes lesz arra, hogy ellenőr-zése ala( tartsa egész tes-tünket. Ha nem térünk vissza régi, rossz szokásainkhoz és életmódunkhoz, ez az állapot életünk végéig fog tartani. A böjt az egyetlen út a teljes A böjt az egyetlen út a teljes belső kitisztulás felé. belső kitisztulás felé. A böjt által szervezetünk kitisztul, és testünk képessé válik arra, hogy jó érzékkel kiválassza, hogy mit együnk, és mit ne együnk. Sok-sok évvel hosz-szabbíthatjuk meg életünket azzal, hogy rendszeres böjt-tel és természetes ételek fogyasztásával csökkentjük az ereinkben lerakódo( salak- és méreganyagok mennyisé-gét, s így szívünket is jó álla-potban tudjuk megőrizni.

54


Egyesek azért nem vállalják, mert a beöntést célszerű négykézlábra ereszkedve elvégezni, ez pedig kényelmetlen vagy nehézségeket okoz, vagy egyszerűen nincs hol végezni. Egyesek úgy nyilatkoztak, hogy beöntés után székrekedésessé válnak, mások pedig úgy, hogy már műtétjük volt és félnek a következményektől, ezért nem vállalják. Sok a kifogás! Ugyanezek az emberek azonban a fenyegető sebészeti beavatkozás, vagy ami még rosszabb, súlyos, gyógyíthatatlan megbete-gedés esetén azonnal beleegyeznek az évezredek óta legjobban bevált méregtelenítésbe. Persze a többség nem teketóriázik, ha beöntés, akkor legyen beöntés. A gyakorlat tanúsítja, hogy aki egyszer nekidurálta magát a belső higiéniának, az végig is csinálja, és ennek áldásait élvezi.

Tehát mielőtt belevágunk, két dolgot tartsunk szem előtt: először tudatosítsuk magunkban, hogy meg kell szabadulni betegségeink egyik fő okozójától, másodszor, szigorúan be kell tartani a kúra előírásait.

Szükség van egy 1,7-2 literes tiszta beöntő készülékre (irrigátor). Keressük meg a beöntéshez legjobb helyet a lakásban és a tiszta készüléket elzárt gumicsővel akasszuk ott fel kb. 1,5 méter magas-ságban. Töltsük fel felforralt és testhőmérsékletre visszahűtött vízzel, és feltétlenül engedjük ki a csapon keresztül a csőbe szorult leve-gőt (amíg a kiáramló víz fröcsög). Sokakat megijeszt a víz ajánlott térfogata: megnyugtatásul közöljük, hogy az egészséges vastagbél térfogata kb. 3,5 liter. Tehát van bőven hely. Ami a beöntéssel járó kellemetlen érzéseket illeti, hát azok – főleg kezdetben – előfordul-nak (székelési inger, görcs), de aztán ezek teljesen megszűnnek. Per-sze, ha ezek a jelenségek kibírhatatlannak tűnnek, a beöntést abba kell hagyni.

A vízhez feltétlenül adjunk 3 evőkanálnyi citromlevet vagy almaecetet vagy kombuchát. Ez azért szükséges, mert a vastagbél-ben bomlás, erjedés, rothadás általában enyhén lúgos közegben zaj-lik. A savanyú oldat fékezi, megállítja ezeket a folyamatokat, gátolja a patogén mikrobák szaporodását és stimulálja a hasznos, szükséges mikroflóra élettevékenységét. Végül kenjük be a beöntőcső végét kevés növényi olajjal. A krémek, a vazelin eltömik a pórusokat. Terít-sünk le a készülék alá a padozatra egy erre a célra alkalmas törölközőt vagy pokrócot és ezen kényelmesen elhelyezkedhetünk négykézláb ún. tigris pózba a térdünkre és a könyökünkre. Kissé tegyük szét a lába-inkat és lazítsuk el a hasunkat. A cső végét vezessük be a végbélbe kb. 5-6 centiméterre. Nyissuk meg a csövön található csapot (szorítót) és így a víz könnyen belénk áramlik. A hőmérséklet és a savtartalom semmiféle kellemetlen érzést nem okoz. Ha sikerül teljesen ellazí-tani hasunkat, akkor legfeljebb rövid ideig csekély mértékű görcsöt érzünk. Mélyen lélegezzünk, teljesen nyitott szájjal. A lélegzés segíti az ellazulást és a rekeszizmot is működésbe hozza. A beöntés 2-3 percig tart. Ezután álljunk fel, és jól rázzuk meg a beleinket (mozgas-suk meg a hasfalat vagy masszírozzuk a hasat, de legjobb lépegetni

A böjt megtöréseA böjt megtörése

A helyes böjtölésnél csak a A helyes böjtölésnél csak a böjt helyes megtörése neheböjt helyes megtörése nehe--zebb és fontosabbzebb és fontosabb, valamint a felépítés és az átmenet az új időszakba. A böjt befejezését követő napon nem szabad visz-szatérni az étkezéshez, mivel az emésztőszervek teljesen elszoktak a munkától, képte-lenek feladataik elvégzésére, ezért a szilárd táplálékkal való ismerkedés csak a teljes foko-zatosság elve alapján mehet végbe. Az emésztőszerve-ket lassan kell újraindítani, hogy megszokják a most még szokatlan terhelést. Minél Minél hosszabb böjtöt tartottunk, hosszabb böjtöt tartottunk, annál hosszabbnak kell lenannál hosszabbnak kell len--nie a felépítési időszaknak. nie a felépítési időszaknak. A szükséges visszaállási idő A szükséges visszaállási idő a böjt idejének a fele, tehát ha a böjt idejének a fele, tehát ha valaki 10 napig böjtölt, akkor valaki 10 napig böjtölt, akkor 5 napig tart a felépítés, visz5 napig tart a felépítés, visz--szaállás.szaállás.

55


vagy ugrálni). Az első beöntéseknél valóban érdemes „gyönyör-ködni” abban, amit a víz kihoz. Hát a látvány nagyon is szörnyűsé-ges, megdöbbentő, a bűze kibírhatatlan. Egészen bizonyossá válik mindenkiben az eltökéltség, hogy a bélmosást addig csinálja, amíg a belei teljesen ki nem tisztulnak. Ez a következő kúrával érhető el: Az első héten – amit az újhold előtti héten célszerű elkezdeni – min-dennap reggel 5 és 7 óra között (a vastagbél órájában), a második héten minden második napon, a harmadik héten minden harmadik napon, a negyedik héten a negyedik napon végezzük a beöntést. A többség a negyedik heti eredmény alapján fellélegezhet, a feladattal megbirkózott. Most már csak az a teendő, hogy a beleink tisztaságát rendszeresen egy-egy beöntéssel fenntartsuk. (Célszerűen a holdhó-nap 11. és 25. napján reggel 5 és 7 óra között, amelyek egyben a leg-jobb böjti napok is.)

Foglaljuk össze, mi is megy végbe ilyenkor. Kitisztítottuk a gyökere-ket. Eltakarítottuk a bélsárköveket, a rothadást, a penészt, az erjedés ter-mékeit. A belek a megemésztett ételekből az új sejtek felépítéséhez már tiszta anyagokat vesznek fel, megszűnt a salakanyagok, a rák-keltők (karcinogének), a mérgek és más toxikus anyagok beáram-lása. Tisztul a vérünk, szerveink táplálása hirtelen javul. A tiszta vér elkezdi kimosni a szerveinkből a korábban odaszállított és lerakódott ártalmas anyagok torlaszait. Rengeteg energia, amelyet a szervezet eddig az önmérgezés (intoxikáció) elleni harcra használt el, felszabadul és a betegségek leküzdésére fordítható. Fokozatosan helyükre kerülnek a vastagbél által kimozdított szervek, és normálissá válik a működésük. Normalizálódik a vérnyomásunk, betegségeink napról-napra egyre kevésbé hallatnak magukról. A nemrég még kitágult, megnyúlt, atró-fiás, gyengén működő vastagbelűnk most kitisztítva, leeresztett vitor-laként lóg és még nem képes az életfontosságú funkciók teljesítésére. Ezért újra munkára kell fogni, meg kell tanítani a táplálék továbbítására, eredeti, természetes formájának újbóli kialakítására.

E célunk elérése érdekében a béltisztítás időszakában és egyéb-ként is, rendszeresen együnk kásákat. A kását kizárólag vízben főzzük. Az egynemű, nagy élelmirost tartalmú kása egyszerre emésztődik a gyomrunkban, egyenletesen tölti ki a vastagbelet, ezzel formát ad neki és munkára is készteti.

Ismertettük a béltisztítás legnépszerűbb és leghatékonyabb mód-szerét. Akinek a beöntéses módszer mégsem elfogadható, annak áll-jon még itt egy-két más eljárás.

A kitűnő élet-meghosszabbítási szakértő Bragg, a belek tisztítására, mint említettük, a böjtöt ajánlja. Ezen idő alatt a bélfalra tapadó bél-sárkövek enyhén savanyúvá válnak, és a böjt után fogyasztott nyers káposzta és sárgarépa a fellazult ragadványokat mintegy kisöpri a szer-vezetből. A tapasztalat szerint Bragg eljárása jó, de túlzottan lassú, hónapokig is eltarthat a tisztulás, továbbá Bragg eljárása jelentősen

A fehérjékből a sejtpótláshoz és építéshez fel nem hasz-nált mennyiséget a szerve-zet elégeti, hővé alakítja. Az z átalakítás során ennek a tápátalakítás során ennek a táp--anyagnak legnagyobb az átalaanyagnak legnagyobb az átala--kítási vesztesége, ugyanakkor kítási vesztesége, ugyanakkor ebből keletkezik a legnagyobb ebből keletkezik a legnagyobb káros salakmennyiség is, közkáros salakmennyiség is, köz--tük a legveszedelmesebbek a tük a legveszedelmesebbek a húgykősav, és a biogén gázok. húgykősav, és a biogén gázok. A húgysavak felelősek az izüle-tek gyulladásáért, kopásáért, a reuma és köszvény néven ismert betegségek kialakulá-sáért, a hőkezelt állati fehér-jék és zsiradékok együttes fogyasztása az érszűkülete-kért, az infarktusért.

56


stimulálja a gyomor és a belek felszívó funkcióját, aminek következté-ben a tiszta és hasznos anyagok helyett a tisztulási folyamat első sza-kaszában rengeteg mérgező anyag is felhalmozódhat a szervezetben. Ezért ajánljuk mindenki számára a két módszer (böjt és bélmosás) kombinálását.

Sok beteg pánikszerűen igyekszik a bélmosás módszerét elkerülni és különböző hashajtó gyógyszerekhez folyamodik. Kategorikusan elutasítjuk ezek szedését. A hashajtók vízhajtók, azt a nedvességet vonják el, amelynek fontos funkciói vannak. Ez a nedv a gyomor-béltraktuson áthaladva nem végzi el a vastagbél öblíté-sét sem, egyszerűen elkerülve a bélfalra tapadt lerakódásokat, kiürül a szervezetből. Székrekedés esetében sem ajánlatos hashajtókat szedni. A székrekedést nem oldja meg, és a belekben levő szennyező-déseket sem tisztítja ki. Ugyanakkor a közönséges bélmosás helyreál-lítja és normalizálja a vastagbél működését. Aki végigcsinálja a bélmo-sást, az a székrekedéstől nem fog szenvedni.

A szervezettisztítás további feladatai csakis egymást követő szigorú sorrendben végezhetők el. Másként nem érjük el a kívánt célt. Még sok mindenről lesz szó, de az első lépés az egészség felé az, amivel most részletesen megismerkedtünk. Ha ezt az első lépést nem tesszük meg, a további utat nem tudjuk bejárni.

A következőkben megismertetem Önökkel a szervek és szervrend-szerek gyors tisztulását, méregtelenítését elősegítő komplex meto-dikát. Ismeretes, hogy szervezetünkben a nem megfelelő életmód, táplálkozás stb. következtében homok, kő, salakanyag, mész, só és más lerakódások keletkeznek. Ezek fékezik, akadályozzák, sőt teljesen megállíthatják a szervek tevékenységét.

A tisztítás módszerei egyszerűek, hatékonyak, veszélytelenek, nincs semmiféle káros mellékhatásuk. Az ismertetésre kerülő módszerek többségének évszázados múltja van.

Szervezetünk azért beteg, mert tele van mindenféle számára szük-ségtelen anyaggal: az erjedés és a rothadás termékeivel, rákkeltő anyagokkal, salakkal, koleszterinnel, emésztetlen fehérjékkel, kazein-nel, húgysavakkal és másokkal. Szervezetünkben a bőrünk alatt, a zsír-rétegek alatt, az izmok alatt sólerakódások, salakanyagok, koleszterin és más „kövek”, daganatok és egyéb kóros jelenségek ijesztgetnek bennünket.

Szervezetünkbe mindez főképpen a vastagbeleken keresztül jutott be, ahol az évek, évtizedek során az emésztetlen táplálékok maradvá-nyai felgyűltek.

Mióta azonban megtanultuk a vastagbél rendszeres kitakarítását, az egészségkárosító anyagok felszívódását megszüntethetjük. Ezzel megtettük a legfontosabb lépést, hogy megszabaduljunk a betegsé-geink fő okától.

Fontos alapszabály, hogy kizá-rólag testileg-lelkileg egész-séges ember kezdjen “házilag“ bármilyen fajta böjt- és tisz-títókúrát.

Ajánlo( szakember segítsé-gét kérni a biztonságos és haté-kony kúrához.

Amíg az ecet erősen savasít, addig az almaecet lúgosít. Tudnunk kell, hogy az almaece-tet fermentációval az alma héjából készítik és az alma héja ala( van a legtöbb kálium, ami az egyik legfontosabb lúgosítónk, talán ez lehet az oka, hogy az ecetje is lúgosító hatással bír.

57


Az ízületek megtisztítása

A rendszeres belső higiéné, a helyes táplálkozás, a testedzés, az egészséges életmód és más életreform-szabályok betartása – mint erről már szó volt – megállítja a betegség-folyamatokat és megindul szervezetünkben egy fokozatos öntisztulási folyamat. Ez a folyamat spontán eléggé lassú, napokig, sőt hónapokig elhúzódhat. Így az ízü-leti lerakódások kitisztulására annyi erő és idő kellene, hogy speciális metodika nélkül nehéz lenne gyors és jó eredményeket elérni.

Vegyünk 0,5 dkg babérlevelet és 3 dl vízben forraljuk 5 percig. Az egész teát forrón töltsük át egy termoszba (legjobb a félliteres), zárjuk le és érleljük 3-4 órát. Ezután szűrjük le, a tea fogyasztásra kész.

A babérlevél teát pici kortyokban kell meginni úgy, hogy a folyamat kb. 10-12 óráig eltartson. (A legpontosabb adagolás, ha 10-12 percen-ként egy kiskanálnyit nyelünk le.)

Szigorúan tilos a babérlevél teát nagyobb kortyokban vagy egy-szerre meginni, mivel úgy akár belső vérzést válthat ki!

A kúrát 3 egymást követő napon megismételjük. Legjobb időszakok az újhold vagy a telihold előtti 5. napon kezdeni a kúrát. Nehéz, makacs esetekben a teljes kúrát két hét múlva megismételjük. A tisztítás első évében a 3 napos kúrát negyedévenként egyszer-egyszer ismétel-jük meg. Az első évben tehát összesen 5 babérlevél-kúrát végzünk. A további években a kúrát évente csak egy alkalommal kell elvégezni.

Ne feledjük, hogy az ízületek kitisztításának kötelező feltétele az alaposan kimosott vastagbél és – legalább a kúra ideje alatt – a vegetáriánus táplálkozás.

Figyelem! Ha nem folytattuk le a vastagbél teljes kitisztítását: ne kezdjünk el babérlevél-tea kúrát!

Ezt azért hangsúlyozzuk, mert a babérlevél-tea nemcsak az ízü-leti lerakódásokat oldja intenzíven, hanem a vastagbélben lévő lerakódásokat is, így a toxikus anyagokkal telt vastagbélből a káros anyagok intenzíven felszívódnak és a véráramba jutva a legkülönfélébb allergiákat válthatják ki!

Áztato( rizsterápia

Az ízületi tisztítás révén a sólerakódásokon kívül csökkennek, vagy megszűnnek az „időjárási fájdalmak”, az ízületi fáradtság, az oszteochondrózisok (csont- és porcszövetgyulladások) és a fertőzéses nem specifikus sokízületi gyulladások is.

Egy másik izülettisztító módszert is ismertetünk: amely alkalmas az altesti, illetve kis- medence gyulladások megszüntetésére is. Az ázta-tott rizs terápiát Keleten széles körben alkalmazzák. A módszer hosz-szadalmas, legalább 40 napig tart (de folytatható akár 2-3 hónapig is).

Bőrünk, a fő méregtele-nítőnk

Legnagyobb felületen a bőrünk képes méregteleníteni. Ezt elvileg meg is teszi nap, mint nap a párologtatással, izza-dással. Vagyis nagyon fontos, hogy naponta olyan tevékeny-séget végezzünk, amivel jól megizzadunk. Mindenki tapasz-talta, amikor beteg, lázas, hogy igen sokat izzad. Ezáltal termé-szetes módon sok méreganyag-tól szabadul meg szervezetünk a pórusokon át.

Naponta figyeljünk a higié-niára, tisztálkodásra és ruha-cserére. Valamint a bőrünk ledörzsölésére, mely eltávolítja az elhalt hámsejteket, így köny-nyebb a megtisztulás. Választ-hatunk természetes szivacsot, illóolajos (pl. borsmenta, cit-rom) ledörzsölést nedves töröl-közővel.

Illóolajos fürdők, masszázsok

Nagyon hatékonnyá tehetjük a böjtkúrát illóolajos fürdők-kel és különbözőfajta masz-százsokkal. Így hatékonyabbá válik a méreganyagok kiürítése, feloldódnak szervezetünkben a kialakult energiablokkok, javul a vérkeringés, a sejtek oxigénel-láto(sága. Vehetünk ülőfürdőt gyógynövényekkel, illóolajokkal, igen hatékony a hol(engeri sós fürdő, illetve iszappakolás is.

Elmehetünk mozgás-mas-százs terapeutához a szá-munkra megfelelő masszázs kipróbálására.

I( is a lényeg a testi lelki ella-zulás, megtisztulás, mely segít a fizikai méreganyagok elengedé-sében.

58


A kúra alatt erősen csökkentsük, vagy szüntessük meg a konyhasó fogyasztását. A módszer alkalmaz-ható az ízületi sólerakódások, a húgyivarszervi betegségek (pl. gyulladások) esetén. Segíti a toxikus anyagok kiválasztódását, javítja az anyagcsere folyamatokat. Elősegíti a testsúly normalizálódását (kövérek és soványak esetén egyaránt). Csökkenti a vizenyőket, megkönnyíti a vesék és a máj működését. Szükségünk lesz 4 öblös üvegre (pl. 3-5 dl-es konzerves üveg). Minden üveget számozzunk meg. A leg-jobb gyógyhatást barna rizzsel érjük el, ha nem kapható: megfelelő az ismert fényezett rizs is.

Az első nap reggel az 1. számú üvegbe 2-3 evőkanálnyi, előzetesen folyóvízzel alaposan megmosott rizst teszünk, és hideg vízzel feltöltjük. Ezután az üveget lefedjük (csavaros tetővel, vagy alufóliával) és a kamrában a polcra helyezzük.

A 2. napon az 1. üvegben lévő vizet leöntjük, a rizst átöblítjük, és újra feltöltjük tiszta vízzel, majd az üve-get lefedjük és visszahelyezzük a polcra. Ezután a 2. üvegbe teszünk 2-3 evőkanálnyi jól megmosott rizst, az üveget feltöltjük, lefedjük és az 1. üveg mellé helyezzük.

A harmadik napon az 1. és 2. üvegekből a vizet leöntjük, a rizst átöblítjük, majd az üvegeket friss vízzel feltöltjük és lefedjük. A 4. napon cseréljük a vizet az 1., 2. és 3. üvegekben és a 4. üvegbe teszünk 2-3 kanál-nyi előzetesen megmosott rizst, feltöltjük, lefedjük, és a polcra helyezzük.

Az 5. napon az 1. üvegben lévő rizsről leöntjük a vizet, leöblítjük, vízben só nélkül megfőzzük és reg-gelire a rizskását elfogyasztjuk. Az üvegbe friss rizsadagot teszünk és a 4. üveg mellé helyezzük. A többi üvegről leöntjük a vizet, leöblítjük a rizst, majd felöntjük.

A 6. napon a 2. üvegben lévő rizst fogyasztjuk el kásaként reggelire és ebbe az üvegbe kerül az új adag rizs, és így tovább és így tovább.

Fontos, hogy az üvegeket ne keverjük össze, a rizs minden esetben 4 napig ázik. A rizst csak rövid ideig és kevés vízzel főzzük úgy, hogy szokásos főtt rizskását nyerjünk. Néhányan

elfogyasztják a kiáztatott rizst nyersen, amely 4 napos áztatás után teljes mértékben ehetővé válik. George Oshawa szerint a nyers, áztatott rizs még a giliszták kiűzését is elősegíti.

Kizárólag a rizskását (só, cukor, olaj nélkül) fogyasszuk reggelire. A kása elfogyasztása előtt 20-30 perccel igyunk meg egy pohár vizet. A kása elfogyasztása után 4 órán belül semmit se igyunk, semmit se együnk. 2-3 órával a kása elfogyasztása után általában „farkasétvágy” jelentkezik, de álljunk ellen, sem gyümölcs, sem gyümölcslé, de még egy korty víz elfogyasztása is tilos!

4 óra múlva ihatunk, majd normálisan étkezhetünk. Gyakorlatilag ebédre, vacsorára a megszokott étkezés folytatható, de zárjuk ki a konyhasót, kerüljük a fűszereket, a csípős- savanyú étkek fogyasztását. A kúra idején alkoholos italok fogyasztása szintén kerülendő. Természetesen a só teljes elhagyása táplál-kozásunkból szinte teljesen lehetetlen, hiszen az élelmiszeripari termékek túlnyomó része sóval készül. De a sómentes (sószegény) diéta lényeges része az áztatott rizsterápiának, jelentősen javítja annak haté-konyságát.

A rizsterápiának ellenjavallata nincsen, negatív hatása szintén nem szokott előfordulni. A túlzottan elsalakosodott egyének esetében a kúra során előfordulhat különböző mértékű gyengeségérzet. Ebben az időszakban érdemes egy kicsivel többet pihenni, lassítani vagy egyszerűen a jelenséget figyelmen kívül hagyni. A többi időszakban érdemes aktívan többet mozogni.

A terápia vége felé megfigyelhető, hogy vizeletünk zavarossá és nyálkássá válik. Ezek a jelenségek a tisz-tulási folyamat normális velejárói.

A rizsterápiát elegendő évente egy alkalommal elvégezni. Például nagyon ajánlatos a tél végén kez-deni és a tavasz elején befejezni (február-április között). Ebben az időszakban igényli leginkább szerve-zetünk a megtisztulást, nyilván azért, hogy a természettel együtt megújulhassunk. Ha valaki 2 vagy több alkalommal is nekiáll a kúrának, hátránya nem lesz belőle.

59


A máj és az epehólyag tisztítása

Az alkalmazott módszerről érdemes részletesebben szólni. A kúra rendkívül eredményes, azonban maga a procedúra általában kivált valamiféle gyanúpert, illetve félelmet. A májtisztítás előtt ezért érde-mes egy tapasztalt segítőt (vezetőt) keresni, vagy esetleg partnereket, társakat. Mindenki megnyugtatá-sára megjegyzem, hogy a májtisztító kúra teljesen ártalmatlan, tehát ne féljenek, hanem vágjanak bele!

Foglalkozzunk egy keveset májunk tevékenységével. Mint ismeretes, a vörösvérsejtek élethossza kb. 120 nap. Amikor szétesnek, a hemoglobinból bilirubin képződik, amely az epét megfesti. Az egészséges máj kiszűri a bilirubint, ezáltal megtisztítja vérünket. Az epével a bilirubin a nyombélbe jut, majd a bél-sárral távozik.

Tejtermékek, húsleves, alkohol vagy patológiás állapotok miatt a máj parenchyma szövetei és epe-útjai elveszítik az ideális tisztítóképességüket. Ilyenkor a bilirubin egy része a vérben marad, más része az epevezetékek falára tapad. Az epevezetékekben és az epehólyagban zöld bilirubin kövek (homok) kristályosodnak elő, melyek nagysága akár 2 cm-t vagy még nagyobb méretet is elérhet. A bilirubinnal eltorlaszolt vezetékekben koleszterin rakódik le, barnás-sárgás-zöldes viaszszerű dugók formájában.

A máj működésében bekövetkező kóros változás nemcsak a szervezet általános elszennyeződésé-nek és betegségeinek következménye, hanem sok betegség oka is, mivel a a nem megfelelően szűrt bilirubint más káros termékekkel együtt a vér széthordja az egész érrendszerben, az érfalakra kiválik és a belső elválasztású mirigyek beömlő nyílásait is eltömi. A máj tisztítása tehát feltétlenül szükséges, annál is inkább, mert a javasolt módszer révén az epeutak és az epehólyag is megtisztulnak.

A holdhónap 11-13. valamint a 24-26. napjai a legoptimálisabb időszakok (a Hold II. és IV. fázisa) a tisztítására.

3 napig csak magunk által préselt friss, natúr almalevet igyunk ízlés szerinti mennyiségben (de cél-szerű a könnyű vegetáriánus étkezés is). Naponta reggel 5 és 7 között végezzünk beöntést. Ez a felpu-hítás időszaka. A 3. napon a máj melegítését már délben (az ebéd után 1-2 órával) elkezdhetjük. Ezt melegvizes tömlővel (kb. 45-50 °C), vagy forró vízzel töltött 2 l-es üdítőitalos palackkal végezzük (erre csavarjunk törülközőt, és ahogy hűl, úgy csavarjunk le a törülközőből), amit a májunk tájára erősítünk (pl. nyakba akasztjuk): 19 órától olívaolajat és citromlevet testhőmérsékletre (vagy kicsit magasabbra) melegítünk.

Az olívaolaj és a citromlé mennyiségét a testsúly, illetve az olaj tűrés határozza meg. 1,5-1,5 dl-től 3,0-3,0 dl-ig. 19 órától ágyban fekve 3 evőkanálnyi citromlevet és 3 evőkanálnyi olívaolajat össze-keverünk, és negyedóránként egy-egy ilyen koktélt megiszunk. Ha a koktélok elfogytak, nyugodtan pihenhetünk, de a máj melegítését folytathatjuk akár egész éjjel.

Figyelem! Ha rosszul tűri az olajat és az első bevételkor már hányingert vált ki, akkor várni kell, míg ez az érzés elmúlik és csak ezután folytatható a koktélok ivása. Ha a folyamat így meghosszabbodik az nem baj, sőt egyenesen hasznos. Ha a hányinger nem múlik el, elég lesz az addig megivott mennyi-ség. Ha megittuk az összes olajat és citromlevet, várjunk 1-2 órát. Ekkor belefoghatunk egy sor gyakor-latba, amelyek a tisztító hatást fogják erősíteni. Üljünk a sarkunkra, dugjuk be a bal orrlyukat vattával, a szánkba tegyünk egy pici darab erős paprikát és lélegezzünk a jobb orrlyukunkon. A májat kívülről melegítsük. Lélegezzünk eközben lassan és folyamatosan 15-30 percig (4-6-szor percenként). Használjuk eközben a diafragmánkat (hasi légzés). Ezután pihenjünk 0,5-1 órát, majd ismételjük meg a gyakorlatot. 23 órakor vagy később, amikor az epehólyag, majd a máj bioritmusa maximális, elkezdődik a homok, kő és tisztátalanságok kitörése, ami hatalmas hasmenésben nyilvánul meg. Akkor meglátható az összes

60


„szükségtelen jó”, amely a helytelen gondolkodás, életmód, a rossz táplálkozás révén szedhető össze és azonnal megértik, hogy semmiféle egészségről nem lehet szó, amíg mindez a szervezetben van. Reggel még mindig megy a hasunk és még több homok, kő és kátrányszerű epe jön ki. 5-7 óra között végez-zünk beöntést, és a máj melegítését még mindig folytassuk.

A következő lépcső a máj méregtelenítése

Az első 0,5 l lé legyen (sárgarépa-cékla-alma 1-1-3 arányban). A lé tovább mossa a májat. Néhány óra múlva éhség jelentkezésekor ehetünk salátát, párolt zöldséget és elkezdhetjük a normális életet.

Hányszor kell az eljárás szerint a májat megtisztítani?

Az ember többé-kevésbé létezni tud, ha a májának a1/8-ad része működik. Abból kiindulva, hogy a májunk 4 részből áll, ezeket teljesen ki kell tisztítani. A gyakorlat szerint teljes értékű tisztítást 4-7 alkalom-mal lehet elérni. De ha felhasználunk minden előkészítő és kiegészítő módszert, valamint a bioritmológiát, sokkal kevesebbel is elérjük a célt.

Az első májtisztítás a legnehezebb. Ez egy kés nélküli operáció. Ezután nagyot kell pihenni. A második májtisztító kúrát az első évben negyedévenként megismételhetjük, ezután profilaktikus céllal évente egy alkalommal. A tisztítás eredményét jól mutatja a közérzetünk, mivel teljesen megszűnik a fáradtság-érzet és valamennyi szervünk működésében jelentős javulást észlelünk.

A vesék tisztítása

A vesék betegsége igazi tragédia, mivel igen gyakran szinte kibírhatatlan fizikai fájdalmakkal járó jelenségek kísérik. Így vagy úgy, majdnem az összes vesebetegség homok megjelenésével jár, majd kőképződéssel a vesében, gyakran a húgyhólyagban is, amely egyenes következménye lehet a tej rend-szeres és túlzó fogyasztásának. A tisztítást a görögdinnye szezonban végezzük. E célból vásárolunk néhány friss, érett görögdinnyét és 2-3 rozskenyeret. Ez lesz a táplálékunk egy egész héten át.

Ne feledjék, hogy a legjobb eredményeket akkor érhetik el, ha betartják a belső higiénés előírásokat és az ésszerű táplálkozás követelményeit.

Tehát egy hétig minden nap sok görögdinnyét és néhány karéj rozskenyeret fogyasztunk e speciális vesetisztító diéta során. A diéta utolsó 2-3 napján éjszaka is folytassák a kúrát azok, akiknek a veséjében, húgyhólyagjában homok vagy kő van. A legmegfelelőbb időpont ezek kihajtására hajnali 3 és 5 óra között van a belső szervek közismert napi energiaritmusa miatt. Üljenek tehát ebben az időszakban 37-38 °C vízzel teli fürdőkádban és egyenek görögdinnyét.

A vizelettel együtt a homok és a kő (kövek) is szinte észrevétlenül kiválasztódnak.Ismeretes más módszer is a vesék tisztítására, olyan, amelyet az év bármely szakában alkal-

mazhatunk. Szükségünk van 20-25 gramm jegenyefenyő-olajra (orosz: pichtovoje maszlo) és összesen 25 dkg gyógynövényre; 5-5 dkg keverékére az alábbi összetevőkből: orbáncfű, szurokfű, zsálya, citromfű, madárkeserűfű.

A leveleket összeaprítjuk, és alaposan összekeverjük. Egy hétig tiszta vegetáriánus étrendre térünk át. A keverékből teát készítünk, és reggel, délben evés előtt 30 perccel az előírt mennyiséget kis kortyok-ban megisszuk.

Teakészítés módja az első napon: egy csapott evőkanálnyi teafű keveréket egy pohár forrásban lévő vízzel leöntünk. 5-10 percig lefedve állni hagyjuk, majd leszűrjük, kevés mézzel ízesítjük és elfogyasztjuk. A következő 6 napon szintén minden evés előtt elkészítjük a teát 1 evőkanálnyi teafű keverékből, de csak 1,2-1,3 dl forrásban lévő vízzel. A 7. naptól a teát 1 dl vízzel készítjük el, de 20-30 percig hagyjuk állni, és

61


elfogyasztás előtt minden alkalommal hozzáadunk 5 csepp jegenyefenyő-olajat. Az olajat jól elkeverjük, és a teát szívószálon keresztül fogyasztjuk el (a jegenyefenyő-olaj károsan hat a fogakra). Ezt az olajos teát 5 napig kell fogyasztani a főétkezések előtt 30 perccel. Az eredményt néhány nap múlva kezdjük észlelni: több mint egy hónapig a vizelés során barna, fenyőillatú olajos cseppek figyelhetők meg, ame-lyek szétnyomásakor homokszemcsék, sőt kövecskék érezhetők.

Kezdjük a kúrát az újhold vagy a telihold utáni napon.Az elmondottakon kívül a vesében (húgyhólyagban) lévő homok- és kőképződés megakadályozása,

illetve a kiválasztódás érdekében:

Csak tiszta, olvadékvizet fogyasszunk, vagy ennek hiányában RO vizet. 1.

Forszírozzuk a lúgosító hatású káliumot és szerves savakat tartalmazó élelmiszerek fogyasztását 2. (gyümölcsök, gyümölcslevek, zöldségek) és csökkentsük az állati eredetű, a keményítőt tartalmazó táplálékok (lisztes áruk, pékáruk) fogyasztását. Só és fűszerek fogyasztása nem ajánlatos!

Igyunk elegendő folyadékot (állandóan ihatunk különböző vesetisztító teákat váltogatva és 3. gyümölcsleveket).

Mozogjunk sokat és végezzünk légzőgyakorlatokat.4.

Tapossunk kavicsokon (30 db nagyujjbegynyi gömbölyű kavicsot megmosunk, megszárítunk és 6-8 5. rétegűre összehajtott frottír törülközőre rakjuk.) Maximális taposási idő egy-egy alkalommal 3 perc.

Legyen meg a lelki egyensúlyunk. Erre kiválóan alkalmas pl. a Bach-féle virágterápia.6.

A nyirokrendszer (limfatikus rendszer) kitisztítása

Legeredményesebb a holdhónap 11-13. vagy a 25-27. napjain végzett kúra. Az ismertetett eljárás amerikai változata Dr. Woker béltisztító módszerével megújul a vér és a nyirok is. Reggel éhgyomorra igyunk egy pohárnyi Glaubersó-oldatot (1 evőkanálnyi sót feloldunk szobahőmérsékletű vízben). Az eltávozó híg széklet akár 3-4 liter is lehet. A folyadék pótlására ezen a napon 4 liter citrus-oldatot igyunk. A citrus-oldatot 4 grapefruit és 2 citrom levéből, 1 liter narancsléből és 2 liter állott vízből készít-sük. A Glaubersó-oldat bevétele után fél órával kezdjük inni, 20-30 percenként egy pohárnyit, mindad-dig, amíg el nem fogy. Ne együnk semmit egész nap. Ha megéhezünk, legfeljebb kevés narancsot vagy grapefruitot fogyaszthatunk. Reggel 5-7 óra között alkalmazhatunk beöntést. 1,7-2 liter, 40-42 °C-os víz-hez 1 citrom levét facsarjuk. A méregtelenítést 3 napig folytassuk. A negyedik naptól igyunk zöldség-levet, együnk nyers és friss zöldséget, gyümölcsöt. Ha a méregtelenítés folyamán gyengének érezzük magunkat, ne nyugtalankodjunk, a természet a szervezet energiáját hasznosítja a tisztulásra és hamaro-san bőséges életkedv, és energia tölti el testünket. A módszer az amerikai kontinensen jól bevált. Külö-nösen hasznos Dr. Woker módszere, ha a szervezetben erősen felszaporodott a salakanyag. A kúra után az ember úgy érzi, mintha kicserélték volna. Ha azonban a hagyományos módon folytatják a táplálko-zást, és nem foglalkoznak a test és a lélek rendszeres edzésével, a bajok hamarosan újra jelentkeznek.

Ez a természetgyógyászati tisztítási rendszer kétszeresen is kellemes, mivel egyrészt fürdőszobában, szaunában végezhető, másrészt a kúra során citrusfélékből összeállított nagyon finom ital fogyasztását írja elő. A kúra eredménye, hogy vérünk összetétele is jelentős mértékben megváltozik, normalizálódik.

A citrusitalt 9 dl narancsléből, 9 dl grapefruit-léből, 2 dl citromléből és 2 l olvadékvízből (vagy RO vízből) állítjuk össze.

62


Emlékeztetőül jegyzem meg, hogy a kúra megkezdése előtt feltétlenül szükséges a belső higiénés állapotunk rendbetétele: a belek kitisztítása és a táplálkozásunk megreformálása.

A tisztítás első napján ne fogyasszunk semmiféle eledelt. Estefelé feküdjünk egy kád meleg vízbe vagy tusoljunk meleg vízzel (ha lehetséges, menjünk szaunába vagy gőzbe) és közben igyunk meg egy pohár Glaubersó-oldatot (1 evőkanál Glaubersó 1 pohár langyos, meleg vízben feloldva). Ekkor erős izzadás, majd hasmenés kezdődik. Ennek ellensúlyozására igyunk meg 1-1 dl citrusitalt 20 percenként, összesen 10-12 adagot. Ezzel a kúra első napját befejeztük.

Másnap és harmadnap ismételjük meg ugyanígy a kúrát. A 3. napon elfogy a citrusitalunk.A citruslé-böjt elősegíti, hogy a vérünk sok salakanyagtól megtisztul, szinte megújul. A kúra

során néhány kg testsúlyveszteség is lehetséges, ez azonban rövid idő múlva rendeződik.A kúrát az első évben érdemes negyedévente elvégezni, a továbbiakban pedig évente.

Az érrendszer (véredények) kitisztítása

A nyugati orvostudomány mintegy 7-8 belső elválasztású mirigyet ismer, az indiai ayurvéda több százat. Mint ismeretes, ezek a mirigyek termelik a hormonokat, és azokat közvetlenül a véráramba jut-tatva szabályozzák a szervek, szervrendszerek, az ellenanyagok (antitestek) tevékenységét, működését. Egész nyilvánvaló, hogy még a gyakorlatilag teljesen egészséges ember érrendszerének falai és ezzel együtt a belső elválasztású mirigyek bevezető nyílásai (szájadékai) mindenféle lerakódások révén csök-kennek, károsodnak és így a hormonok, valamint az ellenanyagok véráramba kerülése is korlátozódik.

Az érfalak megtisztítása érdekében készítsünk és fogyasszunk egy speciális összetételű, természetes anyagokat tartalmazó készítményt:

Keverjünk össze nagyon alaposan 1 pohár kissé megtört kapormagot 2 evőkanál orvosi (mezei) macskagyökér (Valeriana officinalis) őrleménnyel (a gyökeret lisztszerűvé aprítjuk elektromos kávédarálóban) és 2 pohár jó minőségű mézzel. Ezt a keveréket első forrásban lévő vízzel elkever-jük és az így nyert oldatot 2 literes termoszba öntjük. A termoszt a forró vízzel feltöltjük, elzárjuk és 12-14 óráig állni hagyjuk. Ezután leszűrjük, tiszta, száraz üvegekbe töltjük, és hűtőszekrényben tároljuk. Minden étkezés előtt 15-20 perccel 1 evőkanálnyit lenyelünk az oldatból.

A szervezet megtisztítása a váladékoktól

15 dkg reszelt tormához hozzáadjuk 2-3 citrom levét. A készítmény feláztatja a váladékot a képző-dése helyén anélkül, hogy a nyálkahártyák működését hátrányosan befolyásolná. A kezelés módja: fél kiskanálnyi reggeli előtt (éhgyomorra) és vacsora előtt.

A készítmény nem ingerli a veséket, az epehólyagot, az emésztőrendszer nyálkahártyáit és különösen alkalmas a tüdő, az orrgarat, valamint az arcüreg-váladékok feloldására. Ezen kívül a reszelt torma- cit-romlé jó vízhajtó hatású és eredményesen alkalmazható ödémák, vízkór stb. esetében. A készítményt csavaros fedővel zárható üvegben, hűtőszekrényben tároljuk.

Egy másik kiváló váladékhajtó, nyálkahártya-tisztító készítmény receptje: 3,5 dl-es, csavaros fedővel zárható konzerves üveget kb. 1/3 térfogatáig töltsünk meg egyenlő arány-

ban száraz mentalevéllel, tubákkal (burnóttal) és száraz eukaliptusz levéllel. Öntsünk a keverékre annyi olívaolajat, hogy az jól ellepje, 10-20 perc múlva az olaj elszíneződik; zöld vagy barna színűvé válik. A lezárt edényt tároljuk sötét, hűvös helyen. 8-10 nap múlva a készítmény (melyet a módszer leírója Karavjev V.

63


VITAON-nak nevez) rendkívül hatékony gennyes homloküreg-gyulladás, orr- és garatmandula nagyob-bodás (túltengés), polipok, orrsövény-ferdülés és más orrgarati betegségek esetén. A készítményt az orr-lyukakba csepegtetjük. A beteg a fejét úgy hajtsa hátra, hogy az orrnyílások pontosan felfelé nézzenek. Mindegyik nyílásba 20-25 csepp olajos kivonatot cseppentünk, majd 3 percig még hátravetett fejjel kell ülni, hogy a készítmény áthatoljon a porózus csontos részeken, és elvégezze az agy különböző részeiből odaszivárgó toxikus anyagok neutralizációját, melyek ezek után könnyen kiáramolnak az orr üregeibe, a hallójáratokba. Középfültő gyulladás esetén naponta többször 2-3 csepp készítményt cseppentsünk a hallójáratba, majd vattával dugjuk be. A kezelés profilaktikus céllal is elvégezhető alvás előtt.

A „minden mindennel összefügg” elv alapján csakis a méregtelenítés teljes komplex rendszere biztosítja, hogy tökéletesen fog működni minden sejtjük, valamennyi szervük, szervrendszerük. Kizárólag saját elha-tározásukon múlik szervezetük megújítása, vagyis újjászületése.

Mustármag-kúra

A fehér mustármag (ami egyébként sárga színű) a régi népi gyógyászat és az úgynevezett kolostori gyógyászat gyakran használt anyaga. A mustármag általános hatása, hogy a szervezet anyagcseréjét természetes úton szabályozza. A szervezet különböző helyein lévő káros lerakódásokat elhárítja, ezért a vért tisztítja. Így mindazon betegségeknek, amelyek okai az emésztőszervekben és a vér nem tökéletes összetételében keresendők, a mustármag-kúrával kiküszöbölhetőek. Német szanatóriumok vizsgálatai szerint a kúra lényegesen csökkenti az agyvérzésre való hajlamot, és kiválóan alkalmas az emlékező-képesség javítására. Érelmeszesedésre hajlamosoknál kiváló gyógyhatás érhető el vele. Az asztmaro-hamokat csökkenti, sok esetben teljesen meg is szünteti. Hashajtó hatása nincs ugyan, de bő székletet eredményez, mert a magok emulziója fokozatosan letisztítja a bélfalra tapadt, beszáradt bélsármarad-ványokat. Segít meggyógyítani a bőrön jelentkező betegségeket, hibákat (pattanások, ekcéma, visz-ketegség), megszünteti a körmök törékenységét és a hajhullás megakadályozásában is van szerepe. Különböző zsírsavai szerepet játszanak az emésztőrendszer fertőtlenítésében.

Összegezve tehát: a mustármag-kúrának nagy szerepe van a székrekedés, felfúvódások, gyomorégés, máj- és epebetegségek, gyomorbetegségek, anyagcserezavarok, köszvény, reuma, bőrelváltozások, agyi leépültség, vérkeringési zavarok elhárításában, illetve megelőzésében.

Egy kúra időtartama: 6 hét. Évente háromszor-négyszer érdemes a kúrát lefolytatni.

A mustármag szedésének módja:

Éhgyomorra, rágás nélkül lenyelünk egy csapott evőkanálnyi teával, vízzel vagy1.

A három főétkezés előtt rágás nélkül lenyelünk 1-1 kávéskanálnyit szintén vízzel, teával.2.

Lenmag-kúra

A lenmag régi anyaga a népi gyógyászatnak. Nálunk és más európai országokban is gyógyszerköny-vezett. Különféle megbetegedéseknél alkalmazható, de elsősorban az emésztőrendszer gyulladásaira és a székrekedés kezelésére hatásos. Betegségmegelőző céllal is használható a gyomor és a bél nor-mális működésének fenntartására (pl. ágyhoz kötött állapotban, megerőltető szellemi munka idején). Kúraszerűen naponta egy evőkanálnyit vegyünk be gyümölcslében, teában – általában sok folyadékkal. Alkalmilag szórhatjuk salátákra, levesekbe, besüthetjük kekszekbe, kenyérbe. Csíráztatni is lehet.

64


A növényi olajok dícséreteA növényi olajok dícsérete

A tökmagolaj

A zsiradékok a háromértékű alkohol – a glicerin – zsírsavakkal alkotott észterei. A szobahőmérsék-leten (20 Celsius-fok) szilárd zsiradékok a zsírok, a folyékonyak az olajok. A zsiradékok energiaforrások, szükségesek a szteroidok, a hormonok, az epesavak, az idegrendszer és a test felépítésében, elősegítik a zsírban oldódó vitaminok felszívódását is.

A zsiradék élettani (biológiai) értéke a benne lévő zsírsavak kémiai szerkezetétől függ. A zsírsavak lehetnek telített szénláncúak és egyszeresen vagy többszörösen telítetlenek. Az utóbbiak a nélkülözhe-tetlen vagy esszenciális zsírsavak, amelyeket E-vitaminoknak is nevezünk. A telített zsírsavakban gazdag zsiradékot a zsírt, a szervezet „ember zsírként” raktározza és szükség esetén energiaforrásként elégeti. A többszörösen telítetlen zsírsavakban gazdag zsiradékot, az olajat (olajos magvak olajai, halolaj) az agy, az idegrendszer, az immunrendszer, a hormonrendszer hasznosítja. Az E-vitaminok hatására enyhülnek a gyulladások, egészségessé válik a száraz, hámló, ekcémás bőr, a száraz, törékeny szőrzet és a haj stb. A többszörösen telítetlen zsírsavak közül a legértékesebb az Omega 3 zsírsav, amelynek legjobb forrása a tökmag (a hidegen sajtolt olaja), a lenmag olaja, valamint a halolaj (lazac, makréla, tonhal, busa stb.). Ebből a zsírsavból a szervezet prosztaglandint, prosztaciklint állít elő. Az Omega 3 zsírsavak, illetve a prosztaglandinok hiánya az alábbi betegségek kialakulásában játszik fontos szerepet: asztma, hipertónia, infarktus, ízületi gyulladások, menstruációs görcsök, allergiák, migrén, zöld hályog, látás, csont-ritkulás, bőrbetegségek, cukorbetegség, immunbetegségek, stb.

A telítetlen zsírsavakat tartalmazó olajok hevítés, sütés során redukálódnak, oxidálódnak és ártalma-sabbá válnak, mint a telített zsírsavakat tartalmazó zsírok. A rossz zsiradékok kategóriához tartoznak a hidrogénezéssel „telített” növényi olajok.

Az esszenciális zsírsavak beviteléről sokféle módon gondoskodhatunk:

reggelire: egy evőkanálnyi olajos mag, legjobb a tökmag, vagy a hidegen sajtolt olaja;

étkezések között: 2 órával reggeli, vagy ebéd, vagy vacsora után egy-egy gyermekkanálnyi tök-magolajat lenyelnek;

főétkezésnél: 1 gyermek evőkanálnyi tökmagolaj a salátához.

Székrekedés esetén este, lefekvés előtt, félkanálnyi „0” zsírtartalmú joghurthoz vagy kefirhez 1 evőka-nálnyi olajat és 1 evőkanálnyi enyhén pirított búzakorpát kevernek és elfogyasztják.

Kerüljék, még a gyermekek is, a sült, a pirított, grillezett húsokat, táplálékokat, az állat és növényi zsírokkal, valamint a hidrogénezett növényi olajokkal készült termékeket. Az ételkészítés optimális módszereinek sorrendje.

nyers és friss táplálékok, 1. rövid idejű 10-15 perc gőzölés (keleten ötezer éve ismeretes a bambuszból készített gőzölő 2. edény, amely nálunk is kapható),

párolás, 3. főzés. 4.

65


Teafaolaj

A mirtuszfélék családjába tartozó teafa leveleiből vízgőz-desztillációjával készült esszencia. Az auszt-rál őslakosság már a XIII. századtól használta a leveléből készült olajat. A teafaolaj a természet patikájá-nak egyik legcsodálatosabb, leghathatósabb szere; gyógyító hatása tudományosan bizonyított.

A teafaolaj az egyik legcsodálatosabb természetes, több mint 80 szerves alkotóelemből álló, tudományo-san bizonyított gyógyító hatású kivonat. A teafa (Melaleuca altemifolia) kb. 8 m magas, levele kicsi és kes-keny, krém színben virágzó, Ausztráliában honos fa. A teafaolaj kitűnő antiszeptikum, használata bőrgyulla-dás, égés és szúrás okozta sérüléseknél nagyon elterjedt. Nélkülözhetetlen a vagina fertőzése, pikkelysömör, arthritis panaszok esetén. Kitűnően használható izom- és más fájdalom csökkentésére, az ínygyulladás és szájüreg daganatok, orrdugulás, bőrpír, torokgyulladás és számos gombás fertőzés kezelésére.

A teafaolaj széleskörű alkalmazása az olaj két egymással szorosan összefüggő tulajdonságán alapul: A teafaolaj elpusztítja a betegséget terjesztő mikroorganizmusokat, baktériumokat és a gombát. Az teafaolaj fenti hatásával egyidejűleg pozitívan befolyásolja az ember immunrendszerét, azaz

a szervezet védekező képességét az egészséget fenyegető kórokozókkal szemben. A teafaolajat Auszt-ráliában, főleg a bőrgyógyászat, a nőgyógyászat és a fogászat területén, a háztartásban a fehérnemű higéniában, a vizes helyiségekben előforduló penész eltávolítására, rovarok, élősködők elűzésére, a házi-állatok ápolására és parazitáik eltávolítására használják.

A teafaolaj nemcsak gomba-, baktérium- és vírusölő tulajdonsága miatt kedvelt, hanem azt is igen nagyra becsülik, hogy a teafaolaj nem károsítja sem a szöveteket, sem a nyálkahártyát.

A bőrsérülés fertőtlenítésére gyógyszerkönyvi tisztaságú teafaolajunk kitűnően alkalmas mivel a seb nem ég tőle.

Különösen érdekes az a felfedezés, hogy a teafaolaj antiszeptikus hatása gennyes és véres sebbel érintkezve fokozódik.

A fogászatban nemcsak mint antiszeptikum kerül alkalmazásra, hanem – vízzel hígítva – száj frissítőként és fogkő ellen is használatos.

A teafaolajat a 80-as évek elején kezdték a nőgyógyászatban is alkalmazni. Használata különösen a vagina gombás fertőzése (candida albicans) és gyulladása (trichomonas vaginalis) esetében sikeres. Gyógyszerkönyvi tisztaságú teafaolajunk a nyálkahártyát nem ingerli, a bőrbe könnyen és gyorsan beszívó-dik. A teafaolaj a hajparaziták és élősködőik ellen is sikeresen használható. Bedörzsölés után 5 perc múlva alaposan ki kell a hajból öblíteni. Tömény teafaolajjal a kullancs könnyen és gyorsan eltávolítható.

Alkalmazásánál a szem környékét kerülni kell. Gyermekeknél mindig hígítva kell használni. A teafaolaj kitűnő antimykotikum is ami, tekintettel a gombás fertőzésekre tovább növeli ennek az

egyik legcsodálatosabb hatásos szernek a jelentőségét. Ausztrália őslakói által évezredek óta ismert teafaolaj valóságos minipatika, legyen állandó kísérője,

ha üdül, kirándul, sátorozik, strandol, úszik, szaunázik, szállodát, vagy idegen illemhelyet vesz igénybe.

Szegfűszeg – szegfűszegolaj

A trópusi Afrika 15-20 méter magas, meleg és vízigényes fája, amelynek még ki nem nyílt pirosló virágbimbója a szegfűszeg. Apró, nyílásokkal teli egyszerű átellenes levelei vannak. A szegfűszeg fáját magról szaporítják. Miután a magoncot kiültették a termőhelyére, az első szegfűszeg szüret a fa 6-8 éves korában várható. A virágok képződése kb. az 5. évtől várható, és a fáról évente kb. 75 fontnyi (34 kg) szárított virágrügyet, szegfűszeget lehet leszedni. A rügyeket kézzel szedik a nyár végén, majd télen

66


ismételten, utána napon szárítják. A tanzániai Zanzibar szigeten termelik a világon a legtöbb szegfűsze-get. Madagaszkár és Indonézia ennél kisebb előállítók.

A zsenge állapotban szedett bimbókat pálmalevélbe csomagolva szárítják, s így kapják meg ismert barna színűket.

Kesernyés, kissé égető, erősen aromás izét nagy illóolaj-tartalma adja. A jó minőségű szegfűszeg szét-nyomva olajat enged, vízbe téve fejjel lefelé süllyed.

A trópusi örökzöld Myrtaceae családba tartozó Syzygium aromaticum (néha Eugenia caryophyllata) fa apró, vörösesbarna virágrügye, már a legkorábbi fűszerkereskedelemben nagy szerepet kapott. Úgy vélik, hogy a Molukka-szigeteken, vagy az Indonéz Fűszer-szigeteken volt őshonos fajta. Az angol neve – clove – a francia clou szóból származik, melynek a jelentése „szeg”. A szegfűszeg erősen aromás, csípős, átható ízű, nagyon sok ételféleség ízesítésére alkalmas, különösen húsokhoz és péksüteményekhez ajánlható. Euró-pában és az Egyesült Államokban ez a fűszer jellegzetes ízesítője a karácsonyi ünnepek étel- és italkörének, mint amilyen például a wassail (ízesített sör – borral, cukorral és fűszerekkel elkészítve, főként karácsony-kor fogyasztják), és a húspástétom.

A szegfűszegről szóló első utalásokat a keleti irodalomban a kínai Han korszakból találtak, „a nyelv főszere” megnevezéssel. Az udvari népnek a Han dinasztia korában (Krisztus előtti 206 és az időszá-mításunk szerinti 220 között) szegfűszeget kellett tartaniuk a szájukban, amikor a császár elé járultak. A VIII. század óta a szegfűszeg az európai kereskedelemben az egyik legfontosabb fűszerré vált. A késői középkorban a szegfűszeget Európában tartósításhoz, ízesítésre és köretekhez használták. A XVIII. szá-zadban francia kereskedők ellopták a hollandoktól a szegfűszeg fa magjait, hogy így törhessék meg a hollandok fűszerkereskedelmi monopóliumát. A szegfűszeg termelése majdnem teljesen Indonézi-ára korlátozódott, a XVII. század elején a hollandok kiirtották a szegfűszeget szinte az összes szigetről, kivéve Amboina és Ternate szigeteket, hogy ezzel hiányt teremtsenek, és fenntarthassák a magas árakat. A XVIII. század második felében a franciák kicsempészték a szegfűszeget Kelet-Indiából és elvitték az Indiai-óceán szigeteire és az Újvilágba, megtörve ezzel a hollandok monopóliumát.

A szegfűszeg hossza az 1/2 inchtől 3/4 inchig terjedhet (13-19 mm). Illóolaj tartalmuk kb. 14-20 %, mely-nek a legfontosabb összetevője az aromás eugenol. A szegfűszeg csípős ízét ennek az olajnak köszönheti, melyet desztillációval ki tudnak vonni a fűszernövényből. Ezt a kivont szegfűszeg olajat használják mikro-szkopikus metszetek készítésénél, és helyi érzéstelenítéshez fogfájás esetén. Az eugenolt használják még csiraölő, fertőtlenítő szerként, parfümökben, szájöblítőkben, a vanillin szintetizálásánál, valamint édesség-fokozóként és ízfokozóként. A szegfűszegolaj számos étvágygerjesztő anyagot tartalmaz.

A szegfűszeg fogfájásra lehet segítség. Magára az egész szegfűszegre harapunk rá a fájó foggal és tartsuk ott. Másik megoldás, ha egy géz- vagy vattadarabra csöpögtetünk 2-3 csepp szegfűszeg olajat és azt rakjuk rá a fájó fogra. De a fogorvost így se tudjuk elkerülni!

Fertőtlenítő hatása van: fertőző betegségek esetén párologtatni. Nehezen gyógyuló sebek, gyulladá-sos bőrfelületek kezelésére borogatás, lemosás formájában alkalmas. Fogkrémekbe is rakják fertőtlenítő és gyulladáscsökkentő hatása miatt.

Légúti megbetegedéseknél használjuk, mert fájdalomcsillapító, fertőtlenítő és gyulladáscsökkentő. Köhögéscsillapító hatása van, mert görcsoldó. Jó a hurutoldó hatása, ezért köptetőnek is alkalmazható.

A szegfűszegolaj a szegfűszeg (Eugenia caryophyllata) illóolaja. Feszültség, impotencia, kimerültség, fogfájás, izomgörcs, megfázás, reuma esetén használják, de rovarriasztásra is alkalmas. A VIII. Magyar Gyógyszerkönyvben Caryophylli floris aetheroleum néven hivatalos.

A szegfűszegolaj fő alkotórészei: eugenol (70-85%), eugenol-acetát (15%), β-kariofillén (5-12%), oleanolsav (2%).

67


Eukaliptuszolaj

Az eukaliptuszolaj az eukaliptusz növényből kivont illóolaj. Színtelen vagy halványsárga színű, kám-forra emlékeztető szagú, kesernyés ízű folyadék. Sűrűsége 0,907-0,927 g/cm3. A VIII. Magyar Gyógyszer-könyvben Eucalypti aetheroleum néven hivatalos.

60-80% cineol (eukaliptol), továbbá kisebb mennyiségben kamfén, cimén, geraniol, limonén, fellandrén, pinén és piperiton.

Összetétele:

Gyógyászati szempontból elsősorban az 1,8-cineol tartalom a legfontosabb. Az illóolaj 60-85%-a eukaliptolt (cineolt) tartalmaz a fajtától függően. Alkotórésze még a kámfén, a fenkon, a pinokarveol és 2 szeszkviterpén: az eudezmol és a globuol.

Gyógyhatása

Antibakteriális, antivirális, antifungális (elsősorban a légzőszervi-, húgyúti-, és bőrfertőzéseket okozó kórokozókkal szemben), asztma, megfázás, láz, torokfájás, cukorbetegség, gyulladáscsökkentő, izomla-zító, reuma ellenes, méregtelenítő hatású.

Felhasználása

A hagyományos orvoslásban sebkezelésre, sérült bőrfelületek ápolására használják. A modern terá-piás alkalmazások közül első helyen a légzőszervi betegségek említhetők meg, inhalálószerként orr-cseppben, orrkenőcsökben és mellkasi kenőcsökben alkalmazva enyhítik a légúti panaszokat. Az euka-liptusz illóolaja és annak fő alkotórésze az eukaliptol a bőrön keresztül is gyorsan felszívódik, ezért önmagában és kenőcsökben is hatásos, de vigyázni kell, hogy az illóolaj ne kerüljön szembe. A légúti fertőzések kezelésének és terjedésének megakadályozása mellett különböző kenőcsökben, bedörzsölő – szerekben, masszázs és fürdőolajokban mozgásszervi betegségek és sportsérülések (izomfájdalmak, zúzódás, rándulás stb.) kezelésére külsőleg alkalmazható. Gyakran dörzsölik az illóolajat közvetlenül a mellkas és a hát bőrébe légzési nehézségek esetén. Felhasználják számtalan kozmetikai termékben: szájvíz, fogrém, korpásodás elleni samponok, lábápolószerek, testápoló, borotválkozószerek, zsíros bőrre ajánlott arcápoló pakolások, öregedő bőr regenerálására ajánlott arcápolók. Kozmetikai termé-kekben ajánlott felhasználási koncentráció: 0,1-1%.

Gyógyszergyártásban, aromalámpákban légúttisztitó hatású olajként, depresszió, köhögés, migrén, megfázás, reuma, rovarriasztás, de az édesipar is felhasználja gyógycukorkák készítésénél, szaunaolajok alkotórészeként.

A növényi olajok szopogatása, zubogtatása

Ezzel a módszerrel, melyet gyermekkoromban édesanyámtól tanultam, sokféle nyavalya gyógyítható anélkül, hogy kémiai, szintetikus anyagok alkalmazására lenne szükségünk. Ez lényegét tekintve meg-előző, profilaktikus módszer. A heveny lefolyású betegségeket gyorsan, a krónikus betegségeket las-sabban befolyásolhatjuk. Az olaj szopogatása révén gyógyíthatók: a fogínygyulladás, a paradontózis, a torok és a mandulagyulladás. Gyógyíthatók fejfájások, homloküreg és agyvelőgyulladás, a szívpana-szok, a trombofiebitis (trombus képződés és a véna falának gyulladása), krónikus vérbetegségek, para-lízisek, ekcémák, gyomor és bélpanaszok, nőgyógyászati bajok, különböző jóindulatú daganatok. Meg-előzhetők a rosszindulatú daganatok (sőt kezdeti stádiumban gyógyíthatók!) és az infarktus is.

68


A módszer egyszerű, fájdalommentes, ártalmatlan.A gyógymód kivitelezése: egy evőkanálnyi olajat – a legjobb a napraforgó olaj – a szájüregünk

elülső részébe veszünk, majd mintha cukorka lenne, szopogatni kezdjük; az olajat lenyelni nem szabad. A szopogatást könnyedén, szabadon 10-15 percig végezzük. Az elején az olaj sűrűvé válik, azután elfo-lyósodik, vízszerű lesz. Ezután már kiköphetjük, legjobb a WC-lefolyóba, mert rengeteg baktériumot, betegséget okozó élő-rontó csírát tartalmaz. A folyadék színe ilyenkor már fehér színű, hasonlít a tej-hez. Ha a folyadék színe sárga, az azt jelenti, hogy az olaj szopogatást nem végeztük kellő ideig. Tehát legközelebb a határidőt néhány perccel nyújtsuk meg. A kezelést általában naponta egyszer reggel, éhgyomorra végezzük, de lehet este is alvás előtt. A gyógyulás meggyorsítása érdekében a procedúrát naponta akár több alkalommal is megismételhetjük. Káros hatása nem lesz.

Az olaj szopogatása alatt javulnak a gázcsere folyamatok, a szervezet anyagcseréje rendeződik. A módszert addig folytassuk, amíg állapotunkra jellemzővé válik a frissesség, az erő, a nyugalom, a jó alvás. Felkeléskor semmink sem fájhat, teljesen kipihentnek érezzük magunkat. Nem lehet karikás a sze-münk alja, jó étvágy jelentkezik, jelentősen javul emlékezőképességünk. A kúra elején a betegség tüne-tek felerősödhetnek; különösen krónikus betegségek esetében az az érzésünk, hogy állapotunk rosz-szabbodott. Hasonló jelenségek fordulhatnak elő, amikor a kúra hatására lappangó betegségek szűnnek meg. Még gerincfájdalmak súlyosbodása esetén is rendszeresen szopogassunk olajat, és 2-3 nap múlva javulás áll be, szinte fájdalom-mentessé válunk.

A gyógyulás az olaj szopogatása idején zajlik. Azt a kérdést, hogy hányszor kell ezt a procedúrát végigcsinálni, mindig a beteg döntse el saját egészségi állapota alapján.

Növényi olaj terápia laza fogaink megőrzésére

Az egészségre teljesen ártalmatlan gyógymód az olajterápia. Kevesen ismerik, pedig csodákra képes! Lényege az olaj szürcsöléséből, zubogtatásából és szívásából áll. Gyógyítható vele a gyakori fejfájás,

bronchitis, fogfájás, trombózis, ekcéma, gyomordaganat, gyomorbetegségek, szív- és vesebántalmak, női betegségek, májbántalmak, idegbetegségek, krónikus álmatlanság.

A kúrát célszerű reggel, üres gyomorral kezdeni. Naponta két-három alkalommal végezzük, mindig étkezés előtt.

Maximum egy evőkanálnyi, minimum egy kávéskanálnyi napraforgóolajat vegyünk a szánkba. Csukott szájjal öblögessük a szájüregeket, szívjuk a fogaink között. Semmi esetre sem szabad lenyelni! 15-20 perc elteltével köpjük ki. A kiköpött folyadéknak olyan fehérnek kell lennie, mint a tej. Ha még sár-gás, azt jelenti, rövid ideig csináltuk. Kiköpés után szájüregünket többször is fertőtlenítsük! Ez a folyadék ugyanis rendkívül mérgező.

Ha rendszeresén végezzük az öblögetést, laza fogaink megszilárdulnak, a foghús vérzése meg-szűnik, fogaink kifehérednek.

A kúra megkezdését követő napokban, állapotunk romolhat. De a gyógyulás jele, és semmi esetre se hagyjuk abba!

Hogy meddig csináljuk? Egyénenként változó az időtartam. Van, akinél már két-három hét múlva, másoknál csak hónapok elteltével következik be a gyógyulás. Akkor hagyjuk abba, amikor teljesen egészségesnek érezzük magunkat, amikor szervezetünk régi erejét, frissességét visszanyerte. Vagyis: amikor reggel nem vagyunk fáradtak, összetörtek, jó az étvágyunk, jól alszunk, és emlékezőtehetsé-günk zavartalan.

Lajos atya nyomán

69


Ricinus olaj

az ezeréves megoldás (gyógyszertári)

Szemölcsök eltávolítása: dörzsöljük a ricinus olajat a szemölcsbe 20-20 percig este és reggel.1.

A testen lévő fekélyek eredményesen kezelhetők ricinus olajjal. 2.

Az újszülött rosszul, nehezen hegesedő köldökét kenjük ricinus olajjal. 3.

Szoptató anyák a tej elválasztás (laktáció) növelése érdekében kenjék a mellbimbót ricinus olajjal. 4.

A szem vörösödése, gyulladása esetén 1 csepp ricinus olajat cseppentsünk a szemünkbe. 5.

Ha a kisgyermek haja rosszul nő vagy túlzottan ritka, éjszakára alaposan dörzsöljük be a fejbőrét 6. ricinus olajjal és csak reggel mossuk meg a fejét. A kezelést hetente két alkalommal a megfelelő hajnövekedésig folytassuk. A hatás fenntartása érdekében a kezelést heti vagy havi egy alkalommal ismételjük.

A szempilla, a szemöldök gyorsabban nő, ha ricinus olajjal rendszeresen bedörzsöljük a gyökereknél.7.

Megfázás vagy bronchitisz (légcső-, hörghurut) esetén a mellkast bedörzsöljük. 1 evőkanálnyi ter-8. pentin olaj és 2 evőkanálnyi ricinus olaj keverékével. Először a ricinus olajat megmelegítjük, majd óvatosan hozzáöntjük és jól elkeverjük a terpentint. A keveréket rákenjük a mellkasra, enyhén bedörzsöljük, majd melegen betakarjuk. Könnyű nátha esetén naponta 3-szor megismételjük.

Ricinus olajjal kezelhetők horzsolások, karcolások, vágások, pattanások, kelések, furunkulusok. 9.

Aranyér esetén kenjük be a végbél kitüremlő felületeit, a ricinus olaj puhítja a nyálkahártyát és gyor-10. sítja a sebek begyógyulását.

A száraz, kemény tyúkszemeket, bőrkeményedéseket a fájdalmak csökkentése, megszüntetése 11. érdekében hetente két, esetleg több alkalommal éjszakára és reggel kenjük be ricinus olajjal. A rici-nus olaj kiváló szer puha szemölcsökre is.

Az arcon lévő nagy, sötét anyajegyet eltüntethetjük, ha éjszakára ricinus olajjal bekenjük (a kúra 12. kb. 3-4 hét).

A kézen lévő sötét foltok is eltüntethetők, ha reggel és éjszakára ricinus olajjal bekenjük (a kúra 13. kb. 4-6 hét).

Fiatalító életmódFiatalító életmód„Igazi életművészet nem az öregedés lelassítása vagy megállítása, hanem a fiatalodás titkának az

ismerete és alkalmazása.”Melyek azok a javaslatok, melyet a francia természetgyógyászat a fiatalság megőrzése érdekében

mindenkinek ajánl:

Hogy ne öregedjen:

Egyen keveset, igyon több vizet, gyalogoljon, sportoljon, tartózkodjon minél többet friss levegőn, csak szükség szerint pihenjen, aludjon, utazzon (turisztika), szeresse az életet.

70


Tilos:

Túlzóan táplálkozni, szeszes italt fogyasztani, dohányozni, otthon ülni, órákig tévézni, negatív, sötét gondolatokban elmerülni, a környezettel haragban élni, szidni a fiatalokat, félni az újtól, takarékoskodni az érzelmekkel, gyászos színű ruhákat hordani és a hölgyeknek magas sarkú cipőkben járni.

Az elmondottakhoz egy egyszerű, reálisan megoldható fiatalító diéta tartozik. Frissen reszelt sárgarépához adjunk mézet, citromlevet és gyümölcsöket (ezek mennyiségét csak az

ízlés, illetve az anyagi lehetőség határolja be). Reggelire, ebédre és vacsorára három napig ezt a keve-réket fogyasszuk. A negyedik napon az étrendünkben megjelenhet a burgonya, a kenyér, az alma (min-dent persze mérsékelt mennyiségben). Az ötödik naptól térjünk vissza a megszokott táplálkozásra nem feledve, hogy erősen csökkenteni kell a húsok, húskészítmények és az állati eredetű zsírok fogyasztását.

Emlékezzünk arra, hogy nem egészséges a só és a cukor, a koleszterin- és a fehér pékárú, ugyanakkor fogyasszunk több élelmi rostot tartalmazó táplálékot (alapvetően zöldségeket és gyümölcsöket) része-sítsük előnyben a növényi olajokat és a növényi fehérjéket.

A fiatalító diéta rendszeresen ismételhető.

Befejezésül felhívjuk a figyelmet (főleg a hölgyekét), hogy gyakrabban mosolyogjanak. Ne takarékos-kodjunk a mosollyal és a nevetéssel. Nem igaz, hogy a ráncokért a mosoly, a nevetés, a jókedv a felelős. A ráncok az élet által okozott sebeknek a hege! Ezért igyekezzünk az életet elviselhetőbbé tenni. Ne vár-juk, hogy a társadalom, vagy az egészségügy tálcán hozza számunkra az egészséget és a boldogulást.

Egészséged 12+1 alapszabályaEgészséged 12+1 alapszabályaNaponta egy, de inkább két alkalommal fürödj, zuhanyozz hideg vízben. A melegvizes fürdést, 1. zuhanyozást fejezd be hideg vizes tusolással, öblítéssel. (Kisgyermekek, öregek is alkalmazzák!)

A fürdés, zuhanyozás előtt menj a szabadba mezítláb (télen a hóba) legalább néhány másodpercre, 2. lélegezz szájon át lassan és mélyen. Városlakók álljanak 6-8 rétegűre hajtogatott frottír törölközőre lerakott 30-40 db kavicsra és max. 3 percig azon tapossanak (jók a 3 cm-es kavicsok). Gondolatban kívánj magadnak és másoknak jó egészséget.

Ne dohányozz és ne igyál szeszt és alkoholos italokat! 3.

Hetente tarts 24-36 órás böjtöt. Legjobb erre a szombat estétől hétfő reggelig tartó időszak. „...És ne 4. egyél a hetedik napon semmiféle földi eledelt, hanem csak Isten igéjével élj...” (János evangéliuma: XXX. rész, 7. mondat)

Szeresd, tiszteld a Természetet. Ne szennyezd a környezetet még köpéseiddel sem. 5.

Köszönj mindenkinek, akivel csak találkozol, különösen az öregeknek, idősebbeknek. 6.

Segíts mindenkinek, különösképpen a szegényeknek, a betegeknek, a rászorulóknak, a megbántot-7. taknak. Tedd ezt szívesen, örömmel, lelkedből.

Győzd le magadban a kapzsiságot, a fukarságot, a zsugoriságot, a lustaságot, az önelégültséget, 8. az elbizakodottságot, a nyerészkedési vágyat, a harácsolást, a rettegést, a félelmet, a képmutatást, a büszkeséget. Higgy az emberekben, tiszteld és szeresd őket, mint temagadat. Ne beszélj róluk igazságtalanul és ne vedd a szívedre a róluk szóló rossz véleményeket.

71


Verd ki fejedből a betegségekkel, a rossz állapotokkal és a halállal foglalkozó gondolatokat. (Győze-9. lemmel felérő helyzetbe kerülsz!)

A gondolatokat ne szakítsd el a tettektől. Ha olvastál, hallottál valami hasznosat, bölcset, az jó, 10. de a legfontosabb: csináld!

Mondd el, add át jó tapasztalataidat az egészség dolgában, de sohase kérkedj, hencegj, dicsekedj, 11. ne növeld a tekintélyed, maradj mindig szerény!

Foglald el a helyedet a természetben. Az senki mást nem illet és semmiféle pénzért nem vásárolható 12. meg. Csakis saját tevékenységed és munkád révén érheted el a boldogulásod és testi-lelki jóléted.

„És a legfontosabb – szeresd önnön magad, hogy tiszta szívvel szerethess másokat”.dr. Török Szilveszter

A légzés csodájaA légzés csodája„Az élet legszükségesebb része a légzés – olvashatják a mazdaznan kiadvány* első mesteri mondatát. A levegő végül is a legfontosabb táplálékunk; szomjazhatunk napokig, koplalhatunk hosszú hetekig,

de lélegezni állandóan kell. A legfontosabb kérdés, hogy hogyan lélegezzünk?Szőke Lajos szerint, ha az emberek megtanulnák lelassítani és elmélyíteni légzésüket, akár csak 50

százalékkal, akkor a civilizációs népbetegségek mintegy 70%-ban szinte maguktól megszűnnének. Igaz az állítás!

Jómagam gyermekkorom óta, naponta különböző légzésgyakorlatokat végzek hajnalban, a tüdő órájában (3-5 óra között). Minél magasabb kort érek meg, annál hosszabb ideig tart a napi penzum. Jelenleg a 77. évemben ez egy órát vesz igénybe.

Fiatalon Dr. Alexandr Cannon „Kelet mágusai” című könyvéből tanultam meg az indiai 1-4-2-es (a szá-mok a légzési ütemek – beszívás, benntartás, kifújás – időarányát jelentik), amelyet váltott orrlyukú vagy alliterációs légzésnek is neveznek. A jógik a tökéletes jin-jang harmónia érdekében hajnalban, délben és este is 20-szor elvégzik (8 mp-es beszívási, 32 mp-es benntartási és 16 mp-es kifújási időkkel). E légzés üzenete: „Tudatos légzés-tudatos elme”. Ezt a légzést a jogik szintjén végzem naponta. A minden napi légzésgyakorlatokat a számomra legfontosabb Mazdaznan légzésgyakorlatokkal kezdem:

Az egészséget biztosító légzéssel 10 percig. Alaplégzés: beszívás orron át 7 mp, szünet 1 mp, kifújás 1. orron át 7 mp, szünet 1 mp, amelyet testi-lelki állapotomnak megfelelően variálok 14, 21, 28, néha 35 mp-es beszívással és azonos időtartamú kifújással.

A méregtelenítő légzéssel 10 percig. Alaplégzés: beszívás orron át 5 mp, szünet 1 mp, kifújás szájon át 2. 15 mp, szünet 5 mp, amelyet kombinálgatok a kifújási idő megnyújtásával 20, 25, 30, 35, 40 mp-ig.

A légzésgyakorlatok egész életemben testi-lelki jólétem, életszeretetem, optimizmusom, nyugalmam és egészségem leglényegesebb részét biztosítják. A levegő az oxigén, a prána, a kozmikus energia kor-látlanul rendelkezésre álló hordozója mindenki számára egyformán.

A „Mazdaznan légzésgyakorlatok – Elmélet és gyakorlat” című könyvecskéből évszázadok, sőt évez-redek csodálatra méltó tapasztalatát, tudását sajátíthatják el, rövid idő alatt, akár mesterfokon, olyan pontosan és szépen, ahogy a csillag megy az égen, mert lélegezni is csak úgy érdemes.

* MAZDAZNAN légzésgyakorlatok (Elmélet és Gyakorlat) Dr. O.Z.A. Hanish

72


Egy hazánkban alig ismert, nagyhatású, gyógyító légzéstechnikát egy híres operaénekesnő, Sztrelnyikova asszony dolgozta ki. Ausztráliai orvosok például az asztmát gyógyítják e módszer segítsé-gével teljes sikerrel.

A torziós-paradox gyógyító légzés

A légúti betegségeket is megelőző, gyógyító egyik légzésmódot a szakirodalom paradox (látszó-lagosan ellentmondásos) torziós (feszítő-csavaró) légzésnek nevezi. Ennél a módszernél a hangsúly a belégzésen van. Képzeljünk magunk elé egy köldökig érő illatos virágot, amelyet közel hajolva rövi-den, aktívan megszagolunk (a beszívott levegő erőteljes hangot képezzen). Ezután a levegőt kifújva kiegyenesedünk és megismételjük a lehajlást és beszívást összesen nyolcszor egymás után. A kilégzés tehát a kiegyenesedéskor történik, automatikusan (a gyakorlatok során a szánkat kissé nyitva tartjuk). A tempó gyors; másodpercenként történik a lehajlás-beszívás és a felegyenesedés-kifújás.

Lazán kis terpeszállásban vagyunk, a kezek kissé ökölbe szorítva lazán lógnak. Lehajlás közben a karo-kat a test előtt keresztezzük, mintegy összeszorítva, torzítva a mellkast, ebben a helyzetben szívjuk be az orrunkon a levegőt, felemelkedéskor kifújunk és a karok visszatérnek a kiindulási helyzetbe. A tüdő gyorsan teljesen megtelik ionos levegővel. Nyolc lehajlás-beszívás-kifújás után 2 másodperces szünete-ket tartunk, majd újra nyolc lehajlás és beszívás és kifújás következik. Az első napon részletekben össze-sen 400 beszívást végzünk (50-szer 8 lehajlás-beszívás). Ez nem túlságosan nehéz feladat még tapasz-talatlan ember számára sem. Könnyű kiszámítani, hogy az egész napi penzum legfeljebb 10 percet vesz igénybe. A második napon gyűjtsünk össze 75 8 beszívást (600 lehajlás), a harmadik napon 8 beszívás helyett csak 16 lehajlás-beszívás után tartunk 2 másodperc szünetet és összesen 800 lehajlás-beszívást végzünk. A negyedik napon elérjük az 1000-1200 lehajlást-beszívást, ami ezután a napi normánk lesz. Az első hét után a 2 másodperces szünetet 32 egymás utáni lehajlás-beszívás után iktassuk be. Rossz közérzet, súlyosabb állapot estén a gyakorlat kissé módosítva végezhető ülve, sőt fekve is.

Magas vérnyomás, 6-8 dioptriás rövidlátás és zöldhályog esetén túlzottan mély lehajlás nem javasolható.

Célszerű időről-időre az erőteljes, hangos orron át történő beszívást szájon át hasonló módon tör-ténő belégzéssel végezni.

A gyakorlatokat szabadban vagy jól szellőzött és portalanított helyiségben ritmikusan, lazán, erőltetés nélkül végezzük, mindig precízen számolva a beszívásokat és a szüneteket.

Az egész szervezetre ható univerzális légzésgyakorlat rendkívül hatékony az összes légúti megbe-tegedés és a kísérő jelenségek kezelésére és megszüntetésére, a legkülönbözőbb súlyos torok, tüdő és hörgő betegségek megelőzésére. A hangszálak rendben tartására sem ismerek ennél jobb módszert.

A legnagyobb hatás reggel 4 és 5 óra között a tüdő órájában érhető el.

Ha tudnák az emberek, hogy mi mindent lehet a helyes légzés útján elérni! Helyes légzéssel a betegségek elkerülhetők, önuralomra, önismeretre teszünk szert, melyek segítségével az élet sikereket és boldogságot nyújt számunkra.

Furcsán hangzik, pedig igaz, hogy a betegség, nyomor és mindenféle baj azért tud létre-jönni, mert nem gondolkozunk helyesen.

Gondolkozásunk pedig olyan, amilyen a légzésünk. Ezt tudták réges-rég a nagyok: Zarathusztra, Buddha, Jézus is tudatosan gyakorolták a légzést.

73


A komoly törekvőknek egyet kell emlékezetébe vésniük, mégpedig azt, hogy az előírásokat igen pontosan be kell tartani, és legfőképpen nem szabad semmit sem erőltetni, mert minden fejlődéshez, előrejutáshoz idő szükséges.

Ezt a rendkívül fontos, hasznosítható táblázatot Dr. Eggetsberger közölte. Célirányos, rendszeres tréninggel ezek a teljesítmény-vesztések jelentősen csökkenthetők.

Teljesítőképesség 75 éves korban(100% = 30éves állapot)

1. Agysúly 55%

2. Agyi vérkeringés 80%

3. A vér savasságának szabályozása 15%

4. Szívverés nyugalomban 68%

5. A vese érgomolyagjainak száma 55%

6. A vese szűrőképessége 67%

7. A vese vérellátása 50%

8. Idegrostok száma 60%

9. Idegi ingerületvezetési sebesség 90%

10. Ízlelőbimbók száma 32%

11. A tüdő legnagyobb oxigénfelvevő képessége 37%

12. Legnagyobb légzési sebesség 50%

13. Legnagyobb kilégzési mennyiség 42%

14. A tüdő normális űrtartalma 53%

15. A kéz izomereje 50%

16. A szervezet maximális tartós teljesítménye 67%

17. Maximális rövid ideig tartó csúcsteljesítmény 40%

18. Alapanyagcsere 82%

19. A szervezet teljes víztartalma 78%

20. Testsúly (férfiaknál) 82%

Időskorban minden testfunkció teljesítőképessége csökken, részben olyan drámaian, mint a vér savasságszabályozás, ez okozza a túlsavasodást.

74

! Jegyzeteim:

A „3-1-2” meridián gyakorlatokat ma már milliók gyakorolják a világon.A „3-1-2” meridián gyakorlatokat ma már milliók gyakorolják a világon.

Elkezdheti a „3-1-2” meridián gyakorlat-programot még ma, és jó esélye lehet arra,Elkezdheti a „3-1-2” meridián gyakorlat-programot még ma, és jó esélye lehet arra, hogy megünnepli a 100. születésnapját. hogy megünnepli a 100. születésnapját.

A „3-1-2” meridián gyakorlat-program javíthatja a szimpatikus idegi funkciókat,A „3-1-2” meridián gyakorlat-program javíthatja a szimpatikus idegi funkciókat, melyek szabályozzák az emésztőszerveket. melyek szabályozzák az emésztőszerveket.

A „3-1-2” meridián gyakorlatokat ma már milliók gyakorolják a világon.A „3-1-2” meridián gyakorlatokat ma már milliók gyakorolják a világon.

lkezdheti a „3-1-2” meridián gyakorlat-programot még ma, és jó esélye lehet arralkezdheti a „3-1-2” meridián gyakorlat-programot még ma, és jó esélye lehet arrahogy megünnepli a 100. születésnapját. hogy megünnepli a 100. születésnapját.

VI. 2.Prof. dr. Zong-Xiang Zhu és dr. Zhi-Gui Quiao

Élj 100 évet egészségesen A „3-1-2” módszer

76

Bevezetés . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 77

I. A Hegu pont (a vastagbél csatorna 4. pontja) . . . . . . . . . . 77

II. Neugian pont (a hármas-melegítő csatorna 6. pontja) . . . . . 79

III. Cuszanli pont . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 80

Mi is az a „3-1-2” módszer? . . . . . . . . . . . . . . 82

Miből áll a „3-1-2” meridián gyakorlat-program? . . . . . . . . . . . . . . . . . . 82

Mit értünk meridián alatt? . . . . . . . . . . . . . . 83

A fő meridián gyógyító hatása . . . . . . . . . . . 83

A „3-1-2” meridián-program gyakorlati módszere . . . . . . . . . . . . . . . . . 83

1. A három („3”) akupunktúrás pont stimulálása . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 84

I. A Hegu (vastagbél 4) pont stimulálása . . . . . 84

II. A Neugian (szívburok 6) pont stimulálása. . . 85

III. A Cuszanli (gyomor 36) pont stimulálása. . . 85

A Cuszanli (gyomor 36) pont helyének meghatározása . . . . . . . . . . . . . . 85

2. A QI-energia általános aktiválása . . . . . . . . 86

3. A kétféle tornagyakorlat: guggolás-felállás és a helyben futás. . . . . . . . 87

Meridián gyakorlat középkorú és idősebb emberek számára . . . . . . . . . . . . 88

Tartalom

77

VI. 2.Prof. dr. Zong-Xiang Zhu és dr. Zhi-Gui Quiao

Élj 100 évet egészségesen A „3-1-2” módszer

Bevezetés

Az orvostudomány, a fizika, az orvosi segédeszköz-gyártás egyre fejlettebb, így akár évtizedeken át élhetünk különféle műszerek, implantátumok segítségével. Egyre fejlettebbek a gyógyszerek, melynek segítségével fenntartható az élet, de milyen áron, milyen életminőség az, ahol egy géphez vagyunk kötve vagy esetleg a gyógyszerünknek olyan borzasztó hatása van, amely tönkreteheti házaséletünket és negatívan befolyásolhatja mindennapjainkat.

A kínai orvoslás, a kínai gyógymódok több ezer éves múltra tekintenek vissza. Egyetlen ma ismert tudománynak nincs ekkora tradíciója, gyakorlata. Az anyag – energia – információ folyamatos pulzálása a XX. század elejének első óriási felfedezése. Az emberben, a világmindenségben ezek az analógiák min-dig is működtek. A „3-1-2” módszer 2500 év tapasztalatát sűríti magába.

A mozgalom elindítója, dr. Zong-Xiang Zhu a kínai orvostudomány professzora, aki a közelmúltban járt Magyarországon, több, mint hatvan éve fáradozik azon, hogy a kínai gyógymódokat elterjessze Kínában és a világ más országaiban. Ő az első olyan gyakorló orvos a világon, aki a meridiánok létét objektív mérésekkel be tudta bizonyítani. A meridiánok létezése a kínai gyógyítás egyik sarkköve.

A meridiánok a testünket behálózó energia csatornák, amelyekben áramlik az életerő: a chi. Ezen csatornák mentén lehet elhelyezni az akupunktúrás pontokat, ezek mentén helyezkednek el az aku-presszúrás pontok is, amelyeket gyógyhatások elérése céljából nyomkodással lehet stimulálni. Zhu professzor kiválasztotta azt a három legfontosabb energia pontot, amelyeket napi rendszerességgel, kétszer-háromszor ismételve két-három percig ütemesen nyomkodni kell. Ezek a következők:

I. A Hegu pont (a vastagbél csatorna 4. pontja)

Ez a pont a kézfejen található az első és második kézközépcsont között. A Hegu akupont masszírozása csökkenti a fájdalom tüneteit, vagy éppen meg is gyógyítja azon szövetekkel, szervekkel és élettani rendsze-rekkel kapcsolatos betegségeket, melyeken a vastagbél-meridián fut keresztül.

78

Prof. dr. Zong-Xiang Zhu és dr. Zhi-Gui Quiao Élj 100 évet egészségesen – A „3-1-2” módszer

A Hegu (vastagbél csatorna 4. pontja) akupont elhelyezkedésének meghatározása

A vastagbél-meridián útvonala A Hegu (vastagbél csatorna 4. pontja) akupont masszírozásának módszere

79


II. Neiguan pont (a hármas-melegítő csatorna 6. pontja)

Az alkar tenyér felöli oldalán található, a csuklóhajlat felett három cun (három ujjnyi) távolságra. A Neiguan akupont masszírozásával kezelhetjük a kar tenyéroldalának szöveteivel kapcsolatos fájdal-makat és betegségeket. Ez az akupont ellenőrzi többek között a szívet és a tüdőt. A kínaiak szerint ez az immunvédelem bástyája.

A Neugian (a hármas-melegítő A szívburok-meridián útvonala csatorna 6. pontja) Akupont helyének meghatározása

A Neugian (a hármas-melegítő csatorna 6. pontja) akupont masszírozásának módszere

80


III. Cuszanli pont

A térdkalácstól lefelé 4 harántujjnyi távolságra a láb elülső oldalsó felén található. A Cuszanli a gyo-morral van összeköttetésben. A pont masszírozása gyógyító hatással van az emésztőszervek rendelle-nességeiből eredő betegségekre és az idegrendszerre. A kínaiak szerint az isteni nyugalom pontja.

A cuszanli (gyomor 36) akupont helyének meghatározása

A gyomor-meridián útvonala A cuszanli (gyomor 36) akupont masszírozásának módszere

81


A módszer következő fontos tétele a hasi légzés. Hasunkat ki kell feszíteni a köldöknél, mint a dobot, ugyanis hasunkon sok fontos meridián vonal halad keresztül és az ezeken lévő akupontok tudatos meg-feszítése komoly egészségjavító hatással rendelkezik.

A módszer harmadik, szerintünk legfontosabb tagja a guggolás (gyaloglás, kocogás stb.).A guggolás azt jelenti, hogy váll magasságban megkapaszkodunk a térdizületnél kissé mélyebben,

leengedjük testünket és ezt a guggolást legalább 40-szer ismételjük naponta két alkalommal (ez a véna-pumpa gyakorlat).

„Magyarországon egy korábban kiadott könyvem segítségével az volt a szándékunk, hogy itthon is elindítsuk ezt a módszert „csodatévő” útjára a maga egyszerűségével és zsenialitásával.

Ehhez természetesen az kell, hogy az emberek nagyobb csoportjai sajátítsák el a leírtakat és gyako-rolják nap mint nap. Ennek egyik alapja lehet az itt leírt fejezet elolvasása. A gyakorlati módszerek sze-mélyes átvétele, a gyógyulási élmények megosztásának öröme, a gyakorlatok közös elvégzése, mind-mind olyan élményt okoznak, amelyek feltétlenül hozzájárulnak a jó közérzethez és a gyógyuláshoz.

A kínai orvostudomány több mint 2500 éves múltra nyúlik vissza, és ez idő alatt emberek tízmilli-árdjait eredményesen gyógykezelte. Ez alapján elmondható, hogy a legkiforrottabb és a legnagyobb tapasztalatokkal rendelkező tudományágról beszélhetünk.

Azért csodálatos a kínai orvostudomány számunkra, mivel az embert (a mai nyugati típusú orvoslással ellentétben) nem anyagszintű, biokémiai, patológiai megközelítésben érzékeli, hanem egy olyan ener-getikai lényként, aminek van anyagi megnyilvánulása is. Az anyag és energia folyamatos pulzálása a ránk jellemző információhalmaz, amely energiamezőnket képezi. A XXI. század ebbe az irányba halad, és remél-hetőleg ki fog szakadni az anyagszemlélet útvesztőjéből.

Abban a szerencsében volt részem, hogy a „3-1-2” módszert Kínában személyesen Zhu professzortól volt lehetőségem megtanulni. A legmegdöbbentőbb volt számomra az a tudati rombolás, amelyet a nyugati civilizáció beépülése jelentett az ősi kínai kultúrába. A táplálkozási életmód és kulturális szo-kásaik átvételét követően ugyanazok a civilizációs elváltozások, betegségek és társadalmi problémák kezdenek jelentkezni Kínában, amelyek az adaptáló országok működését ma már szinte lehetetlenné teszik. Véleményem szerint nincs más lehetőség, mint a civilizációs gyötrelmek helyett a természeti népek vívmányait ismét feleleveníteni és átélni.

Ma a világon tizenöt országban vannak a „3-1-2” módszernek követői.”Jakab István

82


Mi is az a „3-1-2” módszer?

Körülbelül 2500 évvel ezelőtt a kínai ősök felfedezték az emberi testben az energiacsakrákat, a meri-diánokat. Napjainkban a modern tudomány és technológia az automatizálás és az információ korát éli. Szent feladatunk bölcsességünk és intelligenciánk segítségével a meridiánok titkának kifürkészése különböző fejlett biofizikai és biológiai módszerekkel. A meridián-rendszer az emberi test fő átfogó rendszere, és nagyon szoros kapcsolatban van az agyműködéssel, mint például a gondolkodás, ötletek stb. Sőt, a meridián-rendszer kapocs is a Mennyország, a Föld és az Emberiség összességében.

A meridiánok rendelkeznek azokkal a funkciókkal, melyek „körforgásba hozzák a vért és az életener-giát (Qi, Chi), kiegyensúlyozzák a jint és jangot‚ és szerepük van az „élet és a halál kérdésének eldöntésé-ben, valamint több száz betegség kezelésében“.

Bizonyos, hogy ha valaki tudatosan végezné a meridián gyakorlatokat nap mint nap, előnyős lenne egészségi állapotának fejlesztésére, és lehetővé tenné egy 100 éves egészséges élet megélését. Az az idő, amikor az emberiség ellenőrizheti saját életét, kétségkívül elérkezik a közeljövőben.

Meridián gyakorlatok az egészség megóvására és a hosszú élet elősegítésére

A titok nyitja egy általános ellenőrző, szabályozó vagy egyensúlyi rendszer megléte az emberi test-ben. Ez a rendszer tulajdonképpen a meridián-rendszer. Az összes megjelenő betegség a meridián(ok) ellenőrzése feletti uralom elvesztésére vezethető vissza, míg az ezekből történő felépülés a meridián-funkciók helyreállásának köszönhető.

Miből áll a „3-1-2” meridián gyakorlat-program?

ElőszörElőször ütemesen nyomkodjuk meg a három („3”) akupunktúrás pontot, a Hegu (vastagbél 4), a Neiguan (szívburok 6) és a Cuszanli (gyomor 36) pontokat naponta kétszer, max. öt-öt percig (lásd ábra). A japánok az akupunktúrás pontok masszírozását „akupresszúrának” nevezik. Az akupresszúra serkenti a meridiánokat, és jó állapotban tartja a létfontosságú szerveket.

MásodszorMásodszor végezzünk egyfajta alapvető Qigong gyakorlatot (csikung – az életerő, a belső energia növelése, a hagyományos kínai gyógyászat legősibb eleme, célja a test és lélek energiáinak harmonizá-lása az egészség javítása), azaz hasi légzést. A gyakorlat végzése közben csak a hasra koncentrálhatunk, semmi másra. Naponta kétszer öt-öt percen át lélegezzünk kb. négyszer-ötször percenként, a hasat használva. A hasi légzés célja a kilenc, a hason keresztül átmenő meridián serkentése, valamint a – külö-nösen az ideg és légzőrendszerben található – szervek működésének elősegítése.

HarmadszorHarmadszor, végezzünk naponta egy, mindkét lábat tudatosan megmozgató gyakorlatot kb. 5-10 percig. Lehetőleg mindenki a fizikai állapotának és érdeklődési körének megfelelő testgyakorlatot válasszon ki. A testgyakorlat képes a test összes meridiánját aktiválni. Ha egyszer ezek aktívvá válnak, a meridiánok összhangba kerülnek a test összes szervével és azok funkcióival is. Ez a három fajta gyakor-lat a meridián gyakorlat-program teljes sorozatát alkotja.

Azt mondják, hogy az egészségmegóvás és a hosszú élet az ókori kínai civilizáció legjobban őrzött titka. Ez a fejezet lehetőséget ad a titok feltárására mindazon olvasók számára, akik más kulturális hát-térrel vagy szemlélettel rendelkeznek. Közismert legendák szerint Kínában elegendő bárkinél egy bizo-nyos „halhatatlanság-elixír” használata ahhoz, hogy az illető soha ne öregedjék meg.

83


Mit értünk meridián ala(?

A meridián olyan valami, ami se nem látható, se nem érinthető. Nem különítheti el senki az emberi testből. Az idegektől vagy a véredényektől eltérően, a meridiánok nem izolálhatók anatómiailag.

Hogyan találhatunk egy olyan tárgyilagos módszert, amellyel mérhetjük a meridiánokat? A meridián-rendszer kapcsolódik vagy megfelel a nyugati orvostudomány ideg-, vérkeringési- és immunrendszerének.

Az emberi testben a legfontosabb rendszer a meridián-rendszer.Lényegében tizennégy meridián létezik: 12 pár szerv meridián-(fő)csatorna és két meridián-vezeték

kormányzó és a befogadó vagy fogantatási vezeték (Mai). A fej és a törzs elülső és hátulsó középvonalai azok a helyek, ahol a két meridián-vezeték (Mai) elhelyezkedik.

A fő meridián gyógyító hatása

Miért kezelhetők az emésztési zavarok a Cuszanli (gyomor 36) akupunktúrás ponton alkalmazott kezeléssel? Miért gyógyítható egy szívinfarktust szenvedett beteg a Neiguan (szívburok 6) akupunk-túrás ponton alkalmazott kezeléssel? A Cuszanli (gyomor 36) akupunktúrás pont a gyomor-meridiá-non helyezkedik el, míg a Neiguan (szívburok 6) a szívburok-meridiánon. A gyomor-meridián közvet-lenül a gyomorhoz kapcsolódik, és szabályozza az emésztőrendszer funkcióját. A szívburok-meridián Neiguan (PC 6) akupunktúrás ponttól a szívig tartó vonalon fut végig, és szabályozza a kardiovaszkuláris rendszer (szív- és érrendszer) működését. Minden akupunktúrás pont meridiánon helyezkedik el. Egy akupunktúrá pont ingerlése aktiválni fogja azt a meridiánt, ahol a pont megtalálható. Az aktivált meri-dián megerősíti az életenergiát (Qi) és a vért, és szabályozza a megfelelő szerv vagy fiziológiai rendszer működését annak érdekében, hogy legyőzze a betegséget.

A meridiánok tudományos meghatározása és igazolása tehát nemcsak növeli az akupunktúrás és moxibuszciós kezelés gyógyító hatását, de továbbfejlesztheti és fellendítheti a hagyományos kínai gyógyászatot.

Mozgathatjuk-e vagy edzhetjük-e a meridiánjainkat intenzív testgyakorlat végzése nélkül? A válasz: igen. A Qigong az egyik módja ennek. Nagyon kevés mozgás társul a Qigonghoz. A Qigong

főleg az elmét edzi, az agyból kiindulva mind a 14 meridiánt edzi (gondolkodással vagy más szellemi tevékenységgel). A Qigong több fajtája megkívánja, hogy a gyakorlatot végző személy hasi légzést végezzen, mély légzéstechnikát használva.

Ez nagyon jót tesz a testnek, hisz számos kórosan beteges sejtről azt tartják, hogy alacsony az oxi-génellátása. Négy testtartást használnak a Qigong-gyakorlat során: fekvés, ülés, állás és sétálás, de alap-vetően három fő technika létezik: „az elme megnyugtatása”, „a figyelem összpontosítása” és „a légzés szabályozása”. A hasi légzés, azaz a rekeszizom és a hasizmok mozgásának segítségével történő légzés.

Meridián gyakorlat a népi gyógyászatban és a mindennapos tevékenységek körében

Kínában a népi gyógyászat számos különböző fajtája fordul elő. Legtöbbjüket nemzedékeken át különböző betegségek kezelésére használták, és fontos szerepet játszottak a kínai egészségügyi kultúra kialakulásában, ezért hagyományos népi gyógyászatnak nevezik őket. A kínai egészségügyi kultúra egy másik érdekes jellemzője az egészségmegőrzés és a hosszú élet elméletének bevezetése az emberek

84


mindennapos élettevékenységeibe. Hasonló a helyzet számos távol-keleti országban is. A japánok tart-ják a világcsúcsot a várható életkor tekintetében.

Először a népi gyógyászat különböző fajtáit vizsgáltuk, és felfedeztük, hogy lényegében mindegyik a meridián elméleten alapul. A masszázst, az akupunktúrát, akupresszúrát és a fizikoterápiát széles kör-ben használták sok betegség kezelésére és az egészség megőrzésére. Ezek a kezelések ugyanazon az elven működtek, azaz a meridián-renszer aktiválása mechanikus- vagy/és hőingerek útján, mint például dörzsölés, nyomkodás, szurkálás stb. Majd az aktivált meridiánok szabályozzák a megfelelő/összekötő szervet a gyógyító hatás elérése érdekében. Például a végtagokban vagy szervekben fellépő fájdalmak enyhíthetők a megfelelő akupunktúrás pontok vagy meridiánok masszázsával.

A „3-1-2” meridián-program gyakorlati módszere

Eddig számos, az egészségmegóvására szolgáló módszert mutattunk be, mint például az akupunktú-rás kezelés, masszázs, akupresszúrás kezelés, mindennapi tevékenységek (fésülködés, zuhanyzás), test-gyakorlat és Qigong. Az említett tevékenységek során a meridiánokat edzettük vagy aktiváltuk. Azaz ezek a módszerek az összes látszólagos változó forma ellenére közös alapúak a meridiánokkal. Az embe-rek egészsége hasznát látja a meridián gyakor latnak. Az Ősi (klasszikus) akupunktúrás meridiánokat megvizsgálták és megmérték a modern tudományok és technológiák segítségével, tehát a meridián-rendszert tudományosan igazolták. Ez az eredeti célja a „3-1-2” meridián gyakorlat-programnak, azaz az elmélet a gyakorlatból fakad, ezáltal a gyakorlatot kell szolgálnia.

A következőkben a meridián-elmélet elvein alapuló „3-1-2” (akupunktúrás) meridián gyakorlat-prog-ram alapismereteit és gyakorlati módszereit mutatjuk be, és megadjuk a lényeges pontokat és a részle-tes magyarázatokat. A szóban forgó program könnyen elsajátítható és folyamatosan végezhető. Ezért a meridián edzése tudatos és módszeres lehet, és az ember egészségmegóvásának és hosszú életének elősegítését szolgáló kívánt eredményeket hozhatja.

1. A három (,‚3”) akupunktúrás pont stimulálása

I. A Hegu (vastagbél 4) pont stimulálása

A Hegu (vastagbél 4) egy nagyon fontos pont a Kéz-Jangming vastag bél me ridiánján. Ez a pont a kézfejen található az első és második kézközépcsont között és a második kézközépcsont orsócsonti oldalának közepén, a csontközi izom szélén. A pont meghatározásának egyik gyakorlati módja: tegyük a hüvelykujj első ujjpercét a másik kéz hüvelykujjának közelítő izmára, a hüvelykujj ujjbegye által érin-tett terület (a másik kézen) a Hegu (vastagbél 4) pont. Melyek a Hegu (vastagbél 4) pont nyomkodásá-nak hatásai? A Belgyógyászati Kódexben leírt meridián-elmélet és a több mint 2000 éves tapasztalatok szerint a Hegu (vastagbél 4) nyomkodása csökkentheti a fájdalom tüneteit, vagy éppen meg is gyó-gyíthatja azon szövetekkel, szervekkel és élettani rendszerekkel kapcsolatos betegségeket, melyeken a vastagbél-meridián fut keresztül.

Mi a Hegu (vastagbél 4) pont nyomkodásának helyes módja? A bal kéz nyomkodása esetén, a bal kezet úgy kell a jobb kéz mellett tartani, hogy a jobb hüvelykujj takarja a bal kéz Hegu (vastagbél 4) pontját, ritmikusan percenként kb. 30-szor lassan nyomkodva a pontot. Fontos, hogy a nyomás elég erős legyen ahhoz, hogy helyi fájó-, zsibbadtság- és feszítőérzést okozzon. Ez az érzés néha szétáramlik

85


a mutatóujj hegyéig, máskor a könyökig vagy annál is tovább. Ez a jelenség „De Qi”-ként is ismeretes, ami a hatékony akupunktúrás vagy akupresszúrás kezelés jele. A meridián vagy pont érzékenysége sze-mélyenként változó, és függ a személy egészségi állapotától. Ezért a különböző esetek eltérő fajtáinak tulajdonítható kórtani állapotot meg kell vizsgálni és különböztetni. Valójában nem túl bonyolult meg-érteni a technika lényegét. Bárki megtanulhatja pusztán gyakorlás és saját tapasztalatai révén. Persze legjobb lenne, ha ez szakavatott ember irányításával történne. Nem szabad figyelmen kívül hagyni, hogy a túl erős ingerlést kerülni kell a gyengébb egészségi állapotú betegek esetében. A nők számára nem ajánlott a Hegu (vastagbél 4) pont nyomkodása a terhesség ideje alatt.

II. A Neiguan (szívburok 6) pont stimulálása

A Neiguan (szívburok 6) pont a kéz-Jueyin szívburok-meridiánon helyezkedik el. Az alkar tenyér felőli oldalán található, a csuklóhajlat felett két cun távolságra, a hosszú tenyérizom két ina és a csukló sugár-irányú hajlítóizma között. Tapasztalati mérés szerint a három, mutató-, közép- és gyűrűsujj szorosan egy-más mellett lévő ujj szélessége a középső ujj végső ujjpercközi vonalában két cun. A szívburok-meridián a mellkas belső részéből indul, mellékágainak egyike lemegy a Sanjiao (Háromszoros energiát adó) üre-gig a rekeszizmon át, a másik a mellkas belső részéből indulva halad a mellkas felszínére, majd tovább-fut a hónaljtól fel a vállig a felsőkar tenyér-oldalának középső vonala mentén, a tenyéren át a középső ujj ujjbegyéig. A Neiguan (szívburok 6) pont nyomkodásával kezelhetjük a kar tenyéroldalának szövete-ivel kapcsolatos fájdalmakat és betegségeket. Szintén nagyon lényeges a szívvel és tüdővel összefüggő rendellenességeknél, hogy a szívburok-meridián közvetlenül köti össze a szívet és a tüdőt.

Mivel a szívburok-meridián a mellkastól indul, mindenki végezhet akupunktúrás vagy akupresszúrás kezelést a Neiguan (szívburok 6) pontnál tüdőbetegségek – mint a tüdőasztma, tüdőtágulás és tüdő-szívproblémák – kezelésére. Ugyanúgy, mint a Hegu (vastagbél 4) pont stimulálásánál, a Neiguan (szív-burok 6) pont nyomkodásánál is nagyon fontos, hogy a kívánt érzés előidézése, azaz a „De Qi” megtör-ténjék. Akkor a legjobb az eredmény, ha az érzet eljut a középső ujj hegyéig, vagy néha a könyökig.

Mi a Neiguan (szívburok 6) nyomkodásának helyes útja? Használhatjuk az egyik kezet a másik alkar megfogására, közben a hüvelykujjal nyomva a Neiguan (szívburok 6) pontot a tenyéroldalon, a másik négy ujjal pedig a hátoldalon. A hüvelykujj ujj begyének a körömmel merőlegesnek kell lennie az alkarra, és párhuzamosnak a két ínre. A Neiguan (szívburok 6) pont hüvelykujji ujjbeggyel történő nyo-mogatásának ritmikusnak kell lennie. A gyógyító hatás eléréséhez a gyakorlat ideje alatt folytatni kell a konduktív érzékelést.

III. A Cuszanli (gyomor 36) pont stimulálása

A Cuszanli (gyomor 36) pont a láb-Jangming gyomor-meridiánján található. A láb elülső oldalsó olda-lán, a Dubi (35 – térdkalács üregében található) pont alatt 3 cun távolságra, egy hüvelyujjnyira az elülső sípcsonttaréjtól (sípcsont). A bal láb Cuszanli (gyomor 36) pont nyomkodásakor helyezzük a bal kezünk négy ujját (szorosan összezárva, a hüvelykujjunk kivételével) a bal lábra úgy, hogy a mutatóujjunk éppen a térdkalács alá essék.

A Cuszanli (gyomor 36) pont helyének meghatározása

A Cuszanli (gyomor 36) pont a gyomor-meridiánon keresztül a gyomorral van összeköttetésben. A gyomor- és a lép-meridiánnak egy kölcsönös külső/belső kapcsolata van a hagyományos kínai gyógy-ászatban. Ezért a Cuszanli (gyomor 36) ponton végzett nyomkodás vagy akupunktúra gyógyító hatással van az emésztőszervek rendellenességeiből eredő betegségekre, melyek rendszerint a gyomor vagy a lép abnormális működésének következményei.

86


Javasolták a kezelés alkalmazását a Cuszanli (gyomor 36) ponton a gyomor- és hasi bántalmak gyógyí-tására. A gyomor-meridián a orrtól (ajakbarázda/philtrum) indul, két ágának egyike körbefut az ajkakon, egészen a homlokig. A másik végigfut a testfelszínen a nyaktól a kulcscsontig, ahol kettéágazik. Az első végighalad a mellkasig és hasüregig, ahol a gyomor és más belső szervek találhatók. A második vonal átmegy a mellbimbókon egészen a köldöktől két cun távolságig, majd továbbhalad az ágyékig, folya-matosan haladva a combokon a Cuszanli (gyomor 36) pontig. A Cuszanli (gyomor 36) ponttól a második vonal két újabb ágra osztódik, egyik lemegy a 2. lábujjig, míg a másik a középső lábujjig.

Mivel a gyomor-meridián tetőtől talpig függőlegesen végigfut az egész testen nemcsak az emész-tési zavarok, de más rendellenességek, mint fejfájás, fogfájás, sárgaság, elmezavarok, láz, asztma, uro-lógiai zavarok, szívdobogás, magas vérnyomás, szív- és érrendszeri zavarok, orrgyulladás, reumás ízületi gyulladás, verejtékezés stb. is gyógyíthatók a Cuzanli (gyomor 36) pont akupunktúrás kezelésével vagy nyomkodásával. A hagyományos kínai gyógyászat orvosai hiszik, hogy a lép és a gyomor az élő test „szerzett alapjai”. Születés után az egészség és a növekedés mértéke szorosan összefügg a gyomor és a lép működésével.

A hagyományos kínai gyógyászat elméletei szerint a gyomor-meridián vitális energiában (Qi) és vér-ben gazdag. Ezért, ha ezt a meridiánt aktiváljuk, az életenergia (Qi) és a vér sokkal jobban kering a test-ben, javítja a belső szervek működését, és végső fokon elérhetjük az egészséges és hosszú életet.

A Cuszanli (gyomor 36) pontot sok száz év óta a legismertebb és legfontosabb akupontnak tartják.

Cuszanli (gyomor 36)

Hogyan kell a Cuszanli (gyomor 36) pontot masszírozni a kívánt érzés eléréséhez? Az akupresszúra és masszázs (dörzsölés) egy kombinációját javasoljuk. A jobb lábon lévő Cuszanli (ST 36) masszírozásakor a bal hüvelykujjat a pontra kell helyezni, és a bal kéz másik négy ujjával fogjuk át a sípcsontot a másik oldalon. A bal hüvelykujjat tartsuk merőlegesen, és ritmikusan nyomkodjuk és masszírozzuk a Cuszanli (gyomor 36) pontot. A nyomkodás gyakoriságának hasonlónak kell lennie a korábban említett percen-kénti 30-as számhoz. A pont nyomkodásához szükséges erőnek elég erősnek kell lennie ahhoz, hogy előidézze a zsibbadtság, feszülés és fájdalom érzetét a pont helyén. Jobb eredmények érhetők el, ha elektromossághoz hasonló (Qi) energia áramlik végig a ponttól valamerre. Néha nem elég erős a nyom-kodást végző keze a kívánt érzés előidézésére, mert a Cuszanli (gyomor 36) pont melletti izmok teljesen kialakultak, segítségre vagy segédeszközre lehet szükség.

Röviden, az előbbiekben tárgyalt három pont nagyon fontos és hasznos az egészség megóvásában. A Hegu (vastagbél 4) a fejen, az arcon és a végtagokon fejti ki hatását. A Neiguan (szívburok 6) szabá-lyozza a mellkas működését. A Cuszanli (gyomor 36) ellenőrzi az alsó végtagok, az öt belső és a hat üre-ges szerv működését. A három pont stimulálása (akupresszúrás kezelése) a testben az életenergia (Qi) és a vér erőteljesebb áramlásához vezet. Ez természetesen a betegségek megelőzését és gyógyítását segíti elő, megteremtve az egészség megóvásának első kedvező feltételét.

2. A Qi-energia általános aktiválása

A hasi légzés egy alapvető Qigong-gyakorlat, naponta kétszer végezhető, pl. reggel és este, mintegy öt percig minden egyes alkalommal.

A gyakorlatot lehet kinyújtózva, fekvő helyzetben vagy egyenesen ülve végezni, fontos, hogy a test ellazuljon. Semmire sem szabad gondolni csak a köldöktől három harántujjnyi távolságra található

87


pontra. A mellkas stabil, a légzésszámnak olyan alacsonynak kell lennie, hogy az még kényelmes legyen. Eleinte percenként tízszer lélegzünk, majd később ezt a számot 4-5-re csökkentjük. Mialatt az orrlyuka-kon a friss levegőt belélegezzük, egyidejűleg képzeljük el, hogy ez a levegő spontán módon áramlik. A belégzés alatt a hasizmok legyenek lazák, amennyire csak lehet, az alhas pedig lassan fújódjék fel. Aztán egy rövid szünet, majd a levegőt lassan szájon át ki kell fújni. A kilégzés alatt a hasizmokat össze kell húzni, amennyire lehet, az alhasat pedig behúzni.

Nagyon fontos, hogy a légzést (mind a ki- és a belégzés) természetes módon kell végezni, mindenféle visszafojtott vagy ideges érzelem nélkül. A legfontosabb az, hogy a gyakorlatot megszakítás nélkül kell végezni minden nap.

Ha egyszer valami szokásoddá válik, természetes lesz számodra. Mint azt már korábban említettük, legalább kilenc meridián fut végig az alhason. A gyomor, a lép, a vese

és a máj meridiánjai duplán szimmetrikusak, és van a központi Ren-meridián (befogadó vezeték). A hagyományos kínai gyógyászat elméletei szerint a máj-meridián az érzelmeket szabályozza, és kap-

csolatban áll a idegrendszerrel, valamint az elmeállapottal. A lép- és a gyomor-meridián az élő test szerzett alapjai, azaz az emésztésért és a táplálásért felelnek. A vese-meridián a test velünk született (természet adta) alapja, ellenőrzi azokat az alapvető anyago-

kat, melyek a test működését tartják fenn, az agyat és az endokrin rendszert. A Ren-meridián (befogadó vezeték) irányítja a test összes jin Qi-jét. A hasi légzés folyamán, a hasizmok mozgását követve, mind a kilenc meridiánt aktiválni kell a vitális energia (Qi) és a vér áramlásának jobbítása érdekében, és hogy feloldjuk a test és az elme szorongásait. A velünk született és a szerzett Qi erősödni fog, a test összes élettani rendszere egy stabil egyensúlyi állapotban lesz. Ily módon a hasi légzés segíti az elme szabályo-zását és relaxációját. Ha az elme eléri az optimális működési állapotát, a meridián rendszer megtalálja az optimális keringési állapotát.

A hasi légzés spontán módon képes közvetlenül masszírozni a zsigereket, növelni a léghólyagocskák vitálkapacitását, javítani a helyi keringést, ideértve a nyirokrendszerben végbemenő keringést is.

Vagyis a hasi légzés fokozhatja a zsigeri meridiánokon az életenergia (Qi) és a vér aktivitását, és javít-hatja a zsigerek működését. Ezért elmondhatjuk, hogy a hasi légzés a meridián gyakorlat egy másik nagyon fontos technikája. Az ily módon végzett folyamatos gyakorlás megteremti az egészségmegóvás második kedvező feltételét.

3. A kétféle tornagyakorlat – guggolás-felállás és a helyben futás

A lábakat tudatosan kell edzeni naponta öt-tíz percig a meridián-rendszer aktiválása és a jó egészségi állapot fenntartása érdekében. Különösen a középkorú és korosodó embereknek ajánljuk ennek a gya-korlatnak a tudatos végzését.

Fontos, hogy a meridián gyakorlatot kedvvel végezzük. Ha valakinek nincs hobbija, vagy nincs jó fizikai állapotban, esetleg valamilyen krónikus betegség-

ben szenved, számára ajánlott a lassú futás, mert egyszerű, és nem igényel felszerelést, jó kondíciót és tapasztalatot ad. Ugyancsak ajánljuk a nem a szabadban végezhető tevékenységeket is, mint például az ismételt „guggolás és fel- állás” és „a helyben futás”.

A testgyakorlatok mennyisége a sebesség növelésének és az ismétlésszámnak a megváltoztatásá-val szabályozható. A feladat tényleges időtartama ne legyen hosszú, öttől tíz percig terjedő időtartam bőven elegendő. A testgyakorlatnak akkor megfelelő a szintje, amikor a gyakorlat elvégzése után lég-zési nehézségeket tapasztalunk, de még az elfogadható kereteken belül, vagy a gyakorlat során enyhe

88


verejtékezés észlelhető. A legfontosabb dolog a gyakorlat folytonos végzése és a rendületlen kitartás a hétről hétre való előrehaladás végett. A legjobb, ha szokássá alakítjuk, és hagyjuk, hogy mindennapi életünk részévé váljék.

Meridián gyakorlat középkorú és idősebb emberek számára

Már részleteztük a „3-1-2” meridiángyakorlat-programot, és említettük, hogy különösen hatékony középkorú és idősebb emberek számára. Ebben a fejezetben élettani elemzések példáin keresztül a program jelentőségére és fontosságára fogunk összpontosítani. Az élettani rendszer működése – akár-csak a testfelépítés és összetétel – változik, és az egészség az évek előrehaladásával romlik. Az öregedés folyamatában a testgyakorlatoknak elsőbbséget kell élvezniük az ön-egészség megőrzéssel szemben, mind a testi és a szellemi tevékenységek esetében, máskülönben sokkal törékenyebbek leszünk, és könnyebben megbetegszünk.

Laboratóriumi vizsgálatok kimutatták, hogy fizikai erőnk 5%-át elveszíthetjük három olyan nap után, melyek során semmilyen fizikai tevékenységet nem végeztünk. Élettani és működési zavarok léphet-nek fel a szervekben és szövetekben, ha hosszú ideig nem folytatunk testgyakorlatokat. Egy tanulmány kiemelte, hogy a szívkoszorúér-megbetegedés előfordulása fizikai munkát végzők körében sokkal rit-kább, mint az azonos korú, pl. 40 éves szellemi tevékenységet végzők körében. Egy testgyakorlatot vagy sportot űző korosodó ember egészségi állapota sokkal jobb volt, mint egy, fizikai megterhelést nem igazán gyakran végző középkorúé (mondjuk 40 éves).

Élettani szempontokat figyelembe véve elmondhatjuk, hogy a szív- és az érrendszer rugalmassága a korral romlik. Amikor a rugalmasság csökken, a szívizom nem képes maximumára kitágulni a szívelernye-dés alatt, és az összehúzódási erő is csökken. Ez a rugalmasságcsökkenés érelmeszesedéshez vezet. Ha egy bizonyos szintű testgyakorlat elvégzését be tudjuk tartani, különösen a lábak mozgatását, kombinálva különböző meridián gyakorlatokkal, akkor a szívizmok ruganyosságának csökkenését késleltethetjük, azaz javíthatjuk a szívműködést. Mind a fizikai-, mind a meridián gyakorlatok stimulálhatják a vérkeringést, és javíthatják a szívkoszorúerek tágulását, és így a szív vérárama növekszik. A szív anyagcseréje is javítható így. Minél fittebb valaki, annál alacsonyabb a nyugalmi pulzusa. Az alacsonyabb pulzus hosszabb nyu-galmi időt biztosít a szívnek minden egyes összehúzódás után.

A légzőrendszer esetében a tüdőben kialakuló kötőszöveti csomók valószínűsége a korral együtt növekszik. A léghólyagok rugalmasságának csökkenése a vitálkapacitás csökkenéséhez vezethet. A kor előrehaladtával az immunrendszer is gyengül. Ez az oka annak, hogy a középkorú emberek hajlamosab-bak a tüdőtágulásra, a tüdőgyulladásra és a hörghurutra. A „3-1-2” meridián gyakorlat-program – külö-nösen a hasi légzés – nagyon alkalmas a tüdőszövet rugalmasságának növelésére. Ezek a gyakorlatok javíthatják a rekeszizom működését, az oxigénellátást, és így az oxigén felvételének és a szén-dioxid leadásának hatékonysága megkét-, de akár tízszereződhet. A vitálkapacitás növekedése is a Qigong-gyakorlatban a „légzés helyreállításának” funkciója.

A középkorú emberek könnyen elhíznak. Ennek oka anyagcserezavar, mégpedig a zsír és a cukor lebontásában. Ennek eredménye, hogy „nagyobb a bevitel, mint az igény”, és így bekövetkezik az elhí-zás. Az elhízás növeli a szív terhelését, és gyakran vezet alkati betegségekhez. A testmozgáson túl a hasi légzés a „3-1-2” meridián gyakorlat-programban összehangolja a rekeszizom és a hasi izmok mozgását; ez együttesen a zsigerek passzív mozgását eredményezi, és így javítja a vérkeringést. A nyirokkeringés – ami az immunrendszer egyik fontos eleme – javulása javíthatja a testi élettani funkciókat, különö-sen a zsír, a koleszterin és a cukor lebontását. Amikor a koleszterin és a vércukor szintje következetesen

89


csökken, akkor ezt súlycsökkenés követi. A meridián-elmélet szerint a meridiánok „körforgásba hozzák a vért és az életenergiát (Qi), kiegyensúlyozzák a jint és jangot”, szabályozhatják a testtömeget.

Az idősebb emberek idegrendszerének is lehet problémája a szabályozási működésben. A „ki-be kapcsolók” lassabban reagálhatnak, vagy rosszul működhetnek. Így az időseket sújthatja depresszió, ideggyengeség, neuraszténia, nyugtalanság, álmatlanság stb. Az idősebb emberek emlékezőképessége lassan leépül, mint ahogyan az immun- és az endokrinrendszerük is. (Az endokrin rendszert olyan miri-gyek és szervek csoportja alkotja, melyek feladata hormonok termelése és kibocsátása révén a szervezet különböző funkcióinak befolyásolása és szabályozása. Az endokrin rendszer mirigyeinek nincs vezetéke, e helyett a hormonok közvetlenül a véráramba ürülnek.) A középkorú és az idősebb emberek szenved-hetnek impotencia, időskori elmegyengeség, klimaxos tünetek, és egyéb, a korral járó betegségekben. Ebben az időszakban különösen fontos a meridián-rendszer – a testi funkciók központi szabályozójá-nak – gyakorlatoztatása.

Az egészség megóvása meghosszabbíthatja az életet. Ha valaki viszonylag öreg, „veszíthet a napfel-keltével, és nyerhet a naplementével”, tartja egy régi kínai mondás.

Aki szeretné elsajátítani a „3-1-2” meridián gyakorlatokat, jelentkezzen a következő e-mail címen: [email protected]

90

! Jegyzeteim:

VI. 3.Dr. Oscar-Vargas Machuca

A fiatalodás új módszere – ALEN

„Több, mint száz évig élhetnénk egészségesen és életerősen, ha helyesen étkeznénk.” Theodor Binder

92

A fiatalodás új módszere – ALEN . . . . . . . . . . 93

ALEN esély az egészséges életre . . . . . . . . . . 93

ALEN a gyógyulásért . . . . . . . . . . . . . . . . . 94

ALEN a nehézfém méregtelenítésben . . . . . . 95

Siker a rossz fogyókúrák romboló hatása nélkül . . . . . . . . . . . . . . . . 97

A külső szépség forrása a belső egészség . . . . 98

Áldott állapot az ALEN-nel . . . . . . . . . . . . . 98

Méregtelenítés ALEN segítségével . . . . . . . . 98

Hogyan készül az ALEN? . . . . . . . . . . . . . . . 98

Gyomorsavrezisztencia molekulavédelemmel. . . . . . . . . . . . . . . . . 99

Savtalanítás az ALEN-nel. . . . . . . . . . . . . . . 99

Vitaminok az ALEN-ben . . . . . . . . . . . . . . . 99

Aminosavak az ALEN-ben . . . . . . . . . . . . . 102

Ásványi anyagok az ALEN-ben . . . . . . . . . . 105

Milyen változások következhetnek be az ALEN szedésekor? . . . . . . . . . . . . . . . . 106

Tartalom

93

VI. 3.Dr. Oscar-Vargas Machuca

A fiatalodás új módszere – ALEN

ALEN esély az egészséges életre

„Több, mint száz évig élhetnénk egészségesen és életerősen, ha helyesen étkeznénk.” Theodor Binder

Környezetünk tele van mérgekkel, melyeket kényszerűségből naponta lenyelünk. Ezek testünkben kémiai vegyületeket alkotnak és létfontosságú anyagokat pusztítanak el.

A betegségek 70-80%-a a helytelen táplálkozás következménye, ennek látványos megjelenési formája az elhízás. Hogy mi embe-rek mennyire szenvedünk ettől, azt az a hihetetlen összeg mutatja, melyet fogyókúrákra, fogyasztó tablettákra költünk. A súlycsökken-tés azért fontos, hogy le tudjuk küzdeni a magas vérnyomást, a szív-panaszokat, az ízületi betegségeket. A fogyás során azonban egyre több olyan létfontosságú anyagot vonunk meg testünktől, melyekre nagy szüksége van.

Minél kevesebb kalóriát veszünk magunkhoz, annál kevesebb fon-tos anyagot kap szervezetünk. Manapság ennek ellenére még mindig az a standard javaslat: „Csökkentse súlyát, le kell fogynia”. Ez elvben helyes is, másrészt viszont fennáll a veszély, hogy testünk a súlycsök-kentő diéták hatására egyre gyorsabban legyengül, ezért feltétlenül szükséges megtalálni a kettő közötti egyensúlyt.

Az ALEN ideális szer arra, hogy a hiányzó vagy elvont tápanyagokat testünknek a legegyszerűbb módon visszaadja.

Fogyni, és közben egészségesnek maradni! Karcsúságunkat vissza-nyerni, és közben egészségünket fenntartani!

Egészséges bőr, erős körmök, teljes hajkorona és jó közérzet? Mély és pihentető alvás és folyamatos jó közérzet? A szex újbóli élvezete? Ki ne szeretné ezt?

Sokan azt gondolják, hogy a táplálkozási hiányosságok csupán a szegény népekre vagy emberekre jellemzőek. Ez nagy tévedés.

A táplálkozás alapvető elemeinek hiányát azoknál a népeknél lehet kimutatni, amelyek a leginkább civilizált területeken élnek.

Mindenképpen lényeges meg-említeni, hogy jelenleg táplál-kozási rendszerünkben (szo-kásainkban) indokolatlanul magas a fehérje (ezen belül is az állati eredetű) fogyasz-tása. Ez szélsőséges eset-ben akár a napi 100-200 grammot is meghaladhatja (ez az ún. luxusbevitel). Elgon-dolkodtató, hogy az emberi tápcsatorna nem alapvetően állati fehérjék emésztésére

Vajon visszafordíthatók-e a kor előrehaladtával a sejtek által megélt öregedési folya-matok?

A genetika csak egy lehető-ség, életmódunk és persze táplálkozásunk a legmeghatá-rozóbb. Tehát minden vissza-fordítható és feljavítható.

94

Dr. Oscar-Vargas Machuca A fiatalodás új módszere – ALEN

Ez ugyan első hallásra paradoxnak tűnhet, mégis igaz, mert az élel-miszerek mesterséges előállításával és felhasználásával függ össze.

Mindenekelőtt ott találkozunk ezzel a jelenséggel, ahol a magas életszínvonal magas szénhidráttartalmú élelmiszerek nagy mértékű fogyasztását teszi lehetővé.

Az olyan élvezeti cikkek, mint a dohányzás vagy az alkohol, a cukor- és cukorszármazékok fogyasztása szervezetünket tovább terhelik. Az ételek elkészítésénél túl sok telített zsírsavat tartalmazó zsírt hasz-nálunk. Az élelmiszerekben gyakran vannak növényvédő szer-, radio-aktív elem- és mérgező anyag-maradványok, melyeket azért kevernek az ételekhez, hogy javítsák ízhatásukat.

Az ALEN Szuperétek egy világújdonság. Természetes összetevőkből tudományosan létrehozott biológiai táplálék.

Ahhoz, hogy a benne található esszenciális anyagokból használ-ható mennyiség álljon szervezetünk rendelkezésére, hihetetlen meny-nyiségű élelmiszert kellene fogyasztanunk, amelyet emésztőrend-szerünk nem tudna feldolgozni. Az ALEN folyamatos fogyasztása az egészség megőrzésének és az egészség visszaszerzésének leghatáso-sabb módja.

Az ALEN minden alapanyagot nagyon jól asszimilálható állapotban egyesít magában. Hatékony tényezőként járul hozzá a hiánytünetek orvoslásához, mivel az anyagcsere-stabilitást helyreállítja.

Alapvetően három feladatot teljesít: növeli szervezetünk ellenálló képességét, késlelteti az öregedési folyamatot és intenzív táplá-lékbevitellel biztosítja minőségi étkezésünket.

ALEN a gyógyulásért

Fontos felhívni a figyelmet arra, hogy az ALEN nem gyógyszer, ami különböző betegségeket gyógyít.

Ennek az információnak azért van nagy jelentősége, hogy senki ne essen abba a tévedésbe, hogy itt most egy mindent gyógyító szerről van szó. Mindazonáltal az ALEN a test állapotát jelentősen javíthatja.

Táplálkozástudósok által vezetett megfigyelések az ALEN fogyasz-tására vonatkozóan kimutatták, hogy azoknál az izületi gyulladással küszködő betegeknél, akik a szert elhízás, diabétesz vagy idő előtti öregedés miatt szedték, az ízületi gyulladás nagymértékben javult. Sok, járásában akadályozott ember visszanyerte elvesztett mozgé-konyságát, fájdalmaik és merevségük csökkent. Ezek a meglepő ered-mények igazolják azokat az elméleti feltevéseket, melyek szerint az ALEN koncentrált és jól felszívódó tápanyagokból álló készítmény.

alkalmas, ezért az állati fehérje túlsúlyos táplálék, a szükségesnél lényegesen töb-bet időzik a vékony-, illetve vastagbélben. Ezért i( nem-csak emésztési, hanem rész-ben rothadásos folyamatok is bekapcsolódnak, összes káros következményükkel egyetem-ben (bomló méreganyagok felszívódása!). Óvakodjunk tehát a többletfehérjétől a keletkező többlet salakanyag mennyiség mia(. Különösen ne dúsítsuk az amúgy is magas fehérjetartalmú élelmiszere-inket további fehérjékkel (pl. gombás tojásránto(a, sajtos hús stb.).

Vajon visszafordíthatók-e a kor előrehaladtával a sejtek által megélt öregedési folya-matok?

Az Ön szervezete még soha-sem kapott ennyire koncent-rált és hatékony sejttáplá-lékot. Az ALEN segítségével mostantól aktívan befolyásol-hatja egészségét.

95


Minden nap egy alma és az orvos elkerül ma! Korábban érvényes volt ez az egyszerű szabály. Mára döntően megváltozo(.

Csak az utóbbi évtizedben 80%-kal csökkent az alma C-vitamin tartalma, de ugyanezt elmondhatjuk más gyümölcsökkel, zöldségek-kel kapcsolatban is.

Köszönhető ez az erősen kimerült talajnak, a hosszú raktározásnak, a feldolgozás közbeni tápanyagveszteségnek. Még az egészséges táp-lálkozás sem látja el szervezetünket megfelelő mennyiségű vitaminnal, ásványi anyagokkal. Egyre nagyobb terhelésnek vagyunk kitéve, ezért lényegesen több tápanyagra van szükségünk, mint korábban. Stressz, gyors étkezések, a háztartás és a hivatás miatti kettős terhelés, káros környezeti hatások, a dohányzás és alkoholfogyasztás fokozottan őrlik erőinket. A szervezet tápanyagraktára megfogyatkozott. Ennek követ-kezménye a lelkiállapot különböző zavarai: fáradtság, csökkent teljesí-tőképesség és legyengült immunrendszer.

Hogyan tölthetem fel tápanyag-raktáraimat?A helyesen adagolt és megfelelően kombinált táplálék-kiegészítők,

mint az ALEN, megakadályozzák a hiányjelenségeket és tartósan védik egészségünket. Dr. Vargas-Machuca által kifejlesztett szuperétket már 3 éve sikeresen forgalmazzák Magyarországon. Élsportolók, sportolók, egészségtudatos családok, idős emberek fogyasztják rendszeresen.

ALEN a nehézfém méregtelenítésben

A higany- és ólommérgezés belső szerveink vegetatív szabályozá-sának krónikus zavaraihoz vezethet.

Az algák sejtfal-szerkezete nagy mennyiségben képes higanyt, ezüstöt, ólmot, mangánt és alumíniumot felvenni, amit laboratóriumi vizsgálatok is igazolnak. Az ALEN tengeri alga tartalma kb. 20%, vala-mint gazdagon tartalmaz nyomelemeket (szilícium, szelén, cink, man-gán stb.), ezáltal képes megakadályozni a higany és más nehézfémek toxikus hatását.

Minél savasabb pH értékű testünk, pl. a nyál pH-értéke, annál több nehézfém oldódik ki a táplálékból vagy a szájban található amalgám tömésekből. Az ALEN lúgosítja a szervezetet, így korlátozza a nehézfé-mek beépülését.

Az ALEN nagymértékben tartalmaz cinket és mangánt, erősen antioxidáns hatású, így kedvez a sejtszintű anyagcsere folyamatoknak. Ez magyarázza a hosszú szedés esetén jelentkező kifejezett közérzet-javulást.

A szervezet nehézfém méregtelenítésére, de alumínium terheltség esetén is javasoljuk az ALEN tartós szedését napi 2×15 grammos adagok-ban ásványszegény vízben vagy frissen préselt zöldséglében feloldva.

Az ALEN rendszeres fogyasz-tása garantálja, hogy sejtjeink regenerálódjanak, újjászüles-senek és ezáltal egész tes-tünk tökéletesen működjön.

96


Az ALEN Szuperétket elsősorban táplálkozási hiányállapotok napi kiegyenlítésére ajánljuk, de jótékony hatású a következő területeken is: artrózis, artritisz, oszteoporózis, immunerősítés, rehabilitáció kiegé-szítőjeként, súlycsökkentéshez, terhesség alatt, iskolás gyerekek álló-képességének növelésére.

Az ALEN nem csodaszer. Évtizedes kutatások és kitartó részlet-munka eredménye. Aki valóban fontos dolgot szeretne tenni egész-ségéért, célszerű, ha szervezetét naponta ellátja a szükséges építőkö-vekkel. Az ALEN mindezt képes nyújtani.

Okunk van feltételezni, hogy az Ön étrendje napi szükségletének csupán kb. 15%-át fedezi létfontosságú molekulákból. Amennyiben ez így van, akkor az Ön egészsége 85%-ban hiányt szenved. Az ALEN segíthet Önnek étrendje hiányosságainak folyamatos pótlásában.

Ellenőrzött ökológiai termesztésből származó sejtszintű energia-táplálék az egész családnak!

Sejtkárosodások – táplálkozási deficitek és környezeti ártalmak mia(

Ennek okai:

olyan termékek fogyasztása, melyek már szinte alig tartalmaznak említésre méltó mennyiségű tápanyagot, mivel kizárólag optikai szempontok alapján termesztik őket,

növények tömegtermesztése évszázadok során kilúgozott tala-jokon,

táplálékunk denaturálása ipari vagy házilagos feldolgozási és tárolási módszerekkel,

megváltozott táplálkozási szokások.

A mai átlagember gyakran csupán igen kis mennyiségű, napi 2-15 százaléknyi értékes tápanyaghoz jut. Teli hassal éhezünk.

Ezt tetézik még a környezeti mérgek és az élelmiszerekben, vízben felgyülemlett vegyszermaradványok – mint pl. növényvédőszerek, gyógyszerek, hormonok – bevitele. Mindez együttesen degeneratív problémákhoz vezet. Az értékes, létfontosságú, a táplálkozást kiegé-szítő biotápanyag-kivonatok célzott felvétele ezért manapság már szükségszerű ahhoz, hogy sejtszinten se éhezzünk, és hogy elkerül-hessük a súlyos károsodásokat.

Innovatív, szabadalmaztatott gyártási eljárásokkal sikerült létre-hozni egy igen hatékony, összehasonlíthatatlanul jó táptulajdonsá-gokkal rendelkező tápanyag-koncentrátumot. E gyártási eljárások segítségével tisztán ökológiai termesztésből származó növények-ből vonhatjuk ki a tápanyagokat, amelyek bioaktivitásukat, energe-tikai stabilitásukat és képességeiket por formájában is megőrzik. A sejtalkotóelemeket ezután célzott, kiemelkedően jól értékesíthető

Válogatás a legegész-ségtelenebb ételek közül

Kosárba gyűjtöttük a hazai boltokban kapható legegész-ségtelenebb ételeket. Kerülje el őket! Inkább lennének a szemét-kukába valók, mint asztalunkra. Kedvenc háziállatainknak se adjunk belőlük.

ASZPIKOS FELVÁGOTTASZPIKOS FELVÁGOTTMi van benne: maradék fehérje, maradék sertésfelvágo(, sűrí-tők, selejtek, algafehérje.

Ami mia( ne fogyassza: félre-értés ne essék, az aszpikos nem piszkos, a selejt nem azt jelenti, ehetetlen, a legtöbbször csupán a szépséghibára utal. Az algafe-hérje az agaragar nevű, máskü-lönben a labora tó riumokban táp-talajként használt moszatféle fehérjéje.

GUMICUKORGUMICUKORMi van benne: állati eredetű kötőanyagok, növényi zselék, színezők, aromák.

Ami mia( ne fogyassza: íme a tökéletes élelmiszeripari ter-mék! Szinte semmi természetes nincs benne, ha ironikusak len-nénk, akkor azt írnánk: szagosí-to(, feste( műanyag. Teljesen vegyipari termék.

TARTÓS SÜTEMÉNYTARTÓS SÜTEMÉNYMi van benne: benzoát szár ma-zékok, pené sze dés gátlók, állo-mányjavítók, propionsav, tartó-sítószer.

Ami miatt ne fogyassza: ahhoz, hogy egy sütemény több hónapig ehető legyen, iszonya-tos mennyiségű tartósítószer-rel kell elkészíteni, nemritkán ezen adalékanyagok aránya elér-heti a 10 százalékot is, pedig

97


molekulasúlyokba rendezzük, és komplex molekulák balraforgó táp-anyagaivá koncentráljuk.

Ezáltal egymást kölcsönösen kiegészítő és hatványozó bioaktív anyagok komplementer szintje jön létre, és ez óriási szinergiaeffektu-sokat szabadít fel.

Napi rendszerességgel szedve segíthet a táplálkozásunkból adódó hiányok pótlásában.

Az ALEN egyedülálló mivolta kiderül a következő összehasonlítás-ból: 30 gramm ALEN annyi minőségi, komplex tápanyagot tartalmaz, mint 3 tojás, 75 dkg hús és 25 dkg gabona.

Hogy több legyen az energiánk, hatékonyabb az immunrendszerünk:

Ha sejt szinten megfelelően tápláljuk szervezetünket, elegendő energiatartalékkal rendelkezik, jó a regenerálódási képessége.

60 komplex sejtalkotóelem egyetlen készítményben:

a táplálkozásunkból adódó deficitek napi kiegyenlítéséhez

az immunrendszer erősítéséhez

korral járó tünetek elleni szerként

tápanyag-kiegészítésként súlycsökkentéskor

célzott kollagénpótlás esetén

rehabilitációhoz

tápanyag-kiegészítésként áldott állapot idején

csecsemő és kisgyermektápszerként

iskolás korú gyermekek csont és immunerősítésére

„Powerfood” – energiatáplálékként teljesítménysportolóknak az edzések és versenyek során

idősek számára megfelelő összetétel

Az ALEN tisztán növényi eredetű termék. Génkezelt növények fel-használása nélkül készül. Nem tartalmaz nehézfémeket, vegyianyag-maradványokat, káros mikroorganizmusokat. Állandó minőség-ellen-őrzés alatt áll.

Siker a rossz fogyókúrák romboló hatása nélkül

Ahhoz, hogy naponta valóban minden sejtalkotóelemet bevigyünk szervezetünkbe, sokkal többet kellene ennünk, mint amennyit képe-sek vagyunk megemészteni. Sokan nagy étvággyal reagálnak a táplál-kozásból eredő alultápláltságra, és mértéktelenül esznek. Súlyproblé-májukat később egészségtelen diétával próbálják megoldani. Lépjen

általában egy-két százaléknál többet nem szoktak használni. Az eredmény egy örök életű, de se íze, se bűze valami.

SZÖRPSZÖRPMi van benne: cukor, kukoricából kivont izocukor, sűrítőanyag, aromák.

Ami mia( ne fogyassza: a jó hír az, hogy a szörpökben nem talál tartósítószert. A rossz, hogy azért e különlegesség, mert egyszerűen olyan tömény a cukortartalmuk, hogy amelle( egyetlen baktérium sem él meg. A cukor ugyanis vízelvonó, tehát megsemmisíti az életet.

PÁRIZSIPÁRIZSIMi van benne: körülbelül 40 szá-zalék bőrke (apríto( darabka), 20 százalék ipari szalonna, albumin, néha selejt húsáru, 15-20 százalék szója.

Ami mia( ne fogyassza: sze-gény párizsinak a köztudatban igen rossz a híre, és most még mi sem védjük meg. Igen, a pletyka igaz, abból készül, ami a vágóhí-don selejt lenne. Semmit sem dobnak ki, mindent felhasznál-nak, és a tányérjába tesznek. Az ipari szalonna elnevezés a sem-mire sem jó maradékot jelenti – szakszóval finomítva –, az albumin pedig a sertés- és mar-havérből kivont fehérje.

ZACSKÓS LEVESZACSKÓS LEVESMi van benne: tartósítósze-rek, mesterséges aromák, ízfokozók, zöldségdarabkák.

Ami miatt ne fogyassza: mielőtt még túl korán örülne, elmondjuk, a felsorolás egyetlen szimpatikus tagjával, a zöldség-darabkákkal sem megy sokra a bendője, ugyanis olyan apróra

98


ki Ön is az ördögi körből: napi 30 gramm ALEN segítségével, mely ésszerű étrendbe illesztve fogyasztva folyamatosan és kíméletesen ellátja az Ön szervezetét a szükséges esszenciális sejtalkotórészekkel, miáltal szervezete lassan megerősödik – súlygyarapodás nélkül!

A külső szépség forrása a belső egészség

A szövetek, haj és bőr szépsége, feszessége és fiatalsága elsősor-ban belülről fakad. A sejtszövet folyamatosan megújítja, és tisztítja önmagát. A kollagénszövet optimális táplálása ennek tartós elérésé-ben segít.

Áldo( állapot az ALEN-nel

A magzatnak és édesanyjának a várandósság idején abszolút opti-mális táplálékra van szüksége, tehát gondoskodni kell számukra a fon-tos sejtalkotóelemek pótlásáról, hogy a baba megfelelően fejlődjön, és a legjobb feltételekkel, egészségesen induljon az életben. Azért, hogy a kismama a szülés után erős és egészséges maradhasson, és teste válaszolhasson az új feladat kihívásaira.

Méregtelenítés ALEN segítségével

Az ALEN nemcsak felépíti a sejteket, hanem algákból származó ásványianyag-tartalma megköti a nehézfémeket és segíthet Önnek a természetes, kímélő méregtelenítésben A méregtelenítés fontos intézkedés az Ön egészsége és immunrendszere védelmében!

Hogyan készül az ALEN?

Húsz év kutatás után sikerült kifejleszteni az ALENt. Egy sor össze-tett gyártási művelet szükséges ennek a bio-energiakoncentrátumnak a megalkotásához. Az alap: bioaktív tápanyagok 18 különböző, ritka gabonaféléből (magas methonintartalom), zöldségekből és hüve-lyesekből. Fontos, hogy ezek mind ellenőrzött organikus termesztés-ből származnak. A szervesanyagban megkötött ásványi anyagokat a Galápagos-szigetek körüli tisztavízű tengerekben élő tengeri algák-ból nyerjük.

vágták, és annyira értéktelenné szárítottak, hogy sem rostot, sem ásványi anyagot nemigen találni bennük.

VIRSLIVIRSLIMi van benne: szója, sertéshús, legalább 20 százalék ipari sza-lonna.

Ami miatt ne fogyassza: nagyobbrészt szója, kisebb részt nyesedék sertéshús, vagyis ami az aprításnál leesik. Selejt nincs, valamilyen élelmiszerbe minden darab jó lesz!

KETCHUPKETCHUPMi van benne: paradicsom, cukor, állománymódosító anyagok, néha tartósítószer.

Ami mia( ne fogyassza: még akár állati fehérje is lehet benne, elvégre nem lehet az összes leszede( zöldséget egyenként átvizsgálni, így aztán minimális százaléknyi állati fehérje, pár szerencsétlen bogár bekerül-het az aprítógépbe. Amúgy a ketchupba sokszor csak a min-den másra alkalmatlan paradi-csom kerül.

FILTERES TEAFILTERES TEAMi van benne: teatörmelék, gyakran mesterséges aromák.

Ami miatt ne fogyassza: komolyan gondolta, hogy gyü-mölcsdarabkákat talál majd a csészéje alján? A filteres teák legtöbbje a legértéktelenebb teatörmelékekből készül, ame-lyeket kicsit ízesítenek. Egy kis aromával.

TEJSZÍNHABTEJSZÍNHABMi van benne: növényi zsír, állo-mányjavító, zselésítő anyag.

Ami miatt ne fogyassza: a tejszínhabnak semmi köze a tejszínhabhoz, az egy másik

99


Gyomorsavrezisztencia molekulavédelemmel

Az emésztés során a gasztrikus sorompó fontos molekulaláncokat semmisíthet meg.

Ezért sok létfontosságú anyag el sem jut sejtjeinkig. Ezért az érzé-keny anyagokat, mint pl. aminosavakat és provitaminokat az ALEN-ben egy cellulózköpeny (rostanyag) védi, és így sértetlenül jutnak át a gyomron, hogy a vékonybélből felszívódhassanak.

Savtalanítás az ALEN-nel

A test sav-bázis aránya döntő befolyással bír minden egyes életfo-lyamatra. Túl savas (7-es pH érték alatt) kémhatású környezet jelen-tős zavarokhoz vezethet: pl. érszűkülethez. A tudósok egyre többször figyelmeztetnek: körülbelül a lakosság 94%-át érinti az elsavasodás a helytelen táplálkozás következtében.

Az ALEN lúgos kémhatású, így segíthet Önnek szervezete hatékony savtalanításában.

Gyermekeinknek sejtmilliárdjaik felépítéséhez minden nap teljesértékű táplálékra van szükségük. Sajnos ma már sokan közü-lük hiányos, gyakran igen egészségtelen ételeket fogyasztanak. Ha ALEN-t kap gyermekünk minden nap, biztosak lehetünk abban, hogy megkap minden szükséges tápanyagot a fejlődéséhez.

Vitaminok az ALEN-ben

A vitaminok olyan szerves anyagok, amelyek létfontosságúak az ember anyagcseréjéhez. Mi a feladata az egyes vitaminoknak szerve-zetünkben, és mi történik, ha túl keveset juttatunk be?

A-VITAMIN (RETINOL)A-VITAMIN (RETINOL) Vegyi anyagok nagyobb csoportjának össze-foglaló neve (retinoidok), amelyeknek nagy jelentősége van pl. a látás, növekedés, bőr és nyálkahártya, a sejtek állandó frissítésében, vala-mint a szaporodásban és a szervezet saját védekező rendszerében. Kifejezetten antioxidáns hatású.

BÉTA-KAROTINBÉTA-KAROTIN Az A-vitamin elővitaminja (provitamin). A szervezet a béta-karotint mindig az aktuális igény szerint alakítja át A-vitaminná. Éppen ezért a béta-karotint nem lehet túladagolni. A napi táplálék-bevitel magas béta-karotin tartalma jelentős védelmet nyújt a rák-kal és más betegségekkel szemben; ez többek között a béta-karotin antioxidatív hatására vezethető vissza. A megnövekedett béta-karotin felvétel egyben a szép bőr titka is.

kategória, amelyre azok dobo-zán és majdan a pénztárnál, az ár beütésekor külön utalást talál. A habspray kvázi tejszín-hab növényi zsírokkal. Egyike a legkevésbé természetes ter-mékeknek.

TARTÓS KENYÉRTARTÓS KENYÉRMi van benne: tartósítószer, liszt, állományjavítók.

Ami miatt ne fogyassza: ahhoz, hogy a szeletelt kenyeret az előállítása után egy hé(el is nyugodtan fogyaszthassa, állo-mányjavítók kellenek bele. Tar-tósítószerként általában han-gyasavat alkalmaznak, a liszt agyonfinomíto(.

SAJTKRÉMSAJTKRÉMMi van benne: selejt sajt, ömlesztősók (foszfátok), tej-zsír, ízesítőanyag.

Ami miatt ne fogyassza: az esztétikailag hibás sajtból készülő sajtkrémeknek, kocka-sajtoknak rendkívül magas a foszfáttartalma, ez különösen akkor kedvezőtlen hír az Ön szá-mára, ha csontritkulásban szen-ved, vagy hajlamos rá, mert a foszfát ezt elősegítheti. Tehát jobb, mielőtt egy kockasajtba beleharap, előbb elolvassa, mit nyomta(ak az oldalára...

BURGONYACSIPSZBURGONYACSIPSZMi van benne: sok zsír, amiben sütés közben úszott, mester-séges aromák és ízfokozók.

Ami miatt ne fogyassza: a krumplit megfürdetik a forró olajban, hogy ropogós csipsz legyen. Ebből sokat magába szív, majd jönnek a különböző mes-terséges aromák, hogy például sonkás íze legyen.

100


BB11-VITAMIN (THIAMIN)-VITAMIN (THIAMIN) Számos szénhidrát-átalakító anyagcsere-

reakcióban úgynevezett koenzimként, segítő enzimként működik. Ezek az energiatermelő anyagcsere-reakciók különösen a májban és az idegrendszerben fontosak. Jelentős még a szellemi frissesség és a jó szívműködés szempontjából is. Tiamint alkalmaznak a fokozott alkoholfogyasztás okozta hiánytünetek kezelésében is.

BB22-VITAMIN (RIBOFLAVIN)-VITAMIN (RIBOFLAVIN) Fontos a bőr, szem, izomfejlődés,

adrenalintermelés, sejtlégzés szempontjából. Döntő jelentőségű a szénhidrátokból és zsírból való energianyerés során is. Rendszere-sen sportoló vagy megnövekedett fizikai és szellemi stressznek kitett emberek nagy mennyiségű riboflavint használnak fel. Várandósság idején is megnő a szervezet riboflavin-igénye.

BB33-VITAMIN (NIACIN)-VITAMIN (NIACIN) Fontos az agyanyagcsere, az egészséges

idegrendszer, a vér oxigénkapacitása tekintetében. A sejtrendszer közvetlen alkotóeleme, amelyre az energiatermelésben van szük-ség. Niacinhiány esetén pl. kialakulhat pellagra (bőr szarurétegének túlbúrjánzása, foltosodása), egy tipikus B

3-hipovitaminizmus, tehát

hiánybetegség, bőr-, gyomor-, bél- és idegi tünetekkel.

BB55-VITAMIN (PANTOTÉNSAV)-VITAMIN (PANTOTÉNSAV) Fontos szerepe van számos

anyagcserereakcióban, különösen a mellékvesékben. Segít megoldani a stressz-szituációkat, emellett gyulladásgátló hatású. Segíti az egész-séges szívműködést, és fontos az agy megfelelő koncentrálóképes-sége szemponjából is. Pantoténsavhiány esetén a következő tünetek léphetnek fel: korai őszülés, bőrirritációk a szem és száj sarkában, látási zavarok, ingerlékenység, székrekedés és összpontosítási zavarok.

BB66-VITAMIN (PIRIDOXIN)-VITAMIN (PIRIDOXIN) az elnevezés három különböző, kémiai-

lag és funkciójában igen hasonló anyagot foglal össze: a piridoxint, piridoxalt, piridoxamint. Mindhárom forma biológiailag igen aktív. Ez a vitamin többek között a fehérjeanyagcserében fontos szerepet játszó enzimekben fordul elő. A piridoxin szállítja a májban azo-kat az enzimeket, amelyek tovább hasznosítják az aminosavakat. Stresszhelyzetben itt keletkeznek fehérjeelemekből az ú.n. biogén aminok. Ezek tulajdonképpen nagyon aktív fehérjék, amelyeknek különösen az idegsejt anyagcserében van óriási szerepük. Fontos a vérképzés, vércukorszint, vízháztartás szempontjából. Ami minden B-vitaminra általában jellemző, az különösen jellemző a piridoxinra. Minden B-vitamint a természetben előforduló kombinációban kell bevinni, tehát az elkülönített B-vitaminok bevitele gyakran a vitamin hatásának elvesztéséhez vezet.

H-VITAMIN (BIOTIN)H-VITAMIN (BIOTIN) több funkciója van az anyagcserében, többek között a bőr, izmok és ízületek, az egészéges bélflóra anyagcseréjé-ben. A biotin fontos az idegek energiaellátásában (erős idegzet), mivel

SZALÁMISZALÁMIMi van benne: a sertés vagy a marha minden része, ipari sza-lonna, bőrke, állományjavító, ízfokozó, pác-sók.

Ami mia( ne fogyassza: zsí-ros, fűszeres, és sok nitrites pác-sót tartalmaz, amely káros hatással van a vér hemoglobinjá-nak oxigénszállító képességére. Ezenkívül kerülhet hozzá fosz-fátvegyület is, amely a csontok lebontásához járul hozzá.

ÍZESÍTETT JOGHURTÍZESÍTETT JOGHURTMi van benne: mesterséges aromák, cukor, állományjavítók.

Ami mia( ne fogyassza: a jog-hurtban eredetileg lévő értékes anyagok sem tudnak érvénye-sülni ebben a vegyi környezet-ben. A tejből amúgy a számunkra is hasznos baktériumok segít-ségével lesz joghurt, de a pasz-tőrözés során ezeket is teljesen kiirtják.

TEJES ITALTEJES ITALMi van benne: savó, cukor, aro-mák és ízesítőanyagok, állo-mánymódosítók.

Ami miatt ne fogyassza: a tejes italok a tejjel csak köszö-nőviszonyban vannak. Alapjuk legtöbbször a sajtgyártás mel-léktermékeként képződő tej-savó, amelyet tejszínnel tesz-nek fogyaszthatóvá – de nem értékessé.

REGGELI ITALREGGELI ITALMi van benne: permeátum

Ami mia( ne fogyassza: mi az a permeátum? Az a fehérjéktől, zsírtól és ezáltal minden vitamin-tól, ásványi anyagtól is megfosz-to( tejsavó, amely a sajtgyártás vagy más tejtermékek gyár-tása során melléktermékként

101


emeli a vércukorszintet. Ez az izmok vitaminja, mivel aktiválja a valin, leucin és izoleucin aminosavakat, amelyek nagy koncentrációban for-dulnak elő az izmokban.

FOLSAVFOLSAV Fontos szerepe van a sejtosztódásban. A B12

-vitaminhoz kap-csolódik, fontos az erős idegrendszer, a dinamika, sejtmegújulás, máj-működés, gyomor-bélműködés szempontjából, és nagy szerepet tölt be az egészséges magzati fejlődésben, éppen ezért várandós anyák-nak mindig ajánlott. Folsavhiány esetén fizikai és pszichikai zavarok léphetnek fel. Szerepe van a csontvelőben zajló vérképzésben.

BB1010

-VITAMIN (PARAAMINOBENZOESAV)-VITAMIN (PARAAMINOBENZOESAV) Fontos alkotóeleme a bél-flórának, és egészségesen tartja azt. Egy egyfajta „vitamin a vitamin-ban”, és szinte kizárólag a folsavval kombinálva fordul elő. Sima, egész-séges bőr és sűrű, szép színű haj elképzelhetetlen B

10-vitamin nélkül.

BB1212

-VITAMIN (KOBALAMIN)-VITAMIN (KOBALAMIN) Nagy jelentőségű a növekedés, vasfelszí-vódás, izomteljesítmény, csontfejlődés és az idegek szempontjából, valamint a vörösvértestek képződéséhez. E vitamin hiánya vészes vérszegénységet (percinóz anémiát) okoz, de idegrendszeri tünetek (egyensúlyzavarok és hibás tapintásérzékelés) hátterében is állhat. Felszívódása függ a gyomor normál enzimtermelődésétől.

C-VITAMIN (ASZKORBINSAV)C-VITAMIN (ASZKORBINSAV) Fontos alkotóeleme a sejten belüli anyagcsere-reakcióknak. Nagy jelentősége van a normál szövetre-generáció és az immunvédelem területén. Véd a korai öregedéstől, gondoskodik az egészséges idegekről, segít a fogyásban, fontos a vas felszívódásában. Ez a vitamin fontos antioxidáns. A kezdődő C-vitamin hiány jelei: megfázásra való hajlam, gyakori nyálkahártyagyulladás, fáradtság, koncentrációs zavarok, alvászavarok, fogínyvérzés, vénák gyengesége.

E-VITAMIN (TOKOFEROL)E-VITAMIN (TOKOFEROL) Antioxidánsként hat a rákmegelőzésben. Védi a sejthártyát és az abban tárolt zsírokat a szabad gyökök táma-dása (igen káros oxidációs folyamat) ellen. Nagyobb mennyiségben javítja a sejtek cukorfelvételét. Emellett gátolja az A-vitamin lebom-lását. Kedvező hatása van a vérkeringésre, mivel pozitívan hat a vér-alvadásra. Megelőzi a vér rögösödését (trombózisok kialakulását). A tudósok feltételezik, hogy az E-vitamin hiánya a férfiaknál elégtelen spermiumtermelődéshez és ezáltal terméketlenséghez vezethet. Fon-tos az izomerő és kitartás szempontjából.

INOZITOLINOZITOL Létfontosságú anyag, amely a sejtekben hírvivőanyagként működik. Az inozitol szabályozza az agysejtekben, a réz és cink összjá-tékát. Szemproblémák, keringési zavarok, alvászavarok és ideggyen-geség lehetnek az első hiánytünetek.

keletkezik. Régen ezt egyszerűen kiöntö(ék.

GYENGE MINŐSÉGŰ GYENGE MINŐSÉGŰ GYÜMÖLCSLÉGYÜMÖLCSLÉMi van benne: víz, cukor, gyümölcslésűrítmény.

Ami mia( ne fogyassza: a gyü-mölcs értékes anyagaiból egy milligramm sincs benne, annál több a cukorból. A legtöbbjük alapja ráadásul almalé, amelyet a gyümölcs sűrítményével ízesí-tenek.

GYORSFAGYASZTOTT GYORSFAGYASZTOTT BÉLSZÍNROLÓBÉLSZÍNROLÓMi van benne: többféle maradék hús, ipari szalonna, panírpor.

Ami mia( ne fogyassza: hát, a bélszínhez ennek aztán semmi köze, néha még csak nem is mar-hahúsból készül. A mócsingos húsokat az ilyen darált termé-keknél igazán jól fel lehet hasz-nálni.

CUKORMENTES CUKORKACUKORMENTES CUKORKAMi van benne: ízesítő- és aro-maanyagok, maltit és szorbit nevű szénhidrátok.

Ami miatt ne fogyassza: a cukormentes cukorkák a gumi-cukrokhoz hasonlóan a vegyipar remekei.

KÍNAI TÉSZTÁS LEVESKÍNAI TÉSZTÁS LEVESMi van benne: mesterséges aromák, ízfokozók.

Ami miatt ne fogyassza: ahhoz, hogy a tészta pár perc alatt főzés nélkül is megpuhul-jon, sok adalékanyag kell. Az íz mesterséges anyagoknak köszönhető.

102


Aminosavak az ALEN-ben

Kicsiny építőkockák, amelyekből valamennyi testfehérje felépül. Ezek közül 20 aminosavat tekintünk létfontosságúnak (esszenciálisnak).

Az esszenciális aminosavakat a táplálékkal kell bevinnünk, szerve-zetünk nem tudja előállítani őket.

Biztos, hogy ezeket az aminosavakat csak növények és algák tudják elegendő mennyiségben saját szükségletük fedezésére szintetizálni.

Ha a szervezetben hiányzik egy vagy több aminosav, gyengül vagy leáll a testfehérjeképzés. A fehérjeképzés fontos feltétele a C-vitamin, a thiamin (B

12-vitamin), a niacin (B

3-vitamin), piridoxin (B

6-vitamin),

a kobalamin (B12

-vitamin), a folsav, vas és magnézium jelenléte.

HISTIDIN (HIS)HISTIDIN (HIS) Részben létfontosságú (ún. szemiesszenciális) amino-sav. Felszabadítja a növekedési hormonokat, ezért nélkülözhetetlen gyermekek és felnőttek normál növekedéséhez, valamint pszichi-kai stressz esetén. Hisztamint szintetizál, rezet szállít, és szabályozza a napi ritmus szerinti működést. Hisztidinhiány következtében csök-ken a szervezet védekezőképessége.

ALANIN (ALA)ALANIN (ALA) Stimulálja a glukagon nevű hormont, és cukrot szállít a májból az izomsejtekbe. E szállítás zavarai esetén fáradtság léphet fel. Az alanin részt vesz a zsír mobilizálásában. A rugalmas rostokban található. Termelődésének feltétele a piridoxin jelenléte.

CISZTIN (CSN) CISZTIN (CSN) Májsejt regenrációban van fontos zserepe.

CISZTEIN (CYS)CISZTEIN (CYS) Kéntartalmú aminosav, Metioninból képződik. Részt vesz a haj és szaruképletek kialakításában. Segít kiüríteni a karcinogén anyagokat a szervezetből, részt vesz az energiatermelés folyamatában.

A Cisztein a rugalmas rostokban található. Az epesavak részeként szerepe van a zsírfelszívódásban. Ennek hiánya gátolt immunvédel-met jelent a szövetidegen anyagokkal szemben, allergiaszerű reakci-ókhoz és alacsony vércukorszinthez vezethet.

ARGININ (ARG)ARGININ (ARG) A gyermekek megfelelő növekedéséhez szükséges. Fiziológiai stressz esetén megnövekszik a szervezet argininigénye. Az arginin növekedési hormonokat szabadít fel, és serkenti az inzulinfelszabadítást (csökkenti a vércukorszintet). A növekedési hormon stimulálja többek között az immunrendszert, elősegíti a sebgyógyulást, és a máj regenerálódását, védi az idegrendszert. Az anti-diuretikus hormon alkotórésze (ADH), amely a vesék húgy-savkiválasztását és ezáltal a vérnyomást szabályozza. Citrullin útján a limfocitákban és makrofágokban nátriumoxidok (NO) keletkeznek. A nátriumoxidok (NO) mikroorganizmusokat semmisítenek meg. Nátriumoxidok képződnek a simaizomzatban is, itt segítik a megfelelő vérellátottságú ellazulást, támogatja a spermiumok képződését.

Féleszenciális aminosavak: az arginin és a hisz tinin. Azok az amino savak, amelyeket a szervezet is képes előállítani: alanin, asz par gin sav, cisztin, citrolin, gli ko kol, glu ta minsav, oxi glu ta min sav, norleucin, oxi-pro lin, prolin, szelin, tiroxin.

Az esszenciális amino-savak szerepe a szer-vezet működésében

A pajzsmirigy a hormonját, a tiroxint, a mellékvesevelő pedig az adrenalint és noradrenalint (a két fontos stresszhormont) fenilalaninból készíti. A melanin, a bőrünk színét meghatározó pigment, szintén fenilalaninból készül a bőr melanocitáiban, hogy csak néhányat említsünk ezen aminosav szerepei közül. Leucin nagy mennyiségben az izomfehérjék felépítéséhez és megtartásához szükséges. Izoleucin hiányában gátlódik a növekedés, a vesék nem tud-ják a vizelet koncentrációját megfelelően szabályozni. Lizin hiányában romlanak a feltéte-les reflexek, vérszegénység, izom- és kötőszövet-károso-dás lép fel. (A gabonák fehérjéje, a glutén, lizinben szegény, ezért a szigorú vegetáriánus étren-den élőknek ügyelniük kell a lizin más forrásból (pl. szója) tör-ténő pótlására!) A metionin hiá-nya számos elváltozást okoz: a hasnyálmirigy enzimtermelése csökken (az enzimek legtöbbje fehérje!), az emésztőenzimek hiányában pedig sorvadásnak indul az emészteni nem képes éhező szervezet. Az emberi szervezet képes tripofánból

103


ASZPARAGIN (ASN)ASZPARAGIN (ASN) Az ammónia (NH3) szállításában vesz részt,

aszpartátból képződik, és maga is aszpartátot képez. Aszparagin egész-séges sejtekben termelődik. Rákos sejtek ezzel szemben képtelenek erre. Ezért fontos a rák gyógyításában. Az arginin előfordul a fehérjék-ben és fontos szerepe van a fehérvérsejtek sejtfelismerésében.

Az aszparagintermelődés feltétele magnézium jelenléte.

ASZPARTÁT (ASP)ASZPARTÁT (ASP) Az idegrendszer aktiváló impulzusaiban transzmitterként működik. Az agy központi részének fájdalomkezelő rendszerében fordul elő. Fontos a sejtanyagcserében. A sejtsűrűség nő a korral. Az aszpartátot a baktériumok is használják, segítségével könnyebben mozognak a testben.

TREONIN (THR)TREONIN (THR) Létfontosságú, esszenciális aminosav. Serkenti a vér-ben a cukorfelszabadítást glukagon hormon segítségével. Szerepe van a sejtfal és sejtcsatornák felépítésében. Rezet szállít a sejtekbe.

A treonin a bélből igen lassan szívódik fel, ezért gyomor-bélrend-szeri zavarok, rossz emésztés esetén gyakran elvész. Csakúgy, mint az aszparagin, a szerin, a hidroxiprolin és a hidroxilizin nagyon fontos az immunvédelem szempontjából.

GLUTAMINSAV/GLUTAMÁT (GLU)GLUTAMINSAV/GLUTAMÁT (GLU) Aktiváló ingerszállítók az ideg-rendszerben. A piridoxinnal idegteljesítménygátló vegyületet (GABA) alkot, ami nyugtatóként hat. Piridoxinhiány esetén GABA-hiány lép fel. Ez befolyásolja a mentális egészséget. A glutaminsav serkenti a memória fejlődését. A központi agyban feldolgozza a fájdalom-ingereket, a belső fültől hallásingereket vezet az agyba. Részt vesz a folsavtermelésben is.

Ha a glutamátkiválasztás nem folyamatos, fejfájás, fáradtság, izom-gyengeség léphet fel.

GLICIN (GLY) Stimulálja a glukagon hormon cukor felszabadítását. A gerincvelőben és az agytörzsi idegrendszerben gátolja az ingerü-letvezetést. Előfordul a csontokban, porcokban, bőrben és inakban, valamint a hemoglobinban (vörös vérfesték). Csökkenti a gyomorirri-tációt, és kreatint termel.

LIZIN (LYS) Esszenciális aminosav. Megtalálható a szövetrostokban és a rugalmas rostokban, valamint a hormonokban. A lizin a karnitin segítségével fontos szerepet tölt be a zsíranyagcserében és a sejtek energiaközpontjaiban (mitokondrium) folyó energiatermelésben.

A lizintermelődés feltétele a C-vitamin, niacin, piridoxin és a vas jelenléte.

A lizinhiány csökkent immunvédelemhez, vérszegénységhez, rossz étvágyhoz és súlycsökkenéshez vezet. Valószínűleg hat a herpeszví-rus-fertőzés ellen is.

B3-vitamint (nikotinsav) készí-teni. Tripofánból alakul ki a szerotonin is, ami többek közö( az erek tágasságát is szabá-lyozza a testben, és fontos ingerületátvivő anyag az ideg-rendszerben. Hiányában romlik a vérnyomás-szabályozás, és zavar támad a fehér- és vörös-vérsejtképzésben is. Treonin hiányában a testben előtérbe kerül a fehérjék lebomlása, vagyis megszűnik az anyag-csere-egyensúly a felépítés és a lebontás közö(. Valin hiányá-ban károsodik az izomműködés. A hisztidin és az arginin csak a fejlődő szervezetek számára minősülnek esszenciális amino-savnak, mert ilyenkor olyan nagy a szervezet szükséglete, hogy a testben zajló képzés ezzel nem tud lépést tartani. A sperma is nagy mennyiségben tartal-mazza, ezért súlyos hiányuk-ban az sem képződik megfelelő mennyiségben és minőségben. Napi szükségletünk az egyes esszenciális aminosavakból:

Aminosav GrammAminosav GrammFenilalanin 1,10Izoleucin 0,70Leucin 0,10Lizin 0,80Metionin 0,10Treonin 0,50Triptofán 0,25Valin 0,80

A komplettálás azért is fon-tos, mert a lizin, a me ti o nin és a triptofán limitáló amino-savak, vagyis az összes többi aminosav felszívódása függ ezek mennyiségétől, így ha kevés van ezekből a táplálék-ban, akkor a többiből sem szí-vódik fel elegendő.

104


Válogatás a legegész-ségtelenebb ételek közül (2)

INSTANT, TASAKOS LEVESINSTANT, TASAKOS LEVESMi van benne: maltodextrin, só, aromák.

Ami miatt ne fogyassza: a krémességet a kukoricából elő-állított keményítőfajta, az ízt pedig mesterséges aromák biz-tosítják.

DZSEMDZSEMMi van benne: sűrítő-, zselésítő és állománymódosító anyagok, színezék.

Ami miatt ne fogyassza: az olcsóbb lekvároknál a gyümöl-csöket sokszor mesterséges sűrítő- és zselésí tő anya gok kal pótolják.

PROLIN (PRO)PROLIN (PRO) A glicinnel és valinnal együtt nagy mennyiségben elő-fordul a rugalmas rostokban. Ez a három aminosav együtt rugalmas struktúrát kölcsönöz a rostoknak. Megnövelik a fehérvérsejtek moz-gásképességét, ezáltal serkentve az immunvédelmet. Általánosság-ban elmondhatjuk, hogy a prolin a szövetrostok fontos alkotóeleme.

SZERIN (SER)SZERIN (SER) A glukagon hormon segítségével növeli a cukor fel sza-ba dítást. A sejtfal zsíranyagaiban található, fontos szerepe van a sejt-szabályozásban. A sejt külső és belső kommunikációjában szerepet játszó sejtcsatornákban is megtalálható. A szerin a sejtek közötti kom-munikációban vesz részt azáltal, hogy magfehérjét szállít a sejtfalon keresztül. Valószínűleg az idegsejtregenerációban is közreműködik. A gyomor-bélrendszerben a tripszin, kimotripszin és pepszin nevű emésztőenzimek alkotórészeként aktívan segíti a fehérjebontást, illetve részt vesz a fehérvérsejtek tevékenységében (immunvédelem).

VALIN (VAL)VALIN (VAL) Esszenciális aminosav. Glicinnel, prolinnal, leucinnal és izoleucinnal komplexumot képez. A valin gátolja az izombomlást, megtalálható a kötőszövetekben, a rugalmas szövetekben, és segíti a sebgyógyulást. A hasnyálmirigy működési zavaraiban szenvedők és ételallergiások gyakran valin-, leucin- és izoleucinhiányosak.

METIONIN (MET) METIONIN (MET) Kéntartalmú esszenciális aminosav. Számos anyag, pl. cisztein és foszfaditilkolin termelésében játszik szerepet. Fontos a sejtfal, kiváltképp az idegsejtfal stabilitása szempontjából. A metioninmetabolizmus igen gyakran zavart. Segíti a szerveze ellen-álló képességét, valamint közreműködik a szerotonin, melatonin, dopamin, adrenalin és noradrenalin hormonok termelésében. Fontos az alvás, alvásritmus, jókedv, fájdalomérzet, friss bőrszín, a megfelelő mozgáskontroll és koordináció, és az idegrendszer autonóm részének idegingertovábbítása szempontjából.

IZOLEUCIN (ILE)IZOLEUCIN (ILE) Létfontosságú aminosav, megtalálható az oxitocin hormonban, amely a szülés megindulásakor (méhösszehúzódások) és a tejtermelésben játszik szerepet. Az oxitocintermelődést pszichikai stressz is gátolja.

LEUCIN (LEU)LEUCIN (LEU) Létfontosságú aminosav. Stimulálja az inzulintermelődést (csökkenti a vércukorszintet). Segíti a sebgyógyulást. Ld. még valin.

TIROZIN (TYR)TIROZIN (TYR) Fenilalaninből képződik a májban. A tirozin kb. 70%-ban kielégítheti a fenilalaninigényt. Tirozinból keletkeznek a következő hormonoknak: dopa, dopamin, noradrenalin, adrenalin, tiroxin (pajzs-mirigy-anyagcserehormon), valamint az idegsejt növekedési faktorok. Fontos a bőr pigmentháztartása szempontjából. A tirozin a sejtcsator-nákban található, és része a lamininnek, ez idegtámasztósejtek belső oldalát tartó fehérje. Idegsérülés esetén a laminin mutatja az utat az idegsejtnek az üres ideghüvelybe.

A fehérjék táplálkozástani kiér-tékelésekor a különböző amino-savak egymáshoz való viszonya éppúgy szerepet játszik, mint az esszenciális aminosavak jelenléte. A növényi fehérjéknövényi fehérjék arginin és lizin aminosavakban gazdagabb vérszintet eredmé-nyeznek, mint az állati fehér-jék, és így megakadályozzák az megakadályozzák az artériák és erek elmeszeseartériák és erek elmeszese--désétdését. Ugyanis megállapítot-ták, hogy a lizin és arginin egy-máshoz való viszonya jelentős annak megítélésében, hogy egy fehérjének van-e érelmeszese-déshez vezető hatása.

105


Kísérlet bizonyította, hogy a laminin gátolja a tumoráttétet, mivel stabilizálja a sejtkapcsolatot.

A tirozinhiány apátiához, egykedvűséghez, depresszióhoz, alacsony vérnyomáshoz, fáradtsághoz, súlycsökkenéshez és a csökkent pajzs-mirigyfunkció jeleként alacsony testhőmérséklethez vezethet.

A tirozinképződés és -szállítás függ a fenilalanintól, a fehérjebevi-teltől, vas, magnézium, inzulin, niacin, folsav és C-vitamin jelenlététől.

FENILALANIN (PHE)FENILALANIN (PHE) Létfontosságú aminosav. Fenilalaninhiány cisztikus fibrózishoz, a hasnyálmirigy megbetegedéséhez vezet. A tirozinnál elmondottak itt is érvényesek.

ORNITIN (ORN)ORNITIN (ORN) Csakúgy, mint a citrullin: „illékony” aminosav. Tehát nem fehérjében fordulnak elő, hanem köztes termékként más amino-savak átalakítása során keletkeznek.

TRIPTOFÁN (TRP)TRIPTOFÁN (TRP) Esszenciális aminosav. Alvászavarok kezelésében alkalmazzák, egyes fájdalomtünetek esetén is pozitív hatású. A triptofán feldolgozása során pirodoxin és C-vitamin jelenléte szükséges.

A triptofánhiány hatása: immunrendszer gyengülése, alvászavarok és fájdalmak.

Ásványi anyagok az ALEN-ben

A természetben több mint 90 ásványianyag van, ebből mintegy 50 az emlősállatokban is kimutatható. Körülbelül 20 ásványi anyag-nak ismerjük az emberi szervezetre gyakorolt hatását. A legfontosabb ásványi anyagok:

KALCIUM KALCIUM Többek között a csont- és fogképződéshez szükséges. A csontokban található a szervezet majdhogynem teljes kalciumkész-lete. A vérben megtalálható csekély kalciumhányad is nagyon fontos szerepet tölt be többek között az idegek és izmok működésében, vala-mint a véralvadási képesség szempontjából.

FOSZFORFOSZFOR A kalciumhoz hasonlóan szintén létfontosságú anyag, és elsősorban a csontokban található. Számos enzim alkotórésze, többek között energiagazdag vegyületekben a sejtenergia felszabadításában és újratermelésében vesz részt (ATP, ADP).

MAGNÉZIUMMAGNÉZIUM Kereken 300 enzim hatásában játszik szerepet. Egyre gyakrabban alkalmazzák szívbetegségek kezelése során. Nélkülözhetet-len az izmok, idegek, csontok és kötőszövet egészséges működéséhez.

VASVAS A vérben és az izmokban segíti az oxigénszállítást. Mivel a vas a hemoglobin (vörös vérfesték) alkotóeleme, a nők a menstruációs vérrel gyakran veszítenek vasat, többek között ezért is nagyobb a vas-szükségletük, mint a férfiaknak.

Mivel a sejtek alapanyagai az aminosavak, ha nincs jelen a szükséges alapanyag, akkor új sejtek nem jöhetnek létre, illetve az elpusztult, elörege-de( sejtek pótlása nem lehet-séges. Szervezetünk az aminoSzervezetünk az amino--savakhoz a fehérjék elbontása savakhoz a fehérjék elbontása után jut hozzá. után jut hozzá. Természetes sejtképződés vagy -pótlás csak akkor lehetséges, ha vala-mennyi esszenciális aminosav egyszerre van jelen (Liebig-törvény). Ezért lényeges a komple(áláskomple(álás, amelynek lényege, hogy olyan tápanyagokat kell együtt fogyasztani, amelyek-nél az egyik pótolja a másikból hiányzó aminosavakat.

INSTANT KÁVÉINSTANT KÁVÉMi van benne: kávékivonat, ada-lékanyag.

Ami mia( ne fogyassza: a gyenge minőségű instant kávék gyakran a kész kávé bepárlásá-val, kiszárításával készülnek, ennek hatására egészségre káros anyagok keletkeznek.

PANÍROZOTT HALRUDACSKAPANÍROZOTT HALRUDACSKAMi van benne: halreszelék, panír-por.

Ami miatt ne fogyassza: a kevésbé jó minőségű halrudak nem színtiszta halhúsból készül-nek, hanem a hal feldolgozásá-nál képződő maradék húsból. Magyarul egy értéktelen halhúst álcáznak egészséges eledelnek.

106


CINKCINK Létfontosságú elem, amely több mint 200 enzimben megtalál-ható. A cink elengedhetetlenül fontos az A-vitamin és a többszörösen telítetlen zsírsavak átalakításához. Nagy szerepe van a bőr, körmök, nyálkahártya, hasnyálmirigy és sok más szerv állapotában.

RÉZRÉZ Az utóbbi időben egyre nagyobb figyelmet kap. Alkotórésze a hemoglobinnak és a szervezet saját antioxidációs rendszerének.

SZELÉNSZELÉN Nyomelem. Antioxidánsként csökkenti a rák kockázatát, ener-gia, belső dinamika szempontjából nélkülözhetetlen.

Milyen változások következhetnek be az ALEN szedésekor?

Sejtjeink egészsége életminőségünk alapköve.

Nézzük az alábbi kísérletet ALEN fogyasztókkal, és láthatjuk, hogy az öregedés jeleit nagyon kíválóan vissza lehet fordítani.

A 65.000 páciensből álló kísérleti csoporton, akik ALEN-t szedtek, számos egészségügyi zavar javulását lehetett megfigyelni:

Az ALEN szedésekor, a haj gyorsabban nőtt, a szer javított a haj csillogásán és szerkezetén, megszüntette a hajhullást és segít-ségével a haj, főként a szürke haj, természetes színét újra vissza-nyerte.

A körmök gyorsabban nőttek, keményebbek lettek és nem töre-deztek többé.

A bőr rugalmassága javult, a bőrduzzanatok visszafejlődtek, és az idő előtti öregedési folyamat során kialakuló ráncok csökkentek.

Ugyanez vonatkozik a bőr színtelenségére is, illetve a bőrelszíne-ződésekre és a leginkább idősebb emberek kézfején előforduló foltokra.

Néhány embernél a pikkelysömör is megszűnt.

Sebészeti vagy ortopédiai beavatkozások után a sebek gyorsab-ban gyógyultak, a lábadozási idő pedig kb. 1/3-ára csökkent.

Erős ellenálló képesség alakult ki a fertőzéses betegségekkel és az égési sérülésekkel szemben.

A fogak kevésbé szuvasodtak. A vizsgált gyerekeknél 5 év kezelés alatt egyáltalán nem állapítottak meg fogszuvasodást, ráadásul fogaik fehérebbek is lettek.

A csontritkulással járó fájdalmak csökkentek. Néhány páciensnél határozott gyógyulás jelentkezett, elsősorban azoknál, akiknek a diétája se cukrot, se gyorsan felszívódó szénhidrátot nem tartal-mazott.

PUDINGKRÉMPOPUDINGKRÉMPORMi van benne: cukor, módosíto( keményítő, stabilizátor, emul-geálószer, természetazonos aromák, színezékek.

Ami miatt ne fogyassza: az egyetlen természetes össze-tevő a cukor, amelynek káros hatásairól ódákat zengnek a táp-lálkozási szakértők. Ráadásul ebből van benne a legtöbb, tehát pénztárcáját már megint a gyár-tók olcsó cukorbeszerzései elő( nyitja meg.

PULYKAMELLSONKAPULYKAMELLSONKAMi van benne: pulykamellfilé, szójafehérje, só, dextróz, bőr-kepor, stabilizátorok, ízfokozók, fűszerek, tartósítószer.

Ami mia( ne fogyassza: hogy kerül a tiszta színhúsnak hitt pulykamellsonkába szójafehérje, bőrkepor, íz fo kozó, tartósító-szer? Azért, hogy minél olcsób-ban lehessen előállítani.

GYORSFÜSTÖLÉSŰ GYORSFÜSTÖLÉSŰ KOLBÁSZKOLBÁSZMi van benne: sertéshús, gyár-tási szalonna, bőrkepor, növényi antioxidáns, tartósító.

Ami mia( ne fogyassza: nem áruljuk el, melyik gyártó terméke – sajnos, a magyar piacon elég neves. Érdekes, hogy mit keres egy kolbászban bőrkepor meg növényi antioxidáns és főleg tartósítószer?

Forrás: Magyar Hírlap

107


A gyomorfekélyes betegek állapota figyelemre méltó módon enyhült, néhány esetben el is lehetett hagyni a gyógyszereket és véglegesen meggyógyultak.

A vastagbélgyulladás és más klinikailag nem eléggé tisztázott emésztési problémák esetén is sikereket könyveltek el, pl. szék-rekedésnél is.

A szexuális impotencia bizonyos fajtái is javultak.

A termékenységet illetően meglepő sikerek jelentkeztek, termé-szetesen az anatómiailag normális nemi szerveknél.

Bőrgyulladásoknál is rendkívüli eredményeket értek el, néhány esetben véglegesen gyógyulttá lehetett nyilvánítani a betegeket.

A funkcionális hiperinzulin zavarok – különösen gyerekeknél és fiataloknál – eltűntek, amikor a páciensek abbahagyták a cukor- és cukorszármazékok fogyasztását.

A napjainkban gyakran előforduló fáradtság, egykedvűség és mozgászavarok megszűntek és erősebb vitalitás és ellenálló képesség alakult ki a pácienseknél.

Nehéz vagy elkeseredett jellemeknél, ugyanúgy mint néhány enyhe idegzavarokkal küzdő betegnél, kedélyjavulás, öröm és vidámság volt megfigyelhető.

Azok az emberek, akik álmatlanságban szenvedtek, normális mennyiségű alváshoz jutottak.

A migrénes fejfájások erősen javultak. A pácienseknek nem volt több panaszuk, mialatt az ALEN-t szedték.

A vékony emberek izomtömege nőtt. A kevesebb, mint 10%-ból elhízott emberek, akik nem ettek cukrot és akiknél nem mutattak ki T3 invertált hormont, fogytak.

A Parkinson-kortól szenvedő betegeknél látványos javulást álla-pítottak meg, elsősorban a remegés, a merevség és a székreke-dés tüneteinek tekintetében. Sok ilyen beteg újra tudta végezni mindennapi tevékenységét. Az utóbb említett vizsgálatokat Dr. Marcello Cruz neurológus vezette.

A látás élessége is javult.

A súly normalizálódott és az általános közérzet jelentősen jobb lett.

Naponta kétszer (egy-egy kanállal) fogyasztott ALEN minden olyan életfontosságú tápanyaggal ellát, amelyet a rendszeresen magunkhoz vett megszokott táplálékaink nem biztosítanak. Ezek a tápanyagok még soha ilyen hatékony és koncentrált formában nem álltak rendel-kezésünkre.

Garantáltan nem tartalmaz génmanipulált adalékanyagokat.

Az Ön szervezete még soha-sem kapott ennyire koncent-rált és hatékony sejttáplá-lékot. Az ALEN segítségével mostantól aktívan befolyásol-hatja egészségét.

„Az étel olyan, mint a zene. Ha tetszik, táncolnak tested sejtjei, ha nem görnyedten vonaglanak.”

Jakab István

108

VI. 4.Dr. Fajcsák Zsuzsanna

Az emberi lényt mozgásra tervezték

Az egészségesen végze( sport ésAz egészségesen végze( sport és a nélkülözhetetlen pihenésa nélkülözhetetlen pihenés

Elfelejte( tevékenységeink Fizikai aktivitás – Mozgás – Pihenés

A kósza, félrevezető híresztelések ellenére, tudomásul kell vennünk, hogy fizikai aktivitás, sporttevé-kenység nélkül szinte lehetetlenné válik a tartós, kiegyensúlyozott és egészséges életmód, fogyás! Bárki próbál meggyőzni az ellenkezőjéről, ne higgyünk neki!

Igaz, minden kezdet nehéz, de megéri az erőfeszítést az az öröm, amit annak hatására érzünk, hogy pillanatról pillanatra látjuk, és érezzük magunkon, hogy sejtjeink átalakulnak!

A testmozgás az egészséges életmód része, és a tartós fogyáshoz vezető ajtó következő kulcsa.

Magyarország lakosságának egy 1/3-a túlsúlyos, minden második felnőtt és minden harmadik gyer-mek elhízott. Az iskola végeztével egyre kevesebben mozgunk. A mozgáshiány elhízáshoz, az immun-rendszer gyengüléséhez, betegséghez, öregedéshez és korai halálhoz vezet. A túlzott fizikai aktivitás stresszhelyzet a szervezet számára, ami szintén gyengíti a szervezet ellenállóképességét.

Megfelelő mennyiségű mozgás az egészség megőrzésének feltétele, erősíti a szervezet ellenálló ké-pes ségét, segít a stressz menedzselésében és biztosítja a zsírfogyasztáshoz és testsúlyszabályozáshoz szükséges kalórialeadást.

Szervezetünk háromféleképpen adja le az energiát. Elsődlegesen az alapanyagcserén keresztül. Az alap-anyagcsere jelenti azt az energiamennyiséget, ami szükséges ahhoz, hogy a szervezetünk az alapvető szer-vek – mint a szív, tüdő, agy, máj stb. – működését biztosítsa. Ez az energiamennyiség, szükséges ahhoz, hogy fekvésben lélegezzünk, a vérünk keringjen, a szívizmok folyamatos összehúzódásával pulzusunkat fenntartsuk. A második fontos energialeadás az étel feldolgozáshoz, emésztéshez és testhőmérsékle-tünk fenntartásához szükséges. A harmadik energialeadás formája fizikai aktivitáshoz szükséges, amely napi mozgásunkhoz és a testedzéshez szükséges. A megnövekedett energialeadás a sikeres és tartós fogyás, valamint a testsúlyszabályozás egyik legfőbb eleme. Az alapanyagcserét tudatosan emelheted az

109

Dr. Fajcsák Zsuzsanna Az emberi lényt mozgásra tervezték

izommennyiség növelésével. Kis súlyok magas ismétlésszámú mozgatásával diszkréten növelhető az izom és az erő nagysága. Az izomépítés legbiztonságosabb módszere az erősítő edzés.

Az energialeadást nagymértékben megnövelhetjük a napi fizikai aktivitás szintjének emelésével és kardiómozgással. Ez folyamatos és bizonyos ideig tartó gyaloglást, kerékpározást, futást, lépcsőzést stb. jelent.

A testmozgás során leadott energiamennyiséget az edzés idejének, a heti edzések számának és az edzés nehézségi fokának növelheted. A szervezet zsírfogyásához szükséges energialeadást a legegy-szerűbben hosszantartó, alacsony intenzitású mozgással növelhetjük meg. Ha a májméregtelenítésed megfelelően működik, a vércukorszinted kedvezően szabályozott, az étrendedből nem terheled magad több energiát adó étellel, a stresszszinted kezelni tudod, és a leadott energiamennyiség nagyobb mint amit megettél, a fogyás mint melléktermék jelentkezik.

Milyen eredménnyel jár a rendszeres testmozgás?

A rendszeres testmozgás az egészséges életmód egyik legfontosabb alappillére.

A napi fizikai aktivitás és állóképességi testedzés, a hosszantartó alacsony intenzitású mozgás (gya-loglás, kocogás, kerékpározás) úgy növeli meg az energia-leadást, hogy tartósan szabályozza a vércu-korszintet, emeli a sejtek inzulin-érzékenységét, és visszafordítja a II. típusú cukorbetegséget, csökkenti a koleszterinszintet és a testsúlyt. Az testmozgás hatása a vércukorszint kedvező szabályozására az edzést követő 48 órában azonnal érzékelhető. Ezért ajánlott valamilyen kardióedzést végezni leg-alább minden második nap.

Mennyi mozgás szükséges egészségem fenntartásához? Az Amerikai Sportorvosok Szövetsége a betegségek elkerülésére legalább a moderált mértékű testmozgást ajánlja. Felnőtteknek naponta leg-alább 30 percet kellene fizikai aktivitással tölteni, ami körülbelül 200 kcal energia-leadással egyenér-tékű. Ez a mozgás 3 km gyaloglásnak felel meg. Napközben folyamatosan is össze lehet gyűjteni a moz-gást, például mozgólépcső helyett lépcsőn felmenni az emeletre, játszani a gyerekkel, takarítani, kocsit mosni, kertészkedni, gereblyézni, táncolni és gyalog tenni meg az iskolába vagy munkahelyre vezető út egy részét, kerékpározni otthon, Tv-nézés közben. A fizikai aktivitás erőssége lehetőség szerint köze-pes, az alábbi 0-10 skálán kb. 5-ös számot érjen el.

A mozgás intenzitás mértéke:9-10 Olyan fáradt vagyok, hogy nem bírok többet 7-8 Nagyon fáradt vagyok 5-6 Fáradt vagyok 3-4 Kicsit vagyok fáradt 1-2 Egyáltalán nem vagyok fáradt

Egy héten legalább kétszer el kéne érnünk fizikai szinten az 5-6-os mozgásintenzitást. Mikor izzadt meg utoljára egy jó testmozgást követően? (Ne tartsa a mozgás böjtjét! – a szerk.)

110


Mennyi és milyen típusú testmozgásra, edzésre van szükségem?

A szív, a vérkeringés és anyagcsere/metabolikus fittség

A közepes és magas intenzitású (6-8 az intenzitás skálán) edzés a szív- és vérkeringési rendszer edzettségét fejleszti. Szív- és vérkeringési rendszer fittségét eredményezi heti 3-4-szer végzett intenzív futás, kerékpározás, lépcsőzés és szökdeléses aerobikozás. Ez az edzés hatékonyabbá teszi a szív és tüdő működését. A szívizom megerősödik és több vért képes egy szívütésre az erekbe pumpálni. Növek-szik a tüdő kapacitása, több oxigénnel képes ellátni a szervezetet. Az anyagcsere is hatékonyabbá válik, a szervezet hamarabb kezd el zsírt égetni. Ezen edzés energiaszükséglete önmagában nem eredményez jelentős zsírfogyást. Ez a rövid és intenzív edzés csak jelentős kalória megszorításos étrend mellett páro-sul fogyással, ahol jelentős lehet az izomveszteség is.

Alacsony intenzitású (3-6 az intenzitás skálán) hosszantartó (45-60 perces) mindennapi test-mozgás (gyaloglás) az anyagcsere fi(ségét és maximális zsírfogyást eredményez.

Az anyagcsere-fittség azt jelenti, hogy normalizálódik a koleszterin-, vércukor-, inzulinszint és a maxi-mális zsírfogyás. Az edzetlen, elhízott, magas koleszterin, vércukor és inzulinszintű egyének számára az anyagcsere-fittség elérésre a fő cél, az egészségük normalizálása.

Az anyagcsere-fittség elérése és a megfelelő mennyiségű zsírfogyás után, a szív-vérkeringési rend-szer fittségének fejlesztésére sokan kezdhetnek intenzívebben edzeni. A szív- és vérkeringési rendszer betegségeinek csökkentésére és kezelésére annyit kell mozogni, hogy a vércukor, koleszterin, és inzulin egészséges szinten maradjon.

Kutatási eredmények bizonyították, hogy minél nagyobb a zsírfogyás, annál nagyobb mértékű a koleszterin-, vércukor- és inzulinszint csökkenés is. Alacsony intenzitású hosszantartó testmozgás még jelentős fogyás nélkül is normalizálta a túlsúlyos/elhízott betegek koleszterin-, vércukor- és inzulinszint-jét, csökkentve ezzel a szív- és vérkeringési rendszer betegségének rizikóját.

Egy túlsúlyos/elhízott embernek először az egészségét kell helyreállítani alacsony intenzitású, hosz-szantartó testmozgással. Kimerítő, magas intenzitású és izületeket terhelő futás, szökdeléses aerobic mozgás nekik nem ajánlott.

Mennyit kell mozognom, hogy a lehető legtöbb zsírt égessem el?

A kedvező vércukorszabályzó étrend mellett, a zsírfogyást a hosszú ideig végzett alacsony gyakorla-tiasság szempontjából a napi 45 perc gyaloglás, mindenkinek elérhető, és teljesíthető mozgás. A gya-loglást akár munkába menet és onnan hazafelé is elvégezheted. Szállj a le buszról, villamosról egy-két megállóval hamarabb és gyalogolj!

A zsírégető mozgásnál az a lényeg, hogy megfelelő ideig tartson. A mozgás hossza 45-60 perc, amit az intenzitásskálán 3-5 erőbedobással végezz minden nap!

Melyik mozgásfajta égeti a legtöbb zsírt?

Ha egy mozgás megfelelően alacsony intenzitású és 45-60 percig tart, mindegy mi az, ugyanolyan zsírfogyást eredményez. Természetesen kedvezőbb a hatása vércukorszabályzó étrend mellett.

111


A mozgás kiválasztásánál a legfontosabb, hogy szívesen végezd, különben könnyebben feladod!

Sokak kedvelt zsírégető mozgása a gyaloglás. A szabadban gyaloglás kiszellőzteti a fejedet. Keress társakat, ha nem szeretsz egyedül gyalogolni! A parkokban többen gyalogolnak, állj velük össze! Ha a zene motivál, vidd magaddal a walkman-ed, és gyalogolj a zene ütemére. Ha szeretsz táncolni,

mozogj otthon zenére, vagy járj low-impact aerobic órára. Ha elérhető, és szeretsz fitness klubba járni, ott többféle kardiogépen is folytathatsz edzéseket. El is oszthatod a 45 percet a kerékpár, gyalogló és elliptikus trainer gépeken. Ha az úszást kedveled, és közelben van az uszoda, a heti gyalogló programo-dat úszással is színesítheted. Ha szereted a változatosságot, járj aerobic órára hétfőn és pénteken, ússzál kedden, és csütörtökön, gyalogolj a szabadban szerdán és szombaton, kerékpározz vasárnap!

Ha elfoglalt vagy és szoros a napirended, érdemes egy szobakerékpárba befektetned. Így otthon, reggel munka előtt vagy után is tudsz tekerni, akár újságolvasás, hírek vagy kedvenc TV programod közben.

A tartós fogyás a megfelelő májméregtelenítés, a vércukorszint szabályozás, az erős immunrendszer és fizikai aktivitás mellékterméke.

Hogyan lesz formás testem a fogyás végén?

A fogyás végén a formás testalkatot az izmaid erősítésével érheted el. Nem szükséges testépítő body building programot végezni, mivel neked az izmaid tónusát is elég formáznod. A formás testet olyan erősítő gyakorlatok végzésével éred el, ahol kis súlyokat nagy ismétlésszámmal emelsz. Ha nem végez-tél még ilyen erősítést, a sérülés elkerülésére kezdj szakember irányításával! Járj aerobic, testformáló, izomerősítő órára vagy kérd ki személyi edző tanácsát. A személyi edző tud a legpontosabb és szá-modra testreszabott edzésprogramot adni. A személyi edző 5-10 edzés elvégeztével is meg tud tanítani, hogyan kell biztonságosan és önállóan edzened.

Honnan tudom, hogy szakszerű, biztonságos aerobic órán veszek részt?

Az aerobic órát akkor vezeti szakszerű oktató, ha akkreditált oktatói, vagy edzői diplomával rendelkezik. A szakszerű aerobic óravezető, az óra előtt, érdeklődik az egészségeddel kapcsolatos információk felől. Ez különösen fontos, ha soha nem voltál még aerobic órán. Ha az oktató nem megy oda hozzád, menj oda hozzá Te, és mondd el neki, hogy kezdő vagy és kérd a segítségét. Az aerobic órát bemelegítéssel kezdi és követhető mozgásanyaggal, a gyakorlatok helyes végrehajtásának közlésével fokozatosan emelkedő nehézségű órát tart. A kezdő résztvevőkre külön figyel és pulzust is mér az óra közepén és végén. Futásos, szökdeléses és step aerobic gyakorlatokat csak saját testsúllyal végzi. Kézi- vagy bokasúlyzót csak helyvál-toztatás nélküli erősítő gyakorlatokhoz használ. Az órát levezetéssel és nyújtással fejezi be.

(A tornázás, a futás egy jó tornacipőbe történőt beruházást igényel. A többi csak elhatározás kérdése. – a szerk.)

Milyen mozgást végezzek, ha nagyon fáradt vagyok?

A jóga az egyik leghatékonyabb aktív pihenés

Amikor nagy stresszhatás alatt állsz és nem ésszerű intenzív testmozgást végezni, jógázz 30-45 percet. A jóga többféle változata ismeretes. Van olyan, amelyik mozgás nélkül vagy kevés mozgással csak a lég-zésre és meditációra koncentrál (Ananda, Kripalu). Másik változatát légzés mellett intenzívebb mozgással,

112


különböző testhelyzetek kitartásával végzik (Ashtanga, Hatha). Érdemes kipróbálni többféle módszert, és a hozzád legközelebb állót gyakorolni. Jógát otthon videó és audio kazettáról is végezhetsz.

Nincs időm fitness terembe járni, otthon szeretnék mozogni!

Az otthoni mozgást egyszerűen is megoldhatod. Ha szeretsz kerékpározni, a szobakerékpár kifize-tődő befektetés és már elérhető áron megvásárolható. A szabadban gyalogláshoz csak egy sportcipőre van szükséged. Zenére táncolással vagy videokazetta követésével is végezheted a mozgást. Bizonyosodj meg, hogy a kazettán lévő oktató, megfelelő szakszerűséggel vezeti az órát.

Pihenés – regeneráció – alvás

Mi köze van a pihenésnek a fogyáshoz? Pihenés- és alváshiány további megterhelést jelent minden-napi életünkben, ami további kortizoltermelésre készteti a szervezetet. A stressz következményeiről tudjuk, hogy kedvezőtlenül hatnak a vércukor- és inzulinszintünkre, ami gátolja a zsírfogyást és előtérbe helyezi a zsírraktározást. Mindez egyszerűen kiküszöbölhető, ha ismerjük azokat az alapszabályokat, amelyek testünk „akkumulátorainak újratöltéséről” szólnak.

A stressz okozta károsodást a szervezet pihenéssel képes regenerálni. A regeneráció legegysze-rűbb formája az alvás.

Emlékezzünk csak, amikor influenzával fekszünk, vagy a túlhajszoltságtól összerogyunk a nap végén, szervezetünk egyetlen dologra képes, az alvásra. Alvás közben az immunrendszer teljes erőbedobással dolgozik a kórokozók és stressz okozta kár elhárításán, a roncsolt szövetek és az egészség helyreállítá-sán. Szervezetünk nagyon bölcs. Az immunrendszer addig képes a stressz okozta rombolás kompen-zálására, amíg az el nem érte a 90%-ot. Ez azt jelenti, hogy a szervezetünk működésében keletkezett zavart – a közérzetünkön keresztül – csak akkor vesszük észre, ha már elég nagy a baj.

A stressz lassan roncsolja a szervezetet, ezért hívják az egészségtelen életmód okozta beteg-ségeket degeneratív betegségeknek.

Amikor a szervezet nem bírja tovább a terhelést, „elromlik”, és ezt tünettel jelzi. Addig jelez tüneteken keresztül, egymás után, míg végre megérteti veled, hogy állj meg és pihenj! A rendszeres és megfelelő minőségű alvással biztosíthatod, hogy a szervezeted napról napra regenerálódni tudjon, ami hozzájárul a tartós fogyáshoz és megóvhatod egészségedet. Mennyit kell aludnom, és mikor? Szervezetünknek általában 8 óra alvásra van szüksége. Az alvásszükséglet egyénileg is változhat, egyes esetekben 6 óra alvás is elegendő, de sokaknak 9 órát kell aludniuk, hogy jól kipihenjék magukat.

Minél idősebbek leszünk, annál kevesebb az alvásidőnk, az alvást kiváltó hormon csökkent termelő-dése miatt.

Szervezetünk alvás és ébrenlét állapotát hormonok vezérlik, időzítik, amelyek kapcsolatban állnak a Nap- és Hold-tevékenységekkel.

A kortizol = Nap, a melatonin = Hold

A kortizolt – az előbbiekben megismert stresszhormont – más néven naphormonnak is hívjuk, ami a szervezetet ébren tartja és biztosítja, hogy készek legyünk a napi munkánk elvégzésére. A kortizol a fényin-gerre, a napfényre napkeltekor kezd termelődni és napnyugtával, a sötétben leáll a termelése. A sötét beáll-tával, a melatonin nevű hormon „indul útnak”, a regenerációt végző további hormon (növekedési hormon)

113


termeléséhez. Melatonin este sötétben termelődik, amikor nincs jelen kortizol. A kortizol reggel 6 és este 10 között tart bennünket mozgásban, a melatonin este 10 és reggel 6 között biztosítja a pihenésünket.

A szervezet számára legkedvezőbb alvásperiódus este 10 és reggel 6 között van. Este 10 és hajnal 2 óra között a szervezet fizikai regenerációja zajlik, hajnal 2 és reggel 6 között pedig a pszichikai regene-ráció. Hajnal 2-3 között éri el a melatonin a legmagasabb szintet, ami az immunsejteket aktiválja.

Ez azt jeleni, hogy az immunsejtek ilyenkor a legerősebbek és ekkor tudják hatástalanítani a kóroko-zókat. Hajnalban szokott például a köhögéses beteg felébredni, és felköhögni a váladékot.

Ha hajnal 2-kor térünk nyugovóra, a szervezetünk lemaradt a fizikai regenerációról. Ilyenkor reggel úgy ébredünk, mintha egy úthenger ment volna át rajtunk. Szellemileg képesek vagyunk gondolkodni, de mozogni nehéz. Ha hajnal 3-kor kell felkelnünk, akkor csak egy órát sikerült a pszichikai regeneráci-óban töltenünk. Ilyenkor a fizikai állapotunkkal nincs baj, csak a szellemi aktivitás csökken, azt érezzük, hogy képtelenek vagyunk gondolkodni.

Az emberi szervezet akkor „szeret” ébren lenni, amikor világos van, és akkor „szeret” aludni, amikor sötét van.

Mi történik az északi országokkal, ahol télen hónapokig sötét van?

A hosszú sötét hónapok miatt rengeteg a depressziós esetek száma. Ha nem kap a szervezet ele-gendő, és megfelelő fényt, a melatonin túltermelődhet. A melatonin túltermeléstől az emberek állan-dóan álmosak, fáradtak, kedvetlenek, letargiások, és depressziósok. Ezekben az országokban fontos nagy figyelmet fordítani arra, hogy napközben a szervezet megfelelő mennyiségű, és minőségű fényt kapjon. Az északi országokban nyáron hosszúak a napok, és alig van sötét. Ilyenkor a kortizol túl hosz-szan termelődik, ezzel szemben viszont, kevés a melatonin. Az emberek nem tudnak eleget aludni.

Alváspanaszok – insomnia

Az idegesség, késő estig tartó munka, izgalmas film vagy számítógépes játék általi magas kortizoltermelés megnehezíti az elalvást. A túlhajszolt, kimerült emberek 80%-a alváspanasszal fordul orvoshoz, „egyszerűen nem tudják este kikapcsolni az agyukat”. Ezeknek az embereknek az esti magas kortizolszint miatt nem termelődik melatonin, és nem tudnak elaludni.

Elalvási insomniának minősülnek azok az esetek, akiknek 20 percnél tovább tart az esti elalvási időszak. Az alváspanaszok másik csoportjába tartoznak azok, akik el tudnak aludni, csak hajnal 2-3 között feléb-

rednek, és nehéz újra álomba szenderülniük. Ez gyakori a későn, sokat és glikémiásan kedvezőtlen ételeket fogyasztók között. A vércukorszint esése meggátolja a melatonin termelést és ezért ébredünk fel.

Idősek alvásképtelensége a csökkent melatonin-termelésből származik. A melatonint termelő sejtek idős korral elfáradnak és nem képesek elegendő mennyiséget termelni. Az alacsony melatoninszintet rákos betegeknél is megfigyelték. Így csökken a regeneráció és elkezdődik a korosodás. A melatonint az örök fiatalság hormonjának nevezik. Pótlásával visszaállítható a helyes alvás és regenerációs folya-mat. A szervezetben túlzottan felhalmozódott melatonin jele, ha csukott szemmel vibráló fényes ponto-kat látunk. A melatonin segít a nagyobb időzóna átutazásánál, az alvás beállításakor.

Nem vagyok fáradt este, sokáig nézem a TV-t

Az ülőmunka szellemi fáradtságot okoz, amit fizikai fáradtsággal kell kiegyensúlyozni, hogy este idő-ben el tudj aludni. Építsd be a mozgást a napi programodba! Szállj le a buszról, villamosról egy-egy meg-állóval hamarabb, munkába- és hazafelé menet. Próbálj napi 45 percet mozgással tölteni. A takarítás,

114


súrolás, padlómosás is fizikai aktivitásnak számít. Hétvégén gyalogolj, vagy kerékpározz a szabadban 45-60 percet. Rossz időben, a bevásárlóközpontokban tudsz gyalogolni.

Már megszoktam, hogy későn fekszem…

Életünk szokásai mindig valaminek a hatására alakultak ki. Ahogy a késői lefekvés is rögzült valami oknál fogva, a változtatás is rögzülni fog. Próbáld ki, hogy egyik este nem kapcsolod be a TV-t, hanem olvasol, vagy leírod azt, ami bánt.

Egy pohár bor lenyugtat este

Este ideges és nyugtalan vagy, mert a kortizolszinted magas. Az alkohol csökkenti a kortizolszintet, oldja a feszültséget – ezért is kedvelik este fogyasztani – viszont gátolja a zsírfogyást. Amíg alkohol van a szervezetedben, a májad azzal törődik, hogy közömbösítse és eltávolítsa. Alkoholfogyasztás után 24-48 órára is felfüggesztheted a fogyásodat.

Tippek az esti idegesség csökkentésére

Fogadd el, hogy egy nap 24 órából áll, és Te is megérdemled a pihenést! Pihenés nélkül veszélyez-teted az egészségedet, és nem tudsz fogyni!

Fejezd be a munkát legkésőbb este 7-kor!

Olvass könnyű, lelki békét adó könyveket!

Hallgass nyugtató zenét!

Vezess naplót, írd ki magadból mi bánt, mitől vagy mérges, szomorú és miért mondhatsz köszöne-tet az életben!

Ne nézz izgalmas, szörnyű félelmet és borzalmat keltő filmet este! Válassz humoros szórakoztató programot!

Csökkentsd a késő esti „chat” idejét! A TV és számítógép képernyő vibrációja fenntartja a kortizoltermelést!

Este halvány, meghitt világítást használj! A gyertya lángja nyugtató, romantikus és elegendő az esti TV fénye mellett!

Az esti melegzuhany és fürdő segít lenyugodni.

Törődj magaddal egy kicsit, tedd azt, ami jólesik!

Használj levendula, narancs és más nyugtató aromaterápiás olajokat!

Menj el néha egy masszázsra! Otthon is tudod a nyakad és talpad masszírozni!

Egyél kölest kisütött tisztított vajjal (ghee)! (Ghee-t könnyen elkészítheted: főzz fel vajat, közepes lángon és a felgyülemlő habot (ami a vajban a fehérje) szedd le!)

Igyál egy bögre meleg tejet! A tejben lévő egyik összetevő csökkenti a kortizolszintet! (Gluténmentes étrend első évében kerüld ezt a megoldást.)

Keveset alszom éjszaka, későn fekszem le. Mit tegyek, hogy behozzam a kihagyott alvást?

Amíg a kortizol csak egyszer, a melatonin egy nap alatt kétszer termelődik. A kortizol 24 óránként, a melatonin pedig 12 óránként. Biztos mindenkivel előfordult már, hogy rövid éjszakai alvás után délután majd leragadt a szeme. Így vesszük észre a melatonintermelődést.

Melatonin termelődik délután is, amit a mediterrán országokban tudatosan a „sziesztára” használ-nak ki. Ezekben az országokban későn fekszenek le az emberek, mégis – a statisztikák szerint – itt a

115


legalacsonyabb a degeneratív betegségek száma. Ők ugyanis a délutáni rövid alvással rendszeresen „behozzák” a kimaradt alvást.

A kutatások eredménye szerint, a melatonintermelés a növekedési hormon termelésére délután is kifejti hatását és biztosítja a helyreállítási folyamatokat.

A délutáni szieszta idejét – a melatonintermelésre alapozva, előre ki tudjuk számolni. Először ki kell számolni az alvással töltött időszak középértékét. Aztán adjunk hozzá 12 órát. Végül ebből az eredmény-ből vegyünk el, és adjunk hozzá egy órát. Így kapunk egy-két órás intervallumot, amikor ha 20-30 percet alszunk, meditálunk, vagy elzárjuk magunkat a világtól, a szerveztünk melatonint termel és regeneráló-dik. A 20-30 percnél hosszabb alvás akadályozhatja az éjjeli alvást.

A délutáni pihenő jótékony hatást gyakorol az alakodra is! Rövid pihenővel megszakítod a stressz- és a túlzott kortizoltermelést, ami hozzájárul a szövetek regenerációjához. A helyreállított/regenerált izomszövet intenzív mozgásban tartja az alapanyagcserét, így nyugalmi állapotban is több energiát ad le a szervezeted.

A fogyás után az izom megőrzésével marad meg tested formája, ami a zsír alatt addig nem látszott. Minden egyes 1,5 kg zsír fogyása 0,5 kg izomvesztéssel jár.

A rendszeres izomerősítés mellett az izmokat megfelelő alvással őrizheted meg.

Ha a munkád valóban nem engedi meg a délutáni pihenőt, aludj 12 órát a hétvégi napokon! Teljesítmény-orientált emberek nem félnek a kemény munkától. Ők nem tudnak pihenni vagy fel-

adataikat mérsékelt intenzitással végezni. Az ilyen személyiségű emberek életében a legnagyobb kihí-vás, hogy megértsék a pihenés és regeneráció teljesítménynövelő erejének jelentőségét. Egyszerűen nem mernek pihenni. Mivel nem is tudják, hogyan kezdjenek neki, nincs könnyű feladatuk. Noteszüket túlzsúfolják időpontokra megtervezett tárgyalásokkal, találkozókkal és tennivalókkal. Nehéz eldönteni melyik fontosabb, mert ha nem végzi el mindet, vagy szúr be még egy plusz feladatot, akkor lemarad-hat. Hajtja egyfajta belső vibrálás, amitől az az állandó késztetése, hogy mindent el kell végezzen, és időben mert…

Álljunk meg egy pillanatra! Miről is maradsz le? Mitől kergeted magad munkába? Ha hosszú időn keresztül így éled a mindennapjaidat, a saját életedről maradsz le!

Itt az idő, hogy megállj és elgondolkozz azon, hogy Te is megérdemled a pihenést! Ahogy a munkát a napi programodba tervezed, a mozgást és pihenést is meg kell tervezned! Még ha mindez heti két-szeri gyaloglás is kezdetben. Második lépésként, este 7-kor fejezd be a munkát, és így tovább, lépésről-lépesre hangold át saját rosszul rögzült ritmusodat!

A pihenés megtöri a stresszreakciót, regenerálja a szervezeted. Pihenés után gyorsabban tudod elvégezni munkádat. Lecsökken a hibalehetőségek száma, hatékonyabbá válik tevékenységed, és lesz időd élvezni az életed. Pihenéssel nem időt pocsékolsz, hanem sokkal előbbre jutsz!

Az életed lelassítása és a pihenés is a Te döntésed, de tudnod kell a következményeket. Az egészsé-ged a Te kezedben van!

Az életed szólhat a munkáról, a sikerről.De szólhat emellett a pihenésről, boldogságról is. Minden a Te döntésed...

116

! Jegyzeteim:

VI. 5.Harald W. Tietze

Gyógyító vizelet

118

A „felszentelt víz” története . . . . . . . . . . . . 119

Több ezer éve bevált módszer . . . . . . . . . . 120

Mi a vizelet . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 121

Kezdeti problémák . . . . . . . . . . . . . . . . . 121

Placebo-hatás a vizelet terápiánál? . . . . . . . 122

Hogyan kezdjük el a terápiát?. . . . . . . . . . . 123

A vizelet terápia módszerei . . . . . . . . . . . . 123

Külsőleges használat . . . . . . . . . . . . . . . . 126

Egyéb alkalmazási módok . . . . . . . . . . . . . 127

Megelőző terápia? . . . . . . . . . . . . . . . . . . 128

Hogyan működik a vizelet terápia? . . . . . . . 129

Saját tökéletes orvosságunk minősége. . . . . 130

A vizelet néhány fontos alkotóeleme és ezek hatása . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 130

Adagolás . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 131

Böjtölés az egészségért . . . . . . . . . . . . . . 132

Idegen vizelet. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 133

Tartalom

119

VI. 5.Harald W. Tietze

Gyógyító vizelet

Vizeletünk, a mindenki számára elérhető orvosság

A „felszentelt víz” története

„Az urinaterápia (az emberi vizelettel történő gyógyítás) az egész világon elterjedt, elsősorban bőrbe-tegségek, sebek, égések, valamint más betegségek gyógyítására. A módszert az ötezer éves indiai ayurvéda (a hosszú élet és az egészség tudománya, ősi, indiai gyógyító módszer) már részletesen ismerteti.

A vizelet ilyen célú alkalmazását az emberek többsége antiesztétikusnak és veszélyesnek tartja: a vize-let a szervezet ürüléke, méreg. Ezt különösen azok vallják, akik a módszert és az egészséges szervezet vizeletének összetételét nem ismerik.

Az undor nem velünk született, a gyermekek – amíg a felnőttek nem nevelik beléjük a vizelettel kap-csolatos „ismereteket” – szívesen játszanak, sőt isszák a saját vizeletüket. Sok eset ismeretes, amikor hajótöröttek, sivatagban eltévedtek a saját vizeletüket fogyasztva menekültek meg a haláltól, és eköz-ben rajtuk semmiféle mérgezési tünet nem jelentkezett. Éhezés, böjt esetén a vizeletfogyasztás teljesen veszélytelen. Közismert, hogy a jógik, a lámák saját vizeletük fogyasztása révén sokáig egészségesen élnek. Egy biztos, hogy nem ismeretes bármiféle olyan vélemény, publikáció, amely akár a tartós alkal-mazás, akár a vizeletfogyasztás káros hatásáról szólna.

A keleti medicina filozófiája a betegséget az elkövetett bűnök – a helytelen gondolkodás, viselkedés, életmód, a természettel való harmonikus kapcsolatok felborulása – miatti büntetésnek tartja.

A teljes egészség nemcsak a betegségmentes állapot, hanem a testi-lelki jólét állapota. Erről csak akkor beszélhetünk, ha megszabadultunk a helytelen táplálkozás, a rossz szokások, a hosszú stressz, a kevés mozgás stb. „bűneitől”, és ha megvan a lelki egyensúlyunk, valamint harmonikus kapcsolatunk a környezetünkkel. A szervek, szervrendszerek krónikus betegségei az egész szervezet állapotától füg-genek. A gyógyításnak tehát az egész szervezetre kell irányulnia. Az egész szervezetre ható egyik ősi módszer, az urinaterápia.

A témában John Armstrong angol népi gyógyító 1944-ben jelentette meg híres könyvét: „Élő víz. John Armstrong urinoterápiája” címmel. A nyugati országokban urinaterápiával a 60-70-es években kezdtek komolyabban foglalkozni. Ma már a témának igen gazdag irodalma és gyakorlata van az egész világon. Hazánkban a vizelet-terápiának évszázados hagyományai főleg a falusi lakosság körében ismeretesek.”

Jakab István

A Víz Isten áldásának szimbóluma, a ceremóniák során használata a megtisztítást, megtisztulást szim-bolizálja.

120

Harald W. Tietze Gyógyító vizelet

A vizelet-terápia vallási szertartáson alapuló használata már az 5.000 éves indiai Damar Taritra iratai-ban is megtalálható. Az írás részletesen elmagyarázza, milyen módon kell inni a vizeletet a test megfia-talítása érdekében. Az indiai „Shivambu” szó angol fordítása: holy water, amely magyarul szentelt vizet, de valódi tartalmát tekintve még inkább felszentelt vizet jelent. A vizeletre Indiában más elnevezések is ismertek: „amerita” – isteni nektár, és „amaroli”, amely halhatatlanságot jelent.

A vizelet-terápia az egyik legrégibb gyógymód, bármikor, bárki számára elérhető, és ami modern korunkban még ennél is fontosabb, teljesen ingyenes.

Ugyanakkor a legtöbb modern ember számára a saját vizelettel történő gyógyítás a leggusztustalanabb gyógymódok közé tartozik annak ellenére, hogy a legmegfelelőbb, steril és nem mérgező gyógyszer még a legsúlyosabb betegségek esetén is. Neveltetésünkből fakadóan ez teljesen normális és érthető.

A vizelet ingyenes, friss, recept nélkül hozzájutunk, s ráadásul nem kell félnünk a káros mellékhatá-soktól sem.

Mai modern korunkban szinte lehetetlen környezeti ártalmak nélkül élni (sokszor a saját házunkban az átlagosnál nagyobb környezeti ártalomnak vagyunk kitéve), vegyszerekkel, mérgező anyagokkal ter-helt, többszörösen feldolgozott ételeket eszünk, ezt tetézi a szennyezett levegő, a családi életből, mun-kából eredő stressz, a zajártalom.

Úgy tűnik, a vizelet a válasz és az ellenszer a múlt, a jelen és talán a jövő problémáira, amely kataszt-rófa esetén az ember legtisztább itala lehetne.

Annak ellenére, hogy a vizelet-terápia előnyeiről számos kutatási eredményt publikáltak, s ezek bármikor a hivatalos orvostudomány rendelkezésére állnak, ezt a gyógymódot teljességgel mellőzik. Csak elvétve akad olyan orvos, aki kezelésébe beiktatja a vizelet-terápiát, például saját vizelet injekció formájában.

A hanyagság, félreinformáltság és a pénz utáni hajsza korlátokat szab a vizelet-terápia elterjedésé-nek a nyugati országokban, de az emberek időközben egyre inkább elkezdenek törődni saját maguk-kal, mint például Németországban, ahol kimutatták, hogy már 5 millió ember alkalmazza rendszeresen a vizelet-terápiát. Véletlen lenne csupán, hogy az adatok szerint éppen Németországban a legalacso-nyabb a gyógyult rákbetegek visszaesési aránya?

Több ezer éve bevált módszer

A jógik a meditáció megkönnyítése, koncentrációs képességük fokozása érdekében fogyasztották vizeletüket.

Egyes dokumentumok szerint (Naturalia Historia) a görögök égési sérülések, fertőzések, kutya hara-pás, seb-helyek, kígyómarás és bőrbetegségek kezelésére használták.

A Római Birodalomban a vizelet kereskedelmi árunak számított. Vespasianus császár a vizelet-kereske-dőkre adót vetett ki. A mondás, mely szerint a pénznek nincs szaga, valószínűleg Vespasianus császártól származik, aki ezt a választ adta a panaszkodó vizelet-kereskedőknek.

A kelták és az oroszok nem csupán saját vizeletet, hanem más emberek vizeletét is felhasználták, hogy elérjék a bölcsességet, az egészséget, vagy hogy kiszűrjék szervezetükből a mérgező anyagokat.

Az elmúlt hatvan évben bizonyos orvosi körökben már szinte elfogadottá vált, elsősorban a saját-vizelet-terápia injekcióként alkalmazása. Ilyen témakörben néhány orvos is jelentetett meg könyvet: Dr. K. Herz (1950.), Dr. J. Abele, Dr. R. Holzhütter és Dr. Hasler.

Munkájával Carmen Thomas járult hozzá leginkább ahhoz, hogy Németország világelsővé vált a vize-let-terápia lakosság általi alkalmazásának tekintetében. (Carmen Thomas a Westdeutscher Rundfunk című lap újságírója és sajnálatos, hogy könyveit idegen nyelvekre még nem fordították le.)

121


A vizelet-kutatás egy másik úttörője, Coen van der Kroon. A könyvet először 1993-ban anyanyelvén, hollandul adták ki. Egyszerűen nem talált kiadót könyvéhez, mindenhol elutasító választ kapott, mivel a témát túl gusztustalannak találták, ezért végül a könyv saját kiadásában jelent meg.

Mivel a könyv sikert aratott, 1994-ben német fordításban is megjelent, és igen magas példányszá-mot ért el, azután 1996-ban a Gateway Books kiadásában angol nyelven is piacra került. A szerző a vilá-got járja és vizelet-terápiával kapcsolatos kutatásokat folytat. Széles látóköre, tudásszomja és gazdag tapasztalatai a vizelet-terápia egyik legkiemelkedőbb specialistájává tették.

Mi a vizelet?

A vizelet nem más, mint a vesék által folyamatosan megszűrt vér. A vizelet nem más, mint a vesék által folyamatosan megszűrt vér. 24 óra alatt a veséken 1.200-2.000 liter vér áramlik keresztül, s a szűrő tevékenység eredményeként

eközben mintegy 1,4-2 liter vizelet választódik ki.A vese szervezetünk kulcsfontosságú szerve, és egy időben több funkciót is ellát. Nagyon fontos,

hogy megfelelő mennyiségű folyadék bevitelével, nagy víztartalmú zöldségek és gyümölcsök fogyasz-tásával a lehető legnagyobb mértékben segítsük működését. Természetesen itt egészséges folyadékról van szó, mert például a fekete tea, kávé, alkohol fogyasztásával csak megnehezítjük veséink munkáját.

A vese szűrőtevékenysége mellett befolyásolja a testünkben áramló vér mennyiségét, szabályozza és képes változtatni vérünk pH-értékét és bizonyos alkotó elemek koncentrációját.

A vizelet-terápiával kapcsolatban az emberekben leggyakrabban felmerülő kérdésre, hogy tulajdon-képpen mit tartalmaz a vizelet, vagy mi lenne a helyes összetétele, nem lehet egyértelmű választ adni.

A vizelet tartalma percenként változik, vagy legalábbis minden alkalommal a hólyag kiürítése után. A minőséget és az összetételt alapvetően étkezésünk befolyásolja.

Kezdeti problémák

A legtöbb mai ember számára a saját vizelete megivásának puszta gondolata kellemetlen reak-ciót vált ki nem csupán agyában, de valahol gyomortájékon is.

Ha nyilvános helyen tennénk fel a kérdést, hogy ki ivott már vizeletet, alig találnánk ezerből vagy akár több ezerből is egyetlen jelentkezőt. Ez alól kivételt képez Németország, ahol az ismeretterjesztés olyan eredményes volt, hogy már minden huszadik ember saját tapasztalatból ismeri a vizelet-terápiát.

Végül is mi rossz van a vizelet-fogyasztásban?

Ha egy kicsit elgondolkodunk ezen a kérdésen, rá kell jönnünk, hogy minden ezzel kapcsola-tos ellenérvünk csupán neveltetésünkből fakad. Ha megkérdeznénk egy beteget: „Miért nem kúrálja magát vizelettel, ha már a többi gyógymóddal teljes kudarcot vallott?” – várható válasza egy felháboro-dott kérdés lenne: „Mit képzel? Képtelen lennék ilyen mérgező és büdös dolgot meginni!”

A vizelet nem mérgező, hanem steril, megszűrt vér.

Csak akkor szennyeződhet be, amikor elhagyja a testet és a nemi szervek esetleg nem tiszták, vagy az edény, amelybe a vizeletet felfogják, szennyezett. Egy fedetlen tárolóedényben a vizeletben sok bak-térium gyűlhet össze, mivel ezek mindig, mindenhol megtalálhatóak. De közvetlenül a hólyagból szár-mazó vizelet tiszta, steril, és mint mindannyian tudjuk, alkalmas akár sebek kitisztítására is.

122


Ami a vizelet szagát illeti, ez csupán agyunk beidegződésén múlik. Képzeljük csak el, hogy valaki soha nem szagolt még sajtot, nem is ismeri. Amikor először teszik elé, szaga után ítélve még akár viszolyoghat is tőle.

Hogyan jelentheti ki valaki, hogy a vizelet rossz ízű, ha soha nem is kóstolta?

Bizonyos sajtfajtáknak olyan elviselhetetlen szaga van, hogy szinte érthetetlen, hogyan képesek az emberek mégis megenni. Erre leginkább ízlelő bimbóik tudnák megadni a választ. Ahhoz, hogy bárki is a vizelettel kapcsolatban ki tudja alakítani saját véleményét, meg kell kóstolnia azt.

Miért ne tenné Ön ezt, akár már holnap reggel? Kóstolja meg saját első reggeli vizeletének középső részét! Csak azután tud majd véleményt mondani.

Szeretném kissé megkönnyíteni az Ön számára ezt az első próbálkozást. Készítsen egy finom zöld-séglevet zeller, sárgarépa, káposzta felhasználásával, majd tegye egy üvegbe és tárolja a hűtőszek-rényben másnap reggelig. Gyűjtsön pohárba egy adagot reggeli első vizeletének középső részéből és öntse üvegbe azt is. Bekötött szemmel kóstolja meg egymás után mindkettőt, hasonlítsa össze az ízeket, s ekkor talán beugrik valami...

Egy bizonyos íz, amelyet tudat alatt őriz, melyet már régóta ismer. Nem ez a legelső folyadék, amelyet valaha, életében először megízlelt, még az anyaméhben?

Mindannyian, mielőtt megszülettünk, emésztő rendszerünknek az első lökést ez a valami adta – a VIZELET.

Vizelet az első csepp, amit testünkbe fogadunk, még az anyaméhben, de vizelet a második csepp is, mégpedig szűrt vizelet, az anyatej.

A mell körülbelül 20 liter vért szűr meg 1 liter anyatej előállítása során. Hát nem egy csodálatos bioké-miai üzem az emberi test, hogy képes a piros vérből sárga vizeletet és fehér tejet előállítani?

Ismertetek még néhány tényt, hogy elgondolkodtassam a Kedves Olvasót. Valószínűleg Ön már vásá-rolt más emberek vagy állatok vizeletéből, és fel is használta azt! A vizelet körülbelül 2,5% karbamidot tartalmaz, melyet krémek készítésénél használnak fel, mint hidratáló anyagot. A hölgyek rengeteg pénzt költenek arra, hogy megvásárolják a vizeletet, drága arckrémek formájában – miért nem használják ehe-lyett ami adott, a sajátjukat?

Ha problémát jelent Önnek saját vizelete elfogyasztása, gondoljon a többi, nem étvágygerjesztő ter-mékre, amit használ, vagy akár jó étvággyal megeszik. Szereti a zselatint a süteményen, amely állati csontokból, inakból és patából készül?

A fő probléma az, hogy az emberek túl szégyenlősek ahhoz, hogy nyíltan beszéljenek a vizelet-terápiáról. A szégyenlősség gátolja leginkább, hogy ennek a teljesen ingyenes és biztonságos gyógy-módnak a csodálatos üzenete megérdemelt nyilvánossághoz juthasson.

Placebo-hatás a vizelet-terápiánál?

A placebo-gyógyszerek hatékonyságának kutatása körülbelül 50 éves múltra tekint vissza.Kísérleteknél a betegek egyik csoportja egy valóságos, új gyógyszert kapott, míg a másik, ellenőrző

csoport egy ugyanolyan kinézetű, de hatóanyag nélküli tablettát. Kettős, vak kísérlet esetén sem az orvos, sem a páciens nem tudja, hogy melyik tabletta tartalmazott aktív hatóanyagot.

Agyunk nyilvánvalóan könnyebben ráhangolódik a test gyógyítására, ha azt tapasztalja, hogy gyógyszert veszünk be. A placebo nem más, mint önhipnózis. Elfogadjuk azt a tényt, hogy a gyógy-szert azért vettük be, hogy meggyógyítson bennünket, és ezután meggyógyítjuk saját magunkat.

123


Amennyiben agyunk öngyógyító ereje ilyen hatalmas, miért is ne élnénk azzal a hatalommal, hogy káros mellékhatások nélkül is meggyógyíthatjuk saját magunkat.

A pozitív gondolkodásmód éle(eret biztosít a placebo hatás működésének.A pozitív gondolkodásmód éle(eret biztosít a placebo hatás működésének.De hogyan lehet hatásos a vizelet-terápia negatív gondolatok mellett? Szinte mindenki utolsó mene-

dékként folyamodik hozzá, amikor már minden másban csalódott, kiábrándultan, negatív hozzáállással. És mégis, a vizelet-terápia mindennek ellenére eredményt hoz, mert működési mechanizmusa nem csu-pán egy placebo-jelenség.

„Az emberi agy számára nem léteznek korlátok, kivéve azokat,„Az emberi agy számára nem léteznek korlátok, kivéve azokat, melyeket magunk állítunk.” melyeket magunk állítunk.” Napoleon Hill

Hogyan kezdjük el a terápiát?

A vizelet-terápia valószínűleg az egyik legrégebbi, ha nem a legősibb módja a betegségek gyógyításának. A modern életstílus sok egyéb változást is magával hozott a régi időkhöz képest.

Különbözünk egymástól, más az életmódunk, nem csupán étkezési szokásaink, hanem például stressztűrő képességünk is eltérő, s ennek megfelelően minden egyes ember adott pillanatban termelt vizelete is eltérő, egyedi és megismételhetetlen. Így van ez jól, hiszen annak az embernek a hólyagjában éppen összegyűlt vizelet pontosan azokat az összetevőket tartalmazza, amelyek számára az adott pilla-natban, személyre szabottan a legtökéletesebb gyógyszernek számít.

Amikor elkezdjük a vizelet-terápiát, törekednünk kell arra, hogy jó minőségű „gyógyszert” állítsunk elő saját magunk számára, és hogy agyunkat csupa jó és kellemes gondolattal töltsük meg.

A vizelet-terápia alkalmazásának több módja van, a reggeli első vizelet középső részének fogyasztásától a masszázson keresztül a homeopátiás vizelet előállításáig.

Igen fontos felhívni a Tisztelt Olvasók figyelmét, hogy bármilyen öngyógyító program megkezdése előtt a pontos diagnózis felállítása érdekében konzultáljanak orvosukkal. Természetesen időközben is ellenőriztethetik orvosukkal állapotuk változását, de a vizelet-terápia esetén ennek nincs olyan nagy jelentősége, mint egyéb hagyományos vagy modern gyógymódok alkalmazása mellett.

Vizelete változásainak megfigyelésével saját magát diagnosztizálja minden alkalommal, s egyben kezében tartja az adott pillanatban a maga számara legmegfelelőbb gyógyszert.

Ön, Kedves Olvasó a legjobb gyógyszertár, ahová csak fordulhat!Ha egy lépést teszel a Természet felé, a Természet kétszer annyit közeledik Hozzád.

A vizelet-terápia módszerei

Belső használat

Ivás

A középsugarú reggeli első vizeletet, amint a nevében is benne van, a vizelet ürítése közben, annak középső részéből fogjuk fel. A vizelet összegyűjtésére használjunk egy tiszta üvegpoharat, és az első néhány ml-t – amely a húgycsövet kitisztítja – valamint a vizelet utolsó néhány ml-ét ne használjuk fel.

124


A legenda szerint a „vizelet-kígyónak” a feje és a farka mérgező. A vizeletet általában friss állapot-ban fogyasztjuk. Néhány vizelet-terápiával foglalkozó szakember azt javasolja, hogy a vizeletet legalább fél, de még jobb, ha egy órával étkezés előtt fogyasztjuk. Mások azt állítják, hogy teljesen mindegy, hogy felhígítjuk-e vízzel, sőt akár almalevet vagy zöldségleveket is keverhetünk hozzá.

Kétségtelen, hogy éhgyomorra fogyasztva sokkal nagyobb hatást gyakorol az emésztőrendszerre, mint közvetlenül étkezés után. Mindenkinek saját magának kell kitapasztalnia a neki megfelelő mód-szert, teljes mértékben testének jelzéseire hagyatkozva.

A reggelenkénti egyszeri vizelet fogyasztása többé-kevésbé csak arra elég, hogy fenntartsa az egész-séget, beteg embereknek ennél komolyabb kúrát kell kidolgozniuk saját maguk számára.

Cseppek a nyelv alá

Nagyon egyszerű módszer a megfelelő adagolás kialakítása szempontjából, a vizelet napjában több-szöri abszolút friss állapotban való felhasználásához, s emellett nagyszerű eredményt lehet vele elérni.

Nagyobb mennyiség elfogyasztása helyett ebben az esetben 1-20 csepp vizeletet kell szemcsep-pentővel a nyelv alá csöppenteni. Valójában inkább csak sejtjük, hogy az igen kis mennyiség ellenére hogyan lehet mégis jó eredményeket elérni. A homeopátiás gyógyszerekhez hasonló módon használ-ják, és olyan hosszú ideig kell a cseppeket a szájban tartani, ameddig csak lehetséges.

„Immunológiai kifejezéssel élve – a vizelet nem más, mint információs forrás az emberi testben Immunológiai kifejezéssel élve – a vizelet nem más, mint információs forrás az emberi testben fellelhető betegségről. Amikor a vizelet elfogyasztásakor ez az információ visszakerül a testbe, a „karmester” elemzi azt, és aktivizálja immunrendszerünket a megfelelő biológiai válaszlépés megtétele érdekében, amely a betegség meggyógyítása irányába hat.” Dr. Ryoichi Nakao M.D.

A vizelet cseppeket a reggeli első vizelet középső részéből egy szemcseppentővel tesszük a nyelvünk alá.Első nap 1-5 cseppet, második nap 5-10 cseppet, és a harmadik napon szintén 5-10 cseppet, de nap-

jában kétszer, először reggel, másodszor lefekvés előtt. Ezt az adagolást a tényleges panaszok megszű-néséig érdemes fenntartani, vagy szükség esetén akár növelni is lehet.

Skóciában a kutatók felfedezték, hogyan lehet személyre szabottan megállapítani a vizelet cseppek szükséges mennyiségét. Az étkezések közötti időben elkezdték nagyon lassan a kísérleti alany nyelve alá csepegtetni egy szemcseppentővel a felfogott vizeletet. Az íz és a hőmérséklet néhány csepp utáni érzé-kelése további cseppek adagolása után megszűnik. Hogy ez hány csepp után következik be, ez egyénileg teljesen változó. A kutatók az íz érzékelés csökkenésének ezt a jelenségét – neutralizációs (semlegesítési) dózisnak nevezték el. Így bárki, bármikor meghatározhatja saját, egyénre szabott adagját.

Irrigálás

Hüvelyi és húgyúti fertőzések, betegségek esetén a vizelettel történő irrigálásnak gyógyító hatása van, megszünteti a nehéz vizelést is.

Ebben az esetben gyógynövényeket is használhatunk, például kamillát, aranyvesszőt, cickafarkot. Ilyen célra mind friss, mind régebbi vizelet felhasználható. Furcsán hangzik, hogy a vizelet egyrészt gyó-gyítja a gyulladást, másrészt pedig a húgyszervekben a vizelet jelenléte mellett mégis felléphet gyulla-dás.

125


Fülcseppek

A fájós fül kezelésére is felhasználhatók a vizelet cseppek. Tanácsos a fájós fület olajba, lehetőleg ökör-farkkóró-olajba mártott vattával bedugni. Becseppentésre friss vizeletet is használhatunk, de a legtöbb gyógyító a régi (4 napos) vizeletet ajánlja, mivel tapasztalatok szerint ez tűnik a leghatásosabbnak.

Beöntés

A gyakorlott vizelet terapeuták előnyben részesítik a beöntések alkalmazását, mivel véleményük sze-rint a hatóanyagok ily módon sokkal jobban felszívódnak a belekben, mint a normál, szájon keresztüli bejuttatás esetén.

Gargarizálás

A gargarizáláshoz friss vizeletet használunk, majd egy idő után kiköpjük. A szájban fellépő fertőzés, fogágy gyulladás, fogfájás vagy torokgyulladás esetén a vizeletet tanácsos akár 20-30 percig is a száj-ban tartani.

Homeopátiás vizelet

Ez az a módszer, melyet a terápiát kezdők a legkönnyebben el tudnak fogadni. Gyermekeknél is alkal-mazzák abban az esetben, ha a gyermek nem tudja leküzdeni saját vizelete megivásával kapcsolatos ellenérzését. Minden homeopátiás gyógyszernek közel azonos íze van, így senki sem jönne rá, hogy gyógyszere vizeletet is tartalmaz.

A homeopátiás gyógyszer lényege maga az információ, a gyógyhatású anyag információjának (homeopátiás frekvenciájának) bejuttatása a szervezetbe, ez jelen esetben a vizelet helyett csak annak információját jelenti.

Injekciók

Ennél a módszernél, melyet csak orvosok alkalmazhatnak, a vizeletet a bőr alá vagy az izomba fecskendezik.

Ez az eljárás, a homeopátiás vizelethez hasonlóan kiküszöböli a terápiát kezdőként alkalmazók vizelet ivásával kapcsolatos nehézségeit. Néhány esetben talán még hatékonyabb is, mint a szájon keresztüli bevétel.

Vizelet injekciót eszméletét vesztett betegeknél is alkalmaznak, ebben az esetben más, azonos nemű személyek vizeletének felhasználásával.

Beszippantás

A „vizelet-szipózás” nem hoz létre semmilyen függőséget (mint a különböző kábítószerek esetében), ugyanakkor sikeresen alkalmazható a szem, orr, a homlok- és az orrmelléküregek megbetegedése esetén.

Indiában ezt az eljárást „neti” néven emlegetik. A legtöbb ezzel kapcsolatos kiadványban is a „neti” név szerepel, mivel ez sokkal jobban hangzik, mint a vizelet beszippantás. Bárhogy is nevezzük, a lényeg az, hogy valóban segít.

Ha a nem megfelelő étkezés miatt a vizelet túl erős, és esetleg ellenérzést váltana ki, vízzel bármi-kor hígítható. Mindig csak friss vizeletet használjunk. Fogjuk be az egyik orrlyukunkat, nagyon las-san szívjuk fel a vizeletet a másik orrlyukunkon, s közben engedjük, hogy a nyitott szánkon keresztül lassan kicsöpögjön.

Ezt a műveletet néhányszor egymás után ismételjük meg, majd alaposan fújjuk ki az orrunkat, hogy eltávolítsuk belőle a maradék folyadékot.

126


Öblögetés

A fogak és a fogíny betegségei esetén öblögessünk friss vizelettel. A hatás fokozása érdekében tart-suk néhány percig a szánkban a vizeletet.

Külsőleges használat

A vizelet külsőleges használatával járó kúrák kivétel nélkül szinte mindenki számára könnyebben elfogadhatóak. Erre a célra többnyire régi (minimum 4 napos) vizeletet használnak. Sokan azt állítják, hogy ugyanúgy, mint a bornál, minél régebbi a folyadék, annál jobb a hatása.

Fürdők

A vizelet-terápián belül ez a legáltalánosabban alkalmazott gyógymód a lábujjak közötti kipállás (epidermofitózis), az ekcéma és más bőrbetegségek, hólyagproblémák esetén és a láb vérellátásának fokozására. Erre a célra mind friss, mind régi (4 napos, felmelegített) vizelet felhasználható.

Ülőfürdő

Az ülőfürdő azok számára javasolt, akiknek nemi szerveikkel vagy végbelükkel van problémájuk (pl. aranyér).

Erre a célra friss vizeletet használnak a kellő hőfokra felmelegítve. Ha láb- vagy ülőfürdőt tervez, egy napon keresztül fogja fel vizelete középső részét, hogy elegendő összegyűljön egy mosdótál megtöltésé-hez – legalább annak feléig. Ha nem áll rendelkezésre elegendő vizelet, esetleg vízzel hígíthatja azt, hogy a kellő mennyiséget elérje.

A vizelet ülőfürdő és a gyógynövény-kivonatos meleg vizes fürdő felváltva is alkalmazható.

Gőzfürdő

Bőr rendellenességek gyógyítására régi vizeletből készített gőzfürdőt is alkalmaznak. Egyes gyógyí-tók a régi vizeletet vízzel keverik, hogy nagyobb mennyiségű gőzt tudjanak fejleszteni.

Szemfürdő, szemcsepp

Bizonyos szembetegségek kezelésére a friss vagy a felforralt régi vizelet szemcsepp vagy a szem lemosása formájában is alkalmazható. A vizelet ilyen esetekben vízzel is hígítható. Tapasztalatok szerint a hosszabb időn keresztül alkalmazott szemfürdő javíthatja a látást.

Borogatás

A gyógynövényteás borogatáshoz hasonlóan, az anyagot belemártjuk a felmelegített vizeletbe. A felmelegítést lehetőleg ne közvetlen lángon, hanem forró vizes edénybe helyezve végezzük. Tegyük a borogatást a problémás testrészre. A gyógyteák mellett ecet, kombucha, agyag és tőzegmoha is hasz-nálható borogatásként, akár felváltva is a bőrprobléma fajtájától függően.

Abban az esetben, ha a bőr hiányos, vagy fel van dagadva, a vizelettel történő bedörzsöléshez vagy masszírozáshoz hasonlóan előnyös lehet a borogatás is.

127


Testmasszázs

Ha bőrünket vizelettel masszírozzuk, rövid időn belül tapasztalni fogjuk, hogy az sokkal finomabbá, selymesebbé válik, s mint a masszázstól általában – vérkeringésünk is javulni fog. Böjt idején is alkal-mazhatunk vizeletmasszázst, amely bőrünkön keresztül nyújt segítséget és táplálékot a szervezetnek.

Fejbőr masszírozása

Gyakori panasz a korpásodás és a hajhullás, melynek kezelésére szintén létezik vizelet-terápiás mód-szer. Masszírozzuk a vizeletet a fejbőrbe, és a jobb felszívódás érdekében fél-egy órán keresztül hagyjuk ott, ezután tiszta, langyos vízzel öblítsük le.

Bedörzsölés

Amint azt már az előzőekben említettem, az illatszer boltokban kapható drága arckrémeknek gyak-ran részét képezi a vizelet, de saját vizeletünk számunkra sokkal tökéletesebb összetételű, és a teljes vizelet felhasználása eredményesebb, mint az arckrémek, amelyek csak vizelet-kivonatot tartalmaznak.

Egyéb alkalmazási módok

A kezelendő problémától vagy a felhasználás módjától függően a vizeletet lehet melegíteni, színezni vagy akár mágnesezni is.

Agyagpakolás

Az agyagpakolásos kezelési mód hatékonysága növelhető azáltal, ha az agyagot nem hagyományos módon vízzel, hanem vizelettel keverik össze. Főként a méreganyagok szervezetből történő kivonására, daganatok, kelések és sebek kezelésére használják. Sebek esetén a fentiek szerint elkészített agyagot egy tiszta ruhába csomagolva kell a sérült felületre helyezni, a pakolást körülbelül egy óráig kell a beteg testrészen hagyni.

Melegített vizelet

Felduzzadt testrészek, fájdalmak és más panaszok esetén a felmelegített régi vizelet alkalmazása gyors segítséget jelent. Ehhez két edényre van szükség, egy nagyobbra, amelybe meleg vizet öntünk, s egy kisebbre, melyet a meleg vízbe helyezünk, ebben melegítjük fel a vizeletet a kívánt hőfokra. Bizonyos esetekben csak testhőmérsékletű vizelet használható, máskor ennél melegebb is.

Forralt vizelet

A vizeletet abban az esetben forraljuk fel, ha a benne lévő víz egy részének elpárologtatásával be kívánjuk sűríteni, vagy régi vizelet esetén az erjedési folyamat megállítása a célunk. Ezen kívül forralt vizeletet használunk masszázshoz, és egyes borogatásokhoz is.

A vizelet-terápia alkalmazásának sehol a világon nem ismeretesek káros mellékhatásai.Ennek ellenére érdemes betartani bizonyos előírásokat, különös tekintettel napi étkezési szokása-

inkra, amelyek kifejezetten befolyásolják vizeletünk ízét. Figyelembe kell vennünk továbbá, hogy a vize-letfogyasztás tulajdonképpen egy újrafelhasználási folyamat, amelynél a gyógyszerekhez hasonlóan előfordulhat túladagolás.

128


Mindannyian különbözőek vagyunk, különböző étkezési szokásokkal, és szervezetünk ugyanazon dologra különbözőképpen reagálhat. S van úgy, hogy egy kezelés vagy gyógyszeradag megfelel az emberek többségének, de ez nem jelenti azt, hogy mindenkinél azonos módon működik, azonos hatást vált ki. Egy új terápia bevezetésekor a hatóanyagok kezdetben kis mennyiségű adagolása megoldja, vagy legalábbis csökkenti az eleinte tapasztalható nehézségeket.

A vizelet-terápia során esetlegesen fellépő gyógyulási krízis a következő tünetekkel járhat:

Köhögés, nátha: Egyik reakciója lehet a légutak fokozott váladék kiválasztásának.

Általános erőtlenség: A fokozott méreganyag kiválasztás következménye lehet. Sok pihenés és ésszerű diéta javasolt.

Láz: Látszólag ok nélkül fellépő enyhe láz lehet a jele annak, hogy a szervezet megkezdte a méreganya-gok elégetését, kiürítését.

Laza széklet: Előfordul, hogy a szervezet a vizeletfogyasztásra eleinte híg széklettel reagál.

Bőrkiütések: A kúra megkezdését követő 3-7 napban pattanások, kiütések jelenhetnek meg a bőrön.

Hányás: Hányás lehet a szervezet első reakciója a vizeletivásra, de ennek kiinduló pontja az agy és nem pedig a gyomor. Helytelen étkezés, de főleg betegségek – lázas epeproblémák – miatt a vizeletnek kel-lemetlen szaga és íze lehet. Könnyebb meginni a vizeletet, ha ilyen esetben vízzel keverjük.

A szív-, vese- vagy valamilyen májbetegségben szenvedők a kúra megkezdése elő( feltétlenül konzultáljanak egy tapasztalt gyógyítóval.

Terhes nők nem fogyaszthatják reggeli első vizeletüket. Erre a célra csak a harmadik és az ezt követő vizeletük alkalmas, miután valamilyen folyadékot – tej, tea vagy víz már fogyasztottak. Nem ihatnak túl erős vagy túl tömény vizeletet, csak a híg, világos színű vizelet megfelelő számukra.

Megelőző terápia?

Tudom, Kedves Olvasó, mi jut eszébe a címet olvasva, valóban kissé paradox módon hangzik a meg-előzés és a terápia szó összekapcsolása. Mégis azt kell mondanom, hogy okkal választottam ezt az alcímet. Gyakran hallani, hogy az emberek valamilyen gyógyszert azért szednek, hogy megelőzzenek egy bizonyos betegséget. Kétségtelen tény, hogy jobb egy betegséget megelőzni, mint utána gyógyí-tani. De honnan tudják előre az emberek, hogy éppen milyen betegséget fognak megkapni? A beteg-ségtől való félelmükben sokan még erős hatású szereket is képesek beszedni.

Az egyetlen ésszerű megelőzési mód nem különböző terápiák alkalmazása, hanem egy minden tekintetben kiegyensúlyozott életmód. Terápiára csak akkor van szükségünk, ha valami miatt kibille-nünk ebből az egyensúlyi helyzetből.

A vizelet-terápia valójában nem is nevezhető terápiának, sokkal inkább az egészség fenntartásának, az ásványi anyagok, enzimek, hormonok, aminosavak és egyéb létfontosságú anyagok újrafelhaszná-lásának módja az egészséges ember számára. Eközben a vizelet automatikusan terápiás szerré, gyógy-szerré válik, amint a szervezetben valamilyen betegség alakulna ki. A vizeletben azonnal megtalálhatóak lesznek az adott betegségnek, és kifejezetten az adott személynek megfelelő ellenanyagok, amelyek felhasználása – a vizelet elfogyasztása révén – segíti a szervezetet a betegség leküzdésében.

129


Hogyan működik a vizelet-terápia?

Az alábbiakban ismertetem Dr. Ryoichi Nakao M. D., a japán M. C. L. Institute elnökének véleményét a saját vizelet-terápia működési mechanizmusát illetően:

„Az elmúlt néhány évben olyan sok jelentés és tanulmány látott napvilágot a sajátvizelet-terápia hatékonyságáról, hogy úgy érzem nem szükséges tovább hangsúlyoznom ennek fontosságát. Ehelyett inkább a vizelet-terápia működési mechanizmusát szeretném ismertetni. Ehhez azonban szükségesnek tartok megemlíteni néhány alapvető emberi ösztönt.

Fajfenntartás (szaporodás a biológiai fennmaradás érdekében) – egyértelműen az ösztön kategóri-ába tartozik.

Az élet fenntartásához szükséges anyagok elfogyasztása is egy ösztön.A saját vizelet fogyasztása az emberi testben fellépő rendellenességek kiküszöbölése érdekében, nos

végső soron ezt is nevezhetjük egyfajta ösztönnek. Ennek egyik bizonyítéka, hogy az ember a saját vize-letét már több mint 4.000 éve issza. Tulajdonképpen mindannyian ittunk már vizeletet magzat korunk-ban, anyánk méhében, hiszen a magzatvíz is tartalmaz vizeletet.

A vizelet-terápia működési mechanizmusának megértéséhez elsősorban azt kell figyelembe vennünk, hogy a vizelet hatékonyság szempontjából nem hasonlítható össze egy gyógyszerrel.

A vizelet egy információs forrás a szervezetben fellelhető betegségeket illetően, más szóval a szervezetben végbemenő változásoknak egy igen pontos lenyomata.

Úgy vélem, hogy amikor a vizelettel együtt a benne lévő információ áthalad torkunkon, az ott lévő apró kis érzékelők elemzik azt, és ezek után aktivizálódik immunrendszerünk a betegség legyőzése érdekében. Tehát a betegség természetének megfelelő immunválasz az agyból érkező jelzések hatá-sára jön létre.Feltevésemet az alábbi tényezők indokolják:

Kísérleteket végeztek, oly módon, hogy a vizeletet katéterrel juttatták le a gyomorba, s bár 1. a kísérleteket egy hónapon keresztül folytatták, a vizelet-terápia semmilyen eredményt nem mutatott.

Az a tény, hogy a vesében, a hólyagban a vizelet jelenléte ellenére is kialakulhat rákos megbe-2. tegedés, azt bizonyítja, hogy az emberi testen belül a vizelet puszta jelenlétével nem gyakorol közvetlen hatást a daganatos sejtekre. De amint ugyanezt a vizeletet a beteg száján keresztül juttatják be szervezetébe, a rákos sejtek szaporodásának csökkenő mértéke, vagy magának a daganatnak az eltűnése figyelhető meg.

Abban az esetben, ha a vizeletet nem nyelték le, csak gargalizáltak vele, a hatás azonos volt 3. a vizeletivásnál tapasztalttal.

Amennyiben közvetlenül a vizelet megivása után a betegek tiszta vízzel gargalizáltak, a vizelet 4. kúra semmilyen hatást nem fejtett ki.

Az interferon, a vizeletben található sok-sok bioaktív hatóanyag egyike, a sajátvizelet-terápia 5. során megfigyelthez hasonló eredményt produkál, mivel ebből is csak elenyészően kis mennyi-ség bevételére van szükség ahhoz, hogy az agyat a szervezet gyógyításához szükséges informá-cióval ellássa.

Laboratóriumi kísérletek során megállapították, hogy a nemzetközileg elfogadott és alkalmazott 100 Ne. interferon adagjának mindössze egy százezred része – szájon keresztüli bevétel esetén – ele-gendő ahhoz, hogy ugyanazt a hatást fejtse ki, mint 10 millió-egység interferon injekció formájában.

130


Fentieket figyelembe véve feltételezhetjük, hogy az érzékelő sejtek, melyek a szervezetben a pillanat törtrésze alatt végbemenő változásokat is észlelik, képesek is ezeket a változásokat teljes kontroll alatt tartani, amennyiben a vizeletből érkező megfelelő információ erre készteti őket. Ezek a sejtek a száj-üregben és a garatban találhatóak.”

Dr. Nakao elmélete a cytokináz-termelés elősegítéséről további magyarázatot ad arra, hogy szervezetünk-ben a vizelet milyen pontos információt tartalmaz egy adott betegséget illetően. Amint a vizelet a szájüregbe kerül, az érzékelő sejtek értékelik és továbbítják a megfelelő információt az agyba. És fordítva, az agy beindítja a cytokinokat termelő mirigy működését, amely az immunrendszerre szabályozó hatást gyakorol.

Naponta emberek ezrei küldenek vizeletmintát vizsgálatra. Mulatságosnak tűnik, ha belegondo-lunk, hogy ha analízis helyett meginnák, éppen ez a vizeletminta lehetne az adott betegség legjobb gyógyszere.

Saját tökéletes orvosságunk minősége

A vizelet minősége nagymértékben függ az étkezéstől. Ehhez hozzájárul a vese, a hólyag és az egész vizelet kiválasztási rendszer egészségi állapota.

A vizeletnek eddigi ismereteink szerint több ezer összetevője van, s minősége a nap folyamán szinte percenként változik. Vizelet-terápia alkalmazása esetén figyelembe kell vennünk, hogy milyen gyógy-szereket szedünk, és napi étkezésünkből milyen anyagok kerülnek vizeletünkbe, melynek elfogyasztása révén ezen anyagok egy részét újra feldolgozzuk.

A vizelet-terápiát leginkább az egészség fenntartása érdekében folytatják, és Németországból szár-mazó adatok szerint már napi mindössze 0,5-2 dl vizelet elfogyasztásával ezt a célt el lehet érni anélkül, hogy a közben elfogyasztott kávé, tea, alkohol, gyógyszerek vagy cigaretta káros mellékhatásai jelentő-sen rontanák a kúra hatásfokát.

Abban az esetben, ha egy komoly betegség leküzdése a célunk, és ehhez naponta nagyobb meny-nyiségű vizeletet fogyasztunk, már feltétlenül szükségünk van egy gondosan összeállított étkezési programra.

A helyes étkezési szokások kialakítása révén nem csupán azt érjük el, hogy vizeletünk minő-sége javul, hanem megfelelő étrend esetén – hiszen ételünk egyben orvosságunk is – betegsége-ink kialakulásának valószínűségét is csökkentjük.

A tudósok megkísérelték kivonni a vizelet összetevő anyagait, de az egyetlen negatív mellékhatás nélküli összetevő maga a vizelet. A vizelet minden más alkotó része, amelyet önmagában gyógyszer-ként ajánlanak, káros mellékhatásokkal rendelkezik még akkor is, ha mennyiségi arányuk megfelel a ter-mészetes egyensúlyi állapotnak. Amikor ezeket, mint a vizelet összetevőit vizsgáljuk, semmilyen káros mellékhatásuk nincs, és holisztikus értelemben vett gyógyhatással bírnak.

A vizelet néhány fontos alkotóeleme és ezek hatása

Agglutinin és precipitin:Agglutinin és precipitin: agglutináló antitest és faj- idegen fehérje hatására az élő szervezetben kép-ződő ellenanyag a vírusok „közömbösítő” anyaga.

Allantoin: Allantoin: a sebek gyógyulását elősegítő anyag, sok krém általánosan használt komponense.

Antineopiston: Antineopiston: a rákos sejtek növekedését a normál sejtes struktúrák befolyásolása nélkül szelektíven akadályozó anyag.

131


Béta-Indol-ecetsav:Béta-Indol-ecetsav: szarkómák, karcinómák, szomatikus daganatok növekedését akadályozó vegyület.

DHEA (Dehydroepiandrosterone): DHEA (Dehydroepiandrosterone): az elhízást, a cukorbetegséget, a mellrákot és a vérszegénységet megelőző, a csontvelő növekedését serkentő anyag. A DHEA befolyásolja az öregedés folyamatát is.

Directin:Directin: ez az anyag képes összhangot kialakítani a rákos sejtek struktúrájában.

S-faktor: S-faktor: a természetes alvást elősegítő anyag.

H-11: H-11: a rákos sejtek kifejlődését gátló faktor.

Interleukin-1:Interleukin-1: a biokatalizátorok egyik típusa, limfocita aktiváló faktor.

Szervetlen vegyületek: Szervetlen vegyületek: nátrium, kalcium, kálium, magnézium, vas, réz, szelén, higany, cink, kobalt, klór, bróm, jód, fluor és még sok más elem.

Természetes kortizon (kortizol): Természetes kortizon (kortizol): a gyógyításban gyakran alkalmazott gyulladásgátló anyag.

Különféle hormonok:Különféle hormonok: többek között az agy működését, a testsúlyt és a szervezetben lejátszódó szám-talan folyamatot szabályozzák.

Protein globulinok: Protein globulinok: különféle allergének elleni antitesteket tartalmaznak, azonosnak tekinthetőek a szérum immungiobulinokkal.

Prostaglandinok: Prostaglandinok: szülés-szabályozó hatóanyagként ismertek, de a vérnyomás csökkentésére is haszná-latos értágítók.

Proteázok:Proteázok: immunológiai hatóanyagok

Rennin (oltó-gyomor enzim):Rennin (oltó-gyomor enzim): a véredények állapotát, valamint a vérnyomást befolyásoló proteolitikus enzim.

Urokináz:Urokináz: értágító hatású polipeptid, segíti a vér áramlását, oldja a trombusokat, tüdőembóliákat és javítja az izomtónust.

Karbamid: Karbamid: Ez a anyag biztosítja a vizelet antibakteriális hatását. Daganatellenes, és szerves oldóanyag-ként képes a szervezetben lévő zsírok és természetes váladékok feloldására

Húgysav:Húgysav: részt vesz a szervezet öregedési folyamatának és a szabad gyökök elpusztításának szabályozásá-ban. Tuberkulózis-ellenes hatása is van.

3-metil glyoxál:3-metil glyoxál: Ezt az anyagot elsőként Szentgyörgyi Albertnek sikerült kiválasztani a vizeletből. A rákos sejtek elpusztítására szolgál.

Adagolás

A vizelet adagolása mindig az alkalmazás céljától és módjától függ, vagyis attól, hogy friss vizelet ivásáról, homeopátiás vizelet cseppekről vagy friss vizelet cseppekről van-e szó. Kérdés, hogy a vize-let-terápiát (és remélhetőleg ezzel összhangban egy kiegyensúlyozott étrendet) csupán egészségének fenntartására használja-e?

Az alábbiakban részletezett adagolási módok egészséges emberekre vonatkoznak, akiknek célja egészségük fenntartása és csak minimális egészségügyi panaszaik vannak. Különbözünk egymástól, azonos dolgokra eltérő módon reagálunk, étkezési szokásaink sem egyformák. Ennek megfelelően vize-letünk minősége is különbözik, és naponta változik. Egy másik fontos tényező, hogy mennyi folyadékot fogyasztunk, mivel ez befolyásolja vizeletünk töménységét. Ha túl kevés folyadékot fogyasztunk, vagy

132


valamilyen oknál fogva erősen izzadunk, vizeletünk sűrű, tömény lesz. Ebben az esetben fogyasztás előtt érdemes azt kevés vízzel felhígítani.

Friss vizelet. A legáltalánosabban alkalmazott adagolás 0,5-2 dl a reggeli első vizelet középső részé-ből. Ez alól a terhes nők kivételt képeznek, amint azt az előzőekben már említettük.

Homeopátiás vizelet esetén óránként 3 cseppet kell a nyelv alá cseppenteni. A panaszok csökkenése után (pl. allergia esetén) a kezelések közt eltelt időt növelni lehet. Normális esetben a szervezet saját védekező rendszere körülbelül három nap után a bevitt információ alapján automatikusan működik, ekkor a kezelés leállítható.

Vizelet cseppek. Nagyobb mennyiségű vizelet megivása helyett a nyelv alá cseppentett vizelet is alkalmazható 1-20 csepp mennyiségben. Erre a célra is a reggeli első vizelet középső része a legalkal-masabb.

Első nap 1-5 csepp, második nap 5-10 csepp, harmadik napon szintén 5-10 csepp, de már kétszer napjában, először reggel, másodszor este, közvetlenül lefekvés előtt. Az ily módon növelt adagot egé-szen a panaszok megszűnéséig kell alkalmazni, vagy igény esetén még tovább növelni. (Bővebben erről „A vizelet-terápia módszerei” című fejezetben esett szó.)

Böjtölés az egészségért

Napjainkban az élelmezés súlyosabb problémát jelent, mint valaha. Köztudott, hogy világszerte embe-rek ezrei halnak naponta éhen, s ezzel egy időben az emberek másik része mértéktelenül felfal mindent.

Csupán az a kérdés, hogy melyik fajta halál a „kellemesebb”, az éhhalál, vagy azok lassú halála, akik életük során agyoneszik magukat. Furcsán hangozhat, de önmagában a böjtölés az egyik legkiválóbb gyógymód. A gyomor és a belek kiürítése tehermentesíti a szívet, ezáltal az regenerálódik, erősödik. Sok régi vallás szerves részét képezte az egészségre jótékony hatást gyakorló böjt. A vallás gyakorlásának egyik alapkövetelménye volt az egész napos böjt, vagy a hetekig tartó részleges böjt, melynek során csak kevés, meghatározott fajtájú ételt lehetett fogyasztani.

Az állatok betegség esetén ösztönösen éheztetik magukat, míg meg nem gyógyulnak, és ezt teszik hosszan tartó nagy megerőltetések idején is. Az angolna és a lazac is evés nélkül teszi meg az ívó he-lyé hez vezető hatalmas távolságot. A vándormadarak több ezer kilométert repülnek anélkül, hogy egy falatot ennének.

A vizelet-terápia melletti böjtölés kifejezetten hatékony krónikus betegségek esetén. Mielőtt bárki ilyen kúrába kezdene, először normál táplálkozás mellett hozzá kell szoktatnia magát a vizeletiváshoz. A kúrát megelőző néhány napban kerülni kell a fehérjében gazdag, zsíros, olajban sütött ételek fogyasz-tását. Az étkezésen belül növelni kell a zöldségek arányát, hogy a belek kitisztuljanak, és a vizelet jobb minőségűvé váljék.

Ugyanúgy, mint a normál vizelet-terápiánál, kezdetben a reggeli középsugarú vizelet a leghatásosabb, valamint a valóban tiszta víz. Bizonyos idő elteltével már bármikor felfoghatják vizeletüket, megfigyelések szerint a vizelet olyan tisztává válik, mint a víz. Már akár 15 percenként is képesek újra vizeletet üríteni. Az éjszakai túl gyakori jövés-menés elkerülésére az esti vizeletet ne igyák meg, érdemes azt inkább eltenni más kezelések céljára (például fürdő, pakolás, masszázs).

Azt, hogy milyen hosszú legyen a böjt időszaka, mindig egyénileg, a gyógyítandó betegségtől füg-gően kell eldönteni.

Böjt idején, amely lehet akár egy-két hét vagy még hosszabb, a böjtölők ritkán panaszkodnak éhségre. Akik már túl vannak az első böjtön, gyakran megismétlik azt egy bizonyos idő elteltével még

133


akkor is, ha erre nem is lenne szükség, mivel azt tapasztalták, hogy böjt után nagyszerűen érzik magu-kat. Mindenesetre az első vizelet-terápiás böjt megkezdése előtt érdemes egy gyakorlott vizelet tera-peuta segítségét kérni.

A böjt befejezése után nem szabad az étkezést azonnal nehéz ételekkel kezdeni. Hagyjuk abba a vize-letivást, a reggeli első középsugarú vizelet fogyasztásának kivételével, és az étkezés visszaállítását ivással kezdjük. Erre a célra egy pohár friss almalé, szőlőlé vagy más gyümölcslé alkalmas. A következő napon emeljük a gyümölcslé mennyiségét és mellette együnk kevés zöldséget. Fokozatosan növeljük a táplá-lék mennyiségét, amíg vissza tudunk térni kiegyensúlyozott, egészséges étrendünkhöz.

Idegen vizelet

Tudom, hogy nem könnyű elkezdeni a vizelet-terápiát, még akkor sem, ha saját vizeletünket készü-lünk meginni. De mi a helyzet, ha mások vizeletéről, vagy még inkább, ha állatok vizeletéről van szó?

Jóllehet, mindannyian tudjuk, hogy a druidák, a rómaiak, az oroszok, és még sok nép használta mások vizeletét, és hogy a jógik vizelete nagy megbecsülésnek örvendett tanítványaik körében. Sőt az indiai ayurvéda szerint a tehén vizelete alkalmas májzsugorodás, fejfájás, láz és krónikus malária gyógyítására, emellett vízhajtó és hashajtóhatással is bír. Más területeken a kecske vizeletét az előzőeken kívül még sárgaság ellen és féregűző szerként is használták.

Ön teljesen bizonyos abban, hogy még soha nem fogyasztotta más emberek, vagy éppen állatok vizeletét?

Azt hiszem, érdemes alaposabban átgondolnia ezt a kérdést. Sohasem vásárolt még drága arckré-met, mely valószínűleg vizelet kivonatot is tartalmazott? Vagy sohasem szedett még ösztrogén tartalmú gyógyszert, például Premarint, amelyet a kancák vizeletéből készítenek? Vagy a Pergonal nevű termé-kenységet befolyásoló gyógyszert, amelynek alapanyagát 110.000 dél-amerikai és olasz, a változás korán túljutott asszony szolgáltatja?

Soha nem volt még szüksége vizelethajtó gyógyszerekre, mint például az Ureaphil, amely szintén tartalmaz vizelet kivonatot? Vagy említhetném a bőrgyógyászati célra használt vizelet tartalmú kenő-csöket, mint az Urocine, vagy Panafil, amely a bőrön lévő fekélyek, égési sérülések és fertőzések kezelé-sére szolgál? Vagy a méhnyak problémák kezelésére szolgáló Amino-cervix, vagy Premarin, amely egy ösztrogén pótló vizelet kivonat, vagy a Metrodin, amely az ösztrogén szint emelésére szolgáló hormon készítmény? Vagy... még sorolhatnám.

Ha az összes fenti kérdésre nemmel tud válaszolni, akkor feltehető, hogy Ön még soha nem fogyasztotta más emberek, vagy állatok vizeletét.

A „vizelet-piac” éves forgalma több mint 500 millió dollárt tesz ki. A vizelet kivonatokból készült gyógyszerekkel az a fő probléma, hogy – a húgyanyag kivonat kivéte-

lével – mindegyik káros mellékhatásokkal bír. Sokkal több vizelet kivonatot tartalmazó termék lenne a piacon, ha a vizelet mindig állandó összetételű, azonos minőségű lenne, és nem pedig naponta változó.

A fenti néhány tényt figyelembe véve, nem lenne mégis bölcsebb dolog, ha mindenki a saját vizeletét használná, amelynek összetevői tökéletes egyensúlyban vannak, steril, mindig friss, és mindenben megfe-lel az egyén pillanatnyi igényeinek, s ezen felül teljesen ingyenes?

Meg kell tanulnunk helyesen megítélni önmagunkat, megbízni saját döntéseink helyességében, és sokkal inkább hallgatni saját testünk finom jelzéseire, mint a kívülállók véleményére.

A vizelet-terápia egy csodálatos gyógymód, de nem mindenki képes vele sikereket elérni. Minden betegség gyógyítható, de nem minden páciens, ennek oka a saját türelmetlenségük. A hosszú távú,

134


sikeres gyógyulás, a tartós egészség visszaállítása csak holisztikus szemlélettel lehetséges. Az embert megbetegítő stresszt azonban mindenkor kerülni kell.

„A vizelet egy fantasztikus gyógyszer. Ha az emberek el mernék mondani másoknak vizelet-terá-piás sikereiket, sokkal többen folyamodnának ehhez a gyógymódhoz.”

Tina White

Hogyan jut el az ember odáig, hogy szájához emelje a meleg poharat?!Már ahhoz is tudatunk újraértékelése kellett, hogy egyáltalán ezt a könyvet kezünkbe vegyük. Miután

végig olvastuk és megdöbbentünk, még mindig ott van az a feladat, hogy magunk is megtegyük. Mi szükséges ehhez?

A gondolkodásmódunk átalakulása, s ha ezt sikerül megvalósítanunk, egy óriási lépést tettünk meg abba az irányba, hogy legyőzzük betegségünket.

Nem akarok itt a pszichoszomatikumról, a placebo hatásról és minden egyéb másról beszélni, csak azon gondolkozzunk el, hogy minél hatékonyabb az orvostudomány, annál több gyógyult embernek kellene az orvosok és gyógyító „műintézmények” kezéből kikerülni, de nem ez történik.

Neveltetésünk fejünkbe verte, hogy jogigényünk van az egészségre, ami orvosoknál, természet-gyógyászoknál, pszichoterapeutáknál és csodadoktoroknál érvényesíthető, és aztán az egészséget a gyógyszertárban, vagy a herbáriákban ugyanúgy megvehetjük, mint a lisztet, vagy a cukrot az üzlet-ben. Ez alapvető tévedés, egészségünkért keményen meg kell dolgoznunk.

Megítélésünk, tudati állapotunk tagad, vagy befogad dolgokat. Ez az a visszatartó erő, amivel meg kell küzdenünk. Most megkérdezem attól a reménytelen betegtől, aki már mindent megpróbált, minden orvos-ságot bevett, és még mindig beteg, hogy inna-e egy kortyot a saját reggeli vizeletéből a gyógyulás érdeké-ben. Érdekes módon a válasz sok esetben igen. Nézzük meg Európában a hasonló gondolkodású Németor-szágot, szívós, eredményes munkával elérték, hogy ma 5 millió vizeletfogyasztó és sok vizelet terapeuta van. Ennél már nem is kell többet mondani.

A végén szeretnék egy kicsit kötekedni.A könyv megjelenésekor sajtótájékoztatót tartottunk, ahová meghívtam Mark Haas barátomat az

Egyesült Államokból. Az előadás alatt egy szót sem szólt. Amikor száraz pezsgőt kortyolgattunk a foga-dás végén, hozzám lépett és csak annyit mondott:

„Ha a Jóisten azt akarná, hogy igyam a vizeletem, akkor húgycsövem a mellkasomba növeszte(e volna és nem az ágyékomra.”

Jakab István

135

VI. 6.Dr. Földes László, Ferenci Judit

Huminsav a nehézfémek „mágnese”A nehézfémek és a betegségek kapcsolata

A XXI. század embere kezdi kimeríteni a természetes erőforrá-sokat. A természetes életmód háttérbe szorulásával a természet adta gyógymódok is háttérbe szorulnak.

Testünk megszületésünk óta raktározza a reá rótt terhek lenyoma-tait, tárolja a mentális-fizikai méreganyagokat. Felnőtt korunkra egész szép mennyiséget „gyűjtögethetünk” belőle össze. Ez fizikai síkon gátolja a szervezetünk működését, testünk biokémiájában fennaka-dásokat okozhat.

Jó hír, hogy a természet bölcsebb nálunk és arra az esetre is készít megoldást, amikor már kimerülőfélben vagyunk.

Ebben a fejezetben egy olyan természetes eredetű, kiaknázatlan erőforrással ismertetjük meg az olvasót, amely fontos része lehet a természethez forduló, egészségre vágyó ember terápiájának.

Ismerkedjünk meg egy igen érdekes és összetett funkciót ellátó anyaggal, a huminsavval!

A huminsav a humát nevű vegyületcsoportba tartozik.A huminsav hatásának feltérképezése az egészségtudományok

dinamikusan fejlődő területe. A vizsgálati területek a teljesség igénye nélkül az alábbiak:

Immunstimuláló hatás Májregeneráló hatás Antibakteriális aktivitás és antivirális hatás Alkalmazás az allergiás megbetegedéseknél (pl. szénanátha) Hatás a sebgyógyulásra Daganatsejtek szaporodásának gátlása A bőr természetes védelmének erősítése Gyulladáscsökkentő hatás (pl. ízületi gyulladások) Sugárbetegség és nehézfém szennyezés (pl. higany, ólom) elleni védekezés Vörösvértestképzésre való hatás

Mit okozhat a szerve-zetbe került ólom és higany?

Minden egyes európai ember szervezetébe minden áldott nap az ivóvízzel, a táplálékkel az ivóvízzel, a táplálékkel és a levegővel és a levegővel átlagosan 200 200 mikro gramm ólom kerülmikro gramm ólom kerül. Ez az ólom nem választódik ki azon-nal, hanem hosszabb időn át fel-halmozódhat a szervezetben. A felezési ideje, azaz amennyi idő ala( az atomok fele szétala( az atomok fele szét--hullik, az ólom esetében 20-30 hullik, az ólom esetében 20-30 évév. A legtöbb ólom a csontokban halmozódik fel. A csontátépülés A csontátépülés és a -leépülés idején, például a és a -leépülés idején, például a változás korában a csontokban változás korában a csontokban évtizedek óta halmozódó ólom évtizedek óta halmozódó ólom viszonylag rövid idő ala( viszviszonylag rövid idő ala( visz--szakerül a test többi részébe. szakerül a test többi részébe. Ez magas vérnyomáshoz, depresszív hangulatokhoz és további panaszokhoz vezethet.

Jakab István

Egy 2006-ban készült ameEgy 2006-ban készült ame--rikai tanulmány azt bizonyírikai tanulmány azt bizonyí--to(a be, hogy az ólom a magas to(a be, hogy az ólom a magas vérnyomás mellett szív- és vérnyomás mellett szív- és érrendszeri megbetegedéseérrendszeri megbetegedése--ket is okozhat. ket is okozhat.

136

Dr. Földes László, Ferenci Judit A nehézfémek és a betegségekkapcsolata

A humuszanyagok

Ki ne ismerné tanulmányaiból a humuszt, illetve a tőzeget. A humusz anyagok a leggyakoribb formái a földön előforduló szerves szénforrásnak, igen elterjedt a föld felszínén.

A humuszanyagok szerkezeti és kémiai fogalmakkal nem definiál-hatók, nem egységes kémiai vegyületek.

Emiatt nehéz őket pontosan jellemezni. A talajban és tőzeg lerakatokban előforduló humuszvegyületek

fontos szerepet játszanak a földi és a vizes ökorendszerekben. A humátokat a mezőgazdaságban csírázás gyorsítására használják.

Ezek az anyagok elősegítik az oxigénszállítást, gyorsítják a légzést, és ugyancsak elősegítik a növények tápanyag-hasznosítását.

Az állati takarmányba humuszvegyületeket keverve a szaporodási ciklusban, a betegségekkel szembeni ellenállásban és a növekedési ütemben javulás mutatkozik.

Ezek a megfigyelések vezették a kutatókat a humátok specifikus tulajdonságainak tanulmányozására, valamint az emberi egészség és jó közérzet terén az esetleges előnyök alkalmazására.

A különböző humuszanyagok:Humusz, huminsav, fulvosav, fenolsav. Molekulatömegükben és az

oldódási tulajdonságaikban (pl. pH tartomány) van köztük alapvető különbség.

Terápiás szempontból két legfontosabb csoport a huminsavak és a fulvosavak csoportja.

Képesek pozitívan befolyásolni az ásványok és nyomelemek felvételét, meg tudják kötni a nehézfémeket, ezáltal csökkentik a nehézfém mérgezést.

Ezek az előnyök a komplexképzés, illetve a kelátképzésre való haj-lamból és a fémionok hasznosításának megkönnyítéséből erednek.

De mi az a kelátképzés és miért igen hasznos tulajdonság szá-munkra?

A kelátképződés fogalma az 1800-as években született meg, amikor felfedezték, hogy a fémeknek megvan az a képességük, hogy több-szörös kötéssel különböző molekulákhoz kapcsolódjanak. A komplex vegyületet, ami a folyamat során kialakul, úgy definiálhatnánk, mint egy kémiai szerkezetet, amelyben egy vagy több molekula „kötő-anyag” megköt egy fématomot (ionos és kovalens kötéssel).

A természetben a fémek szinte kivétel nélkül csak összetett formá-ban találhatóak meg.

Egyik legközismertebb példa a vas a hemoglobin molekulában, amely csak ebben a formában képes megkötni az oxigént, illetve a magnézium a klorofill molekulában, amely csak ebben a struktúrá-ban tudja véghezvinni az asszimilációs folyamatokat.

A higany is a különleges mérgek közé tartozik. Egy 2001-ből származó tanulmány szerint már viszonylag kis mennyi-ségű higany is toxikus hatást higany is toxikus hatást gyakorol a szervezetregyakorol a szervezetre. Több mint 7000 ember leleteinek értékelése után a tudósok arra a következtetésre jutot-tak, hogy már a viszonylag kis higanyterhelés is magas vér-nyomás, szív-, tüdő- és vese-betegségek mia( megnöveli a halálozási esélyt.

A nehézfémektől való megszaA nehézfémektől való megsza--baduláshoz speciális vegyülebaduláshoz speciális vegyüle--teket, úgynevezett kelátképteket, úgynevezett kelátkép--zőket használunk.zőket használunk.

A kelátok fogalmát kb. húsz évvel a komplex vegyületek fel-fedezése után határozták meg. A kelátok olyan komplex vegyü-letek, amelyekben egy vagy több kötőmolekula több – ionos illetve koordinatív – kötéssel egy fémhez kapcsolódik és minden kötőmolekulának van legalább két reagens csoportja (karboxil, amino, szulfid) szorosan kapcso-lódva, alfa pozícióban.

Az egyszerűbb természetes kelátok aminosavakból és szár-mazékaiból állnak. Minden amino-sav képes két gyűrűs kelátokat alkotni kétvegyértékű fémekkel. Ezekből a feltevésekbõl kiindulva, megszülete( az ásványi kelátok bio-kompatibilis formában való megalkotásának gondolata. A vegyületeket álla(enyésztési termékeknél, az állatok táplá-lásánál lehet alkalmazni, a biz-tonság és könnyű felszívódás előnyével, a természetes táp-lálékokban jelen lévő kelátokhoz hasonlóan.

137


Ezek a szerkezetek nagy kiterjedésű molekulákból állnak, így nagy hatékonysággal védik meg a belsejükben lévő fémet, amely saját bio-lógiai feladatát ily módon képes végrehajtani.

A kelátok fogalmát a komplex vegyületek felfedezése után határoz-ták meg.

A kelátok olyan komplex vegyületek, amelyekben egy vagy több kötőmolekula több – ionos illetve kovalens – kötéssel kapcsolódik egy fémhez, és minden kötőmolekulának van legalább két reagens cso-portja, amely szorosan kapcsolt.

Miért különleges fontosságú mindez?A komplex vegyületek így ionos vagy kovalens kötéssel a fémiono-

kat megkötik, ezzel kettős funkcióval ellátva.Egyrészt szervesen kötött formában tudják szervezetünket

vassal, magnéziummal stb. ellátni, másrészt fel tudják venni és megkötni a szervezetünkben lévő káros anyagokat, mint pl. a mérgező nehézfémeket, melyeket nap, mint nap belélegzünk, táplálékainkkal elfogyasztunk.

Láthatjuk, hogy egy speciális szerves molekula, mint a huminsav így képes feltölteni a szervezetünket létfontosságú fémionokkal és kivonni a szervezetünkből a károsakat.

A huminsav

Feltételezhető, hogy a természetben mindenütt előforduló humuszanyagok szerkezeti és kémiai tulajdonságai nagymértékben függnek a környezettől és igen változatosak. A huminsavak specifi-kus funkciós csoportjai a környezetben lévő különböző vegyületekkel történt kelátképzésért felelősek, ezáltal a tápanyag hasznosítás javí-tásáért, a fémmérgezés megakadályozásáért a vizekben és a talajok-ban, illetve ennek következtében a növényekben, az állatokban és az emberekben is.

Biológiai szerepe

A huminsavak fizikai és kémiai tulajdonságai, valamint biológiai szerepük a baktériumokban, gombákban, vírusokban és növények-ben jól dokumentált, sok kutatás folyik arról, hogy hogyan befolyásol-ják az emlősök sejtjeit.

A huminsav felszívódik és aktív szerként működik a biokémiai reak-ciók módosításában.

Hatásukat a sejtekre, az enzimekre, a szabadgyökökre és az ásvá-nyi anyagok „szállítására” a szakirodalom dokumentálja. Mivel a huminsavak kötéseket képeznek a fémionokkal, ugyancsak felelnek

Nem tudjuk az emberi szerve-zetben, hogyan hat a kis meny-nyiségű higany az ivóvízben lévő ólommal, az oltóanyag-okban lévő alumíniummal és a foszfortartalmú műtrágyával kezelt zöldségekben lévő kad-miummal társulva. Az egészAz egész--ségre még nem káros határségre még nem káros határ--értékek meghatározásánál értékek meghatározásánál ugyanis jellemzően csak azt ugyanis jellemzően csak azt az egyetlen mérgező anyaaz egyetlen mérgező anya--got veszik figyelembe, holott got veszik figyelembe, holott inkább szabály, mint kivétel, inkább szabály, mint kivétel, hogy valakinek amalgámtöhogy valakinek amalgámtö--mései vannak, ólmozo( vizet mései vannak, ólmozo( vizet iszik, higanyos halat és nikkeiszik, higanyos halat és nikke--les csokit eszik, alumíniumos les csokit eszik, alumíniumos fogpasztával mos fogat és fogpasztával mos fogat és titántartalmú dezodort hasztitántartalmú dezodort hasz--nál. nál. Mind ebből olyan kölcsön-hatások és egymást erősítő folyamatok alakulhatnak ki, amelyeknek teljes hatókörét még nem ismerjük.

Sok ember azt hiszi, hogy ha nincsenek amalgámtömései, akkor a maga részéről mindent megte( azért, hogy elkerülje a higanymérgezést. Ez azonban tévedés, mivel a halakban is nagyon sok higany található. A legnagyobb veszélyben a gyerekek és a termékeny korú nők vannak. A gyakori halfo-gyasztás tehát akár növelheti is a szív- és érrendszeri meg-betegedések, illetve a méhen belüli károsodások veszélyét. Amerikai tudósok 2002-ben azt igazolták, hogy a gyakori halfogyasztás Európában meg növekedett higanyterhe-léshez és emiatt emelkedett s z í v i n f a r k t u s - ve s z é l y h e z vezet.

138


az aminosavakkal, peptidekkel, szénhidrátokkal és szteroidokkal tör-ténő komplexképzésért is.

A huminsavak felelősek a szövetekben történő egyes folyamato-kért, pl. a nehézfémek eltávolításáért, antioxidáns és antikoaguláns, antimutagén tevékenységért, amely igen fontos számunkra.

Biohasznosulás és az anyagcserére gyakorolt hatások

Vizsgálatok szerint a huminsavak a májban szívódnak fel, és nagy részben ott bomlanak le. Valószínűsíthető, hogy a bélben is történik lebontó folyamat, mivel néhány mikroorganizmus a huminsavakat szerves szénforrásként használja.

A huminsavak felgyorsítják a sejt anyagcserét, és a glükóz, a leucin és az uridin bomlási sebességét. Megkötik a szervetlen ionokat, és így megkönnyítik ezeknek az ásványi anyagoknak a szállítását.

A huminsavak a növekvő oxigénfelvétellel elősegítik az energiaszin-tek fenntartását, ami az anyagcsere folyamatokhoz szükséges energiá-ban gazdag molekulák keletkezését eredményezi.

A huminsavak fokozzák a légzést. A sejtlégzés, ami csak oxigén jelenlétében történik, a táplálék-molekula bontását eredményezi. A tápanyagokat lebontva a szervezetünk energiához jut. Ez az ATP (adenozin-trifoszfát).

A májban és az izmokban lévő sejtek az ATP molekulában tárolt energiát használják fel.

Ha több energia marad az egyén számára a normál fiziológiai folya-matainak fenntartására, akkor több energia jut az extra energia igények kompenzálására, mint pl. a betegségek leküzdésére, megelőzésére.

Huminsav = növekvő oxigén szint = magasabb energiaHuminsav = növekvő oxigén szint = magasabb energia--szint fenntartásaszint fenntartása

A nehézfémek eltávolítása

A humuszanyagok kationcserélő kapacitása és ligandum képzési képessége részben megmagyarázhatja azt, hogy a huminsavak miért kötnek meg és engednek el alacsonyabb atomtömeget, miközben nagyobb atomtömegű nehezebb ionokat is megkötnek.

Leegyszerűsítve ez a nagy molekula egyik „karjával” megfog, a másikkal pedig elenged egy töltéssel rendelkező iont, vagy fémet, attól függően, mi az, ami hasznos és mi az, ami káros a szervezet működése szempontjából.

Nanorészecskék – a legújabb probléma

Nano részecskék azok az anya-gok, amelyeknek a mérete 100 nanométer vagy kisebb. Állhat-nak fémből, mint a titán-oxid titán-oxid vagy a platina, valamint elemi vagy a platina, valamint elemi szénből és egyéb anyagokbólszénből és egyéb anyagokból. A nanorészecskék az orr, a hörgők, a bél nyálkahártyáján és a bőrön át, illetve injekciók formájában juthatnak a szer-vezetbe. Belégzést követően például eloszolhatnak az egész lég ző rend szerben. Annyira kicsik, hogy áthatolnak a lég-zőszervek sejtjeinek falán, és bejutnak a vérbe vagy a nyirok-keringésbe, majd onnan tovább a szívbe, a csontvelőbe, a lépbe, a nyirokcsomókba és további érzékeny szervekbe. Ugyanez vonatkozik a bőrön vagy a bél nyálkahártyáján át bejutott nanorészecskékre. Megfigyelték eljutásukat az idegrendszerbe is, sőt, akár az agyba, az orron és a szag-lóidegen át. A kutatók egy-felől azon dolgoznak, hogy nano részecskékkel tudatosan léphessék át a vér-agy gátat, például azért, hogy gyógy-szert ju(assanak el közvetle-nül az agyba. Másfelől ugyanez vonatkozik arra is, hogy a test nyito( és védtelen ezeknek az ultrafinom részecskéknek a toxikus hatásával szemben.

139


Ismert, hogy az ólom és a kadmium a huminsav molekula által legvalószínűbben megkötött kétértékű ion. Ennek azért van nagy jelentősége, mert mindkét fém mérgező, ha felhalmozódik a biológiai rendszerekben, az emberi szervezetben.

Antimutagén hatások

A huminsavak kelátképző tulajdonságai miatt esetleges szerepü-ket hangsúlyozták a mutagenézis megelőzésében. A kutatók szerint a huminsavak megkötik a mutagéneket, de nem bontják azokat. A humin savaknak a mutagének megkötésére irányuló képessége a huminsav molekulasúlyával változik.

A huminsav a mutagénhez kötődik és inaktiválja azt.

Szívvédő hatások

A vezető egészségügyi problémát és halálokot az Egyesült Államok-ban és Európában a szív- és érrendszeri betegségek jelentik. A beteg-ség kialakulásának kockázati tényezői között van az elhízás, a magas vérnyomás, a cukorbetegség, a dohányzás és a csökkent védelem az antioxidánsokkal szemben.

Az érelmeszesedés vagy a véredények szűkülése okozta vérellá-tási nehézség szívrohamhoz vezethet. A vérellátási probléma során fellépő aritmia enyhítése és a véráram visszavezetése az érintett szív-izomba a szívizom védelme érdekében fontos. További károsodás lehet a növekvő szabadgyök termelés, a szív szöveteinek károsodása és a fokozódó vérrögképződés, ami hozzájárul a vérellátási problé-mákhoz és a vérerek elzáródásához.

A huminsavak eltávolítják a szabadgyököket és csökkentik a vérrögképződést. Vizsgálatok bizonyítják a huminsavak szív-védő hatását.

A huminsav fiatalító hatása

A huminsav növeli a sejt elektrontranszportját, ezáltal a sejtek megfiatalodnak.

A sejtek elektromos töltéssel rendelkeznek, ami a múló évek során csökken. Ennek következtében a sejtek térfogata is kisebb lesz, ezek összehúzódnak, töpörödnek, így leszünk ráncosak és csökkenhet akár a sejtek térfogata is.

A nanotechnológiának az emberre és a környezetre gyakorolt hatásaival még nem vagyunk teljesen tisztában. Sok tudós éppen ezért széles-körű alkalmazásuk elő( kielé-gítő információkat követel, ami az egészségre vonatkozó kockázatot illeti. Azt azon-ban elég nehéz lesz bebizonyí-tani, mennyiben járul hozzá az ultrafinom titán, platina ultrafinom titán, platina vagy cink az érelmeszesedés, vagy cink az érelmeszesedés, a leukémia vagy a szkelórzis-a leukémia vagy a szkelórzis-multiplex kialakulásáhozmultiplex kialakulásához, a kockázat jó részét tehát a fogyasztónak kell viselnie.

A mutációk gyakorisága különböző fizikai és kémiai hatásokra megnövekedhet. Ezeket a hatásokat össze-foglaló néven muta gének nekmuta gének nek, az általuk okozo( változáso-kat a genetikai állományban pedig indukált mutációnak nevezzük. A mutagének közül kiemelt figyelmet érdemel-nek a rákkeltő anyagok, az ionizáló sugárzások és az UV-sugárzás.

140


A huminsav újból megnöveli a sejtek elektromos potenciálját, aminek következtében azok visszanyerik eredeti volumenüket és így az egész szervezet megfiatalodik.

Vírus és baktérium ellenes hatás, bőrregenerálódás, gyulladáscsökkentés

A huminsavak antibakteriális tevékenységét egyes baktériumtör-zsek ellen hasznosítani lehet. Ilyen lehet a Steprococcus fajok elleni védelem, amely igen gyakori ok a szervezetünket ért fertőzések kiala-kulásában. (Streptococcus Pyogenes felső légúti fertőzéseket – torok- és mandulagyulladás, Streptococcus pneumoniae – tüdőgyulladás)

A huminsavak vírus elleni hatása is ismert. A sejtkultúrában-tenyészetben, a szintetikus humin hasonmás képes meggátolni a HIV vírus (humán immundeficiencia), a gyermekbénulási- polio vírus és a herpesz vírus terjedését. Ez a tényező kiemelkedő jelentő-séggel bír a vírusellenes terápiában.

A huminsavak által alkáli fémekkel formált sók allergia elleni hatása (pl. szénanátha esetén) is bebizonyítottá vált.

A huminsavak bőrgyógyászati hatékonysága is figyelemre méltó. A huminsav ammóniával és alkáli fémekkel formált sói jelentő-sen lerövidítették a sérülések, sebek gyógyulási idejét.

A huminsavak, mint az ultraibolya fény természetes felvevői óvhatják az emberi bőrt is.

A huminsavak gyulladáscsökkentő hatása az izületi gyulladás bizo-nyos típusainak kezelésében is alkalmazható.

A huminsav melle( a másik fontos vegyület a humifulvát

A humifulvát a tőzegből származó huminsav, fulvosav és fenolsav standardizált komplexe, amelyet emberi fogyasztásra szántak. Ez a huminsav mellett a legfontosabb összetevő, amit hasznosíthatunk.

A humifulvát az alapvegyület, amely ásványi anyagokkal és nyomelemekkel kiegészítve táplálék-kiegészítőként alkalmazható.

Mint ismeretes, a tőzeg egy magas szervesanyag tartalmú lerakódás, amely az évezredek során elhumuszosodott, lebomlott növényekből halmozódott fel. A különböző vizes környezetekben keletkezett tőzeg összetétele tehát függ az eredeti növényzettől, az elhumuszosodás mértékétől és a jelenlegi növényzettől. A bomlás előrehaladásával elő-ször a humusz, majd a huminsavak, végül a fulvosavak keletkeznek.

A tőzeg egy tápanyag raktár, amelynek alkalmazásával jó minőségű növények termelhetők.

Ha el akarjuk kerülni a fölösle-ges fémbevitelt, a következő szempontokat tarthatjuk szem elő(.

Alumínium vegyület

Az E 173 jelű alumíniumot drazsék és cukorkák ezüstös színezésére használják. Az E 520-523 számmal olyan alu mí num kötéseket jelölnek, amelyek a kandírozott, kris-tályos vagy cukorbevonatú gyümölcsöknél és zöldségek-nél használatosak. Az E 520 savszabályozóként szolgál. Mindezen vegyületekkel főleg az asztmásoknak és allergiá-soknak tanácsos vigyázniuk, mert allergiás reakciót vált-hatnak ki. Az E 541, nátrium-alumínium-foszfát mestersé-ges sütőpor például lisztes készételekben. Ez is okozhat allergiás reakciókat. Az alu-mínium nátriummal, káliummal és kalciummal alkoto( vegyü-letei édességekben és rágógu-miban, konyhasóban és száraz élelmiszerekben fordulnak elő. Az E 559-es számú kaolin szí-nezékek alkotóeleme. Ez utób-biakat nem tartják veszélyes-nek, mert ép bélnyálkahártya esetén nem szívódik fel a szer-vezetben.

Réz vegyület

Az E 141 egy klorofillos réz-vegyület, amelyben a réz zöld festékanyagként fordul elő likőrökben, rágógumiban, jég-krémben és édességekben. A réz is kiválthat allergiás reakciót.

141


A huminsavak és fulvosavak alkotják a tőzeg és a talaj szerves anyagainak 60-80%-át.

A nehézfémek eltávolításában szintén részt vesz a huminfulvát

A huminfulvát képes a fémek átvitelére és szállításásra az ún. fém-proteinek (fémtartalmú fehérjék) kialakulásakor.

Ezek a fehérjék szerepet játszanak a fémtárolásban és a fémion feles-leg elkülönítésében, ezáltal megakadályozzák a mérgezést. A fém-fehérje koncentráció a májban a legmagasabb, mivel a fémek ebben a szervben halmozódnak fel. Fémfehérjét egyéb emberi szövetekben is találtak, például a vérplazmában is, ami arra utal, hogy a fémfehérje szerepet játszik a fémek szállításában is.

A tőzegből származó standardizált huminfulvát ioncserélő kapaci-tásánál fogva pozitívan befolyásolja a nyomelem felvételt az állatok-ban és az emberben. A huminfulvátnak ez az egyedülálló tulajdonsága elősegíti a hatékony felvételt és a komplexbe vitt ásványi anyagok és nyomelemek beépülését a sejtekbe és a szövetekbe.

Az egészség védelmében – alkalmazás külsőleg és belsőleg

Méregtelenítés, energetizálás = anyagcsere folyamatok normali-zálása = egészség

Külsőleges felhasználás esetén jelentős a huminsavak gyul-ladáscsökkentő, fájdalomcsökkentő, vérkeringés serkentő, antireumatikus, fertőtlenítő, gombaölő, vírusok szaporodását és rákos daganatok kifejlődését gátló hatása. Hematómákat, gyul-ladt visszereket, ínszalag szakadásokat és görcsös izomfájdalmakat is kezeltek sikerrel külsőleg. Ugyanígy sikereket értek el a nyaki gerinc-csigolyák fájdalmánál, lumbágó, isiász artrózis, poliartritisz, csont deformációk, valamint csont és ízületi elváltozások esetében is.

A belsőleges szedés esetén, a huminsavaknak kiemelten fontos szerepük van a betegségek, főleg az anyagcsere problémák meg-előzésében, gyomor- és bélrendszeri panaszok, mint savtúlten-gés, hasmenés, gyomorfekély, dizentéria, gyomor- és bélfertőzé-sek, vastagbélgyulladás kezelésében. Általános méregtelenítésre ugyanúgy alkalmazhatók, mint bakteriális vagy vírusos fertőzések ellen. Nagyon hasznosnak bizonyultak anémia (vérszegénység) kezelésére, a test immunrendszerének stimulálására, valamint

Titán-dioxid

Az E 171 jelű titán-dioxid fehér színezőanyag, előfordul például sütemények bevonatá-ban és számos gyógyszerben. Megtalálható a magnézium-ban és egyéb ásványi anyag készítményekben, valamint több táplálék-kiegészítőkben.

Ón

Az E 512 jelű ón mesterséges antioxidánsként csak konzer-vekben használható, és ott problémamentesnek számít.

Egyéb mérgek

Az E 558 jelű betonit olyan vulkáni kőzet, amely kis meny-nyiségben arzént és ólmot is tartalmazhat. Ezek azonban ép bélnyálkahártya esetén nem szívódnak fel. Ez utóbbi kijelentéssel gyakran talál-kozhatunk, ám angol szakem-berek már 1996-ban kimu-tatták, hogy a fémtartalmú élelmiszer-adalékanyagok az egész testbe felszívódhatnak. A tudósok a bélnyálkahártya A tudósok a bélnyálkahártya bizonyos fehérvérsejtjeiben bizonyos fehérvérsejtjeiben titán-dioxidot, alumínium-szititán-dioxidot, alumínium-szi--likátot és egyéb szervetlen likátot és egyéb szervetlen mikrorészecskéket találtak. mikrorészecskéket találtak. Érzékeny betegeknél ezek kró-nikus gyulladást és csomó-szerű kinövéseket okozhatnak, úgynevezett granulómákat. Ezért ezeknek a mikrorészecs-kéknek a további vizsgálatára van szükség.

142


a máj méregtelenítésére is. Gyakran megfigyelték a huminsavak rákos daganatokkal szembeni, anti-karcinogén hatását is.

A huminsav tartalmú kenőcsök, vizek használatával jelentősen meggyorsulhat a sebgyógyulás. Ez különösen vonatkozik az égési sebekre, napon, szoláriumban történő felégésekre. A hatékonyságá-hoz hozzájárul, hogy a huminsavak elnyelik a nap égető (UV) sugarait, így védekezésre is alkalmasak.

A huminsavak sugárvédő hatását kísérletes vizsgálatok során is bebizonyították. Nagy jelentősége van ennek a rákos betegek sugárterápiájával együttjáró káros mellékhatások lecsökkenté-sében.

A C-vitamin ideálisan kiegészíti a huminok hatását. A C-vitamin véd az oxidációs károsodásoktól, számos méregtelenítő folyamatban hatá-sos, és fontos szerepet játszik mindenfajta sejt és szövet felépítésében és regenerációjában. Ez elengedhetetlen pl. a véredények falaiban lévő bazális membránok és hasonló kötőszöveti struktúrák szilárdsága és fel-építése tekintetében, valamint azok jó állapotban való tartásához.

Miért válasszuk a huminsavat és a huminfulvátot táplálkozás-kiegészítőnek?

A növények elhalásuk után víz alá kerülnek, ez által egyrészt nem következik be a szerves anyag levegőn történő oxidációja, másrészt az iszappal való betemetődés megakadályozza, hogy a baktériumok és gombák a növényi anyagot lebontsák. A mocsarakban ilyen módon betemetődött növényi anyag tőzeggé alakul, mely 90% vizet is tartal-mazhat. A szénképződésnek azt a kezdeti szakaszát, amelyben még mikroorganizmusok végzik a lebontást biokémiai szénképződésnek nevezzük. Ekkor a növényi lignin, cellulóz és proteinek huminsavakká alakulnak. Így keletkezik a tőzeg, melyben a növényi anyag még felis-merhető.

E rövid geológia és kémiaóra után jól látjuk, hogy a fentiekben megismert anyag igen értékes ajándéka a természetnek.

A növény, állat és a humán terápia a keletkezett huminsavat, ezt a természetes hatóanyagot hatékonyan tudja hasznosítani méregtelenítő és energianövelő folyamatoknál.

A szervezet működéséhez elengedhetetlenül szükséges, hogy a meg-felelő ásványi anyagok, nyomelemek a szervezetbe bejussanak és ott felszívódjanak. A huminsavak ezeknek, a szervezet számára nagyon fontos anyagoknak a felszívódását, beépülését segíthetik elő.

Ezek a szerves vegyületek egymagukban két irányban képesek hasznos tevékenységre: kiürítik ami felesleges és beviszik ami szükséges!

Kelátképzők a káros nehézfémek ellen

A kelátképzőknek az az elő-nyük, hogy a szervezet anyag-cseréjében szinte nem vesz-nek részt, azaz nem lépnek semmiféle reakcióba a szer-vezet saját fehérjéivel és egyéb szöveteivel. Ugyanak-kor következetesen megkötik a vérben vagy a szövetekben található nehézfémeket, és a vesén keresztül viszonylag gyorsan kiválasztják azokat. Azaz nem a szervezet méreg-telenítő munkáját segítik, hanem maguk méregtelenítik a szervezetet, jelentős meg-könnyebbülést idézve ezzel elő. Mert bár természetesen nem minden betegségért a nehéz-fémek a felelősek, a holiszti-kus orvoslás egyszerűen nem hagyhatja figyelmen kívül a nehézfémterhelés jelentette problematikát.

143


Amennyiben közérzete nem tökéletes, ha rendszeresen nassol, fáradékony, gyakran a feje is fáj, egészségügyi szűrővizsgálatok alkal-mával laborértékei (pl. a vérzsír szintek) a kóroshoz közelítenek, érde-mes elgondolkodnia életmódján, táplálkozásán. Bár a fenti panaszok hátterében számos probléma meghúzódhat, a problémák orvosi kivizsgálása mellett érdemes a táplálkozás oldaláról is megközelíteni azokat. A táplálkozás tudomány.

Magyar kutatók által kiváló minőségű, magyar tőzegből kikísérlete-zett és előállított huminsav és huminfulvát nem hiányozhat a megfia-talodás, energetizálás és méregtelenítés komplex terápiájából.

A receptúrát úgy alakították ki, hogy a napi adagolásban megfe-lelő mennyiségű huminsav, a hozzáadott vas, cink, króm, szelén létfontosságú ásványi anyagok szerves beépülését és felszívó-dását biztosítsa, ugyanakkor elegendő huminsavat tartalmaz a készítmény ahhoz is, hogy a testünkben lévő nehézfémeket megkösse és így tehermentesítse szervezetünket is, sokszor több évtizedes nehézfém terhelésünktől.

Nehézfémek mérése radionikai Nehézfémek mérése radionikai eljárássaleljárással

Viszonylag új keletű az a tudásunk, mely szerint „a környezetünkben lévő nehézfémek a szervezetbe jutva betegségeket okoznak, illetve már meglévő betegségeket fenntartanak, vagy esetleg súlyosbítanak”.

A fenti állítást úgy kellene pontosítanunk, hogy bizonyos betegsé-gek esetén nagyon gyakran található meg a szervezetben ugyanaz a nehézfém.

Valójában nem tudjuk, hogy mi a szerepe a nehézfémeknek a betegségek kiváltásában, sőt, azt sem, hogy egyáltalán van-e bármi-féle szerepük. Mindenesetre az feltűnő, hogy adott betegség esetén nagyon gyakran a szervezetből ugyanaz a nehézfém mutatható ki.

Úgy gondolom, a nehézfémekről szerzett tapasztalataink sem kívánják meg, hogy revideáljuk azt az elképzelésünket, mely szerint a betegséget nem külső tényezők, hanem valamiféle belső, az érzelmi vagy tudati világban létrejött zavar okozza.

Ez esetben mi a célja a nehézfémek vizsgálatának a szervezetben, és mi az értelme annak, hogy megpróbáljuk őket kiűzni a szervezetből?

A betegségeket nem ezek a fémek okozzák, viszont ők azok, akik az érzelmi vagy tudati zavart a fizikai testi szinten megjelenítik. Tel-jesen egyértelmű, hogy nem véletlen, melyik nehézfém található meg a betegben. Ugyanis – mint mindennek – a nehézfémeknek

A huminsavas készítmény-ről további információt a www.vivanatura.hu weboldalon találhat.

A nehézfém-terhelés mérési módszerei

Egyre többféle módszer léte-zik, a hajtól a vér vagy vize-let vizsgálatáig, de a higanyt még a körömből is ki tudják mutatni. Mivel a haj, a vizeMivel a haj, a vize--let és a köröm a szervezet let és a köröm a szervezet egyfajta „kinövésétegyfajta „kinövését” jelenti, a szervezet méregtelenítési munkáját is tükrözi. Ily módon azonban csak korlátozo( lehe-tőség nyílik a test nehéz fém-ter helésének kimutatására. A vérvizsgálatról tudjuk, hogy elsősorban az akut terhelés-ről nyújt felvilágosítást, azaz, hogy az elmúlt órákban érte-e ilyen terhelés a szervezetet. Arra azonban nem enged követArra azonban nem enged követ--keztetni, mi történik a bekerült keztetni, mi történik a bekerült nehézfémekkel, és mennyi rakónehézfémekkel, és mennyi rakó--dik, rakódo( le a csontokban, a dik, rakódo( le a csontokban, a májban, a vesékben, az agyban májban, a vesékben, az agyban és a zsírszövetben. és a zsírszövetben.

A teljes nehézfémterhelés kimutatásának egyik lehetősége az úgynevezett provokációs teszt. Ekkor a páciens kelátEkkor a páciens kelát--képzőket vesz be, olyan gyógyképzőket vesz be, olyan gyógy--szereket, amelyek „kiúsztatják” szereket, amelyek „kiúsztatják” a szervezetből a nehézfémeket. a szervezetből a nehézfémeket. Ezt követően a kiválasztott Ezt követően a kiválasztott fémeket a vizeletből elemzik.fémeket a vizeletből elemzik.

144


is van egyfajta információtartalmuk, az a valami, amit a világ felé közölni akarnak.

Így, ha tudjuk melyik fémet találhatjuk meg a szervezetben, illetve ismerjük ezek érzelmi és tudati jelentését, úgy sokkal közelebb tudunk kerülni a betegség valódi okához.

A leggyakrabban található nehézfémek és jelentéseik (rövi-den, a teljesség igénye nélkül):

Higany: olyan külső, vagy belső, valós vagy vélt ellenséges hatás elleni védekezés, mely a kontrollt, a belső erőt, illetve a „hatalom” gyakorlását érinti.

Kadmium: olyan külső, vagy belső, valós vagy vélt ellenséges hatás elleni védekezés, mely az ötleteket, az egyéni jellegzetessé-geket, illetve az alkotást érinti.

Nikkel: a mindennapi jól végzett rutin tevékenységen belül a füg-getlenség megőrzésének igénye, illetve ennek elvesztése

Ólom: annak a látszatnak a minden erővel és energiával történő őrzése, mely azt mutatja mások felé, hogy az önkontroll és/vagy a mások felett gyakorolt kontroll tökéletesen működik. Az a törek-vés, mely elterel minden ilyen irányú érdeklődést, így kendőzve el a külvilág felé a belső zavart.

Tallium: visszavonulás a belső világba, visszahúzódás egy olyan környezetből, amely már nem tart igényt a végzett tevékeny-ségre.

A nehézfémek laboratóriumi kimutatása nehézkes és sohasem pon-tos. Ugyanis leginkább a szövetekben rakódnak le és csak kis mennyi-ségük kering a vérben.

Legpontosabban az ún. radionikai eljárással mutathatók ki, amely nem az anyagot magát keresi, hanem csak a rá jellemző rezgéseket. Ebben az esetben a vizsgált minta általában hajminta.

Pontos beazonosításuk után relatíve könnyen eltávolíthatók a szer-vezetből méregtelenítő készítmények, célzott rezgések sugárzása vagy homeopátiás kezelés hatására.

A nehézfémektől – és azok érzelmi, tudati jelentésétől – megszaba-dult betegszervezet gyorsabban gyógyul meg, illetve a még egészsé-ges szervezet könnyebben tartja meg egészséges állapotát.

Milyen hatásnak van kitéve az agy és az idegrendszer?

Az ólom és a higany nemcsak Az ólom és a higany nemcsak magas vérnyomást, hanem magas vérnyomást, hanem súlyos idegrendszeri betegsúlyos idegrendszeri beteg--ségeket is okozhat, nem állítja ségeket is okozhat, nem állítja meg sem a vér-agy gát, sem a meg sem a vér-agy gát, sem a vér-agyfolyadék gát. A nehézvér-agyfolyadék gát. A nehéz--fémek szabadgyököket teremfémek szabadgyököket terem--tenek, és ennek következtében tenek, és ennek következtében károsítják az erek falát és az károsítják az erek falát és az agy vérellátásának önszabáagy vérellátásának önszabá--lyozását.lyozását. Ez oda vezethet, hogy ezek a természetes gátak átjárhatóbbá válnak, és ezért további nehézfémek és idegmérgek jutnak az ideg-rendszerbe. Ez már csak azért is veszélyeket rejt magában, mert tudjuk, hogy szinte min-den fém felvétele a központi fém felvétele a központi idegrendszer zavarát idézheti idegrendszer zavarát idézheti elő.elő.

145


Nehézfémek mérése radionikai eljárással (vizsgálati jegyzőkönyv)

Vizsgált anyagA toxin szintje

Esetleges előfordulási helyek Milyen betegséget okozhat?

1. Alumínium 1 2 3 4 5 Főzőedények, konzervdobozok, dezodorok, arcvizek, szappanok, szőlőzsír, konyhasó, sajt, vízlágyító

Memória gyengülés. Feledékenység. Alzheimer-kór. Mindenféle bőrbetegség. Szívbetegségek. Remegés. Májkárosodás. Csontosodási problémák.

2. Higany 1 2 3 4 5 Amalgám fogtömés, cigaretták, fültisztító pálcika, vatta, fogselyem, fogpiszkáló

Gyermekek növekedési fájdalma. Izületi gyulladások. Gyomorpanaszok. Meddőség. Mindenféle bőrbetegség. Sclerosis multiplex és amyotrophiás lateralsclerosis. Autizmus (anyai mérgezés). Emésztési problémák. Remegés. Görcsök. Veseproblémák. A száj-nyálkahártya és az íny problémái. Nyálelvá-lasztási zavarok.

3. Kadmium 1 2 3 4 5 Galvanizált vízvezeték, régi fogtö-més és fogászati fémek, elhasznált elemek

Nyugtalanság. Feszültség. Fejfájás. Hasi gör-csök. Torokszárazság. Köhögés. Légúti gyul-ladások. Gyermekek növekedési fájdalma. Mindenféle alsóvégtagi fájdalom. Izületi gyulladások. Pikkelysömör és ekcéma. Szív- és vérnyomásproblémák. Emésztési problé-mák. Mentális degeneráció. Nemzőképesség csökkenés.

4. Nikkel 1 2 3 4 5 Fogtömés és fogászati fémek, fém szemüvegkeretek, fém ékszerek, cigaretták

Szív-és vérnyomásproblémák. Prosztataprob-lémák. Mindenféle daganatos megbetege-dés. Mindenféle bőrbetegség.

5. Ólom 1 2 3 4 5 Rézből készült vízvezetékek for-rasztásai, férfiaknak készült hajfes-ték, cigaretták

Gyermekek növekedési fájdalma. Izületi gyul-ladások. Fülzúgás. Görcsrohamok. Skizofré-nia és egyéb mentális problémák. Bénulás. Autizmus (anyai mérgezés). Emésztési prob-lémák. Hányinger, hányás. Hasi fájdalom. Anorexia. Vérszegénység.

6. Tallium 1 2 3 4 5 Szennyező anyag a higanyos fogtö-mésben és fogászati fémekekben, fültisztító pálcika, vatta, fogselyem, fogpiszkáló, eldobható pelenkák, kötszerek, papírtörlők

Gyermekek növekedési fájdalma. Minden-féle alsóvégtagi fájdalom. Izületi gyulladá-sok. Gyomorpanaszok. Mindenféle bőrbe-tegség. Sclerosis multiplex és amyotrophiás lateralsclerosis.

A vizsgálat a mellékelt hajminta rezgésképének analizálásával készül.

A nehézfém mérésről további információt kaphat:Mantra Szabadegyetem Titkársága:Tel.: 06 1/343-5574, 343-5575, E-mail: [email protected]

146

! Jegyzeteim:

vi. fiatalnak maradni, egész- ségesen megöregedni

Documents