Vi tilbyr ulike typer buffet og fingermat. Alle basert på de gode lokale råvarene fra Ryfylke.  

Skalldyrbord Sjøberg

Dette er for oss en klassiker. Rikelige mengder fersk og god sjømat hentet på Fiskemottaket på Bru, dette er skalldyr som ikke kan bli ferskere.En fryd for øyne og gane, velkommen skal du være, bordet er dekket for deg Vi starter med å servere dere vår fiskesuppe som vi er kjent for. Videre vil det bugne av ferske reker frå Bru, nydampa blåskjell,fylt krabbe og rikelige mengder brød, majones, grønn salat, eggesalat, sitron og godt smør. Kr. 395  Husk den søte avslutningen, velg dagens dessert som er basert på bær og frukter fra Ryfylke i sesongen.Kr. 85   

 

Grillmeny Østhusvik Sommertid er grilltid, kanskje den aktiviteten vi nordmenn liker best. Det har med intens varme, glør og flammer å gjøre. Et grillmåltid hos oss er tilberedt på kullgrill ved brygga, her deler gjerne kjøkkenet sine tips med deg som gjest.Et grillmåltid skal nytes med god tid, godt drikke og godt selskap

Varme ting på grillenFoliegrilla fersk Laks med gode grønnsaker og ekte smørBurger laget av Anguskjøt frå Rennesøy, med bacon og JarlsbergKyllinglår som blir glasert med Mettes hjemmelagede tomatsaus av lokale tomaterStekte poteter og løk i ”gryte” på grillen Kalde tingPotetsalat med purreløkGrønn salatRømmedressingBrødSmør Dessert Basert på sesongens bær og frukt, dyrka lokalt i RyfylkeKaffi laga på grillen Kr.  425