viii cumbre turismo - mallorca y la calidad

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Mallorca y la calidad Isabel Maria Oliver Sagreras Consellera del Departament d’Economia i Turisme Consell de Mallorca

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Presentación de Isabel María Sagreras Oliver, Islas Baleares, España, en el marco de la VIII Cumbre del Turismo

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Page 1: VIII Cumbre Turismo - Mallorca y la Calidad

Mallorca y la calidad

Isabel Maria Oliver Sagreras

Consellera del Departament d’Economia i Turisme

Consell de Mallorca

Page 2: VIII Cumbre Turismo - Mallorca y la Calidad

España, segunda potencia Internacional del turismo

Está formada por 17 Comunidades Autónomas. Entre ellas, la Comunidad de las Islas Baleares.

Mallorca es la isla mayor del archipiélago Balear, formado por 5 islas principales

Page 3: VIII Cumbre Turismo - Mallorca y la Calidad

MALLORCA

Población: 846.210 habitantes

Extensión: 3.625 km2

Longitud de Costa: 623 km

Idiomas: Castellano, Catalán

Municipios: 53

Autogobierno en cada isla a través de Consejos Insulares

Page 4: VIII Cumbre Turismo - Mallorca y la Calidad

MALLORCA Y EL MUNDO

Ubicado en el Mediterráneo occidental, cuenta con clima Mediterráneo.

Destino turístico ideal para millones de europeos que sueñan con playa, sol, cultura, paisaje y gastronomía.

Aeropuerto de Son Sant Joan (Palma de Mallorca) tiene un tránsito de 23 millones de pasajeros al año

Conexiones de vuelos directos a diferentes ciudades de Europa, en apenas 2 horas

Page 5: VIII Cumbre Turismo - Mallorca y la Calidad

MALLORCA Y EL TURISMO

1838 : Frédéric Chopin y la escritora George Sand. “Un invierno en Mallorca”.

Principios Siglo XX. Las clases altas europeas habían comenzado a frecuentar la costa mallorquina

1905 fundación de Fomento del Turismo de Mallorca. Primera institución de esta índole.

Década de los 30. Construcción de hoteles emblemáticos. Primeras urbanizaciones.

1936, Comienza la guerra civil española. 360 buques extranjeros habían traído 63.800 pasajeros a Palma

Década de los 60. “Boom Turístico”. En 1965, 1 millón de turistas.

Año 2008: 9.875.408 turistas

Page 6: VIII Cumbre Turismo - Mallorca y la Calidad

MALLORCA EN CIFRAS

Desglose por Nacionalidades

38,80%

24,10%2,70%

17,90%

16,50% AlemanesBritánicosFrancesesEspañolesOtros

Entrada Turistas 2008

Mallorca Islas Baleares

Vía aérea 9.631.054 12.525.213

Vía marítima 244.354 528.688

TOTAL 9.875.408 13.103.901

Alojamientos

Establecimientos Plazas

Mallorca 1.587 60,64% 285.370 67,43%

Menorca 360 13,76% 50.120 11,84%

Ibiza 549 20,98% 80.000 18,90%

Formentera 121 4,62% 7.708 1,82%

Baleares 2.617 423.198

Page 7: VIII Cumbre Turismo - Mallorca y la Calidad

MALLORCA Y EL TURISMO DE MASAS

Materia Prima Adecuada

Conexiones aéreas con la isla

Precios Adecuados

Personas emprendedoras

Page 8: VIII Cumbre Turismo - Mallorca y la Calidad

MALLORCA: DEBILIDADES Y FORTALEZAS DEL SISTEMA

DEBILIDADESDEBILIDADES

Control de los touroperadores

FORTALEZASFORTALEZAS

Estacionalidad

Consumo excesivo del territorio

Problemas ambientales

Precio

Turismo de masas / Turismo exclusivo

Valores añadidos

Líderes en conocimiento empresarial.

Exportamos modelos.

Page 9: VIII Cumbre Turismo - Mallorca y la Calidad

MOTIVACIONES PARA VENIR A MALLORCACambio histórico en las motivaciones y evolución de la demanda

Boom años 60: Sol, playa, ocio y diversión

Nuevo Turista

* Más independiente y activo

* Estancias más reducida

* Comprometido con el medio ambiente

* Practica deporte , le preocupa su salud y bienestar

S. XIX: Observación del paisaje y interés cultural

Actualmente:

Page 10: VIII Cumbre Turismo - Mallorca y la Calidad

MALLORCA Y LA CALIDAD¿Qué es la calidad?

La calidad es subjetiva

Es la capacidad para satisfacer las necesidades del cliente, superando sus expectativas

“Calidad significa hacer lo correcto cuando nadie está mirando”

Henry Ford

“La calidad nunca es un accidente; siempre es el resultado de un esfuerzo de inteligencia”

John Ruskin

Page 11: VIII Cumbre Turismo - Mallorca y la Calidad

MALLORCA Y LA CALIDAD¿Por qué la calidad?

“Pero si siempre tenemos lleno”

“Si me va bien cómo estoy ahora, para qué gastar?”

“¡Llevo años con este modelo de negocio, y funciona!”

¡ Evolución del mercado !

Exigencias de los touroperadores. Exigencias de los clientes.

Venta Directa. Valoración en conjunto de toda la oferta del destino.

Inversión en Calidad Superar Expectativas Excelencia

Page 12: VIII Cumbre Turismo - Mallorca y la Calidad

MALLORCA Y LAS CERTIFICACIONES

Q de Qualitat(calidad minima)

Q de ICTE(producto)

ISO(Sistemas de gestión)

Excelencia

SeguridadMedio Ambiente

Responsabilidad Social

Adaptarse a las certificaciones de calidad

• Facilidad control de calidad

• Guía de actuación• Adaptarse a las exigencias de

los clientes

• Control de calidad de los touroperadores

Conocer minuciosamente a su clientela

Page 13: VIII Cumbre Turismo - Mallorca y la Calidad

MALLORCA Y EL FUTURO

Calidad del destino

Calidad Oferta

Calidad del territorio

Demanda

• Hoteles• Oferta complementaria• Servicios

Sector público+

Sector privado

Diferenciación

MALLORCANATURAL, CULTURAL, DEPORTIVA, GASTRONOMICA, DEL BIEN ESTAR, PATRIMONIAL…

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