vinho tinto - classique de france - cahors
TRANSCRIPT
-
8/6/2019 Vinho Tinto - Classique de France - Cahors
1/1
MalbecClassique de France
Rserve Gabriel
APPELLATION CAHORS CONTRLLE100% MalbecGraduao Alcolica: 13% Vol.
Assemblage das safras 2002, 2004 e 2005
Esta equilibrada e complexa assemblagede trs excelentes safras d origem aum vinho elegante e robusto, tpico da regio de Cahors. A predominncia dasafra 2002 cede grande estrutura, taninos finos e maduros, toques tostados ede especiarias nos aromas, em harmonia com os toques frutados e o frescordas safras 2004 e 2005.
Cdigo de barras: 3700428600031
OrigemRegio: Cahors, sudoeste da FranaDistncias: 160 Km de Bordeaux e 560 Km de ParisHistria: Registros de cultivo de uva e produo de vinho desde 92 d.C.
VinhedosDenominao: AOC Cahors.Rendimento: 50 hl / ha.Cepa: 100% Malbec.Produo: Seleo dos melhores Terroirsda denominao.
Caractersticas Organolpticas
Buqu: Inicia com frutas maduras e passa por toques tostados suaves,demonstrando complexidade.Retrogosto: Vivo, demonstrando harmonia entre a fruta e a passagem porbarricas de carvalho.
GarrafasCapacidade: 750 ml.Cor: Antique.Nmero de garrafas por caixa: 12.
VinificaoMtodo: tradicional.Temperatura de fermentao: Controlada em 24 - 25 C.Durao da macerao: 10 dias.Maturao: 92% em tonis de inox, 8% em barricas de carvalho.
Temperatura de servio: 15 - 16 C.