vinos de calidad: el motor del mercado del vino. dossier sobre el consumo de vino en los hogares...
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Vinos de Calidad: el motor del mercado del vino.
Dossier sobre el Consumo de Vino en los hogares españoles
Junio 2005 – Mayo 2006
Vino
% Cuota Volumen Litros
100,071,2
23,0
100,068,9
25,7
T. Vino Vino de mesa Vino C.P.R.D.
J un 04_May 05
J un 05_May 06
2.6% -3.2% 11.6%
% Cuota Valor €
100,0
42,2 48,2
100,0
38,4 52,4
T. Vino Vino de mesa Vino C.P.R.D.
-5.1% -9.1% 8.8%
% Evolución en Litros
Jun 04_May 05 vs Jun 05_May 06
% Evolución en Euros
Jun 04_May 05 vs Jun 05_May 06
Vino
Consumo x capita Litros
10,87,7
2,5
10,37,1
2,6
T. Vino Vino de mesa Vino C.P.R.D.
J un 04_May 05
J un 05_May 06
-4.6% -7.8 % 4.0%
Gasto x capita Euros
18,2
7,7 8,8
18,7
7,29,8
T. Vino Vino de mesa Vino C.P.R.D.
2.7% -6.5% 11.4%
% Evol. Con x capita
Jun 04_May 05 vs Jun 05_May 06
% Evol. Gasto x capita
Jun 04_May 05 vs Jun 05_May 06
Vino de Mesa
Consumo x Capita 0,6 0,6 0,6 0,5 0,6 0,6 0,5 0,7 0,5 0,5 0,6 0,6 0,6
Penetracion 26,3 25,0 23,9 22,3 25,6 28,3 27,5 33,6 28,4 27 27,8 27,3 25,2
may-05 jun-05 jul-05 ago-05 sep-05 oct-05 nov-05 dic-05 ene-06 feb-06 mar-06 abr-06 may-06
Vino
Vino C.P.R.D.
Consumo x Capita 0,2 0,2 0,2 0,2 0,2 0,2 0,2 0,4 0,2 0,2 0,2 0,2 0,2
Penetracion 14,4 13,4 12,0 12,4 13,9 16,7 16,9 33,8 17,4 16,8 17 17,6 15,2
may-05 jun-05 jul-05 ago-05 sep-05 oct-05 nov-05 dic-05 ene-06 feb-06 mar-06 abr-06 may-06
Penetración = % Hogares compradores de Vino.
Estilos de Vida
-1 4
-10-19
16
-12 -17
-1 -1
-2-13
10
32
5 4 5
-7
3
35
-10
-4 -9
10
-12-2-2
JOVENESINDEP.
PAR.JOV. SINHI J .
PAR.CON HI J .PE
PAR.CON HI J .MED
PAR.CON HI J .MAY
HOGARESMONOP.
PAR.ADUL. SINHI J .
ADULTOSINDEP.
RETIRADOS
Vino. Perfil Sociodemográfico
Habitat
-8-3
-12
2
43
33
-2
2 2
-19
-1-9
-3
2
-26 < 2000HABIT.
2000 A10000
10001 A100000
100001 A500000
+ DE500000
Clase Social
-7-4
-13
9
-3
4
22
-3-7 -8
-1
-7
ALTA YMEDIA ALTA
MEDIA MEDIA BAJA BAJA
ALTA YMEDIAALTA
MEDIA MEDIABAJA
BAJA
T. VinoVino MesaVino C.P.R.D.
% Evol. Cosumo x capita Litros
Jun 04_May 05 vs Jun 05_May 06