LA P INSONNIÈRE

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24/05/23

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V INS MOUSSEUX

▬ Méthode Trad i t ionne l le ▬

Californie ►Chandon Rosé 86$Mumm Napa Rosé 145$

Canada►Okanagan Valley, Brut, Blue Mountain 95$

Espagne ►Segura Viudas 50$

▬Champagne ▬

Champagne ►2003 Dom Pérignon 475$1996 Fleury Brut 310$

Briand brut 127$Laurent Perrier Brut 156$Lanson Rosé Label 155$Marc Chauvet demie 65$Veuve Clicquot Ponsardin Brut demie 78$Moët & Chandon Brut Impérial magnum 270$Nicolas Feuillate Brut Réserve particulière 115$

2000 Roederer Cristal 540$

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V INS SPÉCIAUX

▬ Al lemagne ▬

Pfalz►1998 Bergzaberner Altenberg Silvaner Eiswein, Weingut Lorch 375ml 113$Rheinhessen ►1976 Niersteiner Bildstock Riesling Beerenauslese, Louis Guntrum 375ml 175$

▬ Aust ra l ie ▬

Eden valley ►2011 Riesling Highness, Rolf Binder 750ml 75$

▬ Canada ▬

Niagara Peninsula ►1999 Cabernet franc Icewine, Inniskillin 375ml 253$

Magnotta, Sparkling Ice 375ml 145$Québec ►2009 Frelighsburg, Avalanche, Clos Saragnat (Cidre de Glace) 375ml 95$Mont-St-Hilaire, De Cavel, Cidrerie du Verger Gaston (Cidre apéritif) 375ml 60$2013Vin apéritif de tomate►2010 Baie-St-Paul, Omerto Sec, Dom. de la Vallée du Bras 200ml..76$

▬ Espagne ▬

Xérès ►Jarana Fino, Emilio Lustau 750ml 55$Noe Pedro Jimenez, Gonzales Byass 375ml 78$

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▬ France ▬

Alsace ►1994 Gewurztraminer (SGN), Les Vignerons de Pfaffenheims 500ml 198$Bordeaux / Sauternes / Barsac ►2001 Château Caillou, 2ème Cru 215$1976 Château d’Yquem, 1er Cru Supérieur 1,100$1983 Château d’Yquem, 1er Cru Supérieur 1,350$1999 Château de Rayne Vigneau, 1er Cru 225$1999 Château Doisy Daëne, 2ième Cru 190$1999 Château Rieussec, 1er Cru 245$Jura / Château Chalon ►1983 Réserve Catherine de Rye (vin jaune), Henri Maire 620 ml 165$Languedoc-Roussillon / Rivesaltes ►1974 Ambré Hors d’Age, Les vignerons Catalans en Roussillon 500ml 87$1976 Cuvée Aimé Cazes (rouge liquoreux) 365$2003 Primage, Château Les Pins, 76$Loire / Anjou ►1959 Coteaux du Layon, Moulin Touchais 422$

V INS ROSÉS

▬ France ▬

Provence►2013 Pétales de rose nd$

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V INS BLANC

▬ Canada ▬

2013 Domaine Acer « Prémices d’avril » sec, fermentation de sève d’érable 55$

▬ France ▬

Bordeaux / Pessac-Léognan ►1996 Château Laville Haut-Brion, cru classé 775$2002 Château Malartic-Lagravière, cru classé 209$2001 Château Laville Haut-Brion 842$2003 Domaine du Chevalier, cru classé 275$

Bourgogne / Corton-Charlemagne Grand Cru ►1999 Domaine Michel Juillot 422$1999 Domaine du Pavillon, Albert Bichot 352$Bourgogne / Vougeot 1er Cru ►1999 Clos Blanc, Domaine de la Vougeraie 358$Bourgogne / Chablis ►2012 Chablis DRB 75$Bourgogne / Chablis Grand Cru Vaudésir ►2010 Domaine Joseph Drouhin-Vaudon 186$

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Languedoc / Côteaux du Languedoc ► 2009 Obladie, Clos des Nines 133$Vallée de la Loire / Anjou ► 2001 Les Bonnes Blanches, Domaine Mosse 109$Vallée de la Loire / Savennières ►1998 Clos de la Coulée de Serrant, Nicolas Joly 249$1999 Clos de la Coulée de Serrant, Nicolas Joly 249$ Vallée-de-la-Loire / 2012 Sancerre, Château de Sancerre nd$Vallée du Rhône / Hermitage ►2000 Domaine Jean-Louis Chave 553$

▬ Grèce ▬

Indication Géographique Protégé Cyclades ►2011 Domaine Argyros « Atlantis » 48$

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V INS ROUGES

▬ Aust ra l ie ▬

South Australia ►1998 Shiraz, Eileen Hardy 279$1997 Shiraz, Grange, Penfolds 648$1997 Shiraz, Liandra, Clarendon Hills 246$

▬ Espagne ▬

Empordà–Costa Brava ►1999 Gran Claustro, Castillo Perelada 210$Penedès ►1981 Mas La Plana, Torres 258$1995 Mas La Plana, Torres 210$1996 Mas La Plana, Torres 215$Ribera del Duero ►1990 Valbuena, Vega-Sicilia 625$Ribera del Guadiana ►2009 Campobarro 55$

▬ Etats -Un is ▬

Californie / Napa Valley ►1998 Assemblage bordelais, Viader 360$1995 Cabernet Sauvignon, Private Reserve, Beringer 436$1996 Cabernet Sauvignon, Private Reserve, Beringer 416$1997 Cabernet Sauvignon, Reserve Truchard 484$1999 Merlot, Estate Grown, Duckhorn Vineyards 431$1998 Opus One, Robert Mondavi & Baron Philippe de Rothschild 645$2000 Opus One, Robert Mondavi & Baron Philippe de Rothschild 581$Californie / Rutherford ►

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1997 Cabernet Sauvignon, Staglin Family 425$Californie / Santa Cruz Mountain ►1997 Cabernet Sauvignon, Monte Bello, Ridge Vineyards 530$

▬ France ▬

Bordeaux / Canon-Fronsac ►2000 Château Lamarche Canon, Candelaire  159$Bordeaux / Haut-Médoc ►2000 Château Belgrave, 5ème Cru Classé 156$2001 Château Belgrave, 5ème Cru Classé 125$2003 Château Belgrave, 5ème Cru Classé 150$2004 Château Belgrave, 5ème Cru Classé 130$2005 Château Belgrave, 5ème Cru Classé 124$2000 Château Cambon La Pelouse, Cru Bourgeois Supérieur 146$2005 Château Cambon La Pelouse, Cru Bourgeois Supérieur 158$2006 Château Cantemerle, Grand Cru Classé 118$2008 Château Cantemerle, Grand Cru Classé 225$2000 Château Citran, Cru Bourgeois Supérieur 190$2000 Château d’Agassac, Cru Bourgeois Supérieur 156$2005 Château De Camensac, Grand Cru Classé 119$1999 Château La Lagune, 3ème Cru Classé 225$2000 Château La Lagune, 3ème Cru Classé 268$1999 Château Lanessan, Cru Bourgeois Supérieur 124$2000 Château Lanessan, Cru Bourgeois Supérieur 162$2000 Château Larose Trintaudon, Cru Bourgeois Supérieur 141$2000 Château Malescasse, Cru Bourgeois Supérieur 140$2000 Château de Villegeorge, Cru Bourgeois 141$2000 Château Sénéjac, Cru Bourgeois Supérieur 170$1999 Château Sociando-Mallet, Cru Bourgeois 215$2004 Château Sociando-Mallet, Cru Bourgeois 179$2005 Château Sociando-Mallet, Cru Bourgeois 191$2006 Château Sociando-Mallet, Cru Bourgeois 187$Bordeaux / Listrac-Médoc ►2000 Château Fonreaud, Cru Bourgeois 112$2000 Château La Lauzette Declercq, Cru Bourgeois 117$

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Bordeaux / Moulis-Médoc ►2001 Château Brillette, Cru Bourgeois Supérieur 140$2003 Château Maucaillou, Cru Bourgeois 138$1999 Château Poujeaux, Cru Bourgeois Exceptionnel 131$2000 Château Poujeaux, Cru Bourgeois Exceptionnel 190$2002 Château Poujeaux, Cru Bourgeois Exceptionnel 129$2006 Château Poujeaux, Cru Bourgeois Exceptionnel 124$2000 L’Oratoire de Chasse-Spleen, 2ème Vin Chasse Spleen 156$Bordeaux / Margaux ►2003 Château Brane Cantenac, 2ème Cru Classé 215$2006 Château Brane Cantenac, 2ème Cru Classé 191$1999 Château Cantenac Brown, 3ème Cru Classé 202$1999 Château Dauzac, 5ème Cru Classé 159$1999 Château d’Issan, 3ème Cru Classé 157$2002 Château d’Issan, 3ème Cru Classé 155$2002 Château Durfort-Vivens, 2ème Cru Classé 148$2005 Château Durfort-Vivens, 2ème Cru Classé 182$2005 Château Desmirail, 3ème Cru Classé 165$2001 Château Ferrière, 3ème Cru Classé 148$2003 Château Ferrière, 3ème Cru Classé 159$2004 Château Ferrière, 3ème Cru Classé 123$1995 Château Margaux, 1er Cru Classé 1,250$1999 Château Margaux, 1er Cru Classé 987$2004 Château Margaux, 1er Cru Classé 835$2000 Château Marquis de Terme, 4ème Cru Classé 205$1999 Château Palmer 3ème Cru Classé 782$2001 Château Palmer 3ème Cru Classé 595$2003 Château Palmer 3ème Cru Classé 655$2004 Château Palmer 3ème Cru Classé 435$2006 Château Palmer 3ème Cru Classé 826$Bordeaux / Pauillac ►2000 Château Batailley, 5ème Cru Classé 224$2008 Château Batailley, 5ème Cru Classé 127$1993 Château Clerc-Milon, 5ème Cru Classé 258$1995 Château Clerc-Milon, 5ème Cru Classé 328$1996 Château Clerc-Milon, 5ème Cru Classé 338$1999 Château Clerc-Milon, 5ème Cru Classé 265$2004 Château Clerc-Milon, 5ème Cru Classé 155$

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2005 Château Clerc-Milon, 5ème Cru Classé 210$2006 Château Clerc-Milon, 5ème Cru Classé 172$1995 Château d’Armailhac, 5ème Cru Classé 131$1996 Château D’Armailhac, 5ème Cru Classé 264$2002 Château D’Armailhac, 5ème Cru Classé 145$2003 Château D’Armailhac, 5ème Cru Classé 162$2005 Château D’Armailhac, 5ème Cru Classé 191$2006 Château D’Armailhac, 5ème Cru Classé 149$2008 Château D’Armailhac, 5ème Cru Classé 143$1995 Château Duhart-Milon, 4ème Cru Classé 195$1996 Château Duhart-Milon, 4ème Cru Classé 222$1999 Château Duhart-Milon, 4ème Cru Classé 179$2001 Château Duhart-Milon, 4ème Cru Classé 156$2003 Château Duhart-Milon, 4ème Cru Classé 184$2004 Château Duhart-Milon, 4ème Cru Classé 145$2005 Château Duhart-Milon, 4ème Cru Classé 194$2006 Château Duhart-Milon, 4ème Cru Classé 171$1996 Château Haut-Batailley, 5ème Cru Classé 211$1995 Château Haut-Bages Libéral, 5ème Cru Classé 226$1996 Château Haut-Bages Libéral, 5ème Cru Classé 215$1999 Château Haut-Bages Libéral, 5ème Cru Classé 187$2002 Château Haut-Bages Libéral, 5ème Cru Classé 155$2004 Château Haut-Bages Libéral, 5ème Cru Classé 124$2005 Château Haut-Bages Libéral, 5ème Cru Classé 178$2008 Château Haut-Bages Libéral, 5ème Cru Classé 119$1999 Château Lafite Rothschild, 1er Cru Classé 745$2002 Château Lafite Rothschild, 1er Cru Classé 1540$2004 Château Lafite Rothschild, 1er Cru Classé 1572$1989 Château Latour, 1er Cru Classé 950$1990 Château Latour, 1er Cru Classé 1,160$1991 Château Latour, 1er Cru Classé 625$1993 Château Latour, 1er Cru Classé 485$1996 Château Latour, 1er Cru Classé 975$1999 Château Latour, 1er Cru Classé 745$2002 Château Latour, 1er Cru Classé 675$1995 Château Lynch-Bages, 5ème Cru Classé 355$1996 Château Lynch-Bages, 5ème Cru Classé 330$1999 Château Lynch-Bages, 5ème Cru Classé 300$2002 Château Lynch-Bages, 5ème Cru Classé 275$2003 Château Lynch-Bages, 5ème Cru Classé 333$

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2005 Château Lynch-Bages, 5ème Cru Classé 374$2006 Château Lynch-Bages, 5ème Cru Classé 277$1989 Château Mouton-Rothschild, 1er Cru Classé 870$1990 Château Mouton-Rothschild, 1er Cru Classé 1,175$1991 Château Mouton-Rothschild, 1er Cru Classé 485$1993 Château Mouton-Rothschild, 1er Cru Classé 675$1994 Château Mouton-Rothschild, 1er Cru Classé 555$1996 Château Mouton-Rothschild, 1er Cru Classé 1,010$1999 Château Mouton-Rothschild, 1er Cru Classé 745$2001 Château Mouton-Rothschild, 1er Cru Classé 1,375$2002 Château Mouton-Rothschild, 1er Cru Classé 1,275$2004 Château Mouton-Rothschild, 1er Cru Classé 1,175$1999 Château Pibran, Cru Bourgeois Supérieur 139$2000 Château Pibran, Cru Bourgeois Supérieur 199$2005 Château Pibran, Cru Bourgeois Supérieur 146$2006 Château Pibran, Cru Bourgeois Supérieur 117$1995 Château Pichon Longueville Baron, 2ème Cru Classé 495$1998 Château Pichon Longueville Baron, 2ème Cru Classé 335$2001 Château Pichon Longueville Baron, 2ème Cru Classé 269$2003 Château Pichon Longueville Baron, 2ème Cru Classé 362$2006 Château Pichon Longueville Baron, 2ème Cru Classé 391$1999 Château Pichon Longueville Comtesse de Lalande, 2ème Cru Classé 325$2002 Château Pontet-Canet, 5ème Cru Classé 195$2003 Château Pontet-Canet, 5ème Cru Classé 296$2000 La Chapelle de Bages, 2ème Vin de Château Lynch Bages 190$Bordeaux / Pessac-Léognan ► 2008 Château de Fieuzal, Cru Classé 135$1996 Château Haut-Bailly, Cru Classé 265$2000 Château Haut-Bailly, Cru Classé 363$2001 Château Haut-Bailly, Cru Classé 235$1999 Château Haut-Brion, 1er Cru Classé 1,240$2001 Château Haut-Brion, 1er Cru Classé 1,438$2002 Château Haut-Brion, 1er Cru Classé 1,210$20082003 Château Les Carmes Haut-Brion, Cru Classé 264$2004 Château Les Carmes Haut-Brion, Cru Classé 201$1999 Château Smith Haut-Lafitte, Cru Classé 214$2003 Château Smith Haut-Lafitte, Cru Classé 253$Bordeaux / Pomerol ►

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1995 Château Certan de May 425$2006 Château Latour à Pomerol 224$2006 Château Petit Village 221$2001 Château Trotanoy 397$2000 Clos René 231$2000 Le Jardin de Petit Village, 2ème Vin du Château Petit Village 227$2000 Vieux Château des Templiers 220$Bordeaux / Saint-Émilion►1995 Château Ausone, 1er Grand Cru Classé A 2,600$2002 Château Ausone, 1er Grand Cru Classé A 2,465$1995 Château Cheval Blanc, 1er Grand Cru Classé A 1,690$1999 Château Cheval Blanc, 1er Grand Cru Classé A 1,430$2002 Château Figeac, 1er Grand Cru Classé B 305$2000 Château Fonroque, Grand Cru Classé 194$2001 Château La Dominique, Grand Cru Classé 227$2006 Château La Dominique, Grand Cru Classé 173$2001 Château La Gaffelière, 1er Grand Cru Classé B 235$2006 Château Magdelaine, 1er Grand Cru Classé B 234$2001 Château Trotte Vieille, 1er Grand Cru Classé B 255$2000 Saint-Paul de Dominique 219$Bordeaux / Saint-Estèphe ► 1999 Château Calon-Ségur, 3ème Cru Classé 206$1990 Château Cos d’Estournel, 2ème Cru Classé 870$1995 Château Cos d’Estournel, 2ème Cru Classé 538$1996 Château Cos d’Estournel, 2ème Cru Classé 591$1998 Château Cos d’Estournel, 2ème Cru Classé 435$1999 Château Cos d’Estournel, 2ème Cru Classé 396$2000 Château Cos d’Estournel, 2ème Cru Classé 676$2002 Château Cos d’Estournel, 2ème Cru Classé 654$2004 Château Cos d’Estournel, 2ème Cru Classé 445$2006 Château Cos d’Estournel, 2ème Cru Classé 647$1999 Château Haut-Marbuzet, Cru Bourgeois Exceptionnel 215$2000 Château Haut-Marbuzet, Cru Bourgeois Exceptionnel 275$2002 Château Haut-Marbuzet, Cru Bourgeois Exceptionnel 185$2006 Château Haut-Marbuzet, Cru Bourgeois Exceptionnel 170$2000 Château Lilian Ladouys, Cru Bourgeois Supérieur 186$1995 Château Montrose, 2ème Cru Classé 395$1996 Château Montrose, 2ème Cru Classé 445$1999 Château Montrose, 2ème Cru Classé 337$

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2000 Château Montrose, 2ème Cru Classé 577$2002 Château Montrose, 2ème Cru Classé 464$2003 Château Montrose, 2ème Cru Classé 420$2004 Château Montrose, 2ème Cru Classé 255$2000 Château Phélan Ségur, Cru Bourgeois Exceptionnel 364$Bordeaux / Saint-Julien ► 1999 Château Beychevelle, 4ème Cru Classé 216$2006 Château Beychevelle, 4ème Cru Classé 165$2002 Château Branaire Ducru, 4ème Cru Classé 156$2001 Château Ducru-Beaucaillou, 2ème Cru Classé 315$2003 Château Ducru-Beaucaillou, 2ème Cru Classé 510$1999 Château Gruaud Larose, 2ème Cru Classé 277$2002 Château Gruaud Larose, 2ème Cru Classé 245$2006 Château Gruaud Larose, 2ème Cru Classé 222$2008 Château Gruaud Larose, 2ème Cru Classé 187$1996 Château Lagrange, 3ème Cru Classé 230$1999 Château Lagrange, 3ème Cru Classé 185$2002 Château Langoa Barton, 3ème Cru Classé 170$2006 Château Langoa Barton, Grand Cru Classé 223$1999 Château Léoville Barton, 2ème Cru Classé 319$2002 Château Léoville Barton, 2ème Cru Classé 275$2006 Château Léoville Barton, 2ème Cru Classé 284$1998 Château Léoville-Las-Cases, 2ème Cru Classé 400$1995 Château Léoville Poyferré, 2ème Cru Classé 297$1999 Château Léoville Poyferré, 2ème Cru Classé 259$2004 Château Léoville Poyferré, 2ème Cru Classé 210$2000 Les Fiefs de Lagrange, 2ème Vin de Château Lagrange 189$2000 Sarget, 2ème Vin du Château Gruaud-Larose 195$Bourgogne / Bonnes-Mares Grand Cru ► 1996 Domaine Louis Latour 450$Bourgogne / Clos de Tart Grand Cru►1998 Domaine Momessin 778$Bourgogne / Clos de Vougeot Grand Cru ►2004 Domaine François Lamarche 232$Bourgogne / Corton-Bressandes Grand Cru ►2000 Domaine Nudant 218$

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Bourgogne / Gevrey-Chambertin 1er Cru ►2001 Clos St-Jacques, Domaine Bruno Clair 342$Bourgogne / La Grande Rue ►2000 La Grande Rue, Domaine François Lamarche 480$2004 La Grande Rue, Domaine François Lamarche 475$Bourgogne / Morey St-Denis 1er Cru ►2004 Les Faconnières, Domaine Lignier-Michelot 195$Bourgogne / Musigny Grand Cru ►1999 Domaine de la Vougeraie 549$Bourgogne / Saint-Aubin2007 Marc Collin 122$Bourgogne / Savigny-les-Beaune 1er Cru ►1971 Les Guettes, Doudet-Naudin 375$Bourgogne / Volnay 1er Cru ►2005 Clos des 60 Ouvrées, Domaine de la Pousse d’OrBourgogne / Vosne- Romanée 1er Cru ►1965 Doudet-Naudin 600$2005 Domaine Clos Frantin , Les Malconsorts 315$Bourgogne / Vougeot 1er Cru ►2005 Les Petits Vougeots, Domaine Bertagna 237$Bourgogne / Beaujojais ►2013 Château Chermette 65$Languedoc-Roussillon / Provence / Vin de Pays des Bouches du Rhône ►1998 Domaine de Trévallon 198$Languedoc-Roussillon / Saint-Chinian ►2012 Mas Champart 68$Sud-Ouest / Madiran ► 1989 Cuvée Prestige (36 mois), Château Montus 224$1990 Cuvée Prestige (36 mois), Château Montus 224$

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Vallée du Rhône / Châteauneuf-du-Pape ► 2007 Château de Beaucastel 276$1999 Cuvée des Générations, Château de la Gardine 311$1998 L’immortelle, Château de la Gardine 524$1999 L’immortelle, Château de la Gardine 499$2001 Les Quartz, Domaine du Caillou 268$Vallée du Rhône / Hermitage ► 1996 Domaine du Colombier 345$1991 La Chapelle, Paul Jaboulet Aîné 880$Vallée du Rhône / ► 2012 Le petit Martin nd$2012 Cros de la mure 68$

▬ I ta l ie ▬

Piemonte / Barolo ►1998 Camerano & Figli, Classico 172$1998 Paolo Scavino, Bric dël Fiasc  294$Toscane / Bolgheri ►1991 Sassicaia 460$1993 Sassicaia 445$1994 Sassicaia 435$1995 Sassicaia 585$1996 Sassicaia 595$2000 Sassicaia 615$2001 Sassicaia 620$Toscane / Chianti Rufina ►2000 Marchesi di Frescobaldi Montesodi 158$2000 Antinori, Tignanello 343$2000 Ruffino, Romitorio di Santedame 247$2000 Tenuta del Ornellaia, Masseto 843$1993 Frescobaldi & Mondavi, Luce de la Vita 335$1994 Frescobaldi & Mondavi, Luce de la Vita 345$1998 Frescobaldi & Mondavi, Luce de la Vita 380$

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Trentin-Haut-Adige / IGT Vigneti delle Dolomiti Rosso ► 2000 Foradori, Granato 184$Trentin-Haut-Adige / Azienda Livon ► 1999 Tiareblù, grand cru 128$

MAGNUMS & GRANDS FORMATS (ROUGE)

▬ Bordeaux ▬

Haut Médoc ►2006 Château Sociando-Mallet, Grand Cru Bourgeois 1500ml 381$Pauillac ►2003 Château Batailley, Grand Cru Classé 1500ml 366$1996 Château Lynch-Moussas, Grand Cru Classé 1500ml 372$

▬ Bourgogne▬

Bourgogne ►2000 La Grande Famille, Domaine de la Vougeraie 1500ml 674$

▬ I ta l ie ▬

Velletri ►2000 Riserva, Terre dei Volsci 5000ml 340$

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PORTO

Tawny ►1937 Feist (Colheita) 1,245$

Quinta do Castelinho 40 ans d’ âge 455$1961 Quinta do Castelinho (Colheita) 455$

Warre’s Sir William 10 ans d’ âge 85$Vintage ►1970 Dow’s 655$1994 Dow’s 285$1994 Graham’s 290$1998 Graham’s Malvedos 170$1994 Offley Boa Vista 210$1999 Quinta do Castelinho 120$1980 Smith Woodhouse 260$1994 Smith Woodhouse 235$1997 Quinta Do Infanta 218$Vintage character ►

Réserve Personnelle Ferreira, Dona Antonia 78$Porto blanc ►

Quinta Do Infantado 55$Fladgate Taylor 77$Very Old Reserve, Quinta de Santa Eufêmia 215$

Tous les prix s’entendent frais de service et d’administration de 17% et taxes en sus.Price do not include 17% service/admin. charge and tax.

24/05/23

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