5

4

3

2

1

VISKOMETER

Presented By :Kelompok : III

1. Lusi arlina ndonga (A 241 12 055 )2. Wiwik Widyawati (A 241 13 148 )3. I Kadek Mustika (A 241 13 053 )4. Andi Setiawan (A 241 13 065 )

Jenis-Jenis

Fungsi

Pengertian

Viskometer

THANK YOU ^_^

Pengertian Viskometer

Viskometer merupakan sebuah alat yang digunakan untuk mengukur viskositas suatu cairan, dimana viskositas sendiri yaitu tahanan aliran fluida yang merupakan gesekan antara molekul-molekul yang satu dengan yang lainnya.

Fungsi Viskometer

Viskometer digunakan untuk mengukur viskositas atau kekentalan suatu larutan. Kebanyakan viscometer mengukur kecepatan dari suatu cairan mengalir melalui pipa gelas (gelas kapiler), bila cairan itu mengalir cepat maka viskositas cairan itu rendah (misalnya cair) dan bila cairan itu mengalir lambat maka dikatakan viskositasnya tinggi (misalnya madu). Viskositas dapat diukur dengan mengukur laju aliran cairan yang melalui tabung berbentuk silinder. Ini merupakan salah satu cara yang paling mudah dan dapat digunakan baik untuk cairan maupun gas.

Jenis-jenis Viskometer

Viskometer ostwald

Viskometer Hoppler

Viskometer Cup and Bob

Viskometer Cone and Plate

1. Viskometer Ostwald

Viskometer Ostwald yaitu dengan cara mengukur waktu yang dibutuhkan bagi cairan dalam melewati 2 tanda ketika mengalir karena gravitasi melalui viskometer Ostwald.

Untuk mengkalibrasi viskometer Ostwald adalah dengan air yang sudah diketahui tingkat viskositasnya.

Cara penggunaannya adalah :1. pergunakan viskometer yang sudah bersih.2. Pipetkan cairan ke dalam viskometer dengan menggunakan pipet.3. Lalu hisap cairan dengan menggunakan pushball sampai melewati 2 batas.4. Siapkan stopwatch , kendurkan cairan sampai batas pertama lalu mulai penghitungan.5. Catat hasil, Dan lakukan penghitungan dengan rumus.6. Usahakan saat melakukan penghitungan kita menggenggam di lengan yang tidak berisi

cairan.

2. Viskometer Hoppler

Viskositas dapat juga ditentukan dengan cara hoppler, berdasarkan hukum stokes (berdasarkan jatuhnya benda melalui medium zat cair).

Prosedur Kerja Dengan Viskosimeter Hoppler1. Ukur diameter bola

2. Timbang massa bola

3. Ukur panjang tabung viscometer dari batas atas – batas bawah

4. Tentukan massa jenis masing- masing cairan

5. Ukur temperature alat viskositas Hoppler

6. Isi tabung dengan aquades dan dimasukkan bola

7. Pada saat bola diatas, stopwatch dihidupkan

8. Pada saat bola dibawah, stopwatch dimatikan

9. Catat waktu bola jatuh dari batas atas sampai batas bawah

10. Tabung dibalik

11. Ulangi prosedur 3 – 6 sebanyak 3 kali berturut- turut, pada temperature lain dan cairan yang lain

3. Viskometer Cup and Bob

Dalam viskometer ini sampel dimasukkan dalam ruang antara dinding luar bob/rotor dan dinding dalam mangkuk (cup) yang pas dengan rotor tersebut. Berbagai alat yang tersedia berbeda dalam hal bagian yang berputar, ada alat dimana yang berputar adalah rotornya, ada juga bagian mangkuknya yang berputar.Alat viscotester adalah contoh viskometer dimana yang berputar adalah bagian rotor. Terdapat dua tipe yaitu viscotester VT-03 F dan VT- 04 F :1. VT -04 F digunakan untuk mengukur zat cair

dengan viskositas tinggi,2. VT-03F untuk mengukur zat cair yang

viskositasnya rendah.

Prinsip pengukuran viskositas dengan alat ini adalah cairan uji dimasukkan kedalam mangkuk, rotor dipasang .kemudian alat dihidupkan. Viskositas zat cair dapat langsung dibaca pada skala .

4. Viskometer Cone and Plate (Brookefield)

Viscometer Cone/ Plate adalah alat ukur kekentalan yang memberikan peneliti suatu instrumen yang canggih untuk menentukan secara rutin viskositas absolut cairan dalam volume sampel kecil. Cone dan plate memberikan presisi yang diperlukanuntuk pengembangan data rheologi lengkap.

Cara pemakaiannya adalah sampel ditempatkan ditengah-tengah papan, kemudian dinaikkan hingga posisi dibawah kerucut. Kerucut digerakkan oleh motor dengan bermacam kecapatan dan sampelnya digeser didalam ruang semit antara papan yang diam dan kemudiankerucut yang berputar.

Ada beberapa hal yang mempengaruhi akurasi dari alat ini, misalnya:1. Dipakai pada cone dan plate2. ukuran sample3. waktu yang dibutuhkan untuk memungkinkan sampel untuk menstabilkan pada pelat sebelum terbaca4. kebersihan kerucut dan plat5. jenis bahan, tinggi atau rendah viskositas, ukuran partikel6. tipe cone, cone rentang yang lebih rendah memberikan akurasi yang lebih tinggi7. shear rate ditempatkan untuk sampel

Prosedur Kalibrasi untuk Cone/Plate Viscometer1. Atur jarak antara cone spindle dengan plate sesuai dengan Instruction Manual2. Pilih viscosity standard yang akan memberikan nilai pembacaan antara 10% hingga 100% dari Full Scale Range (FSR). Sebaiknya pilih standard dengan nilai mendekati 100% FSR.3. Masukkan sample ke dalam cup dan biarkan selama 15 menit untuk mencapai suhu setting4. Lakukan pengukuran dan catat hasilnya baik % Torque dan cP.

Catatan :ü Spindle harus berputar minimum 5 putaran sebelumpengukuran diambil.ü Penggunaan standard pada rentang 5 cP s.d 5.000 cPdianjurkan untuk instrument cone/plate. Jangan gunakanviscsity standard diatas 5.000 cP.

Toleransi dari viscometer Brookfield adalah 1% dari Full Scale Range (FSR). FSR adalah nilai maksium yang mampu diukur oleh alat dengan kombinasi setting Spindle dan Kecepatan putar spindle yang kita tetapkan. Sedangkan toleransi dari cairan standard adalah 1% dari nilai viscosity cairan yang bersangkutan