vitajte v restaurácii partizán na jadovej! ˇ · welcome to the restaurant partizan in jadova! we...

21
Vitajte v restaurácii Partizán na Jadovej! DLHO SME PREMÝŠĽALI, AKO ZAČAŤ, AKO SA ODLÍŠIŤ, ČÍM VÁS OSLOVIŤ A ČO VÁM PONÚKNUŤ Z KVALITY A PESTROSTI BOHATÉHO SVETA GASTRONÓMIE. PONÚKAME VÁM RÔZNORODÉ ŠPECIALITY, AKÉ SI MOŽNO VYBRAŤ IBA V NAŠEJ REŠTAURÁCII. SME ODHODLANÍ ZABEZPEČIŤ, ŽE TO, ČO NÁS ODLIŠUJE, SA STANE SAMOZREJMOSŤOU A ŽE NOVÉ, ČERSTVÉ KULINÁRSKE NÁPADY BUDÚ VŽDY V BOHATEJ PONUKE. CHCEME, ABY VÁM DOKONALOSŤ NAŠICH SLUŽIEB VŽDY PRIŠLA NA UM, KEĎ SI VY, AKO NÁŠ HOSŤ, NA NÁS SPOMENIETE. KAŽDÁ Z VAŠICH NÁVŠTEV JE PRE NÁS JEDINEČNÝM VYJADRENÍM DÔVERY, KTORÁ NÁS VEDIE K TOMU, ABY SME NAĎALEJ POSKYTOVALI SLUŽBY NA TRVALO VYSOKÝCH MEDZINÁRODNÝCH KULINÁRSKYCH ŠTANDARDOCH. V REŠTAURÁCII PARTIZÁN SME HRDÍ NA TO, ŽE PONÚKAME VYBRANÉ JEDLÁ Z VÝLUČNE ČERSTVÉHO PLEMENNÉHO MÄSA A PRI ÚPRAVE POUŽÍVAME LEN TIE NAJKVA- LITNEJŠIE SUROVINY ZÍSKANÉ OD OSVEDČENÝCH PESTOVATEĽOV A CHOVATEĽOV. PONÚKAME IBA ŠPIČKOVÉ HOVÄDZIE MÄSO S IDEÁLNOU KOMBINÁCIOU MRAMOROVANIA A ZRELOSTI, ABY BOLA ZARUČENÁ VYNIKAJÚCA CHUŤ, ŠŤAVNATOSŤ A JEMNOSŤ KAŽDÉHO STEAKU. KURACIE MÄSO NAKUPUJEME VÝHRADNE OD SLOVENSKÝCH CHOVATEĽOV, KDE MAJÚ VOĽNÝ VÝBEH. DO VŠETKÝCH JEDÁL POUŽÍVAME KVALITNÉ SUROVINY AKO AJ SUROVINY OD VÝROBCOV Z NAJBLIŽŠIEHO OKOLIA, AKO JE OBYCKÝ MED A SYR ZO ŽIKAVY.PONÚKAME MOŽNOSŤ OBJEDNAŤ SI CELÉ PEČENÉ PRASIATKO, JAHŇA A KURČATÁ PRIPRAVENÉ NA GRILE. Welcome to the restaurant Partizan in Jadova! WE HAVE THOUGHT LONG AND HARD WHAT TO OFFER TO OUR CUSTOMERS AND HOW TO STAND OUT IN THE EXTENSIVE WORLD OF GASTRONOMY. OUR ANSWER IS A HANDMADE VARIETY OF SPECIALTIES, WHICH YOU CAN FIND ONLY HERE, IN OUR RESTAURANT. WE ARE COMMITTED TO ENSURING THAT WHAT MAKES US DIFFERENT DOES BECOME COMMONPLACE AND THAT NEW, FRESH CULINARY IDEAS WILL BE ALWAYS IN PLENTIFUL SUPPLY. WE WANT THAT THE EXCELLENCE OF OUR SERVICE ALWAYS COME INTO YOUR MIND EVERY TIME WHEN YOU, AS OUR GUEST, THINK BACK ABOUT US. FOR US EACH OF YOUR VISIT IS A UNIQUE EXPRESSION OF CONFIDENCE THAT DRIVES US TO KEEP OFFERING SERVICES AT CONSISTENTLY HIGH INTERNATIONAL CULINARY STANDARDS. AT THE PARTIZÁN RESTAURANT, WE ARE PROUD TO OFFER SELECTED DISHES FROM EXCLUSIVELY FRESH BREEDING MEAT AND USE ONLY THE FINEST RAW MATERIALS FROM WELL-ESTABLISHED FARMERS AND BREEDERS. WE ONLY OFFER TOP-QUALITY BEEF WITH AN IDEAL COMBINATION OF MARBLING AND MATURITY TO GUARANTEE THE EXCELLENT TASTE, JUICINESS AND FINENESS OF EACH STEAK. WE BUY CHICKEN EXCLUSIVELY FROM WELL-KNOWN BREEDERS, WE USE QUALITY INGREDIENTS AND RAW MATERIALS FROM PRODUCERS AND ALSO PRODUCTS FROM PRODUCERS IN THE NEAREST SURROUNDINGS, SUCH AS LOCAL HONEY AND ŽIKAVA CHEESE. WE OFFER THE POSSIBILITY TO ORDER A WHOLE ROASTED PIGLET, LAMB AND CHICKENS PREPARED ON THE GRILL. ˇ ´ 2

Upload: others

Post on 13-Jul-2020

2 views

Category:

Documents


0 download

TRANSCRIPT

Page 1: Vitajte v restaurácii Partizán na Jadovej! ˇ · welcome to the restaurant partizan in jadova! we have thought long and hard what to offer to our customers and how to stand out

Vitajte v restaurácii Partizán na Jadovej!

DLHOSMEPREMÝŠĽALI,AKOZAČAŤ,AKOSAODLÍŠIŤ,ČÍMVÁSOSLOVIŤAČOVÁMPONÚKNUŤZKVALITYAPESTROSTIBOHATÉHOSVETAGASTRONÓMIE.PONÚKAMEVÁMRÔZNORODÉŠPECIALITY,AKÉSIMOŽNOVYBRAŤIBAVNAŠEJREŠTAURÁCII.SMEODHODLANÍZABEZPEČIŤ,ŽETO,ČONÁSODLIŠUJE,SASTANESAMOZREJMOSŤOUAŽENOVÉ,ČERSTVÉKULINÁRSKENÁPADYBUDÚVŽDYVBOHATEJPONUKE.CHCEME,ABYVÁMDOKONALOSŤNAŠICHSLUŽIEBVŽDYPRIŠLANAUM,KEĎSIVY,AKONÁŠHOSŤ,NANÁSSPOMENIETE.KAŽDÁZVAŠICHNÁVŠTEVJEPRENÁSJEDINEČNÝMVYJADRENÍMDÔVERY,KTORÁNÁSVEDIEKTOMU,ABYSMENAĎALEJPOSKYTOVALISLUŽBYNATRVALOVYSOKÝCHMEDZINÁRODNÝCHKULINÁRSKYCHŠTANDARDOCH. VREŠTAURÁCIIPARTIZÁNSMEHRDÍNATO,ŽEPONÚKAMEVYBRANÉJEDLÁZVÝLUČNEČERSTVÉHOPLEMENNÉHOMÄSAAPRIÚPRAVEPOUŽÍVAMELENTIENAJKVA-LITNEJŠIESUROVINYZÍSKANÉODOSVEDČENÝCHPESTOVATEĽOVACHOVATEĽOV.PONÚKAMEIBAŠPIČKOVÉHOVÄDZIEMÄSOSIDEÁLNOUKOMBINÁCIOUMRAMOROVANIAAZRELOSTI,ABYBOLAZARUČENÁVYNIKAJÚCACHUŤ,ŠŤAVNATOSŤAJEMNOSŤKAŽDÉHOSTEAKU.KURACIEMÄSONAKUPUJEMEVÝHRADNEODSLOVENSKÝCHCHOVATEĽOV,KDEMAJÚVOĽNÝVÝBEH.DOVŠETKÝCHJEDÁLPOUŽÍVAMEKVALITNÉSUROVINYAKOAJSUROVINYODVÝROBCOVZNAJBLIŽŠIEHOOKOLIA,AKOJEOBYCKÝMEDASYRZOŽIKAVY.PONÚKAMEMOŽNOSŤOBJEDNAŤSICELÉPEČENÉPRASIATKO,JAHŇAAKURČATÁPRIPRAVENÉNAGRILE.

Welcome to the restaurant Partizan in Jadova!

WE HAVE THOUGHT LONG AND HARD WHAT TO OFFER TO OUR CUSTOMERS AND HOW TO STAND OUT IN THE EXTENSIVE WORLD OF GASTRONOMY. OUR ANSWER IS A HANDMADE VARIETY OF SPECIALTIES, WHICH YOU CAN FIND ONLY HERE, IN OUR RESTAURANT. WE ARE COMMITTED TO ENSURING THAT WHAT MAKES US DIFFERENT DOES BECOME COMMONPLACE AND THAT NEW, FRESH CULINARY IDEAS WILL BE ALWAYS IN PLENTIFUL SUPPLY. WE WANT THAT THE EXCELLENCE OF OUR SERVICE ALWAYS COME INTO YOUR MIND EVERY TIME WHEN YOU, AS OUR GUEST, THINK BACK ABOUT US. FOR US EACH OF YOUR VISIT IS A UNIQUE EXPRESSION OF CONFIDENCE THAT DRIVES US TO KEEP OFFERING SERVICES AT CONSISTENTLY HIGH INTERNATIONAL CULINARY STANDARDS. AT THE PARTIZÁN RESTAURANT, WE ARE PROUD TO OFFER SELECTED DISHES FROM EXCLUSIVELY FRESH BREEDING MEAT AND USE ONLY THE FINEST RAW MATERIALS FROM WELL-ESTABLISHED FARMERS AND BREEDERS. WE ONLY OFFER TOP-QUALITY BEEF WITH AN IDEAL COMBINATION OF MARBLING AND MATURITY TO GUARANTEE THE EXCELLENT TASTE, JUICINESS AND FINENESS OF EACH STEAK.WE BUY CHICKEN EXCLUSIVELY FROM WELL-KNOWN BREEDERS, WE USE QUALITY INGREDIENTS AND RAW MATERIALS FROM PRODUCERS AND ALSO PRODUCTS FROM PRODUCERS IN THE NEAREST SURROUNDINGS, SUCH AS LOCAL HONEY AND ŽIKAVA CHEESE. WE OFFER THE POSSIBILITY TO ORDER A WHOLE ROASTED PIGLET, LAMB AND CHICKENS PREPARED ON THE GRILL.

ˇ ´

2

Page 2: Vitajte v restaurácii Partizán na Jadovej! ˇ · welcome to the restaurant partizan in jadova! we have thought long and hard what to offer to our customers and how to stand out

3

PREDJEDLÁ| APPETIZERS

POLIEVKY|SOUPS

RYBYADARYMORA|FISH AND SEAFOOD

JEDLÁZKURACIEHOMÄSA|POULTRY DISHES

JEDLÁZHOVÄDZIEHOMÄSA|BEEF DISHES

JEDLÁZBRAVČOVÉHOMÄSA|PORK DISHES

BEZMÄSITÉJEDLÁ|VEGETARIAN DISHES

PRENEROZHODNÝCH|FOR THOSE WHO CAN’T DECIDE

CESTOVINY|PASTA

ŠALÁTY|SALADS

PRÍLOHY|SIDE DISHES

DOMÁCEŠALÁTYAKOPRÍLOHA|HOME-MADE SALADS AS A SIDE DISH

DRESINGY/STUDENÉOMÁČKY|DRESSINGS / COLD SAUCES

DEZERTY|DESSERTS

ALERGÉNY|ALLERGENS

APERITÍV|APERITIF

MIEŠANÉNÁPOJE|MIXED DRINKS

VÍNA| WINE

LIKÉRY|LIQUEURS

DESTILÁTY|SPIRITS

ŠPECIÁLNAPONUKADESTILÁTOV|SPECIAL OFFER OF SPIRITS FINE DESTILLERY

KOŇAK,BRANDY|COGNAC

WHISKY,BOURBON

RUM

PIVO|BEER

NEALKONÁPOJE|SOFT DRINKS

KÁVA|COFFEE

ČAJ|TEA

POCHUTINY|SNACKS

CIGARETY|CIGARETTES

14

14

15

16

16

17

18

18

19

19

20

21

21

22

22

Obsah | Contents

Dobrú chut | Bon appetite´

5

5

6

6

7

7

8

8

9

9

10

10

11

11

12

NAPOŽIADANIEPRIPRAVÍMEAJBEZLAKTÓZOVÉJEDLÁAJEDLÁPRECELIATIKOV |WE ALSO OFFER LACTOSE-FREE MEALS AND MEALS FOR CIALIATICSCENADETSKEJPORCIEJE75%ZCENYKLASICKEJPORCIE|CHILDREN‘S PORTION IS 75 % OF THE PRICE OF THE FOODPRÍPRAVAJEDÁLNAOBJEDNÁVKUTRVÁ20–45MINÚT| PREPARING OF MEALS TO ORDER TAKES 20 – 45 MINUTES

Page 3: Vitajte v restaurácii Partizán na Jadovej! ˇ · welcome to the restaurant partizan in jadova! we have thought long and hard what to offer to our customers and how to stand out

4

Svadby | Weddings

Oslavy | Parties

Sportové podujatia | Sport eventsˇ

Teambuildingy | Teambuildings

ZORGANIZUJEMEPREVÁS...WE WILL ARRANGE FOR YOU ...

Page 4: Vitajte v restaurácii Partizán na Jadovej! ˇ · welcome to the restaurant partizan in jadova! we have thought long and hard what to offer to our customers and how to stand out

Predjedlá | Appetizers

GRILOVANÝKOZÍSYRSMIEŠANÝMŠALÁTOMZČERSTVEJZELENINY1,7,8GRILLED GOAT CHEESE WITH MIXED VEGETABLE SALAD 1, 7, 8

TATARÁKZÚDENÉHOLOSOSAPODÁVANÝSOSUCHÝMIALEBOMASTNÝMIHRIANKAMI1,3,4,7,10SMOKED SALMON TARTARE SERVED WITH DRY OR GREASY TOAST 1, 3, 4, 7, 10

UPOZORNENIE:KONZUMOVANIETEPELNENESPRACOVANÉHOMÄSAAVAJECSANEODPORÚČATEHOTNÝMADOJČIACIMŽENÁMAOSOBÁMSOSLABENOUIMUNITOUWARNING: CONSUMING UNCOOKED MEAT AND EGGS IS NOT RECOMMENDED FOR PREGNANT AND BREASTFEEDING WOMEN AND IMMUNOCOMPROMISED PEOPLE

BRUSKETASPARADAJKOUABAZALKOU1,3

BRUSCHETTA WITH TOMATO AND BASIL 1, 3

SYROVÝTANIERSBRUSNICOVÝMDŽEMOM3,7,8CHEESE PLATE WITH CRANBERRY JAM 3, 7, 8

Polievky | Soups

OBYCKÝCESNAKOVÝKRÉMSPREPELIČÍMVAJÍČKOM,SMAŽENOUSLANINKOUAKRUTÓNMI1,3,7OBYCE-STYLE GARLIC CREAM SOUP WITH A QUAIL EGGS, FRIED BACON AND CROUTONS 1, 3, 7

SLEPAČÍVÝVARSREZANCAMI1,3,9CHICKEN SOUP WITH NOODLES 1, 3, 9

100 / 70 g

100 / 40 g

100 / 40 g

140g / 40 g

0,33 l

0,33 l

9.90 €

7.90 €

4.50 €

4.90 €

2.20 €

1.90 €

5

Page 5: Vitajte v restaurácii Partizán na Jadovej! ˇ · welcome to the restaurant partizan in jadova! we have thought long and hard what to offer to our customers and how to stand out

6

10.90 €

10.90 €

8.90 €

10.90 €

7.90 €

8.90 €

8.90 €

7.90 €

Ryby a dary mora | Fish and seafood

POŠÍROVANÝLOSOS(NAPARE)4,7POACHED SALMON 4, 7

GRILOVANÝLOSOSSOZELEROVOUOMÁČKOU4,7,9GRILLED SALMON WITH CELERY SAUCE 4, 7, 9

GRILOVANÝMOTÝLIKZOPSTRUHA4GRILLED TROUT BUTTERFLY 4

ZUBÁČNAGRILESBYLINKOVÝMMASLOM1,4,7GRILLED ZANDER WITH HERB BUTTER 1, 4, 7

Jedlá z kuracieho mäsa | Chicken meat dishes

KURACIEPRSIASOMÁČKOUZLESNÝCHHRÍBOV1,7CHICKEN BREAST WITH WILD MUSHROOM SAUCE 1, 7

KURACÍSTEAKSGRILOVANOUZELENINOUABYLINKOVÝMMASLOM1,7CHICKEN STEAK WITH GRILLED VEGETABLES AND HERB BUTTER 1, 7

KURACIAROLÁDAPLNENÁŠUNKOUAŠPARGĽOU1,3,7CHICKEN ROLL ON A SKEWER FILLED WITH HAM AND SPINACH 1, 3, 7

KURACIESOTÉSJARNOUZELENINOU1,7CHICKEN SAUTÉ WITH SPRING VEGETABLES 1, 7

200 g

200 g

175 g

200 g

200 g

200 g

200 g

200 g

Page 6: Vitajte v restaurácii Partizán na Jadovej! ˇ · welcome to the restaurant partizan in jadova! we have thought long and hard what to offer to our customers and how to stand out

7

Jedlá z hovädzieho mäsa | Beef meat dishes

PFEFFERSTEAK10GREEN PEPPER STEAK 10

CESNAKOVÝSTEAKSPREPELIČÍMIVAJÍČKAMIAPARMEZÁNOM3,7GARLIC STEAK WITH QUAIL EGGS AND PARMESAN 3, 7

GRILOVANÝSTEAKSOZELENINOUSTARÉHOMYSLIVCA-PIKANTNÁOMÁČKA,NAD18ROKOV10GRILLED STEAK WITH VEGETABLES SERVED WITH SPICY HOT SAUCE (ONLY FOR OVER 18 YEARS OF AGE) 10

GRILOVANÝSTEAKSOMÁČKOUZMODRÉHOSYRA7 NÁŠTIP:PARENÁBROKOLICASCESNAKOMGRILLED STEAK WITH BLUE CHEESE SAUCE 7 TIP: STEAMED BROCCOLI WITH GARLIC

HOVÄDZÍSTEAKSHERMELÍNOM1,7 NÁŠTIP:BROKOLICASMANDĽAMIBEEF STEAK WITH WHITE MOULD CHEESE/CAMEMBERT 1, 7 TIP: BROCCOLI WITH ALMONDS

Jedlá z bravcového mäsa | Pork meat dishes

BRAVČOVÁPANENKASGRILOVANOUZELENINOUAREDUKCIOUZČERVENÉHOVÍNAPORK TENDERLOIN WITH GRILLED VEGETABLES AND RED WINE REDUCTION SAUCE

DREVORUBAČSKÝKOTLETSVOLSKÝMOKOMASLANINOVÝMCHIPSOM3,7,10PORK CHOP A LÁ LUMBERJACK SERVED WITH A SUNNY-SIDE-UP EGG AND BACON CHIPS 3, 7, 10

DIABOLSKÁBRAVČOVÁPOCHÚŤKAVZEMIAKOVEJPLACKE1,3,7,10DIABOLIC PORK IN A POTATO PANCAKE 1, 3, 7, 10

BRAVČOVÉMEDAJLÓNKYSOMÁČKOUZMODRÉHOSYRA7PORK MEDALLIONS WITH BLUE CHEESE SAUCE 7

200 g

200 g

200 g

200 g

200 g

200 g

200 g

100 g /

80 g / 150 g

200 g

15.90 €

16.90 €

17.90 €

16.90 €

17.90 €

9.40 €

10.90 €

9.90 €

9.40 €

ˇ

Page 7: Vitajte v restaurácii Partizán na Jadovej! ˇ · welcome to the restaurant partizan in jadova! we have thought long and hard what to offer to our customers and how to stand out

8

7.90 €

7.90 €

7.90 €

5.90 €

6.90 €

5.90 €

6.90 €

5.90 €

Bezmäsité jedlá | Vegetarian dishes

CHRUMKAVÁZELENINANAGRILESVIEDENSKOUCIBUĽKOUAKOZÍMSYROM7CRUNCHY GRILLED VEGETABLES WITH VIENNESE ONION AND GOAT CHEESE 7

ZAPEKANÁBROKOLICASOREGÁNOVO-NIVOVOUOMÁČKOUAKVAPKOUPORTSKÉHO7BAKED BROCCOLI WITH OREGANO - BLUE-VEINED CHEESE SAUCE WITH A HINT OF PORT WINE 7

KOPANICKÁPASTIERSKAKAPSA(ÚDENÝSYRNAGRILEPLNENÝŠPENÁTOM)1,7SHEPHERD´S PIE (GRILLED SMOKED CHEESE FILLED WITH SPINACH) 1, 7

Pre nerozhodných | For the indecisive

VYPRÁŽANÝREZEŇ(KURACÍALEBOBRAVČOVÝ)1,3,7FRIED STEAK (CHICKEN OR PORK) 1, 3, 7

ČERNOHORSKÝREZEŇ(KURACÍALEBOBRAVČOVÝ)1,3,7MONTENEGRIN STEAK (CHICKEN OR PORK) 1, 3, 7

PARÍŽSKYREZEŇ(KURACÍ)1,3,7PARISIENNE STEAK (CHICKEN) 1, 3, 7

GORDONBLEU(KURACÍALEBOBRAVČOVÝ)1,3,7GORDON BLUE (CHICKEN OR PORK) 1, 3, 7

VYPRÁŽANÝSYR1,3,7FRIED CHEESE 1, 3, 7

300 g

250 g

200 g

200 g

200 g

200 g

200 g

150 g

Page 8: Vitajte v restaurácii Partizán na Jadovej! ˇ · welcome to the restaurant partizan in jadova! we have thought long and hard what to offer to our customers and how to stand out

9

Cestoviny | Pasta

CESTOVINYBOLOGNESESPARMEZÁNOM1,3,7,9PASTA BOLOGNESE WITH PARMESAN 1, 3, 7, 9

CESTOVINYCARBONARASPARMEZÁNOM1,3,7PASTA CARBONARA WITH PARMESAN 1, 3, 7

LINGUINESRUKOLOVÝMPESTOMAKREVETAMI1,3,7,14PASTA LINGUINE WITH RUCOLA PESTO AND SHRIMPS 1, 3, 7, 14

CESTOVINYSCHRUMKAVOUZELENINOUAPARMEZÁNOM1,3,7,9PASTA WITH CRUNCHY VEGETABLES AND PARMESAN 1, 3, 7, 9

BRYNDZOVÉHALUŠKYSOSLANINKOU1,3,7POTATO DUMPLINGS WITH SHEEP CHEESE (BRYNDZA) AND BACON 1, 3, 7

Saláty | Salads

ŠALÁTSLOSOSOMALIMETKOVO-CITRÓNOVÝMDRESINGOM4,7SALAD WITH SALMON AND LEMON-LIME DRESSING 4, 7

ŠALÁTCAESARSKURACÍMMÄSOM7CAESAR SALAD WITH CHICKEN MEAT 7

LISTOVÝŠALÁTSGRILOVANÝMHERMELÍNOMABRUSNICAMI1,7LETTUCE SALAD TOPPED WITH GRILLED CAMEMBERT-STYLE CHEESE AND CRANBERRIES 1, 7

250 g

250 g

250 g

250 g

350 g

250 g

250 g

250 g

6.90 €

6.90 €

7.90 €

6.90 €

6.90 €

7.90 €

7.90 €

7.90 €

ˇ

Page 9: Vitajte v restaurácii Partizán na Jadovej! ˇ · welcome to the restaurant partizan in jadova! we have thought long and hard what to offer to our customers and how to stand out

10

2.60 € / 2.20 €

1.80 €

1.80 €

1.80 €

1.60 €

1.80 €

2.60 €

0.20 €

1.90 €

1.90 €

1.90 €

Prílohy | Side dishes

BROKOLICASMANDĽAMI5,8/PARENÁBROKOLICASCESNAKOMBROCCOLI WITH ALMONDS/ STEAMED BROCCOLI WITH GARLIC

DOMÁCERESTOVANÉZEMIAKYHOMEMADE ROASTED POTATOES

AMERICKÉZEMIAKYAMERICAN POTATOES ZEMIAKOVÉHRANOLKYCHIPS/FRENCH FRIES

RYŽARICE

ZELENINANAPARESTEAMED VEGETABLES

ČERSTVÁGRILOVANÁZELENINAFRESH GRILLED VEGETABLES

CHLIEB,SUCHÁALEBOMASTNÁHRIANKA1,3BREAD, DRY OR GREASY TOAST 1, 3

Domáce saláty ako príloha | Homemade salads as a side dish

KAPUSTOVO-MRKVOVÝŠALÁTCABBAGE AND CARROT SALAD

MIEŠANÝŠALÁTMIXED SALAD

UHORKOVÝŠALÁTSCESNAKOMCUCUMBER SALAD WITH GARLIC

175 g

150 g

150 g

150 g

150 g

200 g

200 g

1 ks / 40 g

120 g

120 g

120 g

ˇ

Page 10: Vitajte v restaurácii Partizán na Jadovej! ˇ · welcome to the restaurant partizan in jadova! we have thought long and hard what to offer to our customers and how to stand out

11

Dresingy/Studené omácky | Dressings/Cold sauces

JOGURTOVO-BYLINKOVÝ7YOGURT-HERBS 7

SYROVÝ7CHEESE 7

SMOTANOVO-CESNAKOVÝ7CREAMY GARLIC 7

CHILICHILLI

KEČUP,HORČICA,TATÁRSKAOMÁČKA3,7,10KETCHUP, MUSTARD, TARTAR SAUCE 3, 7, 10

Dezerty | Desserts

ZMRZLINOVÝPOHÁRSOŠĽAHAČKOUATOPINGOM3,7ICE CREAM WITH WHIPPED CREAM AND TOPPING 3, 7

CISÁRSKYTRHANECSVANILKOVÝMBOURBONOMALESNÝMOVOCÍM1,3,7CAESAR CRÉPES STRIPS WITH VANILLA BOURBON AND FOREST FRUIT 1, 3, 7

PALACINKYPODĽAVAŠEJCHUTI(DŽEM,NUTELLA,PARÍŽSKAORECHOVÁPLNKA)1,3,7,8PANCAKES WITH A FILLING OF YOUR CHOICE (JAM, NUTELLA, PARISIENNE NUT FILLING ) 1, 3, 7, 8

ČOKOLÁDOVÉPOKUŠENIE1,3,7,8CHOCOLATE TEMPTATION 1, 3, 7, 8

ŠÚĽANCEPODĽAVAŠEJCHUTI(POSYPANÉORECHAMI,MAKOMALEBOOPRAŽENOUSTRÚHANKOU)1,3,7,8OBLONG DUMPLINGS WITH TOPPING OF YOUR CHOICE (WALNUTS, GROUND POPPY SEEDS OR TOASTED BREADCRUMBS) 1, 3, 7, 8

50 g

50 g

50 g

50 g

50 g

100 g

200 g

180 g

120 g

200 g

1.30 €

1.30 €

1.30 €

1.30 €

0.50 €

3.30 €

3.50 €

3.30 €

2.90 €

3.50 €

ˇ

Page 11: Vitajte v restaurácii Partizán na Jadovej! ˇ · welcome to the restaurant partizan in jadova! we have thought long and hard what to offer to our customers and how to stand out

12

1.

2.

3.

4.

5.

6.

7.

8.

9.

10.

11.

12.

13.

14.

Alergény | Allergens

OBILNINYOBSAHUJÚCELEPOK(JAČMEŇ,PŠENICA,OVOS)AVÝROBKYZNICH1

CEREALS CONTAINING GLUTEN (BARLEY, WHEAT, OATS) AND PRODUCTS THAT MAY CONTAIN THEM 1

KÔROVCEAVÝROBKYZNICHCRUSTACEANS AND PRODUCTS THAT MAY CONTAIN THEM

VAJCIAAVÝROBKYZNICHEGGS AND AND PRODUCTS THAT MAY CONTAIN THEM

RYBYAVÝROBKYZNICHFISH AND FISH PRODUCTS

ARAŠIDYAVÝROBKYZNICHPEANUTS AND PRODUCTS THAT MAY CONTAIN THEM

SÓJOVÉZRNÁAVÝROBKYZNICHSOY GRAINS AND PRODUCTS THAT MAY CONTAIN THEM

MLIEKOAMLIEČNEVÝROBKY(VRÁTANELAKTÓZY)MILK AND MILK PRODUCTS

ORECHYAVÝROBKYZNICHNUTS AND PRODUCTS THAT MAY CONTAIN THEM

ZELERAVÝROBKYZNEHOCELERY AND PRODUCTS THAT MAY CONTAIN IT

HORČICAAVÝROBKYZNEJMUSTARD OR PRODUCTS THAT MAY CONTAIN IT

SEZAMOVÉSEMENÁAVÝROBKYZNICHSESAME SEEDS AND PRODUCTS THAT MAY CONTAIN THEM

OXIDSIRIČITÝASIRIČITANYVKONCENTRÁCIIMAXIMÁLNE10mg/kgALEBO10mg/lVYJADRENÉAKOSO2SULPHUR DIOXIDE AND SULFITES IN A CONCENTRATION OF MAXIMUM 10 mg/kg OR 10 mg/l EXPRESSED AS SO2 VLČÍBÔBLUPIN

MÄKKÝŠEMOLLUSKS

Page 12: Vitajte v restaurácii Partizán na Jadovej! ˇ · welcome to the restaurant partizan in jadova! we have thought long and hard what to offer to our customers and how to stand out

13

ˇ

Ubytovanie | Accommodation

Cyklotrasy | Biketrails

Turistika | Tourism

NÁJDETE U NÁS ...YOU CAN FIND HERE ...

Page 13: Vitajte v restaurácii Partizán na Jadovej! ˇ · welcome to the restaurant partizan in jadova! we have thought long and hard what to offer to our customers and how to stand out

14

2.20 €

2.40 €

2.40 €

4.00 € / 3.50 €

4.00 € / 3.50 €

3.50 €

3.50 €

3.00 €

3.00 €

Aperitív | Aperitive

CINZANOBIANCO14,4%/ROSSO14,4%/EXTRADRY14,4%

APEROL11%

CAMPARIBITTER25%

Miesané nápoje | Mixed drinks

MOJITO(ALKO/NEALKO)0,04 L HAVANA CLUB ANEJO 3 ANOS, 0,2 L SÓDA/SPRITE, MÄTA, LIMETKA, TRSTINOVÝ CUKOR, ĽAD FRENCHKISS(ALKO/NEALKO)FERNET, 0,02 L GRENADINA, 0,2 L POMARANČOVÝ DŽÚS, CITRÓNOVÁ ŠŤAVA, ĽAD

VENECIANO(ALKO)0,1 L APEROL, 0,2 L PROSECCO, 0,1 L MINERÁLKA, POMARANČ

HUGO(ALKO)0,2 L PROSSECO, 0,02L BAZOVÝ SIRUP, 0,1 L MINERÁLKA, MÄTA, CITRÓN

BAHAMAS(NEALKO)0,2 L JABLKOVÝ DŽÚS, 0,02 L GRENADINA, CITRÓNOVÁ ŠŤAVA, ĽAD

WAIKIKI(NEALKO)0,2 L ANANÁSOVÝ DŽÚS, CITRÓNOVÁ ŠŤAVA, TRSTINOVÝ CUKOR, ĽAD

0,10 l

0,04 l

0,04 l

0,04 l

0,04 l

0,04 l

0,05 l

0,04 l

0,04 l

ˇ

Page 14: Vitajte v restaurácii Partizán na Jadovej! ˇ · welcome to the restaurant partizan in jadova! we have thought long and hard what to offer to our customers and how to stand out

15

Víno | Wine

VÍNOBIELESUDOVÉ

VÍNOČERVENÉSUDOVÉ

Topolcianky Horeca SelectionBIELE|WHITE

RULANDSKÉBIELEAKOSTNÉCHATEAUNOIR,NESKORÝZBER RULANDSKÉŠEDÉCHATEAUNOIR,NESKORÝZBER

CHARDONNAY,NESKORÝZBER

TRAMÍNČERVENÝ,NESKORÝZBER

RUŽOVÉ|ROSE

CABERNETSAUVIGNONROSE,NESKORÝZBER

ČERVENÉ|RED

CABERNETSAUVIGNON,NESKORÝZBER

ALIBERNET,NESKORÝZBER

SVÄTOVAVRINECKÉ,NESKORÝZBER

Topolcianky Sweet CollectionDEVÍN,VÝBERZHROZNA

PÁLAVA,BOBUĽOVÝVÝBER

0,1 l

0,1 l

0,75 l

0,75 l

0,75 l

0,75 l

0,75 l

0,75 l

0,75 l

0,75 l

0,5 l

0,5 l

0.80 €

0.90 €

9.20 €

9.20 €

9.20 €

9.20 €

9.40 €

10.40 €

10.40 €

10.40 €

11.40 €

11.40 €

ˇ

ˇ

´

´

Page 15: Vitajte v restaurácii Partizán na Jadovej! ˇ · welcome to the restaurant partizan in jadova! we have thought long and hard what to offer to our customers and how to stand out

16

2.20 €

1.70 €

1.70 €

1.70 €

1.70 €

2.20 €

2.70 €

3.90 €

2.20 €

2.20 €

5.80 €

2.20 €

2.30 €

2.00 €

2.80 €

2.40 €

Likéry | Liquers

BAILEY´S17%

BECHEROVKA38%

DEMÄNOVKABYLINNÁHORKÁ38%/MEDOVÁ33%

FERNETSTOCK38%

FERNETSTOCKCITRUS27%

JÄGERMEISTER35%

Destiláty | Spirits

ABSINTHHILL´SPREMIUM70%

ABSINTHEUPHORIA80%

BOROVIČKATRENČIANSKAJUNIPERUS40%

BOROVIČKAZLATÁCASSOVIA40%

FRNDŽALICA50%

GINBEEFEATER40%

GINBOMBAYSAPPHIRE40%

HRUŠKASPIŠORIGINAL40%

HRUŠKAVILMOS37,5%

SLIVOVICABOŠÁCKA52%

0,04 l

0,04 l

0,04 l

0,04 l

0,04 l

0,04 l

0,04 l

0,04 l

0,04 l

0,04 l

0,04 l

0,04 l

0,04 l

0,04 l

0,04 l

0,04 l

Page 16: Vitajte v restaurácii Partizán na Jadovej! ˇ · welcome to the restaurant partizan in jadova! we have thought long and hard what to offer to our customers and how to stand out

17

Destiláty | Spirits

SLIVOVICAJELÍNEKZLATÁ50%

TEQUILAPEPELOPEZSILVER40%

TEQUILAPEPELOPEZGOLD40%

VODKAABSOLUT40%

VODKARUSSIANSTANDARDPLATINUM40%

VODKASMIRNOFFRED37,5%

Speciálna ponuka destilátov | Special offer of spirits

FINEDESTILLERY

ČEREŠŇOVICA52%

MARHUĽOVICA52%

ORECHOVICA40%

HRUŠKOVICA52%

SLIVOVICA52%

BOROVIČKA40%

0,04 l

0,04 l

0,04 l

0,04 l

0,04 l

0,04 l

0,04 l

0,04 l

0,04 l

0,04 l

0,04 l

0,04 l

1.80 €

2.20 €

2.40 €

2.00 €

2.80 €

3.00 €

3.50 €

3.50 €

3.50 €

3.50 €

3.50 €

3.50 €

ˇ

Page 17: Vitajte v restaurácii Partizán na Jadovej! ˇ · welcome to the restaurant partizan in jadova! we have thought long and hard what to offer to our customers and how to stand out

18

3.60 €

1.80 €

3.60 €

2.60 €

3.40 €

2.20 €

3.90 €

5.30 €

8.30 €

2.40 €

2.90 €

2.40 €

2.40 €

Konak, Brandy | Cognac

HENNESSYV.O.40%

KARPATSKÉBRANDY40%

KARPATSKÉBRANDYŠPECIÁL40%

METAXA5*38%

METAXA7*40%

Whisky | Bourbon

BALLANTINE´S40%

GENTLEMANJACK40%

CHIVASREGAL12Y40%

CHIVASREGAL18Y40%

FOURROSES40%

JACKDANIEL´S40%

TULLAMOREDEW40%

JAMESON40%

0,04 l

0,04 l

0,04 l

0,04 l

0,04 l

0,04 l

0,04 l

0,04 l

0,04 l

0,04 l

0,04 l

0,04 l

0,04 l

ˇ

Page 18: Vitajte v restaurácii Partizán na Jadovej! ˇ · welcome to the restaurant partizan in jadova! we have thought long and hard what to offer to our customers and how to stand out

19

Rum | Rum

RUMHAVANAANEJO3ANOS40%

RUMHAVANAANEJO7ANOS40%

RUMZACAPA23Y40%

DIPLOMATICO12Y40%

Pivo capované | Draught Beer

ZLATÝBAŽANT‚73

ZLATÝBAŽANTNEALKO

ZLATÝBAŽANTRADLERCITRÓN

Pivo flaskové | Bottled Beer

BERNARDBOHEMIANALE

LEFFEBRUINTMAVÉ

ZLATÝBAŽANTRADLERCITRÓN

ZLATÝBAŽANTRADLERCITRÓN

ZLATÝBAŽANTNEALKO

0,04 l

0,04 l

0,04 l

0,04 l

0,3 l / 0,5 l

0,3 l / 0,5 l

0,3 l / 0,5 l

0,33 l

0,33 l

0,5 l

0,5 l

0,5 l

2.30 €

3.00 €

7.80 €

4.90 €

1.00 € / 1.60 €

1.00 € / 1.60 €

1.00 € / 1.60 €

1.80 €

2.00 €

1.60 €

1.60 €

1.60 €

ˇ

ˇ´

Page 19: Vitajte v restaurácii Partizán na Jadovej! ˇ · welcome to the restaurant partizan in jadova! we have thought long and hard what to offer to our customers and how to stand out

20

1.70 € / 2.80 €

1.70 € / 2.80 €

1.70 € / 2.80 €

1.70 € / 2.80 €

0.60 € / 1.00 €

1.40 €

1.40 €

1.40 €

1.40 €

1.40 €

1.40 €

1.60 €

1.10 €

Nealko nápoje | Soft Drinks

LIMONÁDY|LEMONADES

ZÁZVOR–IBIŠTEK

JAZMÍN–POMARANČ

LEVANDUĽA–ČUČORIEDKA

MALINA–RUŽA

NEALKOČAPOVANÉ

KOFOLAORIGINÁL

NEALKOFĽAŠKOVÉ

COCACOLAORIGINÁL/ZERO/LIGHT

FANTAPOMARANČ

SPRITE KINLEYTONICWATER/GINGERALE

VINEABIELA/ČERVENÁ

FUZEĽADOVÝČAJBROSKYŇA/CITRÓN

CAPPY ANANÁS, ČIERNE RÍBEZLE, HRUŠKA, JABLKO, JAHODA, MULTIVITAMÍN, POMARANČ BONAQUASÝTENÁ/JEMNESÝTENÁ/NESÝTENÁ

0,5 l / 1 l

0,5 l / 1 l

0,5 l / 1 l

0,5 l / 1 l

0,3 l / 0,5 l

0,33 l

0,33 l

0,33 l

0,25 l

0,25 l

0,25 l

0,25 l

0,25 l

Page 20: Vitajte v restaurácii Partizán na Jadovej! ˇ · welcome to the restaurant partizan in jadova! we have thought long and hard what to offer to our customers and how to stand out

21

Káva | Coffee

RISTRETO ESPRESSO TURECKÁKÁVA CAPPUCCINO LATTEMACHIATTO

DOPPIO

ALŽÍRSKAKÁVA(S VAJEČNÝM LIKÉROM 0,02L A ŠĽAHAČKOU)

VIEDENSKÁKÁVA(SO ŠĽAHAČKOU)

HORÚCAČOKOLÁDA(SO ŠĽAHAČKOU)

MLIEKOKUKÁVE

Caj | Tea

ČAJZČERSTVEJMÄTY

ČAJZČERSTVÉHOZÁZVORU

ČAJZČERSTVEJMÄTY

ZELENÝČAJ

ČIERNYČAJDARJEELING

BYLINNÝČAJVITALIZINGHERBS/MORNINGHERBS

OVOCNÝČAJFRUITSELECTION/REDORANGE

MED

7 g

7 g

7 g

7 g

7 g

14 g

7 g

7 g

5 g

20 g + 5 g

20 g + 5 g

1.20 €

1.20 €

1.20 €

1.80 €

1.80 €

2.40 €

2.80 €

2.20 €

2.40 €

0.20 €

2.40 €

2.80 €

3.20 €

1.60 €

1.60 €

1.60 €

1.60 €

0.30 €

ˇ

Page 21: Vitajte v restaurácii Partizán na Jadovej! ˇ · welcome to the restaurant partizan in jadova! we have thought long and hard what to offer to our customers and how to stand out

22

1.40 €

0.60 €

1.80 €

0.80 €

1.80 €

0.30 €

1.00 €

Pochutiny | Snacks

CHIPSY DRUTYČINKY

ARAŠIDY KEKSÍKPODĽAPONUKY ČOKOLÁDAMILKA LÍZATKO ŽUVAČKY

Cigarety(PODĽAPONUKYAAKTUÁLNYCHCIEN) | Cigarettes (ACCORDING TO CURRENT OFFER AND PRICES)

MARLBOROGOLD

IQOSHEETS

PODĽAPONUKY

75 g

45 g

90 g

50 g

100 g

Dakujeme za návstevu | Thank you for your visitˇ ˇ

JEDÁLNYLÍSTOKZOSTAVILTÍM/KOLEKTÍVNAŠICHKUCHÁROV.ZODPOVEDNÝVEDÚCI:JOZEFPETROVIČ

HMOTNOSŤMÄSAJEUVÁDZANÁVSUROVOMSTAVE.CENYSÚVYTVORENÉNAZÁKLADEVLASTNÝCHKALKULÁCIÍ.

CENYSÚUVÁDZANÉS20%DPH.

designed by www.artcreative.sk