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VITORIA-GASTEIZ GUÍA PERSONALIZADA DE VIAJES Los mejores rincones para tus viajes descubiertos por los usuarios de minube. Disfrútala!

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VITORIA-GASTEIZGUÍA PERSONALIZADA DE VIAJES

Los mejores rincones para tus viajes descubiertospor los usuarios de minube. Disfrútala!

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VITORIA-GASTEIZGUÍA PERSONALIZADA DE VIAJES

Viajar, descubrir nuevos lugares, vivir experiencias,… Eso es lo que el viajero persigue y esoes lo que encontrará en minube: rincones, experiencias, recomendaciones.

Por ello y, teniendo en cuenta el momento en el que estamos, donde los nuevos medios einternet se han convertido en los mejores compañeros de viaje, minube ha creado las guíasde viaje perfectas.

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Así, de la forma más rápida, el viajero puede crearse una guía de un destino en PDF,siempre con la seguridad de que se trata de rincones que los propios viajeros handescubierto y han querido compartir.

Para terminar, recuerda que tú también puedes formar parte de las guías de minube. Sólotienes que compartir experiencias y recomendaciones que ayudarán a otros viajeros adescubrir esos rincones.

Sin más, esperamos que te sea muy útil.

Un saludo, el equipo de minube.com

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Qué ver en Vitoria-Gasteiz Pág. 2

Plaza de la Virgen Blanca Dónde vamos Eva: Vitoria es una ciudad hecha para caminar, para disfrutarla paseando, sin prisas, sin agobios de coches.

Ocurre que encuentras lugares como la Plaza Vieja, donde intuyes que Vitoria está retratada entre las paredes de los edificosque bordean este precioso y único espacio. Contemplamos parte de Vitoria antiguo, en las escalinatas de acceso a Gasteiz,observamos el Vitoria romántico, con sus casas de blancos miradores, el Vitoria batallador con la increíble estatua queconmemora viejas batallas. El Vitoria moderno, donde comienza el ensanche de la ciudad. La ciudad gastronómica, de tapeo,con las innumerables tabernas, bares y terrazas, la ciudad agradable, con el impresionante ambientazo que tiene esta plaza. Esun todo en uno, es una bella recopilación de las vitorias que nos esperan. Para mi un lugar único, lleno de vida, de historia, dearte y de cultura, porque de golpe, un grupo de personas bailan al son de la música danzas populares. Un lugar de encuentropara los vitorianos, un lugar de bienvenida para los que venimos de fuera y que sentimos una inmensa calidez en esta plaza. Esbullicio, es choque de manos, besos en las mejillas, níños corriendo, turistas incansables, fotógrafos empedernidos y ojoscuriosos como los mios que no paran de mirar a todos los lados. Cuando llegues, siéntate, observa, disfruta y siente la pasión yelegancia que transmite esta ciudad. Lo reconozco, Vitoria nos ha enamorado!

Fernandoo: Podría decirse que esta plaza, que también es conocida como Plaza Vieja, es el principal centro neurálgico de labella ciudad de Vitoria. Muy muy antigua, la Plaza de la Virgen Blanca se remonta a mediados del siglo XVII y guarda a laperfección la esencia que tenía antaño, aunque ha sufrido infinidad de cambios para adaptarla a los nuevos tiempos. Ahora, esun lugar lleno de vida, pensado para el peatón, con muchos bancos, bares con terrazas alrededor, pequeñas fuentecitas queestán escondidas por el suelo... Y todo rodeado de casas antiguas, con miradores impresionantes y, en la parte más alta, laiglesia de San Miguel, desde donde vigila la estatua de la virgen en el pórtico de la entrada. Justamente se encuentra entre elCasco Viejo y la plaza de España. Esta plaza, remodelada en 2007, evoca tiempos pasados. Aunque se ha modernizado mucho,parece que no ha pasado el tiempo, sobre todo por el contexto que la rodea de casas antiguas, callejones que entran y salen,escalinatas, tiendas antiquísimas... En la modernización se ha tenido muy en cuenta esa esencia de la ciudad. Y sobre todo, lafuncionalidad. Retiraron las zonas verdes que existían y que, cuando se llenaba de gente para celebraciones o actos similaresquedaban destrozadas. Ahora, queda más espacio para el público, más zonas sin “estorbos” que permiten organizar eventos alaire libre en una zona única.Es más. Incluso tienen jardineras de "quita y pon". Justo en el medio de la plaza se encuentra unmonumento dedicado a la batalla de Vitoria. A las 7/8 de la tarde, con buen tiempo, es el mejor lugar para ir a tomar un vino ocualquier otra cosa en una de sus muchas terrazas. Es un sitio que, aunque suele estar muy transitado, resulta muy tranquilo ypor las dos calles que pasan a su lado apenas circulan coches que molesten. Eso sí, por la noche, a menos que sea fin desemana, está prácticamente desierta, aunque también tiene su encanto con la iluminación que le han puesto. Pero vamos, quese puede cenar tranquilamente en las terracitas con el fresco. Además, o al menos el día que yo estuve se juntaron todos, es unsitio donde muchos jóvenes patinan o hacen skate.

Dónde vamos Eva: Es la imagen más venerada de la ciudad y la "culpable" de las fiestas más famosas de Vitoria-Gasteiz.Situada en el pórtico de la iglesia de San Vicente protegida por una hornacina de cristal, llama la atención encontrar algo asíextramuros de una iglesia. La talla policromada se llena de flores durante las fiestas patronales cuando los famosos "blusas" ylas "neskas" realizan la ofrenda. Desde esta ubicación privilegiada se accede al mirador que nos muestra la bellísima Plaza demismo nombre . La iglesia de san vicente y la virgen blanca (en sus orígenes más conocida como de las nieves) presiden uno delos rincones más bellos de la capital alavesa.

AinhoaL.C.: Vitoria-Gasteiz en fiestas tiene un color especial, todo el mundo está en el centro, pasandoselo bien ydisfrutando. Hay muchas actividades diferentes para hacer y hay que ir a disfrutar y a ver el esplendor de la ciudad.Recomiendoir a verla y si se puede que un par de días sean de fiestas.Desde el 4 hasta el 9 de agosto.

1Plazas

Plaza de la Virgen Blanca, 3 , Vitoria-Gasteiz

Bares de Copas

Café Bar Yaiza Gasteiztarra: Este bar es tan agradable por su dueño

Txema, que es majísimo y cariñoso y a todo el mundo acogecon los brazos abiertos, es super generoso con laconsumición, siempre te pone algo para picar y tiene unamúsica estupenda. Nosotros no nos perdemos por nada susvermuts de fin de semana.

Loreto de Arriola, 6, Vitoria-Gasteiz

2Jardines

Parque de La Florida Noradoa: Hablar de Vitoria es hablar de zonas verdes, y

sin duda, la más representativa de todas es este parque,situado en el mismo centro de la ciudad, junto al parlamentovasco y la catedral nueva. Tiene como influencia a losjardines franceses del siglo XIX y existe un itinerario botánicoque recorre los 40 ejemplares más importantes. A las 95especies diferentes de árboles y 79 de arbustos del parquehay que unir un riachuelo, puentes, una cueva ...., que sirvende escenario para montar el Belén todas las navidades.

south of Plaza de la Virgen Blanca, Vitoria-Gasteiz, España, Vitoria-Gast…

3De interés cultural

Itinerario muralístico Ignacio Izquierdo: El proyecto IMVG (Itinerario

muralístico de Vitoria-Gasteiz), como concepto es unapasada. Transformar las fachadas de edificios del cascoviejo de Vitoria con la la colaboración de los ciudadanos, queproponen ideas, se hacen bocetos para después trasladarlosa la realidad. De momento hay 9 murales, pero seguiránaumentando cada año. Yo desconocía por completo lainiciativa, pero me topé con alguno de ellos por las calles yme sorprendieron porque además de tener varios pisos dealtura, estaban cuidados hasta el más pequeño de losdetalles y te podía llevar un buen rato ver todos los detalles.Y si no quieres hacer el recorrido tú sólo, se organizan visitasguiadas, aunque yo por falta de tiempo y desconocimiento nopude probarlas.

Dónde vamos Eva: Una interesante curiosidad artísticaen las calles de Vitoria. De momento son unos siete edificioslos que pueden presumir de estas verdaderas obras de arteCuchillería, Vitoria-Gasteiz

4Estatuas

Estatua de Ken Follett Dónde vamos Eva: Curiosa la estatua que preside la

entrada a la Catedral de Vitoria. Un pensativo Ken Follet,que en medio de la gran plaza parece solitario, meláncolico.Al acercarte, sorprende su aire de personaje mediático, de"porqueyolovalgo" ;-). Bromas aparte, la estatua, el entorno,y el conjunto de la Plaza configuran uno de los rincones conmás encanto de la vieja Gasteiz. Una vez acabada la visita-guiada a la catedral y en espera de la visita a la muralla,decidimos disfrutar de este bonito rincón e "intimar" con Ken.La verdad que hablaba poco, pero lo interesante es leerlo ;-).Una gran figura literaria que ha dado fama internacional aesta bella ciudad, la cual, le ha recompensado con estainteresante estatua. Su último libro tiene mucho deinspiración en la Catedral de Vitoria.

Gonzalo Moreno: Es casi una obligación hacerse unafoto con el escritor galés antes de acceder a la Catedral deSanta María. Han pasado ya 21 años desde que publicara su☎ 945161 598 945 161 599 - plaza de la burullería, Vitoria-Gasteiz

5Iglesias

Catedral de María Inmaculada de Vitoria

Kalearte turismo y cultura: Catedral Nueva . Su nombreoficial es Concatedral María Inmaculada Madre de la Iglesia.Considerada como una de las catedrales más grandes deEspaña, fue construida a lo largo del siglo XX y es el únicoedificio proyectado como catedral en el País Vasco. Pese aque en ocasiones no ha sido valorado por tratarse de unedificio muy reciente cuenta con interesantes conjuntosescultóricos. La fase más importante de su construcción,artísticamente hablando, es la realizada entre 1907 y 1913.En ella destaca la edificación de la cripta y de gran parte dela girola. En ellas podemos encontrar un repertorioescultórico modernista de primera categoría. Escultorescomo Mingell, Piqué, Molina, Riú o Vergara participaron en laobra. Las vidrieras, mayoritariamente de la casa Maumejean,iluminan la girola y la cripta, las de esta ultima consideradascomo uno de los conjuntos más destacados del arte de lavidriera de principios del siglo XX en Europa. La segundafase de construcción realizada entre 1946 y 1969 fue☎ 945 101 070 - Calle Magdalena, 1 , Vitoria-Gasteiz

6Plazas

Plaza del Machete Noradoa: Situada en el camino que une la iglesia de San

Miguel y la de ]San Vicente. La plaza del Machete era ellímite de la villa medieval y debe su configuración actual a laconstrucción de Los Arquillos, que da comienzo al ensanchevitoriano. Debe su nombre al hecho de que en el muro de laiglesia de San Miguel hay un hueco en el que se colocaba unmachete (ahora hay una réplica del mismo) bajo el que losgobernantes de la ciudad juraban cumplir las leyes. Tambiénfue conocida como la plazoleta del Juicio, ya que en ella serealizaban las sentencias a muerte.Plaza del Machete, Vitoria-Gasteiz

7De interés cultural

Casco antiguo Alfedo Marco Saenz de Ormijana: El casco histórico

medieval de Vitoria-Gasteiz tiene forma de almendra y loforman las calles y cantones alrededor de la Catedral deSanta María en su punto más alto. Las calles reciben elnombre de los oficios y artesanos que ellas se establecieron,como la calle Cuchilleria, la Pintorería, la Herrería o laZapatería. Merece visita guiada las obras de la Catedral y laantigüa muralla.

Vitoria-Gasteiz, Vitoria-Gasteiz

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Qué ver en Vitoria-Gasteiz Pág. 3

8Reservas Naturales

Humedales de Salburua Aitor Ramos: Parte del anillo verde que rodea la ciudad.

Vivo muy cerca de esta reserva. Y en ella puedo disfrutar debuenos momentos rodeado de animales y plantas. Eninvierno los patos hacen patinaje sobre hielo aquí. Y enprimavera puedes ver como los ciervos disfrutan de la épocade celo. Avistaderos de pájaros. Zona para pasear. Un sitopara disfrutar de la naturaleza. A 10 minutos de el centro deVitoria.-

Maria Cruz Garcia Ruiz: Suelo ir mucho a sacarfotografías a este parque en Vitoria Gasteiz , a simple vistaparece soso pero si sigues la pequeña ruta puedes descubrirlugares espectaculares , os animo a que vayáis es algo muybonito que además contiene especies que son difíciles deencontrar fuera del territorio alavés.

Ricardo Del Val Riera: Los humedales de Salburua sonun claro ejemplo de porque Vitoria-Gasteiz tiene la titularidad

☎ 945 262 424 - Salburua, Vitoria-Gasteiz

9Monumentos Históricos

Muralla Dónde vamos Eva: Interesante recorrido cultural e

histórico por los restos arqueológicos de Gasteiz (aldea conla que se inicia la historia de Vitoria). Merece la pena hacer lareserva por antelación, bien por la pàgina webwww.Catedraldevitoria.Com o por teléfono. En mi casoaproveché y reserve tanto la visita a la catedral como a lamuralla. La guía que nos acompañó nos explicodetalladamente la historia de Gasteiz, la evolución haciaVitoria y todo un mundo de curiosidades. A tener en cuentaque la visita de la parte de muralla que esta restaurada sólose puede hacer de manera guiada. Se accede a través de unpatio vecinal del cual sólo tienen la llave las guías.Recomendadísimo paseo que nos muestra restos y evoluciónde la muralla que se ubica en el antiguo mercado de abastosdel que también existen restos muy bien conservados. Laduración es de unos 50 minutos y toda es exterior. Larecuperación de la muralla de Vitoria ha recibido el premioEuropa Nostra de recuperación del patrimonio y está enCalle Cuchilleria 97, Vitoria-Gasteiz

10Fiestas

Fiestas de la Virgen Blanca Dónde vamos Eva: Tras el recorrido por la Rioja,

decidimos pasar nuestro últimos dos días en Vitoria,coincidiendo con sus populares fiestas patronales. No haciamás de un mes que había visitado la increíble Vitoria-Gasteizy con tanto alboroto que hice, a mi compañero se le abrióuna curiosidad infinita por esta ciudad ;-) Eso si, encontrar unhotel fue toda una odisea, pero al final lo conseguimos!, unpelín alejado pero correcto. Que puedo decir, que estasfiestas son una pasada, todo Vitoria está en la calle, lasorquestas, las txarangas, los bailes populares, los blusas, losde aquí y los que venimos de allá. En dos días nos hemossentido plenamente integrados en esta ciudad, donde laalegría, el buen hacer y la diversión se disparan. La"culpable" de semejante alboroto es La Virgen Blanca,patrona de la ciudad y por la que los vitorianos sienten grandevoción. Recuerdo que me sorprendió mucho el cambio dela Vitoria que yo había visto tan solo un mes antes, tranquila,relajada, limpia, con lo que nos encontramos en fiestas (elPlaza de la Virgen Blanca, Vitoria-Gasteiz

11Monumentos Históricos

Plaza de España Fernandoo: La verdad es que la plaza de España de la

ciudad de Vitoria no se diferencia demasiado de otras comola Plaza Mayor de Madrid o la de Salamanca, pero no poreso iba uno a dejar de visitarla. Data de finales del siglo XVI,se construyó bajo las órdenes de Antonio de Olaguibel y sufunción era la de unir el casco antiguo de la ciudad con elensanche que surgió en la época y que con el tiempocrecería de forma impresionante. Entre las administracionesque alberga destaca la Casa Consistorial, con el balcónprincipal sobre la plaza. Es una plaza porticada, con sussoportales con arcos y entradas que dan a pequeñascallejuelas peatonales donde perderse caminando. En lossoportales se amontonan numerosas cafeterías con terrazasdonde disfrutar de una comida, una copa o cualquier otracosa, sobre todo con buen tiempo. Además, suelenorganizar, como se ve en alguna imagen, conciertos oespectáculos, aprovechando toda su amplitud, colocando unescenario, por ejemplo o exponiendo coches, motos,Calle de Mateo Benigno de Moraza, Vitoria-Gasteiz

12Bares de Copas

4 Azules Olga: En nuestra escapadita a Vitoria conocimos un

montón de bares, restaurantes y pubs, uno de los que másnos gustó fue el Pub 4 Azules, ubicado justo enfrente deledificio de Correos y Telégrafos y de la estatua de IqbalMasih o del Pensador Niño. Se trata de un pub, casiobligatorio para todos los que salgan de marcha por Vitoriaya que te pilla bien tanto si sales por el centro como si luegovas al Casco Viejo. Tiene muy buen ambiente el bar, pero undetalle a tener en cuenta antes de ir a este local es la músicaque se pone ya que sólo ponen música house, que no esprecisamente para todos los gustos. La mayoría del públicoque estaba, era en su mayoría gente joven de unos veintipicoaños para arriba, sin llegar a los 40. A partir de las 3,00 de lamañana es cuando se empieza a llenar el local.Recomendable, y merece una visita, lo malo, los precios delas copas a 6,50€ ya que estoy acostumbrada a las dePalencia que son como mucho a 5,00€

☎ 945 134 513 - Postas 28, Vitoria-Gasteiz, España, Vitoria-Gasteiz

13De interés cultural

Visita guiada a Vitoria-Gasteiz Kalearte turismo y cultura: Vitoria-Gasteiz fue fundada

en 1181 por Sancho VI de Navarra sobre la primitiva aldeade Gasteiz. Hoy en día se ha convertido en una ciudad en laque destaca su calidad de vida, los amplios espacios verdesy el hermoso conjunto histórico conocido como la almendramedieval. Te presentamos diversas alternativas para conocerla capital del País Vasco: � Vitoria-Gasteiz esencial � 1813-2013 La batalla de Vitoria (Conmemoración del II aniversario)� Ruta del pintxo. Más información, reservas y nuevas rutasen: www.kalearte.com/ [email protected] / (+34) 9451010170 / (+34) 717164820 VITORIA-GASTEIZ ESENCIALSienta el latido de la “Green Capital” en una visita guiada porel conjunto medieval mejor conservado de Europa y por susalamedas decimonónicas. En un completo recorrido lleno dehistoria y arte y cuajado de anécdotas, podrá conocer loslugares y monumentos más importantes de la ciudad. Laplaza de la Virgen Blanca, la Casa del Cordón, la Catedral

☎ 945 161 598 - Paseo de La Ilíada, Vitoria-Gasteiz

14Mercados

Mercado de la Almendra Olga: La verdad es que mejor elegida la fecha de nuestra

visita a Vitoria no pudo ser mejor coinciendo por un lado conla festividad del Día Internacional del Euskera y por otro alser el primer sábado del mes de diciembre tambiéncoincidimos con el Mercado de la Almendra. El Mercado dela Almendra es un mercado tradicional, que se asemejamucho a un Mercado Medieval que podemos ver en todasnuestras ciudades, tanto por el entorno (el Casco Viejovitoriano) como por los productos caseros y artesanales quepodemos comprar. Este mercado tan sólo funciona por lamañana, y se distribuye por diferentes puestos según laszonas donde se pongan, por ejemplo: - La ruta del comerciose distribuye por las calles Cuchillería, San Francisco,Correría y plazuela de Santo Domingo en horario de 10,30 a15,00 horas. - El rincón infantil se sitúa en la plaza de laBrullería con talleres de 12,00 a 13,30 horas. Entre losmontones de puestos que había por todo el Casco Medieval

☎ 945 258 400 - Casco Viejo de la ciudad de Vitoria, Vitoria-Gasteiz

15Mercadillos

Mercadillo en la Plaza del General Loma

ANADEL: Pués sé que el primer sábado de cada mes haymercadillo en el casco antiguo de Vitoria, y el último fin desemana de septiembre montan un precioso mercadomedieval también en la parte antigua. Lo que no me supieronexplicar muy bien es el por que de montar este frente alPalacio de la Diputación Foral de Álava. Me dijeron que seorganiza otra vez en septiembre, pero ahora a finales demayo no me enteré de la razón. Me encantaron los puestosde dulces típicos y de legumbres, pero la variedad eragrande y el ambiente divertido.

Plaza del General Loma, Vitoria-Gasteiz

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Qué ver en Vitoria-Gasteiz Pág. 4

Parque de Salburua Naiara Espina: Vitoria merece una visita obligatoria. La ciudad ofrece la oportunidad de disfrutar de la naturaleza con 30 km

de "Anillo verde", recorrido al rededor de la ciudad que recorre los diferentes parques. En mi estancia en Vitoria, solo tuve laoportunidad de recorrer dos de los múltiples parques, pero sin lugar a duda, el más bonito fue el parque Salburua. 100%recomendado. Unas vistas increíbles y diferentes que te puedes encontrar en una ciudad. La mejor ocasión, creo que esrecorrerlo en verano, aún así yo he tenido la oportunidad de visitar la ciudad en invierno y a pesar del frío y la lluvia, me hanregalado fotos maravillosas que espero que todos tengan la oportunidad de disfrutar.

ANADEL: Es sorprendente encontrarte con este remanso de paz a tan poca distancia de la ciudad. Situado al este deVitoria, a unos 4 Km de distancia del centro, posee un recorrido de aproximadamente 10 Km por un terreno completamente llano,por lo que es muy cómodo de realizar, bien andando o en bicicleta. Comenzamos en el Centro de Interpretación del parque, entemporada facilitan bicicletas, planos y prismáticos (todo gratuitamente), lo necesario para recorrer el parque y disfrutar de suscaminos, flora y fauna. El camino está surcado por carteles explicativos sobre las especies animales y vegetales que nos iremosencontrando en el recorrido. En ocasiones cruzaremos pasarelas de madera para salvar los humedales y encontraremos áreasde descanso para tomar un tentempié. Hay dos observatorios de aves estratégicamente situados, dentro tenemos panelesinformativos con fotos y sus nombres para descubrir cuál estamos viendo, según la época podréis contemplar la cigüeña blanca,ánade real, focha, espátulas comunes, garceta, etc Es una pena no haber tenido un día más luminoso para realizar el vídeo.

Juan PIXELECTA: Bosque de SALBURUA VITORIA. En la misma ciudad. . Este bosque en el casco urbano, es el lugardonde recién llegado a Vitoria, sin conocer a nadie, iba en busca de tranquilidad. Cuando estrené mi cámara, esta fotografía seconvirtió en uno de mis primeros experimentos en fotografía nocturna. Ahora que me voy asentando en la ciudad, continuasiendo mi lugar preferido. ¿Como realicé esta nocturna? Todo estaba bastante oscuro. ISO 200. Con trípode, 25" de exposición.La carretera estaba a mi espalda y quedaba a 2 metros por encima de la cámara. La propia carretera cortaba la luz de loscoches haciendo que ésta solo incidiera en los árboles y nunca en el agua. Podéis imaginar mi cara cuando vi el resultado de lafoto en la cámara. Creo que esto ayudo para que perciba cierta magia en este bosque. Saludos cordiales esperando que osguste la mitad de lo que me gusta a mi.

Noradoa: Situado al Este de Vitoria es uno de los parques que forman el anillo verde de esta ciudad. Salburua es una zonahúmeda formada por varias lagunas (Arcaute y Betoño son las principales), junto con algún prado, algún choperal y un pequeñorobledal. El parque puede recorrerse a través de diversos itinerarios (muy bien señalizados) que rodean y conectan las lagunasprincipales. Un centro de información (con exposiciones intersantes) y dos observatorios de aves ayudan a conocer la riquezanatural del lugar y a disfrutar del mismo.

Jose Lorenzo Espeso: Excepcional parque para dar paseos andando, en bici , en familia...en un entorno natural condiversas aves migratorias con un observatorio. Hemos visto cigüeñas , patos migratorios, etc. A mi familia nos ha encantado. Ypuestos a caminar se pueden hacer unos cuantos kilómetros en llano. Y todo ello en las afueras de Vitoria.

16Jardines

☎ 945 254 759 - Portal de Elorriaga, 17 , Vitoria-Gasteiz

17Monumentos Históricos

Monumento Los Arquillos Noradoa: Construidos a principios del siglo XIX para

salvar el desnivel de la ciudad medieval con el ensnachevitoriano, representan junto a la Plaza de España uno de losconjuntos neoclásicos más sobresalientes del País Vasco.Un hermoso paseo de soportales y balcones, encima, ydebajo de las viviendas. El conjunto se compone de dosbloques, el primero se extiende sobre la cuesta de SanFrancisco y un segundo bloque sobre la calle Mateo Moraza.

Jorge Alday Epelde: Un sitio estupendo para pasear.

Vitoria-Gasteiz

18Tiendas

Unión De Cosecheros De Rioja Alavesa

Fany: En la Unión de cosecheros de Rioja Alavesa, todoslos amantes del buen vino o los curiosos que quieranempezar con este arte, encontrarán una gran cantidad decaldos con los que deleitarse. En este local encontramostodos los vinos producidos en la Rioja Alavesa, además deuna atención personalizada que te puede guiar a la hora deadquirir cualquier botella. Para quien tenga mucho interés,hay otros utensilios que se pueden comprar como copas,sacacorchos, etc. Sin duda es un lugar importante en Álava,ya que el buen vino por esta región de España es algoindiscutible.

Luis Martinez42: La mejor boutique del Vino que puedesencontrar en Vitoria sin lugar a dudas. Soy un cliente asiduoa esta gran vinoteca y la recomiendo muy gustosamente, yaque tanto en el trato como la amplia variedad de productosde gran calidad que ofertan se hacen merecedores de ello.

☎ 945 220 529 - Sancho El Sabio, 20, Vitoria-Gasteiz

19Palacios

Ajuria Enea MELITHA BLASCO: La ciudad de Vitoria, enclavada en

un cruce de caminos ha sido a lo largo de la historia unimportante punto estratégico, tanto en el plano militar comoen el comercial y cultural. Como capital de la comunidadautónoma del País Vasco, Vitoria-Gasteiz es sede de lasprincipales instituciones políticas de esa comunidad, entre lascuales se encuentra Ajuria Enea, que quiere decir Casa deGobierno.

☎ 945 161 598 - Paseo Francisco de Vitoria, 5, Vitoria-Gasteiz

20Centros Comerciales

Centro Comercial El Boulevard Lucía: El Centro Comercial El Boulevard se ubica en

Vitoria, concretamente en Es el centro comercial más grandede Vitoria y su diseño exterior es bastante atractivo,especialmente por la bola de cristal que tiene en una de susfachadas. Dispone de varias plantas de aparcamiento, tantotechadas como al aire libre. Su interior se compone de 3plantas, baja, primera y segunda, encontrándose en lasegunda los cines y la zona de ocio. En el resto de plantasse reparten conocidas formas como media mark,supermercado Eroski, Zara, Pull and Bear, Kiabi, Artepan…entre otras. Puede accederse a él gracias al autobús urbano.

Luis Caneiro: Genial!!!

MARTA ORTIZ DE ANDA: Muy grande.

☎ 945 155 440 - C/ Zaramaga, 1, 01013 Vitoria-Gasteiz, España, Vitoria…

21De interés cultural

Centro Gallego Lucía: Este Centro Gallego se ubica en la capital alavesa

de Vitoria, y fue fundado en la década de los 50. Su actualsede fue inaugurada en el año 1999, y en el edificio seofrecen múltiples actividades como como teatro y coro entreotras. Hay que destacar especialmente las actividades quese crealizan el 25 de julio con motivo de la festividad deSantiago. El centro dispone de un bar-restaurante que ofrecemenús diarios, que pueden degustarse, si el tiempo lopermite, en la terraza.

☎ 945 279 801 - C/ Gernikako Arbola, 11, Vitoria-Gasteiz

22De interés cultural

Museo Artium Aitor Ramos: En pleno centro de Vitoria. Se sitúa el

museo de arte contemporáneo. En el que podemos disfrutarde exposiciones variadas. Diferentes, en un lugar en el quegracias a su arquitectura. Las obras están llenas de luz yespacio. Tiene un pequeño restaurante en el exterior "Cube"donde degustar menús variados. Con un toque diferente.Recomendado.

☎ 945 209 000 - Calle de Francia, 24 , Vitoria-Gasteiz

23Monumentos Históricos

Monumento a la Batalla Almudena: Esta batalla fue librada el 21 de junio de 1813

entre las tropas francesas que escoltaban a José Bonaparteen su huida y un conglomerado de tropas británicas,españolas y portuguesas al mando del Duque de Wellington.La victoria aliada supuso la retirada definitiva de las tropasfrancesas de España (con la excepción de Cataluña) y forzóa Napoleón a devolver la corona del país a Fernando VII,finalizando así la Guerra de la Independencia Española. Enjunio de 1911 se solicitó un crédito al gobierno español paralevantar un monumento a esta batalla y colocarlo en unaVirgen Blanca Plaza, 3, Vitoria-Gasteiz

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Qué ver en Vitoria-Gasteiz Pág. 5

24De interés deportivo

Fernando Buesa Arena Enma: El pabellón Fernando Buesa Arena nace como

zona multiusos aunque todos lo conocen por ser la sedeoficial del Baskonia (TAU) ya que aquí juega en casa suseventos deportivos. Actualmente caben 9.693 espectadorespero ya está aprobada una remodelación para dar cabida acerca de 6.000 espectadores más. En su interior también sellevan a cabo conciertos, exhibiciones, festivales varios, ypresume de ser uno de los pabellones más amplios del nortede España. Digno de ver si te gusta el Bascket y quierescontemplar una de las grandes cunas de este deporte enEspaña

Samuel Agudiño Márquez: en 2012 han finalizado lasobras de ampliación del pabellón que cuenta ahora con unaforo a 15000 espectadores. Se ha eliminado la cúpula einstalado un videomarcador con 8 pantallas de 24 metroscuadrados cada una.

☎ 945 181 808 - Carretera Portal de Zurbano, s.n., Vitoria-Gasteiz

25Tiendas

Pastelería Luis Sosoaga Alava Incoming: Cuando vayas a Vitoria, date un dulce

capricho. Preciosa pastelería ubicada muy céntrica quecuenta con una gran gama de dulces tradicionales de laz o n a . Todo tipo de pasteles, tartas, chocolatinas yespecialidades de la casa son elaborados con gran cuidado ycariño, siguiendo las recetas artesanas y tradicionales, porlos profesionales de Sosoaga para el deleite de sus clienteshabituales y turistas. La pastelería Luis López de Sosoaga esuna de las tiendas de repostería más tradicionales de Vitoria- Gasteiz, con una deliciosa gama de artículos destinados asatisfacer las necesidades de los paladares más golosos.Sus trufas, en especial las de chocolate blanco con unadelicia, así como las txapelas (boinas) de chocolate , son unbroche perfecto a una buena comida o como recuerdo.

☎ 945 263 529 - Rioja, 17, Vitoria-Gasteiz

26Tiendas

Artepan Alava Incoming: Después de 25 años de experiencia, la

pastelería y panadería Artepan es una de las másprestigiosas de Álava. Sus profesionales son expertos en laelaboración de tarta de hojaldre y crema, pastel vasco ybombones y trufas, donde combinan las técnicas másmodernas con lo clásico artesanal. La calidad de susproductos reside en su perfecta elaboración y en la calidadde sus materias primas.

Mou: El paraíso de los aficionados al pan... Tienen 2tiendas: Una cerca del Corte Inglés y otra en el CentroComercial El Boulevard. Todos los tipos de pan que imagineslos tienen, además de otras especialidades en pastelería(tortas, chocolate, bollería, etc.). En su web tienesinformación detallada de los productos. Os recomiendo elpan de nueces y pasas, y también el de semillas deamapola, y en pastelería la trenza.

☎ 945 278 888 - C/ de Jesús Guridi, 2, Vitoria-Gasteiz

Carreteras

Por la ruta de VITORIA a PAMPLONA

MELITHA BLASCO: Si viajas por el País Vasco y quieresver distintos tonos de verdes en sembradios maravillosos, note pierdas la ruta que va de Vitoria a Pamplona. En los llanosy depresiones existen inmensas zonas para el cultivo dehuertas y otros tipos de cultivos intensivos. Es un deleite parala vista y será "un verde relax" en medio del ajetreo de tuviaje....

Vitoria-Gasteiz

27De interés cultural

Centro Asturiano Covadonga Lucía: El Centro Andaluz Covadonga, surge en la década

de los 40, en la localidad de Vitoria. La actual sede-social hasido construida en eel 2005, en el barrio de Lakua, y en él serealizan numerosas actividades a lo largo del año. Tiene unrestaurante-sidrería, llamado El Hórreo, en el que puedendegustarse productos típicos asturianos sobre todos. Disponede menú del día.

C/ Julián de Arrese 1, Vitoria-Gasteiz

Carreteras

Por la ruta de VITORIA a BILBAO

MELITHA BLASCO: Esta vez el paisaje variará, ya noserán totalmente verdes los colores predominantes, estos semezclarán con ocres y marrones de las montañas, piensaque estás viajando hacia el llamado umbral vasco, adondelos Pirineos descienden a formar la Cordillera Cantábrica,por lo cual las "planicies estarán algo inclinadas" perosiempre cubiertas por sembrados. Si sos de los que disfrutandel paisaje, aún viajando en auto o bus, seguro que teencantará. Ya lo verás.....

Vitoria-Gasteiz

28Exposiciones

Centro Cívico Europa Lucía: El Centro Cívico Europa, se enuentra situado en

una de las Avenidas más importantes de la ciudad de Vitoria,en la Avenida Gastéiz. Abre de lunes a viernes desde las10:30 hasta las 13:30 y desde las 16:30 hasta las 20:30. Estáubicado dentro del Palacio de Congresos y en su interior hayuna galería de exposiciones de 420 m2 y 60 m2 de paneles.Dispne de otras salas para actividades complementarias.Tiene biblioteca. A lo largo del año son muchos los eventosque en el mismo se realizan, como el Congreso de Magia,Magialdia, que se celebra todos los años a finales deseptiembre. Hay una oficina del ayuntamiento en la cual sepuden realizar trámites, así como diversas salas en las quese realizan actividades deportivas subvencionadas por elAyuntamiento.

☎ 945 161 560 - Avenida de Gasteiz, 85, Vitoria-Gasteiz

Senderismo

Ruta Vitoria-Landa-Embalse-Ulibarri-Ganboa-Salburua-Vitoria

Enma: Esta es una de las rutas más conocidas yconcurridas que puedes realizar cerca de Vitoria, todo estábastante bien adecuado para que la hagas en bicicleta. Paraempezarla lo mejor es tomar la carretera Vitoria-Gasteiz-Bergara, la A-627 y luego ir bordeando el embalse dondepodemos disfrutar también de la belleza del ParqueProvincial de Landa, un total de 40 hectáreas del terreno aorillas del embalse donde todo está acondicionado parahacer picnic, pescar o incluso bañarse en verano puesto quehay zonas listas para ello ofreciendo servicios tales comosocorrismo, baños etc en la época estival.

Sebas Lozano Fuentes: En esta zona del embalse deUllibarri-Ganboa, en Álava, pasé gran parte de los veranosde mi infancia. Ahora por ahí discurre un bidegorri (carril-bici)que bordea todo el pantano, con un recorrido de unos 40 km.

Embalse de Landa-Ullibarri, Vitoria-Gasteiz

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Qué ver en Vitoria-Gasteiz Pág. 6

Pantano de Landa Gartxot Zubizarreta: Es un pantano ubicado entre Ullibarri Ganboa y landa. Se le puede dar la vuelta en bici dando un

paseo hermoso bordeando todo el pantano por una vía de bicicletas. El recorrido tiene 57.98km y un grado de dificultad medio.Se puede realizar en 4horas y media. Aparte de esto tiene unas bonitas campas para tomar el sol o para andar con cometas.Deporte que cada vez es más visto por estas zonas. Hay diferentes bares que se puede comer muy bien como pueden serEtxezuri ( 945299901) que esta ubicado en landa o Erpidea (945299976) que esta en Ullibarri Ganboa. Además queda muycerca de Vitoria 15 min. En coche.

Ray: De paseo, de relax o a darte un baño. Un lugar cerca de Vitoria, donde muchos disfrutan el fin de semana. Con la cañade pescar, a dar un paseo en canoa o bien solo a disfrutar de su paisaje. Un verdadero pulmón para la ciudad de Vitoria, o unaplaya tal vez. Saludos.

José Daniel: El pantano de Landa es un precioso lugar adaptado para el baño y el ocio en general, es una zonacompletamente verde adecuada con todas las comodidades, bares, aseos etc.. Es utilizado tanto por alaveses comoguipuzcoanos dada la cercanía a su provincia

joancamt: Os enseño mi último paseo por el pantano de Landa. Es una zona tranquila menos en verano, ya que la quentede toda la provincia y más vienen a visitarnos. Sin duda uno de los muchos rincones alaveses a conocer.

Guille: El pantano de Landa es un sitio muy recomendable para visitarlo, tiene recorridos para andar y andar en bici sinningún tipo de peligro. Es una pena que este sitio no esté mejor estructurado, en base a señalizaciones universales como enotros lugares, la nomenclatura que han utilizado para las señales es distinta a otros sitios y es fácil de perderse. Si este sitio lotuvieran los franceses otra cosa sería, tristemente. El recorrido mayor al pantano es de 45 km, muy fácil de realizar, yorecomiendo aparcar en Landa y desde aquí comenzar, cualquier camino, para terminar en él y darse un homenaje en elrestaurante que está al lado, puedes comer desde un pintxo, un plato combinado o ir al self- service que tienen y lo llevan muybien. En verano está a tope, ya que es la playa de los Alavases.

29Pantanos

☎ 1 630 - carretera Bergara, Vitoria-Gasteiz

30Iglesias

Iglesia de San Pedro Jaume: En Viana, el albergue municipal colgaba a

mediodía el cartel de completo. En la entrada de Viana hayun mural dedicado a los peregrinos junto a un área dedescanso. Accedemos al casco antiguo en el que hay variospalacetes y casas antiguas que todavía conservan susescudos de armas. Durante el trayecto, también nos llamaronla atención las ruinas de la iglesia de San Pedro situadasjunto al albergue municipal. La iglesia de San Pedro es deestilo gótico (siglo XIII). En la actualidad mantiene parte delos muros de lo que fue su fábrica y la portada barroca.Hundida en 1844, esta iglesia-fortaleza con problemas deconstrucción por hallarse a contraterreno, se utilizó comocuartel general de las tropas napoleónicas y también porambos bandos en la guerras carlistas.

Noradoa: Templo gótico del siglo XIV, ubicado en elCasco Viejo vitoriano. Es Monumento Histórico-Artístico☎ 945 254 193 - Fundadora de las Siervas de Jesus, 2., Vitoria-Gaste…

31De interés turístico

Visitas guiadas a Vitoria Alava Incoming: Gracias a la empresa Guías Artea, las

visitas a Álava pueden ser perfectas. Descubre todos losrincones secretos de Álava de la mano de las personas máspreparadas y adéntrate en una de las provincias que másdestacan por su historia cultural, artística, por su PatrimonioCultural y, por supuesto, por su elaborada gastronomía y elenoturismo. Te llevarás un agradable e inolvidable sabor deboca. Disfruta de la Vitoria más medieval con una ruta por losArquillos bajo la Torre de San Vicente hacia la Casa delCordón, el Palacio de Bendaña-Museo Fournier de Naipes.Visita El Portalón y conoce todo su historia, la Catedral de laciudad y su muralla, los Palacios de Escoriaza-Esquível,Montehermoso y Villa Suso, la iglesia de San Miguel o lasfamosas plazas del Machete y de la Virgen Blanca.

Garfield: Vitoria sorprende por su limpieza, sus zonasverdes y su patrimonio. El Casco Viejo es precioso y tiene un

Portal del Rey, 6, 1° D., Vitoria-Gasteiz

32De interés cultural

Centro Cultural Montehermoso nuria: El Centro Cultural Montehermoso pertenece al

Departamento de Cultura del Ayuntamiento de Vitoria-Gasteiz, y se define como un espacio de producción,exhibición y difusión del arte y el pensamientocontemporáneo, que tiene entre sus objetivos principales laaplicación de políticas de igualdad entre los sexos.

☎ 945 161 830 - C/ Fray Zacarías 2, Vitoria-Gasteiz

Carreteras

Por la ruta de VITORIA a LAGUARDIA

MELITHA BLASCO: Es evidente que "el verde" es untono que me apasiona, pues en mi periplo por el País Vascoen ningún momento dejé de disfrutar, además de lapreciosidad de sus ciudades, el verde diferente de lasplantaciones y sembradios que las rodean, además de losdiferentes tipos de cielos, según el día..... Pleno sol o nubesamenazantes. Aquí va la ruta que une Vitoria con Pamplona.

Vitoria-Gasteiz

33De interés cultural

Centro Cultural Andaluz Séneca

Lucía: El Centro Cultural Andaluz Séneca, se ubica en lalocalidad de Vitoria. Fue fundado por un grupo de andalucesen el año 1981. El nuevo local, tiene 1600 m2 distribuidos endos plantas y en él se realizan actividades durante todo elaño, especialmente hay que destacar las dedicadas a la feriade abril. Dispone de bar-restaunrante en el que se puedendegustar productos típicos andaluces entre otros.

☎ 945 260 303 - C/ Julián De Arrese, Nº 3, Vitoria-Gasteiz

34Calles

Calle Dato Noradoa: Situada en el Ensanche vitoriano, es la calle

que ningún turista deberia dejar de visitar. Peatonal,comienza en la plaza de España y termina en la estación detrenes. Merece la pena mirar las fachadas de las casas,realmente muy cuidadas. Por el camino nos encontraremosesculturas como la de el Torero o el famoso Caminante.Además de ser una zona comercial, también es un buenlugar para saborear unos deliciosos pintxos, por ejemplo enel Saburdi.

Calle Dato, Vitoria-Gasteiz

35Museos

Museo de Bellas Artes de Álava

ANADEL: Está emplazado en un magnífico palacio queantes fué hotel, en una de las zonas más bonitas de laciudad El palacio Augustín Zulueta se construyó comoresidencia particular en 1912, y ha acabado ahora como unmuseo dedicado al arte español de los siglos XVIII Y XIX, ymás especialmente al arte vasco desde 1850 hasta 1950.Los vitorianos Ignacio Díaz Lozano y Fernando de Amáricatienen un espacio especial en este precioso museo.

☎ 945 181 918 - Paseo Fray Francisco, 8, 01007 Vitoria-Gasteiz, Espa…

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Qué ver en Vitoria-Gasteiz Pág. 7

36Plazas

Plaza Nueva Sergio: A parte de Plaza Nueva suele aparecer como

Plaza de España. Alberga el Ayuntamiento de Vitoria. Sussoportales te darán buen cobijo, así como las terrazas quesuelen poner con el buen tiempo. Es parecido a otras plazasmayores.

Patxi: En ella se encuentra el Ayuntamiento y en sufachada principal se encuentra el escudo de la ciudad.Desde el año 1936 se denomina así, habiendo tenidoanteriormente otros nombres oficiales, desde Plaza de laConstitución hasta hasta Plaza de la República, pero nuncaPlaza Nueva.

Vitoria-Gasteiz, España, Vitoria-Gasteiz

37Bares de Copas

Bar Zabaltegui ANADEL: Este parque está en una de las zonas más

elegantes y con más solera de la capital alavesa. En losalrededores encontrareis preciosos palacios, y los museos deBellas Artes o el Palacio de Ajuria Enea. Este lugar es unagradable y bien puesto bar con terraza con muy buenambiente y en un delicioso entorno. En la barra hay raciones,pintxos, bocadillos, batidos o cafés, además sonespecialistas en la preparación de catering.

☎ 945 251 840 - Parque de Jumendi, Vitoria-Gasteiz

38Iglesias

Iglesia de San Miguel Noradoa: Templo gótico-renacentista construido en el

siglo XIV, emplazado en el lado sur del Casco Viejo vitorianojunto a la plaza de la Virgen Blanca. La oficina municipal deturismo organiza visitas guiadas al interior del templo, conposibilidad de subir a su campanario desde donde cada 4 deAgosto, un muñeco llamado Celedon, baja desde la torre,dando comienzo a las fiestas vitorianas.

Efraim Romero Sacarrera: Esta iglesia está en la plazade la virgen blanca, cuya advocación se puede ver en lafachada de la misma. Si te gusta el arte religioso es una delas iglesias a visitar en Vitoria. A destacar su retablo mayor,capillas, órgano y lo trabajado de sus techos.

Plaza Virgen Blanca, s/n, Vitoria-Gasteiz, España, Vitoria-Gasteiz

39Estatuas

Estatua El Caminante Olga: La Estatua El Caminante es sin duda alguna la

estatua más famosa de toda la ciudad de Vitoria, ubicadaademás en pleno centro como es la Plaza del Arca, en elcorte entre la calle San Prudencio con la calle Dato. Laestatua mide 3,50 metros y fue realizada por Juan JoséEguiazábal en 1985 primeramente en fibra de vidrio y en1989 se cambió a la que vemos hoy en día en bronce. Setrata de un verdadero símbolo vitoriano, ya que cada vez quese celebra algún evento en la ciudad lo disfrazan cualmuñeco, y ha aparecido disfrazado en carnaval, o en algunafiesta señalada con pantalón, camisa y corbata o con la ropade deporte del TAU Vitoria cada vez que gana algún eventodeportivo, vamos una estatua que no hay que perderse si sevisita Vitoria!!

☎ 905 456 325 - Plaza del Arca, s/n, Vitoria-Gasteiz

40Tiendas

El recolector Pedro Carrasco Cabrero: Una tienda espectacular,te

transporta a tiempos pasados,la calidad de sus productos loscuales puedes probar aceites de Jaén, extraídos enfrío,ecológicos,paté aceitunas,conserva serrano etc. El olor aespecias,hierbas una visita inolvidable de la que uno no seolvida fácilmente os recomiendo que la visitéis.

☎ 945 009 213 - reyes catolicos 15-c-bajo, Vitoria-Gasteiz

41Museos

Museo Ciencias Naturales de Álava

ANADEL: Este museo está emplazado en un preciosoedificio medieval, su entrada es gratuita, como en muchos delos museos de Vitoria, y merece una visita ya que además seencuentra en el casco antiguo. La planta baja tiene una expopermanente sobre los yacimientos alaveses de ámbar delCretácico Inferior, uno de los yacimientos paleontológicosmás importantes del mundo. En las plantas superiorespodréis ver un poco de todo, fósiles, minerales, aspectos dela botánica y fauna de la región alavesa, etc El MCNAademás posee una sala de exposiciones temporales en lasque se realizan diversas actividades didácticas.

minube: Un lugar ideal para los amantes de la ciencias.El Museo de Ciencias Naturales de Álava (MCNA, eneuskera, Arabako Natur Zientzien museo) está instalado enla Torre de Doña Ochanda, antiguo edificio defensivomedieval de la ciudad de Vitoria, País Vasco, España. En la

☎ 945 181 924 - C/ Siervas de Jesús, 24, Vitoria-Gasteiz

42Bares de Copas

Cervecería Carlingford Olga: No me cabe ninguna duda, la cervecería Carlingford

es un verdadero pub irlandés, tanto por sus fabulosascervezas, como por su buen ambiente en el interior del local,pero sobre todo porque es dirigido por un verdadero irlandés.Tiene un fantástico ambiente, protagonizado antes que nadapor el deporte ya que siempre tienen algún partido en sutelevisión sobre todo de rugby. Puedes pedir lo que quieras,pero lo mejor son sus cervezas obviamente, desde cortos,cañas o pintas, pudiendo elegir entre sus diferentes cervezasya sean de grifo: Guiness, Murphy's, Affligem Dubbel oalguna original de botellín como Baias. Aunque tambiéntienen una amplísima carta de tés. Os lo recomiendo sinduda alguna, a mi me encantó...

☎ 945 266 356 - Cercas Bajas, 22, 01001 Vitoria-Gasteiz, España, Vitor…

43De interés turístico

Secuoya Gigante Noradoa: Situado en el centro de la ciudad, en un patio

interior junto al colegio Urkide (lateral de la catedral nueva)fue plantado en el año 1860, y se trata del árbol más singularde Vitoria. Pese a sus más de 40 metros de altura y 8 deperímetro (hace falta unas 5 personas para rodearlo), pasadesapercibido para la mayoría de turistas.

Luisa Garcia: Si, ha muerto por la negligencia del alcaldeJavier Maroto y la empresa de mantenimiento de jardinescontratada.

Magdalena Kalea, 12, Vitoria-Gasteiz

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Qué ver en Vitoria-Gasteiz Pág. 8

Catedral de Santa María Ignacio Izquierdo: Situada en lo alto de una colina, la Catedral de Santa María, domina el casco antiguo de Vitoria. Es una

catedral de estilo Gótico, que fue creciendo a partir de una iglesia del siglo XII, lo que le llevo a arrastrar problemas estructuralesdesde el principio. Debido a ellos, la Catedral se cerró al público en 1994, para acometer una serie de reformas que solucionentodos estos problemas. Pero ahora se puede volver a visitar de una manera muy original, adentrándose en la propia obra, paraver las labores de restauración. La visita se sucede a través de andamios que cruzan la Catedral y donde una guía te explica deprimera mano todo el proceso de reconstrucción y técnicas que están utilizando para hacerlo. Aún le quedan unos años paraestar terminada, pero es una oportunidad única de ver y aprender todo este proceso. Además, ¿en que otra Catedral vas a tenerla oportunidad de verla desde el medio y en las alturas?

ANADEL: La Catedral de Santa María es un templo gótico iniciado en el siglo XII, que en el año 1994 se decide cerrar alpúblico debido a los graves problemas detectados en su estructura. Unos años más tarde, y tras minuciosos estudios, sedecidieron las estrategias a seguir, y nació la Fundación Catedral Santa María, que está abierta a quién quiera formar parte deella por una módica cuota anual. Esta entidad gestiona todo el proceso de restauración, y su patronato lo constituyen laDiputación, el Ayuntamiento y el Obispado, aunque con los años más entidades y gente particular se añaden al proyecto. Lavisita "abierto por obras" debe reservarse con antelación, y tiene un precio de 5 euros, aunque podréis conseguir algúndescuento. Realiza un recorrido por la historia del edificio y las diversas actuaciones sobre el a lo largo de los siglos, secontemplan durante la visita con una guía muy bien documentada, desde los cimientos hasta la ronda exterior. La Fundacióntambién realiza otras actividades culturales:"Encuentros con la Catedral" en los que se imparten conferencias, "El Pórtico de laLuz" un curioso e innovador espectáculo que recrea las policromías que ha tenido el pórtico del templo, y diversos talleresinfantiles. Ah, el lunes es el día del visitante.

Miguel Garrido de Vega: La Catedral gótica de Santa María es una de las joyas mejor guardadas de Vitoria y como tal, esdigna de descubrirse incluso en diferentes visitas a lo largo del tiempo, y es que desde el año 1994 está inmersa en un granproyecto de restauración y rehabilitación de espacios que ha obligado a cerrarla al culto y convertirla en una suerte de museo enobras. Desde hace casi veinte años, la reforma de la catedral ha ido ofreciendo al público distintas fases de su recorrido, deforma tal que se han podido ver tanto los niveles inferiores correspondientes a los cimientos, como la llamada cripta, el nivel delsuelo y hasta pasear cerca de las coloridas vidrieras por encima de andamios que conducen hasta el mismo triforio del edificio.Visitar la catedral te transporta hasta los orígenes del primitivo asentamiento de Gasteiz, en el año 700 y mucho después deCristo, y a la situación inicial de la misma muy cerca de la muralla, en pleno casco viejo de Vitoria. A día de hoy, si bien sepuede acceder por libre, es mucho más recomendable ver la catedral a través de las visitas guiadas que se organizan todos losdías salvo los lunes, en que permanece cerrada. En cuanto al precio, ronda los 8 euros y está a mitad de precio paraestudiantes, existiendo la posibilidad de conocer también la torre y la muralla por algunos euros más. Santa María tiene variosatractivos que la hacen especial o diferente a otras catedrales y templos religiosos. Entre estos signos distintivos, no podemosobviar que en ella se inspiró el escritor Ken Follet para dar forma a la conocidísima obra Los Pilares de la Tierra (hay unaestatua en metal dedicada al autor en el exterior del edificio), ni que se trata de una catedral cuya fachada queda prácticamentecubierta por otros edificios situados delante de la misma. Sus muchos fallos estructurales, así como su descuidadomantenimiento, la han llevado a más de un episodio de restauración a lo largo de los siglos, pero es precisamente esto lo que lahace todavía más interesante, ya que no todos los días se le presenta a uno la oportunidad de desgajar poco a poco las "tripas"de una catedral. Por todo esto, visita más que obligada para aquellos que quieran obtener un conocimiento profundo de lasraíces de esta preciosa ciudad alavesa.

Zai Aragon: La catedral de Santa María está “abierta por obras”. Reconozco que teníamos nuestras dudas ante una

44Catedrales

☎ 945 122 160 - C/ Cuchillería, 95 | C. Fray Zacarias Martinez s/n, 010…

45Museos

Museo de Arqueología de Álava

ANADEL: Este museo está situado en un atrevido edificiode nueva creación, anexo al palacio de Bendaña, donde estáubicado el museo Fournier de naipes. Aquí se divulga,además de custodiar y gestionar, el patrimonio arqueológicode Álava. Este edificio tiene una exposición permanentedonde se enseña lo encontrado en las diferentesexcavaciones arqueológicas realizadas en el territoriohistórico de Álava, desde el siglo XIX hasta la actualidad, laspiezas que veréis van desde la Prehistoria hasta la BajaEdad Media.

arok: Agradecer a Isabel, de la empresa que gestiona lasvisitas guiadas al museo de arqueología y al de Naipes, porla labor tan maravillosa que realiza, talleres con niños, visitasadaptadas a personas con minusvalías físicas, de visión, etc.Y encima gratis, basta con pedirlo con antelación en elmismo museo o por teléfono. Una vez más, gracias por la☎ 945 255 555 - C. Cuchilleria 54, Vitoria-Gasteiz, España, Vitoria-Gast…

Pantanos

Pantano de Villareal juanma: Estas son algunas de las especies y estampas

que podemos ver y pescar en los embalses alaveses.Deciros que siempre mal nombrados, el embalse SantaEngracia, baña con sus aguas las localidades de legutio-villareal, urrunaga, y elosu, siendo tomado muchas veces porpantanos diferentes cuando se trata del mismo embalse. Porotro lado tenemos el Embalse del Zadorra, este más extenso,que a su vez baña las zonas de landa, ullibarri-gamboa,cerca de donde se halla la presa.También es muy conocidala playa de Garayo, con su plataforma flotante cercana a lalocalidad de maturana.Es en este embalse donde existe unpaseo que lo rodea casi en su totalidad. Deciros quecualquiera de los dos son muy gratos por sus vistas.

willy: Sitio solitario y precioso para pasar un buen rato sinrestricciones, perros y naturismo se esta en la gloria sitioperfecto para andar y hacer deporte natación, piragüismo,

Pantano de Villareal, Vitoria-Gasteiz

De interés turístico

Edificio Caja Vital Cutxa Enma: Se trata de un edificio de marcado carácter

futurista diseñado por los arquitectos Javier Mozas yEduardo Aguirre y situado entre dos lugares también muyrelevantes el centro de Interpretación de la Naturaleza y a laciudad deportiva del Baskonia. En su interior el edificioalberga oficinas, un amplio auditorio y salas de formación. Eledificio todo de acero y cristal llamará tu atención lo mirespor donde lo mires, y según me comentaron quiere expresarel código genético de un organismo, es decir, cromosomasen forma de 'H'.

Ricardo Del Val Riera: Junto a los humedales deSalburua este edificio emula con sus formas las cadenas deADN.

☎ 945 162 000 - Paseo de la Biosfera, 6, Vitoria-Gasteiz

46Campos de Fútbol

Mendizorroza Enma: Integrado en el complejo deportivo Mendizorrotza

encontramos el estadio donde disputa sus partidos oficialesel Deportivo Alavés. El estadio fue fundado en el año 1921 ytiene capacidad para 19.981 espectadores. El estadio hasufrido varias remodelaciones (necesarias debido a laantigüedad del mismo), la más importante se llevó a cabo enla temporada 1998/99 tras ascender el Alavés a PrimeraDivisión. Actualmente juega en la Segunda División Bespañola. En los bajos del estadio encontramos un museoinaugurado hace pocos años con fotos, trofeos y placasentregadas a el equipo durante su trayectoria futbolística.

Nerea Sainz: Al buen partido

☎ 945 161 081 - Paseo Cervantes s/n, Vitoria-Gasteiz

47Iglesias

Iglesia de San Vicente Noradoa: Situado en el Casco Viejo vitoriano y construido

entre los siglos XV y XVI, su estilo predominante es el gótico,escorado al Renacimiento. Al estar situado al final de cascoviejo, existiendo un desnivel con el resto de la ciudad, sutorre se puede ver desde varios puntos (los arquillos, plazadel Machete, cuesta de San Vicente, ...). Es un Bien deInterés Cultural, siendo monumento Histórico-ArtísticoNacional desde 1984.

Calle Las Escuelas, 2, Vitoria-Gasteiz, España, Vitoria-Gasteiz

48Monumentos Históricos

Torre de Los Hurtado de Anda Olga: La torre de los Hurtado de Anda se ubica en pleno

centro de la ciudad de Vitoria, en concreto se sitúa justo allado de la Catedral vieja o Catedral de Santa María, en plenaPlaza de las Brullerías y mirando al famosísimo restauranteEl Portalón. Su construcción en la época medieval, data delsiglo XV siendo levantado por la familia Anda, que diónombre al propio edificio. Se trataba de una familia hidalgaque se encargaba de cuidar la muralla en la parte más altade la ciudad, levantando para ello esta torre. La importanciade este edificio radica en que es la vivienda más antigua dela ciudad de Vitoria, situado en el Casco Viejo y siendo lamejor muestra de arquitectura civil vitoriana. Personalmenteme gustó muchísimo ya que se encuentra conservada en unestado perfecto, ya que se restauró en 1981 y lo másimportante es que hoy en día está catalogada comomonumento de Euskadi.

☎ 945 258 400 - Plaza de las Brullerías, s/n, Vitoria-Gasteiz

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Qué ver en Vitoria-Gasteiz Pág. 9

49De interés turístico

Anillo Verde de Vitoria-Gasteiz Actívate en Álava: Una de las mejores propuestas para

conocer Vitoria-Gasteiz en toda su esencia, es hacer unrecorrido en Bici por el Anillo Verde de la Ciudad. Puedesalquilar tu bici y hacer el recorrido por tu cuenta, o biencontratar una ruta guiada, que hará que conozcas algunos"chascarrillos" vitorianos y puedas disfrutar del recorrido "encuadrilla". Además, a la llegada te invitaremos a un "txirrindu-pote" para comentar la ruta!

☎ 945 157 914 - Vitoria-Gasteiz, Álava, España, Vitoria-Gasteiz

50De interés turístico

Quintas fotógrafos Alava Incoming: Quintas Fotógrafos se compone de un

equipo de jóvenes profesionales, especializados enaplicaciones fotográficas para cada una de las necesidadesde los clientes. Lleva trabajando durante casi dos décadas,obteniendo la satisfacción y la fidelidad de los clientes,también numerosos premios y reconocimientos garantizan lacalidad y la estética de todos los servicios. Aprovechando losúltimos avances tecnológicos, Quintas Fotógrafos ofrecesoluciones rápidas e imaginativas con los más modernosrecursos digitales.

Anónimo: Responsabilidad nula. Les haces un encargo yse comprometen a hacerlo tras mucha insistencia, pero luegono responden y no lo hacen. Falta de profesionalidad yresponsabilidad total. NO RECOMENDABLE.

☎ 945 274 042 - Plaza Santa Bárbara, 2, Vitoria-Gasteiz

51Museos

Museo de Armería de Álava ANADEL: Este museo está junto al Palacio de Ajuria

Enea y junto al Museo de Bellas Artes, en una de las zonasmás señoriales de la capital alavesa. En este lugar, viendolas armas y demás pertrechos utilizados a lo largo de lossiglos en las batallas, vemos la evolución que se ha obradoen estas artes. Vereis desde puntas de flecha, hastaarmaduras, uniformes, monedas, y como no: armas variadas.

minube: El Museo de Armería de Álava(Vitoria) incluye lacolección personal de Don Félix Alfaro Fournier, primero seexhibió en el Museo de Arqueología.Hasta 1988 siguióejerciendo de director de la misma. Los fondos se han vistoampliados por diversas donaciones, especialmente trofeosde la Batalla de Vitoria que habían custodiado diversasinstituciones como el Ayuntamiento de Vitoria-Gasteiz.

☎ 945 181 925 - Paseo Fray Francisco, 3, 01007 Vitoria-Gasteiz, Espa…

52De interés turístico

Martin's bodega Alava Incoming: Martin's bodega dispone de todos los

tipos de vinos que puedas imaginar, de cavas, txakolis,licores, los mejores aceites, quesos y mucho más productortípicos alaveses. Además de gran cantidad de utensilios muyprácticos para el vino y productos elaborados a partir de vinocomo cosméticos, velas, diferentes regalos,... MartinBeacham se vino desde Inglaterra hace 13 años. No era unexperto enólogo, pero su pasión le llevó a trabajar con vinosde la Rioja Alavesa. Así, Martin da a conocer vinosartesanales que él mismo selecciona de diferentes bodegas.

viajera en accion!: Me encanta esta vinoteca. Además debuen vino de rioja Alavesa ( recomiendo el vino blanco Polus- de Loli Casado- y el Txakoli Alavés), cuenta con regalosrelacionados con el vino,y personaliza botas de cuero... Unrecuerdo precioso para regalar.

☎ 675 711 307 - Cuchillería, 74, Vitoria-Gasteiz

53De interés turístico

Catavinum Alava Incoming: ¿Eres un amante del vino y todo lo que

le rodea? ¿Te gustaría penetrar más en el mundillo? Creadaen 1998 "La Escuela del Vino" te ofrece los siguientesservicios: * Cursos de cata de vinos: Aprende a degustar,distinguir y apreciar los distintos tipos de uvas. * El vino y lacomida. * Catas comentadas de vinos. * Visitas a Bodegasde Rioja. * Enoturismo. Si se trata de particulares tambiénofrecen cursos con el objetivo de que todo el que visita Álavaaprenda a distinguir los buenos vinos de los no tan buenos y,todo ello, en una de las regiones más importantes del mundoen lo que a vino se refiere. Todos los sábados por la mañanarealizan cursos de cata de vinos en el Centro Temático delVino "Villa - Lucía".

viajera en accion!: Merece la pena hacer una cata devino para introducirse en el mundo de las bodegas, y conocermejor Rioja Alavesa. Con dos horitas está bien para

☎ 0 034 945 175 466 - Gabriel Aresti, 2 bajo, Vitoria-Gasteiz

54Estaciones de Tren

Estación de tren de Vitoria Olga: Creo que habrá pocas estaciones de tren en

España que se encuentren tan bien ubicada como la deVitoria, que está justo al final de la famosa calle Dato, una delas comerciales de la ciudad. Es una estación más bienpequeña, siendo uno de las mejores comunicaciones entrelas ciudades más próximas a Vitoria como: Pamplona, SanSebastián, Bilbao, Burgos, Madrid, etc... o municipioscercanos como Miranda de Ebro, con trenes de MediaDistancia o regionales. Me pareció muy curioso queatravesando o cruzando esta estación de tren se llega a lazona universitaria de la ciudad de Vitoria, es decir es laseparación entre la vida comercial y la estudiantil.

☎ 902 240 202 - C/ Eduardo Dato, 46- Planta Baja, Vitoria-Gasteiz

55Estatuas

Estatua Reflexión o El Torero Olga: La estatua Reflexión se ubica en una de las calles

más importantes de Vitoria como es la calle Dato, aunque laverdad todo el mundo conoce esta estatua con elpseudónimo de "El Torero", ya que la misma representa a untorero sentado en un banco en actitud de reflexionar, de ahíel nombre. Según la plaquita que constaba junto a la estatuaes obra del escultor alavés Casto Solano y emplazada enesta calle desde el año 1994. La verdad es que en el fin desemana que he estado en Vitoria había muchísimos turistas(incluyéndome a mi claro), y costaba un poquito de esperapoder hacer una foto al "Torero" más famoso de Vitoria sinque estuviera rodeado de gente.

☎ 905 456 325 - Calle Dato, sn, Vitoria-Gasteiz

56Miradores

Olarizu Noradoa: Uno de los montes que rodean Vitoria y desde

el que podemos contemplar toda la ciudad. Está situado alsur y es un paseo que muchos alaveses solemos hacer, yaque además de estar cerca de la ciudad, la subida no escomplicada (la pendiente por la parte sur es fácil). LaRomería de Olarizu se celebra el lunes siguiente a lafestividad de Natividad de la Santísima Virgen María o Virgende Septiembre (8 septiembre), en el Parque de Olarizu deVitoria-Gasteiz. La patrona de Vitoria es la Virgen Blanca, ylos de Alava son Nuestra Señora de Estibaliz y SanPrudencio

☎ 945 217 500 - C/ Beato Tomás de Zumárraga, 54, Vitoria-Gasteiz

57De interés cultural

Belén Monumental del parque de LaFlorida

Noradoa: Cumpliendo con una tradición que se remota alaño 1962, el parque de La Florida, en el centro de Vitoria, esel lugar donde se levanta por cada año este Belén navideño,con más de 200 piezas de tamaño natural. Se trata de unacontecimiento tradicional en la navidad vitoriana, quecongrega a miles de alaveses que pasean por este parquepara contemplar las figuras del Belén, escuchando los típicosvillancicos sonando de fondo.

Parque de la Florida, Vitoria-Gasteiz

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Qué ver en Vitoria-Gasteiz Pág. 10

58Jardines

Parque de Zabalgana Noradoa: Situado al Oeste de la ciudad, forma parte de

un conjunto de reservas naturales llamado Anillo Verde (juntocon los parque de Salburua, Armentia y Olarizu). En elparque de Zabalgana alternan praderas, bosquetesdispersos, lagunas, pequeños cerros, senderos y un bosquenatural de quejigo que, desde el punto de vista ecológico, eslo más destacable del espacio, ya que se trata de un bosque-isla rodeado cultivos.

Vitoria-Gasteiz

59Tiendas

Confitería Goya ANADEL: Confituras Goya está ya en la quinta

generación y tras la reciente apertura de la tienda de laAvenida de Juan Carlos I en Salburua, proyecta para lospróximos años una nueva apertura en la avenida deZabalgana. Confituras Goya fue fundada en 1886 por ManuelGoya, que abrió su primer establecimiento en la calle MateoMoraza de Vitoria. En aquel tiempo las confiteríaselaboraban dulces y también velas, ya que ambos productostenían una materia prima en común; la miel. Goya es unamarca mítica en Vitoria, pasteles, bombones y repostería detodo tipo ofrecen en sus establecimiento con cierto regusto alas tiendas rancias de toda la vida. Direcciones: Calle deEduardo Dato, 6 C/ Ramón Ortiz de Zárate, 6 AvenidaGasteiz, 45 Para más información aquí teneis su web:Www.Confiturasgoya.Es

Vitoria-Gasteiz

60Monumentos Históricos

Edificio de Correos y Telégrafos

Noradoa: Uno de los edificios emblemáticos de Vitoria-Gasteiz. Situado en el Ensanche vitoriano, entre la calle Datoy la plaza de los Fueros es una construcción que data delaño 1925. Edificado en un estilo neoplateresco trata de imitarla arquitectura de las antiguas casas de la zona.

Calle Postas, Vitoria-Gasteiz

61Estatuas

Estatua de Iqbal Masih o del PensadorNiño

Olga: La escultura de Iqbal Masih, se encuentra justo a laentrada del edificio de Correos y Telégrafos ubicado en lacalle Postas de la ciudad de Vitoria-Gasteiz. Esta estatua esconocida comúnmente como la del Pensador Niño, poraparecer un niño pequeño desnudo en actitud pensante, másbien diría yo que hasta parece triste. Fue creada en el año1995 por el escultor navarro Casto Solano y realizada enbronce sobre un pedestal de piedra. Para seros sincera tuveque averiguar quien era Iqbal Masih, y se trata de unhomenaje a este pequeño niño pakistaní, que murióasesinado a tiros a los 12 años defendiendo los derechos delos niños esclavos en Pakistán. De hecho el día 16 de abril,se celebra el Día Mundial contra la esclavitud infantil con ungran recuerdo de Iqbal Masih. La verdad aunque la estatuatiene mucha historia, la pena es que muchos de los quepasan por ella, o incluso propios vitorianos/as no saben su

☎ 902 197 197 - C/ Postas, 9, Vitoria-Gasteiz

Lugares qué ver en Vitoria-Gasteiz

1. Plaza de la Virgen Blanca 2. Parque de La Florida 3. Itinerario muralístico4. Estatua de Ken Follett 5. Catedral de María Inmaculada de Vitoria 6. Plaza del Machete7. Casco antiguo 8. Humedales de Salburua 9. Muralla10. Fiestas de la Virgen Blanca 11. Plaza de España 12. 4 Azules13. Visita guiada a Vitoria-Gasteiz 14. Mercado de la Almendra 15. Mercadillo en la Plaza del General Loma16. Parque de Salburua 17. Monumento Los Arquillos 18. Unión De Cosecheros De Rioja Alavesa19. Ajuria Enea 20. Centro Comercial El Boulevard 21. Centro Gallego22. Museo Artium 23. Monumento a la Batalla 24. Fernando Buesa Arena25. Pastelería Luis Sosoaga 26. Artepan 27. Centro Asturiano Covadonga28. Centro Cívico Europa 29. Pantano de Landa 30. Iglesia de San Pedro31. Visitas guiadas a Vitoria 32. Centro Cultural Montehermoso 33. Centro Cultural Andaluz Séneca34. Calle Dato 35. Museo de Bellas Artes de Álava 36. Plaza Nueva37. Bar Zabaltegui 38. Iglesia de San Miguel 39. Estatua El Caminante40. El recolector 41. Museo Ciencias Naturales de Álava 42. Cervecería Carlingford43. Secuoya Gigante 44. Catedral de Santa María 45. Museo de Arqueología de Álava46. Mendizorroza 47. Iglesia de San Vicente 48. Torre de Los Hurtado de Anda49. Anillo Verde de Vitoria-Gasteiz 50. Quintas fotógrafos 51. Museo de Armería de Álava52. Martin's bodega 53. Catavinum 54. Estación de tren de Vitoria55. Estatua Reflexión o El Torero 56. Olarizu 57. Belén Monumental del parque de La Florida58. Parque de Zabalgana 59. Confitería Goya 60. Edificio de Correos y Telégrafos61. Estatua de Iqbal Masih o del Pensador Niño

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Dónde comer en Vitoria-Gasteiz Pág. 11

El Portalón raul: Antes de entrar una de las cosas que más te sorprende es su edificio histórico del siglo XV, una fachada preciosa y su

excelente ubicación en el centro de Vitoria. Una vez dentro no te defrauda, un comedor principal y varios comedores privadospara comidas familiares, de amigos o incluso de negocios. La comida es bastante buena, cocina vasca tradicional, yo probé unpato (y eso que es uno de mis platos preferidos) que estaba muy rico. Los entrantes no me sorprendieron, tal vez me esperabaalgo más. Y el vino no falla: algo pasa en esta zona que el vino sabe mejor que en Madrid. Por cierto tiene una bodega de vinoespectacular.

Maria Victoria Rodriguez: En una antigua casa de postas del siglo XV se encuentra este tradicional restaurante en Vitoria.En el casco antiguo, a pasos de la Catedral y de las plazas más antiguas. Ya al entrar nos trasladamos a siglos pasados, con suambiente medieval: vigas de madera oscuras, paredes de antiquísimos ladrillos, suelos de piedra. Una escalera de madera noslleva a la primera planta con salones para pequeñas reuniones. La carta tiene una muestra de la cocina mas tradicional con untoque tímido de innovación. Se nota que es uno de los lugares elegantes donde "hay que ir". No falta el lechazo, los mariscos,los toques de foie y lo mejor de la huerta. Imposible olvidarse del mítico chuletón. La atención en su punto, y la carta depostres... sublime. Recomendable, si tienes un bolsillo amplio.

Ignacio Izquierdo: Es imposible no fijarse en este glorioso edificio de la Edad Media. Es salir de la Catedral de Santa Maríapor la plaza de las Burullerías y encontrarte con él. Sólo por visitar el edificio ya merece la pena entrar. Un montón de salas ysalones, techos y paredes de madera y piedra y cocina tradicional vasca. Nosotros estuvimos comiendo entre otras cosas, perdizque acababan de cazar el mismo día, regado con vino de la Rioja Alavesa.

Alava Incoming: Fue fundado en el siglo XV como casa de Postas, llegando a convertirse en uno de los edificios másimportantes de Vitoria-Gasteiz. Su nombre, El Portalón, hace referencia a su portón de roble, abierto durante años para darcobijo a los comerciantes y a sus carros. Actualmente, está considerado como un lugar de interés cultural e histórico. Es uno delos restaurantes más interesantes de Vitoria-Gasteiz. Rehabilitado en los años 50, momento en el que pasó a ser un restaurante,ha recibido en sus salones a personajes tan importantes como los Reyes de España, presidentes del gobierno, Lehendakaris ymuchos miembros de las artes. Su repertorio gastronómico se inspira en dos fuentes: La cocina tradicional vasca, con todos sussabores, mezclada con algunas pinceladas de la más exquisita cocina moderna. Además, su bodega es una de las másprestigiosas y dispone de los mejores vinos, contando con 270 referencias. El Portalón cuenta con cinco comedores, dondepoder hacer celebraciones, con nombres y decorados diferente que seguro conquistarán a los comensales. Elige cualquiera desus menús para acompañar con el mejor vino: El Menú Medieval, el Menú Siglo XV, el Menú Vitoria-Gasteiz,.., y disfruta de lamejor comida de la zona mientras regresas a los últimos momentos de la Edad Media ya que, para el disfrute de loscomensales, el restaurante realiza cenas teatralizas que recrean la historia del lugar.

Almudena: Fue fundado en el siglo XV como Casa de Postas, el nombre del Portalón, es descriptivo del edificio, es debido algran portón de roble de su fachada. Durante la rehabilitación que se llevó a cabo hacia 1950, fue cuando se convirtió enrestaurante. Tiene varios comedores, todos decorados con utensilios y mobiliario de siglos pasados. Es de comida tradicionalalavesa.

1Restaurantes

☎ 945 142 755 - C/Correria, 147 - 149, 01001 Vitoria-Gasteiz, España, V…

Restaurantes

Borda Berri Juan Antonio Fdez. de Cañete: En Agosto de 2012 pasé

unos días en Araba y tuve la oportunidad de disfrutar de lavisita a la ciudad de Vitoria-Gasteiz. Me llevé unadesagradable sorpresa al comprobar que en este periodo devacaciones pocos de los restaurantes situados en el centrode la ciudad permanecían abiertos, así que opté por buscaren los pueblos de alrededor. Tuve la suerte de cenar en elBorda-Berri. La calidad de los productos es óptima(especialmente la de los pescados... aún recuerdo el saborde la lubina a la parrilla de la que disfruté), la carta de vinoses cumplida y el trato que recibí por parte del personal fueexquisito. Cené en el interior, pero disponen de una terrazaexterior en la que se puede disfrutar igualmente de lasdelicias culinarias de este establecimiento. Un lugar muyrecomendable para los que buscan tranquilidad y calidad☎ 945 226 411 - Calle Hueto Arriba-Oto Goien, 0 S/N, 01191 Hueto Ar…

2Restaurantes

Restaurante Ahoa Ruben Gotor: Restaurante tranquilo y romántico para

acudir a cenar en pareja. Tiene un menú diario ejecutivoexpectacular, calidad-precio inmejorable. Platos diseñadoscon creatividad. Dispone de una carta indicada paravegetarianos. Menús para celiacos. Menú degustación. Eltrato del servicio es agradable y correcto.

☎ 945 260 875 - C/ Doce de Octubre, 1, 01004 Vitoria-Gasteiz, España, …

Restaurantes

Restaurante Ikea Ignacio Izquierdo: Con más de 30 años a sus espaldas,

el restaurante Ikea es una institución en Vitoria. Más cuandose ha renovado recientemente con un cuidadísimo diseño deMariscal, que utilizó maderas autóctonas, piedra caliza,granito y un montón de cangrejos especialmente diseñadospara hacer de lámparas y que llevan el inconfundible sello delautor. ¿Y que tal se come? pues fantasticamente. Atentos ala cena que nos marcamos: Dos entrantes pequeñitos decrema de verduras, crujiente de centollo y una kokotxa entempura. Luego un menú a base de vieiras salteadas sobreshisho frito, calabaza círica y nube de zanahorias negra.Después un falso revuelto de bakalo con su jugo infusionadoen morchellas y patata cremosa. Y yo para acabar con unrape asado sobre fideua de marisco y pil pil de vainilla.Impresionante!! Todo un despliegue de sabores. Costoterminarlo... Además, tuvimos la suerte de poder conocer alos chefs, Iñaki Moya y Asier Urbina que además nosexplicaron mucho del proceso, recetas y algunos secretillos☎ 144 747 - Gaztelako Atea, 27, 01007 Vitoria-Gasteiz, España, Vitoria-…

3Restaurantes

Cube Artium Gonzalo Moreno: Sitio moderno, sí; cocina moderna, sí;

con un toque tradicional, sí. Para mi gusto, estas tresafirmaciones suelen significar "restaurante caro en el que secomo poco y muchas veces mal. En este caso, nada máslejos. La comida es excelente, la decoración y el ambiente sellevan un 10 y el entorno es inmejorable, pegado al museo dearte contemporáneo de Vitoria. Las anchoas de Santoña meencantaron. Inciso: Si como a mi te encantan las anchoas,pásate por esta web http://gow.Im/f8. Los entrantes (verfotos) todos buenísimos. De segundo probamos el solomillode buey y el bacalao, buenísimo todo. Los postres..., valemás una foto que mil palabras en este caso. Una delicia...Especial mención merece el browni blanco con violetas, no telo pierdas. El trato excelente, desde los camararos hasta elencargado, al que tuvimos la oportunidad de conocer, sellevan un 10.

Alava Incoming: Situado en el ala oeste de Artium☎ 945 203 728 - Calle de Francia, 24, Vitoria-Gasteiz

4Restaurantes

Restaurante Lusitano Enma: Estupendo restaurante al que en fines de semana

es preferible acudir habiendo hecho reserva porque siempreestá lleno, ya que su menú por 15 euros está bastante bien.Te ofrecen 7 primeros y 7 segundos con el postre la bebida yel pan, y entre los platos que puedes encontrar están el arrozlusitano, la lasaña, el arroz con calamar, entrecot, chuletillasde cordero... Y como no el bacalao. El servicio es muyamable y simpático, pero también es rápido y efectivo, algoque se agradece y más cuando tienes el local lleno y nopierdes la sonrisa ni la profesionalidad. Recomendable siestás en la zona y quieres comer bien y asequible.

: Llegamos al restaurante un domingo por la noche ypedimos una mesa para cinco, de primeras la camera nosdice que no tienen algo en la carta y que ni sabe lo que es. Alsentarnos en la mesa va dejando los cubiertos y servilletasde cualquier manera (no abría más de 15 comensales)

☎ 945 335 238 - Avenida de Bruselas, 7, Vitoria-Gasteiz

5Restaurantes

Saburdi ANADEL: Lo primero os mando su web, buenísima en

todos los aspectos http://www.Saburdi.Com/ No sé como losencantadores camareros no se vuelven locos atendiendo almogollón de la barra y dando las explicaciones de lacomposición de cada pintxo, un espectáculo y una deliciapara los sentidos.

ds.ustarroz: Una selección de pintxos que es una delicia,camareras simpaticas y brunch los domingos. mi favorito elde queso de cabra con una chula de panceta. Ademaspudimos hasta sentarnos en la barra. La relación calidad-precio es muy buena.

Jesús González Tarapiella: Estuvimos el sábado 27-07-13 y hay que decir que todos los pinchos estabanbuenísimos, el local lleno, tuvimos suerte de coger una mesaal fondo y de precio muy bien sin abusar cañas 2€ pinchos

☎ 945 147 016 - Calle de Eduardo Dato, 32, Vitoria-Gasteiz

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Dónde comer en Vitoria-Gasteiz Pág. 12

6Restaurantes

Bar Txapela Jesús M Díaz: El Bar Txapela nos pareció un sitio

interesante por varias razones: 1. Está localizado a la entradadel casco histórico, por lo que se accede bastante bien sintener que andar mucho, y está en el sitio ideal pra ir antes odespués, como en nuestro caso, de visitar "la almendra". 2.El servicio es rápido y agradable. La descripción de lospinchos y las recomendaciones fueron bastante adecuadas yacertadas. 3.El precio es razonable. Siempre se ha dicho lobien que se come en el norte, pero no siempre se dice lotremendamente caro que es, mucho más de lo esperable ycomprensible, en mi opinión, pero en este bar encontramosque el precio era bastante acorde con lo que ofrecián. Asíque en conjunto salimos contentos y satisfechos

Sandra Otero: Estuvimos unos amigos comiendo en esterestaurante, y para probar muchos pintxos y tomarte unoszuritos esta genial. Los jueves, viernes y sábados tienen unaoferta de barra libre de pintxos por 13 euros. Pintxos☎ 945 135 291 - Calle Prado nº 3, Vitoria-Gasteiz, España, Vitoria-Gast…

7Restaurantes

Restaurante Arkupe Alava Incoming: En pleno centro histórico de Vitoria, nos

encontramos con este restaurante de cocina tradicionalvasca, con pescados de temporada y carnes a la brasa.Inaugurado en 1973 como bar de chiquiteo, (para tomar unosvinos) poco a poco ha ido adaptándose a las necesidades delmomento hasta convertirse en un gran restaurante de dosplantas y zona de comedor privado. En la entrada delrestaurante, a mano derecha, están expuestos en una vitrinatodos los vinos que se ofrecen en el restaurante, cuentannada más y nada menos que con 130 referencias y 17 DO.(Denominación de origen) Abierto de lunes a domingo de13:30 a 15:30 y de 21:00 a 23:00, cuenta con varios menúsdiarios que oscilan entre los 35€ y 56€. También ofrecenmenú de degustación muy suculento por 39€/persona.

laia: Gracias a la recomendación de minube fuimos acenar la primera noche en Vitoria. Buen producto, dejar osaconsejar por las recomendaciones de la casa, nosotros☎ 945 230 080 - Calle Mateo Benigno de Moraza, 13, 01001 Vitoria-G…

8Restaurantes

Virgen Blanca ANADEL: Pués no fué tan fácil encontrar un restaurante

en el centro de Vitoria, lo que hay es un montón de bares devinos, pero restaurantes como tales me costó encontrar. Estelugar está en plena plaza, con unas bonitas vistas de lasfachadas acristaladas, y nada más bajar las escalinatas de laIglesia a mano derecha. Tiene una terraza, pero optamos porcomer dentro pese a la algarabía reinante, debido al solazoque hacía ese día. El menú sonaba genial: atillo de triguerosy panceta con bechamel de txangurro,vieira rellena de setasy gulas, judías pintas alavesas, o salpicón con vinagretatricolor, eran algunos primeros platos. De segundo chuleta denovillo, merluza del Cantábrico, caldereta de cordero consetas, o solomillo de pato, en fin unos platos deliciosos quese coronaban con el postre de la casa, una tarta colorida. Lacarne y la merluza en su punto justo, el atillo de triguerosdelicioso, y la vieira muy recomendable. Todo por 20 eurosen total por comensal, así que si pasáis por Vitoria acercarosa probarlo. ☎ 945 286 199 - plaza virgen blanca, Vitoria-Gasteiz, España, Vitoria-G…

9Restaurantes

Restaurante Kaskagorri Olga: El restaurante Kaskagorri se ubica en la famosa

Plaza del Machete, debajo de la Iglesia de San Vicente y allado de lugares tan emblemáticos como la Plaza de la VirgenBlanca. En mi opinión es uno de los mejores restaurantes deVitoria, gracias a su cocinero Iosu Sáinz Munilla que realizauna cocina vasca muy creativa en la que mezcla lo mástradicional de la gastronomía vasca con lo más moderno.Personalmente destacaría su gran variedad de pintxoscalientes, y el mejor día para tomarlos serían los jueves quees el día que hay pintxo-pote, es decir un día en el quecuando tomes tu consumición te ponen una tapa gratuita conella con un precio fijado. Un dato a tener en cuenta es queeste restaurante cierra los lunes y abre su comedor demartes a domingo, en las comidas de 13 a 15 horas y en lascenas de 21 a 23 horas.

alex: Es sábado noche decidimos celebrar una fechaimportante , en uno de los mejores restaurantes de vitoria, o☎ 945 149 263 - Plaza del Matxete, 6, Vitoria-Gasteiz, España, Vitoria-G…

10Restaurantes

Restaurante Izartza Jesús Pérez Pacheco: Estamos de visita por Vitoria y

hemos acabado cenando en el restaurante Izartza en laplaza de España o plaza nueva, sin duda un lugar realmenterecomendable para cenar o comer, la calidad de sus pinchoses directamente proporcional a la calidad del trato y laamabilidad de su dueño, nos ha tratado como reyes yencima la comida estaba exquisita, recomiendo pedir el tatakide atún con salsa de soja, espectacular, lo dicho, no dejéisde pasaros para probar los pintxos y las tapas...

El Guisante Verde Project: Situado en una de las plazasemblemáticas de Vitoria-Gasteiz, la Plaza Nueva, seencuentra este pequeño restaurante, donde Josean y todo elequipo, os tratarán con un cariño poco usual. Materias primassencillas, pulpo, atún, bacalao..., que permiten disfrutar desabores auténticos, también exóticos. Y una presentaciónque deja el producto a la vista aunque sorprende en sus

☎ 945 235 533 - Pl. España, 5 Bajo, Vitoria-Gasteiz

11Cafeterías

New Coffee Iker Ramírez de la Piscina: Aunque como su propio

nombre indica el local se abrió como una tranquila cafeteríacon bollería artesanal, se han reconvertido ligeramente y almediodía ofrecen también menú del día. Tres primeros, tressegundos y cinco postres a elegir y un precio similar a otrosrestaurantes de la zona (12€ a mayo de 2013). Los platosestán bastante bien, tanto de calidad como de cantidad. Elpostre merece la pena porque la mayoría de lo que tienen esartesanal. Curiosamente lo que menos me ha gustado es elcafé.

Adrián Salgado Martín: Por la experiencia de las vecesque he podido disfrutar del restaurante puedo decir que losdesayunos son magníficos con la variedad de dulces ysalados que tienen. En cuanto a sus menús para comer hede decir que son geniales calidad-precio y no te vas a quedarcon ganas de nada, como mucho un café, donde también te

☎ 945 143 341 - San Prudencio Kalea, 22, Vitoria-Gasteiz

12Restaurantes

Restaurante Iñaki Rodaballo El Guisante Verde Project: La gran cocina no siempre se

sirve en platos grandes. Todo el equipo de este restaurante,con Iñaki a la cabeza, transformará la experienciagastronómica en algo más. Degustamos cocina en miniatura,con sorpresas como las de el "Encanto Verde", una patatateñida con caolín y recubierta de arcilla comestible, que ensu interior esconde un guiso de pato. O el "Chip's & Ron"espuma de patata, gelatina de ron y chipi.... Comida paradegustar, atentos a los nombres, que siempre tienen surazón de ser, como la gilda de la casa que se llama.... RitaHayworth También nos gustó que se atrevan con creacionesarriesgadas, como "Cer-Berza" : manitas de cerdo, cerveza yberza. ¡Hay que innovar! El Guisante Verde Project. Un blogpara los Cinco Sentidos http://www.guisanteverdeproject.com

Maria Victoria Rodriguez: Si te gusta que la cocina localuse productos de la tierra y juegue con la imaginación, debes

☎ 945 222 681 - Calle de Ricardo Buesa, 4, Vitoria-Gasteiz

13Restaurantes

Restaurante Usokari Lorena Vazquez Garcia: la atención de la camarera

pesima cuando todavía estas comiendote el pincho te diceque abandones la terraza cuanto antes , muy mala atención

Eduardo Dato, 25, 01005 Vitoria-Gasteiz, España, Vitoria-Gasteiz

14Restaurantes

Meson Lemar Jose Ignacio Junguitu: Abierto para comidas todos los

días y cenas viernes y sábado. El restaurante cuenta con unacapacidad para 25-30 personas. Decoración moderna. Vajillay Cristalería adecuadas. Carta de Vinos: Cuenta con unacarta de vinos corta pero bien pensada. Podemos disfrutarde vinos con muy buena relación calidad-precio. Precio: Enesta ocasión recomendamos un menú de fin de semana quetiene un precio de 25€ +IVA Para ir con amigos, familia. Lapresencia exterior del local ya nos denota algo diferente.Avanzamos por la amplia barra, con decoración muy☎ 945 275 620 - Calle Extremadura Nº 5, Vitoria-Gasteiz, España, Vitori…

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Dónde comer en Vitoria-Gasteiz Pág. 13

El Siete Olga: Nuestros amigos vitorianos nos quisieron llevar a uno de los restaurantes más típicos de la ciudad, como es el

restaurante El Siete, enclavado en pleno Casco Viejo en la calle Cuchillería o en la zona de la Kutxi, como se le conocecomúnmente. Se trata de un restaurante muy típico en Vitoria, el cual da igual a la hora que pases que siempre tiene gente y sipretendes comer o cenar en él, te aconsejo que reserves hora porque sino será imposible encontrar mesa, de hecho ellosmismos te dicen que si hay mucha gente esperando que el café de después de comer lo tomes en la barra para evitar esperas.En nuestro caso nos decidimos por el menú del día que lo tienen a 16,50€ y siempre te ponen como detalle de entrante chorizo ala sidra. Nosotros de primero elegimos todos prácticamente lo mismo: alubia pinta alavesa con sacramentos y raviolis rellenos dehongos y jamón a la riojana, en cuanto a los segundos nos decidimos por 3: entrecot de ternera con crema de Idiazábal,carrilleras de ternera al Rioja alavesa con puré de patatas y sepia a la plancha con panaderas y ali-oli. En cuanto a los postres lamayoría son caseros, en nuestro caso para hacer tipo degustación pedimos los 4 diferentes: tarta de queso con arándanos,mousse de yogur y frambuesa, cuajada casera con miel y queso de Idiazábal con membrillo y nueces. Personalmente me gustómucho y no me importaría repetir cuando vuelva a Vitoria, ya que el trato recibido fue fantástico y la comida muy bien elaborada.

David Bernal Martín: Somos una familia con una nena de 18 meses. Fuimos pronto, casi a la hora de abrir, sobre las 13:00.La atención fue muy buena, nos colocaron en una mesa para nosotros dos con el carro suficientemente amplia. Ningún problemapara que la niña comiera, para nosotros un menú del día por 17 € por persona, abundante, yo comí alubias y entrecot y Patripidió Arroz y cochinillo, una botella de vino, pan y de postre Tarta Mouse de Chocolate con chocolate. A lo único que le pondríaun pero, es a que el vino, venía abierto... El punto de la carne bueno, el cochinillo exquisito (dan fe tanto Patri como nuestrapequeña), la atención muy buena también. Por nuestras circunstancias nos llamó la atención que en el aseo de mujeres teníancambiador, por lo que fue muy cómodo para nosotros. Recomendable 100%. Yo al menos estoy seguro que volveré!

Mou: En una zona emblemática como la calle Cuchillerías no podemos pasar de largo de este estupendo restaurante. Larelación calidad-precio es increíble y el servicio rápido y eficiente. Tiene una pequeña terraza y un salón dentro que se llenaenseguida. El menú del día está en la media de la zona (15 euros) y la presentación de los platos no tiene nada que envidiarle amuchos restaurante más aparentes.

yeicof: Me lo recomendó un revisor de la hora que pregunte donde come la gente local. Un acierto. Menú diverso, bienpresentado y con materia prima de primera. La merluza todavía saltaba de lo fresca que estaba y el postre delicia vasca,buenísimo. Comí fuera pesé a ser invierno y con la estufita se me paso el frío.

Jonatan Rodriguez: Bravas increíbles, y en la terraza, salón tienen unos radiadores que aparte de calentar destellan cuandotu pedido está listo. Imprescindible por precio y calidad

15Restaurantes

☎ 945 272 298 - Calle Cuchillería, 3, Vitoria-Gasteiz

16Restaurantes

Olarizu Alava Incoming: Es un local recién reformado, el

Restaurante Olárizu cuenta con un salón principal muyamplio para 270 comensales. Además, tiene un comedorpara el menú del día y cuatro comedores privados destinadospara grupos menores de cinco personas, donde poder comeren la más absoluta intimidad. Su carta, combina la más puracocina tradicional vasca con las innovaciones másarriesgadas, dando lugar a una variedad gastronómica rica yde sabores inconfundibles.

venusyanoesun planeta: Restaurante reformado conunas instalaciones maravillosas provistas de salonesprivados, salas para grupos, zona de cocktail y discoteca.Con una decoración moderna posee una cuidada cocinaacompañada de una atención que te hace sentir en tu casa.No te pierdas su sorprendente menú del día provisto de 20entrantes, 20 segundos y 20 postres. También sorprende su☎ 945 217 500 - C/Beato Tomás de Zumárraga 54, 01010 Vitoria-Gas…

17Restaurantes

Xixilu Alava Incoming: El restaurante Xixilu es un agradable

establecimiento, con capacidad para 100 personas, que seencuentra ubicado en pleno centro de la ciudad. Entre susplatos, todos elaborados con productos de temporada, sepuede elegir entre una amplia gama de pescados, verduras,setas, tradicionales guisos y varios tipos de postres caseros.Pero posiblemente, su plato más destacado sean las alubiasro jas . De entre las muchas opciones que ofrece elrestaurante, comer a partir de tapas y picoteo, es una de lasmejores elecciones, ya que el establecimiento cuenta conmesas corridas y sin mantel ideales para estas comidas. Enlos meses de verano, Xixilu dispone de una terraza en laPlaza de Amárica, un sitio ideal para comer y disfrutar de lascalles de Vitoria.

xabier: Estuvimos comiendo tras varias recomendaciones.Comimos normal para un precio de menú caro. Creo que el☎ 945 142 712 - Plaza Amarika, 2, 01005 Vitoria-Gasteiz, España, Vitor…

18Restaurantes

Matxete Alava Incoming: Asador Matxete se encuentra en el

centro de la Vitoria Medieval, en la plaza del mismo nombre.Carnes y pescados a la parrilla, guisos y varios tipos deensaladas que finalizan con unos postres exquisitos. Sucarta, amplísima, ofrece una oferta gastronómica dondeincluso se puede elegir entre varios menús. El restaurantecuenta con un comedor principal con espacio para 55personas bajo una preciosa bóveda de piedra. Además,dispone de otro comedor para 20 personas y un recintofrente a la barra. En los meses de verano, en su terraza, sepuede disfrutar de las mejores vistas del marco histórico dela ciudad.

Gasteiztarra: Este sitio es de esos lugares donde quedarbien invitando a alguien. El lugar es tan original como sucocina y el trato es amable y acogedor. Todavia me acuerdode una ración de cigalitas que comimos y estaba deliciosa. ☎ 945 131 821 - Machete-aihotz, 4-5, 01001 Vitoria-Gasteiz, España, Vi…

19Restaurantes

Sidreria Armentegui Noradoa: Quise sorprender a unos amigos madrileños

que me visitaron en Vitoria, y no se me ocurrió mejor ideaque acabar el día cenando el típico menú de sidrería (paté,chorizo a la sidra, revuelto de bacalao y chuletón a la brasa).Salvo que esperaba que la sidra estuviera en kupelas ytuvieras que levantarte a llenarte el vaso, el resto del menúestuvo delicioso. El precio, medio para este tipo derestaurantes, me sigue pareciendo caro.

minube: Armentegi es un sitio increíble que se encuentraen la ciudad de Vitoria. Es una pequeña sidrería con varioscomedores pequeños en el que te servirán lo mejor de lazona, con productos totalmente frescos y además, un serviciomagnífico en el que el personal estará muy atento y ágilcuando pida su pedido.

☎ 945 132 101 - Camino de Armentia, 6 , Vitoria-Gasteiz

20Restaurantes

Restaurante Casa Vieja Dónde vamos Eva: Situado en pleno casco mediaval de

la antigua Gasteiz. Decoración muy acorde con el entorno.Mezcla de ambiente rústico y mediaval. Edificio de dosplantas con una preciosa fachada. Carta sugerente de platosvascos pero sobre todo son especialistas en las carnas a labrasa. También tienen menú diario y de degustación a muybuenos precios. Interesante carta de vinos. Muy buenaatención y servicio (sólo un aviso: Las veces que he idosiempre hemos tenido algún percance para pagar con tarjeta,llevar dinero en efectivo por si acaso). Magnífica relacióncalidad/precio. Y para finalizar, a unos pasos te encuentrascon la magnífica catedral de Vitoria.

Gasteiztarra: Teniamos ganas de volver a esterestaurante para comernos un buen asado, y así como otrasveces comimos cordero y quedamos muy satisfechos, estavez fue cochinillo y realmente estaba exquisito, crujiente, en☎ 945 146 565 - Calle Txiquita 6, 01001 Vitoria-Gasteiz, España, Vitoria…

21Bares de Tapas

Bar Aldapa Olga: El bar Aldapa se encuentra ubicado al lado del

Casco Viejo de Vitoria, en concreto en la Cuesta de SanVicente, justo al lado de la iglesia del mismo nombre. Aunquefunciona como bar, personalmente me encantó su faceta decafetería ya que me sorprendió muy gratamente su manerade servir el café y el enorme sabor que éstos tenían.Entonces fue cuando descubrí que todo el mundo acude alBar Aldapa a la hora del café, porque se han dado cuentaigual que yo de que sirve el mejor café de Vitoria. De ahí quedispongan de una innumerable carta de cafés de todas lasclases: escocés, cubano, carajillo, capuccino, irlandés, etc...pero todos con una característica en común su deliciosacrema que lo hacen único. Como os comento no se os paseacudir al bar Aldapa a la hora del café... os encantará!!

☎ 945 283 110 - Cuesta San Vicente, 2, Vitoria-Gasteiz

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Dónde comer en Vitoria-Gasteiz Pág. 14

22Restaurantes

Fulitu Mou: Hay 3 restaurantes Fu Li Tu en Vitoria y aunque a

primera vista pueda parecer el típico chino no lo es paranada. Puedes pedir a la carta o bien apuntarte al buffet libreque tienen por 9€ (que es lo que hace todo el mundo). Buffetmuy variado en cuanto a comida china, pero también haycomida "no china" y de muy buena calidad: Puedes coger porejemplo verdura, distintos tipos de carne, pescado o mariscoy pedir cómo quieres que te lo preparen (a la plancha, alvapor, etc.) y luego te lo llevan a la mesa. Servicio rápido ymuy buena relación calidad-precio.

Ugatte: De acuerdo con Mou, pero la calidad de lacomida no es la mejor.

☎ 945 356 228 - Portal de Gamarra, 1A - L1 01013, Vitoria-Gasteiz

23Restaurantes

Iruña Taberna Dorleta Martínez: Después de mucho trabajo, ha abierto

bajo una nueva gerencia, queda claro pues, que no quedanada de lo que fue el antiguo Iruña, un poco decaído... Trasesta nueva apertura se encuentra una gran ilusión por hacerbien las cosas, y poder disfrutar haciéndolo. Cada día demartes a domingo (lunes cerrado por descanso semanal)desde las 9:00 de la mañana hasta las 16:00 de la tarde, ydesde las 18:00 hasta las 23:00, se pueden encontrarbuenos vinos, buenos pintxos y buena compañía. Hay quetener en cuenta que los viernes en vez de a las 23:00, secierra a las 2:00 de la mañana (igual que el sábado, queademás no cierra en todo el día), y que solamente cierra loslunes. Eso nos da aun más margen para poder disfrutar desu comida. La barra que podemos encontrar los fines desemana es espectacular, es una estampa llena de color,acompañada de suculentos sabores que degustar en familia,con amig@s... Vamos, en la mejor compañía.

☎ 945 043 141 - Cuchillería Kalea, 63, Vitoria-Gasteiz

24Restaurantes

Restaurante Conde de Álava Alava Incoming: El Restaurante Conde de Álava, situado

cerca del Palacio de Congresos y Exposiciones Europa,ofrece una gran variedad de comida tradicional vasca, dandoa elegir entre una amplia carta y menús para grupos. Suespecialidad, la merluza a la alavesa, es el plato estrella,ideal para disfrutarlo durante cualquier comida, ya que susinstalaciones cuentan con varios comedores amplios.Destacar sus amplias instalaciones, aptas para albergarcomidas de grandes grupos como reuniciones de trabajo oempresa.

r_kas: El mejor de Vitoria en relación Calidad-Precio.Platos exquisitos y mucha variedad. El "Mesa" que es de losmismos dueños ídem de ídem. Además están situados en elcentro de la ciudad. Recomendable 100X100 si visitas estapreciosa ciudad que próximamente será la Green Capitaleuropea. ☎ 945 225 040 - Calle Cruz Blanca, 8, 01012 Vitoria-Gasteiz, España, Vi…

25Restaurantes

Da Vinci Ristorante-Pizzeria lucia vazquez: Es mi restaurante favorito sin duda!!! Al

entrar al restaurante aprecias un acogedor y artístico lugar, elservicio es excelente, se nota rápidamente que los productoscon frescos y deliciosos. Hay una amplia carta para elegir,pasta fresca,ensaladas, pasta rellena, risotto, entrantesriquísimos, pescados, carne pizzas etc.. horneado en unmagnifico horno de leña que le da un toque rural a lascomidas. en cuanto al precio creo que es bastante barato yasequible. También si lo prefieres puedes llevar tu comida acasa en fin que ya me dio hasta hambre.

☎ 688 883 978 - manuel iradier 48, 01005 Vitoria-Gasteiz, España, Vitor…

26Restaurantes

Restaurante Odela Mikel ROO: He ido en diferentes ocasiones , un

restaurante original , el personal súper atento y la comidamuy sabrosa . Es una opción magnífica para una cenaromántica . Repetiré !

vitoriana : Un restaurante muy agradable. Buena relacióncalidad-precio. Servicio muy atento. Recomendable el menúque consta de tres entrantes un primer plato bebida y unaselección de postres variados. Lo recomiendo.

minube: El Restaurante Odela ofrece platos conoriginales toques de creatividad, siendo entre los másrecomendados platos tan sabrosos como el de foie conreducción de Pedro Ximenez , pastel de morcilla con cremade Idiazábal , arroz cremoso de setas con galleta de quesoidiazábal , vieiras a la plancha con crema de patata ytempura de pimientos verdes . Disponemos de tres salas☎ 945 335 141 - Calle Domingo Beltrán Nº10, 01012 Vitoria-Gasteiz, E…

27Cafeterías

Sokoa Rock Café Enma: ¡Ays que gusa! ¿vamos a picar algo? Y acabamos

en el Sokoa, en el centro de la ciudad, un local muy conocidoen Vitoria por su variedad de pinchos, sobre todo tortillas, yque nos dejó encantados porque todos los que probamosestaban buenísimos. Nuestra guía local nos recomendóprobar el croquetón, que es una croqueta inmensa de jamónhuevo y bechamel, y estaba deliciosa. Sokoa lleva más de 30años ofreciendo el mismo servicio en un local con solera quesiempre está lleno. Absténganse de entrar los que odien losfritos.

Ghislayne Bc: No os diré nada mas... Horrible!!!! Desdeel 1991 no comía algo tan malo como en este sitio. Quien secoma el croqueton entra en los recorda Guinnes............Elsitio es horrible. El camerero buen tío.

Jorge Alday Epelde: Buenos pintxos. ☎ 945 257 546 - Calle Independencia, 26, Vitoria-Gasteiz

28Bares de Tapas

Zabala Nuria G: El Bar Zabala forma parte del restaurante que

lleva el mismo nombre, aunque se trata de un espaciodiferenciado en el que se puede comer pintxos y cazuelitas otomar algo, en un comedor informal. Se encuentra situado enpleno casco antiguo de la ciudad y está decorado de formavanguardista. Los pintxos y cazuelitas que se puedenencontrar en este establecimiento, van un paso más allá ydejan la estética y presentación tradicionales, para ofrecermezclas y sabores diferentes y originales. Por así decir, sonmás innovadores que en los sitios clásicos. Nosotrosentramos porque participaba en la Semana de la Cazuelita.Tanto las cazuelitas como los pintxos que escogimosestaban muy buenos. Es un sitio recomendable.

☎ 945 230 009 - Mateo Benigno de Moraza, 9, 01001 Vitoria-Gasteiz, …

29Restaurantes

Asador Ataria aitor perez: VERGONZOSO!!! el comportamiento de esta

gente,reservamos con 10 días de antelación para comer 13personas,este era el 3 año que íbamos a comer toda lafamilia porque se COMIA muy bien,pero este año se hanpasado.A la hora de sacar la comida nos fijamos quetardaban mucho y cuando llegaron los segundos nos dimoscuenta porque.El cordero y cochinillo consistia en una tajadade costilla sin un pedazo donde poder hincar el diente,todaslas raciones así,sin guarnición,aunque en la carta lo ponía, yla salsa estaba limitada a la nada.Así que sospechamos quetardar tanto era para que le diese tiempo a

☎ 945 284 290 - Calle Cuenca del Deba, 1, Vitoria-Gasteiz

30Interés Gastronómico

Restaurante Zabala Nacho Vilda: Estuve este verano pasado comiendo aquí

y puedo decir que el sitio es espectacular... nos sirvieron enun patio donde nos rodeaba roca pura y se filtraba agua porla roca, iluminada con tonalidades verdes y azules que ibancambiando de color. La temperatura muy fresca debido a lasfiltraciones de agua y la comida sencillamente genial. Nadacaro. Precio moderado. No dejen de visitarlo si van porVitoria y además está al lado de la plaza de La VirgenBlanca.

☎ 945 230 009 - Calle de Mateo de Moraza, 9, Vitoria-Gasteiz

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Dónde comer en Vitoria-Gasteiz Pág. 15

Asador Sagartoki ANADEL: Con excelentes materias primas, este restaurante ofrece una cocina típica de asador con carnes asadas en

hornos de leña de olivo y encina, ofrecen el chuletón cuidadosamente seleccionado entre las mejores vacas gallegas. Tambiénmariscos y pescados del Cantábrico, de Galicia, de Tarifa,... Asan las piezas enteras sobre la brasa, y ...Verduras: Espárrago deNavarra, alcachofa blanca de Tudela, habas, guisantes, trigueros del país y en temporada todo tipo de verduras con asadoscrujientes impregnados de un sutil humo de madera de olivo . Asimismo Sagartoki dispone de una barra surtida de excelentestapas, pintxos, medias raciones, cazuelitas,...Las paredes exhiben sus pintxos más premiados. Posee dos amplios comedoresque permiten organizar banquetes, celebraciones de familia, grupos de empresa, eventos,etc. Etc.Está muy cerca de la nuevacatedral.

ainara1937: Pasamos el día comiendo de pintxos en Vitoria y este sin duda fue el mejor de todos. De hecho repetimosronda. Si tengo que recomendar uno me quedo con el huevo frito que pese a que parezca sencillo es una maravilla meterte en laboca el saquito de patata y que cuando lo muerdas explote y salga el huevo.

Sergio: Parada en uno de los mejores asadores, bar de tapas... Como quieras llamarle, de Vitoria. Su cantidad de ricastapas te sorprenderá. Ha ganado numerosos premios en concursos. Grande y situado en el centro. Muy recomendable.

Juan Antonio Fdez. de Cañete: En Agosto de 2012 pasé unos días en Araba y tuve la oportunidad de disfrutar de la visita ala ciudad de Vitoria-Gasteiz. Me llevé una desagradable sorpresa al comprobar que en este periodo de vacaciones pocos de losrestaurantes señalados en "Mi nube" permanecían abiertos y me vi forzado a cenar en dos de los pocos establecimientos quedisponían de servicios de restauración durante estas fechas. El primero fue el Sagartoki. Había una gran cantidad de genteaglomerada en la terraza de la entrada y en el interior del local, lo que indicaba que o allí se comía bien o, al haber pocos sitiosabiertos, la mayoría habíamos decidido hacer parada en el mismo lugar. Por suerte, la aglomeración se debía a la primerarazón: Los platos fueron de excelente calidad (una ventresca notable que se quedaba eclipsada por un solomillo exquisito) y eltrato excepcional. Disponían además de una buena carta de vinos. Un sitio más que recomendable.

javier jg: hemos comido y excepcional. además nos acompañó Pepon Nieto. sin duda repetiremos. el pincho de huevocojonudo.

31Restaurantes

☎ 945 288 676 - C/Prado, 18, Vitoria-Gasteiz

32Bares de Tapas

Bar Txiki ANADEL: Pués este es un pequeño bar situado en esa

gran avenida que te lleva desde el centro de Vitoria al AC,donde estábamos alojados. Buscando un sitio para tomaralgún pintxo nos llamó la atención el bullicio de la puerta, asíque manos a la obra para buscar un mínimo hueco y ver deque se trataba el asunto, y oh la lá....todo el mundocomiendo pinchos de tortilla de patata y bebiendo zuritos,este es el secreto de este bar. Hay tres jóvenes camarerossirviendo en la barra con una eficiencia inaudita, yrepartiendo por doquier raciones de una tortilla de patata casicruda, pero deliciosa. Probamos la de morcilla pero sinavisarnos de que es más una tortilla de guindillasabrasadoras que de lo dicho. Así que si queréis un buenpincho de tortilla este es vuestro sitio. El precio del pintxo esde 1,50 y el del vino 0,90€.

☎ 945 134 363 - Calle de Sancho 'El Sabio', 14, Vitoria-Gasteiz

33Restaurantes

Donga Casual Food Iker Ramírez de la Piscina: El "Donga" (Don Gabriel) es

un restaurante de comida "Fast Food", pero con estilo vasco.Hamburguesas XL con buena carne (pese al tamaño, queasusta, son bastante delgadas y se comen bien), ensaladasvariadas, sándwiches, bocatas de todo tipo... todo enraciones generosas y por un precio bastante ajustado.Además suelen ser bastante rápidos incluso cuando estálleno de gente. Por mi parte, y valorándolo dentro de este tipode locales, bastante recomendable.

jon cortes: Buen restaurante ,buenas raciones ,txapelas(hamburguesas xl ) ,bocadillos y platos combinados conbuena variedad ,calidad y cantidad , siempre un 10 .Totalmente recomendable

☎ 945 263 231 - Avda. Los Olmos 1, Edif. A1, Ofic. 206, Vitoria-Gaste…

34Bares de Tapas

Bar Aldama Nuria G: El Bar Aldama se encuentra situado en el centro

de Vitoria, cerca del Ayuntamiento de la ciudad. Dando unavuelta por la ciudad, nos encontramos con este bar ydecidimos entrar a probar unos pintxos. El bar estaba arebosar, así que tuvimos suerte en pillar una mesa libre.Coincidió que en esas fechas era la Semana de la Cazuelitay casi todos los bares de pintxos participaban, así que esteno era menos. Debido a esto, nos decantamos por probaruna de las cazuelitas que tenían, en este caso de bacalao.Estaba buenísima y nos la sacaron recién hecha de lacocina. Además de las cazuelitas, tenían una buena barra depintxos, con mucha variedad y muy buena pinta.

☎ 945 231 252 - POSTAS No 20, Vitoria-Gasteiz, España, Vitoria-Gaste…

35Restaurantes

Bar Dolar Iker Ramírez de la Piscina: El Dólar es todo un clásico

de la ruta de pintxos del centro de Vitoria con una barrarepleta y variada. También tienen comedor donde entresemana sirven menú del día en el que puedes elegir menúcompleto (dos platos y postre) o medio menú (plato y postre).El menú es de cocina casera, y aunque suele haber cuatroprimeros y cuatro segundos a elegir, no suele variar muchode unos días a otros. El servicio es atento, la comida escorrecta, y los platos suelen ser abundantes. Cuando hayalgún postre casero merece la pena pedirlo porque suelenser bastante buenos. El precio del menú del día a mayo de2013 es de 11€ si se elige el completo o de 7 u 8 si se eligeprimero más postre o segundo más postre respectivamente.

minube: Dollar es uno de los mas variados Bares detapas de la ciudad, recomendado por la Guía Michelín, parasaber de qué se habla cuando hablamos de pintxos delNorte, uno de los mejores sitios de la región. Es el elegido de☎ 945 230 071 - Calle la Florida 26, 01005 Vitoria-Gasteiz, España, Vito…

36Bares de Tapas

Picoteo El secreto Erlantz Izura: Grata sorpresa al entrar al secreto.

Comimos bocata de jamón con tumaca y hongos con unaspatatas, el Secreto de entrante. ¡Buena calidad precio!Merece la pena

Alejandro Díaz de Cerio: Bajo la apariencia de un barnormal y corriente se esconde uno de los mejores lugarespara comer de todo Vitoria. Un servicio atento y rápido quese complementa con unas excelentes carnes (ahh elcachopo!!) y un entorno fantástico para ir con niños ya quetiene un parque intantil cerrado al lado. Recomendadisimo!

Javier Castro: Esta semana hemos estado comiendo enEL SECRETO, habíamos oído que es ahora uno de losmejores en Vitoria y todos coincidimos en ello por lacalidad/precio de la comida. A todo esto hay que sumar laamabilidad y atención de sus camareras. El entorno es ideal

☎ 945 306 340 - Arana Kalea, 1, Vitoria-Gasteiz

37Restaurantes

Cafeteria Senda Sergio: Aunque ya es conocido de sobra por mi, quiero

compartir con todo el mundo este pequeño lujo que nosofrecen en la Cafetería Senda. Un sándwich vegetal que enmi vida había probado y que rompe todos los mitos del típicosándwich que todos conocemos. Sin duda con éste no tequedarás con hambre. Pedid el sándwich vegetal especial, yme decís.

☎ 945 231 007 - Calle de Ramón y Cajal, 3, Vitoria-Gasteiz

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Dónde comer en Vitoria-Gasteiz Pág. 16

38Restaurantes

Las 3bbb Los Huevos Rotos JonNájera: Local clásico, situado en pleno centro

histórico de Vitoria-Gasteiz. Una amplia carta de raciones, ysu especialidad: Huevos Rotos con Txistorra, gulas, pisto omorcilla. Acojedor local, y una amplia y soleada terrazadonde tanto comimos, como cenamos. Las Piruletas deGambas al ajillo divertidas, los Saquitos con Crema deBoletus innovadores y las Bolitas deTxangurro...espectaculares. Un lugar muy agradable y sobretodo con una atención y un trato, muy cuidados. Merece lapena.

☎ 945 233 664 - Plaza Nueva, 4, 01001 Vitoria-Gasteiz, España, Vitoria…

39Cafeterías

Café Los Ángeles Nuria G: En el Puente de la Constitución pasé un día en

Vitoria, conociendo el Casco Antiguo. De camino hacia elcentro de la ciudad, nos encontramos con esta cafetería, asíque aprovechamos para tomar un café y resguardarnos delfrío. La cafetería tiene dos pisos, el de arriba con muchasmesas para sentarse tranquilamente, y el de abajo en el queencontramos la barra y algunas mesas más. El café lo ponenmuy bien y a un precio normal. Tenían también algunospinchos y croissants y demás para desayunar. Es un sitioagradable para relajarse un rato.

☎ 945 144 483 - Portal de Arriaga, 12, Vitoria-Gasteiz

40Bares de Tapas

Taberna Hala Bedi Olga: La Taberna Hala Bedi, se ubica en la calle más

importante del Casco Viejo de Vitoria como es la Kutxi oCuchillería, al lado casi de la Catedral Vieja de la ciudad.Una cosa que no puede faltar en esta taberna es la música,ya que siempre que entréis estará sonando su propiaemisora de radio: "Hala Bedi Irratia" (FM 107.4 de Vitoria-Gasteiz), una emisora no subvencionada que siempre sueleponer música tipo rap o hip-hop. Me quedé impresionadaviendo su barra repleta de todo tipo de pintxos desdebocadillos, tostas, tortillas, tortilla de patata, calamares,bizcocho de chocolate, etc..., pero por lo que es másfrecuentado y conocido este bar es por sus cazuelitas losjueves y sus crêpes los viernes y sábados, contando conmás de 36 variedades entre salados y dulces. Tambiéndisponen de menú del día y organizan comidas o cenas. Paratomar te puedes decidir entre sus cervezas, vinos, cafés einfusiones, pero también tenía pintxo-pote por 1,50€.

☎ 945 260 411 - C/ Cuchillería, 98, Vitoria-Gasteiz

Restaurantes

Restaurante en Escuela de HosteleríaDiocesanas Mendizorrozta

Alava Incoming: Nace en el año 1982 convirtiéndose enla primera escuela de hostelería de Álava. Cuenta con unrestaurante abierto al público, de lunes a viernes, perosiempre bajo reserva previa. En cuanto a las instalaciones,dispone de dos comedores. Uno de ellos destinado a menúdel día y el otro a menús de degustación y comida a la cartaespecializada en comida creativa. Además, cuenta con lasala de demostraciones gastronómicas donde se celebraneventos de tipo gastronomica como cursos de cocina, catasde vino o presentaciones de productos. Ésta escuela dehostelería es una buena opción para comer entre semana.Siempre bajo reserva previa puedes disfrutar tanto del menúdel día (oscila entre 10€ - 15€), como del menú degustación(31€ - 35€). Los alumnos son los encargados de elaborar losplatos, atender a los clientes ... Primando siempre la calidaden el producto y en el servicio. Disfruta de la gran variedadgastronómica que ofrece la primera escuela de Hostelería de☎ 945 010 140 - Plaza Amadeo Gª Salazar, Vitoria-Gasteiz

41Restaurantes

Restaurante Café Syldavia Olga: En Vitoria no quedó mucho a la imaginación ya que

yendo con 2 vitorianos nos llevaron a los sitios que más lesgustan a ellos, entre uno de sus rincones preferidos seencuentra el restaurante café Syldavia al que acudimos paracenar el sábado. Se trata de un local muy céntrico enfrentede la Parroquia de San Pedro Apóstol y a pocos metros de laDiputación de Vitoria y no muy grande, el cual estáespecializado en picoteo con una carta no muy amplia, perosuficiente para por ejemplo lo que nosotros hicimos que fuecenar de picoteo. Nosotros nos dejamos aconsejar por laspropietarias del local quienes nos aconsejaron varios platos,nuestra cena se basó en: una ensalada de aguacate,mozarella, queso de cabra y langostinos, dos revueltos desetas, ajetes y gambas, una degustación de croquetas dejamón, hongos y bacalao al ajo arriero, y por último 2raciones de carrilleras. El postre también aconsejado fue undelicioso bizcocho relleno de chocolate. El nombre de☎ 945 257 986 - Calle de la Fundadora de las Siervas de Jesús, 5, Vitor…

42Restaurantes

Restaurante Ballarín Iker Ramírez de la Piscina: Siempre he estado entre

semana, comiendo menú del día. Cocina tradicional, sinmucha floritura, y con unos platos mejor elaborados queotros. Suelen tener postres caseros bastante buenos, y elprecio es ajustado (11€ el menú a mayo de 2013). El local esbastante clásico, por lo general con ambiente tranquilo, y elservicio es algo lento si hay mucha gente (aunque pareceque depende del día).

☎ 0 034 945 250 792 - Calle Herrería, 8, , Vitoria-Gasteiz

43Cafeterías

Café Turandot El propietario: Agradable cafeteria restaurante con

servicio de desayunos, comidas y cenas. Tenemos carta ymenú del día de lunes a sábado, y menú de noche losviernes, sábados y visperas de festivos. Organizamos fiestasde cumpleaños, despedidas de solter@ y de casd@, ocualquier cosa que se pueda celebrar en nuestro comedorprivado. Cocina casera y con una muy buena relación calidadprecio.

☎ 945 335 213 - Avda.Bruselas 8, 01002 Vitoria-Gasteiz, España, Vitori…

44Restaurantes

Restaurante Dos Hermanas minube: El restaurante "Dos Hermanas" fue fundado en

1887, situado próximo al centro de Vitoria-Gasteiz hasta eldía de hoy nos sigue deleitando con platos tradicionales abase de frescos mariscos y pescados, acompañados devinos de origen: Cosecheros, crianzas, reservas, RiojaAlavesa y dispone de dos salones privados con capacidadpara 80 comensales.

☎ 945 132 934 - Calle de la Madre Vedruna, 10, Vitoria-Gasteiz

45Restaurantes

Restaurante El Clarete minube: El restaurante El Clarete(Vitoria) se encuentra

ubicado ubicado en la calle Cercas Bajas, antaño calificadacomo zona de poteo, de la capital alavesa.Es un pequeñolocal que ofrece una cocina vasca creativa y de autor.Deentre sus creaciones se destacan platos como: Marmitako debogavante, la Terrina de patata, morcilla y queso de idiazábalcon caldo de garbanzos, la Ensalada de rabo de buey conpuré de manzana y dados de foie, el Arroz caldoso delangostinos, la Ensalada de bacalao marinado con crema decoliflor, Los callos de ternera con yema de huevo y un largo☎ 945 263 874 - Calle Cercas Bajas, 18, 01008 Vitoria-Gasteiz, Españ…

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Dónde comer en Vitoria-Gasteiz Pág. 17

46Bares de Tapas

Bar The Man of the Moon Olga: Creo que puedo afirmar que en mi visita por Vitoria,

el bar The Man of the Moon fue uno de los más chulos queencontré, totalmente tematizado en África, destacando sobretodo su decoración. De hecho nos gustó tanto que fuimos 2veces una a probar su delicioso café y otra a tomarnos unospotes degustando sus pintxos basados en la gastronomíasenegalesa. El local es muy acogedor decorado el suelo demadera, algunas paredes de pidra y ladrillo, paredespintadas en rojo con fotografías de retratos étnicos realizadospor la artista Chelo Alba, grandes ventanales, una preciosachimenea, etc... Personalmente creo que es uno de estosbares que te entran por la vista y te acaban llenando los 5sentidos, tiene tanta vida que rebosa sentimiento, ah y sobretodo os recomiendo probar su especialidad el zumo naturalde Senegal!!

☎ 945 065 207 - Calle Manuel Iradier 7, 01005 Vitoria-Gasteiz, España, V…

47Bares de Tapas

Bar Kibo Café + Copas Olga: Coincidiendo con el Mercado de la Almendra, ese

sábado había pintxo-pote en casi todos los bares del CascoViejo. Recomendado por nuestro amigo vitoriano, entramosen el bar Kibo, en plena calle Cuchillería (o la Kutxi comodicen los vitorianos). El nombre de Kibo proviene del crátermás grande del Kilimanjaro, recientemente reabierto el bartras unas obras de reforma el local para ponerlo mucho másmoderno. En mi opinión fue uno de los bares que más megustaron del Casco Viejo, pero no conserva su sabor, al sertan modernito. Los pintxos estaban buenísimos, sobre todosus bocadillitos, y sus tortillas tenían una pinta bárbara, en elcaso del pintxo-pote nos pusieron unas alitas de pollo fritas.Pero tenían muchos otros que te abrían el apetito como porejemplo: pintxo moruno con fresa, bola de marisco conmango, piruleta de langostino con yogur al curry, etc... Muymuy recomendable!!!

☎ 945 290 828 - C/ Cuchillería, Nº 56, Vitoria-Gasteiz

48Bares de Tapas

Bar Bendaña Olga: El Bar Bendaña es uno de los locales más clásicos

del Casco Viejo vitoriano, ubicado en la mejor zona de lafamosa "Kutxi" o calle Cuchillería. Tiene un local más bienpequeño ya que ese sábado estaba hasta la bandera, dehecho había tantísima gente que el dueño del local tenía quebajar la verja para que entrara la gente a medida que sevaciaba el local, pero claro lo que yo no sé, es sinormalmente tendrá esa cantidad de gente. La tapa que tieneel bar Bendaña, en cuanto a pintxo-pote es una croqueta dejamón, pero ¡¡qué pasada de croquetas!! Realmenteresultaban impresionantes, eran enormes y estabanbuenísimas, de ahí la cola para poder acceder al local.Personalmente creo que es una visita que no debe faltar enuna buena ruta de pintxos por Vitoria!!

☎ 945 257 401 - Cuchillería Aiztogile Kalea, 63, Vitoria-Gasteiz

49Interés Gastronómico

Semana de la Cazuelita Nuria G: Todos los años en diciembre, se celebra en

Vitoria la Semana de la Cazuelita, habiéndose celebradoeste año su novena edición, del 2 al 13 de diciembre. Cadaestablecimiento participa con dos cazuelitas, al precio de2,75€. Al final de la semana, un jurado escoge los tresganadores entre todos los participantes. Los que prueban lascazuelitas pueden también votar sus favoritas. Nosotrostuvimos ocasión de probar las del Bar Aldama y las del BarZabala.

Vitoria, Vitoria-Gasteiz

Lugares donde comer en Vitoria-Gasteiz

1. El Portalón 2. Restaurante Ahoa 3. Cube Artium4. Restaurante Lusitano 5. Saburdi 6. Bar Txapela7. Restaurante Arkupe 8. Virgen Blanca 9. Restaurante Kaskagorri10. Restaurante Izartza 11. New Coffee 12. Restaurante Iñaki Rodaballo13. Restaurante Usokari 14. Meson Lemar 15. El Siete16. Olarizu 17. Xixilu 18. Matxete19. Sidreria Armentegui 20. Restaurante Casa Vieja 21. Bar Aldapa22. Fulitu 23. Iruña Taberna 24. Restaurante Conde de Álava25. Da Vinci Ristorante-Pizzeria 26. Restaurante Odela 27. Sokoa Rock Café28. Zabala 29. Asador Ataria 30. Restaurante Zabala31. Asador Sagartoki 32. Bar Txiki 33. Donga Casual Food34. Bar Aldama 35. Bar Dolar 36. Picoteo El secreto37. Cafeteria Senda 38. Las 3bbb Los Huevos Rotos 39. Café Los Ángeles40. Taberna Hala Bedi 41. Restaurante Café Syldavia 42. Restaurante Ballarín43. Café Turandot 44. Restaurante Dos Hermanas 45. Restaurante El Clarete46. Bar The Man of the Moon 47. Bar Kibo Café + Copas 48. Bar Bendaña49. Semana de la Cazuelita

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Dónde dormir en Vitoria-Gasteiz Pág. 18

Hotel NH Canciller Ayala Vitoria Gonzalo Moreno: Es de esos hoteles de los que te da pena la mañana en la que tepones a hacer la maleta...Cumple a la

perfección las tres C: Cómodo, Cuidado y Céntrico. Si a todo ello le unimos sus excelentes tarifas en temporada baja estamosante un verdadero chollo. Aunque visto lo visto la oferta hotelera de Vitoria y de Álava en general está en su mayoría a esteexcelente nivel. La habitación en una de las plantas más altas del hotel (octava creo recordar) es, además de muy amplia yconfortable, perfecta para disfrutar de las excelentes vistas de la Catedral de María Inmaculadal iluminada. El desayuno del hoteles el clásico en los NH, de muy buena calidad y amplia variedad. En definitiva, si tienes que ir a Vitoria por trabajo, si lo quebuscas es una escapada de relax y conocer la ciudad o si quieres establecer tu centro de operaciones en la capital alavesa parair a conocer Álava, el NH Canciller es una excelente opción.

Alava Incoming: El hotel NH Canciller Ayala es uno de los más históricos de la ciudad. Está situado en pleno centro deVitoria, en la zona comercial y a tan sólo 150 mts de la estación de tren. Cuenta con unas vistas privilegiadas de la ciudad. Sobretodo desde los últimos pisos ya que se ve todo el casco antiguo de Vitoria sobre un manto de frondosos árboles del Parque de laflorida, situado justo enfrente del hotel. Cuenta con 160 habitaciones, de estilo moderno, todas ellas equipadas con aireacondicionado, teléfono directo, TV interactiva, conexión a Internet, servicio de habitaciones, minibar…etc. Para los másexquisitos con las almohadas, también cuenta con servicio de almohada a la carta. Tiene más de 7 salones con capacidad para300 personas. El NH Canciller Ayala es un lugar perfecto para convenciones, reuniones de trabajo, así como banquetes y fiestas.Cabe mencionar su restaurante Quejana especialidado en cocina vasca, y con una especial carta de postres de elaboraciónpropia.

Dónde vamos Eva: Interesante hotel situado en el centro de la ciudad frente al Parque de la Florida, La Catedral y otra seriede interesantes edifcios vitorianos. Un lujo de detalles, una atención excepcional. Limpio, confortable, moderno. Habitacionesmuy cómodas y con bonitas vistas al Parque de la Florida y a la Catedral Nueva. Una buena opción para dejar el coche y salir adisfrutar, de la que se ha convertido en una de mis ciudades favoritas. Ideal para ir de tapeo y vinitos. Lo único que nossorprendió que el wifi y el parquing no están incluidos en el precio ;( Por lo demás, un auténtico acierto para disfrutar de Vitoria.

viajera en accion!: Este hotel es precioso. Servicios y calidad nh. Nuevos diseños, desayunos fantasticos. Es el hotel máscéntrico de la ciudad, y bueno... Desde el ultimo piso ( cuyas habitaciones tienen terraza) se puede disfrutar de unas magnificasvistas de la ciudad... Por la parte delantera de la ciudad se disfruta de la vista del centro, de las 4 torres de Vitoria. Por la partetrasera se ve la zona de Ajurienea ( residencia del lehendakari), la zona de museos, y los montes de vitoria. Una opción muy,muy recomendable. Además en Fin de semana, puedes encontrar muy buenas tarifas.

ainara1937: Es un hotel q se merece las estrellas q tiene. Su localización es inmejorable en pleno centro de Vitoria y lahabitación q nos toco a nosotros tenía unas vistas estupendas al parque de la florida, como se ve en la foto. En cuanto a lashabitaciones me parecieron muy confortables y la cama comodisima. Vamos q es un hotel del q cuesta marcharse.

1Hoteles

☎ 01 134 902 570 367 - Ramón y Cajal, 5, Vitoria-Gasteiz

2Hostales

Pensión Casa 400 ekaitz: La semana pasada estuvimos 5 días en esta

pensión, que por calidad/precio nos pareció perfecto. Nosgusto mucho la situación, muy cerca del centro, de la tiendas,y de la estación del tren. La habitación la encontramos muylimpia, y eso que miramos hasta debajo de las camas, yrealmente todo estaba muy limpio. Las habitaciones songrandes y con todo tipo de detalles, y con Wifi que nos vinomuy bien. Pero lo que mas nos gusto fue el trato por partedel dueño, en todo momento atento con nosotros, nos diotodo tipo de ayudas para conocer la ciudad, nos guió hacialos mejores restaurantes (que acertó de pleno con todos) ynos enseño lo que se podía ver y hacer en Vitoria. Salimosencantados y ya estamos pensando en volver.

☎ 945 233 887 - Florida 46-3, 1005 Vitoria-Gasteiz, España, Vitoria-Gas…

3Hoteles

Hotel Palacio de Elorriaga minube: El restaurante Palacio de Elorriaga(Vitoria) está

ubicado en una casa palaciega del siglo XVI restaurada a laque han incorporado nuevas dependencias.Es un complejohostelero con 20 habitaciones y un confortablecomedor.Ofrec diferentes platos de la cocina vasco-francesa.Dentro de las especialidades se destacan laensalada templada de manitas de cerdo con langostinossalteados y vinagre de garbanzos y el rodaballo salvaje a labrasa con perfume de ajo y limón.

☎ 945 263 616 - Elorriaga, 15, Vitoria-Gasteiz

4Hoteles

AC Hotel General Alava, A MarriottLuxury & Lifestyle Hotel

Fernandoo: Estamos ante un hotel bastanterecomendable si uno viaja a Vitoria. Es cómodo, está muycéntrico y ofrece unos servicios de muy buena calidad.Además, no es excesivamente caro. El AC General Álava esun establecimiento moderno, reformado hace no mucho quese encuentra en una de las avenidas principales de laciudad. Está justo al lado del Palacio de Exposiciones, amenos de 5 minutos del casco antiguo y muy bien situadocon respecto al aeropuerto (8 kilómetros) o la estación. (1kilómetro). Cuenta con 107 habitaciones repartidas en nueveplantas, contando algunas de las del último piso con unaamplia terraza y vistas espectaculares de la ciudad. Lashabitaciones son muy amplias y completas, con vestidor,baño completo y bastante amplio (ducha, secador, todo tipode amenities...), una zona de habitación amplia con mesita ysillones y minibar gratis. Eso sí, sólo agua, refrescos ozumos. También tiene tele plana con infinidad de canales,☎ 945 215 000 - Avenida Gasteiz, 79, Vitoria-Gasteiz

5Hostales

La Casa de Los Arquillos Ignacio Izquierdo: Estuve muy a gusto, en la Casa de

los Arquillos, no sólo porque es como estar en una pequeñacasa (sólo tiene 8 habitaciones) si no porque además, estásituado pegado a Plaza de España, en un edificio histórico,que si bien es encantador, tiene el problema de que nopuede modificarse y no se puede añadir un ascensor. Por lodemás, está diseñado para ser un lugar de relax, siguiendoel concepto de hotel boutique, con cada habitación diseñadapor un artista. Yo estuve en una de las habitacionessuperiores, abuhardillada, muy cómoda y agradable. Eldesayuno es correcto, hay wifi gratis y el trato es muyagradable.

Ma.Cristina Quintanilla A.: En nuestro último viaje porEspaña, mi marido, mi hija más pequeña de 12 años y yo,fuimos a Vitoria al Hostal la Casa de Los Arquillos, cuandollegamos vimos que no había elevador ni siquieramontacargas pero la Srta. Rezzu que nos atendió fué tan☎ 945 151 259 - Paseo de Los Arquillos,1, 2º, Vitoria-Gasteiz

6Hoteles

Hotel Zenit Jardines de Uleta Suites

El propietario: Hotel Jardines de Uleta Suites es un hotelmuy confortable por la amplitud de sus habitaciones a partirde 60 m2, con salón y cocina completamente separados dela parte del dormitorio o dormitorios. Las instalacionescuentan además con una cafetería que dispone de unaamplia carta de raciones, bocadillos, pintxos, etc. y unrestaurante recomendado por la Guía Michelín desde suprimer año de andadura. El Hotel se encuentra ubicado enuna de las mejores y más bonitas zonas de la ciudad a tansólo 10 minutos a pie de la zona centrica. En la misma zonase encuentra la Basílica de Armentia, una iglesia románicaque merece la pena visitar.

casakika: Lo mejor del sitio es la arquitectura del edificioy eso no quiere decir que sea llamativa. El servicio esamable, cortes pero frío. El menú degustación es penoso y larelación calidad precio es malísima. Los alrededores del

☎ 945 133 131 - Uleta, 1, Vitoria-Gasteiz

Hoteles

Hotel Sagasti Zahar Druidacelta: El rincón más bonito en el que nunca he

estado, a escasos km de Vitoria, una casona Vasca con unacantidad de detalles que no me llegaría el día de hoy paracontarlo. Para empezar decir que está casi dentro del Parquenatural de Maturana, por lo que es ideal para salir y dar unavuelta, relajarse, disfrutar del tiempo y en verdad, en esterincón el tiempo parece que para y la verdad es algo genial.Nosotros llegamos ya con mas de 1000km encima y nossentimos de pronto llenos de vitalidad, y buff... Unas camas,unos plumas una decoración! Esque creo que le recomendéeste hotel a todas las personas que he visto y les he contadomi viaje. En verdad os lo recomiendo, si vais estar cerca deVitoria y buscáis algo especial y no caro! Este es vuestrolugar. Pd: Los sofás que tienen en el salón la leche decómodos y la dueña hace que te sientas como si fuera tucasa! Creo que hasta paseamos por el sitio en pijama jejeTambien hay que decir que el desayuno fue una pasada, un☎ 945 317 158 - Sagasti Zahar, 10 MATURANA ( ALAVA ), Vitoria-Gas…

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Dónde dormir en Vitoria-Gasteiz Pág. 19

7Hoteles

Hotel Sercotel Boulevard Vitoria-Gasteiz

Mou: Fantástico hotel situado a 20 minutos andando delcasco viejo de Vitoria. Además de habitaciones normales,tiene las llamadas suite junior, que consisten en habitacionescon una sala de estar y cocina completa. El servicio del hoteles muy bueno, el personal muy atento. Pedimos una cuna yla que nos pusieron era la típica de viaje con la colchonetabásica. Solicitamos que nos pusieran un colchón ycompraron uno para nosotros. Está bien situado ya que laentrada y salida de la autovía está muy cerca y no hay quecallejear. Al lado se encuentra el centro comercial Boulevar,con tiendas de todo tipo y la gasolinera del Eroski. Paravisitar el centro de la ciudad se puede coger el autobús nº 3que tiene la parada al lado y pasa cada 15 minutos o bien irpaseando. Si se decide ir en coche, aparcar por las calles esdifícil y por lo normal hay que dejarlo en parking. Cuandoreservamos la habitación su precio era de 70€/noche, peropor hacer la reserva anticipada nos hicieron un 15% dedescuento y la plaza de aparcamiento gratis. ☎ 945 180 400 - Zaramaga, 3, Vitoria-Gasteiz

8Apartamentos

Apartamentos Gran Lakua Alava Incoming: Situado en la zona residencial de

Lakua, a las afuera de la ciudad, está directamenteconectado con una de las avenidas principales de Vitoria,con la autopista de Bilbao y el aeropuerto de Vitoria-Gasteiz.Con capacidad para más de 200 personas, cuenta con 147habitaciones de las cuales 24 son apartamentos enfocados aestancias más largas, equipados con cocina y salón. Puedenalquilarse por el nº de días que se necesiten y estántotalmente preparados para hacer la estancia lo más cómodaposible. Además de poder disfrutar de los mismos serviciosque el hotel brinda al resto de invitados. Para eventos detrabajo, el hotel esta dotado de modernas instalaciones ysalas de reuniones para conferencias, ruedas de prensa ycualquier tipo de evento. En la última planta del hotel seencuentra el Spa con la zona de sauna y jacuzzi y elgimnasio. Hay que destacar que el hotel cuenta conexiónainternet gratuita. Recientemente se ha incorporado a susinstalaciones el SPA RELAIS LAKUA, situado en la cuarta☎ 945 181 000 - Tarragona, 8, Vitoria-Gasteiz

9Hoteles

Hotel Agroturismo Arkaia Agroturismo Arkaia: Agroturismo Arkaia, un alojamiento

rural de calidad, accesible, sostenible y responsable. Unlugar con encanto situado en la población de Arkaia, a unpaso de Vitoria-Gasteiz, Araba-Alava, Euskadi País Vasco,Spain donde el viajero podrá descansar y desconectar en unambiente rural. Agroturismo Arkaia es fruto de unarehabilitación minuciosa y laboriosa del edificio original delsiglo XIX que ha conservado la arquitectura tradicional,dando como resultado una casa con capacidad para 11personas cómoda, moderna y totalmente accesible, que sealquila completa durante todo el año. Las habitaciones deque dispone (cuatro dobles y una individual), estándecoradas con sencillez creando un ambiente muy cuidadodonde el visitante pueda respirar tranquilidad y disfrutar deun descanso reparador. Os animamos a visitar nuestro blogwww.agroturismoarkaia.blogspot.com Y también estamos enlas redes sociales!

☎ 635 733 704 - Arkaia, 13-bajo, Vitoria-Gasteiz

10Hoteles

Holiday Inn Express Vitoria Holiday Inn Express Vitoria: El Holiday Inn Express

Vitoria está idealmente situado junto a uno de los másimportantes polígonos industriales de Vitoria, llamado Júndiz.Con fácil accesibilidad (1km) a la autopista N-1, conexiónMadrid a Francia, hace a nuestro hotel un perfecto punto deparada para el viajero. También está cerca de los otrosgrandes polígonos industriales de Gamarra, Ali-Gobeo yBetoño. Para el viajero de ocio, la ciudad de Vitoria está atan sólo 6 km. Reconocida por su exquisita gastronomía ysus deliciosos “pintxos”. Una visita obligada y que no ledejará indiferente es la Catedral de Santa María, que harecibido numerosos premios por su obra de restauración. Elescritor Kent Follet hace una mención especial en su libro“Los Pilares de La Tierra”. Vitoria es reconocida por susparques, zonas verdes y zonas peatonales que serán undeleite para el visitante. Y para los amantes del buen vino,que mejor oportunidad para degustar los caldos de RiojaAlavesa reconocidos mundialmente y cuyas bodegas se☎ 902 888 753 - Paduleta, 59, Vitoria-Gasteiz

11Apartamentos

Apartamentos San Fermín Turiscapadas: Nuestra experiencia en los apartamentos

no ha sido positiva. El olor a tabaco en la habitación erainsoportable. Las tabillas del sillón cama estaban rotas. Nosencontramos una cazuela sucia dentro del armario, cristalesrotos en el suelo, un vaso de plástico en el suelo de lacocina. Faltaban vasos, no había tazas. El baño necesitabauna buena mano de pintura en el techo, no se sabía si erablanco o negro... Imposible dormir con el ruido de la lluviasobre la pequeña tejabana metálica del bar de abajo. Bien escierto que está situado junto a la parada del tranvía, es muyfácil aparcar gratis en la zona, el apartamento es muyluminoso, el personal enseguida nos facilitó lo que nosfaltaba, y es una zona muy tranquila.

Alava Incoming: Situado en el barrio residencial deLakua, los Apartamentos San Fermín se encuentran en unentorno privilegiado a tan solo 10 minutos del centro de la

Pamplona, 45 Bis, Vitoria-Gasteiz

12Hoteles

Hotel Silken Ciudad de Vitoria Alava Incoming: Situado en pleno centro de Vitoria, fue

inaugurado en 1993. La imponente fachada de estilo francéshace de este hotel un lugar característico. Gracias a la granclaraboya central, la luminosidad natural del hotel esestupenda, factor que ayuda a resaltar sus dos ascensorespanorámicos. Un total de 149 habitaciones están disponiblesen el hotel, todas ellas equipadas con las últimas tendenciasde diseño, confort y calidad: Baños completos, teléfonodirecto con despertador, TV interactiva con antenaparabólica, digital +, minibar, Internet WI-FI, servicio dehabitaciones, desayuno buffet, restaurante, cafetería, pianobar. Y garaje privado. Además, el hotel cuenta con unservicio extra ubicado en la planta Silken club con acceso algimnasio, sauna, baño turco, jacuzzi, sala de prensa eInternet gratuito. El Silken Ciudad Vitoria cuenta con 4salones modulares, todos ellos con luz natural, concapacidad de más de 400 personas. Pensados para eventos,

☎ 945 141 100 - Portal de Castilla, 8, Vitoria-Gasteiz

13Hoteles

Hotel Páramo minube: El hotel Páramo se encuentra situado en el

corazón de la ciudad de Vitoria a tan sólo 100 metros de laPlaza España. Ofrece un total de 37 habitaciones equipadascon todas las comodidades modernas y dispone de un bar-cafetería donde se sirve un desayuno tipo continental muyvariado además de conexión Wi-Fi gratuita en todo el recinto.Su privilegiada situación le permitirá llegar a los principaleslugares de interés turístico sin necesidad de coger el cochepudiendo disfrutar de la Plaza Nueva, el Monumento a laBatalla de Vitoria, la Calle Dato y el Edificio de la DiputaciónForal de Álava entre otros.General alava, 11, Pasaje Postas, Vitoria-Gasteiz, España, Vitoria-Gasteiz

14Hoteles

Hotel Araba maria fatima: El hotel es nuevo y moderno. Esta a las

afueras pero a un paseo del centro. La cama enorme yacolchadita te apetece echarte a dormir nada mas verla. Elrestaurante es de 10, menuda comilona nada mas llegar, eraun antiguo asador remodelado. Por poner una pega, larecepción del hotel esta a la entrada del restaurante. Volveriay lo recomiendo.

☎ 01 134 945 222 669 - Avenida de los Huetos, 17, Vitoria-Gasteiz

Lugares donde dormir en Vitoria-Gasteiz

1. Hotel NH Canciller Ayala Vitoria 2. Pensión Casa 4003. Hotel Palacio de Elorriaga 4. AC Hotel General Alava, A

Marriott Luxury &...5. La Casa de Los Arquillos 6. Hotel Zenit Jardines de Uleta...7. Hotel Sercotel Boulevard Vitor... 8. Apartamentos Gran Lakua9. Hotel Agroturismo Arkaia 10. Holiday Inn Express Vitoria11. Apartamentos San Fermín 12. Hotel Silken Ciudad de Vitoria13. Hotel Páramo 14. Hotel Araba