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ReginaGaiotto

Dia dosNamorados

DanielaMazzer

ThaisaJeans

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DamaBier

Cristiano,o guerreiro

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ÉricaSavassa

ReceitasSalmão

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A Revista VITRINI é uma publicação mensal da Gráficos Botega LTDA.

Circula em Tietê, Jumirim, Laranjal Paulista, Boituva e Cerquilho.

E X P E D I E N T EDIReToR execuTIVoJoel BotegaDRTE Nº 46269.0011/2003-71

ReDAToRJosé Antonio Carniel

DIReToR coMeRcIALEdgar Montanhese Quagliotto

DIReToR De ARTeSAnderson Dias Machado

PRoJeTo GRÁFIcoADM STuDio DESiGNERartes_printing@hotmail.com

coNTAToS PuBLIcITÁRIoSJoel BotegaCel.: (15) 99771-0496

Cristovam CamposCel.: (15) 99741-2255

FoToS eDIçÃoRevista Vitrini, colaboradores, arquivos pessoais, assessorias e sites.

FALe coM A ReVISTA VITRINITel.: (15) 3282-7748e-mail: revistavitrini@terra.com.brRua Bela Vista, 491 - Sala 01Bela Vista - CEP: 18530-000 - Tietê-SP

Os artigos assinados e anúncios são de responsabilidade de seus respectivos autores/anunciantes.

E d i t o r i a l

Estamos voltando para nossos leitores com mais vigor, mais

vontade e disposição de levar para os lares das famílias

uma boa leitura. Nossa última edição que circulou foi

comemorativa às festas natalinas, quando articulistas,

anunciantes e nós próprios pudemos desejar a todos

novos dias de esperanças e de vitórias.

Ao iniciar o ano de 2015 precisamos readequar nosso trabalho. Foi

o momento de pararmos um pouco para analisar o que vinha sendo feito

e também descobrir novos caminhos com o objetivo de melhorar nossos

passos no compromisso de oferecer conteúdo e qualidade.

Agora chegou o momento de reviver. Reviver os últimos doze anos

em que circulamos a revista ViTRiNi. Nossos articulistas e colaboradores,

que durante muitos anos nos ajudaram na edição da revista também

estão de volta trazendo palavras mágicas e informações sábias sobre

os mais diversos assuntos.

Esperamos, no entanto, o apoio dos nossos anunciantes. São tantos

que sempre foram fieis ao nosso trabalho. Precisamos de todos aqueles

que sempre estiveram conosco, que venham somar esse momento de

readequação para podermos chegar ao futuro que desejamos.

Se na última edição desejamos novos dias de esperanças e vitórias,

chegou o momento de acreditarmos em nós mesmos e na confiança

em nós depositadas pelos amigos, colaboradores, articulistas e anun-

ciantes.

Boa leitura a todos!

Estamos de volta!

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do coração e ganhou presentes do mar. Numa dessas tardes, viu pequenos barcos

de pescadores surgirem entre as águas e no mesmo instante ouviu os gritos eufóricos do netinho que, em companhia do pai, pulava altas ondas. Sentou-se na areia e vibrou com as brin-cadeiras do menino e a alegria dos pescadores que voltavam do mar com seus peixes.

A intensidade do momento trouxe luz ao seu pensamento e mais uma vez teve certeza de que a vida é assim mesmo, feita de altos e baixos, como ondas que vão e vêm. Sentiu a dor da saudade de tempos idos e que a vida agora fazia suas preciosas acomodações.

Sentimo-nos, tantas vezes, isolados como pássaros em ilhas e perdemos o sentimento do mundo; mergulhamos em águas profundas ou deslizamos como barcos sem rumo.

Talvez possamos aprender com a natureza que das fragilidades pode vir a força que nos faz avançar até o continente e, em terra firme, acolher as tempestuosas precipitações dos acontecimentos. Possamos, quem sabe, ser como as encostas rochosas das montanhas onde as ondas batem com desmedida força para em seguida se desmancharem em espuma, como brancas quimeras.

O mar e as emoçõesFoi no último verão. Em férias com a

família em uma bela praia, ela se sur-preendeu com os sentimentos que lhe afloraram diante do mar.

o verde-azul das águas que se abraçavam ao vasto horizonte, o ímpeto e a força das ondas nas rochas, ilhas que se perdiam ao longe, gaivotas em círculos no céu alaranjado do poente, crianças brincando na areia, bar-quinhos na tarde e o frescor da brisa-marinha estremeciam-lhe o corpo e as arrebentações dos sentidos sacudiam-lhe a alma. Passava longo tempo a contemplar a beleza do entardecer e o ir e vir das ondas a eternizar as imagens do Pôr do Sol. Pensava nos códigos que a natureza formula e obedece para produzir efeitos tão be-los, o quanto transgrediu em generosidade para adaptar-se, em bilhões de anos, e produzir o espetáculo dos efeitos de suas inesperadas concepções. Pensava nas mudanças bruscas e drásticas ocasionadas pelos movimentos das forças naturais ou por interferência do homem. Sua alegria tornava-se como a tarde, lânguida e silenciosa, agonizante.

Sentia-se como gaivota que foge do bando e voa para ilhas longínquas, distantes de toda civilização - como sabem os pássaros migrar e abrigar-se nelas, à procura de alimento e prote-ção? E as embarcações com velas içadas, para onde vão, sem se despedir? Haveria nas ilhas o sentimento do mundo de que falava o poeta Carlos Drummond de Andrade?

“os camaradas não disseram que havia uma guerra/ e era necessário trazer fogo e alimento. / Sinto-me disperso, /anterior a fronteiras, /humildemente vos peço/ que me perdoeis.”

Talvez as ilhas nada saibam das tragédias humanas e dos desastres na natureza. E nós, isolados no universo, dispersos, sem o fogo e o alimento da autopreservação, pediremos perdão?

Aquelas férias foram marcantes para a mulher. Fez retornos a tempos vividos e não vividos, inventou novas rotas para o caminho Por Regina Gaiotto, poetisa.

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Artigo

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Moda

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Por Thaisa S. Marcon, Designer de Moda e blogueira

Jeans com jeans é tendência

Febre no final dos anos 1980 e início dos 1990, o look “total jeans” ressurge mais democrático

do que nunca. Neste inverno, além de combinar lavagens iguais, é permitido usar peças em tons

diferentes no mesmo look, criando um visual cheio de personalidade. Invista no jeans!

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Artesanal

A Cerveja Artesanal que já ganhou prêmio fora do Brasil

A Cervejaria Artesanal Dama Bier é uma empresa familiar. Seus proprietários são naturais de Laranjal Paulista e costuma-vam viajar a lazer por diversas regiões

do mundo. Foi quando em uma das viagens para a Alemanha despertou neles o interesse pelas diversas cervejas produzidas em pequena escala que se encontra aos montes em algumas cida-des na região Baviera “Foi nesse instante que começamos a buscar o que há de melhor para produção de cerveja”, lembra Renato Bazzo, um dos proprietários.

o interesse pelas cervejas artesanais des-pertou nos empresários o desejo de fabricar o produto no Brasil. Então, eles decidiram cons-truir uma Cervejaria em Piracicaba, pois é uma

região com grande concentração de pessoas e próximo a capital (São Paulo). E deram o nome à Cervejaria de “Dama Bier”.

Segundo Renato Bazzo, o nome surgiu por vários motivos. “um deles foi para homenagear as mulheres, que antigamente, segundo conta a história da cerveja, eram elas que produziam o produto para suas famílias e também pela nobreza dos ingredientes utilizados no processo da cerveja artesanal”.

Com o nome definido, os proprietários resolveram iniciar a produção da cerveja. Foi no dia 26 de janeiro de 2010 que a Dama Bier produziu sua primeira cerveja na cidade de Piracicaba, interior de São Paulo.

Cerveja para a Dama Bier é assunto sério.

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Artesanal

Cerveja... basta lembrar dela e

a vontade de sentir seu sabor gelado

aguça o desejo. A qualquer hora,

qualquer dia. Mas quando chega a

sexta-feira, não tem como fugir de

satisfazer esse desejo. Parece que

está na cultura de todos. De uns

tempos para cá começaram a surgir

cervejarias artesanais. E parece que

a cada dia que passa essa fatia da

indústria ganha adeptos e o mundo.

Instalada em Piracicaba, mas de

proprietários nascidos em Laranjal

Paulista, a Cerveja Artesanal Dama

Bier não ganhou apenas apaixonados

pelo seu sabor na região, mas já

ganhou prêmios pelo mundo afora.

Nesta reportagem, o leitor da revista

VITRINI vai conhecer um pouco da

história da Dama Bier.

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Artesanal

“Aqui, cada estilo é pensado, possui caracterís-ticas particulares, tais como: cor, teor alcoólico, amargor, sabor e aroma, pesquisado e idealizado de forma única, para que somente boas cervejas sejam disponibilizadas aos amantes das boas cervejas”, destaca Renato Bazzo.

Renato diz também que a responsabilidade da Cervejaria é grande, afinal, possibilita que as pessoas descubram novos caminhos para ingres-sar nesse mundo cheio de história e tradição.

o sucesso da Cervejaria Dama Bier depende da sua missão. E quem explica é Renato: “Nossa

missão é ajudar os nossos clientes a entrar em um universo repleto de novidades, variedades e novas experiências. Tudo isso aliado as prá-ticas da nossa Cervejaria, que são segurança, qualidade e responsabilidade na produção de cervejas.

Damas Bier tem em sua equipe o cervejeiro e o sommelier, especializados em disponibilizar as mais intensas informações sensoriais nas cervejas Dama Bier, deixando cada cerveja rica e de acordo com o estilo proposto. Proporcio-nando experiências intensas e únicas.

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Por Érica Savassa Pinto CRF: 32.264, Far-macéutica responsável pela A BOTICA - FARMÁ-CIA DE MANIPULAÇÃO.

diferente da indústria, que produz tudo em grande quantidade.

Segundo dados do Conselho Regional de Farmácia (CRF-SP), os medicamentos manipu-lados chegam a ser até 50% mais baratos do que os industrializados e apresentam a mesma qualidade.

A Manipulação de Medicamentos

o medicamento manipulado tem como característica atender as necessidades de cada paciente. É prescrito por um médico ou outro profissional da área

da saúde, tendo como objetivo preparar na quantidade e na dose exata para o tratamento, evitando perdas.

o medicamento pode conter vários prin-cípios ativos em uma mesma fórmula, propor-cionando ao paciente uma maior facilidade, não necessitando fazer o uso de vários medi-camentos.

os benefícios dos medicamentos manipu-lados além da individualização das doses, se apresentam de várias formas farmacêuticas, como cápsulas, pomadas, géis, homeopatias, entre outras.

o medicamento também vem com um ró-tulo diferenciado, com nome do paciente, os princípios ativos presentes na fórmula, modo de tomar e validade. isso também evita que haja uma troca de medicamentos ou de consumo errado por outra pessoa.

Por que o medicamento manipulado é mais barato?

Essa é uma dúvida frequente, muitas pes-soas não entendem o fato do medicamento manipulado ser bem mais barato que os indus-trializado. isso ocorre porque não há desperdí-cios, por isso você só paga pelo que vai utilizar,

Artigo

Você sabe quais as suas vantagens?

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Informática

continua sendo vidro: é resistente, mas ainda é vidro. No vídeo ao lado, você confere um teste com uma dessas películas, que mostra (de forma extrema) a proteção contra riscos oferecida pela camada.

Por que usar a película de vidro? É caro?o vidro, portanto, é mais um recurso para

proteger a tela do telefone contra riscos, mar-cas e possíveis sujeiras. Por exemplo, com uma película, a tela do aparelho ficará muito mais segura contra objetos pontiagudos e acidentes, a exemplo de arranhões, do que se estivesse apenas coberta com um material de plástico.

o valor de uma película de vidro varia entre R$ 30,00 a R$ 35,00 na Megamax Ti – listando os produtos mais populares – e já pode ser aplicada às mais variadas marcas de telefone.

impedir arranhões e danos mais agressivos na tela do celular é tarefa para as películas de vidro. Ao contrário das películas protetoras de plástico, que têm uma camada finíssima

e, portanto, são mais sensíveis a riscos, as de vidros se comportam como segunda tela do telefone e prometem até evitar quebras em caso de queda.

Algumas empresas fabricam o material com vidro temperado, prezando por mais resistência e transparência, para garantir que o celular fique protegido contra situações de risco. Os produtos podem ter espessura de 0,3 cm (seme-lhante à de um papel) e garantem resistência três vezes maior que o material de plástico.

uma de suas principais características posi-tivas é que a proteção não compromete o touch. ou seja, ao deslizar a tela do celular através da película, a navegação acontece normalmente, sem que o dedo “agarre” no celular. Por outro lado, o usuário pode ter algumas funções, como a da câmera do telefone, restritas. Alguns mo-delos de películas cobrem a câmera frontal de determinados aparelhos, por exemplo.

Protege em caso de queda?o objetivo principal da proteção de vidro

é evitar que a tela do telefone se quebre facil-mente, e isso inclui quedas brandas. isso não significa, porém, que a película será eficiente em 100% dos casos. Embora algumas empresas prometam telas inquebráveis, o material usado

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Alex Honório - Consultor de TI

Descubra se vale a pena aplicar

no celular

Película de vidro

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“...tenho fé de que Deus preparou grandes coisas

em minha vida”

Isabella Tavares

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A revista ViTRiNi traz nesta edição a mo-delo nascida há 19 anos em Varginha-MG e que reside atualmente em Capivari. São seus pais Cyntia Tavares Palace

(publicitária) e Moacir David de oliveira Junior (jornalista). Trata-se de isabella Tavares de oliveira, que conquistou recentemente o título de Miss Capivari, concurso muito concorrido em toda região. Para os amigos, é conhecida como isa, Bella ou até mesmo Loira. Aliás, sobre os amigos, afirma: “Tenho amigos verdadeiros que, mesmo com a distância nunca me esqueceram ou deixaram de me incentivar. Amo todos como se fosse minha família”.

isabella é estudante de Administração na

PuC de Campinas e trabalha como modelo há um ano e meio, com o objetivo de seguir essa car-reira. “É um mercado bem complicado, mas pra quem gosta acaba sendo muito legal”, diz ela.

Quando se trata de esportes, isabella vai logo falando: “Amo esporte!!! Principalmente vôlei e handebol... Vôlei eu jogava para o time da cidade (Poços de Caldas/MG) participei de alguns campeonatos e os outros esportes eu jogava pelo time da escola (Jesus Maria José)... Teve uma vez que cheguei a torcer o tornozelo com salto à distância (rs...) Atualmente não pratico mais devido à problemas no joelho e tendinite”.

isabela fala alegre que adora também cine-

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ma, teatro, museu, mas principalmente viajar, conhecer lugares diferentes e sua cultura. “E com boas companhias qualquer lugar fica diver-tido”, destaca.

E a vida romântica, vai bem isabella, tem namorado? “Tenho sim, namoramos há quase três anos... Admiro o caráter dele, sua inte-gridade, o jeito como cuida, como ama, como acolhe. Principalmente por estar o meu lado em todas as minhas decisões”.

Quando se trata de família ela fala emo-cionada: “Ah, minha família... Damo-nos muito bem, Tenho uma família maravilhosa, que sem-pre esteve comigo, chorou e sorriu ao meu lado independente das situações. Amo todos eles

incondicionalmente! ”Pela oportunidade que está tendo em sua

vida ela finaliza: Agradeço ao meu grandioso DEuS por me dar forças para nunca desistir dos meus sonhos, me dar o discernimento de escolher o caminho correto e sempre colocar as melhores pessoas no meu caminho. Gostaria de agradecer em especial aos meus pais, pois, tudo o que tenho e tudo o que sou é devido ao empenho e determinação deles. Estou muito feliz com todas as minhas conquistas e isso é só o começo, pois, tenho fé de que Deus preparou grandes coisas em minha vida.

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Fotos: Glória Rocco (Icone TV)Roupas: Divina Maison

Jóias: Lys Joalheriacabelo e Maquiagem: Estilo Próprio

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Entrevista

ReVISTA VITRINI - Quando começou a gostar de música e a cantar?

cRISTIANo GueRReIRo - Sempre amei a música, desde pequeno, amava minha guitarra de brinquedo. A princípio meu sonho era ser jogador de futebol! Eu jogava no Comercial Futebol Clube de Tietê, que hoje tenho ótimas lembranças e saudades, do tempo de jogar e depois ir na padaria com os amigos e dividir uma tubaína (rs). Mas tinha a música por hobby, as-sistia muito Raul Gil! Até que um dia aconteceu um projeto chamado “Agita bairro” em Tietê-SP que participei com meus amigos! Fomos muito aplaudidos e me motivei seguindo e evoluindo a idéia de ser cantor profissional um dia. Logo me interessei pelo violão e ficava só fazendo barulho (kkk) ainda que meu brother Caio me dava uns toque mas era difícil (rsrs). A partir daí comecei com o contra baixo elétrico fazendo aulas na escola Vitrini com o professor Mauro e fui conhecendo outros amigos que tocavam e formando outras bandas sempre adquirindo experiência, mas eu ainda queria mais! Peguei firme nos conhecimentos de violão do Caio e juntei com as revistinhas de cifra que mos-trava as notas como tocava, aprendi e fui me aventurar no primeiro show em barzinho (rs) lembro até hoje o local: Chamava Bardrugada, uma conveniência na rua do Comércio em Tietê. Depois dali segui e não parei mais. Hoje tenho meu projeto solo “Cristiano Guerreiro”, tenho uma banda que me acompanha e estou sendo abençoado graças ao nosso Bom Deus.

RV - Quando se profissionalizou? Há quan-tos anos já vem trabalhando com música?

cG - Me profissionalizei no ano de 2008 no Conservatório de Tatuí estudando contra baixo junto com as aulas de coral e teoria. Profis-sionalmente há 6 anos com público e sentindo aquele friozinho na barriga (rs), que é funda-mental, que se não sentir mais, pode ter certeza que não terá mais graça essa festa, esse sonho e essa aventura positiva. E hoje continuo com as aulas, sempre evoluindo e buscando agregar

Cristiano, o guerreiro“Em 2015, primeiramente, quero muita saúde e paz, e consequentemente muito trabalho pra continuar a levar alegria e energia positiva pros meus fãs, pras

casas das pessoas e pros corações das pessoas.”

conhecimentos!RV - Principais locais onde já cantou,

melhores momentos que já passou no palco, momentos que você não esquece... já conhe-ceu artistas famosos?

cG - Todo show é uma grande emoção e o carinho do público me alimenta e me dá forças pra seguir! Momentos inesquecíveis passei ao lado de cantores já consagrados, que me moti-varam ainda mais a buscar meu sonho... Cantei com Daniel, com Fernando e Sorocaba, israel Novaes, Tomate e com Saulo Fernandes e Ale-xandre Peixe no Carnaval de Salvador em 2012! Momentos como estes que me fazem acreditar que é possível sim eu cantar para o mundo!

RV - Já tem trabalhos gravados?cG – Sim, graças a Deus tenho um CD grava-

do com 11 faixas inéditas e com a participação de Alexandre Peixe de Salvador-BA, um dos maiores artistas e compositores do mercado nacional, ele que tem canções próprias inter-pretadas por artistas consagrados como Jorge e Mateus, Bruno e Marrone e ivete Sangalo. E tenho um vídeo clipe no Youtube da música “Conto ou não conto”, sucesso romântico da composição de Paula Mattos e Renato Moreno, grandes nomes no cenário musical de hoje! Vale a pena conferir!

RV - Quais são seus planos para os pró-ximos anos?

cG – Em 2015, primeiramente, quero muita saúde e paz, e consequentemente muito tra-balho pra continuar a levar alegria e energia positiva pros meus fãs, pras casas das pessoas e pros corações das pessoas. o novo hit já tem nome: “Eu e Você”, faixa número 4 do CD, pra embalar esse verão! Tenho planos de tocar em outro estado também e muitos outros planos/sonhos.

RV - Quais seus sonhos como músico?cG - Meu sonho todos os dias se renova

e acorda mais forte.... é poder levar sempre alegria pro meu povo e não deixar isso acabar e claro cantar para todo o Brasil, para o mundo!

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Sonhador, lutador, guerreiro. Agarrou-se

a um desejo e vem lutando cada vez mais para atingir o limite. Cheio de fé em Deus e esperanças, de alegria

contagiante ele vai subindo aos palcos e

cantando e encantando. Assim é o entrevistado da revista VITRINI desta

edição. Cristiano da Silva Santos, 25 anos,

filho de Geralcina Carvalho da Silva e Ibrahim Matos dos

Santos. Nasceu em Tietê, onde mora. Corinthiano de carteirinha, gosta de futebol e joga com os

amigos na horas de lazer.

A música é incrível, não tem limites!RV – Considerações finais.cG - Já passei por situações e momentos

desagradáveis como ouvir pra eu desistir do meu sonho e que não dariam em nada, mas, diz o ditado “hoje vão rir dar suas loucuras, amanhã vão ter que acreditar junto” e hoje graças à Deus, Ele que me dá saúde e fé, posso dizer que já realizei um terço do meu sonho, ter fãs, ter um CD gravado com muito suor, ter um clipe, música nas rádios, cantar com artistas que admiro, isso pra mim cobre todas as palavras negativas que me disseram, então o sol está aí pra todos nós jamais desistir e sim persistir. Amém!

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Artigo

As técnicas utilizadas mostram-se eficazes no rendimento geral, apresentando melhoras significativas não somente ao que compete a cognição, mas também ao social e psicológico.

Em países desenvolvidos, o tratamento pas-sa de reabilitação de memória para estimulação sendo também oferecido a pessoas que tenham acima de 45 anos e que queiram se estimular cognitivamente para prevenir doenças neuro-degenerativas como Mal de Alzheimer.

o trabalho pode ser realizado individual-mente ou em grupo, desde que seja realizado por um neuropsicólogo e que tenha uma avalia-ção prévia com aplicações de testes, possibili-tando um treino personalizado de acordo com necessidade do paciente.

Estudos mostram que pacientes que re-cebem tratamento adequado de estimulação/reabilitação cognitiva, consegue estabilizar o declínio cognitivo obtendo mais qualidade de vida.

Por isso, ligue e agende uma avaliação de memória: (15) 3284-5926.

Tratamento não farmacológico

Propriamente no Brasil, as opções tera-pêuticas iniciaram em meados de 1960 com a criação de espaços destinados a atividades, os quais tinham por objeti-

vo proporcionar aos idosos ocupação do tempo livre, redução do isolamento social, inserção do idoso na comunidade e ainda estruturação de grupos afetivos de apoio.

o serviço era oferecido em Serviço So-cial do Comércio (SESC) e posteriormente em universidades abertas para a terceira idade, possibilitando trazer aos nossos idosos expe-riências desenvolvidas na França. Essa prática já era realizada em outros lugares como EuA e alguns países da Europa, também com intuito recreativo e não de estimulação (segundo Yas-suda, 2012).

Visto os benefícios adquiridos, profissionais da área da saúde se interessaram e então sur-giram os primeiros estudos na década de 1970 com o programa ADEPT (Adult Development and Enrichment Program) liderado por Paul Baltes e Sherry Willis, na universidade de Pen State. o principal objetivo deste programa era avaliar a possibilidade de modificar habilidades que compõe o conceito de inteligência fluida.

A partir de então, diferentes estudos conduzidos nas décadas de 1980, 1990 e 2000, tiveram como foco o desempenho em tarefas de memória episódica verbal, visual e em tarefas de memória operacional, raciocínio indutivo e atenção, com boa eficácia para as diferentes habilidades estimuladas.

Desde então, o serviço vem aumentando e sendo aprimorado, para que através da inter-venção em atividades cotidianas e reeducação comportamental, o treino cognitivo possa me-lhorar o desempenho diário de uma tarefa ou função cognitiva, auxiliando assim no melhor desempenho em atividades diárias.

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Dra. Cristiane Nogueira, Psicóloga e Neuropsicóloga. Instituto Médico Maluta. Faculdade de Medicina da USP. Coordenadora ACI- Academia Cognitiva do Idoso. E-mail: crisnogueirapsicologia@yahoo.com.br

Memória

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Comemore o Dia dos Namorados com um delicioso peixe rosado rico em ômega 3, fósforo e com forte ação antioxidante. Sendo assim, vamos usar e abusar desse saboroso peixe.

INGReDIeNTeS:• Aproximadamente 400g de filé/posta de salmão• Suco de 1/2 limão• Raspas de 1/2 limão• 2 dentes de alho triturados• 2 colheres (sopa) de coentro fresco picado• 1 pimenta dedo de moça sem semente picadinha• Sal a gosto• Azeite a gosto

MoDo De PRePARo:Pegue o filé grande de salmão e retire a pele em baixo, caso ainda tenha. Corte-o em 2 pedaços

conforme preferir e faça pequenos furos para que o tempero possa penetrar. Tempere cada filé dos dois lados com suco de limão, raspas, alho, pimenta, sal e coentro e deixe marinar rapidamente por 30 minutos. Em um refratário forre com papel alumínio. Regue azeite, disponha os dois filés e regue azeite em cima dos filés. Leve ao forno pré-aquecido a 180° por aproximadamente 20 minutos ou até que esteja dourado nas pontas. Sirva a seguir.

Gastronimia

Salmão assado com toque de coentro e pimenta vermelha

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Social

Destaques do ano em Laranjal Paulista

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Social

Destaques do ano em Boituva

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Social

Destaques do ano em Porto Feliz

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Namorados

Dia de celebrar o amor

A mor é fogo que arde sem se ver, é ferida que dói e não se sente. Como já dizia Luis Vaz de Camões, o amor é uma verda-deira chama que arde, invade o coração

e se torna completamente tudo, uma pessoa que ama enxerga o mundo de uma forma mais colorida, com ternura, carinho e compaixão. o amor, sentimento nobre, causador de alegrias, de sorrisos instantâneos, de abraços apertados e de beijos apaixonados e longos.

Existem casais de namorados que se apaixo-nam ao primeiro olhar, outros na primeira briga, alguns amores formados através da amizade, alguns por redes sociais, e tem aqueles amores que são à distância, cada um é protagonista da própria história, construída através do amor verdadeiro, que as vezes demora, porém acon-tece, e quando acontece, se torna o sentimento mais lindo que o ser humano possa sentir, uma sensação devastadora e sem qualquer tipo

de explicação, inevitável e incomparável ao coração.

Namorar é melhor fase para conhecer a pessoa amada, é compartilhar sonhos, desejos e formar planos. É aprender e errar juntos, é descobrir sensações incríveis, é ter compa-nheirismo, amizade e parceria. É agradar, se emocionar e amar a cada dia como se fosse o último, é se apaixonar todos os dias pela mesma pessoa, é lutar e fortalecer esse amor mesmo não tendo mais forças para isso, é nunca desistir da pessoa escolhida para ser somente sua, é estar lado a lado a cada amanhecer, é andar de mãos dadas nos bons e maus momentos, é apoiar e criar raízes. São laços e juras eternizadas para sempre. Como diz na Bíblia, “o amor tudo sofre, tudo crê, tudo espera e tudo suporta.”

Para registrar a data que comemora o Dia dos Namorados, a revista ViTRiNi ouviu de dois casais o que pensam sobre o namoro.

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Namorados

Gabriela e Murilo

Isabela e Tulio

Texto: Luana Andrade

Gabriela: O namoro é assumir um com-promisso sério com alguém. Conhecer bem a pessoa, seus gostos, desejos, medos. É ser o melhor amigo, podendo confiar seus segredos e compartilhar suas alegrias e tristezas. É ter alguém que vai vibrar, torcer, chorar e sonhar com você. Namorar é ensinar e aprender, é ca-rinho, atenção e cuidado. É um simples gesto, um abraço, um beijo, é passear de mãos dadas.

Murilo: Namoro é partilha, um compro-misso de confiança em que busca se completar e completar o outro. É compreender, respeitar, ajudar, é dar e receber carinho. Uma troca de experiência. Significa ser companheiro, par-ceiro, amigo. Ou seja, namorar é muito bom e certamente recomendo.

Isabela: Namorar vai muito além de abra-ços, beijos, mãos dadas e uma aliança no dedo. É claro que tudo isso faz parte e é uma delícia. Mas gostoso mesmo é saber que eu tenho do meu lado uma pessoa incrível, qual eu posso compartilhar todos os momentos da minha vida. Saber que sempre que eu precisar eu vou ter ali do meu lado aquela pessoa que vai me acolher sem me julgar, seja num mal ou num bom momento. É ter do meu lado a pessoa com quem eu posso sonhar alto e vou ter o maior apoio. É receber todo amor, carinho e fidelidade do mundo. É ver nos pequenos detalhes que o amor realmente existe e ultrapassa qualquer expectativa de como um namoro deveria ser, e isso me faz muito feliz. É acordar e receber aquela mensagem de ‘bom dia’ e abrir um sorriso porque eu sei que fui o primeiro pen-samento do dia dele. Enfim, ele faz parte da minha vida, é o dono dos meus pensamentos, e te-lo ao meu lado me faz imensamente feliz, pois o meu amor por ele é imensurável e eu sei que é recíproco.

Tulio: A fase do namoro é apenas o começo para o que eu desejo ter com a minha namora-da. Somos jovens com muitos sonhos e planos a serem realizados. Temos um namoro saudável e pra que isso aconteça é bom ter a pessoa certa ao meu lado, uma pessoa que me ame, que me dê carinho, amor, que seja minha companheira, que esteja ao meu lado nos momentos bons e ruins. É muito bom ter uma pessoa ao meu lado que tenha o mesmo nível de pensamentos que o meu, que pensa no nosso futuro, que pensa

em ter coisas boas e colher bons frutos lá na frente. Eu conheci uma pessoa maravilhosa, estamos juntos há pouco mais de um ano e foi a melhor coisa do mundo falar que eu estava apaixonado por ela e logo em seguida ela me retribuiu me aceitando como seu namorado. Hoje somos muito felizes. Um namoro sempre tem seus problemas, mas tudo se resolve com um ajudando ao outro, com palavras certas que eu digo a ela e sempre com a minha sincerida-de. Eu a amo muito e quero tê-la comigo pelo o resto da minha vida.

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Você já ouviu essas palavras? Certamen-te, se ouviu, principalmente no caso de FRuiTA e FRECHA, sua reação não foi das melhores, certo?! Pois eu afirmo a

vocês que tais palavras são dicionarizadas! Sim! Elas estão corretas (vide dicionário Houaiss).

A palavra FRECHA aparece em “os Lusía-das”, de Luís de Camões: “Doenças, frechas e trovões ardentes” (canto 10, verso 36); já FRuiTA segundo estudos em variação histórica, era falada antes mesmo de o Brasil ser desco-berto, registrada pela primeira vez em 1269. Outras variações da palavra “fruta” são: ffruyta, froyta, fructa (séc. 14), frujta e fruyta (séc. 15).

Mas, responda, existe coisa mais chata que SALuÇoS? Você SALuÇA frequentemente? Também não conhecia essa, certo?! Pois é, mais um achado! SALuÇo trata-se de um arcaísmo fonético, cuja norma padrão atual é SoLuÇo, porém ambas as formas são dicionarizadas (vide Houaiss).

E no caso de LoRDE? LoRDE já encontra-se aportuguezada – “na inglaterra, título de no-breza, dado aos pares britânicos, que significa senhor” (Houaiss). Palavras como LoRDE, DE-LETAR, XAMPu, JEANS, LiNK, RÉVEiLLoN (com acento no Houaiss) são todas ESTRANGEiRiSMoS, ou seja, nas palavras de Ana Paula de Araújo, linguista, fenômeno linguístico que consiste no

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Por Ivana corrêa de Faria Guite, especialista em Linguagem, Texto e Ensino pela Unimep

uso “emprestado” de uma palavra, expressão ou construção frasal estrangeira, em substituição de um termo na língua nativa.

Nesse calor intenso que estamos enfrentan-do, que tal chuparmos um sorvete de FRoCoS? (pequena massa pouco densa de neve, nuvem, bruma etc.; flocos – Houaiss).

Antes de julgarmos um falante é melhor recorrermos a uma boa fonte de pesquisa, não é mesmo?

Fruita, Lorde, Frecha?Artigo

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Mis São Paulo 2014 Fernanda Leme e a eleita Miss São Paulo 2015 Jéssica Voltolini Vilela e o diretor da Enter (Band) e coordenador do evento Caio de Carvalho

O fotógrafo e colunista Antonio Salani com a miss São Paulo 2014, da cidade

de Ribeirão Preto, Fernanda Leme

Secretário de Turismo da cidade de São Paulo, Wilson Poit, hairstylist

Marcos Proença e a empresária

Diretor da Band, Caio de Carvalho com a editora da revista Glamour, Monica Salgado

e o apresentador do CQC Rafael Cortez

Designer de jóias Pedro Muraro com a endocrinologista Graciele Tombini e o fotógrafo internacional Danilo Borges

Miss Brasil 2014 Melissa Gurgel e a Miss Brasil 2013

Jacqueline Oliveira

Blogueira fitness Gabriela Pugliesi, dentista Frederico Hori e a

Miss Brasil 1987 Jacqueline Meirelles

Também convidadas, Vip Miss Universo Gay 2015, Naylla Dhyas acompanhadas de Jeniffer Dells

Miss São Paulo 2015 Luzes, Câmeras, Ação, a 61ª edição do Miss

São Paulo foi realizada sob o comando de Renata Fan , apresentadora do “Jogo Aberto” e Miss Brasil em 1999. Trinta can-

didatas disputaram o posto da mulher mais bela do estado de São Paulo, conquista que, garantiu à vencedora, Miss Ribeirão Preto, Jéssica Voltolini Vilela, 21 anos, modelo e estudante, uma vaga no Miss Brasil 2015 e ainda como prêmio a coroa

e par de brincos que o designer de jóias Pedro Muraro produziu, o vestido confeccionado por Alexandre Dutra e uma viagem com acompa-nhante para istambul. A segunda Miss Vinhedo, Gabriele Marinho Barbosa, 21 anos, modelo e estudante, e a terceira, a médica veterinária de Miss Rio Claro, Beatriz Loesch Patrony, 25 anos foram premiadas com uma viagem com acompanhante para a Disney.Fo

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Por Antonio Salani

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Homem e mulher do ano Noite de Glamour e Black Tie com a

realização e idealização da jornalis-ta e empresária de Adela Villas Boas no Buffet Leandro Gallo, na rua dos

Franceses em São Paulo a premiação Homem e Mulher do Ano.

o evento contou com a participação de artistas, empresários, vips e famosos em uma

belíssima festa regada a prósecco da Lupetti, coquetel da chocobares eventos,doces maravi-lhosos de Cida Moura, bem sucedidos de Célia Bem Casados. Ricamente decorado pelos ma-ravilhosos Brito Jr e Débora oliveira.Culinária maravilhosa e super saborosa do cheff Piccolo Pinheiro e do cheff Usni Serafim. O prêmio foi um tremendo sucesso!

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Por Adela Vilas Boas

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Galeria Robson BrittoFo

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o Na noite fria de outono, dia 12 de maio, terça-feira, Beth Szafir, Robson Britto e a RP Silvia Neubern receberam con-vidados, com coquetel servido pela

Damasco Buffet & Catering, para inauguração do novo espaço da Galeria Robson Britto no

Jardim Paulistano.Robson Britto, irmão de Romero Britto,

comercializa obras exclusivas do artista e tem intenção de convidar pequenos grupos para apresentar o novo espaço.

olha ai quem foi conferir.

Beth Szafir e Robson Britto

Robson Britto e Fabio Arruda

Robson Britto e Roberto Camasmie

Deise Camasmie

Silvia Neubern, Lygia Pinheiro

Romero Villarino

Karina Cigarini, Robson Britto, Silvia Neubern, Luis Villarino

Solange Giarge e Jose Luiz Ribeiro

Tatjana Ceratti e Luis Villarino

Por Suely Couto

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Adelina A. Machado e Salomão Schvartzman

Alessandra Iara Cunha e Fernando Jardim

Mauricio Kus e Ovadia Saadia

Ovadia e Claudio Curi

Ana Karin Dias e Ovadia Saadia

Kochi Sasaki e Ovadia Saadia

Mauricio, Vininha, Raul Neto e Suely Couto

Sérgio Schildt e Claudia Métne

A Edir Sales, Ovadia Saadia e Adelina

Maria Lúcia Amary e Ovadia Saadia

Ovadia Saadia e Pedro Menin

Ovadia e M.Helena Vermont

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yo A organização Brasileira de Mulheres Em-presárias (oBME), presidida por Adelina Alcântara Machado, realizou o iii Congres-so Nacional homenageando personalida-

des do meio empresarial, político e do esporte, na Sala Kobayashi, da Assembleia Legislativa de São Paulo.

Entre os homenageados, o Ministro dos Transportes Antonio Carlos Rodrigues, a Verea-dora Edir Sales, o empresário da construção civil Sergio Schildt, a atleta Maureen Maggi; Deputado Estadual Salim Curiati, o Desembargador Pedro Menin; Paulo Skaf, Presidente da Federação

Festa de posse na Obme em São Paulo

das indústrias do Estado de São Paulo (FiESP); o jornalista Giba um, que também atua como apresentador de TV, produtor de teatro, con-sultor de comunicação e consultor de marketing político; Celso Russomano, bacharel em direito, especialista em defesa do consumidor, repórter e político brasileiro; Amaury Júnior, jornalista e apresentador de televisão, entre outras.

Na ocasião, a presidente da obme, Adelina Alcântara Machado empossou oficialmente o novo Presidente da Febracos – Federação Brasileira de Colunistas Sociais, o jornalista e relações públicas ovadia Saadia, de São Paulo.

Por Ovadia Saadia

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Mulher e Homem de sucesso em 2015

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gues Numa noite de muito glamour e classe,

com personalidades e pessoas de ex-tremo quilate aconteceu na Câmara Municipal de São Paulo tendo como

anfitrião Nelo Rodolfo, com festa na Sala Hebe

Camargo sob a batuta de Lilian Gonçalves, a en-trega do 30º Prêmio Dia internacional da Mulher e Homem de Sucesso 2015, em comemoração a data e para homenagear quem tem honra e destaque!

Por Zildetti Montiel

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