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© Del texto: María del Carmen Aguilar Mendoza, Alaska Araluce León, Antonio Bustos Jiménez, Concesa Leonor Camacho, 2018.© Del conjunto de esta edición: GRUPO ANAYA, S.A., 2018 - C/ Juan Ignacio Luca de Tena, 15 - 28027 Madrid ISBN: 978-84-698-3921-8 - Depósito Legal: M-11269-2018 - Printed in Spain.
Reservados todos los derechos. El contenido de esta obra está protegido por la Ley, que establece penas de prisión y/o multas, además de las correspondientes indemnizaciones por daños y perjuicios, para quienes reprodujeren, plagiaren, distribuyeren o comunicaren públicamente, en todo o en parte, una obra literaria, artística o científica, o su transformación, interpretación o ejecución artística fijada en cualquier tipo de soporte o comunicada a través de cualquier medio, sin la preceptiva autorización.
Las normas ortográficas seguidas en este libro son las establecidas por la Real Academia Española en la Ortografía de la lengua española, publicada en el año 2010.
Nuestras publicaciones mantienen el rigor en el uso y en la selección de los contenidos, en las imágenes y en el lenguaje, para cumplir con la no discriminación por razón de género, cultura u opinión.
SumARIO
Equ i p o d E autor ía : Carmen Aguilar,
Alaska Araluce, Antonio Bustos,
Concesa L. Camacho.
Ed i c i ón : Eduardo Agulló.
D i s eño : Lucía Belinchón y Juan Carlos Quignon.
Cartograf í a : Eduardo Fernández de los Reyes
y Rosario Regaño.
Gráf i c o s : Miguel Ángel Castillejos
y Miguel Ángel Díaz-Rullo.
I l u s t r ac Ión : Azulamarillo.
Maquetac Ión : Aurora Martín.
Corr e c c i ón : Sergio Borbolla.
fotogra f í aS : Age Fotostock, Agencia EFE,
Alamy/Cordon Press, Archivo Anaya: (Cantó, M.; Cruz, M.; González
Grande, J. L.; Lezama, D.; Martin, J. A.; Muñoz, J. C.;
Padura, S.; Rivera Jove, V.; Ruiz, J. B.; Torres, O.), Depositphotos,
Istock/Getty images.
Ed i c i ón grá f i c a : Elena Achón.
Encontrarás
pasat i eMpos
en todaS
las pág inas
12HISTOrIA pÁG INA
CULTUrA pÁG INA
2Actual idAd pÁG INA
6
Descubro mi comunidad ¿Dónde vivimos?
¿Cuál es nuestra comunidad autónoma?
¿Cómo nos llamamos?
¿A qué nos dedicamos? ¿En qué trabajamos?
1
2
3
4
5
Viajo por mi comunidad ¿Cómo son nuestras casas?
Y tú, ¿qué tareas haces en casa?
Nuestros paisajes… Los paisajes de Huesca
¿Qué animales hay en Huesca?
… y nuestros ríos y vientos Los ríos de Huesca…
...y los vientos de Huesca
¿Para qué usamos el agua de nuestros ríos? La usamos para…
6
7
Gastronomía y ocio ¿Cómo es la gastronomía oscense?
¿Cuáles son nuestros juegos tradicionales?
Pasado y presente de mi comunidad Fiestas y tradiciones en Huesca
Danzas y leyendas oscenses
Protagonistas de nuestra historia
2
descubro MI CoMUNIDAD
Dónde v iv imos?
?
Cuál es nuestra
comun idAd autónoma?
?
E
l país e
n el que vivimos es España.
Las comunidades autónomas están
formadas por provincias.En España hay 50
provincias.
Nuestra comunidad autónoma es Aragón
y está formada por tres provincias: Huesca, Zaragoza y Teruel.
En España hay 17 comunidades autónomas
y dos ciudades autónomas: Ceuta y Melilla.
Aragón
Huesca
Zaragoza
Teruel
Dependiendo del lugar donde vivamos, nos llamamos de una manera o de otra.
Las personas que vivimos en Aragón nos llamamos aragoneses y aragonesas, o maños y mañas.
¿Cómo se llama la persona que vive en estas comunidades autónomas? Observa el mapa de España y escribe.
pasat i eMpos
3
Actual idAd
Cómo nos llamamoS?
?
Españolas y españoles1
Alemanas y alemanes22
3
4Italianas e italianos3
Rumanas y rumanos4
Oscenses y oscensas
zaragozanos y zaragozanas
turolenses y turolensas
1
1 1
1
A AC CS I OV N R
PAÍS VASCO CANARIAS
La mayoría de las personas adultas que trabajan en Aragón lo hacen ofreciendo unos servicios.
Quienes trabajan en un colegio también ofrecen unos servicios.
En qué trabajaMos?
?
¿A qué Nos dedicAMOS?
La directora se preocupa por que todo funcione bien
en el colegio. El conserje arregla lo que se estropea y nos
saluda a la entrada y a la salida del
colegio.
Los profesores y las profesoras nos
enseñan.
El cocinero y la cocinera nos
preparan la comida.
El limpiador limpia las instalaciones.
4
COLEGIO
1 Busca en la sopa de letras tres personas que trabajan en un colegio.
2 ¿Con qué pagamos las cosas? Completa el crucigrama.
pasat i eMpos
5
Otras personas de Aragón trabajan en la naturaleza, en los talleres o en las fábricas. Todas ellas hacen posible que, por ejemplo, el maíz que se cultiva en la provincia de Zaragoza llegue hasta nuestros supermercados.
Actual idAd
T R U A Q B K J O
L I M P I A D O R
D I R E C T O R A
E F C S A G H J I
P R O F E S O R A
V E A N B O L M Y
T
B L S
M N S
Posteriormente, lo llevan a las tiendas y a los supermercados.
Después, lo llevan a la fábrica, donde se cuece, se seca y
se envasa.
3
4
5
2
Por último, lo pagamos con
monedas, billetes, una tarjeta del banco o el
teléfono móvil.
ZARAGOZA
1
Siembran el maíz y lo dejan crecer.
Cuando ha crecido, lo recogen con una segadora-trilladora.
ViAjo por MI CoMUNIDADCómo son Nuestras
casas?
?
Casas en las montañas hechas
con piedra.
pasat i eMpos
6
1 ¿Cómo es tu casa por fuera? Dibújala.
Casas hechas con rocas de color
rojizo.
2 Colorea esta casa y escribe de qué tipo es.
En Aragón hay diferentes tipos de casas.
Casas colgadas.
Huesca
Calatayud
Canfranc
Albarracín
Teruel
Zaragoza
CULTUrA
pasat i eMpos
Moley es un robot que cocina algunos platos él solo. Además, guarda alimen-tos en la nevera y limpia todo después de cocinar.
Pero, hasta que tengamos en nuestras casas un robot como Moley, debemos ayudar a nuestras madres y a nuestros padres en algunas tareas.
Estas son varias cosas que puedes hacer:
Y tú, qué tareas Haces
en casa?
?
6-7años
8-9años
Organizar tu habitación Ducharte solo
Preparar tu mochila Limpiar el suelo
Vestirte solo Cuidar a tu mascota
Ordenar los juguetes
Poner y quitar la mesa
Hacer la camaPasar
la aspiradora7
1 ¿Qué les falta? Colorea los caminos correctos y une.
2 ¿Qué está desordenado? Rodéalo.
Moley
Los pa isAjes de Huesca
En Huesca hay una gran variedad de paisajes de interior.
8
NuEstros pAisAjEs...
Paisajes de montaña en la cordillera de los
Pirineos. El Aneto es la montaña más alta.
Los montes tienen menos altura que las
montañas.
Paisajes de llanura, como el desierto de
Los Monegros.
Granja con cría de animales.
Huerto con verduras y hortalizas.
RoblePino
Haya
Campo
En los paisajes oscenses hay diferentes animales.
CULTUrA
1 Colorea el camino correcto para llegar a la cima del Aneto. Des-pués, numera donde corresponda.
2 Busca en las serpientes a cuatro animales que hay en Huesca.
pasat i eMposQué ANIMALES hay en Huesca?
?9
Ciervo
Conejo
Ardilla
Codorniz
Oso
Zorro
Nutria
Cigüeñuela
Paisajes de montaña
Paisajes de llanura
1. Granja 2. Huerto 3. Campo4. Monte 5. Montaña
¿Sabías que el viento se llama de diferentes maneras de-pendiendo del lugar donde se esté y del tipo de viento? Por ejemplo:
• A la brisa en el Alto Aragón se la llama brochina.
• Al viento frío que procede de los Pirineos oscenses se lo denomina guara.
• El fagüeño o fagoño es un viento suave y templado que derrite la nieve.
En Huesca nacen algunos de los ríos más importan-tes de nuestra comunidad autónoma.
Destacan los ríos Aragón, Gállego, Cinca, Ésera y Noguera Ribagorzana. Algunos de estos ríos des-embocan en el río Ebro.
... y nuestros ríos Y vIentos
…y los v i entos
de Huesca
10
Río Cinca
Río Noguera Ribagorzana
Los r íos de Huesca…
Río Gállego
Río Aragón
Río Ésera
CULTUrA
2 Encuentra en esta sopa de letras tres ríos y tres vientos citados en el texto.
Para qué usamos El agua
de NUESTros r íos
La usamoS para…
?
?
X T U P G U A R A K
C H T O Á J E L M D
I A S B L V I R T É
N B N S L R T Z A S
C U Ñ P E C S I M E
A E F A G O Ñ O L R
K D B R O C H I N A
11
… dar de beber a los animales domésticos.
… generar electricidad.
… divertirnos.
… beber y asearnos.
… regar los campos.
pasat i eMpos1 Piensa en otro
uso que le da-mos al agua. Des-pués, dibújalo.
gAstroNoMíA Y 0cioLa gastronomía son las recetas y los platos típicos de un lugar. En Huesca hay una gastronomía muy rica en carnes, arroces, pescados, legumbres, hongos y verduras.
Algunas recetas típicas de nuestra provincia son:
Cómo es lA gastronOmía
oscense?
?
12
Los cardos fritos
El ajoarriero
La sopa oscense o de ajo
Las chiretas
Los boliches de Embrún
Las borrajas
Tortas de Ayerbe
La ruta del dulce
Coc de FragaGlorias y castañas
de Huesca
Trenzas de Almudévar
Pastel Biarritz de Barbastro
Nuestra región también es rica en juegos tradicionales. ¿Quieres co-nocer algunos?
Cuáles son nuestrOs
juegos trad ic iOnales?
?
1 Relaciona estos juegos tradicionales con su descripción.
2 Conviértete en un masterchef o en una masterchef. Con ayuda de una persona adulta, colorea los ingredienes que lleva el recao de Binéfar.
pasat i eMpos
Consiste en lanzar unas chapas sobre una tabla con agujeros de puntuación diferente.
Juego por equipos de tirar de una cuerda por ambos lados hasta arrastrar al otro equipo.
Consiste en colocarse en los extremos de un palo y ponerlo debajo de la axila, y empujar al contrincante fuera de un círculo.
Consiste en derribar cinco de los seis bolos, dejando uno solo en pie.
13
HISTOrIA
Bolinches
Pulso de pica
Tiro de soga
Hoyetes
Arroz Ajo
Salchichas
Patatas
Pescado Alubias
14
f i estas Y trad ic iOnes en Huesca
En Huesca tenemos fiestas y tradiciones muy variadas. Estas son algunas de ellas:
PASADO Y PRESENTE DE MI COMUNIDAD
Día de la exaltación del traje en Ansó. Los habitantes de la locali-dad se visten y se pa-sean por las calles con el traje típico.
Fiesta de primero de mayo en Jaca. Se ce-lebra el primer domin-go de mayo. La gente desfila disfrazada por la localidad.
Carnaval de Bielsa. Son muy famosos. Re-ciben gran cantidad de visitantes cada año gracias a los singulares disfraces.
Fiesta de los Nabateros del Sobrarbe. Los naba-teros eran leñadores que talaban y transportaban árboles por las aguas del río Cinca hacia las tierras del llano.
Cada año se realiza un descenso de nabatas des-de Laspuña hasta Aínsa.
Huesca cuenta con variadas danzas, cuentos y leyendas tradicionales.
Además de las jotas, son también famosos los cancioneros y los bailes populares.
Destaca el dance y sus danzantes.
María Josefa Yzuel Giménez. Nació en Jaca. Es una profesora de universidad muy re-conocida gracias a sus investigaciones y a los libros que ha escrito.
Ramón J. Sénder. Na-ció en Chalamera. Fue un escritor y periodista muy importante. Vivió en ciudades como Al-cañiz, Madrid y Nueva York.
Conchita Martínez. Nació en Monzón. Ha sido una de las tenistas más famosas de Espa-ña. Ganó un torneo de tenis muy importante llamado Wimbledon.
Destacan leyendas como las del Monte Perdido, la creación del invierno, la de los Mallos de Agüero, la de la albahaca, la de Pedro el Saltamontes…
HISTOrIA
1 Colorea las zonas punteadas de rojo. Después, escribe de qué fiesta se trata.
pasat i eMpos
Danzas y leyendaS oscenseS
ProtagonIstas de nuesTra
h istor iA
15
Bailes Cuentos y leyendas