vlastnosti vlasu
DESCRIPTION
VLASTNOSTI VLASU. Fyzikální vlastnosti vlasu. Jedná se o vlastnosti vlasového keratinu Záleží na stavbě vlasu (můžou být změněny ondulací, barvením) Tažnost vlasu Vlas lze natahovat, dokud se nepřetrhne Pokud se vlas po natažení vrátí do původní délky, mluvíme o elastické roztažnosti. - PowerPoint PPT PresentationTRANSCRIPT
Číslo a název projektu CZ.1.07/1.5.00/34.0619 OP: Vzdělávání pro konkurenceschopnostZvyšování vzdělanosti pomocí e-prostoru
Název a adresa školy Soukromá střední škola a jazyková škola s právem státní jazykové zkoušky Č. Budějovice, s.r.o., Jeronýmova 28/22, České Budějovice
Kód materiálu Klíčová aktivita V/2 Inovace a zkvalitnění výuky směřující k rozvoji odborných kompetencí žáků středních škol
Název materiálu 9 - Vlastnosti vlasu
Autor Mgr. Vladimíra Bagová
Tematická oblast Materiály
Anotace Vzdělávací materiál je určen pro výklad učiva v rámci odborného výcviku pro obory Kadeřník – kadeřnice. Charakteristika základních fyzikálních a chemických vlastností vlasů.
Ročník 1. , 3.
Datum tvorby Listopad 2013
Pokud není uvedeno jinak, použitý materiál je z vlastních zdrojů autora
VLASTNOSTI VLASU
Fyzikální vlastnosti vlasu
Jedná se o vlastnosti vlasového keratinu Záleží na stavbě vlasu (můžou být změněny
ondulací, barvením) 1) Tažnost vlasu Vlas lze natahovat, dokud se nepřetrhne Pokud se vlas po natažení vrátí do původní
délky, mluvíme o elastické roztažnosti
2) Pružnost Vlas je elastický Čím je kvalita vlasu vyšší, tím větší je jeho
elasticita Suchý vlas lze stáčet a ohýbat, ale vždy se
vrátí do svého původního tvaru
3) Pevnost vlasu Pevnost a odolnost vůči přetržení se dá zkusit
mezi prsty
4) Nasákavost (bobtnavost) Keratin účinkem vody bobtná Záleží na stavbě vlasu (může být změněna
ondulací, barvením), do jaké míry zvětší při nabobtnání svůj průměr
Průměr zvětší obvykle o 10 – 15% Vlhký vlas se chová jinak než vlas suchý
4) Odolnost vůči vnějšímu tlaku
Chemické vlastnosti vlasu Vlas patří do skupiny bílkovin – α – keratiny Vlákna keratinu jsou tvořena sloučeninami asi
20 aminokyselin (AMK) Aminokyseliny = složité organické látky,
tvořené sloučeninami uhlíku (C), vodíku (H), kyslíku (O2), dusíku (N) a síry (S)
Dále vlas obsahuje: železo, měď, zinek, jód, lipidy (tuky), vodu (cca 12% hmotnosti vlasu)
Chemické vazby ve vlasovém stvolu
Jednotlivé aminokyseliny mezi sebou vytvoří dlouhé řetězce, které jsou: Prostorově orientovány – šroubovitě
uspořádané Vzájemně zpevněny – disulfidovými,
iontovými, vodíkovými můstky Tímto jsou dány charakteristické fyzikální i
chemické vlastnosti vlasu
Vodíkové můstky Vznikají mezi atomy vodíku a kyslíku Zajišťují pružnost vlasu – α - keratin(vlas se
při tahu natáhne do dálky, neporuší stavba) Po přerušení tahu se vrátí spirály do
původního tvaru a délky Vodíkové můstky se ruší za vlhka, při natažení
se nevracejí do původního stavu - „natažená“ forma se nazývá β – keratin - proto je vlasový keratin za vlhka přístupnější různým úpravám
Obr. 1 vodíkové vazby
obr. 2 vodíkové vazby
Iontové můstky Zpevňují navzájem molekulární řetězce vznikají mezi skupinami –COOH- a +NH3- Působením alkálií (amoniak) se můstky
rozpojí – molekuly vody mohou pronikat mezi jednotlivé řetězce a způsobí tak rozrušení keratinové stavby – keratin se stává měkký, málo odolný, citlivý vůči mechanickému poškození
Disulfidové můstky Vazba mezi 2 atomy síry– nepodléhá
účinkům vody, solí, slabých alkálií Velmi pevná a odolná Naruší se pomocí silných alkálií a redukčních
činidel (kyselina thioglykolová) – nejhlubší zásah do vlasového keratinu – vlasy pak lze různě tvarovat (trvalá)
Nebezpečí nezvratného poškození vlasů – je důležitý odborný přístup a správný postup
Obr. 3 disulfidové vazby
Obr. 4 model vláknitého keratinu
Použité zdrojeHÜLSKEN, Margot. A SPOL. Příručka pro kadeřnice. Vyd. 1.
Praha: Europa-Sobotáles, 2005, 356 s. ISBN 80-867-0612-5.
PETERKA, Emanuel, František KOCOUREK a Miloslav PODZIMEK. Materiály pro učební obor Kadeřník. 4., aktualiz. vyd. Praha: Informatorium, 2004, 140 s. ISBN 80-733-3020-2.
Obr. 1 PETERKA, Emanuel, František KOCOUREK a Miloslav PODZIMEK. Materiály pro učební obor Kadeřník. 4., aktualiz. vyd. Praha: Informatorium, 2004, str. 26
Obr. 2 HÜLSKEN, Margot. A SPOL. Příručka pro kadeřnice. Vyd. 1. Praha: Europa-Sobotáles, 2005, str. 97
Obr. 3,4 PETERKA, Emanuel, František KOCOUREK a Miloslav PODZIMEK. Materiály pro učební obor Kadeřník. 4., aktualiz. vyd. Praha: Informatorium, 2004, str. 26