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Você deve estar se perguntando como é possível ganhar dinheiro
fazendo queijo?
Bom, com o passar do tempo antigos hobbys estão cedendo
espaço para mentes criativas e avidas em ganhar dinheiro,
principalmente na área gastronômica onde percebemos muita
gente querendo aprender e com talentos que estão brotando em
uma velocidade exponencial.
Esse fato pode ser facilmente identificado nos programas de
televisão, estamos aqui falando dos reality shows, tais como
MasterChef, Top Chef, The Great British Bake Off, Iron Chef
America, Hell’s Kitchen, Cake Boss, entre outros.
As pessoas estão cada vez mais valorizando o preparo de seus
alimentos, deixando de ir com a frequência que iam antigamente
em um bom restaurante, sendo assim, elas desejam aprender,
dando muito mais valor a tudo aquilo que enriquecem seus
conhecimentos nesse campo.
É evidente que com um comportamento muito mais naturalista, as
pessoas irão dar preferência e valorizar muito mais os produtos
feitos de maneira artesanal.
Diante da percepção dessa tendência o comércio, as pessoas, as
escolas estão alterando seus conceitos, e é exatamente nesse
ponto que entra a sacada de como empreender nesse campo.
Nesse diapasão não se passa desapercebido um bom queijo,
que acompanha vários momentos de sua vida cotidiana, na hora
do café da manhã, no aperitivo, no happy hour, no
acompanhamento de um bom vinho, sem falar do valor nutritivo
de um produto derivado de outro tão importante para nossa
saúde, o leite, responsável pela nossa formação, fornecendo
diversos nutrientes para nosso corpo.
Certo, a partir dessa crescente procura, quer seja, a ânsia por
parte do consumidor de adquirir um produto que tenha uma
origem menos industrializada, a fim de preparar seu próprio
cardápio, ao invés de ir até um restaurante, nasce a
possibilidade crescente desse mercado.
Para se ter uma ideia se você for comprar uma peça de um
queijo tipo parmesão no mercado, em uma peça de
aproximadamente 400 gramos você irá pagar por volta de R$
45,00 à R$ 60,00, sendo que a fabricação da mesma peça
sairia por um custo aproximado de R$ 8,00 à R$ 8,50, ou seja,
você pode comercializar facilmente esse mesmo queijo que é
vendido no mercado por uns R$ 30,00, uma excelente margem
Obviamente, temos outros fatores, tais como o tempo de
preparo, o volume de produção, mas são questões que com a
prática serão superadas, e com certeza você não irá vencer a
demanda de pedidos por um produto que terá uma identidade
totalmente artesanal.
Outro ponto a ser chamado à atenção fora do aspecto
incontestável da possibilidade de ganhos, é àquela pessoa que
produz para seu próprio consumo, além do valor de
conhecimento ainda perceberá uma redução significativa em
seus gastos, com todos os benefícios à saúde já mencionados.
Caso você tenha se identificado com essa tendência, e gostou
desse conceito adquira nosso curso, aprenda e surpreenda-se
com tudo aquilo que irá descobrir, são diversos tipos de queijos
maravilhosos, com certeza irá ter uma nova visão para esse
fantástico alimento.
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produtos e nos acompanhe.
Foi um prazer dividir essa informação com vocês.
Grande abraço.
Equipe Rosa de Saron!!!!