web barmenu 201811 - tokyo-marriott.com · barmenu mumm grand cordon is the most avant-garde bottle...
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BarMenu
Mumm Grand Cordon is the most avant-garde bottle in the history
of the pioneering Champagne House, designed by Ross Lovegrove.
It is a true tribute to the house’s motto: “Only the best”
with its distinguished heritage dating back to 1827 in Reims.
1827年、ドイツの由緒あるワイン商マム一族によって、シャンパーニュ地方の中心ランスで創業された名門メゾン、「メゾン マム」。創業以来、「Only the Best ~最高のシャンパーニュだけを~」という理念を掲げ、
パイオニア精神を守り続ける「メゾン マム」より、世界的デザイナー、ロス・ラブグローブによる斬新なデザインの『マム グラン コルドン』が生まれました。
Mumm Grand Cordon
マム グラン コルドン
Mumm Grand Cordon is the definitive expression of the House style,
driven by the House signature grape Pinot Noir.
Lush aromas of ripe peach, apricot and pineapple cascade from the glass,
chased by hints of vanilla and caramel, yeast, dried fruit and honey.
One sip and Mumm Grand Cordon unleashes intense, complex flavors of
fresh fruit and caramel that morph into a long, lingering finish.
「マム グラン コルドン」は、マムを代表する品種ピノ・ノワールを中心とした、メゾンスタイルの決定版です。ピーチ、アプリコット、パイナップルのみずみずしいアロマ、
その後にバニラとカラメルのほのかな香り、イースト、ドライフルーツ、ハチミツの芳香が広がります。口に含むと、もぎたての果実とカラメルの香りが織りなす鮮烈で複雑な風味が広がり、
余韻の長いフィニッシュが特徴的です。
Glass / Bottle
1,600 / 9,000
CHAMPAGNE PROMOTION
All prices are subject to 10% service charge, and consumption tax.上記料金に別途、サービス料(10%)および消費税を加算させていただきます。
Bar Menu
The new revolutionary Mumm Grand Cordon Rosé bottle accentuates
the distinctive aromas of this energetic cuvée, marked by the strength and power
of the House signature grape Pinot Noir, selected by Cellar Master Didier Mariotti,
the present 'guardian of nearly two centuries of expertise.'
The red grape ’s strength and personality dominate the fruitiness of Pinot Meunier
to create a lively, refreshing wine that is the perfect choice for celebrations.
『マム グラン コルドン ロゼ』は、約200年にわたるメゾンの歴史の中で培われた熟練の技を引き継いだ、最高醸造責任者 ディディエ・マリオッティにより
造られた、マムを代表する品種ピノ・ノワールのもたらす、エネルギッシュなアロマが感じられるロゼ・シャンパーニュです。
クリアで辛口の味わいでありながらも、豊かな果実の味わいを存分にお楽しみいただけます。
Mumm Grand Cordon Roséマム グラン コルドン ロゼ
Intense fruit aromas – fresh strawberries, cherries and red currants –
with a swirling undercurrent of vanilla and caramel. Lively, energetic
and perfectly dry in the attack, revealing hints of summer fruits yet with
an unexpected arrow of precision running right through to the long savoury finish.
フレッシュなイチゴやチェリー、スグリなどの豊かなアロマに、ほのかなバニラとキャラメルの香り。エネルギッシュでドライな口当たりながら、徐々に微かに果実味を感じさせ、余韻の長いフィニッシュが特徴的です。
Glass / Bottle
2,200 / 13,000
CHAMPAGNE PROMOTION
All prices are subject to 10% service charge, and consumption tax.上記料金に別途、サービス料(10%)および消費税を加算させていただきます。
Bar Menu
RED
カラフェサイズテイスティングサイズ レギュラーサイズ
BUBBLES
WHITE
WINE BY THE GLASS
Mumm Grand Cordon 1,600マム グラン コルドン-G.H.Mumm (France / Champagne)
glass
Chateau Ste. Michelle Riesling 1,000 / 1,800 / 2,400シャトー サン ミッシェル リースリング-Ste. Michelle Wine Estate (U.S.A. / Washington)
90ml / 180ml / 270ml
Grande Polaire Nagano Furusato Vineyard Chardonnay 1,300 / 2,400 / 4,000長野古里ぶどう園シャルドネ- 古里ぶどう園 (Japan / Nagano)
90ml / 180ml / 270ml
Petit Bourgeois Sauvignon Blanc IGP Val de Loire 900 / 1,500 / 2,250プティ ブルジョワ ソーヴィニヨン ブランIGP ヴァル ド ロワール-Henri (France / Loire)
90ml / 180ml / 270ml
ROSE
Au Bon Climat Chardonnay Tsubaki Label 1,200 / 1,900 / 3,350オー ボン クリマ シャルドネ ツバキラベル-Santa Barbara (U.S.A. / California)
90ml / 180ml / 270ml
M de Minuty 900 / 1,500 / 2,200エム ド ミニュティー-Ch. Minuty (France / Provence)
90ml / 180ml / 270ml
Au Bon Climat Pinot Noir “ Tsubaki Label” 1,350 / 2,200 / 3,800オー ボン クリマ ピノ ノワール “ツバキラベル”-Au Bon Climat (U.S.A. / California)
90ml / 180ml / 270ml
Freemark Abbey Cabernet Sauvignon 2,000 / 4,000 / 6,000フリーマーク アビー カベルネ・ソーヴィニヨン-Freemark Abbey Winery (U.S.A. / California)
90ml / 180ml / 270ml
Beringer Napa Valley Merlot 1,400 / 2,400 / 4,000ベリンジャー ナパヴァレー メルロー-Beringer Vineyard (U.S.A. / California)
90ml / 180ml / 270ml
Beringer Clear Lake Zinfandel 1,200 / 2,000 / 3,500ベリンジャー クリアレイク ジンファンデル-Beringer Vineyard (U.S.A. / California)
90ml / 180ml / 270ml
90ml / 180ml / 270ml
Columbia Crest H3 Cabernet Sauvignon 1,300 / 2,100 / 3,650コロンビア・クレスト H3 カベルネ・ソーヴィニヨン-Columbia Crest (USA / Washington)
Chateau Ste. Michelle Syrah 1,000 / 1,600 / 3,000シャトー サン ミッシェル シラー-Ste. Michelle Wine Estate (U.S.A. / Washington)
90ml / 180ml / 270ml
All prices are subject to 10% service charge and consumption tax.上記料金に別途、サービス料(10%)および消費税を加算させていただきます。
TOKYO MARRIOTT ORIGINAL WINE
It was harvested in 2013 by Suntory in Yamanashi Prefectureand 2 years aging by Mizunara Barrel in Nagano PrefecturePlease enjoy our spectacular Japanese special cuvée.
山梨県サントリー契約栽培の畑で 2013年に収穫された「マスカット・ベーリーA」を100%使用。長野県塩尻市にて、ぶどうの豊かな果実味と
「マスカット・ベーリーA」と相性の良いミズナラ樽で2年熟成された、ココナッツのような香りが特長の東京マリオットホテル限定のスペシャルキュヴェ。
山梨産まれ、長野育ちの味わいを是非ご賞味ください。
Bar Menu
ジャパンプレミアムマスカット・ベーリーAミズナラ樽熟成CUVÉE MARRIOTT 2013
酒 類 :スティルワイン国 名:日本産 地:山梨県 甲斐市色 : 赤ワイン風 味:ミディアムブドウ品種:マスカットベーリーA 100%容 量:750mlアルコール度数:12%
1,500 / 12,000Glass / Bottle
Japan PremiumMuscat Bailey AMizunara BarrelCUVÉE MARRIOTT 2013Still Wine, Japan, Yamanashi PrefectureRed Wine, Medium, 100% Muscat Bailey A750ml, 12% Alcohol
From TOKYO Cocktails
Bar Menu
Rob Royロブ ロイ― Chivas Regal MIZUNARA , Sweet vermouth , Angostura bitters
Whisky Sourウィスキー サワー― Chivas Regal MIZUNARA, Suger , Lemon
Chocolate Martiniチョコレートマティー二― Absolut vannila , White chocolate liqueur , Cream , Chocolate sauce
Strawberry Martiniストロベリーマティーニ― Monkey 47 , Strawberry , Suger , Lemon
Yuzu & Pear Martiniユズ・ポワール マティーニ― Gray goose La poire , Yuzu honey , Lemon
M's Cosmopolitanエムズ コスモポリタン― Absolut Elyx , Cointreau , Cranberry , Lime , Orange peel
Spicy Cosmopolitanスパイシーコスモポリタン― Absolut pepper , Cointreau , Cranberry , Lime
Triple Citrus Gin Tonicトリプルシトラス ジントニック― Beefeater 24 , Fever-tree Tonic water , Orange , Lemon , Lime
Apple Gin Tonicアップル ジントニック― Monkey 47 , Fever-tree Tonic water , Apple
Chivas MIZUNARA Cocktail Selection 1,900
1,800Martini Selections
1,800Cosmopolitan Selections
1,800Gin & Tonic Selections
*Our orange, Grapefruits, Lemon and Lim e are freshly squeezed.
*カクテルに使用するオレンジ、グレープフルーツ、レモン、ライムは生搾り果汁を使用しております。
(Japan Limited)
(Japan Limited)
Pepper’s Gin Tonicペッパーズ ジントニック― Beefeater, Black pepper, Red pepper, Tonicwater
1,400~シトロンドロップ~
―
―
Citron Drop
アブソルートシトロン、レモンジュース、シュガーシロップ、ローズマリー
Absolut citron,Lemon juice, Sugar syrup, Rosemary
All prices are subject to 10% service charge and consumption tax.上記料金に別途、サービス料(10%)および消費税を加算させていただきます。
Bar Menu
RED CELEBRATION COCKTAILレッドセレブレーションカクテル
1,800エレガントナイト
スパークリングワイン、ラズベリーシロップ、ピーチゼリー、金箔
Sparkling Wine, Raspberry Syrup, Peach Jelly, Golden Powder
ELEGANT NIGHT
1,800セレブレーション ファッジ
アブソリュートバニラ、ベイリーズ、バニラアイスクリーム、ホイップクリーム、ベリーソース
Absolut Vanilia, Baileys, Vanilla Ice Cream,Whipped Cream, Berry Sauce
CELEBRATION FUDGE
フェスティブシーズンを彩るカクテル2種。驚きの仕掛けでエレガントな夜を演出する一杯や、
甘酸っぱい大人スイーツカクテルがきらめくひとときをお届けします。
E v e r c re a t i v e, o u r m i x o l o g i s t s h a v e w h i p p e d u p a d u o o f i n v i t i n g d r i n k s to swe e te n yo u r ce l e b ra t i o n .
Bar Menu
All prices are subject to 10% service charge and consumption tax.上記料金に別途、サービス 料(10%)および消費税を加算させていただきます。
VODKA
GIN
Absolutアブソリュート
Skyyスカイ
Zubrowkaズブロッカ
Absolut Flowers (Citron, Mandrin,Peppar,Vanilla)
アブソリュート(シトロン、マンダリン、ペッパー、バニラ)
Absolut Elyxアブソリュート エリクス
Cirocシロック
Plymouthプリマスジン
Skyy Raspberryスカイ ラズベリー
Grey Gooseグレイグース
Belvedereベルヴェデール
Grey GooseLA POIREグレイグース ラポワール
Bombay Sapphireボンベイサファイア
KINOBI季の美
ROKUGIN六ジン
Monkey 47モンキー 47
Beefeaterビーフィーター
WELL900
CALL1,200
PREMIUM1,500
SPIRITS
Star of Bombayスターオブボンベイ
Tanquaray No.10タンカレーNO10
Hendrick’sヘンドリックス
Sipsmithシップスミス
Beefeater 24ビーフィーター24
Myer’s Platinum Whiteマイヤーズプラチナム
Captain Morganキャプテンモルガン
Brgal 1888ブルガル 1888
Bacardi Whiteバカルディーホワイト
Ricardリカール
Pernodペルノ
Malibuマリブ
Olmeca Blancoオルメカ ブランコ
Patron Silverパトロンシルバー
Don Julioドンフリオ
Olmeca Reposadoオルメカ レポサド
Sauza Blueサウザブルー
TEQUILA
RUM
LIQUEUR
Mixed & Cocktail Charge
別途カクテルリストをご用意しております。メニュー以外のリクエストはスタッフへお申し付けください。
We offer a cocktail list, please ask our staff for cocktails not listed on the menu.
300
*Our orange, Grapefruits, Lemon and Lim e are freshly squeezed.
*カクテルに使用するオレンジ、グレープフルーツ、レモン、ライムは生搾り果汁を使用しております。
*Our orange, Grapefruits, Lemon and Lim e are freshly squeezed.
1,800Bubble Rougeバブルルージュ
マムグランコルドン、梅酒、ピーチ、グレナデンシロップ、ローズマリー
G.H.Mumm Grand Cordon, Plum wine, Peach,Grenadine syrup, Rosemary
Apple Wingアップルウィング
1,800
マムグランコルドン、林檎ピューレ、ベリーシロップ、林檎
G.H.Mumm Grand Cordon,Apple puree, Berry syrup, Apple
*カクテルに使用するオレンジ、グレープフルーツ、レモン、ライムは生搾り果汁を使用しております。
All prices are subject to 10% service charge and consumption tax.上記料金に別途、サービス料(10%)および消費税を加算させていただきます。
Bar Menu
G.H.MUMM GRAND CORDON×
TOKYO MARRIOTT Cocktailマム × 東京マリオットカクテル
Bar Menu
C O C K T A I L S + S I G N A T U R E S + F L I G H T S
Bar Menu
All prices are subject to 10% service charge and consumption tax.上記料金に別途、サービス料(10%)および消費税を加算させていただきます。
WELL 1,200
-MAKER’S MARK RED TOP メーカーズマークレッドトップ
1 Jigger (45ml)
M A R R I O T T + BOURBONA PERFECT COMBINATION
-JIM BEAM APPLE ジンビームアップル
-JIM BEAM HONEY ジンビームハニー
-WILD TURKEY REY ワイルドターキー ライ
-JACK DANIEL’S (Tennessee) ジャックダニエル
CALL 1,600
-KNOB CREEK ノブクリーク
1 Jigger (45ml)
-MAKER’S MARK 46 メーカーズマーク46
-GENTLEMAN JACK (Tennessee) ジェントルマンジャック
-BLANTON’S ブラントン
PREMIUM 2,000
1 Jigger (45ml)
-I.W HARPER 12Y I.W ハーパー12Y
-COOPERS TOWN クーパーズタウン
-FOUR ROSES SUPER PREMIUM フォアローゼス プラチナ
-WOODFORD RESERVE ウッドフォード リザーブ
-BAKER’S ベイカーズ
-BASIL HAYDEN ベイジル ヘイデン
-BOOKER’S ブッカーズ
-EVAN WILLIAMS エヴァン ウィリアムス
SUPER PREMIUM 4,500
-JACK DANIEL SINATRA SELECT ジャックダニエル シナトラセレクト
1 Jigger (45ml)
Mixed & Cocktail Charge
別途カクテルリストをご用意しております。メニュー以外のリクエストはスタッフへお申し付けください。
We offer a cocktail list, please ask our staff for cocktails not listed on the menu.
300
WHISKY FLIGHT 3,000 / 1 SET
共通点を持った3種のウィスキーテイスティング
WORLD FLIGHT
-CANADIAN CLUB 12Y カナディアンクラブ12 年
-JAMESON ジェムソン
-THE GLENLIVET 12Y ザ・グレンリベット12 年
3,000
JAPANESE FLIGHT
-HAKUSHU NV 白州 NV
-YOICHI NV 余市 NV
-TAKETSURU NV 竹鶴 NV
4,200
SCOTCH ISLAY FLIGHT
-CAOLILA 12Y カリラ 12 年
-LAPHROAIG 10Y ラフロイグ 10 年
-BIG PERT ビックピート
4,000
Bar Menu
SCOTCH –BLENDED MALT
COGNAC & CALVADOS
Martell VSOP 3,000マーテル VSOP
Martell Cordon Bleu 5,000マーテル コルドンブルー
Martell XO 6,500マーテルXO
Chivas Regal 12y 1,400シーバスリーガル 12y
BOTTLERS MALT
Big Peat 2,500ビッグピート
Chivas Regal 18y 3,000シーバスリーガル 18y
Chivas Regal 25y 6,000シーバスリーガル 25y
Chivas Mizunara Cask 1,500(Japan Limited)シーバス ミズナラカスク
Royal Salute 21y 5,000ロイヤルサルート 21y
Remy Martin V.S.O.P 2,000レミーマルタンVSOP
Calvados Boulard 2,000カルバドス ブラー グランソラージュ
Ballantine's 12y 2,500バランタイン 12y
Ballantine's 17y 3,500バランタイン 17y
Ballantine's 21y 5,000バランタイン 21y
Bar Menu
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IRISH & CANADIAN
Canadian Club 12y 1,200カナディアンクラブ 12y
Jameson 1,200ジェームソン
SCOTCH –SINGLE MALT
The Glenlivet 12y 1,400ザ・グレンリベット 12y
The Glenlivet 15y 2,200ザ・グレンリベット 15y
The Glenlivet 18y 3,200ザ・グレンリベット 18y
The Glenlivet 21y 5,500ザ・グレンリベット 21y
CAOL ILA 12y 1,800カリラ 12y
Laphroaig 10y 2,000ラフロイグ10y
The Glenlivet 25y 8,500ザ・グレンリベット 25y
Glenfiddich 18y 2,100グレンフィディック 18y
Bowmore 15y Darkest 2,500ボウモア 15y ダーケスト
Glenmorangie Lasanta 2,500グレンモーレンジ ラサンタ
The Macallan 12y Double Cask 2,200マッカラン12y ダブルカスク
The Macallan 18y 5,500ザ・マッカラン 18y
The Glenlivet Chapelhaugh 6,000 ザ・グレンリベット チャペラー
SINGLE CASK EDITION
HIBIKI 30y 350,000 響 30y
JAPANESE Premium Whisky
Only by the Bottle
WHISKY
Hakushu NV 1,800白州 NV
Yamazaki NV 1,800山﨑 NV
Yamazaki 18y 5,800山崎 18y
Chita NV 1,700知多 NV
Yoichi NV 1,800余市 NV
Taketsuru NV 1,700竹鶴 NV
Hakushu 18y 5,800白州 18y
Taketsuru 21y 5,000竹鶴 21y
Hibiki 21y 6,500響 21y
JAPANESE
Bar Menu
SMOOTHIE
REFRESHMENT
1,100
ビタミン
スムージー
Banana Jungleバナナジャングル― Banana, Vegetable Juice, Celery
Happy Peachハッピーピーチ― Peach, Soymilk, Yogurt
Spice Berryスパイスベリー― Mixed Berry, Ginger, Cranberry
Pinky Healthyピンキーヘルシー― Orange, Grapefruit, Honey, Soymilk
Tropical Chanpuruトロピカルチャンプルー― TropicalMix, Mango, Coconut, Guava
Vitamin Fighter ビタミンファイター― Acai, Lemon, Red Bull
…Vitamin
ポリフェノール…Polyphenol
リコピン…Lycopene
マグネシウム…Magnesium
Kiwi Splashキウイスプラッシュ― Kiwi, Mint, Tonicwater
Bar Menu
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BEER
ドラフトビールglass / pint
Premium MALT’S (Ale Beer) 1,100 / 1,500香るエールプレミアムモルツ
glass / pint
MASTER’S DREAM (Lager Beer) 1,400 / 1,800マスターズドリーム
glass / pint
Carlsberg (Pilsner Beer) 950 / 1,350カールスバーグ
Draft Beer
ボトルビールDomestic Beer 1,000(Asahi, Kirin, Sapporo) 国産ビール(アサヒ、キリン、サッポロ)
Longboard Island Lagar (USA/Hawaii) 1,000ロングボード アイランドラガー
Bottled Beer
Guinnes Extra Stout (Ireland) 1,000ギネス エキストラ スタウト
All Free 800オールフリー
クラフトビールCoedo Beniaka (Japan / Kawagoe) 1,100コエド 紅赤
Blue Moon (U.S.A) 1,100ブルームーン
Craft Beer
ライトビールPure Blonde (Australia) 1,000 ピュアブロンド
Coors Light (U.S.A) 1,000クアーズライト
Light Beer
ノンアルコールビール
Non AlcoholicBeer
Bar Menu
JUICE
SOFT DRINK
Pepsi Colaペプシ コーラ
Pepsi Strong Zeroペプシ ストロング ゼロ
7upセブンアップ
Ginger Ale ジンジャーエール
Red Bull レッドブル
Squeezed Juice (Orange / Grapefruits ) 1,000スクイーズド ジュース (オレンジ / グレープフルーツ)
Cranberry 20% 750クランベリー 20%
Tomato 750トマト
Apple 750アップル
Guava Juice 750グアバジュース
Pineapple Juice 750パイナップルジュース
Rose Berry Squashローズ ベリー スカッシュ
Apple Rickeyアップル リッキー
Mango Orangeマンゴー オレンジ
Yuzu Ginger柚子ジンジャー
Raspberry Tea Julepラズベリー ティー ジュレップ
Pink Grapefruits & Apple ピンクグレープフルーツ & アップル
MOCTAIL 900
Aqua Panna (Still) アクアパンナ
Sanpellegrino (Sparkling)サンペレグリノ
MINERAL WATER 850
750
All prices are subject to 10% service charge and consumption tax.上記料金に別途、サービス料(10%)および消費税を加算させていただきます。
Bar Menu
All prices are subject to 10% service charge, and consumption tax.上記料金に別途、サービス料(10%)および消費税を加算させていただきます。
COLD BREW COFFEE
BLACK COLD BREW COFFEEブラックコールドブリューコーヒーコーヒー本来の味わいを楽しみたい方におすすめ
WHITE COLD BREW COFFEE
ホワイトコールドブリューコーヒークリームをトッピングさせたコーヒー
Blended Coffeeブレンドコーヒー
Decaffeinated Coffeeカフェインレス コーヒー
Café Latte カフェラッテ
カフェオレCafé au Lait
Cappuccinoカプチーノ
Espressoエスプレッソ
Macchiatoマッキアート
Hot Chocolateホットチョコレート
COFFEE VARIATION ALL 900
900
900
900
TEA SELECTION ALL 900
Happy Hour Teaハッピーアワー ティー
THEINE-FREE TEA BLEND
Chamomileカモミール
HERBAL TEA BLEND
French Earl Grey / Alfonso TeaGrand Emir Tea / Forest Rain Teaロイヤルダージリン/ イングリッシュブレックファーストティーフレンチアールグレイ/ アルフォンソティーグランドエミールティー / フォレストレインティー
Royal Darjeeling / English Breakfast TeaBLACK TEA BLEND
モロッカン ミントティー/ ピンクガーデンティージャスミンモンキーティー/ シルバームーンティー
Moroccan Mint Tea / Pink Garden TeaJasmine Monkey Tea / Silver Moon Tea
GREEN TEA BLEND
玉露 サムライ/ほうじ茶Gyokuro Samurai / HoujichaJAPANESE TEA
スッキリとした味わいの水出し珈琲。低温抽出により溶け出る珈琲の成分によって雑味が消え珈琲本来の香り・甘みをお楽しみいただけます。
Red Christmas Tea (Rooibos Tea Blend)レッドクリスマスティー (ルイボスティーブレンド)
SEASONAL TEA SELECTION
All prices are subject to 10% service charge and consumption tax.上記料金に別途、サービス料(10%)および消費税を加算させていただきます。
Bar Menu
*Kindly inform your waiter prior to ordering if you are allergic to certain food stuff or are observing dietary restrictions.*Please be advised that occasionally menu items change based on availability on the market.
*食材にアレルギーや食事制限がおありのお客様は ご注文の際にスタッフまでお申し付けください。*仕入れの状況により、食材・メニューに変更がある場合がございます。
Free Flow Drinks Including
Mumm Grand Cordon Rose & Mumm Grand Cordon, Marriott Glass Wine Selection & Variety of Cocktailsマム グラン コルドン ロゼ & マム グラン コルドンを含む
赤白ワイン、カクテルなどのラインナップ(90分)
Free Flow(90Min)
Domestic Chicken Confitじっくり低温調理した北海道産知床鶏肉のコンフィ
6,000 / LADIES
+1,500 / GENTLEMEN
1st Plate
Main Plate
国産牛を使ったプレミアムバーガーJapanese Beef Premium Burger +1,500
Marinated Beetroot and Domestic Maple Salmon福島県産メープルサーモンのビーツマリネ
Roasted Kyoto Duck Marinated with Sendai Miso京鴨のロースト 仙台味噌マリネ
Chestnuts, Potato and Squash Quichewith Beetroot Flavor Ricotta cheese 栗・芋・南瓜のキッシュ ビーツ風味のリコッタチーズ
Truffle French Fries トリュフフレンチフライ
2nd Plate
Colorful Pasta with Creamed Mushroom信州産キノコクリームカラフルパスタ
Black Angus Hanging Tenderloin +1,000
アンガス牛ハンギングテンダー
*下記3種類の中から1品お選びくださいplease select your choice from below
Brilliant MomentPREMIUM EVENING HIGH TEA
17:00~21:00 L.O.
Bar Menu
“Foie Gras” Flan and Berry Jamフォアグラフランとベリーのジャム
Cream Cheese and Beets Macaronクリームチーズとビーツのマカロン
Paprika Mousseパプリカムース
Dried Tomatoes and Salmon Quicheドライトマトとサーモンのキッシュ
1st Plate
2nd Plate
All prices are subject to 10% service charge and consumption tax.上記料金に別途、サービス料(10%)および消費税を加算させていただきます。
Red Hot Sandwichレッドホットサンド
3rd Plate
Berry and Bitter Chocolate Mousseベリオレッドとビターチョコレートのムース
Berry Jam and Stick Sconesベリーのコンフィチュール & スティックスコーン
Pear and Cranberry Compoteラ・フランスのクランベリーコンポート
“Alps Otome” Apple Candyアルプス乙女の林檎飴
Strawberry and Cassis Popover 苺とカシスのポップオーバー
Raspberry Cookieラズベリークッキー
Pomegranate Jellyザクロのジュレ
13:00~17:00
マリオットレッド アフタヌーンティー
MARRIOTT REDAFTERNOON TEA
4,500Per person from two
*2名様より
Tea or Coffee
Tea Selection, Chinese Tea Selection or Coffee Variations
please select your choice below
ティーセレクション 8種、中国茶 4種、コーヒーバリエーション 6種より
Glass of Champagne グラスシャンパン +1,500
Free-Flow Champagne フリーフローシャンパン +3,000
Bar Menu
20’s/Casual Entrees
Classic Club House Sandwich - Turkey, Tomato, Bacon 1,900クラシッククラブハウスサンドウィッチ ― ターキー・トマト・ベーコン
Slider Burger *please select 3 PCS your choice of below 2,000スライダーバーガー (3 個)
― Beef / Shrimp & Avocado
― Garlic Pepper Sauce / Blue Cheese Sauce
*2 種類の中から3 個お選びください
― ビーフ / 海老&アボカド
ステーキサンド *ソースをお選びください。
― ガーリックペッパーソース/ ブルーチーズソース
Reuben Sandwich 1,900ルーベンサンド
Rigatoni Pasta - Mushroom & Tomato Sauce 1,950茸とサラミのリガトーニ
Assorted Fruits 2,400フルーツ盛り合わせ
Pho Gà Vietnamese Chicken Noodle Soup 1,800フォーガー ベトナム風チキンヌードル
Steak Sandwich *please select your choice of sauce below 150g 2,600
*please select your choice below
Custom Marriott Burger *Please select your choice of ingredient below; 2,600 ~カスタムマリオットバーガー *下記よりお好みの具材をお選びください。
[ BUNS ] Sesame Buns / Whole Wheat Bunsバンズ ゴマバンズ /ホールウィートバンズ
[ PATTY ] Beef / Chicken (Deep Fried・Sautéed・Steamed)パティ ビーフパテ/チキン(フライ・ソテー・バプール)
[ VEGETABLES ] Tomato / Lettuce / Pineapple / Grilled Onion +100 / Avocado +200ベジタブル(2 種) トマト/レタス/ パイン/グリルオニオン+100 / アボカド +200
[ OTHER ] Bacon / Cheddar Cheese / Emmental Cheese / Fried Egg +200その他(2 種) ベーコン/チェダー/エメンタール /フライドエッグ+200
[ SAUCE ] BBQ / Mayonnaise / Chili Mayonnaiseソース BBQ /マヨネーズ /チリマヨネーズ
*ALL MEALS INCLUDE FRENCH FRIES and PICKLED.*付け合せにフライドポテト・ピクルスが付きます
( 2 items )
( 2 items )
Chicken Wing - BBQ or Thai flavor 1,500チキンウィング ― BBQ orタイ風味
*Kindly inform your waiter prior to ordering if you are allergic to certain food stuff or are observing dietary restrictions.*Please be advised that occasionally menu items change based on availability on the market.
*食材にアレルギーや食事制限がおありのお客様は ご注文の際にスタッフまでお申し付けください。*仕入れの状況により、食材・メニューに変更がある場合がございます。
Lasagna 2,400ラザニア
Bar Menu
5’s/Quick Five “Snacks”
EDAMAME 600えだ豆
Pickles 600ピクルス
Assorted Chocolate 950チョコレート盛り合わせ
10’s/In Ten “Appetizer & Sharables”
Assorted Olive 600オリーブの盛り合わせ セミドライトマトのマリネ
Corn Tortillas (Salsa or Abocado) 1,000コーントルティーア(サルサ or アボカド)
Beef Jerky 1,200ビーフジャーキー
Caesar Salad ( Grilled Turkey +500, Grilled Shrimp +800) 1,600 / half 800シーザーサラダ(グリルターキー+500 / グリルシュリンプ +800)
Grilled Vegetables 1,500グリルベジタブル
Shrimps & Mushrooms Ajillo 1,200マッシュルームと海老のアヒージョ
Smoked Salmon & Green Salad 1,500スモークサーモン & グリーンサラダ
Pate de Campagne 950パテドカンパーニュ
Assorted Cheese small 900 / Large 2,100チーズ盛り合わせ
Assorted Cold Cuts 2,200 コールドカット盛り合わせ
Truffle French Fries 1,200 トリュフ フレンチフライ
Fish & Chips 1,500フィッシュ & チップス
Mozzarella Cheese & Grilled Tomato 1,800 モッツァレラとグリルトマトのサラダ
New York Cheese Cake 1,200ニューヨークチーズケーキ
Chocolate Mouse Sundae 1,200チョコレートサンデー
Creme Brulee 1,100クレームブリュレ
Apple Pie 1,200アップルパイ
Waffle & Berry 1,400ワッフル&ベリー
Assorted Sherbet & Ice Cream 1,100ソルベとアイスの盛り合わせ
【 Drink Set ドリンクセット +450】
All prices are subject to 10% service charge and consumption tax.上記料金に別途、サービス料(10%)および消費税を加算させていただきます。
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