€¦ · web view: podstawy ekonomiki agrobiznesu. cz. ii 33/00 program nauczania przedmiotu...

26
SZKOLNY ZESTAW PODRĘCZNIKÓW i PROGRAMÓW W ZESPOLE SZKÓŁ CENTRUM KSZTAŁCENIA ROLNICZEGO IM. K. KLUKA W RUDCE na rok szkolny 2013/ 2014. PRZEDMIOTY ZAWODOWE KLASA I TR Lp . PRZEDMIOT PODRĘCZNIK- tytuł i autor Numer dopuszcze nia Numer i nazwa programu 1. Bezpieczeństwo i higiena pracy w rolnictwie Program nauczania bhp w rolnictwie dla TR o strukturze przedmiotowej 2. Przepisy ruchu drogowego H. Próchniewicz: Kierowca doskonały B, Wydawnictwo: Grupa Image Program nauczania w zawodzie technik agrobiznesu o strukturze

Upload: others

Post on 07-Jun-2020

0 views

Category:

Documents


0 download

TRANSCRIPT

Page 1: €¦ · Web view: Podstawy ekonomiki agrobiznesu. cz. II 33/00 Program nauczania przedmiotu ekonomika agrobiznesu 2307 MR i GŻ, 1997.08.18 341 [01] 6. Podstawy przetwórstwa spożywczego

SZKOLNY ZESTAW PODRĘCZNIKÓW i PROGRAMÓW W ZESPOLE SZKÓŁ CENTRUM KSZTAŁCENIA

ROLNICZEGO IM. K. KLUKA W RUDCE

na rok szkolny 2013/ 2014.

PRZEDMIOTY ZAWODOWE

KLASA I TR

Lp. PRZEDMIOT PODRĘCZNIK- tytuł i autor Numer dopuszczenia

Numer i nazwa programu

1. Bezpieczeństwo i higiena pracy w rolnictwie

Program nauczania bhp w rolnictwie dla TR o strukturze przedmiotowej

2. Przepisy ruchu drogowego H. Próchniewicz: Kierowca doskonały B, Wydawnictwo: Grupa Image

Program nauczania w zawodzie technik agrobiznesu o strukturze przedmiotowej

3. Produkcja roślinna Z. Czerwińska, S. Lenart i inni: Produkcja roślinna , PWRiW

10/2008 Program nauczania produkcji roślinnej TR 314207

4. Produkcja zwierzęca E Marciniak- Kulka: Produkcja zwierzęca cz. 1, 2, 3. Wydawnictwo REA.

16/2007 Program nauczania produkcji zwierzęcej TR 314207

Page 2: €¦ · Web view: Podstawy ekonomiki agrobiznesu. cz. II 33/00 Program nauczania przedmiotu ekonomika agrobiznesu 2307 MR i GŻ, 1997.08.18 341 [01] 6. Podstawy przetwórstwa spożywczego

5. Technika w rolnictwie Aleksander Lisowski: Mechanizacja rolnictwa cz.1.

Program nauczania mechanizacji rolnictwa w TR.

6. Zajęcia praktyczne Program nauczania zajęć praktycznych dla TR.

KL II TR

Lp. PRZEDMIOT PODRĘCZNIK- tytuł i autor Numer dopuszczenia

Numer i nazwa programu

1. Produkcja roślinna Praca zbiorowa: Technologia produkcji roślinnej, PWRiW

75/98 Program nauczania produkcji roślinnej dla zawodu technik rolnik 314207 o strukturze przedmiotowej.

2. Produkcja zwierzęca E Marciniak- Kulka: Produkcja zwierzęca cz. 2, 3. Wydawnictwo REA

16/2007 Program nauczania produkcji zwierzęcej dla zawodu technik rolnik 314207

3. Mechanizacja rolnictwa A. Lisowski: Mechanizacja rolnictwa cz I.

A. Lisowski, K. Korycki: Mechanizacja rolnictwa cz II.

Program nauczania dla zawodu technik rolnik 314207

Page 3: €¦ · Web view: Podstawy ekonomiki agrobiznesu. cz. II 33/00 Program nauczania przedmiotu ekonomika agrobiznesu 2307 MR i GŻ, 1997.08.18 341 [01] 6. Podstawy przetwórstwa spożywczego

4. Podejmowanie i prowadzenie działalności gospodarczej

1. B. Klepacki, A. Grontkowska: Ekonomika i zarządzanie przedsiębiorstwem w agrobiznesie.

2. K. Krześniak: Podstawy ekonomii.

Program nauczania dla zawodu technik rolnik o strukturze przedmiotowej 314207

5. Język obcy zawodowy Neil O’Sullivan, James D. Libbin: Agriauture.

M. Kłębowska: program nauczania jęz. angielskiego w kształceniu zawodowym dla zsz, technikum i liceum z klasami o profilu zawodowym.

6. Zajęcia praktyczne Program nauczania dla zawodu technik rolnik o strukturze przedmiotowej

Page 4: €¦ · Web view: Podstawy ekonomiki agrobiznesu. cz. II 33/00 Program nauczania przedmiotu ekonomika agrobiznesu 2307 MR i GŻ, 1997.08.18 341 [01] 6. Podstawy przetwórstwa spożywczego

Klasa III TR

Lp. PRZEDMIOT PODRĘCZNIK- tytuł i autor Numer dopuszczenia

Numer i nazwa programu

1. Produkcja roślinna Praca zbiorowa: Technologia produkcji roślinnej, PWRiW

75/98 Program nauczania produkcji roślinnej 321 [05]- T- 4T-TU SP

MENiS 2005.02.03

2. Produkcja zwierzęca Pod red. T. Nałęcz- Tarwackiej: Technologia produkcji zwierzęcej

15/95 Program nauczania produkcji zwierzęcej 321 [05]- T- 4T-TU SP MENiS 2005.02.03

3. Mechanizacja rolnictwa D. Kozłowska: Mechanizacja rolnictwa II.

22/96 Program nauczania mechanizacji rolnictwa 321 [05]- T- 4T-TU SP MENiS 2005.02.03

4. E i z p w a. B. Klepacki, A. Grontkowska: Ekonomika i zarządzanie przedsiębiorstwem w agrobiznesie

13/2007 Program nauczania EiZPwA 321 [05]- T- 4T-TU SP

MENiS 2005.02.03

5. Zajęcia praktyczne Program nauczania 321 [05]- T- 4T-TU SP

MENiS 2005.02.03

Klasa IV TR

Page 5: €¦ · Web view: Podstawy ekonomiki agrobiznesu. cz. II 33/00 Program nauczania przedmiotu ekonomika agrobiznesu 2307 MR i GŻ, 1997.08.18 341 [01] 6. Podstawy przetwórstwa spożywczego

Lp. PRZEDMIOT PODRĘCZNIK- tytuł i autor Numer dopuszczenia

Numer i nazwa programu

1. Produkcja roślinna Praca zbiorowa: Technologia produkcji roślinnej, PWRiW

75/98 Program nauczania produkcji roślinnej 321 [05]- T- 4T-TU SP MENiS 2005.02.03

2. Produkcja zwierzęca Pod red. T. Nałęcz- Tarwackiej: Technologia produkcji zwierzęcej.

15/95 Program nauczania produkcji zwierzęcej 321 [05]- T- 4T-TU SP MENiS 2005.02.03

4. E i z p w a. B. Klepacki, A. Grontkowska: Ekonomika i zarządzanie przedsiębiorstwem w agrobiznesie

13/2007 Program nauczania EiZPwA 321 [05]- T- 4T-TU SP MENiS 2005.02.03

5. Agrobiznes A. Woś: Agrobiznes, Makroekonomia, Mikroekonomia.

Program nauczania agrobiznesu 321 [05]- T- 4T-TU SP

MENiS 2005.02.03

6. Zajęcia praktyczne Program nauczania zajęć praktycznych 321 [05]- T- 4T-TU SP

MENiS 2005.02.03

KLASA I TŻ

Page 6: €¦ · Web view: Podstawy ekonomiki agrobiznesu. cz. II 33/00 Program nauczania przedmiotu ekonomika agrobiznesu 2307 MR i GŻ, 1997.08.18 341 [01] 6. Podstawy przetwórstwa spożywczego

Lp. PRZEDMIOT PODRĘCZNIK- tytuł i autor Numer dopuszczenia

Numer i nazwa programu

1. Wyposażenie techniczne

i bezpieczeństwo i bhp

W. Hoszek: Urządzanie zakładów gastronomicznych i gospodarstw domowych

Program nauczania w zawodzie technik żywienia i usług gastronomicznych: wyposażenie techniczne i bhp.

2. Technologia gastronomiczna z towaroznawstwem

K. Flis, A. Procner: Technologia gastronomiczna z towaroznawstwem cz. 1- 3, wyd. WSiP.

Program nauczania o strukturze przedmiotowej w zawodzie technik żywienia i organizacji usług.

3. Zasady żywienia Dorota Czerwińska: Zasady żywienia, REA.

Program nauczania o strukturze przedmiotowej w zawodzie technik żywienia i organizacji usług.

4. Zajęcia praktyczne Program nauczania o strukturze przedmiotowej w zawodzie technik żywienia i organizacji usług.

Kl. II TŻ

Page 7: €¦ · Web view: Podstawy ekonomiki agrobiznesu. cz. II 33/00 Program nauczania przedmiotu ekonomika agrobiznesu 2307 MR i GŻ, 1997.08.18 341 [01] 6. Podstawy przetwórstwa spożywczego

Lp. PRZEDMIOT PODRĘCZNIK- tytuł i autor Numer dopuszczenia

Numer i nazwa programu

1. Technologia gastronomiczna z towaroznawstwem

K. Flis, A. Procner: Technologia gastronomiczna z towaroznawstwem cz. 1- 3, wyd. WSiP.

Program nauczania o strukturze przedmiotowej w zawodzie technik żywienia i organizacji usług.

2. Obsługa konsumenta R. Szajna: Obsługa gości

cz. 1- 2, wyd. Rea.

35/2007 Program nauczania o strukturze przedmiotowej w zawodzie technik żywienia i organizacji usług.

3. Podejmowanie i prowadzenie działalności gospodarczej

Jerzy Bryś, Renata Bryś: Zarządzanie firmą

Program nauczania o strukturze przedmiotowej w zawodzie technik żywienia i organizacji usług.

4. Przepisy ruchu drogowego Program nauczania o strukturze przedmiotowej w zawodzie technik żywienia i organizacji usług.

5. Wyposażanie techniczne W. Hoszek: Urządzanie zakładów gastronomicznych

Program nauczania o strukturze przedmiotowej w zawodzie

Page 8: €¦ · Web view: Podstawy ekonomiki agrobiznesu. cz. II 33/00 Program nauczania przedmiotu ekonomika agrobiznesu 2307 MR i GŻ, 1997.08.18 341 [01] 6. Podstawy przetwórstwa spożywczego

i gospodarstw domowych, wyd. Format A- B.

technik żywienia i organizacji usług.

6. Zasady żywienia Dorota Czerwińska: Zasady żywienia, REA

Program nauczania o strukturze przedmiotowej w zawodzie technik żywienia i organizacji usług.

7. Planowanie i rachunkowość w gastronomii

Jerzy Bryś, Renata Bryś: Zarządzanie firmą

Program nauczania o strukturze przedmiotowej w zawodzie technik żywienia i organizacji usług.

8. Zajęcia praktyczne Program nauczania o strukturze przedmiotowej w zawodzie technik żywienia i organizacji usług.

KLASA III TŻ

Page 9: €¦ · Web view: Podstawy ekonomiki agrobiznesu. cz. II 33/00 Program nauczania przedmiotu ekonomika agrobiznesu 2307 MR i GŻ, 1997.08.18 341 [01] 6. Podstawy przetwórstwa spożywczego

LP. PRZEDMIOT PODRĘCZNIK- tytuł i autor NR. dopuszczenia

Nr i nazwa programu

1. Technologia gastronomiczna z obsługą konsumenta

K. Flis, A. Procner: Technologia gastronomiczna z towaroznawstwem cz. 1- 3, wyd. WSiP.

Program nauczania w technikum żywienia i gospodarstwa domowego 321/10

2. Wyposażanie zakładów gastronomicznych i gospodarstw domowych

W. Hoszek: Urządzanie zakładów gastronomicznych i gospodarstw domowych, wyd. Format A- B.

17/2005 Program nauczania w technikum żywienia i gospodarstwa domowego 321/10

3. Organizacja usług gastronomicznych

R. Szajna: Obsługa gości. 35/2007 Program nauczania w technikum żywienia i gospodarstwa domowego 321/10

4. Podstawy żywienia

i higieny

D. Czerwińska: Podstawy żywienia człowieka. Cz. 1-2. Wyd. Rea

Program nauczania w technikum żywienia i gospodarstwa domowego 321/10

5. Przedsiębiorstwo gastronomiczne

Anna Grontkowska: Przedsiębiorstwo

Program nauczania w technikum żywienia

Page 10: €¦ · Web view: Podstawy ekonomiki agrobiznesu. cz. II 33/00 Program nauczania przedmiotu ekonomika agrobiznesu 2307 MR i GŻ, 1997.08.18 341 [01] 6. Podstawy przetwórstwa spożywczego

gastronomiczne, AB- FORMAT

i gospodarstwa domowego 321/10

6. Zajęcia praktyczne Program nauczania w technikum żywienia i gospodarstwa domowego 321/10

KLASA IV TŻ

Lp. PRZEDMIOT PODRĘCZNIK- tytuł i autor Numer dopuszczenia

Numer i nazwa programu

1. Technologia gastronomiczna z obsługą konsumenta

K. Flis, A. Procner: Technologia gastronomiczna z towaroznawstwem cz. 1- 3, wyd. WSiP.

Program nauczania w technikum żyw. i gosp. dom. 2407/MRiGŻ/1997

2. Marketing Małgorzata Duczkowska- Piasecka: Marketing

34/96 Program nauczania w technikum żyw. i gosp. dom. 2407/MRiGŻ/1997

3. Organizacja usług gastronomicznych

R. Jargoń: Obsługa konsumenta, cz. 1- 2, wyd. WSiP

Program nauczania w technikum żyw. i gosp. dom. 2407/MRiGŻ/1997

Page 11: €¦ · Web view: Podstawy ekonomiki agrobiznesu. cz. II 33/00 Program nauczania przedmiotu ekonomika agrobiznesu 2307 MR i GŻ, 1997.08.18 341 [01] 6. Podstawy przetwórstwa spożywczego

4. Zarządzanie firmą Jerzy Bryś, Renata Bryś: Zarządzanie firmą.

5/02 Program nauczania w technikum żyw. i gosp. dom. 2407/MRiGŻ/1997

5. Podstawy ekonomii Krzysztof Krześniak: Podstawy ekonomii.

34/00 Program nauczania w technikum żyw. i gosp. dom. 2407/MRiGŻ/1997

6. Zajęcia praktyczne Program nauczania w technikum żyw. i gosp. dom. 2407/MRiGŻ/1997

KL. I TA

Lp. PRZEDMIOT PODRĘCZNIK- tytuł i autor Numer Numer i nazwa programu

Page 12: €¦ · Web view: Podstawy ekonomiki agrobiznesu. cz. II 33/00 Program nauczania przedmiotu ekonomika agrobiznesu 2307 MR i GŻ, 1997.08.18 341 [01] 6. Podstawy przetwórstwa spożywczego

dopuszczenia

2. Przepisy ruchu drogowego H. Próchniewicz: Kierowca doskonały B, Wydawnictwo: Grupa Image

Program nauczania w zawodzie technik agrobiznesu o strukturze przedmiotowej.

3. Produkcja roślinna Z. Czerwińska, S. Lenart i inni: Produkcja roślinna , PWRiW

10/2008 Program nauczania produkcji roślinnej TA 331402

4. Produkcja zwierzęca E Marciniak- Kulka: Produkcja zwierzęca cz. 1, 2, 3. Wydawnictwo REA.

16/2007 Program nauczania produkcji zwierzęcej TA 331402

5. Mechanizacja rolnictwa A. Lisowski: Mechanizacja rolnictwa cz. 1.

Program nauczania mechanizacji rolnictwa w TA 331402

6. Zajęcia praktyczne Program nauczania zajęć praktycznych dla zawodu technik agrobiznesu 331402 o strukturze przedmiotowej.

Kl. II TA

Lp. PRZEDMIOT PODRĘCZNIK- tytuł i autor Numer Numer i nazwa programu

Page 13: €¦ · Web view: Podstawy ekonomiki agrobiznesu. cz. II 33/00 Program nauczania przedmiotu ekonomika agrobiznesu 2307 MR i GŻ, 1997.08.18 341 [01] 6. Podstawy przetwórstwa spożywczego

dopuszczenia

1. Prowadzenie działalności gospodarczej

Krzysztof Krześniak: Podstawy ekonomii.

Program nauczania dla zawodu technik agrobiznesu o strukturze przedmiotowej

2. Produkcja roślinna Technologia produkcji roślinnej

75/98 Program nauczania dla zawodu technik agrobiznesu o strukturze przedmiotowej

3. Produkcja zwierzęca E Marciniak- Kulka: Produkcja zwierzęca cz. 2, 3. Wydawnictwo REA.

16/2007 Program nauczania dla zawodu technik agrobiznesu o strukturze przedmiotowej.

4. Mechanizacja rolnictwa A. Lisowski: Mechanizacja rolnictwa cz. 1, 2.

70/98 Program nauczania dla zawodu technik agrobiznesu o strukturze przedmiotowej.

5. Zajęcia praktyczne Program nauczania zajęć praktycznych dla zawodu technik agrobiznesu o strukturze przedmiotowej.

Kl. III TA

Lp. PRZEDMIOT PODRĘCZNIK- tytuł i autor Numer Numer i nazwa programu

Page 14: €¦ · Web view: Podstawy ekonomiki agrobiznesu. cz. II 33/00 Program nauczania przedmiotu ekonomika agrobiznesu 2307 MR i GŻ, 1997.08.18 341 [01] 6. Podstawy przetwórstwa spożywczego

dopuszczenia

1. Język ang. w agrobiznesie Neil O’Sullivan, James D. Libbin: Agriculture

Program nauczania jęz. angielskiego w kształceniu zawodowym dla zsz, technikum i liceum z klasami o profilu zawodowym

2. Elementy rachunkowości A. Kożuch, A. Marcysiak, B. Piechowicz: Podstawy rachunkowości cz.2.

93/99 Program nauczania elementów rachunkowości 2307 MR i GŻ, 1997.08.18 341 [01]

3. Zarządzanie firmą Jerzy Bryś, Renata Bryś: Zarządzanie firmą

5/02 Program nauczania przedmiotu zarządzanie firmą 2307 MR i GŻ, 1997.08.18 341 [01]

4. Finanse i bankowość Zofia Mielczarczyk: Finanse Program nauczania przedmiotu specjalizującego 2307 MR i GŻ, 1997.08.18 341 [01]

5. Ekonomika agrobiznesu A. Grontkowska: Podstawy ekonomiki agrobiznesu. cz. II

33/00 Program nauczania przedmiotu ekonomika agrobiznesu 2307 MR i GŻ, 1997.08.18 341 [01]

Page 15: €¦ · Web view: Podstawy ekonomiki agrobiznesu. cz. II 33/00 Program nauczania przedmiotu ekonomika agrobiznesu 2307 MR i GŻ, 1997.08.18 341 [01] 6. Podstawy przetwórstwa spożywczego

6. Podstawy przetwórstwa spożywczego

E. H. Łada: Podstawy przetwórstwa spożywczego.

Program nauczania przedmiotu podstawy przetwórstwa spożywczego 2307 MR i GŻ, 1997.08.18 341 [01]

8. Wybrane zagadnienia z psychologii społecznej

H. Hamer, J. Wołoszyn: Wybrane zagadnienia z psychologii społecznej.

58/97 Program nauczania przedmiotu : wyb. zag. z psych. społ w technikum agrobiznesu 2307 MR i GŻ, 1997.08.18 341 [01]

9. Produkcja i pozyskiwanie surowców żywnościowych

Pod red. A. Dzień: Produkcja i pozyskiwanie surowców żywnościowych

78/98 Program nauczania przedmiotu pipsż 2307 MR i GŻ, 1997.08.18 341 [01]

Kl. IV TA

Lp. PRZEDMIOT PODRĘCZNIK- tytuł i autor Numer dopuszczenia

Numer i nazwa programu

Page 16: €¦ · Web view: Podstawy ekonomiki agrobiznesu. cz. II 33/00 Program nauczania przedmiotu ekonomika agrobiznesu 2307 MR i GŻ, 1997.08.18 341 [01] 6. Podstawy przetwórstwa spożywczego

1. Elementy rachunkowości Bożena Padurek, Małgorzata Szpleter: Technologie informatyczne w rachunkowości – ćwiczenia.

Program nauczania elementów rachunkowości w technikum agrobiznesu 2307 MR i GŻ, 1997.08.18 341 [01]

2. Ekonomika agrobiznesu A. Grontkowska: Podstawy ekonomiki agrobiznesu cz.2

33/00 Program nauczania przedmiotu ekonomika agrobiznesu 2307 MR i GŻ, 1997.08.18 341 [01]

3. Język obcy (ang.)

w agrobiznesie

Neil O’Sullivan, James D. Libbin: Agriculture.

Program nauczania jęz. angielskiego w kształceniu zawodowym dla zsz, technikum i liceum z klasami o profilu zawodowym

4. Zarządzanie firmą Jerzy Bryś, Renata Bryś: Zarządzanie firmą.

5/02 Program nauczania przedmiotu zarządzanie firmą 2307 MR i GŻ, 1997.08.18 341 [01]

5. Finanse i bankowość w agrobiznesie

W. Wójcicki: Finanse i bankowość w agrobiznesie.

87/98 Program nauczania przedmiotu specjalizującego 2307 MR i GŻ, 1997.08.18 341 [01].

6. Podstawy przetwórstwa spożywczego

E. H. Łada: Podstawy przetwórstwa spożywczego.

Program nauczania przedmiotu podstawy przetwórstwa

Page 17: €¦ · Web view: Podstawy ekonomiki agrobiznesu. cz. II 33/00 Program nauczania przedmiotu ekonomika agrobiznesu 2307 MR i GŻ, 1997.08.18 341 [01] 6. Podstawy przetwórstwa spożywczego

spożywczego 2307 MR i GŻ, 1997.08.18 341 [01]

7. Wybrane zagadnienie z psychologii społecznej

H. Hamer, J. Wołoszyn: Wybrane zagadnienia z psychologii społecznej.

58/97 Program nauczania przedmiotu : wyb. zag. z psych. społ w technikum agrobiznesu 2307 MR i GŻ, 1997.08.18 341 [01]

Page 18: €¦ · Web view: Podstawy ekonomiki agrobiznesu. cz. II 33/00 Program nauczania przedmiotu ekonomika agrobiznesu 2307 MR i GŻ, 1997.08.18 341 [01] 6. Podstawy przetwórstwa spożywczego