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Summer Trimming School

1st Summer Trimming School

2nd International Hoof Health and Welfare Conference.

https://www.anka.com/summer-trimming-school-2021/

IntroducciónHace poco más de un año celebramos en Zaragoza el Congreso Internacional de Salud Podal y Bienestar, con más de 250 asistentes de 29 países. Han pasado muchas cosas desde esta conferencia y varios participantes han solicitado que organicemos una conferencia como la del año pasado. Por este motivo, nos complace anunciar que estamos preparando una nueva conferencia, aprovechando la experiencia del año pasado.

P.I. Cruz Blanca B nº 1, 31160 Orcoyen. Navarra. Spain Tel + 34 948 152463 www.anka.com ANKA Hoof Care ANKA Hoof Trimming1/11

https://www.anka.com/summer-trimming-school-2021/


1 Fechas y ProgramaJueves 23 de septiembre y viernes 24 de septiembre

#23rd Sep

- REGISTRO

- BIENVENIDA

- MANEJO DE GANADO SIN ESTRÉS

• Manejo de ganado de bajo estrés. Conceptos generales por Jamie Sullivan.

- • Manejo de ganado bajo estrés en Francia. Roger Seron

- • Manejo de ganado en sistema de ordeño automático. Por confirmar

- PAUSA CAFE

- INSTALACIONES

• Interacción entre instalaciones y salud podal por Christopher Mülling.

• Diseño de la zona de recorte perfecta por Jamie Sullivan.

• Cómo diseñar las instalaciones en una granja de robots. TBC.



• Diseño de zona de recorte en grandes granjas. La experiencia mexicana de Fernando Castillo.

- COMIDA Barbacoa

- TALLERES PRÁCTICOS

- EVALUACIÓN BIOMECÁNICA DEL RECORTE FUNCIONAL

Recorte sobre patas de matadero y evaluación por Christopher Mülling.

- CIRUGÍA Y LESIONES COMPLICADAS

Cómo interpretar, tratar y manejar las lesiones crónicas y profundas del casco y realizar anestesia digital. Loris de Vecchis

- MANEJO DE GANADO SIN ESTRÉS

Cómo manejar fácilmente las vacas al potro con el uso de Budbox y barrera de alto rendimiento. Jamie Sullivan.

- RESPETO A LA EXPERIENCIA

Demostración de antiguas técnicas y herramientas de recorte por parte de dos recortadores que comenzaron hace más de 30 años recortando a mano por Pere Malet y Angel Cortinas.

- - REGISTRO DE DATOS DE SALUD PODAL



Cómo documentar datos precisos y utilizarlos para reducir la cojera. Incluirá el proceso de identificación y registro de lesiones por Noureddine Charfeddine.

- - TALLER ZINPRO

Leer la pata: cómo prevenir los problemas de salud podal. El taller demostrará cómo utilizar la observación visual del pie para solucionar problemas de salud podal. Funcionará a través de un plan de investigación sistemático, comenzando con la inspección de los cascos, con la intención de prevenir problemas de salud podal incluso antes de que aparezcan las lesiones clínicas. Dr. Huw McConochie y Arturo Gomez, DVM, Zinpro Corporation

# 24 de septiembre

- ERGONOMÍA

• Ejercicio y Fisioterapia para prevenir las típicas lesiones del recortador como dolor de tendones y articulaciones (sesión práctica) a cargo de Asier Lezertua.

- NEGOCIO Y EFICIENCIA

• El futuro del recorte de cascos: ¿adónde vamos? de Adrián González.

• Programas de recorte eficientes de Jamie Sullivan.



• Trabajar con 3 enamoramientos al mismo tiempo. ¿Cómo lo organizamos? por Steve Paul.

• Aspectos económicos de la salud de las pezuñas por Luis da Veiga.

• Verdades y mitos sobre la predisposición genética a la salud de las garras por Noureddine Charffedine.

• Nutrición y salud de las pezuñas por el Dr. Huw McConochie.

- PAUSA CAFE

- RIDER TRIM CUP

2ª Edición de RIDER TRIM CUP, Concurso de Recorte Funcional entre América y Europa con Jamie Sullivan, Loris De Vecchis, Christopher Mülling, Adrián González, equipo ANKA y equipo DIGITRIM entre otros.

- PAELLA

- RECORTE Y DIVERSIÓN

2 TraducciónLas presentaciones serán en inglés con traducción simultánea al español, francés e italiano. La inclusión de más idiomas traducidos dependerá del número de asistentes.

Para los talleres prácticos, los grupos se dividirán por idioma con el fin de facilitar la comprensión de las sesiones prácticas.



3 SpeakersJamie Sullivan, Rippleview Hoof Care (Canada). Consultor en salud podal y recortador: especializado en soluciones basadas en la evidencia para la cojera, la comodidad de las vacas y el manejo del ganado sin estrés. Expresidente de la Asociación de Recortadores de Pezuñas (HTA) en América del Norte.

Loris de Vecchis, DVM, Hoof Trimmer and Adjunct Professor from Milano University (Italy)Desde 1990 trabaja como veterinario, ocupándose del cuidado y prevención de la cojera en el ganado, principalmente en razas

lecheras (Frisón y Parda Suiza) pero también en razas de diferentes aptitudes (limusinas, chianina, etc.) y búfalas. También está interesado en el tratamiento quirúrgico de lesiones digitales profundas (amputación, tenectomía de tendones flexores, artrodesis de P2 / P3) y lesiones crónicas de pezuñas.• También realiza actividades de formación a ganaderos, técnicos ganaderos, podadores y veterinarios en el cuidado de las patas, prevención de cojeras y bienestar del ganado.• Profesor contratado de Podología y Cirugía de Podología Veterinaria - Universidad de Milán - Departamento de Ciencias Clínicas Veterinarias.

Christopher Mülling, University of Leipzig, Germany

Christoph Mülling es veterinario y anatomista clínico apasionado por la enseñanza y la investigación de la cojera. Se graduó por la Facultad de Medicina Veterinaria de la Universidad Libre de Berlín, Alemania, en 1988. Después de 6 años en una clínica de grandes animales, regresó a la

Universidad Libre obteniendo un título de Doctor. médico veterinario alemán en Medicina Veterinaria en 1993. Posteriormente recibió su formación Post Doctoral en Berlín, Cornell (EEUU) y Japón. Desde entonces ha estado activo en la investigación académica y la docencia. En 2006, Mülling aceptó un puesto como profesor asociado de Anatomía Clínica Veterinaria en la Universidad de Nottingham. En 2007, se unió a la Universidad de Calgary como profesor de Anatomía Veterinaria, sirviendo como decano asociado del plan de estudios de 2008 a 2010. Aceptó el puesto de profesor de anatomía veterinaria en la Universidad de Leipzig, Alemania, en 2010.

Adrián González Sagüés and ANKA team.

Fundador y presidente de ANKA. Es un veterinario reconocido mundialmente con más de 30 años de experiencia en el corte de pezuñas, entrenamiento y comodidad de las vacas. Es profesor del



Master Hoof Care de la Universidad de Florida y premio de honor del Secretario de Agricultura de los Estados Unidos por nuestro programa educativo. Socio de ANEMBE, formo parte como vocal de la junta de ANEMBE

Steve Paul, Cowsfeet (UK) Steve Paul se formó como recortador en Holanda en 1991 y es un

instructor e inspector totalmente calificado (NPTC). Steve, miembro fundador y ex presidente de la Asociación Nacional de Recortadores de Pie de Ganado (NACFT), está calificado como recortador de categoría 1, Steve ha estado recortando patas de vaca durante más de 28 años.

Asesora sobre la cojera de los rebaños en todo el país y con regularidad da conferencias y hace demostraciones sobre el corte de patas de ganado a agricultores, estudiantes de agricultura y veterinaria y otros profesionales de la industria. Fue invitado en la reunión fundacional de la APPB.

Noureddine Charfeddine nació en Túnez hace 52 años. Es Doctor por la Universidad Politécnica de Madrid. Pertenece como Analista Genético al departamento técnico de CONAFE (Asociación Española Holstein) desde 1998. Ha estado involucrado en múltiples tareas y proyectos relacionados con el registro de datos y evaluaciones genéticas y genómicas. En 2011 puso en marcha el

Proyecto I-SAP (Claw Health Information para el control y prevención de Cojeras en rebaños de ganado lechero). Miembro del grupo de trabajo ICAR sobre rasgos funcionales y miembro del grupo ICAR de expertos en salud podal que lanzó ICAR CLAW HEALTH ATLAS. Ha publicado varios artículos sobre cómo mejorar la salud podal a través de una acción integral sobre el manejo del rebaño y la selección de animales.

Fernando Castillo, Zinpro corporation, Nutysa (Mexico) Veterinario. Programa Master en Cuidado de Pezuñas (Universidad de Florida). Fernando ha trabajado en el sector lácteo mexicano durante los últimos 30 años. Especializado en la organización y diseño del área de las pezuñas en algunas de las fincas más grandes de México.



ROGER SERON, Pédicure bovin (France)

Recortador desde hace treinta años en el norte de Francia y formador en L’Institut de l’élevage

HUW MCCONOCHIE, Zinpro Corporation (UK)LUIS DA VEIGA, Zinpro Corporation (Portugal)ARTURO GÓMEZ, Zinpro Corporation (Spain). Asier Lezertua (Witrein)Pere Malet and Digitrim Team. Miembros de la APPBAngel Cortinas PODOVAC SL. Miembro de la APPB

4 Emplazamiento y AlojamientoLugar: Granja lechera Mas Bes. En el corazón de la comarca de Girona se encuentra Mas Bes, una granja lechera donde cuatro generaciones de la familia Viñolas han creado un entorno para revivir el pasado y experimentar el mundo rural. En una granja de 1200 animales, ordeñan 550 vacas. Con cuatro salas de reuniones y capacidad para 200 personas, es el lugar perfecto para celebrar una conferencia muy práctica.https://www.masbes.com/en/

Distancias conduciendo:

- 5 minutos del aeropuerto de Girona



- 1 hora del aeropuerto de Barcelona

- 1 hora de la frontera francesa

- 15 minutos de Girona

- 40 minutos de Barcelona

- 15 minutos de la estación de tren de alta velocidad (Girona)

- 20 minutos de la Costa Brava (playa). Ideal para combinar con vacaciones en familia

Alojamiento: tenga en cuenta que Girona es un destino de vacaciones muy popular, así que no espere hasta el último minuto para reservar su alojamiento, además son las fiestas de la Merce en Barcelona.

1) Eden Park by Brava Hotels: moderno hotel a 5 minutos en coche de la granja y a 5 minutos del aeropuerto de Girona. A 10-15 minutos de la ciudad de Girona.

https://edenpark.es/en/

Una fantástica piscina exterior rodeada de un bello entorno natural y una bonita terraza. Perfecto para compartir unas cervezas y tener una conversación relajada después de la conferencia.

El hotel está reservado exclusivamente para quienes asisten al Summer Trimming School con los siguientes precios:

- Habitación doble para uso individual 65 € por noche (desayuno incluido)

- Habitación doble: 75 € por noche (desayuno incluido)

- Habitación doble + cama adicional 101 € (desayuno incluido)

Utilice el código HOOF al hacer la reserva.

2) Hotel Carlemany: hotel de 4 estrellas en el centro de la ciudad de Girona. Ideal para caminar después de la conferencia y descubrir la ciudad medieval de Girona. Distancia de conducción 15-20 minutos desde la granja.

https://www.hotelcarlemanygirona.com/

Usando el código promocional HOOF, obtienes un 10% de descuento sobre la mejor tarifa.



5 Organización y sponsors

6- RegistroAntes del 23 de agosto 245 € **

Después del 23 de agosto 280 €

IVA no incluido

** Los miembros de Anembe tienen un 20% de descuento en la cuota de inscripción (195 €). Este descuento está disponible hasta el 23 de agosto.


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