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UNIVERSIDAD NACIONAL AUTÓNOMA DE HONDURAS EN EL VALLE DE SULA
FACULTAD DE CIENCIAS DE LA SALUD
CARRERA DE ENFERMERIA
Conocimiento sobre la importancia de la vitamina k en la coagulación sanguínea en estudiantes de enfermería en el 3 y 4 año de carrera en UNAH-VS en el segundo semestre del 2019.
Docente: Dr. Alejandro Álvarez
Sección: 1300
Integrantes:
Francis Felicita Machado Castro 20182001026
Alejandra Isamar Domínguez Medina 20142000410
Yeimy Michelle Martinez Caceres 20172000646
Denisse Mariel Ordoñez Norales 20172030580
Norvis Elizabeth Jiron Castillo 20172030577
Litzy Lisbeth Hernández Paz 20172031397
Grupo #3
San Pedro Sula, Cortés, Honduras 16 de Noviembre del 2019
INDICE
I. CARACTERICAS GENERAL......................................................................................3
II. JUSTIFICACION............................................................................................................6
III. Definición Del Problema..............................................................................................8
IV. Preguntas Problema:...................................................................................................9
V. OBEJETIVOS................................................................................................................10
OBJETIVO GENERAL.......................................................................................................10
OBJETIVOS ESPECIFICOS..............................................................................................10
VI. MARCO TEORICO.......................................................................................................11
Pruebas de detección...............................................................................................................18
Pruebas de los factores de la coagulación...............................................................................19
VII. MARCO HISTORICO.................................................................................................20
VIII. HIPOTESIS..................................................................................................................22
IX. METODOLOGIA DE INVERTIGACION..................................................................23
XI. Resultados y Análisis......................................................................................................27
XII. Conclusiones..................................................................................................................42
XIII. Recomendaciones:.......................................................................................................42
XIV. . Bibliografía.................................................................................................................43
XV. Anexos.............................................................................................................................45
I. CARACTERICAS GENERALA. Información del proyecto
Nombre del proyecto de investigación: Conocimiento sobre la importancia de la
vitamina K en la coagulación sanguínea en estudiantes de enfermería en el 3 y 4 año
de carrera en UNAH-VS en el segundo semestre del 2019.
Ubicación del Proyecto: Investigación realizada en la Universidad Nacional
Autónoma en el Valle de Sula ubicada en el Bulevar Roberto Micheletti sector el
playón, contiguo a residencia villas del sol, San Pedro Sula, Cortes.
Realizada por estudiantes de la carrera de enfermería de la Universidad
Nacional Autónoma de Honduras en el Valle de Sula, con un lapso de tiempo de tres
meses (septiembre, octubre y noviembre del año 2019), con la asesoría del Dr.
Alejandro Álvarez y la colaboración de los estudiantes de enfermería de 3 y 4 año
(población de estudio) que nos brindaron la información deseada.
Con un costo de 305.00 lempiras invertidos en impresiones y copias del
instrumento para la prueba piloto y la recolección de datos.
B. Descripción del proyecto
Descripción: El proyecto es llevado a cabo en la Universidad Nacional Autónoma de
Honduras en el departamento de Cortes municipio de San Pedro Sula, es dirigido
hacia los estudiantes de enfermería del quinto año se propone determinar el grado de
conocimiento que estos estudiantes tienen acerca de la importancia de la vitamina K
en la coagulación sanguínea.
El proyecto se ha diseñado para observar cual es el conocimiento que los estudiantes
de enfermería tiene acerca del tema de investigación, además, también está dirigido
al cumplimiento de los objetivos propuestos en torno al tema de investigación.
La participación y la colaboración de los estudiantes de enfermería de quinto año
para el llenado del instrumento.
Resultados esperados: Según el plan de estudios de la carrera de enfermería en la
UNAH en el 3 y 4 año ya deben de tener el conocimiento acerca de la importancia de
la vitamina K en la coagulación sanguínea, por lo tanto los resultados esperados son
que los estudiantes tengan un grado alto de conocimiento acerca de los síntomas,
consecuencias, importancia de la vitamina K y personas de riesgo que pueden llegar a
desarrollar trastornos de coagulación sanguínea.
Divulgación y apropiación de resultados: la divulgación de lo los resultados de la
investigación del grado de conocimiento que los estudiantes de enfermería tienen
acerca de los trastornos de la coagulación sanguíneos serán revelados en las
instalaciones de la UNAH-VS específicamente el Edificio Universitario de Ciencias
de la Salud (EUCS) en el aula 103, con la presencia de estudiantes de enfermería, en
la clase de fisiología humana y siendo evaluada por el Dr. Alejandro Álvarez.
Riesgos y obstáculos: no se presenta ningún tipo de riesgo ni obstáculo para llevar a
cabo la investigación debido a que todo el proceso se desarrolla dentro de las
instalaciones de la UNAH-VS, además los estudiantes de enfermería se encuentran
en la mejor disposición de colaboración para la investigación.
C. Instituciones Y Dependencia Ejecutoras
1. Datos Generales.
Universidad Nacional Autónoma de Honduras, Escuela Universitaria de Ciencias de la
Salud, FH115 Fisiología I.
2. Antecedentes de la Institución.
En el correr del tiempo, la IV Reforma Universitaria pudo replantear y orientar las
actividades de servicio a la sociedad de manera sistemática pero los procesos de vinculación
se mantuvieron en el sentido de la extensión centrada en actividades puntuales y sin
trascendencia institucional. Con la nueva Ley Orgánica de la UNAH, 2004, se creó la
Dirección de Vinculación Universidad-Sociedad (DVUS) mediante Acuerdo CT N° 348-
2008, adscrita a la Vice-Rectoría Académica con el propósito de promover, coordinar y
evaluar los proyectos de vinculación para contribuir con la transformación de la sociedad.
II. JUSTIFICACION
La presente investigación estará enfocada en el conocimiento sobre la importancia de la
vitamina K en la coagulación porque se han presentado diversos casos en nuestro país.
La deficiencia de la vitamina K incrementa el riesgo de sangrado excesivo(hemorragia) y
puede perjudicar la actividad de las proteínas dependientes de la vitamina k e incrementar el
riesgo de osteoporosis y fracturas.
Como se puede notar es extraño encontrar casos que sean problemas de coagulación ya que
solo se pueden diagnosticar mediante pruebas de laboratorio que miden el tiempo de
coagulación, en ocasiones se pueden observar síntomas que se presentan como el sangrado,
pero no se puede concretar hasta que haya un examen especializado para confirmar
. La presente investigación se realiza con la finalidad de dar a conocer la razón del ¿por qué
ocurre este trastorno?, ¿qué factores genéticos influyen?, ¿qué problemas puede ocasionar en
la salud la falta de la vitamina k? Dicho estudio se realiza en la Universidad Nacional
Autónoma de Honduras en el Valle de Sula, dando a conocer el ¿Por qué? es importante
consumir la vitamina k y cómo influye en el estilo de vida.
Es de suma importancia conocer el tema de la vitamina k para la coagulación, ya que de esta
manera se logra identificar los riesgos que trae a la salud la deficiencia de ella, enfermedades
que puede ocasionar el exceso de la vitamina k y a determinar la cantidad de vitamina k
necesaria para consumir. Para la recolección de información se aplicarán encuestas con el fin
de mostrar los datos que se necesitan, para lograr identificar los factores que influyen en este
problema; tomando la población de los estudiantes de la Universidad Nacional Autónoma de
Honduras en el Valle de Sula.
Verdaderamente es conveniente llevar a cabo la investigación con el objetivo de manifestar
que la vitamina k es sumamente importante ya que interviene en la coagulación de la sangre,
participa en a síntesis hepática de varias proteínas controladores de la coagulación sanguínea.
III. Definición Del ProblemaEs importante saber el papel que juega la vitamina K en la coagulación de la sangre y que
una mala coagulación conlleva hemorragias descontroladas. Por eso, los médicos
recomiendan administrar vitamina K a los bebés en el momento de su nacimiento mediante
una inyección intramuscular para prevenir una hemorragia. (COFM BLOG, 2017)
La vitamina K es un vitamina liposoluble. Originalmente identificada por su papel en el
proceso de la formación de coágulos sanguíneos (la "K" se deriva de la palabra alemana
"koagulation"), la vitamina K es esencial para el funcionamiento de varias proteínas
involucrada en los procesos fisiológicos que abarca, pero no se limitan a la regulación de
coágulos sanguíneos coagulación. (Oregon State University, 2018)
Una gran parte de la población no tiene ningún conocimiento de lo que es la coagulación
sanguínea y lo importante que es este proceso para el organismo. Al mismo tiempo ignoran
la importancia del papel que la vitamina K cumple en este proceso de coagulación. No se le
da importancia al hecho de que puede ser un problema grave para la salud no tener en cuenta
que en algún punto de nuestra vida podemos sufrir trastornos de coagulación como la
hemofilia que es un trastorno que puede llevar a la persona que la padece a perder la vida.
Tampoco se tiene conciencia de que elementos predisponen a las personas a sufrir un
trastorno hemorrágico o los rangos de edades en los que pueden ser más comunes.
Hay casos donde mujeres en estado de gravedad sufren trastornos de coagulación lo que
pone en riesgo tanto la vida del feto como la vida de la madre. No se le está dando la
importancia que se le debe de dar y la necesidad de conocimiento que temas como este sean
llevados y expuestos a la población asegurándonos de su total comprensión.
Se deben de implementar medidas en los centros de salud y hospitales para así poder
informar al paciente de manera oportuna sobre la importancia de tener conocimiento sobre
este tema y lo importante que es que conozca las consecuencias y como prevenir problemas
futuros mediante la realización de estudios donde detectar estas anomalías.
La gran mayoría de los universitarios que estudian Medicina en la UNAH-VS tal vez tengan
un poco de conocimiento de lo que es la coagulación sanguínea y lo importante que es la
vitamina k para este proceso para el organismo , pero a de ser limitado este conocimiento.
Al mismo tiempo en la actualidad ignoran algunos la importancia del papel que la vitamina
K cumple en este proceso de coagulación.
IV. Preguntas Problema:¿Cuál es el nivel de conocimiento de los estudiantes de enfermería del 3 y 4 año de la
carrera?
¿Qué factor desencadena estos problemas de coagulación sanguínea y cómo podemos
prevenirlos?
¿Será realmente el déficit de vitamina K, un factor que provoca problemas de coagulación
sanguínea?
¿Cuál es la importancia de la vitamina K?
V. OBEJETIVOS
OBJETIVO GENERAL
Identificar el grado de conocimiento sobre la importancia de la vitamina K en la
coagulación sanguínea en los estudiantes de enfermería en el quinto año de carrera en
UNAH-VS en el segundo semestre de año 2019.
OBJETIVOS ESPECIFICOS
Conocer acerca de la importancia de la vitamina k y su relación con la coagulación
sanguínea.
Examinar cuales serían los problemas o dificultades si el proceso de coagulación
sanguínea no se llevara a cabo de una manera correcta en el cuerpo del ser vivo.
Analizar y determinar la importancia de esta investigación para adquirir un mayor
conocimiento en estudiantes de la carrera de enfermería sobre el tema de
investigación.
VI. MARCO TEORICO
1. La vitamina KLas vitaminas son sustancias que ayudan al cuerpo a crecer y desarrollarse en forma normal.
La vitamina K ayuda al cuerpo a construir huesos y tejidos saludables a través de las
proteínas. También produce proteínas que ayudan a coagular la sangre.
Los recién nacidos tienen muy poca vitamina K. Frecuentemente reciben una vacuna de
vitamina K poco después de nacer. ( Biblioteca Nacional de Medicina de los EE. UU., 2019)
Esta vitamina ayuda a formar coágulos de sangre (masas que se forman cuando las plaquetas,
las proteínas y las células se adhieren entre sí) y a mantener los huesos fuertes, ya que ayuda
también a la mineralización de los huesos. Es soluble en grasas y se encuentra en una gran
cantidad de alimentos, como verduras de hojas verde así como en el hígado y los aceites
vegetales. Existen varios tipos de vitamina K, las más importantes son la K1 y la K2. La
vitamina K1 participa exclusivamente en la coagulación de la sangre y la K2 ayuda a mover el
calcio a las áreas apropiadas del cuerpo, como los huesos y los dientes. También desempeña
un papel en la eliminación del calcio de determinadas zonas, como las arterias y los tejidos
blandos. (COFM BLOG, 2017)
1.1. Funciones para la salud
Una ingesta suficiente de vitamina K es importante puesto que ayuda al cuerpo a:
• coagular la sangre,
• mantener la salud ósea,
• mantener los vasos sanguíneos en buen estado.
1.2. Riesgo de enfermedad por deficiencia de vitamina K
Osteoporosis
La vitamina K es necesaria para un uso adecuado del calcio en los huesos. Se ha relacionado
una mayor ingesta de vitamina K con una mayor densidad ósea, mientras que se ha
comprobado un aporte inferior en personas mayores con osteoporosis.
Hay cada vez más pruebas de que la vitamina K mejora la salud ósea y reduce el riesgo de
fracturas óseas, Especialmente en mujeres posmenopáusicas con riesgo de osteoporosis.
Ateroesclerosis
La acumulación de material graso (placas) en las paredes de los vasos sanguíneos provoca
ateroesclerosis. A medida que este estado avanza se produce la incorporación de calcio
(calcificación) en las placas ateroescleróticas, lo cual deriva en un detrimento de la
elasticidad de los vasos afectados y un mayor riesgo de formación de coágulos en la sangre,
la típica causa de un ataque al corazón o un derrame cerebral.
Hemorragias
Los bebés nacen sin ninguna bacteria en los intestinos y no reciben suficiente vitamina K de
la leche materna hasta que su organismo es capaz de producirla. Por ello, en muchos países
europeos y en Estados Unidos se les da vitamina K a todos los recién nacidos justo después
del parto para prevenir una posible enfermedad hemorrágica (especialmente en el cerebro).
(© DSM Nutritional Products Europe Ltd, Human Nutrition & Health, 2009., 2009)
Recomendaciones para el consumo
Mientras que algunas autoridades sanitarias europeas no han establecido un valor para el
aporte recomendado de vitamina K, debido a la falta de información sobre su necesidad,
otras en Alemania, Austria y Suiza, han recomendado una ingesta de 70 microgramos (mcg)
de vitamina K al día para los hombres y 60 mcg al día para las mujeres. En Estados Unidos
han establecido una ingesta adecuada de 120 microgramos (mcg) de vitamina K al día para
los hombres y 90 mcg/día para las mujeres. (© DSM Nutritional Products Europe Ltd,
Human Nutrition & Health, 2009., 2009)
Fuentes
Las principales fuentes de vitamina K1 en la dieta son verduras de hoja verde como las
espinacas, el brócoli, las coles de Bruselas, la col y la lechuga. Otras fuentes ricas son
algunos aceites vegetales. Otras buenas fuentes incluyen la avena, las patatas, los tomates,
los espárragos y la mantequilla.
Las fuentes más importantes de vitamina K2 son los productos lácteos como el queso.
(Doctor Rob Winwood, Comunicación Científica, DSM Nutritional Products, Suiza, 2016)
Seguridad
No se ha observado ningún efecto negativo aunque se ingieran grandes cantidades de
vitaminas K1 y K2 durante un largo periodo de tiempo. No obstante se han dado casos de
reacciones alérgicas interacción con fármacos.
1.3. La coagulación sanguínea
La hemostasia es la forma en la que el cuerpo detiene la hemorragia de los vasos
sanguíneos lesionados. La hemostasia es la coagulación de la sangre. La coagulación
excesiva puede obstruir los vasos sanguíneos que no sangran; por consiguiente el
organismo posee mecanismos de control para limitar la coagulación y disolver los coágulos
que ya no se necesitan. Una anomalía en cualquier parte del sistema que controla el
sangrado (hemostasia) puede producir una hemorragia o una coagulación excesivas, siendo
ambas situaciones peligrosas. Cuando la coagulación es deficiente, incluso una pequeña
lesión sobre un vaso sanguíneo puede causar una hemorragia grave. Por el contrario, en
presencia de una coagulación excesiva, los vasos sanguíneos de pequeño calibre (en puntos
anatómicos críticos) pueden obstruirse con coágulos. La obstrucción de vasos en el cerebro
puede causar accidentes cerebrovasculares, y la obstrucción de los vasos que se dirigen al
corazón puede causar infartos. Los coágulos de las venas de las piernas, de la pelvis, o del
abdomen pueden viajar a través del torrente sanguíneo hasta los pulmones y allí obstruir
las arterias principales (embolia pulmonar). (Joel L. Moake, 2012)
1.4. Cómo se forma un coágulo sanguíneo
La cascada de coagulación es un proceso químico complejo que utiliza hasta 10 proteínas
diferentes (llamadas factores de coagulación sanguínea o factores de coagulación) que se
encuentran en la plasma de la sangre. Dicho de manera simple, el proceso de coagulación
hace que la sangre pase de su estado líquido al sólido en el lugar de la herida. Así es como
funciona el proceso:
I. Herida
Una desgarre pequeño en una pared del vaso sanguíneo (por ejemplo, de un corte en
la piel o de una herida interna) provoca una hemorragia.
II. Constricción de los vasos sanguíneos
Para controlar la pérdida de sangre, el vaso sanguíneo se estrecha (a esto se le
denomina constricción) para limitar el flujo de sangre a través del vaso sanguíneo.
III. Tapón de plaquetas
En respuesta a la herida, se activan células diminutas en la sangre llamadas plaquetas.
Las plaquetas se adhieren unas a otras en el lugar de la herida y forman un tapón. La
proteína llamada factor von Willebrand (Von Willebrand Factor, VWF) ayuda a las
plaquetas a permanecer adheridas entre sí y hacia la pared del vaso sanguíneo.
IV. Coágulo de fibrina
Luego, las proteínas del factor de coagulación activan la producción de la fibrina, una
sustancia fuerte y parecida a una cuerda que forma un coágulo de fibrina, una red con
forma de malla que mantiene al tapón firme y estable. A lo largo de los siguientes
días y semanas, el tapón se fortalece y luego se disuelve a medida que la pared
lesionada del vaso sanguíneo sana. (hemaware, 2019)
Coagulo sanguíneo: taponeando las grietas
Figura #1
Cuando una lesión ocasiona una rotura de la pared de un
vaso sanguíneo, las plaquetas se activan. Cambian de
forma, de redondeada a espinosa, se adhieren entre sí a la
pared rota del vaso, y empiezan a taponar la grieta.
También interaccionan con otras proteínas de la sangre para formar fibrina. Las hebras de
fibrina forman una red que atrapa más plaquetas y otras células sanguíneas, produciendo
un coágulo que tapona la rotura. (Joel L. Moake, 2012).
1.5. La coagulación de la sangre se produce en tres pasos fundamentales:
En respuesta a la ruptura o a la lesión de un vaso sanguíneo se forman unas
sustancias, que constituyen el llamado complejo activador de la protrombina.
El activador de la protrombina cataliza la transformación de la protrombina en
trombina.
La trombina actúa como una enzima para convertir el fibrinógeno en fibras de
fibrina, que atrapan plaquetas, eritrocitos y plasma para formar el coágulo.
Papel en la enfermedad.
La deficiencia de la vitamina K puede ocurrir por alteraciones en la absorción intestinal,
lesiones en el tracto gastroentestinal (como podría ocurrir en obstrucción del conducto
biliar), ingesta terapéutica o accidental de antagonistas de la vitamina K o muy raramente por
deficiencia nutricional. Como resultado de un defecto adquirido de deficiencia de Vitamina
K, los residuos Gla no se forman o se forman incompletamente y por lo tanto las proteínas
Gla son inactivas. Debido a la ausencia de control de los tres procesos antes mencionados,
pudiendo ocasionar: riesgo de hemorragia interna masiva y descontrolada, calcificación del
cartílago y severa malformación del desarrollo óseo o deposición de sales de calcio insoluble
en las paredes de los vasos arteriales. La deposición de calcio en tejidos blandos, incluyendo
paredes arteriales, es muy común, especialmente en aquellos que sufren arterioesclerosis,
sugiriendo que la deficiencia de vitamina K es más común de lo que previamente se pensaba.
Las sustancias de Vitamina K son del grupo carcinógeno 3, Un estudio conducido en el
Reino Unido encontró un aumento casi del doble en leucemia en niños a quienes se
administró la vitamina K intramuscularmente. Sin embargo, un derivado de la vitamina k3,
la menadiona bisulfito, ha demostrado grandes propiedades anticancerigenas para el
tratamiento de tumores cancerigenos duros al actuar en conjunto con el ácido ascorbico por
vías parenterales. estos estudios realizados en una prestigiosa universidad de Bélgica
llevados por el doctor pedro buc calderon y otros grandes científicos que realizan intensivos
estudios en torno a estos temas, han demostrado la efectividad de la acción conjunta de estas
dos vitaminas en el tratamiento contra el cancer, logrando en un gran porcentaje de los casos
la erradicación del tumor, cuando se lleva en un tratamiento en conjunto con los tratamientos
convencionales de quimioterapia, demostrando además una gran selectividad en la selección
de células blanco a las células tumorales por sobre las células normales.
1.6. Cuánta vitamina K es la adecuada
La cantidad de vitamina K necesaria depende de la edad y el sexo. Las cantidades promedio
diarias, expresadas en microgramos (mcg) son las siguientes:
Etapa de la vida Cantidad recomendadaBebés hasta los 6 meses de edad 2.0 mcg7 a 12 meses de edad 2.5 mcg1 a 3 años de edad 30 mcg4 a 8 años de edad 55 mcg9 a 13 años de edad 60 mcg14 a 18 años de edad 75 mcgHombres adultos mayores de 19 años de edad 120 mcgMujeres adultas mayores de 19 años de edad 90 mcgAdolescentes embarazadas o en período de lactancia 75 mcgMujeres embarazadas o en período de lactancia 90 mcg
Pruebas de detección
Las pruebas de detección son análisis de sangre que muestran si la sangre se coagula de
manera adecuada. Tipos de pruebas de detección:
Hemograma completo (CBC)
Esta prueba común mide la cantidad de hemoglobina (el pigmento rojo dentro los glóbulos
rojos que transporta oxígeno), el tamaño y la cantidad de glóbulos rojos, y la cantidad de los
diferentes tipos de glóbulos blancos y plaquetas que se encuentran en la sangre. El CBC es
normal en las personas con hemofilia. No obstante, si una persona con hemofilia tiene
hemorragias inusualmente abundantes o sangra durante un tiempo prolongado, la
hemoglobina y el conteo de glóbulos rojos pueden ser bajos.
Prueba del tiempo de tromboplastina parcial activado (TTPA)
Esta prueba mide cuánto tarda la sangre en coagularse. Mide la capacidad de coagulación de
los factores VIII (8), IX (9), XI (11) y XII (12). Si cualquiera de estos factores de la
coagulación son muy bajos, la sangre tarda más de lo normal en coagularse. Los resultados
de esta prueba mostrarán un tiempo de coagulación más largo en las personas con hemofilia
A o B.
Prueba del tiempo de protrombina (PT)
Esta prueba también mide el tiempo que tarda la sangre en coagularse. Mide
fundamentalmente la capacidad de coagulación de los factores I (1), II (2), V (5), VII (7) y
X (10). Si los niveles de cualquiera de estos factores son muy bajos, la sangre tarda más de
lo normal en coagularse. Los resultados de esta prueba serán normales en la mayoría de las
personas con hemofilia A y B.
Prueba de fibrinógeno
Esta prueba también ayuda a los médicos a evaluar la capacidad del paciente para formar
coágulos de sangre. Se realiza junto con otras pruebas de coagulación sanguínea o cuando el
paciente tiene resultados anormales en la prueba PT, en la prueba APTT o en ambas.
Fibrinógeno es otro nombre que se usa para el factor de la coagulación.
Pruebas de los factores de la coagulación
Las pruebas del factor de la coagulación se llaman también pruebas de coagulación y se
requieren para el diagnóstico de los trastornos de la sangre. Este análisis de sangre muestra el
tipo de hemofilia y su nivel de gravedad. Es importante saber cuál es el tipo y el nivel de
gravedad para crear el mejor plan de tratamiento.
VII. MARCO HISTORICOLa Vitamina K, también conocida como vitamina antihemorrágica por su papel en la
fabricación de factores de coagulación, fue descubierta en la década de los años 30 por el
danés Henrik Dam al intentar curar, de una enfermedad hemorrágica grave, a unos pollos
recién nacidos alimentados con dietas carentes en grasas.
Investigando en busca de una sustancia para la coagulación de la sangre, (que no se podía
resolver con vitamina C, por tanto no se trataba del escorbuto), solucionó el problema
con un compuesto a base de alfalfa que nombró vitamina K por Koagulación. A pesar del
hallazgo y de detectar su presencia en numerosas plantas y en el hígado de los animales,
no pudo aislarla. Muchos bioquímicos comenzaron a trabajar en este sentido, y por fin el
equipo liderado por el estadounidense Edward Adelbert Doisy, pudo determinar la
estructura de la vitamina K.
Ya en 1940 Doysi y sus investigadores estudiaron los análogos de la vitamina K y
establecieron la distinción entre la vitamina K1, (que aislaron de alfalfa), y la vitamina
K2 (que fue aislada de la harina de pescado); ésta última tenía una acción similar a la de
la vitamina K1 pero una constitución ligeramente diferente.
Por sus descubrimientos y trabajos sobre la vitamina K, ambos científicos, Dam y Doisy,
compartieron el Premio Nobel de Fisiología y Medicina en 1943.
No fue hasta 1974 que científicos, a través de tres laboratorios, aislaron el factor de
coagulación protrombina (en vacas que recibieron una dosis alta de warfarina). Hoy en
día sabemos que la vitamina K es liposoluble y que existe en varias formas: K1, K2 y
K3. La Vitamina K1, también conocida como filoquinona, se obtiene en la dieta de las
hojas verdes, brócoli, coles de bruselas, espinacas, etc., y de los aceites vegetales como el
de colza y el de oliva, constituyendo el 90% de nuestro consumo de K.
La K2 (una familia de menaquinonas), se produce en cantidades más pequeñas por las
bacterias en el tracto digestivo.
La K3 es una forma sintética. Muchos expertos creen que la deficiencia de vitamina K
sub-clínica, es decir, una deficiencia no tan grande que pueda dificultar la capacidad de
coagulación de la sangre, podría contribuir a la osteoporosis y a otros trastornos
relacionados con la edad. No obstante debemos puntualizar que la suplementación de
vitamina K en personas bajo tratamiento con anticoagulantes está contraindicada, y una
suplementación adicional a la encontrada en fórmulas multinutrientes debe estar
supervisada por el profesional de la salud.
La vitamina K contribuye al mantenimiento normal de los huesos y la coagulación
sanguínea, y la investigación indica que es importante tener una ingesta regular tanto de
vitamina K1 como K2.
VIII. HIPOTESIS
I. La deficiencia de vitamina K en el organismo es el factor predominante en el mal
funcionamiento de la coagulación sanguínea, al mismo tiempo la deficiencia de esta
vitamina puede ocasionar graves daños en los huesos.
II. Los estudiantes de enfermería del quinto año conocen la importancia de la vitamina
K y las consecuencias de la deficiencia de esta en el organismo.
III. Los estudiantes de enfermería del quinto año conocen cuales son los trastornos de la
coagulación sanguínea.
IX. METODOLOGIA DE INVERTIGACION La investigación que se presenta es cuantitativa, descriptiva, no experimental, transversal,
retrospectiva. Debido a los siguientes atributos:
1. Cuantitativa
Porque utiliza la recolección de datos para la medición numérica y el análisis estadístico.
2. No experimental
Según (Kerlinger, 2002) ¨En la investigación no experimental no es posible manipular las
variables o asignar aleatoriamente a los participante o los tratamientos¨. Ya que en nuestro
estudio no manipulamos y tampoco se dio la oportunidad de dividir a la población de estudio
en un grupo control, esta investigación es no experimental.
3. Transversal
Según (Sampieri, 2014) son ¨Investigaciones que recopilan datos en un momento único. Por
tanto y como la investigación se enfocó en la recolección de los datos en un momento
específico, como ser el primer semestre del 2019, es por tanto un estudio transversal.
4. Población y Muestra
El universo corresponde a todos los estudiantes de medicina en cuarto y quinto año en la
Universidad Nacional Autónoma de Honduras en el Valle de Sula, tomando una muestra no
probabilística.
5. Criterios de Selección
Criterios de Inclusión: todos los estudiantes de medicina en cuarto y quinto año en la
Universidad Nacional Autónoma de Honduras en el Valle de Sula.
Criterios de Exclusión: estudiantes de medicina que no se encuentran en cuarto y quinto año
de medicina, en la Universidad Nacional Autónoma de Honduras en el Valle de
Sula.
6. Procesamiento de la Información
Para el procesamiento de la información se utilizará el programa APSS en su versión número
18. Se realizarán gráficos, que posteriormente son analizados por los investigadores.
7. Descripción del área de estudio
San Pedro Sula es una ciudad de la República de Honduras, capital administrativa del
departamento de Cortés y la segunda ciudad en población detrás de las ciudades gemelas
de Tegucigalpa y Comayagüela. Entre otras muestras de su importancia, la ciudad es sede de
las empresas industriales más importantes del país, por lo que también es conocida como la
capital industrial del país. Esta ciudad se encuentra flanqueada por la Sierra del Omoa, y está
ubicada en el extremo suroeste del extenso y fértil Valle de Sula, una región que genera
aproximadamente el 62% del producto interno bruto (PIB) y el 68% de las exportaciones de
la nación.
San Pedro Sula
La Universidad Nacional Autónoma de Honduras del Valle de Sula es un centro
regional de la Universidad Nacional Autónoma de Honduras, con sede en la ciudad de San
Pedro Sula, departamento de Cortés, en la República de Honduras. Mediante Acuerdo
No.215-2007 de la CT-UNAH, a partir del 1 de febrero del 2007, el Centro Universitario
Regional del Norte (CURN) se convierte en la Universidad Nacional Autónoma de Honduras
en el Valle de Sula & quot; UNAH-VS con la finalidad de connotar la presencia de la
"UNAH" no solo en la Ciudad de San Pedro Sula, sino también en la zona de
mayor crecimiento en el país, como lo es el Valle de Sula, dejando establecido que el Centro
Académico conocido como CURN, entra en un proceso de profundos cambios estructurales
para servir mejor a los estudiantes y al desarrollo de las comunidades del valle de sula. El 24
de abril del 2008, la Comisión de Transición de la UNAH, mediante acuerdo No. 357-2008,
aprobó el Modelo Teórico de la UNAH-VS, el cual entró en vigencia a partir de la fecha.
Entre sus ofertas académicas se encuentran: Administración Empresas, Contaduría
Pública y Finanzas, Derecho, Economía, Enfermería, Química Industrial, Informática
Administrativa, Ingeniería Civil, Ingeniería Eléctrica Industrial, Ingeniería Industrial,
Ingeniería Mecánica Industrial, Letras, Matemáticas, Medicina, Odontología, Pedagogía,
Periodismo, Psicología, Sociología, Administración de Empresas Agropecuarias, Técnico
Universitario en Micro finanzas. Actualmente en el campus universitario hay una población
de 21,624 estudiantes, según datos proporcionados por la Dirección. Ejecutiva de Gestión
Tecnológica (DEGT).
8. Definición de Variables
Sexo:
Es el conjunto de las peculiaridades que caracterizan los individuos de una especie
dividiéndolos en masculinos y femeninos, y hacen posible una reproducción que se
caracteriza por una diversificación genética.
Edad:
Tiempo transcurrido a partir del nacimiento de un individuo.
XI. Resultados y AnálisisTabla #1: Distribución del sexo de los estudiantes encuestados, de la carrera de
Licenciatura en enfermería de 3 y 4 año, en los meses de Octubre-Noviembre en
UNAH-VS.
Grafica #1
Fuente: Instrumento tipo encuesta aplicado a estudiantes de la carrera de licenciatura en enfermería
del 3 y 4 año en UNAH-VS, en el segundo semestre del año 2019 por estudiantes de Fisiología I, año
2019.
Interpretación: se puede observar en la gráfica que el 81% de la población que se encuesto
son mujeres el 16% son hombres y el 2% de los encuestados no respondieron acerca de su
sexo.
16%
81%
3%
Sexo de las personas encuestadas
Masculino Femenino No respondio
Sexo de las personas encuestadasSexo Frecuencia Porcentajes
Masculino 27 16%Femenino 133 81%No respondió 4 3%Total: 164 100%
Análisis: como resultado la mayoría de los estudiantes en la carrera de enfermería está
compuesta por el sexo femenino y un pequeño porcentaje esta conformado por el sexo
masculino.
Tabla #2: Distribución de la edad de los estudiantes encuestados, de la carrera de Licenciatura en
enfermería de 3 y 4 año, en los meses de Octubre-Noviembre en UNAH-VS.
Edad de los estudiantes encuestadosEdad Frecuencia Porcentaje
20 16 10%21 24 14%22 25 15%23 31 19%24 10 6%25 20 12%26 16 10%27 6 4%28 3 2%29 2 1%30 3 2%31 1 1%33 1 1%34 2 1%NR 4 2%Total: 164 100%
Grafica #2
Fuente: Instrumento tipo encuesta aplicado a estudiantes de la carrera de licenciatura en
enfermería del 3 y 4 año en UNAH-VS, en el segundo semestre del año 2019 por estudiantes de
Fisiología I, año 2019.
20-23 24-27 28-31 32-35 NR0
20406080
100120
0%10%20%30%40%50%60%70%59%
32%
5% 2% 2%
Edad de los estudiantes encues-tados
Frecuencia Porcentaje
Interpretación: se puede observar en la gráfica que el 59% de los encuestados se encuentran
entre 20 y 23 años de edad, mientras que un 32% muestras que los estudiantes tienen entre
24 y 27 años de edad, el 5% oscilan entre los 28 y 31 años de edad y 32 a 35 años
representan el 2% de las encuestas.
Análisis: como resultado la mayoría de los estudiantes en la carrera de enfermería tienen una
edad entre 20 y 23 años siendo el grupo mayoritario.
Tabla #3: Distribución los estudiantes encuestados según la importancia de la Vitamina K en el
cuerpo, de la carrera de Licenciatura en enfermería de 3 y 4 año, en los meses de Octubre-
Noviembre en UNAH-VS.
Importancia de la Vitamina K en el cuerpo Podían seleccionar varias repuestas
Importancia de la Vitamina K Frecuencia PorcentajeA. Crecer y desarrollarse de forma
normal24 15%
B. Coagulación de la sangre 93 57%C. Crecimiento del cabello y uñas 9 5%D. Mejora la vista 5 3%E. A y B son correctas 24 15%NR 9 5%Total: 164 100%
Grafica #3
Fuente: encuesta aplicada en la comunidad universitaria de la Universidad Nacional Autónoma de Honduras en el Valle de Sula en el mes de octubre por estudiantes de Fisiología I, año 2019.
Interpretación: se puede observar en la gráfica que el 57% de los encuestados respondieron
que la vitamina k es importante para la coagulación de la sangre, el 15% que nos ayuda a
crecer y desarrollarse de manera normal, el 5% respondió que es importante porque ayuda al
crecimiento del cabello y uñas, y el 3% que nos ayuda a mejorar la vista .
Análisis: como resultado la mayoría de los estudiantes de la carrera de enfermería
concuerdan en que la vitamina k es muy importante sobre todo para la coagulación de la
sangre.
15%
57%
5%
3%
15%
5%
Importancia de la vitamina K
A. Crecer y desarrollarse de forma normal B. Coagulación de la sangreC. Crecimiento del cabello y uñas D. Mejora de la vistaE. A y B son correctas F. No respondio
Tabla #4: Distribución los estudiantes encuestados según los alimentos que tiene Vitamina
K, de la carrera de Licenciatura en enfermería de 3 y 4 año, en los meses de Octubre-
Noviembre en UNAH-VS.
En donde encontramos la Vitamina KVitamina K Frecuencia Porcentaje
A. Verduras de hojas verdes, hígado y los aceites vegetales
151 92%
B. Alimentos procesados 9 5%C. Embutidos 0 0%D. NR 4 3%E. Total: 164 100%
Grafica #4:
Fuente: encuesta aplicada en la comunidad universitaria de la Universidad Nacional Autónoma de Honduras en el Valle de Sula en el mes de octubre por estudiantes de Fisiología I, año 2019.
Interpretación: se puede observar en la gráfica que el 92% de los encuestados respondieron
que la vitamina k se encuentra en las verduras de hojas verdes, hígado y aceites vegetales, el
5% respondió que se encuentras en alimentos procesados, y mientras que el 2% no
respondieron la pregunta.
0%20%40%60%80%
100% 92%
5% 0% 2%
En donde encontramos la vitamina K
Porcentaje
Análisis: como resultado la mayoría de los estudiantes en la carrera de enfermería
concuerdan que la vitamina k se encuentras en alimentos verdes y saludables
Tabla #5: Distribución los estudiantes encuestados según riesgo de enfermedades por
deficiencia de Vitamina K, de la carrera de Licenciatura en enfermería de 3 y 4 año, en los
meses de Octubre-Noviembre en UNAH-VS.
Grafica #5:
Fuente: encuesta aplicada en la comunidad universitaria de la Universidad Nacional Autónoma de Honduras en el Valle de Sula en el mes de octubre por estudiantes de Fisiología I, año 2019.
Interpretación: se puede observar en la gráfica que el 66% de los encuestados respondieron
que la deficiencia de la vitamina k produce hemorragias, el 17% que produce osteoporosis, el
10% respondió que produce arteriosclerosis, el 5% que produce hipertensión arterial, y el 1%
respondió que produce urticaria.
17%
10%
66%
5% 1%
Enfermedades por deficiencia de la vitamina K
A. Osteoporosis B Aterosclerosis C. HemorragiasD. Hipertension Arterial E. Urticaria
Enfermedades por deficiencia de la Vitamina KEnfermedad Frecuencia Porcentaje
A. Osteoporosis 32 17%B. Aterosclerosis 19 10%C. Hemorragias 120 66%D. Hipertensión Arterial 10 6%E. Urticaria 2 1%
Total de respuestas 183 100%
Análisis: como resultado la mayoría de los estudiantes en la carrera de enfermería
concuerdan que la deficiencia de la vitamina k produce hemorragias.
Tabla #6: Distribución los estudiantes encuestados según el lugar que son sintetizados los
factores de la coagulación dependientes de Vitamina K, de la carrera de Licenciatura en
enfermería de 3 y 4 año, en los meses de Octubre-Noviembre en UNAH-VS.
Grafica #6:
24%
69%
4%
3%
Lugar que son sintetizados los factores de la coagulacion dependientes de la vitamina k
En el pancreasEn el HigadoEn la vesicula biliarNo respondio
Fuente: encuesta aplicada en la comunidad universitaria de la Universidad Nacional Autónoma de Honduras en el Valle de Sula en el mes de octubre por estudiantes de Fisiología I, año 2019.
Lugar que son sintetizados los factores de la coagulación dependientes de la Vitamina K
Lugar Frecuencia PorcentajeEn el Páncreas 40 24%En el Hígado 113 69%En la vesícula Biliar 6 4%No Respondió 5 3%Total: 164 100%
Interpretación: observamos en el siguiente grafico que el porcentaje que obtuvo mayor
número fue, que el lugar de síntesis de los factores de coagulación de vitamina K es el
hígado con un 69%, en el páncreas con un porcentaje de 24% y en la vesícula biliar con un
4% y un 3% no respondió.
Análisis: Observamos que, en la comunidad universitaria, entre la totalidad de las personas
encuestadas hay un número significativo de personas que ignoran el sitio donde se sintetizan
estos factores de coagulación.
Tabla #7: Distribución los estudiantes encuestados según las vitaminas más importantes en
la coagulación sanguínea, de la carrera de Licenciatura en enfermería de 3 y 4 año, en los
meses de Octubre-Noviembre en UNAH-VS.
Las vitaminas más importantes en la coagulación sanguínea
Vitaminas Frecuencia PorcentajeK1 27 16%K2 7 4%K3 3 2%K1 y K2 10 7%Todas las anteriores 117 71%Total: 164 100%
Grafica #7:
16%
4%
2%
7%
71%
Las vitaminas mas importantes en la coagu-lacion sanguinea
k1k2k3k1 y k2Todas las anteriores
Fuente: encuesta aplicada en la comunidad universitaria de la Universidad Nacional Autónoma de Honduras en el Valle de Sula en el mes de octubre por estudiantes de Fisiología I, año 2019.
Interpretación: observamos en este grafico que el porcentaje que obtuvo mayor numero fue,
todas las anteriores como las vitaminas más importantes para la coagulación sanguínea con
un 71%, seguido un porcentaje de 16% la vitamina K1, un 7% las vitaminas K1 Y K2, un
4% para la vitamina K2 y por ultimo un 2% para la vitamina K3.
Análisis: Observamos que, en la comunidad universitaria, entre la totalidad de las personas
encuestadas la mayor parte piensa que todas las vitaminas del complejo K son importantes
para la coagulación sanguínea.
Tabla #8: Distribución los estudiantes encuestados según las causas más comunes de los
trastornos de la coagulación sanguínea, de la carrera de Licenciatura en enfermería de 3 y 4
año, en los meses de Octubre-Noviembre en UNAH-VS.
Grafica #8:
24%
9%
35%
8%
24%
Las causas mas comunes de los trastornos de la coagulacion sanguinea
HereditarioEnfermedades del HigadoDeficiencia de la vitamina kMedicamentos AnticoagulantesTodas las Anteriores
Fuente: encuesta aplicada en la comunidad universitaria de la Universidad Nacional Autónoma de Honduras en el Valle de Sula en el mes de octubre por estudiantes de Fisiología I, año 2019.
Interpretación: observamos en este grafico que el porcentaje que obtuvo mayor numero
para las causas más comunes de los trastornos de la coagulación sanguínea fue la deficiencia
de la vitamina K con un 35% seguido de causas hereditarias con un 24% por ultimo
medicamentos anticoagulantes y enfermedades del hígado con un 8 y 9%.
Las causas más comunes de los trastornos de la coagulación sanguínea
Causas Frecuencia PorcentajeHereditario 56 24%Enfermedades del hígado 21 9%Deficiencia de la vitamina K 81 35%Medicamentos anticoagulantes 16 8%Todas las anteriores 56 24%Total de respuestas 230 100%
Análisis: Observamos que, en la comunidad universitaria, entre la totalidad de las personas
encuestadas es bajo el número de personas que saben que los problemas de coagulación
sanguínea son a causa de la deficiencia de vitamina K.
Tabla #9: Distribución los estudiantes encuestados según los trastornos más comunes de
coagulación en Honduras, de la carrera de Licenciatura en enfermería de 3 y 4 año, en los
meses de Octubre-Noviembre en UNAH-VS.
Grafica #9:
3% 10%
27%60%
Los trastornos mas comunes de coagu-lacion sanguinea en Honduras
Von Willenbrand
Deficiencia de factores pocos comunes
Trastornos hereditarios de una funcion plaque-taria
Todas las Anteriores
Hemofilia A
Fuente: encuesta aplicada en la comunidad universitaria de la Universidad Nacional Autónoma de Honduras en el Valle de Sula en el mes de octubre por estudiantes de Fisiología I, año 2019.
Interpretación: observamos en este grafico que el porcentaje que obtuvo mayor numero
para los trastornos más comunes de coagulación sanguínea en Honduras fue trastornos
Los trastornos más comunes de coagulación en HondurasTrastorno Frecuencia PorcentajeVon Willenbrand 10 6%Deficiencia de factores poco comunes 33 20%Hemofilia A 89 54%Todas las anteriores 32 20%Total: 164 100%
hereditarios de una función plaquetaria con un 27%, luego está la deficiencia de factores
poco comunes con un 10% y con un 3% la enfermedad de Von Willenbrand. Y una totalidad
del 60% hemofilia tipo A.
Análisis: Observamos que, en la comunidad universitaria, entre la totalidad de las personas
encuestadas el mayor número de los encuestados apoya que estos tres trastornos son
comunes en Honduras.
Tabla #10: Distribución los estudiantes encuestados según los síntomas de un trastorno de
coagulación sanguínea, de la carrera de Licenciatura en enfermería de 3 y 4 año, en los
meses de Octubre-Noviembre en UNAH-VS.
Los síntomas de un trastorno de coagulación sanguíneaSíntomas Frecuencia Porcentaje
Problemas para respirar o dolor torácico al respirar
11 7%
Latidos cardiacos acelerados 28 17%Bajos niveles de oxigeno 38 23%Todas las anteriores 87 53%Total: 164 100%
Grafica #10:
4%10%
14%
72%
Los sintomas de un trastorno de coagulacion sanguinea
Problemas para respirarLatidos cardiacos aceleradosBajos niveles de oxigenoTodas las Anteriores
Fuente: encuesta aplicada en la comunidad universitaria de la Universidad Nacional Autónoma de Honduras en el Valle de Sula en el mes de octubre por estudiantes de Fisiología I, año 2019.
Interpretación: observamos en este grafico que el porcentaje que obtuvo mayor numero
para los síntomas de un trastorno de coagulación sanguínea fue de un 72% para todas las
opciones dadas e individualmente se obtuvo un porcentaje de 14% para bajos niveles de
oxígeno, un 10% para latidos cardiacos acelerados y un 4% para problemas para respirar.
Análisis: Observamos que, en la comunidad universitaria, entre la totalidad de las personas
encuestadas eligieron que todas las opciones corresponden a síntomas de un trastorno de
coagulación sanguínea.
Tabla #11: Distribución los estudiantes encuestados según la cantidad recomendada de Vitamina K en los hombres mayores de 19 años, de la carrera de Licenciatura en enfermería de 3 y 4 año, en los meses de Octubre-Noviembre en UNAH-VS.
La cantidad recomendada de Vitamina K en los hombres mayores de 19 años
Cantidad de Vitamina K
Frecuencia Porcentaje
2.5 mcg 58 35%55 mcg 20 12%75 mcg 25 15%120 mcg 40 25%No Respondió 21 13%Total: 164 100%
Grafica #11:
35%
12%15%
25%
13%
La cantidad recomendada de vitamina k en los mayores de 19 años
2.5mcg55mcg75mcg120mcgNo respondio
Fuente: encuesta aplicada en la comunidad universitaria de la Universidad Nacional Autónoma de Honduras en el Valle de Sula en el mes de octubre por estudiantes de Fisiología I, año 2019.
Interpretación: observamos en este grafico que el porcentaje que obtuvo mayor número
para la cantidad recomendada de vitamina K en personas mayores de 19 años fue, 35% para
2.5 mg, 25% para 120 mg, 15% para 75 mg y un 12% para 55 mg.
Análisis: Observamos que, en la comunidad universitaria, entre la totalidad de las personas
encuestadas las cifras obtenidas señalan que no se conoce cuál es la cantidad correcta de
vitamina K que debe consumir una persona mayor de 19 años.
XII. Conclusiones.
La falta de la vitamina K en nuestro organismo puede tener graves consecuencias en
nuestros huesos, y en esta investigación se observa que la falta de la vitamina K en la
dieta tiene un efecto nocivo para los huesos provocando la debilidad de los mismos que
puede derivar en osteoporosis, fracturas, dolores óseos.
El grado de conocimiento de los estudiantes de enfermería del 3 y 4 año de la carrera es
alto sobre la importancia de la vitamina K y la coagulación sanguínea.
XIII. Recomendaciones: A los estudiantes de enfermería se recomienda siempre informar a la población sobre
la importancia de la vitamina K, lo que puede ocasionar si no se consume y
recomendar que alimentos tienen esta importante vitamina, dar a conocer cuáles son
los síntomas de los trastornos de la coagulación sanguínea.
XIV. . BibliografíaBiblioteca Nacional de Medicina de los EE. UU. (24 de Abril de 2019). MedlinePlus.
Obtenido de MedlinePlus: https://medlineplus.gov/spanish/vitamink.html
© DSM Nutritional Products Europe Ltd, Human Nutrition & Health, 2009. (28 de JUNIO
de 2009). NUTRI-FAST. Obtenido de
https://www.nutri-facts.org/es_ES/nutrients/vitamins/k.html
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Madrid. Obtenido de blog del Colegio Oficial de Farmacéuticos de Madrid :
http://blog.cofm.es/importancia-vitamina-k-coagulacion/
Doctor Rob Winwood, Comunicación Científica, DSM Nutritional Products, Suiza. (28 de
JUNIO de 2016). NUTRI-FAST. Obtenido de
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hemaware. (3 de 2019). Obtenido de hemaware: https://hemaware.org/es/bleeding-disorders-
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Kenilworth, NJ, USA : https://www.msdmanuals.com/es/hogar/trastornos-de-la-
sangre/coagulación-de-la-sangre/cómo-coagula-la-sangre
Oregon State University. (15 de Mayo de 2018). Linus Pauling Institute » Centro de
Información de Micronutrientes. Obtenido de Linus Pauling Institute » Centro de
Información de Micronutrientes:
https://lpi.oregonstate.edu/es/mic/vitaminas/vitamina-K
scielo. (2011). Teoría celular de la coagulación: de las cascadas a las membranas celulares.
medisur.
scielo. (2015). Generalidades del sistema de la coagulación y pruebas para su estudio.
investigacion clinica.
1. Cronograma de actividades
Actividad Semana de Agosto
Semana de Septiembre
Semana de Octubre
Semana de Noviembre
1 2 3 4 5 1 2 3 4 5 1 2 3 4 5 1 2 3 4 5Asignación del tema de investigación
26
Elaboración del tema de investigación
2
Entrega del avance de la investigación
9
Elaboración del instrumento
11
Aplicación de la prueba piloto
21
Recolección de datos
28 1
Tabulación y análisis de datos
4 12
Entrega del informe final
16
Exposición de la investigación
20
XV. Anexos
2. Presupuesto.
Actividad Cantidad
Presentación de primer avance Via correo.
Presentación de instrumento 25.00
Prueba piloto 30.00
Aplicacion del instrumento 350.00
Total 405.00
3. Instrumento.
UNIVERSIDAD NACIONAL AUTÓNOMA DE HONDURAS
EN EL VALLE DE SULA
ESCUELA UNIVERSITARIA DE CIENCIAS DE LA SALUD
Departamento de Enfermería
Asignatura de Fisiología I
Edad______
Sexo______
Nombre de la carrera________________________________
Fecha______________
Año de la carrera 3 o 4
Instrucciones: se solicita únicamente la contribución de estudiantes de Enfermería del quinto año. Por favor contestar de forma clara y ordenada.
1. ¿Para qué es importante la vitamina K en el cuerpo? (puede seleccionar varias)a) Crecer y desarrollarse de forma normalb) Coagulación de la sangrec) Crecimiento del cabello y uñasd) Mejora la vista
2. ¿En dónde encontramos la Vitamina K?a) Verduras de hojas verdes, hígado y los aceites vegetales.b) Alimentos procesadosc) Embutidos
3. ¿Riesgo de enfermedad por deficiencia de vitamina K? (puede seleccionar varias)a) Osteoporosisb) Ateroesclerosisc) Hemorragiasd) Hipertensión arterial e) Urticaria
4. ¿En dónde son sintetizados los factores de la coagulación dependientes de la vitamina K?
a) En el páncreas b) En el hígado c) En la vesícula biliar
5. ¿Cuáles son las vitaminas más importantes en la coagulación sanguínea? (puede seleccionar varias)
a) K1b) K2c) K3d) Todas las anteriores
6. ¿Cuáles son las causas más comunes de los trastornos de la coagulación sanguínea? (puede seleccionar varias)
a) Hereditariob) Enfermedad del hígadoc) Deficiencia de vitamina Kd) Medicamentos anticoagulantese) Todas las anteriores
7. ¿Qué trastorno de coagulación es más común en Honduras? (puede seleccionar varias)
a) La enfermedad de von Willebrandb) Deficiencias de factor poco comunes c) Trastornos hereditarios de la función plaquetaria d) Todas las anteriores
8. ¿Cuáles son los síntomas de un trastorno de coagulación sanguínea? a) Problemas para respirar o dolor torácico al respirarb) Latidos cardíacos aceleradosc) Bajos niveles de oxígenod) Todas las anteriores
9. ¿Cuál es la cantidad recomendada de vitamina K en los Hombres adultos mayores de 19 años?
a) 2.5 mcgb) 55 mcgc) 75 mcgd) 120 mcg