asyfmladyfarmar.asyf.sk/.../default/files/podnikatelskyplan.docx · web viewvýpočet a popísanie...
TRANSCRIPT
Príloha č. 1 k ŽoNFP
PODNIKATEĽSKÝ PLÁN PRE PODOPATRENIE 6.1 – POMOC NA ZAČATIE
PODNIKATEĽSKEJ ČINNOSTI PRE MLADÝCH POĽNOHOSPODÁROV 1
IDENTIFIKAČNÉ ÚDAJE ŽIADATEĽA
Obchodné meno X Y
Sídlo
IČO
DIČ
Štatutárny zástupca
Telefón
Fax --------------------
1. SITUÁCIA POĽNOHOSPODÁRSKEHO PODNIKU NA ZAČIATKU PODNIKANIA
Situácia
Projekt sa bude realizovať v obci XXX, ktorá sa nachádza v okrese XYY v
Banskobystrickom samosprávnom kraji. Obec má 427 obyvateľov a rozlohu 1756 ha
s hustotou obyvateľstva 24,65 obyvateľov na 1 km2. V blízkosti obce XX sa nachádzajú
prirodzené dystrofné stojaté vody (biotop európskeho významu). Rovnako v katastri obce
sa nachádzajú prechodné rašeliniská a trasoviská. Rovnako v obci sú krovinné a kríčkové
biotopy – Sukcesné štádia s borievkou obyčajnou.
1 / 12
Príloha č. 1 k ŽoNFP
Vrámci poľnohospodárskej krajiny - ide o krajinu, kde dominantným prvkom krajinnej
štruktúry sú pozemky s pestovaním poľnohospodárskych plodín. Podľa typu a zamerania
poľnohospodárskej výroby môžeme túto krajinu členiť na lúčno-pasienkársku, kde
dominantným prvkom sú trvalo trávne porasty využívané ako lúky alebo ako pasienky.
XX potok pramení nad obcou Kunešov v nadmorskej výške približne 820 m n. m., má
dĺžku 17,87km. V pramennej oblasti preteká prevažne lúkami a pasienkami južným
smerom. Nad obcou XX preteká čiastočne aj zalesneným územím a tu má charakter
bystriny. V obci je potok čiastočne regulovaný.
MENO ŽIADATEĽA v roku 2005 ukončil Stredné odborné učilište stavebné
a poľnohospodárske vo Zvolene v odbore murár. Od roku 2005 do roku 2010 pracoval
ako živnostník , kde predmetom práce boli stavebné a pilčícke práce. Od roku 2011 do
roku 2015 (21. november) bol evidovaný na úrade práce ako nezamestnaný.
V roku 2015 (v novembri) pán XY požiadal obecný úrad o vydanie osvedčenia
o samostatnom hospodáriacom roľníkovi, prostredníctvom čoho chce rozvíjať samostatne
svoje podnikateľské úmysly. Vlastníkom firmy je len teda ako fyzická osoba spadajúca
do kategórie mladý podnikateľ v poľnohospodárstve. Skúsenosti s prácou v
poľnohospodárstve získal od rodičov, kde od útleho detstva pomáhal vykonávať
poľnohospodárske pomocné práce. Je držiteľom vodičských preukazov skupín A, B, C
a T. Od roku 2014 je aktívnym členom Združenia mladých farmárov na Slovensku –
ASYF.
Podnikanie v poľnohospodárstve je závislé nielen od počasia, ale aj od geografickej
polohy. Z toho dôvodu, ako aj v projekte uvádza sa bude jeho ekologická
poľnohospodárska činnosť zameriavať na chov hovädzieho dobytka a na chov oviec.
Prenájmom pozemkov chce firma rozvíjať podnikanie v poľnohospodárskej prvovýrobe.
Pán XY je mladý poľnohospodár a svojimi teoretickými i praktickými vedomosťami ako
i skúsenosťami a dodržiavaním agrotechnických a veterinárnych zásad chce dokázať, že
ak sa chce a sú k tomu vytvorené podmienky dá sa hospodáriť so ziskom.
Poľnohospodárstvo je odvetvie národného hospodárstva, ktorého výsledky závisia od
počasia, ale na výsledkoch a prosperite poľnohospodárstva musí popracovať i štát, aby
sme mali istotu, že to čo vyrobíme nebude nepredajné. Je nutné, aby do dodavateľsko-
odberateľských vzťahov boli vnesené pravidlá, podľa ktorých by sme sa orientovali pri
našich zámeroch.
2 / 12
Príloha č. 1 k ŽoNFP
2. CIELE A ZÁMERY ROZVOJA A UDRŽANIA ČINNOSTÍ
POĽNOHOSPODÁRSKEHO PODNIKU
Cieľom predkladaného projektu je vybudovanie ekologickej farmy pána XY v OBCI XY
Farma bude zameraná na ekologický chov hovädzieho dobytka a chov oviec. Cieľ
projektu je v súlade s cieľmi Programu rozvoja vidieka vytvoriť priaznivejšie podmienky
pre podnikanie v poľnohospodárstve pre mladých farmárov. Realizáciou projektu sa
prispeje rovnako k riešeniu generačnej výmeny v poľnohospodárstve a podporí sa
zamestnanosť na slovenskom vidieku, kde je poľnohospodárstvo jedným z rozhodujúcich
odvetví tvorby pracovných príležitostí. Podpora prispeje k zvýšeniu životaschopnosti
ekologickej farmy pána XY v OBCI ako mladého farmára.
Výstupom projektu budú nasledovné výrobky:
- Mliečne výrobky z ovčieho mlieka,
- Živé zvieratá: hovädzí dobytok a ovce
3. VÝPOČET A POPÍSANIE SPÔSOBU DOSIAHNUTIA PLÁNOVANÉHO
ŠTANDARDNÉHO VÝSTUPU
Predmetom realizácie projektu je vybudovanie farmy zameranú na chov hovädzieho
dobytka bez trhovej produkcie mlieka a rovnako aj na chov oviec. Miestom podnikania
bude katastrálne územie XX nachádzajúce sa v okrese ......
Postupne sa na farme plánujeme s postupným nárastom počtu zvierat. Pán XYY plánuje v
treťom roku po podpísaní zmluvy o nenávratnom finančnom príspevku evidovať na
svojej farme nasledovné počty zvierat:
Hovädzí dobytok
HD mladší ako 1 rok: 6 ks
býky od 1 do 2 rokov: 3 ks
jalovice od 1 do 2 rokov: 3 ks
ostatné kravy staršie ako 2 roky: 7 ks
Ovce
bahnice : 5 ks
jarky: 10 ks.
Výpočet štandardného výstupu je uvedený v nasledovnej tabuľke:
3 / 12
Príloha č. 1 k ŽoNFP
Oprávnená komoditamerná
jednotka
Hodnota
štandardného
výstupu v EUR na
mernú jednotku
Minimálna hodnota
štandardného
výstupu pre danu
komoditu v EUR
poče
t
Dosiahnutý
štandardný
výstup
Hovädzí dobytok x x x x x
HD mladší ako 1 rok ks 322,25 8 000 6 1 933,50
býky od 1 do 2 rokov ks 596,59 8 000 3 1 789,77
jalovice od 1 do 2 rokov ks 491,16 8 000 3 1 473,48
ostatné kravy staršie ako 2 roky ks 303,50 8 000 7 2 124,50
Ovce x x x x x
bahnice ks 86,72 8 000 5 433,60
jarky ks 74,50 8 000 10 745,00
SPOLU ks 34 8 499,85
Hodnota štandardného výstupu za celý projekt je 8 499,85 Euro, čím sú splnené
podmienky dosiahnutia minimálnej úrovne dosiahnutia štandardného výstupu.
4. PODPORNÉ ÚDAJE O OPATRENIACH VRÁTANE TÝCH, KTORÉ SA TÝKAJÚ
TRVALEJ UDRŽATEĽNOSTI ŽIVOTNÉHO PROSTREDIA, EFEKTÍVNOSTI
VYUŽÍVANIA ZDROJOV, POŽADOVANÝCH NA ROZVOJ ČINNOSTÍ
POĽNOHOSPODÁRSKEHO PODNIKU, AKO NAPR. ÚDAJE O
PREDPOKLADANÝCH INVESTÍCIÁCH, VZDELÁVANÍ, PORADENSTVE
Nasledovná štúdia uskutočniteľnosti vychádza zo skúmaných marketingových faktorov a
skutočností.
Všeobecná charakteristika trhu
Geografická poloha Dobrá poloha
Blízkosť veľkých miest (Žiar nad Hronom,
Zvolen, Banská Bytrica, Martin)
Ľahký prístup na farmu
Ekonomický rast trhu
v okrese Žiar nad
Hronom
V posledných rokoch mierna stagnácia
v oblasti poľnohospodárskej prvovýroby
4 / 12
Príloha č. 1 k ŽoNFP
Počet obyvateľov
regiónu
Neustále sa zvyšuje
Dopyt po hovädzom
mäse
Dopyt sa uvyšuje
Budúci vývoj trhu Očakáva sa mierny nárast vzhľadom na
zvyšujúcu sa kúpyschopnosť obyvateľov
regiónu – najmä s orientáciou na
ekoprodukty
Mikroekonomická analýza
Kapacita farmy 50 ks hovädzieho dobytka
Maximálna
navrhovaná cena za 1
kg hovädzieho mäsa
Výsledná cena vychádza z porovnania
konkurenčnej a nákladovej ceny (cca 3
Euro / 1 kg živ. Hmotnosti)
Rozšírený produkt -
doplnkové služby
V budúcnosti vybudovanie
Agroturistického zariadenia
Priamy konkurenti V regióne nie sú, konkurentom môžu byť
dovozcovia hovädzieho mäsa do reťazcov
Kategórie zákazníkov
predstavujúcich
najväčší dopyt
Stredné vekové kategórie
Chov zvierat má vždy vplyv na životné prostredie. Hovädzí dobytok je ustajnený prevažne na
podstielke. Z toho dôvodu je potrebné venovať pozornosť predovšetkým skladovaniu
maštaľného hnoja. V našom projekte plánujeme najmä s voľno pasúcim sa dobytkom
a ovcami, z čoho vyplýva, že nebude produkovať také veľké množstvo maštaľného hnoja ako
v prípade ustajnenia v objektoch živočíšnej výroby. Z uvedeného vyplýva, že projekt nebude
mať negatívny vplyv na životné prostredie. Na druhej strane voľno pasúce sa hospodárske
zvieratá zlepšujú stav prírody a zveľaďujú tak krajinu.
Udržateľnosť projektu možno zhrnúť do nasledovných bodov:
Vybudovanie efektívnej farmy so zameraním na ekologická chov HD a oviec,
Produkcia kvalitných živočíšnych komodít.
Zníženie rizika strát vo firme.
Zvýšenie produktivity práce.
5 / 12
Príloha č. 1 k ŽoNFP
Potenciál vytvorenia nového pracovného miesta.
Zníženie nákladov.
Dodržiavanie technologických, výrobných parametrov a noriem podľa platnej
legislatívy.
Efektívne využívanie všetkých zdrojov
Chuť mladého človeka pracovať v poľnohospodárstve.
Celé r ealizačné obdob ie projektu je rozdelené d o nasledovných etáp :
Rok 2016
Začiatok podnikateľskej aktivity,
Príprava ustajňovacích priestorov a príprava pastvísk,
Nadviazanie obchodných vzťahov – s dodávateľmi zvierat, kŕmnych zmesí ale aj
s odberateľmi.
Začiatok spolupráce s veterinárnym lekárom
Rok 2017
Rozšírenie počtu zvierat
Spolupráca s inseminačnými firmami za účelom vysokej plemennej kvality
Realizácia prvých predajov živých zvierat
Rok 2018
Rozšírenie majetku o vybudovanie prístreškov pre zvieratá, nákup nových oplôtkov,
Vytvorenie druhého pracovného miesta
Projekt predpokladá postupné navyšovanie počtu zvierat tak aby farma bola životaschopná. Je
evidentné, že mladý začínajúci farmár nemá k dispozícií dostatok finančných prostriedkov,
ktoré by mohol použiť na začiatok podnikateľskej činnosti v poľnohospodárstve. Získanie
6 / 12
Príloha č. 1 k ŽoNFP
pomoci vo forme nenávratného finančného príspevku v rámci daného opatrenie je jedinečná
možnosť rozvoja farmy so zameraním na živočíšnu výrobu. Projekt ako taký je po
ekonomickej a finančnej stránke životaschopný. Vyplýva to z nasledovnej tabuľky, ktorá
popisuje príjmy a výdavky projektu.
2016 2017 2018 2019 2020 2021 2022 2023 2024 2025 2026Počet zvierat - HD 6,00 12,00 19,00 19,00 19,00 19,00 19,00 19,00 19,00 19,00 19,00Počet zvierat - ovce 5,00 10,00 15,00 15,00 15,00 15,00 15,00 15,00 15,00 15,00 15,00Výmera pasienkov (v ha) 8,00 15,00 30,00 30,00 30,00 30,00 30,00 30,00 30,00 30,00 30,00Cena za 1 kg ml. výrobkov 3,00 3,00 3,00 3,00 3,00 3,00 3,00 3,00 3,00 3,00 3,00Cena za 1 kg jahňatí v živ. hm. 3,00 3,00 3,06 3,12 3,18 3,25 3,31 3,38 3,45 3,51 3,59Cena za 1 kg HD v živ. hm. 3,00 3,50 3,68 3,86 4,05 4,25 4,47 4,69 4,92 5,17 5,43
Predaj zvierat 0,00 225,00 7303,50 14207,90 14897,22 15620,59 16379,70 17176,33 18012,34 18889,70 19810,46Predaj mliečnych výrobkov 480,00 1920,00 2400,00 2400,00 2400,00 2400,00 2400,00 2400,00 2400,00 2400,00 2400,00Priame platby na pôdu 2080,00 3900,00 7800,00 7800,00 7800,00 7800,00 7800,00 7800,00 7800,00 7800,00 7800,00Priame platby na zvieratá 953,50 1907,00 2996,50 2996,50 2996,50 2996,50 2996,50 2996,50 2996,50 2996,50 2996,50
Príjmy spolu 3513,50 7952,00 20500,00 27404,40 28093,72 28817,09 29576,20 30372,83 31208,84 32086,20 33006,96
Krmivá vyrobené 3435,02 6870,03 10647,42 11179,79 11515,18 11860,63 12216,45 12582,95 12960,44 13349,25 13749,73Krmivá nakúpené 598,49 1196,98 1871,46 1965,04 2023,99 2084,71 2147,25 2211,67 2278,02 2346,36 2416,75Liečivá - ošetrovanie 181,95 363,91 562,28 590,40 608,11 626,35 645,14 664,50 684,43 704,96 726,11Opravy a udržiavanie 11,68 23,36 36,68 38,52 39,67 40,86 42,09 43,35 44,65 45,99 47,37Výrobná a správna réžia 1664,29 3328,58 5157,19 5415,05 5577,51 5744,83 5917,18 6094,69 6277,53 6465,86 6659,83
Výdavky spolu 5891,43 11782,86 18275,04 19188,79 19764,45 20357,39 20968,11 21597,15 22245,07 22912,42 23599,79
Rozdiel príjmov a výdavkov -2377,93 -3830,86 2224,96 8215,60 8329,27 8459,70 8608,09 8775,68 8963,78 9173,78 9407,17
Príjm
y v
Eur
oV
ýdav
ky v
Eur
o
Prvá časť tabuľky uvádza prehľad plánovaného počtu zvierat a výmeru pozemkov
nevyhnutných k chovu HD a oviec. Rovnako tak v tabuľke sú uvedené odhadované ceny
výstupov projektu, ktorými sú mliečne výrobky, a živé zvieratá.
V ďalšej časti tabuľky sú uvedené príjmy a výdavky projektu. V príjmovej časti sú započítané
nasledovné príjmy: príjmy z predaja živých zvierat, príjmy z predaja mliečnych výrobkov
(najmä syry) a následne sme do príjmov započítali aj podpory na výmeru poľnohospodárskej
pôdy, ktorá bude využívaná na pastvu zvierat a rovnako tak aj podpory na zvieratá.
Výdavková časť projektu zahrňuje všetky výdavky spojené s chovom zvierat.
Prvé dva roky je projekt stratový nakoľko budú výdavky dosahovať vyššie výdavky ako
príjmy. V ďalších rokoch sa plánuje so dosiahnutím ziskov. Z uvedeného vyplýva, že bez
poskytnutia podpory projektu by bol projekt dlhodobo stratový a návratnosť by bola až za
desať a viac rokov.
7 / 12
Príloha č. 1 k ŽoNFP
SWOT analýza projektu
Silné stránky Slabé stránky
Dobrá poloha,
Skúsenosti s chovom zvierat od otca,
Možnosť získania pôdy do prenájmu,
Možnosť za výhodnú cenu si prenajať
poľnohospodársku techniku.
Vysoké ceny vstupov do ekologickej
výroby,
Nevybudovaný odbytový kanál,
Nedostatok finančných prostriedkov.
Príležitosti Hrozby
Rast kúpyschopnosti
obyvateľstva v regióne,
Rast skupiny spotrebiteľov
zaujímajúcich sa o ekovýrobky
Ďalšie možnosti získania
nenávratných finančných
príspevkov z iných opatrení PRV
na roky 2014-2020.
Dovoz poľnohospodárskych
výrobkov za nízke ceny zo
zahraničia,
Ochorenia zvierat,
Stále sa sprísňujúca legislatíva
Projekt bude organizačne, administratívne, finančne i technicky zabezpečený majiteľom
podniku, ktorý bude zodpovedné za technickú a odbornú stránku projektu.
Majiteľ firmy pán XXX má bohaté skúsenosti s poľnohospodárskou činnosťou, nakoľko už
ako dieťa pomáhal rodičom na farme. Na druhej strane nedisponuje vzdelaním
poľnohospodárskeho alebo potravinárskeho smeru a bude potrebné aby absolvoval
akreditovaný kurz na špeciálnu rastlinnú a živočíšnu výrobu, ktorý je jednou z podmienok na
to aby mohol získať uvedenú podporu a mohol dostať štatút mladého farmára. Pán XXY
plánuje absolvovať daný kurz v lehote, ktorá ako je uvedená vo výzve bude uvedená
v prípade schválenie projektu uvedené v zmluve o NFP.
8 / 12
Príloha č. 1 k ŽoNFP
Prínosy projektu pre žiadateľa:
Najväčším prínosom projektu pre žiadateľa je vyriešenie podpory mladých farmárov v oblasti
živočíšnej výroby , čo v súčasnosti nie je v dostatočnej miere zabezpečené .
Realizáciou daného projektu sa naštartuje poľnohospodárska výroba na farme pána XXY :
zlepšia sa tým pracovné podmienky, produktivita práce, zníži nákladovosť, eliminujú riziká,
zvýši sa výkonnosť firmy, zvýši efektívnosť výroby.
Prínosy pre okolie:
Na regionálnej úrovni projekt napĺňa ciele, priority a aktivity v súlade s Regionálnym
operačným programom Slovensko časť NUTS II – Banskobystrický samosprávny kraj.
Predkladaný projekt je v súlade s
Programom rozvoja
Banskobystrického
samosprávneho kraja a
identifikuje nasledovné potreby a zámery v oblasti ekonomického rozvoja : Podpora, rozvoj
podnikateľského prostredia a podpora malého a stredného podnikania – zníženie počtu
nezamestnaných, zvýšenie konkurencieschopnosti a stability.
Podporovať a rozvíjať podnikateľské prostredie regiónu pre potenciálnych investorov je jeden
zo základných faktorov celkovej atraktivity samosprávneho kraja.
Projekt je v súlade s cieľom strategickej priority č. 2 Vedomostná ekonomika v Národnom
strategickom referenčnom rámci SR 2014-2020, kde je zadefinovaná podpora
konkurencieschopnosti podnikov a služieb najmä prostredníctvom inovácií.
Zvýšením tržieb spoločnosti sa zvýši predpoklad tvorby zisku a tým zvýšenie daňovej
povinnosti, čo bude mať pozitívny vplyv na socio-ekonomický rozvoj regiónu (projekt
prispeje k vytvoreniu hodnôt ovplyvňujúcich životnú úroveň obyvateľstva, dodávateľov
a partnerov).
Veľmi dôležité je aj stanovenie rizík súvisiacich s realizáciou predkladaného projektu. Projekt
predpokladá nasledovné rizika s návrhom na ich odstránenie:
9 / 12
Príloha č. 1 k ŽoNFP
Por.
č.Skupina rizík
Názov
rizikaOpatrenie vedúce k zníženiu rizika
Opatrenie
v prípade
jeho výskytu
1
Realizačné
Nesplnenie
termínov
realizácie
projektu
Vypracovaný podrobný harmonogram
prác
Pravidelná kontrola úloh podľa
harmonogramu
Vyžadovanie plnenia denných úloh
Dôsledná
práca majiteľa
farmy
(vzdelávanie)
2
Nekvalitný
biologický
materiál
Výber vhodného dodávateľa na
biologický materiál so skúsenosťami
Odporúčania
známych
3Ochorenia
zvierat
Výber a uzavretie zmluvy
s veterinárnym lekárom
Odporúčania
známych
4 Administratívne
Prekážky pri
založení
farmy
Dôsledné dodržiavanie stanovísk
a pod-mienok zainteresovaných
orgánov pri založení farmy
Štúdium
legislatívnych
podmienok
rady od
odborníkov
5
Objektívne
Legislatívne
zmeny
Sledovanie zmien legislatívy
týkajúcej sa chovu zvierat
a spracovania poľnohospodárskych
výrobkov
Rady od
odborníkov
6 Prírodné Nedostatok pitnej vody pre zvieratáVybudovanie
studne
5. ZAMERANIE PODNIKATEĽSKÉHO PLÁNU NA NASLEDOVNÉ KOMODITY
Predkladaný projekt je zameraný na ekologický chov hovädzieho dobytka bez trhovej
produkcie mlieka a rovnako je zameraný aj na chov oviec. V rámci hovädzieho dobytka sa
plánuje s chovom plemena Limousine a pri ovciach sa plánuje s plemenom cigája.
10 / 12
Príloha č. 1 k ŽoNFP
Výstupom projektu budú nasledovné výrobky:
- Mliečne výrobky z ovčieho mlieka - syry,
- Živé zvieratá: hovädzí dobytok a ovce
Pán XYY plánuje zatiaľ len s produkciou horeuvedených komodít v prvých piatich rokoch
riešenia daného projektu. V ďalšom období (po roku 2020) plánuje s nákupom ďalších zvierat
a tým s rožšírením veľkosti chovu. Rovnako tak má plán v budúcnosti sa orient ovať na
agroturistiku a vybudovať malé agroturistické zariadenie, kde by okrem ubytovania boli
ponúkané aj špeciality kuchyne zo salaša.
11 / 12
1 žiadateľ spolu so žiadosťou ako samostatnú prílohu predkladá Projekt realizácie - štruktúrovaný dokument v písomnej a elektronickej podobe v rozsahu max. 10 – 15 strán, ktorého cieľom je podrobne opísať projekt, jeho ciele, výhody, komplexnosť a spôsob realizácie s cieľom dosiahnuť zlepšenie pôvodného stavu v oblasti spadajúcej pod niektorú z priorít definovaných v PRV SR 2014 – 2020, ktorý obsahuje minimálne údaje uvedené v prílohe č. 1.