web viewrhizopus. oryzae ผลิตแอลกอฮอล์ 2. r. nigricans...
TRANSCRIPT
อาณาจกรมอเนอรา (Kingdom Monera)
ลกษณะสำาคญของสงมชวตในอาณาจกรมอเนอรา
- เปนสงมชวตเซลลเดยวทม โครงสรางเซลลแบบโพรคารโอต (prokaryotic cell) คอ ไมมเยอหมนวเคลยส สารพนธกรรมลอยอยในไซโตพลาสซม แบคทเรยมสารพนธกรรมเปน DNA สายคทไมมโปรตนฮสโทนเกาะ เปน DNA เปลอย (Naked DNA) และมลกษณะเปนรปวงแหวน (Circular DNA) (สงมชวตอนๆทกอาณาจกรมโครงสรางเซลลแบบยคารโอต =eukaryotic cell) - ไมมออรแกเนลลชนดมเยอหมเชน รางแหเอนโดพลาสซม กอลจคอมเพลกซ ไลโซโซม คลอโรพลาสต ไมโตคอนเดรย มเฉพาะออรแกเนลลทไมมเยอหมคอไรโบโซม - มผนงเซลลทม เปปตโดไกลแคน เปนสวนประกอบ ดำารงชวตเปนผยอยสลาย - มรปราง 3 แบบ คอ กลม แทง เกลยว
สงมชวตในอาณาจกรมอเนอรา แบงเปน 2 อาณาจกรยอย (subkingdom) คอ
1. subkingdom Archaebacteria อารเคยแบคทเรย เปนแบคทเรยทสามารถดำารงชวตอยในสภาพแวดลอมทสงมชวตอนอยไมได
2. subkingdom Eubacteria ยแบคทเรย เปนแบคทเรยทแทจรงพบทวๆไป
1.อาณาจกรยอย อารเคยแบคทเรย(Archaebacteria) ผนงเซลลไมมเพปทโดไกลแคน ดำารงชวตในแหลงนำ5าพรอน ทะเลทมนำ5าเคมจด บรเวณทมความเปนกรดสง และบรเวณทะเลลก แบงออกเปน 2 กลม คอ
1.1 กลมยรอารเคยโอตา (Euryarchaeota) ซงสรางมเทนและชอบความเคมจด เชน
Red aerobic halophilic archaebacteria
1.2 กลมครนารเคยโอตา (Crenarchaeota) ซงชอบอณหภมสงและกรดจด
Pyrodictium Pyrolobus
2. อาณาจกรยอยยแบคทเรย (Subkingdom Eubacteria) 1.กลมโพรทโอแบคทเรย (Proteobacteria)
2. กลมคลาไมเดย (Chlamydias)3. กลมสไปโรคท (Spirochetes)4. กลมแบคทเรยแกรมบวก (Gram-Positive Bacteria) 5. กลมไซยาโนแบคทเรย (Cyanobacteria)
กลมโพรทโอแบคทเรย (Proteobacteria) -พวกสงเคราะหแสงได เชน เพอเพลซลเฟอรแบคทเรย (purple-sulfur bacteria) -พวกชวยตรงแกสไนโตรเจนในอากาศ มาสรางเปนสารประกอบไนโตรเจนในดน เชน ไรโซเบยม(Rhizobium sp.) ในปมรากของพชตระกลถว
กลมคลาไมเดย (Chlamydias) -เปนปรสตในเซลลสตวทำาใหเกดโรคตดตอทางเพศสมพนธ เชน โรคโกโนเรย หรอหนองใน เปนตน
กลมสไปโรคท (Spirochetes) -มรปทรงเกลยว ดำารงชวตแบบอสระแตบางสปชสเปนสาเหตของโรคซฟลส หรอโรคฉหน
กลมแบคทเรยแกรมบวก (Gram-Positive Bacteria) -เปนพวกผลตกรดแลกตกไดจงนำามาใชในอตสาหกรรมอาหาร ไดแก การทำาเนย ผกดองและโยเกรต; Steptomyces sp.ใชทำายาปฏชวนะ เชน ยาสเตรบโตมยซน ยาเตตราไซคลน ; Bacillus sp -สามารถสรางเอนโดสปอร(endospore) ทำาใหทนทานตอสภาพแวดลอมทไมเหมาะสมไดด บางชนดเปนสาเหตทำาใหเกดโรคแอนแทรกซ
กลมไซยาโนแบคทเรย (Cyanobacteria)
-เปนยแบคทเรยทสามารถสงเคราะหดวยแสงได มรงควตถพวกคลอโรฟลลเอ แคโรทนอยด และไฟโคบลนอยภายในถงแบน ๆ ทเยอหมเซลล จงเปนผผลตทสำาคญในระบบนเวศ พบแพรกระจายในสภาพแวดลอมทหลากหลายท5งในแหลงนำ5าจด นำ5าเคม และภายในนำ5าแขงของมหาสมทร เปนตน -จากหลกฐานซากดกดำาบรรพ ทำาใหนกวทยาศาสตรคาดคะเนไดวาไซยาโนแบคทเรยทำาใหกาซออกซเจนในบรรยากาศเพมมากข5นในโลกยคน5นและกอใหเกดววฒนาการของสงมชวตทหายใจโดยใช
ออกซเจนในปจจบน -ตวอยาง เชน แอนาบนา (Anabaena) นอสตอก (Nostoc) และ ออสลลาทอเรย (Oscillatoria) สามารถตรงแกสไนโตเจนในอากาศ ใหเปนสารประกอบไนเตรต
แอนาบนา นอสตอก
ไมโคพลาสมา(Mycoplasma) เปนแบคทเรยแกรมบวกเซลลทไมมผนงเซลล มเพยงเยอหมเซลลทประกอบดวยช5นของไขมน สวนใหญไมกอใหเกดอนตรายตอสงมชวตอน แตมบางพวกทำาใหเกดโรคปอดบวมนคนและวว ประโยชนของแบคทเรย1. เนองจากดำารงชวตแบบภาวะยอยสลายจงทำาใหเกดการหมนเวยนสารในระบบนเวศ มการนำามาใชกำาจดขยะทมมากในเมองใหญ2. ใชสลายคราบนำ5ามนบรเวณชายฝงและในทะเล3. ใชกำาจดสารเคมตกคางจากการเกษตร4. แบคทเรยทสามารถตรงไนโตรเจน ชวยเพมไนโตรเจนในดน5. ใชผลตสารเคมเชน แอซโตน กรดแลกตก 6. ใชผลตยาปฏชวนะและผลตภณฑอาหาร นำ5าสมสายช ปลารา ผกดอง ปลาสม นมเปร5ยว และเนยแขงโทษของแบคทเรย
เปนสาเหตทำาใหเกดโรคหลายชนด ไมโคพลาสมา
อาณาจกรโปรตสตา (Kingdom Protista)ลกษณะสำาคญของสงมชวตในอาณาจกร มลกษณะสำาคญคอสวนใหญเปนพวกทมเซลลเดยวหรอหลายเซลล แตเซลลยงไมมการจดตวกนเปนเน5อเยอดงเชนพชและสตว สงมชวตบางชนดในกลมน5 ยงมลกษณะของท5งพชและสตวรวมกน กลาวคอในเซลลมคลอโรฟลลเชนเดยวกบพช แตมโครงสรางทใชในการเคลอนทไดเชนเดยวกบสตว ดงน 5น นกชววทยาจงจดสงมชวตพวกน5ไวเปนอาณาจกรทแยกออกจากกลมสตวและพชโครงสรางของเซลลเปนแบบยคารโอตก (Eucaryotic) และ ไมมระยะตวออน (Embryo)
1.ดโพลโมนาดดา(Diplomonadida)และ พาราบาซาลา(Parabasala) เปนกลมของโพรทสตทเปนเซลลยคารโอตทยงไมมออรแกเนลล คอ ไมมไมโทคอนเดรย รางแหเอนโดพลาสมกเรตคลม กอลจคอมเพลกซและเซนทรโอล
-ดโพลโมแนด (Diplomonads) เปนโพรทสตทมแฟลเจลลาหลายเสน มนวเคลยส 2 อน เชน Giardia lamblia เปนปรสตในลำาไสของคน
-พาราบาซาลด (Parabasalid) เปนโพรทสตทมแฟลเจลลาเปนคและผวเยอหมเซลลมลกษณะเปนรอยหยกคลายคลน เชน ไตรโคนมฟา (trichonympha) ทอาศยอยในลำาไสปลวก จะดำารงชวตแบบภาวะพงพา โดยสรางเอนไซมยอยเซลลโลสในไมใหกบปลวกและ ไตรโคโมแนส (trichomonas) เปนโพรทสตททำาใหเกดอาการตดเช5อในชองคลอด
2.ยกลโนซว(Euglenozoa) เปนโพรทสตกลมทเคลอนทโดยใชแฟลเจลลาและขณะเคลอนทรปรางจะไมคงท มเซลลเดยว ไมมผนงเซลล บางชนดมรงควตถพวกคลอโรฟลลจงสามารถสรางอาหารเองไดโดยกระบวนการสงเคราะหดวยแสง พบดำารงชวตในแหลงนำ5าจดเปนสวนใหญโดยเฉพาะบรเวณทมอนทรยสารมาก จงเปนสาเหตทำาใหเกด water bloom เชนเดยวกบพวกสาหรายสเขยว มการสบพนธแบบไมอาศยเพศ สงมชวตกลมน5ไดแก ยกลนา และ ทรปพาโนโซมททำาใหเกด โรคเหงาหลบ (African sleeping sickness)
ยกลนา ทรปพาโนโซม
3. แอลวโอลาตา (Alveolata) เปนโพรทสตเซลลเดยวทมลกษณะรวมกนคอ มชองวางเลกๆใตเย5อหมเซลลทเรยกวา แอลวโอไล (alveoli) ซงยงไมทราบหนาททชดเจน โพรทสตในกลมน5ประกอบดวยไดโนแฟลเจลเลต เปนโพรทสตเซลลเดยวทมสารสแคโรทนและคลอโรฟลลในพลาสตก มบทบาทเปนผผลตทสำาคญในระบบนเวศเคลอนทโดยใชแฟลเจลลา 2 เสน ในแนวขวางและแนวดง พบเปนจำานวนมากบรเวณใกลผวนำ5า บางชนดมแผนเซลลโลสหลายๆแผนประกอบกนคลายเกราะ มลวดลายสวยงาม โพรทสตกลมน5บางชนดมการสะสมสารพษในตว
เมอในนำ5าทะเลมสารอนทรยจากมลภาวะซงเปนแหลงอาหารของไดโนแฟลเจลเลต ไดโนแฟลเจลเลตจงมการเพมจำานวนอยางรวดเรว ทำาใหทะเลมสแดงเกด ปรากฏการณขปลาวาฬ (red tide) ข5น ทำาใหเพม
ปรมาณสารพษของโซอาหารในทะเล เปนอนตรายตอสตวนำ5าเปนจำานวนมาก
4.เอพคอมเพลซา (Apicomplexa) เปนโพรทสตทมขนาดเลกสวนใหญดำารงชวตเปนปรสต มโครงสรางสำาหรบแทงผานเซลลโฮสตไมมโครงสรางในการเคลอนท ยกเวนในเซลลสบพนธเพศผตวอยางของโพรทสตกลมน5ไดแก พลาสโมเดยม (Plasmodium) ทำาใหเกดโรคมาลาเลยในคนและสตวอนๆโดยมยงกนปลองเปนพาหะ
5. Ciliate เปนโพรทสตทใชซเลยในการเคลอนทอาศยอยในสภาพแวดลอมทมนำ5าหรอมความช5นสง โพรทสตกลมน5มความหลากหลายทางสปชสมากทสด ตวอยางสตวในกลมน5เชน พารามเซยม, วอรตเซลลา เปน
4.สตรามโนพลา เปนโพรทสตทสวนใหญสรางอาหารโดยกระบวนการสงเคราะหดวยแสง เรยกกนทวไปวา สาหรายหรอแอลจ (Algae) ลกษณะรวมกนของโพรทสตกลมน คอ 1. เซลลสบพนธมแฟลเจลลาทมขนและไมมขน 2. มรงควตถพวกฟวโคแซนทนทำาใหมสนำ5าตาล 3. พบไดท5งในแหลงนำ5าจดและแหลงนำ5าเคม
ตวอยางของสงมชวตในกลมน ไดแก สาหรายสนำาตาล ไดอะตอม
สาหรายสนำาตาล (brown algae) ไดแก สาหรายเคลป (kelp) สาหรายทน หรอ ซากสซม (Sargassum sp.) ลามนาเรย (Laminaria sp.) พาไดนา (Padina sp.) และฟวกส(Fucus sp.) มลกษณะสำาคญดงน5 คอ 1. มรงควตถสนำ5าตาลทเรยกวาฟวโคแซนทนมากกวาแคโรทนและคลอโรฟลล 2. เปนสาหรายทมขนาดใหญ มโครงสรางซบซอนมากทสด 3. อาศยอยในทะเลมกอยในกระแสนำ5าเยน 4. มความสำาคญตอสงมชวตทอาศยอยในนำ5าโดยเปนแหลงอาหาร ทอยอาศยและใชใน การหลบภย 5. มคณคาทางเศรษฐกจ เชน สาหรายทนหรอซากสซมเปนสาหรายทมไอโอดนสง สาหรายลามนาเรย พาไดนาและฟวกส นำามาใชในการผลตปยโพแทสเซยม
ไดอะตอม (Diatom) เปนสาหรายทพบมากทสดในกลมน5ทสำารวจพบแลวม 5,000 ชนด มลกษณะสำาคญดงน5 คอ 1. เซลลประกอบดวยฝา 2 ฝาครอบกนสนท ผนงเซลลประกอบดวยซลกาแขงแรงและ คงรป ไมสลายตวไดงาย 2. มสเหลองหรอนำ5าตาลแกมเหลอง 3. มปรมาณมากท5งในแหลงนำ5าจดและแหลงนำ5าเคม 4. เปนแหลงอาหารทสำาคญของสงมชวตในระบบนเวศ มการสะสมอาหารในรปของนำ5ามน 5. ซากของไดอะตอมทตายทบถมกนนาน ๆ จะกลายเปนสวนของพ5นดนใตแหลงนำ5า ทเรยกวา ไดอะตอมเอเชยเอรท (diatomaceous earth) 6. เปนแหลงรวมของแรธาตและนำ5ามนซงนำามาใชประโยชนในการทำาไสกรองและยาขด เครองเงน ยาสฟน การฟอกส
5.โรโดไฟตา (Rhodophyta) ไดแกพวก สาหรายสแดง สาหรายสแดง (red algae รงควตถภายในพลาสตดทมปรมาณมากน5นมสแดง ไฟโคอรทรท (Phycoerythrin) ไฟโคไซยานน (Phycocyanin) รวมอยในพลาสตดดวย คลอโรฟลด เอ ซงเปนรงควตถหลกในการสงเคราะหแสง ตวอยางของสาหรายในไฟลมน5 ไดแก - พอรไฟรา (Porphyra) เมอตากแหงแลวใชใสแกงจดทเรยกกนวา จฉาย กราซลาเรย (Gracilaria) นำามาสกดสารคารแรกจแนน (carrageenan) ใชในการทำาวน (agar) ซงมความสำาคญในการทำาอาหารเล5ยงจลนทรย ทำาเครองสำาอาง ทำายาขดรองเทา ครมโกนหนวด เคลอบเสนใย ใชทำาแคปซลยา ทำายา และใชเพาะเล5ยงเน5อเยอ เหดรา และราเมอก - กราซลาเรย (Gracilaria) นำาสารสกดสารคารแรกจแนน (Carrageenan) ใชในการทำาวน (agar) ซงมความสำาคญในการทำาอาหารเล5ยงจลนทรย ทำาเครองสำาอาง ทำายาขดรองเทา ครมโกนหนวด เคลอบเสนใย ใชทำาแคปซลยา ทำายา และใชเพาะเล5ยงเน5อเยอ ความสำาคญ 1. Porphyra (จฉาย)ใสแกงจด 2.Gracilaria ตนเครามงกร หรอสาหรายวน สกดไดวน
6.คลอโรไฟตา (Chlorophyta) ไดแกสาหรายสเขยว ( green algae) (มมากเกดปรากฎการณ เรยกวา วอเตอรบลม ลกษณะ
1. จำานวนเซลลมท 5งพวกเซลลเดยวหรอหลายเซลลตอกนเปนสายยาว หรอรวมกนเปนกลม มท 5งเคลอนทได และเคลอนทไมได - พวกหลายเซลลตอกนเปนสายยาว เชน ยโลทรกซ (Ulothrix) อโดโกเนยม (Oedogonium) สไปโรไจรา หรอเทานำ5า (Spirogyra) - พวกหลายเซลลเปนกลม (Clolnial forms) เชน วอลวอกซ (Volvox) เพดแอสดรม (Pediastrum) ซนเตสมน (Scenedesmus) 2. รงควตถทพบจะเปนเชนเดยวกบทพบในพชช 5นสง คอ มคลอโรฟลล เอ, คลอโรฟลล บ, คาโรทน และแซนโทฟลล 3. โครงสรางของผนงเซลล ประกอบดวย เซลลโลส (Cellulose) บางชนดมเพกตน (Pectin) เคลอบอยภายนอกบาง ๆ บางชนดมแคลเซยมคารบอเนต (Calcium Carbonate) 4. อาหารทเกบไวกคอ ไพรนอยด (Pyrenoids) อยในเมดคลอโรพลาสต เขาใจวาไพรนอยดเปนโครงสรางทมโปรตนเปนแกนกลาง และมแผนแปงหมลอมรอบอย ความสำาคญ เปนสารอาหาร เชน โปรตน คารโบไฮเดรต ไขมน และวตามน สงPlastid สเขยวในสาหรายจะมโครงสรางคลายคลงกบ chloroplast ของพช ซงสนนษฐานวาเกดจาก endosymbiosis ของสงมชวตโบราณ
สาหรายไฟ หรอสโตนเวรตส เปนสาหรายนำ5าจดมขนาดใหญ แตกกงแขนงคลายพชช5นสง แตกกงเปนวง ( Whoried) มไรซอยดยดเกาะพ5นดนทำาหนาทคลายราก และไรซอยดยงชวยขยายพนธแบบไมอาศยเพศไดอกดวย ทสลส มลกษณะเปนขอ ( node) และปลอง ( intornode) เหมอนพชช5นสง การแตกกงจะแตกออกบรเวณขอและทขอจะมเซลลทเจรญเตบโตจำากดเปนเกลดเลก ๆ อยรอบขอมกจะเรยกกนวา ใบ โครงสรางทสรางเซลลสบพนธมลกษณะคลายพชพวกมอส แทนทจะเปนเซลลเดยวอยางของสาหรายสเขยว ความเหนบางทานจงเชอวาสาหรายไฟในไคาโรไฟตมววฒนาการสงสดในบรรดาสาหรายดวยกน
7.ไมซโทซว โพรทสตกลมน5เรยกทวไปวา ราเมอก (slime mold) -เปนสงมชวตทมชวงชวตคลายสตวและพชปนกน ม 2 กลม คอ ราเมอกชนด พลาสโมเดยม (plasmodial slime mold) ซงเปนเซลลทมหลายนวเคลยส ราเมอกชนดเซลลลาร (cellular slime mold) ซงเปนเซลลทม 1 นวเคลยสและอยไดอสระ ตวอยางโพรทสตกลมไมซโทซว ไดแก สเตโมนทส (Stemonitis sp.) ไฟซาลม (Physalum sp.)
ลกษณะสำาคญของราเมอกมดงน5 คอ 1. มลกษณะคลายเมอกสขาว สสม สเหลอง สแดง หรอ สมวง 2. พบในบรเวณทช5นแฉะและตามขอนไม หรอใบไมเนาเปอย 3. ดำารงชวตแบบภาวะมการยอยสลาย (saprophytism) แตมบางชนดดำารงชวตแบบปรสต 4. เปนเซลลยคารโอต ไมมผนงเซลล ไมมคลอโรฟลล ประกอบดวยกลมของโพรโทพลาซม ทแผกระจายมลกษณะเปนเมอก 5. การสบพนธคลายสตวกบพชในภาวะปกตจะมองดคลายรางแห เรยกวา พลาสโมเดยม (plasmodium) เคลอนทและกนอาหารแบบอะมบา พอระยะสบพนธราเมอกจะสรางอบสปอร ภายในสปอรมผนงเซลล เปนสารเซลลโลสเชนเดยวกบพช
ความรเพมเตม สำาหรบพวกไรโซโพดา (Rhizopoda) ซงเปนโพรทสตทเคลอนทและกนอาหารโดย การสรางเทาเทยม (pseudopodium) น5นนกอนกรมวธานยงไมสามารถจดใหอยในสาย ววฒนาการกลมใดได เพราะมการศกษาเกยวกบววฒนาการของโพรทสตกลมน5นอยมาก เชน อะมบา (Amoeba) อาศยอยไดท5งในดน แหลงนำ5าจดและแหลงนำ5าเคม สวนใหญ ดำารงชวตแบบอสระ แตบางสปชสเปนปรสต ทสำาคญเชน Entamoeba histolytica เปนสาเหตของโรคบดในคน เปนตน
อาณาจกรฟงไจ (Kingdom Fungi)
สงมชวตทอยในอาณาจกรฟงไจ ประกอบดวย รา เหด และยสต
ลกษณะของสงมชวตในอาณาจกรฟงไจ 1. เซลลเปนแบบ Eucaryotic cell มเยอหมนวเคลยส 2. ผนงเซลลเปนสารไคตนกบเซลลโลส 3.ไมมคลอโรฟลล ดำารงชวตเปนผยอยสลายสารอนทรยทเนาเปอย 4. มท5งเซลลเดยวและเปนเสนใยเลก เรยกวาไฮฟา (Hypha) รวมกลม เรยกวาขยมรา (mycelium) ลกษณะของเสนใยแบงออกเปน 2 ชนด 4.1 เสนใยมผนงก5น (Septate hypha) 4.2 เสนใยทไมมผนงก5น (Nonseptate hypha or coencytic hypha)
-สวนยสต เปนสงมชวตเซลลเดยว แตอาจมการตอกนเปนสาย -เสนใยของฟงไจอาจเปลยนแปลงแปลงรปรางเพอทำาหนาทพเศษ ไดแก -Haustorium เปนเสนใยทยนเขาเซลลโฮสต เพอดดอาหารจากโฮสต พบในราทเปนปรสต -Rhizoid มลกษณะคลายรากพชยนออกจากไมซเลยม เพอยดใหตดกบผวอาหารและชวยดด ซมอาหารดวย เชนราขนมปง
สงมชวตในอาณาจกรน5แบงเปน 4 ไฟลม คอ 1. ไฟลมไซโกไมโคตา ( Phylum Zygomycota) 2. ไฟลมแอสโคไมโคตา ( Phylum Ascomycota)
3. ไฟลมเบสดโอไมโคตา ( Phylum Basidiomycota) 4. ไฟลมดวเทดโรไมโคตา ( Phylum Deuteromycota)
ไฟลมไคทรดโอไมโคตา ( Phylum Chytridiomycota) เรยกทวไปวา ไคทรด“ (Chytrid)ลกษณะสำาคญ 1.มไฮฟาแบบไมมผนงก5น 2.ผนงเซลลประกอบดวยไคตนและกลโคส 3.สปอรมแฟลกเจลลาเสนเดยว(zoospore) 4.มการสบพนแบบไมอาศยเพศโดยการผลตสปอรทมแฟลกเจลลา (flagellated zoospore) และการสบพนธแบบอาศยเพศ โดยการปฏสนธระหวางเสปรมกบไข 5.เปนกลมเช5อราโบราณ(primitive)กวาราในกลมอนๆ 6.สวนใหญอาศยอยในแหลงนำ5า 7.เปนปรสตในโพรทสต พช และสตวนำ5า กบ
ไฟลมไซโกไมโคตา ( Phylum Zygomycota) ราทมววฒนาการตำา
เปนพวกราดำา (RhiZopus) และราขนมปงลกษณะ 1. เสนใยชนดไมมผนงก5น 4. ดำารงชวตแบบปรสต(Parasite) และผยอยสลาย (saprophyte) ตองการความช5น5. การสบพนธ - แบบไมอาศยเพศ สรางสปอร เรยกวา sporangiospore - แบบอาศยเพศ ในสภาพแวดลอมไมเหมาะสม สรางสปอร เรยกวา zygospore โดย gametangium สรางเซลลสบพนธเพศผและเพศเมยอยตางไมซเลยมกน สปอรทไดจากการสบพนธแบบอาศยเพศมขนาดเลกและจำานวนนอยกวาแบบไมอาศยเพศ
ประโยชน 1. Rhizopus oryzae ผลตแอลกอฮอล 2. R. nigricans ผลตกรดฟตรก โทษ ทำาใหเกดโรคในพชและสตว
ไฟลมแอสโคไมโคตา ( Phylum Ascomycota)ตวอยาง ราแดง โมเรล ทรฟเฟล ยสตลกษณะ 1. เปนพวกมเสนใยมผนงก5นและเปนราคลายถวย (cup fungi) และเซลลเดยว ไดแก ยสต 2. ดำารงชวตบนบก 3. การสบพนธ - แบบไมอาศยเพศ สรางสปอรเรยกวา conidia ทปลายไฮฟา สวนยสตจะแตกหนอ - แบบอาศยเพศ สรางสปอร ทมชอวา ascospore อยในถงเรยกวา ascus ประโยชน 1. Saccharomyces cerevisiae ใชผลตแอลกอฮอล และมโปรตนสง 2. Monascus sp. ใชผลตขาวแดงและเตาหย5 โทษ เกดโรคกบคนและสตว
Ascomycetes
ไฟลมเบสดโอไมโคตา ( Phylum Basidiomycota)ลกษณะ 1. เสนใยมผนงก5นและรวมตวอดแนนเปนแทงคลายลำาตน เชน ดอกเหด 2. การสบพนธ - แบบไมอาศยเพศ สรางสปอรเรยกวา codiospore ใน conidia - แบบอาศยเพศ สรางสปอรทสรางโดยอาศยเพศสรางบนอวยวะคลายกระบองหรอเบสเดยม (basidium) เรยกวา แบสดโอสปอร (basidiospore) ประโยชน ใชเปนแหลงอาหาร โทษ 1. ทำาใหเกดโรคในพช เชน ราสนม ราเขมา 2. เหดรา มสารพษเขาทำาลายระบบประสาท ทางเดนอาหาร ตบ หวใจ โทษ 1. ทำาใหเกดโรคในพช 2. สรางสารพษ ทำาใหเกดโรค 3. ทำาใหเกดโรคในคน เชน กลาก เกล5อน โรคเทาเป อยหรอฮองกงฟต
ภาพแสดงวงชวตของ Basidiomycetes