weihnachten - best western...so finden sie uns: mit dem auto: aus köln/frankfurt/mainz: a63 bis...
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ChristkindlbuffetWeihnachten
kommt immer so plötzlich?
Wir haben noch Raum für Ihre Weihnachtsfeier!
Hotel AlzeyWintertraum NikolausbuffetRund um die Gans
Schmetterling von der hausgeräucherten Gänsebrust
Mousse von der Gänseleber
Gänsesülze mit Pfifferlingen und Gemüse, dazu grüne Sauce
Gänseschmalztöpfchen mit herzhaftem Brot
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Gänselieselsuppe:Klare Gänsekraftbrühe mit viel Einlage
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Gebratene Gänseleber mit Apfelspalten in Calvadossauce
Geschmorte Gänseherzen in Kräutersauce mit Butterreis
Ganze Gans am Buffet tranchiert mit Orangenjus, dazu Apfelrotkohl, Kartoffelknödel, glasierte Maronen
und Schmorapfel
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Geeister Christstollen mit Rotweinbirne
Marzipancreme mit abgezogenen Kirschen
F 32,00 pro Person
ab 20 Personen
Roulade von der Maispoulardemit Nüssen, Kernen & Maronen gefüllt
Mousse von der Räucherforelle auf Pumpernickel
Frischkäsekugeln verschieden ummantelt
Salatbuffet zum Schlemmen & Genießen
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Pfifferlingrahmsuppe mit Kräutersahne
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Lachsfilet mit Spinat im Blätterteig,dazu Orangensauce
Geschmorte Gänsekeule in eigener Sauce
Winterlich gefülltes Schweinefilet im Wirsingmantel
Feine Nudeln
Kartoffel- & Semmelknödel
Herzoginkartoffeln
Winterliche Gemüseauswahl
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Variation vom Bratapfel im Einmachgläschen
Spekulatiustiramisu
Honigkuchencreme mit Zimtsahne
F 28,50 pro Person
ab 20 Personen
Schmetterling von der hausgeräucherten Gänsebrust mit Mango
Pochierte Lachstranchen mit Dips
Rieslingpastete mit Traubenragout
Salatauswahl mit zweierlei Dressings,dazu Croutons, geröstete Nüsse & Kerne
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Steinpilzessenz mit Gemüseperlen
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Steinbeißerfilet im Kartoffel-Zucchini-Mantelauf Silvanersauce
Spanferkelrücken, mit Honig glasiert, auf Zwetschgensauce
Weihnachtlich gewürzter Rinderbraten in eigener Sauce
Duftreis
Butterspätzle
Maccairekartoffeln
Gemüse der Saison
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Bratapfel mit Dominostein gefüllt
Orangencreme mit Vanille abgerundet
Beerengrütze mit Rum parfümiert
F 32,50 pro Person
ab 20 Personen
Mosaik von geräuchertem Lachs und Goldmakrelemit verschiedenen Saucen
FlußkrebscocktailEntenroulade mit pikanter Orangensauce
Rehrücken am Stück gebraten mit eigener Pastete,dazu Cumberlandsauce und Waldorfsalat
Winterliche Salatauswahl mit verschiedenen Dressings
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Zweierlei Hummersuppe:Hummercremesuppe mit Cognac & Pernod
Hummeressenz mit Gemüseperlen
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Edelfischgratin auf SafransauceGänsebraten in Orangenjus mit Apfelrotkohl
Kalbsrücken im Steinpilzmantel auf herzhafter SauceWildmedaillons unter der Walnusskruste
KartoffelknödelButterspätzleBasmatireis
Bunte Gemüseplatte
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Flammerie von Schokolade und Marzipan mit BeerengrützeMousse von der gebrannten MandelBratapfelcreme mit eigenem Kompott
F 42,50 pro Personab 20 Personen
BuffetsSie suchen nochden passenden
Rahmen fürIhre betriebliche
Weihnachtsfeier?
Willkommen imBEST WESTERN
Hotel Alzey!
Weihnachtszeit – Zeit, auf ein erfolgreiches Arbeitsjahr zu-rückzublicken und einige besinnliche Stunden im KreiseIhrer Mitarbeiter zu verbringen. Das BEST WESTERNHotel Alzey bietet für Ihre Feier ein stilvolles Ambiente.
❆ Geeignete Räumlichkeiten ab 4 Personen bis max. 200 Personen
❆ Vorschläge für märchenhafte Menüs und winterlichweihnachtliche Buffets finden Sie auf den nächstenSeiten.
❆ In den Menü- und Buffetpreisen ist bereits eine festlicheTischdekoration enthalten.
❆ Weitere Menü- und Buffetwünsche, auf Wunsch auchgluten- und lactosefreie Speisen, sind nach Absprachejederzeit möglich. Gerne beraten wir Sie ausführlich.
Besprechen Sie Ihre Wünsche einfach mit:
Sandra GräfTelefon: (0 67 31) 4 03-0E-Mail: [email protected]
Gültigkeit: Stand 2012
Kürbiscremesuppe mit Nußkaramel
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Schweinefilet mit Schinken und Käse im Blätterteigauf Champignonrahmsauce
dazu Herzoginkartoffeln und Mandelbroccoli
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Hausgemachtes Wintermousse
F 25,00 pro PersonNU
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»Himmel und Erd’«Gebratene Gänseleber mit Apfelspalten auf Kartoffelpüree
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Gänsekraftbrühe mit eigener Einlage
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Gänsebraten in Orangenjusmit Apfelrotkohl, Kartoffelknödel,
Maronen und Schmorapfel
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Geeister Christstollen an Glühweinschaum
F 38,00 pro Person
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MärchenhafteMenüs
Feldsalat im Kartoffeldressingmit gebratenem Speck, Trauben und Croutons
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Entenbrust, rosa gebraten,auf Kaffee-Balsamico-Sauce
dazu Kartoffelplätzchen und Romanesco
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Zimteis-Parfait mit Rotweinbirne
F 28,50 pro Person
Alle Menüs ab 4 Personen
Für größere Gesellschaften empfehlen wirIhnen unsere beliebten Themen-Buffets –schon ab einer Teilnehmerzahl von 20 Per-sonen verwöhnt unser Küchenchef Sie undIhre Gäste mit einer Vielzahl kulinarischerKöstlichkeiten! Umseitig stellen wir Ihnen dieHighlights weihnachtlicher Buffets vor...
A 61
AnschlußstelleAlzey
Schafhauser Karl-Heinz-Kipp-Str.
Justus-Liebig-Str.
Werner-von-Siemens-Str.
BEST WESTERNHotel Alzey
Gartenstr.
Am Rennweg
Karl-Heinz-Kipp-Str.1 Rheinhessen-Center
2 Sportzentrum und Zelthallen
Weidasser
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Dautenheimer Landstr.
Kurfürstenstr.
Robert-Bosch-Str.
Rudolf-Diesel-Str.
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Kreuz Alzey, Mainz Gau-Odernheim
Ludwigshafen, Mannheim
Hagenstr.1
22
Str. Dautenheim
Alzey
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So finden Sie uns:Mit dem Auto:
Aus Köln/Frankfurt/Mainz: A63 bis Kreuz Alzey, hier auf A61 bis Ausfahrt Alzey, Abfahrt: im 1. Kreisel die 2. Aus-fahrt Richtung Gewerbegebiet Ost, nach 200 m im 2. Kreisel die 1. Ausfahrt Richtung Gewerbegebiet Ost auf dieKarl-Heinz-Kipp-Straße, im 3. Kreisel die 1. Ausfahrt nehmen, rechts an der Tankstelle vorbei, nach ca. 300 mder abbiegenden Straße nach links folgen und die 1. mögliche Straße rechts abbiegen (bei Bödecker-Schuh-center). Nach 200 m sehen Sie links das Hotel. Die Beschilderung Hotel/Best Western Hotel finden Sie ab dem 3. Kreisel.
Aus Ludwigshafen/Mannheim: A61, Abfahrt: 1. Kreisel geradeaus Richtung Gewerbegebiet Ost auf die Karl-Heinz-Kipp-Straße; im 2. Kreisel die 1. Ausfahrt nehmen, rechts an der Tankstelle vorbei, nach ca. 300 m derabbiegenden Straße nach links folgen und die 1. mögliche Straße rechts abbiegen (bei Bödecker-Schuhcen-ter).Nach 200 m sehen Sie links das Hotel. Die Beschilderung Hotel/Best Western Hotel finden Sie ab dem 3. Kreisel. Die „Karl-Heinz-Kipp-Straße“ ist in einigen Straßenkarten oder Navigationsgeräten noch unter „Industriestraße“ zu finden.
Mit öffentlichen Verkehrsmitteln:ICE-Bahnhof Frankfurt/Airport, IC-Bahnhof Mainz, Regionalbahnhof Alzey
BEST WESTERN Hotel AlzeyKarl-Heinz-Kipp-Straße 13 · 55232 Alzey
Telefon (0 67 31) 4 03-0 · Telefax (0 67 31) 4 [email protected] · www.hotel-alzey.bestwestern.de
www.facebook.com/BestWesternHotelAlzey · Twitter: @BWHotelAlzey
Gebratene Wachtel an Apfel-Vanille-Kompott mit Feldsalatstrauß
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Maronenschaumsuppe mit Sherry-Sahne❆ ❆ ❆
Gebratenes Zanderfilet auf weißer Lebkuchensauce mit feinen Nudeln und Gemüsebouquet oder
Dreierlei Medaillons, verschieden überbacken,auf Dornfeldersauce mit Rösti-Talern & Bohnenbündchen
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Komposition von Zimt, Lebkuchen, Marzipan & Orange
F 32,50 pro Person