weinkarte wine list · 2020. 10. 29. · erwin sabathi |südsteiermark expressive...
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WEINKARTE
WINE LIST
OFFENE WEINE WINE BY GLASS
WEISSE WEINE | WHITE WINES
Grüner Veltliner 2019 Jurtschitsch | Terassen | Niederösterreich
7,50
TO 2017 Velich | Apetlon | Seewinkel
8,-
Wiener Gemischter Satz DAC 2018 Hajszan-Neumann | Grinzing | Wien
8,50
ROSÉ
Rosé 2018 Pittnauer | Gols | Burgenland
8,-
ROTE WEINE | RED WINES
Zweigelt Neusiedlersee DAC 2018 Scheiblhofer | Andau | Burgenland
7,50
Blaufränkisch Rusterberg 2017 Ernst Triebaumer | Rust | Neusiedlersee-Hügelland
8,-
Fuerza 2016 Ego Bodegas | D.O. Jumilla | Murcia
9,-
SÜSSWEIN | SWEET WINE
Beerenauslese 2017 Feiler -Artinger | Rust Am See | Burgenland
8,-
Alle Preise verstehen sich, sofern nicht anders angegeben,
für eine 0,75 Literflasche, trocken ausgebaut und inklusive
aller Steuern sowie sonstigen Abgaben in Euro
angegeben.
All prices are, unless otherwise stated, for a 0.75 liter bottle, dry
expanded and including all taxes and other charges in Euro.
Informationen über enthaltene Allergene erfragen Sie bitte
bei unserem geschulten Personal.
For information on allergens, please ask our trained staff
HEISSE GETRÄNKE
HOT BEVERAGES
KAFFEE | COFFEE €
Kleiner Mokka | espresso 640 3.90
Großer Mokka | double espresso 1100 5.50
Verlängerter | Americano 840 5.20
Melange oder Cappuccino 900 5,50
Café Latte 1100 5.50
TEESELEKTION | TEA SELECTION
Darjeeling | English Breakfast 1000 5,-
Earl Grey
Camomille | Sweet Berries
Refreshing Mint | Green Dragon
WEISSWEIN WHITE WINES
GRÜNER VELTLINER
Grüner Veltliner Velue bio 2018-2019 Zillinger | Velm-Götzendorf | Niederösterreich
Der Velue-Veltliner stammt aus dem 1. Erntedurchgang der
Weingärten rund um den Ort Velm-Götzendorf. Die
Trauben dafür werden händisch geerntet und selektioniert.
46,-
Grüner Veltliner Smaragd Steinporz 2018-
2019
Gritsch | Mauritiushof | Wachau
Ein überaus tiefgründiger Smaragd mit einem großen
Aromareigen von weißer Birne und kräutigen Akzenten.
Ausgiebiger Trinkfluss mit Tiefe und einer Art kühlen
Finesse.
48,-
Grüner Veltliner Kamptal DAC Reserve
2017-2018 Ried Grub | Schloss Gobelsburg | Langenlois |
Niederösterreich
Kräftiger Duft, rotbeeriges Fruchtspiel, gelbe
Tropenfrüchte, etwas Tabak und Blütenhonig, ausgereift
und kraftvoller Gaumen, Extraktsüße, rote
Fruchtkomponenten, würziger Abgang.
75,-
Grüner Veltliner 2017 Smaragd Wachstum Bodenstein | Prager |
Weißenkirchen | Wachau
Stoffig, reife Frucht, zarter Honigtouch, frischer
Säurebogen, weiße Apfelnuancen, dunkle Mineralität, salzig
im Abgang, bleibt sehr lange haften, feinwürziger Nachhall,
große Zukunft.
95,-
Grüner Veltliner 2016 Smaragd Liebenberg | F.X. Pichler | Oberloiben |
Wachau
Helles Gelbgrün, Silberreflexe. Zart kräuterwürzig, feine
tabakige Nuancen, ein Hauch von frischen Orangenzesten.
Saftig, feine Fruchtsüße, elegante Textur, zart nach Marille,
finessenreicher Säurebogen, bleibt gut haften,
mineralischer Nachhall, besitzt eine sehr gute Länge.
108,-
RIESLING
Riesling Hackenberg 2018-2019 Kroiss | Döbling | Wien
Zart schmelzende Pfirsich-Aromen verbinden sich mit
frischen Zitrus-Noten in diesem eleganten Weißwein.
40,-
Riesling Velue bio 2018 Zillinger | Velm-Götzendorf | Niederösterreich
Eine nach Osten offene Kessellage aus Kalksandstein. Nun
erwartet Sie dieser Riesling aus dem Weinviertel blumig
und gelbfruchtig, harmonisch und vielschichtig bei
perfekter Länge.
46,-
Riesling Federspiel 2019 Terrassen | Domaine Wachau | Dürnstein | Wachau
Das elegante Bouquet ist von einer rebsortentypischen
Aromatik geprägt - es offenbaren sich saftige Pfirsiche
und reife Aprikosen zusammen mit frischer Grapefruit und
Nuancen nach exotischen Früchten.
50,-
Riesling Federspiel 2019 Vom Stein bio | Nikolaihof | Mautern | Wachau
Helles Goldgelb. Klassischer Wachauer Riesling Typ.
Finessreiche Rieslingaromatik mit Steinobsttönen
(Aprikosen, Pfirsich). Besonders fruchtintensiv mit viel
Charme und Feinheit.
52,-
Riesling Kamptal DAC Reserve 2018
Heiligenstein Alte Reben | Jurtschitsch | Langenlois | Niederösterreich
Ein Hauch von kandierten Orangenzesten, floraler Touch,
mineralisch unterlegt. Straff, engmaschig, sehr lebendig
strukturiert, weiße Pfirsichfrucht im Abgang, ein rassiger
Speisenbegleiter mit sehr guter Länge.
77,-
Riesling Smaragd 2016 Achleiten | Prager | Weißenkirchen | Wachau
Mittleres Grüngelb, Silberreflexe. Feine gelbe
Pfirsichnote, feiner Blütenhonig, ein Hauch von gelber
Tropenfrucht, mineralischer Touch. Saftig, elegant,
finessenreiche Struktur.
95.-
Riesling Salomon 2018 Stein a.d. Donau | Kremstal | Niederösterreich
Dieser Riesling überzeug mit seinem intensiven Frucht-
Geschmack, seiner mineralischen Komplexität und seiner
balancierten Säure.
95,-
BIER | BEER
FASSBIER | DRAFTBEER
€
Ottakringer Wiener Original 0,3l 1000 5,-
Ottakringer Zwickl 0,3l 1100 5,50
Flaschenbier | bottled beer
Ottakringer Zitronen Radler 0,5l 1060 5,30
Ottakringer 0, Josef 0,5l 1000 5,-
Erdinger Weissbier 0,5l 1160 5,80
ALKOHOLFREIE GETRÄNKE
NON ALCOHOLIC DRINKS
Wasser | Water
€
Vöslauer (still | prickelnd) 0,33l 900 4,50
Vöslauer (still | prickelnd) 0,75l 1700 8,50
Säfte | Juices
Orange | orange 0,2l 1000 5,-
Apfel Saft | apple juice 0,2l 1000 5,-
Pfirsich | peach 0,2l 1000 5,-
Johannisbeere | black currant 0,2l 1000 5,-
Preiselbeere | Cranberry 0,2l 1000 5,-
Softdrinks
Pepsi, Pepsi Max 0,33l 960 4,80
7UP, 7UP Orange, Almdudler 0,33l 960 4,80
Eistee Zitrone | lemon ice tea 0,33l 1100 5,50
Red Bull 0,2l 1400 7,-
Thomas Henry Tonic Water 0,2l 1400 7,-
Thomas Henry Bitter Lemon 0,2l 1400 7,-
Thomas Henry Ginger Ale 0,2l 1400 7,-
GROSSFLASCHEN &
SÜSSWEINE LARGE BOTTLES & SWEET WINES
MAGNUM & MORE
Riesling Smaragd 2017
Achleiten | Prager | Weißenkirchen | Wachau
Mittleres Grüngelb, Silberreflexe. Feine gelbe
Pfirsichnote, feiner Blütenhonig, ein Hauch von gelber
Tropenfrucht, mineralischer Touch. Saftig, elegant,
finessenreiche Struktur.
1,5l 100,-
Wiener Trilogie 2015
Diese Rotweincuvée wird etwa 20 Monate in Barriques
ausgebaut und wächst vornehmlich an den Hängen des
Wiener Bisamberges. Die weichselartige Frucht des
Zweigelt mit der Kraft des Merlot und der Struktur des
Cabernet Sauvignon gepaart, ergibt diesen Rotwein
internationalen Formats.
1,5L 92,-
Moët & Chandon Brut
Vielschichtig und fruchtbetont weiß der Schaumwein
seine zahlreichen Fans aus der ganzen Welt zu
verzaubern. Viel Trinkfreude für außergewöhnliche
Augenblicke.
1,5L 390,-
3L 520,-
Moët & Chandon Rosé
Entsteht durch die kunstvolle Vermählung von
Weißweinen und rot gekelterten Pinot Noir-Trauben. Dies
verleiht der Cuvée ihren charkteristischen Rosé-Farbton
und den Geschmack reifer Beerenfrüchte.
1,5L 390,-
Dom Perignon
Der erste, an frische Mandeln und Erntearomen
erinnernde Eindruck des Dom Perignon Vintage 2008
geht schnell in Noten wie kandierte Zitrone und Backobst
über. Hinzu kommen dunklere, rauchige Nuancen, sowie
Röstnoten.
1,5L 990,-
CHARDONNAY
TO 2019 Velich | Apetlon | Seewinkel
Er hat Substanz. Und er passt zu den unterschiedlichsten
Speisen. Der TO ist eine Cuvée aus Chardonnay, Sauvignon
und Welschriesling. „TO“ ist das ungarische Wort für
„See“. Dieser Wein ist somit eine Hommage an den
Neusiedler See, der diese Region so prägt.
49,-
Chardonnay 2019 Leithakalk | Kollwentz | Großhöflein | Burgenland
Der Chardonnay ist seit jeher als Klevner im Burgenland
beheimatet. Weltweit bringt er auf Kalkböden die besten
Weine. Diese Kalkböden findet er am Leithagebirge. Im
Zusammenspiel mit dem pannonischen Klima entsteht ein
vollmundiger eleganter Wein mit zarter Würze.
58,-
Chardonnay 2015-2017 Grand select | Wieninger | Stammersdorf | Wien
Der Wein beginnt in der Nase mit verspielten Zitrusaromen,
schwarzer Johannisbeere, etwas Steinobst und eine feine
Kräuternote. Am Gaumen stoffig mit feiner Säurestruktur,
rund und harmonisch, elegant und bereits sehr
trinkanimierend, ein vielseitiger Speisenbegleiter.
108,-
SAUVIGNON BLANC
Sauvignon Blanc 2017
Ratscher | Gross | Ratsch | Südsteiermark
Pure Würze im Duft, frische Kräuter vereint mit
aromatischer Hirschbirne, mit Luft dann auch Noten nach
roten Ribiseln. Hochelegant der Gaumen, der Geschmack
erinnert stark an saftige Apfelspalten und Traubenschalen.
Kompakt und finessenreich.
56,-
Sauvignon Blanc 2012-2013
Ried Moarfeitl | Neumeister | Straden | Vulkanland
Steiermark
Wunderbar harmonischer Sauvignon Blanc mit vielfältigen
Aromen nach Stachelbeeren, Johannisbeeren, Pfeffer und
exotischen Früchten.
108,-
SORTENVIELFALT
SPECIES DIVERSITY
Wiener Gemischer Satz DAC 2018
Hajszan-Neumann | Grinzing | Wien
Helles gelb mit Silberreflexen. Der Wein ist zwar würzig,
unterlegt mit gelben Fruchtnuancen, frischem gelben
Apfel und ein Hauch von Orangenzesten..
43,-
Rotgipfler 2017 H. Hartl | Oberwaltersdorf | Thermenregion
Helles Gelbgrün, Silberreflexe. Etwas gelbe Tropenfrucht,
ein Hauch von Blütenhonig, etwas Babybanane, feine
kandierte Orangenzesten.
€ 43,-
Wiener Gemischer Satz Bisamberg bio
2018-2019
Wieninger | Wien
Strohgelb, in der Nase frische Birnenfrucht, ein Hauch
von Dörrobst unterlegt, am Gaumen etwas Mango, weißer
Apfel, lebendige Säurestruktur, bleibt gut haften.
47,-
Zierfandler 2016-2018
Badner Weg | Biegler | Gumpoldskirchen |
Thermenregion
Helles Gelbgrün, Silberreflexe. Feine Nuancen von
frischer Birne, dezente Kräuterwürze, ein Hauch von
Orangenzesten. Mittlere Komplexität, leichtfüßig, weiße
Apfelfrucht, frisch strukturiert, ausgewogener Stil,
vielseitig einsetzbar.
48,-
Gewürztraminer Spätlese 2017 Sommer | Donnerskirchen | Burgenland
In der Nase dominiert eine sehr intensive Blütenaromatik
nach Rosen, unterstützt von exotischen Früchten wie
Mango, sowie tropischer Litschifrucht.
49,-
Wiener Gemischter Satz DAC 2017-2018 Ried Preussen-Nussberg Erste Lage | Mayer am
Pfarrplatz | Wien
Dieser Wein präsentiert sich auf Basis von 3 Rebsorten
sehr kraftvoll und konzentriert. Tropenfrucht mit
Blütenhonig und zarten Jasminblüten unterlegt, straffe
Textur mit feiner Extraktsüße, unglaublich druckvolle
Länge mit viel Entwicklungspotenzial.
80,
VINTAGE CHAMPAGNER
Moët & Chandon Grand Vintage 2009 Reims | Champagne
169,-
Moët & Chandon Grand Vintage Rosé 2009 Reims | Champagne
189,-
Millesémi Rare 2002 Piper-Heidsick | Champagne | France
280,-
Perrier Jouet Belle Epoque 2011 Epernay | Champagne
310,-
Dom Pérignon 2009 Épernay | Champagne
399,-
Roederer Cristal 2008 Reims | Champagne
470,-
Dom Pérignon rosé 2005 Épernay | Champagne
710,-
Roederer Cristal Rosé 2008 Reims | Champagne
950,-
SCHAUMWEINE
SPARKLING WINES
Cava Brut Vilarnau | D.O. Penedes | Katalonien
54,-
Schlumberger White Secco
54,-
Schlumberger Rosé Secco
64,-
Cava Rosé
Vilarnau | D.O. Penedés | Katalonien
68,-
Dom T.FX.T. 2012 Schlumberger | Döbling, Wien
80,-
Dom T.FX.T. Rosé 2013 Schlumberger | Döbling, Wien
80,-
Moët & Chandon Brut Imperial Reims | Champagne
120,-
Veuve Clicquot Reims | Champagne
130,-
Moët &Chandon Imperial Rosé Reims | Champagne
149,-
Moët & Chandon Ice Reims | Champagne
149,-
Ruinart Blanc de blanc Reims | Champagne
155,-
Veuve Clicquot Rose Reims | Champagne
160,-
Moët &Chandon Imperial Rosé Ice Reims | Champagne
179,-
GELBER MUSKATELLER
Gelber Muskateller Südsteiermark DAC
2018-2019 Erwin Sabathi |Südsteiermark
expressive Muskateller-Frucht nach Holunderblüten und
Zitronenmelisse; extrem aromatische Komplexität, knackige
Säurestruktur und ein traubiges Aromenbild setzen sich am
Gaumen fort; passt perfekt als Aperitif sowie zu würzigen,
leichten Gerichten, feinfruchtiger Abgang
43,-
ROSÉ
Rosé 2018 Pittnauer | Gols | Burgenland
Dieser Rosé ist eine Cuvée aus Blaufränkisch und Zweigelt,
zartes Altrosa, und beginnt mit einer leichten Graphitnote,
leicht blättrig, Ringlotten, Brennnesseln, Rhabarber und
Zitronenmelisse, vielleicht auch eine Nuance Weißkraut.
Am Gaumen eine leicht schmelzige Textur, die dezente
Säure hält ihn aber frisch, etwas Himbeere und
Grapefruitzeste, minimale Animalik,
30,-
Rosado 2018
Grimon | DOCa Rioja | Rioja
Intensives Rot, in der Nase elegant mit vielschichtigen
Noten von reifen, dunklen Früchten und Gewürzaromen, am
Gaumen dicht, weich und frisch, harmonischer Körper,
angenehm, langer Abgang.
45,-
ROTWEIN-ÖSTERREICH AUSTRIAN RED WINE SELECTION
ZWEIGELT
Zweigelt Neusiedlersee DAC 2017 Scheiblhofer | Andau | Burgenland
Kräftiges rubinrot mit violetten Reflexen. Im
Duft Anklänge von Kirschen und reifen Beerenfrüchten,
leicht würzig mit präziser Frucht am Gaumen.
35,-
Zweigelt Rubin Carnuntum 2018 Markowitsch | Göttlesbrunn | Carnuntum
Verführerisch nach Kirschen und dunklen Beeren duftend,
weich und füllig am Gaumen, mit einem Hauch von
Schoko und einem langen Abgang.
47,-
Zweigelt Föllikberg 2016 Kollwentz | Großhöflein | Burgenland
Das Bouquet betört mit zarten Röstaromen, Noten von
saftigen Brombeeren und einem Hauch edler Schokolade.
54,-
Zweigelt 2013-2016 Ried Hallebühl | Umathum | Frauenkirchen |
Neusiedlersee
Intensives, leuchtendes Rubinrot mit dunklem Kern. In der
Nase feinwürzig, mit pfeffrigem Aroma, Anklänge von
Kirschfrucht unterlegt mit rauchiger Note. Am Gaumen
reife Brombeeren und Kirschen, kräutige Anklängen,
vielschichtige Struktur, angenehme Gerbsäure, feiner
vielschichtiger Abgang, wirkt lebendig und anregend,
gutes Lagerpotenzial
106,-
SÜSSWEINE (0,375) SWEET WINES
Beerenauslese 2017 Feiler -Artinger | Rust Am See | Burgenland
Helles Gold; in der Nase exotische Früchte; im Bouquet
spielt die Frucht groß auf; die Säure balanciert die Süße
wunderschön aus; langer Abgang
45,-
Red Roses 2014 Kracher | Ilmitz | Neusiedlersee
Intensives Rosenaroma, Rosenöl, Rosenwasser,kräftiges
Erdeeraroma, rote Beeren, Zitrusnoten verleihen dem Wein
frische, feine Muskatnote, sehr dezentes Tannin gibt dem
Wein Charakter
66,-
Scheurebe TBA No. 3 2010 Kracher | Ilmitz | Neusiedlersee
Mittleres Gelbgold. In der Nase eher verhalten mit zarter
Kräuterwürze, traubige Frucht, Mandarinenzesten, zart
rauchige Nuancen. Am Gaumen gelbe Tropenfrucht,
zitronige Noten, rassig und gut anhaltend. Steinobst und
Grapefruit im Nachhall mit schöner Würze, sehr leichtfüßig
und trinkanimierend.
88,-
RIOJA
Crianza 2015-2016
El Coto | Roja DOCA | Rioja alavesa
In der Nase hält die frische von Früchten, Vanille und die
Aromen bekanntesten geröstetem Eichenholz. Im Mund ist
er seidig und persistent vorgestellt würzigen Aromen gut
Assemblys.
49,-
Marques de Murietta Reserva 2014-2015 CastilloYgay | Roja DOCA
Beeren Aromen von Kirsche und Pflaume mit einem
Hauch von getrockneten Früchten. Bemerkenswerte
Vanille- und Lakritzdüfte.vollmundig und glatte Textur
mit runden Tanninen.
69,-
Reserva 2014-2015
Muga | D.O.Ca Rioja | Rioja alta
74,-
Gran Reserva 2011 Marqués de Cáceres | D.O.Ca Rioja | Rioja
alavesa
Aromen von gewürzter Pflaume, schwanrzen Oliven,
Feige, Tabak und Cassis vereinen sich wie ein Puzzle.
Eine tiefe, pure Palette verleiht eine beinah perfekte
Balance.
89,-
Pesquera Crianza 2015-2016 Pesquera | Pesquera de Duero | Kastilien-León
Tiefdunkles Granatrot im Glas. Konzentrierte Aromen
von Brombeere, Cassis, Pflaume, Kirschen, Lakritze,
Vanille, Mokka, Gewürznelken und mineralische Noten.
80,-
Clos Mogador 2014 Clos Mogador | D.O.Ca Priorat | Katalonien
In der Nase entwickelt er anfänglich Balsamico Noten,
gefolgt von Gärungsnoten und entfaltet dann seine
hervorragende Frucht (Brombeeren, Heidelbeeren,
Johannisbeeren und Pflaumen).
165,-
AALTO 2016 D.O. Ribera del Duero | Castilla y León
Im Bouquet zeigt der Bodegas Aalto Aalto einen
komplexen Duft nach feinen Gewürzen, Lakritz, Tabak,
dunklen Beeren. Am Gaumen ist der Bodegas Aalto Aalto
sehr akzentuiert mit erdigen Noten, auch Trüffeln und
Leder sowie Mineralien in perfekter Balance.
130,-
BLAUFRÄNKISCH
Blaufränkisch Eisenberg DAC 2016 Spätfüllung | Krutzler | Deutsch-Schützen |
Burgenland
Sie erwartet eine reine Kräuterwürze mit fein gereiften
Aromen nach Zwetschken. Im Nachhall ist dieser
Blaufränkisch aus dem Südburgenland äußerst mineralisch.
Somit ein vielseitiger Speisenbegleiter aus Deutsch-
Schützen.
57,-
Blaufränkisch 2016 Hochberc | Gesellmann | Deutschkreutz |
Mittelburgenland
Dunkles Rubingranat, violette Reflexe, zarte
Randaufhellung. Anklänge von Brombeeren, unterlegt mit
angenehmer Edelholzwürze, feine tabakige Noten, schwarze
Kirschen im Hintergrund. Komplex, elegant, feine
Extraktsüße, feine Tannine, zart salzige Nuancen im
Abgang, lange anhaften, sehr gutes Entwicklungspotenzial.
95,-
Blaufränkisch Rusterberg 2017 Ernst Triebaumer | Rust | Neusiedlersee-Hügelland
fein abgerundete Aromen der Weichsel, Schlehdorn und
Wildkirsche mit einem Ansatz von Hagebutte bestimmen
diesen klassischen zugleich betörenden Blaufränkisch, mit
einem angenehm leichten Tannin im Abgang lüftet er
zusehends sein Geheimnis für ein wahres Trinkvergnügen
38,-
PINOT NOIR
Pinot Noir 2017 Weisses Kreuz | J. Heinrich | Deutschkreutz |
Mittelburgenland
Mineralische Kalkböden kennzeichnen die Lage Weißes
Kreuz. Sie verleihen unserem Burgunder Finesse und die
typischen Beerenaromen. Feine Röstaromen und gut
eingebundene Tannine machen Lust auf mehr. Unsere alte
Anlage Pinot Noir ist ein Juwel, das behütet werden will.
66,-
SORTENVIELFALT SPECIES DIVERSITY
Sankt Laurent 2016 Reinisch | Tattendorf | Thermenregion
Dunkles Rubingranat, in der Nase dunkle Beerenanklänge,
feine Tabaknoten, am Gaumen elegant, saftige rote
Fruchtnuancen, zarte Holznoten, extraktsüß im Abgang.
37,-
Cabernet Sauvignon 2018 Scheiblhofer | Andau | Burgenland
Dunkles Violett, in der Nase schwarze Ribisel, roter
Pfeffer, am Gaumen komplex, fein abgerundet durch
Karamelltöne, feiner Eichentouch.
46,-
Syrah 2016 Kirchtal | Artner | Höflein bei Bruck a. d. Leitha |
Carnuntum
Dunkles Rubingranat, violette Reflexe, zarte
Randaufhellung. Zart pfeffrig-kräuterwürzig unterlegte
schwarze Beerenfrucht, zart nach Lakritze, etwas
Schokolade und Kardamom. Komplex, engmaschig, straff,
reife Kirschen, feste Tannine, weißer Pfeffer im Abgang,
Nougat im Nachhall, sicheres Reifepotenzial.
78,-
Merlot 2011 Krutzler | Deutsch - Schützen | Burgenland
Ein eleganter, saftiger Rotwein mit dichter Frucht und
besonders feinem Tanningerüst. Gelesen aus
ausgezeichneten Lagen, die schon seit Ewigkeiten in
Familienbesitz sind.
110,-
CUVÈES
Privatkellerei 2013-2015 Schlumberger | Bad Vöslau | Thermenregion
Rauchig-würziges Bukett mit feinen Waldbeeren-Aromen.
Klassische Bordeaux-Cuvée, ausdrucksvoll, mit Stil,
Eleganz und Power.
66,-
Pannobile 2015 Nittnaus | Gols | Burgenland
Sehr charaktervolle, vibrierende Cuvée aus Zweigelt und
Blaufränkisch mit viel Weichsel- und Himbeer-Frucht sowie
herrlicher Struktur. Großer Jahrgang des Grandseigneurs
der burgenländischen Winzerszene!
75,-
Bela Rex 2015-2016 Gesellmann | Deutschkreutz | Burgenland
„Bela Rex“ ist ein klassischer Blend aus Cabernet
Sauvignon und Merlot, unterlegt mit einem
mittelburgenländischen Würzehauch und mit eleganter
Stilistik.
91,-
Gabarinza 2012-2015 G. & H. Heinrich | Gols | Burgenland
Gebettet auf warmherziger Frucht wie Hagebutte,
Blaubeere und, Adstringenz verheißender, Schlehe ist der
Gabarinza dennoch ein unumstößlicher Fels in der
Brandung. Mit Geduld, Luft und in einem großen Glas führt
nach etwas Zeit ein aromatischer Pfad über Waldböden, die
mit Moos bewachsen und Herbstlaub bedeckt sind, genau
dorthin, wo der Pfeffer wächst.
109,-
VINOS TINTOS ESPANOLES SPANISH RED WINES
Fuerza 2016 Ego Bodegas | D.O. Jumilla | Murcia
Bauchiges, rauchiges Aroma basierend auf Eiche, enthält
aber auch Noten von Kola, schwarzen Früchten und besitzt
ein erdiges Aroma.
43,-
Maquinon 2016 Casa Rojo | D.O.Ca Priorat | Katalonien
Ein Bukett voller Brombeeren, Blaubeeren, Kirschlikör und
einem dunklen, schokoladigen Ton.
47,-
Mencia 2012 Pittacum | D.O. Bierzo | Kastillien León
Geschmeidig und mit Nuancen von feiner, dunkler
Schokolade und endet mit würzigen Komponenten von
Vanille und Toffee.
50,-
Finca Terrarazo VP 2014 Mustiguillo | Utiel | Valencia
Mit ausgeglichenen geschmackvollen Tanninen, retronasale
Wärme, sehr ausdrucksstarke Mineralität und Fruchtigkeit,
sehr gut abgerundet.
73,-
VINOS BLANCOS ESPANOLES SPANISH WITHE WINES
Albarino 2016 Sobre lias | Castro Martin | D.O. Rias Baixas |
Galicien
Aromen von weißen Früchten, floralen und mineralischen
Noten. Mund weit und lange Ende.
36,-
Rioja blanco 2017 Muga | D.O.Ca Rioja | Rioja alta
Glatt, leicht mineralischer und feine Noten von wilden
Blumen, Zitrusfrüchte, Zitronenschale, Aprikose, Birne,
Apfel, Nüsse, Honig, Vanille, Rosmarin und Thymian.
42,-
Verdejo 2016 José Pariente | D.O. Rueda | Kastillien- Leon
Stachelbeeren, frischen Kräutern, Zitrusfrüchten wie
Limette, Grapefruit, Zitronenschale, Cassisblüten, auch
zarten exotischen Anklängen und einem Hauch Fenchel.
48,-
Txakoli Uno 2015 Guianea | D.O. Chacolí de Álava | Baskenland
Mit Aromen von Zitrusfrüchten, tropischen und weißen
Früchten und einem Hintergrund von köstlichem Gebäck.
48,-
VINS ROUGES FRANCAIS FRENCH RED WINES
Chateauneuf du Pape 2016 Tradition | Cigale | Rhône
Reife und Frische trafen in einmaligem Verhältnis
aufeinander. Jung schon charmant, versprechen sie
trotzdem ein unerschöpfliches Reifepotenzial.
80,-
Château Sociando-Mallet 2011 Cru bourgeois | Medoc | Bordeaux
Das Bouquet ist tief, mit vielen dunklen Früchten. Der
Ausbau in Barriques ist besonders durch die feinen
Vanilletöne erkennbar.
114,-
Vosne Romanée 2015 Rion & Fils | Côte de Nuits | Burgund
Rauchig, dichte Kirsche, Zwetschge, dunkle Waldbeeren,
ein Hauch Wachholder und Blaubeere dahinter. Hinzu
kommen Veilchen, Vergissmeinnicht und Flieder.
144,-
VINS BLANCS FRANCAIS FRENCH WHITE WINES
Chablis 2017 William Fèvre | Burgund
Dieser herrliche Chablis spiegelt das einzigartige Terroir
des Chablis wieder. Er wächst auf den besten Weingärten
der Region und zeigt sich mit seiner Frische, Frucht und
Mineralität sehr elegant!
59,-
Sancerre 2017-.2018 Les grandmontains | Laporte | Saint-Satur | Loire
Die starken Zitrusfrüchte, die große Säure, die
konzentrierte Mineralität und die pikante Frische
entwickeln sich immer noch
62,-
Chassagne - Montrachet 2016 Lamy – Caillat | Côte de Beaune | Burgund
Ein tiefgehender Wein, mit einer erfrischenden Säure und
lieblichen Früchten, Zitrusfrüchten, Ananas und weißem
Pfirsich.
108,-
Muscadet Sevre et maine 2016-2017 Sauvion | Vallet | Loire
Der lange Ausbau auf der Hefe verleiht dem Wein am
Gaumen Kraft und Struktur, die prononcierte Mineralik ist
so perfekt in die gesamte Textur des Weines eingewoben.
39,-
VINI BIANCHI ITALIANI
ITALIAN WHITE WINES
Gewürztraminer 2018 Erste & Neue | Alto Adige
eine leuchtend strohgelbe Farbe. Die Nase hat zarte
Rosenaromen, die von einer würzigen Zimtnote begleitet
werden. Am Gaumen drückt es eine gute Struktur und eine
große Gesamtharmonie aus, die diesem Wein eine
ausgezeichnete Trinkbarkeit verleiht.
46,-
Gewürztraminer Merus 2017 Tiefenbrunner | Südtirol | Alto Adige
Dieser gelb bis goldgelb leuchtende Gewürztraminer
überzeugt mit seinem ausgeprägten Bouquet von reifen
Trauben und kandierten Früchten, das von feinen Noten
von Honig, orientalischen Gewürzen, Salbei und
Rosenblättern begleitet wird. Er ist ein vollmundiger und
harmonischer Wein mit nachhaltigem Abgang.
51,-
Gavi di Gavi 2017 Rovereto | Chiarlo | Gavi del Comune di Gavi
DOCG | Piemont
Farbe: Strohgelb mit grünen Reflexen Nase: Intensiv,
elegant, anhaltend mit Noten von weißen Blüten,
goldenem Apfel, Schnittlauch und Mineralien Geschmack:
Gut strukturiert, wohlriechend und angenehm lang, rund
herzhaft im Abgang
62,-
Pino Grigio 2018-2019 Friuli | Friuli Colli Orientali | Venedig
Intensives Bouquet mit Noten von reifen Früchten und
weißen Blüten. Geradlinige Frucht im Geschmack und
leicht nussiger Abgang. Sehr guter Speisenbegleiter mit
viel Potenzial.
62,-
VINI ROSSI ITALIANI ITALIAN RED WINES
Chianti Rufina DOCG Riserva 2015 Frescobaldi | Toskana
Der Frescobaldi Nipozzano Chianti ist ein rubinroter
Toskaner mit guter Konsistenz. In der Nase sehr intensiv
und ausdauernd, mit Aromen reifer Früchte, gefolgt von
einem Hauch Gewürzen, speziell Nelken. Im Mund
offenbart er sich kraftvoll und ziemlich dicht. Die weichen
Tannine sind gut in die Struktur eingebunden. Intensiver
angenehmer und langer Abgang.
64,-
Rosso Bolgheri DOC 2017 Grattamacco,| Livorno | Toskana
Der Grattamacco Bolgheri Rosso DOC präsentiert sich mit
einem Bouquet frischer roter und dunkler Früchte gepaart
mit Noten von Backpflaumen, Schokolade und Tabak. Am
Gaumen zeigt der Grattamacco Bolgheri Rosso DOC ein
opulentes Fruchtkonzentrat, schmelzig mit Aromen von
dunklen Früchten und Gewürznelken. Feine, aber spürbare
Tannine, feinmaschige Gerbstoffe perfekt avanciert.
69,-
Barolo DOCG 2015 Batasiolo | Langhe | Piemont
Kräftig granatrot. Ätherisch würziges Bouquet. Der junge
Barolo zeichnet sich durch seine markanten Tannine aus,
die während der Ausbauzeit in den Eichenfässern
allmählich weicher werden und einen samtig delikaten
Geschmack bewirken.
69,-
Bricco dell'Uccellone 2016 Braida di Giacomo | Bologna | Piemont
Bricco della Bigotta duftet nach Kirschen, Zimt und einem
Hauch Tabak. Am Gaumen große Finesse und harmonische
Ausgewogenheit zwischen Säure und Alkohol. Klingt lang
mit Charakter und Klasse nach.
140,-
Masi Amarone della Valpolicella Costasera
DOC 2015 Valpolicella | Venetien
Die Balance in diesem Amarone setzt sich aus Schokolade,
Beeren, Walnuss und Zeder zusammen. Ein vollmundiger,
ausgefeilter und seidiger Abgang.
99,-