wewnĘtrzny regulamin dydaktyczny zakładu biochemii i Żywienia człowieka ... · Żywienie...

1 WEWNĘTRZNY REGULAMIN DYDAKTYCZNY Zakładu Biochemii i Żywienia Człowieka PUM

WEWNĘTRZNY REGULAMIN DYDAKTYCZNY

Zakładu Biochemii i Żywienia Człowieka

Wydziału Nauk o Zdrowiu

Pomorskiego Uniwersytetu Medycznego w Szczecinie

rok akademicki 2016/2017

Zgodnie z § 25 ust. 1 Regulaminu studiów PUM w Szczecinie uchwalonego Uchwałą

Nr 47/2016 „Regulamin wewnętrzny” określa co następuje:

Przepisy ogólne

§ 1

1. W Zakładzie Biochemii i Żywienia Człowieka są realizowane zajęcia dydaktyczne

w formie:

studiów stacjonarnych I i II stopnia

studiów niestacjonarnych I i II stopnia oraz

jednolitych studiów magisterskich

2. Wewnętrzny Regulamin Dydaktyczny jednostki ma zastosowanie do wszystkich typów

i kierunków studiów stacjonarnych i niestacjonarnych prowadzonych w Pomorskim

Uniwersytecie Medycznym w Szczecinie.

3. Studia odbywają się według programów studiów, w tym planów studiów,

zaopiniowanych przez właściwy organ samorządu studenckiego i uchwalonych przez

radę wydziału.

4. Niniejszy Wewnętrzny Regulamin Dydaktyczny ma zastosowanie do wszystkich form

zajęć, typów i kierunków studiów prowadzonych w Zakładzie Biochemii i Żywienia

Człowieka, poza studiami doktoranckimi.

Sposób prowadzenia zajęć

§ 2

1. Zakład Biochemii i Żywienia Człowieka realizuje zajęcia dydaktyczne na Wydziale Nauk

o Zdrowiu oraz Wydziale Lekarsko-Biotechnologicznym i Medycyny Laboratoryjnej

z modułów: Administracja i zarządzanie w ochronie zdrowia

Studia I stopnia

Dietetyka

Analityka medyczna

Studia jednolite magisterskie

Współczesne trendy w żywieniu człowieka PO*

Biotechnologia medyczna

Studia I stopnia Studia II stopnia


Biochemia

Żywność modyfikowana genetycznie PO*

Dietetyka



Biochemia ogólna

Przechowywanie i utrwalanie żywności

Podstawy żywienia człowieka

Żywność funkcjonalna i ekologiczna PDW**

Żywienie człowieka na przestrzeni wieków

PDW**

Żywienie człowieka

Żywienie kliniczne I

Żywienie osób starszych

Podstawy żywienia zbiorowego

Technologia żywności i towaroznawstwo

Profilaktyka i leczenie otyłości

Edukacja żywieniowa

Rośliny lecznicze o dużym potencjale w

dietoterapii PDW**

Żywienie w sporcie

Żywienie kliniczne

Analiza i ocena jakości żywności

Toksykologia i bezpieczeństwo żywności

Seminarium dyplomowe

Suplementy i odżywki w sporcie PDW**

Projektowanie żywności PDW**

Immunologia

Dietetyka oparta na dowodach naukowych

(Żywienie kliniczne)

Dietoprofilaktyka

Współczesne trendy w żywności

Interdyscyplinarna opieka nad pacjentem

EBM w praktyce dietetyka (Żywienie kobiet

ciężarnych, karmiących

i niemowląt)

Surowce roślinne i zwierzęce w produkcji

żywności i potraw

Żywienie zbiorowe

Żywienie sportowca amatora

Biostatystyka w dietetyce

Tradycyjne i nowoczesne techniki kulinarne

Diety XXI wieku

Farmaceutyki i suplementy diety PDW

Żywność GMO – zagrożenie czy korzyść PDW

Autyzm – aspekt żywieniowy PDW


Fizjoterapia

Studia I stopnia

Biochemia

Podstawy dietetyki PDW**

Kosmetologia

Studia I stopnia

Podstawy żywienia człowieka PDW**

Biochemia

Pielęgniarstwo

Studia stacjonarne I stopnia Studia stacjonarne II stopnia Studia niestacjonarne II stopnia

Biochemia

Dietetyka

Podstawy żywienia

człowieka

Podstawy żywienia

człowieka

Położnictwo


Biochemia

Dietetyka

Podstawy żywienia kobiety i dziecka

Ratownictwo medyczne

Studia I stopnia

Biochemia

Zdrowie Publiczne

Studia II stopnia

Żywienie w zdrowiu i chorobie

* Przedmiot obieralny

**Przedmiot do wyboru

2. Zajęcia odbywają się według form nauczania określonych w planach nauczania

zatwierdzonych przez Rady Wydziałów Pomorskiego Uniwersytetu Medycznego

w Szczecinie, oraz według harmonogramu ustalonego przez Dział Planowania Dydaktyki.


3. Zajęcia dydaktyczne rozpoczynają się punktualnie w czasie i miejscu

przewidzianym harmonogramem dla poszczególnych kierunków i grup.

§ 3

1. Obecność studenta na zajęciach dydaktycznych jest obowiązkowa.

2. Studenci, którzy spóźnią się na zajęcia ponad kwadrans nie mogą w nich uczestniczyć.

Dopuszcza się jednak możliwość uczestnictwa w zajęciach studentów, których

spóźnienie było skutkiem sytuacji losowych.

§ 4

Studenci, I roku studiów stacjonarnych I stopnia kierunku Dietetyka, zobowiązani są do

posiadania aktualnej książeczki sanitarno- epidemiologicznej od pierwszych zajęć

ćwiczeniowych. Za aktualność badań odpowiada student.

§ 5

1. W trakcie zajęć praktycznych studentów obowiązuje:

Odzież ochronna (mundurek z błękitnymi wstawkami, fartuch laboratoryjny lub

fartuch gastronomiczny)

wygodne obuwie, dobrze utrzymujące staw skokowy

upięte włosy,

zadbane, krótko obcięte paznokcie,

przed zajęciami należy zdjąć i zabezpieczyć biżuterię (kolczyki, pierścionki,

bransolety, naszyjniki)

2. Studentów odbywających zajęcia ćwiczeniowe w laboratorium chemicznym oraz kuchni

obowiązuje odzież ochronna od pierwszych zajęć ćwiczeniowych. Podczas zajęć

praktycznych w laboratorium biochemicznym i kuchni obowiązują dwa oddzielne

fartuchy ochronne stosowane tylko i wyłącznie na ten rodzaj zajęć. Ich brak jest

jednoznaczny z nieprzygotowaniem do zajęć.

3. Studentów odbywających zajęcia ćwiczeniowe z udziałem pacjentów w gabinecie

dietetycznym czy na praktykach zawodowych obowiązuje odzież ochronna, tj. biały

mundurek z błękitnymi wstawkami. Ich brak jest jednoznaczny z nieprzygotowaniem

do zajęć.

4. W czasie zajęć praktycznych w pracowniach (dietetycznej, laboratorium i kuchni):

a) Na zajęcia, w których bierze udział pacjent, student zobowiązany jest zgłosić się

w pełnym umundurowaniu na 5 minut przed rozpoczęciem zajęć.

b) Umundurowanie winno być estetyczne wg schematu przedstawionego powyżej.

c) Każda nieobecność musi być usprawiedliwiona na piśmie, jak w §8, a następnie

odpracowana z inną grupą w tym samym cyklu tematycznym i/lub w terminie,

formie ustalonej przez nauczyciela akademickiego.

d) Brak pisemnego usprawiedliwienia nieobecności w wyznaczonym czasie

skutkuje utratą możliwości odbycia zajęć praktycznych w innym terminie, co

wiąże się z niezaliczeniem przedmiotu.

5. Student zobowiązany jest do:

a) przestrzegania tajemnicy zawodowej, a w szczególności danych osobowych

pacjentów,

b) przestrzegania w pracy zasad i przepisów bhp, p/poż. i sanitarno-

epidemiologicznych,

c) systematycznego przygotowania do zajęć,


d) bezzwłocznego poinformowania nauczyciela akademickiego prowadzącego

zajęcia, o każdym przypadku popełnionego błędu w pracy własnej,

e) systematycznego przygotowywania się do zajęć,

f) zdyscyplinowania,

g) przestrzegania zasad kultury osobistej.

6. Podczas trwania zajęć obowiązuje całkowity zakaz palenia papierosów.

7. Podczas zajęć student zobowiązany jest do noszenia identyfikatora w widocznym

miejscu.

§ 6

Wykładowca może udostępnić studentom prezentację z zajęć dydaktycznych.

§ 7

1. Zabrania się korzystania w trakcie zajęć z laptopów, telefonów komórkowych, aparatów

fotograficznych i innych urządzeń elektronicznych umożliwiających nagrywanie

i robienie zdjęć bez zgody wykładowcy.

2. Zabrania się udostępniania i upubliczniania treści wykładów, seminariów, ćwiczeń na

ogólnodostępnych stronach internetowych, portalach społecznościowych itp.

Sposób i formy wyrównywania zaległości

§ 8

1. Student ma obowiązek usprawiedliwienia pisemnie, opuszczonych zajęć w terminie nie

dłuższym niż 7 dni od ponownego przystąpienia do zajęć.

2. Usprawiedliwienia dokonuje nauczyciel akademicki prowadzący zajęcia wskazując

termin i formę zaliczenia wiadomości lub umiejętności realizowanych w czasie

usprawiedliwionej nieobecności.

3. Zaliczenia przedmiotu nie otrzymuje student, który nie dostarczył usprawiedliwienia

nieobecności w przewidzianym terminie.

§ 9

Otrzymane podczas zajęć oceny niedostateczne należy poprawić w czasie dwóch tygodni od

daty otrzymania negatywnej oceny w trakcie konsultacji, o ile prowadzący nauczyciel

akademicki nie uzna inaczej.

§ 10

Konsultacje z przedmiotów realizowanych w Zakładzie Biochemii i Żywienia Człowieka

odbywają się wg harmonogramu przedstawionego na stronie internetowej.


Warunki i sposoby przeprowadzania zaliczeń przedmiotu

i egzaminów oraz warunki zwalniania z nich

§ 11

1. Forma zaliczenia przedmiotów (EGZAMIN, ZALICZENIE NA OCENĘ lub ZALICZENIE)

została określona w planach nauczania zatwierdzonych przez radę wydziału.

2. Zaliczenie zajęć odbywa się na podstawie:

systematycznego uczęszczania na wszystkie zajęcia,

aktywnego udziału w zajęciach,

uzyskania zaliczenia efektów kształcenia przewidzianych w programie

kształcenia modułu.

3. Zajęcia dydaktyczne w formie:

seminariów mogą rozpoczynać się sprawdzeniem, pisemnym lub ustnym, wiedzy

obejmującej treści zrealizowanego materiału.

ćwiczeń mogą być poprzedzone sprawdzeniem wiedzy studenta

z bieżącego tematu (w formie pisemnej lub ustnej). Uzyskanie oceny

niedostatecznej będzie jednoznaczne z brakiem przygotowania do ćwiczeń.

4. Zaliczenia przedmiotu dokonuje nauczyciel akademicki odpowiedzialny za nauczanie

danego przedmiotu lub inna osoba upoważniona przez Dziekana. Sposób dokonywania

wpisów ustala Dziekanat wydziału.

§ 12

1. Semestr zalicza student, który:

a) odbył przewidziane programem studiów wykłady, seminaria, ćwiczenia, zajęcia

praktyczne i zaliczył zajęcia bez udziału nauczyciela akademickiego (ostateczny

termin oddania prac upływa z ostatnim dniem zajęć dydaktycznych w semestrze

zimowym i letnim zgodnie z Zarządzeniem Rektora na dany rok akademicki);

b) zajęcia bez nauczyciela - praca pisemna lub prezentacja multimedialna

przygotowana w oparciu o publikacje naukowe na temat wskazany przez

prowadzącego przedmiot nauczyciela;

c) uzyskał zaliczenie z przedmiotu potwierdzone wpisem do Karty okresowych

osiągnięć studenta po każdym semestrze – letnim i zimowym.

§ 13

Zaliczenie przedmiotu musi nastąpić przed rozpoczęciem sesji egzaminacyjnej.

§ 14

Wpisy zaliczeń do Kart okresowych osiągnięć studentów z przedmiotów prowadzonych

w Zakładzie Biochemii i Żywienia Człowieka odbywają się w czasie przeznaczonym na

konsultacje. Zebraniem w/w Kart zajmuje się starosta lub inny student z danego roku.

§ 15

1. Warunkiem dopuszczenia do EGZAMINU lub ZALICZENIA NA OCENĘ

z danego przedmiotu, jest obecność studenta na zajęciach oraz uzyskanie pozytywnych

ocen z zaliczeń cząstkowych w każdym z semestrów trwania zajęć.

2. Przed przystąpieniem do EGZAMINU lub ZALICZENIA NA OCENĘ student winien

uzyskać z Dziekanatu Kartę okresowych osiągnięć studenta.


3. Egzamin odbywa się w terminie ustalonym przez Dziekanat Wydziału Nauk

o Zdrowiu, w porozumieniu z Kierownikiem Zakładu Biochemii Żywienia Człowieka

i osoby prowadzącej dany przedmiot.

4. Do egzaminu nie zostaje dopuszczony student, który nie otrzymał zaliczenia z zajęć

dydaktycznych. W przypadku spóźnienia student nie zostaje dopuszczony do egzaminu

i rozpoczyna się postępowanie zgodne z §38 ust. 2, 3 i 4 Regulaminu studiów

Pomorskiego Uniwersytetu Medycznego w Szczecinie. Konsekwencją niedopuszczenia

do egzaminu jest utrata terminu i wpisanie oceny niedostatecznej przez Dziekana

Wydziału.

§ 16

Student może być zwolniony z egzaminu za zgodą egzaminatora, jeżeli:

uzyskał średnią arytmetyczną ocen 4,75 do oceny końcowej

z przedmiotu/modułu,

zaliczył efekty kształcenia przewidziane w programie kształcenia

przedmiotu/modułu.

§ 17

Komisję egzaminacyjną stanowią nauczyciele akademiccy wyznaczeni przez Kierownika

Zakładu.

§ 18

Wyniki egzaminów podawane są do wiadomości studentów w systemie informatycznym uczelni

(wirtualny dziekanat).

§ 19

W sprawach szczególnych indywidualne decyzje podejmuje Kierownik Zakładu Biochemii

i Żywienia Człowieka w porozumieniu z nauczycielem dydaktycznym prowadzącym zajęcia.

§ 20

Zabrania się wnoszenia na egzaminy i zaliczenia telefonów komórkowych oraz innych urządzeń

elektronicznych umożliwiających porozumiewanie się z innymi osobami na odległość, zgodnie

z Zarządzeniem Rektora PUM nr 72/2012. Niestosowanie się do ww. Zarządzenia skutkuje

przerwaniem zaliczenia lun egzaminu dla studenta, który korzystał z urządzenia z jednoczesnym

jego niezaliczeniem.

§ 21

W przypadku uzyskania na egzaminie oceny niedostatecznej studentowi przysługuje

prawo zdawania egzaminu poprawkowego zgodnie z §36 ust. 2, 3, 4, 5 Regulaminu Studiów

PUM w Szczecinie.

Warunki dopuszczenia studenta do egzaminu w przedterminie § 22

Student, który uzyskał średnią ocen 4,25 do oceny końcowej z przedmiotu/modułu może za

zgodą egzaminatora przystąpić do egzaminu w tzw. przedterminie.

§ 23


Uzyskanie oceny niedostatecznej w przedterminie nie pozbawia studenta pierwszego terminu

egzaminu.

Kryteria oceniania Formy zaliczeń z przedmiotów/modułów realizowanych w Zakładzie Biochemii i Żywienia

Człowieka:

Lp. Kierunek /Rok/ poziom kształcenia

Przedmiot Forma zaliczenia

Kryteria zaliczeń

1. Dietetyka

1 rok, studia I

stopnia


Egzamin składa się z części teoretycznej (test) i części praktycznej.

1) Test składa się ze 100 pytań obejmujących efekty kształcenia z zakresu realizowanego programu.

2) Czas przeznaczony na rozwiązanie 100 zadań egzaminacyjnych wynosi 100 min.

3) Student zaliczył egzamin teoretyczny z przedmiotu, jeśli udzielił nie mniej niż 61% prawidłowych odpowiedzi na zadania egzaminacyjne.

4) Skala ocen przedstawia się następująco:

mniej niż 61punktów 61 – 68 69 – 76 77 – 84 85 – 92

powyżej 92

2,0 3,0 3,5 4,0 4,5 5,0

5) Uzyskanie oceny niedostatecznej z

części teoretycznej (test) nie dopuszcza studenta do części praktycznej egzaminu.

6) Część praktyczna może być przeprowadzona w formie ustnej lub pisemnej w terminie wskazanym przez egzaminatora.

7) Student, który uzyskał bardzo dobrą oceną z zaliczenia przedmiotu oraz z części teoretycznej egzaminu (test) może być zwolniony przez Kierownika Zakładu lub głównego egzaminatora z części praktycznej egzaminu.

8) W części praktycznej student wykonuje jedno z zadań praktycznych, które sam losuje.

9) Ocena z egzaminu wpisywana do Kart okresowych osiągnięć studenta stanowi średnią ocen z części teoretycznej i praktycznej egzaminu.

10) Poprawa egzaminu może mieć charakter testowy, esejowy i/lub ustny.

2. Dietetyka

1 rok, studia II stopnia

Dietetyka oparta na dowodach naukowych (Żywienie kliniczne)

Egzamin składa się z części teoretycznej (test) i części praktycznej

3. Dietetyka


EBM w praktyce dietetyka (Żywienie kobiet ciężarnych, karmiących i niemowląt)

4. Dietetyka Żywienie Egzamin 1) Test składa się z 50 pytań


2 rok, studia I

stopnia

człowieka składa się z części teoretycznej (test) i części praktycznej

obejmujących efekty kształcenia z zakresu realizowanego programu.




mniej niż 30 punktów 2,0 30 – 33 3,0 34 – 37 3,5 38 – 41 4,0 42 – 45 4,5 46 – 50 5,0

5) Uzyskanie oceny niedostatecznej z

części teoretycznej (test) nie dopuszcza studenta do części praktycznej egzaminu.

6) Część praktyczna może być przeprowadzona w formie ustnej lub pisemnej w terminie wskazanym przez egzaminatora.

7) Student, który uzyskał bardzo dobrą oceną z zaliczenia przedmiotu oraz z części teoretycznej egzaminu (test) może być zwolniony przez Kierownika Zakładu lub głównego egzaminatora z części praktycznej egzaminu.

8) W części praktycznej student wykonuje jedno z zadań praktycznych, które sam losuje.

9) Ocena z egzaminu wpisywana do Kart okresowych osiągnięć studenta stanowi średnią ocen z części teoretycznej i praktycznej egzaminu.

10) Poprawa egzaminu lub zaliczenia na ocenę może mieć charakter testowy, esejowy i/lub ustny.

5. Dietetyka

2 rok, studia I

stopnia

Edukacja żywieniowa

Egzamin testowy

6. Dietetyka

2 rok, studia I

stopnia

Żywienie kliniczne I


7. Dietetyka 2 rok, studia I stopnia

Technologia żywności i towaroznawstwo

Egzamin testowy

8. Dietetyka

2 rok, studia I

stopnia

Żywienie osób starszych


9. Dietetyka

3 rok, studia I

stopnia

Żywienie kliniczne Egzamin składa się z części teoretycznej (test) i części praktycznej

10. Dietetyka 2 rok, studia II stopnia

Interdyscyplinarna opieka nad pacjentem



Analiza i ocena jakości żywności

Egzamin testowy

1) Test składa się z 30 pytań obejmujących efekty kształcenia z zakresu realizowanego programu, jeżeli egzamin jest wyłącznie w formie testowej.




mniej niż 18 punktów 2,0


Toksykologia i bezpieczeństwo żywności

Egzamin testowy


Współczesne trendy w żywności

Egzamin testowy i/lub realizacja projektu


Surowce roślinne i zwierzęce w produkcji żywności i potraw

Egzamin

testowy



Diety XXI wieku Egzamin testowy

18– 20 3,0 21– 23 3,5 24– 26 4,0 27 – 28 4,5

powyżej 28 5,0

5) Jeżeli egzamin przyjmuje formę testu i/lub projektu, wówczas temat i termin realizacji projektu jest wskazany przez egzaminatora, a o liczbie pytań testowych i skali ocen decyduje egzaminator.

6) Poprawa egzaminu może mieć charakter testowy, esejowy i/lub ustny.

16. Dietetyka 1 rok, studia I

stopnia

Biochemia ogólna

Egzamin

testowy

17. Biotechnologia

medyczna

2 rok, studia I

stopnia

Biochemia Egzamin

testowy

1) Do egzaminu dopuszczony jest student, który był obecny na wszystkich formach zajęć, aktywnie w nich uczestniczył i uzyskał pozytywne oceny prac objętych tymi zajęciami. Zaliczenie ćwiczeń odbywa się na

podstawie obecności i aktywnego uczestnictwa studenta w zajęciach oraz uzyskania pozytywnej oceny prac objętych tymi zajęciami.

Zaliczenie seminariów odbywa się na podstawie obecności, aktywnego uczestnictwa studenta w zajęciach oraz uzyskania pozytywnej oceny (minimum 3.0) wyliczonej jako średnia arytmetyczna z ocen uzyskanych w trakcie zaliczeń cząstkowych seminariów.

Zaliczenie cząstkowe obejmuje: pytania testowe i/lub krótkie pytania esejowe i/lub tekst do uzupełnienia. Student otrzymuje pozytywną

ocenę za zaliczenia cząstkowego, jeżeli udzielił nie mniej niż 50% + 1 prawidłowa odpowiedź na pytania.

Punktacja i oceny

Zaliczenia cząstkowe skala ocen dla 5

pytań=5pkt.: 3 pkt = dst

3.5 pkt = dst+ 4 pkt = db

4.5 pkt = db+ 5 pkt = bdb

Studenci, którzy z powodów usprawiedliwionych nie przystąpili do sprawdzianu cząstkowego lub uzyskali ocenę niedostateczną, mają możliwość ponownego

10 WEWNĘTRZNY REGULAMIN DYDAKTYCZNY Zakładu Biochemii i Żywienia Człowieka

PUM

zaliczenia materiału obejmującego niezaliczony sprawdzian cząstkowy.

Poprawa zaliczeń cząstkowych będzie miała formę pisemną. Zaliczenia zostaną przeprowadzone w trakcie terminu wyznaczonego przez prowadzącego zajęcia.

Osoby, które opuściły sprawdzian cząstkowy bez usprawiedliwienia, otrzymują ocenę niedostateczną z materiału obejmującego dane zaliczenie.

2) Student zaliczył egzamin z przedmiotu Biochemia jeżeli udzielił nie mniej niż 50% + 1 prawidłowa odpowiedź na zadania testowe.

3) Test końcowy składa się z nie więcej niż 60 pytań obejmujących efekty kształcenia z zakresu realizowanego programu.

4) Czas przeznaczony na rozwiązanie 1 zadania testowego wynosi 1 minutę.

5) W przypadku studentów, którym do zaliczenia testu zabrakło do 2 prawidłowych odpowiedzi dopuszcza się możliwość dopytania studenta z treści obejmujących zadania testowe najpóźniej w terminie 1 dnia od daty przystąpienia do egzaminu.

6) Poprawa egzaminu ma charakter testowy, esejowy lub ustny.

7) O formie poprawy egzaminu decyduje egzaminator.

18. Fizjoterapia

1 rok, studia I

stopnia ST i

NST

Biochemia

Zaliczenie na

ocenę

a) Do zaliczenia na ocenę dopuszczony jest student, który był obecny na wszystkich formach zajęć, aktywnie w nich uczestniczył i uzyskał pozytywne oceny prac objętych tymi zajęciami. b) Zaliczenie na ocenę uzyskuje się na podstawie oceny uzyskanej z testu końcowego składającego się z nie więcej niż 60 pytań obejmujących efekty kształcenia z zakresu realizowanego programu. c) Czas przeznaczony na rozwiązanie 1 zadania testowego wynosi 1 minutę. d) Student zaliczył test, jeżeli udzielił nie mniej niż 50% + 1 prawidłowa odpowiedź na zadania testowe. e) W przypadku studentów, którym do zaliczenia testu zabrakło do 2 prawidłowych odpowiedzi dopuszcza się możliwość dopytania studenta z treści obejmujących zadania testowe najpóźniej w terminie 1 dnia od daty przystąpienia do zaliczenia na ocenę. f) W przypadku otrzymania oceny

19. Pielęgniarstwo 1 rok, studia I

stopnia

Biochemia

Zaliczenie na

ocenę

20. Ratownictwo

medyczne

1 rok, studia I

stopnia

Biochemia Zaliczenie na

ocenę


PUM

niedostatecznej studentowi przysługuje prawo do dwukrotnego przystąpienia do poprawkowego zaliczenia na oceną.

21. Kosmetologia

2 rok, studia I

stopnia

Biochemia Egzamin

testowy

a) Do egzaminu dopuszczony jest student, który był obecny na wszystkich formach zajęć, aktywnie w nich uczestniczył i uzyskał pozytywne oceny prac objętych tymi zajęciami.

Zaliczenie ćwiczeń odbywa się na podstawie obecności i aktywnego uczestnictwa studenta w zajęciach oraz uzyskania pozytywnej oceny prac objętych tymi zajęciami.

Zaliczenie seminariów odbywa się na podstawie obecności i aktywnego uczestnictwa studenta w zajęciach.

b) Student zaliczył egzamin z przedmiotu Biochemia jeżeli udzielił nie mniej niż 50% + 1 prawidłowa odpowiedź na zadania testowe. c) Test końcowy składa się z nie więcej niż 60 pytań obejmujących efekty kształcenia z zakresu realizowanego programu. d) Czas przeznaczony na rozwiązanie 1 zadania testowego wynosi 1 minutę. e) W przypadku studentów, którym do zaliczenia testu zabrakło do 2 prawidłowych odpowiedzi dopuszcza się możliwość dopytania studenta z treści obejmujących zadania testowe najpóźniej w terminie 1 dnia od daty przystąpienia do egzaminu. f) Poprawa egzaminu ma charakter testowy, esejowy lub ustny. O formie poprawy egzaminu decyduje egzaminator.

22. Położnictwo

1 rok, studia I

stopnia

Biochemia

Zaliczenie na

ocenę

a) Zaliczenie przedmiotu będzie obejmowało kolokwia cząstkowe, składające się z 5 pytań zawierających:

pytania testowe i/lub krótkie pytania esejowe i/lub pytania do uzupełnienia.

b) Zaliczenie kolokwium cząstkowego otrzymuje student, który udzielił nie mniej niż 51% prawidłowych odpowiedzi na zadane pytania. c) Punktacja i oceny

Skala ocen dla zaliczenia

cząstkowego obejmującego 5 pytań= 5pkt.:

3 pkt = dst 3.5 pkt = dst+

4 pkt = db


PUM

4.5 pkt = db+ 5 pkt = bdb

d) Zaliczenie przedmiotu uzyskuje się na podstawie średniej arytmetycznej (minimum 3.0) wyliczonej z ocen uzyskanych w trakcie zaliczeń cząstkowych z seminariów. e) Studenci, którzy z powodów usprawiedliwionych nie przystąpili do sprawdzianu cząstkowego lub uzyskali ocenę niedostateczną, mają możliwość ponownego zaliczenia materiału obejmującego niezaliczony sprawdzian cząstkowy. f) Poprawa sprawdzianów będzie miała formę pisemną. Zaliczenia zostaną przeprowadzone w trakcie terminu wyznaczonego przez prowadzącego zajęcia. g) Osoby, które opuściły sprawdzian

cząstkowy bez usprawiedliwienia,

otrzymują ocenę niedostateczną z

materiału obejmującego dane zaliczenie.

23. Analityka medyczna 2 rok studia jednolite magisterskie

Współczesne

trendy w żywieniu

człowieka PO*

Zaliczenie Zaliczenie odbywa się na podstawie

obecności i aktywnego uczestnictwa

studenta w zajęciach oraz uzyskania

pozytywnej oceny prac objętych tymi

zajęciami w przypadku

usprawiedliwionych nieobecności.

24. Biotechnologia medyczna 1 rok, studia I stopnia


Zaliczenie

25. Biotechnologia

medyczna

2 rok, studia II

stopnia

Żywność modyfikowana genetycznie PO*

Zaliczenie

26. Dietetyka 3

rok, studia I

stopnia i 1 i 2

rok, studia II

stopnia


Zaliczenie

27. Administracja

i zarządzanie

w ochronie

zdrowia 1 rok,

studia I

stopnia

Dietetyka Zaliczenie na ocenę

1) Zaliczenie odbywa się na podstawie:

Obecności, aktywnego uczestnictwa studenta

w zajęciach, oraz uzyskania pozytywnej oceny

prac objętych tymi zajęciami lub zaliczenia pisemnego, np. w formie

pytań testowych i/lub krótkich pytań

esejowych i/lub pytań do

uzupełnienia. a) Test składa się z 30 pytań

obejmujących efekty kształcenia z

28. Dietetyka

3 rok, studia I

stopnia

Żywienie w sporcie

Zaliczenie na ocenę

29. Dietetyka

1 rok, studia I

stopnia

Przechowywanie i utrwalanie żywności


30. Dietetyka

1 rok, studia I

Żywność funkcjonalna i

Zaliczenie na ocenę i/lub


PUM

stopnia ekologiczna PDW** realizacja projektu

zakresu realizowanego programu, jeżeli egzamin jest wyłącznie w formie testowej.

b) Czas przeznaczony na rozwiązanie 30 zadań egzaminacyjnych wynosi 30 min.

c) Student zaliczył egzamin teoretyczny z przedmiotu, jeśli udzielił nie mniej niż 61% prawidłowych odpowiedzi na zadania egzaminacyjne.

d) Skala ocen przedstawia się następująco:

mniej niż 18 punktów 2,0

18– 20 3,0 21– 23 3,5 24– 26 4,0 27 – 28 4,5

powyżej 28 5,0

2) Jeżeli egzamin przyjmuje formę testu i/lub projektu, wówczas temat i termin realizacji projektu jest wskazany przez egzaminatora, a o liczbie pytań testowych i skali ocen decyduje egzaminator.

3) Poprawa zaliczenia na ocenę może mieć charakter testowy, esejowy i/lub ustny.

31. Dietetyka

1 rok, studia I

stopnia

Żywienie człowieka na przestrzeni wieków PDW**


32. Dietetyka

2 rok, studia I

stopnia

Podstawy żywienia zbiorowego


33. Dietetyka

2 rok, studia I

stopnia

Profilaktyka i leczenie otyłości


34. Dietetyka

3 rok, studia I

stopnia

Suplementy i odżywki w sporcie PDW**


35. Dietetyka

3 rok, studia I

stopnia

Projektowanie żywności PDW**


36. Dietetyka

3 rok, studia I

stopnia

Rośliny lecznicze o dużym potencjale w dietoterapii PDW**

Zaliczenie na ocenę i/lub realizacja projektu

37. Dietetyka


Immunologia Zaliczenie na ocenę

38. Dietetyka


Dietoprofilaktyka Zaliczenie na ocenę


Żywienie zbiorowe Zaliczenie na ocenę


Biostatystyka w dietetyce



Żywienie sportowca amatora


42. Dietetyka

2 rok, studia II

stopnia

Tradycyjne i nowoczesne techniki kulinarne


43. Dietetyka

2 rok, studia II

stopnia

Farmaceutyki i suplementy diety PDW


44. Dietetyka

2 rok, studia II

stopnia

Żywność GMO- zagrożenie czy korzyść PDW


45. Dietetyka

2 rok, studia II

stopnia

Autyzm- aspekt żywieniowy PDW



PUM

* Przedmiot obieralny

**Przedmiot do wyboru

Osoba odpowiedzialna za proces dydaktyczny

§ 24

Osobą odpowiedzialną za proces dydaktyczny w Zakładzie Biochemii i Żywienia Człowieka jest

Kierownik Zakładu.

§ 25

Powołanymi, w zakresach treści biochemicznych, żywieniowych, technologii żywności i praktyk,

adiunktami dydaktycznymi są:

1. dr hab., Prof. PUM Izabela Gutowska (treści biochemiczne- studia I i II stopnia)

2. dr Małgorzata Szczuko (treści żywieniowe- studia I stopnia)

3. dr Dominika Jamioł-Milc (treści żywieniowe- studia II stopnia)

46. Fizjoterapia

1 rok, studia I

stopnia ST i

NST

Podstawy dietetyki PDW**

Zaliczenie na

ocenę

47. Kosmetologia

1 rok, studia I

stopnia

Podstawy żywienia człowieka PDW**

Zaliczenie na

ocenę

48. Pielęgniarstwo 1 rok, studia I

stopnia

Dietetyka Zaliczenie na

ocenę

49. Pielęgniarstwo 1 rok, studia II

stopnia ST i

NST



50. Położnictwo

2 rok, studia I

stopnia

Dietetyka Zaliczenie na

ocenę

51. Położnictwo

1 rok, studia II

stopnia ST i

NST

Podstawy

żywienia kobiety i

dziecka

Zaliczenie na

ocenę

52. Zdrowie

publiczne

1 rok, studia II

stopnia

Żywienie w

zdrowiu i chorobie

Zaliczenie na

ocenę

53.


PUM

4. dr hab., Prof. PUM Katarzyna Janda (treści technologii żywności- studia I i II stopnia)

5. dr Karina Ryterska (koordynator praktyk- studiach I i II stopnia)

przygotowała:

Mgr inż. Kamila Dębia

Dr n. med. Dominika Jamioł-Milc

Dr hab. prof. PUM Katarzyna Janda

Dr hab. prof. PUM Izabela Gutowska

Dr Małgorzata Szczuko

Dr Karina Ryterska

zaakceptowała:

Prof. dr hab. n. med. Ewa Stachowska

Kierownik Zakładu Biochemii i Żywienia Człowieka

wewnĘtrzny regulamin dydaktyczny zakładu biochemii i Żywienia człowieka ... · Żywienie...

Documents