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Contents 제 303호

1. 이사회 규모 작은 기업이 실적 더 좋다

2. 기업가들이여 , 너무 열심히 일하지 마라 !

3. [View & Outlook] 어떻게 그렇게 싸게 파냐고요 ? 말단직원에게 가격결정권 줬죠

4. [CEO 심리학 ] 위기는 잠재력 개발할 기회다

이사회 규모 작은 기업이 실적 더 좋다

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Eric Palma대기업에 있는 소규모 이사회에서는 토의가 더 심도있게 진행되며 의사결정이 더 신속하게 이루어진다 .

규모는 중요하다 . 미국 대기업들의 이사회에서 특히 그렇다 .

지배구조 분석기관 GMI 레이팅스가 월스트리트저널을 위해 조사한 결과에 따르면 이사회 규모가 작은 기업이 투자자들에게 훨씬 더 많은 보상을 안겨준다 . 기업 이사 , 리크루팅 담당자 , 연구원들에 따르면 대기업에 있는 소규모 이사회에서는 토의가 더 심도있게 진행되며 의사결정이 더 신속하게 이루어진다 .

애플을 예로 들어보자 . 지난봄 블랙록 설립파트너 수 와그너가 이사회 멤버로 지명됐을 때 , 그녀는 단 몇 주만에 거의 모든 이사회 구성원들을 만날 수 있었다 . 이런 심사 과정은 보통 수 개월이 걸리지만 애플 이사들은 빠르게 심사를 진행할 수 있었다 . 애플에는 이사가 8 명뿐이기 때문이다 . 와그너는 신속한 심사가 끝난 뒤 7 월 애플 이사회에 합류했다 .

GMI 가 400 개에 가까운 기업을 분석한 결과 , 2011 년 봄부터 2014 년까지 3 년 간 시가총액이 최소 100 억 달러가 넘는 기업 중 이사회 규모가 가장 작은 기업들이 최대 규모의 이사회를 보유한 기업들에 비해 지속적으로 더 높은 주주 수익을 올렸다 .

이사회가 작은 기업들은 다른 기업에 비해 8.5% 포인트 더 좋은 성과를 올렸다 . 반면 이사회가 큰 기업들은 다른 기업에 비해 10.85% 포인트 낮은 실적을 기록했다 . 최소 규모의 이사회에는 평균 9.5 명의 구성원이 있으며 최대 규모 이사회에는 14 명이 있는 것으로 나타났다 . 조사 기업 전체 평균은 11.2 명이었다 .

에너지 , 소매 , 금융서비스 , 헬스케어 등 10 개 산업부문에서 공통적으로 나타난 GMI 의 조사 결과는 기업 지배구조에 대해 중요한 점을 시사하고 있을 수 있다 .

이사회 규모가 기업 실적에 영향을 미치는 이유를 정확히 집어내기는 어렵다 . 하지만 애플 , 넷플릭스처럼 시가총액이 큰 회사의 소규모 이사회는 결단력이 있고 단결돼 있으며 실천적인 것으로 보인다 . 이런 이사회는 보통 비공식 회의를 개최하며 위원회가 별로 없다 .

설립자 스티브 잡스에 대한 충성심으로 잘 알려진 애플 이사들은 팀 쿡 CEO 와 긴밀한 관계를 구축했다고 한 소식통은 말한다 . 쿡 CEO 는 이사회 회의 사이사이에 “한 안건의 장단점을 저울질하기 위해” 이사들과 개별적으로 상의하는 경우가 많다고 이 소식통은 덧붙였다 . 이사회 규모가 작기 때문에 신속하게 이뤄질 수 있는 과정이다 .

쿡 CEO 는 안젤라 아렌트 전 버버리 그룹 CEO 를 애플 소매부문 책임자로 영입할지에 대해 고민할 때도 이 접근법을 취했다 . 이사회 구성원들과 사적으로 대화를 나누며 그녀를 영입하는 안에 대해 의견을 모은 것이다 .

GMI 가 조사한 3 년 동안 애플은 IT 부문의 비슷한 기업들보다 누적으로 약 37% 포인트 더 높은 수익을 올렸다 .

시어도어 팀 솔소 제너럴모터스 (GM) 회장은 2012 년에 GM 이사회의 14번째 이사가 됐다 . 이사가 14 명이나 있으면 이사회 회의를 운영하기가 쉽지 않다 .

그는 “사람들이 같은 말을 할 때가 여러 번 있다”며 “규모가

작은 이사회만큼 효율적이지 않다”고 말했다 .

대기업의 이사회 규모가 클 경우 몇 가지 장점도 있다 . 금융서비스처럼 규제가 많은 산업의 경우 이사회가 큰 것이 더 합리적이라고 뱅크오브아메리카 관계자는 말한다 .

이사회 규모 축소에는 오랜 시간이 걸릴 수 있다 . 솔소 GM 회장은 “적합한 인물이 10 명만 있으면 훌륭한 결과를 낼 수 있다”며 현재 12 명이 속한 GM 이사회가 더 규모를 줄이면 좋을 것이라고 덧붙였다 .

By Joann S. Lublin

< 출처 : 월스트리트저널 >


기업가들이여 , 너무 열심히 일하지 마라 !


Getty Images

사업 운영에 관해 내가 받은 최악의 조언은 긴 근무시간과 끝이 없는 고된 업무가 중요하다는 것이었다 .

고속도로 건설업자들을 앞에 둔 한 연설에서 어느 40 대 남성은 “중요한 요소 중 하나는 그 어떤 직원보다 더 열심히 , 오래 일하는 것”이라며 “당신이 열심히 일하는 모습을 직원들이 보지 못하면 그들도 열심히 일하지 않을 것이고 당신을 존경하지 않을 것”이라고 진지하게 말했다 . 이것은 널리 퍼져있는 매우 강력한 믿음이다 . 하지만 일주일에 100시간 일하는 것이 존경을 얻고 생산성을 높이는 유일한 방법이라는 생각은 터무니없다 .

명을 재촉하는 것 말고 사람들의 존경을 얻을 수 있는 방법은 없을까 ? 그들이 정말 가치를 두는 것은 무엇이라고4 | WEXI NEWSCLIPPING

생각하는가 ? 당신이 쏟아붓는 시간과 노력일까 , 아니면 당신이 만들어내는 결과일까 ? 다른 이들도 할 수 있는 일 , 심지어 그들이 당신보다 더 잘하거나 저렴하게 할 수 있는 일을 하면서 직장에서 시간을 보내면 가족 , 건강 , 휴식 , 재충전을 위한 시간이 사라진다 . 계획을 세우고 , 꿈을 꾸고 , 사람들을 만나고 , 직원들을 성장시키고 , 사업의 미래에 대해 숙고하는 등 사업의 여러 문제를 앞서 해결하고 성공하기 위해 절실히 필요한 시간이 사라지는 것이다 .

기업가들은 근면에 대한 터무니없는 믿음 때문에 스스로 함정을 만든다 . 리더들은 매우 오랜 시간 일하고 모든 결정을 내릴 때 관여함으로써 자기 회사가 자신의 생산량에 의존하게 만들고 , 그 결과 훌륭한 직원을 양성하는 데 실패한다 . 이 함정은 어느 날 자유 시간과 휴식 시간이 필요해진 기업가가 자신이 없으면 직원들이 결정을 내릴 수 없거나 , 내리지 않거나 , 내릴 능력이 없다는 사실을 발견하면서 그 모습을 드러낸다 .

기업가의 성공을 알 수 있는 진짜 기준은 그가 자리를 비웠을 때에도 계속 유지될 수 있는 사업 기반을 구축했느냐다 . 이를 위해서는 기업가가 자신에게 덜 집중하고 조직에 있는 인재를 개발하는 데 더욱 집중해야 한다 .

웨인 리버스는 가족사업연구소의 공동설립자이자 소장이며 가족기업과 소유집중회사에 대한 책을 여럿 저술했다 . 저서로는 ‘가족기업이 실패하는 9가지 이유와 지속가능한 소유집중회사를 만드는 8 가지 구성요소’가 있다 .

By Wayne Rivers < 출처 : 월스트리트저널>

가격파괴의 시대다 . 1 원이라도 싸게 파는 게 장사의 성패를 가른다 . 직장인이라면 한 번쯤 가봤을 한식집 새마을식당도 싼값에 괜찮은 식사를 할 수 있는 곳으로 포지셔닝했기 때문에 성공했다 . 김치찌개가 5000 원 , 열탄불고기는 8000 원이다 . 새마을식당을 운영하는 더본코리아 백종원 대표는 " 종업원과 소비자 시각에서 생각하는 것이 낮은 가격을 유지하는 비결 "이라고 강조한다 .

더본코리아는 새마을식당 외 홍콩반점 , 빽다방커피 등 거품을 뺀 가격을 무기로 내세우는 브랜드를 운영하고 있다 . 최근 서울 논현동 더본코리아 사옥에서 만난 그는 "나는

[View & Outlook] 어떻게 그렇게 싸게 파냐고요 ? 말단직원에게 가격결정권 줬죠


한국인들이 아침 2000 원 , 점심 5000 원에 끼니를 해결할 수 있어야 한다고 생각한다 . 그러려면 아예 메뉴 개발 단계에서부터 가격을 최우선으로 둬야 한다 "고 말했다 . 그로부터 가격파괴 비법 4가지를 들어봤다 .

# 비법 1 : 종업원들이 가격을 결정한다

－모든 메뉴를 본인이 개발하고 가격도 직접 결정하나 .

▶오너인 내가 메뉴를 떠올려 개발팀과 협력해 내놓으면 직원들이 콘셉트와 가격을 평가한다 . 예를 들어 볶음밥을 내놓고 ` 이것 6000 원이면 먹을래 안 먹을래 ?` 라고 묻는다 . 안 먹는다고 하면 가격을 좀 낮춰서 다시 직원들한테 먹을 거냐고 묻는다 . 그래서 직원들이 ` 오케이 (OK)` 하는 가격의 마지노선이 나오면 어떻게든 그 가격에 맞춘다 . 원가가 안 나온다 싶으면 아예 메뉴를 접는다 . 이렇게 하면 평균 직장인들이 낼 용의가 있는 점심값에 맞는 메뉴가 나온다 .

－다른 곳은 어떻게 하나 .

▶대기업 프랜차이즈들이 비싼 메뉴로 소비자들의 외면을 받는 것은 의사결정 구조 때문이다 . 거기는 메뉴 가격이 아래에서부터 위로 결재를 거쳐 결정된다 . 높은 직급에 있는 사람들이 자기 취향이나 경험을 바탕으로 이것저것 주문하다보면 가격이 조금씩 올라간다 . 예를 들어 대리가 5000 원짜리 볶음밥 메뉴를 생각해 기안을 올렸다고 하자 . 과장 결재를 거치면서 고급 식재료가 추가되고 7000 원 볶음밥이 된다 . 이게 부장 결재라인으로 가면 고급 인테리어가 더해져 9000 원 볶음밥으로 변모한다 . 주로 식사를 호텔 중식당에서 하는 임원급까지 결재가 올라가면 아예 1만원 볶음밥이 나온다 . 지금 대기업 프랜차이즈 중에서 비빔밥이 1만 5000 원에 나오고 있는데

이건 절대 폭리가 아니다 . 그냥 높은 눈높이를 가진 임원까지 결재를 받다보니 그렇게 된 것이다 .

# 비법 2 : 메뉴를 단순화하다

－새마을식당뿐만 아니라 더본코리아의 식당들은 메뉴가 몇 개 되지 않는다 .

▶메뉴 수를 줄여야 가격을 낮출 수 있다 . 메뉴가 많아지면 준비해야 할 재료가 많아 재고 부담이 늘어난다 . 그리고 가게 사장이나 직원들이 바빠지고 여유가 없어진다 . 그러다보면 직원들을 더 많이 고용해야 할지도 모른다 .

식당에서 사람들이 많이 찾는 메뉴는 몇 개로 한정돼 있다 . 그걸 집중적으로 팔아야 한다 . 반찬도 많이 낼 필요가 없다 . 고객들은 반찬이 많다는 이유로 식당을 찾지 않는다 . 나도 새마을식당 초기엔 반찬을 많이 내곤 했는데 그러면 오히려 고객이 메인 요리에 집중하지 않는다 .

－새마을식당의 김치찌개는 타이머를 틀어놓고 7 분 후에 먹는 걸로 유명하다 .

▶그런 디테일이 모두 가격을 낮추는 힘이 된다 . 철저하게 모든 생산과정을 매뉴얼로 정해 통일하는 것이다 . 그게 아니면 김치찌개 같은 경우엔 워낙 선호가 다양해서 좀 더 끓여와라 , 좀 묽게 해달라 등 주문사항이 많아진다 . 그러다보면 결국 주방에서 효율적인 운영 흐름이 끊겨 비용이 높아진다 . 우리는 수많은 실험을 통해 7 분 동안 끓인 김치찌개가 가장 많은 사람들의 입맛에 부합한다고 결론 내고 모든 가맹점에 소개했다 . 그러니 고객들도 이게 가장 맛있는 타이밍이라고 생각하고 먹게 됐다 .


# 비법 3 : 인테리어비 안 받는다

－보통 프랜차이즈 본사는 개별점포에서 인테리어비를 받아 수익을 낸다 . 그런데 더본코리아는 인테리어비를 따로 받지 않는 것으로 알려져 있다 .

▶지금까지 개별 점포들이 인테리어비를 기꺼이 냈던 이유는 프랜차이즈란 이유로 가격을 높게 받을 수 있었기 때문이다 . 지금은 상황이 다르다 . 프랜차이즈도 가격 경쟁력이 있어야 버틸 수 있다 . 소비자들이 프랜차이즈란 이유로 돈을 더 주기보다는 그냥 값싸고 괜찮은 음식 먹기를 기대한다 . 가맹점 점주들은 처음엔 위치 선정 , 인테리어 , 재료를 조달해달라고 하지만 6개월만 지나면 오히려 본사의 컨설팅을 귀찮아한다 . 우리는 처음부터 알아서 하라고 한다 . 점주 입장에선 본사로 들어가는 비용이 없어 낮은 가격을 계속 감당할 수 있는 여력이 생긴다 .

# 비법 4 : 철저히 현지화한다

－소고기를 파는 본가가 중국에서 좋은 반응을 얻고 있다 . 한식 세계화를 위해선 무엇이 중요하다고 생각하나 .

▶부담 없는 가격으로 한식을 먹을 수 있게 해야 한다 . 그런 면에서 나는 소위 ` 한식 세계화 ` 에 반대한다 . 한식 세계화는 한국사람이 한국에서 온 재료로 승부하는 건데 그러면 도저히 세계화될 수 없다 . 일단 싼 가격에 한식을 먹어봐야 나중에 비싼 돈 주고 먹지 않겠나 . 피자도 처음엔 저렴한 인스턴트 피자가 유행해 좋아하는 사람이 많이 생기니 비싼 화덕식 피자도 팔리고 있다 . 중국의 본가는 현지 인원들로 회사를 만들어 현지 중국인이 관리한다 . 그들이 가장 싸게 재료를 살 수 있는 방법을 아니까 가격 경쟁력이 생긴다 .

< 출처 : 매일경제 >


수많은 거창한 캐치프레이즈의 홍수에 살고 있다 . 그런데 정작 그 멋진 말들을 왜 실천해야 하는가를 잘 모른다 . 대표적인 것이 ` 역경을 극복하라 ` 다 . 수많은 리더들이 `역경 ` 을 ` 극복 ` 한 후 가지게 되는 달콤한 무언가에 대해 이야기하지만 이는 결과다 . 어떤 과정을 거치는가에 대한 이야기는 거의 없다 . 그 과정을 아는 것이 중요한데도 말이다 .

여행을 갈 때도 서울에서 유럽의 어느 곳까지 간다고 생각하면 막막하지만 그 중간마다 무엇을 볼 수 있으며 , 무엇을 새롭게 만나는가를 설명하면 재미있게 여행할 생각을 시작한다 . 여행도 그러한데 역경을 극복하기 위한 길을 떠나려는 순간에야 오죽하겠는가 .

역경을 극복하려면 단순한 마음가짐의 강요보다는 구체적으로 과정에 대한 이해를 리더와 폴로어가 공유해야 한다 . ` 공유한다 ` 는 말은 양쪽 모두 ` 이해 ` 하는 것을 의미한다 . 역경의 극복이라는 결과의 과정에는 어떤 핵심 과정이 있을지 함께 이해해 보자 .

이그 노벨상 (Ig Nobel Prize) 이라는 노벨상 패러디 상이 있다 . 기존 노벨상이 위대한 연구 업적에 주어지는 반면 , 이그 노벨상은 통렬한 풍자나 기발한 해석에 주는 상이다 .

2006 년 문학 분야에서 이 상을 받은 UCLA 의 대니얼 오펜하이머 교수는 다음과 같은 실험을 했다 . `야구방망이와 야구공을 합쳐 1달러 10센트다 . 방망이가 공보다 1달러 더 비싸다 . 공은 얼마일까 ` 라는 질문에 많은 사람들이 10센트라는 오답을 얘기한다 . 정답은 5 센트다 .

재미있는 것은 이 문장을 흐리게 만들어 읽기 어렵게 만들면 오히려 정답률이 올라간다 . 이 문제에 대해 무심코 생각하기보다 찬찬히 들여다보기 때문이다 . 더 재미있는 결과도 있다 . 글을 정상인보다 훨씬 더 늦게 읽는 난독증 환자들은 이 문제에 있어서 정상인 못지않은 ( 경우에 따라서는 더 높은 ) 정답률을 보인다 . 왜일까 . 핸디캡인 `빨리 읽지 못함 ` 이 오히려 문제를 찬찬히 들여다보게 만들어 생각을 함정에 빠지지 않게 만들었기 때문이다 .


[CEO 심리학 ] 위기는 잠재력 개발할 기회다

오펜하이머 교수는 핸디캡과 역경은 다른 사람들이 가지기 어려운 능력을 예상치 못했던 경로와 과정을 통해 성취하게 만든다고 역설한다 . 역경은 나와 조직 앞에 큰 장애물이 있다는 것을 의미한다 . 그리고 일상적이고 습관적인 생각과 행동은 그 장애물을 넘는 데 도움이 되지 않는다 . 따라서 새로운 방법이나 생각을 하게 만든다 . 그 과정에서 무수히 많은 우연을 가장해 과거의 일상에서는 자신의 약점으로만 보였던 측면들이 이제 장점으로 둔갑하게 된다 .

그래서 필자는 ` 귀하의 조직이 가지는 약점이 무엇이냐 ` 고 리더들에게 자주 묻는다 . 정말 그 약점 때문에 조직이 발전하지 못하는가 . 그렇지 않다 . 핸디캡은 역경을 만들지만 , 그 과정에서 ` 나만의 장점 ` 과 ` 내가 훨씬 더 잘할 수 있는 일 ` 을 발견하게 한다 .

약점은 보완 대상이 아니라 전혀 다른 상황이나 일에 강점으로 둔갑한다 . 한 예로 우리나라는 작은 나라다 . 하지만 그 덕분 (?) 에 인터넷과 IT 산업을 발전시키는 데는 유리한 입장이 되었다 .

` 작금의 주위 여건은 큰 위기다 . 이 위기를 어떻게든 극복해내야 한다 ` 는 식의 단순한 비장함만을 말하는 리더들은 생각을 다시 해야 한다 .

대신 이렇게 말하면 어떨까 . " 많은 사람들이 위기라고 한다 . 하지만 나는 이를 통해 우리 안에 숨은 또 다른 잠재력을 개발할 수 있는 기회라고 생각한다 "고 말이다 . 그렇지 않아도 힘들고 어려운 조직 생활에 리더가 해야 할 일은 비장한 마음을 던져주는 지휘자로서의 자세보다는 위기의 극복 과정을 ` 공유 ` 하는 모험의 동반자로서의 모습이다 .

By. 김경일 아주대 교수

< 출처 : 매일경제 >


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