wild/gibier - prodega.transgourmet.ch · 900 g23 98 pfifferling crème suppe crème de...
TRANSCRIPT
Preisänderungen und Mengenbeschränkungen vorbehalten! · alle Angebote exklusive MwSt und inklusive VRGSous réserve de modification des prix et de limitation des quantités! · Toutes les offres TVA exclue et TEA incluseGewisse Produkte bei Growa nur auf Bestellung · Chez Growa, certains produits sont disponibles uniquement sur commandewww.transgourmet.ch
Gültig/Valable: 29.9.–11.10.2014
Wild/GibierPour des rotairs, adressez-vous à votre
Responsable de rayon Boucherie.
Für Rotairs fragen Sie Ihren
Abteilungsleiter Metzgerei.
Wildschwein Entrecôte ohne StrangEntrecôte de sanglier sans chaînetteEuropa/Europeca./env. 500–900 g
Reh GeschnetzeltesEmincé de chevreuilEuropa/Europeca./env. 1 kg
Reh SchnitzelfleischEckstück, Nuss, UnterspälteViande de chevreuil pour escalopenoix, noix pâtissière, tranche carréeEuropa/Europeca./env. 0,9–1,2 kg
kg
3350kg
3550kg
3190kg
3350kg
2450kg
2650
29.9.–11.10.20142= Wild aus freier Wildbahn= gibier provenant de milieu naturel
= Zuchtwild= gibier d’élevage
kg
Aktionenactions
kg
1550
Hirsch Pfeffer gekocht pasteurisiertCivet de cerf cuit pasteuriséNeuseeland/Nouvelle-Zélande2 kg
kg
2650kg
2390
Gams Pfeffer gekocht pasteurisiertCivet de chamois cuit pasteuriséEuropa/Europe2 kg
kg
2030
Reh Pfeffer gekocht pasteurisiertCivet de chevreuil cuit pasteuriséÖsterreich/Autriche2 kg
kg
1420kg
1290
Wildschwein Pfeffer Schulter/HalsCivet d'épaule/cou de sanglierEuropa/Europe10 kg
kg
1330kg
1250
Hirsch Pfeffer Schulter ohne SchenkelNeuseeland/EuropaCivet d'épaule de cerf sans jarretNouvelle-Zélande/Europe10 kg
kg
1190
Hirsch Pfeffer SpezialCivet de cerf spécialEuropa/Europe10 kg
kg
2620kg
2450
Gams Pfeffer Schulter/HalsCivet de chamois épaule/couEuropa/Europe5 kg
kg
1490
Reh Pfeffer GastroSchulter/Schenkel/HalsCivet de chevreuil Gastroépaule/jarret/couEuropa/Europe10 kg
kg
1990kg
1890
Reh Pfeffer Schulter ohne SchenkelCivet d'épaule de chevreuil sans jarretEuropa/Europe10 kg
29.9.–11.10.2014 3
kg
1190
Reh Haxen ganzJarret de chevreuil entierca./env. 900 g
kg
4890kg
4690
Reh Racks 6-8 RippenRacks de chevreuil 6-8 côtesEuropa/Europe2 x ca./env. 300 g
kg
3550
Reh HuftRumpsteak de chevreuilEuropa/Europeca./env. 800 g
kg
4790kg
4590
Reh Entrecôte ohne StrangEntrecôte de chevreuil sans chaînetteEuropa/Europe3 x ca./env. 150–280 g
kg
4890
Reh Filet 40-80 gFilet de chevreuil 40-80 gEuropa/Europeca./env. 500 g
kg
3140
Reh Schnitzelfleisch 4-er SchnittViande de chevreuil pour escalope 4 piècesEuropa/Europeca./env. 1,4 kg
kg
3730kg
3550
Reh Rücken RoyalSelle de chevreuil royaleEuropa/Europeca./env. 900 g +
kg
2990kg
2750
Reh Rücken 12 RippenSelle de chevreuil 12 côtesEuropa/Europeca./env. 2,5 kg
ca./env. 1,3–1,8 kgkg
3090ca./env. 1,8 kg+kg
3220
Reh Rücken 10 RippenSelle de chevreuil 10 côtesEuropa/Europe
29.9.–11.10.20144
kg
3190
Hirsch Entrecôte kurzEntrecôte de cerf courteEuropa/Europeca./env. 1,1 - 1,4 kg
kg
2990kg
2850
Hirsch Filet ohne StrangFilet de cerf sans chaînetteEuropa/Europeca./env. 950 g
kg
1990kg
1850
Hirsch Schnitzelfleisch 4-er SchnittViande de cerf pour escalope 4 piècesNeuseeland/Nouvelle-Zélandeca./env. 1,5 kg
kg
2520
Hirsch Entrecôte langEntrecôte de cerf longueNeuseeland/Nouvelle-Zélandeca./env. 2 kg
kg
2750
Hirsch FiletFilet de cerfNeuseeland/Nouvelle-Zélandeca./env. 1 kg
kg
2320
Reh Ragout Schulter ohne SchenkelRagoût de chevreuil, épaule sans jarretEuropa/Europeca./env. 1 kg
kg
3680
Reh NussNoix de chevreuilEuropa/Europe3 x ca./env. 300 g
kg
2990kg
2850
Reh runder MockenPièce ronde de chevreuilEuropa/Europeca./env. 500 g
kg
3790kg
3550
Reh SchnitzelEscalope de chevreuilEuropa/Europe12 x ca./env. 40-60 g
29.9.–11.10.2014 5
kg
890
Hirsch LeberFoie de cerfNeuseeland/Nouvelle-Zélandeca./env. 1,4 kg
kg
1350
Hirsch HaxenJarret de cerfEuropa/Europeca./env. 800 g
kg
1450
Hirsch SchulterbratenRôti d'épaule de cerfEuropa/Europeca./env. 1 kg
kg
1250
Hirsch Ragout aus SchenkelRagoût de jarret de cerfEuropa/Europeca./env. 1 kg
kg
1350kg
1090
Hirsch Ragout Schulter ohne SchenkelRagoût d'épaule de cerf sans jarretEuropa/Europeca./env. 1 kg
kg
1950kg
1850
Hirsch GeschnetzeltesEmincé de cerfEuropa/Europeca./env. 1 kg
kg
2170
Hirsch BourguignonneBourguignonne de cerfEuropa/Europeca./env. 500 g
kg
1720
Hirsch runder MockenPièce ronde de cerfEuropa/Europeca./env. 1 kg
kg
2490
Hirsch Eckstück ohne DeckelCoin de cerf sans couvertEuropa/Europeca./env. 900 g
29.9.–11.10.20146
kg
2650kg
2450
Wildschwein Carré 5–8 RippenCarré de sanglier 5–8 côtesEuropa/Europeca./env. 0,6–1 kg
kg
2290
Wildschwein EntrecôteEntrecôte de sanglierEuropa/Europeca./env. 1–2,5 kg
kg
2770kg
2550
Wildschwein Filet ohne StrangFilet de sanglier sans chaînetteEuropa/Europeca./env. 900 g
kg
4830
Gams SchnitzelfleischViande de chamois pour escalopeEuropa/Europeca./env. 1 kg
kg
3690
Gams Rücken RoyalSelle de chamois RoyalEuropa/Europeca/env. 1,2 kg
kg
5420
Gams Entrecôte ohne StrangEntrecôte de chamois sans chaînetteEuropa/Europeca./env. 1 kg
kg
2750kg
2650
Gams Ragout aus SchulterRagoût d'épaule de chamoisEuropa/Europe2 kg
kg
2520
Hirschkalb EckstückCoin de viande de faonEuropa/Europe2 x ca./env. 500 g
kg
1730
Hirschkalb RückenSelle de faonEuropa/Europeca./env. 3–4,5 kg
29.9.–11.10.2014 7
kg
3950kg
3090
Apéro Wild PastetePâté de gibier Apéroca./env. 500 g
650 g
1795650 g
1395
Wildschwein Terrine mit Leber MedaillonTerrine de sanglier avec médaillon de foieFrankreich/France
kg
2540kg
2290
Fasanen BrustfiletFilet de poitrine de faisanEuropa/Europe10 x ca./env. 100 g
kg
3990kg
3790
Hasen Entrecôte 100 g +Entrecôte de lièvre 100 g +Importca./env. 1 kg
kg
1590
Wildschwein Braten dicke SchulterRôti d'épais d'épaule de sanglierca./env. 1,1 kg
kg
1890kg
1750
Wildschwein GeschnetzeltesEmincé de sanglierEuropa/Europeca./env. 1 kg
kg
1590kg
1480
Wildschwein RagoutRagoût de sanglierEuropa/Europeca./env. 1 kg
kg
2480
Wildschwein EckstückCoin de sanglierEuropa/Europeca./env. 1 kg
kg
2560
Wildschwein Racks 6-8 RippenRacks de sanglier 6-8 côtesEuropa/Europeca./env. 500–1100 g
29.9.–11.10.20148
kg
2350
Hirsch EckstückCoin de cerfEuropa/Europeca./env. 1,5 -2,5 kg
kg
2150
Hirsch HuftRumpsteak de cerfEuropa/Europeca./env. 0,8 - 1,8 kg
kg
1850
Hirsch UnterspälteLonge de cerfEuropa/Europeca./env. 1,5 - 3 kg
kg
3290
Hirsch FiletFilet de cerfEuropa/Europeca./env. 2 x 300 g
kg
3770kg
3590
Hirsch Filet ohne StrangFilet de cerf sans chaînetteNeuseeland/Nouvelle-Zélandeca./env. 500 g
kg
3790kg
3450
Hirsch EntrecôteEntrecôte de cerfNeuseeland/Nouvelle-Zélandeca./env. 2 kg
WildschweinwurzenSalametti de sanglierEuropa/Europe16 x ca./env. 30 g
kg
6250kg
5350
SpiessWildschwein RohschinkenJambon cru de sanglierÖsterreich/Autricheca./env. 1,1 kg
kg
5290kg
4790
Hirsch RohschinkenNeuseeland/ÖsterreichJambon cru de cerfNouvelle-Zélande/Autricheca./env. 500 g
kg
1990kg
2390
29.9.–11.10.2014 9
kg
2390
Reh Voressen Schulter ohne SchenkelRagoût d'épaule de chevreuil sans jarretEuropa/Europeca./env. 2,5 kg
kg
5590
Reh EntrecôteEntrecôte de chevreuilEuropa/Europe3 x ca./env. 250 g
kg
3990
Reh SchnitzelEscalope de chevreuilEuropa/Europe12 x ca./env. 50 g
kg
2650
Wildschwein Schnitzelfleisch 4-erViande de sanglier pour escalope 4 piècesEuropa/Europeca./env. 3 kg
kg
2990
Wildschwein FiletFilet de sanglierEuropa/Europeca./env. 400 - 600 g
kg
2990
Wildschwein EntrecôtesEntrecôte de sanglierEuropa/Europeca./env. 1,5 kg
kg
3090kg
2890
Wildschwein Racks 6-8 RippenRack de sanglier 6-8 côtesEuropa/Europeca./env. 900 g
kg
1650
Hirsch Schulter Braten 900-1300gRôti d'épaule de cerf 900-1300 gEuropa/Europeca./env. 1,2 kg
kg
2550
Hirsch SchnitzelEscalope de cerfEuropa/Europe12 x ca./env. 90 g
29.9.–11.10.201410
kg
915
Marroni ganzMarrons entiers5 kg
kg
740
PreiselbeerenAirelles rouges2 kg
kg
260
Rosenkohl 20/30Choux de Bruxelles 20/305 kg
kg
375
Rotkraut in PelletsChou rouge en pellets5 kg
kg
298
Rosenkohl 15/25Choux de Bruxelles 15/255 kg
kg
1490
Eierschwämme mittelChanterelles moyennes2 x 1 kg
kg
545
Champignons weissChampignons blancs1 kg netto/net
kg
990
Marroni ganz gekochtMarrons entiers cuits1 kg
kg
385
ZierkürbisseColoquintes ornementales5 kg netto/net
29.9.–11.10.2014 11
kg
270
Eier SpätzliSpätzli aux œufs2,5 kg
1 kg
275
Eier SpätzliSpätzli aux œufs
1 kg
360
Gnocchi
1 kg
490
GnocchiKürbis/potiron
1 kg
1520
MarroniMarronsglasiertglacés
1 kg
990
BirnenPoiresin Rotweinau vin rouge
1 kg
620
Marroni PuréePurée de marrons
220 g
190
Marroni PuréePurée de marrons
1 kg
665
Quick Vermicellesmit Kirsch/au kirschfixfertig/prêts à l'emploi
29.9.–11.10.201412
750 g
838
KartoffelstockPurée de pommes de terre
1 kg
1065
KartoffelstockPurée de pommes de terre
3 kg
2240
Rapid Mais
96 Stück/pièces
1840
Mini PastetliMini vol-au-vent
1,2 kg
3098
JägersauceSauce chasseur
1,1 kg
1625
Wildpfeffer SauceSauce à civet
840 g
1845
WildrahmsauceSauce gibier
900 g
3350
Wild FondFond de gibier
500 ml
370
Balsamico Bianco
29.9.–11.10.2014 13
800 g
450
PilzmischungMélange de champignons
800 g
690
EierschwämmeChanterellesunsortiert/non triées
800 g
215
Champignons Hôtel6 x 800 g
400 g
2540
HerbsttrompetenCornes d'abondance
500 g
193.–
MorchelnMorillesstandard
2,95 kg
960
RotkrautChou rouge
2,95 kg
898
RotkrautChou rouge
29.9.–11.10.201414
430 g
138
ApfelmusPurée de pommes6 x 430 g
370 ml
295
Herzkirschen mit SteinBigarreaux avec noyaux6 x 370 ml
430 g
340
Herzkirschen entsteintBigarreaux dénoyautés6 x 430 g
200 g
220
Vermicelles4 x 3 x 200 g
800 g
520
MaronenpuréePurée de marronsmit Kirsch/au kirsch
1,1 kg
1245
Steinpilz CrèmesuppeCrème de bolets
720 g
595
PreiselbeerenkonfitüreConfiture d'airelles rouges
800 g
940
PreiselbeerenAirelles rouges
900 g
2398
Pfifferling Crème SuppeCrème de chanterelles
Gewisse Produkte bei Growa nur auf BestellungChez Growa, certains produits sont disponibles uniquement sur commande
29.9.–11.10.2014 15
50 cl
150
BierBière20 x 50 cl
33 cl
140
Bier dunkelBière brune24 x 33 cl
75 cl
2230
Baron de LeyFinca MonasterioRioja DOCaSpanien/Espagne
75 cl
1095
Baron de LeyReservaRioja DOCaSpanien/Espagne
75 cl
1270
ValeroTempranillo barricadoSpanien/Espagne
75 cl
990
ValeroTempranilloSpanien/Espagne
50 cl
295
«Jagd»PrimitivoSalento IGTItalien/Italie15 x 50 cl
75 cl
990
Gnädig Herre WyPinot NoirMaienfelder AOCSchweiz/Suisse
75 cl
655
Baron de LeyBlancoRioja DOCaSpanien/Espagne
Gewisse Produkte bei Growa nur auf BestellungChez Growa, certains produits sont disponibles uniquement sur commande
29.9.–11.10.201416
Dunilin ServiettenDunilin Serviettes40 x 40 cm
Dunicel Napperons84 x 84 cm
Dunicel TischsetDunicel Set de table 30 x 40 cm
50 Stück/pièces
1550
0,4 x 24 m
2190
100 Stück/pièces
2650
Dunicel Tête-à-tête
Autumn Spirit
20 Stück/pièces
3290
Dunilin ServiettenDunilin Serviettes40 x 40 cm
Dunicel Napperons84 x 84 cm
Dunicel TischsetDunicel Set de table 30 x 40 cm
50 Stück/pièces
1550
0,4 x 24 m
2190
100 Stück/pièces
2650
Dunicel Tête-à-tête
20 Stück/pièces
3290
Dunilin ServiettenDunilin Serviettes40 x 40 cm
Dunicel Napperons84 x 84 cm
Dunicel TischsetDunicel Set de table 30 x 40 cm
50 Stück/pièces
1550
0,4 x 24 m
2190
100 Stück/pièces
2650
Dunicel Tête-à-tête
Autumn Blossom
20 Stück/pièces
3290
Harvest