wolf speisekarte wild metzgete 1909€¦ · vorspeisen nüsslisalat mit speckchips, trauben und...
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Vorspeisen
Nüsslisalat mit Speckchips, Trauben und Baumnüssen 13.50an WaldbeerendressingKürbis-Ingwer-Suppe mit Kürbiskernöl 9.50
Hauptspeisen
Geschnetzelte Schweinsleberli 16.50an Zwiebelsauce mit frischem MajoranSchweinsbratwurst 14.50Blutwurst 200g mit Apfelmus 14.50Leberwurst 200g mit Apfelmus 14.50Blut- und Leberwurst mit Apfelmus 21.50Geräuchertes Rippli 18.50Metzgerkotelett 400g 24.50Schlachtplatte mit Schweinsbratwurst, 34.50Rippli, Speck, Blut- und Leberwurst
Beilagen 5.50Butterrösti, hausgemachte Spätzli, Salzkartoffeln, Rotkraut mit Maroni oder Sauerkraut
Desserts
Portion Vermicelles mit lauwarmem Zwetschgenkompott und Schlagrahm 12.50 Käseplatte mit Trauben, Baumnüssen und Hausbrot 11.50
Metzgete15. bis 24. November 2019
Fleischherkunft SchweizPreise in CHF inkl. 7.7 % MwSt.
Käseplatte mit Trauben, Baumnüssen und Hausbrot
15. bis 24. November 2019