wstĘp do fizjologiiespz.pl/materialy/fizjologia.pdf · fizjologia czynnoŚciowa z elementami...
TRANSCRIPT
![Page 1: WSTĘP DO FIZJOLOGIIespz.pl/materialy/fizjologia.pdf · FIZJOLOGIA CZYNNOŚCIOWA Z ELEMENTAMI FIZJOLOGII KLINICZNEJ Piotr Rzepkowski xylem@wp.pl WSTĘP DO FIZJOLOGII. 2 Procesy życiowe](https://reader034.vdocuments.pub/reader034/viewer/2022050213/5f5fc90785cb8e33d375df13/html5/thumbnails/1.jpg)
1
FIZJOLOGIA CZYNNOŚCIOWAZ ELEMENTAMI FIZJOLOGII
KLINICZNEJ
Piotr [email protected]
WSTĘP DO FIZJOLOGII
![Page 2: WSTĘP DO FIZJOLOGIIespz.pl/materialy/fizjologia.pdf · FIZJOLOGIA CZYNNOŚCIOWA Z ELEMENTAMI FIZJOLOGII KLINICZNEJ Piotr Rzepkowski xylem@wp.pl WSTĘP DO FIZJOLOGII. 2 Procesy życiowe](https://reader034.vdocuments.pub/reader034/viewer/2022050213/5f5fc90785cb8e33d375df13/html5/thumbnails/2.jpg)
2
Procesy życiowe organizmów
• wzrost
![Page 3: WSTĘP DO FIZJOLOGIIespz.pl/materialy/fizjologia.pdf · FIZJOLOGIA CZYNNOŚCIOWA Z ELEMENTAMI FIZJOLOGII KLINICZNEJ Piotr Rzepkowski xylem@wp.pl WSTĘP DO FIZJOLOGII. 2 Procesy życiowe](https://reader034.vdocuments.pub/reader034/viewer/2022050213/5f5fc90785cb8e33d375df13/html5/thumbnails/3.jpg)
3
Procesy życiowe organizmów
• ruch
![Page 4: WSTĘP DO FIZJOLOGIIespz.pl/materialy/fizjologia.pdf · FIZJOLOGIA CZYNNOŚCIOWA Z ELEMENTAMI FIZJOLOGII KLINICZNEJ Piotr Rzepkowski xylem@wp.pl WSTĘP DO FIZJOLOGII. 2 Procesy życiowe](https://reader034.vdocuments.pub/reader034/viewer/2022050213/5f5fc90785cb8e33d375df13/html5/thumbnails/4.jpg)
4
Procesy życiowe organizmów
• rozmnażanie
![Page 5: WSTĘP DO FIZJOLOGIIespz.pl/materialy/fizjologia.pdf · FIZJOLOGIA CZYNNOŚCIOWA Z ELEMENTAMI FIZJOLOGII KLINICZNEJ Piotr Rzepkowski xylem@wp.pl WSTĘP DO FIZJOLOGII. 2 Procesy życiowe](https://reader034.vdocuments.pub/reader034/viewer/2022050213/5f5fc90785cb8e33d375df13/html5/thumbnails/5.jpg)
5
Procesy życiowe organizmów
• odżywianie się
![Page 6: WSTĘP DO FIZJOLOGIIespz.pl/materialy/fizjologia.pdf · FIZJOLOGIA CZYNNOŚCIOWA Z ELEMENTAMI FIZJOLOGII KLINICZNEJ Piotr Rzepkowski xylem@wp.pl WSTĘP DO FIZJOLOGII. 2 Procesy życiowe](https://reader034.vdocuments.pub/reader034/viewer/2022050213/5f5fc90785cb8e33d375df13/html5/thumbnails/6.jpg)
6
Procesy życiowe organizmów
• oddychanie
![Page 7: WSTĘP DO FIZJOLOGIIespz.pl/materialy/fizjologia.pdf · FIZJOLOGIA CZYNNOŚCIOWA Z ELEMENTAMI FIZJOLOGII KLINICZNEJ Piotr Rzepkowski xylem@wp.pl WSTĘP DO FIZJOLOGII. 2 Procesy życiowe](https://reader034.vdocuments.pub/reader034/viewer/2022050213/5f5fc90785cb8e33d375df13/html5/thumbnails/7.jpg)
7
Skład chemiczny organizmów
• pierwiastki biogenne: C, O, H, N, P, S• woda
• związki organiczne: białka, węglowodany, lipidy, kwasy nukleinowe
• związki mineralne
WODA
![Page 8: WSTĘP DO FIZJOLOGIIespz.pl/materialy/fizjologia.pdf · FIZJOLOGIA CZYNNOŚCIOWA Z ELEMENTAMI FIZJOLOGII KLINICZNEJ Piotr Rzepkowski xylem@wp.pl WSTĘP DO FIZJOLOGII. 2 Procesy życiowe](https://reader034.vdocuments.pub/reader034/viewer/2022050213/5f5fc90785cb8e33d375df13/html5/thumbnails/8.jpg)
8
WODA
BIAŁKA• AMINOKWASY
![Page 9: WSTĘP DO FIZJOLOGIIespz.pl/materialy/fizjologia.pdf · FIZJOLOGIA CZYNNOŚCIOWA Z ELEMENTAMI FIZJOLOGII KLINICZNEJ Piotr Rzepkowski xylem@wp.pl WSTĘP DO FIZJOLOGII. 2 Procesy życiowe](https://reader034.vdocuments.pub/reader034/viewer/2022050213/5f5fc90785cb8e33d375df13/html5/thumbnails/9.jpg)
9
• AMINOKWASY
• AMINOKWASY
![Page 10: WSTĘP DO FIZJOLOGIIespz.pl/materialy/fizjologia.pdf · FIZJOLOGIA CZYNNOŚCIOWA Z ELEMENTAMI FIZJOLOGII KLINICZNEJ Piotr Rzepkowski xylem@wp.pl WSTĘP DO FIZJOLOGII. 2 Procesy życiowe](https://reader034.vdocuments.pub/reader034/viewer/2022050213/5f5fc90785cb8e33d375df13/html5/thumbnails/10.jpg)
10
• AMINOKWASY
• AMINOKWASY
![Page 11: WSTĘP DO FIZJOLOGIIespz.pl/materialy/fizjologia.pdf · FIZJOLOGIA CZYNNOŚCIOWA Z ELEMENTAMI FIZJOLOGII KLINICZNEJ Piotr Rzepkowski xylem@wp.pl WSTĘP DO FIZJOLOGII. 2 Procesy życiowe](https://reader034.vdocuments.pub/reader034/viewer/2022050213/5f5fc90785cb8e33d375df13/html5/thumbnails/11.jpg)
11
• AMINOKWASY
• AMINOKWASY
![Page 12: WSTĘP DO FIZJOLOGIIespz.pl/materialy/fizjologia.pdf · FIZJOLOGIA CZYNNOŚCIOWA Z ELEMENTAMI FIZJOLOGII KLINICZNEJ Piotr Rzepkowski xylem@wp.pl WSTĘP DO FIZJOLOGII. 2 Procesy życiowe](https://reader034.vdocuments.pub/reader034/viewer/2022050213/5f5fc90785cb8e33d375df13/html5/thumbnails/12.jpg)
12
• I-RZĘDOWA STRUKTURA BIAŁEK
• II-RZĘDOWA STRUKTURA BIAŁEK
![Page 13: WSTĘP DO FIZJOLOGIIespz.pl/materialy/fizjologia.pdf · FIZJOLOGIA CZYNNOŚCIOWA Z ELEMENTAMI FIZJOLOGII KLINICZNEJ Piotr Rzepkowski xylem@wp.pl WSTĘP DO FIZJOLOGII. 2 Procesy życiowe](https://reader034.vdocuments.pub/reader034/viewer/2022050213/5f5fc90785cb8e33d375df13/html5/thumbnails/13.jpg)
13
• III-RZĘDOWA STRUKTURA BIAŁEK
• IV-RZĘDOWA STRUKTURA BIAŁEK
![Page 14: WSTĘP DO FIZJOLOGIIespz.pl/materialy/fizjologia.pdf · FIZJOLOGIA CZYNNOŚCIOWA Z ELEMENTAMI FIZJOLOGII KLINICZNEJ Piotr Rzepkowski xylem@wp.pl WSTĘP DO FIZJOLOGII. 2 Procesy życiowe](https://reader034.vdocuments.pub/reader034/viewer/2022050213/5f5fc90785cb8e33d375df13/html5/thumbnails/14.jpg)
14
WĘGLOWODANYCukry to inaczej węglowodany a sama nazwa węglowodany oznacza, że są to związki węgla i wody i dlatego można cukry można przedstawić wzorem empirycznym Cn(H2O)n, w którym węgiel przedstawia się jako uwodniony.gdzie: n - ilość atomów węgla i ilość cząsteczek wodyWęglowodany dzielimy na:węglowodany, które nie ulegają hydrolizie do prostszych związków, nazywamy monosacharydami (cukrami prostymi). węglowodany, których cząsteczka hydrolizuje do dwóch cząsteczek monosacharydu, nazywamy disacharydami(dwucukrami). węglowodany, których cząsteczka hydrolizuje do wielu cząsteczek monosacharydów, nazywa się polisacharydami (wielocukry, cukry złożone).
WĘGLOWODANYWedług liczby atomów węgla w cząsteczce cukry dzielimy na:triozy (3 atomy węgla) tetrozy (4 atomy węgla) pentozy (5 atomów węgla) heksozy (6 atomów węgla)
![Page 15: WSTĘP DO FIZJOLOGIIespz.pl/materialy/fizjologia.pdf · FIZJOLOGIA CZYNNOŚCIOWA Z ELEMENTAMI FIZJOLOGII KLINICZNEJ Piotr Rzepkowski xylem@wp.pl WSTĘP DO FIZJOLOGII. 2 Procesy życiowe](https://reader034.vdocuments.pub/reader034/viewer/2022050213/5f5fc90785cb8e33d375df13/html5/thumbnails/15.jpg)
15
WĘGLOWODANY
WĘGLOWODANYPolisacharydy (wielocukry) są związkami, których każda cząsteczka jest zbudowana z wielu setek lub nawet tysięcy jednostek monosacharydowych. Są występującymi w przyrodzie polimerami a najważniejszymi polisacharydami są celuloza, skrobia i glikogen.
![Page 16: WSTĘP DO FIZJOLOGIIespz.pl/materialy/fizjologia.pdf · FIZJOLOGIA CZYNNOŚCIOWA Z ELEMENTAMI FIZJOLOGII KLINICZNEJ Piotr Rzepkowski xylem@wp.pl WSTĘP DO FIZJOLOGII. 2 Procesy życiowe](https://reader034.vdocuments.pub/reader034/viewer/2022050213/5f5fc90785cb8e33d375df13/html5/thumbnails/16.jpg)
16
LIPIDYTłuszczowce (lipidy) są grupą związków
chemicznych związanych z kwasami tłuszczowymi i jednego tylko alkoholu
glicerolu (gliceryny) HOCH2CH(OH)CH2OH, i mają ogólną
nazwę glicerydy. Ich cechą wspólną jest:względna nierozpuszczalność w wodzie rozpuszczalność w rozpuszczalnikach
organicznych, jak eter, chloroform, benzen, itp.
LIPIDY
![Page 17: WSTĘP DO FIZJOLOGIIespz.pl/materialy/fizjologia.pdf · FIZJOLOGIA CZYNNOŚCIOWA Z ELEMENTAMI FIZJOLOGII KLINICZNEJ Piotr Rzepkowski xylem@wp.pl WSTĘP DO FIZJOLOGII. 2 Procesy życiowe](https://reader034.vdocuments.pub/reader034/viewer/2022050213/5f5fc90785cb8e33d375df13/html5/thumbnails/17.jpg)
17
LIPIDYTłuszcze dzielimy na:
tłuszcze właściwe (lipidy proste), do których zaliczamy ważne dla organizmu człowieka
tłuszcze, zwane też glicerydami oraz woski, tłuszcze złożone (lipidy złożone), które oprócz
gliceryny i kwasu tłuszczowego zawierają dodatkowe grupy. Do tej grupy zaliczamy
fosfolipidy zawierające jako grupę dodatkową resztę kwasu fosforowego, następnie
cerebrozydy (glikolipidy), które zawierają jako dodatkową grupę cukry i inne.
LIPIDY
![Page 18: WSTĘP DO FIZJOLOGIIespz.pl/materialy/fizjologia.pdf · FIZJOLOGIA CZYNNOŚCIOWA Z ELEMENTAMI FIZJOLOGII KLINICZNEJ Piotr Rzepkowski xylem@wp.pl WSTĘP DO FIZJOLOGII. 2 Procesy życiowe](https://reader034.vdocuments.pub/reader034/viewer/2022050213/5f5fc90785cb8e33d375df13/html5/thumbnails/18.jpg)
18
LIPIDY
LIPIDY
![Page 19: WSTĘP DO FIZJOLOGIIespz.pl/materialy/fizjologia.pdf · FIZJOLOGIA CZYNNOŚCIOWA Z ELEMENTAMI FIZJOLOGII KLINICZNEJ Piotr Rzepkowski xylem@wp.pl WSTĘP DO FIZJOLOGII. 2 Procesy życiowe](https://reader034.vdocuments.pub/reader034/viewer/2022050213/5f5fc90785cb8e33d375df13/html5/thumbnails/19.jpg)
19
KWASY NUKLEINOWEDNA• DWUNICIOWY• CUKIER
DEOKSYRYBOZA• ADENINA,
GUANINA, CYTOZYNA, TYMINA
• RESZTA KW. FOSFOROWEGO
RNA• JEDNONICIOWY• CUKIER RYBOZA• ADENINA,
GUANINA, CYTOZYNA, URACYL
• RESZT KW. FOSFOROWEGO
KWASY NUKLEINOWE
![Page 20: WSTĘP DO FIZJOLOGIIespz.pl/materialy/fizjologia.pdf · FIZJOLOGIA CZYNNOŚCIOWA Z ELEMENTAMI FIZJOLOGII KLINICZNEJ Piotr Rzepkowski xylem@wp.pl WSTĘP DO FIZJOLOGII. 2 Procesy życiowe](https://reader034.vdocuments.pub/reader034/viewer/2022050213/5f5fc90785cb8e33d375df13/html5/thumbnails/20.jpg)
20
KWASY NUKLEINOWE
KWASY NUKLEINOWE
![Page 21: WSTĘP DO FIZJOLOGIIespz.pl/materialy/fizjologia.pdf · FIZJOLOGIA CZYNNOŚCIOWA Z ELEMENTAMI FIZJOLOGII KLINICZNEJ Piotr Rzepkowski xylem@wp.pl WSTĘP DO FIZJOLOGII. 2 Procesy życiowe](https://reader034.vdocuments.pub/reader034/viewer/2022050213/5f5fc90785cb8e33d375df13/html5/thumbnails/21.jpg)
21