wyzwanie na odchudzanie - strona w...
TRANSCRIPT
WyzWanie na Odchudzanie
Co to są wolne rodniki?
1. Są to uboczne produkty procesów przemiany materii. 2. Są produktami przejściowymi – cząsteczkami tlenu z brakującymi elektronami. 3. W związku z niedostateczną liczbą własnych elektronów, poszukują ich
w strukturach komórek. 4. Uszkadzają praktycznie wszystkie składniki komórek. Czy wyrządzą krzywdę - zależy
od ilości przeciwutleniaczy unieszkodliwiających wolne rodniki. Jeśli jest ich za mało, mówimy o stresie oksydacyjnym, który jest przyczyną wielu kłopotów zdrowotnych.
WyzWanie na Odchudzanie
Co to są wolne rodniki?
Codziennie spotykasz przejawy ich działania: rdzewienie metalu, jełczenie masła, ciemnienie przekrojonego jabłka.
Większość chorób związana jest z reakcjami organizmu na nadmiar wolnych rodników. Ich przykładem mogą być nowotwory, choroby sercowo-naczyniowe, osłabienie układu odpornościowego, osłabienie funkcji mózgu.
WyzWanie na Odchudzanie
Dokładnie tak, jak rdzewieje metal w procesie utleniania, tak my z wiekiem „utleniamy się”.
Jeśli nie kontrolujemy ilości wolnych rodników to przyśpieszamy procesy starzenia.
WyzWanie na Odchudzanie
Wolne rodniki powstają na skutek:
przemian metabolicznych
jonizującego promieniowania
palenia papierosów
zanieczyszczenia powietrza i wody
procesów UV
procesów zapalnych
WyzWanie na Odchudzanie
Antyoksydanty walczą z wolnymi rodnikami
AntyoksyDAnty przeciwstawiają się reakcji utleniania, neutralizują wolne rodniki, a tym samym chronią
komórki od zniszczenia.
WyzWanie na Odchudzanie
Dwie drogi ochrony komórek przed stresem oksydacyjnym
Pierwsza: produkty spożywcze bogate w składniki pomagające chronić komórki przed stresem oksydacyjnym
Druga: suplementy diety bogate w składniki pomagające chronić komórki przed stresem oksydacyjnym
WyzWanie na Odchudzanie
Składniki pomagające chronić komórki przed stresem oksydacyjnym
Pomarańczowo-żółta – B-kryptoksantyny Pomarańcze i tangerynki, papaje i nektarynki
Pomarańczowa – alfa i beta-karoteny Marchew, mango, morele, dynia, słodkie ziemniaki
Czerwono-fioletowa - antocyjany Czerwone winogrona, świeże lub suszone śliwki, żurawina,
maliny, jeżyny, jagody, truskawki
Czerwona - likopen Pomidory i produkty pomidorowe, różowy grejpfrut, arbuz
Żółto-zielona - luteina i zeaksantyna Szpinak, awokado, melon miodowy, kukurydza, zielony groszek
Zielona - sulforafan, izotiocyjaniany oraz indole Brokuły, brukselka, kapusta, kapusta pekińska
Biało-zielona - allicyna Czosnek, szczypiorek, cebula, seler, por, szparagi
WyzWanie na Odchudzanie
Dzisiejsze odżywianie
Żywność XXI wieku w porównaniu do żywności XIX wieku jest: mniej odżywcza, wysokoprzetworzona, wysokoglikemiczna, niskowitaminowa, niskomineralna, niskofitozwiązkowa, niezbilansowana.
WyzWanie na Odchudzanie
Minerały i witaminy mg / 100g 1985 2002 1985-2002
Brokuły
Wapń 103 28 -73%
Fosfor 47 18 -62%
Magnez 24 11 -55%
Fasola
Wapń 56 22 -51%
Fosfor 39 30 -23%
Magnez 26 18 -31%
Witamina B6 140 32 -77%
Ziemniaki Wapń 14 3 -78%
Magnez 27 14 -48%
Szpinak Magnez 62 15 -76%
Witamina C 51 18 -65%
Jabłka Witamina C 5 2 -60%
Banany
Wapń 8 7 -12%
Fosfor 23 5 -79%
Magnez 31 24 -23%
Witamina B6 330 18 -95%
Truskawki Wapń 21 12 -43%
Witamina C 60 8 -87%
Niska wartość odżywcza żywności
Źródło: 1985 Geigy (szwajcaria) oraz 2002 szwarcwald oberthal institute
WyzWanie na Odchudzanie
Czym jest suplementacja?
SUPlEmENty DIEty to uzupełnienie diety. Dostarczają one składniki, których może brakować w codziennym pożywieniu.
Przyjmują różne postaci: tabletek, kapsułek, proszku, kropli itd.
SUPlEmENtACJA NAtUrAlNA jest to indywidualne przyjmowanie deficytowych składników pokarmowych
w postaci wieloskładnikowych preparatów z naturalnych źródeł.
WyzWanie na Odchudzanie
Skazani na suplementację „obawiam się, że gdybyśmy chcieli uzyskać niezbędne dawki witamin i biopierwiastków ze spożywanych owoców, warzyw i zbóż,
musielibyśmy zjadać je w takich ilościach, że nasz przewód pokarmowy by temu nie podołał”.
Prof. Aleksander Ożarowski, „Skazani na suplementację”
http://www.medkom.eu/artykuly/Skazani_na_suplementacje.pdf
WyzWanie na Odchudzanie
Synergiczne działanie witamin i minerałów
Witamina C
Witamina E
Pantoten (B5)
Niacyna (B3)
Witamina B2
Witamina B6
Witamina B1
Witamina A
Kwas foliowy
Biotin
Witamina B12
Witamina D
Witamina C
Witamina E
Pantoten (B5)
Niacyna (B3)
Witamina B2
Witamina B6
Witamina B1
Witamina A
Kwas foliowy
Biotin
Witamina B12
Witamina D
Pota
s
Wap
ń
Fosf
oran
Sód
Mag
nez
Żela
zo
Sele
n
Cyn
k
Chr
om
Pota
s
Wap
ń
Fosf
oran Sód
Mag
nez
Żela
zo
Sele
n
Cyn
k
Chr
om
WyzWanie na Odchudzanie
Odżywianie komórkowe
to komórki są jedynym i ostatecznym
odbiorcą składników pokarmowych.
WyzWanie na Odchudzanie
Odżywianie komórkowe
Koncepcja Odżywiania Komórkowego wprowadzona przez Herbalife, zakłada dostarczenie wszelkich niezbędnych składników do każdej komórki naszego ciała w odpowiednio zbilansowanych proporcjach. Istotą tej koncepcji jest zapewnienie prawidłowego działania czterech procesów: oczyszczenia, trawienia, wchłaniania i transportu do komórek.
odżywianie komórkowe Herbalife działa kompleksowo i wprowadza stan równowagi w organizmie
WyzWanie na Odchudzanie
Herbatka rozpuszczalna
Niskokaloryczny, orzeźwiający napój z zieloną i czarną herbatą.
Jedna porcja to zaledwie około 6 kcal
wyjątkowe połączenie tradycyjnej czarnej oraz zielonej herbaty z ekstraktami z kwiatów malwy i hibiskusa oraz ziarnami kardamonu
zawarta w herbatce zielona herbata to wodny ekstrakt, zawierający wszystkie jej dobroczynne składniki
Jedna filiżanka herbatki rozpuszczalnej zawiera 85 mg kofeiny, dzięki czemu pomaga poprawić koncentrację i orzeźwić umysł
możesz delektować się orzeźwiającym smakiem herbatki na gorąco lub na zimno
WyzWanie na Odchudzanie
multiwitaminy
MULTIWITAMINY FORMUŁA 2
Kompleks multiwitaminowy, zawierający ponad 15 witamin i składników mineralnych, pomaga ci osiągnąć ich zalecane dzienne spożycie.
witaminy a, b6, b12, kwas foliowy i cynk wspomagają prawidłowe funkcjonowanie układu odpornościowego
wapń i fosfor sprzyjają zachowaniu zdrowych zębów i kości
witaminy c i e pomagają chronić komórki ciała przed stresem oksydacyjnym.
WyzWanie na Odchudzanie
Schizandra
SCHIZANDRA PLUS
Suplement diety wspomagajacy prawidłowe funkcjonowanie układu odpornościowego.
zawiera ekstrakt z jagód schizandra
wysoka zawartość selenu oraz witamin b6 i c, wspomagających funkcjonowanie układu odpornościowego
witamina e pomaga chronić komórki ciała przed stresem oksydacyjnym
witaminy c i b6 przyczyniają się także do zmniejszenia uczucia zmęczenia
WyzWanie na Odchudzanie
Zadanie domowe – nowy owoc lub warzywo każdego dnia
Utrzymuj regularne kontakty z trenerem i analizuj przebieg odchudzania 2-3 razy w tygodniu.
Zwróć się do swojego trenera! po porady z zakresu wolnych rodników i antyoksydantów.
Weź od swojego trenera arkusz „moje odżywianie i aktywność fizyczna”.