Éxito - interempresas: productos e información para la ... · limpieza sin límites en todas...
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Higiénica. Automáticamente perfecta.Las nuevas termoselladoras de Multivac.
ÉXITO GARANTIZADO.
La nueva generación de termoselladoras de Multivac: adaptable e inteligente.
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La nueva generación de termoselladoras de Multivac: adaptable e inteligente.
Disfrute de todas las opciones.Una termoselladora de la nueva generación que parece
diseñada a la medida de sus necesidades. Ud. obtiene
exactamente el tamaño y la configuración correcta de
la máquina según el formato de la bandeja y la capaci-
dad de producción deseada. Ni más ni menos. Todo
encaja perfectamente. Incluso la relación precio / pres-
taciones.
Aplicaciones - la gama completa: •Graciasasuinnovadordiseñohigiénico,lastermo-
selladoras T 700 y T 800 se usan principalmente en
el sector alimentario.
•Ambasmáquinasprocesanbandejassellablesen
variadasformas,deplásticoodecualquierotro
material.
•Ud.puedeescogerentrelagranvariedaddeméto-
dosdeenvasado:MAP(enatmósferamodificada),
sólosellado,SkinIsopakymuchosmás.Conosin
sistemas de apertura.
Estas máquinas requieren poco espacio y, además, manipulan con cuidado el producto a envasar. Las termoselladoras en línea T 700 y T 800 de diseño
delgado ocupan muy poco espacio. Las bandejas se
desplazanhorizontalmenteporlamáquina.Enlínea
recta y sin recorridos innecesarios.
Movimiento controlado. Suave y sin sacudidas.Accionamientos eléctricos avanzados sustituyen la
parte neumática.
De forma independiente adaptan la velocidad y los mo-
vimientos de las pinzas a la capacidad de producción
deseada y garantizan máxima productividad y un enva-
sadofinalperfecto.Sonmuyrápidasyparticularmente
seguras,inclusoenelcasodeproductossensibles.
Las sustancias sensibles son envasadas perfectamente. Ambastermoselladorasenvasan,p.ej.salsadetoma-
tessinderramar,fresasquenochocanunasconotras
o galletas saladas frágiles sin perder una miga.
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Rumbo al éxito con las termoselladoras de la nueva generación.
Su éxito es nuestro listón de referencia.Supuntodepartidaesmásdifícilquenunca:
•lasexigenciasenmateriadehigienesoncada
vezmásestrictas,especialmenteenelsector
alimentario,
•unacompetenciaintensificadaenmercados
cada vez más contraídos y
•lanecesidaddeeconomizarrecursosycostos.
Conlanuevageneracióndetermoselladorasde
Multivac Ud. está mejor preparado para enfrentar
el futuro.
¡Alta efi ciencia automáticamente!Nunca fue tan sencillo obtener un resultado perfecto.
Ud. sólo introduce un valor y las termoselladoras
optimizan automáticamente sus nuevas secuencias y
movimientos. La máquina funciona con la velocidad
necesaria.Suaveyuniforme.Estoprotegelamáquina
y el producto a envasar y reduce el consumo de ener-
gía. ¡Una innovación revolucionaria!
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Rumbo al éxito con las termoselladoras de la nueva generación.
Preservación de recursos - reducción de costos - envasado económico •Suconsumodeelectricidadydeairedisminuye
•Ud.nonecesitaelcostosoairecomprimido
•Losresiduosdepelículasereducenalmínimo.
Y lo mejor: las dos termoselladoras nuevas son alta-
mente efi cientes y funcionan a la velocidad necesaria.
Nohayaceleracionesofrenazosinnecesarios.Esto
suponeunahorrodeenergíayprotegelamáquina.
Alta productividad. En todos los aspectos.Nuestrosingenieroshanapeladoatodoslosrecursos
en el desarrollo de la nueva generación de termosella-
doras:
•procesoscontiemposoptimizadosutilizando
accionamientoseléctricosdeprecisión,
•gastosmínimosdemantenimientoylimpieza,
•controlintuitivopormediodeinterfazdeusuario
queseexplicaporsímisma,
•cambiorápidodeformato,
•manipulaciónsencilladelosmaterialespara
envase,
•envasadosinfallosgraciasalacalidadsuperior
detodosloscomponentesdelamáquina,
•ajusteexactodevelocidad,aceleracióny
desplazamientodesusproductos,
•resultadosdeenvasadoperfectosgraciasalatec-
nología de envasado de Multivac perfeccionada.
Poderosa donde quiera que se requiera:Las nuevas termoselladoras no son sólo una teoría
concebidasobreunamesadedibujo,sinoelresultado
de un constante diálogo con nuestros clientes. Las
numerosas innovaciones constructivas y el diseño
higiénicocoherentepermitenqueestasmáquinasse
adapten rigurosamente a su trabajo cotidiano y a sus
exigencias. Nunca antes la limpieza y el manejo de una
termoselladorahabíansidotanfácilesycómodos.Pro-
cesos continuos paralelos aumentan su productividad.
Solucionesinteligentes,comoelnuevosistemade
posicionamiento“SmartBelt”,aseguranunfunciona-
mientosinproblemas.Estolepermiteenvasarlos
productosdeunamaneramásrentableyflexible,
obteniendo una excelente calidad de envasado.
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T 800
90 Trays/min
T 700
60 Trays/min
Máxima potencia. Constante.
Longitudes de hormas idealesExistendoslongitudesdehormasparacadatermose-
lladora de la nueva generación. Las dos están diseña-
dasparaunaaltacapacidaddebandejasestándar,
lo que es básico para obtener máxima productividad.
Esto reduce considerablemente la duración de los ciclos: • unprocesodeenvasadooptimizado:lavelocidady
los movimientos se ajustan automáticamente de
acuerdoconlacapacidaddeproduccióndeseada,
•mínimosmovimientosdeelevación,dedesplaza-
mientoydeagarre,
•unacapacidaddeevacuacióndelaireoptimizada,
•pasosdelprocesosincronizadosgraciasauna
tecnología de accionamiento innovadora
El resultado: un envase perfecto •Lasnuevastermoselladorasenvasaninclusopro-
ductos líquidos y en polvo de una manera suave
ysegura.Sinsacudidasysinparadasbruscas.
•Entrelosdiferentesmétodosdealimentaciónde
lasbandejas,Ud.eligeelquemejorseadaptea
su producto.
•Elselladodemembranaylasaltasfuerzasde
sellado garantizan una calidad de sellado excelente.
Estoesduradero.
•Archivesusconfiguracionesindividualesenla
memoria de recetas. De esta manera se garantiza
unresultadoinvariablementebueno.Sostenible.
Sin fallos. Turno por turno. •Elriesgodequeserompalapelículaesmínimo,
dado que la tensión de la película se regula con
accionamientos controlados.
•Graciasalaconstrucciónmodular,cadaelemento
de la máquina se puede reparar o sustituir en
pocos minutos.
De larga vida útil, fi able e innovador. Una auténtica Multivac. Las dos termoselladoras T 700 y T 800 de nueva gene-
ración garantizan una seguridad absoluta del proceso
y una calidad de primera gracias a
•materialesdealtacalidad,
•tecnologíaprobadaeideasinnovadorasparaun
envasadocotidianoproductivo,
•décadasdeexperienciayaptitudincomparable
deMultivac,unfabricantelíderdemáquinas
envasadoras,
•unexcelenteservicioentodoelmundo.Incluso
cerca de Ud.
Las nuevas termoselladoras funcionan con absoluta
eficienciayeconomía.Suavementeyalavelocidad
necesaria para garantizar un resultado de envasado
impecable.
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Máxima potencia. Constante.
Acero inoxidable en lugar de aluminio. ¡Incluso en el marco!
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100 % efi cientes: ¡Las termoselladoras de la nueva generación asumen por Ud. el trabajo de calcular, optimizar y ahorrar!
Todo es excelente. De forma com-pletamente automática. Las termo-selladoras inteligentes de la nueva generación de Multivac.
El envasado perfecto es ahora más sencilloUd.sólotienequeintroducirunvalor,porejemplola
cantidad de envases por minuto deseada. A continua-
ción,sutermoselladoraoptimizaautomáticamente
elavancedelapelícula,elmecanismodeelevación,
la alimentación y posicionamiento de las bandejas.
Deestamanera,Ud.nonecesitahacerajustesque
consumenmuchotiempo.Yseobtieneunresultado
perfecto,inclusosinconocimientosprevios.
Mínimos costos de energíaSiUd.deseaobtenerelmáximorendimientooenvasar
sustancias sensibles a una velocidad de desplazamien-
toreducida,sutermoselladoraajustarálavelocidady
los movimientos exactamente de acuerdo con la tarea
respectiva.Sindesperdiciarenergíainnecesariamente.
Estoreduceelconsumodeenergía.
Máxima productividad. Invariablemente.Ambas máquinas ajustan su secuencia de movimiento
individualmente al producto respectivo. Ud. sincroniza
todo el proceso de envasado con precisión. Al fi nal se
cumplen sus expectativas: cantidad de envases fabri-
cados y calidad del envase.
Porsupuesto,Ud.mismopuedeajustarlasfunciones
principales.Enelcasodeproductossensiblesse
puedeoptimizar,porejemplo,lavelocidaddedespla-
zamiento de las bandejas. Luego se almacenan los
valorescomoreceta.Estándisponiblesencualquier
momento.
Esto protege la máquinaLos movimientos de los diferentes componentes en
el modo automático son suaves y constantes de
acuerdoconlatareadeenvasadorespectiva.–Estas
son las mejores condiciones para un funcionamiento
duraderosinproblemas,durantetodalavidaútildela
máquina.
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Limpieza sin límites En todas partes.
Sólo hay que rociar a fondo y ya está limpia.EnlaT800sehanevitadoestrictamentelassuper-
ficies atornilladas una sobre otra. Las uniones por
bridas generan espacios para limpieza grandes
entre los tres componentes principales de la nueva
termoselladora.Sóloesnecesariorociarafondo
con el equipo de limpieza y todo queda perfecta-
mente limpio.
Limpieza perfecta,
incluso entre los módulos.
Las correas se pueden des-
montar completamente sin
necesidad de herramientas.
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Limpieza garantizada en un instante. El nuevo estándar de higiene.
Hasta en el más mínimo detalle. Diseño higiénico realmente en todos los componentes.
Aplicar detergente, enjuagar – listo. La T 700 y la
T 800 son lavables completamente. Por fuera y por
dentro.
Bien protegida y de seguro seca. Los motores
delaT700estánencapsulados,integradosen
el bastidor de la máquina o bien son lavables.
Los espacios para limpieza entre los tres módulos
principales de la T 800 garantizan una limpieza
perfecta.
Los cables y las mangueras se redujeron al mínimo
y se colocaron en el bastidor de forma segura. ¡Los
espaciadores permiten fácil acceso por todos lados!
Los portales de ambas termoselladoras están
soldados y estancos. Deestamanera,losacciona-
mientos sensibles y los cables en el interior de la
máquina están protegidos óptimamente.
De las superfi cies de acero inoxidable inclinadas.
Resbalan restos de suciedad y agua de lavado.
Nohaybordescortantes,ninichos,nisuperficies
sobrepuestas. ¡Todo queda perfectamente limpio!
Limpia «en un dos por tres». Las correas se pueden
desmontarcompletamentesinnecesidaddeherra-
mientas.Sólotienequedesbloquearlascorreas
brevemente,limpiarlasylisto.Limpioarribayabajo.
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Limpieza garantizada en un instante. El nuevo estándar de higiene.
Nuevo: ¡El bastidor de la banda transportadora
puede permanecer sobre la máquina durante la
limpieza!Higiénico,sinhacercontactoconelsuelo
dellocal.Además,seevitandañosduranteelmontaje
y desmontaje. Para la limpieza sólo tiene que plegar
lasbandashaciaarriba.
En los tornillos higiénicos con superfi cies
redondas sin ranuras con seguridad no queda
nadaadherido.
Las ruedas de desviación están hermética-
mente estancas. ¡De modo que es imposible
que se formen «nidos de gérmenes»!
Las roscas hacia dentro de las patas regula-
bles en altura son la mejor protección contra
la suciedad.
Protección incluso por abajo: La placa base
retiene en la parte de abajo el agua que
impacta,peroespermeableparaelaguade
condensación.
Ud. tiene acceso a todas las áreas. Sin
problemas. Gracias a los espaciadores en
cablesymangueras,asícomolosespacios
para limpieza entre los módulos de la T 800.
El carro de transporte sin conductos
se puede limpiar con facilidad completamente.
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Ergonomía se escribe en mayúsculas.
Cambio de horma: más fácil imposible: Primeramentequitelahormainstalada.Sinesfuerzo
algunoyrápidoconelcarroparacambiodehormas.
Acople éste de nuevo a la termoselladora e inserte la
hormanuevaenlamáquina.Muyfácilsobrerodillos.
Acontinuación,posicioneelbrazodeagarre,fijecon
el dispositivo de agarre de bandejas y cierre las puer-
tas protectoras.
Todo lo demás se realiza automáticamente en la
termoselladora:
Bloqueodeloscomponentesyunióndelasconexio-
nesdealimentación.Porúltimo,lamáquinarealizaun
recorridodereferencia;unavezcalentadalahorma
está lista para funcionar.
Ventajas excepcionales: •Lapartesuperioreinferiordelahormasecambian
juntas.
•Lahormacerradasepuedeprecalentarfuerade
lamáquina.¡Sinriesgodequesequeme,incluso
amásde60°C!Deestamanera,Ud.nopierde
tiempoproductivo,nisiquieraencasodeque
cambielahormaconfrecuencia.
•Ud.notienequequitarenchufesniaflojarmanual-
mente dispositivos de bloqueo ni tornillos.
•Esprácticoyergonómicoduranteelmantenimiento
y la limpieza. Directamente sobre el carro para cam-
biodehormassepuedensepararlashormascon
facilidad.Estoreducelosesfuerzosyprotegela
espalda.
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Ergonomía se escribe en mayúsculas.
Cambio de película y de horma:
un videoclip corto muestra el procedimiento.
Cambio de película fácil y cómodoConunsolomovimientopuedebloquearelrollode
película y guiar la banda de película por toda la má-
quina. Todo esto en una postura relajada gracias a
lasaberturasgrandes,consóloalgunasdesviaciones
y un mecanismo abatible sencillo.
Acceso cómodo y rápido. En todas partes. Las termoselladoras de la nueva generación se
pueden manejar por ambos lados:
•Laterminalpuedegiraraladerechayalaizquierda.
•Elcambiodepelículaydehormatambiénse
puede realizar por ambos lados.
Cualquier persona puede manejar las nuevas termoselladoras. De inmediato.
¡Es imposible equivocarse! •Graciasasuconstrucciónquedaexcluidalaposibi-
lidaddemontajeincorrectodecomponentes,como
porejemplolahorma.
• La unidad de control supervisa fases de trabajo im-
portantesenlamáquina,p.ej.elcambiodepelícula.
Si,porejemplo,seolvidadecerrareldispositivode
apriete,elsistemaactivaunaalarmaymuestraenla
pantallaloquesedebehacer.
•Elmanejodelasnuevastermoselladorasseexplica
por sí mismo. Incluso personas sin conocimientos
previoshacenlocorrectointuitivamente.
Todo está claro:GraciasalacómodaunidaddecontrolIPC05,incluso
los operadores inexpertos obtienen un resultado per-
fecto.
•Laprácticapantallatáctildegrantamañomuestra
loquedebehacerse.Encadafasedetrabajoycon
representaciones gráficas en una calidad de imagen
excelente.Deunaclaridadabsoluta,evidenteyde
rápida comprensión. Incluso sin palabras.
•Enlamemoriadelprogramasepuedenguardar
hasta200recetasquesepuedenconsultarencual-
quiermomento.Estaessugarantíadeunacalidad
reproducible.
•30idiomasdisponiblesconloscaracteresrespecti-
vos. ¡Una selección extraordinaria que ninguna otra
termoselladora ofrece!
•Secuenciasdevideomuestrancadaoperación,p.
ej.duranteelcambiodepelículasuhormas.Todo
funciona sin problemas.
•Lafuncióndeayudaestásiemprealamano.Du-
rante todo el proceso de envasado: los gráficos en
la pantalla le permiten localizar fallos rápidamente.
Instrucciones específicas le ayudan a reparar el
fallo de inmediato.
•Entodomomentosepuederastrearpersona,fecha
yoperaciónrealizada,dadoquetodoslosdatosde
la máquina y de la producción están documentados.
•Enlaasignacióndederechosdelusuario,Ud.hace
una distinción según el nivel de conocimientos del
empleado.Estomejoralaseguridad.
•Disponibleopcionalmente:tarjetasinteligentespara
autorización de acceso.
•ElpuertoUSBylainterfazdeethernetaseguranun
intercambiodedatossinproblemas,documenta-
ción completa y un control transparente.
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Preservación de recursos y reducción de costos.
¡La relación precio/prestaciones es perfecta!Las termoselladoras de la nueva generación están per-
fectamente coordinadas entre sí. Graduadas con preci-
sión según la capacidad de envasado y las longitudes
delashormas.Optimizadasparatodalagamadeban-
dejasestándar.Suventaja:ustedobtieneunamáquina
que está adaptada exactamente a sus especifi cacio-
nes.Además,ustedpagasóloporloquerealmente
necesita.
•Electricidad en lugar de aire comprimido.
Graciasasumecanismodeelevacióneléctrico,por
ejemplo,lasdostermoselladorasreducenconside-
rablementesuconsumodeairecomprimidoy,por
consiguiente,suscostosdeenergía.
•Optimización completamente automática de
los costos.
Las termoselladoras de la nueva generación evitan
movimientosyaceleracionesinnecesarios.Esto
permite envasar siempre con un mínimo consumo
de energía y máxima productividad.
•Accionamientos con elevada efi ciencia
energética.
Las termoselladoras T 700 y T 800 funcionan con
motoreseléctricosdeúltimageneración.Conbajo
consumodeelectricidad,mínimaspérdidastérmi-
cas y un alto grado de utilización.
•Consumo de gas considerablemente menor.
Lahormaestádiseñadaalamedidadelabandeja,
de manera que se reduce el volumen al recargar
gas inerte.
Manipulación de la película optimizada:Conestoseahorramuchotiempoymaterial:
• Alta productividad: un tope para películas asegura
una compensación de tensiones controlada y un
riesgo de desgarro mínimo.
• Guía de películas ideal: el sistema de avance de
película asegura el transporte rápido de la película
porlamáquina,elposicionamientoexactoenla
hormadelselladoyelenrolladosegurodelresto
de película.
• Menos desechos de película: el control de la ten-
sión de la película permite también bandas muy
delgadas con borde en la rejilla de película residual.
Espacio necesario reducidoEláreadeproducciónesunainversióncostosapara
usted.Esporesoqueparalosdesarrolladoresdelas
nuevas termoselladoras era importante un diseño
compacto. Así por ejemplo el depósito de gas se
encuentraenelinteriordelamáquina.Además,las
termoselladoras de vía simple funcionan según el
principio“enlínea”.Movimientosprecisosenun
espacio mínimo. Por eso son tan delgadas y rápidas.
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Formatos de horma: Formatobásico,divisibledeformavariable:
650x275mm(estándar),
Formatobásico,divisibledeformavariable:
515 x 275 mm (previa consulta).
Bandeja
Altura máxima de la bandeja: 110 mm (80 mm en aplicaciones de alta velocidad)
Materiales: Bandejasprefabricadas,sellables,depelículasmonocapaodematerial
compuesto,tambiéndematerialesdeespuma,cartónyaluminio
Máquina
Rendimiento máximo* con
formato básico
650 x 275 mm: (estándar):
Hasta 60 envases por minuto
Rendimiento máximo* con
formato básico
515 x 275 mm (previa consulta):
Hasta 45 envases por minuto
Conexióneléctrica: 400V,50Hz,3x220V,60Hz
Peso: Aprox.1200kg
Longitud: Aprox.3340mm(longituddehorma650mm)
Aprox.3070mm(longituddehorma515mm)
Ancho: Bastidordelamáquina:980mmincl.manijaparacubiertasdeprotección
Altura: 1675 mm (sólo máquina)
1910 mm (con terminal)
Arbeitshöhe: 920 mm (+/- 50 mm)
Unidad de control •IPC05
•200espaciosdememoriapararecetas
•30idiomas
•accesoprotegidoconcódigoPIN,opcionaltambiéncontarjetainteligente
(RFID)
Datos técnicos T 700
*Lascaracterísticastécnicasdependendelproducto,delabandejaydelmodelodemáquina,asícomodelmétododealimentaciónde las bandejas.
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Formatos de horma: Formatobásico,divisibledeformavariable:980x300mm(estándar)
Formatobásico,divisibledeformavariable:830x300mm(previaconsulta)
Bandeja
Altura máxima de la bandeja: 130 mm
Materiales: Bandejasprefabricadas,sellables,depelículasmonocapaodematerial
compuesto,tambiéndematerialesdeespuma,cartónyaluminio
Máquina
Rendimiento máximo* con
formato básico
980 x 300 mm:
Hasta 90 envases por minuto
Rendimiento máximo* con
formato básico
830 x 300 mm (previa consulta):
Hasta 75 envases por minuto
Conexióneléctrica: 400V,50Hz,3x220V,60Hz
Peso: Aprox.1700kg
Longitud: Aprox.4420mm(longituddehorma830mm)
Aprox.4420mm(longituddehorma980mm)
Ancho: Bastidordelamáquina:incl.manijaparacubiertasdeprotección
aprox. 1010 mm
Altura: 1900 mm (sólo máquina)
2070 mm (con terminal)
Altura de trabajo: 920 mm (+/- 50 mm)
Unidad de control •IPC05
•200espaciosdememoriapararecetas
•30idiomas
•accesoprotegidoconcódigoPIN,opcionaltambiéncontarjetainteligente
(RFID)
*Lascaracterísticastécnicasdependendelproducto,delabandejaydelmodelodemáquina,asícomodelmétododealimentaciónde las bandejas.
Datos técnicos T 800
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www.multivac.com
10.584.6053 © Multivac 06/09 · Impreso en Alemania en papel libre de cloro · Sujeto a cambios de diseño debidos a futuros desarrollosMultivac es una marca registrada de Multivac Sepp Haggenmüller GmbH & Co. KG
Ventajas excepcionales: las nuevas termoselladoras en línea de Multivac •optimizantodoslospasosdelprocesodeforma
completamenteautomática,
•sonfácilesdemanejar,
•establecennuevosestándaresconsuconcepto
dehigienecoherente,
•garantizanproductividadaunmáximonivel,
•facilitanconsiderablementeelcambiodeformato
ydepelícula,
•permitenunahorroimportanteenelconsumo
deenergíaymaterialesparaenvases,
•convencenporsurelaciónprecio/prestaciones.
Hacia delante, con éxito. Con las nuevas termoselladoras de Multivac.Multivac establece nuevos estándares en el envasado
de bandejas con las nuevas termoselladoras T 700 y
T800,dadoquelasnuevasmáquinascombinan
calidad y seguridad «made by Multivac» con lo mejor
que puede ofrecer la tecnología de termoselladoras.
Las nuevas termoselladoras. Ideasinnovadorasparaproductividad,sostenibilidad
ehigiene
¡Esto le garantiza progreso! Constante.