Министерство образования Республики БашкортостанМУ «Отдел образования администрации городского округа г. Стерлитамак» Муниципальное автономное дошкольное

образовательное учреждение «Центр развития ребенка – детский сад №62»

Проект«Медоносное насекомое»

Стерлитамак 20131

Актуальность проекта. «Если исчезнут пчелы, то все живое на планете погибнет

через 3-4 года», – к такому выводу давно пришел физик Альберт Эйнштейн. Не будет

пчел – не будет опыления, исчезнут растения, животные, а, в конечном счете, и человек.

Нежелательно думать о плохом, но медоносных насекомых с каждом годом

действительно становится всё меньше и меньше. Мы провели беседу с детьми о пчёлах и в

ходе её выяснили, что знания детей очень скудные. Возникли вопросы: «Нужны ли

пчелы? Есть ли башкирская пчела?» «А может ли пчела повлиять на жизнь целого

народа?». Так родился проект «Медоносное насекомое».

Мы считаем, что метод проекта позволит сформировать у детей представления о

насекомых, их пользе и вреде, а также элементарные сведения о взаимосвязи и

взаимозависимости всего живого на Земле.

В основе данного проекта, носящего комплексный характер, лежит жажда

дошкольников к познанию, их стремление узнать новое, любознательность, потребность в

умственных впечатлениях, и наша задача удовлетворить потребности детей, что в свою

очередь приведёт к их интеллектуальному и эмоциональному развитию.

Таким образом, основное назначение проекта следующее: помочь подрастающему

поколению осознать единство наземных экосистем, природных взаимосвязей,

сформировать у детей устойчивый познавательный интерес к природе, который станет

основой формирования у дошкольников экологических знаний, норм и правил

взаимодействия с природой, сопереживания ей, воспитания патриотизма и активности в

решении некоторых проблем.

Цель проекта: расширить представление об экологических связях и взаимосвязях

в природе на примере жизни пчелы, создать условия для развития познавательной

активности воспитанников в процессе реализации информационно-исследовательского

проекта.

Задачи проекта:

– образовательные: сформировать представление о насекомых, уточнить

представления о пчелах как неотъемлемой части природы; показать взаимосвязь

насекомых и растений, их роль в жизни человека.

– развивающие: развивать познавательно-исследовательскую и продуктивную

деятельность в процессе свободного общения со сверстниками и взрослыми. Ввести в

активный словарь детей слова: трудолюбивая пчела, «Бурзянка», улей, нектар, опыление,

соты, пчеловод, бортничество;

2

– воспитательные: а) воспитывать любознательность, интерес к живой природе,

чувство восхищения отлаженной жизнью пчел; б) на примере взаимосвязи пчелы и

башкирского народа показать самобытность и неповторимость его культуры и традиций.

При исследовании мы исходили из следующей гипотезы: если тщательно изучить

нужную информацию о пчёлах, проанализировать и обобщить необходимые факты,

провести на основе полученных данных соответствующую работу, то можно не только

расширить знания о пчёлах, но и наполнить их новым содержанием: пчела – природа -

человек есть части одной экологической системы.

Объектом исследования являются пчелы, предметом – пчела как неотъемлемая

составляющая природы и жизни человека.

Ребенок дошкольного возраста находится в самом начале своего развития, о

духовности этого периода можно говорить лишь условно, необходимо воспитание,

способное обеспечить развитие таких качеств, как дружелюбие; любознательность;

устойчивый интерес к знаниям; стремление познать ближайший и дальний мир; развитие

способности сопереживать, сочувствовать; стремление стать лучше; умение сдерживать

свои желания; совестливого отношения к своим поступкам.

I. Информационная карта проекта:

Муниципальное автономное дошкольное образовательное учреждение «Центр

развития ребенка – детский сад №62»

г. Стерлитамак Республики Башкортостан.

1. Полное название проекта: «Медоносное насекомое».

2. Авторы проекта: Хуснитдинова Гульчачак Хасановна., Халикова Галия

Мухтаровна.

3. Участники проекта: дети старшей группы №7, родители.

4. Район, город представивший проект: Российская Федерация, Республика

Башкортостан, городской округ город Стерлитамак, улица Голикова, дом 7.

5. Телефон: 8(3473)20-50-77.

6. Вид, тип проекта: групповой, информационно - исследовательский.

7. Цель проекта: расширить представление об экологических связях и взаимосвязях

в природе на примере жизни пчелы, создать условия для развития познавательной

активности воспитанников в процессе реализации информационно-исследовательского

проекта.

8. Принципы реализации проекта: актуальность, системность, доступность.

3

9. Образовательные области: познание, социализация, художественное творчество,

коммуникация, здоровье, безопасность, чтение художественной литературы, труд, музыка.

10. Прогнозируемые результаты:

– совершенствование уровня знаний детей о пчелах и их роли в природе и в жизни

народа; дети получают представления о наземных экосистемах, природных ресурсах, о

возможных последствиях нарушения природных взаимосвязей.

– повышение уровня экологических знаний родителей.

11. Сотрудничество с семьёй:

Изготавливают декорации, костюмы, разучивают с детьми роли к «Празднику

меда»;

Оформляют карты-памятки «Мед пчелы для человека», «Почему пчел становится

меньше?», «Как сохранить пчел?»;

Готовят выставку поделок «Мастерская бабушки Пчелы»:

12. Формы работы над проектом.

Все выдающиеся мыслители и педагоги прошлого придавали большое значение

природе как средству воспитания детей. Я.А. Коменский видел в природе источник 4

знаний, средство для развития ума, чувств и воли. К.Д. Ушинский был за то, чтобы «вести

детей в природу», чтобы сообщать им все доступное и полезное для их умственного и

словесного развития.

Очень важно, чтобы маленькие дети, вступая в огромный непонятный мир,

научились тонко чувствовать, видеть и понимать, что этот загадочный мир очень

разнообразный, многогранный, многокрасочный, а мы – частица этого мира, и в мире этом

всё взаимосвязано.

Очень важно преподносить этот материал ребёнку с учетом краеведческого

аспекта, так как понимание связей, существующих в окружающем мире, доступно

дошкольникам на материале, который их окружает: уголок природы детского сада, уголок

природы на территории двора, в котором живет ребенок, природа родного края.

Пчёлы – наши лучшие друзья. В этом нет преувеличения. Они помогают

избавиться от болезней, получить ни с чем несравнимое удовольствие, счастье быть

здоровым. Они наверняка самые известные и самые уважаемые насекомые. Причин,

пожалуй, две. Во-первых, пчелы – единственные насекомые, дающие человеку

питательную и вкусную пищу, и потому, безусловно, полезные. Во-вторых, с давних пор

пчела служит символом трудолюбия. Значение пчёл в нашей жизни неоценимо велико не

только потому, что опылительной деятельностью они сохраняют и увеличивают богатство

растительного мира, не только потому, что они сами являются производителями

питательных высококачественных продуктов, несущих здоровье, но и потому, что само их

общественное устройство вызывает у нас большой интерес.

Интересно, что само название башкирского народа, по одной из версий,

происходит от тюркских слов «Баш» означает голова, «корт» - пчела. Действительно,

пчеловодство является одним из древнейших занятий башкир и по сегодняшний день.

Так же ценные сведения по исследованию края были собраны ученым-географом

П.И. Рычковом, участником Оренбургской экспедиции, организованной в 60-х годах

XVIII века. Он опубликовал ряд статей, посвященных Башкортостану, где отмечал, что

«бортевое пчеловодство было самым доходным и распространенным промыслом в

башкирском крае и не уступает по значению скотоводству».

Перед тем как приступить к планированию работы, нами были проведены беседы с

родителями, для того чтобы выяснить и определить уровень их знаний о медоносном

насекомом - пчеле. Исходя из данных собеседования, был составлен план мероприятий с

родителями, что позволило работать по данной теме в системе.

5

Из художественной литературы, энциклопедий, наблюдений, из общения с педагогами,

родителями дети выясняют, что башкиры издавна занимались бортничеством: сначала

собирали мед диких пчел в дуплах деревьев, затем возникло бортевое пчеловодство, а еще

позже стали специально устраивать пасеки и разводить пчел. (Сказка «Медведь и пчелы»,

рассказы Геннадия Зайцева «Цветы и пчелы», «Пчелиный доктор», стихотворение Радифа

Тимершина «Пчела».

Затем дети знакомятся с пчелой, ее строением, отличием от других насекомых,

узнают о том, что пчелы живут семьями. В рое есть матка – царица, самцы – трутни и

рабочие пчелы. Воспитанники получили информацию о медоносных растениях и о том,

как образуется мед: рабочие пчелы лепят из воска соты в виде шестигранных ячеек,

собирают в них цветочный нектар и пыльцу цветов, из цветочного нектара испаряется

вода и постепенно превращается в мед. Кроме меда пчела производит воск, а также

выделяют особое вещество, которое называется прополис.

Провели опытно-исследовательскую деятельность.

С целью исследования с детьми свойств пчелиного мёда и воска. Результаты,

которого заносились в морфологическую карту.

Также с детьми были проведены непосредственно образовательная деятельность по

темам: «В гостях у дикой пчелы», «Познание» (Формирование целостной картины мира)

Цель: дать первоначальное представление о форме пчеловодства – бортничестве.

Уточнили представления о том, как пчёлы приспособились к окружающей среде

нашей природы.

6

Тема: Шмель.

«Познание» (Формирование целостной картины мира)

Цель: Познакомить детей со шмелиной семьей.

Узнали о том, что пчелы Башкирии существенно отличаются от среднерусских, поэтому

их выделяют в отдельную популяцию.

Наблюдали на прогулке за пчелами и играли в подвижные игры «Пчелы»,

«Медведи и пчелы», «Пчелки и ласточка!» и др.

13. Продукт проекта:

- Развлечение «Праздник меда»

ЗаключениеВ ходе реализации проекта мы пришли к выводу, что подобные наблюдения,

исследования, игры, продуктивная деятельность объединяют детей общими

впечатлениями, переживаниями, эмоциями. У детей появился интерес к самостоятельному

поиску ответов в различных источниках информации, дети стали задавать больше

вопросов и интересоваться познавательной литературой.

7

Воспитывая ребенка на традициях, исторических событиях,

достопримечательностях малой Родины, мы помогаем ему установить положительные

отношения с миром людей, миром природы и с самим собой.

…Научить чувствовать красоту родной земли, красоту человека, живущего на этой земле,

воспитать любовь к родным местам, ко всему, что окружает ребенка с детства – одна из

главных задач педагога. Культура родного края должна войти в сердце ребенка и стать

неотъемлемой частью его души. Таким образом, можно утверждать, что при создании

определенных условий и использовании различных форм и методов работы, а также при

включении в проект заинтересованных взрослых: педагогов и родителей, детям вполне

доступно овладение элементарными знаниями об окружающем нас мире.

Необычность Бурзянки

1. Она сохранилась в естественном виде с древнейших времен, а именно она дикая

и живет в бортях. Очень часто ее называют бурзянской, т.к. в настоящее время в

Бурзянском районе находится заповедник «Шульган-таш», где дикие лесные

пчелы живут под охраной людей.

2. Обладают исключительной зимостойкостью и устойчивостью к

заболеваниям.

3. Имеют темно-серую окраску.

4. У них отсутствует желтизна на брюшных кольцах.

5. Она крупнее других пчел, распространенных в России

Среднерусская пчела Башкирская пчела

8

Конспект непосредственно образовательной деятельности в старшей группе воспитателя Хуснитдиновой Г.Х.

Тема: В мире пчел.

Образовательная область: «Познание. Формирование целостной картины мира».

Интеграция областей: «Коммуникация», «Социализация», «Безопасность»

Цель: формировать представление о медоносном насекомом - пчела

Задачи:

Образовательные: уточнить представления детей о том, как пчёлы приспособились к окружающей среде нашей природы (делают запасы мёда на зиму, защищаются от врагов ядовитым жалом, живут большими семьями; о взаимосвязи насекомых с цветущими растениями: пьют нектар, опыляют);познакомить детей с профессией «Пасечник», его работой;совершенствовать диалогическую речь;закрепить умение образовывать прилагательные от существительных;закрепить знания о действиях детей во время укуса пчелы.Развивающие: развивать умение выражать свою точку зрения; побуждать детей включаться в игровую ситуацию.Воспитывающие: воспитывать бережное отношение к живым существам родной природы, уважение к труду людей, которые заботятся о пчелах.Словарная работа: активизировать и обогатить словарь по теме: пыльца, нектар, рой,

борть, соты, ульи, пасека, пчеловод (пасечник), леток.

Виды деятельности: игровая, познавательно – исследовательская.

Формы реализации детских видов деятельности: организационный момент,

психологический настрой, обсуждение, наблюдение, беседа, дидактические игры,

рефлексия.

Оборудование: дидактические игры: «Собери улей», «Раскрась картинку», карандаши,

мультимедиа, манка, перчатки по количеству детей.

Ход НОД

Знакомство

Дети входят в группу.

Воспитатель: давайте все дружно поздороваемся друг с другом. Меня зовут Гульчачак

Хасановна. И я надеюсь, что наша сегодняшняя встреча будет интересной и полезной.

Ручки дайте вы друг другу (дети берутся за руки)

И скорей вставайте в круг. (Встают в круг)

Губки улыбнулись, (улыбаются)

К ушкам потянулись.

I. Психологический настрой9

Звучит музыка Чайковского “Времена года. Лето”.

Воспитатель: Ребята, вы слышите музыку? Сядем по удобнее, закроем глаза и

послушаем музыку.

- Что вы представили , когда слушали музыку?

Предварительные ответы детей: Время года: весна, лето; поют птицы, пархают бабочки,

стрекочут кузнечики.

Воспитатель: Посмотрите, эти волшебные звуки перенесли нас с вами…

-В какое время года?

Предварительные ответы детей: Лето.

На мальберте прикрепляю изображения: цветок, боченок мёда, медведь.

Воспитатель: Как вы думаете, какой картинки здесь не хватает? Почему?

Предварительные ответы детей: Пчелы.

Воспитатель: Что объединяет все эти предметы?

Предварительные ответы детей: Пчела.

Закрепляю на мальберте под знаком «?» картинку пчелы.

Воспитатель: Докажите, а как пчела объединяет эти предметы?

Предварительные ответы детей: Пчела из цветка собирает нектар – сладкий сок и

получается мед, медведь любит мед, он враг пчел.

Воспитатель: Ребята, давайте, сегодня мы совершим с вами путешествие в мир пчел,

чтобы узнать побольше о них. А в этом нам поможет наша гостья – трудолюбивая пчелка.

Слайд 1 «Пчелка»

Воспитатель: Как выглядит пчела? Что есть у пчелы?

Предварительные ответы детей: голова, грудь, брюшко, ножки.

Слайд 2 «Строение пчелы»

10

Воспитатель: На голове ( показать) у пчелы с каждой стороны по глазу, пара усиков –

антенн, хоботок которым пчелка высасывает нектар из цветка. К груди прикреплены две

пары крыльев и три пары ног, на конце брюшка жало.

Воспитатель: Ребята, как вы думаете, почему пчела ярко окрашена?

Предварительные ответы детей: Чтоб было видно из далека.

Воспитатель: Действительно, наша пчела на расстоянии говорит всем своим видом «Не

подходи! Ужалю! ».

- Что вы будете делать, если в комнату залетит пчела?

Предварительные ответы детей: Буду выгонять.

Воспитатель: Гоняться за пчелами нельзя они могут ужалить. Надо открыть окно пошире

и подождать, пока она улетит. Пчёл нельзя трогать руками, они для защиты используют

«жало», в котором находится яд, и место укуса сильно болит.

А теперь, подумайте и скажите, что же делать, если вас все-таки ужалила пчела?

Предварительные ответы детей: Сказать маме или папе.

Воспитатель: Правильно, нужно сразу сказать взрослому, чтобы удалить жало и

обработать. Чтобы сильно не болело, на место укуса следует положить что-нибудь

холодное, например платок смоченной водой. И если это необходимо обратиться за

помощью к врачу.

Обратите внимание на тельце пчелы. Какое оно?

Предварительные ответы детей: Тело пчелы покрыто волосами черного и желтого

цвета.

Слайд 3

Воспитатель: Ребята, а какая же у нас пчела?

Предварительные ответы детей: маленькая, полосатая, трудолюбивая,выносливая.

Воспитатель: Чем же она питается?

Предварительные ответы детей: Цветочным нектаром, соком.

Воспитатель: Куда пчелы собирают мед?

Предварительные ответы детей: В домики.

Слайд 4 «Соты»

Воспитатель: Соты это маленькие домики, где пчелы хранят мед,выводят потомство.

Воспитатель: Где пчелы хранят мед?

Предварительные ответы детей: В сотах

Слайд 6 «Рой пчел»

Они живут и трудятся большой семьей – роем.11

- Давайте вместе повторим – рой.

Дети повторяют хором.

Воспитатель: Мы тоже будем работать дружно и прилежно, справимся с любой работой.

Наша пчелка предлагает собрать вам пазлы, а пазлы не обычные. На что они похожи?

Предварительные ответы детей: на геометрические фигуры.

Дидактическая игра «Собери улей»

Дети по пять человек рассаживаются на ковре и собирают разрезные картинки.

Воспитатель: Какие картинки у вас получились?

Предварительные ответы детей: Ульи, домики.

Воспитатель: Улей есть, а как домой попадут пчелы?

Предварительные ответы детей: через дверь, окно.

Воспитатель:Дверь в улье называется – леток. Повторите

Дети: леток.

Воспитатель: Карина, что такое леток?

Карина: Леток – дверь в улей для пчел.

Воспитатель: Вот они у меня есть, поставьте в ульи.

Дети ставят. . Слайд 7 «Улей».

- А теперь посмотрите на экран. Вот так выглядять настоящие ульи. Сравните со своими,

все ли у вас правильно?

Слайд 8«Пасека». То место, где размещены много ульев называется пасекой. Слайд

9«Пасечник». А человек, который заботится о пчелах на пасеке, называется пасечник или

пчеловод. Он ухаживает и качает мед в специальной одежде. Это белый халат.

- Почему именно белый?

Предварительные ответы детей: Как врачи, заботяться о пчелах.

Воспитатель: Белый цвет успакаивает пчел. На голову надевают специальную маску.

Почему?

Предварительные ответы детей: чтобы защитить лицо и шею от укуса пчел.

Воспитатель: Какой инструмент нужен пасечнику в работе?

Предварительные ответы детей: Незнаем. Которой дымит.

Воспитатель: Дымарь, для того, чтобы разогнать пчел.

Повторите эти слова «пасека», «пасечник», «пчеловод».

Слайд 10 «Липа»

Ребята, если пчелы соберут мед с цветков липы, то какой будет мед?

Предварительные ответы детей: Липовый.12

Воспитатель: А если пчелы соберут нектар из полевых цветов, то…?

Предварительные ответы детей: Цветочный

Воспитатель: Молодцы, ребята, какие вы у меня сообразительные.

Слайд «Борть»

Воспитатель: Ребята, вы знаете, что раньше пчелы жили в дуплах деревьев. И это дупло

называется бортью, борть. Повторите.

Предварительные ответы детей: Борть.

Воспитатель: Как вы думаете, в наше время есть дикие пчелы?

Предварительные ответы детей: Да, нет.

Слайд «Бурзянка», карта РБ заповедник

Воспитатель:Башкортостан – единственное место на Земле, где сохранились традиции

добычи дикого лесного меда. В Бурзянском районе Башкортостана есть заповедник

«Шульган Таш»,где взяли под охрану башкирскую пчелу «Бурзянку».

Воспитатель: Я вам предлагаю поиграть с нашей пчелкой.

Физминутка «Трудолюбивая пчелка»

Пчелка трудиться весь день (рисуем руками круг)

И работать ей не лень (покачиваем указательным пальцем)

От цветка летит к цветку (взмахи руками)

Клеит на брюшко пыльцу (круговые движения руками по животу)

Хоботком нектар сосет, (наклоны вниз)

За день много соберет («раскрыть» перед собой все пальцы)

Унесет нектар в свой улей. (изображаем полет)

И назад вернется пулей. (показываем указательный палец)

Воспитатель: Отдохнули, ну теперь наша пчелка предлагает нам поиграть еще в одну

игру.

Дидактическая игра «Раскрась картинку»

Воспитатель: Ребята, вам нужно раскрасить ту часть картинки, которая относится к

пчелке.

Ель Цветок

- Например, посмотрите, что здесь нарисовано?

Предварительные ответы детей: дерево, цветы.

Воспитатель: Что относится к пчеле? Почему?

Работы детей.

Воспитатель: Кирилл, что у тебя нарисовано?13

Кирилл: дом и улей.

Воспитатель: Почему ты раскрасил улей?

Кирилл: потому что в нем живут пчелы.

Воспитатель: Итак, ребята, какую пользу приносят пчелы?

Предварительные ответы детей: Собирают мед.

Воспитатель: А еще?

Предварительные ответы детей: Переносят пыльцу.

Воспитатель: Слайд «Алгоритм опыления» Насекомые переносят пыльцу от цветка к цветку и опыляют цветы. Когда мы нюхаем цветы, то можем испачкать нос пыльцой, она такая желтая. Если пыльцу не перенесут с одного цветка на другой, то цветы останутся без семян и на следующий год там не вырастет цветочка. Воспитатель: А кто больше переносит пыльцу, пчела или например, кузнечик? Предварительные ответы детей: Пчела. Кузнечик.Воспитатель: А мы сейчас проведем эксперемент и узнаем. Согласны?Предварительные ответы детей: Да.Воспитатель: Посмотрите, у нас на столах лежат волшебные рукавички.

Надев вот эту рукавичку, превращаешься в пчелу, а надев такую – в кузнечика.

- Пчелки, какое у вас тельце?

Предварительные ответы детей: мягкое, ворсинистое, пушистое.

- А увас кузнечики?

Предварительные ответы детей: Гладкие, прозрачные

- У нас в миске манка – это пыльца на цветке.

- Сейчас мы с вами по очереди опустим наши рукавички в пыльцу – манку и посмотрим,

что же произойдет. Опустите рукавички в пыльцу.

Посмотрите, что случилось?

Предварительные ответы детей: К моей. К пчелке прилипла пыльца.

Воспитатель: Почему именно к пчелке прилипла пыльца?

Предварительные ответы детей: Она пушистая, с ворсинками.14

Дети совместно с воспитателем делают следующий вывод: Тело некоторых насекомых

покрыто волосками, чтобы переносить пыльцу.

Воспитатель: В природе всё взаимосвязано, цветок нужен пчеле, пчела нужна цветку для

опыления, а человеку пчела дает полезный и вкусный мед, человек заботится о пчелах.

Воспитатель: Ребята, давайте будем всегда бережно относиться ко всему, что нас

окружает.

Рефлексия.Дети вместе с воспитателем встают в круг, берутся за руки и говорят, что они узнали, во

что играли, что увидели, что понравилось больше всего.

15