yağ yaktıran Çorba

10
Yağ Yaktıran Çorba Yağ Yaktıran Çorba Diyet yapmak için hazırlanan menüler önemlidir. Ayrıca kilo vermek ve zayıflamak için yağ yakma yöntemleri uygulanmalı. Yağ yakmak için spor, egzersizler yapılmalı, yağ yaktıran yiyecekler tüketilmelidir. Diyet yemekleri bölümünde yağ yaktıran çorba tarifi vereceğiz. Ünlülerin diyetisyeni olarak bilinen Dr. Ender Saraç fazla kiloları olanlar için yağ yaktıran çorba tarifi hazırladı. Sağlıklı yağ yaktıran çorba sayesinde zayıflayacak ve formda kalacaksınız. Yağ Yaktıran Çorba için Malzemeler: * 2 demet taze soğan veya 1 büyük boy ince doğranmış soğan/pırasa * 1 orta boy karnabahar veya 2 orta boy brokoli * 125 gram ıspanak veya doğranmış orta boy lahananın yarısı * 1 adet irice sarı biber * 6-8 adet doğranmış kereviz sapı * 2-3 adet büyük boy ince dilimlenmiş havuç * 1 ölçek ev yapımı tavuk ya da sebze suyu * 4-5 adet olgun domates * Yarım limon suyu * 1 ufak avuç irice doğranmış maydanoz * 2 diş sarımsak (isteğe bağlı) * Yarım çay kaşığı pul biber (isteğe bağlı) * 1-2 çay kaşığı dövülmüş hardal ve kişniş tohumu (İsteğe bağlı) Yağ Yaktıran Çorba Tarifi: Domates dışındaki tüm sebzeleri ve baharatları büyük bir tencerenin içine koyun. Tavuk ya da sebze suyunu ekleyin ve gerektiği kadar su ilave edin. Kaynamaya başlayana kadar kısık ateşte pişirin. Ardından domatesleri ve limon suyunu ekleyin. Taze otları ve sarımsağı ve pul biberi kattıktan sonra yarım saat kısık ateşte pişirin. Yulaflı diyet kurabiye Dr. Ender Saraç diyet yapan herkese yasak olan bazı yiyecekleri bu kurabiye tarifi ile önlüyor. Siz de diyet yapıyorsanız ve tatlıya özlem duyuyorsanız diyetinizi bozmadan kurabiye yiyebilirsiniz.

Upload: george-smith

Post on 19-Nov-2015

17 views

Category:

Documents


3 download

DESCRIPTION

Yemek Tarifi

TRANSCRIPT

Ya Yaktran orba Ya Yaktran orbaDiyet yapmak iin hazrlanan menler nemlidir. Ayrca kilo vermek ve zayflamak iin ya yakma yntemleri uygulanmal. Ya yakmak iin spor, egzersizler yaplmal, ya yaktran yiyecekler tketilmelidir. Diyet yemekleri blmnde ya yaktran orba tarifi vereceiz. nllerin diyetisyeni olarak bilinen Dr. Ender Sara fazla kilolar olanlar iin ya yaktran orba tarifi hazrlad. Salkl ya yaktran orba sayesinde zayflayacak ve formda kalacaksnz.Ya Yaktran orba iin Malzemeler:* 2 demet taze soan veya 1 byk boy ince doranm soan/prasa* 1 orta boy karnabahar veya 2 orta boy brokoli* 125 gram spanak veya doranm orta boy lahanann yars* 1 adet irice sar biber* 6-8 adet doranm kereviz sap* 2-3 adet byk boy ince dilimlenmi havu* 1 lek ev yapm tavuk ya da sebze suyu* 4-5 adet olgun domates* Yarm limon suyu* 1 ufak avu irice doranm maydanoz* 2 di sarmsak (istee bal)* Yarm ay ka pul biber (istee bal)* 1-2 ay ka dvlm hardal ve kini tohumu (stee bal)Ya Yaktran orba Tarifi:Domates dndaki tm sebzeleri ve baharatlar byk bir tencerenin iine koyun. Tavuk ya da sebze suyunu ekleyin ve gerektii kadar su ilave edin. Kaynamaya balayana kadar ksk atete piirin. Ardndan domatesleri ve limon suyunu ekleyin. Taze otlar ve sarmsa ve pul biberi kattktan sonra yarm saat ksk atete piirin.Yulafl diyet kurabiye Dr. Ender Sara diyet yapan herkese yasak olan baz yiyecekleri bu kurabiye tarifi ile nlyor. Siz de diyet yapyorsanz ve tatlya zlem duyuyorsanz diyetinizi bozmadan kurabiye yiyebilirsiniz.Malzemeler: 1 ay bardandan az sv ya 1 ay bardandan az pekmez stenilen miktarda meyve paralar Yulaf ve avdar ezmesi Limon veya portakal kabuu Tarn Hazrlan: bu malzemelerin hepsini birbiri ile kartrn ve kulak memesi kvamna geldiinde dilediiniz gibi ekillendirin. ekillendirdiiniz kurabiyeleri 180 derece stlm frnda piirin. Yulafl diyet kurabiye hazr. Bu dakikadan sonra tatl ihtiyalarnzda bu diyet kurabiye tarifini hazrlayn ve siz de diyetinizi bozmadan tatl ihtiyacnz karlayn.VANLYALI KURABYE TARF

250 gram un 250 gram eker 3 adet yumurta 1 paket vanilya

Yapl eker ve yumurtay elle 30 dakika kadar veya mikserin ilk ayarnda 10 dakika kadar rpn. eker iyice eridikten sonra vanilyay da ekleyin.

Unu baka bir kaba eleyin. Daha sonra undan kak kak alarak yaptnz yumurtal karma kartrarak ekleyin.

iki kahve ka yardm kurabiyelere ekil verin ve yal kat serdiiniz frn tepsisine yerletirin. Bir gece zerine birey rtmeden kurabiyelerin kurumas iin bekletin. 200 derecede 15 dakika zerleri kzarmayacak ekilde piirin. Servis yapn

BALLI KURABYE TARF

400 gram un 30 gram maya 1 orba ka bal su barda st tatl ka tuz 10 orba ka svya

Yapl Unu bir kaba koyup ortasndan ukur an ve mayay buraya ufalayn. Bal lk stte eritip bunu da dkn. stn kapatarak 20 dakika bekletin. Sonra tuzunu koyun, ya ilave edin ve hepsini birlikte kartrarak hamur yapn.

Ellerinizle hamurun stne bastrarak biraz daha yourun ve st kapal olarak 20 dakika bekletin. Sonra hamuru ince olarak an, 4 cm apnda bardak veya kalpla daireler kesin.

Yuvarlak hamurlara birka kere atal batrn. Sonra bunlar souk frna koyarak frn an ve orta sda 2540 dakika ak sar bir renk alncaya kadar piirin. Souduktan sonra servis yapn.

ACI BADEM KURABYES TARF

300 gram badem ii 300 gram pudra ekeri 3 adet yumurta ak 10 tane ac badem yarm orba ka un

Yapl Bademlerin kabuu karldktan sonra pudra ekeri ile 3-4 defa ekin. 3 yumurta akn ukur bir kaba koyun. Bademle kark pudra ekerini yumurta aklarna ilave edin. Unu da ilave ettikten sonra 15 dakika tahta kakla kartrn. Ya kad kaplanm frn tepsisine ceviz byklnde 3 er cm aralklarla skn. zerlerine hafif slatlm fra geirin. Yarmar ac badem ortalarna koyun. Hafif frnda pembe olarak kzartn. Servis yapn.

PEYNRL BSKV TARF

1 su barda beyaz peynir rendesi 1 su barda yourt 1/2 su barda zeytinya 1/2 su barda erimi margarin 2 yumurta 1 ay ka karbonat ald kadar un

Yapl Peyniri, yourdu, zeytinyan, margarini, yumurtay ve karbonat bir kapta kartrn. iine yava yava un ilave ederek yumuak bir hamur yapn. Ceviz iriliinde paralar kopararak elde yuvarlayp bastrn.

zerine yumurta srp rekotu serperek yalanm tepsiye dizin. Orta hararette piirerek scak servis yapn.

TARINLI DYET KURABYE TARF

2 su barda kepekli un yarm su barda buday unu 1 adet yumurta yarm su barda st 1 orba ka svya 4 adet suni tatlandrc 1 orba ka tarn

Yapl Bir kabn iine kepekli unu, buday ununu, yumurtay, st, svya, eritilmi tatlandrcy aln. Tm malzemeyi kartrp, malzeme zleene dek iyice yourun. Hazrladnz kurabiye hamurunu, yal kat arasnda yarm cm kalnlnda an. Kenarlar ekilli kalplarla, hamurdan kk yuvarlaklar kesin. Yal kat serili frn tepsisine hamurlar dizin. 180 derece frnda, 25 dakika piirin. Frndan karp zerlerine tarn serpin. lk veya souk olarak servis yapabilirsiniz.

ZEYTNYALI KURABYE TARF

2.5 su barda un 1 ay barda eker 1 ay barda zeytinya 3 tane yumurta 1 kahve ka karbonat

Yapl Btn malzemeyi bir kapta iyice yourun. Yuvarlak kurabiye yapp yalanm tepsiye dizin. Orta scaklkta frnda piirin. Servis yapn.

ALMAN KURABYES TARF

350 gram tereya 5 bardak un 1 tatl ka maya 1 yemek ka kremanti 2 yumurta sars 100 gram toz eker

Yapl Ya, unu, krem anti ve paralara ayrdnz mayay bir el mikseri ile iyice kartrn. Daha sonra elinizin de yardm ile yumuak bir hamur oluturun. Scak bir ortamda st kapal bir biimde 20 dakika bekletin.

Hamuru unlanm bir zeminde yarm santim kalnlnda acn. 6.5 cm apnda ortas 2.5 cm apnda kesilmi kurabiyeler oluturun. Halkalar tabannda yal kat bulunan bir tepsiye yerletirin. Yumurta sars ile svayn ve ekerleri zerine serpitirin. 175 derece sda 12-15 dakika piirin. Soumaya brakn. Servis yapn.

DANMARKA KURABYES TARF

2.5 su barda un 1 yemek ka badem (ince ekilmi) 6 yemek ka margarin 1 yumurta sars yaklak 1 su barda eker 2 yemek ka minik paralanm badem tarn

Yapl Un, ekilmi badem, ya ve ekeri kartrn. Elde ettiiniz hamuru yarm saat bekletin. Unlanm dz bir yerde 3mm kalnlnda ap bir rulo yapn. Rulolardan yldz eklinde paralar kesin. zerine yumurta sars srp tarn ve kaln ekilmi olan bademi serpin. nceden stlm frnda 200 derecede ortalama 8 dakika piirip servis yapn

HOLLANDA BSKVS TARF

1,5 su barda un 175 gram tereya 1 adet yumurta ak 1 paket vanilya 1/2 paket kabartma tozu 1 su barda pudra ekeri 1 su barda toz eker

Yapl Unu eleyin ve ortasn ukur eklinde an. Oda scaklndaki tereyan, pudra ekerini, yumurtann akn, vanilyay ve yarm paket kabartma tozunu ilave edin. iyice kartrn. Hamur elde edene kadar yourun.

Hamuru eit paraya bln. Bu paralar uzun bir rulo eklinde yuvarlayn. Toz ekeri dikdrtgen eklindeki bir tepsiye yayn. Hamur rulolarn da ekerle yuvarlayn. Keskin bir bakla verevine 2 cm geniliinde kesin.

Hafif yalanm tepsiye dizin. Orta hararetli bir frnda 15 dakika kadar piirin. Servis yapn.

SARI KURABYE TARF

2 adet yumurta sars 1.5 fincan pudra ekeri 1 fincan kadar svya 2 fincan dolusu un zeri iin dvlm badem

Yapl Hepsini beraber kartrn, ekil verdikten sonra yumurta sars srn ve dvlm badem serpin. Hafif ateli frnda piirin ve servis yapn.

DIYET KURABIYEMALZEMELER 2 su barda saf kepek 1 su barda un 1 su barda yourt 3 yemek ka bal veya pekmez 1 adet yumurta yarm paketkabatma tozu 1 adet limon kabuu veya portakal kabuu rendesi 1 tatl ka tarn kuru zm, kuru kays vs. HAZIRLANII1. Unumuzu ve kepei yourma kabna alalm. 2. Tm malzemeleri ekleyip zl bir hamur elde edin. ( Kfte kvamnda olacak ) 3. Hamurdan ceviz byklnde paralar koparp, elimizle yuvarlayalm. Arada elinizi su ile slatn hamur elinize yapmasn. 4. Kurabiyeleri yalanm veya yal kat serilmi frn tepsisine sralayn. 5. Bir tutam sevgi kattnz kurabiyeleri 180 derece sl frnda 20- 25 dakika piirin. Afiyetler olsun. Not: Kurabiyeleri hazrlarken iine beyaz un yerine tam buday veya kepekli un kullandm, ayrca yasz yourt kullandm.Diyet Kurabiye 1 su barda beyaz un 2 su barda saf kepek 3 orba ka bal Yarm paket kabartma tozu 1 tatl ka tarn 1 su barda yourt1 tatl ka rendelenmi limon veya portakal kabuu 1 adet yumurta (Toplam 18 kurabiye iin)Tarifi Hazrlan:Yukardaki tm malzemeleri derin bir kapta kartrarak, yourun. Eer gerekirse bir ka kak su ekleyebilirsiniz. Kurabiyeleri istediiniz boyutta paralar halinde koparn. Paralar normal kurabiye ebatlarnda olursa daha iyi olur. Hazrladnz paralar yuvarlayp, yalanm veya yal kat serilmi tepsiye sralayn. 180 derece frnda 20 dakika kadar piirin. Afiyet OlsunDiyet Tiramisu Malzemeleri125 gr light labne peyniri125 gr light yourt1 orba ka bal150 gr frambuaz1 eftaliYarm su bardamaden suyu4 adet kedi dili biskviDiyet Tiramisu Hazrlanlk nce frambuazlar ykayp blendere koyun, yarm su barda maden suyunu ekleyerek pre haline gelene kadar blenderda ezin. Daha sonra eftaliyi ince dilimleyerek teflon tavada 1 kak su ekleyerek hafif piirin. Hazrlnan frambuazl karma peynir, bal ve yourdu ekleyerek rpn. 4adet kedidili biskviyi iri iri ufalayp 2 servis kasesine paylatrarak koyun. Sonra zerine hazrlanan frambuazl karm ilave edin. zerini nane yapraklar ve eftali dilimleriyle ssleyerek buzdolabnda katlancaya kadar bekletin. Afiyet olsunDiyet tiramisunun daha hafif olmas iin; Kavun veya karpuz kullanabilirisiniz. 100 gr kavunun kalori miktar 30, 100 gr karpuzun ki ise 10 kaloridir. Sadece karpuz ve karpuzlu dondurma kullanarak bu tatly hazrlayabilirsinizYourtlu Salata * 1 adet tavuk gs eti* Yarm ba maydanoz* Yarm ba dereotu* Sarmsak* Karabirbertarifi HazrlanTavuk gsn bir tencerede halayn. Halanan tavuk gs etini didikledikten sonra karabiberle ovun. Daha sonra yarm ba dereotu ve yarm ba maydanozu ince ince dorayn. Karabiberle ovulan tavuk etini, ince ince doranm olan yeillikleri bir kaba koyun ve sarmsakl yourt ile kartrn. Hazladnz karmn zerine pul biber serperek ssleyin. Yourtlu salatanz hazr. Afiyet olsun.