yaşanmış yalın dönüşüm vakası, İskoçya / 2002
TRANSCRIPT
YAŞANMIŞ BİR DEĞİŞİMİN
ÖYKÜSÜ
Bir Yurtdışı Macerası….
NEDEN DEĞİŞİKLİK ?
Neden Değişiklik ?• Yüksek bitmiş stok seviyesi - ortalama 5 hafta• Üretim içinde fazla mal - ortalama 3 hafta• Yüksek hammadde stoğu - ortalama 4 hafta
SONUCU:
(a) Fazla finansal giderler
(b) Az satan bantlara doğru gidiş ve hammaddelerin elimizde kalması
(c) Esnekliğin olmayışı - müşteri gereksinimlerini karşılayamamak
(d) Zayıf kar performansı.
TAKIM İŞİSÜRE
• 3 aylık planlama
• 3 aylık geliştirme
TAKIM ÜYELİĞİ
• Bant Şefi
• Üretim Kontrol
• M&S Temsilcisi / Kumaş Alımı
• Üretim / İş Geliştirme Çalışması
• Giysi Uzmanı
+ Danışman
FIRSAT DEĞERLENDİRMESİ
ÇALIŞAN SAYISI ANALİZLERİ
Kesim ve Fabrika Yedekli Çalışma SistemiÇalışan sayısı 160
İşe değer katanların sayısı 24
İşe değer katmayanların sayısı 136
İşlem Süresi 19 dakika
Üretim Termin Süresi 12 gün
Uzaklık 1087m
Üretimin içindeki işler (Düzine) 5366
Parasal değeri 322K
Mesafe (depo hariç) 60886 sq.ft.
Operatörler 270
“ MAVİ GÖKYÜZÜ ”Kesim ve Fabrika Yedekli Çalışma Sistemi Ideal
Çalışanların sayısı 160 25
İşe Değer katanların sayısı 24 24
İşe değer katmayanların sayısı 136 1
İşlem Süresi 19 dak 19 dak
Üretim termin süresi 12 gün ¼ gün
Uzaklık 1087m 50m
Üretimin içindeki işler (düzine) 5366 112
Parasal değer 322K 6.7K
Mesafe (depo hariç) 60886 sq.ft. 9000 sq.ft.
Operatörler 270 118
ÖNERİLEN PLANKesim & Fabrika Üretim İçinde Çok Fazla İş Ideal Pratik
Çalışanların sayısı 160 25 49
İşe değer katanlar sayısı 24 24 24
İşe değer katmayanlar sayısı 136 1 25
İşlem Süresi 19 dak 19 dak 19 dak
Üretim termin süresi 12 gün ¼ gün 2 gün
Uzaklık 1087m 50m 370m
Üretim içindeki işler (Düzine) 5366 112 894
Parasal değer 322K 6.7K 53K
Mesafe (Depo hariç) 60886 sq.ft. 9000 sq.ft. 32606 sq.ft
FABRİKADAKİ İŞ AKIŞI
Üretim içindeki yüksek miktarda işler 483 metre
Gelişmiş 261 metre
GELENEKSEL BANT
Iş akışı ______
Makinacı hareketi ______
Makinacı sayısı. 18
18 18
14 17 13
17 12 6 1116 914 915 8
710 6
4 5 5 5 4 3 2
1
ELDEN ELE BANDIİş Akışı _____
Makinacı Hareketi _____
Makinacı sayısı. 12
12
11
1 11
1 11
1 10
2 10
2 9
2 9
2 9
3 8
3 8
3 8
4 7
4 7
4 6
5 6
5 6
GELİŞTİRİLMİŞ BANT PLANI
• Kısa termin süreleri
• Üretim içinde daha az stok
• Düzenli iş akışı
• Minimum makinacı hareketi
• Odaklanmış denetim
• Tamir - en az
• Ütüden anında geri gelen kritikler
• Hasarlı parçalar yenileri ile değiştirilir
• En az aksesuar sarfiyatı
• Güvenlik ( kontaminasyon )
Bu Bantlar Nasıl 100% Çalışmaya Başlar?(Mavi Gökyüzü - Ütopya)
Konular Nelerdi?
• Planlandırılmamış ön üretim prosesi
• Hammaddeler hazır değil
• Kalite problemleri
• Yetersiz iletişim
• Bilgi yetersizliği
ÖN - ÜRETİM PROSESİ • Ön-mühendisliğin fabrikaya sunulması• Ön - üretim deneme çalışmaları (PPTA)• Bant başlamadan önce makinalar hazırlanır.
Ana Plan• İş için bir tek plan
İşlem Planı• Ön-üretimin her aşaması için kritik tarihler• Kumaş ve aksesuarlar için termin sürelerini belirlemek.
Kontrat Planı / Kontrol• Müşteri ile yakın iletişim• Minimum bağlılık• “Stok Kalitesi”
ROL GELİŞTİRMEGenişletilmiş Roller
Dizaynırlar > Teknik Dizaynırlar
İş geliştirme çalışmaları ) > Giysi Uzmanları
Zaman Etüdü )
Kumaş Alıcı )
Aksesuar alıcı ) > Planlama / Satınalma
Planlamacı )
• Pek çok alanda becerisi olan insanlar• Daha fazla sorumluluk• Basitleştirilmiş yapı• Daha fazla alanda verilen sorumluluk• Basit ve Kolay İletişim
İNSANLAR• İnsanların becerilerinin geliştirilmesi
• Takım Çalışması
• Daha fazla eğitim
• Fikirlerin Yüreklendirilmesi (Kapsama)
KALİTE SİSTEMİNDEKİ DEĞİŞİKLİKLER
• Ön-üretim pek çok problemi daha iyi belirler.
• RTM risk analizleri - RTM analizlerinden geri gelen yorumlar
• ISO 9001 ve Lloyds resmi kalite sistemi
• Bant sonu ve yönetim denetimleri gelişme için çeşitli bölgelerden bilgi toplar.
SONUÇ
• Daha az stok seviyeleri 5 hafta > 2 hafta
• Üretim içinde daha az iş 3 hafta > 2 gün• Çok daha fazla esnek• Bant Verimi 65% > 80%• Karlı borç yok• Müşteri odaklı yenilikçi diyaznlarla
desteklenen üretim sistemi
GELİŞTİRİLMİŞ ÇALIŞMA YÖNTEMİ
• Toplam Verimli Bakım - Makina bakımı makinacıları (TPM) kapsar.
. İstatiksel Proses Kontrolü - Ürünü daha iyi yapmak için
(SPC) üretimi geliştir.
• Tam Zamanında Turları - En iyi uygulamayı arar.
• Daha İleri Takım İşleri - Değişikliğin uygulanması için en güçlü yol
• Müşterinin Değerlendirmesi - Müşterinin isteklerine
odaklanmak
Değişim Prosesi
DİZAYN PROSESİNİN YENİDEN DÜŞÜNÜLMESİ
AMAÇ
Satılabilecek Yeni Ürünler Yapmak
Ürün Geliştirmek İçin Analitik Yaklaşım
İLE
MÜŞTERİ GRUPLARININ
BELİRLENMESİ
SATINALMAYA ODAKLANMAKİlk Alımlar
Moda Klasikleri - Temel ürünlerin geliştirilmesi,
örneğin temel tişört
Moda Temelleri - Dizayn Matrisinden elde edilen bilgiler doğrultusunda o sezonun
görünüm ayrıntıları berlirlenir., Örn; Düz elbise, Polo Elbise
Sezon İçindeki Alımlar
Moda Yenilikleri - Sezonunda alınacak şeyler,
Örn. Plastik Ayakkabılar, Moda Sporgiyim
DİZAYN MATRİSİ Major Stores Fashion
Sportswear50’s
Teenager30’s, 40’s
RomanticNeo Mod
The Gap’‘The LimitedExpress’‘BananaRepublic’
‘Donna Karan’
‘Ralph Lauren’
‘Calvin Klein’SohoBoutiques
‘Zara’
Total 6 4 8 3
% Total 75% 50% 100% 27%
Anahtar Tennis - Skirts Shift Dresses Slip Dresses Short A-Line Skirts
Giysiler Shorts Twin Sets Tea Dresses Pinafores
Dresses Capri Pants Long Bias Skts Jelly Shoes
Polo - Shirts Dirndl - Skirts Flippy Shorts ‘Pac-a-Mac’
Dresses Dresses
Bodies Harringtons
Parkas
TEKNİK DİZAYNIR
GÜNCEL FONKSİYON
Dizayn
Kumaş Kullanımı
Giysi Standart Süreleri
Maliyet
Müşteri
Bütün bunlar gelişmeye yönlendirir.
EKSİKSİZ ÜRÜN YÖNETİMİ
• Dizayn, Maliyet ve Ürünün Satması
• Müşteri Ticari Yönetimi ile İletişim
Müşteri Kumaş Teknolijisti
Müşteri Giysi Uzmanları
BİLGİSAYAR SİSTEMİ GELİŞMELERİ
• M&S Ödeme Sistemi
- Deneme aşamasında• Kontrat Yönetim Sistemi
- 5 de 1 Yönetim Kurulu
- Üretici Forumlarına katılmak
- T74 - 26.06.96 departmanı ile canlı bağlantı.• E-Mail
- Fabrikalara, Londra Ofise ve M&S’a bağlantı
KISSADAN HİSSE…
• 1990 lı yıllarda yaşanmış bir değişim öyküsüdür.• İskoçya’daki fabrikalar 2004 yılında kapatılmıştır.• Bu fabrikalar kapandıklarında %85 ortalama
verimle çalışıyorlardı ve kotalar daha kalkmamıştı.
G e l e c e k i ç i n
p l a n l a r ı m ı z
n e l e r d i r ?