ZAT ORGANIKOleh

Arini (0911C1009)

Pengertian

Senyawa organik adalah senyawa

yang terdiri dari atom C, H, O, N, S, P

dan X, dengan atom karbon sebagai

tulang punggungnya sedangkan

atom yang lain akan berikatan

dengan atom karbon melalui ikatan

kovalen

Pengertian Tingginya zat organik dalam air akibat :

Masuknya berbagai bahan organik kedalam badan air

misal : daun, ranting pohon, hewan mati, dll

Pencemaran dari industri industri kertas, pembuatan

tepung, dll

Tingginya zat organik berakibat :

Badan air keruh atau berwarna

Badan air berbau akibat penguraian zat organik

Rendahnya DO level

Metode pengukuran Angka permanganat COD TOC BOD

Angka permanganatMETODE/TITRASI ASAM METODE/TITRASI BASA

Konsentrasi Cl- <

300ppm

Oksidasi zat organik

dilakukan pada kondisi

asam

Titrasi dilakukan pada

kondisi asam

Konsentrasi Cl- >

300ppm

Oksidasi zat organik

dilakukan pada kondisi

basa

Titrasi dilakukan pada

kondisi asam

Angka permanganatPRINSIP METODE ASAM PRINSIP METODE BASA

Zat organik di dalam sampel

dioksidasi oleh KMnO4

berlebih dalam keadaan asam

dan panas. Sisa KMnO4

direduksi dengan larutan

asam oksalat berlebih .

Kelebihan asam oksalat

dititrasi kembali dengan

KMnO4

Sampel dididihkan terlebih

dahulu dengan NaOH

selanjutnya dioksidasi oleh

KMnO4 berlebih. Sisa

KMnO4 direduksi oleh asam

oksalat berlebih. Kelebihan

asam oksalat dititrasi

kembali dengan KMnO4.

Angka permanganat

100 mL sampel air (atau sudah diencerkan) + 0,5 mL NaOH (1:2)

Teteskan larutan KMnO4 0,01 N sampai berwarna merah muda, kemudian panaskan hampir

mendidihTambahkan 10 mL larutan KMnO4 0,01 N,

kemudian didihkan selama 10 menit

Tambahkan 10 mL H2SO4 4N dan tambahkan 10 mL larutan H2C2O4 0,01 N

Titrasi kelebihan H2C2O4 oleh larutan KMnO4 0,01 N, sampai berwarna merah muda

Prosedur dengan metode titrasi basa

Angka permanganat

Prosedur dengan metode titrasi asam

100 mL sampel air (atau sudah diencerkan) + 5 mL H2SO4 4N

Teteskan larutan KMnO4 0,01 N sampai berwarna merah muda, kemudian panaskan hampir

mendidihTambahkan 10 mL larutan KMnO4 0,01 N,

kemudian didihkan selama 10 menit

Tambahkan 10 mL larutan H2C2O4 0,01 N

Titrasi kelebihan H2C2O4 oleh larutan KMnO4 0,01 N, sampai berwarna merah muda

Chemical Oxygen Demans (COD) pengertian

COD adalah banyaknya oksigen yang dibutuhkan

untuk mengoksidasi senyawa organik sehingga

dapat dikatakan parameter COD sebagai

parameter untuk mengetahui konsentrasi senyawa

organik yang dapat dioksidasi oleh oksidator dalam

suasana asam. Oksidator yang digunakan dalam

suasana asam dan panas adalah K₂Cr₂O₇

COD Prinsip

Reaksi oksidasi senyawa organik oleh larutan

K₂Cr₂O₇ berlebih dalam suasana asan dan

dipanaskan. Kelebihan K₂Cr₂O₇ ditentukan

dengan titrasi oleh fero ammoniun sulfat dengan

indikator ortofenantrolin/ferroin. Selain dengan

metode titrasi, kelebihan K₂Cr₂O₇ dapat

ditentukan secara kalorimetri.

COD

Pipet 2.5 ml sampel air, masukkan ke tabung COD

Tambahkan 1.50 ml larutan K₂Cr₂O₇

Tambahkan 3.5 ml larutan perak sulfat-asam sulfat

Tutup tabung rapat-rapat, panaskan di atas COD reaktor pada suhu 150°C 2 jam

Prosedur penetapan COD

COD

Dinginkan, pindahkan secara kualitatif ke erkenmeyer 100 ml

Tambahkan indikator ferroin/ortophenantrolin 1 tetes

Titrasi dengan FAS hingga berubah warna menjadii merah bata

Blanko dilakukan terhaddap aquadesdengan pengerjaan yang sama

Prosedur penetapan COD