ԶԱՏԻԿԸ ՖՐԱՆՍԻԱՅՈՒՄ

Pâque à Paris

Pâque à ParisԿաթոլիկ Փարիզում մեծ շուքով են տոնում

Զատկիտոնը: Այնտեղ կարեւորտեղ է

հատկացվումավագ հինգշաբթիին: Այն կոչվում

է ծառզարդարյան հինգշաբթի: Փարիզի

փողոցները զարդարվում են ձիթապտղի

տերեւներով, պսակներով: Մարդիկայդ կանաչ

տերեւներից պատրաստվածպսակները բերում

են իրենցտները եւ կախում են անկողինների

գլխավերեւներում: •

Սերգեյ Միլորադովիչ<Զատկի նախապատրաստություն>

Pâque à Paris

Երբ գալիս է ավագ շաբաթըՓարիզի եւ ամբողջ Ֆրանսիայի եկեղեցիների

զանգերը երեք օր շարունակ լռում են: Մինչեւ ավագ շաբաթ օրը: Իսկ ահա բուն

Զատկի օրը, կիրակիառավոտյան, նրանք ուժգին ղողանջում են՝ ի նշան բարի

լուրի, բարության եւ մարդկանց երջանկության համար, որ պարգեւեց մեզ Տեր

Հիսուսը:

Pâque à ParisԴեռեւս մինչեւ բուն կիրակին՝

Զատկի օրը, ֆրանսուհի

մայրիկներն արդեն սկսում են

նախապատրաստական

աշխատանքներ տանել իրենց

խոհանոցներում: Նրանք

պատրաստում են շոկոլադե

ձվիկները եւ թաքցնում են

դրանք երեխաներից: Իսկ

երեխաներն էլ, հենց կիրակի

օրը, պետք է աշխատեն գտնել

այդ համեղ եւ գեղեցիկ շոկոլադ-

ձվիկները:

Pâque à Paris

Փարիզում, ինչպես եւ ողջ Եվրոպայում,

Զատկի գլխավոր խորհրդանիշերից է

հանդիսանում զատկական ճագարիկը:

Նախօրոք թխվում են զատկական

գեղեցիկ բլիթներ ճագարիտեսքով:

Ճագարը Եվրոպայում եւ Ֆրանսիայում

համարվում է Զատկիտոնի

անփոխարինելի եւ մասնիկը:

Pâque à Paris

Փարիզում զատկական սեղանի մասն են

կազմումապուրը՝ սպանախով, գառնուկի

խորովված միսը, թխվածքաբլիթները

ճագարիտեսքով եւ շոկոլադե ձվիկները:

Շոկոլադե ձվիկներով եւ թխվածքներով

մարդիկպատրաստում են

գեղեցիկ, նրբաճաշակ կոմպոզիցիաներ եւ

նվիրում են մեկը մյուսին՝ ի նշան Զատկի

տոնի:

Զատիկը Հայաստանում