zatvor i recepti

Upload: dragovic-slobodan

Post on 15-Oct-2015

26 views

Category:

Documents


0 download

DESCRIPTION

reaarthdytfdu6rtd

TRANSCRIPT

Normalno je imati od tri stolice nedeljno do tri dnevno, pa ako nemate stolicu svakog dana to ne znai da imate zatvor. Znaci opstipacije su naporno izbacivanje stolice, tvrda, suva stolica, nemogunost pranjenja iako postoji potreba, tegobe u trbuhu za vreme pranjenja i neredovnost stolice, obino ree od tri puta nedeljno. Zatvor najee nastaje zbog unosa jako preraene hrane to smanjuje koliinu i vlanost crevnog sadraja.

Hrana bogata vlaknima, upijajui tenost, poveava zapreminu crevnog sadraja, pa on lake i bre prolazi kroz debelo crevo. Osim toga grube estice vlakana mehaniki nadrauju creva izazivajui njihovo pokretanje i pranjenje.Potrebno je uneti i vie tenosti kao i hranu koja hemijski podstie pokrete creva.

Mekinje su najbezbedniji i najprirodniji metod leenja i spreavanja zatvora. One poveavaju zapreminu stolice i ubrzavaju pokrete creva. Efikasne su penine, a jo vie pirinane mekinje. Veini ljudi je dovoljna jedna kaika mekinja dnevno, nekima ak i manje. Najbolje je da se postepeno tokom 4 do 6 nedelja poveava koliina mekinja, da bi se organi za varenje postepeno prilagodile na novu ishranu. Uz mekinje treba da se unosi vie tenosti, naroito to vai za osobe koje piju diuretike za izbacivanje tenosti. Mekinje mogu da se umeaju u bilo koju hranu. Isto tako, treba umesto belog hleba konzumirati hleb od integralnog brana. Nepreraene mekinje ne treba davati deci, ve integralni hleb, voe povre i vie tenosti.

Mekinje su najefikasniji laksativ, ali vlakana ima i u mnogim drugim namirnicama. Zato da bi se spreio zatvor u ishrani treba koristiti mahunarke, zrnasto povre, jezgrasto voe, sueno voe i bobice, krompir, argarepu, lisnato povre kao to je spana, zatim jabuke, pomorande i ostalo voe.

Ako se odjednom pone sa unoenjem vie namirnica bogatih vlaknima, mogu da se jave smetnje u vidu nadutosti trbuha i gasova. Ako su tegobe vee treba smanjiti koliinu mekinja, pa je zatim postepeno poveavati. Tegobe obino prolaze za dve do tri nedelje. Obino je potrebno 6 do 8 aa vode dnevno da bi se spreila tvrda stolica.

Suve ljive su najpoznatiji laksativ. Nezna se tano koji je sastojak odgovoran za to. One sadre u svakom sluaju dosta vlakana, zatim i sorbitol, prirodni eer koji kod mnogih ljudi ima laksativni efekat. Prevelika koliinasuvih ljiva kod mnogih ljudi moe da dovede do prolaznih gasova i greva u stomaku. U bolnici za stare u Kvebeku za leenje zatvora daju po jednu kaiku dema dnevno napravljenog od jednakih koliina suvih ljiva i urmi.

Kod svake tree osobe kafa deluje kao brz i blak laksativ. Kod njih samo pet minuta poto popiju kafu dolazi do pokretanja creva, to traje samo oko pola sata. Dr Rid je vrio ispitivanje laksativnog efekta kafe i zakljuio da ona vie deluje kod ena nego mukaraca, da bolje deluje ujutru, a tokom dana moda uopte ne. Nezna se koji sastojak kafe deluje laksativno, ali je sigurno da to nije kofein, jer deluje i kafa bez kofeina. Meutim, postoje i ljudi kod kojih ona moe da izazove zatvor. Od hrane koja moe da izazove zatvor treba pomenuti mleko. Kod nekih ljudi, mleko i sir, najverovatnije zbog kalcijuma, mogu da izazovu opstipaciju.evo nekoliko zanimljivih i korisnih saveta za poboljsanje probave

Laksativni dzem:

150 gr.urmi bez kostica, 150 gr. suvih sljiva bez kostica, 1.5 solja klucale vodeIsecite urme i suve sljive na komadice,spustite ih u kljucalu vodu i kuvajte dok se masa ne zgusne. Dobija se kolicina od oko 20 kasika dzema.Uzima se 1 kasika na dan

Smokve i sljive:

Toplom vodom oprati 0.5 kg suvih smokava i staviti ih u 1.5l vode da kuva 30 min. na laganoj vatri. Ohladiti i tecnost piti svakih 2 sata po 0.5dcl do 1dcl u toku dana. Smokve jesti.

Bolji se rezultati postiu kad se kuva 0.5 kg suvih smokava i 0.5 kg suvih ljiva koje se kuvaju u 3l vode. Pustiti da uvri do 2.5l. Pre i posle jela piti po 1 dcl tecnosti. Uz to se uzima po jedna supena kasika skuvanih smokava i ljiva. Preostali deo tecnosti, smokava i ljiva uzimati izmedju obroka ili u toku sutranjeg dana.

Jesti to vie zelja i jecma, pripremati jako raskuvano. Veoma je korisno uzimati u neogranicenim kolicinama svee jabuke i sljive. U nedostatku zelja, korisni su blitva, kupus, a u svim jelima koristiti to vise crvenog luka.

Zob i psenica:

Kao lek protiv tvrde stolice upotrebljava se raskuvana penica i zob. U 1l vode stavi se po 100 g zobi i 100g psenice i skuvati. Zob i psenicu jesti kao dodatak hrani, a tecnost piti umesto vode. Ohladjenoj tecnosti moe se dodati slabi caj koji se priprema od jednakih kolicina pitome nane i bele irnele. Za vreme lecenja tvrde stolice obroci moraju biti manji, a ucestaliji.

Supa:

pripremite caj od sene - u kuvani i procedjeni caj stavite po osobi mali sirovi krompir narezan na kockice, zatim dodajte jos punu kasicicu psenicnih mekinja i punu kasiku lanenog semena. Sve zajedno se kuva 15 minuta. Supu mozete jesti ujutru i uvece.

Lako i brzo:

Usitnite jednu kasiku lanenog semena i prelijte je sa 2 dl svezeg, mlakog caja od kamilice. Pustite da stoji oko pet minuta, a onda popijte tu sluzavu tecnost. Cinite tako 2-3 puta dnevno. Sredstvo je bezazleno, a efikasno. Moete ga koristiti bez opasnosti da se na njega naviknete.

Natopite uvece saku opranih suvih sljiva. Ujutru pojedite sljive i popijte sok. Mozete kuvati i kompot, vrlo je delotvorno.

Prelijte kljucalom vodom jednu supenu kasiku lista sene i pustite da stoji 30 min.Zatim procedite i popijte uvece, pred spavanje. Ovo je jak laksativ i uvek deluje. Koristiti povremeno, najbolje vikendom.Bokvica u borbi protiv opstipacije. Iseckajte sitno sirokolisnu bokvicu, natopite je medom, stavite u teglu, pa u frizider. Uzimati 1.k.k. svako jutro na prazan zeludac. Ja sam uzimala posle kafe, deluje provereno. Mozete i vecu kolicinu (100 gr.) iseckati u multipraktiku. Uglavnom, bokvica je odlican cistac organizma.Meni pomae ovsena kaa ili ovas sa suvim groem, preliveno vrelom vodom.Ono to je meni pomoglo jeste to to sam za doruak jela ovsene pahuljice u koje stavim kaiku lanenog sjemena i jogurt.Za bolju probavu i lecenje zatvora potrebno je to vie jesti jako raskuvano zelje i jeam ali bez zaprke i to vie sveih ljiva i jabuka. Dobro je jesti i kupus, crveni luk i blitvu.Godinama sam imala problem sa ne redovnom stolicom posebno kad menjam mesto boravka. Sasim slajno sam poela uzimati jabuke za doruak...prosto poelo da mi jako prija i da volim a inae sam voomanijak...i nikada ali nikada vie nisam imala probleme sa pranjenjem creva. Ja redovno uzimam po tri do etiori vee jabuke...kud bih male ta mi je to!