Mi{a Pu{enjak

Moj ekovrt

Z A L O @ B A K M E ^ K I G L A S

Mi{a Pu{enjak

Moj ekovrt4. ponatis

Izdala in zalo`ila: ^ZD Kme~ki glas, d. o. o., LjubljanaDirektor: Peter ZadelVodja Zalo`be Kme~ki glas: Tanja @gajnar NovakJezikovno pregledala: Sonja Kadivec

Oblikovala in tehni~no uredila: Irena MandeljSkici narisala: Breda Fri{kovecFotografije: Mi{a Pu{enjak

Leto natisa in izdelave: 2017[tevilo natisnjenih izvodov: 1300Tisk: Grafis trade

© Materialne avtorske pravice do tega dela so prenesene izklju~no na zalo`nika.Reproduciranje v obliki tiskanja, kopiranja in distribuiranja ni dovoljeno brezzalo`nikovega soglasja.

CIP - Katalo`ni zapis o publikacijiNarodna in univerzitetna knji`nica, Ljubljana

635:631.147(035)

PU[ENJAK, Mi{aMoj ekovrt / [[besedilo in] fotografije] Mi{a Pu{enjak ;

[skici narisala Breda Fri{kovec]. - 4. ponatis. - Ljubljana :Kme~ki glas, 2017

ISBN 978-961-203-365-1

288578304

3M O J E K O V R T Korak za korakom

V ZADNJIH LETIH smokon~no ugotovili, da kemi~na sreds-tva niso splo{na re{itev za premago-vanje vseh te`av na{ih rastlin. Tete`ave pravzaprav povzro~amo sami,ko se kar preve~ vtikamo v naravo in`elimo spreminjati in izbolj{evati nje-ne zakone. Ali veste, da je vsak tretjiSlovenec `e alergi~en na nekaj in dase predvideva {e ve~ji porast teh aler-gij v naslednjih letih. Eden izmedvzrokov je prav gotovo tudi velikokemi~nih sredstev, ki jih v svoje telovnesemo s prehrano. Kako tak{envnos nenaravnih dodatkov v na{i pre-hrani ~im bolj zmanj{ati, je sevedaveliko vpra{anje. Prav gotovo pa lah-ko za~nemo z doma pridelano zelen-javo in tudi sadjem. Vsaj tamizlo~imo vse kemi~ne pripravke, s ka-terimi samo ru{imo naravno ravno-te`je. Prav gotovo je prvi koraknajte`ji, pozneje pa delo in naravotako vzljubimo, da si druga~negana~ina vrtnarjenja sploh ne bi znalive~ predstavljati. Zato je skrajni ~as

za odlo~itev, da ne bomo ve~ iskalibli`njic, s katerimi bi `eleli prelisi~itinaravo s kemi~nimi sredstvi.Odlo~imo se in »kemiji« na vrtu zap-rimo vrata!

Ko smo se torej odlo~ili, da na svojemvrtu ne bomo ve~ uporabljalikemi~nih sredstev, se moramo zave-dati, da zelenjavni vrt ne sme bitioaza, povezan mora biti z ostalim de-lom vrta. Spremeniti moramo celotenvrt. Tega seveda ne bomo naredili venem letu. Kljub temu pa se enkratodlo~imo, da za~nemo.Lahko je sicer napisati sestavine take-ga vrta, saj je jasno, da `elimo samo~im bolj posnemati naravo. Te`je pato izvedemo, ~e imamo na razpolagosamo majhen ko{~ek zemlje. Pa ven-darle lahko iz tega izberemo nekajsestavin in po svojih mo~eh iz njihnaredimo prijetno okolje.

Miša

Korak za korakom

4 M O J E K O V R T

5M O J E K O V R T Zares ekolo{ki je lahko le vrt kot celota

OOss nnoovvnnaa nnaa~~eellaa nnaa rraavv nnee ggaa,, eekkoo lloo{{kkeeggaavvrrtt nnaarr jjee nnjjaa

[e pre den za~nete z raz mi{lja njem oeko lo{kem vrt nar je nju, mo ra te poz-na ti nje go va os novna na~ela. * Prvo in osnovno pravilo je seveda,da je vse, kar uporabljamo na svojem vrtu, naravnega izvora. Pri tem pa {teje prav vse, tako gno ji la ka kor seveda sreds tva zavars tvo rast lin pa tudi sreds tva, ki rast li ne krep~ajo in utr ju je jo.

* Naj ve~ja skrb vrt nar ja, ki vrt na ri na eko lo{ki na~in, je pos ve~enazem lji, ki je nje go vo os nov no orod -je. ^e ne skr bi mo, da os ta ne prstro do vit na in go stoljub na tako zako re ni ne rast lin ka kor pred vsemza {te vil ni mi kro- in ma krosvet, kiv tleh `ivi, se raz mno`uje in us t-var ja hra no, raz ku`uje zem ljo inskr bi, da se so vra`niki rast lin skihko re nin ne mo re jo pre ve~ raz -mno`iti, tudi vsi eko lo{ki ukre pi

ne mo re jo po ma ga ti, da bi bil na{pri de lek do volj vi sok.

* Vrt ni ne sejemo in pre sa ja mo v zanjih najugod nej{em ~asu. Vrt nar,ki vrt na ri na eko lo{ki na~in, nehiti, ne pre hi te va na ra ve, am paksprem l ja vsa do ga ja nja, vre men skena po ve di, tem pe ra tu re zem lje inzra ka in po se je ali pre sa di rast li nesamo ta krat, ko so za nje po go ji do-volj pri mer ni.

* Vrt nar, ki vrt na ri na eko lo{kina~in, po skr bi, da se na nje go vemvrtu in v nje go vi oko li ci zadr`uje~im ve~ na rav nih so vra`ni kov{kodljiv cev vrt nin, zato je te`koozi ro ma ne mo go~e lo~iti ze le n-javni vrt, na ka te rem naj bi vrt na ri -li eko lo{ko, od preo sta le ga delavrta. ^e tam upo rab lja mo kemi~nasreds tva za vars tvo rast lin, je na rav -ni tok {e ved no poru{en, na rav nihve li kih in ma lih so vra`ni kov {eved no ni na na{em vrtu in te`avbomo kljub vse mu tru du ime li {eved no ve li ko.

ZARES EKOLO[KI JELAHKO LE VRT KOTCELOTA

7

* Za vrt narja, ki vrt na ri na eko lo{kina~in, je po gla vit na skrb na ra va. To po me ni, da po skr bi mo tudi zavse ti ste pre bi val ce na ra ve, kinam ne po sred no ne ko ri sti jo. Neuni~uje mo na ra ve zu naj na{egavrta, na vrtu pa se obna{amo eko -lo{ko. Kar naj ve~ hi{nih od pad kovpo sku{amo tudi re ci kli ra ti, sor ti-ra ti, saj je na ra va po vsod oko linas, ne samo na na{em vrtu. Rav no tako vrt nar, ki vrtnari naekolo{ki na~in, ne me~e pe tard aliupo rab lja dru gih sred stev, ki us t-var ja jo nezno sen hrup, saj so tasreds tva izred no mote~a za div jein doma~e `iva li in vsa `iva bitjarav no v zim skem ~asu, ta krat kose `e tako boju jejo za pre`ivet jeza ra di po manj ka nja hra ne in mra za.

* Vrtnar, ki vrt na ri na eko lo{kina~in, se na vrtu izo gi ba tudi vsemumet nim masam, saj `e proi zvod-nja teh one sna`uje na{ pla net, inupo rab lja ma te ria le, ki so zna~ilniza nje go vo oko li co. Ved no se tegase ve da ne da. Za zbi ra nje vode zaza li va nje in pri pra vo na rav nih pri -prav kov najpo gosteje upo rab lja mopla sti~ne sode, saj ko vin skih nesme mo. Tudi rast li nja ki so sko rajved no po kri ti s pla sti~no fo li jo, kipa jo, ko nam od slu`i, ne za`gemo,tem ve~ jo od ne se mo na us trez nazbi ra li{~a od pad kov, kjer jo od stra -

ni jo na na ra vi pri me ren na~in alicelo re ci kli ra jo. Za pre kri va nje talse ne upo rab lja fo lij iz umet nihmas, saj je v ta na men mo`no upo -ra bi ti ve li ko na rav nih ma te ria lov.Ker pa ima na{a Slo ve ni ja zelospre men lji vo pod neb je, ki lah kopri ne se vdo re mrz le ga zra ka tudipoz no spom la di, in tudi ze le nja vosi `eli mo u`iva ti tudi poz no v je -sen, klub temu se ve da upo rab lja -mo agro ko pre ne (paj~evi na ste,mre`aste pre kriv ke), ki pa jih poupo ra bi spet pri mer no od stra ni -mo.

* In na kon cu, pre den se odlo~imoza eko lo{ko, na ra vi pri jaz no vrt-nar je nje, mo ra mo ve de ti, da kljubvse mu poz na mo ve~ na~inov eko -lo{ke pri de la ve. Najpre prostej{eje, ko si pra vi la dolo~amo sami.Seve da ob~asno pre kr{imo kak{nopra vi lo, ~emur pa se po sku si mokar naj bolj izo gi ba ti. Zato tudi niza ple teno in se tega lah ko lotivsak. Dru ga stop nja je ti sta, ko seeko lo{ke pri de la ve lo ti mo pro fe-sio nal no, smi selno pa je samo, ~esvoj pri de lek tudi tr`imo. Ta kratse odlo~imo za cer ti fi ci ra no, kon-tro li ra no eko lo{ko pri de la vo innam pra vi la dolo~ajo ured be EUin doma~i pra vil ni ki, pro sto volj nopa se pod vr`emo tudi kon tro li sstra ni kon trol ne or ga ni za ci je.Tret ji, {e ne ko li ko bolj za ple tenna~in je pri de la va na bio di na -mi~en na~in, ki ima {e ve li kostro`ja pra vi la ka kor samo eko -lo{ki na~in pri de la ve.

M O J E K O V R T Zares ekolo{ki je lahko le vrt kot celota

�Zem lja je os nov noorod je eko lo{kegavrt nar ja.

8Zares ekolo{ki je lahko le vrt kot celota M O J E K O V R T

KKaakkoo zzaa~~eettii

1. PRVI KORAK JE ODLO^ITEV

Odlo~itev za tak ko rak je ne ko li kote`ja, kot si lah ko v pr vem tre nut kumi sli te. Kljub temu da se z odlo~it vi jo, da bona{ vrt bolj na ra ven, ne zave`emo kvsem pra vi lom, ki jih za sabo pri na{akon tro li ra no eko lo{ko kme to va nje, semora za tak ko rak odlo~iti vsadru`ina. Sko raj ne mo go~e je, da seodlo~imo za eko lo{ko pri de lo va nje naze le njav nem vrtu, obenem pa neo me-je no upo rab lja mo kemi~na sreds tva navrt ni cah, sad nem in okra snem vrtu. Za ve da ti se mo ra te vsaj ne kaj stva ri,tak{na odlo~itev za sabo po teg ne tudinekoli ko ve~ dela, ve~ na tan~no sti, ve~pre`ive te ga ~asa na vrtu, in s tem ve~jopo ve za nost z na ra vo. Tudi ve~ zna njaje po trebnega, ve~ bomo mo ra li pre-bra ti in se kdaj ude le`iti kak{nega pri -mer ne ga pre da va nja, saj smo se zodlo~it vi jo za eko lo{ko, bio lo{ko vrt-nar je nje odre kli kemi~nim bli`njicam,ki nam krat ko ro~no si cer re{uje jote`ave na vrtu, dol go ro~no pa je tehte`av {e ve li ko ve~. Ven dar v po vr ni -tev do bi mo ne kaj, kar ni vid no o~em,pred vsem so se do vim ne: kako vostno inzdra vo hra no za celo dru`ino. Pre hod od upo ra be kemi~nih sred-stev na na ra ven na~in pri de lo va nja jeprva tri leta te`ak, saj se mora navrtu spet vzpo sta vi ti na rav no rav no -te`je med do brim in zlim, zato so us-pe hi v za~etku le majh ni, po trehle tih pa mora biti pri de lek na vrtuenak ka kor pred upo ra bo kemi~nih

sred stev. Po sto po ma bomo mo ra li za-me nja ti tudi sor ti ment sad ne ga drev -ja, saj ne ka te re sor te zelo te`kouspe{no va ru je mo pred te`ava mi, karbo za sabo prav go to vo po teg ni lo {ene kaj stro{kov.

2. V GLAVI SPREMENIMO

MI[LJENJE, DA MORAMO IMETI

VSE NAJVE^JE, NAJLEP[E

Naj ve~ji pa ra di`nik, naj ve~ja zeljnatagla va … ne po me ni jo tudi nuj no naj -ve~ vi ta mi nov. Ze le nja vo vzga ja mo injemo za ra di vi ta mi nov in mi ne ra lov,`elo dec na pol ni jo dru ge jedi. V ve li kize le njavi je na vad no ve~ vode in sla -me ka kor vi ta mi nov in mi ne ra lov. Se -ve da pa to ne po me ni, da mora bitina{e ze lje maj~keno, na{ ko ren~ekzani~, so la ta gni la in po dob no, to nieko lo{ki vrt. Eko lo{ki vrt tudi ni za ple -ve ljen, to je za ne mar jen vrt. Za ple ve l-je na po lja in vr to vi, za ne mar je naoko li ca ne ka te rih eko lo{kih kme tij sosla ba re kla ma za eko lo{ko vrt nar je nje.Je pa eko lo{ki vrt pi san, na njemdru`no ra ste jo vrt ni ne, cvet li ce inzeli{~a, tudi ob sad nem drev ju naj de -mo na me sto ze le ni ce pi sa no cvet je indi{e~a zeli{~a. Na{a zelj na gla va je manj{a, a ~vr sta inzdr`i na vrtu in pozneje v skla di{~uzelo dol go. Na{ ko ren~ek in so la ta tudidi{ita po sve`em, ~eprav se ne mo re taved no po te go va ti za naj ve~ji pri de lek.

3. POMEMBNA JE SKRB ZA

ZEMLJO

Iz skr bi za rast li ne mo ra mo ve~ji delsvo je ga raz mi{lja nja obr ni ti v skrb za

9

zem ljo. Do bra, `iva zem lja, v ka te riso hra ni la v rav no te`ju, po me ni tudiza do volj ne rast li ne. Za do volj ne rast-li ne pa so tudi zdra ve rast li ne, zatose naj prej po za ni ma mo, s kak{nozem ljo ima mo oprav ka, kako so na{atla zalo`ena s hra ni li.

4. ORGANSKA GNOJILA

V na da lje va nju raz mi sli mo, kje in s ka-te ri mi or gan ski mi gno ji li bomo zdajgno ji li. Se ve da je naj po go stej{e in zamno ge edi no or gan sko gno ji lo hlev skignoj. Ob sta ja pa {e ve~ dru gih mo`no -sti. Za eko lo{ko vrt nar je nje je po mem-bno kro`enje na rav nih sno vi. Tako nezavr`emo na rav nih od pad kov iz ku hi -nje in z vrta, zato je zelo po mem bendoma~ kom post, za naj bolj{i kom postpa po tre bu je mo hlev ski gnoj. Lah ko pase ve da or gan ska gno jila naj de mo tudi vna ra vi ali jih ku pi mo tudi v tr go vi nah.

5. NA^RTOVANJE IN KOLOBAR

V eko lo{kem vrtu je zelo po mem benko lo bar, brez nje ga ne gre. Zato jenuj no, da za~nemo z za pi so va njem,na~rtovan jem, da bo ko lo bar vsa koleto do volj {irok.

6. STRO^NICE

Upam, da ima va{a dru`ina radastro~nice. V eko lo{kem vrtu jih mo ra -mo ime ti ~im ve~, saj so stro~nice ozi -ro ma me tulj ni ce po mem ben vir du{ikana vrtu.

7. NI POPOLNE RE[ITVE ZA VSE

TE@AVE NA VRTU

Ko se lo ti mo eko lo{kega vrt nar je nja,

mo ra mo ve de ti {e ne kaj. Vsa ke rast-li ne ne mo re mo ved no re{iti, sajtega {e kemi~na sreds tva nezmorejo. Na eko lo{kem vrtu pa de lu je mosamo pre ven tiv no, ko bolezni iz -bruh ne jo, je te`ko ved no naj ti us-trez no re{itev. Ven dar ve lja po vsemisto tudi, ~e se kemi~nim sreds tvomne odre~emo. Le ob~utek je bolj{i, ~e lah ko kri vi -mo sla ba {kro pi va ali slab nas vet, ka -kor pa da smo po pol no ma nemo~ni.

8. EKOLO[KI VRT NI

ZAPLEVELJEN ALI BOLAN VRT

Po go sto me zelo zmo ti, da se ne ka te -ri za ra di svo jih na pak iz go var ja jo:»Veste, mi smo pa bolj BIO.« Rav nonas protno, eko lo{ki vrt je pi san vrt,je vrt, poln `iv lje nja, je nad zo ro vanvrt, prav go to vo pa ni za ple ve ljen inbo lan vrt. Ne more biti vir se me naple ve la {e za so sed nje vr to ve ali nji -ve. Biti mora vzor in zgled, da bomos svo jim vr tom k ta ke mu na~inu vrt-nar je nja pri teg ni li {e so se de, ne papov zro~ili ne go do va nja in od po ra.

9. TUDI NAJZGODNEJ[I

PRIDELKI VEDNO MO@NI

V na ra vi ima vsa ka stvar svoj ~as. Ta krat nam tudi pro duk ti na ra ve nu -di jo naj ve~. Zato na eko lo{kem vrtune hi ti mo s prez god nji mi se tva mi alisa je njem. Se ve da pa upo rab lja mo vse so dob ne»pla{~e« za rast li ne: agro ko pre ne, fo -li jo, pred vsem pa pri prav ke, ki jihkre pi jo.

M O J E K O V R T Zares ekolo{ki je lahko le vrt kot celota

10Zares ekolo{ki je lahko le vrt kot celota M O J E K O V R T

OOppaa zzuujj mmoo ssvvoojj vvrrtt iinn rraazz mmii{{lljjaajj mmoo

Rast li ne na vrtu ne sme jo ra sti v mo -no kul tu ri. Mo no kul tu ra po me ni dol -go~asje, pomeni, da na enem me stura ste sku pi na ena kih rast lin. Na{ vrtnaj po sta ne pi san, poln raz li~nih rast -

lin, pome{anih med se boj, a vsee nora sto~ih v ne kem so`itju, da ena dru -go spod bu ja jo in si po ma ga jo med se -boj ter se ne ovi ra jo pri ra sti. Naj prej se ozri mo v na{o bli`njo alidalj no oko li co, skrat ka v na ra vo vna{i bli`ini. Kaj ra ste tam? So v goz -du samo buk ve, jel{e, hra sti ali mor -

�

Eko lo{ki vrt nar na vrtu upo rab lja na rav ne ma te ria le in se izo gi ba ti stim, ki one sna`uje jo oko lje.

11M O J E K O V R T Zares ekolo{ki je lahko le vrt kot celota

da smre ke? Ne, gozd je me{ani ca raz -li~nih dre ves, vi{jih in ni`jih gr mov inpo dra sti. Trav ni ki so pi sa ni, pol nibarv, ne pa mo no to nih ze le nih barv.Tra va v goz du ne ra ste, saj tam nimaos nov nih po go jev. Ob po to kih, rib ni -kih in v mo~vir jih ra ste jo dru ge rast li -ne ka kor na su hih ra sti{~ih. Ved no pa

ra ste jo sku paj raz li~ne rast li ne, zelomalo, samo iz je mo ma naj de mo ve~jesku pi ne ena kih rast lin. Ozri mo se po rastli nah, ki jih ima mopo sa je ne. Raz mi sli mo, s ka te ri miima mo ve li ko te`av, ki jih red no od -prav lja mo z upo ra bo fi to far ma cevt-skih sred stev. Naj prej raz mi sli mo, ali

�

V na ra vi je vse pi sa no in ni mo no kul tur.

12

lah ko iz bolj{amo nji ho ve rast ne raz -me re. Smo jih mor da po sa di li na me -sta, ki jim ne us trezajo? Lah ko kajiz bolj{amo? Iz bolj{eva nje rast nih po -go jev je prvi ko rak k odlo~itvi, da bona{ vrt pri ja zen do na ra ve, poln `iv-lje nja in brez kemi~nih sred stev. Nato pre ve ri mo v li te ra turi, ~e lah kote`ave teh rast lin re{imo na eko lo{kina~in. Ne kaj te`av in nji ho vih re{itevbo ste na{li tudi v na da lje va nju teknji`ice. ^e tega ne mo re mo, na re di -mo na~rt, kako bodo po sto po ma, vne kaj le tih, te rast li ne za me nja le dru -ge, od por nej{e, take, ki bodo po leg

Zares ekolo{ki je lahko le vrt kot celota M O J E K O V R T

�Stro~nice so po mem ben deleko lo{kega vrta.

Na eko lo{kem vrtune pri de la mo re kord no te`kihglav ze lja.

�

13

okra sne vred no sti {e pri po mo gle ktemu, da bo na vrtu ve~ ko rist nih or ga niz mov. Nato po glej mo, kaj na na{em vrtumanj ka, da bo po stal po poln, na ra -ven vrt ideal no bi va li{~e za nas in za {te vil ne ko rist ne `ivali. Vrt po me ni so`itje med `ivi mi inne`ivi mi deli na ra ve. Med ne`ive de-jav ni ke spadajo se ve da tla, voda, zrakin svet lo ba, med `ive de jav ni ke pa napr vem me stu rast li ne, ki `ivi jo sku pajz `ivim mi kro- in ma krosve tom vtleh, v vodi in v zra ku, mi pa v toso`itje ~im manj po se ga mo.

Kljub temu pa mo ra mo ve de ti, da jevrt ni ko li kon~ana umet ni na, ki nambo leta in leta nu dil za do voljs tvo vus tvar ja nju, po mi ri tev po stre snemdelu v slu`bi in zdrav je, ko si bomopri de la li zdra vo hra no.

KKaajj zzaa ggoo ttoo vvoo ssppaa ddaa vv nnaa{{ eekkoo lloo{{kkii vvrrtt

Lah ko je na pi sa ti se sta vi ne ta ke gavrta, saj je ja sno, da samo po sne ma -mo na ra vo. Te`je pa to iz ve de mo, ~eima mo na raz po la go samo maj henko{~ek zem lje. Pa ven dar le lah ko iztega iz be re mo ne kaj se sta vin in posvo jih mo~eh iz njih na re di mo pri jet -no oko lje.

M O J E K O V R T Zares ekolo{ki je lahko le vrt kot celota

�Tudi v manj{em vrtu lah ko us tva ri mo po go je, ki so pri vla~ni za ko rist ne `ive orga niz me.