PROGRAMAMiércoles 19 de julio9’15 - 10’00 h. Inauguración oficial. Dra. Raquel Huete Nieves, directora general de Turismo de la Generalitat Valenciana. Doña Isabel López Galera, alcaldesa de Xixona. Doña María Nuñez Romero, concejala de Turismo, Promoción y Desarrollo Económico. Dra. Eva Valero Juan, directora del Secretariado de SEUS de la UA. 10’00 - 11’00 h. Conferencia Inaugural. El paisaje rural en la Comunidad Valenciana como activo para el fomento de actividades turísticas. Dr. Jorge Hermosilla Pla, vicerrector de Participació i Projecció Territorial de la Universitat de Valencia i catedràtic d’Anàlisi Geogràfica Regional (UV).11’00 - 11’30 h. Pausa-café.11’30 - 13’30 h. Mesa Redonda. Experiencias aplicadas de Turismo Rural en La Muntanya d’Alacant. Coordina: Dª Isabel Sancho Carbonell, departamento de Geografía Humana (UA) y Agencia de Desarrollo Local (ADL) en el Ayuntamiento de Cocentaina. D. Juan Cascant Vicent, celler La Muntanya, Muro de Alcoy. D. Sergio Manzanaro Torres, casa rural Taino, Benilloba. D. Pere Ferrer Marcet, centre d´Estudis Contestans.13’30 - 15’30 h. Comida.15’30 - 16’30 h. Emprendimientos y cualificación profesional para el turismo rural. Propuestas y herramientas. D. Sergio Galiana Escandell, departamento de Organización de Empresas de la Universidad Miguel Hernández (UMH) y ADL de Algueña.16’30 - 17’30 h. Proyecto de innovación territorial y desarrollo local para la dinamización de productos agropecuarios dotados de valor e identidad: MERCATERRE. Doña Alexandra Marín y D. Aitor Marco Cozar, alumn@s Máster Oficial de Desarrollo Local e Innovación Territorial (DELEITE-UA) y ganadores de la 4ª edición de DOE-ACTUA, certamen de emprendedores de la UA (Convierte tu idea en proyecto).17’30 - 19’30 h. Taller aplicado. Oportunidades turísticas en el contexto de proyectos Europeos para los territorios rurales. Estudios de casos. D. Alberto Lorente Saiz, presidente del Colegio de Geógrafos (Delegación Comunidad Valenciana). Empresa Crea 360.

Jueves 20 de julio9’00 - 10’00 h. Desarrollo Rural y turismo local en la provincia de Alicante. Evolución, evaluación y propuestas. Dra. María Hernández Hernández, catedrática de Análisis Geográfico Regional de la UA.10’00 - 11’30 h. El patrimonio cultural y la identidad territorial como base de productos turísticos, creación de empleo y mejora de las condiciones de vida de la población local. El caso de Mértola (Portugal). Dra. Susana Gómez Martínez, campo arqueológico de Mértola, vicepresidenta de la Asociación Internacional para el Estudio de la Cerámica Medieval y Moderna en el Mediterráneo (AIECM3), Universidad del Algarve, Portugal). 11’30 -12’00 h. Pausa-café.12’00 - 13’00 h. El mundo animal ante el ecoturismo. Retos en clave sostenible y responsable. Dr. Xavier Amat Montesinos. Departamento de Geografía Humana de la UA.13’00 - 14’00 h. El turismo rural y el papel de las cooperativas. Dr. Samuel Ortiz Pérez, departamento de Geografía Humana de la UA.14’00 - 15’30 h. Comida.15’30 - 16’30 h. Procesos participativos, estrategias territoriales y mundo rural en la Comunidad Valenciana. Consideraciones e innovaciones. Dr. Antonio Martínez Puche, departamento de Geografía Humana (UA) y miembro del GATER (Conselleria de Agricultura). 16’30 - 18’30 h. Mesa redonda: El turismo rural desde la pluralidad. Enfoques, estructuras de desarrollo local, sapiencia y experiencias.Coordina: Dr. Antonio Martínez Puche, departamento de Geografía Humana, coordinador del Máster Oficial de Desarrollo Local e Innovación Territorial (DELEITE-UA) y miembro del GATER (Conselleria de Agricultura). Participan: D. Alejandro Perseguer Navarro, gerente de “El Mas del Poeta”; Doña Cristina Hernández García, concejala de Turismo de Biar y empresaria de turismo Rural; Doña Marga Guilló Durá, Asociación Desarrollo Rural Camp d´Elx - Desarrollo Local y Turístico Avanzatour SLU.; D. Pep Aparicio Guadas, Instituto de Estudios Territoriales El Caroig e Instituto Paulo Freire de España. 18’30 - 20’00 h Visita interpretada y facultativa al Museo del Turrón. Isabel Sancho Carbonell, departamento de Geografía Humana (UA) y Agencia de Desarrollo Local (ADL) en el Ayuntamiento de Cocentaina.

Viernes 21 de julio9’00 - 11’00 h. Segmentos de mercado, renovadas ofertas y consumidores. El senderismo. Una práctica de turismo activo para valorizar elpatrimonio cultural y ambiental . Dr. Carlos Cortes Samper, departamento de Geografía Humana (UA). Dr. Jose Antonio Larrosa Rocamora, departamento de Geografía Humana (UA).11’00 - 11’30 h. Pausa-café.11’30 - 13’30 h. Taller: Ser guía intérprete. Herramientas y actitudes para cautivar en el medio rural. Dña. Marisa Picó Sempere, periodista, formadora en Oratoria y Comunicación para profesionales y empresarios.13’30 - 14’00 h. Conclusiones y clausura del curso.