Данное предложение не является офертой. Подробное меню с указанием энергетической и пищевой ценности и граммов находится в уголке потребителя

Маргарита

Кейл, голубой сыр и орехи

Мисо, тофу и овощи

4 сыра

Лосось, кальмар и снежный краб

Карбонара

Прошутто и пряная груша

Домашняя ветчина и блю чиз

Дьявольская

Копчёная колбаса и халапеньо

350 г

420 г

430 г

330 г

380 г

350 г

360 г

420 г

430 г

410 г

490

450

450

490

550

490

550

550

590

490

Брускетта с сыром страчателла и розовыми томатами

Брускетта с кремом из тофу и вешенками

Брускетта с кремом из авокадо и подкопчённым лососем

Брускетта с ростбифом, рукколой и запечённым перцем

Чоризо

Вяленая говядина

Камамбер

Корова в черном

Коза в белом

Страчателла с кремом из авокадо

Паштет из брокколи с тофу

Огурцы в мисо соусе с икрой масаго и бонито

Поке боул с тунцом, брокколи, авокадо и эдамами

Татаки из глазного мускула с соусом карри

Тартар из говядины с копчёным костным мозгом

Тыквенный крем суп с авокадо и кебабом из краба

Лакса с подкопчённым цыпленком и матчей

Грибной бульон с равиоли из говяжих щек

Чечевичный суп из печи с томлёной бараниной

Брискет с маринованными овощами

Говяжья вырезка с шампиньонами и мясным соусом

Стейк стриплойн

Половина цыпленка из печи в глазури и соусом том-ям

Свиные рёбра барбекю

Копчёное говяжье ребро с соусом карри

Тушёная говяжья шея с овощами в перечной карамели

Кебаб с маринованными овощами

• из краба

• из курицы

• из говядины

Бургер с брискетом и маринованным перцем

Бургер с котлетой из говядины

Судак с мисо соусом, киноа и авокадо

Тунец с соусом из жжёного перца и кокосовой стружкой

Кальмары фри с манго и йогуртовым соусом

Тирамису с матчей

Наполеон с мандаринами

Желе из кокоса с семенами чиа

Крем карамель

250 г

180 г

160 г

130 г

50 г

50 г

50 г

50 г

50 г

140 г

170 г

160 г

330 г

110 г

170 г

320 г

400 г

300 г

420 г

310 г

250 г

100 г

290 г

300 г

250 г

300 г

190 г

160 г

190 г

290 г

350 г

290 г

140 г

260 г

110 г

320 г

110 г

120 г

300

300

350

300

200

300

250

250

300

390

310

250

390

350

450

350

400

350

350

550

850

390

500

490

490

490

450

350

400

350

390

400

450

350

450

350

430

300

По-аджарски

Киш лорен

С говяжьим стейком и яйцом пашот

С пряным бараньим фаршем

С тартаром из говядины

С уткой по-пекински

220 г

220 г

340 г

330 г

230 г

250 г

400

420

650

420

450

550

241-11-83 BIKINIPIZZA

WWW.BIKINIPIZZA.RU

Для приготовления нашей пиццы мы используем лучшую муку, свежую моцареллу в рассоле, которая может храниться не более 5-ти дней и томаты пилати без консервантов.

Черные точки на корочке и дне нашей пиццы называются

«леопардом» и свидетельствуют о том, что пицца правильно выпечена и отвечает стандартам классической

неаполитанской пиццы.

Процесс приготовления теста занимает более 24 часов. Такое тесто лучше усваивается организмом,

получается более легким и менее калорийным.

Самый популярный пирог Юга-Западной Азии в авторской интерпретации шеф-повара.

Красивый демократичный ресторан в формате тесто и вино. В меню блюда из дровяной печи, брискет и свиные ребра из смокера, а также блюда формата comfort food.

Несмотря на то, что все наши проекты обязательно связаны с мясом, в меню ресторана вошли блюда без содержания белка животного происхождения, а также без глютена.

Пицца и пироги пиде, которые готовят в дровяной печи.

Пицца выпечена и отвечает стандартам классической неаполитанской пиццы. За кухню отвечает бренд-шеф Саша Семыкин.

К ВИНУ

ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ

СУПЫ

Овощи из печи с кремом из тофу

Пряный микс салатов с авокадо

Салат из манго с овощами и лангустинами

Салат со слабосолёным лососем, крем авокадо, томатами и маринованным яйцом

Салат с хрустящим цыпленком и лаймовым соусом

350 г

220 г

190 г

110 г

250 г

350

350

450

450

350

САЛАТЫ

ПЕЧЬ, СМОКЕР И ГРИЛЬ

РЫБА

Говяжьи щеки кацу с маринованными овощам

Куриные ножки тонкацу с кофейным барбекью

Креветки фри в слоёном тесте и пряным соусом

300 г

220 г

220 г

450

400

450

ГОРЯЧИЕ ЗАКУСКИМикс салатов с оливковым маслом

Японский рис с кунжутом

Киноа с авокадо и ягодами годжи

Овощи гриль

Картофель фри

Фокачча с розмарином

и морской солью

Хлеб с матча и мисо маслом

40 г

150 г

150 г

190 г

150 г

150

120

250

200

150

120 г 60

100/30 г 60

СОУСЫ 50 г

АДЖИКА 70 / МИСО МАЙОНЕЗ 70 / ЛАЙМОВЫЙ МАЙОНЕЗ 70 /

КРЕМ ТОФУ 70 / 1000 ОСТРОВОВ 70 / БАРБЕКЬЮ 70 /

ИЗ ОБОЖЖЁННОГО ПЕРЦА 120

ГАРНИРЫ ХЛЕБ

ДЕСЕРТЫ— ВЕГЕТАРИАНСКОЕ

— БЕЗ ГЛЮТЕНА

УСЛОВНЫЕ ОБОЗНАЧЕНИЯ

20% СКИДКА

НА ВАШ ОБЕД

КАЖДЫЙ БУДНИЙ ДЕНЬ

С 12:00 ДО 16:00**КРОМЕ НАПИТКОВ