Объем продаж · 2018-03-15 · 11) Бизнес-технологии (работа с...

Одной из самых ярких и показательных черт традиционного русского быта издавна считается самовар. Почти три

столетия самовар является олицетворением достатка, гостеприимства и семейного уюта. Бодрящий чай с терпким

вкусом и приятным ароматом многим пришелся по душе. Он способствует снятию напряжения, укреплению здоровья и

сближению душ.

Мы представляем вашему вниманию концепцию уличных мини кафе под брендом «Самоварная Лавка». Самоварная

Лавка – это сеть точек по продаже горячего чая из самовара, приготовленного по традиционному рецепту. Лавка

выполнена в виде высокотехнологичной легкой сборной конструкции и сочетает в себе привлекательный дизайн и IT-

технологии для эффективной розничной торговли и прозрачного ведения бизнеса.

Мы любим самовар всей душой и создали для его правильной работы специальный самоварный уголь, позволяющий

пользоваться жаровым самоваром в помещениях или палатках. Плодово-фруктовый уголь производится нами по

уникальной технологии и при использовании не выделяет дым. Он дарит атмосферу уюта и тепла в любую погоду и в

любом месте.

Наша цель - возвращение популярности жаровым самоварам, так как они являются истинным символом русского

чаепития.

2Телефон: +7 (812) 602-70-20 / Сайт: samovar.world

Стоимость чая

Чашка чая – 100 рублей

Чашка чая с добавками – 125 рублей

Чашка чая с крендельками – 125 рублей

Чашка чая с добавками и крендельками – 150 рублей

Распределение продаж

Чай без добавок – 65%, чай с добавками – 35% чай

Из них 40% с кренделями

Расходные материалы

3.7 рубля чашка (стакан, конверт, крышка и манжет)

Порция чая 2-3 грамма

Сахар 2-4 грамма

4 кг угля в день, 200 рублей 1 кг угля

Объем продаж

В среднем 200 чашек в день

20 000 – 25 000 рублей в день

Выручка около 400 000 рублей в месяц

Зарплата сотрудника 50 000 рублей

Расходные материалы 65 000 рублей

Налоговая нагрузка 45 000 рублей

Чистая Прибыль 200 000 рублей в месяц

Рассчитайте свой вариант на нашем сайте.

Телефон: +7 (812) 602-70-20 / Сайт: samovar.world 3

https://samovar.world/

Уникальная конструкция лавки позволяет собрать её одному

человеку за 20 минут. А в разобранном виде вся конструкция

помещается в багажник автомобиля.

Торговое место для самоварной лавки занимает площадь

размером 2х2 м2.

Очень важно, что в работе используется уголь для нагрева

воды, и не требуется электричество в виде дизель генератора,

который очень громко шумит и пахнет соляркой.

Каркас конструкции выполнен из дерева (березовая фанера) и

пропитано специальным противопожарным составом, для

обеспечения пожарной безопасности.

Каждая стойка «Самоварной Лавки» производится на фабрике в

Санкт-Петербурге и при необходимости может пройти быстрый

гарантийный ремонт или быть заменена на новую.

4Телефон: +7 (812) 602-70-20 / Сайт: samovar.world

Мы угощаем наших гостей самыми вкусными и ароматными сортами и

купажами чая. Мы тщательно отбираем их и добавляем в меню по всей

нашей сети. А также у нас есть специальные сезонные предложения на

разные сезоны года.

Вода в самоваре прогревается до температуры 98oC, становясь при этом

мягкой (уровня pH 8.5), что благоприятно сказывается на вкусе

завариваемого чая. Такого рода кипячение воды благотворно влияет на

пищеварение, помогает в лечении проблем желудочно-кишечного

тракта.

Натуральные добавки из сушеных ягод придают невероятный букет

ароматов чаю, а кулек сушек, баранок и крендельков приготовленных

по традиционным рецептам отлично подойдут к чаю из самовара!


В составе нашего франчайзингового пакета вы получаете:

1) Высокотехнологичную разборную стойку в фирменном стиле

компании, которая помещается в багажник машины и собирается

одним человеком в финальный вид за 20 минут

2) Два жаровых самовара по 7 литров

3) Онлайн ERP-систему для автоматизации всех бизнес-процессов

(закупки расходных материалов и продукции, выплата зарплат и т.д.)

4) Готовый дизайн полиграфии, меню, флаеров, этикеток и т.д.

5) Лицензию на использование товарного знака

6) Бренд-бук (полностью проработанный дизайнерами пакет

графических материалов с логотипом торговой марки

«Самоварная Лавка»)


7) Чек-листы для быстрого и правильного открытия Вашей франчайзинговой точки, а также чек-листы для корректной

работы Вашего будущего персонала, должностные инструкции и видео-уроки

8) Готовые рекламные и промо-материалы для офлайн и онлайн продвижения вашей торговой точки, а также систему

лояльности для клиентов и акции, увеличивающие продажи

9) Сопровождение по поиску и подбору максимально эффективного места для торговой точки, а также чек-листы для

согласования торговли на данной точке

10) Инструкции и чек-листы по поиску, обучению и аттестации персонала для работы на торговой точке

11) Бизнес-технологии (работа с клиентами, работа с партнерами, маркетинговые акции для повышения продаж)

12) Систему оценки персонала по KPI и правильной мотивации персонала


Мы берем на себя помощь в юридическом сопровождении по

открытию для вас ИП или ООО, а также по согласованию для вас

места торговли и закреплению его именно за вами.

ERP-система со встроенным умны складом решает вопрос с

постоянными закупкам расходных материалов, вы автоматически

будете получать уведомления о заканчивающихся остатках товаров,

учитывая прогноз по расходу продукции на ближайшее будущее.

Система подсказок внутри ERP-системы позволит максимально

увеличить эффективность торговой точки и выручку каждого кассира

в отдельности.


Ваш бизнес будет находиться под вашим полным контролем при помощи нашей специальной разработки – системы

планирования ресурсов предприятий (ERP).

Это программный модуль, который полностью связан со всеми бизнес-процессами каждой торговой точки, и к ней

всегда есть доступ через ваш смартфон, планшет или ноутбук.

Система состоит из нескольких модулей, каждый из которых призван автоматизировать бизнес-процессы и снять с вас

вопросы по контролю за вашим новым бизнесом.

Интерфейс разработан максимально удобно и постоянно дорабатывается с учетом опыта наших франчайзи.

ERP-система состоит из: Базы знаний, Модуля «Пользователи», Модуля технической поддержки, Каталога продукции

(склада) и Личного Кабинета.

В современном высокотехнологичном мире, подобная система просто необходима для максимально эффективного

бизнеса и быстрого масштабирования в рамках нашей франшизы.


Наш стратегический план – открыть 500

франчайзинговых точек к сентябрю 2018

года.

Это позволит нам сделать 100%

автоматизация бизнес процессов у

наших франчайзи и, как следствие,

быстрое их масштабирование по

количеству точек. А также огромный

объем рынка не только в РФ, но и в

странах СНГ, Европы и Азии.


Рынок чая России - один из самых крупных в мире. РФ является ведущим импортером чая. На долю РФ приходится 9% мирового импорта чая.

Пик потребления чая в России приходится на 2011 год (1,31 кг на душу населения). В последующем потребление чая на душу населения снизилось и вновь повысилось к 2015 году и составило 1,16 кг (500 чашек в год).

Динамика продолжает расти, а в купе с «бумом» формата напитков с собой в России, можно смело говорить о резком повышении спроса на формат «чай с собой», а также о росте тенденции «самоварного чая», как новинки и особенного продукта на стыке традиций, новых технологий и интереса к лечению через питье чая из самовара.


Есть огромное количество франшиз, которые люди просматривают, выбирая подходящую именно для них. Рынок

франчайзинга в России и СНГ растет стремительными темпами. Но почему среди такого многообразия выбирают

именно франшизу «Самоварная Лавка»:

- Продуманный до мелочей, уникальный и неповторимый дизайн как полиграфии и бренд-бука, так и самой торговой

точки, самоваров и даже упаковочных материалов для чая или кренделей

- Сама идея того, что чай из самовара получается не только вкусным для конечного клиента, но также полезным для

его здоровья, особенно желудочно-кишечного тракта

- Уникальные и неповторимые рецепты чая, купажи, подборки сортов, сезонные меню с натуральными ягодами,

фруктами, хвоей и мятой. А также вкусные и свежие сопутствующие товары

- Система автоматизации бизнес-процессов, при помощи специально разработанной ERP-системы «Самоварной

Лавки». И как следствие возможность быстро масштабироваться и контролировать большое количество торговых

точек открытых как в одном городе, так и на удалении

- Поддержка наших франчайзи от центрального офиса 24/7 по любым вопросам бизнеса и продаж


1) Оставляете заявку на нашем сайте или по форме обратной связи из этой презентации (кнопка)

2) Заполняете анкету потенциального франчайзи

3) Переговоры по телефону, в ходе которых вы спросите все интересующие вас вопросы и получите на них ответы

4) Согласование договора, оплата паушального взноса, стартового набора расходным материалов и полиграфии

5) Вы получаете полный доступ к ERP-системе и всем материалам касательно франшизы

6) Открываете торговую точку согласно детальной инструкции

7) Получаете поддержку по всем возникающим вопросам или узнаете ответы из обширной базы знаний


Вы готовы начать простой и быстро окупаемый бизнес с минимальными вложениями?

Наши сотрудники подробно расскажут о деталях и ответят на вопросы.

Телефон: +7 (812) 602-70-20

E-mail: [email protected]

Сайт: samovar.world


Объем продаж · 2018-03-15 · 11) Бизнес-технологии (работа с...

Documents