題 報 創意生活產業...

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20 |科學發展 20109月,453創意生活產業 的設計觀 走向「體驗經濟」型態的今日,企業經營在運用科技時, 必須結合美學和顧客參與的體驗,以生活價值為軸心, 進而研製優質的產品和服務,讓生活扮演重要的核心, 以提升生活品味和感動。 張維華 創意生活產業的發展背景 隨著台灣經濟型態的變遷,我們已經由工業經濟走入服務經濟、知識經濟和創意 經濟,更邁入體驗經濟的時代。產業的競爭優勢不再是土地、資本或勞動力,取而代 之的是知識、創意、文化和特色,造就「生活意義和消費價值」的改變。這種變遷不 只影響食衣住行育樂和健美等方面的消費習慣和認知,更藉由消費市場裡的需求轉變 回饋到產業界,形塑出創意生活產業脈動的趨勢,促使在運用生活型態、文化要素、 創意和特色價值時,要思考如何結合尖端科技運用與精緻研發製造,並提升體驗感 動。 創意生活產業的出現,更是經濟發展邁向富裕繁榮後的一個必然趨勢。首先,我 們看到從過去強調大量生產、大量消費的時代,已朝向優質生活品質的追求。其次, 隨著全球化和國際交流的擴大,人們對於自身文化認同的關心與生活風格的品味益為 重視。這樣的趨勢反應在經濟活動上,可以發現產業活動從生產導向轉為消費導向。 消費者追求的是對生活的情感、意義或價值觀,生產者必須改換舊有思考,才能滿足 消費者對生活品質的需求。 既有的產業結構在注入了人文地產景的創意或文化要素之後,出現了全新的企業 風貌和產業樣態,造就創意生活產業的量變及質變。其核心關切是:企業營運活動應

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科學發展 2010年9月,453期| 2120 |科學發展 2010年9月,453期

專題報導

科學發展 2010年9月,453期| 2120 |科學發展 2010年9月,453期

創意生活產業的設計觀 走向「體驗經濟」型態的今日,企業經營在運用科技時,

必須結合美學和顧客參與的體驗,以生活價值為軸心,

進而研製優質的產品和服務,讓生活扮演重要的核心,

以提升生活品味和感動。

■ 張維華

創意生活產業的發展背景

隨著台灣經濟型態的變遷,我們已經由工業經濟走入服務經濟、知識經濟和創意

經濟,更邁入體驗經濟的時代。產業的競爭優勢不再是土地、資本或勞動力,取而代

之的是知識、創意、文化和特色,造就「生活意義和消費價值」的改變。這種變遷不

只影響食衣住行育樂和健美等方面的消費習慣和認知,更藉由消費市場裡的需求轉變

回饋到產業界,形塑出創意生活產業脈動的趨勢,促使在運用生活型態、文化要素、

創意和特色價值時,要思考如何結合尖端科技運用與精緻研發製造,並提升體驗感

動。

創意生活產業的出現,更是經濟發展邁向富裕繁榮後的一個必然趨勢。首先,我

們看到從過去強調大量生產、大量消費的時代,已朝向優質生活品質的追求。其次,

隨著全球化和國際交流的擴大,人們對於自身文化認同的關心與生活風格的品味益為

重視。這樣的趨勢反應在經濟活動上,可以發現產業活動從生產導向轉為消費導向。

消費者追求的是對生活的情感、意義或價值觀,生產者必須改換舊有思考,才能滿足

消費者對生活品質的需求。

既有的產業結構在注入了人文地產景的創意或文化要素之後,出現了全新的企業

風貌和產業樣態,造就創意生活產業的量變及質變。其核心關切是:企業營運活動應

專題報導

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既有的產業結構在注入了人文地產景的創意或文化要素之後,出現了全新的企業風貌和產業樣態,造就創意生活產業的量變及質變。

該和生活的價值互動,並以創意或文化的要素形成

特色,產業更應該具有深刻的文化印象和創意內

涵。因此,「創意生活產業發展」在2001年就被納入文化創意產業的推動計畫中,更由初期追求創意

生活企業廠家的特色展現到重視深度風格的要求。

創意生活產業固然是文化創意產業中的分支

領域,但似乎又具有總合的意涵。世界各國在推動

文化創意產業時並未把它列入,它是台灣獨有的產

業範疇。創意生活產業會打破慣有一、二、三級產

業的分類,具有高度總合的特性,展現出生活價值

和具特色的營運,並設計獨特的體驗活動,提升企

業經營的附加價值。「體驗活動」所追求的是生活

情感和風格的認同,甚至是心靈的沉浸參與,這樣

的訴求必須深切體認消費者的需求,甚至與消費者

共創體驗,致使創意生活產業具有設計密集的特

性。

創意生活產業的定義

推動創意生活產業,不但要在精神層面上提

升生活品質,更要運用在地的資源和生活力的創

意,開創出更多元、更豐富、更具獨特性的生活文

化和文化生活,進而形成產業活動。簡言之,創意

生活產業是生活品質的產業。

但如何定義創意生活產業?在2003年初始推

創意

生活

產業

● 核心知識● 深度體驗● 高質美感

食 衣 住 行 育 樂 健 美

工廠

觀光

服務化

工廠

色產業

地方特

題企業

特色主

經營

複合式

化館

地方文

農業

休閒

觀光   地方   文化   社會   消費

休閒   特色   特色   趨勢   流行

一級產業 二級產業 三級產業

文化創意

產業

視覺藝術產業

產品設計產業

音樂及表演藝術

產業

視覺傳達設計

產業

文化資產應用及

展演設施產業

設計品牌時尚

產業

建築設計產業

其他經中央主管機

關指定的產業

出版產業 廣

告產業

工藝產業

電影產業

數位內容產業

創意生活產業

流行音樂及文化

內容產業

廣播電視產業

創意生活產業的定義創意生活產業與文化創意產業關聯圖

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專題報導

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動之際,創意生活產業的定義是「源自創意或

文化積累,以創新的經營方式提供食、衣、

住、行、育、樂各領域有用的商品或服務。運

用複合式經營,具創意再生能力,並提供學習

體驗活動」。

由於當時創意生活產業屬於新興產業,經

過相關案例解析和專家研議後,發現創意生活

產業的企業個案都具有「核心知識」、「高質

美感」和「深度體驗」3項要素,進而修正定義為「以創意整合生活產業的核心知識,提供具

有深度體驗及高質美感的產業。」定義的修正

使它更簡潔,具指導性、操作性的意涵。

藉由上述的創意生活產業定義,可知現行

的任何產業都具有發展成為創意生活產業的可

能性。因為「核心知識」原本就是企業營運必

須專注且精實的,重點是能否透過核心知識的

營運鋪陳,進而表現出企業獨特的競爭能力。

「高質美感」和「深度體驗」是屬於量化詞,

企業對這兩項因素的實際呈現只有高低差異,

表現愈好的當然就會躋身於「創意生活產業」

之列。

事實上,創意生活產業另有「創意+生

活產業」和「創意生活+產業」兩項概念。前

者是運用創意來活化現有生活產業的營運,

例如:磚廠是屬於「住」的生活產業,運用創

意再結合在地文化資源,便能轉型成為「觀光

化」的磚廠,並發展磚瓦博物館,開創磚雕技

藝、磚牆藝術,設計磚瓦體驗活動,從而顯

示「經」任何產業都有發展成為「營」的新契

機。另一個例子是家具工廠,把傳統的家具生

產製造發展成為體驗的家居生活與木料知識的

博物館,不僅讓傳統產業升級,更帶動在地的

經濟發展。(上)藉由磚瓦文物館的成立,透過創新經營讓傳統磚廠轉型

成文化觀光的磚廠。(下)結合台灣在地文化特色所創造的創

意生活用品。

推動創意生活產業,不但要在精神層面上提升生活品質,更要運用在地的資源和生活力的創意,開創出更多元、更豐富、更具獨特性的生活文化和文化生活,進而形成產業活動。

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「創意生活+產業」的意義是洞察或發掘出

生活上新的需求,從而形成企業化營運,再演化成

新的產業型態。參考的例子有位於台北的「故事

屋」,創業源起於:經營者經常帶小朋友到書局去

聽故事,每次都是人滿為患,坐在後面座位上的小

朋友,為了要觀看說故事者的身體言語、情緒表現

和故事書的繪本,總是會不安於座,跳上跳下。

這個需求促使「故事屋」的新創事業發展。

結合國內兒童劇舞台設計師(黃日俊先生)及繪圖高手(黃建達先生),一起打造夢想的故事屋。

藉由玩故事、說故事的方式,讓小朋友們看到、體驗到「美」的東西。

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僅有創意而無文化的支撐,極容易遭到模仿;只有文化的展現,欠缺創意的加持,不易彰顯出獨特風格。

「故事屋」以劇場的形式裝飾故事繪本的空

間,把故事繪本大型化,並製作故事中不同的

體驗道具,使得小朋友在聽故事時,可以動手

體驗,從而融入故事情節的空間中。「故事

屋」並開創出「聽故事的產業」—培訓說故事

的技能、故事情節的體驗設計和相關支撐的服

務,這種營運模式是前所未見的。相近的例子

還有「婚禮主持服務」、「遊學服務」、「租

車里程計價」等。

如何設計創意生活產業

創意生活產業重視具美感、令人愉悅的

「參與」,經營模式就是緊扣「體驗」。無論

是既有生活產業的創意活化,或是消費新需求

激起的新事業開發,在走向創意生活產業的路

上,原則上可分為以下步驟。

設計規畫企業營運的特色 企業的營運

特色就是風格競爭力的表現,對營運特色的追

求不是「第一」,而是打造「唯一」。唯一就

是要有獨特性、文化性或在地性的表現。展現

「唯一」,營運特色才能持久,便於辨別,如

同人要有特色才會出色一樣。

企業的營運特色可以表現在人物、文化、

研製、景觀等方面;例如研製的特色可來自於

獨特的在地生產的材料(原住民的小米酒)或

生產製程(麵包烘焙的獨特製程)。

參考創意生活產業的個案,塑造營運特色

的做法大抵有:

(1)在營運範疇上結合地方的人文地產景各項要素,因為在地性強,所

以不易被模仿,參考案例有

新埔的柿餅及其相關活動。

( 2)運用族群的圖騰(原住民、客家印象或

故事)來深化營運的獨特

性,例如屏東三地門地區

的琉璃珠或台北三峽的客

家藍染布衫。

把木製工廠轉型為教學式實驗工場,提供學習、遊憩及體驗的場所,並發展特色公仔,因而開創出經營的新光采。

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(3)以產品或服務發展「最」字的相關活動—最大、最小、最長與最高等,只是運用這種手

法時應該與企業廠家特有技術結合,始能彰顯其獨

特性。

(4)特色就是企業營運的價值主張,因此必須和企業營運的核心知識密切結合,更應該融入科

技和美學,表現出精緻和優雅。

(5)事實上,經營者本身的風範就是企業營運的另一種特色,因此經營者的生活風範應該明確

敘說,具體而微地設計在營運中,並用產品和服務

予以彰顯。

建立 2 C競爭的門檻  2 C指的是創意(creativity)和文化(culture)。僅有創意而無文化的支撐,極容易遭到模仿;只有文化的展

僅有創意而無文化的支撐,極容易遭到模仿;只有文化的展現,欠缺創意的加持,不易彰顯出獨特風格。

(上)展現地方文化特色,使藝品普及化、藝術生活化、生活藝

術化,進而文化經濟化。(下)著名的「舞動生命12篇」,以12顆傳統琉璃珠結合不銹鋼製作成刀叉調棒組。

傳承香技藝產業及香藝文化的使命,以嗅覺結合視覺、味覺及觸

覺營造香藝文化的豐富多元樣貌,把製香廠打造為以「香」為主

題的文化園區。

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專題報導

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現,欠缺創意的加持,不易彰顯出獨特風格。

使2C相互巧妙結合,常會有令人驚嘆的新奇感動或懷想。

整合核心知識、美感及體驗,使三者有

高關聯互動 創意生活產業的「核心知識」、

「高質美感」和「深度體驗」3項要素,要有密切關聯互動,才能發揚特色性或唯一性。前幾

年的Wii產品或最近各式的體感遊戲,就充分表現出創意生活產業的3大內涵,因為它們高度運用企業所具有的電子遊戲核心知識,傳達生活

價值,同時讓消費者有深度體驗的感動,產品

更深具美感。由Wii及體感遊戲熱銷的實績,顯示出創意生活產業3大內涵倘能充分結合,贏得消費者的青睞也是自然的。

很多企業無法使本身的核心知識和深度體

驗或美感產生有效的關聯,甚而流於淺薄。

運用「產品」、「服務」、「活動」和

「空間」4大設計達成生活體驗 由於顧客是體驗的主角,因此在發展創意生活產業體驗模

式時,就須把營運範疇納入設計的流程中,使

消費過程具生活體驗的價值。創意生活事業營

運範疇是以經營策略為軸,並擴及「產品」、

「服務」、「活動」和「空間(場域)」4大項目,以做為和顧客體驗交流互動的構面。其

中「服務」和「活動」是屬於深度體驗,「產

品」和「空間」是屬於高質美感。

在設計體驗的架構時,應以「生活價值」

的分析為起點。在「消費體驗」的參與,最好

是供給與需求雙方共創,並以增加顧客在身心

靈中體驗的感動為主旨。當顧客對企業所提供

的產品、服務、活動、空間產生體驗的共鳴

時,才能成為忠誠的代言人。「產品」、「服

務」、「活動」和「空間」4大設計更必須相互串連,促使成為企業經營的利基及重要特色之

所在。

創意與文化特色在各式產品上表露無遺,不僅增加遊客

的體驗感動,更強化了競爭能力。

餐飲服務中運用紙的創意,以產品做為服務介面,帶動

經營新模式。

專題報導

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原則上,產品的設計應以產品功能為基礎,

進而凸顯產品外包和裝飾,必須具有新穎、獨特和

故事化的情節,並結合科技和美感,也要傳達生活

風格。

對服務的設計應該以流程、系統、人員和相

關服務輔具為基礎,設計時要表現出理性、感性和

魅力的服務感。

活動的設計原則上宜以營運核心知識為主,

讓顧客在參與的過程中獲得愉悅及相關知識,所提

供的體驗活動和營運之間必須有著絕佳的配合度。

對空間的設計運用,應以科技和美學展現出

營運內容的時間(歷史)和空間(場域)交錯的感

園林的景觀典故與意境,多受園主所喜愛的陶淵明的心境內化影響。園區內更有百餘種植栽,隨處可見四季榮枯、循環交替的自然美景。

以五輕飲食理念結合實務經驗,推出「生態美食」,配合節令,

以新鮮素材研發,定期更換養生菜單,保留食物最鮮美的滋味。

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專題報導

科學發展 2010年9月,453期| 2928 |科學發展 2010年9月,453期

創意生活產業的發展模式,是以營運核心知識為基礎,再以產品、空間、服務和活動為主軸,在深度體驗和高質美感中體現核心價值,進而提升生活的品味。

動。明顯的例子就是辦理各類活動或展覽時,

都會布置成當時當地的景象,讓我們身處其間

有著身歷其境的感受。

以「五官感動」檢驗生活體驗的績效 

五官體驗感動是前述4項設計及整體營運的績效檢核指標,績效好的自然容易贏得顧客信任

和感動。創意生活產業要讓消費者具有眼(視

覺)、手(觸覺)、口(味覺)、耳(聽覺)

與鼻(嗅覺)的五官感受。時下流行的DIY就是觸覺的延伸,但僅透過單一感覺的運用,並

無法滿足消費者的體驗期待。體驗設計應該讓

五感充分釋放,並獲得身心靈的愉悅,從而衍

生五感六覺(增加心的感受)的舒暢。

追求「六級體驗」的經營 六級產業是要

展現一、二級和三級產業的綜合特色,就是要

有一級產業對自然景觀的運用或土地關懷的參

與,更要在體驗消費過程中表現出二級產業生

產製作的「均質性」和標準化作業要求,在前

述的基礎下引入三級產業的魅力服務及顧客滿

意的行動,進而發揚三者(一、二級和三級產

業)的組合運用,形成企業營運的總合績效。

事實上,走向六級產業就是要走到「體

驗產業」,讓消費者參與企業所提供的產品或

服務,同時對生活品味的提升也要有直接的貢

由平面木雕向上發展為文化臉譜木雕與彩繪,使木藝與文化內涵結合,把艱澀隱晦的臉譜變得生動有趣,也帶動營運。

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獻,傳達出「好體驗、有價值及美生活」的境界。

因為1+2+3=6,同時1×2×3=6,彰顯六級產業是「具有一級產業的親身參與、二級產業的效率及

品質管理,和三級產業尊榮服務的化學與物理變化

的綜合體」,更是體驗產業的同義詞。

做一個創意生活達人

經由前述的介紹,可知創意生活產業的發展

模式,是以營運核心知識為基礎,再以產品、空

間、服務和活動為主軸,在深度體驗和高質美感中

體現參與的價值,進而提升生活的品味。風格、特

色、生活價值和體驗感動是創意生活事業的核心,

生活應該是整合的感動,不可切割,產品或服務無

法替代生活本身,而產業的存在和發展就是滿足生

活的各式需求,讓生活回歸到所應具有的角色,才

能彰顯在其中各式各樣的人們生活。因此,創意生

活產業重視人們參與體驗的感受,心占率取代了市

占率。

李仁芳教授曾談到:「在『創意產業』的世

界中,一意向陌生海域前航探險的心志,與在『創

意生活』中不斷越界的張望探索,其實是源自於同

一個『創意心靈』。」這個詮釋明確勾勒出,創意

心靈才是創意生活產業進化的不二法門。然而創意

心靈存在於每個人的身上,惟有操練自身成為創意

生活達人,產業才會益加繽紛,生活才會更有滋

味。

為涵養孕育「創意心靈」,從當一位生活的

開創家做起,關心生活周遭的環境事物,發掘生活

的渴望需求,探索心底所期盼的風格想像,從而成

為創意生活達人。再進一步開啟創意生活的事業經

營,其風格、特色、生活價值和體驗感動自然容易

鋪陳,同時儘量與顧客共創所屬的獨特體驗價值,

正如「消費者王朝」書中所述—與顧客共創價值將

是企業未來競爭之鑰。

創意生活產業屬於跨界創意心靈的實踐經

營,不是追求第一,而是永恆追求唯一,文化和創

意的交會生成、傳統和現代融合內化、美學和科技

的組合運用等都是不可或缺的。期盼各界共同參

與,扮演生活達人,使產業更有生命力,生活更有

玩味、趣味和品味。

張維華中衛發展中心

深度閱讀資料

約瑟夫.派恩(2003),體驗經濟時代(夏業良、魯煒譯),城邦文化事業股份有限公司,台北。

蘇錦夥等(2005),創意生活產業魔法書, 典藏藝術家庭股份有限公司,台北。

李仁芳(2008),創意心靈:美學與創意經濟的起手式,先覺出版股份有限公司,台北。

中衛發展中心(2008),體驗經濟的關鍵報告:創意生活產業輔導案例集,中衛發展中心,台北。

劉維公(2006),風格社會,天下雜誌股份有限公司,台北。

凡卡•雷馬斯瓦米(2004),消費者王朝:與顧客共創價值(顏淑馨譯),天下雜誌股份有限公司,台北。