لائحة الاشتراطات الصحية الواجب توافرها في مصانع مياه...

9
المعبأةه الشرب مصانع ميافرها في الصحية الواجب تواطاتشترائحة ا

Upload: kimia-store

Post on 15-Nov-2014

1.143 views

Category:

Technology


12 download

DESCRIPTION

 

TRANSCRIPT

Page 1: لائحة الاشتراطات الصحية الواجب توافرها في مصانع مياه الشرب المعبأة

الئحة االشتراطات الصحية الواجب توافرها في مصانع مياه الشرب المعبأة

Page 2: لائحة الاشتراطات الصحية الواجب توافرها في مصانع مياه الشرب المعبأة

www.env-gro.com المجموعة الهندسية لألبحبث البيئية

By – Anas Alezzo

الئحة االشتراطات الصحية الواجب توافرها في مصانع مياه الشرب المعبأة

تقديم

انطالقا من توجهات خادم الحرمن الشرفن الملك فهد بن عبد العزز وسمو ول العهد األمن الرامة إلى تطور الخدمات البلدة وتوفر الراحة والسالمة للمواطنن ف مختلف مدن وقرى وهجر المملكة ف إطار مسرة التنمة الشاملة فقد أولت الوزارة اهتماما خاصا لخدمات الصحة العامة ومنها الرقابة الصحة على ماه الشرب ومصادرها وأماكن إنتاجها حث أنها من األمور الهامة ذات الصلة المباشرة بصحة المواطن وسالمته

. ومن أجل ذلك أت إصدار الوزارة لالئحة االشتراطات الصحة الواجب توفرها ف مصانع الماه المعبأة

تشتمل الالئحة على كافة الجوانب الصحة آخذة ف االعتبار األسس واألسالب العلمة المتعارف علها عند وضع الضوابط والشروط الخاصة بالحفاظ على سالمة الماه والوقاة من األمراض واألضرار الصحة

:- الت تسببها الماه الـــــملوثة ، وأبرز عناصر الالئحة تمثل فما ل

وخصائص الماه – العاملن بها – مرافق وتجهزات المنشأة – االشتراطات الخاصة بالماه المستخدمة . المنتجة

آمل أن تحقق الالئحة هدفها المنشود ف رفع المستوى الصح لهذه األماكن وإنتاج ماه صالحة للشرب . خالة من التلوث حفاظا على الصحة العامة

وبهذه المناسبة نأمل من األخوة المواطنن والمقمن سواء كانوا من أصحاب هذه المصانع أو من العاملن فها التعاون مع األمانات والبلدات لتحقق الهدف المنشود لهذه الالئحة األمر الذي سوف فض إلى وجود

. مصانع إلنتاج ماه صالحة لالستهالك اآلدم ومطابقة للمواصفات القاسة السعودة

وهللا ول التوفق ،،

وزر الشئون البلدة والقروة

محمد بن إبراهم الجار هللا / د

أهـداف الـالئحـة

عتبر الماء من أهم مقومات استمرار الحاة وحتى ؤدي فوائده على أحسن وجه نبغ المحافظة على سالمته من التلوث حث أنه عرضة للتلوث من عدة مصادر بدء من مصادره األساسة وأماكن إنتاجه وخالل

مراحل تصنعه وتجهزه وتعبئته وانتهاء بتقدمه للمستهلك لذلك فأن من األهمة بمكان الحفاظ على سالمة الماه ووضع األنظمة والتعلمات الصحة الت تحمه من التلوث ، وهو ما تحاول هذه الوزارة تحققه من

خالل وضع الئحة االشتراطات الصحة الواجب توافرها ف مصانع الماه المعبأة الصالحة لالستهالك اآلدم وتشتمل هذه الالئحة على . وذلك للوقاة من األمراض الت تسببها الماه الملوثة حفاضا على الصحة العامة

:- العدد من االشتراطات أهمها

االشتراطات الصحة الواجب توافرها ف مبان هذه المصانع وتجهزاتها بما كفل سالمتها ومناسبة . 1. تصممها واستمرارة الصانة والنظافة

. المتطلبات الصحة للماه . 2

االشتراطات الصحة للعاملن الت تحدد المعار والضوابط لسالمتهم وخلوهم من األمراض المعدة . 3والسارة ونظافتهم الشخصة والممارسات السلمة ف تداول الماه ، باإلضافة إلى ما تقدمه من معلومات حول

. كفة استخراج الشهادات الصحة ومتطلباتها من فحوصات طبة وتحصنات

أرجو أن تحقق الهدف األساس من إصدار الالئحة وهو تقدم أفضل الخدمات للمواطنن وان توفر بمصانع الماه المعبأة كافة االشتراطات الصحة للحصول على منتجات ذات جودة عالة لتجنب المستهلكن

. أضرار استخدام الماه الردئة والملوثة والت ترتب على تناولها مخاطر صحة ال حصر لها

وهللا ول التوفق ،،

وكل الوزارة للشئون الفنة

عبد الرحمن بن محمد الدهمش

المجـال والتعـاريـف : البـاب األول

Page 3: لائحة الاشتراطات الصحية الواجب توافرها في مصانع مياه الشرب المعبأة

www.env-gro.com المجموعة الهندسية لألبحبث البيئية

By – Anas Alezzo

:- المجــال

. تختص هذه الالئحة باالشتراطات الصحة الواجب توفرها ف مصانع ماه الشرب المعبأة

:- التعــارـف

:- مصنع الماه المعبأة

هو عبارة عن مكان تم فه معالجة ماه الشرب كمائا بإحدى الطرق المتعارف علها لتقلل تركز مكوناتها الكمائة لتصبح ضمن الحدود المقررة لماه الشرب المعبأة والواردة بالمواصفة القاسة السعودة

. 409/84لماه الشرب رقم

: - االشتراطـات الصحـة

. ه مجموعة من الضوابط الصحة الواجب توافرها ف مصانع الشرب المعبأة

االشتراطات الصحية الواجب توافرها في مصانع مياه الشرب المعبأة : الباب الثاني

الخاصة باالشتراطات الصحة 220/1984مع عدم اإلخالل بما ورد بالمواصفة القاسة السعودة رقم : بمصانع األغذة والعاملن فها فأنه جب توفر االشتراطات الصحة التالة

االشتراطات الواجب توافرها في المباني : الفصـل األول

:- الموقع والمسـاحـة : أوال

. جب أخذ موافقة البلدة المعنة على الموقع والمساحة وذلك للحصول على رخصة المصنع . 1

جب أن كون الموقع بعدا عن الروائح الكرهة والدخان واألتربة وعن أماكن االنغمار بالماء . 2والملوثات األخرى مع األخذ ف االعتبار عدم حدوث أضرار أو إزعاج للمجاورن

. عدم إحداث تغر ف مساحة المصنع وعدم تغر غرض االستعمال إال بموافقة البلدة . 3

. ال جوز اتصال المصنع بمصنع آخر إال إذا نص على ذلك ف الترخص الممنوح ألي منهما . 4

. ال جوز الموافقة على الترخص لمصنع به سكن ، ومنع استخدام المصنع لغرض النوم . 5

:- االشتراطات الصحية التي يجب توافرها في مبنى المصنع : ثـانيـا

م والخاصة باالشتراطات الصحة 220/1981مع عدم اإلخالل بما ورد بالمواصفة القاسة السعودة رقم : الواجب توافرها ف مصانع األغذة والعاملن فها جب توفر ما ل

:- المبنــى – 1

جب أن كون البناء من الطوب واألسمنت والسقف مسلح ومكن استخدام األسقف المعدنة المستعارة – أ . ، وتكون ملساء سهلة التنظف ، والجدران مكسة بالقشان إلى السقف أو مدهونة بالبوة الزتة

جب أن تكون األرضات من مواد صماء غر منفذة للماء ، ملساء وغر ماصة ، سهلة التنظف – ب والغسل وغر زلقة ، وال تتأثر بالمنظفات الصناعة أو األحماض المستخدمة ف النظافة ، وتكون ذات سطح

. مستوى خال من التشقق والحفر ، وتصمم بمل خفف تجاه فتحات الصرف الصح

. ال جوز عمل حواجز تقلل من اإلضاءة أو التهوة _ ج

. عدم وجود أة شقوق بالمصنع بجمع مرافقه لتجنب دخول وإواء الحشرات – د

: - اإلضاءة – 2

:- أما طبعة أو صناعة وجب أن ال تقل عن

. قدم ف مكان الفحص / شمعة 50– أ

. قدم ف مكان العمل / شمعة 30- ب

. قدم ف المستودع / شمعة 5- _ج

:- التهــويـة – 3

Page 4: لائحة الاشتراطات الصحية الواجب توافرها في مصانع مياه الشرب المعبأة

www.env-gro.com المجموعة الهندسية لألبحبث البيئية

By – Anas Alezzo

كما فضل أال تكون )جب أ، كون المبنى بجمع مرافقه جد التهوة ، ومكن استخدام التهوة الصناعة . (التهوة عن طرق النوافذ واألبواب منعا لدخول األتربة والذباب والمواد الملوثة األخرى إلى داخل المصنع

:- األبواب والنوافذ : ثـالثـا

جب أن تكون األبواب مروحة والنوافذ علها سلك شبك ، وستحسن أن تكون األبواب المؤدة إلى خارج المصنع مزدوجة وتفتح إلى الخارج وذلك ضمانا لعدم دخول الحشرات والقوارض أثناء فتحها ، وجب أن تكون األبواب والنوافذ من مواد صماء وذات أسطح ملساء سهل تنظفها ، وأن تكون محكمة الغلق ، وذلك

. ضمانا لعدم حدوث تلوث من الخارج

:- الـكهـربـاء : رابعـا

. جب أن تكون جمع التوصالت الكهربائة منفذة طبقا للمواصفات واألصول الفنة

:- دورات المـيـاه : خامسـا

. جب توفر العدد المناسب من دورات الماه بما تناسب مع عدد العاملن بالمصنع . 1

. جب أن كون موقع دورات الماه منفصال عن صالة اإلنتاج . 2

تغطة جدران دورات الماه إلى السقف بالبالط القشان أو السرامك مع دهان السقف بطالء زت . 3. فاتح اللون

. تزود بمراوح شفط . 4

. (سفون )تزود بصندوق طرد . 5

. جب العناة التامة بنظافة دورات الماه . 6

. جب أن تزود بمصدر للماه الساخنة . 7

. توفر المنظفات والمطهرات والمناشف الورقة . 8

أن توضع ملصقات تنبه العاملن إلى ضرورة غسل الدن بعد استعمال دورات الماه بالصابون . 9. والمطهرات

: جب أن توفر العدد المناسب من المراحض والمغاسل وفقا لعدد العمال بالمصنع كما هو موضح . 10

عدد العمـال عدد المراحيض عدد مغاسـل اليد

15-1من 2 2

20-16من 4 4

40-21من 6 6

60-41من 8 8

80-61من 10 10

100-81من 12 12

للمائة األولى وضاف مغسلة د 12 أشخاص10لكل

للمائة األولى وضاف مرحاض 12 أشخاص10لكل

100أكثر من

_ : تصـريـف الفضـالت والمـيـاه : سـادسـا

تكون بعدة (باره)تم تصرف الفضالت والماه إلى شبكة الصرف الصح أو إلى حفرة امتصاص . 1. عن الخزانات األرضة لماه الشرب بمسافة ال تقل عن عشرة أمتار وف مستوى أقل منها بنصف متر

. جب أن ال كون هناك فتحات لغرف التفتش بأماكن العمل . 2

. جب أن تكون جمع فتحات الصرف الصح ذات أغطة محكمة وجب عدم تركها مفتوحة . 3

: - أجهـزة السـالمة : سـابعـا

. جب توفر اشتراطات السالمة حسب تعلمات الدفاع المدن

: النظـافـة العـامـة : ثـامنـا

. لزم العناة بنظافة جمع مرافق المصنع . 1

. جب دهن األجزاء المصنوعة من الحدد بأي مادة مانعة للصدأ قبل دهنها بالبوة الزتة . 2

Page 5: لائحة الاشتراطات الصحية الواجب توافرها في مصانع مياه الشرب المعبأة

www.env-gro.com المجموعة الهندسية لألبحبث البيئية

By – Anas Alezzo

. جب المحافظة على سالمة األرضات ونظافتها . 3

عدم رم المخلفات أمام المصنع بل توضع ف أكاس بالستك ف أوعة النفاات حتى تم التخلص . 4. منها بطرقة سلمة

. لزم تواجد أوعة نفاات ذات أغطة مناسبة لحجم الفضالت من المصنع . 5

استخدام المصائد الضوئة الصاعقة للحشرات ذات الحجم الكبر وبالعدد المناسب وعدم استعمال . 6. المبدات الحشرة بطرقة الرذاذ

جب أن تتوفر ف المصنع غرف لتغر المالبس وأماكن لالستحمام وأن تزود غرف تغر المالبس . 7بدوالب خاصة لحفظ مالبسهم وأن تكون مالبس العامل نظفة وجافة باستمرار ، وأن توفر ف أماكن

. من خامسا من هذه الالئحة 1،2،3،4،6،7،9،10االستحمام ما ورد ف البنود

اشتراطـات التـجهيـزات : الفصـل الثـانـي

خزانات الماه وأنابب الضخ وأجهزة تغطة الزجاجات جب أن تم غسلها وتعقمها وما ببخار الماء . 1 دققة ثم 30 جزء ف الملون لمدة 100 دققة أو 20 جزء ف الملون لمدة 200أو بمحلول الكلور بتركز

. غسل بعد ذلك بماء نظف حث تكون ف حالة نظفة دائما وإجراء عملات الصانة الالزمة لها

جب أن تكون خزانات الماه سهلة التنظف والغسل ، ومن مادة غر قابلة للصدأ وغر سامة وتكون . 2خالة من أي تشققات ، ومزودة بصمام سمح بخروج الماء منها ولس بالعكس ، ومحكمة الغطاء لمنع دخول أي حشرات أو أتربة ولكن بها فتحة للتهوة على هئة ماسورة معقوفة وبها مادة مصفة للهواء مثل القطن أو

. ألاف الزجاج الحراري أو أي مادة مشابهة وتكون بعدة عن بارات مجاورة وأعلى مستوى منها

جب فحص خزانات سارات نقل الماه ، وفحص فتحات هذه الخزانات من حن آلخر ، مع أخذ . 3( . 1)عنات للفحص الجرثوم ، كما جب تعقم الخزان كما ورد بالبند

. فضل وجود كشاف إلكترون تمر عله الزجاجات بعد تعبئتها للتأكد من عدم وجود شوائب بالماء . 4

. جب أن تكون العبوات وأغطتها من مواد صحة لس لها تأثر على الماه أو صحة اإلنسان . 5

اشتـراطـات العـامليـن : الفصـل الثـالـث

. جب حصول العاملن على شهادات صحة سارة المفعول تثبت خلوهم من األمراض المعدة . 1

حصن جمع العاملن ضد التفوئد والحمى الشوكة ، وأي تحصنات أخرى تراها الجهات الصحة . 2. المختلفة

. راعى أن كون جمع العاملن حسن المظهر مع العناة بنظافة أبدانهم . 3

. عدم النوم أو تناول الطعام ف أماكن العمل . 4

. جب ارتداء العمال زا موحدا نظفا وقت العمل . 5

جب إبعاد أي عامل عن المصنع تظهر عله أعراض مرضة ، أو تظهر ف ده بثور أو جروح ، أو . 6قرحات جلدة ، أو تضح مخالطته لمرض مصاب بمرض معدي ، وجب على المسؤول عن العمل إبالغ

. الجهات المختصة ف حالة ظهور أي من األمراض المعدة على أي عامل لده

. جوز للجهات المختصة إبعاد أي عامل عن العمل ، إذا رأت ف اشتغاله خطرا على الصحة العامة . 7

. ممنوع التدخن ف أماكن العمل مع االبتعاد عن العادات السئة . 8

طرق استخراج الشهادات الصحية : الفصل الرابـع

. تم عن طرق إجراء بعض الفحوصات على العامل ثم إعطائه بعض التحصنات ضد بعض األمراض

: الفحوصات الالزمـة – 1

. (أمراض جلدة – بطن – صدر )الكشف السرري على العامل – أ

: الفحوصات المخبرة المطلوبة - ب

. االلتهاب الكبدي – البارتفوئد – التفوئد – الزهري – فحص الدم لكل من اإلدز . 1

Page 6: لائحة الاشتراطات الصحية الواجب توافرها في مصانع مياه الشرب المعبأة

www.env-gro.com المجموعة الهندسية لألبحبث البيئية

By – Anas Alezzo

. فحص البراز للطفلات . 2

. مزرعة براز للسالمونال والشجال . 3

. مسحة شرجة لضمان الكولرا . 4

. (الدفترا )مسحة من األنف والحلق . 5

. أشعة على الصدر . 6

وهذه الفحوصات سواء الكشف السرري أو الفحوصات المخبرة مكن إجراؤها ف الوحدات والمراكز الصحة والمستشفات التابعة لوزارة الصحة أو بالعادات والمستوصفات والمستشفات الخاصة المصرح لها

. بذلك من قبل وزارة الصحة

: التحصينــات - 2

:- وتتم ف المراكز الصحة أو المستشفات التابعة لوزارة الصحة فقط وه

. التحصن ضد الحمى الشوكة مرة كل سنتن – أ

. التحصن ضد التفوئد جرعتان بنهما أسبوع على األقل كل سنتن – ب

. أي تحصنات أخرى تراها الجهات الصحة المختصة – ج

:- مدة سريان الشهادة الصحية - 3

مدة صالحة الشهادة الصحة سنة واحدة على أن تم إعادة الكشف السرري بعد ستة أشهر من بدء سران . الشهادة وذلك الكتشاف أة أمراض جلدة أو سارة أخرى

خصـائـص الميـاه : الباب الثـالـث

:- الخصائص العـامـة : أوال

جب أن تكون خواص الماه هذه الماه مطابقة لخواص ماه الشرب المعبأة والواردة بالمواصفة - أ . 409/84القاسة السعودة لماه الشرب المعبأة والغر معبأة رقم

جب أن تكون الماه المستخدمة ف المصنع من مصدر نق وغر ملوث وبعدة عن مصادر التلوث – ب .

: - الخصائص الطبيعية : ثـانيـا

. (أ) وحدة 15اال زد اللون على . 1

. تمثل وحدة اللون مقدرة بمقاس كوبلت بالتن (أ)حث أن

. (ب) وحدة 15أال تزد العكارة على . 2

. تمثل وحدة من العكارة مقدرة بجهاز الشمعة لجاكسون (ب)حث أن

. الطعم والرائحة مقبولة . 3

:- الخصائص الكيميائية : ثالثـا

وال تزد نسبة ( جزء ف الملون نتروجن 10 ) جزء ف الملــون 45أال تزد نسبة النترات على – أ . جزء ف الملون نتروجن 10النترات والنترت واالمونا مجتمعة على

: أال حتوي على العناصر المعدنة التالة بتركزات تزد على الحدود الموضح بالجدول التال – ب

المــادة (جزء في المليون )الحد األقصى للتركيز

الزرنخ خمسة من المائة0,05

الباروم واحــد1,0

الكادــوم واحد من المائة0,01

(سداس التكافؤ ) خمسة من المائة الكروم0,05

السانـد خمسة من المائة0,05

الرصـاص خمسة من المائة0,05

Page 7: لائحة الاشتراطات الصحية الواجب توافرها في مصانع مياه الشرب المعبأة

www.env-gro.com المجموعة الهندسية لألبحبث البيئية

By – Anas Alezzo

السلنوم واحد من المائة0,01

الفضة خمسة من المائة0,05

الزئبق واحد من األلف0,001

الكلورد مائتان وخمسون250,00

النحاس واحد1,0

الحدد ثالثة من عشرة0,3

(مقدار كربونات كالسوم )العسر الكل ثالثمائة300

القدرة على التوصل الكهربائ سم/ مكرومهموز 100 – 500

الكالسوم خمسة وسبعون75.0

المعنسوم ثالثون30,0

المنجنز خمسة من المائة0,05

الفنـوالت واحد من المائة0,01

الكبرتات مائتان وخمسون250,0

الخارصن خمسة5,0

. جزء ف الملون 700 جزء ف الملون و100أن تتراوح نسبة المواد الصلبة الذائبة الكلة بن _ ج

. 8,5 والحد األقصى المسموح به 6,5أن كون الحد األدنى المسمــــــــوح به للرقم الهدروجن – د

. جزء ف الملون 1 جزء ف الملون وال زد على 0.6أال قل تركز الفلورد عن – هـ

ف حالة معالجة الماه بالكلور أو باألزون أو باألشعة فوق البنفسجة أو بمحلول الود أو بأي وسلة – و . أخرى جب أن تكون هذه المعاملة كافة لقتل المكروبات

. أال زد تلوث الماه بالمبدات التالة على الحدود الموضحة أدناه – ز

المــادة (جزء من المليون )الحد األقصى للتركيز

أندرن اثنن من عشرة آالف0,0002

لندن أربعة من األلف0,004

مثوكس واحد من عشرة0,1

كلورفنوكس خمسة من ألف توكسافن0,005

ثنائ كلورفنوكس حمض الخلك4,2 واحد من عشرة0,1

ثالث كلورفنوكس حمض البروبك 5,4,2 واحد من المائة 0,01

: الخصائص اإلشعاعية : رابـعـا

:- أال تحتوي الماه على مواد مشعة بكمة تزد على التركزات التالة

المــادة (جزء في المليون )الحد األقصى للتركيز

226– مركب رادوم 3

10 متضمنة )التركز اإلجمال لمشعات ألفا

واستثناء الرادون 226الرادوم (والورانوم

90– سترنشوم 30

Page 8: لائحة الاشتراطات الصحية الواجب توافرها في مصانع مياه الشرب المعبأة

www.env-gro.com المجموعة الهندسية لألبحبث البيئية

By – Anas Alezzo

1000 بغاب )التركز اإلجمال لمشعات بتا

( ومشعات ألفا90– سترنشوم

:- الخصائص الحيوية : خـامسـا

أن تكون الماه خالة تماما من الحشرات أو بوضاتها أو رقاتها أو حوصالتها أو أجزائها أو الكائنات . الحة األولة ومن صمنها األمبا ، وأن تكون خالة من الطحالب والفطرات

:- الخصائص الميكروبيولوجية : سادسـا

جب أن تكون الماه خالة من المكروبات المرضة الت قد تسبب ضررا للصحة العامة وذلك حسب :- االختبارات الخاصة بذلك ، وأن تكون الحدود القصوى للتلوث ببكترا المجموعة القولونة كما ل

:- ف حالة استعمال طرقة التخمر المتعدد األنابب - أ

أو أكثر الحاء المجموعة 2,2أال تظهر أكثر من وحدة من وحدات التحلل ف العنة عددا أكثر احتماال كما جب أال تظهر أي وحدة من وحدات التحلل عددا أكثر احتماال لمجموعة القولون . مل 100القولونة لكل

. مل 100 أو أكثر لكل 9,2

:- طرقة الترشح الدقق – ب

مل من بكترا مجموعة القولون ، 100 لكل 4أال تحتوي أكثر من وحدة من وحدات التحلل ف العنة على . مل 100 لكل 1وأال زد المتوسط الحساب لعدد بكترا المجموعة القولونة على

:- التعقيـم : سـابعـا

والهدف منه هو القضاء على جمع الكائنات الحة الدققة للمحافظة على سالمة الماه وخلوها من الجراثم :- لذا جب أن تم تعقم الماه بصفة دورة وستخدم ف عملة التعقم عدة طرق من أهمها .

:- الكلوره . 1

جزء ف الملون على هئة (0,5 – 0,2)جب أن توجد نسبة كلور متبقة ف الماه بعد التطهر ف حدود . دققة من وقت إضافة الكلور للماء 30كلور كل متبق بعد فترة تالمس كافة ال تقل عن

:- األوزون . 2

. األشعة فوق البنفسجة . 3

. جزء ف الملون 0,2ونصح باستخدام الكلور ف عملة التعقم وأن تكون نسبة الكلور المتبق ف حدود

: - متابعة اإلنتاج : ثـامنـا

. جب فحص الماه المنتجة كمائا وجرثوما مرة كل شهر على األقل . 1

. شهور على األقل 3جب فحص ماه المصدر جرثوما مرة كل شهر ، وكمائا مرة كل . 2

وتكون محاطة (ثالجة نقل العنات )تم أخذ العنات إلى المختبر ف أسرع وقت ممكن وداخل حافظة . 3. بكمة كافة من الثلج لتصل إلى المختبر وف حالة طبعة

. رفق مع العنات استمارة أخذ العنات . 4

لزم أن تكون الماه المنتجة مطابقة للمواصفة القاسة السعودة لماه الشرب المعبأة والغر معبأة رقم . 5409 / 84 .

:- العينـات: تـاسعـا

تم أخذ عنات من الماه من العبوات الموضوعة ف المستودع أو من خط اإلنتاج عشوائا بطرقة . 1 . (التخزن وتوارخ اإلنتاج )صححة تمثل جمع الظروف

تم تحرزها وتغلفها بغالف حفظ جمع (عنات )تجمع العنات الت تم سحبها وتقسم إلى ثالثة أقسام . 2باناتها المدونة على البطاقة بحالة جدة وتسهل قراءتها ثم شمع الغالف بالشمع األحمر وختم بخاتم قسم صحة

. البئة بالبلدة

لدى (القسم الثان)بقسم صحة البئة بالبلدة وعلى عنة أخرى (القسم األول )تم التحفظ على عنة . 3. المصنع أو المستودع إلى حن ورود نتائج التحلل

إلى المختبر وكون عدد عبواتها كم هو موضح بالجدول التال على (القسم الثالث )تم إرسال العنة . 4 لتر وبالنسبة للتحلل الجرثوم فكون حجمها ال 2أن كون حجم العنة المرسلة للتحلل الكمائ ال قل عن

علما بأن العنة المطلوب تحللها كماوا مكن . لتر على أن رفق بها استمارة أخذ العنات 4/1قل عن . تحللها جرثوما أضا

Page 9: لائحة الاشتراطات الصحية الواجب توافرها في مصانع مياه الشرب المعبأة

www.env-gro.com المجموعة الهندسية لألبحبث البيئية

By – Anas Alezzo

وتكون محاطة بالثلج (ثالجة نقل العنات )ترسل العنة للمختبر ف أسرع وقت ممكن وداخل حافظة . 5:- إلى حن وصولها إلى المختبر على أن كون عدد القوارر المرسلة للتحلل كما هو موضح بالجدول التال

عدد الزجاجات المنتجة في الشهر عدد العينات التي يجب فحصها في الشهر

1 1-1000

2 1001 – 5000

3 5001 – 10,000

4 10,001 – 15,000

5 15,001 – 25,000

6 25,001 – 35,000

7 35,001 – 50,000

فما فوق – 50,001 8

:- البطاقة الملصقة على الزجاجة : عـاشـرا

جب أن تشمل البطاقة على اسم المصنع واالسم التجاري للماه ومصدر الماه ورقم ترخص المصنع . 1وتدون نسب مكونات الماه بما ف ذلك (المدنة – البلدة )وحجم الماه الموجودة بالزجاجة ومكان التصنع

. األمالح الذائبة وتارخ التعبئة ورقم التشغلة وتارخ انتهاء الصالحة

ماه – ماه مزلة للشب – جب عدم ذكر أي تعبرات ال تستند على أساس عمل مثل ماه مقوة . 2. تفتت الحصى بالمسالك البولة إلى آخره

دائرة تطبيق الالئحـة : البـاب الـرابـع

أما بالنسبة للمصانع القائمة قبل صدور هذه . تطبق هذه الالئحة على جمع مصانع ماه الشرب المعبأة الالئحة فطبق علها جمع ما ورد ف هذه الالئحة وتعطى مهلة لمدة سنة من تارخ صدور هذه الالئحة

. لتصحح أوضاعها بما تفق مع ما ورد ف هذه الالئحة

مراقبة تنفيذ هذه الالئحة : الباب الخامس

تختص وزارة الشئون البلدة والقروة ممثلة ف األمانات والبلدات والمجمعات القروة بمراقبة تنفذ هذه الالئحة بجمع مصانع ماه الشرب المعبأة