บทเรียนคอมพิวเตอร์บนแท็บเล็ต...

บรรณาธการแถลง

วารสารวชาการ มหาวทยาลยราชภฏกาญจนบร เปนสอกลางในการเผยแพร บทความวจย บทความทางวชาการ

ของนกวจย คณาจารย คณะมนษยศาสตรและสงคมศาสตร คณะวทยาศาสตร คณะครศาสตร คณะวทยาการจดการ

คณะเทคโนโลยอตสาหกรรม และทงบคคลภายนอกและบคคลภายในมหาวทยาลยฯ วารสารมก�าหนดออก ปละ

2 ฉบบ (มกราคม-มถนายน, กรกฎาคม-ธนวาคม) วารสารนมอายครบ 3 ป ทางมหาวทยาลยฯ ไดเสนอขอรบการ

ประเมนคณภาพวารสาร เพอน�าวารสารเขาสฐานขอมลสากล ของศนยดชนการอางองวารสารไทย (Thai Journal

Citation Index Centre : TCI)

วารสารวชาการ มหาวทยาลยราชภฏกาญจนบร ฉบบน เปนปท 3 ฉบบท 2 (กรกฎาคม-ธนวาคม 2557)

ในเดอนธนวาคมของทกป จงหวดกาญจนบร จดใหมงานประจ�าป สะพานขามแมน�าแคว ปนมความส�าคญ คอ

ครบ 73 ป ญปนบกไทย จงน�าบทความรบเชญทชวนอานมาลงในวารสารน พรอมดวยบทความทมคณภาพผานการ

ประเมนบทความจากผทรงคณวฒ วารสารมจ�านวนทงสน 10 บทความ เปนบทความรบเชญ 1 บทความ และบทความ

วจย 9 บทความ เชน การตลาด ครศาสตร รฐประศาสนศาสตร ศลปวฒนธรรม บรหารจดการ

กองบรรณาธการขอขอบคณผเขยนบทความทกทานทสงบทความมาใหพจารณาตพมพและขอขอบคณผทรง

คณวฒในการพจารณาบทความ (Peer Reviewers) ทกทานทใหขอเสนอแนะในการปรบปรงแกไขบทความใหมความ

ถกตอง ตลอดจนผบรหารของมหาวทยาลยราชภฏกาญจนบร ใหการสนบสนนในการจดท�าวารสาร สถาบนวจยและ

พฒนา คณะผจดท�า “วารสารวชาการ มหาวทยาลยราชภฏกาญจนบร” ปท 3 ฉบบท 2 จนส�าเรจลลวงดวยด

ศาสตราจารยเกยรตคณ ดร.นพนธ ศขปรด

บรรณาธการ

ร�าลก 73 ป ญปนบกไทยวรวธ สวรรณฤทธ

ผชวยศาสตราจารย ผรบบ�านาญ สงกดมหาวทยาลยราชภฏกาญจนบร

นบเปนเวลา 73 ปมาแลว ญปนประเทศทไมเคยเปนคสงครามและศตรกบไทยมากอน ไดยกพลขนบก

เขายดประเทศไทย เมอเชาตรของวนท 8 ธนวาคม 2484 ดวยวตถประสงคคอการสราง “วงศไพบลยมหาเอเชย

บรพา” ญปนตองการใชไทยเปนฐานทพเพอรกเขาไปในมลายและพมาทอยในการครอบครองขององกฤษ

กองทพไทยกรวบรวมก�าลงเขาตอสเพอรกษาอธปไตยอยางสดความสามารถ ในทสดรฐบาลไทยตองประกาศ

ยตการรบ ยอมรวมเปนพนธมตรกบญปน ตอมากองทพญปนเสนอขอสรางทางรถไฟสายไทย-พมา โศกนาฏกรรม

จงเกดขนเมอญปนเกณฑเชลยและกรรมกรรวมทงคนไทยมาสรางทางรถไฟ ท�าใหผคนตองบาดเจบและลมตาย

จ�านวนมาก ทางรถไฟสายนจงเรยกกนวา “ทางรถไฟสายมรณะ”

ประเทศไทยในเดอนธนวาคม 2484เหตการณทวๆ ไปหลงจากญปนเขามาไกลเกลย

สงครามอนโดจน ท�าใหไทยไดดนแดนคนมาจากฝรงเศส

หลายแหง ในเอเชยมความสงบเพราะประเทศตางๆ ลวน

ตกเปนเมองขนของชาตมหาอ�านาจยกเวนไทยประเทศ

เดยว ตอมาจ ๆ วทยกรมโฆษณา หนงสอพมพเรมม

บทความเกยวกบเรองภยอนตรายทจะเกดขนในประเทศ

ถงกบไดมการแนะน�าประชาชนถงวธการปฏบต ถาม

ขาศกเขามาลวงล�าอธปไตย ไมวาจะเปนชาตใดกตาม

ขอใหทกคนตอส-สและส เมอยบยงไมไหวใหเผาท�าลาย

สงทจะเออประโยชนแกศตรใหสน เรมมการฝกยวนาย

ทหาร ยวชนทหาร ยวนารเขมมากขน

หลงจากสงครามอนโดจนตนเดอนกนยายน 2483

มคนญปนกลมหนงอ�าพรางตวเดนทางเขามา ในเมองไทย

โดยทางเรอ มาขนททาเรอกรงเทพฯ ลวนเปนคนหนมถง

วยกลาง คนในการเดนทางทกคนระบวาเปนนกธรกจ

แพทย เขามาพกทบรษทมตซบซ แตทแทจรงแลวพวกเขา

เหลานนเปนเสนาธการทหาร ซงถกสงเขามาจากกอง

บญชาการทหารบกญปนโดยการปลอมตวเขามามหนาท

สบราชการลบ รวบรวมขอมลตางๆ เกยวกบยทธศาสตร

ทางทหารเพอเตรยมการใหกองทพญป นเข ามาใน

อนโดจน มลาย และพมา คนญปนท�าตวเปนนกทองเทยว

เชาเรอไปตกปลาตามชายทะเล หมเกาะตางๆ บางกมา

เรยนภาษาไทยและแยกยายไปตามตางจงหวด เชน

ประจวบฯ ชมพร นครศรธรรมราช สงขลา ปตตาน

ในสมยนนคนญป นร จกประเทศไทยเป นประเทศ

ทรกนดารเตมไปดวยสตวรายนานาชนด เชน ชางปา

จระเข งพษ ฯลฯ

ลานพระบรมรปทรงมา

มหาวทยาลยราชภฏกาญจนบร 3

ใกลวนท 10 ธนวาคมเขามาทกท ผ คนใน

กรงเทพฯ ตางเตรยมการเฉลมฉลองวนรฐธรรมนญ

ซงเป นงานประจ�าป ของไทย แสงไฟในกรงเทพฯ

เรมสวางไสวระยบระยบขนบรเวณสวนอมพร ลาน

พระบรมรปทรงม าและเขาดน ห างร าน บรษท

มหาวทยาลย หนวยงาน กระทรวง ทบวง กรมตางๆ

เรมตระเตรยมการออกราน การละเลน การแสดงตางๆ

เวทประกวดสาวงามพรอม ประชาชนเตรยมการท

จะเฉลมฉลองสนกสนานกนอยางเตมท

ญปนขอเดนทพผานไทยมหาสงครามโลกครงท 2 ขยายตวคกคามเขามา

ถงทวปเอเชย เมอกองก�าลงญปนไดเปดฉากโจมตฐานทพ

เรอเพร ลฮารเบอร หม เกาะฮาวายของสหรฐฯ ใน

มหาสมทรแปซฟก ฮองกง โกตาบารทางเหนอของมลาย

อยางรนแรงและฉบพลน ในวนท 7 ธนวาคม 2484

โดยมไดประกาศสงครามลวงหนา สหรฐอเมรกาและ

องกฤษจงประกาศสงครามกบญปนในวนนน 8 ธนวาคม

2484 สงครามมหาเอเชยบรพา (The Greater East

War) จงเกดขน

วนเดยวกนญป นไดยนขอเสนอตอรฐบาลไทย

ขอใหกองทพญปนเดนทพผานประเทศไทย ขณะนนไทย

ยงไมไดตอบขอเสนอของญป น และภายหลงโจมต

เพรลฮารเบอรเพยงหนงชวโมง กองทพญปนไดสงก�าลง

เตรยมบกเขาประเทศไทยทางชายแดนดานตะวนออก

และเตรยมยกพลขนบกทางชายฝงทะเลทางอาวไทย

จอมพล ป. พบลสงคราม นายกรฐมนตร

ญปนวางแผนยดไทยโดยสนตวธญปนวางแผนทจะบบรฐบาลไทยใหรวมสนบสนน

ในการรกเขาไปในมลายและพมาอยางสนตวธ โดย

วางแผนจดงานเลยงทสถานทตญปนทกรงเทพฯ แลวเชญ

จอมพล ป. พบลสงคราม นายกรฐมนตร มารวมงาน

เพอตดกบดก รวมตกลงใหกองทพญปนยกพลขนบกโดย

สนตในเชาวนรงขน แตแผนการดงกลาวตองลมเลกไป

เมอจอมพล ป. หายตวไปอยางลกลบไมมารวมงานโดยไม

ทราบวาไปไหนทงๆ ททางญป นพยายามสอบถาม

รฐมนตรไทยวา จอมพล ป. นายกรฐมนตรท�าไมไมมาและ

ตอนนอยทไหน? แตกไดรบค�าตอบวาไมทราบ อาจจะเดน

ทางไปตางจงหวด ทางสถานทตไมสามารถใหค�าตอบกบ

กองก�าลงทก�าลงเตรยมการบกประเทศไทยได

ญปนบกยดสถานรถไฟสายอรญประเทศ

เหตการณญปนบกไทยกองทพญป นจงเคลอนทพบกเขาประเทศไทย

ทางชายแดนดานตะวนออกในเวลาเชาตรของวนท 8

ธนวาคม 2484 กองทพญปนจ�านวน 50,000 ยกรถรบ

กวา 600 คน ทงอาวธยทโธปกรณยกพลกเคลอนเขา

มาทางดานอรญประเทศ จงหวดปราจนบร เพอเขายด

กรงเทพฯ เพราะไมไดรบค�าตอบจากทางสถานฑต

โดยผานเขามาจากพระตะบองและพบลสงคราม

4 วารสารวชาการ ปท 3 ฉบบท 2 กรกฎาคม - ธนวาคม 2557

ทางอาวไทยเรอรบญปนจ�านวน 23 ล�า ปดอาวไทย

ตงแตบางป สมทรปราการ ทประจวบฯ กองทพเรอญปน

ส งทหารเข ายดกองบนนอยท 5 ด านอาวมะนาว

ไดรบการตอตานจากทหาร ต�ารวจ ยวชนทหาร ประชาชน

เกดการส รบอยางรนแรงทกแหงตงแตชมพร สงขลา

สราษฎรธาน นครศรธรรมราช ปตตาน ญปนบกเขายด

สถานทราชการ ทท�าการอ�าเภอ โรงพยาบาล โรงเรยน

โรงไฟฟา ทท�าการไปรษณยโทรเลข ฯลฯ ฝายไทยท�าการ

ตอสอยางเตมก�าลงความสามารถเสยชวตดวยกนทงสอง

ฝาย การสรบด�าเนนมาจนเวลาประมาณ 12.00 น. ของ

วนท 8 ธนวาคม 2484 จงไดรบแจงจากรฐบาลใหยตการ

สรบและใหทหารญปนสามารถเดนทพผานได

กองทพญปนบกประเทศไทย

ผลจากการสรบ ทหาร ต�ารวจ และพลเรอนเสย

ชวตดงน

นครศรธรรมราช 39 นาย

ปตตาน 29 นาย

สงขลา 9 นาย บาดเจบ 40 นาย

ชมพร 5 นาย

ประจวบฯ 40 นาย

ยวชนทหาร

รฐบาลประกาศยตสงครามเชาตร วนท 8 ธนวาคม 2484 เสยงประกาศ

จากวทยกรมโฆษณากประกาศออกมาวา ญปนเคลอนทพ

เขาประชดไทยทางดานอรญประเทศ เมอเวลา 4.30 น.

กองทพ เรอญ ป นยกพลข นบกและเข าย ดสถาน

ตากอากาศบางป ประจวบครขนธ ชมพร สราษฎรธาน

นครศรธรรมราช สงขลา ปตตาน ทกแหงมการสรบอยาง

รนแรง แตแลวเวลาประมาณ 10.00 น. แถลงการณของ

รฐบาลกประกาศออกมาใหทกหนวย รวมทงประชาชนให

ยตการตอส ยตการขดขวางกองทพญปนโดยสนเชง บดน

รฐบาลไทยไดตกลงกบกองทพญปนแลว ในเหตผลทวา

ญปนถอวาประเทศไทยเปนมตรประเทศและการกระท�า

ครงนมใชเปนการรกรานย�ายอธปไตยของไทย ญป น

ยงเคารพศกดศรและความเปนเอกราชของประเทศไทย

โดยสมบรณ มไดมเจตนาลบหลดหมนแตประการใด

ขดของหมองใจกใหอภยกน ทยกพลมานเพอขอเดน

ทพผานแผนดนไทย ไปรบกบองกฤษทมลายและพมา

พลเอกยามาชตา ผบญชาการกองทพญปนขดเสนตาย

ไวท 8.00 น. ถาไทยไมยอมกจะใชก�าลงเขายดทนท

แถลงการณของรฐบาล“ด วยเมอวนท 8 ธนวาคม 2484 ตงแต

เวลา 00.20 น. กองทหารญป นไดเขาส ประเทศไทย

ทางทะเลในเขตจงหวดสงขลา ปตตาน ประจวบฯ

นครศรธรรมราช สราษฎรธาน และบางป จงหวด


สมทรปราการ ส วนกองทพบกเข ามาทางจงหวด

พระตะบองและพบลสงครามเกอบทกแหง ทหารและ

ต�ารวจไทยไดท�าการตอสอยางเขมแขง

อน ง ในเวลาเดยวกนน ก ได ทราบข าวจาก

ตางประเทศวากองทพเรอญปนไดเขาโจมตเกาะฮาวาย

และฟลปปนสของสหรฐอเมรกา ไดยกพลขนบกท

โกตาบารในเขตมลายขององกฤษ และเขาโจมตสงคโปร

โดยทางเครองบนอยางหนกดวย

ในเรองนเอกอครราชทตญปนไดมาทท�าเนยบ

นายกรฐมนตร ในวนท 7 ธนวาคม 2484 เวลา 22.00 น.

ไดชแจงกบกรรมการตางประเทศวาไดประกาศสงคราม

กบองกฤษและสหรฐอเมรกาแลว แตมไดถอวาไทย

เปนศตร หากวามความจ�าเปนตองการทางเดนผาน

อาณาเขตไทย

“รฐบาลของพระบาทสมเดจพระเจาอย หว

ไดพจารณาปรกษากนโดยรอบคอบแลวเหนวาเหตการณ

เกดขน ทงนเปนสงทไมสามารถหลกเลยงได ดวยเหตน

รฐบาลจงตกลงใหทางเดนทพแกญป นและการตอส

ระหวางไทยกบญปนใหหยดลง”

ไทย-ญปนลงนามเปนไมตรกนทพระอโบสถ

วดพระศรรตนศาสดาราม

วนท 23 ธนวาคม 2484

ขบวนการเสรไทยหลงจากไทยเปนไมตรกบญป น และประกาศ

สงครามกบองกฤษและอเมรกา คนไทยบางกล ม

รวมทงคนไทยในตางประเทศไมเหนดวยกบรฐบาล

ม ม.ร.ว. เสนย ปราโมช นายปรด พนมยงค นกเรยนไทย

และคน ในตางประเทศรวมตวกนกอตงขบวนการเสรไทย

เพอตอตานขดขวางการท�างานของญปน มการจดตง

กองก�าลงลบๆ ในกรงเทพฯ และในตางจงหวด ฝกอาวธ

ยทธวธการสรบ การแจงขาวการเคลอนไหวของกองก�าลง

ญปนเมอสงครามสงบลง ท�าใหการประกาศสงครามกบ

ฝายพนธมตรเปนโมฆะและท�าใหไทยไมตองเปนผแพ

สงครามดวย

เสรไทยทคายพนมทวน จ.กาญจนบร ก�าลงฝกซอมรบ

ผลทไดรบจากสงครามมหาเอเชยบรพาระยะเวลาทเกดสงครามป พ.ศ. 2484-2488

ประเทศไทยตองถกโจมตทางอากาศสถานทราชการ

บานเรอนราษฎร ตลอดจนชวตทรพยสนไดรบความ

เสยหายและตองสญเสยคาใชจ ายทางทหารในการ

สงครามเปนจ�านวนเงนถง 812 ลานบาท ก�าลงพล

เสยชวต จ�านวน 5,947 คน ดงน

นายทหาร 143 คน

นายสบ 474 คน

พลทหาร 4,942 คน

ต�ารวจ 88 คน

พลเรอน 310 คน

73 ปผานไปเชอวาคนรนเกากไมไดผกใจเจบ

แคนอะไร สวนคนรนใหมในยคนสมควรไดรบรเรองราว

ทเกดขนในประวตศาสตร เพราะประวตศาสตรเปนสง


ทท�าใหเราตองตระหนกวา ความขดแยง ความรนแรง

ทเกดขนในสงครามเปนเรองปกต คนรนใหมควรจะตอง

เรยนรเพอความเขาใจ ไมใชเพอการแกแคน แตควร

ระลกถงความกลาหาญ การเสยสละชวตและเลอดเนอ

ของวรชนในอดตทหาไดยากในปจจบน และทางรถไฟ

สายประวตศาสตรสายนควรไดรบการยกยองใหเปน

มรดกโลกตอไป

เอกสารอางอง

ปรชา ศวาลย. (2543). สงครามโลกครงท 2 . กรงเทพฯ : โอเดยนสโตร.

โยชกาวา โทชฮาร. (2528). ทางรถไฟสายไทย*พมา. กรงเทพฯ : อมรนทรบคเซนเตอร.

วรวธ สวรรณฤทธ. (2554). สงครามมหาเอเชยบรพา (พมพครงท 2). กรงเทพฯ : โอเดยนสโตร.

สรศกด งามขจรกลกจ. (2527). “แผนการบกของญปนกบบทบาทของนายกรฐมนตรจอมพล ป. พบลสงคราม” วารสาร

ศลปวฒนธรรม, 7, (9) หนา 41-46.

สรศลย แพงสภา. (2531). สงครามมดไทยรบญปน. กรงเทพฯ : ประเสรฐวาทน.


ประสทธผลการจดการบรรษทบรบาลตอชมชนโดยโรงแรมขนาดเลกในอ�าเภอหวหน จงหวด

ประจวบครขนธ

EFFECTIVENESS ON THE MANAGEMENT OF CORPORATE SOCIAL RESPONSIBILITY

TO COMMUNITIES BY SMALL HOTELS IN HUAHIN DISTRICT, PRACHUAB KIRIKHAN

PROVINCE.

1)พชรดา รดเกลา1)นกศกษามหาบณฑต สาขารฐประศาสนศาสตร คณะวทยาการจดการ มหาวทยาลยแสตมฟอรด อ�าเภอชะอ�า จงหวด

เพชรบร 76120 1)Patcharada Ratklao1)Master of Public Administration, Faculty of Management Science, Stamford University, Cha-am,

Phetchaburi 76120

บทคดยอการวจยครงนมจดมงหมายเพอศกษาประสทธผลการจดการบรรษทบรบาล (Corporate Social responsibil-

ity) ตอชมชนโดยโรงแรมขนาดเลกในอ�าเภอหวหน จงหวดประจวบครขนธ และเพอเปรยบเทยบประสทธผลการจดการ

บรรษทบรบาลตอชมชนโดยโรงแรมขนาดเลกในอ�าเภอหวหน จงหวดประจวบครขนธ จ�าแนกตามคณลกษณะทาง

ประชากร ด�าเนนการศกษาโดยใชระเบยบวธวจยเชงปรมาณ (Quantitative Research) โดยใชแบบสอบถามกลม

ตวอยางทเปนประชาชนในเขตอ�าเภอหวหน จงหวดประจวบครขนธ จ�านวน 400 ราย วเคราะหขอมลโดยใชสถต

รอยละ คาเฉลย คาเบยงเบนมาตรฐาน และทดสอบสมมตฐานดวยสถต T-Test และ One way ANOVA – F

ผลการศกษาพบวาประสทธผลการจดการบรรษทบรบาลตอชมชน โดยโรงแรมขนาดเลกในอ�าเภอหวหน จงหวด

ประจวบครขนธ อยในระดบปานกลาง และเมอเปรยบเทยบประสทธผลการจดการบรรษทบรบาลตอชมชนโดยโรงแรม

ขนาดเลกในอ�าเภอหวหน จงหวดประจวบครขนธ จ�าแนกตามคณลกษณะทางประชากรพบวามความแตกตางอยางม

นยส�าคญทางสถตทางสถตทระดบ .05

ค�าส�าคญ : ประสทธผล บรรษทบรบาล โรงแรมขนาดเลก อ�าเภอหวหน จงหวดประจวบครขนธ

Abstract This study aimed to study the effectiveness of Corporate Social Responsibility to communi-

ties by small hotels in Huahin District, Prachaub Kirikhan Province, and to compare the effectiveness

of Corporate Social Responsibility to community by small hotels in Huahin District, Prachaub Kirikhan

Province, classified by demographic factors. The sample of this qualitative survey research

consisted of 400 respondents, residing in Huahin District, based on Yamane method. The question-

naires were used as an instrument for data collection. The statistics employed for data analysis were

mean, percentage, standard deviation, t-test and one way ANOVA - F was applied as analytical means.


The findings revealed that the effectiveness of Corporate Social Responsibility was at a moderate

level, and the comparing results of effectiveness of Corporate Social Responsibility, classified by

demographic factors, were significantly different at 0.05 level.

Key words : Effectiveness/Corporate Social Responsibility/Small hotel/ Hua - Hin Sub district/Pra-

chuabkirikhan province

บทน�าอ�าเภอหวหน จงหวดประจวบครขนธ เปนเมองท

มการเตบโตทางการทองเทยวเปนอยางมาก ทงนเปนผล

จากความสวยงามเปนธรรมชาตของชายหาด ตลอดจน

นโยบายสงเสรมการทองเทยว เชน การจดประชม สมมนา

การแขงขนกอลฟ การแขงขนเรอใบ การจดงานมวสค

เฟสตวล เปนตน โดยไดรบความนยมจากนกทองเทยว

ทงชาวไทยและตางชาต ดงจะเหนไดจาก สถตจ�านวน

นกทองเทยวทเขามาเทยวยงอ�าเภอหวหนระหวางป

พ.ศ. 2548 – 2551 มจ�านวนเพมขน 10% (อานนท

และ สรย, 2555)

นอกจากการขยายตวของจ�านวนนกทองเทยวท

เพมขนอยางตอเนองแลว ยงมการขยายตวและการลงทน

ของธรกจโรงแรม ทงโรงแรมขนาดกลางและขนาดเลก

เพอรองรบจ�านวนนกทองเทยวทเพมขน รวมถงการ

เปลยนแปลงรปแบบของโรงแรมทพกจากในอดตทเปน

โรงแรมขนาดใหญทด�าเนนการโดยนกธรกจชาวไทยและ

มเพยงไมกแหง เชน โรงแรมโซฟเทล แตในปจจบนไดปรบ

เปลยนเปนทพกประเภทโรงแรมขนาดกลางและขนาด

ยอม (SME) รวมถงทพกประเภทบงกะโลและรสอรท

เพมมากขน

ดวยเหตนผวจยจงเกดความสนใจทจะด�าเนนการ

ศกษาถงประสทธผลการจดการบรรษทบรบาลของ

โรงแรมขนาดเลกในอ�าเภอหวหน จงหวดประจวบครขนธ

เพอใหทราบถงประสทธผลการจดการบรรษทบรบาลและ

เปรยบเทยบประสทธผลจากการด�าเนนงานตามหลก

บรรษทบรบาลของโรงแรมขนาดเลกในอ�าเภอหวหน

จงหวดประจวบครขนธ

ขอมลทไดรบจะเปนขอมลพนฐานทจะน�าไปใชใน

การวางแผนพฒนาการด�าเนนงานธรกจโรงแรมขนาดเลก

ใหมความสอดคลองกบความตองการของชมชนและกอ

ใหเกดผลกระทบในดานดตอชมชนทมโรงแรมขนาดเลก

ตงอยอนจะน�ามาซงความเจรญกาวหนาความเขมแขง

ยงยนของธรกจทตงอย บนพนฐานของความสขของ

สมาชกในสงคมทอย ร วมกนดงกลาวมความเขมแขง

และยงยนสามารถแขงขนกบคแขงทางธรกจทงในและ

นอกพนท

วตถประสงค 1. เพอศกษาระดบประสทธผลการจดการ

บรรษทบรบาล (Corporate Social responsibility)

ตอชมชนโดยโรงแรมขนาดเลกในอ�าเภอหวหน จงหวด


2. เพอศกษาเปรยบเทยบประสทธผลการจดการ

บรรษทบรบาล (Corporate Social responsibility)

ต อชมชนโดยโรงแรมขนาดเ ลกในอ� า เภอหวหน

จงหวดประจวบครขนธ จ�าแนกตามคณลกษณะทาง

ประชากร

วธวจย 1. กลมตวอยาง

1.1 ประชากร คอ ประชาชนในพนทอ�าเภอ

หวหน จงหวดประจวบครขนธ จ�านวน 38,650 คน

1.2 ในการก� าหนดก ล มต วอย า ง เพ อ

เกบรวบรวมขอมล ผวจยไดท�าการศกษาไดจากการ


ค�านวณโดยใชสตรของ (Taro Yamane) ไดกลมตวอยาง

จ�านวน 400 คน

2. เครองมอทใชในการเกบรวบรวมขอมล คอ

แบบประเมนประสทธผลการจดการบรรษทบรบาล

(Corporate Social Responsibility) ตอชมชนโดย

โรงแรมขนาดเลก ซงเปนแบบสอบถามแบบมาตราสวน

ประเมนคา (Rating scale) โดยแบงออกเปน 3 ตอน

ประกอบดวย

ตอนท 1 ขอมลทวไปของผตอบแบบสอบถาม

ตอนท 2 การประเมนประสทธผลการจดการ

บรรษทบรบาล (Corporate Social Responsibility) ตอ

ชมชนโดยโรงแรมขนาดเลก

ในการสรางเครองมอ ผวจยไดด�าเนนการ

สรางขอค�าถามของแบบสอบถามตามกรอบแนวคดทได

ก�าหนดไว จากนนไดด�าเนนการตรวจสอบคณภาพของ

เครองมอโดยการตรวจสอบทางดานความตรง (Validity)

และความเทยงของเครองมอ (Reliability) ดงน

2.1 การตรวจสอบดานความตรง (Validity)

ด�าเนนการโดยผ วจยน�าแบบสอบถามทสร างขนไป

ใหอาจารยทปรกษาตรวจสอบความตรงตามเนอหา

(Content validity) และพจารณาความถกตองของภาษา

จากนนจงน�าไปใหผทรงคณวฒตรวจสอบ แลวน�าผลการ

2.2 การหาคาความเทยงของเครองมอ

(Reliability) ด�าเนนการโดยน�าแบบสอบถามทไดรบการ

ปรบปรงมาทดลองกบกลมผใหขอมลทมลกษณะเชน

เดยวกบ ตวอยาง จ�านวน 30 คน จากนนน�ามาวเคราะห

หาคาความเทยงของเครองมอ โดยใชวธการหาคา

สมประสทธแอลฟาของครอนบค (Cronbach’s Alpha

coefficient) พบวาคาสมประสทธแอลฟาของแบบ

สอบถามทงฉบบคอ Alpha = .878 แสดงถงความเทยง

ในระดบด

สถตทใชในการวเคราะหขอมล1. การวเคราะหขอมลของแบบสอบถามตอน

ท 1 ขอมลทวไปของผตอบแบบสอบถามด�าเนนการ

โดยใชสถตเชงพรรณนา ประกอบดวย การแจกแจง

ความถ และรอยละ

2. การว เคราะห ข อมลของแบบสอบถาม

ตอนท 2 และตอนท 3 ซงเปนขอมลเกยวกบการประเมน

ประสทธผล และการศกษาเปรยบเทยบประสทธผล

ทเกดจากการจดการบรรษทบรบาล (Corporate Social

Responsibility) ตอชมชนโดยโรงแรมขนาดเลก ด�าเนน

การโดยใชโปรแกรมส�าเรจรป SPSS/PC+ (Statistical

Package for the Social Sciences) โดยเลอกใชสถต

ดงตอไปน

3. สถตเชงพรรณนา (Descriptive statistics)

ไดแก คารอยละ คาเฉลย คาเบยงเบนมาตรฐาน เพอ

บรรยายลกษณะตางๆ ของตวแปร

4. สถตเชงอนมาน (Inferential statistics)

ใช วเคราะห เปรยบเทยบคาเฉลยจ�าแนกตามเพศ

อาย รายไดตอเดอน อาชพ ระยะเวลาทอาศย ไดแก

t-test และ One-way Anova เพอทดสอบสมมตฐาน

ท 1-5

สมมตฐานการวจย1. ประสทธผลการจดการบรรษทบรบาลตอ

ชมชนโดยโรงแรมขนาดเลกในอ�าเภอหวหน จงหวด

ประจวบครขนธ อยในระดบสง ทมปจจยลกษณะสวน

บคคลตางกน

2. มความแตกตางกนอยางมนยส�าคญทางสถต

จากกลมประชากรทมตอประสทธผลการจดการบรรษท

บรบาลเมอพจารณาจากลกษณะประชากร

ขอบเขตการวจย1. ขอบเขตดานเนอหา การวจยครงน มขอบเขต

ดานเนอหา โดยมงศกษาถงประสทธผลการจดการบรรษท

บรบาลและผลกระทบจากการจดการบรรษทบรบาลทม

ตอชมชนของโรงแรมขนาดเลกในอ�าเภอหวหน

2. ขอบเขตดานประชากร ประชากรและกลม

ตวอยางทใชในการวจยประกอบดวยประชาชนในอ�าเภอ

หวหน จงหวดประจวบครขนธ จ�านวน 38,650 คน

สมตวอยางแบบ Taro Yamane ไดจ�านวน 400 คน


แบบสอบถามเพอประเมนประสทธผลการจดการบรรษท

บรบาล (Corporate Social Responsibil ity)



ผลการวจยตอนท 1 ปจจยภมหลงของกลมตวอยางทไดแก

เพศ อาย รายไดตอเดอน อาชพ และเวลาทพกอาศย

กล มตวอยางส วนใหญเป นเพศชาย มอาย

ระหวาง 35 – 44 ป มรายไดระหวาง 20,001 – 30,000

บาท ประกอบอาชพรบราชการ/รฐวสาหกจ และพกอาศย

อยในอ�าเภอหวหน จงหวดประจวบครขนธ ระหวาง

1 – 5 ป

ตอนท 2 ประสทธผลการจดการบรรษทบรบาล



กล มตวอยางประสทธผลการจดการบรรษทบรบาล



ภาพรวมในระดบปานกลาง

2.1 ประสทธผลการจดการบรรษทบรบาล


ประจวบครขนธ ดานการสนบสนนและเคารพหลกสทธ

มนษยชนทประกาศในระดบสากล

กลมตวอยางประสทธผลการจดการบรรษท

บรบาล (Corporate Social Responsibility) ตอชมชน

โดยโรงแรมขนาดเ ลก ในอ� า เภอห วหน จ งหว ด

ประจวบครขนธ ดานการสนบสนนและเคารพหลกสทธ

มนษยชนทประกาศในระดบสากล อยในระดบปานกลาง



ประจวบครขนธ ดานการดแลไมใหมการลวงละเมดสทธ

มนษยชนในธรกจของตน


บรบาล (Corporate Social Responsibility) ตอ


1. สนบสนนและเคารพหลก

สทธมนษยชนทประกาศ

ในระดบสากล

2. ดแลไมใหมการลวงละเมด

สทธมนษยชนในธร กจ

ของตน

3. สนบสนนเสรภาพในการ

รวมกลมของแรงงานและ

ยอมรบอยางจรงจงต อ

สทธในการเจรจาตอรอง

ของแรงงานทรวมกลม

4. ขจดทกรปแบบของการ

บงคบใชแรงงาน

5. ยกเลกการใชแรงงานเดก

อยางเปนผล

6. ก�าจดการเลอกปฏบตใน

การวาจางแรงงานและ

อาชพ

7. สน บ สน น ก า ร พ ท ก ษ

สงแวดลอม

8. จดท�ากจกรรมทมส วน

ส ง เสร ม ให ม ความรบ

ผดชอบตอส งแวดล อม

มากขน

9. ส งเสรมการพฒนาและ

การใชเทคโนโลยทเปน

มตรตอสงแวดลอม

10.ตอตานการทจรต (Cor-

ruption)

ประสทธผลการน�าหลกการบรรษทบรบาล

เพศ

อาย

รายได

อาชพ

ระยะเวลาทอยอาศย

ลกษณะประชากร

กรอบแนวคดในการวจย

ระเบยบวธวจยการวจยฉบบนเปนการวจยเชงปรมาณ (Quanti-

tative Research) เครองมอทใชในการเกบรวบรวมขอมล


ประจวบครขนธ ดานการดแลไมใหมการลวงละเมด

สทธมนษยชนในธรกจของตน อยในระดบปานกลาง



ประจวบครขนธ ดานสนบสนนเสรในการรวมกลมของ

แรงงานและยอมรบอยางจรงจงตอสทธในการเจรจาตอ

รองของแรงงานทรวมกลม


บรบาล (Corporate Social Responsibility) ตอชมชน


ดานสนบสนนเสรในการรวมกลมของแรงงานและยอมรบ

อยางจรงจงตอสทธในการเจรจาตอรองของแรงงานทรวม

กลม อยในระดบปานกลาง



ประจวบครขนธ ดานขจดทกรปแบบของการบงคบใช

แรงงาน




ประจวบครขนธ ดานขจดทกรปแบบของการบงคบใช

แรงงาน อยในระดบปานกลาง



ประจวบครขนธ ดานการยกเลกการใชแรงงานเดกอยาง

เปนผล




ประจวบครขนธ ดานการยกเลกการใชแรงงานเดก

อยางเปนผล อยในระดบด



ประจวบครขนธ ดานก�าจดการเลอกปฏบตในการวาจาง

แรงงานและอาชพ

กลมตวอยาง ประสทธผลการจดการบรรษท



ประจวบครขนธ ดานก�าจดการเลอกปฏบตในการวาจาง

แรงงานและอาชพ อยในระดบปานกลาง



ประจวบครขนธ ดานสนบสนนการพทกษสงแวดลอม




ประจวบครขนธ ดานสนบสนนการพทกษสงแวดลอม

อยในระดบปานกลาง



ประจวบครขนธ ดานจดท�ากจกรรมทมสวนสงเสรมใหม

ความรบผดชอบตอสงแวดลอม

กล มต วอย า งประสทธ ผลการจดการ

บรรษทบรบาล (Corporate Social Responsibility) ตอ


ประจวบครขนธ ดานจดท�ากจกรรมทมสวนสงเสรมใหม

ความรบผดชอบตอสงแวดลอม อยในระดบปานกลาง



ประจวบครขนธ ดานสงเสรมการพฒนาและการใช

เทคโนโลยทเปนมตรตอสงแวดลอม




ประจวบครขนธ ดานสงเสรมการพฒนาและการใช

เทคโนโลยทเปนมตรตอสงแวดลอม อยในระดบปานกลาง



ประจวบครขนธ กลมตวอยาง ประสทธผลการจดการ

บรรษทบรบาล (Corporate Social Responsibility)


ประจวบครขนธ ดานการตอตานการทจรตอยในระดบด


ตารางท 1 แสดงการวดผลประสทธผลของการจดการบรรษทบรบาล

รายการ Mean S.D.ระดบ

ประสทธผล

1. ดานการสนบสนนและเคารพหลกสทธมนษยชนทประกาศในระดบสากล 3.49 1.09 ปานกลาง

2. ดานการดแลไมใหมการลวงละเมดสทธมนษยชนในธรกจของตน 3.40 1.31 ปานกลาง

3. ดานการสนบสนนเสรในการรวมกลมของแรงงานและยอมรบอยางจรงจง

ตอสทธในการเจรจาตอรองของแรงงาน ทรวมกลม 3.29 1.19 ปานกลาง

4. ดานการขจดทกรปแบบของการบงคบใชแรงงาน 3.30 1.27 ปานกลาง

5. ดานการยกเลกการใชแรงงานเดกอยางเปนผล 3.71 1.24 ด

6. ดานก�าจดการเลอกปฏบตในการวาจางแรงงานและอาชพ 3.30 1.14 ปานกลาง

7. ดานสนบสนนการพทกษสงแวดลอม 3.40 1.10 ปานกลาง

8. ดานจดท�ากจกรรมทมสวนสงเสรมใหมความรบผดชอบตอสงแวดลอม 3.43 1.00 ปานกลาง

9. ดานสงเสรมการพฒนาและการใชเทคโนโลยทเปนมตรตอสงแวดลอม 3.36 0.96 ปานกลาง

10. ดานการตอตานการทจรต 3.51 0.94 ด

รวม 3.42 1.12 ปานกลาง

ตอนท 3 หาความสมพนธปจจยภมหลงของ

ตวแปรกบประสทธผลการจดการบรรษทบรบาล



4.1 สมมตฐานท 1 “เพศตางกน มประสทธผล

การจดการบรรษทบรบาลทมตอชมชนของโรงแรมขนาด

เลกในอ�าเภอหวหน จงหวดประจวบครขนธ แตกตางกน”

การศกษาเปรยบเทยบประสทธผลการจดการ

บรรษทบรบาลตอชมชนโดยโรงแรมขนาดเลกในอ�าเภอ

หวหน จงหวดประจวบครขนธ ในภาพรวมกบเพศ

พบวา กลมตวอยางเพศชายและเพศหญงมประสทธผล

การจดการบรรษทบรบาลตอชมชนโดยโรงแรมขนาดเลก

ในอ�าเภอหวหน จงหวดประจวบครขนธ ในภาพรวม ไม

พบความแตกตาง อยางมนยส�าคญทางสถตทระดบ .05

เมอพจารณารายดานพบวา ดานสงเสรมการ

พฒนาและการใชเทคโนโลยทเปนมตรตอสงแวดลอมพบ

ความแตกตาง อยางมนยส�าคญทางสถตทระดบ .05 สรป

ไดวา เพศชายมประสทธผลการจดการบรรษทบรบาลตอ


ประจวบครขนธ มากกวาเพศหญง ดงนนจงยอมรบ

สมมตฐานท 1 (บางสวน)

4.2 สมมตฐานท 2 “อายตางกน มประสทธผล

การจดการบรรษทบรบาล ตอชมชนโดยโรงแรมขนาดเลก

ในอ�าเภอหวหน จงหวดประจวบครขนธ แตกตางกน”

กลมตวอยางทมอายตางกน มประสทธผล


ในอ�าเภอหวหน จงหวดประจวบครขนธในภาพรวม ไม


เมอพจารณารายดานพบวา ทง 10 ดาน ไมพบความ

แตกตาง อยางมนยส�าคญทางสถตทระดบ .05 เชนกน

ดงนนจงปฏเสธ สมมตฐานท 2

4.3 สมมตฐานท 3 “รายไดตอเดอนตางกน

มประสทธผลการจดการบรรษทบรบาล ตอชมชนโดย


แตกตางกน”

กลมตวอยางทมรายไดตางกน มประสทธผล


ในอ�าเภอหวหน จงหวดประจวบครขนธ ในภาพรวม



เมอเปรยบเทยบรายค โดยวธของ Scheffe พบคท

แตกตางดงน

1. กล มทมรายได ไมเกน 10,000 บาท

แตกตางกบกลมทมรายไดระหวาง 10,001-20,000 บาท

2. กล มทมรายได ไมเกน 10,000 บาท

แตกตางกบ กลมทมรายไดมากกวา 30,000 บาทขนไป

3. กลมทมรายไดระหวาง 20,001-30,000

บาท แตกตางกบกลมทมรายไดมากกวา 30,000 บาท

ขนไป

เมอพจารณารายดาน พบวา 1. ดานสนบสนน

และเคารพหลกสทธมนษยชนทประกาศในระดบสากล

2. ดานขจดทกรปแบบของการบงคบใชแรงงาน 3. ดาน

ก�าจดการเลอกปฏบตในการวาจางแรงงานและอาชพพบ

ความแตกตาง อยางมนยส�าคญทางสถตทระดบ .05 สรป

ไดวา กลมทมรายไดไมเกน 10,000 บาท มประสทธผล


ในอ�าเภอหวหน จงหวดประจวบครขนธ นอยกวากลมอน

ดงนนจงยอมรบ สมมตฐานท 3

4.4 สมมตฐานท 4 “อาชพต างกน ม

ประสทธผลการจดการบรรษทบรบาลตอชมชนโดย



กลมตวอยางทมอาชพตางกน มประสทธผล


ในอ�าเภอหวหน จงหวดประจวบครขนธ ในภาพรวม ไม


เมอพจารณารายดานพบวา ทง 10 ดาน ไม


เชนกน ดงนนจงปฏเสธ สมมตฐานท 4

4.5 สมมตฐานท 5 “ระยะเวลาทอาศยตาง

กน มประสทธผลการจดการบรรษทบรบาล ตอชมชนโดย



กลมตวอยางทมระยะเวลาทอาศยตางกนม

ประสทธผลการจดการบรรษทบรบาล ตอชมชนโดย


ในภาพรวม ไมพบความแตกตาง อยางมนยส�าคญทาง

สถตทระดบ .05 เมอพจารณารายดานพบวา ทง 10 ดาน

ไมพบความแตกตาง อยางมนยส�าคญทางสถตทระดบ .05

เชนกน ดงนนจงปฏเสธ สมมตฐานท 5

อภปรายผลจากผลการศกษาดงกล าวข างต นสามารถ

อภปรายผลการศกษาโดยจ�าแนกเปนประเดนตางๆ ได

ดงน

ประเดนท 1. ผลจากการศกษาพบวา กลม

ตวอย างมประสทธผลการจดการบรรษทบรบาล



ภาพรวมในระดบปานกลาง (คาเฉลย 3.42 สวนเบยงเบน

มาตรฐาน 1.12) เมอพจารณารายดาน พบวา การด�าเนน

งานทไดรบการประเมนประสทธผลในระดบด ม 2 ดาน

ไดแก ดานการยกเลกการใชแรงงานเดกอยางเปนผล

(คาเฉลย 3.71 และ สวนเบยงเบนมาตรฐาน 1.24) และ

ดานการตอตานการทจรต (คาเฉลย 3.51 และสวน

เบยงเบนมาตรฐาน 0.94) และการด�าเนนงานทไดรบการ

ประเมนประสทธผลในระดบปานกลาง ม 8 ดาน ไดแก

ด านการสนบสนนและเคารพหลกสทธมนษยชนท

ประกาศในระดบสากล (คาเฉลย 3.49 และสวนเบยงเบน

มาตรฐาน 1.09) รองลงมา คอ ดานจดท�ากจกรรมทมสวน

สงเสรมใหมความรบผดชอบตอสงแวดลอม (คาเฉลย

3.43 และสวนเบยงเบนมาตรฐาน 1.00) ดานการดแล

ไมใหมการลวงละเมดสทธมนษยชนในธรกจของตน

(คาเฉลย 3.40 และสวนเบยงเบนมาตรฐาน 1.31) ดาน

สนบสนนการพทกษสงแวดลอม (คาเฉลย 3.40 และสวน

เบยงเบนมาตรฐาน 1.10) ดานสงเสรมการพฒนาและ

การใชเทคโนโลยทเปนมตรตอสงแวดลอม (คาเฉลย 3.36

และสวนเบยงเบนมาตรฐาน 0.96) ดานการขจดทก

รปแบบของการบงคบใชแรงงาน (คาเฉลย 3.30 และสวน

เบยงเบนมาตรฐาน 1.27) ดานก�าจดการเลอกปฏบต

ในการวาจางแรงงานและอาชพ (คาเฉลย 3.30 และสวน


เบยงเบนมาตรฐาน 1.14) และดานการสนบสนนเสรใน

การรวมกลมของแรงงานและยอมรบอยางจรงจงตอสทธ

ในการเจรจาตอรองของแรงงานทรวมกลม (คาเฉลย 3.29

และสวนเบยงเบนมาตรฐาน 1.19) ตามล�าดบ ทเปน

เชนนเนองจากในปจจบนประเดนการใชแรงงานเดก และ

การทจรตในองคกร เปนปญหาทองคการและหนวยงาน

ทวโลกตระหนกถงความส�าคญ โดยหนวยงานตางๆ มการ

รณรงคเพอตอตานการใชแรงงานเดกและการก�าจดการ

ทจรตในองคกร นอกจากนเมอกลาวถงการจดการบรรษท

บรบาลบคคลทวไปจะนกถงการด�าเนนงานทมความ

รบผดชอบตอสงคมจงท�าใหทกหนวยงานใหความส�าคญ

กบการด�าเนนงานดานการยกเลกการใชแรงงานเดก

และดานการตอตานการทจรตซงสอดคลองกบผลการ

ศกษาของ จณน เอยมสะอาด (2551), ฉนภรตน วสอารย

(2552), และราชสห เสนะวงค (2550)

ประเดนท 3 ผลจากการทดสอบสมมตฐานท 2

อายตางกน มประสทธผลการจดการบรรษทบรบาลตอ


ประจวบครขนธ แตกตางกน ผลจากการศกษาไดยอมรบ

สมมตฐานทเปนเชนนเนองจากบคคลทอายแตกตางกน

จะมประสบการณความคดเหนตอประสทธผลการจดการ

บรรษทบรบาลแตกตางกน


รายไดตอเดอนตางกน มประสทธผลการจดการบรรษท

บรบาล ตอชมชนโดยโรงแรมขนาดเลกในอ�าเภอหวหน

จงหวดประจวบครขนธ แตกตางกน ผลจากการศกษาได

ปฏเสธสมมตฐาน กลาวคอ รายไดตอเดอนแตกตางกน

มประสทธผลการจดการบรรษทบรบาลไมแตกตางกน

อยางมนยส�าคญทางสถตทระดบ .05 ทเปนเชนนเนองจาก

ปจจยดานรายไดของกลมตวอยางไมมผลตอความคดเหน

ทมตอประสทธผลการจดการบรรษทบรบาล สอดคลอง

กบผลการศกษาของ ราชสห เสนะวงค (2550)


อาชพตางกน มประสทธผลการจดการบรรษทบรบาล ตอ


ประจวบครขนธ แตกตางกน ผลจากการศกษาไดปฏเสธ

สมมตฐาน กลาวคอ อาชพตางกน มประสทธผลการ

จดการบรรษทบรบาล ตอชมชนโดยโรงแรมขนาดเลกใน

อ�าเภอหวหน จงหวดประจวบครขนธ ไมแตกตางกนอยาง

มนยส�าคญทางสถตทระดบ .05 ทเปนเชนนเนองจากกลม

ตวอยางทมอาชพแตกตางกน


ระยะเวลาทอาศยตางกน มประสทธผลการจดการบรรษท

บรบาลตอชมชน โดยโรงแรมขนาดเลกในอ�าเภอหวหน

จงหวดประจวบครขนธ แตกตางกน ผลจากการศกษาได

ปฏเสธสมมตฐาน กลาวคอ ระยะเวลาทอาศยตางกนม

ประสทธผลการจดการบรรษทบรบาลตอชมชนโดย


ไมแตกตางกนอยางมนยส�าคญทางสถตทระดบ .05

สรปผลการวจยจากการวจยเรองประสทธผลการจดการบรรษท

บรบาลตอชมชนโดยโรงแรมขนาดเลกในอ�าเภอหวหน

จงหวดประจวบครขนธ สรปไดวา 1. ประสทธผลการ

จดการบรรษทบรบาลตอชมชนโดยโรงแรมขนาดเลก

ในอ�าเภอหวหน จงหวดประจวบครขนธ มการวดผล

ประสทธผลการจดการบรรษทบรบาลตอชมชนในดาน

ตางๆ ไดแก ดานการดแลไมใหมการลวงละเมดสทธ

มนษยชนในธรกจของตน ดานการดแลไมใหมการ

ลวงละเมดสทธมนษยชนในธรกจของตน ดานสนบสนน

เสรในการรวมกลมของแรงงานและยอมรบอยางจรงจง

ตอสทธในการเจรจาตอรองของแรงงานทรวมกล ม

ดานขจดทกรปแบบของการบงคบใชแรงงาน ดานการ

ยกเลกการใชแรงงานเดกอยางเปนผล ดานก�าจดการเลอก

ปฏบตในการวาจางแรงงานและอาชพ ดานสนบสนน

การพทกษสงแวดลอม ดานจดท�ากจกรรมทมส วน

ส งเสรมใหมความรบผดชอบตอสงแวดลอม ดาน

สงเสรมการพฒนาและการใชเทคโนโลยทเปนมตรตอ

สงแวดลอม ดานการตอตานการทจรตอยในระดบด 2.

การเปรยบเทยบประสทธผลการจดการบรรษทบรบาล

ต อชมชนโดยโรงแรมขนาดเ ลกในอ� า เภอหวหน

จงหวดประจวบครขนธ ซงจ�าแนกตามคณลกษณะ


ทางประชากร ในภาพรวมตางๆ ทมความแตกตาง

ในแตละสมมตฐาน

ขอเสนอแนะ5.1 ขอเสนอแนะจากการศกษา

จากการศกษาท�าใหทราบวา ความคดเหน

ของกลมตวอยางทมตอประสทธผลการจดการบรรษท

บรบาล ตอชมชนของโรงแรมขนาดเลกในอ�าเภอหวหน

จงหวดประจวบครขนธ ในแตละดานสวนใหญอยใน

ระดบ ปานกลาง จงควรมการศกษาถงแนวทางการพฒนา

ประสทธผลการจดการบรรษทบรบาลทมตอชมชนของ


ใหมประสทธผลดขน

5.2 ขอเสนอแนะในการวจยครงตอไป

ควรมการศกษาเปรยบเทยบความคดเหน

ของกลมผเกยวของและผไดรบผลกระทบจากการด�าเนน

งานตามแนวทางการจดการบรรษทบรบาล ตอชมชน

โดยโรงแรมขนาดเ ลก ในอ� า เภอห วหน จ งหว ด

ประจวบครขนธ เพอใหทราบถงความคดเหนของกลม

ผเกยวของและผทไดรบผลกระทบวามความคดเหนท

เหมอนกนหรอแตกตางกนอยางไร และเหตใดจงเปน

เชนนน

เอกสารอางองอานนท วงษเชยง และสรย เขมทอง. (2555). แนวทางการเพมประสทธภาพของธรกจโรงแรมขนาดกลางและ

ขนาดยอมในเขตหวหน จงหวดประจวบครขนธ. วารสารการจดการสมยใหม 10 (1), 107-118.

จณน เอยมสะอาด. (2550). รปแบบและการสอสารการด�าเนนธรกจอยางรบผดชอบตอสงคมขององคกรธรกจไทย.

วทยานพนธวารสารศาสตรมหาบณฑต คณะวารสารศาสตรและสอมวลชน, สาขาวชาการจดการการสอสาร

ภาครฐและเอกชน มหาวทยาลยธรรมศาสตร.

ฉณภรตน วสอารย. (2552). ความคดเหนของพนกงานบรษท อ�าพลฟดส โพรเซสซง จ�ากด ตอมาตรฐานสากล

วาดวยความรบผดชอบตอสงคมมาตรฐานสากลวาดวยความรบผดชอบตอสงคม (ISO 26000). วทยานพนธ

สงคมสงเคราะหศาสตรมหาบณฑต คณะสงคมสงเคราะหศาสตร มหาวทยาลยธรรรมศาสตร.

ราชสห เสนะวงศ. (2550). ความรบผดชอบตอสงคมของผสอขาวหนงสอพมพสยามกฬารายวน. กรงเทพฯ :

มหาวทยาลยธรรมศาสตร.


ผลการใชบทเรยนคอมพวเตอรบนแทบเลต เรอง การบวกและการลบเลขจ�านวน

เตม รวมกบวธการสอนตามรปแบบซปปาโมเดล ทมตอผลสมฤทธทางการเรยน

ของนกเรยนชนมธยมศกษาปท 1

THE EFFECT OF USING COMPUTER – BASED LESSONS ON TABLET

WITH ADDITION AND SUBTRACTION INTEGER TOGETHER BY CIPPA

MODEL TOWARDS THE ACHIEVEMENT OF MATHAYOMSUKSA 1 STU-

DENTS

1) สจตรา ปราชโก, 2) ผชวยศาสตราจารย ดร.รจโรจน แกวอไร, 1) นสตปรญญาการศกษามหาบณฑต สาขาวชาเทคโนโลยและสอสารการศกษา คณะศกษาศาสตร มหาวทยาลยนเรศวร,2) อาจารยประจ�าภาควชาเทคโนโลยและสอสารการศกษา คณะศกษาศาสตร มหาวทยาลยนเรศวร,1) Sujitra Purachako, 2) Assistant Professor Rujroad Kaewurai, Ed.D. ,1) Master Student Technology and Communications. Faculty of Education. Naresuan University,2) Faculty Department Technology and Communications. Faculty of Education. Naresuan

University.

บทคดยอการวจยในครงนมจดมงหมาย 1) เพอสรางและหาประสทธภาพบทเรยนคอมพวเตอรบนแทบเลต เรอง

การบวกและการลบเลขจ�านวนเตม รวมกบวธการสอนตามรปแบบซปปาโมเดล ทมตอผลสมฤทธทางการเรยนของ

นกเรยนชนมธยมศกษาปท 1 ใหมประสทธภาพตามเกณฑ 80/80 2) เพอเปรยบเทยบผลสมฤทธ ทางการเรยนกอน

และหลงเรยนดวยบทเรยนคอมพวเตอรบนแทบเลต เรอง การบวกและการลบเลขจ�านวนเตม รวมกบวธการสอนตาม

รปแบบซปปาโมเดล ทมตอผลสมฤทธทางการเรยนของนกเรยนชนมธยมศกษาปท 1 3) เพอศกษาความพงพอใจของ

ผเรยนทเรยนดวยบทเรยนคอมพวเตอรบนแทบเลต เรอง การบวกและการลบเลขจ�านวนเตม รวมกบวธการสอนตาม

รปแบบซปปาโมเดล ทมตอผลสมฤทธทางการเรยนของนกเรยนชนมธยมศกษาปท 1 กลมตวอยางทใชในการวจยเปน

นกเรยนชนมธยมศกษาปท 1 ทก�าลงศกษาอยในภาคเรยนท 2 ปการศกษา 2556 โรงเรยนหวยน�าหอมวทยาคาร

อ�าเภอชมตาบง จงหวดนครสวรรค จ�านวน 30 คน ซงไดจากการสมอยางงาย เครองมอทใชในการศกษาคนควา ไดแก

1) บทเรยนคอมพวเตอรบนแทบเลต 2) แผนการจดการเรยนรตามรปแบบซปปาโมเดล 3) แบบทดสอบวดผลสมฤทธ

ทางการเรยน 4) แบบประเมนความพงพอใจตอการเรยนดวยบทเรยนคอมพวเตอรบนแทบเลต สถตทใชในการวเคราะห

ขอมล ไดแก คาเฉลย x สวนเบยงเบนมาตรฐาน (S.D.) และคาสถต t-test แบบ Dependent

ผลการวเคราะหขอมล พบวา 1.) ประสทธภาพบทเรยนคอมพวเตอรบนแทบเลต เรอง การบวกและการลบ

เลขจ�านวนเตม รวมกบวธการสอนตามรปแบบซปปาโมเดล ทมตอผลสมฤทธทางการเรยนของนกเรยนชนมธยมศกษา

ปท 1 มประสทธภาพ 82.34 / 81.50 เปนไปตามเกณฑทก�าหนดไว 80 / 80 2) ผลสมฤทธทางการเรยนกอนเรยนและ

หลงเรยนของนกเรยนชนมธยมศกษาปท 1 มคะแนนเฉลย เทากบ 9.70 คะแนน และ 15.90 คะแนน ตามล�าดบ และ

เมอเปรยบเทยบระหวางคะแนนกอนเรยนและหลงเรยน พบวา ผลสมฤทธทางการเรยนของนกเรยนชนมธยมศกษาป


ท 1 หลงเรยนของนกเรยนสงกวากอนเรยนอยางมนยส�าคญทางสถตทระดบ .05 3. ความพงพอใจของนกเรยนทเรยน

ดวยบทเรยนคอมพวเตอรบนแทบเลต เรอง การบวกและการลบเลขจ�านวนเตม รวมกบวธการสอนตามรปแบบซปปา

โมเดล ทมตอผลสมฤทธทางการเรยนของนกเรยนชนมธยมศกษาปท 1 โดยรวมมระดบความพงพอใจอยในระดบมาก

(x = 4.26 และ S.D. = 0.72) ซงเปนไปตามสมมตฐานทก�าหนดไว

ค�าส�าคญ : บทเรยนคอมพวเตอรบนแทบเลต, ซปปาโมเดล, การบวกและการลบเลขจ�านวนเตม

AbstractThe purposes of this research were 1) to create and find the efficiency of computer-based

lessons on tablet concerning addition and subtraction integer together with Cippa Model towards

the achievement of Mathayomsuksa 1 students with the efficiency criteria of 80/80 2) to compare

the students’ learning achievement both before and after studying with computer-based lessons

on tablet concerning addition and subtraction integer together with Cippa Model towards

the achievement of Mathayomsuksa 1 students. 3) to examine learners’ satisfaction toward

computer-based lessons on tablet concerning addition and subtraction integer together with Cippa

Model towards the achievement of Mathayomsuksa 1 students. The sample group was 30 students

in Mathayomsuksa 1 in the second semester of academic year 2013 at Huaynumhomwittayakan

School, Chumtabong District, Nakhon Sawan Province, selected by simple random sampling. The

research tools were 1) computer-based lessons on tablet 2) learning plans in Cippa Model,

3) a learning achievement test and 4) satisfaction assessment forms toward computer-based lessons

on tablet. The statistics employed for data analysis were mean, standard deviation and t-test

on Dependent.

The results of the study showed that (1) the efficiency of the computer-based lessons

on tablet concerning addition and subtraction integer together with Cippa Model towards the

achievement of Mathayomsuksa 1 students had efficiency was 82.34/81.50, conforming to the

determined standard of 80/80; (2) the students’ learning achievement both before and after

studying with computer-based lessons on tablet showed the averages of 9.70 and 15.90 respec-

tively. The students’ learning achievement after studying with computer-based lessons on tablet

was higher than before studying with a statistical significance at the level 0.05; and (3) the students’

satisfaction toward computer-based lessons on tablet concerning addition and subtraction integer

together with Cippa Model towards the achievement of Mathayomsuksa 1 students was at a high

level (x = 4.26 and S.D. = 0.72), corresponding to the determined standard.

Keywords : Computer-based lessons on tablet, Cippa Model, Addition and subtraction integer


บทน�า นโยบายภาครฐดานการจดการศกษาของรฐบาล

ปจจบนทแถลงไวตอรฐสภา เมอวนท 26 สงหาคม 2554

โดยเฉพาะนโยบายดานการพฒนาการใชเทคโนโลย

สารสนเทศเพอการศกษาใหทดเทยมกบนานาชาตนน

เปนนโยบายทมความส�าคญยง โดยรฐบาลไดก�าหนด

แนวนโยบายทชดเจนเพอเรงพฒนาการใชเทคโนโลย

สารสนเทศเพอการศกษาใหเปนเครองมอยกระดบ

คณภาพและกระจายโอกาสทางการศกษาใหมระบบการ

เรยนแบบอเลกทรอนกสแหงชาตเปนกลไกในการปรบ

เปลยนกระบวนทศนของการเรยนรโดยเนนผเรยนเปน

ศนยกลางและเออใหเกดการเรยนรตลอดชพ พฒนา

เครอขายและพฒนาระบบ “ไซเบอรโฮม (Cyber

Home)” ทสามารถสงความร มายงผ เรยนโดยระบบ

อนเทอรเนตความเรวสง สงเสรมใหนกเรยนทกระดบชน

ใชอปกรณคอมพวเตอรแทบเลตเพอการศกษา (Tablet)

ขยายระบบโทรทศนเพอการศกษาใหกวางขวาง ปรบปรง

หองเรยนเพอใหไดมาตรฐานหองเรยนอเลกทรอนกส

รวมทงเรงด�าเนนการใหกองทนพฒนาเทคโนโลยเพอการ

ศกษาสามารถด�าเนนการได

บทเรยนคอมพวเตอร เปนเทคโนโลยการสอนท

ใชเทคโนโลยระดบสงมาใหเกดการมปฏสมพนธกน

ระหวางนกเรยนกบเครองคอมพวเตอร มความสามารถ

ในการตอบสนองตอขอมลทนกเรยนปอนเขาไปในทนท

เปนการชวยเสรมแรงแกนกเรยน ซงบทเรยนจะมตว

อกษร ภาพกราฟก ภาพนง ภาพเคลอนไหว รวมทงเสยง

ประกอบ ท�าใหนกเรยนสนกไปกบการเรยนดวย (ไชยยศ

เรองสวรรณ, 2546) ซงสอดคลองกบงานวจยของ

(ฤทธชย ออนมง, 2547) ทวามลตมเดยชวยกระตนให

ผเรยนมปฏสมพนธเชงโตตอบกบบทเรยน ท�าใหเปนการ

เรยนแบบกระฉบกระเฉง ผเรยนมความกระตอรอรนใน

การแสวงหาความรขอมลหลากหลายรปแบบ และผเรยน

สามารถทบทวนการเรยนไดทนท เมอมเนอหาทยงไม

เขาใจหรอลงมอปฏบตตามขนตอนไมถกตอง ผ เรยน

สามารถยอนกลบมาศกษาเนอหาใหมได และท�าความ

เขาใจในบทเรยนเพมเตม เนองจากผเรยนสามารถเรยน

บทเรยนคอมพวเตอรมลตมเดยไดด วยตนเองตาม

ความสามารถของแตละบคคล ไมจ�ากดในเรองเวลา

ซงชวยลดปญหาในเรองความแตกตางระหวางบคคลได

เปนอยางด

คณตศาสตรมบทบาทส�าคญยงตอการพฒนา

ความคดมนษย ท�าใหมนษยมความคดสรางสรรค

คดอยางมเหตผล มระบบ มแบบแผน สามารถวเคราะห

ปญหาและสถานการณไดอยางถถวนรอบคอบ ท�าให

สามารถคาดการณ วางแผน ตดสนใจ และแกปญหาได

อยางถกตองและเหมาะสม คณตศาสตรเปนเครองมอใน

การศกษาวทยาศาสตรและเทคโนโลย ตลอดจนศาสตร

อนๆ ทเกยวของ คณตศาสตรจงมประโยชนตอการด�ารง

ชวตใหดขน นอกจากนยงชวยพฒนาคนใหเปนมนษย

ทสมบรณ (กรมวชาการ, 2545)

ในการจดการเรยนการสอนวชาคณตศาสตร

เนองจากคณตศาสตรเปนศาสตรแหงการคดและเปน

เครองมอส�าคญตอการพฒนาศกยภาพของสมอง ดงนน

จดเนนของการจดการเรยนการสอน จงจ�าเปนตอง

ปรบเปลยนจาก การเนนใหจดจ�าขอมลทกษะพนฐาน

เปนการพฒนาใหผเรยนไดมความเขาใจในหลกการและ

กระบวนการทางคณตศาสตร ครเปนผมบทบาทส�าคญใน

การเตรยมการสอนทจะใหผเรยนไดเรยนรและพฒนา

ตนเอง โดยการจดประสบการณทใหผเรยนไดท�ากจกรรม

ตางๆ ดวยตนเองอยางหลากหลาย การจดการเรยนการ

สอนทยดผเรยนเปนศนยกลางในกลมสาระการเรยนร

คณตศาสตรนนตองอาศยผสอนเปนผสรางสถานการณ

อยางมเปาหมายในการทจะใหผเรยนไดปฏบตกจกรรม

ดวยตนเองอยางมความสข โดยอาศยกระบวนการกลม

เพอใหเกดองคความรทถาวร (วรณน ขนศร, 2546)

ทศนา แขมมณ รองศาสตราจารย ประจ�า

คณะครศาสตร จฬาลงกรณมหาวทยาลย ไดพฒนา

รปแบบนขนจากประสบการณทไดใชแนวคดทางการ

ศกษาตางๆ ในการสอนมาเปนเวลาประมาณ 30 ป และ

พบวาแนวคดจ�านวนหนงสามารถใชไดผลดตลอดมา

แนวคดเหลานนเมอน�ามาประสานกน ท�าใหเกดเปน

แบบแผนขน แนวคดดงกลาว ไดแก (1) แนวคดการสราง


ความร (2) แนวคดเกยวกบกระบวนการกลมและการ

เรยนรแบบรวมมอ (3) แนวคดเกยวกบความพรอมในการ

เรยนร (4) แนวคดเกยวกบการเรยนรกระบวนการ และ

(5) แนวคดเกยวกบการถายโอนการเรยนร แนวคดทง 5

เปนทมาของแนวคด “ซปปา (CIPPA)” ในการจดกจกรรม

การเรยนรเพอใหผเรยนเกดการเรยนรสงสด สอดคลอง

กบงานวจยของ (ลกขณา เขยนบณฑตย และคณะ, 2548)

และ (จรนทร ขนตพพฒน, 2548) ทไดท�าการวจยการ

จดการเรยนรในรายวชาคณตศาสตร พบวา ผลสมฤทธ

ทางการเรยนหลงเรยนสงกวากอนเรยนอยางมนยส�าคญ

ทางสถต เนองมาจากการสอนแบบซปปาโมเดลเปนการ

จดกจกรรมทยดนกเรยนเปนส�าคญในการเรยนร นกเรยน

มบทบาทในการเรยนการสอน ครเปนเพยงผจดเตรยมสอ

การสอนแบบซปปาและคอยใหความชวยเหลอ นกเรยน

มโอกาสไดเรยนรจากการปฏบตกบวสดจรง ซงเปนสงท

จะชวยกระตนใหนกเรยนเกดความเขาใจ ท�าใหการเรยน

การสอนมความกระตอรอรน เปนการสรางบรรยากาศ

ทสนกสนานไมเครงเครยด ท�าใหนกเรยนเกดความ

สนใจตงใจเรยน และมเจตคตทดตอการเรยนการสอน

คณตศาสตร

สภาพการเรยนการสอนคณตศาสตรในอดตจนถง

ปจจบน พบวา การเรยนการสอนคณตศาสตร ยงไม

สมฤทธผลเทาทควรเนองจากสาระการเรยนรคณตศาสตร

เปนวชาทตองใชทกษะกระบวนการและมลกษณะเปน

นามธรรม ในการเรยนนนนกเรยนตองอาศยสตปญญา

ความตงใจ และการฝกฝนอยางมาก จงท�าใหนกเรยนเกด

ความทอถอยและเกดความเบอหนาย ซงเปนสาเหตท�าให

นกเรยนมผลสมฤทธทางการเรยนต�า และจากการ

สมภาษณครผสอนในกลมสาระการเรยนรคณตศาสตร

โรงเรยนหวยน�าหอมวทยาคาร จงหวดนครสวรรค รวม

กบนกเรยนบางสวน (ววฒน แกวมณ และคณะ, 2556)

พบวา สาเหตส�าคญประการหนงทท�าใหผลสมฤทธ

ทางการเรยนวชาคณตศาสตรของโรงเรยนต�าลง คอ

นกเรยนขาดความสนใจในการเรยนรรายวชาคณตศาสตร

ขาดพนฐานการบวกและการลบเลขจ�านวนเตมซงเปน

พนฐานของการเรยนในเนอหาทยากขน ครผสอนขาดสอ

การเรยนรทมเหมาะสม และสอดคลองกบเนอหาในการ

จดการเรยนการสอน เพอกระตนใหผเรยนเกดความสนใจ

ในการเรยนร ท�าความเขาใจไดเรว และเกดทกษะทางการ

คดแกปญหาทเปนระบบ และครสวนใหญยงใชวธการ

สอนโดยยดครเปนศนยกลาง

ดงนน เพอทจะแกปญหานกเรยนขาดความสนใจ

ในการเรยนรรายวชาคณตศาสตร ขาดพนฐานการบวก

และการลบเลขจ�านวนเตม ซงเปนพนฐานของการเรยน

ในเนอหาทยากขน ครผสอนขาดสอการเรยนรทมคณภาพ

และนาสนใจ และครสวนใหญยงใชวธการสอนโดยยดคร

เปนศนยกลาง ทสงผลใหผลสมฤทธทางการเรยนวชา

คณตศาสตรต�าลง เพอใหผเรยนไดเรยนรตามศกยภาพ

ของผเรยน ดวยเหตนผวจยจงเลงเหนความส�าคญของ

การน�าเทคโนโลยคอมพวเตอรมาพฒนาระบบการเรยน

การสอนและผลสมฤทธทางการเรยนวชาคณตศาสตร

ของนกเรยน จงไดท�าการพฒนาบทเรยนคอมพวเตอร

บนแทบเลต เรอง การบวกและการลบเลขจ�านวนเตม

รวมกบวธการสอนตามรปแบบซปปาโมเดล ทมตอผล

สมฤทธทางการเรยนของนกเรยนชนมธยมศกษา

ปท 1 เพอใหไดบทเรยนคอมพวเตอรบนแทบเลตทม

ประสทธภาพใชสอนรวมกบวธการสอนตามรปแบบซปปา

โมเดลและสามารถพฒนาผลสมฤทธทางการเรยน

ของผเรยนได

จดมงหมายของการวจย 1. เพอสร างและหาประสทธภาพบทเรยน

คอมพวเตอรบนแทบเลต เรอง การบวกและการลบ

เลขจ�านวนเตม รวมกบวธการสอนตามรปแบบซปปา

โมเดล ทมตอผลสมฤทธทางการเรยนของนกเรยนชน

มธยมศกษาปท 1

2. เพอเปรยบเทยบผลสมฤทธทางการเรยนกอน

และหลงเรยนดวยบทเรยนคอมพวเตอรบนแทบเลต เรอง

การบวกและการลบเลขจ�านวนเตม รวมกบวธการสอน

ตามรปแบบซปปาโมเดล ทมตอผลสมฤทธทางการเรยน



3. เพอศกษาความพงพอใจของผเรยนทเรยน

ดวยบทเรยนคอมพวเตอรบนแทบเลต เรอง การบวกและ

การลบเลขจ�านวนเตม รวมกบวธการสอนตามรปแบบ

ซปปาโมเดล ทมตอผลสมฤทธทางการเรยนของนกเรยน

ชนมธยมศกษาปท 1

วธการวจยประชากรและกลมตวอยาง

ประชากร ไดแก นกเรยนชนมธยมศกษาปท 1

ภาคเรยนท 2 ปการศกษา 2556 โรงเรยนหวยน�าหอม

วทยาคาร จงหวดนครสวรรค สงกดส�านกงานเขตพนท

การศกษามธยมศกษา เขต 42 จ�านวน 185 คน

กลมตวอยาง ไดแก นกเรยนชนมธยมศกษาปท 1

ภาคเรยนท 2 ปการศกษา 2556 โรงเรยนหวยน�าหอม

วทยาคาร จงหวดนครสวรรค สงกดส�านกงานเขตพนท

การศกษามธยมศกษา เขต 42 จ�านวน 30 คน โดยวธการ

สมอยางงาย

ตวแปรทศกษา

1. ผลสมฤทธทางการเรยนของนกเรยนทเรยน

ดวยบทเรยนคอมพวเตอรบนแทบเลต เรอง การบวก

และการลบเลขจ�านวนเตม

2. ความพงพอใจของผเรยนทเรยนดวยบทเรยน


เลขจ�านวนเตม

เนอหาทใช

เนอหาทใชในการวจยเปนเนอหาของกลมสาระ

การเรยนรคณตศาสตร เรอง จ�านวนเตม หวขอยอย เรอง

การบวกและการลบเลขจ�านวนเตม ระดบชนมธยมศกษา

ปท 1 ตามหลกสตรการศกษาขนพนฐาน 2551

แบบแผนการศกษาในการวจยครงน ผวจยไดใชแบบแผนการทดลอง

แบบ One-Group Pretest-Posttest Design

สอบกอน ตวแปรอสระ สอบหลง

T1 X T2

เครองมอทใชในการวจยการวจยในครงน ผวจยไดสรางเครองมอทใชใน

การวจย ซงประกอบดวย

1. บทเรยนคอมพวเตอรบนแทบเลต เรอง


ตามรปแบบซปปาโมเดล ส�าหรบนกเรยนชนมธยมศกษา

ปท 1

2. แบบประเมนคณภาพบทเรยนคอมพวเตอร

บนแทบเลต เรองการบวกและการลบเลขจ�านวนเตม

รวมกบวธการสอนตามรปแบบซปปาโมเดล ทมตอผล

เมอ X แทน การสอนโดยใชบทเรยนคอมพวเตอรบนแทบเลต

T1 แทน การสอบกอนการใชบทเรยนคอมพวเตอรบนแทบเลต

T2 แทน การสอบหลงการใชบทเรยนคอมพวเตอรบนแทบเลต

สมฤทธทางการเรยนของนกเรยนชนมธยมศกษาปท 1

ส�าหรบผเชยวชาญ

3. แผนการจดการเรยนร เรอง การบวกและการ

ลบเลขจ�านวนเตม ตามรปแบบซปปาโมเดล ส�าหรบ

นกเรยนชนมธยมศกษาปท 1

4. แบบทดสอบวดผลสมฤทธทางการเรยนเรอง

การบวกและการลบเลขจ�านวนเตม ส�าหรบนกเรยนชน

มธยมศกษาปท 1

5. แบบประเมนความพงพอใจตอการเรยนดวย

บทเรยนคอมพวเตอรบนแทบเลต เรอง การบวกและ



ซปปาโมเดล ส�าหรบนกเรยนชนมธยมศกษาปท 1

การเกบขอมลเมอไดด�าเนนการสรางบทเรยนคอมพวเตอรบน

แทบเลต แผนการจดการเรยนรตามรปแบบซปปาโมเดล

และแบบประเมนความพงพอใจเรยบรอยแลว จงน�าไป

ด�าเนนการทดลองกบกล มตวอยางทเปนนกเรยนชน

มธยมศกษาปท 1 จ�านวน 30 คน ทไดจากการสมอยาง

งาย ตามขนตอนดงน

1. ด�าเนนการปฐมนเทศกลมตวอยาง โดยการ

ฝกความสามารถพนฐานในการใชแทบเลต โดยนกเรยน

ใชแทบเลต 1 เครองตอ 1 คน และอธบายวธการใช

บทเรยนคอมพวเตอร

2. ด�าเนนการเกบขอมล ดงน

2.1 ใหนกเรยนท�าแบบทดสอบกอนเรยน

(Pre-test) บนแทบเลต เพอหาคะแนนกอนเรยน

2.2 ด�าเนนการจดการเรยนการสอนใหครบ

6 หนวยการเรยนร ดงน

หนวยการเรยนรยอยท 1 เรอง จ�านวนตรง

ขาม

หนวยการเรยนรยอยท 2 เรอง คาสมบรณ

หนวยการเรยนร ยอยท 3 เรอง การบวก

ระหวางจ�านวนเตมบวก


ระหวางจ�านวนเตมลบ


ระหวางจ�านวนเตมบวกกบจ�านวนเตมลบ

หนวยการเรยนร ย อยท 6 เรอง การลบ

จ�านวนเตมและใหนกเรยนท�าแบบฝกหดหลงเรยนจบ

แตละหนวยการเรยนร

3. เมอเรยนครบ 6 หนวย ใหนกเรยนท�าแบบ

ทดสอบหลงเรยน (Post-test) บนแทบเลต เพอหา

คะแนนหลงเรยน

4. นกเรยนท�าแบบประเมนความพงพอใจทม

ตอการเรยนดวยบทเรยนคอมพวเตอรบนแทบเลต เรอง




5. น�าขอมลทไดไปวเคราะหผล

สถตทใชในการวเคราะหขอมล1. วเคราะหขอมลการหาประสทธภาพของ

บทเรยนคอมพวเตอรบนแทบเลต เรอง การบวกและการ

ลบเลขจ�านวนเตม ทมตอผลสมฤทธทางการเรยนของ

นกเรยนชนมธยมศกษาปท 1 (E1/E

2 ) (ชยยงค พรหมวงศ,

2523)

2. วเคราะหขอมลการประเมนความเหมาะสม

ของแผนการจดการเรยนรตามรปแบบซปปาโมเดลทใช

รวมกบบทเรยนคอมพวเตอรบนแทบเลต เรองการบวก

และการลบเลขจ�านวนเตม ทมตอผลสมฤทธทางการเรยน

ของนกเรยนชนมธยมศกษาปท 1 ใชคาสถต คอ คาเฉลย

(x) (บญชม ศรสะอาด, 2545) และคาสวนเบยงเบน

มาตรฐาน (S.D.) (เกษม สาหรายทพย, 2542)

3. วเคราะหผลสมฤทธทางการเรยนกอนและ

หลงเรยนดวยบทเรยนคอมพวเตอรบนแทบเลต เรอง



ของนกเรยนชนมธยมศกษาปท 1 ใช ค าสถต คอ

คาเฉลย (x) (บญชม ศรสะอาด, 2545) และคาสวน

เบยงเบนมาตรฐาน (S.D.) (เกษม สาหรายทพย, 2542)

การทดสอบคา t-test แบบ dependent (ปกรณ

ประจญบาน, 2552)

4. วเคราะหขอมลความพงพอใจตอการจดการ

เรยนการสอนดวยบทเรยนคอมพวเตอรบนแทบเลต เรอง



ของนกเรยนชนมธยมศกษาปท 1 ใชคาสถต คอ คาเฉลย

(x) (บญชม ศรสะอาด, 2545) และคาสวนเบยงเบน

มาตรฐาน (S.D.) (เกษม สาหรายทพย, 2542)


ผลการวจยในการวเคราะหขอมลของการวจย เรอง ผลการ

ใชบทเรยนคอมพวเตอรบนแทบเลต เรอง การบวกและ



ชนมธยมศกษาปท 1 น�าเสนอผลการวจยตามขนตอน

มจดม งหมายของการวจย โดยแบงออกเปน 3 ตอน

ดงตอไปน

ตอนท 1 ผลการสรางและหาประสทธภาพ


ลบเลขจ�านวนเตม รวมกบวธการสอนตามรปแบบซปปา

โมเดล ทมต อผลสมฤทธทางการเรยนของนกเรยน

ชนมธยมศกษาปท 1 (แสดงในตารางท 1)

ตารางท 1 แสดงผลการหาประสทธภาพบทเรยนคอมพวเตอรบนแทบเลต เรอง การบวกและการลบเลขจ�านวนเตม รวมกบวธการสอนตามรปแบบซปปาโมเดล ทมตอผลสมฤทธทางการเรยนของนกเรยนชนมธยมศกษา

ปท 1 ตามเกณฑ 80/80 กบนกเรยน จ�านวน 30 คน

คะแนนคะแนนระหวางเรยน (E1) คะแนน

ระหวางเรยน (E1)

คะแนนทดสอบหลงเรยน

(E2)แบบฝก 1 แบบฝก 2 แบบฝก 3 แบบฝก 4 แบบฝก 5

คะแนนเตม 10 10 10 10 10 50 20

คะแนนเฉลย 8.20 8.20 8.30 8.63 7.83 41.17 16.30คะแนน

ประสทธภาพ 82.33 81.50

E1 / E2 = 82.34 / 81.50

จากตารางท 1 พบวา ผลการหาประสทธภาพ



โมเดล ทมตอผลสมฤทธทางการเรยนของนกเรยนชน

มธยมศกษาปท 1 มประสทธภาพ 82.34/81.50 ซงเมอ

น�าไปเปรยบเทยบกบเกณฑทก�าหนดไว 80/80 เปนไป

ตามเกณฑทก�าหนดไว

ตอนท 2 ผลการเปรยบเทยบผลสมฤทธทางการ

เรยนกอนและหลงเรยนดวยบทเรยนคอมพวเตอร


รวมกบวธการสอนตามรปแบบซปปาโมเดล ส�าหรบ

นกเรยนชนมธยมศกษาปท 1 (แสดงในตารางท 2)

กลมตวอยาง N x(คะแนนเตม 20)

S.D. ∑D ∑D2 t sig.

กอนเรยน 30 9.70 2.56186 1222 22.04** 0.0000

หลงเรยน 30 15.90 1.92

ตารางท 2 แสดงผลสมฤทธทางการเรยนกอนและหลงเรยนดวยบทเรยนคอมพวเตอรบนแทบเลต เรอง การบวกและ การลบเลขจ�านวนเตม รวมกบวธการสอนตามรปแบบซปปาโมเดล ทมตอผลสมฤทธทางการเรยนของ

นกเรยนชน

มธยมศกษาปท 1** มนยส�าคญทางสถตทระดบ .05(t.05,29 = 1.6991)


จากตารางท 2 พบวา ผลสมฤทธทางการเรยน

กอนเรยนและหลงเรยนของนกเรยนชนมธยมศกษาปท 1

มคะแนนเฉลย เทากบ 9.70 คะแนน และ 15.90 คะแนน

ตามล�าดบ และเมอเปรยบเทยบระหวางคะแนนกอนและ

หลงเรยน พบวา ผลสมฤทธทางการเรยนของนกเรยน

ชนมธยมศกษาปท 1 หลงเรยนสงกวากอนเรยน อยางม

นยส�าคญทางสถตทระดบ .05

ตอนท 3 ผลการศกษาความพงพอใจของนกเรยน

ทเรยนดวยบทเรยนคอมพวเตอรบนแทบเลต เรองการ

บวกและการลบเลขจ�านวนเตม รวมกบวธการสอน

ตามรปแบบซปปาโมเดล ส�าหรบนกเรยนชนมธยมศกษา

ปท 1 (แสดงในตารางท 3)

ตารางท 3 แสดงผลการประเมนความพงพอใจของนกเรยนทเรยนดวยบทเรยนคอมพวเตอรบนแทบเลต เรองการบวก

และการลบเลขจ�านวนเตม รวมกบวธการสอนตามรปแบบซปปาโมเดล ทมตอผลสมฤทธทางการเรยนของ

นกเรยนชนมธยมศกษาปท 1

ท รายการประเมน x S.D.การแปล

ความหมาย

1 การน�าเขาสบทเรยนมความนาสนใจ 4.37 0.73 มาก

2 สอการสอนมความนาสนใจ และสามารถเรยนรดวยตนเองได 4.40 0.68 มาก

3 เขาใจเนอหาทเรยนเปนอยางด 4.17 0.60 มาก

4 สามารถตอบค�าถามทครถามได 4.00 0.60 มาก

5 การจดกจกรรมการเรยนการสอนมความนาสนใจ สอดคลองกบความสามารถ

และความตองการของนกเรยน

4.10 0.77 มาก

6 นกเรยนมสวนรวมในการจดการเรยนการสอน 4.13 0.80 มาก

7 นกเรยนรสกชอบทไดมสวนรวมในการจดการเรยนการสอน 4.27 0.92 มาก

8 นกเรยนรสกชอบทไดแสดงออกหนาชนเรยน 4.37 0.72 มาก

9 นกเรยนรสกชอบการเรยนแบบแบงกลม 4.17 0.74 มาก

10 เมอแลกเปลยนเรยนรกบเพอนๆ ในกลม ท�าใหเขาใจเนอหามากขน 4.33 0.72 มาก

11 นกเรยนสามารถท�าชนงานตามหวขอตางๆ ได 4.40 0.68 มาก

12 นกเรยนสามารถน�าเสนอชนงานได 4.17 0.76 มาก

13 นกเรยนมความภาคภมใจในชนงานของตนเอง/กลม 3.97 0.68 มาก

14 สามารถน�าความรทไดไปประยกตใชในชวตประจ�าวน 4.43 0.73 มาก

15 กจกรรมการเรยนรกอใหเกดความรบผดชอบ ความสามคค และความ

เออเฟอเผอแผ

4.43 0.69 มาก

16 อยากใหมการจดกจกรรมการเรยนการสอนแบบนอกในเนอหาอนๆ 4.43 0.63 มาก

เฉลย 4.26 0.72 มาก


จากตารางท 3 พบวา ความพงพอใจของนกเรยน

ทเรยนดวยบทเรยนคอมพวเตอรบนแทบเลต เรองการ

บวก และการลบเลขจ�านวนเตม รวมกบวธการสอนตาม

รปแบบซปปาโมเดล ส�าหรบนกเรยนชนมธยมศกษา

ปท 1 โดยรวมมระดบความพงพอใจอยในระดบมาก

(x = 4.26, S.D. = 0.72) ซงเปนไปตามสมมตฐานท

ก�าหนดไว

สรปผลการวจยการวจย ผลการใชบทเรยนคอมพวเตอรบน

แทบเลต เรอง การบวกและการลบเลขจ�านวนเตม รวม

กบวธการสอนตามรปแบบซปปาโมเดล ทมตอผลสมฤทธ

ทางการเรยนของนกเรยนชนมธยมศกษาปท 1 สรป

ผลการวจยได ดงน

1. บทเรยนคอมพวเตอรบนแทบเลต เรองการ

บวกและการลบเลขจ�านวนเตม รวมกบวธการสอนตาม

รปแบบซปปาโมเดล ทมตอผลสมฤทธทางการเรยนของ

นกเรยนชนมธยมศกษาปท 1 มประสทธภาพเทากบ

82.34/81.50 ซงเปนไปตามเกณฑทก�าหนดไว คอ 80/80

2. ผลสมฤทธทางการเรยนของนกเรยนหลงเรยน

ดวยบทเรยนคอมพวเตอรบนแทบเลต เรอง การบวกและ



ชนมธยมศกษาปท 1 สงกวากอนเรยน อยางมนยส�าคญ

ทระดบ .05 ซงเปนไปตามสมมตฐานทก�าหนดไว

3. ความพงพอใจของนกเรยนทเรยนด วย




ชนมธยมศกษาปท 1 ทผวจยพฒนาขน อยในระดบมาก

ซงเปนไปตามสมมตฐานทก�าหนดไว

อภปรายผลการวจย จากผลการวจย ผลการใชบทเรยนคอมพวเตอร


รวมกบวธการสอนตามรปแบบซปปาโมเดล ทมตอ

ผลสมฤทธทางการเรยนของนกเรยนชนมธยมศกษาปท 1

ตามจดมงหมายของการวจยสามารถอภปรายผลได

ดงน

1. บทเรยนคอมพวเตอรบนแทบเลต เรองการ

บวก ลบ จ�านวนเตม รวมกบวธการสอนตามรปแบบ


ชนมธยมศกษาปท 1 ทผวจยสรางขน มประสทธภาพ

เทากบ 82.34/81.50 ซงเปนไปตามเกณฑทก�าหนดไว

80/80 มประสทธภาพเพยงพอทจะน�าไปใชในการจด

กจกรรมการเรยนการสอน อาจเนองจากผวจยไดด�าเนน

การสรางบทเรยนคอมพวเตอร โดยเรมจากการวเคราะห

ขอมลเพอท�าความเขาใจเกยวกบจดมงหมายของหลกสตร

ขอบขายเนอหา จดประสงคการเรยนร สวนการออกแบบ

บนจอภาพ พจารณาถงขดความสามารถในการน�าเสนอ

เนอหาซงประกอบ ดวยตวอกษรและกราฟก พจารณา

ขอความทแสดงบนจอภาพวาม ความถกตองในดาน

ตางๆ หรอไม เชน หลกไวยากรณ การเวนวรรค การตดค�า

และใหผเรยนสามารถอานไดโดยงาย ดานในการใชงาน

จะพจารณาถงความสะดวกส�าหรบผเรยนทจะตองการคน

เนอหาทสนใจ การบอกต�าแหนงของการเรยนในบทเรยน

ทก�าลงใชงานและบอกถงวธการทผเรยนจะกระโดดขาม

ไปยงจดตางๆ ในบทเรยนไดโดยสะดวก มเมนใหผเรยน

เลอก ตลอดจนมเมนยอยตามความจ�าเปน มรายการเมน

แสดงเพอใหผเรยนเลอกไดสะดวก การมปฏสมพนธ

ระหวางบทเรยนคอมพวเตอรกบผเรยน ออกแบบเพอให

โอกาสผเรยนไดมโอกาสโตตอบอยางเหมาะสม และมการ

ใหผลยอนกลบ

สอดคลองกบงานวจยของ (ฤทธชย ออนมง,

2547) ทวามลตมเดยชวยกระตนใหผเรยนมปฏสมพนธ

เชงโตตอบกบบทเรยน ท�าใหเปนการเรยนแบบ กระฉบ

กระเฉง ผเรยนมความกระตอรอรนในการแสวงหาความร

ขอมลหลากหลายรปแบบ และผเรยนสามารถทบทวนการ

เรยนไดทนท เมอมเนอหาทยงไมเขาใจหรอลงมอปฏบต

ตามขนตอนไมถกตอง ผเรยนสามารถยอนกลบมาศกษา

เนอหาใหมได และท�าความเขาใจในบทเรยนเพมเตม

เนองจากผเรยนสามารถเรยนบทเรยนคอมพวเตอร


มลตมเดยไดดวยตนเองตามความสามารถของแตละ

บคคล ไมจ�ากดในเรองเวลาซงชวยลดปญหาในเรองความ

แตกตางระหวางบคคลไดเปนอยางด

จากเหตผลดงกลาว จงท�าใหบทเรยนคอมพวเตอร


รวมกบวธการสอนตามรปแบบซปปาโมเดล ทมตอ

ผลสมฤทธทางการเรยนของนกเรยนชนมธยมศกษาปท 1

มประสทธภาพเทากบ 82.34/81.50 ซงเปนไปตามเกณฑ

ทก�าหนดไว คอ 80/80

2. ผลสมฤทธทางการเรยนของนกเรยนหลง

เรยนดวยบทเรยนคอมพวเตอรบนแทบเลต เรอง การบวก

ลบ จ�านวนเตม รวมกบวธการสอนตามรปแบบซปปา


ชนมธยมศกษาปท 1 สงกวากอนเรยน อยางมนยส�าคญ

ทระดบ .05 ซงเปนไปตามสมมตฐานทก�าหนดไว อาจ

เนองมาจาก การจดการเรยนการสอนดวยบทเรยน


เลขจ�านวนเตม รวมกบวธการสอนตามรปแบบซปปา-

โมเดล ซงผานการหาประสทธภาพ ตามเกณฑ 80/80

มาแลว รวมกบวธการสอนตามรปแบบซปปาโมเดล

ทเปนการผสานแนวคดทง 5 แนวคด คอ (1) แนวคดการ

สรางความร (2) แนวคดเกยวกบกระบวนการกลมและ

การเรยนรแบบรวมมอ (3) แนวคดเกยวกบความพรอมใน

การเรยนร (4) แนวคดเกยวกบการเรยนรกระบวนการ

และ (5) แนวคดเกยวกบการถายโอนการเรยนร น�ามาใช

ในการจดการเรยนร เพอใหผ เรยนเกดการเรยนร

สงสด โดยการใหผเรยนเปนผสรางความรดวยตนเอง

(C=Construction of knowledge) และมการปฏสมพนธ

(I=Interaction) กบเพอนบคคลอนๆ และสงแวดลอม

รอบตวหลายดานโดยใชทกษะกระบวนการ (P=Process

skills) ตางๆ จ�านวนมากในการสรางความร เพอชวยให

ผเรยนไดพฒนาทกษะกระบวนการและเรยนรสาระใน

แงมมทกวางขน ซงจะเกดขนไดหากผเรยนอยในสภาพ

ความพรอมในการรบรและการเรยนร มประสาทการ

รบรทตนตว ไมเฉอยชา และสงทสามารถท�าใหผเรยนอย

ในสภาพดงกลาวไดกคอ การใหผเรยนมการเคลอนไหว

ทางกาย (P=Physicparticipation) อยางเหมาะสม

กจกรรมทหลากหลาย ท�าใหผ เรยนตนตวอย เสมอ

จงสามารถท�าใหผเรยนเกดการเรยนรไดแตเรยนรนน

จะมความหมายตอตนเองและความเขาใจจะมความ

ลกซงและคงทนอยมากเพยงใดนนตองอาศยการถายโอน

การเรยนร หากผเรยนมการน�าความรนนไปประยกตใช

(A=Application) ในสถานการณทหลากหลายความรนน

กจะเปนประโยชนและมความหมายมากขน (ทศนา

แขมมณ, 2542)

ซงผวจยไดน�ามาเปนแนวทางในการจดกจกรรม

การเรยนการสอน โดยเปดโอกาสใหนกเรยนมสวนรวมใน

การจดการเรยนรใหมากทสด ซงนกเรยนจะไดลงมอท�า

กจกรรมตางๆ ดวยตนเอง มความรวมมอและมความรบ

ผดชอบ ท�ากจกรรมตางๆ รวมกบกลม เชน ครมอบหมาย

งานใหนกเรยนชวยกนคดโจทยปญหาเรอง การบวกและ

การลบเลขจ�านวนเตม ทเกยวของกบชวตประจ�าวนและ

เขยนเปนประโยคสญลกษณพรอมหาค�าตอบ นกเรยนก

จะเชอมโยงกบสงทใกลตวมากทสดนนคอเรองเงน กจะ

ไดโจทยปญหา ยกตวอยางเชน เดกชายนอตอยากได

หนยนตแตไมมเงน จงขอยมเงนเดกชายอารต 50 บาท

นอตจงเปนหนอารต 50 บาท เขยนเปนประโยคสญลกษณ

ไดเปน 0 + (-50) = (-50) นกเรยนจะเกดการแลกเปลยน

เรยนร รจกยอมรบความคดเหนของผอน เกดการเรยนร

จากกลม ไดผลงานรวมกน และชวยใหผเรยนเกดการ

เรยนรในเนอหามากขน รวมไปถงการมความกระตอรอรน

และมความสนใจทจะเรยน เนองจากสอการสอนบทเรยน

คอมพวเตอรบทแทบเลต ทเปนเทคโนโลยทชวยกระตน

ความสนใจของนกเรยนไดเปนอยางด สอดคลองกบงาน

วจยของ (ลกขณา เขยนบณฑตย และคณะ, 2548) ได

ท�าการวจยเรอง การเปรยบเทยบผลการเรยนรกลมสาระ

การเรยนรคณตศาสตร เรองการคณ ของนกเรยนชน

ประถมศกษาปท 2 ทเรยนดวยการสอนแบบซปปาโมเดล

กบแบบปกต พบวา ผลสมฤทธทางการเรยนกลมสาระ

การเรยนรคณตศาสตร เรองการคณ ของนกเรยนชน

ประถมศกษาปท 2 ทเรยนดวยการสอนแบบซปปาโมเดล

มผลสมฤทธทางการเรยนสงกวานกเรยนทเรยนดวยการ


สอนแบบปกต อยางมนยส�าคญทางสถต เนองมาจากการ

สอนแบบซปปาโมเดลเปนการจดกจกรรมทยดนกเรยน

เปนส�าคญในการเรยนร นกเรยนมบทบาทในการเรยนการ

สอน ครเปนเพยงผจดเตรยมสอการสอนแบบซปปาโมเดล

และคอยใหความชวยเหลอ นกเรยนมโอกาสไดเรยนร

จากการปฏบตกบวสดจรง ซงเปนสงทจะชวยกระตนให

นกเรยนเกดความเขาใจ ท�าใหการเรยนการสอนมความ

กระตอรอรน เปนการสรางบรรยากาศทสนกสนานไม

เครงเครยด ท�าใหนกเรยนเกดความสนใจตงใจเรยน

และมเจตคตทดตอการเรยนการสอนคณตศาสตร

จากเหตผลดงกลาว จงท�าใหผลสมฤทธทางการ

เรยนของนกเรยนหลงเรยนดวยบทเรยนคอมพวเตอรบน

แทบเลต เรอง การบวกและการลบเลขจ�านวนเตม รวม

กบวธการสอนตามรปแบบซปปาโมเดล ทมตอผลสมฤทธ

ทางการเรยนของนกเรยนชนมธยมศกษาปท 1 สงกวา

กอนเรยน อยางมนยส�าคญทระดบ .05 ซงเปนไปตาม

สมมตฐานทก�าหนดไว

3. ความพงพอใจของนกเรยนทเรยนดวยบทเรยน


เลขจ�านวนเตม ร วมกบวธการสอนตามรปแบบ


ชนมธยมศกษาปท 1 ทผวจยพฒนาขน พบวาอยในระดบ

มาก ทงนเนองมาจาก การจดกจกรรมการเรยนการสอน

ดวยบทเรยนคอมพวเตอรบนแทบเลตรวมกบวธการสอน

ตามรปแบบซปปาโมเดลทผ ว จยพฒนาขนมานน

ประกอบดวยกระบวนการเรยนรทง 7 ขนตอน เปน

กจกรรมทเนนใหนกเรยนไดมสวนรวมในกจกรรมอยาง

ทวถง เปดโอกาสใหนกเรยนมปฏสมพนธกบบคคลอน

มสวนรวมในการอภปรายแลกเปลยนเรยนร จากการ

ท�างานรวมกน สามารถสรปเนอหาทเรยนไดดวยตนเอง

กลาแสดงออก รจกรบฟงความคดเหนของผอน เกดความ

เขาใจในตนเองและผอน ร สกมความสขในการเรยน

จงท�าใหนกเรยนไดรบความรอยางเตมท สอดคลองกบ

งานวจยของ (พไลวรรณ สถต, 2548) ไดท�าวจยเรอง

การพฒนาแผนการเรยนร เรอง การแปลงทางเรขาคณต

ชนมธยมศกษาปท 2 โดยใชรปแบบการสอนแบบ

ซปปาโมเดลและรปแบบการสอนของ สสวท. ซงผลการ

วจยปรากฏดงน (1) แผนการเรยนรคณตศาสตร โดยใช

รปแบบการสอนแบบซปปาทพฒนาขนมประสทธภาพ

85.34/83.77 สงกวาเกณฑทก�าหนดไวและมดชน

ประสทธผลของแผนการเรยนร คณตศาสตร โดยใช

รปแบบการสอนแบบซปปาโมเดลเทากบ 0.72 หรอ

คดเปนรอยละ 72.54 (2) นกเรยนทเรยนดวยแผน

การเรยนร คณตศาสตรโดยใชรปแบบการสอนแบบ

ซปปาโมเดลมผลสมฤทธทางการเรยนสงกวานกเรยน

ทเรยนตาม ใชรปแบบการสอนของ สสวท. อยางมนย

ส�าคญทางสถต ท ระดบ .05 (3) นกเรยนมความ

พงพอใจตอการเรยนดวยแผนการเรยนรคณตศาสตร

โดยใชรปแบบการสอนแบบซปปาโมเดลอยในระดบมาก

โดยสรป แผนการเรยนรคณตศาสตร เรองการแปลงทาง

เรขาคณตชนมธยมศกษาปท 2 โดยใชรปแบบการสอน

แบบซปปาโมเดลมประสทธภาพและประสทธผลสามารถ

น�าไปใชสอนผเรยนใหเกดการเรยนรตามวตถประสงค

ของหลกสตรไดอยางด

จากเหตผลดงกลาว ความพงพอใจของนกเรยนท

เรยนดวยบทเรยนคอมพวเตอรบนแทบเลต เรอง การบวก

และการลบเลขจ�านวนเตม รวมกบวธการสอนตาม

รปแบบซปปาโมเดล ทมตอผลสมฤทธทางการเรยนของ

นกเรยนชนมธยมศกษาปท 1 ทผวจยพฒนาขนจงอย

ในระดบมาก

ขอเสนอแนะขอเสนอแนะทวไป

จากผลการวจยพบวา

1. นกเรยนกล มตวอยางมความค นเคยกบ

อปกรณแทบเลตไมเทากน การท�าแบบทดสอบกอนเรยน

และหลงเรยนบนแทบเลตอาจมผลตอการคดค�านวณ

สามารถกระท�าไดโดยใชชดแบบทดสอบทเปนเอกสาร

แทน

2. ในการสมกลมตวอยาง อาจใชการสมกลม

ตวอยางแบบเจาะจง เพอเลอกกลมตวอยางทมทกษะ

การใชอปกรณแทบเลตอยในระดบดขนไป


ขอเสนอแนะในการท�าวจยครงตอไป1. ควรสรางบทเรยนคอมพวเตอรบนแทบเลต

รวมกบวธการสอนตามรปแบบซปปาโมเดลในเนอหาอน

และระดบชนอนตอไป

2. ควรท�าการศกษาเปรยบเทยบผลสมฤทธ

ทางการเรยน จากการเรยนดวยรปแบบซปปาโมเดลกบ

นวตกรรมทางเทคโนโลยอนๆ เชน บทเรยนบนเครอขาย

บทเรยนโมดล

เอกสารอางองกรมวชาการ. (2545). หลกสตรการศกษาขนพนฐาน. กรงเทพฯ : ครสภา. เกษม สาหรายทพย. (2542). ระเบยบวธ

วจย. (พมพครงท 2). พษณโลก : รตนสวรรณ.

จรนทร ขนตพพฒน. (2548). การศกษาผลการจดการเรยนรการแกโจทยปญหาคณตศาสตรตามแนวซปปาโมเดล

(CIPPA Model) ของนกเรยนชนประถมศกษาปท 1. ครศาสตรมหาบณฑต มหาวทยาลยราชภฏภเกต.

ชยยงค พรหมวงศ. (2523). เทคโนโลยและสอสารการศกษา. นนทบร : มหาวทยาลยสโขทยธรรมาธราช.

ไชยยศ เรองสวรรณ. (2546). การบรหารสอและเทคโนโลยการศกษา. กรงเทพฯ : วฒนาพานช.

ทศนา แขมมณ. (2542). ศาสตรการสอน. กรงเทพฯ : ไทยวฒนาพาณช.

บญชม ศรสะอาด. (2545). การวจยเบองตน (พมพครงท 7). กรงเทพฯ : สวรยาสาสน.

ปกรณ ประจญบาน. (2552). ระเบยบวธวจยทางสงคมศาสตร. พษณโลก : รตนสวรรณการพมพ.

พไลวรรณ สถต. (2548). การพฒนาแผนการเรยนร เรอง การแปลงทางเรขาคณต ชนมธยมศกษาปท 2 โดยใช

รปแบบการสอนแบบซปปาโมเดลและรปแบบการสอนของ สสวท. วทยานพนธการศกษามหาบณฑต

มหาวทยาลยมหาสารคาม.

ฤทธชย ออนมง. (2547). การออกแบบและพฒนาคอมพวเตอรมลตมเดย. กรงเทพฯ : ภาควชาเทคโนโลยการศกษา

มหาวทยาลยศรนครนทรวโรฒ.

ลกขณา เขยนบณฑตย และคณะ. (2548). การเปรยบเทยบผลการเรยนร กลมสาระการเรยนรคณตศาสตร เรองการ

คณ ของนกเรยนชนประถมศกษาปท 2 ทเรยนดวยการสอนแบบโมเดลซปปากบแบบปกต. การศกษาคนควา

ดวยตนเอง การศกษามหาบณฑต มหาวทยาลยนเรศวร.

วรณน ขนศร. (2546). การจดการเรยนการสอนคณตศาสตร. วารสารวชาการ. (3), 73 – 75.

ววฒน แกวมณ และคณะ. (2556, มนาคม 15). คณะครกลมสาระการเรยนรคณตศาสตร. โรงเรยนหวยน�าหอมวทยาคาร.

สมภาษณ.


การศกษาเชงวเคราะหการปรบบทแปลและกลวธการแปลวรรณกรรมเรอง

“ค�าพพากษา”

AN ANALITICAL STUDY OF TRANSLATION EDITING AND TRANSLATION

PROCESS OF THE STORY “THE JUDGEMENT”

จารตา ทศาวงศ

นกศกษาปรญญาโท หลกสตรศลปศาสตรมหาบณฑต สาขาภาษาองกฤษเพอวชาชพ

คณะศลปศาสตร มหาวทยาลยรงสต

Jaruta Tisawong

Graduate student in Master of Arts Program (English for Professions)

Faculty of Liberal Arts, Rangsit University

Corresponding author : [email protected]

บทคดยอการวจยครงนมจดมงหมายเพอศกษาการปรบบทแปลและกลวธการแปลทผแปลใชในงานแปลวรรณกรรมเรอง

“The Judgement” ทแปลโดย มารแซล บารงส และพงษเดช เจยงพฒนากจ จากตนฉบบภาษาไทยเรอง “ค�าพพากษา”

ทประพนธโดย ชาต กอบจตต ซงงานวจยนเปนการวเคราะหขอมลเชงคณภาพ

งานวจยครงนมวตถประสงคเพอศกษาเชงวเคราะหประเภทของการปรบบทแปล และกลวธการแปลทปรากฏ

ในวรรณกรรมเรอง “The Judgement” (ค�าพพากษา) ผวจยน�าหลกเกณฑในการปรบบทแปลของ สญฉว สายบว

มาเปนเกณฑในการวเคราะหโดยการน�าเสนอตวอยางทมลกษณะโดดเดนจ�านวน 20 ตวอยาง ซงแบงเปน 2 ระดบ คอ

การปรบระดบค�า และการปรบระดบโครงสรางของภาษา ผลการศกษาการปรบบทแปลระดบค�า จากกลมตวอยาง

พบวามดงน 1) การเตมค�าอธบาย 2) การใชวล หรอประโยคแทนค�า 3) การใชค�าทอางองถงความหมายทกวางขน

แทนค�าทอางองถงสงทเฉพาะกวา 4) การเตมตวเชอมระหวางกลมความคดตางๆ 5) การตดค�า หรอส�านวนทงไป และ

ในสวนของการปรบบทแปลระดบโครงสรางภาษา พบวามดงน 1) ระดบเสยง 2) ระดบโครงสรางของค�า 3) ระดบ

ประโยค (การปรบระเบยบวธเรยงค�าในประโยคหรอวล การเปลยนจากประโยคเปนวลหรอวลเปนประโยค การปรบ

รปประโยคปฏเสธ การปรบรปกรรตวาจก และกรรมวาจก การเพมและละค�าในประโยค) จากการวเคราะหการปรบ

บทแปลทงสองระดบ สามารถสรปไดวา การปรบบทแปลทพบมากทสดคอ การเตมค�าอธบาย รองลงมาคอ การตดค�า

และส�านวนทง สวนการปรบบทแปลระดบโครงสรางภาษาทพบมากทสดคอ การปรบบทแปลระดบประโยค ประเภท

การเพมและละค�าในประโยค ในสวนของกลวธการแปลนน ผแปลใชทงการแปลแบบตรงตว และการแปลแบบเอาความ

งานแปลทไดจงคงไวซงอรรถรส และความหมายเหมอนกบตนฉบบ

ค�าส�าคญ : การปรบบทแปล ภาษาตนฉบบ ภาษาฉบบแปล การแปลแบบตรงตว การแปลแบบเอาความ


AbstractThe objective of this research was to study the type of translation editing and translation

process in “The Judgement” by Chart Korbjitti ,translated from Thai by Marcel Barang and

Phongdeit Jiangphatthanarkit. The analysis was conducted using qualitative data. The results of the

study were as follows:

The principles of translation editing by Sanchawi Saibua was adapted in this study, by

selecting 20 samples with prominent features. They were classified into two levels: adjustment in

word level and adjustment in language structure level. The findings showed that adjustment in word

level incorporated: 1) adding lexical explanation 2) using phrases or sentences instead of words

3) using general words to replace specific ones. 4) adding connectives between groups of thoughts

5) words and idioms deletion. The adjustment in language structure level encompassed: 1) phono-

logical level (transliteration) , 2) word level, and 3) sentence structure level (rearrangement of

word order in sentence or phrase, sentence reduction into phrases and phrases expanding into

sentence, modifying negative sentences into affirmative sentences, adjustment of active and passive

voice, addition and deletion of words in sentences). The results indicated that in the word level,

adding lexical explanation was used most frequently, followed by words and idioms deletion. On

the contrary, the addition and deletion of words in sentences was mostly used in the language

structure level. Both literal and free translation techniques was used appropriately in order to

maintain the flavor of the translated version as it appears in the original version.

Keywords : translation process, translation editing, literal translation, free translation, transliteration

บทน�า การแปลเปนกจกรรมทส�าคญอยางหนงของ

การใชภาษา มนษยใชประโยชนจากการแปลมาตงแต

สมยโบราณ เพอการตดตอสอสาร ถายทอดวรรณกรรม

หรอวทยาการ เผยแพรความรหรอศาสนา หรอเพอ

สนทรยภาพทางภาษา การแปลเปนการถายทอดจาก

ภาษาหนงไปส อกภาษาหนง ดงท เชวง จนทรเขตต

(2528 : 1) กลาวถงความหมายของการแปลไววา ถาใคร

คนใดคนหนงตองการทจะรความหมายหรอใจความของ

ขอความทเขยนเปนภาษาตางประเทศทเขาอานไมออก

เพราะไมเคยรไมเคยศกษามากอน เขากจะตองหาผทร

ภาษาของขอเขยนนนมาชวยแปลให มผใหความหมาย

ของการแปล (Translation) โดยใชถอยค�าตางกน

หลายอยาง แตใจความส�าคญมความหมายคลายกน

คอ หมายถงการถายทอดความหมายจากภาษาหนงมา

เปนอกภาษาหนง แคตฟอรด (1965) ไดใหค�านยามของ

ค�าวา translation เอาไว ดงน

“Translation is an operation performed

on language: A process of substituting a text in

one language for a text in another”

แปลเปนภาษาไทยมใจความวา “การแปลเปน

กระบวนการทกระท�าตอภาษา กลาวคอ เปนกระบวนการ

ทเอาถอยความทเขยนดวยภาษาหนงไปแทนทถอยความ

ทเขยนดวยอกภาษาหนง”


เราสามารถศกษาการแปลได ตามล� าดบ

เหตการณ หรอทเรยกวาการศกษาววฒนาการการแปล

(diachronic) เนองจากในแตละยคแตละสมยมการแปล

เกดขนหลายรปแบบ มผลงานของนกปราชญและ

นกวชาการ ทงทเปนแนวคดกฎเกณฑ หรอทฤษฎ หรอ

เปนงานแปลในดานตางๆ ซงสะทอนใหเหนถงสภาพของ

สงคม และวฒนธรรม และความเชอในสมยนนๆ ดงท

แบสเนต-แมกไกวร (Bassnett-McGuire 1991 : 9)

ไดเขยนในหนงสอ Translation Studies วา ไมมบทน�า

ใดของการศกษาการแปลทจะมความสมบรณไดถา

ปราศจากการศกษาในเชงประวตศาสตร นอกจากความ

สมบรณดงกลาวแลว สงส�าคญทสดคอความเขาใจ

อยางกวางขวาง และถองแททจะเกดขนจากการรทมา

และทไปของการแปล เนองจากแตละแนวคด หรอทฤษฎ

ของการแปลนนสบทอดจากการสะสมความร ของ

นกปราชญและนกวชาการนบยอนหลงไดเปนพนๆ ป

มหลกฐานกลาววาการแปลหนงสอในระยะแรก

นนเรมขนทางซกตะวนตกกอนครสตกาล ในสมยทกรกม

ความเจรญสง เปนศนยกลางของอารยธรรมตะวนตกนน

มผแปลภาษากรกเปนภาษาละตนขนเปนครงแรก ผแปล

ชอ ลวอส แอนโดรนกส เปนทาสชาวกรก ไดแปล

มหากาพย โอดซอสจากภาษารอยกรองเปนภาษาละตน

เมอราว พ.ศ. 300 ซงกอนหนานอาจจะมผแปลคนอนๆ

แปลกอนแอนโดรนกสกไดแตไมมหลกฐาน ส�าหรบมหา

กาพยโอดซอสน ฮอเรซ กวส�าคญของโรมนกรจก และยง

มเหลออยเปนตอนๆ จนทกวนน ซงสรปไดวาการแปลใน

ชวงกอนครสตกาลทโรมนแปลจากกรก มหลายปจจยท

ก�าหนดลกษณะการแปล ดงเชน ปรชญาของความเปน

เหตผล การสรางสนทรยภาพของภาษา และการสบทอด

วฒนธรรม ท�าใหเกดการแปลทยดความหมายเพอความ

หมาย เมอวเคราะหงานแปลในแงของภาษาปลายทาง

จะเหนวาเปนการสรางเสรมสนทรยภาพใหเกดกบภาษา

และวรรณกรรม เนนการสอความกบผอานปลายทาง

ถาวเคราะหในแงของภาษาตนฉบบ การแปลนนจะ

เปนการถายทอด และสบทอดอารยธรรม นอกจากนแลว

การแปลยงท�าใหภาษาพด และภาษาเขยนเรมมความ

แตกตางชดเจนมากขน และการแปลมบทบาทเขาสความ

เปนนานาชาตมากขนจากการขยายตวของอาณาจกร

โรมน

การแปลในยคกลางนอกจากจะเปนการสบเนอง

ความคดจากยคตนแลว ยงมลกษณะเดนทแสดงใหเหน

ถงการขยายขอบเขตการพฒนาการการแปล ดงเชน

การแปลเพอจดประสงคเฉพาะ เชน เผยแพรพระคมภร

เพอการศกษาและแปลเปนภาษาตางๆ การเรมเขาส

ทฤษฎการแปล และการผนวกศลปะวทยาการแขนงตางๆ

เขากบการแปล

ในสวนของการแปลในซกโลกตะวนออกนน

สนนษฐานวาแปลเกยวกบศาสนธรรมกนกอน คอ

แปลพทธธรรมจากภาษาบาลสนสกฤตเปนภาษาทองถน

เชน แปลพทธธรรมจากภาษาบาลเปนภาษาไทย พมา

เขมร สงหล แปลพทธธรรมจากภาษาสนสกฤตเปนภาษา

ทเบตและภาษาจน เปนตน

ในดานทฤษฎการแปลวรรณกรรม วลยา ววฒนศร

(2545 : 8) ไดกลาวไววา ในการแปลหรอการถายทอด

ความหมาย นอกจากความรดานภาษาแลว ผแปลยงตอง

มความรดานเนอหา ซงส�าหรบการแปลนวนยายเรองสน

ความรดานเนอหามใชเฉพาะเจาะจงแตเนอหาในเรองท

จะแปลเทานน หากรวมความรเกยวของทอยนอกตวบท

วรรณกรรม ไดแก กลวธการประพนธ บรบททางสงคม

และวฒนธรรมทกลาวถงในเรอง รวมทงความรเกยวกบ

นกประพนธ และบรบททางสงคมและวฒนธรรมในยค

สมยของเขา นอกจากน ตวบทวรรณกรรม ยงมลกษณะ

เฉพาะบางประการซงผแปลจะตองเขาใจถองแท จงจะ

ถายทอดความหมายพรอมๆ กบรกษาลลาของนก

ประพนธไดครบถวนและถกตอง เพอใหผอานฉบบแปล

เขาใจตรงกนกบผ อานฉบบภาษาเดมเขาใจ ลกษณะ

เฉพาะบางประการดงกลาวไดแก ภาษาวรรณคด

โลกทศนและสารของผแตง ความเปนสากลขามมตเวลา

มตสถานทและวฒนธรรม อกทงการสอสารระหวางตวบท

วรรณกรรมกบผอาน


วตถประสงคในการวจย เพอศกษากลวธการปรบบทแปลของวรรณกรรม

สะทอนสงคมเรอง “ค�าพพากษา” (The Judgement)

ฉบบแปลภาษาองกฤษ ซงแปลโดย มารแซล บารงส

(Marcel Barang) และ พงษเดช เจยงพฒนากจ

จากตนฉบบภาษาไทยทประพนธโดย ชาต กอบจตต

ขอบเขตการวจยผ วจยศกษาจากตนฉบบภาษาไทยเรอง “ค�า

พพากษา” ซงเปนบทประพนธของ ชาต กอบจตต ทพมพ

ในป พ.ศ.2544 โดยส�านกพมพพ.เอ.ลฟวง ในกรงเทพฯ

และศกษาจากฉบบแปลภาษาองกฤษเรอง “The

Judgement” ในรปแบบหนงสออ เลกทรอนกส

(e-book) ซงแปลโดย มารแซล บารงส (Marcel Barang)

และ พงษเดช เจยงพฒนากจ เผยแพรทางอนเตอรเนตใน

ป พ.ศ.2551 ทางเวบไซต Issuu.com ผวจยศกษาโดยใช

หลกการปรบบทแปลของ สญฉว สายบว ในการวเคราะห

กลวธการแปลและการปรบบทแปลจากภาษาไทยมา

สภาษาองกฤษ

วธด�าเนนการวจยรปแบบการวจยน เป นการวจยเชงคณภาพ

โดยการศกษาการปรบบทแปลจากวรรณกรรมตนฉบบ

“ค�าพพากษา” ทประพนธโดย ชาต กอบจตต และฉบบ

แปล “The Judgement” โดย มารแซล บารงส และ

พงษเดช เจยงพฒนากจ ซงขนตอนการด�าเนนการวจย

แบงเปน 4 ขนตอนดงตอไปน

1. การทบทวนวรรณกรรม ในขนตอนน ผวจย

ไดท�าการศกษาคนควาเอกสารทเกยวของ ซงไดแก

ความหมายของการแปล กระบวนการแปล การปรบบท

แปล งานวจยทเกยวของกบการปรบบทแปลและการแปล

2. การเกบรวบรวมขอมล ผวจยศกษาขอมลจาก

ตนฉบบภาษาไทย ทประพนธโดย ชาต กอบจตต และ

ศกษาฉบบแปลภาษาองกฤษ โดย มารแซล บารงส และ

พงษเดช เจยงพฒนากจ โดยศกษาและเปรยบเทยบใน

ลกษณะประโยคตอประโยค เพอเกบขอมลส�าหรบน�ามา

ศกษากลวธการแปล และการปรบบทแปล แลวจงน�ามา

วเคราะหขอมลในแตละสวนตามล�าดบ

3. การวเคราะหขอมล ผวจยน�าขอมลกลวธการ

ปรบบทแปลทพบจากตนฉบบและฉบบแปลทงหมดมา

วเคราะหโดยจดแยกออกเปน 2 ระดบ คอ การปรบบท

แปลในระดบค�า และการปรบบทแปลในระดบประโยค

จากนนจงแยกตามประเภทของการปรบในแตละระดบ

นนๆ นอกจากนยงใชพจนานกรมไทย-องกฤษ พจนานกรม

องกฤษ-องกฤษ และพจนานกรม ฉบบราชบณฑตยสถาน

เพอวเคราะหเทยบเคยงความหมายของค�าศพทตางๆ ท

ผแปลใชในงานแปลดงกลาวอกดวย

4. การสรป อภปรายผล และขอเสนอแนะ

จากการวเคราะหขอมล ผวจยน�าผลการศกษาทไดมาสรป

และอภปรายผลเกยวกบลกษณะการแปลและกลวธการ

ปรบบทแปลในวรรณกรรมเรอง “The Judgement”

หรอ “ค�าพพากษา” ทไดรบการแปลจากภาษาไทยเปน

ภาษาองกฤษ รวมทงใหขอเสนอแนะส�าหรบผทสนใจ

ในการศกษาครงตอไป

ผลการวจยในการวเคราะหขอมลผศกษาไดน�าขอมลทงหมด

ทอยในกรอบของการศกษามาวเคราะหการปรบบทแปล

ผวจยไดน�าหลกเกณฑการปรบบทแปลของ สญฉว สายบว

(2550 : 63-80) มาใชเปนเกณฑในการวเคราะห ลกษณะ

การปรบบทแปลแตละระดบทผแปลน�ามาใช มดงน

ระดบท 1 การปรบระดบค�า ซงหมายถง ค�า

ส�านวน หรอโวหาร ทจะใชในบทแปล

ระดบท 2 การปรบระดบโครงสรางของภาษา

ซงหมายถง เสยง โครงสรางของค�า โครงสรางของประโยค

และโครงสรางของการเรยงล�าดบกลมประโยคเขาเปน

หนวยภาษาทใหญขน เชน ยอหนา หรอยอความ

จากการศกษาในครงน เปนไปตามวตถประสงค

ทผวจยตองการจะศกษาเกยวกบประเภทการปรบบท

และกลวธการแปลของวรรณกรรมสะทอนสงคมเรอง

“ค�าพพากษา” (The Judgement) ทแปลโดย มารแซล

บารงส และพงษเดช เจยงพฒนากจ โดยใชหลกเกณฑการ


แปลของสญฉว สายบว (2550) เปนกรอบความคดใน

การวเคราะห และจากการวเคราะหตวอยาง 20 ตวอยาง

นน ท�าใหผศกษาไดขอมลเชงปรมาณ ดงนน ผศกษาจงได

สรปผลโดยเรยงล�าดบตามความถในการพบจากมากทสด

ถงนอยทสด ดงน

การปรบบทแปลระดบค�า

1) การเตมค�าอธบาย

ตวอยางท 1, 3, 6, 7, 9, 10 และ16

2) การตดค�า หรอส�านวนทง

ตวอยางท 3, 4, 11, 15, 19 และ20

3) การใชวล หรอประโยคแทนค�า

ตวอยางท 9, 13, 16, 17 และ18

4) การใชค�าทอางองถงความหมายทกวางขน

แทนค�าทอางองถงสงทเฉพาะกวา

ตวอยางท 2, 7, 8 และ19

5) การเตมตวเชอมระหวางกลมความคด

ตางๆ

ตวอยางท 5 และ13

การปรบระดบโครงสรางของภาษา

1) ระดบประโยค ประเภทการเพม และละค�า

ในประโยค

ตวอยางท 2, 4, 10, 12, 15 และ17

2) ระดบประโยค ประเภทการปรบระเบยบ

วธเรยงค�าในประโยค หรอวล

ตวอยางท 1, 6, 8, 10 และ14

3) ระดบโครงสรางของค�า


4) ระดบประโยค ประเภทการปรบการใชกรรต

วาจก และกรรมวาจก


5) ระดบเสยง ตวอยางท 16

6) ระดบประโยค ประเภทการเปลยนประโยค

เปนวล หรอวลเปนประโยค

ตวอยางท 14

7) ระดบประโยค ประเภทการปรบใชปฏเสธ

ตวอยางท 20

สรปผลการวจยจากการศกษางานแปลวรรณกรรมสะทอนสงคม

เรอง “ค�าพพากษา” (The Judgement) จากจ�านวน

ตวอยางทงหมด 20 ตวอยาง ผศกษาพบวาผแปลไดมการ

ปรบบทแปลทงหมด 2 ระดบ ซงตรงตามหลกเกณฑการ

ปรบบทแปลของ สญฉว สายบว (2550) ทระบไวไดอยาง

ถกตอง โดยผศกษาไดอภปรายผลการศกษาตวอยาง

ทส�าคญดงรายละเอยดตอไปน

การปรบบทแปลในระดบค�า ประเภทการเตม

ค�าอธบายพบมากทสด รองลงมาคอ การตดค�าและ

ส�านวนทง ซงสาเหตอาจเปนเพราะค�า หรอส�านวนทเปน

ปญหาในภาษาตนฉบบนนไมสามารถหาค�ามาเทยบเคยง

ไดเนองจากไมมอย ในวฒนธรรมของภาษาฉบบแปล

ดงเชนค�าวา

“...ถอกรวยเทยนเดนผาน” (หนา 106)

“...all holding candles in cones made out

of banana leaves.” (pages 125)

“…คณะกรรมการวดรวมประชมก�าหนดหมาย

ใหวนทอดกฐนปนเปนวนฉลองกฏด วยพรอมกน”

(หนา 232)

“The committee of laymen supervising

temple activities held a meeting and decided to

celebrate the completion of the new quarters

and Kathin, the annual ceremony of presenta-

tion of robes of the monks, on the same day.”

(page 275)

จากตวอยางแรกจะเหนไดว า ผ แปลไดเตม

ขอความตอทายเพออธบาย cone หรอ กรวยในทนวาท�า

มาจากใบกลวย หรอทเรยกกนวาใบตอง ซงในประเพณ

ไทยบางประเพณจะนยมน�ากรวยใบตองในลกษณะนมา

ใชงาน และในตวอยางทสอง ค�าวา Kathin หรอ กฐน

ผแปลไดเตมค�าอธบายลงไปในเนอหาเนองจากเปนเรอง

ของความแตกตางทางประเพณและวฒนธรรม ซงการ

ทอดกฐนนนเปนพธถวายผากฐนแกพระสงฆ

ประเดนการปรบบทแปลนสอดคลองกบผลการ

ศกษาของ นศา นมวงศ (2553) ทเหนวาสวนทผแปลให


ความส�าคญ และใชวธการปรบบทแปลมากทสด คอ

สวนของ ขนบธรรมเนยม ประเพณ ศาสนา และวฒนธรรม

ไทย เนองจากสงเหลานไมปรากฏในตางประเทศ ผแปล

จงใชการเตมค�าอธบายในลกษณะตางๆ เพอหวงใหผอาน

เขาใจวถชวตของตวละครในวรรณกรรม นอกจากนยง

สมพนธกบผลการศกษาของ ปารชาต ญาณวาร (2544)

ทพบวาผแปลพยายามรกษาโครงสรางของภาษาจาก

ตนฉบบ และการแปลทพยายามท�าใหผอานเขาใจเนอหา

จากตนฉบบท�าใหบทแปลใชส�านวนภาษาใกลเคยงกบ

ตนฉบบ และบางครงมการปรบบทแปล โดยเฉพาะการ

ถายทอดความหมายในระดบค�าทไมมในวฒนธรรมผรบ

สาร ผแปลใชวธการเตมขอความสนๆ อธบาย และปรบ

ใหเปนสวนหนงในบทสนทนาของเนอเรอง ชวยท�าใหการ

อธบายความดงกลาวนนราบรน

การปรบบทแปลระดบประโยค ประเภทการเพม

และละค�าในประโยค พบมากทสด รองลงมาคอ การปรบ

ระเบยบวธเรยงค�าในประโยค หรอวล ซงเมอพจารณา

ตามหลกส�าคญของ สญฉว สายบว (2550 : 72) การปรบ

โครงสรางในระดบนควรจะท�าตอเมอโครงสรางของ

ประโยคในตนฉบบไมเปนทคนเคยในหมผอานงานแปล

อนจะท�าใหเกดปญหาในดานไมเขาใจความหมายบาง

ประการ ดงเชนประโยค

“…เขานอนตะแคงคดคหนหนาออกนอกแครมอ

ทงสองซกอยระหวางเขา” (หนา 159)

“He lay curled up on his side, his face

turned outward, his hands cupped between

his knees.” (page 191)

จากตวอยาง ผ แปลไดเพมค�าคณศพทลงไป

ในประโยค โดยค�าคณศพททถกเตมลงไปคอค�าวา his

หมายถง ของเขา ซงค�ากลมนตองมค�านามตามหลงเสมอ

ค�านามเหลานน คอ side, face, hands, knees ซง

ผศกษาสนนษฐานวาสาเหตของการปรบสวนหนงนาจะ

มาจากวากยสมพนธภาษาไทยทมความแตกตางจาก

ภาษาองกฤษ อกทงผประพนธยงมการใชภาษาพดเปน

ภาษาเขยน และใชภาษาแบบไมเตมประโยคสมบรณ

ตวอยางเชน นางสมทรงกไมรวาไปเดนเลนอยเสยทไหน

(ภาษาเขยนจะตองเขยนวา ไมรวานางสมทรงไปเดนเลน

อยทไหน) จงท�าใหผแปลตองมการเพมค�า หรอละค�า

บางค�าในประโยค เพอใหถกตองตามหลกไวยากรณของ

ภาษาฉบบแปล และยงชวยในเรองการใชส�านวนและ

ภาษาทสละสลวย เมอไดอาน หรอฟงแลวไมรสกแปรงห

ซงประเดนการปรบบทแปลนสอดคลองกบผลการศกษา

ของ พงศกร บวทอง (2545) ทเหนวาการปรบบทโดย

การเพมค�า และละค�าในประโยคมสาเหตมาจากความ

แตกตางทางโครงสรางภาษาระหวางภาษาองกฤษกบ

ภาษาไทย ซงผแปลตองปรบใหเนอความทจะถายทอด

สอดคลองกบโครงสรางภาษาแปลทถกตอง

นอกจากการปรบบทแปลตามหลกเกณฑ

ของ สญฉว สายบว (2550) ผศกษายงพบประเดนในเรอง

ความแตกตางทางวฒนธรรมทสงผลตอการเลอกใชค�า

หรอส�านวน ดงตวอยาง

“...โหนกแกมเขยวคล�าปดออกมาจนแทบปร…”

(หนา 220)

“His cheeks were black and blue and

so swollen they threatened to burst open…”

(page 262)

จากตวอยางจะเหนไดวา ในภาษาองกฤษ black

and blue แปลตามตวอกษรไดวา ด�าและฟาซงหมายถง

รอยช�าบนรางกาย แตในขณะเดยวกนภาษาไทยกลบใช

ค�าวา เขยวคล�า หรอในทนคอ ฟกช�าด�าเขยวโดยเนนท

สเขยว ความแตกตางดงกลาวเปนเรองของทศนะคตทจะ

พจารณาเรยกสงตางๆ โดยขนอยกบสภาพสงคม และ

วฒนธรรม รวมถงวถชวต สงเหลานจะเปนตวก�าหนดรป

แบบการใชภาษา หรอค�าตางๆ ซงมความสอดคลองกบ

ผลการศกษาของ องศมารนทร ชลธนานารถ (2543) ใน

แงของความแตกตางทางวฒนธรรมทสงผลตองานแปล

และเปนตวหลกในการกอใหเกดปญหาในงานแปล ภาวะ

แทรกซอนทางวฒนธรรมแบงออกเปน 3 ประการใหญๆ

ไดแก ประการแรก ดานภาษา คอ สงคมตางกนม

โครงสรางภาษาทแตกตางกน นบตงแตระดบเสยง การ

ประกอบกนเขาเปนหนวยค�า ระดบค�า จนถงในทใหญขน

คอ ประโยค ดงนน การจะถายทอดออกมาเปนภาษาไทย


จงตองอาศยความรทางดานภาษาเขามาชวยเปนอยาง

มาก ประการทสอง ดานความรภมหลงทจะแปล ประการ

ทสาม ดานความคด วฒนธรรมไมไดมความหมายเพยง

รปแบบงานประเพณ การละเลน การแตงตว หรอภาษา

เทานน แตยงหมายรวมถงวถชวต การใชชวตทงหมดอก

ดวย วถชวตเหลานไดหลอหลอมความคดของผคนใน

แตละสงคมใหแตกตางกนออกไป ซงวถชวตและความเชอ

เหลานเองทเปนตวก�าหนดรปแบบการใชภาษา หรอค�า

ตางๆ

จากการศกษาในส วนของกลวธการแปล

วรรณกรรมสะทอนสงคมเรอง “ค�าพพากษา” (The

Judgement) พบวาผแปลใชทงวธการแปลแบบตรงตว

และการแปลแบบเอาความ ตามความเหมาะสมของ

เนอหาแตละบท แตละตอน แตสวนใหญจะคอนไป

ทางการแปลแบบตรงตว ซงสอดคลองกบผลการศกษา

ของ ภาสกร ทอนมณ (2555) ในสวนของการปรบบทแปล

เมอพจารณาแตละตวอยาง จะเหนวามการปรบบทแปล

มากกวาหนงประเภท เนองจากผ แปลตระหนกดวา

ในแตละวฒนธรรมมสภาพสงคม ความเปนอย และ

ทศนคตทแตกตางกน ยงเปนการมองผานงานเขยน

ประเภทวรรณกรรม ผแปลยงตองค�านงถงสงทผประพนธ

ตองการจะสอ เพราะหากน�าวธปรบบทแปลวธใดวธหนง

มาใชเพยงวธเดยว อาจไมมประสทธภาพพอทจะสงตอ

ความหมาย หรอสออารมณไปถงผรบสาร เพองานแปลท

มคณภาพผแปลตองค�านงถงสงเหลานเปนส�าคญ ดง

ตวอยาง

“มายสมทรงยงไมหมดฤทธเดช นางหงายตวขน

แลวคอยกระถดตวเคลอนเขามา หมายพงโถมใสสปเหรอ

แตภารโรงเขาดานหลงรงนางไวไมใหนางไดเขาขดขวาง

สปเหรอได” (หนา 300)

“The widow was still full of fighting spirit.

She rolled over onto her back and, with an effort,

slowly dragged herself forward, hoping to spring

herself at the undertaker, but the janitor saw

what she was up to and grabbed her from

behind.” (page 357)

จากตวอยางจะเหนไดวา ผแปลสามารถถายทอด

ความหมายออกมาไดดเมอเทยบเคยงกบตนฉบบ แตจะ

มการปรบบทแปลในรายละเอยดบางสวน ซงในระดบค�า

จะมการตดค�า โดยผแปลไดตดขอความ “ไมใหนางไดเขา

ขดขวางสปเหรอได” เนองจากมรายละเอยดทมากเกนไป

และมการปรบระดบโครงสรางประเภทการปรบการใช

ปฏเสธ ผแปลปรบการใชปฏเสธดวยขอความทมความ

หมายตรงกนขาม “was still full of fighting spirit”

แปลตามตวอกษรไดวา ยงมแรงฮดส ซงมความหมาย

เทยบเคยงไดกบ “ยงไมหมดฤทธเดช” เพราะในเมอยงไม

หมดฤทธกสามารถอนมานไดวายงคงมฤทธอย สาเหต

ในการปรบเนองจากผแปลตองการใหลกษณะภาษา

สละสลวย อานแลวรนหเปนธรรมชาต

ขอเสนอแนะส�าหรบวจยครงตอไปในการศกษาครงน ผวจยขอเสนอแนะประเดนท

นาสนใจส�าหรบผทตองการจะศกษาเกยวการปรบบท

แปล โดยเฉพาะวรรณกรรมแปลตางประเทศ จากตนฉบบ

ภาษาไทย ดงตอไปน

1. ควรศกษาการปรบบทแปลเรอง “ค�าพพากษา”

ในดานอนๆ นอกเหนอจากการปรบบทแปล เชน การใช

สรรพนาม โวหารภาพพจน วสามานยนาม (ค�านาม

ชเฉพาะ) เปนตน

2. ควรมการศกษาการปรบบทแปลของค�า

บรรยายใต ภาพของภาพยนตรเรอง“ไอฟก”(The Judge-

ment) เพอทจะน�าไปเปรยบเทยบหาความแตกตาง หรอ

ความเหมอนระหวางการปรบบทแปลทเปนภาพยนตรกบ

งานเขยนวรรณกรรม

3. ควรมการศกษา วเคราะหงานแปลวรรณกรรม

เรองอนๆ ทไดรบการตพมพเปนภาษาองกฤษของ “ชาต

กอบจตต” เพอศกษาทงการปรบบทแปล และลกษณะ

การแปลในท�านองทหลากหลายจากนกแปลทานอนๆ

4. ควรศกษาการปรบบทแปลในงานแปลดานอนๆ

ทมาจากตนฉบบภาษาไทย เชน นทาน นยาย บทละคร

บทภาพยนตร บทความทางวารสารตางๆ เพอดลกษณะ

ความแตกตางของภาษาทใชในงานแปลดานนนๆ


เอกสารอางองชาต กอบจตต. (2546). ค�าพพากษา (พมพครงท 34). กรงเทพฯ: พ.เอ.ลฟวง.เชวง จนทรเขตต. (2528). การแปลเพอการสอสาร. กรงเทพฯ : ไทยวฒนาพานช.นศา นมวงศ. (2553). การศกเชงวเคราะหการปรบบทแปลและกลวธการแปลวรรณกรรมเรอง The Happiness

of Kati. สารนพนธศลปศาสตรมหาบณฑต สาขาวชาภาษาองกฤษเพอวชาชพ คณะศลปะศาสตร มหาวทยาลยรงสต.

ปารชาต ญาณวาร. (2544). กลวธการแปลกวรรณกรรมเยาวชนของแมกไม เรองชลารายทสดและนองเลกยง รายอย. วทยานพนธศลปศาสตรมหาบณฑต สาขาวชาภาษาและวฒนธรรมเพอการสอสารและการพฒนา คณะศลปะศาสตร มหาวทยาลยมหดล.

ปญญา บรสทธ. (2533). ทฤษฎและวธปฏบตในการแปล. กรงเทพฯ: ราชบณฑตยสถาน.พงศกร บวทอง. (2545). การแปลเรองข�าขนในนตยสารสรรสาระ. วทยานพนธศลปศาสตรมหาบณฑต สาขาวชา

ภาษาและวฒนธรรมเพอการสอสารและการพฒนา คณะศลปศาสตร มหาวทยาลยมหดล.พชร โภคาสมฤทธ. (2548). การแปลองกฤษเปนไทย : ทฤษฎและการประยกต. ม.ป.ท.ภาสกร ทอนมณ. (2555). การศกเชงวเคราะหการปรบบทแปลและกลวธการแปลวรรณกรรมเยาวชนเรอง หลม.สารนพนธศลปศาสตรมหาบณฑต สาขาวชาภาษาองกฤษเพอวชาชพ คณะศลปศาสตร มหาวทยาลยรงสต.มณรตน สวสดวตน ณ อยธยา. (2548). การแปล : หลกการและการวเคราะห. กรงเทพฯ: จฬาลงกรณมหาวทยาลย.ราชบณฑตยสถาน. (2546) พจนานกรม ฉบบราชบณฑตยสถาน พ.ศ.2542. กรงเทพฯ: นานมบคสพบลเคชนส.รชนโรจน กลธ�ารง. (2552) ความรความเขาใจเรองภาษาเพอการแปล : จากทฤษฎสการปฏบต = Understanding

language to translate: from theories to practice. กรงเทพฯ: ส�านกพมพแหงจฬาลงกรณมหาวทยาลย.วกพเดย สารานกรมเสร.(ใสปทเขยน). ค�าพพากษา นวนยาย. [ออนไลน] (คนเมอใด ใส ด,ว,ป)จาก : http://

th.wikipedia.org/wiki/ค�าพพากษา _(นวนยาย).วลยา ววฒนศร. (2547). การแปลวรรณกรรม. กรงเทพฯ: โครงการเผยแพรผลงานวชาการ คณะอกษรศาสตร

จฬาลงกรณมหาวทยาลย.วรรณา แสงอรามเรอง. (2545). ทฤษฎและหลกการแปล (พมพครงท 2). กรงเทพฯ: โรงพมพแหงจฬาลงกรณ

มหาวทยาลย.สมน อรยปตพนธ. (2548). หลกการแปลภาษาองกฤษ. กรงเทพฯ: เอม. ไพโอเนยรเตอรเทรด. สญฉว สายบว. (2550). หลกการแปล (พมพครงท 8). กรงเทพฯ: มหาวทยาลยธรรมศาสตร. องศมารนทร ชลธนานารถ. (2541). กระบวนการแปลเรองสนของลโอ ตอลสตอยฉบบภาษาองกฤษเรอง How

much land does a man need?. สารนพนธศลปศาสตรมหาบณฑต สาขาวชาภาษาและวฒนธรรมเพอการสอสารและการพฒนา คณะศลปะศาสตร มหาวทยาลยมหดล.

Chart Korbjitti. (ใสปทเขยน) .The Judgment. Retrieved June 8, 2012, from http://issuu.com/barang/docs/judment

Oxford Dictionary Online. (ใสปทเขยน) . English Dictionary and Thesaurus. Retrieved January 19, 2014, from http://www.oxforddictionaries.com.

Newmark, Peter. (1981). Approaches to Translation. Oxford: Pergamon.Catford, J.C. (1965). A Linguistic Theory of Translation. London: Oxford University Press.Bassnett, Susan. (1991). Translation studies. London; Routledge.


แผนการตลาดผลตภณฑชมชน : อาหารและสมนไพร

Market Plans of Community Product: Food and Herbs

1ดร.บรรจบพร อนด, 2มทนยา พทกษชโชค, 3พรพงศ โชคจกรเพชร

คณะวทยาการจดการ มหาวทยาลยราชภฏกาญจนบร1Dr.Banchobporn Indee, 2Mattaneeya Pithukchuchok, 3Phiraphong Chokchakphet

Faculty of Management Science Kanchanaburi Rajabhat University

บทคดยอการวจยครงนมวตถประสงคเพอจดท�าแผนการตลาดผลตภณฑชมชน: อาหารและสมนไพร กลมตวอยางในการ

วจยไดแก ผผลตผลตภณฑชมชน : อาหารและสมนไพร ในจงหวดกาญจนบร จ�านวน 3 ผลตภณฑ โดยเลอกกลม

ตวอยางแบบเจาะจง ไดแก ผผลตผลตภณฑทองมวน, ผผลตผลตภณฑทองพบและผผลตผลตภณฑการบร เครองมอ

ทใชในการวจยเปนแบบสมภาษณ วเคราะหขอมลดวยการวเคราะหเนอหา ผลการวจยพบวา

ผลตภณฑทองมวน : สามารถเพมมลคาดวยการพฒนาสายผลตภณฑใหม ปรบปรงบรรจภณฑใหมความทน

สมยและสามารถปกปองตวสนคาได สอถงทมาของผลตภณฑในฐานะของฝากของจงหวดกาญจนบร ราคาขนอยกบ

ขนาดของสนคา จดจ�าหนายโดยออกรานในงาน OTOP และรานจ�าหนายสนคาทระลก สงเสรมการขายโดยเพมการ

จ�าหนายผานพอคาคนกลางหรอตวแทนจ�าหนาย

ผลตภณฑทองพบ : มวตถดบจากเนอตาล มการน�าสวนผสมของสมนไพร ผกและผลไมมาใชในชวงนอกฤดกาล

พฒนาผลตภณฑใหมหลายรสชาต และสอถงทมาของผลตภณฑในฐานะของฝากของจงหวดกาญจนบร เนนการออกแบบ

บรรจภณฑทสวยงาม สามารถปกปองตวสนคา ราคาสนคาขนอยกบขนาดของสนคา จดจ�าหนายโดยออกรานในงาน

OTOP และขายสง สงเสรมการขายโดยการลดราคาหรอใหสวนลดพเศษ และการประชาสมพนธเกยวกบวตถดบทน�า

มาใชทเนนเพอสขภาพ

ผลตภณฑการบร : เปนผลตภณฑเพอสขภาพ สามารถซอไปเปนของฝาก เนนการพฒนาผลตภณฑ การออกแบบ

บรรจภณฑทสวยงาม โดดเดน ราคาสนคาขนอยกบรปแบบ/ขนาด/ความยากงายของสนคา จดจ�าหนายผลตภณฑบน

เวบไซด รานจ�าหนายสนคาทระลก และขายสง สงเสรมการขายโดยใหมการจ�าหนายราคาสงและมการลดราคาหรอให

สวนลดพเศษ

ค�าส�าคญ : แผนการตลาด, ผลตภณฑชมชน, อาหาร, สมนไพร


ABSTRACTThe objectives of the research were to create the market plans of community products of

food and herbs. The sample groups were 3 manufacturers of community product of food and herbs, in Kanchanaburi province. By using purposive sampling, the sample groups were the Crispy Roll’s manufacturer (tong-moun), the Crispy Fold’s manufacturers (tong-pub) and the Camphor Products manufacturers. The research instrument was an interview form. The data were analyzed by content analysis. The research results revealed that:

The Crispy Roll’s Product (tong-moun) value could be added by development of new product line, improvement of the packages to be fashionable with product protection packages, telling a source of products as souvenirs of Kanchanaburi province. The product prices depended on the product sizes. The products would be sold in booth sale at the OTOP fairs and the souvenirs shops. The promotion was done by increasing the circulation through the middleman or agency.

The Crispy Fold’s products (tong-pub) were made from toddy palm meat with a composition of herbs, vegetables and fruits used outside the season. They were developed with various flavors and represented a source of products as souvenirs of Kanchanaburi province. The emphasis was placed on the design of packages with good looks with product protection packages. The product prices depended on the product sizes. The products could be sold in booth sale at the OTOP fairs and wholesaling. The promotion was done by discount or allowance and publication about the healthy raw materials.

The Camphor Products were the healthy products that could be bought as souvenirs. The emphasis was placed on the development of products and the design of packages with good looks and eye-catching packages. The product prices depended on the formats, sizes and procedures. The products could be sold on website, souvenirs shops and by wholesaling. The promotion was done by sale in the wholesale prices and discount or allowance.

Keywords : Marketing Plans, Community Product, Foods, Herbs

บทน�าความเปลยนแปลงทเกดขนอยางรวดเรวภายใต

กระแสโลกาววฒน การกาวเขาสประชาคมเศรษฐกจ

อาเซยนของประเทศไทย ซงเปาหมายของการรวมกลม

ทางเศรษฐกจ “ตลาดและฐานการผลตเดยว” เปนความ

ทาทายทผลกดนใหผ ประกอบการไทยไมวาจะเปน

ผประกอบการทท�าธรกจสงออก น�าเขาหรอผทท�าธรกจ

ภายในประเทศ ทงขนาดใหญ ขนาดกลาง และขนาดยอม

และยงรวมไปถงผประกอบการระดบชมชนดวยในการ

ทจะตองเรยนรและปรบตวรองรบความเปลยนแปลง

อนเกดจากเสรภายใตประชาคมเศรษฐกจอาเซยน (AEC)

ทจะมผลกระทบตอการด�าเนนธรกจ ส�าหรบผผลตสนคา

หนงต�าบลหนงผลตภณฑซงเปนสนคาเชงวฒนธรรมกไม

อาจหลกเลยงผลกระทบทสบเนองจากการเปดเสร

ดงกลาวได เนองจากสถานการณแขงขนทางธรกจ

ทรนแรงในปจจบน ประเทศไทยหนมาใหความส�าคญกบ

การเพมศกยภาพของชมชนและใชจดแขงของชมชนทาง

ดานวฒนธรรม วธชวตและภมปญญาเพอเชอมโยงสภาค

การผลตและบรการในการสรางสญลกษณและขยาย


โอกาสทางการตลาดมากยงขน(ยทธศกด สภสร,2557)

จงเปนโอกาสทางธรกจของผ ผลตสนคาหนง

ต�าบลหนงผลตภณฑทต องเร งพฒนาสนคาทงดาน

คณภาพและมาตรฐานระดบสากล เพอสรางความเชอถอ

ของผบรโภค โดยผสมผสานกบวฒนธรรม ภมปญญาทอง

ถนกบเทคโนโลย นวตกรรมและพฒนารปแบบการน�า

เสนอ เรองราวของสนคาใหเกดการรบรตอผบรโภคเพอ

ใหเกดการสรางคณคาในตวสนคาสามารถเพมมลคา

พฒนาตนเองจากผผลตทตอบสนองตอความตองการ

ระดบทองถนใหยกระดบไปสผผลตทสามารถตอบสนอง

ตอความตองการของผ บรโภคในระดบสากลและสง

ทส�าคญทสดส�าหรบผผลต คอ การพฒนาศกยภาพในการ

ด�าเนนธรกจทสร างความน าเชอถอแก ลกค าโดย

พฒนาการบรหารจดการใหมมาตรฐานและเปนระบบ

มการน�าเทคโนโลยสารสนเทศมาชวยเพมประสทธภาพ

การด�าเนนงาน การสรางเสรมโอกาสของสนคาหนงต�าบล

หนงผลตภณฑ (OTOP) ในอกทางหนงซงเปนจดแขงของ

ประเทศ นนคอ ไทยเปนศนยกลางการทองเทยวทส�าคญ

แหงหนงในเอเซย การเตบโตของนกทองเทยวจากทวโลก

ท�าใหสนคาเชงสญลกษณยงเปนทตองการของตลาดและ

ยงมโอกาสทางการตลาด (ยทธศกด สภสร, 2555) ในการ

พฒนาศกยภาพการแขงขนของกลมชมชนอยางยงยนนน

จ�าเปนตองสรางวฒนธรรมแหงการเปลยนแปลงบนพน

ฐานความคดและความเขาใจทถกตองอยางมเหตมผลและ

สอดรบกบความตองการของตลาด เพอเปนการเสรม

ตอในดานความยงยนของวสาหกจชมชนในทองถน คอ

การพฒนาทายาทสบทอดทางธรกจชมชน (สถาบนวจย

และพฒนาวทยาศาสตรและเทคโนโลย มหาวทยาลย

เชยงใหม, 2555)

ดงนน เพอสนบสนนและเสรมสรางโอกาส

ทางการตลาดใหกบผประกอบการชมชน คณะผวจยจงม

ความสนใจทจะศกษาขอมลพนฐานเกยวกบผลตภณฑ

ชมชนเพอน�ามาจดท�าแผนการตลาดของผลตภณฑ

ชมชน เพอเปนชองทางใหผผลตมแนวทางการตลาดท

ชดเจน เขาถงผบรโภคและประชาคมเศรษฐกจอาเซยน

ตอไป

วตถประสงคของการวจย1. เพอจดท�าแผนการตลาดผลตภณฑชมชน :

ทองมวน

2. เพอจดท�าแผนการตลาดผลตภณฑชมชน :

ทองพบ

3. เพอจดท�าแผนการตลาดผลตภณฑชมชน :

การบร

ขอบเขตของการวจยดานเนอหา

การวจยเรองนศกษาเกยวกบเรองตางๆ ตอไปน

1. ขอมลทางการตลาดของผลตภณฑชมชน :

อาหารและสมนไพร 3 ผลตภณฑ

2. ขอมลตนแบบ (Prototype) ผลตภณฑ

ชมชน : อาหารและสมนไพร 3 ผลตภณฑทไดรบการ

พฒนาแลว

3. กลยทธทางการตลาดผลตภณฑชมชน : อาหาร

และสมนไพร 3 ผลตภณฑทไดรบการพฒนาแลว

ดานประชากรและกลมตวอยาง


ประชากรในการวจยครงน คอ ผผลตผลตภณฑ

ชมชน : อาหารและสมนไพรในจงหวดกาญจนบร

ทด�าเนนกจการอยในปทด�าเนนการวจยและใหความรวม

มอในการวจย จ�านวน 3 ผลตภณฑ

กลมตวอยาง

กลมตวอยางทใชในการวจยครงน ผวจยใชการ

เลอกกลมตวอยางแบบเจาะจง (Purposive Sampling)

จากประชากรทงหมดในการวจยทไดรบการคดเลอกและ

มความพรอมในการพฒนาโดยใชเกณฑในการคดเลอก

กลมผผลตภณฑชมชนตนแบบ ดงน

1. เปนผลตภณฑภมปญญาทองถน

2. มความตองการพฒนาแบบสนคา

3. มความตอเนองของตลาด

4. มความตอเนองของการผลต

5. มโอกาสทางการตลาด

6. มความตองการในการพฒนาผลตภณฑ


ผลการคดเลอกมผลตภณฑชมชนทเขาเกณฑ

จ�านวน 3 ผลตภณฑ คอ ผผลตภณฑชมชนประเภทอาหาร

จ�านวน 2 ผลตภณฑ ไดแก กลมผผลตผลตภณฑทองมวน

และกลมผผลตผลตภณฑทองพบ และผผลตผลตภณฑ

ชมชนประเภทสมนไพร จ�านวน 1 ผลตภณฑไดแก กลม

ผผลตผลตภณฑการบร

วธด�าเนนการวจยการเกบรวบรวมขอมล

การรวบรวมขอมลผวจยด�าเนนการเกบรวบรวม

ขอมลดงนคอ

1. ขอมลปฐมภม (Primary data) เปนขอมล

ทผวจยไดจากการเกบรวบรวมขอมลแบงออกเปน 2 สวน

ดงนคอ

1.1 เกบรวบรวมขอมลภาคสนามโดยการ

สมภาษณ โดยใชแบบสมภาษณทเตรยมไวลวงหนา เพอ

ศกษาขอมลกลยทธทางการตลาดผลตภณฑชมชน :

อาหารและสมนไพร

1.2 จดประชมเชงปฏบตการเพอ

1.2.1 ประชมจดท�าแผนการตลาด

ผลตภณฑชมชน : อาหารและสมนไพร

1.2.2 ประชมทมวจยและหนวยงานท

เกยวของเกยวของเพอสรปผลการวจย

2. ขอมลทตยภม (Secondary data) เปนขอมล

ทเกบรวบรวมไดจากเอกสาร การศกษา บทความและงาน

วจยทเกยวของ ตลอดจนขอมลตางๆ ทเกบรวบรวมได

จากหนวยงานตางๆ

ขนตอนการด�าเนนงานวจย

การวจยครงนก�าหนดขนตอนการวจยเปน 3

ระยะ คอ

1. ระยะเตรยมการวจย

1.1 ผวจยทบทวน คนควาและรวบรวมขอมล

ทตยภมจากขอมลทเกบรวบรวมไดจากผลการวจย

ผลตภณฑชมชน : อาหารและสมนไพร เอกสาร บทความ

และงานวจยทเกยวของ ตลอดจนขอมลตางๆ ทเกบ

รวบรวมไดจากหนวยงานตางๆ ในพนทจงหวดกาญจนบร

เพอเปนขอมลเบองตน

1.2 ผวจยด�าเนนการสรางเครองมอวจย

2. ระยะด�าเนนการวจย

2.1 ผ วจยส�ารวจขอมลภาคสนามโดยใช

เครองมอวจยทเตรยมไวลวงหนา

2.2 ผวจยตรวจสอบความถกตอง ครบถวน

ของขอมลทเกบรวบรวมได

2.3 ผวจยด�าเนนการวเคราะห สงเคราะห

ขอมลทรวบรวมได

2.4 ผ วจยจดประชมจดท�าแผนการตลาด

ผลตภณฑชมชน : อาหารและสมนไพร

3. ระยะสรปผลการวจย



3.2 ผวจยจดท�ารายงานวจยฉบบสมบรณ

เครองมอในการวจย

เครองมอการวจยครงน แบงออกเปน 2 ประเภท

คอ

1. แบบสมภาษณเกยวกบการตลาดผลตภณฑ

ชมชน: อาหารและสมนไพร เปนแบบสมภาษณแบบม

โครงสราง (Structured Interview) ประกอบดวยค�าถาม

ปลายเปด (Open-ended Question) เพอใหผตอบ

แสดงความคดเหนและขอเสนอแนะ ซงแบงออกเปน 5

ตอน คอ

ตอนท 1 ขอมลผลตภณฑชมชน

ตอนท 2 ขอมลผผลตผลตภณฑชมชน (เจาของ/

ผทจดทะเบยนเปนเจาของกจการ)

ตอนท 3 ขอมลการวเคราะหการตลาดของผผลต

ผลตภณฑชมชน

ตอนท 4 ขอมลดานการตลาด

ตอนท 5 ขอมลการวเคราะหสภาพแวดลอมทาง

การตลาดของผผลตผลตภณฑชมชน

2. การจดประชมปฏบตการผทเกยวของ

2.1 ประชมจดท�าแผนการตลาดผลตภณฑ

ชมชน : อาหารและสมนไพรตนแบบทเหมาะสม 3

ผลตภณฑ


2.2 ประชมสรปผลการวจย

การวเคราะหขอมล

การวเคราะหขอมลครงน ผวจยไดก�าหนดการ

วเคราะหขอมลเกยวกบกลยทธการตลาด และการประชม

จดท�าแผนการตลาดผลตภณฑชมชน : อาหารและ

สมนไพรตนแบบทเหมาะสม 3 ผลตภณฑ โดยใชการน�า

เสนอขอมลในรปแบบตารางควบคกบการบรรยายและ

สรปผลการวจย

ผลการวจย1. ข อมลประกอบการท�าแผนการตลาด

ประกอบดวย 5 สวน ดงน

1.1 ขอมลผลตภณฑชมชน

กล มผ ผลตผลตภณฑทองมวน ใชชอกล ม

อาชพทองมวนแมจรญ ด�าเนนการผลตเองและผลต

สม�าเสมอตลอดทงปรปแบบบรรจภณฑผลตภณฑทใช คอ

ถงพลาสตกปจจบนเปนกลมอาชพ และไดรบการรบรอง

มาตรฐาน ประเภทมาตรฐานผลตภณฑชมชน (มผช.)

และอย.

กล มผ ผลตผลตภณฑทองพบ ใชชอกล ม

แปรรปอาหารบานหนองกระจนทร ด�าเนนการผลตเอง

และผลตสม�าเสมอตลอดทงป รปแบบบรรจภณฑ

ผลตภณฑเปนถงพลาสตก ปจจบนเปนกลมอาชพ/กลม

สตรแมบาน และไดรบการรบรองมาตรฐานประเภท

ผลตภณฑโอทอป (OTOP) มาตรฐานผลตภณฑชมชน

(มผช.) และ อย.

กล มผ ผลตผลตภณฑการบรใช ชอกล ม

ผลตภณฑการบร ด�าเนนการผลตเองและผลตสม�าเสมอ

ตลอดทงป รปแบบบรรจภณฑผลตภณฑทใชคอ กลอง

พลาสตก ไดรบการรบรองมาตรฐาน ประเภทมาตรฐาน

ผลตภณฑชมชน (มผช.)

1.2 ขอมลผผลตผลตภณฑชมชน

กลมผผลตผลตภณฑทองมวน แนวทางการ

ด�าเนนงานของธรกจมการโฆษณาลงเวบไซตของอบต.

กลยทธส ความส�าเรจ คอ ผลตสนคาไดตามทลกคา

ตองการ เชน สอดไสหมหยอง รสชาเขยว กาแฟ มผลตอบ

รบความพงพอใจในดานรสชาต

กลมผผลตผลตภณฑทองพบ แนวทางการ

ด�าเนนงาน ของธรกจมการการโฆษณาลงเวบไซตของ

อบต. กลยทธสความส�าเรจ คอ รปแบบผลตภณฑไม

เหมอนใคร ท�ารสเนอตาล มผลตอบรบความพงพอใจใน

รปแบบทองพบ ทสวยงาม

กลมผผลตผลตภณฑการบร แนวทางการ

ด�าเนนงานของธรกจมการโฆษณาลงเวบไซตของอบต.

และท�าโฮมเพจของตวเอง มผลตอบรบความพงพอใจใน

ดานสนคาไมเหมอนใคร

1.3 ขอมลการวเคราะหการตลาดของผ

ผลตผลตภณฑ

กลมผผลตผลตภณฑทองมวน สนคาหลกคอ

ทองมวน ราคากโลกรมละ 120-140 บาท และใชชอง

ทางการจดจ�าหนายโดยขายสง

กลมผผลตผลตภณฑทองพบ สนคาหลกคอ

ทองพบ ราคาสงถงละ 25 บาท และใชชองทางการจด

จ�าหนายโดยขายสง และฝากขาย

กล มผ ผลตผลตภณฑการบร สนคาหลก

คอ การบร ราคาขายการบรรปทรงผลไมชนดเดยวขนาด

ลกเลก ลกละ 49 บาท รปทรงผลไมชนดเดยวขนาดลก

ใหญ ลกละ 79 บาท รปทรงผลไมชนดพวง 129 บาท

และใชชองทางการจดจ�าหนายโดยขายตรง และขาย

ในเวบไซด

1.4 ขอมลดานการตลาด

กลมผผลตผลตภณฑทองมวน พบวา การ

จดการดานการผลต/ขาย มการจดการอยางเปนระบบตอ

เนอง การจ�าหนายโดยผานพอคาคนกลาง/ตวแทน ไมม

แผนขยายตลาด ตลาดเปาหมายคอ ตลาดระดบจงหวด

ปจจยทมผลกระทบตอการผลต คอ แรงงาน (คน) ตนทน

การผลต คแขงขนและบรรจภณฑ คาใชจายทางการตลาด

ไดแก คาน�ามนรถกบปรมาณการขาย และความตองการ

ใหหนวยงานเขามาใหความชวยเหลอในดานแหลงเงนทน

ตลาด/ชองทางการจดจ�าหนาย และบรรจภณฑ

กล มผ ผลตผลตภณฑทองพบ พบวา การ

จดการดานการผลต/ขาย มการจดการดานการผลตอยาง


เปนระบบตอเนอง การจ�าหนายโดยพอคาคนกลาง/

ตวแทนจ�าหนาย มกลยทธดานการตลาดโดยออกงาน

แสดงสนคาตางๆ ตลาดเปาหมาย คอ จ�าหนายในตลาด

ระดบทองถนหรอชมชนของตนเอง ปจจยทมผลกระทบ

ตอการผลต คอ แรงงาน (คน) วตถดบและคแขงขน คาใช

จายทางการตลาด ไดแก คาน�ามนรถ และความตองการ

ใหหนวยงานเขามาใหความชวยเหลอในดานแหลงเงนทน

และขนตอน/กระบวนการผลต

กล มผ ผลตผลตภณฑการบร พบวา การ

จดการดานการผลต/ขายมการจดการ ดานการผลตแตยง

ไมเปนระบบ การจ�าหนายโดยจ�าหนายผลตภณฑเอง

โดยตรง ตลาดเปาหมาย คอ จ�าหนายในตลาดระดบทอง

ถนหรอชมชนของตนเอง ปจจยทมผลกระทบตอการผลต

คอ เงนทน และตนทนการผลต คาใชจายทางการตลาด

ไดแก คาท และความตองการใหหนวยงาน เขามาใหความ

ชวยเหลอในดานตลาด/ชองทางการจดจ�าหนาย และ

บรรจภณฑ

1.5 ขอมลการวเคราะหสภาพแวดลอม

ทางการตลาดของผผลตผลตภณฑชมชน

กลมผผลตผลตภณฑทองมวน

จดแขง ไดแก ผลตตามค�าสงของลกคา ราคา

เหมาะสมกบคณภาพของผลตภณฑ

จดออน ไดแก บรรจภณฑขาดความสวยงาม

ปายตดราคายงไมมความชดเจน โอกาสทางการตลาด

ไดแก ตลาดมความตองการผลตภณฑ ผลตภณฑเคยเขา

ส OTOP

อปสรรค ไดแก สภาวการณของสภาพ

เศรษฐกจ คแขงขนรายใหมเขามาในตลาด

กลมผผลตผลตภณฑทองพบ

จดแขง ไดแก รปแบบของผลตภณฑมความ

สวยงามและมคณภาพ ผลตภณฑมเอกลกษณเฉพาะตว

จดออน ไดแก ระดบราคาผลตภณฑมให

เลอกนอย บรรจภณฑไมสวยแตกหกงาย

โอกาสทางการตลาด ไดแก ผลตภณฑเขาส

OTOP ตลาดมความตองการผลตภณฑ ความนยมอาหาร

สขภาพ

อปสรรค ไดแก การขยายสายผลตภณฑและ

สภาวการณของสภาพเศรษฐกจ

กลมผผลตผลตภณฑการบร

จดแขง ไดแก ผลตภณฑมเอกลกษณเฉพาะ

ตว การพฒนาผลตภณฑ(product)ใหทนสมยอยตลอด

เวลา มการผลตตามค�าสงของลกคา

จดออน ไดแก ขาดการประชาสมพนธและ

การโฆษณา บรรจภณฑ (package) ขาดความสวยงาม

โดดเดน

โอกาสทางการตลาด ไดแก ตลาดมความ

ตองการผลตภณฑ ความตองการพฒนาผลตภณฑเปน

ของทระลก

อปสรรค ไดแก สภาวการณของสภาพ

เศรษฐกจ ผลตภณฑยงไมเขาส OTOP

2. แผนการตลาดผลตภณฑชมชน: อาหารและ

สมนไพร ในจงหวดกาญจนบร จ�านวน 3 ผลตภณฑ

แผนการตลาดผลตภณฑทองมวน

ขอมลผลตภณฑ : ทองมวน เปนขนมไทยท

เปนทรจกกนอยางแพรหลาย โดยเฉพาะในฐานะของของ

ฝากจากจงหวดกาญจนบร ซงมหลากหลายรสชาต มสสน

สวยงามพรอมกลนหอมทแตกตางกนไป ผลตภณฑทอง

มวน สามารถเพมมลคาของผลตภณฑดวยการพฒนาสาย

ผลตภณฑใหมไดหลากหลาย

การว เคราะห สถานการณของกจการ

(SWOT) : จดแขง ผลตตามค�าสงของลกคา ราคาเหมาะ

สมกบคณภาพของผลตภณฑ จดออน บรรจภณฑขาด

ความสวยงาม ปายตดราคายงไมมความชดเจน และการ

สงขายเปนถงสนคาแตกหก โอกาส ตลาดมความตองการ

ผลตภณฑและผลตภณฑเคยเขาส OTOP อปสรรค

สภาวการณของสภาพเศรษฐกจ และคแขงขนรายใหม

เขามาในตลาด

วตถประสงค : เพอพฒนารปแบบของ

ผลตภณฑ ใหมความทนสมย นาสนใจ สามารถปกปอง

ตวสนคาได ปรบเปลยนภาพลกษณของสนคาใหมความ

ทนสมย/นาสนใจ และเปนสนคาของดของจงหวด


ลกคาเปาหมาย : ลกคาทวไป นกทองเทยว

กลมลกคาทนยมซอสนคาประเภทของฝาก/ของดประจ�า

จงหวด รานจ�าหนายสนคาหนงต�าบลหนงผลตภณฑ และ

รานจ�าหนายสนคาทระลก

กลยทธทางการตลาด : เนนการพฒนา

ผลตภณฑ โดยการเพมผลตภณฑรายการใหม ในสาย

ผลตภณฑเดม และสามารถผลตสนคาไดตามทลกคา

ตองการ รวมถงการพฒนาผลตภณฑใหมเพมขน นอกจาก

นยงมการปรบปรงบรรจภณฑใหมความทนสมยและบรรจ

ภณฑสามารถปกปองตวสนคาได

การวางต�าแหนงผลตภณฑ: ก�าหนดการน�า

เสนอคณคาของสนคาตอผบรโภค ในดานการเพมความ

หลากหลายของผลตภณฑ โดยเปลยนรปแบบของ

ผลตภณฑ (Product Design) และเนนบรรจภณฑ

ทสวยงาม ทนสมย (Package Design) และบรรจภณฑ

สามารถปกปองตวสนคาได

จดขายของผลตภณฑ : กลมเปาหมายหลก

ของตลาด ไดแก ลกคาทวไป นกทองเทยว กลมลกคาท

นยมซอสนคาประเภทของฝาก/ของดประจ�าจงหวด กลม

เปาหมายตลาดรอง ไดแก รานจ�าหนายสนคาหนงต�าบล

หนงผลตภณฑ รานจ�าหนายสนคาทระลกและผประกอบ

การธรกจจดเลยง

สวนประสมทางการตลาด : กลยทธดาน

ผลตภณฑ พฒนาผลตภณฑมความหลากหลายรสชาต

สามารถตอบสนองตอความตองการของลกคาได และสอ

ถงทมาของผลตภณฑในฐานะของฝากของจงหวด

กาญจนบร โดยเนนการออกแบบบรรจภณฑทสวยงาม

ทนสมย สามารถปกตองตวสนคาได กลยทธดานราคา

การก�าหนดราคาสนคา ขนอยกบขนาดของสนคา กลยทธ

ดานสถานทจ�าหนาย ออกรานในงาน OTOP รานจ�าหนาย

สนคาหนงต�าบลหนงผลตภณฑ รานจ�าหนายสนคา

ทระลกและขายสง กลยทธดานการสงเสรมการขาย

เพมการจ�าหนายผานพอคาคนกลางหรอตวแทนจ�าหนาย

การขยายสายผลตภณฑ โดยอาจขายเปนผลตภณฑ

ควบ น�าผลตภณฑเขาส OTOP และมการลดราคาหรอ

ใหสวนลดพเศษ

แผนการตลาดผลตภณฑทองพบ

ขอมลผลตภณฑ : ทองพบ มวตถดบจากเนอ

ตาล ซงเปนของขนชอของจงหวดกาญจนบร แตเนองจาก

เนอตาลมตามฤดกาล ท�าใหสนคาขาดความตอเนอง จงม

การปรบเปลยนรปแบบผลตภณฑ โดยมการน�าสวนผสม

ของสมนไพร ผกและผลไมมาใชทดแทนในชวงนอกฤดกาล


(SWOT) : จดแขง รปแบบของผลตภณฑมความสวยงาม

และมคณภาพ ผลตภณฑมเอกลกษณเฉพาะตว จดออน

บรรจภณฑไมสวยแตกหกงาย ระดบราคาผลตภณฑมให

เลอกนอย และปายตดราคายงไมมความชดเจน โอกาส

ผลตภณฑเขาส OTOP ตลาดมความตองการผลตภณฑ

และความนยมอาหารสขภาพ รสผลไม อปสรรค การ

ขยายสายผลตภณฑ คแขงขนรายใหมเขามาในตลาดและ

สภาวการณของสภาพเศรษฐกจ


ผลตภณฑ ใหมความทนสมย นาสนใจและบรรจภณฑสอ

ถงวตถดบทมาจากธรรมชาต สามารถปกปองตวสนคาได

มหลายขนาด สามารถแบงรสชาตผลตภณฑได






ผลตภณฑ มการปรบเปลยนรปแบบผลตภณฑ โดยม

การน�าสวนผสมของสมนไพร ผก และผลไมมาใชทดแทน

เนอตาลในชวงนอกฤดกาล และพฒนาบรรจภณฑใหม

ความทนสมย สามารถปกปองตวสนคาได และมบรรจ

ภณฑทสามารถน�าเสนอสนคาแบบแยกรสชาตไดในกลอง

เดยวกน

การวางต�าแหนงผลตภณฑ : ก�าหนดการน�า

เสนอคณคาของสนคาตอผบรโภค ในดานการเพมความ

หลากหลายของผลตภณฑ โดยเปลยนวตถดบทเปนสวน

ประกอบในการผลตใหเปนไปตามฤดกาล และพฒนา

บรรจภณฑใหสวยงาม ทนสมย (Package Design) และ

สามารถปกปองตวสนคาได



ของตลาด ไดแก ลกคาทวไป นกทองเทยว กลมลกคา

ทนยมซอสนคาประเภทของฝาก/ของดประจ�าจงหวด

กลมเปาหมายตลาดรอง ไดแก รานจ�าหนายสนคาหนง

ต�าบลหนงผลตภณฑ รานจ�าหนายสนคาทระลกและ

ผประกอบการธรกจจดเลยง


ผลตภณฑ พฒนาผลตภณฑมความหลากหลายรสชาต

มหลายขนาดใหเลอกซอไดตามความตองการและสอถงท

มาของผลตภณฑในฐานะของฝากของจงหวดกาญจนบร

เนนการออกแบบบรรจภณฑทสวยงาม สามารถปกปอง

สนคาได กลยทธดานราคา ราคาสนคาขนอยกบขนาดของ

สนคา กลยทธดานสถานทจ�าหนาย ออกรานในงาน

OTOP รานจ�าหนายสนคาหนงต�าบลหนงผลตภณฑ ราน

จ�าหนายสนคาทระลกและขายสง กลยทธดานการสงเสรม

การขาย เพมการจ�าหนายผานพอคาคนกลางหรอตวแทน

จ�าหนาย น�าผลตภณฑเขาส OTOP มการลดราคาหรอให

สวนลดพเศษและการประชาสมพนธเกยวกบวตถทน�ามา

ใชทเนนเพอสขภาพ

แผนการตลาดผลตภณฑการบร

ขอมลผลตภณฑ : ผลตภณฑการบร เปน

ผลตภณฑเพอใชในการปรบอากาศ และการดบกลน ซง

นอกจากคณสมบตเบองตนแลว ผลตภณฑสามารถตงโชว

หรอใชเปนของตกแตงบาน หรอสถานทตางๆ เพอสขภาพ

รวมถงสามารถซอไปเปนของฝากได โดยผผลต มความ

สามารถในการจดท�าผลตภณฑทหลากหลาย


(SWOT) : จดแขง ผลตภณฑมเอกลกษณเฉพาะตว

มการพฒนาผลตภณฑใหทนสมยอยตลอดเวลา และมการ

ผลตตามค�าสงของลกคา จดออน บรรจภณฑขาดความ

สวยงาม โดดเดน ไมมการลดราคาหรอใหสวนลดพเศษ

และไมมผลตภณฑขนาดทดลอง โอกาส การขยายสาย

ผลตภณฑ การพฒนาผลตภณฑเปนของทระลก และการ

จดแสดงสนคาในงานระดบประเทศ/ชาต อปสรรค

สภาวการณของสภาพเศรษฐกจ และผลตภณฑยงไมเขา

ส OTOP


ผลตภณฑ ตราสนคาและบรรจภณฑทสวยงาม






ผลตภณฑ โดยการเพมผลตภณฑรายการใหม ในสาย

ผลตภณฑเดม เนองจากแตเดมผผลตผลตสนคาโดยใส

ในตวตกตาแตเกดปญหาสนคาไมสามารถเกบไวไดนาน

จงเนนใหมสนคารปแบบใหมๆ เชน รปดอกไม การเขา

ชอดอกไม เปนตน

การวางต�าแหนงผลตภณฑ : ก�าหนดการน�า

เสนอคณคาของสนคาตอผบรโภคในดานการเปลยนรป

แบบของผลตภณฑ (Product Design) และเนนบรรจ

ภณฑทสวยงาม โดดเดน (Package Design)


ของตลาด ไดแก ลกคาทวไปทมความสนใจผลตภณฑ

การบร กลมลกคาทนยมสนคาประเภท Hand Made

และกลมตลาดทมอ�านาจ การจบจายใชสอยในระดบปาน

กลาง และกลมเปาหมายตลาดรอง ไดแก รานจ�าหนาย

สนคาหนงต�าบลหนงผลตภณฑและรานจ�าหนายสนคา

ทระลก


ผลตภณฑ พฒนาผลตภณฑมความแตกต างและ

แปลกใหม ผลตภณฑมรปลกษณทสวยงาม สามารถสงท�า

รปแบบผลตภณฑใหตรงกบความตองการได เนนการ

ออกแบบบรรจภณฑและมชอตราสนคาทสวยงาม โดดเดน

มากขน กลยทธดานราคา การก�าหนดราคาสนคา ขนอย

กบรปแบบ/ขนาด/ความยากงายของสนคา กลยทธดาน

สถานทจ�าหนาย โดยจ�าหนายผลตภณฑบนเวบไซด

ออกรานในงาน OTOP รานจ�าหนายสนคาหนงต�าบลหนง

ผลตภณฑ รานจ�าหนายสนคาทระลกและขายสง กลยทธ

ดานการสงเสรมการขาย เพมรปแบบการจดจ�าหนาย

โดยใหมการจ�าหนายราคาสง มบรการจดสงสนคาหลง

การขาย และมการลดราคาหรอใหสวนลดพเศษ


สรปผลการวจยการวจยครงนมวตถประสงคเพอจดท�าแผนการ

ตลาดผลตภณฑชมชน: อาหารและสมนไพร กลมตวอยาง

ไดแก กลมผผลตผลตภณฑทองมวน ผผลตผลตภณฑ

ทองพบและผผลตผลตภณฑการบร เครองมอทใชเปน

แบบสมภาษณ วเคราะหขอมลดวยการวเคราะหเนอหา

ผลการวจยพบวา ผลตภณฑทองมวน สามารถเพมมลคา

ดวยการพฒนาใหม สามารถผลตสนคาไดตามทลกคา

ตองการ เนนปรบปรงบรรจภณฑใหมความทนสมยและ

บรรจภณฑทสามารถปกปองตวสนคาได ผลตภณฑทอง

พบ มวตถดบจากเนอตาล รปแบบของผลตภณฑมความ

สวยงามมเอกลกษณเฉพาะตวและสอถงทมาของ

ผลตภณฑในฐานะของฝากของจงหวดกาญจนบร เนนการ

ออกแบบบรรจภณฑทสวยงาม สามารถปกตองตวสนคา

ผลตภณฑการบร เปนผลตภณฑเพอสขภาพ ผลตภณฑ

มเอกลกษณเฉพาะตว และผลตตามค�าสงของลกคา

เนนการออกแบบบรรจภณฑและมชอตราสนคาทสวยงาม

มากขน

อภปรายผลการอภปรายผล ผวจยไดน�าผลงานวจย และ

เอกสารมาประกอบการอภปรายผลตามล�าดบ ดงน

1. แผนการตลาดผลตภณฑทองมวน กลยทธ

ทางการตลาด: เนนการพฒนาผลตภณฑใหมความหลาก

หลายรสชาต สามารถตอบสนองตอความตองการของ

ลกคาได และสอถงทมาของผลตภณฑในฐานะของฝาก

ของจงหวดกาญจนบร สอดคลองกบ พนตสภา ธรรม

ประมวลและกาสก เตะขนหมาก (2556) การพฒนา

ศกยภาพของกลมชางหลอทองเหลองและกลยทธทาง

การตลาดส�าหรบผลตภณฑทองเหลอง บานทากระยาง

อ�าเภอเมอง จงหวดลพบร พบวา ดานกลยทธทางการ

ตลาดส�าหรบผลตภณฑทองเหลองบานทากระยาง จงหวด

ลพบร ประกอบดวย 4 กลยทธส�าคญ คอ กลยทธ

ผลตภณฑ โดยผลตผลตภณฑตามความตองการเฉพาะ

ของลกคา กลยทธดานราคา โดยตงราคายอมเยาวดวย

คณภาพทเปนเลศและมคณคา กลยทธการจดจ�าหนาย

โดยจดสงอยางรวดเรว ตรงเวลาและปลอดภย กลยทธ

การสงเสรมการตลาด โดยการใหขอมลขาวสารกบตลาด

เปาหมายและการขายโดยบคคล โดยฝายขายไปตดตอ

ลกคาถงท

2. แผนการตลาดผลตภณฑทองพบ กลยทธ

ทางการตลาด: เนนการพฒนาผลตภณฑ มการปรบ

เปลยนรปแบบผลตภณฑ โดยมการน�าสวนผสมของ

สมนไพร ผก และผลไมมาใชทดแทนเนอตาลในชวงนอก

ฤดกาล ใหผลตภณฑมความหลากหลายรสชาต มหลาย

ขนาด ใหเลอกซอไดตามความตองการ สอดคลองกบ

ปราณ ตนประยรและยพา สงขเนตร (2555) การศกษา

โอกาสทางการตลาดของผลตภณฑกบแปรรปบรรจ

กระปองของชมชนบานหวยจรเข ต�าบลบอตาโล อ�าเภอ

วงนอย จงหวดพระนครศรอยธยา พบวา ผบรโภคมความ

คดเหนโดยรวมในระดบมากวา กบกระปองเปนการ

พฒนา ภมปญญาทองถนเปนการเพมมลคาใหกบสนคา

ดานการผลตและการตลาดเปนการถนอมอาหารมโอกาส

จะพฒนาเปนอตสาหกรรมอาหารกระปองไดม โอกาสท

จะเปนอาหารกระปองทไดรบความนยมแพรหลายดงเชน

ปลากระปอง ผลการวเคราะหสภาพแวดลอมทางการ

ตลาด พบวา สภาพแวดลอมมหภาค ลวนแตสงผลใหกบ

กระปองมโอกาสทางการตลาดทงสน

3. แผนการตลาดผลตภณฑการบร กลยทธ

ทางการตลาด: เนนการพฒนาผลตภณฑ โดยการเพม

ผลตภณฑรายการใหมในสายผลตภณฑเดม ผลตภณฑ

มความแตกตางและแปลกใหม ตวผลตภณฑมรปลกษณ

ทสวยงาม สามารถสงท�ารปแบบผลตภณฑใหตรงกบ

ความตองการได สอดคลองกบ อโนทย โตสงวน และคณะ

(อกสารออนไลน) การจดท�าแผนการตลาดของธรกจ

SMEs “เฟอรนเจอรไม ของคณอภชย สรสทธ” พบวา

กจการของคณอภชย สรสทธ เปนกจการทผลตและ

จ�าหนายผลตภณฑเฟอรนเจอรไมในกลมเฟอรนเจอร

ส�าหรบการตกแตงสวน (outdoor) ทสามารถถอด

ประกอบได มลกคากลมเปาหมายหลก คอ กลมธรกจ

บานจดสรร และกลมเปาหมายรองคอ กลมลกคาบาน

เดยว หรอบานทมบรเวณจดสวน ตวผลตภณฑจะเนนการ


ออกแบบตามความตองการของลกคา และประโยชน

ใชสอยและดวยความเปนเอกลกษณของงานจงมความ

หลากหลาย และเปนทตองการของตลาด จากแนวโนม

การขยายตวของธรกจอสงหารมทรพย และการสนบสนน

ของภาครฐบาล ประกอบกบเจาของกจการมความ

ช�านาญในการออกแบบ และผลตจงท�าใหผลตภณฑมรป

แบบททนสมย มเอกลกษณเฉพาะตว สามารถตอบสนอง

ตอความตองการของลกคาไดเปนอยางด

ขอเสนอแนะการวจยครงน ผ วจยมขอเสนอแนะการวจย

แบงออกเปน 2 สวน ดงน

1. ขอเสนอแนะในการน�าผลการวจยไปใช

1.1 ผประกอบการควรน�าผลการวจยไปใช

เปนขอมลในการวางแผนธรกจ และพฒนา การตลาด

ของผลตภณฑ เพอการแขงขนทางการตลาด

1.2 หนวยงานทเกยวของควรน�าผลการวจย

ไปใชเพอวางแผนเพอสงเสรมการตลาดผลตภณฑชมชน

พฒนาคณภาพของผลตภณฑ และเปนแนวทางในการ

สงเสรมผประกอบการผลตภณฑชมชนอนๆ ได

1.3 หนวยงานทเกยวของควรใหความส�าคญ

ในการหาแนวทางการพฒนาผลตภณฑ เพอใหไดรบการ

รองรบมาตรฐานผลตภณฑชมชน (มผช.) การเขาส OTOP

2. ขอเสนอแนะในการท�าวจยครงตอไป

2.1 ควรศกษาประสทธผลของแผนการตลาด

ผลตภณฑชมชน เพอศกษาแนวทางในการพฒนาแผนการ

ตลาด ซงจะท�าใหเกดประโยชนตอการพฒนาของกลม

ผผลตผลตภณฑชมชนมากขน

2.2 ควรศกษาปจจยทมผลกระทบตอ

แผนการตลาดของแตละผลตภณฑ โดยท�าการเปรยบ

เทยบกบผลตภณฑชมชนอนๆ

เอกสารอางองปราณ ตนประยร และยพา สงขเนตร. (2555). งานวจยเรองการศกษาโอกาสทางการตลาดของผลตภณฑการแปรรป

บรรจกระปองของชมชนบานหวยจรเข ต�าบลบอตาโล อ�าเภอวงนอย จงหวดพระนครศรอยธยา.

พระนครศรอยธยา: มหาวทยาลยราชภฏพระนครศรอยธยา.

พนตสภา ธรรมประมวล และกาสก เตะขนหมาก. (2556). การพฒนาศกยภาพของกลมชางหลอทองเหลองและ

กลยทธทางการตลาดส�าหรบผลตภณฑทองเหลอง บานทากระยาง อ�าเภอเมอง จงหวดลพบร. วารสาร

การพฒนาชมชนและคณภาพชวต, 1(2), 41-50.

ยทธศกด สภสร. (2557). โอกาสและผลกระทบของ OTOP กบการเขาสประชาคมเศรษฐกจอาเซยน (AEC).

ส�านกงาน สงเสรมวสาหกจขนาดกลางและขนาดยอม. คนเมอ เมษายน 4, 2557, จาก www.sme.go.th/Lists/

EditorInput/DispF.aspx?List=15dca7fb%2Dbf2e%.

สถาบนวจยและพฒนาวทยาศาสตรและเทคโนโลย มหาวทยาลยเชยงใหม (2555). การบรหารจดการวสาหกจชมชน

เพอ ความยงยนของชมชนและทองถน. คนเมอ พฤศจกายน 2, 2556, จาก ttp://www.otop.ist.cmu.

ac.th/aboutus.php

อโนทย โตสงวน และคณะ. (2557). การจดท�าแผนการตลาดของธรกจ SMEs “เฟอรนเจอรไมของคณอภชย

สรสทธ”. คนเมอ เมษายน 19, 2557, จาก http://www.elibrary.sacict.net/th/knowledge/ handicraft/

index.php?SECTION_ID=909&PAGEN_1=2


แนวทางการพฒนาทยงยนของชมชนบานหนองน�าใส ต�าบลรางบว อ�าเภอจอมบง

จงหวดราชบร

Sustainable Path for the Developments in Nong Namsai Commu-

nity, Tambol Rangbua, Amphur Chombueng, Ratchaburi

วรลกษณ ทองประยร

คณะวทยาการจดการ มหาวทยาลยราชภฏหมบานจอมบง [email protected]

บทคดยอการวจยเรองนมวตถประสงคเพอศกษาบรบทของชมชนและหลกการทใชในการพฒนาชมชน รวมทงหา

แนวทางการพฒนาทยงยนของชมชนบานหนองน�าใส ต�าบลรางบว อ�าเภอจอมบง จงหวดราชบร ใชการวจยเชงคณภาพ

เกบรวบรวมขอมลดวยการสมภาษณเจาะลก การสงเกต และเอกสารทเกยวของ ผลการวจยพบวา บานหนองน�าใสอย

ในเขตความรบผดชอบขององคการบรหารสวนต�าบลรางบว มพนทประมาณ 2,500 ไร มปญหาการขาดแคลนน�าอปโภค

บรโภคและน�าท�าการเกษตร สมาชกชมชนบานหนองน�าใสไดน�าปรชญาเศรษฐกจพอเพยงรวมกบหลกการมสวนรวม

มาใชด�าเนนงานและวางแผนแกไขปญหาของชมชน แนวทางการพฒนาชมชนบานหนองน�าใสใหยงยนยดหลกปรชญา

เศรษฐกจพอเพยงเปนเปาหมายในการขบเคลอนการพฒนา โดยมชาวบานใหความรวมมอและมสวนรวมท�ากจกรรม

ตางๆ มผน�าชมชนและคณะท�างานเขมแขง และมการประสานความรวมมอของหนวยงานทงภาคราชการและองคกร

ทไมแสวงหาก�าไร

ค�าส�าคญ : การพฒนาทยงยน ชมชนบานหนองน�าใส จงหวดราชบร เศรษฐกจพอเพยง

AbstractThis study aimed to investigate community context and principles of community develop-

ment, including finding ways for sustainable development for Nong Namsai community in Tambol

Rangbua, Amphur Chombueng, Ratchaburi. The qualitative research collected data by an in-depth

interview, an observation and a documentary review. The research results revealed that Nong

Namsai community covered an area of approximately 2,500 Rais. Their problem was a shortage of

water for consumption and agriculture. The community people has applied the philosophy of

Sufficiency Economy and a public participation for implementation and setting up a problem-

solving plan. Ways for sustainable development for Nong Namsai Community were that they should

stick to the Philosophy of Sufficiency Economy as a means to drive forward the development with

the cooperation of community people and their participation in doing activities. In addition, they


บทน�าพ.ศ. 2549 เปนปทพระบาทสมเดจพระเจาอยหว

ภมพลอดลยเดชทรงครองราชยครบ 60 ป เพอเฉลมฉลอง

วโรกาสมหามงคลและถวายพระเกยรตพระปรชาสามารถ

ของพระองค พลอากาศเอกคงศกด วนทนา รฐมนตร

วาการกระทรวงมหาดไทย จงไดก�าหนดนโยบายขบ

เคลอนเศรษฐกจในการแกไขปญหาสงคมและความ

ยากจนเชงบรณาการ ดวยการใหนโยบายผวาราชการ

จงหวดทวประเทศนอมน�าแนวพระราชด�ารเรองเศรษฐกจ

พอเพยงไปใชแกไขปญหาความยากจนและสรางความเขม

แขงแกชมชน โดยจดท�าโครงการคดเลอกเปนหมบาน

เศรษฐกจพอเพยงตนแบบประจ�าจงหวด จงหวดละ 1

หมบาน และพฒนาใหเปนศนยการเรยนรเศรษฐกจพอ

เพยงระดบจงหวด เพอประโยชนในการศกษาดงานและ

ขยายผลไปสชมชนอนๆ ตอไป โครงการนด�าเนนการ

ระหวาง พ.ศ. 2549 - 2551 ดงนน ทกจงหวดจงส�ารวจ

หมบานทเขาหลกเกณฑดงนคอ 1) มความพอประมาณ

2) มภมคมกน และ 3) มเหตผลการใชเงอนไขความรและ

เงอนไขคณธรรมในการด�ารงชวต ส�าหรบเปนหมบาน

ตนแบบตวอยาง โดยมเปาหมายสรางชมชนเขมแขง

ทกต�าบล ซงหม บานเศรษฐกจพอเพยงตนแบบจะม

ลกษณะของความพอเพยง 6 อยาง ไดแก การลดรายจาย

การเพมรายได การออม การด�ารงชวตดวยหลกคณธรรม

จรยธรรม การอนรกษทรพยากรธรรมชาตและสงแวดลอม

และการเอออาทรชวยเหลอซงกนและกน (กระทรวง

มหาดไทย, 2549) จงหวดราชบรเปนจงหวดหนงทรบ

นโยบายดงกลาวมาด�าเนนการ ปรากฏวาหมบานทไดรบ

คดเลอกในปลาสดคอ พ.ศ. 2551 มจ�านวน 3 หมบาน

หนงในจ�านวนนนคอบานหนองน�าใส หมท 14

บานหนองน�าใส ตงอยในต�าบลรางบว อ�าเภอ

จอมบง จงหวดราชบร ซงอย ในพนทเดยวกนกบ

มหาวทยาลยราชภฏหมบานจอมบง อนเปนสถาบนการ

ศกษาระดบอดมศกษาทมเปาหมายส�าคญประการหนง

คอ การพฒนาทองถน ดงพนธกจของมหาวทยาลยท

ตงเปาหมายในการเปนมหาวทยาลยทมความเปนเลศ

ในการท�าหนาทวจย ผลตบณฑต บรการ/พฒนาสงคม

และอนๆ อยางบรณาการและเสรมพลงกน เพอเปาหมาย

พฒนาทองถนเปนหลก (มหาวทยาลยเพอพฒนาทองถน,

2553) การด�าเนนการใหบรรลเปาหมายในการเปน

มหาวทยาลยเพอพฒนาทองถนดงกลาว มหาวทยาลย

ราชภฏหมบานจอมบงจะตองมกจกรรมรวมกบชมชน

ผวจยจงเลอกหมบานหนองน�าใส หมท 14 ต�าบลรางบว

อ�าเภอจอมบง จงหวดราชบร เปนพนทในการศกษา

เนองจากจะไดเปนโอกาสใหชมชนเขามามสวนรวมในการ

พฒนาทองถนของตน และรวมเปนภาคตามพนธกจของ

มหาวทยาลย

เหตผลส�าคญอกประการหนงคอบานหนองน�าใส

เปนชมชนทอยในพนททรกนดาร แตสามารถพฒนาจน

ไดรบคดเลอกเปนหมบานเศรษฐกจพอเพยงตนแบบ

ภายในเวลาไมนาน จงนา สนใจศกษาวา ชมชนนใชวธการ

อยางไรในการพฒนาจนไดรบการคดเลอกเปนหมบาน

เศรษฐกจพอเพยงตนแบบในปลาสดดงกลาวขางตน

และในทามกลางกระแสการเปลยนแปลงของสงคมในยค

โลกาภวตนหรอสงคมทมลกษณะเปนโลกไรพรมแดน

แตละชมชนตองการใชเทคโนโลยตางๆ พฒนาใหชมชน

ของตนกาวไปสความทนสมย ความเจรญรงเรองทางดาน

เศรษฐกจ สงคม สาธารณปโภค ฯลฯ แตการพฒนาใน

แตละชมชนมไมเทาเทยมกน ขนอยกบสภาพของชมชน

ความพรอม และปจจยอนๆ บางชมชนอาจปรบตวอยาง

should have a strengthened leader and group of workers, with the cooperation of the non-profit

governmental sectors and private sectors.

Keywords : Sustainable Developments , NongNamsai Community Ratchaburi , Sufficiency Economy


สดโตง ท�าใหไมสามารถประคองตนเองใหยนอยไดใน

กระแสการเปลยนแปลง เกดปญหาตางๆ เชน ปญหาหน

สน ปญหาเยาวชนทะเลาะววาทกน ปญหาความแตกแยก

ทางความคด ปญหาการท�าลายสภาพแวดลอมทาง

ธรรมชาต ปญหาการพฒนาทไมสมดล เปนตน (กนกนาถ

โพธสย และคณะ, 2551, อรยา เศวตามร, 2549 และสบ

พนธ ชตานนท, 2549) แตชมชนบานหนองน�าใสสามารถ

ปรบตวอยไดทามกลางการเปลยนแปลง ผวจยจงสนใจ

ศกษาวาเหตใดชมชนบานหนองน�าใสจงยงคงรกษาความ

เปนชมชนตวอยาง และจะมแนวทางอยางไรท�าใหชมชน

นพฒนาอยางยงยน ไมไดรบผลกระทบทรนแรงจาก

เปลยนแปลงไปตามกระแสโลก

เปาหมายของการพฒนาทยงยน คอการพฒนา

คณภาพชวตของประชาชนโดยใชการมสวนรวมของ

ประชาชนในกระบวนการพฒนาเปนหลกพนฐานของการ

พฒนาแบบยงยนเพราะประชาชนเปนทงผทไดรบผล

ประโยชนและ/หรอผลกระทบโดยตรงจากการพฒนา

การพฒนาทยงยนมลกษณะบรณาการ (integrate) และ

เปนการพฒนาทกอใหเกดความสมดลหรอมปฏสมพนธ

ทเกอกลกนในระหวางมตอนเปนองคประกอบทจะ

ท�าใหชวตมนษยอย ดมสขทงดานเศรษฐกจ สงคม

การเมอง วฒนธรรม จตใจ รวมทงทรพยากรธรรมชาต

และสงแวดลอม ทงตอคนในรนปจจบนและคนรนอนาคต

(พระธรรมปฎก, 2541, หนา 237)

การด�ารงอยไดอยางมนคงและยงยนภายใตการ

เปลยนแปลงตางๆ ควรนอมน�าปรชญาเศรษฐกจพอ

เพยงของพระบาทสมเดจพระเจาอยหวทชแนะแนวทาง

การด�ารงอยและปฏบตตนในทางทควรจะเปนมาประยกต

ใชดวย เพราะเศรษฐกจพอเพยงเปนปรชญาทพระบาท

สมเดจพระเจาอยหวทรงมพระราชด�ารสชแนะแนวทาง

การด�ารงอยและปฏบตตนของประชาชนในทกระดบ

ตงแตระดบครอบครว ระดบชมชน จนถงระดบรฐ เปน

ปรชญาทมพนฐานมาจากวถชวตดงเดมของสงคมไทย

เปนการมองโลกเชงระบบทมการเปลยนแปลงอยตลอด

เวลา มงเนนการรอดพนจากภยและวกฤตเพอความมนคง

และความยงยนของการพฒนา (ส�านกงานคณะกรรมการ

พฒนาการเศรษฐกจและสงคมแหงชาต, 2550, หนา

13-14) นอกจากน การรวมมอของประชาชนทเหนพอง

ตองกนและเขามารวมรบผดชอบ เพอด�าเนนการพฒนา

และเปลยนแปลงไปในทศทางทต องการ เปนการ

สนบสนนใหการพฒนาตางๆ เกดผลประโยชนตอชมชน

ตามจดมงหมายทก�าหนดไวรวมกน ดงนน ผวจยจง

ก�าหนดกรอบแนวคดในการวจยดงแสดงในภาพตอไปน

บรบทชมชนบานหนองน�าใส

- ดานเศรษฐกจ

- ดานสงคม

- ดานสงแวดลอม

วธการทใชในการพฒนาชมชน

- หลกปรชญาเศรษฐกจพอเพยง

- หลกการมสวนรวม

- หลกเกณฑการคดเลอกหมบาน

เศรษฐกจพอเพยงตนแบบ

แนวทางการพฒนา

ทยงยนของชมชนบานหนองน�าใส

ต�าบลรางบว อ�าเภอจอมบง


ภาพท 1 แสดงกรอบแนวคดในการวจย


วตถประสงคการวจย การวจยครงนมวตถประสงคดงน

1. เพอศกษาบรบทของชมชนบานหนองน�าใส

ต�าบลรางบว อ�าเภอจอมบง จงหวดราชบร

2. เพอศกษาหลกการทชมชนบานหนองน�าใส

ต�าบลรางบว อ�าเภอจอมบง จงหวดราชบร ใชในการ

พฒนาพนทในชมชน

3. เ พอค นหาแนวทางการพฒนาท ย งยน

ของชมชนบานหนองน�าใส ต�าบลรางบว อ�าเภอจอมบง


ขอบเขตการวจย การวจยเรองนใชวธการวจยเชงคณภาพ ศกษา

สมาชกของชมชนบานหนองน�าใส ต�าบลรางบว อ�าเภอ

จอมบง จงหวดราชบร ประกอบดวยผน�าชมชน เชน

ผใหญบานผชวยผใหญบาน เปนตน กลมอาชพตางๆ เชน

กลมอาชพเลยงหมหลม กลมอาชพเปาแกว กลมอาชพ

เพาะเหดฟาง กลมอาชพออมทรพยเพอการผลต และ

ผแทนจากกลมอาชพโรงสขาว เจาหนาทของรฐ เชน

พฒนาการอ�าเภอจอมบง เกษตรอ�าเภอจอมบง เปนตน

และชาวบานบานหนองน�าใส

การเกบรวบรวมขอมล

การวจยเรองน ผวจยเกบรวบรวมขอมลดวยการ

สมภาษณเชงลกผใหขอมลส�าคญ ดวยการก�าหนดตว

บคคลเปนการเฉพาะเจาะจงเพราะบคคลนนมขอมลลก

ซงเปนพเศษเหมาะสมกบเรองทศกษาวจย (ชาย โพธสตา,

2550, หนา 280) ใชการคดเลอกแบบหลายกล ม

(dimensional sampling) (เบญจา ยอดด�าเนนแอตตกจ,

2533, หนา 114-122) เพอใหไดขอมลรอบดานจากกลม

บคคลทมความเกยวของกบการด�าเนนการกจกรรมของ

หมบานหนองน�าใส รวมกบการสงเกตแบบไมมสวนรวม

และการศกษาเอกสารตางๆ เชน รายงานประจ�าป

รายงานผลการด�าเนนงานตามโครงการของอ�าเภอจอมบง

เอกสารเผยแพร เชน แผนพบประวตของชมชน แผนพบ

การกอตงกลมอาชพ การกอตงศนยการเรยนรชมชน

เปนตน


ผวจยด�าเนนการวเคราะหขอมล ดงน

1. ถอดแถบบนทกเสยงและทบทวนค�าให

สมภาษณ

2. ตรวจสอบความนาเชอถอของขอมลแบบ

สามเสา (triangulation) คอตรวจสอบสภาพของขอมล

จากแหลงขอมลหลายแหลง (data triangulation)

(นศา ชโต, 2545, หนา 32) เพอเปรยบเทยบและสกดขอ

เทจจรงน�ามาใชในการวเคราะหตามวตถประสงคการ

วจยแตละประเดน แหลงขอมลดงกลาวคอเอกสารตางๆ

ในการทบทวนวรรณกรรม ทงต�ารา หนงสอ งานวจย และ

ขอมลจากเวบไซต เชน เวบไซตกรมการพฒนาชมชน

เวบไซตกระทรวงมหาดไทย เวบไซตหมบานเศรษฐกจพอ

เพยงตนแบบ เวบไซตหมบานหนองน�าใส เปนตน น�ามา

วเคราะหรวมกบขอมลจากการสมภาษณผ ใหขอมล

ส�าคญและขอมลจากการสงเกต ผ วจยใชการบนทก

แถบบนทกเสยงร วมกบการบนทกข อมลส�าคญใน

สมดบนทกหรอการจดบนทกภาคสนาม เพอปองกน

ความคลาดเคลอนของขอมลและสามารถเกบราย

ละเอยดไดครบถวน ซงเปนวธการทดสอบความเทยงตรง

ของการวจยเชงคณภาพดวยเชนกน (สมศกด ศรสนตสข,

2536, หนา 127-129) เปนการยนยนความถกตองเทยง

ตรงของขอมล

3 น�าขอมลจากการสมภาษณและการสงเกตมา

วเคราะห แยกแยะตามประเดนทก�าหนดไว

4. ท�าข อสรปย อย เชอมโยงข อสรป และ

สงเคราะหเปนบทสรป

ความเชอถอไดของผลการวเคราะหเนอหา

ผ วจยตรวจสอบความเชอถอได ของผลการ

วเคราะหเนอหา ดวยการตรวจสอบความเทยงและความ

ตรงของผลการวเคราะหเนอหา ดงน

1. การตรวจสอบความเทยงของผลการวเคราะห

เนอหา ด�าเนนการดงน

1.1 การวเคราะหซ�าเพอเปรยบเทยบผลการ

วเคราะหทง 2 ครงวาแตกตางกนหรอเหมอนกน


1.2 การตรวจสอบซ�าขนตอนตางๆ ทกขน

ตอน

1.3 การตรวจสอบเกยวกบเกณฑหรอ

มาตรฐานทกขนตอน เพอหาความแมนย�าในการวเคราะห

เนอหา

2. การตรวจสอบความตรงของผลการวเคราะห

เนอหา ตรวจสอบจากความตรงทเกยวของกบขอมล และ

ความตรงตามทฤษฎ

ผลการวจย ผลการวจยมสาระส�าคญสรปไดดงน

1. บานหนองน�าใส หมท 14 ต�าบลรางบว

อ�าเภอจอมบง จงหวดราชบร ตงอยทางทศเหนอของ

ต�าบลรางบว มพนทประมาณ 2,500 ไร อยในเขตความ

รบผดชอบขององคการบรหารสวนต�าบลรางบว ปจจบน

มนายชชาต อนทรคง เปนผใหญบาน พนทของหมบาน

เปนทราบลม แตมปญหาเรองการขาดแคลนน�าทงทใชใน

การอปโภคบรโภคและน�าส�าหรบท�าการเกษตร ท�าใหชาว

บานด�ารงชวตดวยความยากล�าบาก

2. สมาชกในชมชนบานหนองน�าใสพฒนาชมชน

ของตนใหเจรญขนไดด วยการน�าปรชญาเศรษฐกจ

พอเพยงมาเปนหลกในการพฒนา รวมกบหลกการมสวน

รวมคอคนในชมชนรวมแรงรวมใจกนพลกฟนพนทท�ามา

หากน สรางกลมอาชพ สรางส�านกรกษบานเกด ชวยเหลอ

เอ ออาทรซ งกนและกน โดยมผ น� า ท เข มแขงคอ

นายชชาต อนทรคง ผใหญบานน�าหลกการตางๆ มา

ปฏบตใหเปนตวอยางแกลกบาน รวมทงผใหญบานได

ประสานขอความรวมมอกบเจาหนาทของรฐ หนวยงาน

ราชการ และองคกรทไมแสวงก�าไร (มลนธศภนมต

แหงประเทศไทย) เพอใหความชวยเหลอทงดานการให

ความร สรางความเขาใจ ใหค�าแนะน�า และหาแหลงเงน

ทนสนบสนน โดยทสมาชกในชมชนตองชวยเหลอตนเอง

ดวย สมาชกแตละคนใหความสนใจ รวมคดรวมท�ารวม

แกไขปญหา ชวยเหลอซงกนและกนดวยมตรไมตร

ไมแกงแยงชงดและไมสรางความขดแยงในหม คณะ

สงผลใหบานหนองน�าใสไดรบการคดเลอกเปนหมบาน

เศรษฐกจพอเพยงตนแบบในป พ.ศ. 2552

3. ปจจยทท�าใหบานหนองน�าใสประสบความ

ส�าเรจในการพฒนาตนเอง ไดแก

3.1 มผน�าทมวสยทศน ซอสตย มความเสย

สละ รบผดชอบ มความรมเรม มความจรงใจตอการ

ท�างาน ท�างานเปนทม และยดหลกประชาธปไตยในการ

ตดสนใจ

3.2 มหนวยงานทใหการสนบสนนทงงบ

ประมาณและวชาการ เชน มลนธศภนมตแหงประเทศไทย

สนบสนนงบประมาณในการสรางอาคารเอนกประสงค

และโรงสขาวชมชน ส�านกงานพฒนาชมชนอ�าเภอจอมบง

สนบสนนโครงการเลยงหมหลม สนบสนนการจดท�าแผน

ชมชน สนบสนนโครงการเศรษฐกจพอเพยงปลกผก

และเลยงปลากนเอง ส�านกงานปศสตวอ�าเภอสนบสนน

โครงการฝกอบรมการเลยงสตวและจดตงศนยเรยนร

ปศสตว ส�านกงานเกษตรอ�าเภอจอมบง สนบสนนการจด

ท�าป ยชวภาพ ศนยบรการการศกษานอกโรงเรยน

สนบสนนโครงการเลยงหมหลมและโคขน องคการบรหาร

สวนต�าบลรางบวสนบสนนเงนกระตนเศรษฐกจในการ

สรางโรงสขาวชมชน สหกรณการเกษตรอ�าเภอจอมบง

และจงหวดราชบรสนบสนนการจดตงโรงสขาวชมชน

ส�านกงานปาไมจงหวดสนบสนนการอนรกษปาเขาขะยาม

เปนตน

3.3 ความสมพนธของคนในชมชน ประชาชน

ในหมบานมความรก สามคค พรอมเพรยงกน และยอมรบ

การบรหารงานของผน�าประชาชน ไมมปญหาความ

แตกแยกทเกดจากการเลอกตง

3.4 ประชาชนในหมบานมสวนรวมในการ

ด�าเนนงานและการวางแผนแกไขปญหาของชมชน เชน

การจดเวทประชาคม การจดตงกลมตางๆ โดยเฉพาะใน

การจดตงโรงสชมชน เปนตน ชาวบานเขารวมกจกรรม

อยางสม�าเสมอ เตมใจทจะพฒนาตนเอง เชน เขารบการ

อบรม รวมเดนทางไปทศนศกษา เปนตน แลวน�าความร

ทไดมาปรบใชใหเกดประโยชนตามอตภาพของแตละคน

แตละคนมความรบผดชอบและตดตามขอมลขาวสารจาก

ผน�า เจาหนาทของรฐ และวทยากรทมาใหความรอยาง


สม�าเสมอ รวมทงมแผนชมชนของตนเองและสามารถ

ด�าเนนการตามแผนไดเปนอยางด

3.5 ไดรบงบประมาณจากโครงการพฒนา

ศกยภาพหมบาน (SML) ป พ.ศ. 2548 เพอใชในการการ

กอสรางโรงสขาวชมชน

3.6 มองคความร ใหความชวยเหลอแนะน�า

กนในหมบาน และยงคงรกษาวฒนธรรมลงแขกในการท�า

เหดฟางของกลมผท�าเหดฟาง

4. การประยกตใชหลกเศรษฐกจพอเพยงในการ

ด�ารงชวตของชาวบานหนองน�าใส สรปไดตอไปน

4.1 ดานการเพมรายได มการจดท�าโครงการ

ตางๆ ทงโครงการทเกยวของกบการประกอบอาชพหลก

ดานเกษตรกรรมของสมาชกในชมชนและโครงการทเปน

อาชพเสรม เชน การเพาะเหดฟาง การเลยงหมหลม หม

ขน โคขน เปนตน

การเพาะเหด

การเลยงหมหลม

ภาพท 2 โครงการทเพมรายไดในชมชนบานหนองน�าใส

4.2 ดานการลดรายจาย มกจกรรมชวย

ลดรายจายของครวเรอนดวยการปลกพชผกไวกนเอง

ผลตปยอนทรยใชเองดวยการน�าวตถดบในทองถนและ

วสดเหลอใช เชน เศษอาหาร เชอเหดทใชแลว มลสตว

เป นตน มาท�าป ยคอกแทนการซอป ยเคมมาใช ใน

การเกษตร รวมทงมการท�าบญชรายจายครวเรอนดวย

4.3 ดานการออม มการออมเงนกบกล ม

ออมทรพย และเปนสมาชกกลมอาชพตางๆ แตการออม

ใชทนไมมาก เกบเงนจ�านวนเพยง 100 บาทท�าใหม

กองทนขนาดเลก การชวยเหลอกนในชมชนจงท�าไดไม

เตมท และมชาวบานบางครวเรอนทไมสามารถสมครเขา

กลมไดเพราะไมมรายไดมากพอ

4.4 ดานการเอออาทร ชาวบานหนองน�าใส

ยงคงชวยเหลอซงกนและกน มความผกพนกนในลกษณะ

เอาแรง ออกแรงชวยกน และมการจดกจกรรมใหสมาชก

ในชมชนมความรกสามคค มการจดลานกฬา การสงเสรม

สขภาพ เปนการใชเวลาวางใหเปนประโยชน ใหสมาชก

ไดพบปะสงสรรค และสรางความสมพนธระหวางคนวย

เดยวกน เชน พอแมกบพอแม ผสงวยกบผสงวย เปนตน

และคนตางวย เชน ผสงอายกบเยาวชนหนมสาวหรอเดก

นกเรยน เดกวยรนทเปนลกหลานในหมบาน เปนตน

4.5 ดานการอนรกษและสงเสรมวฒนธรรม

ประเพณทองถน ชาวบานหนองน�าใสยงคงรกษาประเพณ

วฒนธรรมของหมบานอยางสม�าเสมอ เชน การรดน�า

ด�าหวผใหญในวนสงกรานต การลงแขกเกยวขาวในฤด

เกยวขาว การลงแขกของกลมเพาะเหด การลงแขกเพอ

ชวยเหลอกจกรรมสาธารณะของหมบาน เชน การสราง

โรงสขาวชมชน เปนตน รวมทงชมชนยงรวมกนตอตานยา

เสพตดและสงมนเมาดวย

5. แนวทางการพฒนาชมชนบานหนองน�าใสให

ยงยน จะเหนไดวาการก�าหนดทศทางในการพฒนา

หมบานหนองน�าใส ยดหลกปรชญาเศรษฐกจพอเพยง

เปนเปาหมายในการขบเคลอนการพฒนา โดยมชาวบาน

ใหความรวมมอและมสวนรวมในการท�ากจกรรมตางๆ

โดยการน�าของผน�าชมชนทเขมแขงคอผใหญบานและ

ทมงานมวสยทศนในการคดคนหาวธการพฒนาชมชน


และรจกใชทรพยากรในทองถนใหเปนประโยชน และ

การประสานความรวมมอของหนวยงานทงภาคราชการ

และองคกรทไมแสวงหาก�าไร เพอใหชมชนเปนชมชนท

เขมแขง สามารถพงตนเองได ซงชมชนมการรวบรวมองค

ความรและสามารถน�ามาใชประโยชนในทางสรางสรรค

ทงตอคนในชมชนดวยกนและคนนอกชมชนทตองการ

มาเรยนรเปนแบบอยาง ดวยการจดตงเปนศนยเรยนร

ชมชนเศรษฐกจพอเพยง ใหความรทงการประกอบอาชพ

เชน การเพาะเหดฟาง เหดนางฟา โรงสขาวชมชน การ

เลยงหมหลม หมขน โคขน เปนตน องคความรภมปญญา

ในทองถน เชน ยาแผนโบราณ เปนตน และการประยกต

ใชหลกเศรษฐกจพอเพยงในการด�าเนนชวต ซงชมชนบาน

หนองน�าใสมกจกรรมของชมชนทท�าใหชมชนเขมแขง

อนจะน�าไปสสงคมทเขมแขงได กจกรรมดงกลาวไดแก

5.1 กจกรรมดานเศรษฐกจพอเพยง ไดแก

เกบออมมาฝาก ทกขยากมาถอน เดอนรอนมาก

5.2 กจกรรมดานการแกไขปญหาความ

ยากจน ไดแก สงเสรมการปลกผกกนเอง

5.3 กจกรรมดานการปองกน/แกไขปญหายา

เสพตด ไดแก รณรงคใหความร เฝาระวง

5.4 กจกรรมดานสวสดการชมชน ไดแก

การดแลผสงอาย กลมฌาปนกจสงเคราะห การดแล

สมาชกทเจบปวย

5.5 กจกรรมดานการศกษา ไดแก จดสรรทน

หรออปกรณการศกษาใหเดกทยากจน

5.6 กจกรรมสาธารณะประโยชนในหมบาน

อภปรายผลการวจย ผลการวจยเรองแนวทางการพฒนาทยงยนของ

ชมชนบานหนองน�าใส ต�าบลรางบวอ�าเภอจอมบง จงหวด

ราชบร มประเดนส�าคญทสามารถน�ามาอภปรายผลได

ดงน

1. การประยกตใชหลกเศรษฐกจพอเพยงในการ

ด�ารงชวตของชาวบานหนองน�าใส เปนการน�าปรชญา

ทพระบาทสมเดจพระเจาอยหวทรงมพระราชด�ารสช

แนะแนวทางการด�ารงอย และการปฏบตตนของ

ประชาชนมาใชในระดบครอบครวและระดบชมชน ดงท

ส�านกงานคณะกรรมการพฒนาการเศรษฐกจและสงคม

แหงชาต (2550, หนา 18-21) อธบายถงการน�าหลก

ปรชญาเศรษฐกจพอเพยงมาปฏบตวาเรมตนจากการ

เสรมสรางคนใหมการเรยนรวชาการและทกษะตางๆ

ทจ�าเปน เสรมสรางคณธรรมจนมความเขาใจและ

ตระหนกถงคณคาของการอยรวมกนของคนในสงคม

และอยรวมกบระบบนเวศอยางสมดล รจกเกอกลแบงปน

รรายรยรายจาย ซงชาวบานหนองน�าใสน�ามาเปนแนวทาง

ในการปฏบต เชน หาปจจยสเลยงตนเองและครอบครว

จากการประกอบสมมาชพ ท�าบญชครวเรอน มแผนชมชน

เปนตน สวนในระดบชมชนมการมารวมกล มกนท�า

กจกรรมตางๆ ทสอดคลองเหมาะสมกบสถานภาพ โดย

พยายามใชทรพยากรตางๆ ทมอย ในชมชนใหเกด

ประโยชนสงสด ชวยเหลอเกอกลกนภายในชมชนบน

หลกของความร รกสามคค ผานการรวมแรงรวมใจ

รวมคด รวมท�า แลกเปลยนเรยนร กบบคคลหลาย

สถานภาพในสงทจะสรางประโยชนสขของคนสวนรวม

และความกาวหนาของชมชนอยางมเหตผลโดยอาศยสต

ปญญา ความสามารถของทกฝายทเกยวของ เชน การจด

ตงกลมอาชพตางๆ การสรางโรงสขาวชมชน การชวยดแล

รกษาความปลอดภยของชมชน การสรางภมคมกนให

ชมชนดวยการใหความรเกยวกบยาเสพตด การเฝาระวง

เกยวกบยาเสพตด เปนตน จนน�าไปสการพฒนาชมชน

ทใชภมปญญาทองถนและสงแวดลอมในชมชนมาสราง

ประโยชนไดอยางเหมาะสม เปนการสรางเสรมชมชนให

มความเขมแขง

2. การพฒนาบ านหนองน� า ใสจากพ นท

ทรกนดารจนเขารวมโครงการพฒนาหมบานเศรษฐกจพอ

เพยงตนแบบ มการน�าหลกปรชญาเศรษฐกจพอเพยงมา

ใชในการด�าเนนชวตรวมกบหลกการมสวนรวม จนบาน

หนองน�าใสไดรบเลอกเปนหมบานเศรษฐกจพอเพยง

ตนแบบระดบ “มงมศรสข” ประจ�าป พ.ศ. 2552 เปนไป

ตามเกณฑของกระทรวงมหาดไทย (ประกาศกระทรวง

มหาดไทย, 2549) ซงบานหนองน�าใสสามารถผานตวชวด

ทง 23 ตว และมกจกรรมตามตวชวดแตละตว ไดแก


ดานการลดรายจาย มการปลกพชผกสวนครว หมบาน

ปลอดยาเสพตดและไมเลนการพนน มรานคาชมชน

ใชป ยชวภาพในครวเรอน จดท�ากระบะปลกผกจาก

ยางรถยนต ดานการเพมรายได ไดแก สมาชกในครวเรอน

มอาชพเสรม เชน การเลยงหมหลม การเพาะเหด เปนตน

ดานการประหยด ไดแก ครวเรอนมการออมเงน จดตง

กลมออมทรพย จดท�าบญชครวเรอน ดานการเรยนร

ไดแก มแผนชมชน ใชภมปญญาทองถน เชน การลงแขก

เกยวขาว เปนตน มกจกรรมตอตานยาเสพตด มกจกรรม

เสรมสรางสขภาพดวยการออกก�าลงกาย มการจดตงศนย

เรยนร ชมชน มการจดตงรานคาชมชน มการจดเวท

ประชาคมใหความรเรองปรชญาเศรษฐกจพอเพยงดวย

การคดเลอกครวเรอนเศรษฐกจพอเพยงตวอย าง

เพอเปนตนแบบในการด�าเนนงาน ดานการอนรกษ

สงแวดลอมและใชทรพยากรธรรมชาตอยางยงยน ไดแก

ครวเรอนใชปยคอก ปยชวภาพ มการอนรกษปาไมใน

ชมชน ดานการเอออารตอกน ไดแก การจดสวสดการใน

ชมชนส�าหรบผ ดอยโอกาส เชน กลมออมทรพยเพอ

การผลตชวยเหลอผสงอาย คนพการ และผดอยโอกาส

ชาวบานมความรกสามคค เขารวมการจดเวทประชาคม

และการแกไขปญหาหมบาน เชน ปญหายาเสพตด ปญหา

ความยากจน เปนตน

การทบ านหนองน� าใสประสบความส�าเรจ

ดงกลาวน เปนเพราะมการด�าเนนงานทสอดคลองกบ

กลยทธการด�าเนนงานของส�านกงานคณะกรรมการ

เศรษฐกจและสงคมแหงชาต (2546, หนา 37) กลาวคอ

ยดครอบครวและชมชนเปนหลก ยกระดบรายไดครว

เรอนยากจนดวยการประยกตใช ปรชญาเศรษฐกจ

พอเพยง สรางใหครอบครวเขมแขง พงตนเองได และยด

การรวมกลมทางเศรษฐกจใหประชาชนรวมกลมชวย

เหลอกนเพอการพงตนเองของชมชน เชน จดตงกลม

ออมเงน เปนตน รวมทงการใชหลกเศรษฐกจพอเพยงและ

หลกการมสวนรวมในการพฒนาชมชนนน ผลการศกษา

ของบานหนองน�าใสสอดคลองกบกนกนาถ โพธสยและ

คณะ (2551) ทศกษารปแบบและกระบวนการการจดการ

ชมชนพงตนเอง บานมวงไข หมท 5 ต�าบลคมเกา อ�าเภอ

เขาวง จงหวดกาฬสนธ พบวา ชมชนสามารถพงตนเองได

การพงตนเองดานการผลตคอชมชนมทท�ากนเปนของ

ตนเอง น�าระบบความสมพนธเขามาใชในวถการผลตคอ

การชวยเหลอซงกนและกน เชน ประเพณการเอาแฮง

(การลงแขก) เปนตน และผลการศกษาของรชฎา

กรรบรรจง (2549) ทศกษาแนวทาง การพฒนาอยาง

ยงยนโครงการเคหะชมชนรมเกลา พบวา การพฒนาดาน

เศรษฐกจทมดลยภาพ ควรเปนเศรษฐกจทมรากฐาน

มนคง มขดความสามารถในการแขงขนและสามารถพง

ตนเองได โดยมเศรษฐกจพอเพยงตามแนวพระราชด�าร

ของพระบาทสมเดจพระเจาอย หวเปนแนวคดหลก

การพฒนาดานสงคมควรใชวฒนธรรม ศาสนา และ

ภมปญญาทองถนของคนในชมชนเปนหลกทท�าใหมนษย

ปรบตวและด�ารงชวตอยกบสงแวดลอมของทองถนไดโดย

ไมท�าลายสงแวดลอมและอยรวมกนอยางสงบสข

3. แนวทางการพฒนาชมชนบานหนองน�าใส

ทยงยน มลกษณะบรณาการตามแนวคดของพระธรรม

ปฎก (2541, หนา 237) ทกลาววาการพฒนาทยงยนจะ

ต องเป นการพฒนาทก อให เกดความสมดลหรอม

ปฏสมพนธทเกอกลกนในระหวางมตอนเปนองคประกอบ

ทจะท�าใหชวตมนษยอยดมสขคอ ทงทางดานเศรษฐกจ

สงคม การเมอง วฒนธรรม จตใจ รวมทงทรพยากร

ธรรมชาตและสงแวดลอม ทงตอคนในรนปจจบนและ

คนรนอนาคต ผลการศกษาสอดคลองกบผลการศกษา

ของชยยศ อมสวรรณ (2543) ทศกษาการพฒนารปแบบ

การศกษาชมชนเพอการพฒนาทยงยน พบวา การให

ชมชนมสวนรวมในการวางแผนและจดการเปาหมายของ

โครงการเหมาะส�าหรบชมชนทมผ น�าเขมแขงและม

ศกยภาพพนฐาน เนนความคดการพงตนเอง การมสวน

รวม การใชทรพยากรและภมปญญาภายในชมชน และ

ผลการศกษาของเฉลมพล จตพร (2550) ทศกษาแนวทาง

การพฒนาทยงยนโดยใชแนวพระราชด�าร “ทฤษฎใหม”

และวสาหกจชมชนของเกษตรกรทด�าเนนชวตตามแนว

พระราชด�าร ชมชนบานมงคลชยพฒนา พบวา ปจจย

ทส งผลตอความส�าเรจของการด�าเนนชวตตามแนว

พระราชด�าร “ทฤษฎใหม” คอ ความเขมแขงของกลม


การไดรบขอมลขาวสาร การไดรบการถายทอดและ

การฝกอบรม การไดรบการสนบสนนปจจยทางการผลต

และการตลาด และความร ความเขาใจ เกยวกบแนว

พระราชด�าร “ทฤษฎใหม”

สรปผลการวจย ชมชนบานหนองน�าใส ต�าบลรางบว อ�าเภอ

จอมบง จงหวดราชบร มปญหาการขาดแคลนน�าอปโภค

บรโภคและน�าท�าการเกษตร สมาชกชมชนบานหนอง

น�าใสจงไดน�าปรชญาเศรษฐกจพอเพยงรวมกบหลกการ

มสวนรวมมาใชด�าเนนงานและวางแผนแกไขปญหาของ

ชมชน กจกรรมทน�ามาใชแกไขปญหาและการพฒนา

ชมชน ไดแก ดานการลดรายจายมการท�าปยหมกใชเอง

ปลกพชผกสวนครวเพอใชบรโภคในครวเรอน ผลตปย

อนทรย ใช เองในครวเรอน รณรงคการเลกสบบหร

เลกดมเหลา อบายมขตางๆ และใชจายเฉพาะทจ�าเปน

ดานการเพมรายไดมการแบงพชผกสวนครวสวนทนอก

เหนอจากการบรโภคไปจ�าหนายเพอเพมรายไดให

ครอบครว กลมอาชพตางๆ เชน เพาะเหดนางฟา เหดฟาง

เลยงโคขน เลยงสกรขน สกรหลม เปนตน ดานการ

ประหยดมการจดตงกลมออมทรพยเพอการผลตและ

กองทนหมบาน ดานการเรยนรมการจดตงศนยเรยนร

ชมชน ศกษาดงานชมชนอนๆ ฝกอบรมโดยวทยากรจาก

ส�านกงานพฒนาชมชน อ�าเภอจอมบงและส�านกงาน

เกษตร อ�าเภอจอมบง และใหความร ดานยาเสพตด

และโรคเอดสแกเยาวชน ดานการอนรกษสงแวดลอม

และใชทรพยากรธรรมชาตอยางยงยนรณรงคการปลกปา

และท�าความสะอาดถนนทางเขาหมบาน ดานการเอออาร

ต อกนมการลงแขกเกยวขาวและการดแลผ สงอาย

แนวทางการพฒนาชมชนบานหนองน�าใสใหยงยนสมาชก

ในชมชนยดหลกปรชญาเศรษฐกจพอเพยงและหลกการ

มสวนรวมเปนเปาหมายในการขบเคลอนการพฒนา

โดยมผน�าชมชนและคณะท�างานทเขมแขงประสานความ

รวมมอกบหนวยงานทงภาคราชการและองคกรทไม

แสวงหาก�าไรเพอรวมกนสรางชมชนใหเขมแขง

ขอเสนอแนะเพอการนาผลการวจยไปใช ขอเสนอแนะในการน�าผลการวจยไปใชประโยชน

ไดแก

1. ผลการศกษาทพบวา โครงการสรางอาชพ

เสรม เชน การเพาะเหด การเลยงหมขน เปนตน ชวยยก

ระดบคณภาพชวตของสมาชกชมชนบานหนองน�าใสได

ชวยใหมรายไดเพมขน จงควรสงเสรมโครงการตางๆ ท

ชวยเสรมรายไดใหคนในชมชนโดยใชทรพยากรในทองถน

รวมกบภมปญญาทองถนใหเกดประโยชนสงสด

2. ผลการศกษาเกยวกบภมป ญญาทองถน

ทบานหนองน�าใสมปราชญชาวบานเกยวกบยาแผน

โบราณ ควรระดมความเหนของสมาชกในชมชนจดท�า

โครงการทเกยวกบยาแผนโบราณมาใชในการสรางรายได

ของครวเรอน และยงเปนการสบทอดภมปญญาทองถนส

ลกหลานของชมชนดวย รวมทงยงเผยแพรสคนภายนอก

ทสนใจไดดวย

3. กรณของสมาชกในชมชนทยงไม ได เป น

สมาชกของกลมอาชพตางๆ ควรจดท�าโครงการส�าหรบ

กลมนโดยเฉพาะเพอยกระดบคณภาพชวตใหคนกลมน

มรายไดเพมขน สามารถพงตนเองได


เอกสารอางองกนกนาถ โพธสย และคณะ, (2551). รายงานการวจยโครงการรปแบบและกระบวนการจดการชมชนพงตนเอง

บานมวงไข ต�าบลคมเกา อ�าเภอเขาวง จงหวดกาฬสนธ. กรงเทพมหานคร : ส�านกงานกองทนสนบสนน

การวจย.

กระทรวงมหาดไทย (2549,3 กรกฎาคม). เรองหมบานตนแบบตวอยางเพอการขบเคลอนปรชญาเศรษฐกจพอเพยง

โดยกระทรวงมหาดไทย พ.ศ. 2549. กระทรวงมหาดไทย.

กรมการพฒนาชมชน. (2553). การพฒนาชมชน. คนเมอมถนายน 7, 2553, จาก http://www.cdd.go.th.

การพฒนาทยงยน. (2553). คนเมอกรกฎาคม 10, 2553, จาก www.nesdb.go.th/portals.

โกวทย พวงงาม. (2545). การเสรมสรางความเขมแขงของชมชน. ม.ป.ท

โครงการหมบานเศรษฐกจพอเพยงตนแบบเฉลมพระเกยรต 84 พรรษา. 2554. คนเมอมนาคม 17, 2554,

จาก http://www.mitineua.com/index.php?option=com_content&task=view&id=111&Ite

เฉลมพล จตพร. (2550). แนวทางการพฒนาทยงยนของเกษตรกรและชมชน: กรณศกษาแนวพระราชด�าร

“ทฤษฎใหม” และวสาหกจชมชน อ�าเภอเฉลมพระเกยรต จงหวดสระบร. วทยานพนธวทยาศาสตรมหา

บณฑต (สาขาวจยและพฒนาการเกษตร) มหาวทยาลยเกษตรศาสตร.

ชมพ โกตรมย. (2552). การพฒนาทยงยนโดยฐานทางประชากรเศรษฐกจและสงแวดลอม. คนเมอเมษายน 3,2552,

จาก http://www.cddchiangrai.com/suffi/manual_assess52.pdf

ชาย โพธสตา. (2550). ศาสตรและศลปแหงการวจยเชงคณภาพ (พมพครงท 3). กรงเทพมหานคร: อมรนทรพรนตง

แอนดพบลชชง.

ชยยศ อมสวรรณ. (2543). การพฒนารปแบบการศกษาชมชนเพอการพฒนาทยงยน. วทยานพนธครศาสตรดษฎ

บณฑต (สาขาพฒนศกษา )บณฑตวทยาลย จฬาลงกรณหาวทยาลย.

ถวลวด บรกล. (2551). การมสวนรวม : แนวคด ทฤษฎและกระบวนการ”เอกสารประกอบการศกษาดงานของ

คณะกรรมาธการการพฒนาการเมองและการมสวนรวมของประชาชน. วฒสภา. สถาบนพระปกเกลาฯ

นโยบายเศรษฐกจ. คนเมอเมษายน 17, 2554, จาก http://www.matichon.co.th/matichon.

นศา ชโต. (2545). การวจยเชงคณภาพ. (พมพครงท 2). กรงเทพมหานคร: แมทสปอยท.

แนวทางการสงเสรมเศรษฐกจพอเพยง , (2548). กรงเทพมหานคร: บางกอกบลอก.

เบญจา ยอดด�าเนน-แอตตกจ บปผา ศรรศม และวาทน บญชะลกษ. (2533). เทคนคการวจยภาคสนาม.นครปฐม:

สถาบนวจยประชากรและสงคม

พระธรรมปฎก (ป.อ.ปยตโต). (2539). การพฒนาทยงยน. กรงเทพมหานคร: มลนธพทธธรรม.

พระธรรมปฎก (ป.อ.ปยตโต). (2549). การพฒนาทยงยน. กรงเทพมหานคร: มลนธโกมลคมทอง.

รชฎา กรรบรรจง. (2549. แนวทางการพฒนาชมชนอยางยงยน กรณศกษาโครงการเคหะชมชนรมเกลา. วทยานพนธ

บณฑตวทยาลย มหาวทยาลยเกษตรศาสตร.

สบพนธ ชตานนท. (2549). เศรษฐกจเพยงพอ “หนทางสการพฒนาทยงยน”. คนเมอกมภาพนธ 17, 2554,

จาก http://www.services.dpt.go.th/dpt_kmcenter/index.php?option=com...1

สมศกด ศรสนตสข. (2536). ระเบยบวธการวจยทางสงคมศาสตร (พมพครงท 2) ขอนแกน: ขอนแกนการพมพ.

ส�านกงานคณะกรรมการพฒนาการเศรษฐกจและสงคมแหงชาต. (2550). การประยกตใชหลกเศรษฐกจพอเพยง.

กรงเทพมหานคร: คณะอนกรรมการขบเคลอนเศรษฐกจพอเพยง.


การเปรยบเทยบความตองการของผเรยนและทองถนทมตอหลกสตรการศกษา

ของมหาวทยาลยราชภฏกาญจนบร

A Comparative Study on the Needs of Learners and Local Com-

munities towards Educational Curricula of Kanchanaburi Rajabhat

University.

มาลน ค�าเครอ

คณะวทยาการจดการ มหาวทยาลยราชภฏกาญจนบร

Malinee Kumkrua

Faculty of Management Sciences. Kanchanaburi Rajabhat University.

บทคดยอการศกษาครงนมวตถประสงคเพอเปรยบเทยบความตองการของผเรยนและทองถนทมตอหลกสตรการศกษา

ของมหาวทยาลยราชภฏกาญจนบร ในดานตางๆ และศกษาขอเสนอแนะและขอคดเหนอนๆเกยวกบการสรางหลกสตร

การศกษาของมหาวทยาลยราชภฏกาญจนบร โดยสมตวอยางจ�านวน 768 คน จากประชากรทง 2 กลม คอ กลมท 1

นกเรยนทก�าลงศกษาอยชนมธยมศกษาปท 6 ในจงหวดกาญจนบร กลมท 2 ผปกครอง และผประกอบการทเปนเจาของ

กจการ หรอบคคลทจดตงองคกรธรกจขนเพอแสวงหาผลก�าไรและใชแบบสอบถามเปนเครองมอในการเกบรวบรวม

ขอมล

ผลการศกษาพบวา โดยรวมทง 4 ดาน ผเรยนและทองถนมความตองการเกยวกบหลกสตรการศกษาของ

มหาวทยาลยราชภฏกาญจนบร ไมแตกตางกน อยางมนยส�าคญทางสถตทระดบ 0.05 เมอพจารณาเปนรายดาน

พบวา ผเรยนและทองถนมความตองการเกยวกบหลกสตรการศกษาของมหาวทยาลยราชภฏกาญจนบร ไมแตกตาง

กนเพยง 1 ดาน ยกเวน 3 ดาน ทผเรยนและทองถนมความตองการเกยวกบหลกสตรการศกษาของมหาวทยาลยราชภฏ

กาญจนบร แตกตางกน อยางมนยส�าคญทางสถตทระดบ 0.05 ซงไดแก ดานจดเนนในการจดการเรยนร ททองถนม

ความตองการเกยวกบหลกสตรการศกษามากกวาผเรยน สวนดานการจดเวลาเรยน และดานการประเมนผล ผเรยนม

ความตองการเกยวกบหลกสตรการศกษามากกวาทองถน

นอกจากนยงพบวา ผเรยนมความตองการใหมหาวทยาลยราชภฏกาญจนบร จดเนอหาในหลกสตรโดยเนนดาน

กจกรรม และสอการเรยนททนสมย โดยเรยนพอประมาณ ไมเครยด แตผลกดนใหผเรยนกลาคด กลาแสดงออก โดย

ใชกจกรรมเปนตวกระตนใหเกดการเรยนร พรอมทงกบฝกปฏบต ในสวนของทองถนใหขอเสนอแนะและขอคดเหน

เกยวกบการสรางหลกสตรการศกษาของมหาวทยาลยราชภฏกาญจนบร วามหาวทยาลยราชภฏกาญจนบรควรจด

เนอหาในหลกสตรใหสอดคลองกบสภาพทองถน รวมกบมการน�าเทคโนโลย มาใชและมการปรบเปลยนทกๆรอบ 4 ป

ตามความเหมาะสมใหเปนปจจบนเสมอ และควรปฏบตงานรวมกบองคกรทองถน เพอการพฒนาอนาคตสอนาคตรวม

กน เนนการเรยนรใหมากกวาเดม ใหความรทหลากหลาย จดสอนเนอหาทสามารถน�าไปใชไดจรง

ค�าส�าคญ :ความตองการผเรยนทองถนหลกสตรการศกษา


AbstractThis study aimed to compare the needs of learners and local communities towards educa-

tional curricula of Kanchanaburi Rajabhat University in several aspects, and study suggestions and

points of view on the curriculum development of Kanchanaburi Rajabhat University. A constructed

questionnaire surveying needs and suggestions was introduced to two sample groups, totaling 768

subjects, that is, high school students who were studying in Matthayom 6 in Kanchanaburi schools,

and parents and entrepreneurs who owned businesses or individuals who owned for-profit

enterprises.

The findings in four aspects indicated the needs on curriculum development of Kanchanabur-

iRajabhat University among learners and local communities were not different, with a statistical

significance at 0.05 level. As for individual aspects, it was found that the needs on curriculum de-

velopment among leaners and local communities were not different only in one aspect. Three

other aspects were significantly different at 0.05 level. The local communities’ needs was more on

the teaching and learning emphasis than learners’. Whilst in classroom time management and aca-

demic evaluation, the learners’ needs reported to be higher than local communities’.

In addition, the learners wanted the curriculum to emphasize more on learning activities and

the implication of technology in teaching and learning materials. The classroom time should be

suitable with relaxing learning environments in order to motivate creativity and self-confidence.

The teaching and learning strategy should include practical activities to motivate learners. The

suggestions by local communities pointed out the needs on curriculum development. The

university should develop its curricula to correspond to the local communities’ needs, together

with the use of technology, the regular development of curricula (every four years), and social

collaboration with local organizations in order to construct a developmental cooperation at the

present and in the future. Additionally, the university should emphasize more on giving knowledge

in various dimensions that was practically usable.

Keywords : Needs, Learners, Local, Educational Curricula

บทน�าการจดการการเรยนร ในระบบการศกษาเปน

ปจจยอยางหนงทส�าคญในการพฒนาประเทศ ซงใน

ทกวนนกบถกมองวา มอะไรทเปนความรอยบาง สงนน

จะถกถายทอดไปยงผเรยนในหลกสตรทเนนตวเนอหา

วชาเปนศนยกลาง (Subject-Centered Curriculum)

และจะม งเนนความร เฉพาะทางทอย ในเนอหาทาง

วชาการของวชานนๆ แตการศกษามใชเปนเพยงแค

กระบวนการเผยแพร สาระความร ท มอย เท า นน

แตกระบวนการทางการศกษาทดตองเนนใหผเรยนไดน�า

สาระทางวชาการทได ไปพฒนาและน�าไปแสวงหา

หรอเพอการคนพบความรใหม (สทธพร เอยมเสน, ม.ป.ป

อางถงใน Wraga, 2009)


การขยายขอบเขตของหลกสตรและการจดการ

การเรยนร ควรตองค�านงส�าหรบผ รบผดชอบในการ

ออกแบบและก�าหนดหลกสตร ไมวาจะเปนในเรอง

ความรบผดชอบ (Responsibility) ในการจดการการ

ศกษา และความคาดหวง (Expectations) ทตองไดรบ

การพฒนาจนไปถงระดบปจเจกบคคล เนอหาสาระ

(Content) รวมถงกระบวนการฝกฝน ความมวนยในการ

เรยน และการเรยนรทวาจะตองเรยนอยางไร วธสอน

(Pedagogy) ทจะตองพฒนาจากการฝกฝน จนมความร

ความสามารถ และสามารถมปฏสมพนธทดกบคนอนและ

สงรอบตว (สทธพร เอยมเสน, ม.ป.ป) หลกสตรทดเกด

จากกระบวนการทด�าเนนอยางตอเนองของการคด

การวจย และการประเมนจากผลสะทอนกลบของการน�า

หลกสตรไปใช (Tyler, 1949) ดงนน การทจะไดมาซงผล

ของความคดทครอบคลม การวจยทเชอถอและยนยนได

และผลสะทอนกลบของการใชหลกสตร จงตองเกดจาก

บคคลทหลากหลาย ซงจะมแงคด มมมองและความตงใจ

รวมถงเปาหมายทแตกตางกน อกทงในการพฒนาคนผาน

กระบวนการของการศกษาอยางเปนรปธรรม การรางและ

การออกแบบหลกสตร รวมถงการพจารณายอมรบใน

หลกสตรไมสามารถจ�ากดอย เพยงแคแวดวงของคร

ผบรหารการศกษา หรอผเชยวชาญดานหลกสตรเทานน

การตดสนใจในการก�าหนดหลกสตร จะเกดขนภายใต

บรบททเปนปจจบนของชมชน จงหวด ภาค หรอประเทศ

โดยเฉพาะผเรยนซงมความส�าคญมาก (Webb, Metha

และ Jordan, 2003)

มหาวทยาลยราชภฏกาญจนบร ตระหนกเหนถง

ความส�าคญในการจดหลกสตรการศกษาเพอตอบสนอง

ความตองการของผเรยน และสภาพทองถน ประกอบกบ

มนโยบายในการปรบปรงพฒนาเพอเพมประสทธภาพ

การจดการเรยนการสอน และการบรหารจดการหรอ

พฒนามหาวทยาลย รวมทงสรางองคความรใหกบทองถน

ดงนนเพอตอบสนองนโยบายดงกลาว ผวจยจงมความ

สนใจทจะศกษางานวจยเรอง การเปรยบเทยบความ

ตองการของผเรยนและทองถนทมตอหลกสตรการศกษา

ของมหาวทยาลยราชภฏกาญจนบร โดยงานวจยจะ

สามารถเปนแนวทางในการพฒนาหรอสรางฐานขอมล

หลกสตรเพอตอบสนองความตองการของผเรยนและ

ทองถนตอไป

วตถประสงค1) เพอเปรยบเทยบความตองการของผเรยนและ

ทองถนทมตอหลกสตรการศกษาของมหาวทยาลยราชภฏ

กาญจนบร

2) เพอศกษาขอเสนอแนะและขอคดเหนอนๆ

เกยวกบการสรางหลกสตรการศกษาของมหาวทยาลย

ราชภฏกาญจนบร

ความตองการของผเรยนและทองถนทมตอหลกสตรการศกษา

- ดานจดเนนในการจดการเรยนร

- ดานการจดเวลาเรยน

- ดานการประเมนผล

- ดานการเอาใสดแลและการสอนของอาจารย

ขอเสนอแนะและขอคดเหนอนๆ เกยวกบการสรางหลกสตรการศกษา

ประเภทของผตอบ

ผเรยนร

ทองถน

กรอบแนวคดกาวจยตวแปรอสระ (Independence Variable) ตวแปรตาม (Dependence Variable)

ภาพท 1 กรอบแนวคดในการวจย (Conceptual Framework)


ขอบเขตของการวจยผวจยก�าหนดหวขอการเปรยบเทยบดานความ


ไวทงหมด 4 ดาน เพอใหสอดคลองกบนโยบายการจดการ

เรยนรตามหลกสตรในสถานศกษา โดยน�าแนวคดของ

พพฒนชย ศรสไชย (2548) มาเปนแนวคดในการศกษา

และพฒนาปรบเนอหาใหสอดคลองกบวตถประสงคของ

งานวจย ซงประกอบดวย

1) ดานจดเนนในการจดการเรยนร

2) ดานการจดเวลาเรยน

3) ดานการประเมนผล

4) ดานการเอาใสดแลและการสอนของอาจารย

ประชากรและกลมตวอยางทใชในการศกษาครง

นแบงเปน 2 กลม ไดแก กลมท 1 นกเรยนทก�าลงศกษา

อยชนมธยมศกษาปท 6 ในจงหวดกาญจนบร สงกด

ส�านกงานเขตพนทการศกษามธยมศกษา เขต 8 กลมท 2

ผปกครอง และผประกอบการทเปนเจาของกจการ หรอ

บคคลทจดตงองคกรธรกจขนเพอแสวงหาผลก�าไร

ผวจยเกบขอมลจากกลมตวอยางท 1 จ�านวน 384

คน และกลมตวอยางท 2 จ�านวน 384 คน รวมจ�านวน

กลมตวอยางทง 2 กลม จ�านวนทงสน 768 คน เกบขอมล

ครอบคลมพนทในจงหวดกาญจนบร

นยามเชงปฏบตการผเรยน หมายถง นกเรยนชนมธยมศกษาปท 6

ในจงหวดกาญจนบร

ทองถน หมายถง ผปกครอง และผประกอบการ

ทเปนเจาของกจการ หรอบคคลทจดตงองคกรธรกจขน

เพอแสวงหาผลก�าไร ในจงหวดกาญจนบร หรอผทไดรบ

มอบหมายจากเจาของกจการใหเปนผด�าเนนงาน หรอ

เปนผตอบแบบสอบถาม หรอเปนผถกสมภาษณแทนเกยว

กบประเดนความตองการของทองถนทมตอหลกสตรการ

ศกษาของมหาวทยาลยราชภฏกาญจนบร

ความตองการของผเรยนและทองถนหมายถง

ความตองการทเปนขอมลพนฐานในกระบวนการศกษาท

เกยวกบ การสราง หรอพฒนา เพอใหไดมาซงโครงราง

หลกสตร หรอหลกสตรทตอบสนองความตองการของ

ผเรยน และทองถน โดยการตอบสนองประกอบดวย

- ดานจดเนนในการจดการเรยนร คอ การเรยง

ล�าดบของความเขมขนในแตละรายวชา การใชสอตางๆ

และการจดกลมวชาทเนนความส�าคญในการจดการเรยน

การสอนรายวชาในโครงสรางหลกสตรมการสงเสรมและ

พฒนาผลการเรยนรในดานตางๆ เชน ดานคณธรรม

จรยธรรม ดานความร ดานทกษะทางปญญา ดานทกษะ

ความสมพนธระหวางบคคลและความรบผดชอบ ดาน

ทกษะการวเคราะหเชงตวเลข การสอสารและการใช

เทคโนโลย

- ดานการจดเวลาเรยน คอ การจดเวลาเรยนตาม

น�าหนกชวโมงเรยนในแตละชวงชนและรายวชานนๆและ

จ�านวนหนวยกตทเรยนมความเหมาะสม

- ดานการประเมนผล คอ การก�าหนดเกณฑ

ตางๆในการประเมน รปแบบการประเมน การใชเกณฑ

ในการผานเกณฑของแตละรายวชา

- ดานการเอาใสดแลและการสอนของอาจารย

คอ การเอาใจใสดแลและสอนใหความร แกนกศกษา

อยางเตมทในเวลาเรยนปกต และนอกเวลาเรยน

วธด�าเนนการวจยวตถประสงคในงานวจยนเพอเปรยบเทยบความ


ของมหาวทยาลยราชภฏกาญจนบร ทง 4 ดาน คอ ดาน

จดเนนในการจดการเรยนร ดานการจดเวลาเรยน ดาน

การประเมนผล และดานการเอาใสดแลและการสอนของ

อาจารย พรอมทงศกษาขอเสนอแนะและขอคดเหนอนๆ

เกยวกบการสรางหลกสตรการศกษาของมหาวทยาลย

ราชภฏกาญจนบร ผวจยใชวธการวจยเชงส�ารวจและใช

แบบสอบถามเปนเครองมอในการเกบรวบรวมขอมล โดย

พฒนาแบบสอบถามตามแนวคดทฤษฏทไดท�าการศกษา

เกยวกบการสรางหลกสตรการศกษา ประกอบกบน�า

แนวคดของ พพฒนชย ศรสไชย (2548) มาเปนแนวคด

ในการศกษาและพฒนาปรบเนอหาใหสอดคลองกบ

วตถประสงคของงานวจย


- การเกบรวบรวมขอมล

ผวจยเกบรวบรวมจ�านวนกลมตวอยางทงสน

768 คน ทไดจากการสมแบบหลากหลายขนตอนไดแบง

เปน 2 กลม

ส�าหรบกลมตวอยางท 1 คอ นกเรยนทก�าลง

ศกษาอย ชนมธยมศกษาปท 6ในจงหวดกาญจนบร

สงกดส�านกงานเขตพนทการศกษามธยมศกษา เขต 8

จ�านวน 384 คน ผวจยท�าการจดกลมสถานศกษาไวในแต

อ�าเภอทงหมด 13 อ�าเภอ หลงจากนนในแตละอ�าเภอ

ทจดกลมไว ผวจยท�าการสมสถานศกษาทอยในขอบขาย

ของการศกษา มาอ�าเภอละ 1 แหง โดยใชการสมแบบ

อยางงาย(Simple Random Sampling)ดวยวธการจบ

ฉลาก ไดสถานศกษาทงหมด 13 แหง และก�าหนด

โควตาใหมจ�านวนเทาๆกนในการเกบรวบรวมขอมลใน

แตละโรงเรยน จะไดกลมตวอยางจ�านวน 13 โรงเรยน

โรงเรยนละ 30 คน โดยมเพยง 1 โรงเรยนทเกบตวอยาง

จ�านวน 24 คน รวมจ�านวนกลมตวอยางทงสน 384 คน

เปนไปตามจ�านวนกลมตวอยางทก�าหนดไว ซงการเกบ

ขอมลจากนกเรยนกลมตวอยาง ผวจยใชวธการสมแบบ

บงเอญ (Accidental Sampling) และท�าหนงสอขอความ

อนเคราะหในการเกบรวบรวมขอมลจากทางสถานศกษา

ในแตละแหงทตกเปนตวอยางในงานวจย

ส�าหรบกล มตวอยางท2 คอผ ปกครอง และ

ผประกอบการทเปนเจาของกจการ หรอบคคลทจดตง

องคกรธรกจขนเพอแสวงหาผลก�าไรจ�านวน 384 คน

เพอความสะดวกในการเกบขอมลและถกก�าหนดโดย

ระยะเวลาของการด�าเนนงานวจย ผวจยจงเลอกเกบ

ขอมลจากผปกครองทนกเรยนตกเปนตวอยางโดยฝาก

แบบสอบถามไปกบนกเรยน ซงจะท�าใหไดขอมลตามกลม

ตวอยางทก�าหนด และผวจยด�าเนนเกบขอมลดวยตนเอง

อกบางสวน โดยผวจยสมจากรายชอผประกอบการทอย

ในระบบฐานขอมลกรมโรงงานอตสาหกรรม กระทรวง

อตสาหกรรม รายชอสถานประกอบการในประเทศไทย

ดวยวธการสมแบบอยางงาย (Simple Random Sam-

pling) โดยวธการจบฉลากตามจ�านวนกล มตวอยาง

ทก�าหนดไว

- การวเคราะหขอมล

ในการศกษาวจยครงน ผวจยท�าการประมวลผล

และวเคราะหขอมลดวยโปรแกรม SPSS for Windows

Version 16 โดยใชสถตตางๆ ดงน

1) การทดสอบความเชอมนของเครองมอ ใชการ

ทดสอบหาคาสมประสทธระดบความเชอมน (Reliability

Coefficient)

2) สถตพรรณนา (Descriptive Statistics)

โดยใชคารอยละ (Percentage) ในการอธบายขอมล

ลกษณะทวไปของผ ตอบแบบสอบถาม ใช ค าส วน

เบยงเบนมาตรฐาน (Standard Deviation) คาเฉลย

(Mean) ในการอธบายขอมลความตองการของผเรยน

และทองถนทมตอหลกสตรการศกษา

3) สถตอนมาน (Inferential Statistic) ใชการ

ทดสอบท (t-test) ส�าหรบเปรยบเทยบความตองการ

ของผเรยนและทองถนทมตอหลกสตรการศกษาของ

มหาวทยาลยราชภฏกาญจนบรและน�าเสนอในรปแบบ

ของตาราง

ผลการวจยกลมตวอยางทตอบแบบสอบถามจ�านวนทงสน

768 คนเปนเพศหญง จ�านวน 557 คน (คดเปนรอยละ

72.52) เพศชาย จ�านวน 211 คน (คดเปนรอยละ 27.48)

สวนใหญอายนอยกวา 26 ป จ�านวน 418 คน (คดเปน

รอยละ 54.42) เนองจากกลมตวอยาง 50 เปอรเซนต

ทเกบรวบรวมขอมลเปนนกเรยนชนมธยมศกษาปท 6

และสวนใหญศกษาอยในสายวทย–คณต จ�านวน 339 คน

(คดเปนรอยละ 88.3) มเกรดเฉลยรวม (GPAX) อย

ระหวาง 2.51 – 3.00 เปนจ�านวนมากทสด คอ จ�านวน

121 คน (คดเปนรอยละ 31.5) ส�าหรบกลมตวอยางทเปน

ผปกครอง และผประกอบการสวนใหญสมรสแลว จ�านวน

253 คน(คดเปนรอยละ 65.9)ประกอบอาชพเปน

ผประกอบการ/ ธรกจสวนตว 193 คน (คดเปนรอยละ

50.3) เนองจากกลมตวอยาง 25 เปอรเซนต ทเกบ

รวบรวมขอมลเนนทกลมผประกอบการและสวนใหญ


ผตอบแบบสอบถามมประสบการณการท�างานมากกวา

20 ป จ�านวน 144 คน (คดเปนรอยละ 37.5) รายได

เฉลยตอเดอนอยระหวาง 10,000-20,000 บาท จ�านวน

153 คน (คดเปนรอยละ 39.8) มรายจายเฉลยตอเดอน

อยระหวาง 10,000-20,000 บาท จ�านวน 152 คน

(คดเปนรอยละ 39.6) สวนใหญส�าเรจการศกษาต�ากวา

ปรญญาตร จ�านวน 210 คน (คดเปนรอยละ 54.7)

รองลงมาส�าเรจการศกษาระดบปรญญาตร จ�านวน

144 คน (คดเปนรอยละ 37.5) และส�าเรจการศกษาระดบ

ปรญญาเอก จ�านวน 11 คน (คดเปนรอยละ 2.9)

ตามล�าดบ

ผลการศกษาความตองการของผ เรยนมต อ

หลกสตรการศกษาของมหาวทยาลยราชภฏกาญจนบร

โดยรวมทง 4 ดาน จ�าแนกเปนรายดาน พบวา ผเรยน

มความต องการเกยวกบหลกสตรการศกษา ของ

มหาวทยาลยราชภฏกาญจนบร โดยรวมทง 4 ดาน

อย ในระดบมาก มค าเฉลยเทากบ (= 4.09) จาก

คะแนนเตม 5 และเมอพจารณาเปนรายดาน พบวา

ผ เรยนมความตองการเกยวกบหลกสตรการศกษา

ของมหาวทยาลยราชภฏกาญจนบร อย ในระดบมาก

เทากนทกดาน แตมเพยง 1 ดาน ทมคะแนนสงสด

คอ ดานการเอาใจใสดแลและการสอนของอาจารย

มคาเฉลยเทากบ (= 4.14) รองลงมา คอ ดานการจดเวลา

เรยนมคาเฉลยเทากบ (= 4.10) ดานการประเมนผล

มคาเฉลยเทากบ (= 4.09)และดานจดเนนในการจดการ

เรยนรมคาเฉลยเทากบ (= 4.02) รายละเอยดแสดงไว

ในตารางท 1

ตารางท 1 คาเฉลย () คาเบยงเบนมาตรฐาน (S.D.) ระดบความตองการของผเรยนทมตอหลกสตรการศกษาของ

มหาวทยาลยราชภฏกาญจนบร โดยรวมทง 4 ดาน จ�าแนกเปนรายดาน (n = 384)

จ�าแนกรายดาน S.D. ระดบความตองการ

1. ดานจดเนนในการจดการเรยนร

2. ดานการจดเวลาเรยน

3. ดานการประเมนผล

4. ดานการเอาใจใสดแลและการสอนของอาจารย

4.02

4.10

4.09

4.14

0.59

0.67

0.64

0.71

มาก

มาก

มาก

มาก

โดยรวมทง 4 ดาน 4.09 0.60 มาก

ส� าห รบผลการศกษาของท องถ น มความ

ตองการเกยวกบหลกสตรการศกษา ของมหาวทยาลย

ราชภฏกาญจนบร โดยรวมทง 4 ดาน อยในระดบมาก

มคาเฉลย

เทากบ (= 4.03) จากคะแนนเตม 5 และเมอ

พจารณาเปนรายดาน พบวา ทองถนมความตองการ

เกยวกบหลกสตรการศกษา ของมหาวทยาลยราชภฏ

กาญจนบร อยในระดบมากเทากนทกดาน แตมเพยง

1 ดาน ทมคะแนนสงสด คอ ดานการเอาใจใสดแล

และการสอนของอาจารย มคาเฉลยเทากบ (= 4.18)

รองลงมา คอ ดานจดเนนในการจดการเรยนร มคาเฉลย

เทากบ (= 4.10) ดานการประเมนผลมคาเฉลย เทากบ

(= 3.93) และดานการจดเวลาเรยน มคาเฉลย เทากบ

(= 3.91) รายละเอยดแสดงไวในตารางท 2


ผลการเปรยบเทยบความตองการของผ เรยน

และทองถนทมตอหลกสตรการศกษาของมหาวทยาลย

ราชภฏกาญจนบร โดยรวมทง 4 ดาน ผเรยนและทองถน

มความต องการเ กยวกบหลกสตรการศกษาของ

มหาวทยาลยราชภฏกาญจนบร ไมแตกตางกน อยางมนย

ส�าคญทางสถตทระดบ 0.05 แตเมอพจารณาเปนรายดาน

พบวา ผ เรยนและทองถนมความตองการเกยวกบ

หลกสตรการศกษาของมหาวทยาลยราชภฏกาญจนบร

ไมแตกตางกนเพยง 1 ดาน ยกเวน 3 ดาน ทผเรยนและ

ทองถนมความตองการเกยวกบหลกสตรการศกษาของ

มหาวทยาลยราชภฏกาญจนบร แตกตางกน อยางมนย

ส�าคญทางสถตทระดบ 0.05 ซงไดแก ดานจดเนนในการ

จดการเรยนร ททองถนมความตองการเกยวกบหลกสตร

การศกษามากกวาผเรยน สวนดานการจดเวลาเรยน และ

ดานการประเมนผล ผ เรยนมความตองการเกยวกบ

หลกสตรการศกษามากกวาทองถน รายละเอยดแสดงไว

ในตารางท 3

ตารางท 2 คาเฉลย () คาเบยงเบนมาตรฐาน (S.D.) ระดบความตองการของ ทองถน ทมตอหลกสตรการศกษาของ มหาวทยาลยราชภฏกาญจนบร โดยรวมทง 4 ดาน จ�าแนกเปนรายดาน (n = 384)

จ�าแนกรายดาน S.D. ระดบความตองการ

1. ดานจดเนนในการจดการเรยนร

2. ดานการจดเวลาเรยน

3. ดานการประเมนผล

4. ดานการเอาใจใสดแลและการสอนของอาจารย

4.10

3.91

3.93

4.18

0.45

0.65

0.76

0.61

มาก

มาก

มาก

มาก

โดยรวมทง 4 ดาน 4.03 0.48 มาก

ตารางท 3 เปรยบเทยบคาเฉลย () คาเบยงเบนมาตรฐาน (S.D.) ระดบความตองการของ ผเรยนและทองถน ทมตอ

หลกสตรการศกษาของมหาวทยาลยราชภฏกาญจนบร จ�าแนกตามกลมตวอยาง เปนรายดานและโดยรวม

ทง 4 ดาน

จ�าแนกรายดานกลมตวอยาง ทดสอบสถตท

ผเรยน ทองถน (t-test)

1. ดานจดเนนในการจดการเรยนร 4.02 (0.59)

มาก

4.10 (0.45)

มาก

-2.067*

2. ดานการจดเวลาเรยน 4.10 (0.67)

มาก

3.91 (0.65)

มาก

3.973*

3. ดานการประเมนผล 4.09 (0.64)

มาก

3.93 (0.76)

มาก

3.030*

4. ดานการเอาใจใสดแลและการสอนของอาจารย 4.14 (0.71)

มาก

4.18 (0.61)

มาก

-0.705

โดยรวมทง 4 ดาน4.09 (0.60)

มาก

4.03 (0.48)

มาก

1.494

หมายเหต: 1. ตวเลขในวงเลบ คอ คาเบยงเบนมาตรฐาน 2. *หมายถง มนยส�าคญทางสถต ทระดบ 0.05


ส�าหรบขอเสนอแนะและขอคดเหนอนๆ เกยวกบ

การสรางหลกสตรการศกษาของมหาวทยาลยราชภฏ

กาญจนบร พบวา ผเรยนมความตองการใหมหาวทยาลย

ราชภฏกาญจนบร จดเนอหาในหลกสตรโดยเนนดาน

กจกรรม และสอการเรยนททนสมย โดยเรยนพอประมาณ

ไมเครยด แตผลกดนใหผเรยนกลาคด กลาแสดงออก

โดยใชกจกรรมเปนตวกระตนใหเกดการเรยนร พรอม

ทงกบฝกปฏบต โดยมอาจารยเปนผคอยควบคมดแล

อยางใกลชด อกทงควรจดชวโมงการสอนใหเหมาะสม

กบเนอหาทจะไดเรยนในแตละครง และควรค�านงถง

ผเรยนและผสอนรวมกน พรอมทงปรมาณเนอหาทเรยน

ควรดว าผ เรยนมความร มากนอยเพยงใดแลวจดให

เหมาะสม ซงควรวดผลจากการทดสอบตางๆ หรอ

กจกรรมทเกยวของกบผ เรยนดวย สงหนงทส�าคญ

ผ สอนควรดแลเอาใจใสตลอดเวลาทงเวลาเรยนและ

นอกเวลาเรยนหากมปญหาในเรองการเรยนสามารถ

ปรกษาได

ทองถน มความตองการใหมหาวทยาลยราชภฏ

กาญจนบร จดเนอหาในหลกสตรใหสอดคลองกบ

สภาพทองถน รวมกบมการน�าเทคโนโลย มาใชและ

มการปรบเปลยนทกๆ รอบ 4 ป ตามความเหมาะสมให

เปนปจจบนเสมอ และควรปฏบตรวมกบองคกรทองถน

เพอการพฒนาอนาคตสอนาคตรวมกน เนนการเรยนร

ใหมากกวาเดม ใหความรทหลากหลาย จดสอนเนอหา

ทสามารถน�าไปใชไดจรงสอนใหตรงตามคณะหรอสาขา

ทสามารถจะน�าความรไปใชไดจรง ควรจดการเรยนแบบ

ทมาตรฐานก�าหนด แตควรมการประยกตสอดแทรก

ควรเนนกระบวนการทหลากหลายรวมถงสอนวตกรรม

ในการสอน และควรเนนใหความรและความเขาใจใน

สาระส�าคญทเปนพนฐานของการด�าเนนชวต เพมความร

ยกตวอยางใหสอดคลองกบชวตประจ�าวน และทส�าคญ

ผสอนควรมความรดานนนโดยตรง อกทงควรใหผเรยน

รวมกนก�าหนดกฎเกณฑในการใชประเมน เนอหา

ในหลกสตรควบคกบการชแนะแนวทางปฏบตเชงความ

คดวเคราะหดวยตนเองแบบ 60-40 การประเมนผลควร

ท�าอยางละเอยด และสามารถตรวจสอบหรอโตแยงได

หากเกดการผดพลาด ผสอนควรจดท�าขอมลรายบคคล

ของผเรยนโดยละเอยดทงกอน และระหวางเรยน เพอให

ทราบถงพฤตกรรมของผเรยน และรวมกนแกไขปญหา

ในบางโอกาสทผเรยนตองการจะแกปญหาในการเรยน

หรอด�ารงชวต มการส�ารวจ ตดตาม นกศกษาทจบสถาน

ศกษาวาประกอบอาชพดานใด และความตองการของ

ทองถน ยงขาดแคลนดานใด เพอพฒนาปรบปรงการเรยน

การสอน และรวมมอกบสถานประกอบการ

อภปรายผลจากการเกบรวบรวมขอมลพบวา กลมตวอยาง

มงเนนไปทจดเนนในการจดการเรยนรและการเอาใจใส

ดแลและการสอนของอาจารย ซงกลมตวอยางมองวา

มหาวทยาลยควรสนบสนนใหอาจารยและนกศกษารวม

กนจดกจกรรมการเรยนรอยางเตมท ประกอบกบรายวชา

ในโครงสรางหลกสตรควรมการสงเสรมและพฒนาผลการ

เรยนรในดานความร โดยเนนใหมความรและความเขาใจ

ในสาระส�าคญของหลกการและทฤษฎทเปนพนฐานของ

ชวต และสามารถน�าความรทไดไปบรณาการกบศาสตร

อนๆทเกยวของ ซงหลกการของทฤษฏตางๆจะสามารถ

เปนแนวทางในการปพนฐานทางความคดในการประยกต

ใชในรายวชาหรอสงตางๆ ทไดจากการเรยนมาพฒนารวม

กบศาสตรอนๆ ไดเปนอยางด ซงในปจจบนมหาวทยาลย

ราชภฏกาญจนบรเองไดเลงเหนถงความส�าคญในรายวชา

ตางๆทมความหลากหลาย และเปนรายวชาทเปนพนฐาน

ของแนวคดตางๆ ทจะพฒนาใหผเรยนเกดการเรยนรได

ดวยตนเอง ซงทกๆ คณะ ทกๆ สาขาวชา ไดมโอกาส

เรยนร และถกระบไปในหลกสตรพนฐานอยแลวในกลม

วชาหมวดศกษาทวไป อาทเชน ภาษาไทย ภาษาองกฤษ

เพอการสอสาร สนทรยภาพของชวต วถไทย กฬาเพอ

สขภาพ เปนตน ซงถอเปนสงทดในการบรหารจดการ

หลกสตรทเปนพนฐานในการปพนฐานทางความคดใน

การประยกตใชในรายวชารวมกบศาสตรอนๆ ได


นอกจากนรายวชาในโครงสรางหลกสตรมการ

สงเสรมและพฒนาผลการเรยนรในดานทกษะทางปญญา

โดยเนนใหมการสบคน วเคราะห ประมวลและประเมน

สารสนเทศเพอใชแกปญหาอยางสรางสรรคนน จากการ

เกบรวบรวมขอมลพบวากลมตวอยางไดใหความส�าคญ

กบประเดนดงกล าวด วยเช นกน เพราะถอได ว า

กระบวนการพฒนาความคดสบเนองมาจากการพฒนา

ทกษะทางปญญา การทผ เรยนไดมโอกาสไดเรยนรใน

รายวชาทเนนกระบวนการคดวเคราะห และการใช

เทคโนโลยสบคนสารสนเทศตางๆ จะเปนสงทกระตนให

ผเรยนเกดการเรยนรไดดวยตนเอง ซงในหลกสตรของ

มหาวทยาลยราชภฏเองมการพฒนาหลกสตรใหนกศกษา

ไดมโอกาสในการเรยนรายวชาทเกยวของกบเทคโนโลย

สารสนเทศดวย ซงเปนรายวชาทอยในกลมของหมวด

ศกษาทวไปดวยเชนกน ในขณะเดยวกนแมหลกสตรการ

ศกษาจะดมากนอยเพยงใดนนสงหนงทขาดไมได ทจะเปน

ตวชวยใหผเรยนเกดความสนใจ และใสใจในรายละเอยด

ทผสอนถายทอดนน คอการเนนการใชสอนวตกรรมททน

สมย ซงจะเปนแรงกระตนใหผเรยนเกดการเรยนร และ

เปนการจงใจผเรยนไดเปนอยางด อนจะสงผลไปสระบบ

การเรยนการสอนทมประสทธภาพเพมมากขน

มหาวทยาลยราชภฏกาญจนบร ควรมการสราง

ปรบปรง และพฒนาหลกสตรการศกษารวมกบผช�านาญ

หรอผเชยวชาญในเรองตางๆ ของทองถน ซงจากประเดน

ดงกลาวจะเหนไดว าหลายคนมองภาพลกษณของ

มหาวทยาลยราชภฏกาญจนบรวาเปนมหาวทยาลยทอง

ถนของจงหวดกาญจนบร ซงมหาวทยาลยราชภฏ

กาญจนบร ควรตระหนกและควรเหนถงความส�าคญ

ในการจดหลกสตรการศกษาเพอตอบสนองความตองการ

ของผเรยน และสภาพทองถน ประกอบกบควรมนโยบาย

ในการปรบปรงพฒนาเพอเพมประสทธภาพการจดการ

เรยนการสอน และการบรหารจดการหรอพฒนา

มหาวทยาลย รวมทงสรางองคความรใหกบทองถนดวย

แตในขณะเดยวกนการพฒนา หรอสรางหลกสตรการ

ศกษาใหสอดคลองกบทองถนนน มกจะมปญหาตางๆ ท

เกดขนและควรพจารณาในรายละเอยด ซงจากงานวจย

ของ เพลนพศ นชเฉย (2549) ไดท�าการศกษาวจยเรอง

“รปแบบการน�าภมปญญาทองถนมาใชในหลกสตรการ

ศกษาขนพนฐานกลมสาระการเรยนรการงานอาชพและ

เทคโนโลยของโรงเรยนวดหวถนน อ�าเภอเมอง จงหวด

นครสวรรค” พบวา ปญหาการน�าภมปญญาทองถนมาใช

ในหลกสตรการศกษาขนพนฐานกลมสาระการเรยนรการ

งานอาชพและเทคโนโลยมปญหาดานหลกสตรมาก

ทสด รองลงมาคอดานการเรยนการสอน สวนดาน

ตวภมปญญาทองถนมปญหานอยทสด มหาวทยาลย

ราชภฏกาญจนบร หากจะมการพฒนาหลกสตร หรอ

สรางหลกสตรทเปนภมปญญาทองถน ควรมรปแบบ

การน�ามาใชใหเหมาะสมกบบรบทของผเรยน บรบทของ

ผสอน บรบทในรายวชา เปนตน และควรมการศกษารป

แบบการน�าภมปญญาทองถนมาใชในการจดการเรยนการ

สอน เชนจากงานวจยของ กรองกาญจน อรณรตน (2551)

ไดท�าการศกษาวจยเรอง “การพฒนายทธศาสตรการสอน

เพอสงเสรมศกยภาพของผเรยนระดบอดมศกษา ทมรป

แบบการเรยนรทตางกน” พบวา ยทธศาสตรการสอนท

ใชในการด�าเนนการเรยนการสอนส�าหรบผเรยนระดบ

อดมศกษาทมรปแบบการเรยนทกรปแบบจะมขนตอน

ทงสนหกขนตอน คอ ขนการวนจฉยผเรยน ขนการ

ก�าหนดจดมงหมายในการเรยน ขนเขยนโครงการในการ

เรยนการสอน ขนวางแผนการเรยน ขนด�าเนนการเรยน

ขนประเมนผลการเรยน โดยในขนของการด�าเนนการ

เรยนไดมการออกแบบบทเรยนดวยตนเองเพอใหผเรยน

เรยนตามรปแบบการเรยนร 4 รปแบบดงน บทเรยน

ส�าหรบผเรยนทมรปแบบการเรยนรแบบ ST (Sensor

Thinker) บทเรยนส�าหรบผเรยนทมรปแบบการเรยนร

แบบ SF (Sensor Feeler) บทเรยนส�าหรบผเรยนทม

รปแบบการเรยนรแบบ NT (Intuitive Thinker) และ

บทเรยนส�าหรบผเรยนทมรปแบบการเรยนรแบบ NF

(Intuitive Feeler) ซงรปแบบทเกดจากการศกษาคนควา

มหาวทยาลยราชภฏกาญจนบรสามารถน�ารปแบบตางๆ

มาประยกตใชในแตละรายวชาได เพอใหเกดความ

เหมาะสมในแตละบรบทของรายวชา


ในสวนของการเอาใจใสดแลและการสอนของ

อาจารย กลมตวอยางใหความส�าคญกบอาจารยใหความ

รเกยวกบหลกสตรทก�าลงศกษา เพราะในบางครงเอง

ผเรยนมไดอยากทจะเรยนรดวยตนเอง หรอไมเขาใจใน

รายละเอยดตางๆ ของหลกสตร อนน�าไปสการไมรเปา

หมายทแทจรงในชวต ซงมหาวทยาลยราชภฏกาญจนบร

หรอคณะ หรอสาขาวชาเองไดมการจดประชาสมพนธใน

หลกสตรการศกษาอยแลว อกทงในการเขามาศกษาตอ

ยงไดมการจดปฐมนเทศนกศกษาใหมในทกๆ ครง ซงผให

ขอมลเองเปนอาจารยในสาขาวชาทสอนทจะใหราย

ละเอยดหลกสตรไดเปนอยางด อกทงกลมตวอยางม

ความตองการใหอาจารยเอาใจใสตลอดทงในเวลาเรยน

และนอกเวลาเรยน และมความตองการใหอาจารยให

ค�าแนะน�าแกนกศกษาอยางใกลชดในเรองทกษะชวต

ซงมหาวทยาลยราชภฏกาญจนบรเองไดมการจดระบบ

ทปรกษาวชาการอยแลวและไดมอบหมายใหอาจารย

ทปรกษาเปนผ ดแลและคอยใหความชวยเหลออยาง

ใกลชด และโดยธรรมชาตของมหาวทยาลยราชภฏแลว

อาจารยกบนกศกษาจะมความใกลชดกนมาก ท�าใหลด

ชองวางในการสอสาร ประกอบกบอาจารยทกทานมคมอ

การใหค�าปรกษา และมหาวทยาลยไดมการจดสมมนา

จดประชม และคอยผลกดนท�าใหอาจารยทกทานให

ความสนใจและใหความส�าคญกบเรองการใหค�าแนะน�า

แกนกศกษาอยางใกลชดทงเรองวชาการ และการใชชวต

(มาลน ค�าเครอ, 2556: 63) ซงการพฒนาหลกสตร หรอ

การสรางหลกสตรการศกษาของมหาวทยาลยราชภฏ

กาญจนบร หากค�านงถงความตองการของผเรยนและ

ทองถนดวย อาจจะน�ามาซงระบบการศกษาทมคณภาพ

เพราะมาจากหลากหลายความคด หลากหลายมมมอง

อกทงยงตรงตามความตองการอนจะน�ามาซงจ�านวน

นกศกษาทมความตองการในการอยากทจะเขาศกษาตอ

ณ มหาวทยาลยแหงน และรวมกนสรางสรรคงานเพอ

ทองถนตอไป

ขอเสนอแนะ- ขอเสนอแนะจากการศกษาวจย

1) มหาวทยาลยราชภฏกาญจนบร หากจะม

การพฒนาหรอปรบปรงหรอสรางหลกสตรการศกษา

ควรทจะค�านงถงความตองการของผเรยนและทองถนดวย

อนจะน�ามาซงจ�านวนนกศกษาทมความตองการในการ

อยากทจะเขาศกษาตอ

2) มหาวทยาลยราชภฏกาญจนบร หากจะมการ

พฒนาหรอปรบปรงหรอสรางหลกสตรควรสราง ปรบปรง

และพฒนาหลกสตรการศกษารวมกบผ ช�านาญ หรอ

ผเชยวชาญในเรองตางๆของทองถนดวย

- ขอเสนอแนะเพอการวจยในครงตอไป

1) การท�าวจยในครงตอไป มหาวทยาลยราชภฏ

กาญจนบร ผทสนใจควรทจะศกษาถงการสรางหลกสตร

การศกษาใหเหมาะสมกบสภาพทองถน เพอน�าขอมลท

ไดมาเปนแนวทางในการพฒนาหลกสตรการศกษาให

เหมาะสมกบบรบท และสภาพทองถนตอไป

2) การท�าวจยครงตอไปควรศกษาจ�านวนกลม

ตวอยางใหคลอบคลมมากขน เพอจะไดขอมลทมความ

หลากหลาย


เอกสารอางอง กรองกาญจน อรณรตน. (2551). การพฒนายทธศาสตรการสอนเพอสงเสรมศกยภาพของผเรยน ระดบอดมศกษา

ทมรปแบบการเรยนรทตางกน. ดษฏบณฑต มหาวทยาลยเชยงใหม.

พพฒนชย ศรสไชย. (2548). ความคดเหนของครและผบรหารตอแนวนโยบายการจดการเรยนรตามหลกสตรการ

ศกษาขนพนฐาน พทธศกราช 2544 ในสถานศกษา สงกดส�านกงานเขตพนทการศกษารอยเอด เขต 2.

วทยานพนธครศาสตรมหาบณฑต มหาวทยาลยราชภฏสรนทร.

เพลนพศ นชเฉย. (2549). รปแบบการน�าภมปญญาทองถนมาใชในหลกสตรการศกษาขนพนฐานกลมสาระการ

เรยนรการงานอาชพและเทคโนโลยของโรงเรยนวดหวถนน อ�าเภอเมอง จงหวดนครสวรรค. วทยานพนธ

ศลปศาสตรมหาบณฑต มหาวทยาลยราชภฏนครสวรรค.

มาลน ค�าเครอ. (2555). ระบบและกลไกการใหค�าปรกษาและบรการดานขอมลขาวสารคณะวทยาการจดการ

มหาวทยาลยราชภฏกาญจนบร. คณะวทยาการจดการ มหาวทยาลย ราชภฏกาญจนบร.

สทธพร เอยมเสน. (ม.ป.ป.). แนวคดการพฒนาหลกสตรเพอการเรยนรทแทจรง. คนเมอ ธนวาคม 2, 2556,

จาก http://www.la-orutis.dusit.ac.th/research2.php

Tyler, R. W. (1949). Basic Principles of curriculum and instruction. Chicago: University of Chicago

Press.

Webb, L. D., Metha, A. And Jordan, K. F. (2003). Foundation of American education (4th Ed.).

Upper Saddle River, NJ: Merrill Prentice Hall.


ตลาดผลตภณฑชมชน: อาหารและสมนไพร

The Marketing for Community Product: Food and Herbs

1มทนยา พทกษชโชค, 2นสทยา ชมบญช, 3ฒวพร โตวนชคณะวทยาการจดการ มหาวทยาลยราชภฏกาญจนบร1Mattaneeya Pithukchuchok, 2Nuttaya Chombonchoo, 3ThaweepornTowanitFaculty of Management Science Kanchanaburi Rajabhat University

บทคดยอการวจยครงนมวตถประสงคเพอศกษาความคดเหนของกลมผผลตผลตภณฑชมชนเกยวกบความตองการ

และโอกาสทางการตลาดผลตภณฑชมชน: อาหารและสมนไพร และวเคราะหจดแขง จดออน โอกาส และอปสรรค

(SWOT Analysis 4P’s) ทางการตลาดผลตภณฑชมชน: อาหารและสมนไพร เพอเปนขอมลในการตอยอดในการพฒนา

แผนการตลาดและผลตภณฑตนแบบ วธวจยเปนการวจยเชงบรรยาย (Descriptive Research) กลมตวอยาง คอ

กลมผผลตผลตภณฑชมชน : อาหารและสมนไพรตนแบบ ทไดรบการพฒนาในจงหวดกาญจนบร จ�านวน 3 กลม

ใชกลมตวอยางแบบเจาะจง (Purposive Sampling) ไดแก กลมผผลตผลตภณฑทองมวน กลมผผลตผลตภณฑ

ทองพบ และกลมผผลตผลตภณฑการบร เครองมอทใชในการวจยครงนเปนแบบสอบถาม สถตทใชในการวเคราะหคอ

สถตเชงพรรณนา

ผลการวเคราะหจดแขง จดออน โอกาส อปสรรค (SWOT Analysis 4P’s) ของผลตภณฑชมชน: อาหารและ

สมนไพร ของผลตภณฑทง 3 กลม พบวา ดานผลตภณฑ (Product) สวนใหญมจดแขงในเรองผลตภณฑมเอกลกษณ

เฉพาะตว และมจดออน เรองของรปแบบและความสวยงามของผลตภณฑ รวมทงคณภาพผลตภณฑ ดานราคา (Price)

สวนใหญมจดแขง ในเรองของราคาเหมาะสมกบคณภาพของผลตภณฑ และมจดออน เรองขนาดของราคาผลตภณฑ

ดานชองทางการจดจ�าหนาย (Place) สวนใหญมจดแขง เรองของการเดนทางสะดวกสบาย และจดออน เรองของ

สถานทจ�าหนาย/การตกแตงรานยงไมสวยงาม ดานการสงเสรมการตลาด (Promotion) สวนใหญ มจดแขง เรอง

การมผลตภณฑในขนาดทดลอง และมจดออน ในเรองของการประชาสมพนธและ การโฆษณา สวนดานโอกาส (O)

ดานอปสรรค (T) พบวา ผลตภณฑทง 3 กลม มโอกาสทางการตลาด คอ 1. ตลาดมความตองการผลตภณฑ 2. ผลตภณฑ

เขาส OTOP 3. การสนบสนนขององคกรหรอหนวยงานภาครฐ มอปสรรคทางการตลาด คอ 1. ผลตภณฑขาดแคลน

หาไดยากในพนท 2. ขาดการแสดงผลตภณฑในงานระดบประเทศ/ชาต และ 3. มคแขงขนรายใหมเขามาในตลาด

ผลการศกษาปจจยทมผลกระทบตอความตองการและโอกาสทางการตลาดในการขายผลตภณฑชมชน: อาหาร

และสมนไพร พบวา ปจจยทมผลกระทบตอความตองการและโอกาสทางการตลาด ของผลตภณฑทง 3 กลม ไดแก

1. ตนทนทใชในการผลต 2. การพฒนาผลตภณฑใหม 3. การเพมปรมาณการผลต 4. จ�านวนคแขงขนรายใหมเพมขน

5. แหลงวตถดบในการผลต 6. บรรจภณฑหบหอ 7. รปแบบผลตภณฑไมโดดเดน สะดดตา และดานภาพลกษณของ

ผลตภณฑ สวนแนวทางความตองการพฒนาการผลตภณฑ ไดแก 1. การพฒนารปแบบผลตภณฑใหแตกตางไปจาก

เดม 2. เพมชองทางการจดจ�าหนายใหหลากหลายชองทาง 3. หาแนวทางการปองกนการจดสงสนคา ไมใหเกดการ

แตกหกหรอความเสยหายแกผลตภณฑ และเพมชองทางการจดจ�าหนายผลตภณฑผานทางเวบไซต

ค�าส�าคญ : การตลาด, ผลตภณฑชมชน, อาหาร, สมนไพร


ABSTRACTThe objectives of the research were 1) to analyze needs and marketing opportunities for the

community product such as food and herbs , and 2) to analyze strengths, weaknesses, opportunities and threats (SWOT Analysis 4P’s) of the community product such as food and herbs as data in order to further develop marketing plans and product prototypes. The sample consisted of Crispy Roll’s manufacturers (tong-moan), Crispy Fold’s manufacturers (tong-pub) and Camphor’s manufacturers, selected by purposive sampling. The research instrument was a constructed questionnaire. The data were analyzed by using descriptive statistics.

The results of SWOT Analysis 4P’s for all 3 groups showed that the products had strong points as they had unique identity and weak points as their format and their good looks including quality. As for the price, the strong point was that quality and price were reasonable and the weak point was size of the product. As for the Place, the strong point was convenient transportation, while the weak point at the place of sale and unattractive store decoration. Concerning the promotion, the strong point was that the trial size product was provided, while the weak point was public relations and advertisement. About opportunities and threats of all 3 groups of product, the opportunities were 1) the products were needed in the market; 2) the products were in OTOP, and 3) the products were supported by supported by organizations or governmental sectors. The threats were 1) insufficient products in local areas; 2) lack of national exhibitions; and 3) there were new competitors of the same products in the market.

The study results on the factors that affected to the needs and marketing opportunities of the community products as food and herbs for all 3 groups showed that those factors were as follows:; 1) cost of production , 2) new product development, 3) Productivity, 4) the increasing number of new competitors, 5) sources of raw materials, 6) packaging, 7) format and looks of the product were not outstanding As for the needs to develop the products were as follows: 1) develop the product format differently from the original; 2) increase the distribution channels; 3) prevent any damages during transportation; and 4) selling products through online market.

Keywords : Marketing, Community Products, Food, Herbs

บทน�าภายใตกระแสโลกาววฒน การกาวเขาสประชาคม

เศรษฐกจอาเซยนของประเทศไทย ซงเปาหมายของการ

รวมกลมทางเศรษฐกจ “ตลาดและฐานการผลตเดยว”

เปนความทาทายทผลกดนใหผประกอบการไทยไมวาจะ

เปนผประกอบการทท�าธรกจสงออก น�าเขา หรอผทท�า

ธรกจภายในประเทศทงขนาดใหญ ขนาดกลางและขนาด

ยอมและยงรวมไปถงผ ประกอบการระดบชมชนดวย

ในการทจะต องเรยนร และปรบตวรองรบความ

เปลยนแปลงอนเกดจากเสรภายใตประชาคมเศรษฐกจ

อาเซยน (AEC) ทจะมผล กระทบตอการด�าเนนธรกจ

ส�าหรบผผลตสนคาหนงต�าบลหนงผลตภณฑซงเปนสนคา

เชงวฒนธรรมกไมอาจหลกเลยงผลกระทบทสบเนอง


จากการเปดเสรดงกลาวไดเนองจากสถานการณแขงขน

ทางธรกจทรนแรงในปจจบน ประเทศตางๆ ลวนหนมาให

ความส�าคญกบการเพมศกยภาพของชมชนและใชจดแขง

ของชมชนทางดานวฒนธรรม วธชวตและภมปญญา เพอ

เชอมโยงสภาคการผลตและบรการในการสรางสญลกษณ

และขยายโอกาสทางการตลาดมากยงขน

โอกาสทางธรกจของผผลตสนคาหนงต�าบล หนง

ผลตภณฑทตองเรงพฒนาสนคาทงดานคณภาพและ

มาตรฐานระดบสากล เพอสรางความเชอถอของผบรโภค

โดยผสมผสานกบวฒนธรรม ภมปญญาทองถนกบ

เทคโนโลย นวตกรรมและพฒนารปแบบการน�าเสนอ

เรองราวของสนคาใหเกดการรบรตอผบรโภคเพอใหเกด

การสรางคณคาในตวสนคาสามารถเพมมลคา พฒนา

ตนเองจากผผลตทตอบสนองตอความตองการระดบทอง

ถนใหยกระดบไปสผผลตทสามารถตอบสนองตอความ

ตองการของผบรโภคในระดบสากลและสงทส�าคญทสด

ส�าหรบผผลต คอ การพฒนาศกยภาพในการด�าเนนธรกจ

ท สรางความนาเชอถอแกลกคา โดยพฒนาการบรหาร

จดการใหมมาตรฐานและเปนระบบ มการน�าเทคโนโลย

สารสนเทศมาชวยเพมประสทธภาพการด�าเนนงาน (ยทธ

ศกด สภสร, 2555) ดงนน เพอสนบสนนและเสรมสราง

โอกาสทางการตลาดใหชมชนมฐานขอมลทน�าเสนอราย

ละเอยดของผลตภณฑ คณะผวจยจงตองการศกษาขอมล

เกยวกบตลาดผลตภณฑชมชน เพอน�ามาวเคราะหความ

ตองการและโอกาสทางการตลาดผลตภณฑชมชน:

อาหารและสมนไพร และวเคราะห จดแขง จดออน โอกาส

และอปสรรค (SWOT Analysis 4P’s) เพอเปนขอมล

ผลตภณฑชมชนเปนชองทางใหผลตภณฑเขาถงผบรโภค

และประชาคมเศรษฐกจอาเซยนตอไป

วตถประสงคของการวจย1. เพอศกษาความตองการและโอกาสทางการ


2. เพอศกษาจดแขง จดออน โอกาส อปสรรค

(SWOT Analysis 4P’s) ทางการตลาดผลตภณฑชมชน:


ขอบเขตของการวจยดานเนอหา

การวจยเรองนศกษาเกยวกบเรองตางๆ ตอไปน

1. เพอศกษาความตองการและโอกาสทางการ


2. เพอศกษาจดแขง จดออน โอกาส อปสรรค

(SWOT Analysis 4P’s) ผลตภณฑชมชน: อาหารและ

สมนไพร

ดานประชากรและกลมตวอยาง


ประชากรในการวจยครงนคอ ผผลตผลตภณฑ

ชมชน: อาหารและสมนไพร ในจงหวดกาญจนบรทถกคด

เลอกเพอพฒนาผลตภณฑชมชน: อาหารและสมนไพร

ตนแบบจ�านวน 3 ผลตภณฑ

กลมตวอยาง

กลมตวอยางทใชในการวจยครงน ผวจยใชการ

เลอกกลมตวอยางแบบเจาะจง (Purposive Sampling)

จากประชากรทงหมดในการวจยทไดรบการคดเลอกและ

มความพรอมในการพฒนาผลตภณฑชมชน: อาหารและ

สมนไพรตนแบบ จ�านวน 3 ผลตภณฑ คอ ผ ผลต

ผลตภณฑชมชนประเภทอาหาร จ�านวน 2 ผลตภณฑ

ไดแก กลมผผลตผลตภณฑทองมวนและกลมผผลต

ผลตภณฑทองพบและผผลตผลตภณฑชมชนประเภท

สมนไพร จ�านวน 1 ผลตภณฑ ไดแก กลมผผลตผลตภณฑ

การบร

วธด�าเนนการวจยแบบวจย เปนการวจยเชงบรรยาย (Description

Design) โดยใชการศกษาเอกสารงานวจยทเกยวของจาก

แบบ สอบถามเปนหลก

การรวบรวมขอมลผวจยด�าเนนการเกบรวบรวม

ขอมลดงน คอ

1. ขอมลปฐมภม (Primary Data) เปนขอมล

ท ผ วจยได จากการเกบรวบรวมขอมลโดยการแจก

แบบสอบถามไปยงกล มผ ผลตผลตภณฑชมชนเพอ

ศกษาสงดงตอไปน


1.1 ขอมลทวไปของผ ตอบแบบสอบถาม

ผลตภณฑชมชน: อาหารและสมนไพร

1.2 ขอมลจดแขง จดออน โอกาส อปสรรค

(SWOT Analysis 4P’s) ผลตภณฑชมชน: อาหารและ

สมนไพร

1.3 ขอมลปจจยทมผลกระทบตอโอกาส

ทางการตลาดในการขายผลตภณฑชมชน: อาหารและ

สมนไพร แบงเปนปจจยทางการตลาด (4P’s) ปจจยอนๆ

ทมผล กระทบตอโอกาสทางการตลาด

1.4 ขอเสนอแนะและขอคดเหน ลกษณะ

แบบสอบถามเปนแบบใหแสดงความเหนเกยวกบปจจย

ทมผลกระทบตอโอกาสทางการตลาดในการขาย


2. ขอมลทตยภม (Secondary Data) เปนขอมล

ทเกบรวบรวมไดจากเอกสารการศกษา บทความและงาน

วจยทเกยวของ ตลอดจนขอมลตางๆ ทเกบรวบรวมได

จากหนวยงานตางๆ

ขนตอนการด�าเนนงานวจย

การวจยครงนก�าหนดขนตอนการวจยเปน 3

ระยะ คอ

1. ระยะเตรยมการวจย

1.1 ผ วจยทบทวน คนควา และรวบรวม

ขอมลทตยภมจากเอกสาร บทความ และงานวจยท

เกยวของ ตลอดจนขอมลตางๆ ทเกบรวบรวมไดจาก

หนวยงานตางๆ ในพนทจงหวดกาญจนบร เพอเกบ

รวบรวมขอมลเบองตน

1.2 ผ วจยรวบรวมขอมลประชากรกล ม

ตวอยาง

1.3 ผวจยด�าเนนการสรางเครองมอวจย

2. ระยะด�าเนนการวจย

2.1 ผวจยส�ารวจรวบรวมขอมลภาค สนาม

โดยใชเครองมอวจยทเตรยมไวลวงหนา

2.2 ผวจยตรวจสอบความถกตอง ครบถวน

ของขอมลทเกบรวบรวมได



2.4 ผวจยจดประชมวเคราะหผลการวจย

2.5 ผวจยจดท�าขอสรปเพอใหฝายพฒนาได

ด�าเนนการตอไป

3. ระยะสรปผลการวจย

3.1 ผวจยด�าเนนการวเคราะห สงเคราะหผล

การวจยทเกบรวบรวมได

3.2 จดประชมทมวจยเพอคดเลอกกล ม

ตวอยางทตองการพฒนาตอไป

3.3 ผวจยด�าเนนการจดท�ารางรายงานฉบบ

สมบรณ

3.4 ผวจยจดท�ารายงานฉบบสมบรณ

เครองมอในการวจย

เครองมอในการวจยครงน ผ วจยใชแบบสอบ

ถามในการเกบรวบรวมขอมล ซงประกอบ ดวย ค�าถาม

แบบปลายปด (Close-ended Question) ทงแบบเลอก

ตอบและแบบแสดงความคดเหนเปนระดบตามเกณฑ

ทก�าหนดขน และค�าถามปลายเปด (Open-ended

Question) เพอใหผตอบใหขอเสนอแนะ ซงแบงออกเปน

4 ตอน คอ

ตอนท 1 ขอมลทวไปของผตอบแบบสอบถาม

ผลตภณฑชมชน: อาหารและสมนไพร ลกษณะแบบสอบ

ถามเปนแบบตรวจสอบรายการ (Checklist) จ�านวน 5

ขอ โดยครอบคลมขอมลเกยวกบ เพศ อาย ระดบการ

ศกษา ประสบการณในการท�างาน และความเกยวของกบ

กจการ

ตอนท 2 วเคราะหจดแขง จดออน โอกาส

อปสรรค (SWOT Analysis 4P’s) ของผลตภณฑชมชน:

อาหารและสมนไพร ลกษณะแบบสอบถามเปนแบบ

มาตราสวนประมาณคา (Rating Scale) ก�าหนดระดบ

ความคดเหน โดยใชมาตรวดของลเครท (Likert Scale)

โดยการวเคราะหจดแขง จดออน ซงแบงเนอหาออกเปน

4 ดาน ไดแก ดานผลตภณฑ ดานราคา ดานชองทางการ

จดจ�าหนาย ดานการสงเสรมการตลาด จ�านวน 25 ขอ

และการวเคราะหโอกาส อปสรรค จ�านวน 16 ขอ

ตอนท 3 วเคราะหปจจยทมผลกระทบตอโอกาส

ทางการตลาดในการขายผลตภณฑชมชน: อาหารและ


สมนไพร ลกษณะแบบสอบถามเปนแบบมาตราสวน

ประมาณคา (Rating Scale) ก�าหนดระดบความคดเหน

โดยใชมาตรวดของลเครท (Likert Scale) จ�านวน 25 ขอ

โดยครอบคลมความคดเหนเกยวกบปจจยทมผลกระทบ

ตอโอกาสทางการตลาด ในการขายผลตภณฑชมชน:


ตอนท 4 ขอเสนอแนะทวไป ลกษณะแบบ

สอบถามเปนแบบใหแสดงความเหนเกยวกบปจจยท

มผลกระทบตอโอกาสทางการตลาดในการขายผลตภณฑ

ชมชน: อาหารและสมนไพร

ผลการวจยตอนท 1 ขอมลทวไปของผตอบแบบสอบถาม


ผลการศกษาข อมลท ว ไปของผ ตอบแบบ

สอบถามสวนใหญเปนเพศหญง (รอยละ 100) มอาย

ระหวาง 41-50 ป (รอยละ 66.67) มการศกษาระดบ

ประถมศกษา (รอยละ 66.67) มประสบการณในการ

ท�างาน มอายงานระหวาง 11-15 ป (รอยละ 66.67)

และมความเกยวของกบกจการ โดยเปนเจาของกจการ

(รอยละ 100)

ตอนท 2 การวเคราะหจดแขง จดออน โอกาส

อปสรรค (SWOT Analysis) ดาน 4P’s ของผลตภณฑ


2.1 ผลการวเคราะหจดแขง จดออน โอกาส

อปสรรค (SWOT Analysis 4P’s) ของผลตภณฑชมชน:

อาหารและสมนไพร ในภาพรวม พบวา

2.1.1 ผลการว เคราะห จดแขง (S)

จดออน (W) ของทง 3 ผลตภณฑ พบวา ดานผลตภณฑ

(Product) มจดแขง คอ ผลตภณฑมเอกลกษณ

เฉพาะตว มจดออน คอ รปแบบผลตภณฑขาดความ

สวยงาม และมคณภาพ ดานราคา (Price) มจดแขง คอ

ราคาเหมาะสมกบคณภาพ ของผลตภณฑ มจดออน คอ

ผลตภณฑมใหเลอกหลายระดบราคา ดานชองทางการ

จดจ�าหนาย (Place) มจดแขง คอ การเดนทางสะดวก

สบาย มจดออน คอ สถานทจ�าหนายการตกแตงสวยงาม

ยงไมสวยงาม ดานการสงเสรมการตลาด (Promotion)

มจดแขง คอ มผลตภณฑขนาดทดลอง มจดออน คอ ขาด

การประชาสมพนธและการโฆษณา

2.1.2 ผลการวเคราะหโอกาส (O)

อปสรรค (T) ของทง 3 ผลตภณฑ พจารณาเปนรายดาน

เรยงล�าดบจากมากไปหานอย พบวา

ดานโอกาส คอ 1) ตลาดมความตองการ

ผลตภณฑ 2) ผลตภณฑเขาส OTOP 3) การสนบสนน

ขององคกรหรอหนวยงานภาครฐ ตามล�าดบ

ด านอปสรรค คอ 1) ผลตภณฑ

ขาดแคลนหาไดยากในพนท 2) ขาดการแสดงผลตภณฑ

ในงานระดบประเทศ/ชาต ตามล�าดบ

2.2 ผลการวเคราะหจดแขง จดออน (SWOT

Analysis 4P’s) ของผลตภณฑชมชน: อาหารและ

สมนไพร รายกลมผผลตผลตภณฑ จ�าแนกไดดงน

2.2.1 กลมผผลตผลตภณฑทองมวน

ผลการวเคราะหจดแขง จดออน (SWOT Analysis) ดาน

4P’s กลมผผลตผลตภณฑทองมวน โดยเรยงล�าดบจาก

มากไปหานอย พบวา ดานผลตภณฑ (Product) มจด

แขง คอ 1) มการผลตตามค�าสงของลกคา มจดออน คอ

1) รปแบบของผลตภณฑขาดความสวยงามและมคณภาพ

2) ผลตภณฑไมมเอกลกษณเฉพาะตว 3) ขาดการพฒนา

ผลตภณฑใหทนสมยอยตลอดเวลา 4) บรรจภณฑขาด

ความสวยงามโดดเดนนาสนใจ ดานราคา (Price) มจด

แขง คอ 1) ราคาเหมาะสมกบคณภาพของผลตภณฑ

2) ผลตภณฑมใหเลอกหลายระดบราคา 3) การแขงขน

ดานราคาของผผลตรายอนคอนขางนอย 4) มการตอรอง

ราคาผลตภณฑได มจดออน คอ 1) ปายตดราคายงไมม

ความชดเจน ดานชองทางการจดจ�าหนาย (Place)

ยงไมมจดแขงในดานน มจดออน คอ 1) สถานทจ�าหนาย

การตกแตงยงไมสวยงาม 2) การเดน ทางไมสะดวกสบาย

3) สามารถสงซอผลตภณฑทางโทรศพทได แตสงทาง

อเมลไมได 4) การใหบรการจดสงผลตภณฑคอนขางนอย

5) สถานทจ�าหนายผลตภณฑไมหลากหลาย ดานการ

สงเสรมการตลาด (Promotion) มจดแขง คอ 1) มการ

จ�าหนายทงปลกและสง 2) มบรการหลงการขาย 3)


มผลตภณฑขนาดทดลอง(ทดลองชม) มจดออน คอ

1) ขาดการประชาสมพนธและการโฆษณา 2) การเขารวม

การจดแสดงสนคาในงานระดบประเทศ/ชาตคอนขาง

นอย 3) การลดราคาหรอใหสวนลดพเศษคอนขางนอย


2.2.2 กลมผผลตผลตภณฑทองพบ

ผลการวเคราะหจดแขง จดออน (SWOT

Analysis) ดาน 4P’s กล มผผลตผลตภณฑทองพบ

โดยเรยงตามล�าดบจากมากไปหานอย พบวา ดาน

ผลตภณฑ (Product) มจดแขง คอ 1) รปแบบของ

ผลตภณฑมความสวยงามและมคณภาพ 2) ผลตภณฑม

เอกลกษณเฉพาะตว 3) มการพฒนาผลตภณฑใหทนสมย

อยตลอดเวลา 4) มการผลตตามค�าสงของลกคา 5) บรรจ

ภณฑ มความสวยงาม นาสนใจ และยงไมมจดออนในดาน

น ดานราคา (Price) มจดแขง คอ 1) ราคาเหมาะสมกบ

คณภาพของผลตภณฑ 2) มการตอรองราคาผลตภณฑได

3) การแขงขนดานราคาของผผลตรายอนคอนขางนอย

มจดออน คอ 1) ระดบราคาผลตภณฑมใหเลอกนอย

2) ปายตดราคายงไมมความชดเจน ดานชองทางการจด

จ�าหนาย(Place) มจดแขง คอ 1) การเดนทางสะดวก

สบาย มจดออน คอ 1) สถานทจ�าหนายการตกแตงยงไม

สวยงาม 2) สถานทจ�าหนายผลตภณฑไมหลากหลาย


อเมลไมได ดานการสงเสรมการตลาด (Promotion)

มจดแขง คอ 1) มการจ�าหนาย ทงปลกและสง 2) มบรการ

หลงการขาย มจดออน คอ 1) ขาดการประชาสมพนธ

และการโฆษณา 2) การเขารวมจดแสดงสนคาในงาน

ระดบประเทศ/ชาต คอนขางนอย 3) การลดราคาหรอ

ใหสวนลดพเศษคอนขางนอย 4) ไมมผลตภณฑขนาด

ทดลอง (ทดลองชม) ตามล�าดบ

2.2.3 กลมผผลตผลตภณฑการบร

ผลการวเคราะหจดแขง จดออน (SWOT

Analysis) ดาน 4P’s กลมผ ผลต ผลตภณฑการบร

โดยเรยงล�าดบจากมากไปหานอย พบวา ดานผลตภณฑ

(Product) มจดแขง คอ 1) ผลตภณฑมเอกลกษณ

เฉพาะตว 2) มการพฒนาผลตภณฑใหทนสมยอยตลอด

เวลา 3) มการผลตตามค�าสงของลกคา 4) รปแบบของ

ผลตภณฑมความสวยงามและมคณภาพ มจดออน คอ

1) บรรจภณฑ ขาดความสวยงามโดดเดนนาสนใจ

ดานราคา (Price) มจดแขง คอ 1) ราคาเหมาะสมกบ

คณภาพของผลตภณฑ 2) ผลตภณฑมใหเลอกหลายระดบ

ราคา 3) มการตอรองราคาผลตภณฑได 4) ปายตดราคา

มความชดเจน 5) สามารถแขงขนดานราคากบผผลตราย

อนได และยงไมมจดออนในดานน ดานชองทางการจด

จ�าหนาย (Place)ไมมจดแขงในดานน มจดออน คอ


อเมลไมได 2) สถานทจ�าหนายการตกแตงยงไมสวยงาม

3) การเดนทางไมสะดวกสบาย 4) ไมมการบรการจด

สงผลตภณฑ 5) สถานทจ�าหนายผลตภณฑไมหลากหลาย

ดานการสงเสรมการตลาด (Promotion) ไมมจดแขง

ในดานน มจดออน คอ 1) ขาดการประชาสมพนธและ

การโฆษณา 2) การลดราคาหรอใหสวนลดพเศษคอนขาง

นอย 3) มการจ�าหนายราคาปลก ไมมราคาสง 4) ไมม

บรการหลงการขาย 5) ไมไดเขารวมการจดแสดงสนคาใน

งานระดบประเทศ/ชาต 6) ไมมผลตภณฑขนาดทดลอง


2.3 ผลการวเคราะห โอกาส อปสรรค

(SWOT Analysis 4P’s) ของผลตภณฑชมชน: อาหาร

และสมนไพร รายกลมผผลตผลตภณฑ จ�าแนกไดดงน

2.3.1 กลมผผลตผลตภณฑทองมวน

ผลการวเคราะหดานโอกาส อปสรรค

(SWOT Analysis) กล มผ ผลต ผลตภณฑทองมวน

โดยเรยง ล�าดบจากมากไปหานอย พบวา โอกาส (O) คอ

1) ตลาดมความตองการผลตภณฑ 2) มการน�าความทน

สมยของเทคโนโลยมาใชในการผลตมากขน 3) คแขงขน

ขาดศกยภาพและความเชยวชาญ 4) มการสนบสนนของ

องคกรหรอ หนวยงานภาครฐ 5) ผลตภณฑเคยเขาส

OTOP 6) สภาพภมอากาศ/ท�าเลทตง ไมสงผลตอการ

ผลต อปสรรค (T) คอ 1) สภาวการณของสภาพเศรษฐกจ

2) วตถดบขาดแคลนหาไดยากในพนท (มะพราว)

3) มค แขงขนรายใหมเขามาในตลาด 4) การลดราคา

ผลตภณฑของค แขงขน 5) คาใชจ ายในการขนสง


ผลตภณฑ 6) การขยายสายผลตภณฑคอนขางนอย

7) ไมมการขยายสาขาธรกจ 8) การเขารวมแสดง

ผลตภณฑในงานระดบประเทศ/ชาตค อนขางนอย

9) อตราคาโฆษณาและการประชาสมพนธ ตามล�าดบ

2.3.2 กลมผผลตผลตภณฑทองพบ


(SWOT Analysis) กล มผ ผลตผลตภณฑทองพบ

เรยงล�าดบจากมากไปหานอย พบวา โอกาส (O) คอ

1) ผลตภณฑเขาส OTOP 2) ตลาดมความตองการ

ผลตภณฑ 3) มการสนบสนนขององคกรหรอหนวยงาน

ภาครฐ 4) วตถดบขาดแคลนหาได ยากในพนท

(เนอตาล) อปสรรค (T) คอ 1) ขาดการเขารวมแสดง

ผลตภณฑในงานระดบประเทศ/ชาต 2) อตราคาโฆษณา

และการประชาสมพนธ 3) ค แขงขนรายใหมเขามา

ในตลาด 4) การลดราคาผลตภณฑของค แข งขน

5) สภาพภมอากาศ/ท�าเลทตงไมสงผลตอการผลต

6) ความทนสมยของเทคโนโลย 7) คาใชจายในการขนสง

ผลตภณฑ 8) การขยายสายผลตภณฑ คอนขางนอย

9) ไมมการขยายสาขาของธรกจ10) คแขงขนมศกยภาพ

และความเชยวชาญ 11) สภาวการณของสภาพเศรษฐกจ

ตาม ล�าดบ

2.3.3 กลมผผลตผลตภณฑการบร


(SWOT Analysis) กล มผ ผลตผลตภณฑการบร

เรยงล�าดบจากมากไปหานอย พบวา โอกาส (O) คอ

1) รปแบบผลตภณฑของคแขงขนรายใหมไมโดดเดน

2) ค แขงขนสามารถลดราคาผลตภณฑไดนอยกวา

3) มการน�า ความทนสมยของเทคโนโลยมาใชในการผลต

มากขน 4) คแขงขนขาดศกยภาพและความเชยวชาญ

5) ตลาดมความตองการผลตภณฑ 6) สภาพภมอากาศ /

ท�าเลทตง ไมสงผลตอการผลต 7) มการขยายสาย

ผลตภณฑ ดานรปแบบ/ดไซน 8) ผลตภณฑขาดแคลนหา

ไดยากในพนท 9) ไมมคาใชจายในการขนสงผลตภณฑ

10) มโอกาส ในการขยายสาขาของธรกจ เนองจากตลาด

มความตองการผลตภณฑ 11) มการสนบสนนขององคกร

หรอหนวยงานภาครฐ อปสรรค (T) คอ 1) ไมเคยเขารวม

การแสดงผลตภณฑ ในงานระดบ ประเทศ/ชาต

2) สภาวการณของสภาพเศรษฐกจ 3) ผลตภณฑยงไม

เขาส OTOP 4) อตราคาโฆษณาและการประชา สมพนธ


ตอนท 3 การวเคราะหปจจยทมผลตอความ

ตองการและโอกาสทางการตลาดในการขายผลตภณฑ


ผลจากการศกษาปจจยทมผลต อความ

ตองการและโอกาสทางการตลาดในการขายผลตภณฑ

ชมชน: อาหารและสมนไพร โดยรวมของผลตภณฑทง

3 กลม เรยงล�าดบจากมากไปหานอย ดงน 1) ตนทนทใช

ในการผลต 2) การพฒนาผลตภณฑใหม 3) การเพม

ปรมาณการผลต 4) จ�านวนคแขงขนรายใหมเพมขน

5) แหลงวตถดบในการผลต 6) บรรจภณฑสงผลตอการ

ซอของ 7) รปแบบผลตภณฑไมโดดเดน สะดดตา

8) ภาพลกษณของผลตภณฑ 9) การสตอกสนคาคงเหลอ

10) การจดจ�าหนายมคาใชจายในการขนสง 11) การ

โฆษณา/ประชาสมพนธ 12) มาตรฐานของผลตภณฑ

ท�าใหเกดขอเปรยบเทยบ 13)ศกยภาพของบคลากร

14) กระบวนการผลตทไมไดมาตรฐาน 15) ท�าเลทตง

ของธรกจ 16) คานยม/พฤตกรรมการซอของผบรโภค

17) สภาพภมอากาศตอกระบวนการผลต 18) อทธพล

ของฤดกาล 19) วสยทศน พนธกจ เออตอโอกาสทางการ

ตลาดและ 20) วฒนธรรมของชมชนทองถนตอการซอ


ตอนท 4 ขอเสนอแนะ และขอคดเหน

มกลมผผลตผลตภณฑชมชนทใหขอเสนอ

แนะเพยง 1 กลม ดงน

ดานผลตภณฑ (Product) ผผลตมความ

ตองการพฒนารปแบบผลตภณฑใหแตกตางไปจากเดม

เชน ทองมวนชบชอคโกแลต

ดานราคา (Price) ผผลตใหความเหนวา

การเปลยนแปลงบรรจภณฑเปนกลองมตนทนสง ท�าให

สนคาราคาแพง และขายสนคาไดยาก

ดานชองทางการจดจ�าหนาย (Place) ผผลต

มความตองการพฒนาชองทางการจดจ�าหนายผานทาง


เวบไซต และตองการพฒนาชองทางการจดจ�าหนายให

มความหลากหลายชองทาง

ดานการสงเสรมการตลาด (Promotion)

ผผลตใหความเหนวา ส�าหรบการจดสงสนคาใหผบรโภค

ทางไปรษณยท�าใหสนคาแตกหก เกดความเสยหาย

ดานบรรจภณฑ (Packaging) การเปลยน

บรรจภณฑ ท�าใหลกคาไมยอมรบเนองจากยดตดกบ

รปลกษณแบบเดม

สรปผลการวจยการวจยนมวตถประสงคเพอวเคราะหความ

ตองการและโอกาสทางการตลาดผลตภณฑชมชน:

อาหารและสมนไพร จดแขง จดออน โอกาส และอปสรรค

(SWOT Analysis 4P’s) ทางการตลาด กลมตวอยาง

ไดแก กลมผผลตผลตภณฑทองมวน กลมผผลตผลตภณฑ

ทองพบและผผลตผลตภณฑการบร เครองมอการวจย

ใชแบบ สอบถาม ผลการศกษา ทง 3 กลม พบวา

ดานผลตภณฑ มจดแขง เรองผลตภณฑมเอกลกษณ

เฉพาะตว มจดออน เรองรปแบบ/ความสวยงามและ

คณภาพผลตภณฑ ดานราคา มจดแขง เรองความ

เหมาะสมของราคากบคณภาพผลตภณฑ มจดออน

เรองขนาดของราคาผลตภณฑ ดานชองทางการจด

จ�าหนาย มจดแขง เรองการเดนทางสะดวกสบาย มจด

ออน เรองสถานทจ�าหนาย/การตกแตงรานไมสวยงาม

ดานการสงเสรมการตลาด มจดแขง เรองมผลตภณฑ

ในขนาดทดลอง มจดออน ดานการประชาสมพนธและ

การโฆษณา สวน ดานโอกาส คอ ความตองการผลตภณฑ

ในตลาดและผลตภณฑเขาส OTOP อปสรรค คอ

ผลตภณฑขาดแคลน หาไดยากในพนทอตราคาโฆษณา

และการประชาสมพนธสง

สวนปจจยทมผลกระทบตอความตองการและ

โอกาสทางการตลาด ของผลตภณฑทง 3กลม ไดแก

1. ตนทนทใชในการผลต 2. การพฒนาผลตภณฑใหม

3. การเพมปรมาณการผลต 4. จ�านวนคแขงขนรายใหม

เพมขน 5. รปแบบผลตภณฑไมโดดเดน สะดดตาและ

ดานภาพลกษณของผลตภณฑ

อภปรายผลในการอภปรายผล เพอใหผลงานวจยมคณคา

และเปนประโยชนตอสวนรวมอยางแทจรง ผวจยไดน�าผล

งานวจย และเอกสาร มาประกอบการอภปรายผลตาม

ล�าดบ ดงน

ผลการว เคราะห จดแขง จดอ อน (SWOT


สมนไพร ของผผลตผลตภณฑทง 3 กลม พบวา มจดแขง

จดออนทใกลเคยงกน โดยจ�าแนกได ดงตอไปน

ดานผลตภณฑ เปนจดแขง เนองจากผลตภณฑ

มเอกลกษณเฉพาะตว มคณภาพ และผลตภณฑมใหเลอก

หลายระดบราคา อนเนองมาจากผลตภณฑทง 3 กลม

ไดรบการรบรองมาตรฐานผลตภณฑชมชน (มผช.) ซง

สอดคลองกบ รพพร ฉตรตระกลชย (2551) ทศกษาเรอง

ความคดเหนของลกคาชาวญปน ตอสวนประสมทางการ

ตลาดผลตภณฑผ าฝ ายทอมอของผ ผลตในจงหวด

เชยงใหม พบวา ความคดเหนทมตอสวนประสมการตลาด

ดาน 4P’s ของผตอบแบบสอบถามใหความ ส�าคญกบ

เอกลกษณเฉพาะของผลตภณฑและรปแบบดไซนให

เลอกหลากหลาย ซงเปนปจจยหลกในการตดสนใจซอ

ผลตภณฑของผบรโภค

รปแบบผลตภณฑ ทง 3 กลมผลตภณฑมจดออน

ในเรองของ รปแบบผลตภณฑ ตราสนคาขาดความ

สวยงาม บรรจภณฑ ไมนาสนใจ ขาดความชดเจนของ

ปายตดราคา ชองทาง การจดจ�าหนายนอย รวมทงการ

โฆษณาและประชาสมพนธผลตภณฑนอยมาก สงผล

ใหยอดขายผลตภณฑไมคงท ซงสอดคลองกบ อดมศกด

สารบตร (2550) ทศกษาเรอง การออกแบบผลตภณฑ

หตถกรรม ตราสนคาและบรรจภณฑ เพอสงแวดลอม

ส�าหรบชมชนในเขตภาคกลาง พบวา การออก แบบ

ผลตภณฑชมชน ออกแบบตราสนคาและบรรจภณฑ

ใหมความสวยงามจะชวยสงเสรมภาพลกษณใหกบตราสน

คาไดและเพมศกยภาพในการแขงขนใหกบผลตภณฑ

ชมชนของกลมมประสทธภาพ

การจดจ�าหนาย/การโฆษณาและประชาสมพนธ

กลมผผลตผลตภณฑชมชน ตองการชอง การจดจ�าหนาย


ผานทางเวบไซต เพอใหมความหลากหลาย และเพมชอง

ทางการจ�าหนายผลตภณฑใหมากขน ซงสอดคลองกบ

จตรภทร จนทรทตย (2550) จากการศกษาเรอง แนวทาง

การพฒนาชองทางการจดจ�าหนายผลตภณฑชมชน

(OTOP) ดวยระบบอเลก ทรอนกส กรณศกษาผลตภณฑ

จากเกลดปลา กลมแมบานเกษตรเขารปชาง (บานบาง

ดาน) ต�าบลเขารปชาง อ�าเภอเมองจงหวดสงขลา พบวา

กล มควรเพมศกยภาพการตลาดโดยการเพมชองทาง

การจดจ�าหนายสนคาใหมมากพอทจะรองรบปรมาณการ

ผลต รวมถงการจดจ�าหนายสนคาดวยระบบพาณชย

อเลกทรอนกส

ผลการวเคราะหโอกาส อปสรรค (SWOT


สมนไพร ของผผลตผลตภณฑทง 3 กลม จ�าแนกไดดงตอ

ไปน

ดานเทคโนโลย เปนความไดเปรยบดานโอกาส

พบวา สวนใหญผบรโภคมความตองการผลตภณฑใน

ตลาด ดานความทนสมยของเทคโนโลย สงผลใหมยอด

ขายผลตภณฑเพมขน การสนบสนนขององคกรหรอหนวย

งานภาครฐ ใหผลตภณฑเขาส OTOP ซงสอดคลองกบ ธง

พล พรหมสาขา ณ สกลนคร และอทศ สงขรตน (2556)

ไดศกษา สภาวการณของวสาหกจชมชนในเขตล ม

ทะเลสาบสงขลา ในการวเคราะห SWOT Analysis ผล

การศกษา พบวาหนวย งานภาครฐเปนหนวยงานส�าคญ

ของการพฒนาวสาหกจชมชน รวมทงปจจยดานสงคม

ดานเทคโนโลยสารสนเทศ ดานการตลาด เปนปจจยทเออ

อ�านวยตอผประกอบการวสาหกจชมชน

ดานสภาวะเศรษฐกจ เปนอปสรรค ของทง 3

กลมผลตภณฑ พบวา สวนใหญปจจยทางดานสภาวะ

เศรษฐกจ การเพมขนของค แขงขนรายใหม วตถดบ

ขาดแคลน/หาไดยากในพนท รวมทงปจจยดานการจด

แสดงผลตภณฑในงานระดบประเทศ/ชาต สอดคลองกบ

ธงพล พรหมสาขา ณ สกลนคร และ อทศ สงขรตน

(2556) ไดศกษา สภาวการณของวสาหกจชมชนในเขต

ลมทะเลสาบสงขลาใน การวเคราะห SWOT Analysis

พบวา ปจจยทเปนอปสรรคตอการด�าเนนงาน ในดาน

ป ญหาและอปสรรค คอ ป ญหาด านการตลาด

ดานเศรษฐกจ ดานเทคโนโลย เปนปจจยทเปนอปสรรค

ตอการด�าเนนงาน

ขอเสนอแนะการวจยครงน ผ วจยมขอเสนอแนะการวจย

แบงออกเปน 2 สวน คอ 1. ขอเสนอแนะในการน�าผลการ

วจยไปใช 2. ขอเสนอแนะในการท�าวจยครงตอไป

ดงน

1. ขอเสนอแนะในการน�าผลการวจยไปใช

องคกรของภาครฐควรใหความส�าคญในการใหค�าปรกษา

แนะน�า พฒนากลม ผผลตผลตภณฑชมชน ใหไดรบการ

รองรบมาตรฐานผลตภณฑชมชน (มผช.) การน�า

ผลตภณฑ เขาส OTOP และสนบสนนการจดแสดง

ผลตภณฑในงานทงในระดบประเทศและระดบชาต

1.1 องคกรของภาครฐควรใหความ ส�าคญ

ในการจดอบรม ถายทอด และใหค�าปรกษาแนะน�า

การพฒนารปแบบผลตภณฑ บรรจภณฑ การจด ท�าฉลาก

ทถกตอง การพฒนาตราสนคา ตลอดจนการพฒนา

ผลตภณฑใหมสวยงาม ถกตองตามขอก�าหนดของ

หนวยงานตางๆ

1.2 องคกรหรอหนวยงานทเกยวของ ควรให

ความรเกยวกบการพฒนาผลตภณฑและสงเสรมใหมการ

พฒนารปแบบผลตภณฑใหมเอกลกษณเฉพาะตว มความ

โดดเดน เพอเปนจดแขงในการตอสกบคแขงขนดานธรกจ

ทงในระดบทองถน/ระดบ ประเทศ และระดบชาต

1.3 จากผลของการว จ ย กล มผ ผล ต

ผลตภณฑ ควรไดรบการสงเสรมเพอน�าเอาผลการ

วจยไปใช ในการพฒนา ปรบปรง ผลตภณฑและ

เพอเปนการตอยอดพฒนาผลตภณฑในรปแบบอนๆ ได

อยางยงยน

2. ขอเสนอแนะในการท�าวจยครงตอไป

2.1 ควรน�าผลการวจยไปตอยอดเพอพฒนา/

ปรบปรงผลตภณฑเดม หรอสรางผลตภณฑใหม รวมทง

การน�าไปสการสรางแผนการตลาด เพอรองรบกบการ

เตบโตของธรกจตอไป


2.2 ควรศกษาปจจยดานอนๆ เพมเตม

ทสงผลกระทบตอตลาด ตอผบรโภค ตอผผลต ผลตภณฑ


2.3 ควรศกษารปแบบตลาด/แผนการตลาด

ผลตภณฑชมชน: อาหารและสมนไพร เพอรองรบการเขา

สประชาคมเศรษฐกจอาเซยน และการแขงขนทางธรกจ

ทรนแรงและอาจสงผล กระทบตอผลตภณฑชมชน:


เอกสารอางองจตรภทร จนทรทตย. (2550). งานวจยเรองแนวทางการพฒนาชองทางการจดจ�าหนายผลตภณฑชมชน (OTOP)

ดวยระบบอเลกทรอนกส กรณศกษาผลตภณฑจากเกลดปลา กลมแมบานเกษตรเขารปชาง (บานบางดาน)

ต�าบลเขารปชาง อ�าเภอเมอง จงหวดสงขลา. สงขลา: มหาวทยาลยราชภฏสงขลา.

ธงพล พรหมสาขา ณ สกลนคร และอทศ สงขรตน. (2556). งานวจยเรองแนวทางการพฒนา การด�าเนนงานของ

วสาหกจชมชนในเขตลมทะเลสาบสงขลา. สงขลา: มหาวทยาลยสงขลานครนทร.

ยทธศกด สภสร. (2557). โอกาสและผลกระทบของ OTOP กบการเขาสประชาคมเศรษฐกจอาเซยน (AEC).

ส�านกงานสงเสรมวสาหกจขนาดกลางและขนาดยอม. คนเมอ เมษายน 16,2557,

จาก https://www.google.co.th/ webhp?sourceid=chrome-instant&ion

รพพร ฉตรตระกลชย. (2551). งานวจยเรองความคดเหนของลกคาชาวญปนตอสวนประสม ทางการตลาดผลตภณฑ

ผาฝายทอมอของผผลตในจงหวดเชยงใหม. เชยงใหม: มหาวทยาลยเชยงใหม.

อดมศกด สารบตร. (2550). งานวจยเรองการออกแบบผลตภณฑหตถกรรม ตราสนคาและบรรจภณฑ

เพอสงแวด ลอมส�าหรบชมชนในเขตภาคกลาง. กรงเทพฯ : สถาบนเทคโนโลยพระจอมเกลาเจาคณทหารลาดกระบง.


การสบสานวฒนธรรมการกนของกระเหรยงโปบานทพเย

The culture of eating Karen Ban Thipuye Steiner.

1นพรตน ไชยชนะ

อาจารยประจ�าสาขาวชาการพฒนาชมชน คณะมนษยศาสตรและสงคมศาสตร มหาวทยาลยราชภฏกาญจนบร

บทคดยองานวจยนเปนการศกษาเชงพนท มวตถประสงคเพอสบคนและบนทกความรเกยวกบวถการกนพนบานของ

กะเหรยงโปบานทพเย*หมท 3 บานทพเย ต�าบลชะแล อ�าเภอทองผาภม จงหวดกาญจนบร ทสงผลตอสขภาพและ

ความมนคงทางอาหารในมตวฒนธรรมบนความหลากหลายของทรพยากรทองถน ใชระเบยบวธวจยเชงคณภาพโดยใช

แบบสมภาษณเชงลกแบบกงโครงสราง สมตวอยางแบบเจาะจง และใชวธการสงเกตแบบมสวนรวมและไมมสวนรวม

พนทศกษา คอ หมบานทพเย หมท 3 ต�าบลชะแล อ�าเภอทองผาภม จงหวดกาญจนบร

ผลการวจยพบวา บานทพเย ต�าบลชะแล อ�าเภอทองผาภม จงหวดกาญจนบร มกลมชาตพนธหลกเปน

ชาวกะเหรยงโป วถชวตเปนสงคมเกษตรกรรมและหาของปา ด�าเนนชวตเรยบงาย รกสงบ รกอสระ สนโดษ พอใจใน

สงทมอย ชาวกะเหรยงโปยดกฎเกณฑความสมพนธระบบเครอญาต วถชวตยงคงเปนสงคมเกษตรกรรมหาพช ผก

จากแหลงธรรมชาต มาบรโภค ใชสมนไพรในการรกษาโรค ด�ารงชวตเรยบงาย รกสงบ รกอสระ ด�ารงชวตจากการพงพา

อาศยฐานทรพยากรทองถนดวยการน�าภมปญญาทสบทอดกนมาตงแตอดตจนถงปจจบน ไมวาจะเปนวธการใชพชมา

เปนอาหาร หรอยารกษาโรค เปนเครองรางของขลงหรอไมจะใชในพธกรรมตางๆ รจกวธการปลกพชใหผสมผสานกบ

การด�าเนนชวต ซงแสดงถงอตลกษณของชมชนแหงน ภมปญญาทมอยท�าใหชาวกะเหรยงในชมชนแหงนมรปแบบการ

รกษาอาหารใหสามารถมกน มใชตลอดป ทงวธการหมก ดอง ตาก ซงเปนค�าตอบทชมชนแหงนยงคงมรปแบบวธชวต

บนความหลากหลายทมอยในชมชนอยางยงยน

ค�าส�าคญ : วฒนธรรม กะเหรยง ทพเย

Abstract This research aimed to investigate and record knowledge about eating and lifestyle of Pwo

Karen at Ban Thipuye, Tambon Chalae, Thong PhaPhum District, Kanchanaburi that would affect

food security in terms of culture on a variety of local resources. The data for this qualitative research

were collected from the field by using a semi-structured in-depth interview. The sample was

selected by purposive sampling. Participation and non-participation observation were also used as

part of data collection.

The results showed that food was a very important factor to enhance the health and

foundation of human life. All living organisms needed of food to maintain their life. Eating patterns


of people in each society was within the framework of a limited selection of food by various factors,

depending on the housing context, geographical state, particularly o Pwo Karen at Ban Thipuye

Ye. The word “Thipuye’ in Karen means a small creek with the ye trees along the creek. The walk

of life of Pwo Karen was still an agricultural society for vegetable consumption, using natural herbs

to treat diseases. They lead a simple, peaceful life, love freedom, with dependence on local

resources and drying. This answered the question why this communities still existed amid the

existing sustainable communities.

Keywords : cultureKaren Tiphuyae

บทน�า

กะเหรยงเปนชนชาตเก าแกชนชาตหนงทม

วฒนธรรมและภาษาเปนของตนเอง กะเหรยงมรปราง

หนาตาคลายชนชาตไต สผวมตงแตผวเหลองจนถงผวส

น�าตาลคล�า รปรางคอนขางเหลยม หนาแบน จมกแบน

กวาง มกไมมสนจมกมโหนกแกมสง ตาหยเลกนอย

สวนใหญผมสด�าเหยยดตรง เสนผมใหญและหนา บางคน

ผมหยกศก ไดมการสนนษฐานวาชนชาตกะเหรยงเดม

อาศยอยทางตะวนออกของทเบตปจจบน ตอมาไดเคลอน

ยายเขามาตงถนฐานในเขตประเทศจน เมอประมาณป

ค.ศ.1276 ปกอนครสตกาล แลวในป ค.ศ.751 ราชวงศ

จนไดสงกองทพเขาตชนชาตนจนแตกหนลงมาตามล�าน�า

โขงและสาละวน แลวเขามาตงรฐขน 2 รฐ คอ รฐกะยา

ของเผากะเหรยงแดง และรฐกอตเลของเผากะเหรยงขาว

นอกจากน ยงกระจายกนอยในบรเวณตอนเหนอของพมา

แถบรฐฉานตลอดมาจนถงบรเวณชายแดนไทย-พมา

ตลอดแนวเขาถนนธงชย ตะนาวศร จรดปากแมน�ากระบร

จงหวดระนอง กะเหรยงอพยพเขามาในประเทศไทย

หลายครง ครงส�าคญคอการอพยพเขามาสมยพระเจา

อลองพญา (อองเจยะ) ท�าสงครามกวาดลางมอญ ซงใน

ชวงเวลานนกะเหรยงเปนพนธมตรกบมอญ และใหความ

ชวยเหลอในการตอส กบกองทพพระเจาอลองพญา

สงครามครงนนท�าใหตองอพยพเขามาประเทศไทย

ครงใหญอกครงในป ค.ศ.1885 เมอจกรวรรดนยมองกฤษ

พยายามปราบปรามกะเหรยง ในปจจบนนยงคงมรฐอสระ

ของกะเหรยงอย ในประเทศสาธารณรฐสหภาพพมา

บรเวณทเรยกวารฐกะยา ของเผากะเหรยงแดง กะเหรยง

กลมนไดท�าการตอสกบรฐบาลทหารพมามาเปนเวลานาน

37 ป (1997) เพอเรยกรองความเปนเอกราช ภายใต

การน�าของสภาปฏบตกะเหรยง โดยการน�าของกลม

ประธานาธบดซอ เม เรห ซงมวตถประสงคทจะตงรฐ

อสระของกะเหรยงในนามของ “รฐสหภาพกะเหรยง”

สวนความเปนมาของกะเหรยงในอ�าเภอสงขละบร

อ�าเภอทองผาภม จงหวดกาญจนบร มค�าบอกเลาสบกน

วาเดมกะเหรยงบรเวณดงกลาวอาศยอยทบานเมกะวะ

เขตมะละแหมง ประเทศพมา ตอมาในป ค.ศ.1788

ไดเรมอพยพเขามาตงถนฐานทหวยซองกะเลย อ�าเภอ

สงขละบร และมการอพยพเขามาตงบานเรอนกระจายกน

ออกไปตามล�าหวย ล�าธารจนจ�านวนเพมขน (พพฒน

เรองงามหนา 2533, 40) การตงถนฐานของกะเหรยงอย

ในบรเวณทราบระหวางหบเขา ตามปกตจะมขนาดเลก

และมล�าธารหรอหวยไหลผานอยางนอยหนงสายเสมอ

การมล�าธารไหลผานขางๆ หมบานท�าใหกะเหรยงไม

จ�าเปนตองท�าการชลประทาน เพอการหาน�ามาบรโภค

หรอท�าการเกษตร นอกจากนสภาพภมศาสตรทมสายน�า

หบเขานนยงเปนตวก�าหนดการสรางบานเรอนดวย

เนองจากพนทราบระหวางหบเขาในบรเวณภาคตะวนตก

ของไทยมปาไผจ�านวนมาก และมไผล�าตนใหญนนสวน

มากเปนไผบง ล�าตนโตมเนอหนาเหมาะแกการสรางบาน


เรอนและเครองใชตางๆ ของกะเหรยง (เรองเดยว)

กะเหรยงเป นกล มชนทมวถ ชวตแบบเกษตรกรรม

มการท�าไรขาวเพอการบรโภคในหมบาน มการทอผา

นอกจากนในวถการบรโภคนนกะเหรยงยงชพดวยการ

ลาสตว หาของปา พจารณาไดจากเครองมอเครองใชใน

การลาสตวทมมากมาย

บานทพเย (“ทพเย” เปนภาษากะเหรยงหมายถง

ล�าหวยเลกทมตนเยขนอย) ต�าบลชะแล จดตงเปนต�าบล

มากอน ร.ศ. 120 ประชากรทงหมดเปนชาวกระเหรยง

สวนใหญไดรบสญชาตไทยมาตงแตบรรพบรษและได

อาศยอยในต�าบลชะแลมาหลายชวอายคน แตอดตชาว

บานจะอยกระจดกระจาย เปนกลมเลกๆ แตละกลมรวม

กนอยประมาณ 5 – 6 ครวเรอน โดยมการยายถนทอย

บอยครง เนองจากท�าไรเลอนลอยไปเรอยๆ ตงแตอดตมา

จนถงปจจบนมก�านนปกครองต�าบลทงหมด 6 คน

ก�านนคนแรกของต�าบลชะแล ชอ ก�านนไกเจอะคนท 2

ชอ ก�านนชองพลได อาศยอย ในหมบานซงเรยกชอ

หม บ านเปนภาษากระเหรยงว า บานตองตะโปรง

ป จจบนคอบร เวณหวยทองผาภ ม ท องทหม ท 6

บานทงนางครวญ นนเอง ก�านนชองพลไดรบมอบชาง

เผอกจ�านวน 1 เชอก จากนายทงเกรง ซงเปนชาว

กระเหรยง และก�านนชองพล ไดน�าชางเผอกมอบให

พระศรสวรรณคร ซงเปนนายอ�าเภอทองผาภมคนแรก

ในสมยนน เพอน�าชางเผอกนอมเกลาถวายแดองค

พระบาทสมเดจพระจลจอมเกลาเจาอยหวรชกาลท 5

ชมชนแหงนมกล มชาตพนธ หลกเปนชาวกะเหรยงโป

วถชวตยงคงเปนสงคมเกษตรกรรมหาพชอาหารจาก

แหลงธรรมชาต เชน รมหวย ชายปา เปนตน มาบรโภค

ยงคงใชสมนไพรในการรกษาโรค และด�ารงชวตเรยบงาย

รกสงบ รกอสระ ลกษณะเดนของพนทจงคอการทชมชน

ยงคงยดอาชพเกษตรกรรม ยงคงหาพชอาหารทองถน

มาบรโภคเปนหลก ด�ารงชวตจากการพงพาอาศยฐาน

ทรพยากรทองถนดวย ภมปญญากะเหรยง พนทลกษณะ

นถอวาเปนแหลงรวมของระบบสญลกษณชนด วถชวต

ชาวกระเหรยงบานทพเยยงคงรกษาประเพณดงเดม

แสดงอตลกษณทางชาตพนธอยางชดเจน

วตถประสงคเพอสบคนและบนทกความรเกยวกบวถการกน

พนบานของกะเหรยงโปบานทพเย หมท 3 ต�าบลชะแล

อ�าเภอทองผาภม จงหวดกาญจนบร

วธการด�าเนนการวจยง าน ว จ ย ช น น เ ป น ง าน ว จ ย เช ง ค ณภ าพ

(Qualitative Research) โดยการคนควาจากเอกสาร

งานวจยทเกยวของเพอเปรยบเทยบกบปจจบนในมตการ

เปลยนแปลง ทงเกบขอมลโดยการส�ารวจแหลงมรดก

ทางวฒนธรรมรวมกบชมชนเพอใหไดขอมลและตรวจ

สอบความถกตองของพนททตองการศกษา การสมภาษณ

เชงลกใช แบบสมภาษณแบบกงโครงสร าง (Semi

Structure In-depth Interview) ท�าความเขาใจเกยวกบ

วธการกนอาหารของชาวกะเหรยง หม บ านทพเย

หมท 3 ต�าบลชะแล อ�าเภอทองผาภม จงหวดกาญจนบร

ท�าการส มตวอย างแบบเจาะจงแบบ Snowball

Sampling โดยการสมภาษณผน�าชมชนโดยตรง เพอให

ไดขอมลเกยวกบ สภาพความเปนอย วถชวต วฒนธรรม

การกนของคนในชมชน โดยกลมผใหขอมลหลก คอ

เจาอาวาสวดทพเย ผน�าชมชน ก�านน ผใหญบาน ชาวบาน

จ�านวน 6 คน กลมผใหขอมลรอง คอ หนวยงานราชการ

ในพนท จ�านวน 4 คน นอกจากนยงมการสงเกตแบบม

สวนรวมและไมมสวนรวม โดยผวจยสงเกตเกยวกบ

กจกรรม ประเพณทจดขนในหมบาน วถชวตประจ�าวน

ทงนผวจยวเคราะหขอมลทไดจากการเกบขอมล โดยม

การตรวจสอบขอมลทกขนตอน จนไดขอสรปและเขยน

รายงานการศกษาในทสด

ผลการวจยกาญจนบรเปนจงหวดชายแดนมพนทใหญเปน

อนดบ 3 ของประเทศไทยพนทส วนหนงตดตอกบ

ประเทศสาธารณรฐแหงสหภาพเมยนมาโดยมเทอกเขา

ตะนาวศรขวางกน มระยะทางตดต อกบประเทศ

สาธารณรฐแหงสหภาพเมยนมาประมาณ 317 กโลเมตร

เปนประเทศคสงครามกบสยามหรอประเทศไทยมา


โดยตลอด ค�าวา “กะเหรยง” เปนค�าทคนไทยใชเรยกกลม

ชาตพนธกลมหนงจนเคยชน ซงกะเหรยงเปนชนชาต

เกาแกชาตหนง รวมท�าสงครามกบไทย อาศยอยตาม

ชายแดนเปนชนชาตทไมเคยมดนแดนเปนของตนเอง

ตามประวตกะเหรยงจดเปนชาวเขาตระกลจน – ทเบต

เดมอาศยอย ในมองโกเลย และอพยพเขาส ประเทศ

ทเบต ยนนาน จน และเขาสเอเชยตะวนออกเฉยงใต เขา

สดนแดนประเทศสยามหรอประเทศไทยในสมยสมเดจ

พระนเรศวรมหาราช ซงตรงกบสมยกรงศรอยธยาตอน

กลางโดยปรากฏหลกฐานชอกะเหรยงเขามาในสงคราม

ตเมองหงสาวด จนกระทงสมยสมเดจพระพทธยอดฟา

จฬาโลกมหาราชผน�ากะเหรยงไดตดตอขอตงถนฐานใน

ประเทศไทยในเขตอ�าเภอสงขละบร จงหวดกาญจนบร

(วรวธ สวรรณฤทธ, 2557 : 2)

ปจจบนกะเหรยงในจงหวดกาญจนบร ประกอบ

ดวย 4 กลม ไดแก กะเหรยงสะกอ (Sgaw Karen)

กะเหรยงโพลวหรอโป (Pwo Karen) กะเหรยงยะเว

(Bghwe Karen) และกะเหรยงตองซหรอปะโอ (Pa – O

ThaungTha) การสรางบานเรอนของคนกะเหรยงจะปลก

บานจากวสดธรรมชาต คอ ไมไผท�าโครงพนและตวบาน

ใชตอกผก หลงคาใชใบไม ใบหวายหรอหญาคา ความเปน

อยเรยบงาย ลกษณะบานไมมนคงถาวรเพราะจะไมอย

ทใดทหนงเปนเวลานานมกโยกยายบอยเมอมเหตการณ

ไมด หรอมโรคระบาดเกดขนและยายทอยตามแหลงทท�า

กนคอพนทท�าไรขาว คนกะเหรยงจะไมปลกขาวไรซ�าใน

ทเดมเปนเวลานาน จะใชวธท�าไรหมนเวยนเพอให

ธรรมชาตไดฟ นความอดมสมบรณโดยตวเองไดอยาง

รวดเรว ชมชนของคนกะเหรยงในแถบต�าบลชะแลกเชน

กนจะตงบานเรอนอยจดใดจดหนงเปนเวลาประมาณ

2 – 5 ป แลวยายไปอยจดอนวนเวยนอยในปาแถบต�าบล

ชะแลและอาจจะยายกลบมาอย ณ จดเดมอกทกได

จดท เคยเปนหม บ านเกาของคนกะเหรยงในแถบน

เชน บรเวณทตงหนวยอทยานแหงชาตโปตานา, หนวย

หวยยาง, ทตงหนวย กจ.4 (เดมเปนหมบานตะเหราะเก),

บรเวณหมท 7 บานชะอ, บานหวยเสอ บางแหงปจจบน

เปนปาไมมหม บานแลวหลกฐานทแสดงวาเคยเปน

หมบานกะเหรยง กคอตนไมยนตนทชาวบานปลกไว

เชน ขนน มะพราว และค�าบอกเลาของผเฒาผแก เชน

หมบานเหนงกะ ซงเปนหมบานทมชางเผอกแลวไดน�าไป

ถวายรชกาลท 5 ในคราวเสดจประพาสไทรโยค ปจจบน

หมบานเหนงกะเดมไมมแลวกลายเปนปา ชาวบานไดยาย

มาอยทบานคลตบน (ทงเสอโทน) ในปจจบน ส�าหรบ

บรเวณหมบานทพเยนชาวกะเหรยงไดเคยยายวนกลบมา

ตงหมบานท�ามาหากนแลว 3 รอบ กอนทนะมการตงเปน

หมบานถาวรในปจจบน

หมบานบานทพเย**** ตงอยหมท 3 ต�าบลชะแล

อ�าเภอเมอง จงหวดกาญจนบร มชาวกะเหรยงโพลวหรอ

โปเปนกลมหลกทอาศยอย บานทพเย มชาวกะเหรยง

อาศยอยมาตงแตอดต วถชวตของชาวกะเหรยงทนยงคง

มรปแบบการด�าเนนชวตแบบดงเดมซงยดมนในพทธ

ศาสนานบถอผและสงศกดสทธตางๆ ทเกยวพนกบ

ธรรมชาตและวถชวตเปนอยางมาก เชน ในการเลอกพนท

ท�าไร ปลกขาวไร ปลกบาน ฯลฯ ลวนจะตองมการท�าพธ

บวงสรวง เสยงทาย ขออนญาตสงศกดสทธทคมครองอย

ทงสน การด�าเนนชวตจะเครงครดในหลกศลธรรม เชน

หามขายเหลาในหมบาน หามลกขโมย มความซอสตย

ตอคครอง มความเออเฟอ แบงปน ไมโลภ ไมสะสม

ยตธรรม และรกสนโดษ เดมชาวบานทพเยทงหมดยงชพ

ดวยการท�าไรขาวแบบไรหมนเวยน โดยจะปลกพชใชสอย

และพชอาหารตางๆ เชน พรก ฟกทอง แฟง เผอก

มน กลอย ฯลฯ รวมอยในไรขาวดวย ปจจย 4 ในการด�ารง

ชพลวนหาไดจากในไรและปารอบๆ ชมชนทงสน เงนม

ความจ�าเปนนอยมากในชวตประจ�าวนของชาวบาน

เพราะของจ�าเปนทชาวบานตองซอมเพยงกะป และเกลอ

เทานน เนองจากการเดนทางตดตอกบตลาดและสงคม

ภายนอกเปนไปดวยความยากล�าบากเพราะชมชนอยใน

ปาการเดนทางจะตองใชการเดนเทาเปนหลก เชนจะเดน

ทางมาตลาดทองผาภมจะตองเดนทางอยางนอย 1 วน

จงจะถงในขณะทปจจบนใชเวลาเพยงไมเกน 1 ชวโมง

ชาวบานเลาวา หวหนาหนวยพฒนาและสงเคราะห

ชาวเขาชอ นายทะแกว เสตะพนธ ซงมาท�างานอย

ในหม บานชวงป พ.ศ.2521 ปวยเปนโรคมาลาเลย


ชาวบานต องท�าแคร หามเพอพาไปโรงพยาบาลท

ทองผาภมแตไปไดเพยงครงทางกเสยชวตลง ดวยขอ

จ�ากดในเรองการเดนทางและขนสงดงกลาววถการผลต

และเศรษฐกจของชมชนจงยงคงลกษณะของเศรษฐกจ

เพอการยงชพและพงตนเองตามแบบของวถกะเหรยงมา

เปนระยะเวลายาวนาน ปจจบนชาวบานสวนใหญยงคง

ประกอบอาชพท�าไร โดยปลกพชหลกอย 3 ชนด คอ ขาว

ไร พรกและขาวโพดเลยงสตว ขาวไรปลกไวเพอบรโภคใน

ครอบครวเปนหลก พรกปลกไวเพอบรโภคและขาย

สวนขาวโพดเลยงสตวปลกเพอขายเปนหลก ซงเพงเรม

มการปลกขาวโพดกนเมอประมาณ ป พ.ศ. 2530 และ

นยมปลกกนมากตงแตชวงป 2535 – ปจจบน โดยกลม

ผน�าในชมชนไดเรมเพาะปลกกอนตามอยางหมบานของ

ชาวอสาน (บานหวยเสอ ซงอยเลยจากหมบานทพเย

ประมาณ 20 กโลเมตร. โดยทวไปรายไดเสรมของ

ชาวบาน คอ การหาผลประโยชนจากทรพยากรธรรมชาต

เชน น�าผงปา หนอไม แฝก ลกเนยง เหดตางๆ สะตอปา

มะไฟปา ผลไมปา สมนไพร สตวปา บางรายมรายไดเสรม

จากการรบจางทวไป เชน รบจางกอสราง ท�างานในไร

หรอตดไม เปนตน สวนใหญชาวบานกะเหรยงทพเยแทๆ

จะหาของปาเพอการยงชพ และบรโภคเทานน เนองจาก

ชาวบานมอาชพหลกคอการท�าไรจงตองใชเวลาสวนใหญ

ในการดแลไร การหาของปาขายจงท�าเปนรายไดเสรม

เลกๆ นอยๆ เทานน ทรพยากรธรรมชาตของหมบานทพ

เยเปนแหลงเดยวในต�าบลชะแลทยงคงความอดมสมบรณ

มากทสดในปจจบนเมอเปรยบเทยบกบหมบานอนๆ ทอย

ใกลเคยงกน เนองจากชาวบานจะมหลกและกตกาในการ

ใชและรกษาทรพยากรธรรมชาตและยงคงฝงแนนอย

ในวถชวต ความคดความเชอของชาวบาน เชน การลาสตว

จะลาเพยงแคพอเปนอาหารบรโภคเทานน ถงแมจะเจอ

สตวอนอกกจะไมลาเมอไดสตวปาจะมาแบงปนแจกจาย

กนในหมญาตพนองเพอนฝง, สตวปาบางชนดชาวบาน

จะไมลา เชน นกเงอก ชะน เปนตน การตดหนอไมถาหนอ

ไมเลกเกนกจะไมตดปลอยใหโตตอไปกอน หนอทใหญเกน

กไมเอา มชวงระยะเวลาในการตดหนอไมเพอใหมไมไผ

รนใหมทดแทนของเดม เปนตน แนนอนส�าหรบการใช

ประโยชนจากพชพรรณทมตามธรรมชาต โดยไดรบการ

ถายทอดความร สบทอดกนมาตงแตอดตจนถงปจจบน

ไมวาจะเปนวธการใชพชมาเปนอาหาร เปนยารกษาโรค

เปนเครองรางของขลงหรอไมจะใชในพธกรรมตางๆ รจก

วธการปลกพชใหผสมผสานกบการด�าเนนชวต เชน

วธการปลกขาวไร การหวานเมลดผกชนดตางๆ วธการ

เกบเมลดพนธ เพอใชไวเพราะปลกในปถดไป ชาว

กะเหรยงมวถชวตทเรยบงาย รจกการพงพาธรรมชาต

ร จกการใชประโยชนจากพชพรรณทมตามธรรมชาต

โดยไดรบการถายทอดความร สบทอดกนมาตงแตอดต

จนถงปจจบน ไมวาจะเปนวธการใชพชมาเปนอาหาร

เปนยารกษาโรค เปนเครองรางของขลงหรอไมจะใชใน

พธกรรมตางๆ รจกวธการปลกพชใหผสมผสานกบการ

ด�าเนนชวต เชน วธการปลกขาวไร การหวานเมลดผกชนด

ตางๆ วธการเกบเมลดพนธ เพอใชไวเพราะปลกในปถด

ไป ส�าหรบประเดนการสบสานวฒนธรรมการกนของ

กระเหรยงโปบานทพเยมประเดนดงน

บทบาทของกะเหรยงในการบรโภค

ชาวกะเหรยงบานทพเยอยบนพนฐานของการ

ท�าการเกษตรกรรมเป นหลก ท�ามาหากนบนฐาน

ทรพยากรทองถน ดน น�า ปาไม ดวยระบบภมปญญาการ

ท�าไรหมนเวยน และอยอยางคอนขางปดตวจากโลก

ภายนอกมาเปนเวลานาน ตองใชเวลาปรบตว จากป

พ.ศ. 2540 จากการเสดจเยยมราษฏรของสมเดจ

พระนางเจาพระบรมราชนนาถ ในวนท 5 มกราคม หม

บานทพเยไดรบการตอบรบจากหนวยงานพฒนาของ

ทางราชการตางๆ และเปนหมบานเนนหนกในการพฒนา

ตามโครงการอนเนองมาจากพระราชด�าร ท�าใหชมชน

มความ มนคงในสทธท ดนท� ากนและการจดการ

ทรพยากรธรรมชาตมากขน หนวยงานใหการสนบสนน

โครงการและกจกรรมตางๆ รวมทงเปนพนทน�ารองในการ

ด�าเนนโครงการพฒนาตางๆ เพอขยายผลสหมบานอนๆ

ท�าใหสงคมกะเหรยงเรมมการปรบตวจากสงคมทหนวย

งานตางๆ วถปฏบตการท�างานกเชนเดยวกน กะเหรยงถก

เลยงดและฝกฝนใหพงตนเองและชวยเหลอกนจากการ


เรยนร ในวถปฏบตของครอบครวและการท�าไรข าว

ตงแตเลก ลกจะเรยนรตงแตอยบนหลงแม ในไรจะมการ

ปลกกระทอมเลกๆ ไวพกอาศยชวคราว ไวส�าหรบการ

พกขณะเหนอยจากการท�าไร ส�าหรบแหลงอาหารใน

ยคแรกๆ ของหมบานทพเยนน มรปแบบและวถการ

ผลตทเรยบงาย มการท�าไรแบบดงเดม ปลกขาวพอกน

และมชวตทสงบสขอย กบปา ส�าหรบวธการรบและ

ถายโอนความรของอาหารนนสบตอจากบรรพบรษจาก

อดตถงปจจบน ดงนนวธการดงกลาวกะเหรยงสามารถ

เรยนรวถการด�ารงชวตและสามารถพงพากบธรรมชาต

โดยตลอด กะเหรยงจะเปนผเลอกเกบวสดจากปาหรอไร

ตอนออกไปท�างานในไรและน�ากลบบานในตอนเยน

ถาเปนชวงวางจากการท�าไร จะออกไปหาผกตางๆ มาเกบ

ไวเปนอาหารไดครงละ 2 – 3 วน หากผชายออกไป

หาของปา ไปตดไมมาซอมแซมบาน ผหญงมกจะตดตาม

ไปเพอเกบพชผกมาเปนอาหาร เปนยารกษาโรค พชผก

ทเกบมาบอยๆ เชน ลกเนยง ยอดหวาย กลอย ผลไม

จ�าพวกมะไฟ กระทอน มะปรางปา ในการประกอบอาหาร

ของครอบครว ดงค�ากลาวของชชวาล เกรยงแสนภ

กลาววา

“...เวลาวางจากการท�าไร ชาวบานกจะเขาปา

เขตทงใหญบางหรอพนทใกลเคยงแถวๆ น เพราะทางน

อดมสมบรณ ไปตดไม แตแมบานจะตามไปดวยนะ

เขาจะไปหาหนอไม ผกกดบาง หรอเหดกด...”

(ชชชาล เกรยงแนภ, สมภาษณเมอวนท 8

เมษายน 2557)

นอกจากน ผหญงจะเปนผก�าหนดเมนอาหาร โดย

ดจากพชผกท เกบมาได ผกชนดใดทเกบไว ได นาน

เชน ถวแขก ลกเนยง สะตอ หนอขา ขมนขาว จะถกเกบ

ไวกนภายหลง ผกจ�าพวกทเหยวงาย เชน ผกกด ผกหนาม

ชะอม ยอดแค ดอกแค จะน�ามาท�าเปนอาหารกอน

อาหารทกมอของชาวกะเหรยงจะมผกพนเมองเปน

สวนประกอบ และจะมขาวเปนอาหารหลก การบรโภค

เนอสตว ตางๆ นน จะมปรมาณนอยกวาพชผก ตวอยาง

อาหารใน 1 มอ มขาวกบขาวจะมน�าพรก ผกตม ซงหาได

บรเวณบาน ปลาเคมยางแหงๆ ตมยอดสมปอย ครอบครว

ทมฐานะดมกจะซอเนอสตวไดบอยกวาครอบครวทม

ฐานะยากจน ซงจะมรถอาหารเขามาขายถงหม บาน

เปนประจ�าทกวน ดงค�ากลาว

“...ถาหามาไดจากปา หรอจากไร อะไรทท�ากน

กอนไดกท�ากอน เพราะผกบางอยางจะเสย เชน ผกกดก

จะมาลวกกนกบน�าพรกได สวนของไหนทเกบไวไดนานก

จะเกบไวท�ามอตอไป พวกกลอย หนอไม...”

(แดะ สายสงขละคร, สมภาษณเมอวนท 28

พฤษภาคม 2557)

แตในปจจบนพบวามหลายครอบครวผดผกใส

ใสไขเพอเพมคณคาทางโภชนาการตามค�าแนะน�าจาก

เจาหนาทของรฐ เชน ผกกดใสไข ยอดต�าลงผดไข ดงค�า

กลาว

“...ไมตองใสเนอ เนอมราคาแพง ใสไขกอรอย

อสม. เคยอบรมทศาลาหมบาน บอกใหใสไข จะให

พลงงานแทนเนอสตว...”

(กฤษณะ – ,สมภาษณเมอวนท 2 ตลาคม 2557)

กะเหรยงบานทพเยทไมไดออกไปท�างานในไร มก

จะกนอาหารวนละ 2 มอ คอ มอเชาและเยน นอกจากนน

อาหารทบรโภคยงมคณคาทางโภชนาการไมครบถวน

บรโภคอาหารจ�าพวกเนอสตวนอยมาก เนองจากสตวใน

แหลงธรรมชาตมจ�านวนลดลง ตองซอจากตลาดหรอราน

คาในชมชนซงมราคาคอนขางสง อาหารทกนสวนใหญ

จะเปนจ�าพวก ขาว แปง และพชผกตางๆ ทปลกหรอหา

จากในไรเทานน

การถายทอดภมปญญาวธการบรโภค

ความรเรองวถการบรโภคของชาวกะเหรยงบาน

ทพเยในรปแบบตางๆ วธการเกบ การหาของปา แมกระ

ทงวธการหาพชพรรณจากปามาเปนยารกษาโรคนน


กระเหรยงจะไดรบการถายทอดประสบการณจากการ

ตดตามบดามารดาออกไปท�าไร หาของปา ท�าใหรจก

จ�าแนกพชทกนได พชมพษ พชชนดไหนจะเกบมารกษา

อะไร เชน การเรยนรวธการหาเหดและเกบเหดโคนจาก

ปา เลอกเกบเหดทไมมพษ นคอวธการถายทอดภมปญญา

ทไมจ�าเปนตองมาเรยนรในต�าราหรอสถาบนการศกษา

เพราะการใชชวตอย กบธรรมชาตและเรยนร วธการ

ตางๆ จากการเกบและการน�ามาบรโภคจากบรรรพบรษ

คอ ขมทรพยอนมคาของกะเหรยง แตการถายทอด

ภมปญญาในเรองเหลานลดนอยลงทกทเนองจากวถชวต

ของชาวกะเหรยงเปลยนไปตามกระแสของการพฒนา

อยางรวดเรว เมอเดกๆ ชาวกะเหรยงตองไปโรงเรยน

กไมสามารถทจะตามพอ แมไปไร ไปหาของปาไดเหมอน

แตกอน การคมนาคมสะดวกขน ทกหมบานในต�าบล

ชะแลเขาถงกนหมด มระบบไฟฟา และสาธารณปโภค

ตางๆ กตามมา ดงค�ากลาว

“...การพฒนาของรฐเขามา มผลท�าใหชมชน

เปลยนแปลง ถามวาดหรอเปลา ดมากเลยครบ เพราะผม

กเปนก�านนของทน แตคงเขาใจวาเมอเมอความสะดวก

เขามา มถนนลาดยาง ไฟฟามา ท�าใหรปแบบวถชวตของ

ชาวบานแบบเรากเปลยนไปดวย จากคนปาเปนคนเมอง

เหอะๆ...”

(ชชชาล เกรยงแนภ ,สมภาษณเมอวนท 8

เมษายน 2557)

นอกจากนวธการถายทอดภมปญญายงแสดง

ออกดวยวธการการรกษาประเภทอาหารใหอยไดนาน

ไมวาจะเปนวธการตาก ดอง แชแขง ฯลฯ ซงเปนรปแบบ

วธการรกษาอาหารในการรกษาไวใหอยนานส�าหรบชาว

กะเหรยงอกรปแบบหนง ภมปญญาอาหารหรอแหลง

อาหารของชาวกะเหรยงทพบสามารถจ�าแนกไดดงน

บานหรอทอยอาศย ชาวกะเหรยงจะน�าพนธจาก

มาจากธรรมชาต มาปลกไวบรเวณละแวกทอยอาศย ซง

อาหารประเภทนสวนใหญจะเปนพชสมนไพรและพชผก

สวนครวทจ�าเปนตองใชในการประกอบอาหารในแตละ

มอ จ�าพวกพรก ขง ขา ตะไคร ใบมะกรด ใบพล กระเจยบ

กะเพรา โหระพา สาระแหน เผอก พรกกะเหรยง เปนตน

จากการส�ารวจพบวามการน�าพชพรรณเหลานมาปลกไว

ทกบาน เนองจากจ�าเปนตองใชประกอบอาหารและ

ไมตองซอ

ไร ไรของคนกะเหรยงจะท�าเพยงเพอบรโภคใน

ครอบครวเทานนจะไมท�าเพอขาย สาเหตทไมท�าเพอขาย

เพราะอาศยแรงงานในครอบครวในการถางพนทเพอ

ท�าไร แตละครอบครวกจะมลกษณะใชพนทมากนอยขน

อยกบจ�านวนสมาชกทมอย โดยทวไปจะใชทดนไมเกน

10 ไร (วลยลกา สรรเสรญชโชต, 2545 : 73) พนทใชท�า

ไรจะเปนปาไผหรอไรซาก หลงจากรอถางไรแลวจะเผาไร

เพอเตรยมดนในการหยอดขาวไรในชวงตนฤดฝน การ

เพาะปลกจะไมใชปย ไมใชสารเคมจะปลอยตามธรรมชาต

จนถงฤดเกบเกยว นอกจากนยงมการปลกพชอาหารและ

พชใชสอยอนๆ ลงในไรขาวดวย เชน ผก พรก สมนไพร

ยาสบ ถว งา ขาวโพด แตง ฟกทอง มนส�าปะหลง เปนตน

ในวฒนธรรมขาวไรของคนกะเหรยง แรงงานมความ

ส�าคญมาก ทงหญง และชายท�างานรวมกนตลอด ส�าหรบ

เทคโนโลยการผลตจะใชเครองมอแบบงายๆ ทมอยแลว

ตามภมปญญาของบรรพบรษ ระบบการผลตในไรของชาว

กะเหรยงในทพเย มการท�าไรหมนเวยนอนเปนระบบการ

ผลตในแบบดงเดมของชาวกะเหรยงโดยทวๆ ไป นนเอง

ความนยมในการบรโภคพชชาวกะเหรยงเรม

เปลยนแปลง โดยเฉพาะการบรโภคในรปของยา การ

ถายทอดภมปญญาจะขาดหายไปเนองจากไมมผสนใจ

และเหนวาไดผลชา ไมแนนอน สการฉดยาและกนยาแผน

ปจจบนไมได นอกจากนนในต�าบลยงมโรงพยาบาลสง

เสรมสขภาพต�าบล อาสาสมครสาธารณสขประจ�าหมบาน

นอกจากนกะเหรยงยงคงใชพชพนเมองเปนยารกษาโรค

ทวไป ทองเฟอ ยงคงใชวานน�า ฯลฯ พชบางชนดใชเปน

ยารกษาโรคและเปนยาบ�ารงสขภาพได การใชพชพนเมอง

เปนประโยชนอนๆ นอกจากเปนอาหารและเปนยาแลว

กะเหรยงยงใชประโยชนจากพชพนเมองในเรองอนๆ

ภายในครอบครว อาท บวบปาผลแกๆ มาคนน�าสระผม

ใหเดกจะชวยฆาเหา ฯลฯ ดงค�ากลาว


“...หากปวดทองกใชเผลอดท (ไพล) มาฝนกบน�า

ทาทอง ท�าใหบรรเทาลงได วธนเหนพอท�าใหนอง

สาว...”(ทองด พมพลา,สมภาษณเมอวนท 20 เมษายน

2557)

การสบสานวฒนธรรมการกนของกลมกะเหรยง

บานทพเย มการธ�ารงวถการกนทเปนอตลกษณของ

ทองถน มวถชวตทเรยบงาย รจกการพงพาธรรมชาต

รจกการใชประโยชนจากพชพรรณทมตามธรรมชาต โดย

ไดรบการถายทอดความร สบทอดกนมาตงแตอดตจน

ถงปจจบน ไมว าจะเปนวธการใชพชมาเปนอาหาร

เปนยารกษาโรค เปนเครองรางของขลงหรอไมจะใชใน

พธกรรมตางๆ รจกวธการปลกพชใหผสมผสานกบการ

ด�าเนนชวต เชน วธการปลกขาวไร การหวานเมลดผกชนด

ตางๆ วธการเกบเมลดพนธ เพอใชไวเพราะปลกในป

ถดไป ชวตชาวกระเหรยงบานทพเยยงคงรกษาประเพณ

ดงเดม แสดงอตลกษณทางชาตพนธอยางชดเจน อาทเชน

เรองการแตงกายในงานประเพณทส�าคญของหมบาน

รกษาตนน�าล�าธาร และทส�าคญ คอ ยงเปนสงคม

เกษตรกรรมหาพช ผก จากแหลงธรรมชาต มาบรโภค

ใชสมนไพรในการรกษาโรค ด�ารงชวตเรยบงาย รกสงบ

รกอสระ ด�ารงชวตจากการพงพาอาศยฐานทรพยากรทอง

ถนดวยการน�าภมปญญาทสบทอดมาจากบรรพบรษมาใช

ด�ารงชวตซงแสดงถงอตลกษณของชมชนแหงน ภมปญญา

ทมอยท�าใหชาวกะเหรยงในชมชนแหงนมรปแบบการ

พทกษรกษาอาหารใหสามารถมกน มใชตลอดป ทงวธการ

หมก ดอง ตาก ซงเปนค�าตอบทชมชนแหงนยงคงม

รปแบบวธชวตบนความหลากหลายทมอย ในชมชน


สรปผลการวจยกะเหรยงเปนชนชาตเก าแกชนชาตหนงทม

วฒนธรรมและภาษาเปนของตนเอง หมบานทพเย

ต�าบลชะแล อ�าเภอทองผาภม จงหวดกาญจนบร มกลม

ชาตพนธ หลกเปนชาวกะเหรยงโป วถชวตเปนสงคม

เกษตรกรรมและหาของปา ด�าเนนชวตเรยบงาย รกสงบ

รกอสระ สนโดษ พอใจในสงทมอย ชาวกะเหรยงโปยดกฎ

เกณฑความสมพนธระบบเครอญาต เปนกตกาในการ

อยรวมกนในสงคมสความสมพนธเชงอ�านาจทองอยกบ

อ�านาจและกลไกของรฐและอ�านาจทางเศรษฐกจ

ศนยกลางของอ�านาจอยทตวบคคลมากกวากตการวม

ของสงคมภายในชมชน ดงนนกลไกแบบเดมจงไมสามารถ

ควบคมความประพฤตของคนใหอยในกรอบของประเพณ

ดงเดมกอใหเกดความสมพนธเชงอ�านาจแบบใหม

ซงมแนวโนมทจะเกดชองวางทางชนชนและความสมพนธ

ในแนวดงมากขน รวมถงความสมพนธระหวางเพศซง

ผหญงมโอกาสทจะเสยเปรยบมากขน ผหญงทพงพาฐานะ

ทางเศรษฐกจจากฝายชาย โดยเฉพาะผหญงในครอบครว

ยากจน มแนวโนมทจะเกดความรนแรงในครอบครว

มากขน เนองจากความเครยดจากปญหาทางเศรษฐกจ

เกดความวตกกงวลทางดานเศรษฐกจโดยทกลไกทาง

สงคมแบบเดมไมสามารถปกปองค มครองผหญงได

มากนก สงคมกะเหรยงดงเดมเปนกจกรรมรวมกน

ระหวางสมาชกในครวเรอนถาครอบครวใดประสบปญหา

เนองจากสมาชกในครอบครวเจบปวยจะมการลงแขกชวย

เหลอแตปจจบนโครงสรางของครอบครวเปนครอบครว

เดยว จ�านวนสมาชกในครอบครวลดลง เดกทเปนแรงงาน

เสรมในครวเรอนตองเขาสระบบโรงเรยนตามกลไกของรฐ

หากสามหรอภรรยาซงเปนแรงงานหลกของครอบครวคน

ใดคนหนงลมปวยลง ฝายใดฝายหนงตองท�างานตามล�าพง

ยอมประสบความเดอดรอน ปจจบนสภาพเศรษฐกจ

สงคม คานยมและความเชอทเปลยนไป ท�าใหกลไก

ควบคมความประพฤตของสมาชกแบบเดมใชไมไดกบ

ทกคนและทกเรอง แต รากฐานทางความคดและ

วฒนธรรมยงคงอยในวถของชมชน บทบาทดานสวนรวม

และการพฒนาชมชน ในกลมของผหญงจะไดรบความ

รวมมอสง เปนผลใหโครงสรางความสมพนธภายใน

ครอบครว ฝายหญงจะมบทบาทและมสวนรวมในการ

ตดสนใจตางๆ ในครอบครวสงขน เนองจากคณลกษณะ

ความเปนผน�าท�าใหไดรบการยอมรบจากกลมสมาชก

ท�าใหเกดความสมพนธทางเครอญาตทแนนแฟนขน

อนเปนปจจยสนบสนนไปสการรวมมอในกจกรรมตางๆ


ของครอบครว ส�าหรบครอบครวทคอนขางยากจน

เปนกลมทมบทบาทในการพฒนาคอนขางนอย การม

สวนรวมมกจะเปนการเขารวมหรอการใหความรวมมอ

ในลกษณะการชวยเหลอแรงงานหรอรวมรบผลประโยชน

เปนหลก การตงถนฐานของกะเหรยงอยในบรเวณทราบ

ระหวางหบเขา ตามปกตจะมขนาดเลก และมล�าธารหรอ

หวยไหลผานอยางนอยหนงสายเสมอ การมล�าธารไหล

ผานขางๆ หมบานท�าใหกะเหรยงไมจ�าเปนตองท�าการ

ชลประทาน เพอการหาน�ามาบรโภคหรอท�าการเกษตร

นอกจากนสภาพภมศาสตรทมสายน�า หบเขานนยงเปน

ตวก�าหนดการสรางบานเรอนดวย

บทบาทของกะเหรยงในการบรโภคกะเหรยง

บานทพเยทไมไดออกไปท�างานในไร มกจะกนอาหาร

วนละ 2 มอ คอ มอเชาและเยน นอกจากนนอาหาร

ทบรโภคยงมคณคาทางโภชนาการไมครบถวย บรโภค

อาหารจ�าพวกเนอสตว น อยมาก เนองจากสตว ใน

แหลงธรรมชาตมจ�านวนลดลง ตองซอจากตลาดหรอ

รานคาในชมชนซงมราคาคอนขางสง อาหารทกนสวน

ใหญจะเปนจ�าพวก ขาว แปง และพชผกตางๆ ทปลกหรอ

หาจากในไรเทานน อกประเดนหนง คอ การถายทอด

ภมปญญาวธการบรโภคกระเหรยงจะไดรบการถายทอด

ประสบการณจากการตดตามบดามารดาออกไปท�าไร

หาของปา ท�าใหรจกจ�าแนกพชทกนได พชมพษ พชชนด

ไหนจะเกบมารกษาอะไร เชน การเรยนรวธการหาเหด

และเกบเหดโคนจากปา เลอกเกบเหดทไมมพษ นคอวธ

การถายทอดภมปญญาทไมจ�าเปนตองมาเรยนรในต�ารา

หรอสถาบนการศกษา เพราะการใชชวตอยกบธรรมชาต

และเรยนรวธการตางๆ จากการเกบและการน�ามาบรโภค

จากบรรพบรษ คอ ขมทรพยอนมคาของกะเหรยง

แตการถายทอดภมปญญาในเรองเหลานลดนอยลงทกท

เนองจากวถชวตของชาวกะเหรยงเปลยนไปตามกระแส

ของการพฒนาอยางรวดเรว เมอเดกๆ ชาวกะเหรยงตอง

ไปโรงเรยนชาวกะเหรยงเรมเปลยนแปลง โดยเฉพาะการ

บรโภคในรปของยา การถายทอดภมปญญาจะขาดหาย

ไปเนองจากไมมผสนใจและเหนวาไดผลชา ไมแนนอน

สการฉดยาและกนยาแผนปจจบนไมได นอกจากนนใน

ต�าบลยงมโรงพยาบาลสงเสรมสขภาพต�าบล อาสาสมคร

สาธารณสขประจ�าหมบาน นอกจากนกะเหรยงยงคง

ใชพชพนเมองเปนยารกษาโรคทวไป ทองเฟอ ยงคงใช

วานน�า ฯลฯ พชบางชนดใชเปนยารกษาโรคและเปน

ยาบ�ารงสขภาพได การใชพชพนเมองเปนประโยชนอนๆ

นอกจากเปนอาหารและเปนยาแลว กะเหรยงยงใช

ประโยชนจากพชพนเมองในเรองอนๆ ภายในครอบครว

ถงแมบรบทการเปลยนแปลงจะเขามาถงหมบานแหงน

วถชวตทเรยบงาย รจกการพงพาธรรมชาต รจกการใช

ประโยชนจากพชพรรณทมตามธรรมชาต โดยไดรบการ

ถายทอดความร สบทอดกนมาตงแตอดตจนถงปจจบน

ไมวาจะเปนวธการใชพชมาเปนอาหาร เปนยารกษาโรค

เปนเครองรางของขลงหรอไมจะใชในพธกรรมตางๆ

รจกวธการปลกพชใหผสมผสานกบการด�าเนนชวต เชน

วธการปลกขาวไร การหวานเมลดผกชนดตางๆ วธการ

เกบเมลดพนธ เพอใชไวเพราะปลกในปถดไป ชวต

ชาวกระเหรยงบานทพเยยงคงรกษาประเพณดงเดม

แสดงอตลกษณทางชาตพนธอยางชดเจน อาทเชน

เรองการแตงกายในงานประเพณทส�าคญของหมบาน

รกษาตนน�าล�าธาร และทส�าคญ คอ ยงเปนสงคม

เกษตรกรรมหาพช ผก จากแหลงธรรมชาต มาบรโภค

ใชสมนไพรในการรกษาโรค ด�ารงชวตเรยบงาย รกสงบ

รกอสระ ด�ารงชวตจากการพงพาอาศยฐานทรพยากรทอง

ถนดวยการน�าภมปญญาทสบทอดมาจากบรรพบรษมา

ใช ด�ารงชวตซงแสดงถงอตลกษณของชมชนแหงน

ภมปญญาทมอย ท�าใหชาวกะเหรยงในชมชนแหงนม

รปแบบการพทกษรกษาอาหารใหสามารถมกน มใชตลอด

ป ทงวธการหมก ดอง ตาก ซงเปนค�าตอบทชมชนแหงน

ยงคงมรปแบบวธชวตบนความหลากหลายทมอยในชมชน


ขอเสนอแนะส�าหรบขอเสนแนะในการพฒนามนษยและสงคม

หนวยงานทเกยวของสามารถน�าองคความรทไดรบจาก

การศกษาครงนน�าไปปรบใชกบชมชนซงการการประเมน

สถานการณความมนคงทางอาหารในมตวฒนธรรม


สามารถน�ามาวเคราะหการเสรมสรางสขภาวะทดให

กบกะเหรยงบานทพเย

ขอเสนอแนะในการท�าวจยตอไปควรมการศกษา

เกยวกบการสบสานวฒนธรรมการกนของกระเหรยง

ในชมชนอนๆ เพราะไดองคความร รปแบบ วถชวต

กระบวนการบรโภคอาหาร ซงมผลตอความมนคงหรอ

ไมมนคงของชมชนแหงนน เพอน�าความร ไปสงเสรม

กระบวนดแลสขภาวะทถกตองใหกบสาธารณชน หรอ

เปนบทเรยนทองถนในการใชพฒนาชมชนทองถนของตน

ตอไป

เอกสารอางองยศ สนตสมบต. (2539). ทาเกวยน : บทวเคราะหเบองตนวาดวยการปรบตวของชมชนชาวนาไทยทามกลางการ

ปดลอมของวฒนธรรมอตสาหกรรม. กรงเทพฯ : โครงการจดการพมพคบไฟ.

พพฒน เรองงาม. (2533). ชาวกะเหรยงและวฒนธรรมกะเหรยง ต�าบลไลโว อ�าเภอสงขละบร จงหวดกาญจนบร.

กรงเทพฯ : สถาบนวจยและพฒนา มหาวทยาลยศลปากร.

วรวธ สวรรณฤทธ. (2557). กะเหรยงชาตทไมเคยมดนแดนเปนของตนเอง. วารสารวชาการมหาวทยาลยราชภฏ

กาญจนบร, 2(2), 2 – 4.

วลยลกา สรรเสรญชโชต. (2545). การศกษาการเปลยนแปลงในวถการผลตและระบบความสมพนธทางสงคมในมต

หญงชายของชมชนกะเหรยง : ศกษากรณบานทพเย หมท 3 ต�าบลชะแล อ�าเภอทองผาภม จงหวด

กาญจนบร. วทยานพนธพฒนาชมชนมหาบณฑต สาขาการพฒนาชมชน มหาวทยาลยธรรมศาสตร.

กฤษณะ. (2 ตลาคม 2557). นพรตน ไชยชนะ. สมภาษณ.

ชชวาล เกรยงแสนภ. (8 เมษายน 2557). นพรตน ไชยชนะ. สมภาษณ.

แดะ สายสงขละคร. (28 พฤษาคม 2556). นพรตน ไชยชนะ. สมภาษณ.

ทองด พมพลา. (20 เมษายน 2557). นพรตน ไชยชนะ. สมภาษณ.


การพฒนาศกยภาพการบรหารงบประมาณของคณะกรรมการบรหารกจการสถาน

สบน�าดวยไฟฟาต�าบล

THE BUDGET MANAGEMENTPOTENTIALDEVELOPEMENT OFTHESUB-

DISTRICTELECTRICAL WATER PUMPING STATIONS,EXECUTIVE COM-

MITTEE

พชย สองเสนา

นกศกษามหาบณฑตสาขาวชาการปกครองทองถน คณะวทยาลยการปกครองทองถน มหาวทยาลยขอนแกน

MR. PICHAI SONGSANA

GraduateStudentDepartment ofLocal Government. College of Local Administration. KhonKaen

University

บทคดยอการศกษาครงนมวตถประสงคเพอประเมนศกยภาพการบรหารงบประมาณและแนวทางในการพฒนาศกยภาพ

การบรหารงบประมาณของคณะกรรมการบรหาร ผศกษาไดท�าการวจยในรปแบบเชงพรรณนาโดยวธการคดเลอกกลม

ตวอยางทมการบรหารในรปแบบท 3 การบรหารแบบมสวนรวมทมาจากตวแทนกลมผใชน�า คณะกรรมการบรหาร

และพนกงานสวนทองถนทไดเขารวมเปนคณะกรรมการจ�านวน 30 ทาน และเกบรวบรวมขอมลแบบปฐมภมไดแก การ

แจกแบบสอบถามและการสนทนากลมเปาหมายเชน คณะกรรมการบรหาร พนกงานสวนต�าบล ตวแทนกลมผใชน�า

และแบบทตยภมไดแก การเกบขอมลจากเอกสารตางๆ ทเกยวของเพอน�ามาวเคราะหขอมลในเชงพรรณนาและ

ก�าหนดเปนรอยละ 80 ขนไป จงจะถอวาผานเกณฑ หากต�ากวาจะตองไดรบการแกไขปรบปรง จากการศกษาพบวา

คณะกรรมการยงขาดความรความเขาใจในการจดล�าดบความส�าคญของปญหาในการวางแผนการใชจายงบประมาณ

ขาดศกยภาพในการด�าเนนกจการ การบ�ารงรกษา ซอมแซม การใหบรการไมเปนไปตามวตถประสงคทตงไวใน

ระเบยบกฎหมายขอบญญต ซงมแนวทางในการพฒนาศกยภาพการบรหารงบประมาณของคณะกรรมการบรหารสถาน

สบน�าใน 4 แนวทาง คอ

1. โดยการจดฝกอบรมการบรหารระบบงบประมาณใหเปนไปตามขอบญญต ในระเบยบขอกฎหมายกอน

น�าไปปฏบตใหถกตอง

2. โดยการอบรมสมมนาแลกเปลยนเรยนร สงเสรมพรอมใหการสนบสนนใหมความรความเขาใจเพมมากขน

สามารถจดท�าแผนงาน/โครงการ วางแผนงานและน�าแผนทก�าหนดไวไปปฏบตไดจรง

3. แนวทางในการพฒนาศกยภาพการด�าเนนงานเชญวทยากร ผเชยวชาญมาใหความรเพอสงเสรมเพมพน

ทกษะใหมๆ ในเชงปฏบต

4. แนวทางการพฒนาศกยภาพการบรหารงบประมาณตองมงเสรมกระบวนทศนและวสยทศนใหวเคราะห

ปญหาจดความส�าคญของปญหามาท�าแผนพฒนาใชเปนเครองมอตงงบประมาณและแผนการฝกอบรม

เพมความรในทกๆดานทเกยวของแลกเปลยนเรยนรสงใหมๆ ในเชงรกสงเสรมความรความเขาใจดานระเบยบ


ขอกฎหมายและขอบญญต อบรมเชงปฏบตการเพอปองกนไมใหวสดเครองจกรเสอมสภาพกอนอายการ

ใชงานและมการตดตามประเมนผลเปนประจ�าทกป เพอใหการบรหารทกดานเกดศกยภาพมากยงขน

ค�าส�าคญ : การพฒนาศกยภาพการบรหาร หมายถงการน�าเอาความสามารถทซอนเรนภายใน น�ามาใชใหเกด

ประโยชนอยางมกระบวนการมศลปะการท�าในสงตางๆไดรบการกระท�าเปนผลส�าเรจ เกดผลสมฤทธ

ตามเปาหมายอยางมประสทธภาพ

ABSTRACTThe study aimed to evaluate potential of budget execution and resolutions for development

of budget execution of executive committee. This descriptive research was conducted by

selecting 30 samples with 3rd style of execution or participatory execution. The samples consisted

of 30 representatives of water users, executive committee and local authorities. The primary data

were gathered by using questionnaires and focus group with target samples such as executive

committee, authorities in sub-district and representatives of water users. Moreover, the secondary

data were collected from other relevant documents for descriptive analysis. The budget execution

and resolutions must pass 80 percent of eligible criteria. If they were lower than the defined criteria,

an improvement would be necessary. The results of this study revealed that the executive

committee lacked understanding and knowledge on priority of problems in budgeting process,

potential of transaction, maintenance and repair. Additionally, services were not concordant

with purposes determined in regulations and code of law. Thus, there were 4 resolutions for

development of budget execution of executive committee as follows:

1. Providing training on appropriate budgeting regarding the code of law before implementa-

tion

2. Preparing seminar to exchange knowledge and promote learning which could enhance

understanding on planning/project process for practical implementation

3. Defining resolutions for potential development by inviting experts to share the knowledge

and increase practical skills

4. The resolutions for potential development of budgeting should emphasize paradigm and

vision to analyze and prioritize problems which would be useful to budgeting. Besides, training plan

should be provided to encourage relevant knowledge in all aspects and learn new things proac-

tively. Also, the training should promote the understanding on regulations and code of law. Workshops

should be prepared to prevent early machine deterioration. Annual follow up and evaluation should

be conducted as well to better stimulate the executive potential in all aspects.

Keywords : Development of executive potential refers to methods that bring and use internal

abilities systematically and skillfully to achieve success and goals effectively.


บทน�าองคการบรหารสวนต�าบลเปนองคกรปกครอง

ทองถนทไดรบการถายโอนภารกจสถานสบน�าดวยไฟฟา

ขนาดเลก จากกรมชลประทานซงประกอบดวย งานเกบ

เงนคากระแสไฟฟา งานประสานจดตงกลมผใชน�าและ

ถายโอนบคลากรโดยมหลกการท�างานทจะตองยดถอไว

วาการจดบรการสาธารณะใหแกประชาชนนนจะตองดขน

หรอไมต�ากวาเดม มคณภาพ ผวจยจงสนใจทจะศกษาถง

ปญหาและการพฒนาศกยภาพการบรหารงบประมาณ

ของคณะกรรมการบรหารกจการสถานสบน�าดวยไฟฟา

ต�าบลทงโปง อ�าเภออบลรตน จงหวดขอนแกน เพอใชเปน

แนวทางในการพฒนาศกยภาพการบรหารงบประมาณอน

จะน�าไปสการบรหารจดการไดอยางมประสทธภาพและ

ประสทธผลตอประชาชนในพนทรวมถงการมน�าใชเพอ

การเกษตรอยางตอเนองและยงยนน�าไปสคณภาพชวตท

ดตอไป

ค�าถามการวจย1. การบรหารงบประมาณของคณะกรรมการ

บรหารสถานสบน�าเปนอยางไร

2. สงใดบางทตองปรบปรงเปลยนแปลงเพอ

ใหการบรหารงบประมาณมประสทธภาพและประสทธผล

3. แนวทางในการพฒนาศกยภาพดานการ

บรหารงบประมาณของคณะกรรมการบรหารสถานสบน�า

ควรเปนอยางไร

วตถประสงค1. เพอประเมนศกยภาพการบรหารงบประมาณ

ของคณะกรรมการบรหารสถานสบน�า

2. เพอศกษาแนวทางในการพฒนาศกยภาพการ

บรหารงบประมาณของคณะกรรมการ

ขอบเขตของการวจยการศกษาคร ง น เป นการศกษาการพฒนา

ศกยภาพการบรหารงบประมาณและการด�าเนนงานของ

คณะกรรมการบรหารกจการสถานสบน�าดวยไฟฟาต�าบล

ทงโปง ในเขตต�าบลทงโปง อ�าเภออบลรตน จงหวด

ขอนแกน

1. ขอบเขตดานเนอหา

เปนการศกษาเกยวกบศกยภาพการบรหาร

และงบประมาณของคณะกรรมการตามขอบญญตการ

บรหารกจการสถานสบน�าดวยไฟฟาต�าบลทไดก�าหนดไว

ในรปแบบท 3และในดานการจดท�างบประมาณ การใช

จายเงนงบประมาณรายรบ/รายจายอยางไรตลอดจน

สามารถบรหารจดการใชงบประมาณทมอยอยางจ�ากด

ของคณะกรรมการไปแกไขปญหาดานงบประมาณ

ทเกยวกบการระดมทนระหวางองคการบรหารสวนต�าบล

กบกลมผใชน�าในกรณทเกนขดความสามารถของกลม

ผ ใช น�า คณะกรรมการมทกษะดานการบรหารงบ

ประมาณ/ดานการวางแผน/มทกษะความรความเขาใจ

มากนอยเพยงใด

2. ขอบเขตดานประชากร

ประชากรทใชในการศกษาครงน ผใหขอมล

หลก(Key Informants) คอ คณะกรรมการบรหารกจการ

สถานสบน�าต�าบลทงโปงและกลมผใชน�าทมสวนรวมเปน

คณะกรรมการ

3. ขอบเขตดานพนท

พนทเปาหมายในการศกษา คอ หม บาน

ในเขตต�าบลทงโปงมพนทรบผดชอบจ�านวน 10หมบาน

มประชากรทงสน 5,129 คน (ฐานขอมลส�านกบรหารการ

ทะเบยนกรมการปกครองอ�าเภออบลรตน ณ เดอน

เมษายน 2556) ตงอยในเขตพนทรบผดชอบขององคการ

บรหารสวนต�าบลท งโปง อ�าเภออบลรตน จงหวด

ขอนแกน

นยามศพทเฉพาะสถานสบน�าดวยไฟฟา หมายความวา สถานสบ

น�าดวยไฟฟาทองคการบรหารสวนต�าบลไดรบการถาย

โอนจากสวนราชการและรวมถงสถานสบน�าทองคการ

บรหารสวนต�าบลไดกอสรางขนเองดวย

กล มผ ใชน�า หมายความวา กล มเกษตรกร/

สมาชกกลมผใชน�าทประกอบอาชพเกษตรกรรมและ


กลมบคคลทไดมารวมตวจดตงขนเพอด�าเนนงานเกยวกบ

การบรหารจดการน�าและใชน�าจากสถานสบน�า/เขารวม

เปนคณะกรรมการบรหารกจการสถานสบน�า

คณะกรรมการบรหารกจการสถานสบน�าดวย

ไฟฟา หมายความวา คณะผบรหาร มโครงสรางประกอบ

ดวย ประธาน/คณะกรรมการและตวแทนกลมผใชน�า

ขาราชการทองถน เจาหนาทในพนทต�าบลทงโปง จ�านวน

15 ทาน

งบประมาณ หมายถง งบประมาณจดสรรโดย

องคการบรหารสวนต�าบล เพอเปนคาใชจายในกจการ

สถานสบน�าซงแสดงออกในรปตวเงน/โครงการการด�าเนน

งานทงหมดรวมถงทรพยากรทจ�าเปนในการสนบสนน

เพอใหบรรลตามแผนทก�าหนด

การบรหาร หมายถง ศลปะการท�าในสงตางๆ ได

รบการกระท�าเปนผลส�าเรจ เกดผลสมฤทธตามเปาหมาย

อยางมประสทธภาพ

ศกยภาพ หมายถง ความรความเขาใจในเรองบาง

เรอง หรอสงบางสง ซงอาจจะรวมไปถงความสามารถใน

การน�าสงนนไปใช, ทกษะในการน�าความรออกมาใชใน

การปฏบตจนเกดความช�านาญ ,ความสามารถ คณสมบต

ททกคนมอยในตนเองถาไดรบการฝกฝนจนเกดความ

ช�านาญเชยวชาญ เมอน�าออกมาใชจะเกดผลเปนรปธรรม

และนามธรรมกไดตลอดจนสมรรถนะคณลกษณะทซอน

อยภายในตวบคคล ซงคณลกษณะเหลานจะเปนตวผลก

ดนใหบคคลสามารถสรางผลการปฏบตงานในงานทตน

รบผดชอบใหสงกวา หรอเหนอกวาเกณฑ/เปาหมายท

ก�าหนดไว

การพฒนาศกยภาพการบรหาร หมายถงการน�า

เอาความสามารถทซอนเรนภายใน น�ามาใชใหเกด

ประโยชนอยางมกระบวนการมศลปะการท�าในสงตางๆ

ไดรบการกระท�าเปนผลส�าเรจ เกดผลสมฤทธตามเปา

หมายอยางมประสทธภาพ

แนวทางการพฒนาศกยภาพ หมายถง รปแบบ

วธการในการพฒนาและแนวทางปฏบตทวางไวเปน

แนวทางน�าไปสการพฒนา

ประโยชนทคาดวาจะไดรบ1. สามารถทราบแนวทางปรบปรงแกไขปญหา

การบรหารงบประมาณของคณะกรรมการบรหารในการ

บรหารจดการสถานสบน�าดวยไฟฟาต�าบล

2. ข อมลทได ใช เป นแนวทางในการพฒนา

ศกยภาพการบรหารงบประมาณของคณะกรรมการ

บรหาร สามารถบรหารงบประมาณทมอยอยางจ�ากด

ใหเกดประโยชนอยางสงสด

3. ผลทได สามารถน�าไปประยกตใช ในการ

วางแผนก�าหนดแนวทางแกไขปญหาไดอยางถกตอง

และเกดศกยภาพมากยงขนเพอประโยชนสงสดในการ

ด�าเนนงานและบรการน�าให ประชาชนได อย างม

ประสทธภาพเพอใหประชาชนมน�าใชเพอการเกษตร

อยางตอเนอง

4. ผลทไดสามารถใชเปนแผนการพฒนาขด

ความสามารถ/เพมสมรรถนะใหเกดความร ความเขาใจ

ในการบรหารงบประมาณของคณะกรรมการบรหารให

เปนไปตามขอบญญตและวตถประสงคของกจการสถาน

สบน�า ในรปแบบการมสวนรวมเพมมากขน

5. จากจากการศกษาสามารถน�าไปบรหารงบ

ประมาณใหเปนไปตามขอบญญตทก�าหนดไวเกดทกษะ

ความร ความเขาใจในการก�ากบดแล บ�ารงรกษา การให

บรการน�าเพอการเกษตรไดอยางมประสทธภาพและ

ยงยนตอไป

วรรณกรรมและงานวจยทเกยวของการศกษาแนวทางในการพฒนาศกยภาพการ

บรหารงบประมาณ เกยวกบงบประมาณของคณะ

กรรมการสถานสบน�าดวยไฟฟาจากนนจะน�าเสนอ

รายละเอยดเกยวกบความเปนมาของสถานสบน�าดวย

ไฟฟา แนวทางการบรหารการจดการสถานสบน�าดวย

ไฟฟาต�าบล รายละเอยดในแตละประเดนและงานวจย

ทเกยวของ ดงน

1. แนวคดและหลกการในการกระจายอ�านาจ

ใหแกองคกรปกครองสวนทองถนหลกการกระจาย


อ�านาจใหแกองคกรปกครองสวนทองถน เปนหลกการ

เปดโอกาสใหแตละทองถนดแล จดการปญหาตนเอง

ในระดบทองถน ท�าใหสามารถตอบสนองความตองการ

ของแตละ ทองถนได

2. แนวคดของนโยบายการถายโอนภารกจ

กรมชลประทานสทองถนกรมชลประทานไดรบนโยบาย

จากรฐบาลใหด�าเนนการถายโอนภารกจใหแกองคกร

ปกครองสวนทองถน ซงโครงการกอสรางสถานสบน�าดวย

ไฟฟา เปนภารกจหนง ทตองถายโอนภารกจนใหแก

องคกรปกครองสวนทองถน เปนหนวยงานด�าเนนการ

ตงงบประมาณกอสรางและบ�ารงรกษา

3. แนวคดการบรหารกจการของสถานสบน�า

ดวยไฟฟาต�าบล(ขอมลพนฐานสถานสบน�าในพนท

ต�าบลทงโปง)

สถานสบน�าดวยไฟฟาต�าบลเกดขนไดจาก

การถายโอนภารกจของกรมชลประทานถายโอนภารกจ

4 ดานแก อปท. ซงการด�าเนนงานมคณะกรรมการบรหาร

กจการสถานสบน�าทมาจากผแทนองคการบรหารสวน

ต�าบลและผแทนกลมผใชน�า เพอบรหารจดการสถาน

สบน�า ในการใหบรการน�าเพอการเกษตรใหกบกล ม

ผใชน�าเกษตรกรในพนท คณะกรรมการบรหารสถานสบ

น�าดวยไฟฟาต�าบลมอ�านาจหนาทบรหารกจการสถานสบ

น�าใหเปนไปตามขอบญญตทองคการบรหารสวนต�าบล

ก�าหนด

งานวจยทเกยวของจากการทบทวนวรรณกรรมทเกยงของพบวา

มทฤษฎทเกยวของจากหลายดานดงตอไปน

สมยศ นาวการ (๒๕๓๘ : ๑๘ – ๑๙) ไดใหความ

หมายของการบรหาร คอ กระบวนการวางแผนการจด

องคการ การสอสาร และการควบคมก�าลง ความ

พยายามของสมาชกขององคการและใชทรพยากรอนๆ

เพอความส�าเรจในเปาหมายขององคการทก�าหนดไว

นพนธ กนาวงศ (๒๕๔๒: ๑๕) ไดใหความหมายของการ

บรหารคลายคลงกนโดยประมวลจากแนวคดตางๆ

ทางการบรหาร

กรอบแนวคดในการศกษาคณะกรรมการบรหารกจการสถาน สบน� า

ประกอบดวยสองฝายในการท�าหนาทบรหารกจการสถาน

สบน�าใหเปนไปตามขอบญญตในดานการบรหารจดการ

การบรหารงบประมาณ การจดท�าแผนงาน/โครงการ

โดยการบรหารจดการในรปของคณะกรรมการ

ทมบทบาทหนาทในการบรหารงบประมาณ การอนมต

การเกบรกษาเงน การใชจายงบประมาณ และการ

ตรวจสอบงบประมาณ โดยจดท�าบญชรายรบ-รายจาย

ดงน

รายรบ ประกอบดวย คาธรรมเนยม คาบรการน�า

จากการจดเกบคาน�า คาปรบ

รายจาย ประกอบดวย คาใชจายในการดแล บ�ารง

รกษาและซอมแซมเครองสบน�า เมอวสดอปกรณเกดการ

ช�ารดเสยหาย คาจางผดแลสถานสบน�าและอนๆ ตามท

ก�าหนดไวในขอบญญตการบรหารกจการสถานสบน�า

ซงการอนมตงบประมาณของคณะกรรมการจะตองมการ

ประชมเพอลงมตเหนชอบและอนมตใหด�าเนนการ

ตามวตถประสงคของการบรหารกจการสถานสบน�า

สามารถน�างบประมาณมาด�าเนนการให ตรงตาม

วตถประสงคของการบรหารสถานสบน�าตอไป จากการ

ศกษาเอกสารและงานวจย ผศกษาไดสรางกรอบแนวคด

ในการศกษาตาม แผนภาพท 1 ดงน


เกดศกยภาพการบรหารงบประมาณของคณะกรรมการบรหารกจการสถานสบน�า

1. ดานการจดท�าแผนงาน / โครงการ เชนแผนงาน บ�ารง / รกษา / ซอมแซม วสด

2. ดานการบรหารงบประมาณ เชน การวางแผนรายจาย / อนมตงบประมาณ / รายรบ /

การประมาณการรายจายตามขอบญญต / ระบบบญช /การตดตามและประเมนผล

3. ดานการบรหารจดการ เชน บรหารตามระเบยบขอบญญตกจการสถานสบน�า การให

บรการน�าตอกลมผใชน�า / สมาชกผใชน�า

4. ดานแนวทางการพฒนาศกยภาพการบรหารงบประมาณ เชน การฝกอบรม สมมนา

เชญวทยากรผเชยวชาญมาใหความรความเขาใจ

คณะกรรมการบรหารกจการ

สถานสบน�า

ภารกจ / หนาท / บทบาท

1. ก�าหนดนโยบาย/วางแผน

งาน/โครงการ

2. บรหารงบประมาณในการ

บ�ารงรกษาซอมแซม

3. ก�าหนดค าหน วยน� าและ

ก�าหนดเวลาเปด-ปดน�า

4. จดเกบคาใชน�า

5. จดท�าขอบญญต / บรหาร

กจการสถาน

6. บ�ารงดแลทรพยสนในกการ

สถานสบน�า

สถานสบน�าดวยไฟฟาต�าบล

ปญหา / แกไขปญหา

1. เครองมอ/เครองสบน�า

2. ระบบจายน�า

3. เงนคากระแสไฟฟา

4. บ�ารงรกษา ซอมแซม วสด

อปกรณตางๆ

5. ผดแลสถาน(นายสถานสบน�า)

6. ทรพยสนอนๆทอย ในความ

ดแลสถาน

กลมผใชน�า

ความตองการกลม

1. แสดงความจ�านงคขอใชน�า/

สบน�า/จดสรรน�า

2. แจงเหตการณช�ารด/ดแล

บ�ารงรกษา

3. ส ง ต วแทนเข าร วม เป น

กรรมการ

4. รบผดชอบคาใชจายในการ

บ�ารงซอมแซม

5. เกบคาบรการน�าจดท�าบญช

รายรบรายจาย

6. ส�ารวจตรวจสอบ/ตดตาม/

รายงานผล

พระราชบญญตการกระจาย

อ�านาจ 2542

ถายโอนโครงการสบน�าดวยไฟฟา

ขนาดเลก

องคการบรหารสวนต�าบล

ทงโปง

รปแบบท 3 การบรหารรวมกน

กบกลมผใชน�า

ภาพท 1 แสดงกรอบแนวคดในการศกษา


วธด�าเนนการวจยการศกษาคร ง น เป นการศกษาการพฒนา


บรหารกจการสถานสบน�าขององคการบรหารสวนต�าบล

ทงโปง อ�าเภออบลรตน จงหวดขอนแกน ในครงนเปน

การศกษาในรปแบบเช งพรรณนา(Descr ipt ive

Research) เพอใหไดขอมลและปรากฏการณในเชงลก

ซงการวจยไดด�าเนนการศกษา ดงตอไปน

ขนตอนการวจยการศกษาครงนเพอศกษาการพฒนาศกยภาพ

การบรหารงบประมาณของคณะกรรมการบรหารกจการ

สถานสบน�า ต�าบลทงโปงรวมกบกล มผ ใชน�าต�าบล

ทงโปง ซงผศกษามวธการอย 2 ขนตอนในการศกษาถง


โดยการสนทนากล มและแจกแบบสอบถามเพอให

ทราบถงการบรหารงบประมาณเปนอยางไร ตรงตาม

วตถประสงคหรอไมโดยมขนตอนศกษาดงน

ประชากรและกลมตวอยางกล มตวอย างผ วจยใช วธ เลอกแบบเจาะจง

(Purposive Sampling) กลมตวอยางโดยกลมผใหขอมล

หลก (Key Informants) ไดแกกลมคณะกรรมการบรหาร

กจการสถานสบน�าดวยไฟฟาต�าบลทเกยวของและ

กลมพหภาคทเปนเครอขายทเกยวของประกอบดวย

คณะผบรหาร ผน�าชมชน กลมผใชน�า เจาหนาทของ

องคการบรหารสวนต�าบล จ�านวน 30 ทาน

เครองมอและอปกรณในการเกบขอมลการ

ท�าวจย ในการศกษาครงนผ ศกษาก�าหนดใชเครองมอ

ในการศกษาดงน

1. โดยแจกแบบสอบถามจ�านวน 3 ชด ประกอบ

ไปดวย 4 สวน ขอมลสวนตว การบรหารงบประมาณ

การพฒนาศกยภาพการบรหารงาน ระบบบญชการใชจาย

งบประมาณ การอนมตงบประมาณตามแผนงาน/

โครงการ ปญหาและขอเสนอแนะแนวทางในการแกไข

2. แนวค�าถามการสนทนากลมการวเคราะห

สภาพปญหาการพฒนาแนวทางการบรหาร/งบประมาณ/

บคลากร/นโยบายแผนงาน/โครงการ/เครองมอและ

อปกรณ เพอสรปหาแนวทางแกไข/แนวทางการสงเสรม

และพฒนาศกยภาพการบรหารงบประมาณ

การควบคมคณภาพเครองมอโดยเครองมอทใชในการวจยไดรบการตรวจสอบ

คณภาพความถกตองของเนอหาจากผเชยวชาญดวยวธ

การสรางเครองมอ เชน สรางค�าถาม ปรบปรงขอค�าถาม

ถามตรงเนอหาความเทยงตรงของสภาพการณความตรง

โครงสรางเปนตน โดยมผเชยวชาญจ�านวน 3 ทาน

การเกบรวบรวมขอมลการศกษาครงนผศกษาเกบรวบรวมขอมลจาก

การสนทนากลมและแจกแบบสอบถามจ�านวน 3 ชด

แตละชดแยกออกเปนชดละ 4 สวน

การวเคราะหขอมลการวเคราะหขอมลครงนเปนขอมลเชงพรรณนา

จะใชวธวเคราะหขอมลโดยการพรรณนาขอมล เพอให

ไดแนวทางการบรหารงบประมาณของคณะกรรมการ

บรหารกจการสถานสบน� าตามท ได ก� าหนดไว ใน

วตถประสงคการวจยโดยวเคราะหข อมลเบองตน

ผศกษาจะด�าเนนการเกบรวบรวมขอมลจากผใหขอมล

หลก โดยวเคราะหขอมลแนวทางในแตละดานของกลม

ผตอบแบบสอบถามแตละกลมมาเฉลยใหไดรอยละ 80

ขนไปถอวาผานเกณฑ

การแปลผลขอมลส�าหรบการศกษาครงน เป นขอมลเชง

พรรณนา โดยจะใชวธการวเคราะหข อมลโดยการ

พรรณนาใหไดแนวทางการบรหารงบประมาณของคณะ


กรรมการวาทผานมาไดมการบรหารงบเปนไปตามขอ

บญญตอยางไรและกลมผ ใชน�าไดเขามามสวนรวมใน

การบรหารงบประมาณในการบรหาร

การพฒนาแนวทางผศกษาไดรวบรวมขอมลและวเคราะหขอมล

โดยการพรรณนาเพอใหได แนวทางการบรหารงบ

ประมาณของคณะกรรมการบรหารสถานสบน�าดวย

ไฟฟาต�าบลเพอเสนอแนวทางในการพฒนาศกยภาพการ

บรหารตามระเบยบขอกฎหมายกจการสถานสบน�า

หรอสรางความรความเขาใจในการด�าเนนการพฒนา

ศกยภาพการบรหารงบประมาณ

ผลการวจยการศกษานเปนการศกษาการพฒนาศกยภาพ

การบรหารงบประมาณของคณะกรรมการบรหารกจการ

สถานสบน�าดวยไฟฟาต�าบล เพอหาแนวทางในการพฒนา

ศกยภาพการบรหารงบประมาณใหมประสทธภาพ

และประสทธผลในเขตรบผดชอบขององคการบรหาร

สวนต�าบลทงโปง อ�าเภออบลรตน จงหวดขอนแกน

จ�านวน 2 แหง ผ ศกษาไดพบวา คณะกรรมการยง

ขาดความรความเขาใจในการจดล�าดบความส�าคญของ

ปญหาในการวางแผนการใชจ ายงบประมาณ ขาด

ศกยภาพในการด�าเนนกจการ การบ�ารงรกษา ซอมแซม

การใหบรการไมเปนไปตามวตถประสงคทตงไว ใน

ระเบยบกฎหมายขอบญญตโดยไดท�าการศกษาจากกลม

ผใหขอมลหลกและกลมตวอยางทอ�าเภอโนนสง จงหวด

หนองบวล�าภ

1. ข อมลทวไปกล มผ ให ข อมลหลกไดแก

นายกองคการบรหารสวนต�าบล ปลดองคการบรหาร

สวนต�าบล พนกงานสวนทองถน ตวแทนกลมผใชน�า

กลมผใหขอมลหลก จ�านวน 2 แหง และกลมตวอยาง

จ�านวน 1 แหง

2. ผลการว จยการด�า เนนงานของคณะ

กรรมการ, ระบบงบประมาณ การด�าเนนงานระบบงบ

ประมาณและการบรหารงบประมาณของคณะกรรมการ

จาก การศกษาพบวาไดจดท�าตราเปนขอบญญตกจการ

สถานสบน�าดวยไฟฟาต�าบลไวในหมวด 4 วาดวยการ

รบเงนและการจายเงน การบรหารงบประมาณของ

คณะกรรมการจากการศกษาพบวาการบรหารงบ

ประมาณเปนอ�านาจหนาทของคณะกรรมการ ในการ

อนมตงบประมาณ เพอการบ�ารง รกษา และซอมแซม

วสด อปกรณ ครภณฑ รวมทงการขยายเขตกจการสถาน

โดยใชมตเหนชอบ คณะกรรมการยงคงขาดความรความ

เขาใจในการบรหารงบประมาณ/แผนงานโครงการไม

เปนไปตามวตถประสงคทก�าหนดไวเทาทควร, แนวทาง

ในการพฒนาศกยภาพการบรหารงบประมาณของ

คณะกรรมการจากการศกษาพบวาคณะกรรมการ

ยงขาดความเขาใจในการจดล�าดบความส�าคญของ

ปญหาในการวางแผนการใชจายงบประมาณ อกทง

คณะกรรมการขาดศกยภาพในการด�าเนนกจการสถาน

การบ�ารงรกษา ในระเบยบขอกฎหมายขอบญญตกจการ

สถานสบน�าทก�าหนดไวตามวตถประสงค

3. แนวทางในการพฒนาศกยภาพการบรหาร

งบประมาณของคณะกรรมการ ทตองพฒนาตอไปมอย

4 แนวทาง คอ

3.1 ดานระบบงบประมาณมแนวทางในการ

พฒนาศกยภาพระบบงบประมาณ โดยจดหาวทยากร

มาฝกอบรมการบรหารระบบงบประมาณใหเปนไป

ตามขอบญญตกจการสถานสบน�าตามหมวดรายจายท

ก�าหนดไวและใหเปนไปตามวตถประสงคของกจการ

สถานสบน�าสงเสรมพรอมสนบสนนใหคณะกรรมการได

มความรความเขาใจในระเบยบขอกฎหมายกอนน�าไป

ปฏบตใหถกตอง

3.2 ดานการบรหารงบประมาณมแนวทาง

ในการพฒนาศกยภาพการบรหารงบประมาณของ

คณะกรรมการ โดยอบรมและสมมนาแลกเปลยนเรยนร

อกทงสงเสรมเพมพนสนบสนนใหคณะกรรมการมความร

ความเขาใจเพมมากขน สามารถจดท�าแผนงาน/โครงการ

ตรงตามวตถประสงคจดล�าดบความส�าคญของปญหา

และควบคมการจดท�าแผนการใชจายงบประมาณประจ�า

ปทกๆ ปแนวทางสงเสรมจดฝกอบรมเพมพนศกยภาพ


ความรความเขาใจตอคณะกรรมการบรหารในการจดท�า

แผนการใชจายงบประมาณ เพอการบ�ารงรกษา ซอมแซม

ประจ�าทกป ใหคณะกรรมการเกดทกษะในการจดท�า

แผนสามารถน�าแผนทก�าหนดไวไปปฏบตไดจรง

3.3 ดานการด�าเนนงานของคณะกรรมการ

มแนวทางในการพฒนาศกยภาพการด�าเนนงานของ

คณะกรรมการ โดยการจดฝกอบรมเชญวทยากร ผ

เชยวชาญมาใหความรความเขาใจในระเบยบขอกฎหมาย

พฒนาศกยภาพการด�าเนนกจการสถานสบน�า สงเสรม

เพมพนทกษะใหมๆในเชงปฏบต

3.4 ดานแนวทางในการพฒนาศกยภาพการ

บรหารงบประมาณของคณะกรรมการบรหารกจการ

สถานสบน�าในการพฒนาศกยภาพจ�าเปนตองมงเสรม

ปรบกระบวนทศนและวสยทศนใหกบคณะกรรมการให

สามารถวเคราะหปญหาจดล�าดบความส�าคญของปญหา

ไดตรงตามวตถประสงคสามารถน�ามาจดท�าแผนพฒนา

กจการสถานเพอใชเปนเครองมอในการจดตงงบประมาณ

บรหารกจการสถานและจดใหมการจดท�าแผนพฒนา

ศกยภาพการบรหารงบประมาณอกท งการจดท�า

แผนบ�ารงรกษาและซอมแซมวสดอปกรณเครองจกรท

เกยวของอยางนอยปละ2ครงเปนประจ�าทกปเพอ

เตรยมความพรอมและเพมศกยภาพการด�าเนนงาน

กจการใหเกดประโยชนและคมคาสงสดตอการใหบรการ

น�าอยางตอเนองและสามารถบรหารในเชงรกสงเสรม

ความร ความเข าใจด านระเบยบข อกฎหมายและ

ขอบญญตการบรหารกจการสถานสบน�าอกทงตอง

เพมพนความสามารถฝกทกษะเชงปฏบตการเพอใหเกด

ความพรอมทางดานการตรวจสอบวสดอปกรณเครองจกร

และอนๆ ทเกยวของกอนการใชงานเพอปองกนไมใหวสด

เครองจกรเสอมสภาพกอนอายการใชงานและมการ

ตดตามประเมนผลเปนประจ�าทกป เพอใหการบรหารทก

ดานเกดศกยภาพมากยงขน

สรปผลการวจยการศกษาครงนมงประเมนศกยภาพการบรหาร

งบประมาณของคณะกรรมการกจการสถานสบน�า และ

ศกษาแนวทางในการพฒนาศกยภาพการบรหารงบ

ประมาณของคณะกรรมการ เพอเนนศกยภาพและ

ความพรอมในการบรหารงบประมาณภายใตขอบญญต

การบรหารกจการสถานสบน�าใหเปนไปตามวตถประสงค

ของกจการสถานสบน�า การศกษาครงนยงไดเสนอ

แนวทางในการพฒนาศกยภาพการด�าเนนงานของ

คณะกรรมการไปดวยขอมลทใชในการศกษา ไดแก

การวเคราะหความร ความเขาใจจากแบบสอบถามคด

เป นร อยละของแตละกล มทตอบแบบสอบถามใน

แตละชดทก�าหนดไว โดยใชเกณฑการผานในรอยละ 80

ของแตละดาน

การศกษาในครงน พบวา ศกยภาพระบบงบ

ประมาณของคณะกรรมการยงอยในระดบต�ากวาเกณฑ

ทก�าหนดเนองจากการจดท�าระบบงบประมาณ การจดท�า

แผนการใชจายงบประมาณ ไมมการจดท�ารายงานการใช

จายงบประมาณ ไมมการตรวจสอบและตดตามผลการ

บรหารงบประมาณแตอยางใด คณะกรรมการยงขาด

ความร ความเขาใจในระเบยบ ขอกฎหมาย ขอบญญต

การบรหารกจการสถานสบน�า จงท�าใหการจดท�าระบบ

งบประมาณไมถกตองไมเปนไปตามระเบยบขอบญญต

จากการศกษาครงนสรปไดวาแนวในทางการพฒนา

ศกยภาพคอการบรหารงบประมาณของคณะกรรมการ

มาจ�าแนกเปนรายละเอยดในแตละดานและศกษา

ศกยภาพในภาพรวมการพฒนาศกยภาพการบรหาร

งบประมาณของคณะการบรหารกจการสถานสบน�า จง

ต องพฒนาการบรหารคณะกรรมการกจการสถาน

พฒนาระบบงบประมาณ การบรหารงบประมาณ

การด�าเนนงานของคณะกรรมการใหอยภายใตขอบญญต

ระเบยบ กฎหมายทเกยวของไปพรอมๆ กน ตามกรอบ

แนวความคดดงกลาวในการบรหารงบประมาณของ

คณะกรรมการจะพฒนาใหมศกยภาพไมไดหากไมมการ

สงเสรม สนบสนน เพมพน ความรความเขาใจในระเบยบ

กฎหมายขอบญญตกจการสถานจงจ�าเปนตองพฒนา

ปรบปรงแกไขและเพมศกยภาพของคณะกรรมการใน

ทกๆ ดาน


อภปรายผลการวจยการศกษาครงนไดผลการบรหารการด�าเนนงาน

อยในระดบต�า จ�าเปนตองปรบปรง ในภาพรวมคณะ

กรรมการบรหารกจการสถานยงขาดศกยภาพในการ

บรหารงบประมาณ องคการบรหารสวนต�าบลและควรม

การปรบปรง เพอใหเกดศกยภาพ สงเสรม สนบสนนให

คณะกรรมการมความรความเขาใจในระเบยบขอกฎหมาย

ขอบญญตการบรหารกจการสถาน โดยการจดฝกอบรม

เพมศกยภาพการบรหารงบประมาณของคณะกรรมการ

และอบรมเพมความรความเขาใจ สามารถน�ามาบรหาร

งบประมาณและด�าเนนงานไดอยางมศกยภาพ

ขอเสนอแนะเชงนโยบายขอเสนอแนะเชงการพฒนาศกยภาพในดานการ

พฒนา พบวาระบบงบประมาณไมมการจดท�าแผนการใช

จายและไมไดจดท�ารายงานระบบบญชรายรบ- รายจาย

ตอคณะกรรมการ คณะกรรมการจงไมสามารถท�าการ

ตรวจสอบระบบบญชไดจงควรมการจดฝกอบรมเพม

ศกยภาพการจดท�าระบบงบประมาณ การจดท�ารายงาน

ระบบบญช จดท�าแผนการใชจายงบประมาณประจ�าป

ซงตองพฒนาศกยภาพในดานการพฒนาอย 2 ดานคอ

ดานการบรหารงบประมาณควรปรบปรงแกไข

และเพมศกยภาพการบรหารงบประมาณของคณะ

กรรมการ ก�าหนดใหคณะกรรมการอนมตงบประมาณให

ถกตองตรงตามวตถประสงคของกจการ ภายใตระเบยบ

ขอกฎหมายขอบญญตกจการสถาน สงเสรมสนบสนน

ดานความร ความเขาใจในหลกการบรหาร ฝกอบรบ

พฒนาความร การบรหารงบประมาณการจดท�างบ

ประมาณ

ดานการด�าเนนงานสงเสรมพฒนาความร ความ

เขาใจและสรางทศนคตของคณะกรรมการใหเขาถง

ความส�าคญของวตถประสงคกจการสถานสบน�าและ

ขอบญญตการบรหารกจการสถานสรางการมสวนรวม

ในการจดท�าแผนงาน/โครงการ บ�ารงรกษา ซอมแซม

จดล�าดบความส�าคญของป ญหาให สอดคล องกบ

วตถประสงคของกจการสถาน พฒนาแนวทางการปฏบต

งานใหเกดความสามารถน�ามาบรหารจดการไดอยาง

มประสทธภาพ ดงนนการพฒนาศกยภาพการบรหาร

งบประมาณของคณะกรรมการบรหารตองไดรบปรบปรง

แกไขเพมเตมมากขน

ขอเสนอแนะขอเสนอแนะเชงวจย ควรมการศกษาในเรอง

ศกยภาพความสามารถทางการบรหารของคณะกรรมการ

บรหารกจการสถานสบน�าโดยหากจะมการศกษาจรง

กจะตองเปนการประเมนศกยภาพความสามารถในการ

บรหารกจการสถานสบน�าของคณะกรรมการ ซงหาก

ไดมการน�าเครองมอทใชวดศกยภาพทางการบรหารไปใช

ประเมนความสามารถและความพรอมของคณะกรรมการ

จงจะท�าใหสามารถมองเหนศกยภาพทางการบรหารของ

คณะกรรมการไดอยางชดเจนมากยงขนกวาทผ ศกษา

คนพบในครงน

เอกสารอางองกรมการปกครอง. (2556). ฐานขอมลส�านกบรหารการทะเบยน. อ�าเภออบลรตน จงหวดขอนแกน.

ไตรรตน โภคพลากรณ. (2551). การบรหารการคลงและงบประมาณสาธารณะ. วทยานพนธสาขาการบรหารจดการ

สาธารณะส�าหรบนกบรหาร มหาวทยาลยธรรมศาสตร.

นพนธ กนาวงศ. (2542). หลกการบรหารการศกษา ภาควชาบรหารและพฒนาการศกษา คณะศกษาศาสตร

มหาวทยาลยนเรศวร.

สมยศ นาวการ.(2538). การบรหาร. กรงเทพฯ: ไทยพฒนาการพมพ.

สมศกด คงเทยง. (2542). หลกการบรหารการศกษา. (พมพครงท 2). กรงเทพฯ: มหาวทยาลยรามค�าแหง.


Abraham Maslow. (2556) ศกยภาพในการสรางสรรค. คนเมอ พฤศจกายน 17,2557, จาก http://th.wiki pedia.

org/wiki/อบราฮม_มาสโลว http://www.teacher.ssru.ac.th/isari_ti/file.php/1/CAM3501/_.5_.docy

Culture Lag. (2554) ทฤษฏศกยภาพ. (ครงท 1) . คนเมอ มถนายน ,2554). จาก http://computer.pcru.ac.th/

emoodledata/52/ch2/

Hersey and Blanchard. (2554). พฤตกรรมผน�า. คนเมอ มกราคม 24,2554, จาก http://www.nrru.ac.th/

article//eadership/page/5.4.html.

Likert. (1967). The human organization :It’s management.Newyok:Mcgraw-hill. ; www.sciencemag.

org

Luther Gulick. (2555). แนวคดและทฤษฏการจดการ. คนเมอ พฤศจกายน 11,2557, จาก http://adisony.

blogspot.com/2012/10/Luther-Gulick.html.

มหาวทยาลยราชภฏกาญจนบร 99 106 วารสารวชาการ ปท 3 ฉบบท 1

ขอกาหนดการเขยนตนฉบบใน

“วารสารวชาการ มหาวทยาลยราชภฏกาญจนบร”

คาแนะนาการเขยนตนฉบบ

“วารสารวชาการ มหาวทยาลยราชภฏกาญจนบร” ก�าหนดออกเปน ราย 6 เดอน (มกราคม-มถนายน และ

กรกฎาคม-ธนวาคม) วตถประสงคเพอเปนสอกลางในการเผยแพรบทความทางวชาการ ไดแก บทความวจย (research

article) บทความวชาการปรทรรศน (review article) บทความวจยสอสารอยางสน (short communication)

และบทความวชาการ ใหแก คร อาจารย นกวชาการ นกวจย และนกศกษา ทงภายในและภายนอกมหาวทยาลย

เพอแลกเปลยนองคความร และแนวคดระหวางนกวจย นกวชาการ และผสนใจ

ผลงานทางวชาการจะตองไมเคยลงพมพในวารสารหรอสงพมพอน

กาหนดการรบพจารณาบทความ

1. ก�าหนดระยะเวลาสงตนฉบบ

1.1 ฉบบท 1 สงบทความระหวางเดอนมกราคม-เมษายน

1.2 ฉบบท 2 สงบทความระหวางเดอนกรกฎาคม-กนยายน

2. บทความทสง เปดรบทงจากบคคลภายใน และบคคลภายนอกมหาวทยาลยราชภฏกาญจนบร (สาหรบ

บคคลภายนอก ตองช�าระคาธรรมเนยม ในการลงวารสารวชาการ มหาวทยาลยราชภฏกาญจนบร จ�านวนเงน

1,000 บาท และคาประกนการลงวารสารวชาการฯ จ�านวนเงน 1,000 บาท

(สาหรบบคคลภายใน ตองช�าระคาธรรมเนยม เพอเปนหลกประกนในการลงวารสารวชาการ มหาวทยาลย

ราชภฏกาญจนบร จ�านวนเงน 1,000 บาท

หมายเหต หากเจาของบทความแจงบอกเลกการลงวารสารวชาการภายหลงจากสงใหผทรงคณวฒปรบแก

เสนอแนะบทความ ทางบรรณาธการวารสารจะไมคนเงนคาประกนการลงวารสารวชาการฯ ใหแกเจาของบทความ

การเตรยมตนฉบบ

มหาวทยาลยไดก�าหนดรปแบบการเขยนบทความทจะลงวารสารวชาการของมหาวทยาลย ดงน

1. การจดเคาโครงหนากระดาษ ขนาก A4 จ�านวน ไมเกน 10 หนา

2. กรอบของขอความหนากระดาษ ระยะของหนากระดาษในแตละหนาก�าหนดดงน

- ระยะขอบบน 1.25 นว, ระยะขอบลาง 1.0 นว

- ระยะขอบซาย 1.25 นว, ระยะขอบขวา 1.0 นว

3. การใชแบบตวอกษรและการจดหนา มรายละเอยดดงน

3.1 ตวอกษรใชแบบ TH Sarabun PSK เทานนตลอดทงบทความ

3.2 หมายเลขหนา อยดานลางขวา

3.3 การยอหนา

- สวนปก (บทคดยอ, Abstract) ยอ 7 ตวอกษร พมพตวท 8

- สวนเนอหา ยอ 4 ตวอกษร พมพตวท 5

�.�� A4 1-112.indd 106 26/8/2557 15:06:20

100 วารสารวชาการ ปท 3 ฉบบท 2 กรกฎาคม - ธนวาคม 2557 มหาวทยาลยราชภฏกาญจนบร 107

4. รายละเอยดตางๆ ของบทความก�าหนดดงน

4.1 ชอเรอง (Title)

- ภาษาไทย ก�าหนดชดขอบซาย ขนาด 18 พอยต, ตวหนา

- ภาษาองกฤษ (ตวพมพใหญ) ก�าหนด ชดขอบซาย ขนาด 18 พอยต, ตวหนา

4.2 ชอผนพนธ (Author)

- ชอผนพนธ ล�าดบท 1 ทงภาษาไทยและภาษาองกฤษ ก�าหนดชดขอบซาย, ขนาด 14 พอยต, ตวหนา

และชอ ผนพนธล�าดบถดไป (ถาม) ทงภาษาไทยและภาษาองกฤษ ดวยตวธรรมดา

- ชอหนวยงานของผนพนธทกล�าดบ ทงภาษาไทยและภาษาองกฤษ ก�าหนดชดขอบซาย, ขนาด

14 พอยต, ตวธรรมดา

เชน นกศกษาระดบ................................สาขา..................มหาวทยาลย................ หรอ

อาจารย...........................สาขา...........มหาวทยาลย............................................

4.3 บทคดยอ (Abstract)

1) บทคดยอ และ Abstract ก�าหนดวางไว ชดซาย, ขนาด 14 พอยต, ตวหนา

2) เนอความของบทคดยอภาษาไทยและภาษาองกฤษ (Abstract) บรรทดแรกจดยอหนา โดยเวน

ระยะจากขอบซาย 0.50 นว ขนาด 14 พอยต , ตวธรรมดา และบรรทดตอไป ก�าหนดชดซาย

4.4 ค�าส�าคญ (Keyword) ระบภาษาไทย ขนาดตวอกษร 14 พอยต, ตวหนา ชดขอบซาย เลอกใชค�าทม

ความหมายเกยวของกบบทความ

5. เนอหา

5.1 รายงานการวจย สวนของเนอหาทงหมด ควรประกอบดวยหวขอดงตอไปน

1) บทน�า

2) วตถประสงค

3) ขอบเขตของการวจย

4) วธด�าเนนการวจย

- การเกบรวบรวมขอมล

- การวเคราะหขอมล

5) ผลการวจย

6) สรปผลการวจย

7) ขอเสนอแนะ

8) เอกสารอางอง

5.2 บทความวชาการ ควรประกอบดวยหวขอดงตอไปน

1) บทน�า

2) สาระประเดนตางๆ

3) สรปผลและอภปรายผล

4) เอกสารอางอง

�.�� A4 1-112.indd 107 26/8/2557 15:06:20


ชอหวขอ ก�าหนดชดซาย ขนาด 14 พอยต, ตวหนา สวนของเนอความ ก�าหนดชดซาย ขนาด

14 พอยต, ตวธรรมดา แบงเปน 2 คอลมน (ระยะหางระหวางคอลมน 0.75 ซม. หรอ 0.3 นว)

6. ภาพประกอบ เชน ภาพถาย แผนภม ตารางภาพจะตองชดเจน (ถาเปนตารางใหญพมพแบบเตมขอบ)

แสดงเนอหาส�าคญของเรอง ภาพถายควรเปนภาพขาว – ด�า มค�าอธบายภาพประกอบ

การสงตนฉบบ

โปรดสงตนฉบบเพอการพจารณาลงตพมพเผยแพรใน “วารสารวชาการ มหาวทยาลยราชภฏกาญจนบร”

จ�านวน 1 ชด พรอม CD จ�านวน 1 แผน พรอมแนบ ใบสมครสงบทความเพอลงตพมพบทความวจย (research article)

สงมาตามทอยดานลางน

กองบรรณาธการวารสารวชาการ

สถาบนวจยและพฒนา มหาวทยาลยราชภฏกาญจนบร

หม 4 ตาบลหนองบว อาเภอเมอง

จงหวดกาญจนบร 71190

(โทรศพท 034 633 227 ตอ 140 , 034 534 030

โทรสาร 034 534 030)

Email : [email protected]

ผลงานของทานจะไดรบการตรวจสอบจากผ ทรงคณวฒในสาขาวชา ถามสวนทต องปรบปรงแกไข

กองบรรณาธการจะแจงใหทานทราบเพอการปรบปรงแกไข และโปรดสงคนมายงกองบรรณาธการเมอจดพมพ

แลวเสรจ ทานจะไดรบวารสารจ�านวน 1 ฉบบ

�.�� A4 1-112.indd 108 26/8/2557 15:06:20


ตวอยางการจดรปแบบบทความวจย

ชอเรองภาษาไทย TH Sarabun PSK ขนาด 18 จดชดขอบซาย ตวหนา

ชอเรองภาษาองกฤษ TH Sarabun PSK ขนาด 18 จดชดขอบซาย ตวหนา

ชอผเขยนภาษาไทย 1)จนดา พรหมโชต, 2)..........................................., 3)...............................................,

นกศกษา 1)นกศกษามหาบณฑตสาขาวทยาศาสตรศกษา คณะวทยาศาสตรและเทคโนโลย มหาวทยาลย

ราชภฏกาญจนบร, หรอ อาจารย 2)คณะวทยาศาสตรและเทคโนโลย มหาวทยาลยราชภฏกาญจนบร, 3)ส�านกงานอตสาหกรรมพนฐานและการเหมองแร เขต 3 (เชยงใหม) กระทรวงอตสาหกรรม

ชอผเขยนภาษาองกฤษ 1)Jinda Prommachod, 2)………………………………., 3)…………………………………. 1)Master Student Science Education. Faculty of Science and Technology.

Kanchanaburi Rajabhat University, 2)Faculty of Science and Technology. Kanchanaburi Rajabhat University, 3)Office of Primary Industries and Mines, Region 3 (Chiang Mai), Ministry of

Industry.

บทคดยอ(TH Sarabun PSK ขนาด 14 หนา )

ยอ 7 ตวอกษร กกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกก

กกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกก


กกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกก

(TH Sarabun PSK ขนาด 14 ธรรมดา )

คาสาคญ : กกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกก

ABSTRACT(TH Sarabun PSK ขนาด 14 หนา )

ยอ 7 ตวอกษร กกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกก



กกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกก

(TH Sarabun PSK ขนาด 14 ธรรมดา )

1.25 นว

1 นว1.25 นว

�.�� A4 1-112.indd 109 26/8/2557 15:06:20


บทนา

ยอ 4 ตวอกษร กกกกกกกกกกกกกกกกกกกก

กกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกก



กกกกกก

วตถประสงค

ยอ 4 ตวอกษร 1. กกกกกกกกกกกกกกกกกก


กกกกกกกกก

2. กกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกก


กกกกกกก

0.3”

ขอบเขตของการวจย







กกกกก ดงแสดงในภาพและ ตารางท 1

ภาพท 1 แสดงจดเกบตวอยางน�าของล�าหวยกระเสยว

ตารางท 1 แสดงต�าแหนงและลกษณะจดเกบตวอยาง

ทชอ

จดเกบ

พกดจดเกบตวอยางลกษณะบรเวณ

ละตจต ลองจจต

วธดาเนนการวจย








กกกกกกกกกกกกก

0.3”

การเกบรวบรวมขอมล









กกกกกก

0.3″

�.�� A4 1-112.indd 110 26/8/2557 15:06:20


วธดาเนนการวจย








กกกกกกกกกกกกก

0.3”










กกกกกกกกก

ผลการวจย








กกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกก

สรปผลการวจย








กกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกก

ขอเสนอแนะ










กกกกกกกกกกก

















กกกกกกกกกก

0.3″

�.�� A4 1-112.indd 111 26/8/2557 15:06:20


เอกสารอางอง

กองจดการคณภาพน�า กรมควบคมมลพษ. พระราชบญญตสงเสรมและรกษาคณภาพสงแวดลอมแหงชาต

พ.ศ. 2535 กฎ ประกาศ และระเบยบทเกยวของดานการควบคมมลพษ เรอง กาหนดมาตรฐานคณภาพ

นาในแหลงนาผวดน. คนเมอ กรกฎาคม 29, 2553, จาก https://www.reo05monre.com/.../water_qual-

ity_standard_narmpiwdin.htm.

คณะกรรมการสงแวดลอมแหงชาต. (2537). กาหนดมาตรฐานคณภาพนาในแหลงนาผวดน ใน พระราชบญญต

สงเสรมและรกษาคณภาพสงแวดลอมแหงชาต. กรงเทพ : ฝายพฒนาสอ กองสงเสรมและเผยแพร.

โครงการสงน�าและบ�ารงรกษากระเสยว. (2555). ฝายจดสรรนาและปรบปรงระบบชลประทาน. คนเมอ

กมภาพนธ 11, 2555, จาก https://www. Krasaew.co.th

American Public Health Association, American Water Works Association, & Water Environment

Federation. (2005). Standard methods for the examination of water and wastewater

(21st ed.). American Public Health Association. Washington.

�.�� A4 1-112.indd 112 26/8/2557 15:06:20

รายนามผทรงคณวฒประจ�าฉบบ

1. รองศาสตราจารย ดร.ฉตรนภา พรหมมา มหาวทยาลยราชภฎอตรดตถ

2. รองศาสตราจารยนภทร วจนเทพนทร มหาวทยาลยเทคโนโลยสวรรณภม

3. ผชวยศาสตราจารย ดร. โสฬส ศรไสย มหาวทยาลยมหดล วทยาเขตศาลายา

4. ผชวยศาสตราจารย ดร.พรชย หนแกว มหาวทยาลยราชภฎกาญจนบร

5. ผชวยศาสตราจารย ดร.พรรตน ประสทธกศล มหาวทยาลยราชภฎกาญจนบร

6. ผชวยศาสตราจารย ดร. มณฑา ทรงศร วทยาลยเทคโนโลยอตสาหกรรม

มหาวทยาลยเทคโนโลยพระจอมเกลาพระนครเหนอ

7. ผชวยศาสตราจารย ดร.นยวท เฉลมนนท มหาวทยาลยเทคโนโลยสวรรณภม

8. ผชวยศาสตราจารย ดร.นพพร จนทรน�าช มหาวทยาลยศลปากร

วทยาเขตพระราชวงเขตสนามจนทร

9. ผชวยศาสตราจารย ดร.อราวฒน ชมระกา มหาวทยาลยราชภฎอตรดตถ

10. ผชวยศาสตราจารย ดร.กนต อนทวงศ มหาวทยาลยราชภฎอตรดตถ

11. ผชวยศาสตราจารย ดร.ธง บญเรอง มหาวทยาลยราชภฎกาญจนบร

12. ผชวยศาสตราจารย ดร.พงษศกด รกษาเพชร มหาวทยาลยราชภฎกาญจนบร

13. ผชวยศาสตราจารยพงษศกด รวมชมรตน มหาวทยาลยราชภฎกาญจนบร

14. ผชวยศาสตราจารย พจนย สขชาวนา มหาวทยาลยราชภฎกาญจนบร

15. ผชวยศาสตราจารย แสงโสม จตตวาร มหาวทยาลยราชภฎกาญจนบร

16. ผชวยศาสตราจารยชฎาพร โพคยสวรรค มหาวทยาลยราชภฎหมบานจอมบง

17. ดร.กตตวรรณ สนธนาวา มหาวทยาลยราชภฎพระนคร

18. ดร.สถาพร ปกปอง มหาวทยาลยราชภฎพระนคร

19. ดร.ธดา สทธธาดา มหาวทยาลยราชภฎนครปฐม

20. ดร.เฉลยว เพชรทอง มหาวทยาลยราชภฎกาญจนบร

21. ดร.กญญารตน เหลองประเสรฐ มหาวทยาลยบรพา

22. ดร.สรรคชย กตยานนท มหาวทยาลยราชภฎกาญจนบร

23. ดร.โฉมยง โตะทอง มหาวทยาลยราชภฎเพชรบร

24. ดร.ฐณฐ วงศสายเชอ มหาวทยาลยราชภฎนครปฐม

25. ดร.สรชย องคณาสายณห มหาวทยาลยราชภฎกาญจนบร

26. ดร.รงรอง งามศร มหาวทยาลยราชภฎกาญจนบร

27. ดร.ปกรณ ประจวบวน มหาวทยาลยราชภฎกาญจนบร

28. ดร.ธนวฒน จอมประเสรฐ มหาวทยาลยราชภฎอตรดตถ