Урожаи и плодородие почвы — выше, работы — меньше, здоровье — лучше!

èËÓ‰ÌÓÂèËÓ‰ÌÓÂáÂÏÎÂÑÂÎËÂèËÓ‰ÌÓÂèËÓ‰ÌÓÂáÂÏÎÂÑÂÎËÂáÂÏÎÂÑÂÎËÂ

№1(8)

зима 2012 г.

Вот и наступил «страшный-пре-

страшный» 2012 год, в котором нам

в очередной раз пророчат неизбеж-

ный конец света...

В ответ на это хочу посоветовать

вам следовать мудрости, которой

всегда стараюсь придерживаться

и сам: «Делай все, от тебя завися-

щее, и будь что будет!» А еще хочу

напомнить, что уныние – один из

смертных грехов...

Да и какой «конец света»? Столько

славных дел впереди!

А вот продумать стратегию

и спланировать предстоящие дела

просто необходимо! Ведь не зря

успешные люди утверждают, что хо-

рошо продуманный и обязательно

записанный план является чуть ли не

основой и гарантией непременного

выполнения задуманного! А плани-

ровать как раз очень удобно в начале

года – зимой, когда у садоводов

свободного времени побольше, чем

в сезон!

Так что вперед и с песнями! А мы

со своей стороны постараемся вам

помочь, для чего и выбрали такую

тему номера. При этом, выделяя

в ней слова ВАМ и СВОЙ, мы имели

в виду, что принципы – то использу-

ются одни и те же – природные. Но

воплощение их на ВАШЕМ кон-

кретном участке ИНДИВИДУАЛЬ-

НО и зависит от местных погодных и

почвенных условий, а также от пред-

почтений самого земледельца. По-

этому копировать конкретные реше-

ния и приемы на своих участках надо

«с умом», повторяя скорее не сами

решения, а ход мысли и природный

подход авторов этих решений.

А выбрать есть из чего! Ведь

к природным можно отнести раз-

личные технологии Природного

землеДелия (ПЗ) – пермакультуру,

ЭМ-технологии, вермитехноло-

гии, микотехнологии. Знаете ли ВЫ

о них достаточно, чтобы применить на

своем участке? Знаете ли какие ин-

струменты и биопрепараты потребу-

ются ВАМ для ПЗ?

Чтобы лучше во всем разобраться,

мы разместили статьи или ссылки на

статьи об опыте использования При-

родного ЗемлеДелия различных ав-

торов:

– Н.И.Курдюмов – писатель-

зем леДелец, шутник и балогур, не-

утомимый пропагандист Природного

земледелия, Краснодарский край;

– Б.А.Бублик – огородник со ста-

жем, автор многих ОБРАЗных книг по

Природосообразному земледелию,

Харьков, Украина;

– сибиряк А.И.Кузнецов, тонко

понимающий природные процессы –

создатель питомника, в котором са-

женцы «с малолетства» выращивают-

ся в природном стиле;

– руководители Клубов Орга-

нического Земледелия (Клубы ОЗ)

и Центров Природного земледе-

лия (ЦПЗ) «Сияние», описывающие

свой опыт применения природных

технологий.

Все авторы – землеДельцы-прак-

тики с различным стажем и из разных

уголков России и Украины. Поэтому

вы смело можете использовать их

успешный опыт, приспосабливая его к

своим условиям и пристрастиям.

В добрый путь, друзья!

Леонид Рябов

СисТема номера: «Как ВАМ лучше обустроить СВОЙ сад-огород в природном стиле»

О планировании участка О планировании участка в природном стиле с. 2-11 и 15-18в природном стиле с. 2-11 и 15-18

Как это сделано у нас с. 12-14Как это сделано у нас с. 12-14

Хорошая рассада – фундамент успеха! с. 18-19Хорошая рассада – фундамент успеха! с. 18-19

Это Вам понадобится в сезон с. 19-23Это Вам понадобится в сезон с. 19-23

Природное ЗемлеДелие

№ 1 (8) 2012 г.2 зима Практика Природного ЗемлеДелия

Приступая к планированию (или

перепланировке) своего участка для

начала необходимо четко опреде-

лить Цели, которые вы хотите до-

стичь.

Сегодня многие «отдыхающие»

хотят видеть свои дачи в виде зага-

зоненных лужаек и цветочных клумб

с непременным атрибутом таких

дач – оборудованной площадкой для

жарки шашлыка. И такие хозяева при

этом с большим энтузиазмом дока-

зывают, что не хотят даже слышать о

грядках и саде – ведь все это так тру-

доемко, нудно и затратно по време-

ни, что легче купить овощи и фрукты

в супермаркете! Выгоднее будет!

Что ж, это один из возможных

подходов к планированию дачного

участка.

Вместе с тем по себе знаю: отка-

зываясь от выращивания на своей

даче овощей и фруктов, вы теряете

практически единственную на сегод-

ня возможность обеспечить себя по-

лезными для здоровья продуктами.

Поскольку покупные – вряд ли можно

отнести к таковым. Ведь они выра-

щиваются на продажу, а значит с

применением ядохимикатов и мине-

ральных удобрений – лишь бы бы-

стрее и больше… Я уверен, что вы

это знаете, но «стараетесь не думать

об этом» – и так забот хватает. Да и

как можно иначе? Где взять-то эти

полезные продукты?

Ответ прост – вырастить самим!

САМИМ и ДЛЯ СЕБЯ!

А по поводу «стараюсь не думать

об этом» – меня сильно задело вы-

ступление еще ребенка, 11-летнего

американского мальчика, которое

можно посмотреть на http://www.ted.

com/talks/lang/rus/birke_baehr_

what_s_wrong_with_our_food_system.

html. Многие взрослые «пока еще

нет», а он уже задумался! И, рассуж-

дая о выборе «покупать или не поку-

пать?» более дорогие, но органиче-

ские (выращенные как в природе)

продукты, сказал следующее: «Неко-

торые говорят, что натуральные про-

дукты дороже, но так ли это? Из все-

го того, что я узнал о системе пита-

ния, мне кажется, что мы платим

либо фермеру за органические про-

дукты, либо… больнице!»

Я также твердо уверен, что на

даче обязательно нужно выращи-

вать именно полезные для здоро-

вья МЕСТНЫЕ овощи и фрукты.

Причем не гнаться за рекордами,

а выращивать урожаи рентабель-

ные – с достаточно хорошим урожа-

ем (чаще всего более высоким, чем

обычные) и с минимальными затра-

тами труда.

И ведь это достижимо – с помо-

щью Природного ЗемлеДелия!

Поэтому я настоятельно всем со-

ветую сделать своими все 4 цели

Природного ЗемлеДелия: выра-

щивать только полезные для здо-

ровья (1) достаточно высокие

урожаи (2) с минимально возмож-

ными затратами труда и времени

(3), обеспечив при этом сохране-

ние и даже возрастание плодоро-

дия почвы (4)!

Но это совсем не значит, что ваша

дача теперь должна приобрести вид

бесконечных грядок в виде парал-

лельных холмиков черной земли с

пучками растущих на ней овощей!

Мне очень нравится дачный ди-

зайн, но дизайн не ландшафтный –

без съедобных растений, а именно

садовый дизайн. Где есть место и

овощам с плодовыми деревьям и ку-

старниками, и цветам с загазонен-

ными дорожками и прудами!!!

А вы видели, как эффектно выгля-

дит капуста в цветнике?

А если посадить розу на фоне

овощей?

И все это – рядом с местом для

шашлыка и другого отдыха, органич-

но вписанным в природный стиль

участка.

С чего начать? – с планирования

крупных форм: где будет дом, где по-

садки, где зона отдыха?

Независимо от местных условий

и ваших пристрастий, есть некото-

рые общие подходы к планирова-

нию участка.

И основываются эти подходы на

двух равноценных потребностях – по-

требностях растений (1) и потребно-

стях человека (2) – хозяина участка.

Вот факторы, оказывающие су-

щественное влияние на рост рас-

тений:

� плодородие почвы – именно

на повышение плодородия направ-

лено большинство приемов Природ-

ного ЗемлеДелия;

� освещенность – наличие хо-

рошей освещенности является без-

условной необходимостью для боль-

шинства растений;

� вода – она нужна и для пита-

ния растений, и для их охлаждения

путем испарения, но может сослу-

жить и плохую службу при непра-

вильном поливе;

� ветер – иссушает растение

(ему требуется больше воды) и замед-

ляет его рост; сдувает с почвы основ-

ное питание растений – углекислый

газ, образующийся при разложении

Подходы к планированию участка в природном стиле

Природное ЗемлеДелие 3№ 1 (8)

2012 г.зимаПрактика Природного ЗемлеДелия

растительной мульчи; может сломать

растения; зимой быстрее промерзает

почва (см. статью на стр.16). Следует

иметь в виду, что слабое движение

воздуха усиливает интенсивность фо-

тосинтеза и рост растений, отрица-

тельное действие наблюдается лишь

при сильном ветре. Но это влияние

настолько велико, что необходимо

приложить максимум усилий для

ветро задержания!!!!!

� условия произрастания –

соответствие их природным усло-

виям (разнообразие видов растений

в посадках, наличие благоприятных

условий для естественных врагов

вредителей растений).

Что нужно человеку – хозяину

участка? В основном – удобство

проживания, красота вокруг и мини-

мум ухода за растениями!

Вот все эти факторы и надо учи-

тывать при планировании участка, не

забывая об умном (экономящем

силы, время и средства) пермакуль-

турном подходе, изложенном в ста-

тье Курдюмова на стр. 6).

� И начнем с освещенности

и ветра – эти факторы наиболее

сильно влияют на стратегическое,

масштабное планирование.

Чтобы обеспечить лучшую осве-

щенность участка, высокие по-

стройки и деревья лучше распо-

лагать по его краям (не мешая со-

седям), а не в центре. Еще лучше

расположить их на северной границе

участка. Этим вы не только улучшите

освещенность, но и ослабите дей-

ствие холодных северных ветров, за-

медляющих рост растений на боль-

шей части России (в южных районах

они могут приносить долгожданную

прохладу).

Определив желательное располо-

жение дома и кухни, продумайте

расположение посадок. Учтите, что

растения, требующие большего ухо-

да (овощные грядки, грядки-клумбы)

и цветы, на которые хочется любо-

ваться постоянно, лучше распола-

гать поближе к дому и кухне. Расте-

ния, требующие меньшей заботы (ку-

сты и деревья) – по краям участка

(и так, чтобы они не затеняли друг

друга и грядки). Этим вы сэкономите

время на хождение и силы.

При этом место для грядок вы-

бираем раз и навсегда, отгоражи-

вая их от дорожек бордюром из до-

сок, бревен, металлической полосы

или шифера.

Но еще лучше использовать для

этой цели пластиковую бордюрную

ленту. Тогда вы сможете сделать

грядки криволинейными – в природ-

ном стиле. Так они выглядят гораздо

лучше – ведь в природе очень мало

углов.

При постоянном местоположении

грядок уменьшается уход за ними,

ведь теперь мы обрабатываем толь-

ко поверхность грядок, а проходы не

трогаем никогда! Даже картошку са-

жаем на грядках. А не так, что снача-

ла, выбиваясь из сил, бездумно рых-

лим (а еще хуже – перекапываем)

все картофельное поле, а потом за-

таптываем проходы. Зачем тогда их

надо было рыхлить?

Отделение грядок бордюрами

от никогда не обрарабатываемой

земли обеспечивают основу для ми-

нимального ухода за растениями,

что и является удовлетворением по-

требности человека при соблюдении

потребностей растений.

Этому же способствует залуже-

ние почвы в проходах между гряд-

ками, между деревьями и кустар-

никами. Трава газона постригается

газонокосилкой и используется в ка-

честве мульчи для растущих рядом

растений – без лишних перетаскива-

ний.

Ослабления ветра можно также

добиться, если вдоль забора выса-

живать живые изгороди из кустар-

ников. Или, как Хольцер, использо-

вать высокие гряды, располагая их

поперек преимущественного на-

правления ветра. Определить такое

направление можно по кроне дере-

вьев, которая вытягивается в сторо-

ну, куда часто дуют сильные ветры.

Высокие гряды «по Хольцеру»

представляют собой гряды высотой порядка 150-180 см и наклоном в 60–80° к поверхности земли. Внут-ренность их заполнена древесиной (внизу бревнами, повыше – ветка-ми). Снаружи они обложены дерни-ной (травой внутрь) с обвязкой по периметру с помощью веток и ко-льев и засыпаны поверх дернины землей.

Древесина внутри грядки акку-мулирует и сохраняет влагу и, мед-ленно разлагаясь, питает высажен-ные растения несколько лет.

Иногда такая гряда делается замкнутой, образуя кратерный сад, внутри которого создается пруд.

Природное ЗемлеДелие

№ 1 (8) 2012 г.4 зима

Таким образом, внутри «крате-ра» и с подветреной стороны обра-зуется микроклимат, благоприят-ный для роста растений.

Смешанные посадки на таких грядах осуществляются на боковых поверхностях – внизу деревья и ку-старники, повыше – овощи и цветы. Это увеличивает площадь посадок по сравнению с «плоскими» гряд-ками.

Кроме того, удобнее ухаживать за растениями и собирать урожай – не нужно наклоняться.

Хорошей преградой для ветра

может быть теплица или прозрачные

загородки из поликарбоната.

Они ослабляют ветер, но про-

пускают свет, так необходимый рас-

тениям.

Если расположение построек по

краям участка по каким-либо причи-

нам невозможно, то в тени постро-

ек, расположенных в центре участ-

ка, можно расположить одну из зон

отдыха или, например, мастерскую

под открытым небом. Такое место

будет спасением от зноя в жаркие

дни.

Южную стену дома лучше ис-

пользовать для посадки вдоль нее

теплолюбивых растений, т.к. они

здесь лучше прогреваются и допол-

нительно освещаются отраженным

от светлых стен светом.

К тем же южным стенам, особен-

но на южном склоне горы, удобно

пристраивать вегетарий, сберегаю-

щий тепло и позволяющий выращи-

вать за счет этого высокие урожаи

и увеличить период роста растений.

Вегетарий – это отдельная интерес-

ная тема, о нем мы расскажем в сле-

дующих номерах газеты. А пока мо-

жете прочесть книгу А.А. Иванько,

А.П. Калиниченко, Н.А. Шмат «Сол-

нечный вегетарий», скачав ее через

интернет.

Аналогичный эффект двойного освещения Хольцер получает на своих горных террасах, располагая на них искусственные пруды. Участки почвы на верхних терра-сах, дополнительно освещаемые отраженным от водной глади ниже-лежащих прудов светом, он ис-пользует для высадки теплолюби-вых растений (например, киви). А горные камни, нагревшись днем, отдают ночью накопленное тепло, позволяя вызревать теплолюбивым растениям.

Этот же прием можете ис-пользовать и вы, располагая в нужных местах тепловые акку-муляторы в виде камней, что еще и красиво.

А, если ваш участок находится на южном склоне горы, то можете повторить «пруды Хольцера».

Основываясь на необходимости

лучшей освещенности, грядки луч-

ше располагать с севера на юг.

Тогда ласковое утреннее и вечернее

солнце будет освещать растения

сбоку, а палящее дневное – светить

вдоль грядок. И растения, притеняя

друг друга, будут легче переносить

жару.

Грядки лучше делать узкими –

шириной около полуметра. И са-

жать растения в 2 ряда, чтобы каж-

дое из них было крайним и лучше ос-

вещалось. Проходы делаем

широкими (0,7–1 м) и загазонен-

ными.

При такой схеме гряд и проходов

за счет лучшей освещенности уро-

жай растет настолько, что он не

ниже с общей площади гряд и про-

ходов, чем на обычных грядках ме-

тровой ширины с полуметровыми

проходами. А вот трудоемкость –

существенно ниже (обрабатывается

меньшая площадь), грядки и прохо-

ды аккуратнее – по чистым зага-

зоненным проходам можно ходить

босиком даже в самую дождливую

погоду.

При смешанных посадках для

увеличения освещенности растения

подбираем так, чтобы они росли

уступом: ближе к солнцу – низко-

рослые, дальше – более высокие.

Этот же прием учета высоты разных

растений используем и при последо-

вательных посадках, когда на место

убранных растений подсаживаются

новые.

� Для повышения плодородия

почвы соблюдаем 4 принципа При-

родного ЗемлеДелия:

1. Сохраняем природную пори-

стую структуру почвы. Поэтому почву

не перекапываем, а лишь рыхлим на

5-7 см клиновидной самозатачиваю-

щейся мотыгой или полольником

«Стриж».

Но еще лучше – плоскорезом Фо-

кина (не сгибаясь и легче, а не как на

фото, изображающем «любимую»

позу огородника).

2. В почву вносим органические

остатки:

• в основном – в виде мульчи из

травы, листьев или измельченных

веток (хуже – из компоста, т. к. он ме-

нее питателен),

• посевом сидератов,

• формированием теплых гря-

док, на 90% состоящих из органики.

3. Разложение органики ускоря-

ем, способствуя размножению в по-

чве ее природных переработчиков:

• полезных микроорганизмов

(ЭМ-технология);

Практика Природного ЗемлеДелия

Природное ЗемлеДелие 5№ 1 (8)

2012 г.зима

• червей (вермитехнология);

• грибов (микобиотехнология).

Безопасные для человека эффек-

тивные микроорганизмы (ЭМ),

внесенные в почву поливом органи-

ческой мульчи водными растворами

микробилогических препаратов

«Восток ЭМ-1» или «Сияние-1», не

только ускоряют разложение органи-

ки, но и обеззараживают почву от

вредных микроорганизмов – возбу-

дителей болезней растений и гни-

лостных процессов.

Опрыскивание растений теми же

препаратами уничтожает возбудите-

лей болезней на листве, и растения

меньше болеют грибковыми и бакте-

риальными заболеваниями – фито-

фторозом, мучнистой росой, серой

гнилью и т.п.

Черви, поедая частично перера-

ботанные микроорганизмами остат-

ки растений и сами микроорганиз-

мы, выделяют в почву копролиты

(биогумус) – ценнейшее природное

удобрение. Поэтому, если вы хотите

ускорить процесс повышения плодо-

родия, то можете первоначально за-

селить червей – калифорнийских или

«Старателя» (они наиболее прожор-

ливы и плодовиты).

Некоторые садоводы разводят

червей даже дома – об этом можете

прочитать в статье руководителя

Томского ЦПЗ «Сияние» Сергея За-

харова, которую можно скачать на

http://www.pkoz.ru/?st=128.

Микобиотехнология (от др.-

греч. μύκης – гриб) – «идея и разра-

ботка» А.И.Кузнецова см. http://www.

s i b - s a d . i n f o / f o r u m / i n d e x . p h p ?

showtopic=266).

Оказывается, грибы принимают

активное участие в переработке ор-

ганики, а их грибница живет в тесной

взаимосвязи и взаимопомощи с рас-

тениями. Растения поставляют гриб-

нице углеводы, а грибница – воду и

другие полезные вещества (читайте

об этом на стр. 10). Особенно эф-

фективно это сотрудничество в про-

хладных районах России, где микро-

организмы размножаются менее

интенсивно, а вот грибы чувствуют

себя очень хорошо.

Здесь хотелось бы заострить ваше

внимание на том, что растения, при-

родно-пористая почва, насыщенная

органическими остатками, а также

микроорганизмы, черви и грибы, по

всей видимости, составляют тесно

«переплетенный» биоценоз (динами-

ческую систему, способную к саморе-

гулированию), и не могут жить друг

без друга полноценно. А мы в этот

мир с лопатой и плугом…

4. Последний принцип Природно-

го земледелия говорит о том, что

лучше не бороться с болезнями

и вредителями растений, а пред-

упреждать их, хозяйствуя с со-

блюдением законов природы.

А уж, если применять какие-либо

средства для борьбы с болезнями и

вредителями, то только безопасные

для человека и экологии биопрепа-

раты.

Самыми главными средствами

против болезней и вредителей

являются… плодородная почва и

многообразие видов растений,

растущих вместе.

Если растение развивается на

плодородной почве, то оно получает

оптимальное для него питание, обла-

дает хорошим иммунитетом к болез-

ням и меньше интересует вредите-

лей, чем ослабленные, больные рас-

тения.

При смешанных посадках расте-

ния меньше конкурируют между со-

бой и даже помогают друг другу,

меньше подвержены болезням и на-

падению вредителей.

Посмотрите на эти смешанные, а

скорее – буйнопомешанные посадки

(фото 1). Как они красивы! Сразу

видно – растениям здесь хорошо!

Поэтому при уходе за растения-

ми: поддерживаем плодородие поч-

вы, используя первые три принципа

Природного ЗемлеДелия, и приме-

няем смешанные посадки, соблюдая

совместимость растений (читайте

№ 3 нашей газеты на http://www.

pkoz.ru/?st=114). А, если не удается

использовать смешанные посадки в

полной мере, используем правила

севооборота (см. о нем в книгах

Иванцов Д.В. «Природное ЗемлеДе-

лие на садовом участке» и Жирмун-

ская Н.М. «Огород без химии).

Также для профилактики исполь-

зуем такие биопрепараты, как «Здо-

ровый сад» и «Экоберин», «Новосил»,

«Дачник», «НВ-101» и «Биостим».

Ну а, если что-то не доглядели,

и вредители сильно достают, исполь-

зуем против всех листососущих и

листогрызущих вредителей «Фито-

верм».

Есть еще несколько очень полез-

ных биопрепаратов, такие как «Сия-

ние-2,3 и 9» (см. с. 19), «Битоксиба-

циллин» и другие… Но не задача этой

статьи рассказывать о них подробно.

Главное – понять, что, хоть они и

помогают, не нанося вреда природе

и человеку, но Природное Земле-

деДелие – это не «правила приема

тех или иных лекарств», а СИСТЕМА

агротехнических мероприятий,

которые используют природные

законы и подчиняются им! – в

строгом соответствии с главным

правилом Природного ЗемлеДелия:

«Рулить природой надо ее рулями!»

(Ф.Бекон в переводе Бублика Б.А.).

фото 1

Практика Природного ЗемлеДелия

Природное ЗемлеДелие

№ 1 (8) 2012 г.6 зима

Главное о перманентной культуре(из книги Н.И.Курдюмова «Умный огород в деталях»)

� Но вернемся к планировке

участка, и поговорим о «факторе

воды», без которой, как известно,

«и не туды, и не сюды!»

На сырых участках не обойтись

без дренажирования. Кроме этого

(как и на участках с тяжелой почвой –

глине и торфе) разумно делать при-

поднятые обордюренные грядки.

Во-первых, чтобы стекала вода.

Во-вторых, чтобы не заниматься

рыхлением тяжелой почвы – не рен-

табельно! Легче, внося органику в

приподнятые короба, сделать плодо-

родную почву поверх существующей.

На засушливых участках (пес-

чаных) лучше делать грядки в виде

канав, чтобы вода не стекала.

Конечно, лучше не поливать,

а экономить воду, используя муль-

чирование и сохраняя условия для

природного автополива, не нарушая

перекопкой природную пористую

структуру почвы. Но, уж если прихо-

дится поливать, то лучше устроить ка-

пельный полив, приподняв над зем-

лей бочку с водой и разложив вдоль

грядок ленту капельного полива (об

этом мы уже писали в № 5 нашей га-

зеты – http://www.pkoz.ru/?st=122).

Это и есть пермакультурный под-

ход: один раз вкладываешь усилия

в оборудование участка, а затем на-

слаждаешься, наблюдая, как «все

делается само»!

� Точно так же, позаботьтесь об

удобстве проживания ваших по-

мощников: птиц (оставьте для них на

участке укромные уголки в виде за-

рослей кустарника, а зимой – корм в

кормушках – фото на с. 1), ежей (куча

хвороста в уголке), лягушек (прудик

или просто канава с водой) и т.д. Тог-

да не ВЫ будете «гоняться» за вреди-

телями растений, а ваши природные

друзья будут справляться с ними,

просто живя своей обычной жизнью.

Правда все просто?!

А по мне – так еще и захватываю-

ще интересно!!!

А, если у ВАС возникнут какие-либо вопросы, потребности или проблемы – смело обращайтесь в Клубы ОЗ и ЦПЗ «Сияние» (с. 24).

Здесь вы можете получить бесплатные консультации и посе-тить целые циклы бесплатных се-минаров по Природному Земле-Делию.

Здесь же можно приобрести все, что требуется для Природного ЗемлеДелия (книги, видеофильмы, лучшие инструменты и биопрепа-раты, семена, саженцы, и многое другое).

Рябов Леонид,

руководитель

Петербургского

Клуба ОЗ

Занявшись «обумнением» огоро-

дов и садов, я вскоре обнаружил, что

в мире уже есть много систем и дви-

жений, развивающих идеи разумно-

го землепользования. Наибольшей

глубиной среди них выделяется пер-

манентная (постоянно продолжа-

ющаяся, вечно развивающаяся)

культура, что значит, культура сожи-

тельства с живой природой, разви-

вающаяся в сторону бесконечного

улучшения и природы, и здоровья

человека. Принципы умного земле-

пользования выражены пермакуль-

турщиками с такой простотой и ясно-

стью, что нам всем следует принять

их к сведению, а лучше – к примене-

нию.

В школах до сих пор преподают,

что в природных сообществах посто-

янно происходит борьба за суще-

ствование. Однако, это – только ви-

димость. Если смотреть глубже, ста-

новится ясно, что основа любой

экосистемы – взаимопомощь, сожи-

тельство, взаимокормление, взаи-

моприспособленность её членов

друг к другу. «...На языке ботаники,

к которому охотно прибегал и Дар-

вин, слово «борьба» означает не ис-

требление себе подобных, а только

самооборону, победу жизни над

враждебными силами мёртвой при-

роды». (К.А. Тимирязев, 1891 г.)

В 1978 году австралиец Билл Мо-

лиссон понял, что и мы, с нашими

растениями и животными, можем и

должны сожительствовать так же, как

это происходит в природе. «Перма-

культура – прежде всего, система

организации. Её цель – использовать

организующую силу человеческого

разума для замены мускульной силы

и энергии природного топлива».

(П. Вайтфилд). Добавляю: и време-

ни, и денежных трат. Это же – то, что

нам нужно! Разум свой использо-

вать. А то, что-то мы слишком при-

выкли жить чужим умом. Принципы

пермакультурных фермеров здорово

стимулируют умственный процесс.

Судите сами.

1. Работа – это то, что прихо-

дится делать вам, потому что вы

не устроили так, чтобы это дела-

лось само. Или частично само. На-

пример, мульча (всё, чем прикрыта

почва сверху) бережёт влагу и струк-

турирует почву. Или система полива:

ёмкость, кран и дырявые шланги,

вкопанные в грядки. Укрыл почву

картоном, старыми тряпками – сор-

няки не растут. Устроил птичник под

шелковицей и акацией – пол-лета

корм сыплется на голову цыплятам.

Сюда же – солнечные водонагре-

ватели и насосы, водяные мельнички

и турбинки, и вообще все устрой-

ства, которые, собранные один раз,

работают дальше без затрат энергии

и денег. Сюда же и принципы распо-

ложения посадок и объектов: разум-

ное расположение и планировка

могут уменьшить затраты труда

вдвое и больше.

2. Отходы – это то, что вы не

догадались использовать. Сорня-

ки, опилки, фекалии, кухонные отхо-

Практика Природного ЗемлеДелия

Природное ЗемлеДелие 7№ 1 (8)

2012 г.зима

Пермакультура – от англ.

permaculture (permanent agriculture) – «Перманентное сельское хозяйство » - подход к проектирова нию окружающего человека пространства, а также система веде ния сельского хо-зяйства, основанные на взаимос-вязях, наблюдаемых в есте-ственных экосистемах.

ды, бумага, стружки и любая органи-

ка, которая может сгнить – это буду-

щий компост. Старые тряпки,

половики, картон, фанера, ДСП и

прочий листовой материал – мульча

для почвы, дорожек и междурядий.

Ёмкости и пластиковые бутылки –

в огромном количестве идут для

устройства полива, ловушек для на-

секомых, микротепличек и рассадни-

ков. Пожалуй, только синтетический

хлам приходится сжигать. Даже стек-

ло и железки годятся, как наполни-

тели бетона.

3. Любая потребность должна

удовлетворяться из нескольких

источников. Например, воду можно

получать из осадков, накапливать в

ёмкостях, а также, беречь под муль-

чой и под уплотнёнными посадками;

кроме того, структурированная кор-

нями и червями почва накапливает

и всасывает из воздуха вчетверо

больше влаги, чем бесструктурно-

паханная. Питание растений: мине-

ральные удобрения, перегной, ком-

пост, остатки растений. Корм для цы-

плят: ягодные и семенные деревья,

сорго и кукуруза по заборам и в виде

кулис, насекомые и слизни в саду

(отделённом от огорода), кормовые

травы – в саду и в загоне, и т.д.

4. Каждое растение, животное

и устройство даёт разнообразную

пользу. Конечно, по возможности.

Растения могут давать и пищу, и ком-

пост, и лекарства, и пряности, быть

медоносами, отпугивать вредителей

и накапливать азот (бобовые). Да

ещё и структурировать почву корня-

ми. Деревья могут давать плоды,

быть опорой другим растениям, ме-

доносами, топливом, элементом ди-

зайна. Животные дают пищу, помёт

и навоз, а птица может очищать сад

от вредителей. Поднятый бассейн

может служить для купания, полива,

как накопитель воды и элемент ди-

зайна. Плоскорез Фокина выполняет

около 20 функций, заменяя почти

весь огородный инструмент. Этот

список – также бесконечен.

5. Облегчающее работу распо-

ложение, зонирование и разделе-

ние. «Овощи воздадут вам за то, что

они видны прямо из окна кухни».

Действительно: чем дальше от нас

растение, тем меньше к нему инте-

рес. Огород нужно помещать впри-

тык к дому и к источнику полива, а на

зады относить то, что не требует час-

тых свиданий – деревья, кустарники.

То же и в одной грядке: то, что требу-

ет ежедневных прикосновений, са-

жается ближе к рукам. А сколько ки-

лометров от вашей кухни до вашего

огорода? И сколько на это уходит

труда и времени?

Разделение я открыл для себя на

практике, и вижу: это – основа умно-

го огородничества. Все участочки

обрабатываемой, используемой по-

чвы должны быть отделены от

остальной площади бордюром.

Остальная земля тогда получает воз-

можность загазониваться и подка-

шиваться. Обрабатываемая площадь

вдруг становится очень маленькой,

а урожаи растут. Трудозатраты

уменьшаются втрое, объём полива –

тоже. Участок приобретает эстетику.

У меня трава – даже в междугрядьях,

а я прикидываю, как бы ещё умень-

шить площадь гряд? …

На заглавный вопрос номера

«Как ВАМ лучше обустроить

СВОЙ сад-огород?» отвечаю:

«Весьма пермакультурненько!».

Все для успешного развития пер-

макультуры у нас есть. Есть земли, от-

дохнувшие за 20 лет от сельхозавиа-

ции. Есть, в целом, благосклонные

к земледельцам несуровые зимы.

С 1946 года (две трети века!) ни Укра-

ина, ни Россия не знали настоящих,

грозных засух. Есть эмоциональная

готовность бесстрашного рыцаря

пермакультуры Зеппа Хольцера по-

мочь становлению пермакультуры

в наших странах. Есть подвижники,

видящие в пермакультуре «земледе-

лие с человеческим лицом». Есть

и подталкивающие к пермакультуре

обстоятельства.

К примеру, небывало жаркое

лето-2010 подняло такой комплекс

проблем, разобраться в котором без

«пермакультурного скальпеля» было

невозможно. Этот анализ позволил

выявить уйму агроприемов, губив-

ших плантации, и, слава Богу, столь-

ко же способов потворствовать агро-

ценозам (созданным человеком

экосистемам). Правда, для этого по-

надобилось продираться сквозь

джунгли предрассудков типа привыч-

ных поливов в лунки, «поливай вече-

ром теплой водой», «не поливай

утром, а то солнце сквозь капли-лин-

зы прожжет листья» и прочие, столь

же укорененные, сколь и бессмыс-

ленные. Дескать, так заведено от

деда и прадеда, и нечего тут …

Чтобы «зазвать» пермакультуру в

огород, надо, во-первых, отрешиться

от представления, что пермакультура

– это нечто заморское, лязг экскава-

торов и рокот самосвалов, карди-

нальное преобразование ландшафта,

существенные затраты, работа пар-

ламентов над сопутствующими зако-

нами. На самом же деле, любой дач-

ный участок, огород и огородик мож-

но сделать пермакультурным, не

ожидая парламентских поблажек –

«подручными средствами».

А во-вторых, надо копировать не

столько то, что делает Хольцер,

сколько то, как он думает и как тре-

петно относится к природе. Образно

говоря, надо заглядываться не

столько на золотые руки Зеппа

(а ими можно любоваться бесконеч-

но!), сколько на то, что творится

у него под шляпой и в сердце.

Совершим своеобразный систе-

мотехнический кульбит (имеется

в виду игра с «черным ящиком»):

Бублик Б.А. Огородная пермакультура

Практика Природного ЗемлеДелия

Природное ЗемлеДелие

№ 1 (8) 2012 г.8 зима

выделим ведущие, определяющие

черты пермакультуры, а затем по-

пробуем обустроить огород так, что-

бы на его лике проступили эти черты.

И если это удастся, если об огороде

нельзя будет сказать, что какая-то из

черт проявлена недостаточно четко,

то не будет хлестаковщиной объяв-

ление огорода пермакультурным.

У «классической» пермакультуры,

на знамени которой написано

EDIBLE FOREST GARDEN (огород, по-

добный лесу, но – составленный из

съедобных растений), можно выде-

лить такие ведущие, определяющие

черты:

1. Следование природе.

2. Минимизация и многофункцио-

нальность интервенций в жизнь био-

ценоза.

3. Интегральный, синергический

подход к биоценозу.

Синергия – такое взаимодей-ствие двух или более факторов, при котором их суммарный эффект (вследствие взаимовлияния) боль-ше простой суммы эффектов каж-дого отдельного фактора

4. Максимальное избавление

среды от вредных воздействий, а са-

мого огородника – от зряшного тру-

да и ненужной траты средств.

Я расскажу подробнее о том, как

можно начинить смыслом слова пер-

макультурный огород, проследив

шаг за шагом, как все перечислен-

ные черты становятся «родными» для

огорода:

1. как сделать так, чтобы огород

выглядел, как благоденствующая

лесная поляна.

2. как пустяковыми добавочками

решаются важные задачи – подобно

тому, как 5 зерен горчицы на квад-

ратном метре помогли Заслуженно-

му агроному России А.Н. Лукьянову

из Ивни (Белгородская область) за-

быть о фитофторозе помидоров.

3. как заставить биоценоз само-

стоятельно справляться с невзгода-

ми, т.е. как сделать так, чтобы, под-

ражая первому практиковавшему

пермакультуристу Фукуоке, для вы-

полнения какой-то работы надо было

… продать трактор.

4. как сделать огород посильным

для немощных огородников и при-

влекательным для тех, кто юн и по-

лон сил, и как обойтись естествен-

ным питанием.

1. СЛЕДОВАНИЕ ПРИРОДЕ В ПЕРМАКУЛЬТУРНОМ ОГОРОДЕ

Следовать природе в огороде –

это, грубо говоря, делать его макси-

мально похожим на поляну в лесу.

И что удивительно: чем больше про-

рисовывается это сходство, тем ком-

фортнее живется и огороду, и ого-

роднику, и окружающей среде.

Рассмотрим некоторые из воз-

можностей «подражания».

Сев вразброс. Явно «напрашива-

ется» отказ от практики рядового

сева в огороде – широко распро-

страненного, но ничем не обосно-

ванного, не дающего никаких диви-

дендов. Понятно, «что делают» рядки

на гектарах, но зачем они огороду?

Достойно удивления то, как «по-

хозяйски» обосновались они на сот-

ках и квадратных метрах.

Начнем «загибать пальцы» –

перечислять бонусы, приносимые

севом вразброс.

a) Значительно снижается трудо-

емкость и растет скорость сева. Это

заметно и при севе «щепотью», но еще

ощутимее – при использовании «сея-

лок Гридчина» (белгородский адепт

природного земледелия Виталий Тро-

фимович Гридчин поклоняется ему

уже более полувека; в настоящее вре-

мя он руководит Отделом биологиза-

ции, созданным по инициативе губер-

натора области Е.С. Савченко).

На днище пластиковых бутылок,

в выступающих точках прокалывают-

ся отверстия, затем (ржавым гвоз-

дем, например) они шабрятся так,

чтобы их диаметр стал чуточку мень-

ше двух поперечников семян. А при

севе надо в бутылку насыпать семе-

на, завинтить пробку и, идя неспешно

вдоль грядки, потряхивать бутылкой.

Процесс хорошо контролируется ви-

зуально, два семени одновременно

выпасть из отверстия не могут, сгуст-

ки исключены. Прикрыть семена мож-

но припалыванием (заодно «достает-

ся» и сорнякам), боронованием гра-

блями, а при севе по поверхности,

покрытой мульчей, – рассыпать семе-

на прямо по мульче, побить по ней

граблями, имитируя припалывание, и

семена просыпятся в почву или на по-

чву (под мульчу). Этого будет доста-

точно для обеспечения всходов. Нор-

му высева семян следует увеличить в

полтора раза. При совместном посе-

ве (например, моркови с луком-чер-

нушкой (фото 1) или свеклы с капус-

той на рассаду (фото 2)) надо, есте-

ственно, высеять все семена, а потом

уже прикрывать их.

b) Полностью отпадает нужда

в прореживании растений – опера-

ции, одновременно гадкой по сути и

изнурительной. Экономится уйма

времени, не расходуются впустую

семена, огородник избавляется от

стресса, а сохранившиеся растения

– от аллелопатического воздействия

разлагающихся корневых остатков

удаленных растений (это явление

обнаружил виднейший украинский

аграрий академик А.М. Гродзин-

ский).

c) Делается невозможной (к сча-

стью! – и для растений, и для ого-

родника) прополка как таковая. Под

губительное для почвенной живно-

сти воздействие солнечной радиа-

ции не подставляются голые между-

рядья (для восстановления погиб-

шей от радиации фауны потребуется

потом не один год).

d) Затрудняется (к счастью!) при-

вычная тотальная «зачистка» грядок

от урожая. Если, к примеру, из гряд-

ки, на которой совместно росли мор-

ковь и лук, выбрать лишь крупные

луковицы, достойные звания репки,

а также – на севок – более мелкие

(диаметром более 10 мм), а всю ме-

люзгу оставить в земле, то грядка

станет как бы засаженной луком на

будущий год. Если бы «мелочь» была

выбрана, то она неминуемо усохла

бы в кладовке до весны. Оставшись

же в земле, мельчайшие луковицы до

зимы прорастут, заякорятся с помо-

фото 1

фото 2

Практика Природного ЗемлеДелия

Природное ЗемлеДелие 9№ 1 (8)

2012 г.зима

щью белой «бороды» (и их не вы-

давят морозы). Благодаря той же

«бороде» луковки перезимуют в со-

стоянии анабиоза (готовности к

оживлению) и не вымерзнут.

Весной можно будет вволю лако-

миться молодым луком, некоторые

луковицы пойдут в стрелку и дадут

бесценную (точно свежую, всхожую!)

чернушку, из других вырастут реп-

ки – и все это будет задаром, «за

так», за счет тех луковичек, что не

были в свое время выбраны и не ста-

ли мусором. Добавим, что в год по-

сева в теплую осень луковки дадут

перо, значительно более вкусное

в окрошке, чем обычно используе-

мый в эту пору батун.

При уборке моркови можно тоже

не усердствовать: выбрать лишь кор-

неплоды, достойные погреба, а ме-

лочь оставить в земле. Морковь в

земле (особенно – укрытой в зиму си-

дератами) вымерзает редко, весной

идет в стрелку, обильно покрывается

зонтиками. Лучшие зонтики (по 5-6 на

кустике) можно оставить на семена,

а все остальные собрать, высушить в

сушилке Эзидри (о ней ярко расска-

зывал в № 5 газеты Н.И. Курдюмов –

http://pkoz.ru/?st=122), смолоть, и по-

лучится приправа, достойная пера

Омара Хайяма. Эта приправа, в част-

ности, позволяет узнать настоящий,

дурманящий запах моркови.

e) Создавая edible forest garden

(съедобный лес-огород), приходится

считаться с тем, что он составляется

не из многолетних деревьев, а из од-

но-двухлетних овощей и трав. Как уже

заметил читатель, сев вразброс спо-

собствовал «растяжению» грядки во

времени – все блага сыпались, как

манна небесная, без нового сева-по-

садки, за счет «небрежной» уборки.

Правда, с уст читателей готовы,

по-видимому, сорваться слова про

сорняки, но об этом – в следующих

номерах газеты.

Поддержка вьющихся расте-

ний. Лианы в лесу сами находят себе

опору – стволы деревьев, кустарни-

ки, высокие растения. Одно наблю-

дение заставило меня вспомнить

слова Е.И. Овсинского о самобытно-

сти растений: ядовитый плющ

Poison Ivy (дело было в другом полу-

шарии) прошел – по прямой! – 5-6 м

до ствола ближайшего дерева и

«взвился» по нему «до самого неба».

В огороде же вьющимся растениям

(гороху, фасоли, вике, огурцам…)

надо помогать – по возможности, не

обременительными для огородника

средствами. Вику, к примеру, сеять в

смеси с озимой рожью или яровым

овсом. Для огурца – делать так, что-

бы укроп, фенхель, космос, дурра

(сорго хлебное), кукуруза «подстави-

ли плечо» огуречным плетям. Горо-

ху – сладить «рабицу» из хвороста,

вьющуюся фасоль – посадить вокруг

«вигвама».

И не будет грехом взыскать с опе-

каемого растения «контрибуцию» –

«уклонить», говоря словами И.В. Ми-

чурина, естество растения в нужную

человеку сторону. К примеру, с фа-

соли, хорошо экспонированной на

вигваме, можно регулярно соби-

рать все зрелые стручки. Тогда «об-

манутая» фасоль будет гнать цветки

и стручки даже после заморозков.

Это весной фасоль теплолюбива, но

угроза остаться без потомства за-

ставляет её стать выносливой. Таким

нехитрым приемом можно, практи-

чески, удвоить вегетационный пери-

од (и урожай) фасоли.

«Игра» сроками сева. Согласо-

вывать с природой надо и сроки

сева. В огородной практике доста-

точно широко используется созна-

тельное уклонение сроков сева от

естественных. К примеру, редис

(растение долгого дня) сеют порань-

ше, при коротком дне, чтобы увести

редис от его заветной цели – стрел-

кования. Мне же хочется обратить

внимание на вопиющий случай, ког-

да несоблюдение естественного

срока сева чревато многими бедами.

Речь – об озимом чесноке. На

Украине (да и в России) чеснок

почему-то принято сажать «на По-

крова» (14 октября). Из книги в книгу

кочует нелепое предупреждение «са-

жать чеснок надо так, чтобы он до

зимы не взошел». Вообще неясно,

как мог родиться такой «перл»

об озимом растении.

Опустим взгляд на землю. Каж-

дому огороднику доводилось недо-

глядеть головку чеснока при уборке.

И каждый видел взошедшую «щеточ-

ку» чеснока в сентябре. Значит, взой-

ти в сентябре – это естественно для

чеснока. То-есть, сажать его надо не

так, чтобы он не взошел до зимы, а,

скажем, 10-15 сентября, т.е. так, что-

бы он взошел уже в сентябре. Укло-

ниться от «подсказки» чеснока мож-

но было бы, но – при наличии веских

мотивов.

Чем чревата поздняя посадка чес-

нока? Непроснувшийся, «безборо-

дый» чеснок морозы могут выдавить

из земли. И, даже не будучи выдав-

ленным, он все равно может вымерз-

нуть, поскольку будет зимовать в

«товарном» виде, а не подобно «бо-

родатому» – в стадии анабиоза (го-

товности к оживлению). Далее, позд-

но посаженный чеснок (в противовес

рано посаженному) надо, на всякий

случай, укрыть. А из-за укрытия он

может месяцами стоять в мокром

снегу и воде и вымокнуть, а весною –

выпреть. Наконец, такой чеснок

встретит весну без корней, потеряет

благодатную прохладную пору на их

формирование, начнет вегетировать

с опозданием, и это обернется суще-

ственным недобором урожая. Сло-

вом, своевременная посадка чеснока

обернется тем, что огородник будет

всегда «с чесноком». Пока же … Чер-

чилль в свое время говорил: «Я всю

жизнь считал, что умру от старости.

Но когда узнал, что Россия стала по-

купать хлеб, понял, что умру от сме-

ха». Если бы Черчилль узнал, что

Украина осенью 2011 года покупала

импортный чеснок по цене, в 2-3 раза

выше, чем апельсины-мандарины, то

даже сострить бы не успел.

Между тем, чесноку как культуре

можно обеспечить статус грибов или

ягод в лесу. Стоит в конце лета со-

брать бульбочки чеснока, в начале

сентября посеять их вразброс вме-

сте с какими-нибудь яровыми сиде-

ратами, на следующий год сажать и

растить на этой грядке под палку

всё, что душеньке будет угодно (а о

чесноке забыть намертво), то на тре-

тий год «за так» вырастет отличная

чесночная грядка. Собирать чеснок с

которой, можно в любой стадии – его

не жалко, он вырос фактически из

мусора. И снова грядка растягивает-

ся во времени.

Можно было бы продолжить рас-

сказ о приемах уподобления огорода

лесной поляне, но не хочется лишать

читателя охоты к поиску своих уло-

вок. К тому же, К.А. Тимирязев пред-

упреждал: «Наука, теория не может,

не должна давать готовых рецептов.

Умение выбрать надлежащий прием

для своего случая всегда остается

делом личной находчивости, личного

искусства». Преуспеяния в этом вам,

дорогие читатели!

(Продолжение статьи – в следу-

ющих номерах газеты).

Практика Природного ЗемлеДелия

Природное ЗемлеДелие

№ 1 (8) 2012 г.10 зима

– Что такое технологии При-

родного землеДелия и вообще

«технология» в вашем понимании?

– Если применительно к Природ-

ному землеДелию, то это приемы,

методы, средства, определяющие

процессы в Почве. Точнее, это тех-

нология выращивания почвы по

естественным (природным) зако-

нам (процессам), с участием ми-

кромира. Именно так: мы говорим о

выращивании ПОЧВЫ. Сам термин

«технология» означает совокупность

методов изготовления, делания по-

чвы, или изменения свойств матери-

алов в процессе производства про-

дукции – Почвы. Биотехнологии =

«био» – относящаяся к жизни +

«techno» – мастерство.

Если применительно к питанию

растений (выращиванию), то это ис-

пользование определенного типа пи-

тания (автономного, либо симбиоти-

ческого). То есть, набор агроприе-

мов, обеспечивающих конкретный из

этих типов питания.

Значит, говоря о Природном зем-

леДелии, мы говорим о выращива-

нии почвы и растений с использова-

нием организмов и процессов об-

мена. И тогда следует говорить:

«Биотехнология земледелия и рас-

тениеводства». Эта технология –

естественная для почвы и растений,

то есть природная. Но она может

быть как за счет почвенных запасов

– Гумуса почв, так и за счет динами-

ки почвенного обмена, то есть, за

счет процесса «почвенного пищева-

рения». Именно поэтому, следует

уточнять, по какому типу питания

используется Биотехнология в рас-

тениеводстве. Например, МикоБио-

Технология растениеводства. Это

использование грибов в выращива-

нии Почвы и растений (http://my.

mail.ru/community/sad-i-mikoriza/

5BE4B67C862A3A89.html).

– Разбиение методов природ-

ного земледелия на отдельные

технологии облегчает их приме-

нение или уводит в сторону от ис-

тины?

– Природное землеДелие (как яв-

ление в Природе, а не землепользо-

вание) – это объединяющее понятие,

включающее в себя все альтернатив-

ные системы ведения «земледелия»

(в смысле, землепользования) и

сельского хозяйства:

– «биодинамическое» (по Р.Штай-

неру),

– «органическое» и его разновид-

ности, с использованием «органиче-

ских удобрений», гумусовых препа-

ратов (гуматов), дождевых червей

(вермикультура или червекомпости-

рование – получение биогумуса с ис-

пользованием компостных червей:

калифорнийского, «старателя» и

др.), сидератов (выращивание рас-

тений на зеленое «удобрение»),

мульчи (органической и неорганиче-

ской), ЭМ-биотехнологии (с исполь-

зованием микробных препаратов) и

других, исключающих использование

минеральных удобрений и глубокую

перепашку земли. И т.д.

По сути и по значению, все эти

направления верны, и каждое явля-

ется лишь частью одного общего и

объединяющего их понятия – «При-

родное землеДелие». Этого не хотят,

или не желают понять и допустить,

сторонники отдельных перечислен-

ных направлений. При этом изощря-

ясь в терминологии взятых в отдель-

ности процессов одного общего и

целого – почвенной жизни, мудро

придуманной самой Природой. Где

растения и микромир – лишь участ-

ники и сотрудники общего процесса

(http://my.mail.ru/community/sad-i-

mikoriza/552F80578DCD90C9.html).

– Эти технологии есть в вашей

практике? Вы применяете их эпи-

зодически или системно?

– Я использую основных участни-

ков почвенного микромира: грибы,

ЭМ, дождевых червей. Постоянно и

Системно. Потому как это и есть

Биосистема Почвы.

– Почвенная микрофлора, гри-

бы, макрофауна – есть ли какие-

то образы-параллели между че-

ловеческим обществом и обита-

телями почвы?

– Да, есть. Это Сотрудничество и

Сожительство в Сотрудничестве.

– Что дает грибная техноло-

гия? По сути – сообществу? В ре-

зультате – человеку?

– Сообществу – стабильность и

устойчивость БиоСистемы. Почве,

растениям и человеку – Здоровье.

– Как запустить грибную тех-

нологию у себя на участке? – Если

разрабатывается целик? Если

участку много лет? Если почвы

легкие, тяжелые?

Следует уточнить. Не грибную

технологию в отдельности, а всю

БиоСистему в комплексе участников

этой системы: грибы, ЭМ и черви.

Она едина и неделима. Разделение

возможно лишь теоретически.

Кузнецов А.И. Природное садоводство

Практика Природного ЗемлеДелия

Природное ЗемлеДелие 11№ 1 (8)

2012 г.зима

Принцип один – Мульчирование

свежей, ранее не ферментиро-

ванной органикой. Это и дом, и

пища микробам (грибам, ЭМ, чер-

вям).

Одно уточнение. Если мульча –

древесные опилки, то следует улуч-

шить грунт по воздухопроницаемо-

сти. То есть, на тяжелых почвах

внести песок (гравий). Иначе корни

растений при поливе дождеванием

будут испытывать кислородное го-

лодание. А чтобы поддерживать

процесс Почвенного Пищеварения

сапрофитов (микроорганизмы –

бактерии и грибы, разрушающие от-

мершие остатки живых существ),

следует увлажнять мульчу Дожде-

ванием. Как это происходит в при-

роде. И никак иначе. Тогда можно

обеспечить растениям Интенсивное

и полностью сбалансированное пи-

тание.

– Мы уже знакомили читате-

лей с вашим методом защиты мо-

лодых саженцев от грызунов

(с помощью обертки из пластико-

вой бутылки основания ствола).

Какие работы можно делать в

саду зимой?

Никакие. Зимой лучше не ходить

по саду, чтобы не уплотнять снег.

Чтобы исключить излишнее промер-

зание почвы. А значит гибель сапро-

фитов почвы от промерзания.

- Вы можете дать пошаговые

инструкции по восстановлению

почвы?

Я не ставил никогда перед собой

задачу составления технологических

карт, или описания конкретных агро-

технологий. Популярные статьи,

показывающие альтернативное на-

правление в землеДелии и растени-

еводстве, лишь описывают некото-

рые моменты происходящего в поч-

ве и в питании растений.

А дальше, кому что нравится:

если моя информация пригодится,

люди ей воспользуются. И сами для

себя выберут конкретные агро-

приемы. А технологические карты,

или конкретные агротехнологии

можно составлять лишь под кон-

кретные условия участков, и кон-

кретные возможности, для конкрет-

ных культур.

Я рассказываю лишь о схеме

(принципе) происходящего, большей

задачи для себя не ставлю.

Итак, в первую очередь, проявите творческий подход, исходя из ваших возможностей. Далее – лишь приблизительные схемы. В саду. Лучшее содержание сада – под залужением. И для этого не требуется посев, каких-то особых специальных

трав. Сад сам постепенно зарастет злаковыми и клевером, если вы регулярно, несколько раз за сезон будете скашивать всё, что там из травяного покрова вырастет. Все сорные травы не терпят частого скашивания и постепенно исчезнут с участка, а злаковые и клевер не боятся этого. Скошенную траву никуда не убирайте, оставьте на месте – это «пища» ми-кробам и червям. Чтобы ускорить процесс залужения, оставляйте «островки» желательных Вам растений, дайте им вы-зреть и рассеять семена. Это так просто!

В огороде. Прежде всего, ограничьте чем-нибудь грядки: досками, горбылем, шифером, автошинами – чем угодно. Это не для растений. Это препятствие для Вас, чтобы Вы никогда не наступали на ту часть участка, где предстоит расти Вашим растениям, тогда не придется рыхлить почву. Междурядья и проходы засыпьте толстым слоем опилок, песка – не важно. Но это исключит рост сорной травы, и облегчит Вам уход.

Сами гряды. Если почва сильно суглинистая, внесите в неё песок, добавьте биокомпост и тщательно всё переме-шайте. Дальнейший уход будет заключаться в регулярном весеннем внесении биокомпоста и легком рыхлении садо-выми вилами, без переворачивания земляного пласта. Вот и всё. После того как овощи подрастут, чтобы почва сильно не иссыхала, подсыпьте опилок между рядками*. Поверьте, это очень легко сделать. Этот прием избавит Вас от ча-стых и изнурительных поливов. В ягоднике и везде в междурядьях почву засыпьте слоем опилок*, ну или другой мульчи. Сделав это однажды, далее останется только пополнять слой мульчи в любое удобное вам время. Таким обра-зом, вы создадите дом Вашим помощникам, и они вернутся на Ваши участки, в сады и огороды.

Но можно и помочь им вернуться. Пойдите в ближайший лес, лесополосу, и наберите несколько десятков дождевых червей. Наберите немного верхнего слоя луговой земли вместе с листовым и травяным опадом, принесите это в свой сад и огород и «выпустите» в приготовленный для них дом – толстый слой мульчи в разных местах, и они очень быстро там расселятся. А дальше наши незримые помощники – микробы, грибы и черви – всё сделают сами, не надо им только ме-шать. Они разрыхлят почву, сделают её структурной, «удобрят» её самым наилучшим образом безо всяких химических удобрений. Но самое главное, они «излечат» её от всех паразитов и патогенов. Не в одночасье, конечно, но навсегда и на-верняка. И для этого не требуется никаких особых затрат, никаких гуминовых и других биопрепаратов, незачем зря тратить деньги. Я не отрицаю их эффективности, просто, никакие биопрепараты, биоудобрения или биостимуляторы, как и биодобавки, вместе взятые, не могут сравниться с тем потенциалом почвенной микрофлоры и дождевых червей, кото-рыми они обладают. Это они создатели почвы! Это их стихия, это их место обитания, это сама Жизнь, без тени преувели-чения. Все живые существа на земле всецело зависят от них. Если мы скупим на все наши деньги все биопрепараты, они не сравнятся по эффективности и не составят даже доли того объема питательных веществ для растений, который произ-водится микробами и дождевыми червями. И при этом – БЕСПЛАТНО.

На сайтах Кузнецова А.И. – http://mikobiotehpitomnik.ya.ru/ и http://my.mail.ru/community/sad-i-mikoriza – можно по-знакомиться с тем, как не менее эффективно «накормить» ваши растения, используя микоризу, а также с многочислен-ными фотографиями и находками автора.

* Примечание редактора:

«На мой взгляд, лучше использовать лежалые опилки деревьев лиственных пород. Если весной или ранним ле-

том вносить в виде мульчи свежие опилки, содержащие много углерода, то для их разложения из почвы будет за-

бираться азот, а он очень нужен на этом этапе для вегетации растений».

ПРИНЦИП РЕАНИМАЦИИ ПОЧВЫ

Практика Природного ЗемлеДелия

Природное ЗемлеДелие

№ 1 (8) 2012 г.12 зима Практика Природного ЗемлеДелия

«В нашем болоте тоже звезда есть!»Когда я говорю, что живу в Майна, то, как правило, мне отвечают: «Ну конечно, у вас там и не такое

может быть!» Поселок действительно имеет свой микроклимат, благоприятный для садоводства:

в котло ване между гор на берегу незамерзающего Енисея, который зимой – греет, а летом – охлаждает.

Вместе с тем даже внутри одного поселка условия – очень разные, и нам попались отнюдь не завид-

ные – Майнское болото.

Исходные условия. Земля: чер-

ная после дождя, но серая при вы-

сыхании, трескается. Фитофтороз. –

Явные признаки низкого количества

гумуса и почвенного дисбактериоза.

Неудивительно, ведь земля здесь –

привозная, не родная и неживая.

Ближе к деревьям прямо на грядках

– коросты лишайников. Грунтовые

воды через 2 штыка лопаты вглубь

грядок – вот что значит «Майнское

болото». Это я сейчас коротко став-

лю диагнозы, а сначала… Надо было

постепенно, по частям, возрождать

почву участка, и приводить его в со-

ответствие с тем ОБРАЗОМ, кото-

рый возник за зиму в голове. Итак,

высокие урожаи, продовольствен-

ная независимость от огородов род-

ственников и оригинальный внеш-

ний вид участка, при этом «без су-

щественного отрыва от работы» и

щадящего режима эксплуатации

мужской части семьи – задача по-

ставлена.

Не скажу, что изобретали все

сами: в помощь уже тогда были и

книги Курдюмова, Анненкова, и диск

Иванцовых, после которого от про-

цесса творчества люди некоторое

время перестают спать ☺! Главным

принципом сразу же стало соответ-

ствие процессов на участке законам

природы.

Решение 1 – «Диагональки»

Узкие грядки (около 50 см), широ-

кие междурядья (около 70 см), рас-

положенные с севера на юг (ночью,

глядя на Полярную звезду, топаешь

по земле мелкими шагами, заклады-

вая ориентир направления – вари-

ант без компаса ☺), позволяют хо-

рошо проветриваться и равномерно

освещаться растениям, – так и ра-

зобьем. Стационарно. Под них –

участок, освещаемый солнцем весь

день, иначе пропадает смысл ори-

ентации «северюг». Получилось по

диагонали участка. А почему должно

быть параллельно забору?

Выкапываю траншею на штык

лопаты и укладываю туда весь дере-

вянный мусор, благо от старых хозя-

ев его осталось много. Да и сад при-

шлось обрезать прилично. Это –

дренаж. Выше слои – тоньше

органика, сверху – слой почвы, что

достала из траншеи с самого нача-

ла. Там, где хватило времени –

обордюрены досками на высоту

30 см – отводим грунтовые воды.

Да и прогреваются такие лучше. От

засух наш регион не страдает, по-

этому быстрое пересыхание высо-

ких гряд – не наш случай.

Как показал первый же год – здо-

рово! И от заморозков растения

здесь не пострадали, и урожай сме-

шанных посадок овощей был хорош.

Фактически «диагональки» – это

приподнятые теплые грядки, со все-

ми вытекающими плюсами. И «заря-

жать» не надо каждый год – грубая

органика разлагается не сразу.

Правда, морковь в первый год не

посадишь, разве что сорт с коротки-

ми круглыми корнеплодами «Поляр-

ная клюква»! Выглядят такие «диаго-

нальки» уже оригинально, хотя пока

еще не по-природному. Теперь, ког-

да осенью есть свободное время,

обордюривается еще пара грядок

в год.

Решение 2 – «Свободный по-

лет». Там, где у нас полутень от де-

ревьев, подойдем к делу свободнее.

Составляем план участка в мас-

штабе, точно промеривая все рас-

стояния. Делаем несколько копий –

на всякий случай. Нарисуем на плане

более обтекаемые и перетекаемые

формы будущих гряд. Знаете как в

учении фен-шуй – «энергия должна

течь, спокойно переливаясь по про-

странству», как в красивом танце! Так

и рука с карандашом. Женщины,

помните, мы рисовали на скучных

уроках в школе красивые раститель-

ные орнаменты на последних стра-

ницах тетради? – От пустите фанта-

зию в свободный полет! А потом вер-

ните голову на место и просмотрите:

рукой можно будет достать до всех

частей ваших нарисованных фанта-

стических гряд? Сажать и пропалы-

вать будет удобно? А ходить – не

сильно запутанно?

Скоро планы рисуются, да неско-

ро дело делается. Вышла я весной

на ровное поле грядок, взяла в руки

плоскорез, и давай чертить-рисо-

вать, поглядывая на захваченный с

собой эскиз. Потом усилила рисунок

пяткой ноги, чтобы не стерся от до-

ждя случайного. И постепенно, по

метру-полтора в день, приходя по-

сле работы, вкапывала бордюром

камни, располагая их вертикально,

вплотную друг к другу. От камней-

окатышей отказалась сразу – выгля-

дят они неестественно. Как будто

бусы на участке разложены – так

в природе не бывает! На следующий

год бордюры дорастила, ведь уро-

вень почвы на грядках растет, мы же

их мульчируем активно.

Дорожки. Центральные должны

быть из твердого покрытия – муж-

ских рук дело. А между грядок – за-

газониваем обязательно: и чисто,

и красиво, и живо – как и должно

быть в природе. Часть газона посея-

ла, другая – сама выросла, мы толь-

Природное ЗемлеДелие 13№ 1 (8)

2012 г.зимаПрактика Природного ЗемлеДелия

ко косили триммером раз в месяц.

(О создании газона разной «умно-

сти» у Курдюмова в «Умном огоро-

де» прочла). В конце сезона резуль-

тат одинаков – ровная молоденькая

травка. Там, где не сеяли, даже луч-

ше.

Посадки. Там, где падает тень

деревьев – смородина черная и

многолетники, которым нравится

под деревьями: хосты, лилейники,

лилии, колокольчики и другие.

Здесь нужно ловить вниманием каж-

дый лучик: пятачок посветлее, с юж-

ной стороны дерева – кустик более

светолюбивый, потемнее – тенелюб

посадим! Овощи, которые урожая

без солнца не дадут однозначно –

на самом освещенном месте!

На декоративные и пищевые рас-

тения не делю – нет такого в приро-

де. Сажаю, чтобы растениям было

удобно и выглядело красиво. Густо

и смешанно. Несколько раз за се-

зон, как Бублик учит. Разделяю толь-

ко многолетние и однолетние гряд-

ки, и то условно: под пионами – ре-

дис. Почему бы и нет? А вот на

солнышке – овощи с однолетними

цветами, тоже смешанно. Этакие

«грядкоклумбы»!

Агротехника: за годы совмест-

ной жизни со своим участком грядки

не перекапывала ни разу. С самых

разных позиций могу к этому подой-

ти – все равно незачем. В частно-

сти, из-за того, что некопаная земля

с ее канальцами дренируется хоро-

шо, и поэтому вода с участка уходит

весной и после дождей быстрее.

Обязательно мульчирую, применяю

ЭМ-препараты.

Результат. Из-за округлых очер-

таний грядок свободных форм хо-

дить по участку удобно (даже бе-

гать, добавляют дети). Хотя, между

длинными диагональками – не так

удобно. Почва и урожаи с каждым

годом – лучше. Под овощи и цветы

у нас чуть больше 3 соток. Однако,

овощи, даже картошку, весь год

едим свою. На работы по огороду

в помощь никого звать не приходит-

ся, значит, поставленная задача ре-

шена.

Что из всего этого вышло внеш-

не? Не удержалась, пригласила опе-

ратора на участок, сняли фильм (его

можно взять на прокат во многих на-

ших Клубах и Центрах – см.стр.16).

Для читателей газеты «Природное

ЗемлеДелие» – несколько фото (на

стр. 2, 3 и 5). В одной статье всего

не расскажешь, это же не схема,

это – жизнь. И измеряется результат

не килограммами с метра, а огром-

ным удовольствием всех рецепто-

ров: и глаз, и вкуса, и того шестого

чувства, что подсказывает: так –

правильно! Рай – это там, где прихо-

дит ощущение счастья? Тогда мы

делаем из своего болота – рай!

Продолжение следует…

Участок наш живет и меняется

с каждым годом. И перспектив для

изменения у него много. Хочется из-

менить микроклимат участка. А для

этого надо закрыться от господству-

ющих ветров насаждениями и по-

стройками. А может быть соорудить

по свободному краю участка грядку-

холм как у Хольцера? Хочется обо-

рудовать больше мест для отдыха,

но для этого надо бы снести все ста-

рые постройки. Хочется изменить

видовое разнообразие сада, разве-

сти больше декоративных растений.

И обязательно «довести до ума»

свой, пока еще маленький, розарий.

Тогда – действительно рай!

Желаю и вам создать свой рай из

тех исходных параметров, что уже

даны вам. И пусть с улицы соседям

видно не все (делали не для прохо-

жих!), я, как в старом мультфильме

про «Большого Уха», могу сказать:

«В нашем болоте тоже звезда есть,

пойдем покажу!»

«Крайний» случай. На самом

краю нашего болота – участок моей

знакомой Татьяны. Грунт поверх

торфа даже не завозился, огород-

ничает она вот так:

– в торфе выкапывает довольно

глубокие и широкие дренажные ка-

навы. Через них художественно пе-

рекидываются мостики.

– вынимает торф кубами на штык

лопаты величиной. Из этих кубов

выкладывает приподнятые грядки

(некоторые – по пояс), формы гря-

док из таких кубов можно «сочи-

нить» любые.

– внутрь грядок – торфо-навоз-

ную смесь. Урожаи – замечатель-

ные!

А еще она безумно любит свою

Землю, данную ей Творцом. И очень

скучает, если по долгу работы при-

ходится надолго ее покидать!

Защитина

Валерия,

руководитель

Саяногорского

ЦПЗ «Сияние»

Природное ЗемлеДелие

№ 1 (8) 2012 г.14 зима

Прочитав книгу Николая Иванови-

ча Курдюмова «Мир вместо защиты»

я решила организовать грядки по

примеру Олега Александровича Те-

лепова (с.363). Мои грядки вытянуты

с севера на юг, гряды и дорожки по

50 см шириной. Дорожки я углубила

на 10 см, и эту землю складывала на

будущие грядки. В результате разни-

ца по высоте между ними оказалась

20 сантиметров.

В получившуюся траншею нало-

жила сначала ветки малины, сморо-

дины, строительный мусор, затем

мякину пшеницы, а сверху «сорня-

ки». Получились компостные кучи,

вытянутые вдоль гряд.

Все преимущества такой органи-

зации гряд подробно описаны в книге

Курдюмова. Для себя я нашла еще

одно: стало очень удобно поливать –

просто бросаешь шланг с водой в до-

рожку и, как только

земля на грядках

потемнела – пере-

брасываю шланг

на следующую до-

рожку.

Бажинова

Татьяна,

руководитель ЦПЗ

«Сияние», г. Зима

В 2003 году я купила книгу

Н.И. Курдюмова «Умный сад и хи-

трый огород» и первый свой плоско-

рез Фокина (универсальный набор).

Уже следующей весной были сфор-

мированы грядки. Я не знала, какие

грядки мне понравятся больше, поэ-

тому сформировала разные по раз-

меру и высоте.

Возвышенными на 10-15 см, по-

лучились грядки, обордюренные

пластиковыми бутылками. Выбирала

1,5-2 л бутылки, и закапывала их пу-

стыми на 2/3 глубины закрытыми

крышками вниз. По ширине грядки

были до 1 м, в длину 4,5-5 м. Такая

ширина грядки оказалась для меня

неудобной в использовании, поэтому

остановилась на ширине 80 см. А бу-

тылки можно подобрать одинаковы-

ми по цвету – ещё и красиво. Можно

сформировать форму грядки кру-

глой, прямоугольной, квадратной

или в виде ромба. Это ваша фан-

тазия. Между грядками расстояние

50-60 см – так удобно к грядке мож-

но заехать с тачкой.

Есть у меня и другие грядки. Они

ничем не обордюрены – только сде-

ланы вокруг земляные валики, кото-

рые каждый сезон формируются

весной. Такие грядки получаются не-

множко углублёнными. Но ширина их

80 см – для меня так удобно. Вы мо-

жете, поэкспериментировав, вы-

брать свою ширину грядок. Бордю-

рами грядки могут быть любые мате-

риалы, которые есть у вас под рукой:

кирпич, доски, балки и т.д.

На дорожках между грядками

раскладываю картон. На него скла-

дываю органические остатки: листву,

траву, перепревшие сосновые игол-

ки (коричневый слой под иголками).

Таким образом стараюсь кормить с

дорожек и грядки. На самих грядках

для корма земной живности идут все

кухонные отходы, трава, сено, соло-

ма, компост. Таким образом, под-

земный мир кормится по всему

участку. Под деревьями обязательно

сею фацелию, гречиху, горчицу и т.д.

Ещё один вид удобрения использую

с большой охотой. Это собранные

зимой кухонные отходы, ферменти-

рованные в вед ре-компостере с ЭМ,

и жидкость, которая при этом выде-

ляется. Компоненты этого удобрения

самые разнообразные и этим цен-

ные. Укладываю такое удобрение и в

грядки (междурядья), и в пристволь-

ные круги деревьев, и под кустарни-

ки. Можно делать водную вытяжку и

получать полезный чай для растений.

Не бойтесь делать эксперименты.

Подбирайте то, что для вашего

участка больше подходит. Вот при-

меры прошлого сезона. Весна была

долго прохладной. Я высаживала

рассаду томатов в тёплую грядку,

предварительно укрытую плёнкой.

После высадки рассады грядка

сверху, поверх временно установ-

ленных дуг, была укрыта агроволок-

ном. Весенний холод резко перешёл

в жаркие дни и прохладные ночи. Что

делать? Томаты подрастают, их нуж-

но освобождать от дуг и агроволокна

– им тесно. Выход был найден: уста-

новлены опоры из деревянных ко-

лышков, а сверху (в виде крыши)

было привязано то же самое агрово-

локно. Но к вечеру температура рез-

ко падала, и хотелось самой одеть

кофточку – а как же помидоры?

И вот помогли пластиковые бу-

тылки, только тёмного (коричневого)

цвета. Бутылки были наполнены во-

дой и разложены на грядки с тома-

тами поверх мульчи, т.е. внизу у

корней. Они служили, как тепловой

аккумулятор: днём нагревались,

а вечером отдавали тепло, сглаживая

в самой грядке резкий перепад тем-

ператур. У меня на душе стало легче,

потому что я почувствовала удовлет-

ворение и умиротворённость от сде-

ланного для растений.

Хороших вам урожаев, дорогие

садоводы и огородники! Здоровья

вам и вашей земле!

Просяная Галина,

руководитель Клуба ОЗ,

г. Красный Лиман,

Украина

Как у меня сделаны грядки

Узкие грядки – опыт из Зимы

Практика Природного ЗемлеДелия

Природное ЗемлеДелие 15№ 1 (8)

2012 г.зима

Многие недоумевают: теплица

есть, а урожай в ней не велик. Поче-

му? Да потому, что многие не знают,

как работает обычная неотапливае-

мая теплица. И поэтому не могут

применить правильные решения для

создания наилучших условий для ро-

ста растений. И здесь речь уже не о

проветривании… Давайте рассмот-

рим, как работает весной и осенью

большинство теплиц, применяемых

дачниками.

Главное весной – чтобы в теплице

было теплее, чем на улице. И днем

это достигается легко, когда греет

бесплатная Вселенская печка –

Солнце.

Как это происходит? Солнце на-

гревает не воздух, а все, что нахо-

дится на поверхности земли. А уж от

нагретых поверхностей нагревается

воздух. Как правило, в обычной те-

плице земля на грядках и проходах

черная. А черные предметы не отра-

жают, а почти полностью поглощают

лучевую энергию солнца, что нам

и надо для более быстрого нагрева в

теплице. И, на первый взгляд, кажет-

ся, что при неприкрытой земле в те-

плице все хорошо работает. Но, увы,

это не так, и все из-за воды. Дело

в том, что при нагреве земли начина-

ет испаряться вода, находящаяся в

ней. А процесс испарения приводит

к охлаждению поверхности, так как

теп ловая энергия (и немалая) тра-

тится на превращение воды в пар –

вспомните, для чего человек потеет.

Ну и что? Ведь теплица закрыта,

и пар из нее никуда не вылетает?

Значит и энергия (тепло) тоже оста-

ется в теплице!? Это было бы спра-

ведливо для изолированной систе-

мы. А наша теплица находится на

улице – в открытой системе. Навер-

няка, все вы видели, как на стенках и

крыше теплицы собирается конден-

сат – это капельки того самого пара,

что снова превратился в воду

и,значит, вернул энергию. Ну и пре-

красно: энергия (а, значит, и тепло)

вернулись и остались в теплице, ска-

жете Вы. И, к сожалению, будете не

правы. Тепло, которое выделилось

при превращении пара в воду, выде-

ляется на крыше, которая остужает-

ся холодным уличным воздухом.

Причем тем сильнее, чем меньше те-

плоизоляционные свойства материа-

ла крыши. Так же огромную негатив-

ную роль играет ветер. При ветре,

даже не очень сильном, потери тепла

увеличиваются в несколько раз.

Итак, что же получается? Солнце

хорошо греет черную землю. Но из-

за испарения воды земля, а, следо-

вательно, и воздух остывают, а влага

в виде конденсата осаждается на

крыше. А выделяемое при этом теп-

ло уносится забортным уличным воз-

духом. При этом холодные капли по-

степенно срываются с крыши на

растения, что создает условия для

грибных заболеваний, таких как фи-

тофтороз.

Таким образом, теплица не толь-

ко плохо нагревается, уносит влагу

из земли и «греет улицу», но и приво-

дит к болезням растений.

Что же делать?

Первое, это остановить испаре-

ние без снижения поглощения сол-

нечной энергии. Для этого в теплице

надо замульчировать (прикрыть) не

только грядки, но и проходы мульчи-

рующими материалами темного цве-

та. Второе, снизить потери тепла че-

рез стены и крыши теплицы. Для это-

го надо сделать покрытие теплицы

из материала с высокой теплоизоля-

цией. Сегодня лучшим материалом

является сотовый поликарбонат. Он

на порядок (в 10 раз) лучше держит

тепло, чем полиэтиленовая пленка

или стекло. А также хорошо пропу-

скает солнечные лучи, не бьется и не

трескается, как стекло, и служит го-

раздо дольше любой пленки, что де-

лает его более выгодным. Если у вас

нет возможности воспользоваться

сотовым поликарбонатом, то можно

увеличить теплоизоляцию за счет

двойного слоя покрытия с прослой-

кой воздуха, подобно двойным ра-

мам окон. Также есть пузырчатые (с

воздухом в пузырях) пленки. Они от-

дают вдвое меньше тепла, но пропу-

скают, к сожалению, всего 60% све-

та, что годится для лета, но совсем

плохо весной и осенью.

Еще одна проблема в том, что

солнце греет не всегда, а только

днем. А ночью (весной и осенью)

час тенько бывают заморозки. Обыч-

но теплица позволяет уберечь расте-

ния от заморозков при температурах

не ниже минус 2-3 градусов. Вот

если бы можно было запасти днев-

ное тепло в своеобразные аккумуля-

торы, а ночью ими воспользовать-

ся... Известно, что камни, дерево и

сама почва обладают способностью

запасать солнечное тепло днем и от-

давать его ночью, но наибольшей те-

плоемкостью обладает вода. И мно-

гие садоводы пытаются использо-

вать такие водные аккумуляторы для

улучшения тепловых условий ночью.

Для этого они ставят в теплицы лей-

ки, ведра, бочки с водой и даже бу-

тылки около растений. Продаются

даже специальные рукава из толсто-

го полиэтилена для запаса в них

воды по всей длине теплицы.

Большинство садоводов, выста-

вив такие водяные бастионы, увере-

ны, что заморозки теперь не страш-

ны. Но давайте подсчитаем, что да-

дут, например, два тепловых рукава

длиной 6 м и диаметром 20 см для

стандартной теплицы около 20 м2 и

высотой 2 м. Пусть разница темпера-

тур в нагретой теплице и на улице

составляет 20 градусов. Как быстро

остынет воздух в обычной теплице

покрытой полиэтиленовой пленкой?

На 11 градусов за 1 минуту! Далее

«Умная теплица» – это не только конструкция, но и технология

В прошлом номере газеты мы говорили о конструктивных особенностях «умной теплицы». В первую

очередь – это эффективное проветривание без открывания дверей, достаточная прочность и удобство,

как для растений, так и для человека.Но конструкция – это еще не все, умная теплица – это еще и своего

рода технология. Вот о ней и поговорим.

Практика Природного ЗемлеДелия

Природное ЗемлеДелие

№ 1 (8) 2012 г.16 зима

при уменьшении разности темпера-

тур скорость остывания снижается,

но это мало меняет общую картину.

Если бы не нагретая почва, теплоем-

кость которой не на много меньше,

чем у воды, то тепличка после захода

солнца остыла бы моментально! За-

пас тепла в почве позволяет сохра-

нить тепло примерно на 1,5–2 часа.

Но вернемся к воде. Расчеты по-

казывают, что в двух вышеописанных

рукавах объем воды составит 375 л.

Это всего на 25 л меньше, чем две

двухсотлитровые бочки. Теплоем-

кость воды огромна (2260 кДж/кг)

по сравнению с воздухом (1 кДж/кг).

И кажется, что вода существенно по-

может сохранить тепло. Однако, при

условии, что вечером вода будет те-

плее воздуха на 10 градусов (то есть

вода отдаст тепло при остывании на

10 градусов), тепло в теплице поде-

ржится еще всего лишь на полчаса.

Вот вам и рукава, и бочки. Реально,

чтобы в обычной теплице площадью

20 м2 температура всю ночь (8 часов)

была на 10 градусов выше, чем на

улице, надо нагреть на 10 градусов

целый бассейн воды в 3400 л.

Итак, вода лишь незначительно

улучшает тепловой режим обычной

теплицы. Где же выход?

Их, в общем-то, несколько. Кро-

ме увеличения теплоизоляционных

свойств покрытия теплицы примене-

нием поликарбоната можно увели-

чить объем почвогрунта, для чего де-

лают высокие гряды повышенного

объема. Более простой и эффектив-

ный способ сделать теплые грядки.

Теплая грядка – это на 90% органиче-

ская грядка любой длины, шириной и

высотой не менее 40 см. Органиче-

ские остатки закрыты сверху слоем

земли не более 10 см. Органика в те-

плой грядке, разлагаясь под действи-

ем микроорганизмов и червей, дает

питание растениям (в том числе и

главное – углекислый газ), и при этом

выделяется тепло. Теплая грядка –

это умная компостная куча. В отличие

от солнца теплые грядки выделяют

тепло не только днем, а постоянно: и

днем, и ночью.Этим решается про-

блема ночных заморозков.

Итак, подведем итоги. Чтобы

теплица успешно работала, кроме

эффективного проветривания, нуж-

но, чтобы у нее было хорошее тепло-

изоляционное покры тие – это раз.

Весной, чтобы поймать больше сол-

нечной энергии нужно замульчиро-

вать грядки темным мульчирующим

материалом. Для этого можно по-

верх органической мульчи положить

черную пленку. В проходы и по бокам

поставить «тепловые ловушки» из

поглощающих материалов – черной

пленки или любых черных щитов из

пластика, оргалита, фанеры и т.п.

Кстати, не забудьте весной помыть

покрытие теплицы весной – для уве-

личения пропускания световой энер-

гии. Летом излишне жарко, поэтому

мульча должна быть светлой, а ло-

вушки должны быть убраны или за-

менены на светлые отражающие

экраны – это два. Покрытие при этом

можно затенить (на юге, например,

его просто белят известью). Ну и, на-

конец – теплые грядки. Именно они

позволят пережить достаточно силь-

ные заморозки. Да еще не забудьте о

поливе – мы уже говорили, что наи-

более эффективен капельный полив

по мульче.

Совмещение «умной конструк-

ции» теплицы с правильной техноло-

гией позволяет у нас на Северо-За-

паде, в условиях рискованного зем-

леделия, выращивать теплолюбивые

перцы, томаты и баклажаны с сере-

дины апреля до конца октября.

А напоследок заинтригуем Вас

наиболее эффективным решением

тепличного вопроса – созданием

солнечного вегетария. Но об этом

в другой раз.

Румянцев Сергей,

руководитель

Петербургского

Клуба Органического

Земледелия

В начале ноября, в празднично-

выходные дни поехал на свой уча-

сток, чтобы установить новый забор.

В эти дни случились первые замо-

розки. Если 4 ноября днем было еще

+5°С, то уже на следующий день

было –11°С, а ночью до –17°С. При

этом снега не было совсем, просто

не успел еще выпасть. Зато дул ве-

тер – северный, порывы до 10 м/с.

Так подробно я описал погоду в эти

дни для того, чтобы вы могли пред-

ставить сложившуюся ситуацию.

Садовым буром я начал бурить

лунки под столбы. На южной стороне

участка, которая оказалась защи-

щенной от ветра, земля промерзла

на 1 см – эту корку я легко пробил

острием бура и приготовил лунки. Но

вот на западной стороне участка, ко-

торая полностью продувалась север-

ным ветром, пришлось повозиться.

Здесь земля промерзла на 5-6 см,

и пришлось этот замерзший слой

пробивать сначала лопатой.

И тут мне пришла в голову идея

проверить влияние ветра на замуль-

чированные и традиционно переко-

панные голые грядки. На замульчи-

рованных грядках морозцем прихва-

тило только верхний слой – мульчу.

А вот у соседа перекопанные грядки

промерзли на глубину перекопки,

глубже я не стал проверять.

И тут в моей голове пронеслась

вся информация по данному вопро-

су. Я вспомнил квадраты полей меж-

ду Пятигорском и Волгоградом,

окруженные лесополосами... Вспом-

нил высокие грядки Хольцера,

вспомнил кулису из подсолнуха и ку-

курузы для огурцов. Вспомнил ябло-

ню «Краса Свердловска», которую

посадил на открытом участке, и она

замерзла. А ведь продавец преду-

преждал, что она не переносит про-

ветриваемых пространств.

Как гласит народная мудрость –

век живи, век учись. Для себя я при-

нял решение: изучить розу ветров

на участке, желательно летнюю и

зимнюю; высаживать особо ценные и

привередливые культуры с учетом

розы ветров и обеспечить им ветро-

вую защиту – постройки, живую из-

городь, высокие грядки и т.п.

Рябов Андрей,

руководитель

Ижевского

ЦПЗ «Сияние»

Влияние ветра на почву

Практика Природного ЗемлеДелия

Природное ЗемлеДелие 17№ 1 (8)

2012 г.зима

Розу, как картину, надо заключить

в красивую раму, которая облагоро-

дит, оттенит и подчеркнет красоту

цветка и куста. А красивой рамой

нам могут послужить многолетние

и однолетние растения, лиственные

и хвойные кустарники. К тому же, по

моим наблюдениям, когда розы

окружены другими растениями, они

меньше болеют, чем в монорозарии.

Еще при выборе розы для клум-

бы стоит обратить внимание на так

называемые ландшафтные розы,

которые легко вписываются в цвет-

ник. Они формируют гармоничный,

хорошо сложенный куст с блестящей,

очень привлекательной листвой,

сплошь покрытый цветами. Подобрав

несколько красиво сочетающихся

друг с другом роз (по цвету, форме

цветка, по габаритам куста) и доба-

вив к ним фон и дополняющие и отте-

няющие их растения, можно легко

создать красивый цветник, в котором

розы будут главными действу ющими

лицами. Все остальные растения, по-

вторимся, дополняют розы или за-

полняют свободные места.

Правильно подобранное окруже-

ние для роз помогает выстроить архи-

тектуру, текстуру посадок, а также до-

биться более длительного срока деко-

ративности розария – с апреля по

октябрь. Весной, когда розы еще не

наростили массу и не сформировали

куст, нас выручат весеннецветущие

луковичные: крокусы, мускари, нар-

циссы, тюльпаны, пролески, пушки-

нии. А также многолетники: примулы,

медуницы, горянки, незабудки, акви-

легии. Какие-то из этих цветов отцве-

тут и исчезнут в положенный срок,

какие-то будут выкопаны для летнего

хранения (тюльпаны), а какие-то со-

хранят красивую зелень. Например,

примулы, очень хорошо могут держать

бордюр на переднем плане цветника

в течение всего сезона.

Не стоит сажать в розарий рас-

тения, которые будут соперничать

с розой по красоте и величине

цветка. В первую очередь это каса-

ется пионов. Пионы самодостаточ-

ны, они будут соперничать с розами.

Исключение – раннецветущие сорта

пионов, которые отцветут до того,

как начнется цветение роз, а затем

дополнят цветник зеленью.

Люпины тоже отцветают до мас-

сового цветения роз, но куст с краси-

выми веерными листьями может за-

полнять пространство и создавать

зеленый фон.

А вот с лилиями розы неплохо

сочетаются, даже с махровыми.

У этих растений разная форма цвет-

ка, поэтому хорошо смотрятся соче-

тания роз и лилий одного цвета (игра

идет только по форме, что создает

шикарный эффект).

Классика жанра: розы и гипсо-

филы, розовые или белые сорта.

Вспомните, как красиво это сочета-

ние в букетах.

Другие растения с множеством

крошечных цветов – лобелии, мел-

коцветковые герани, тысячелист-

ники, брахикома, лаурентия, диа-

сция, аллиумы. Они цветут весь се-

зон и не доставят много хлопот.

Хочется отметить манжетку, кото-

рая создает такое ажурное желтое

облако! Вместе с розами желтых, бе-

лых, красных и лиловых сортов –

просто фееричное зрелище.

Оправа для драгоценных розРоза украсит любой уголок вашего сада! Однако, достаточно часто мне приходится видеть в наших са-

дах посадки роз «квадратно-гнездовым» способом – на грядках, как лук или морковка. При этом, чаще

всего, не соблюдается ни цветовая гамма, ни габариты и формы кустов. И в итоге получается, что вроде

бы и роз много, но нет особой красоты на участке, нет удовлетворенности от королевы цветов. Так где

и как посадить розу, чтобы она сразу притягивала взгляд?

Проникшись чувствованием ор-ганизации пространства, ощущени-ем ритма и контраста, обратим свой взор в сторону так называемых овощных растений, и подыщем компаньонов для роз среди них.

Вертикальные и заполняющие растения: однолетний лук на зелень (листва не падает, посев гнездом), лук-шалот (многолетник с нежной листвой и сиреневыми шариками-со-цветиями), укроп позднеспелых со-ртов (шикарная зелень и желтые зон-тики осенью) – в глубине цветника, салат (ранний нижний ярус и верти-каль красивого цвета с середины

лета). Листья могут быть круглыми, волнистыми или ажурными. Средний ярус – свекла + цинерария (отличный контраст листвы – к каким вашим ро-зам он подойдет?), а также ажурная, изумрудная зелень моркови! Краси-вые цветовые оттеняющие пятна по-может создать базилик. Редис, как растение укрывающее почву, пока не разрослись высаженные многолетни-ки, а позже (средним ярусом) – капу-ста кольраби с сизоватой округло-резной листвой, которую вы легко выкрутите при необходимости, не повреждая корней соседей. Наконец, томат на подпорке с плодами, соче-

тающимися по цвету с розой, или фасоль послужат оригинальным фо-ном для розария. Посадки – гнездами, и никаких ровных рядов и прямоу-гольников!

Важно помнить, что осенью боль-шинство из овощных растений будут убраны рано, а, значит, осенними компаньонами вновь послужат деко-ративные крокосмии, очитки видные, безвременники или, к примеру, деко-ративная капута сорта «Кай и Герда».

Творите, уважаемый Читатель! Сумасшедше-природный

художник по огороду, Защитина В.В.

ДЕКОРАТИВНООВОЩНЫЕ ШАЛОСТИ

Практика Природного ЗемлеДелия

Природное ЗемлеДелие

№ 1 (8) 2012 г.18 зима

В нашем климате даже в теплице

томаты, перцы и баклажаны без рас-

сады не вырастишь. Вот многие и на-

чинают ее выращивать… в феврале!?

А в конце мая я частенько наблюдаю,

как садоводы везут рассаду томатов

в высоченных коробках – бледно-

зеленую, вытянувшуюся, а иногда –

с цветами и завязями. Это как раз та

рассада, что посажена была раньше

необходимого срока. Вертикально ее

не посадишь, поэтому обрывают

часть листьев и зарывают оголенный

стебель в землю под углом 450 –

пусть дополнительные корни нарас-

тают. Но пока корни развиваются,

надземная часть замирает, период

развития цветочных кистей задер-

живается на две – две с половиной

недели, что приводит к снижению

времени плодоношения, а значит –

к снижению урожая.

Рассада нужна не высокая, но с

хорошо развитой корневой системой.

Чтоб вырастить такую рассаду тома-

тов, необходимо ее высаживать не

ранее, чем за 50-60 дней до высадки

в грунт, а перцев – за 60-70 дней. Рас-

сада перцев при ранней посадке не

вытягивается, как у томатов, но зами-

рает и не растет, а далее вместо цве-

точной кисти дает еще один лист, то

есть опять падает урожай.

Итак, срок посадки понятен. Се-

мена, конечно, должны быть каче-

ственными.

А почвогрунт какой? Я для расса-

ды использую либо свою плодород-

ную землю, либо покупаю универ-

сальную «Живую землю». В свою

землю на 10 л добавляю 1стакан чи-

стого биогумуса.

Любой почвогрунт для рассады

обеззараживают. Для этого одни

прокаливают его или проливают ки-

пятком, другие наоборот заморажи-

вают. Удивительно, но и то и другое

приводит к гибели агрономически

полезных микроорганизмов (они жи-

вут при температурах от 0 до 370С),

а большинство болезнетворных при

этом – как правило, выживают.

Я так никогда не делаю. А просто

добавляю в 10 литров почвогрунта

полстакана микробиологического

препарата «Сияние-2». Все увлаж-

няю, складываю в полиэтиленовый

мешок, выдавливаю из него воздух,

и ставлю на две с половиной недели

в темное теплое место (например,

к батарее). Полезные микроорганиз-

мы за это время подавят болезне-

творных, а также, разложив почвен-

Хорошая рассада – фундамент успехаЗима... А весна – не за горами! И уже, «ох, как чешутся руки» посадить рассаду!

Чтобы не опоздать, и встретить сезон во всеоружии!

Результаты эксперимента по проверке влияния на рассаду

«оживления почвы» препаратом «Сияние-2».

Почва была взята из одного па-кета, семена томатов – тоже. Раз-ница лишь в том, что в грунт для опыта за 2 недели до посева было добавлено «Сияние-2». Результат – на лицо!

А Вы – хотите вырастить такую рассаду? – Тогда готовьтесь зара-нее!

Прекрасно сочетание роз с раз-

личными колокольчиками: карпат-

ским (передний план – 20-25 см),

скученным молочноцветковым, пер-

сиколистным (высокие – в глубину

цветника) и др. Здесь выбор огромен.

Те из них, что имеют колосовидные

соцветия, входят в группу удачных

вертикальных компаньонов роз,

которые создают структуру цветника.

Это является очень важным момен-

том в создании композиции, так как

цветник без структуры выглядит не-

сколько неопрятно, как бы «расплы-

вается» и «разваливается». Вертика-

ли собирают цветник воедино, прида-

ют ему динамику и форму. Другим

таким растением является дельфи-

ниум. Сейчас существуем множество

великолепных по красоте сортов но-

возеландских дельфиниумов с плот-

ными соцветиями. Такой же эффект

можно получить от наперстянки.

А вот вероника, лаванда, шалфей,

котовник, перовския – это более

низкие растения, они создают верти-

каль на среднем и переднем планах

цветника.

Четкие структурные растения, ко-

торые заполняют свободные про-

странства и держат свой участок

весь сезон – травы: мискантусы,

овсяницы, ковыли, осоки, райгра-

сы… Практически все злаки (и одно-

летние, и многолетние) могут быть

использованы в композиции с роза-

ми. Однако, некоторые из них доста-

точно агрессивны в росте, поэтому

позаботьтесь заранее об ограниче-

нии их разрастания.

Лилейники и ирисы тоже можно

отнести к структурным растениям.

Единственное «но» у бородатых ири-

сов: через какое-то время их листва

теряет декоративность. Поэтому я

предпочитаю использовать сибир-

ские ирисы.

Кустарники. Весеннецветущие –

форзиция и миндаль, спиреи.

С помощью барбариса Тунберга

можно создать постоянные цветовые

«пятна» (особенно хороши сорта с

темнокрасными листьями и розы с

цветами розовых, белых и желтых

оттенков). Другие кустарники: ки-

зильник, пузыреплодник, боя-

рышник, бузина, бересклет, кали-

на и т.д.

Великолепно сочетание роз с

хвойными кустарниками, такими как

можжевельники и туи. Замеча-

тельно сочетаются друг с другом

розы и клематисы. Особенно если

выбрать контрастное или родствен-

но-контрастное сочетание по цвету…

(Использованы материалы из

книги Т. Осиповой «Розы – это про-

сто!» Полную версию материала о

гра мотном создании розария, а так-

же о том, как правильно выбрать

розу, на что обратить внимание при

ее покупке, посадке, обрезке, укры-

тии – читайте в этой книге. В ней

приведено множество понятных,

удобных в работе схем розариев, на

примере которых вы научитесь со-

ставлять свои шедевры!)

Сезонные работы

Природное ЗемлеДелие 19№ 1 (8)

2012 г.зима

ную органику, подготовят питание

для рассады.

Готовый почвогрунт раскладываю

в пластмассовые кассеты, чтобы

каждому растению досталась от-

дельная квартирка, и их корни не пе-

реплетались и не мешали друг другу.

Подготавливаю семена также с

помощью полезных микроорганиз-

мов, а не протравливаю марганцов-

кой или другими химикатами.

Раскладываю семена на мар-

кированные тряпочки размером

5×5 см, и помещаю их в небольшой

контейнер. Затем семена не зама-

чиваю (так они могут задохнуться),

а лишь опрыскиваю активированны-

ми «Востоком ЭМ-1» или «Сияни-

ем-1», разведенными нехлориро-

ванной (отстоянной) водой в соот-

ношении 1:1000. И закрываю

контейнер крышкой.

В таком микропарнике создаются

идеальные условия для проклевыва-

ния семян – есть и влага, и воздух.

Кроме того, семена санируются от

болезней, чувствуют себя прекрасно

и в теплом месте начинают проклевы-

ваться: томаты – уже на второй день,

перцы – на 5-7. Такой способ позво-

ляет высаживать только заведомо жи-

вые семена, что сокращает количе-

ство посадок на «всякий случай».

Проклюнувшиеся семена сажаю

в кассеты, заполненные грунтом.

В каждой ячейке шариковой ручкой

делаю уплотненную лунку: для тома-

тов – глубиной 1 см, для перцев –

2 см. Присыпаю каждое семечко

грунтом, немного уплотняю его паль-

цем и поливаю 1 столовой ложкой

нехлорированной воды – главное не

заливать. Кассету закрываю поли-

этиленовой пленкой для сохранения

влажности, и ставлю в теплое место

на свет. Когда через некоторое вре-

мя появятся «петельки» всходов,

снимаю пленку и ставлю кассету на

неделю в прохладное место – для за-

каливания. Желательная температу-

ра: днем – 16-180С, ночью – 10-120С.

После закалки ставим растения

на свет – на подоконник или в лод-

жию.

В наших условиях света для выра-

щивания невытянутой рассады, как

правило, не хватает. Поэтому днем

необходимо обеспечивать дополни-

тельную подсветку, для чего лучше

использовать фитолампы*.

Чтобы не залить, поливаю расса-

ду из столовой ложки.

После появления трех настоящих

листиков делаю перевалку рассады

из ячеек кассеты в отдельные конус-

ные пол-литровые пластиковые ста-

канчики. В дне прокалываю 4 отвер-

стия, примерно на треть стакана на-

сыпаю грунт и опускаю растение.

Затем с трех сторон поочередно

подсыпаю землю так, чтобы стакан-

чик был заполнен на две трети. Пер-

цы не заглубляю – они этого не лю-

бят. Поэтому сажаю на том же уров-

не, как в кассете. Томаты можно

постепенно засыпать до семядоль-

ных листьев. Землю по краям стака-

нов обязательно уплотняю пальцами,

чтобы вода не просачивалась вдоль

стенок на дно к отверстиям.. Первый

день рассаду надо притенить для

лучшей приживаемости.

В дальнейшем весь уход за рас-

садой заключается лишь в поливе

растений и размещении их таким об-

разом, чтобы они не затеняли друг

друга и не смыкались, а значит – не

вытягивались. Никакими удобрения-

ми рассаду не подкармливаю, только

один раз в неделю поливаю и опры-

скиваю микробиологическими пре-

паратами «Восток ЭМ-1» и/или «Сия-

ние-1» («Сияние-9»), разбавленными

нехлорированной (отстоянной) во-

дой в соотношении 1:1000.

За день до вывоза рассады на

участок рассаду не поливаю, чтобы

земля подсохла. При высадке кони-

ческий пластиковый стаканчик имеет

ряд преимуществ перед другими

емкостями. Конус позволяет легко

освободить целиком весь ком земли

с корнями, а пластик – не позволяет

корешкам внедриться в стенки. Да

и корни не стремятся к этому, ведь

стенка не пропускает воздух.

Уже несколько лет я делаю так,

и рассада каждый раз получается от-

менной – крепкой, невысокой, но

с отличной корневой системой, что

обеспечивает будущий урожай.

Попробуйте и вы, друзья, так сде-

лать. У вас обязательно получится!

Румянцев Сергей, руководитель

Петербургского Клуба

Органического Земледелия

* Примечание редактора: При недостатке света также хорошо

помогает опрыскивание и полив рассады водным раствором биопрепарата НВ-101. Производитель рекомендует делать это 1 раз в неделю.

Люблю работать хорошим инструментом! И нервничаю, когда начинаю работать, а то одного, то друго-

го – не хватает. В итоге приходится выкручиваться, а иногда и просто откладывать работу, которую надо

было бы сделать именно сейчас – ведь иногда «день – год кормит»!

А когда все продумано и подготовлено заранее – душа поет, и работа спорится!

Давайте разберемся, что же нам понадобится для Природного ЗемлеДелия, и подготовимся заранее к сезону.

Это ВАМ понадобится в сезон

Инструментов, приспособлений

и биопрепаратов не должно быть

много – это неудобно в использова-

нии и дорого. Они должны быть уни-

версальными и лучшими из похожих

по назначению!

Именно так и были отобраны

в результате «испытаний на себе» те,

которые Клубы ОЗ и ЦПЗ «Сияние»

(стр. 24) предлагают садоводам.

ИНСТРУМЕНТЫ ДЛЯ МИНИМАЛЬНОЙ ОБРАБОТКИ ЗЕМЛИ

Помните? – «Землю нужно не пе-

рекапывать, а только рыхлить!»

Так вот лучшим инструментом для

работы на земле по праву считается

плоскорез Фокина. Им можно вы-

полнять до 20 операций, но главные

из них – подготовка почвы под по-

садки и уход за растениями (рыхле-

ние, формирование грядок, нареза-

ние канавок, окучивание, щелевание,

срезание сорняков и многое другое).

Главное преимущество плоскоре-

за в том, что он облегчает работу –

ведь им работают, не сгибаясь (как

косой), и с меньшими усилиями, т.к.

он режет, а не рубит! И землю режет

при рыхлении носком, а не плашмя

Сезонные работы

Природное ЗемлеДелие

№ 1 (8) 2012 г.20 зима

(см. фото на стр. 4), и сорняки среза-

ет, как косой! Попробуйте самым

острым ножом разрубить буханку

хлеба, а потом тем же ножом – раз-

резать этот хлеб… Вы сразу поймете

разницу!

Плоскорезы бывают 4-х видов:

большой, малый, крепыш и могущ-

ник.

Но лучше всего иметь универ-

сальный комплект плоскорезов

Фокина, в состав которого входят

большой и малый плоскорезы, 4 бол-

та с гайками

для крепле-

ния их к пло-

скому (чтобы

не крутился

в руках) че-

ренку и книга

Ф о к и н а

«К земле с на-

укой».

Большим плоскорезом вы бы-

стро взрыхлите землю и справи-

тесь с сорняками там, где вам не

особенно мешают посаженные рас-

тения – при подготовке грядок,

между кустами и деревьями. Ма-

лый – для аккуратной работы меж-

ду растениями, чтобы их не повре-

дить.

Крепыш короче большого пло-

скореза на 3 см и жестче – им удобно

работать на твердых почвах.

Могущник – равен по длине кре-

пышу, но шире его в 2 раза! Это до-

бавляет ему мощи и производитель-

ности при рыхлении почвы носком,

как мотыгой. За это его любят муж-

чины!

Для заточки плоскорезов обяза-

тельно купите точилку с пластинка-

ми из карбида вольфрама (по твер-

дости, как алмаз). Тогда вы еще не

будете иметь забот и с заточкой но-

жей, кос, тяпок и даже ножниц.

Удобны также самозатачива-

ющиеся инструменты с лазерной за-

калкой предприятия «Азия-Стриж»:

клиновидная мотыга, полольник

«Стриж», сечка и совок.

Клиновидная мотыга незамени-

ма при разработке дернины.

Работать ей надо «клином», а не

ребром, как при работе тяпкой. Клин

легко разрубает дерн, и это облегча-

ет работу. Также мотыгой легче сре-

зать рядки «плотно» выросших сиде-

ратов.

А на грядках с рыхлой почвой

можно использовать и полольник

«Стриж». Но он уступает плоскорезу

Фокина опять же в том, что, работая

им, вы, скорее всего, согнетесь! А уж

«рубить, а не резать» будете точно –

иначе он не умеет!

Сечкой, насаженной на черенок,

удобно, не сгибаясь, измельчать тра-

ву и ботву прямо на земле (или дере-

вяшке) перед укладыванием их на

грядку в виде мульчи.

Совком удобно выкапывать лунки

для посадки растений, а также ка-

навки – для бордюров грядок. Он

«вечен» по своей прочности и удобен

в работе, т.к. имеет скругленную

и длиннющую «лопаточку».

МИКРОБИОЛОГИЧЕСКИЕ ПРЕПАРАТЫ ДЛЯ ПОВЫШЕНИЯ ПЛОДОРОДИЯ

ПОЧВЫ И ЗАЩИТЫ РАСТЕНИЙ ОТ БОЛЕЗНЕЙ

Важно понимать, что эти препа-

раты не являются подкормкой для

растений. А служат лишь для ускоре-

ния разложения органики, которая

как раз и является такой подкорм-

кой. Поэтому без внесения органи-

ческих остатков (внутрь теплых гря-

док или в виде мульчи на поверхно-

сти почвы) эффекта вы не получите.

Вторым назначением этих препа-

ратов является санирование от бо-

лезнетворных грибков и бактерий:

почвы – при поливе, и листьев – при

опрыскивании.

Из всех биопрепаратов подобно-

го назначения мы рекомендуем ис-

пользовать «Восток ЭМ-1» (японский

препарат, фасуемый во Владивосто-

ке») и препараты серии «Сияние»,

изготавливаемые в Новосибирске.

Наш опыт показал, что они дают

наилучшие результаты.

И «Восток ЭМ-1», и «Сия-

ние-1» – концентраты, из которых

настаиванием (по инструкции) полу-

чается 3 литра активированного

препарата. «Восток настаивается

5-7 дней и хранится 6 месяцев.

«Сияние-1» настаивается гораздо

быстрее – 1 день, но и хранится –

максимум 10 дней.

Также в продаже есть уже акти-

вированный «Восток ЭМ-1», но он,

естественно дороже, чем активиро-

ванный своими руками.

Далее оба активированных пре-

парата используются путем:

– полива 1 раз в неделю поверх

мульчи в разведении 1:1000 с водой

(1 столовая ложка на 10 л);

– опрыскивания 1 раз в неделю

по листве в разведении 1:500 с во-

дой (2 столовых ложки на 10 л).

«Сияние-2» используют для при-

готовления почвогрунта под рассаду

Инструменты Природного ЗемлеДелия

Природное ЗемлеДелие 21№ 1 (8)

2012 г.зима

(см. стр. 18); при посадке картошки,

обмакивая ее в водную кашицу из

«Сияния-2»; для подкормки комнат-

ных цветов и рассады посыпанием

вокруг растений; а также в дождли-

вую погоду – для внесения на грядки

поверх мульчи.

«Сияние-3» применяется для

ускорения разложения органики

в теплых грядках, компостной куче и

пищевых отходов в ЭМ-контейнере.

А также для приготовления травяных

питательных настоев и поливов ими

поверх мульчи. Для опрыскивания

применять такие настои не рекомен-

дуется.

«Сияние-9» (100 мл) и «Сия-

ние-10» (1 л) – один и тот же био-

динамический препарат из настоев

трав для повышения плодородия по-

чвы и снижения заболеваемости рас-

тений путем полива почвы и опры-

скивания по листве. Применяется на

участке, а также для выращивания

рассады и комнатных растений.

В результате активизируются мест-

ные полезные микроорганизмы, жи-

вущие в почве и на листьях растений.

БИОПРЕПАРАТЫ ДЛЯ ЗАЩИТЫ РАСТЕНИЙ ОТ БОЛЕЗНЕЙ,

ВРЕДИТЕЛЕЙ И НЕБЛАГОПРИЯТНЫХ ПРИРОДНЫХ ФАКТОРОВ, А ТАКЖЕ ДЛЯ УСКОРЕНИЯ

РОСТА РАСТЕНИЙ

Не забывайте, что главным средством для защиты растений от болезней и вредителей является плодородная почва и смешанные посадки растений. Тогда растения, обладая хорошим иммунитетом, сами защитят себя от большинства напастей.

Но есть небольшой набор био-препаратов, помогающих в этом.

Новосил – снижает заболевае-

мость растений путем повышения их

иммунитета, стимулятор роста кор-

ней и прорастания семян, повышает

урожайность на 25-30%. Сделан из

хвои пихты сибирской.

«Здоровый сад» – для защиты

растений от листогрызущих и листо-

сосущих вредителей (растения ста-

новятся для них «невкусными» после

опрыскивания водным раствором

препарата). Очищает покупные ово-

щи и фрукты от нитратов и токсинов

при их замачивании в растворе пре-

парата.

«Экоберин» – «экологический

зонтик» для сада и человека.

После опрыскивания им растения

лучше адаптируются к засухе, замо-

розкам, солнечным ожогам.

НВ-101 – «природный» стимуля-

тор роста и активатор иммунной си-

стемы растений. Помогает растению

наиболее полно использовать вну-

тренний потенциал и ресурсы окру-

жающей среды. Улучшает всхожесть

семян и увеличивает энергию роста,

повышает защитные силы организ-

ма, устойчивость к неблагоприятным

условиям, сохранность урожая, оз-

доравливает почву.

Немабакт – препарат для борьбы

с насекомыми-вредителями в почве:

проволочники, долгоносики, коло-

радский жук, капустные мухи, плодо-

жорки, трипсы и т.д.

Дачник – эф-

фективное отпуги-

вающее средство из

натуральных фито-

компонентов против

садовых муравьёв

и более 15 видов на-

секомых-вредите-

лей (тли, белокрыл-

ки, проволочника,

луковой мухи, кре-

Инструменты Природного ЗемлеДелия

Природное ЗемлеДелие

№ 1 (8) 2012 г.22 зима

Цель садоводаРекомендуемые комплекты продукции

Полный Оптимальный Минимальный

1. Информация о Природном земледе-лии

* Семинары Клуба (бесплатно)* Иванцов Д.В. «Природное ЗемлеДелие на садовом участке. Практика»;* книги Курдюмова Н.И. «Мир вместо защиты», «Умный сад и хитрый огород» и все остальные;* книга Жирмунской Н.М. «Огород без химии»;* комплект DVD-фильмов «Азы Органического земледелия», «Агротехника природного земле-делия», «Садовый дизайн-1».

* Семинары Клуба* Иванцов Д.В. «При-родное ЗемлеДелие на садовом участке. Практика»;* книги Курдюмо-ва Н.И. «Мир вместо защиты» и «Умный сад и хитрый огород»;* DVD-фильм «Азы Органического земле-делия»

* Иванцов Д.В. «Природное ЗемлеДелие на садовом участ-ке. Практика»;* DVD-фильм «Азы Органиче-ского зем-леделия»

2. Инструменты для минимальной обработки земли, сохраняющие плодородие почвы

* универсальный комплект плоскорезов Фокина №2 с черенками;* мотыга клиновидная самозатачивающаяся;* могущник;* точилка.

* универсальный комплект плоскорезов Фокина №2 с черен-ками;* мотыга клиновидная;* точилка.

* универсальный комплект плоскорезов Фокина №2 с черенками;* точилка.

3. Для восстановле-ния плодородия почвы и подкормки растений на участке 6 соток

* сидераты (лучше нескольких видов);* «Восток ЭМ-1» и «Сияние-1» концентрат (полив в сочетании с мульчированием и опры-скивание растений) – по 1 шт;* «Сияние-2» субстрат 100 г (посадка карто-феля – 1 упаковка на 1 сотку; высадка расса-ды – 1 упаковка на 50 растений);* «Сияние-3» (ускорение компостирования органики в компостных кучах и теплых грядках – 1 упаковка на 0,5-0,8 м3 органики; приготов-ление травяных настоев) – 2-4 упаковки.

* сидераты;* «Восток ЭМ-1» – 1 шт.;* «Сияние-1» кон -центрат – 1 шт.;* «Сияние-3» – 2-4 уп.

* сидераты;* «Восток ЭМ-1» или «Сияние-1» концентрат – 1шт.

Нас часто спрашивают: «Какие инструменты или другая продукция для Природного ЗемлеДелия, сохра-

нения продуктов и для здоровья понадобятся мне в первую очередь? Что можно приобрести позднее?».

Для удобства садоводов нами разработаны рекомендуемые комплекты продукции для решения кон-

кретных задач, стоящих перед вами.

В зависимости от этих задач и ваших возможностей, можно сначала приобрести минимально необхо-

димый комплект продукции. А затем постепенно пополнять его остальными товарами, увеличивающими

эффективность вашего труда. Здесь решение – только за вами.

Рекомендуемые (в зависимости от цели садовода) комплекты продукции

стоцветной блошки, паутинного кле-

ща...).

Фитоверм – при опрыскивании

убивает всех листососущих и листо-

грызущих вредителей. Через 2 дня

овощи и фрукты можно есть, помыв

в воде. Получен из продуктов жизне-

деятельности микрогрибов, живущих

в почве.

Есть еще и другие интересные «умные вещи», например, для пере-работки и хранения выращенного урожая без потери витаминов и пи-тательной ценности.

Приходите к нам, в Клубы и Центры: все расскажем и пока-жем – с Любовью!

И, под конец, снова напомню: да,

все эти биопрепараты экологически

безопасны и безвредны для челове-

ка, поскольку состоят из природных

компонентов.

Но главное – не забывать, что Природное ЗемледеДелие – это не «правила приема тех или иных ле-карств-биопрепаратов», а СИСТЕ-МА агротехнических мероприя-тий, которые используют при-родные законы и подчиняются им!

Будете использовать все прие-мы ПЗ в системе – добьетесь вы-полнения целей, поставленных перед собой (см. с. 2)! Не будете – превратитесь в «аптекаря», ищуще-го лекарство от следствия, а не ле-чащего причину.

Рябов Леонид

Инструменты Природного ЗемлеДелия

Природное ЗемлеДелие 23№ 1 (8)

2012 г.зима

4. Защита растений от болезней и вредителей

* «Восток ЭМ-1» или «Сияние-1» концентрат (защита от болезней) – 1 шт.;* «Новосил» или «НВ-101 50 мл» (профилактика болезней путем повышения иммунитета) –1 шт.* «Здоровый сад» (профилактика от вредите-лей) – 1 шт.* «Экоберин» (защита от неблагоприятных погодных условий) – 1 шт.;* «Дачник» (отпугивает вредителей) – 1 шт.* «Немабакт» (уничтожает почвенных вреди -телей) – 1 шт. (на сотку).* «Фитоверм» (убивает вредителей) – 1 шт.

* «Восток ЭМ-1» или «Сияние-1» концен-трат – 1 шт.;* «НВ-101 50 мл» – 1 шт;* «Здоровый сад» – 1 шт.;* «Экоберин» – 1 шт.;

«Восток ЭМ-1» или «Сияние-1» кон центрат – 1 шт.;* «Здоровый сад» – 1 шт.;

5. Улучшение приживаемо сти и развития растений (особенно ослаблен-ных)

* «Биостим» или «НВ-101» – по 1 шт.;* «Экоберин» – 1 шт.

* «НВ-101» – 1 шт. * «Биостим» – 1 шт.

6. Выращивание рассады и комнатных расте-ний

* Торфяные таблетки – кол-во по необходимо-сти;* Биогумус (приготовление почвы) – 2 шт.;* «Сияние-2» (подготовка почвы, подкормка растений) – 1 шт;* «Сияние-9» (подготовка почвы, замачивание семян, подкормка растений) – 1 шт;* Вытяжка из биогумуса (подкормка расте-ний) – 1 шт;* «НВ-101 6мл» (улучшение развития расте-ний) – 1 шт.

* Торфяные таблет-ки – кол-во по необхо-димости;* «Сияние-2» – 1 шт;* «Сияние-9» – 1 шт;* «НВ-101 6мл» – 1 шт.

* «Сияние-2» – 1 шт;* «Сияние-9» – 1 шт.

7. Переработка и хранение урожая

* сушилка для овощей и фруктов «Эзидри»;* набор ВАКС (для вакуумного консервирова-ния) + дополнительные крышки* ЭМ-пакеты

* сушилка для овощей и фруктов «Суховей М»;* набор ВАКС

* ЭМ-пакеты

8. Дополнительные инструменты

* опрыскиватель садовый «Туман» – 1 шт.;* лента капельного орошения T-Tape (для автоматизации полива и улучшения условий роста растений) – метраж по необходимости;* сечка (измельчение органики) – 1 шт.;* совок самозатачивающийся – 1 шт.;* секатор титановый с храповым механиз-мом ЦИ-233 – 1 шт.

* опрыскиватель садовый «Туман» – 1 шт.;* сечка (измельчение органики) – 1 шт.;* совок самозатачи-вающийся – 1 шт.;* секатор титановый с храповым механиз-мом ЦИ-233 – 1 шт.

* совок само-затачивающий-ся – 1 шт.;* опрыскива-тель садовый «Туман» – 1 шт.

9. Очистка воды для питья

* фильтр ВВ 10” или 20” с бактерицидными картриджем (для дома) – 1 шт.;* наливной бактерицидный фильтр «Геракл – Сделай сам» (для дачи или похода) – 1 шт.

* фильтр Геракл «Серебряная форму-ла -1» (для дома) – 1 шт.* фильтр «Геракл – Сделай сам» (для дачи) – 1 шт.

* фильтр «Геракл – Сде-лай сам» – 1 шт.

10. Ферментация пищевых отходов в ЭМ-компост

* ЭМ-контейнер – 1 шт.* «Восток ЭМ-1» – 1 шт.* «Сияние-3» – 2 шт.

* ЭМ-контейнер – 1 шт.* «Восток ЭМ-1» – 1 шт.

* ЭМ-контейнер – 1 шт.* «Сияние-3» – 2 шт.

Цель садоводаРекомендуемые комплекты продукции

Полный Оптимальный Минимальный

Инструменты Природного ЗемлеДелия

Природное ЗемлеДелие

№ 1 (8) 2012 г.24 зима Полезная информация

Газета «Природное ЗемлеДелие». Учредитель — Рябов Л. А. Главный редактор — Рябов Л. А. Дизайн и верстка Н. Пашковской. Выпуск №8.

Подписано в печать 13.01.2012. Тираж 43 000 экз. Заказ № ТД 58. Адрес редакции: 191040, г. Санкт-Петербург, Лиговский пр., д.50, корп.8,

Петербургский Клуб Органического Земледелия. Тел.: (812) 970-0027, 970-3938. Эл. почта: gazetaPZ@yandex.ru. Сайт: www.pkoz.ru/?st=72. Отпечатано в ООО «Типографский

комплекс «Девиз», 199178, Санкт-Петербург, В. О., 17-я линия, д. 60 лит. А, помещение 4-Н. Свидетельство о регистрации СМИ ПИ № ФС77-38697 от 22.01.2010 г.

выдано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор)

И еще: чем больше людей узнает о Природном ЗемлеДелии, тем успешнее будет работа каждого на своем

участке и чище будет наш общий дом — Природа! Поэтому, прочитав газету, дайте ее почитать другим,

а также перешлите друзьям и знакомым в вашем и других городах ссылку http://www.pkoz.ru/?st=72

для бесплатного скачивания газеты в электронном виде

Абакан 8-923-212-2994

Архангельск (8182) 47-91-47

Астрахань 49-16-10

Барнаул 8-903-947-6962

Волжский 8-902-654-6599

Волхов 8-911-746-8246

Воронеж (4732) 54-93-62

Гомель +375 29 335 68 33

Днепропетровск-1 8-063-243-46-92

Днепропетровск-2 8-056-789-43-20

Екатеринбург 8-908-908-2334

Ессентуки 8-928-303-9196

Железногорск КО 8-915-519-34-53

Зима,

Иркутской обл. 8-902-769-6574

Ижевск 8-922-689-7570

Ильинско-Подомское 8-921-474-9765

Иркутск (3952) 744-794, 919-590

Казань (843) 266-6576

Калининград (4012) 50-82-98

Калуга 8-920-023-7587

Кострома 8-910-954-6757

Красноярск 8-906-914-4419

Москва (495) 649-4467

Набережные челны 8-917-399-6245

Нижний Новгород (831) 415-1169

Никополь 8-097-493-05-20

Новокузнецк КО 8-905-074-0310

Новосибирск 8-913-980-9936

Омск 8-903-982-7990

Оренбург 8-922-531-7899

Орск 8-922-891-4483

Пермь 8-906-877-3650

Ростов-на-Дону 8-918-569-1490

Самара 8-927-710-1019

Санкт-Петербург-1 (812) 970-00-27

Санкт-Петербург-2 (812) 233-51-43

Саратов 8-960-340-1222

Саяногорск 8-950-966-5838

Северодвинск 8-909-552-52-51

Ставрополь 8-865-222-5364

Таганрог 8-928-149-0673

Томск 8-909-538-8415

Туймазы (34782) 23511,

8-927-636-43-45

Тула 8-915-681-2903

Тюмень (3452) 94-54-03

Уфа (347) 277-6014, 275-0477

Харьков 8-097-465-23-78

Чебоксары 387-724, 621-352

Челябинск (351) 270-8680

Череповец ВО 8-921-135-2162

Южно-Сахалинск 8-962-580-9685

Ярославль (4852) 912-232

Клубы Органического Земледелия (Клубы ОЗ) и Центры Природного земледелия (ЦПЗ) «Сияние»

Подсказываем «О подарках»В преддверии наступающих праздников «23 февраля» и

«8 марта» (как и на день рождения) вы можете приобрести в

Клубах ОЗ и ЦПЗ подарки для садоводов – «от отличных

до роскошных»:

– книги и фильмы по Природному ЗемлеДелию,

– плоскорезы Фокина и другие «умные инструменты»,

– биопрепараты,

– титановые секаторы с храповым механизмом,

– уникальные фильтры для воды «Геракл»,

– самую умную в мире сушилку «Эзидри» и многое дру-

гое для «умного» решения садоводческих задач.

Если вы не знаете, что подарить, то приобретите и пода-

рите «Подарочный сертификат», предъявив который са-

довод сам выберет нужный ЕМУ подарок!

Приглашаем добровольных помощников, желающих участвовать

в продвижении Природного ЗемлеДелия,

способствующего здоровью людей и облегчению труда зем-

ледельцев, а также очищению окружающей среды и восста-

новлению плодородия почв.

Планируем создать КОМАНДУ единомышленников,

увлеченных выращиванием растений, понимающих необхо-

димость очищения Природы – нашего общего Дома, в кото-

ром все мы живем, и действующих в этом направлении.

Обращайтесь в Клубы ОЗ и ЦПЗ

Приглашаем на бесплатные семинарыпо Природному ЗемлеДелию и агротехнике выращивания от-

дельных культур.

Семинары проводятся руководителями Клубов и ЦПЗ

и опытными приглашенными лекто-

рами-практиками с использованием

видеопрезентаций и показом филь-

мов.

Расписание семинаров узнайте

по телефонам, указанным ниже.

Принимаем заказы на розы «Кордес» и другие цветы, а также на саженцы

плодово-ягодных и декоративных культур