МЕТАБОЛИЗМ УГЛЕВОДОВ - bio.bsu.by · pdf fileПоли- и...
TRANSCRIPT
![Page 1: МЕТАБОЛИЗМ УГЛЕВОДОВ - bio.bsu.by · PDF fileПоли- и олигосахариды в желудочно-кишечном тракте под действием](https://reader031.vdocuments.pub/reader031/viewer/2022020203/5a7784aa7f8b9aa3618e01e1/html5/thumbnails/1.jpg)
МЕТАБОЛИЗМ
УГЛЕВОДОВ
![Page 2: МЕТАБОЛИЗМ УГЛЕВОДОВ - bio.bsu.by · PDF fileПоли- и олигосахариды в желудочно-кишечном тракте под действием](https://reader031.vdocuments.pub/reader031/viewer/2022020203/5a7784aa7f8b9aa3618e01e1/html5/thumbnails/2.jpg)
Поли- и олигосахариды в желудочно-
кишечном тракте под действием
гликозидаз (гидролитические
ферменты: амилазы, мальтаза,
сахараза, лактаза и др.)
расщепляются до моносахаридов и
всасываются в кровь.
![Page 3: МЕТАБОЛИЗМ УГЛЕВОДОВ - bio.bsu.by · PDF fileПоли- и олигосахариды в желудочно-кишечном тракте под действием](https://reader031.vdocuments.pub/reader031/viewer/2022020203/5a7784aa7f8b9aa3618e01e1/html5/thumbnails/3.jpg)
Основными путями внутриклеточного метаболизма углеводов являются
катаболические пути (распад):
гликолиз;
гликогенолиз;
пентозомонофосфатный путь;
анаболические пути (синтез):
глюконеогенез;
гликогеногенез.
![Page 4: МЕТАБОЛИЗМ УГЛЕВОДОВ - bio.bsu.by · PDF fileПоли- и олигосахариды в желудочно-кишечном тракте под действием](https://reader031.vdocuments.pub/reader031/viewer/2022020203/5a7784aa7f8b9aa3618e01e1/html5/thumbnails/4.jpg)
ГЛЮКОЗА-6-ФОСФАТ – КЛЮЧЕВОЙ МЕТАБОЛИТ
УГЛЕВОДНОГО ОБМЕНА
Г
Л
Ю
К
О
З
А
ГЛИКОГЕН
ГЛЮКОЗО-
Пентозофосфатный
путь
ПЕНТОЗЫ
И ДРУГИЕ
6-ФОСФАТ
САХАРА
ПИРУВАТ
Цикл Кребса
ЛАКТАТ СО2 И Н2О
гликогеногенез
гликогенолиз
глюконеогенез
гликогеногенез
гликолиз
гликогенолиз
![Page 5: МЕТАБОЛИЗМ УГЛЕВОДОВ - bio.bsu.by · PDF fileПоли- и олигосахариды в желудочно-кишечном тракте под действием](https://reader031.vdocuments.pub/reader031/viewer/2022020203/5a7784aa7f8b9aa3618e01e1/html5/thumbnails/5.jpg)
гексокиназа
глюкоза + АТФ глюкозо-6-Ф + АДФ
глюкозо-6-фосфат
O
CH2O
OH
HO
OH
OH
PO3H2
O
CH2O
OH
HO
OH
PO3H2
O
НАДФ+ НАДФН
.Н
+
O
CH2O
OH
HO
OH
OH
PO3H2
O
CH2O
OH
HO
OH
PO3H2
O
НАДФ+ НАДФН
.Н
+
![Page 6: МЕТАБОЛИЗМ УГЛЕВОДОВ - bio.bsu.by · PDF fileПоли- и олигосахариды в желудочно-кишечном тракте под действием](https://reader031.vdocuments.pub/reader031/viewer/2022020203/5a7784aa7f8b9aa3618e01e1/html5/thumbnails/6.jpg)
Гликолиз – последовательность реакций
окисления глюкозы в результате которых:
в анаэробных условиях образуется
молочная кислота (лактат);
в аэробных – пировиноградная кислот
(пируват).
Локализация процесса – цитоплазма.
![Page 7: МЕТАБОЛИЗМ УГЛЕВОДОВ - bio.bsu.by · PDF fileПоли- и олигосахариды в желудочно-кишечном тракте под действием](https://reader031.vdocuments.pub/reader031/viewer/2022020203/5a7784aa7f8b9aa3618e01e1/html5/thumbnails/7.jpg)
ЗНАЧЕНИЕ ГЛИКОЛИЗА
Промежуточные метаболиты
являются предшественниками для
синтеза аминокислот, азотистых
оснований, липидов и др.
Окисление глюкозы сопровождается
образованием АТФ путем субстратного
фосфорилирования.
![Page 8: МЕТАБОЛИЗМ УГЛЕВОДОВ - bio.bsu.by · PDF fileПоли- и олигосахариды в желудочно-кишечном тракте под действием](https://reader031.vdocuments.pub/reader031/viewer/2022020203/5a7784aa7f8b9aa3618e01e1/html5/thumbnails/8.jpg)
В анаэробных условиях гликолиз – это
единственный процесс в клетках,
приводящий к образованию АТФ.
В аэробных условиях образующийся из
глюкозы в процессе гликолиза пируват
поступает в цикл Кребса, где
происходит его дальнейшее полное
окисление до СО2, Н2О и выделяется
большое количество энергии.
![Page 9: МЕТАБОЛИЗМ УГЛЕВОДОВ - bio.bsu.by · PDF fileПоли- и олигосахариды в желудочно-кишечном тракте под действием](https://reader031.vdocuments.pub/reader031/viewer/2022020203/5a7784aa7f8b9aa3618e01e1/html5/thumbnails/9.jpg)
ГЛИКОЛИЗ – дихотомический путь катаболизма глюкозы
АНАЭРОБНЫЙ ГЛИКОЛИЗ (11 реакций)
С6Н12О6 + 2 АДФ + 2 Н3РО4
глюкоза
2 СН3СНОНСООН + 2АТФ + 2Н2О лактат
АЭРОБНЫЙ ГЛИКОЛИЗ (10 реакций)
С6Н12О6 + 2 АДФ + 2 Н3РО4 + 2НАД+ глюкоза
2 СН3СОСООН + 2АТФ + 2Н2О + 2НАДН.Н+ пируват
![Page 10: МЕТАБОЛИЗМ УГЛЕВОДОВ - bio.bsu.by · PDF fileПоли- и олигосахариды в желудочно-кишечном тракте под действием](https://reader031.vdocuments.pub/reader031/viewer/2022020203/5a7784aa7f8b9aa3618e01e1/html5/thumbnails/10.jpg)
СТАДИИ ГЛИКОЛИЗА
Подготовительная стадия
(стадия активации глюкозы):
– 5 реакций;
– 1 молекула гексозы (глюкозы) расщепляется на 2
молекулы фосфотриоз (глицеральдегидфосфата).
Стадия генерации АТФ:
– 6 реакций – в анаэробных условиях, 5 реакций – в
аэробных условиях;
– энергия окислительных реакций
трансформируется в химическую энергию АТФ (в
реакциях субстратного фосфорилирования)
![Page 11: МЕТАБОЛИЗМ УГЛЕВОДОВ - bio.bsu.by · PDF fileПоли- и олигосахариды в желудочно-кишечном тракте под действием](https://reader031.vdocuments.pub/reader031/viewer/2022020203/5a7784aa7f8b9aa3618e01e1/html5/thumbnails/11.jpg)
Необратимые реакции гликолиза:
Подготовительная стадия:
Образование глюкозо -6-фосфата. Фермент: гексокиназа.
Образование фруктозо-1,6-дифосфата. Фермент: фосфофруктокиназа (ключевая реакция, ключевой фермент).
Стадия генерации АТФ:
Образование пирувата из фосфоенолпирувата. Фермент: пируваткиназа.
Механизм регуляции активности ключевых ферментов гликолиза –
аллостерический.
![Page 12: МЕТАБОЛИЗМ УГЛЕВОДОВ - bio.bsu.by · PDF fileПоли- и олигосахариды в желудочно-кишечном тракте под действием](https://reader031.vdocuments.pub/reader031/viewer/2022020203/5a7784aa7f8b9aa3618e01e1/html5/thumbnails/12.jpg)
ЭНЕРГЕТИЧЕСКИЙ БАЛАНС ГЛИКОЛИЗА
В анаэробных условиях
Расход АТФ:
в подготовительной стадии гликолиза
затрачивается
2 молекулы АТФ на фосфорилирование глюкозы
и фруктозо-6 фосфата.
Образование АТФ:
4 молекулы АТФ образуется в реакциях
субстратного фосфорилирования в процессе
окисления двух молекул фосфотриоз
Суммарно + 2 молекулы АТФ.
![Page 13: МЕТАБОЛИЗМ УГЛЕВОДОВ - bio.bsu.by · PDF fileПоли- и олигосахариды в желудочно-кишечном тракте под действием](https://reader031.vdocuments.pub/reader031/viewer/2022020203/5a7784aa7f8b9aa3618e01e1/html5/thumbnails/13.jpg)
В аэробных условиях
Расход АТФ:
в подготовительной стадии гликолиза
затрачивается
2 молекулы АТФ на фосфорилирование глюкозы и
фруктозо-6 фосфата.
Образование АТФ:
4 молекулы АТФ образуется в реакциях
субстратного фосфорилирования в процессе
окисления двух молекул фосфотриоз,
6 молекул АТФ образуется в ходе окислительного
фосфорилирования при передаче е- в дыхательную
цепь митохондрий от образовавшегося в 6-й
реакции (реакция гликолитической оксиредукции) 2
НАДН .
Суммарно + 8 молекул АТФ.
![Page 14: МЕТАБОЛИЗМ УГЛЕВОДОВ - bio.bsu.by · PDF fileПоли- и олигосахариды в желудочно-кишечном тракте под действием](https://reader031.vdocuments.pub/reader031/viewer/2022020203/5a7784aa7f8b9aa3618e01e1/html5/thumbnails/14.jpg)
ГЛИКОГЕНОЛИЗ
Гликогенолиз – расщепление гликогена по
гликолитическому (дихотомическому) пути.
Внутриклеточное расщепление гликогена
происходит путем фосфоролиза, в результате
которого образуется глюкозо-1-фосфат.
![Page 15: МЕТАБОЛИЗМ УГЛЕВОДОВ - bio.bsu.by · PDF fileПоли- и олигосахариды в желудочно-кишечном тракте под действием](https://reader031.vdocuments.pub/reader031/viewer/2022020203/5a7784aa7f8b9aa3618e01e1/html5/thumbnails/15.jpg)
ГЛИКОГЕНОЛИЗ
Гликогенолиз – расщепление гликогена по гликолитическому
(дихотомическому) пути окисления .
фосфорилаза
Гликоген + Н3РО4 глюкозо-1-фосфат
фосфоглюкомутаза
глюкозо-1-фосфат глюкозо-6-фосфат
ГЛИКОЛИЗ
![Page 16: МЕТАБОЛИЗМ УГЛЕВОДОВ - bio.bsu.by · PDF fileПоли- и олигосахариды в желудочно-кишечном тракте под действием](https://reader031.vdocuments.pub/reader031/viewer/2022020203/5a7784aa7f8b9aa3618e01e1/html5/thumbnails/16.jpg)
ЭНЕРГЕТИЧЕСКИЙ БАЛАНС ГЛИКОГЕНОЛИЗА
Расход АТФ:
в подготовительной стадии гликогенолиза
затрачивается 1 молекула АТФ на
фосфорилирование фруктозо-6 фосфата.
Образование АТФ:
4 молекулы АТФ образуется в реакциях
субстратного фосфорилирования в процессе
окисления двух молекул фосфотриоз
Суммарно + 3 молекулы АТФ.
![Page 17: МЕТАБОЛИЗМ УГЛЕВОДОВ - bio.bsu.by · PDF fileПоли- и олигосахариды в желудочно-кишечном тракте под действием](https://reader031.vdocuments.pub/reader031/viewer/2022020203/5a7784aa7f8b9aa3618e01e1/html5/thumbnails/17.jpg)
РЕГУЛЯЦИЯ ГЛИКОГЕНОЛИЗА
Сложный многоступенчатый (каскадный)
процесс, контролируемый гормонами и
нейромедиаторами (с участием вторичных
посредников цАМФ, Са2+).
Ключевой фермент (регуляторный) –
гликогенфосфорилаза.
Активаторы гликогенолиза: адреналин,
глюкагон, норадреналин и др..
Ингибиторы гликогенолиза: инсулин,
простагландины гр.Е и др.
![Page 18: МЕТАБОЛИЗМ УГЛЕВОДОВ - bio.bsu.by · PDF fileПоли- и олигосахариды в желудочно-кишечном тракте под действием](https://reader031.vdocuments.pub/reader031/viewer/2022020203/5a7784aa7f8b9aa3618e01e1/html5/thumbnails/18.jpg)
цАМФ
Адреналин аденилатциклаза
фосфорилирование
протеинкиназа
гликогенфосфорилаза
1 молекула адреналина → // →
активация105-107 молекул гликогенфосфорилазы
![Page 19: МЕТАБОЛИЗМ УГЛЕВОДОВ - bio.bsu.by · PDF fileПоли- и олигосахариды в желудочно-кишечном тракте под действием](https://reader031.vdocuments.pub/reader031/viewer/2022020203/5a7784aa7f8b9aa3618e01e1/html5/thumbnails/19.jpg)
Пентозомонофосфатный путь окисления глюкозы
(альтернативный, апотомический)
Функции ПФП:
Образование восстановительных эквивалентов для анаболических процессов;
Образование структурных предшественников нуклеотидов, ароматических аминокислот и др.
![Page 20: МЕТАБОЛИЗМ УГЛЕВОДОВ - bio.bsu.by · PDF fileПоли- и олигосахариды в желудочно-кишечном тракте под действием](https://reader031.vdocuments.pub/reader031/viewer/2022020203/5a7784aa7f8b9aa3618e01e1/html5/thumbnails/20.jpg)
Глюкоза
Глюкозо-6-фосфат
Фруктозо-6-фосфат
Глицеральдегид- 3-фосат
Гликолиз
2 НАДФ+ 2 НАДФН
Эритрозо-4-фосфат
Синтез ароматических аминокислот
(Фен, Трп)
Синтез жирных кислот
Восстановление глутатиона
СО2 Рибулозо-5-фосфат Рибозо-5-фосфат Синтез нуклеотидов (фосфорибозильный компонент)
ПЕНТОЗОМОНОФОСФАТНЫЙ ПУТЬ
![Page 21: МЕТАБОЛИЗМ УГЛЕВОДОВ - bio.bsu.by · PDF fileПоли- и олигосахариды в желудочно-кишечном тракте под действием](https://reader031.vdocuments.pub/reader031/viewer/2022020203/5a7784aa7f8b9aa3618e01e1/html5/thumbnails/21.jpg)
ОКИСЛИТЕЛЬНАЯ СТАДИЯ (3 реакции):
окисление глюкозо-6-фосфата до пятиуглеродных
сахарофосфатов.
НЕОКИСЛИТЕЛЬНАЯ СТАДИЯ (5 реакций):
взаимопревращения трех-, четырех-, пяти-, шести- и
семиуглеродных сахарофосфатов, в ходе которых
регенерируется глюкозо-6-фосфат.
![Page 22: МЕТАБОЛИЗМ УГЛЕВОДОВ - bio.bsu.by · PDF fileПоли- и олигосахариды в желудочно-кишечном тракте под действием](https://reader031.vdocuments.pub/reader031/viewer/2022020203/5a7784aa7f8b9aa3618e01e1/html5/thumbnails/22.jpg)
3 Глюкозо-6-фосфат + 6 НАДФ
+
2 Фруктозо-6-фосфат +Глицеральдегид-3-фосфат +
+ 3СО2 + 6 НАДФН.Н
+
или
6 Глюкозо-6-фосфат + 12 НАДФ+
5 глюкозо-6-фосфат + 6 СО2 + 12 НАДФН.Н
+