Bols Dry Orange Curacao

Ликер, созданный на основе дистиЛЛята цедры апеЛьсинов curacao и рома. несмотря на боЛьшую попуЛяр-

ность Ликера triple sec curacao, bols dry orange явЛяется незаменимым ингредиентом дЛя многих всемирно

известных коктейЛей на основе,как например, mai tai. крепкой основой bols dry orange curacao явЛяется

дистиЛЛят из патоки сахарного тростника,что деЛает его интереснее дЛя смешивания в коктейЛях, чем Лике-

ры на основе зерновых и Ли виноградных дистиЛЛятов.

вкус

Сбалансированныйцитрусовый вкус с фруктовойсладостью и сухим устойчивымпослевкусием.

аромат

Эфирные масла апельсина c приятной горечью.

цвет

Темно-золотой,с оранжевым отблескомна свету.

применение

В чистом виде, со льдом, для приготовления коктейлей.

Bols Dry Orange Curacao изготавливается из

дистиллятов цедры апельсина и лимона, к ко-

торым добавляются настойки горьких трав, для

создания его знаменитого непревзойденного

вкуса и темно-золотого цвета.

ИсторИя

от Мастера ДИстИллерИИ

Bols Dry Orange — один из самых старин-

ных ликеров Bols. Он был представлен на

всемирной выставке в Антверпене в 1885/86

году, где один из журналистов описал его как:

«Нектар богов, созданный из сладких фрук-

тов Вест-Индии».

Ликер, созданный на основе дистиЛЛята цедры апеЛьсина и рома незаменимый ингредиент для многих всемирно известных коктейлей

Bols Dry Orange – 15mlром светлый – 30mlром выдержанный –30mlсок лайма – 22,5mlсироп Orgeat – 7,5mlсахарный сироп – 7,5ml

Mai Tai

бокал/стаканукрашение метод

Ингредиенты:

лайм, мятаOld fashioned/Rocks/Tiki mug

Shake

Используйте два вида рома, дабы максимально при-близиться к оригинальному вкусу. Но факт остается фактом: именно Bols Dry Orange был использован в первом Mai Tai.

«Mai Tai, Roa Ae … внеземной, великолепный, лучший», воскликнул Керри Гилд попробовав этот коктейль приготовленный Трейдером Виком, что и дало название этому напитку.В оригинале, Вик брал ямайский ром 17-летней выдержки и, конечно же используйте его, если у вас есть одна из четырех оставшихся в мире бутылок! икона tiki

коктейлей

Хорошо сбалансированный коктейль из Pegu Club, джентельменского клуба в викторианском стиле, построенного в конце 1880-х в Рангуне. И хотя самого клуба больше не существует, этот напиток навсегда останется легендой коктейльного мира.

Pegu ClubBols Dry Orange – 22,5ml джин – 45ml сок лайма – 15mlсахарный сироп – 7,5ml Angostura bitters – 1 dash Orange bitters – 1 dash

бокал/стаканукрашение метод

Ингредиенты:

долька лаймакоктейльный бокал

Shake

Легендарнаяклассика

Paris – New York Sour

Bols Dry Orange –15ml коньяк – 45mlсок лимона – 22,5mlсироп Orgeat – 5mlдолить сухим красным вином

бокал/стаканукрашение метод

Ингредиенты:

красная смородинаOld fashioned/Rocks/Tumbler

Shake (за исключением красного вина)

современнаяклассика

Вариация на New York Sour c французским акцентом.

Этот коктейль является усовершенствованной вер-сией канонического коктейля Original Collins, соз-данного на основе Bols Genever 1820 года. Благодаря Bols Dry Orange коктейль имеет более фруктово-ци-трусовый вкус.

Orange Collins

Bols Dry Orange – 15mlBols Genever – 45mlсок лимона – 30ml сахарный сироп –15mlAngostura bitters – 2 dashдолить содовой

бокал/стаканукрашение метод

Ингредиенты:

долька апельсинаCollins

Shake (за исключением содовой)

вариация на оригинальный collins

Anejo Highball

Bols Dry Orange – 15mlром выдержанный – 45mlсок лайма –15ml сахарный сироп –15mlAngostura bitters –1 dashдолить Ginger Ale

бокал/стаканукрашение метод

Ингредиенты:

долька лаймаLongdrink/Collins

Shake (за исключением Ginger Ale)

микс от короля коктейлей

Несколько лет назад, Дейл ДеГрофф создал этот летний напиток на основе насыщенного и пикантного Bols Dry Orange.

Orange Spritz Bols Dry Orange – 30ml

Bols Triple Sec – 15mlдолить Prosecco

бокал/стаканукрашение

метод

Ингредиенты:

дольки лайма, лимона, апельсина, грейпфрута

винный бокал

Build

вариация на spritz

Вариация на популярный коктейль Spritz с Bols Dry Orange. Коктейль придуманный в Bols Academy в Амстердаме в единственный теплый день за лето. Комплексный, насыщенный вкус Dry Orange и свежие цитрусовые придают коктейлю фруктово-апельсиновый вкус, так хорошо сочетающийся с Prosecco.

Dry Orange Lemonade

Bols Dry Orange – 45ml долить лимонадом – Sprite/7-up

бокал/стаканукрашение метод

Ингредиенты:

долька лаймаLongdrink/Collins

Build

Легкий освежающий микс

От заката до рассвета

Bols Coffee –15mlBols Yoghurt –15mlBols Dry Orange –15ml

бокал/стаканукрашение метод

Ингредиенты:

–Shooter

Layer

Быть может именно после этого шота. Тарантино решил снять свой одноименный фильм.

быстро и вкусно

Великолепно сбалансированный цитрусовый вкус с фруктовой сладостью, прекрасно подойдет для приготов-ления тропических (Tiki) коктейлей.

Наличие в составе ликера выдержанного рома и ромовых спиртов для лучшего смешивания в коктейлях.

Многие всемирно известные коктейли были сделаны именно на Bols Dry Orange благодаря его оригинальному аромату и вкусу.

если у вас есть вопросы связанные с ликера-ми Bols или коктейлями, пишите мне на почту alexander.timofeev@maxxium.comалександр тимофеев, Бренд амбассадор Bols