外国人向け指差し案内マニュアル - o-2.jp · pdf file5 6 中国人はこんな人...
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外国人向け指差し案内マニュアル
「日本では言葉が通じなかったが、日本人の親切さが嬉しかった。」
日本を旅行した外国人が書いたブログなどを通して、インターネットには
日本人の「思いやり」や「細やかな対応」に感激した声であふれています。
「言葉が通じないから、外国のお客さまは苦手…」
と日本人は海外からのお客さまに腰がひけてしまいがちですが、
心を込めて応接すれば、外国の方にもきっと気持ちが通じるはずだと思います。
この「外国人おもてなし指差しブックレット」は、特に韓国、台湾、中国、欧米
からのお客さまをお迎えする際に助けとなるよう考えて、作成いたしました。
このブックレットには、「あいさつ」「基本コミュニケーション」「観光」「食事」
「買い物」の状況ごとによく使われる便利な中国語（繁体字・簡体字）、韓国語、
英語のフレーズや単語を載せてあります。
「お客さまは、何をおっしゃっているのだろう」
外国人のお客さまを相手に少し困った時は、このブックレットを状況にあわせて
相手に見せてください。聞きたい内容のフレーズを指を差して示したり、相手に
言いたい内容を指差ししてもらったりすることで、言葉の問題を解決する助けに
なるはずです。また、発音をカタカナで書いてありますので、指差すだけでなく
ぜひ声にも出してみてください。
日本には毎年多くのお客さまが海外から訪れています。
これから、発展するアジア・中国を中心に、もっとお客さまは増えるでしょう。
日本を旅行する外国の方を、より日本らしいおもてなしでお迎えするために、
このブックレットを、ぜひお役立てください。
和の心でおもてなし
■目次
「和」の心でおもてなし 1韓国人はこんな人 3台湾人はこんな人 4中国人はこんな人 5欧米人はこんな人 6
おもてなしフレーズ韓国編 7おもてなしフレーズ台湾編 13おもてなしフレーズ中国編 19おもてなしフレーズ英語編 25
2
43
韓国人はこんな人 台湾人はこんな人
韓国基本情報 台湾基本情報
ところ変われば情報 ところ変われば情報
大韓民国 台湾面積 面積人口 人口首都 首都通貨 通貨象徴的動植物 象徴的動植物99,274㎢ 36,190㎢4,977.3万人（2010年現在） 約 2,316万人（2010年現在）ソウル 台北・高雄ウォン（W） 元（NT $）ムクゲ 梅
●男性はあぐら、女性は片足立てで座るのが礼儀正しい。●目上の人とお酒を飲む時には飲む口元を隠す。●誕生日に食べる定番料理はワカメスープ。
●９のつく歳を嫌うため、29歳で結婚することをさける。●指で数を示すとき、10は両手の人差し指で「＋」を作る。
好きな日本食●ラーメン ●寿司・刺身 ●うどん ●天ぷら ●焼き肉●スキヤキ●鍋物 ●うなぎ
買い物・おみやげ●和柄の小物 ●ブランド品●化粧品 ●薬、健康食品 ●家電品
●支払いはカード ●おまけが大好き
買い物・おみやげ●和柄の小物 ●ブランド品●化粧品 ●家電品
好きな日本食●トンカツ ●寿司 ●カレーライス ●ラーメン●天ぷら ●刺身
日本のイメージ、好きな物●ハイテク ●清潔 ●伝統 ●秩序正しい●アニメ ●ゴルフ ●スキー ●神社仏閣
日本のイメージ、好きな物●最先端 ●清潔 ●伝統 ●まじめ●おしゃれ ●アニメ・ドラマ ●アイドル・芸能人
韓国人 応接のポイント●「アンニョンハセヨ」（こんにちは）「オソ オプシオ」（いらっしゃい）など韓国語であいさつすると喜ばれる。●日本語が分かる韓国人は多いので、韓国のお客さまの前で日本語の言葉遣いや話題などにも配慮する。●突然の予約、キャンセルが多いので注意する。
台湾人 応接のポイント●日本語が分かる人が多いので、台湾のお客さまの前で日本語の言葉遣いや話題に配慮する。●メンツを重んじる国柄なので、相手のプライドを傷つけないように気をつける。●海外旅行に慣れているが、時間にルーズな面がある。
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中国人はこんな人 欧米人はこんな人
中国基本情報中華人民共和国
面積 人口 首都 通貨 象徴的動植物9,600,000㎢ 約13億人（2010年現在） 北京 人民元 梅、牡丹
買い物・おみやげ●和柄の小物 ●家電品●古道具 ●日用品
好きな日本食●寿司・刺身（タコ・イカは NG)●天ぷら ●焼き鳥 ●鉄板焼き ●スキヤキ●焼き肉 ●お好み焼き
日本のイメージ、好きな物●先端技術と伝統文化 ●ロボット ●侍・忍者 ●着物 ●おしゃれ ●神社・仏閣・日本庭園 ●アニメ
買い物・おみやげ●和柄の小物 ●ブランド品●化粧品 ●家電品●日用品
●支払いは銀聯 カード
好きな日本食●ラーメン ●おでん ●鉄板焼き ●焼き肉●うなぎ ●焼き鳥
（寿司、刺身は人による）
日本のイメージ、好きな物●ハイテク ●清潔 ●伝統 ●秩序正しい●高い生活水準 ●アニメ ●アイドル・芸能人
ところ変われば情報 ところ変われば情報●置き時計を祝い事にプレゼントするのはタブー。●ゲップは「ごちそうさま」の意味で失礼ではない。
●ものを買って梱包開封した後も、レシートがあれば返品OK。●男性から女性に握手を求めてはいけない。
中国人 応接のポイント●団体行動が苦手で、列に並ぶことをあまりしない。●北京語は日本人には怒っているように聞こえる時があるが、普通の内容を話していることが少なくない。●メンツを重んじる国柄なので、相手のプライドを傷つけないように気をつける。
欧米人 応接のポイント● 「できる」「できない」「はい」「いいえ」の意思表示をはっきりすること。特にトラブルになった場合、あいまいにしていると責任を追
及される。●トラブルになった場合、「I’m sorry」とすぐに言わない。これも責任を追及されるもとになるので注意する。
7 8
①（基本会話） ②（観光）韓国編
あいさつ
外国のお客さまと応対する際には、この本を相手に見せて伝えたいことを指で差しながらご案内してください。必要に応じてお客さまにも指差しをお願いしてください。
基本コミュニケーション
韓国編 基本会話／観光
こんにちは안녕하세요 .
アンニョンハセヨ
●出会ったとき
おはようございます안녕하세요 .
アンニョンハセヨ
こんばんは안녕하세요 .
アンニョンハセヨ
いらっしゃいませ어서 오십시오 .オソ オシプシオ
はじめまして처음 뵙겠습니다 .
チョウム ペプケッスムニダ
ごゆっくりおすごしください편안한 시간 보내십시오 .
ピョナナン シガン ポネシプシオ
荷物をお持ちします제가 짐을 들겠습니다 .
チェガ ジムル トゥルゲッスムニダ
●別れるとき
ありがとうございました감사합니다 .カムサハムニダ
さようなら안녕히 가십시오 .
アンニョンヒ ガシプシオ
また明日내일 뵙겠습니다 .
ネイル ペプケッスムニダ
これをどうぞ이것을 가져가십시오 .
イゴスル カジョガシプシオ
またお越しください또 오십시오 .ト オシプシオ
お気をつけて조심해서 가십시오 .チョシメソ ガシプシオ
おやすみなさい안녕히 주무십시오 .アンニョンヒ ジュムシプシオ
それでは、また後で그럼 나중에 뵙겠습니다 .
クロム ナジュンエ ペプケッスムニダ
わたしは○○と申します저는 ○○라고 합니다 .
チョヌン ○○ラゴハムニダ
（おっしゃっていることが）分かりません
( 무슨 말씀이신지 ) 모르겠습니다 .（ムスン マルッスミシンジ） モルゲッスムニダ
分かりました알겠습니다 .
アルゲッスムニダ
はい네ネ
いいえ아니오アニオ
申し訳ございません죄송합니다 .
チェソンハムニダ
失礼ですが、しばらくお待ちください죄송하지만 잠시 기다려 주십시오 .
チェソンハジマン チャムシ ギダリョ ジュシプシオ
待ってください기다려 주십시오 .キダリョ ジュシプシオ
その通りです그렇습니다 .クロッスムニダ
韓国語が話せません한국말을 못 합니다 .
ハングンマル モッ タムニダ
できます할 수 있습니다 .
ハル ス イッスムニダ
それは違います그렇지 않습니다 .クロッチ アンスムニダ
できません할 수 없습니다 .
ハル ス オプスムニダ
〜はどこですか？／この近くに〜はありますか？~는 어디입니까 ? 〜ヌン オディイムニカ / 이 근처에 ~
는 있습니까 ? イ グンチョエ 〜ヌン イッスムニカ
銀行은행ウネン
郵便局우체국ウチェグック
地図で教えてください지도로 가르쳐 주십시오 .チドロ カルチョ ジュシプシオ
両替所환전소ファンジョンソ
ここから歩いて行けますか？여기에서 걸어 갈 수 있습니까 ?
ヨギエソ コロ ガルス イッスムニカ
スーパーマーケット수퍼마켓スポマケッ
100 円ショップ100 엔샵ペゲンシャプ
タクシー택시テクシ
居酒屋이자카야 (일본식 선술집 )イジャカヤ
（イルボンシク ソンスルチプ）
家電量販店가전 양판점カジョンヤンパンジョム
バス乗り場버스 승강장ボススンガンジャン
コンビニ편의점ピョニジョム
最寄の駅가장 가까운 역カジャン カッカウン ヨク
ラーメン屋라면가게ラミョンカゲ
こちらの観光マップをご覧ください이 관광 지도를 참조하십시오 .
イ クァングァン ジドルル チャムジョハシプシオ
何かお困りですか？무엇을 도와 드릴까요 ?ムオスル トワ ドゥリルカヨ
どうぞお気をつけて楽しんでください몸조심하시고 즐거운 시간 보내십시오 .
モムジョシマシゴ チュルゴウン シガン ポネシプシオ
場所までご案内いたします거기까지 안내해 드리겠습니다 .コギカジ アンネヘ ドゥリゲッスムニダ
●場所を尋ねられたとき
●場所を教えるとき
●その他
日本へようこそ일본에 오신 것을 환영합니다 .
イルボネ オシン ゴスル ファニョンハムニダ
日本の旅をお楽しみください즐거운 일본 여행이 되시기 바랍니다 .
チュルゴウン イルボン ヨヘンイ テシギ バラムニダ
近くに○○があります근처에 ○○가 있습니다 .
クンチョエ ○○ガ イッスムニダ
9 10
韓国編 ③（食事） 外国のお客さまと応対する際には、この本を相手に見せて伝えたいことを指で差しながらご案内してください。必要に応じてお客さまにも指差しをお願いしてください。
入店のとき
注文を受けるとき①
席についたとき
食事後
注文を受けるとき②
※「お通し」について外国のお客さまに説明する場合식사대금에는 봉사료가 가산됩니다. 오토오시(손님이 주문한 요리가 나오기 전에 드리는 간단한 음식)은 봉사료에 포함되어 있는 점 이해해주시기 바랍니다.
●意味：「お通し」は、最初の注文の前にお酒の肴として料理を出すといったものです。料金はサービス料として来店した皆さまに請求させていただいています。※「お通し」についての説明は思わぬトラブルをさけるため、出来るだけお客様の入店時に行ってください。
韓国編 食事
1 名한 명
ハン ミョン
何名様でしょうか？몇 분이십니까 ?ミョッ プニシムニカ
2 名두 명
トゥ ミョン
はい네ネ
3 名세 명
セ ミョン
いいえ아니오アニオ
ご予約はいただいていますか？예약은 하셨습니까 ?
イェヤグン ハショッスムニカ
お席のご希望はありますか？자리는 어디로 해 드릴까요 ?
チャリヌン オディロ ヘ ドゥリルカヨ
ご案内いたします안내해 드리겠습니다 .
アンネヘ ドゥリゲッスムニダ
ただいま満席です지금 만석입니다 .チグム マンソギムニダ
禁煙금연
クミョン
喫煙흡연
フビョン
少しお待ちいただけますでしょうか？조금 기다려 주시겠습니까 ?
チョグム キダリョ ジュシゲッスムニカ
カウンター카운터カウント
店員を呼んでください점원을 불러 주십시오 .
チョモヌル プルロ ジュシプシオ
ボタンを押してください버튼을 눌러 주십시오 .
ボトゥヌル ヌルロ ジュシプシオ
お飲み物は何になさいますか？음료는 무엇으로 하시겠습니까 ?
ウムリョヌン ムオスロ ハシゲッスムニカ
ご注文がお決まりになりましたら주문이 정해지시면
チュムニ ジョンヘジシミョン
こちらがメニューになっています메뉴는 여기 있습니다 .
メニュヌン ヨギ イッスムニダ
お料理はお決まりでしょうか？요리는 정하셨습니까 ?
ヨリヌン ジョンハショッスムニカ
ご注文を確認させていただきます주문을 확인하겠습니다 .
チュムヌル ファギナゲッスムニダ
食べられない物はありますか？드시지 못하는 것이 있습니까 ?
トゥシジ モッタヌン ゴシイッスムニカ
牛소고기ソゴギ
牛乳、乳製品우유 , 유제품ウユ、ユジェプム
根菜類 球根類뿌리채소 알뿌리채소プリチェソ アルプリチェソ
豚돼지고기テジゴギ
小麦밀ミル
ハチミツ꿀クル
鳥닭고기タッコギ
大豆콩コン
アルコール알코올アルコオル
魚생선センソン
貝조개チョゲ
ソバ메밀メミル
下に料理から除きたい嫌いな食材はありますか？아래 중에 요리에서 빼고 싶은 싫어하시는 재료는 있습니까 ?
アレ チュンエ ヨリエソ ペゴ シプン シロハシヌン ジェリョヌン イッスムニカ
下に持って来て欲しいものがありますか？아래 중에 필요하신 물건이 있습니까 ?
アレ チュンエ ピリョハシン ムルゴニ イッスムニカ
かしこまりました잘 알겠습니다 .
チャ ラルゲッスムニダ
ごゆっくりどうぞ맛있게 드십시오 .マシッケ ドゥシプシオ
わさび와사비ワサビ
だいこん무ム
納豆낫토（일본식 청국장）ナット（イルボンシク チョングッチャン）
ニンニク마늘マヌル
うめぼし우메보시（매실 장아찌）ウメボシ（メシル チャンアチ）
ニラ부추プチュ
しょうが생강センガン
らっきょう락쿄（염교 절임）ラッキョ（ヨムギョ ジョリム）
ねぎ파パ
メニュー메뉴メニュ
グラス유리컵ユリコプ
塩소금ソグム
スプーン스푼スプン
お水물ムル
胡椒후추フチュ
ナイフ나이프ナイプ
取り皿개인접시ケインジョプシ
しょうゆ간장カンジャン
フォーク포크ポク
灰皿재떨이チェットリ
マヨネーズ마요네즈マヨネズ
はし젓가락チョッカラクマッチ성냥
ソンニャン
ドレッシング드레싱ドゥレシン
お支払いはどのようになさいますか？지불은 어떻게 하시겠습니까 ?チブルン オトッケ ハシゲッスムニカ
申し訳ございませんが●●はご利用になれません 죄송하지만 ●●는 사용하실 수 없습니다 .
チェソンハジマン ●●ヌン サヨンハシル ス オプスムニダ
お支払いは現金のみでお願いします지불은 현금으로만 가능합니다 .
チブルン ヒョングムロマン カヌンハムニダ
現金현금ヒョングム
クレジットカード신용카드シニョンカドゥ
トラベラーズチェック여행자 수표ヨヘンジャ スピョ
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外国のお客さまと応対する際には、この本を相手に見せて伝えたいことを指で差しながらご案内してください。必要に応じてお客さまにも指差しをお願いしてください。
入店のとき
雑貨・日用品
その他
ファッション
ブランド品・電化製品
会計
韓国編 ④（買い物）
韓国編 買い物
ごゆっくりご覧ください천천히 구경하십시오 .
チョンチョニ クギョンハシプシオ
何をお探しですか？무엇을 찾으십니까 ?
ムオスル チャジュシムニカ
石けん비누ピヌ
歯ブラシ치솔チソル
ひげ剃り면도기ミョンドギ
ティッシュペーパー화장지ファジャンジ
文具用品문구용품ムングヨンプム
帽子모자モジャ
化粧品화장품ファジャンプム
スカート치마チマ
和服일본옷イルボノッ
香水향수ヒャンス
ズボン바지パジ
ネックレス목걸이モッコリ
ブラウス블라우스ブルラウス
指輪반지パンジ
靴구두クドゥ
アクセサリー액세서리エクセソリ
シャツ셔츠ショツ
ブーツ부츠プツ
セーター스웨터スウェタ
カバン가방カバン
オーディオプレーヤー오디오 플레이어オディオ プルレイオ
時計시계シゲ
宝石보석ポソク
デジタルカメラ디지털 카메라ディジトル カメラ
ノートパソコン노트북 컴퓨터
ノトゥブク コンピュト
おススメ品추천품
チュチョンプム
扇子부채プチェ
和風の小物일본풍 소품イルボンプン ソプム
和菓子일본식 과자
イルボンシク クァジャ
人形인형イニョン
何がおススメですか？좋은 물건 좀 추천해 주시겠습니까?
チョウン ムルゴン ジョム チュチョネ ジュシゲッスムニカ
今はこれがおススメです요즘은 이것을 권해 드리고 있습니다.ヨジュムン イゴスル クォネ ドゥリゴ
イッスムニダ
これは限定品です이것은 한정품입니다 .
イゴスン ハンジョンプミムニダ
こちらの商品が人気です이 상품이 인기가 있습니다.
イ サンプミ インキガ イッスムニダ
ご試食はいかがですか？드셔 보시겠습니까 ?
トゥショ ボシゲッスムニカ
いいえ아니오アニオ
お探しのものはありましたか？찾으시는 물건이 있습니까?
チャジュシヌン ムルゴニ イッスムニカ
はい네ネ
ご試着はいかがですか？시착해 보시겠습니까 ?シチャケ ボシゲッスムニカ
いくつ必要ですか？몇 개 드릴까요 ?
ミョッ ケ ドゥリルカヨ
ご予算はおいくらですか？예산은 얼마이십니까 ?イェサヌン オルマイシムニカ
どなたへのお土産ですか？어느 분께 드릴 선물입니까 ?
オヌ ブンケ ドゥリルソンムリムニカ
自分나 자신
ナ ジャシン
両親부모님プモニム
兄弟형제
ヒョンジェ
姉妹자매チャメ
友達친구チング
お支払いはどのようになさいますか？지불은 어떻게 하시겠습니까 ?チブルン オトッケ ハシゲッスムニカ
申し訳ございませんが●●はご利用になれません 죄송하지만 ●●는 사용하실 수 없습니다 .
チェソンハジマン ●●ヌン サヨンハシル ス オプスムニダ
お支払いは現金のみでお願いします 지불은 현금으로만 가능합니다 .
チブルン ヒョングムロマン カヌンハムニダ
クレジットカード신용카드シニョンカドゥ
現金현금ヒョングム
トラベラーズチェック여행자 수표ヨヘンジャスピョ
必要ありません아니오,괜찮습니다.アニオ、ケンチャンスムニダ
できます할 수 있습니다 .
ハル ス イッスムニダ
ひとつずつ包装してください하나씩 따로 포장해 주십시오 .
ハナッシク タロ ポジャンヘ ジュシプシオ
ギフト包装は必要ですか？선물 포장 해 드릴까요 ?
ソンムル ポジャン ヘ ドゥリルカヨ
郵送できますか？ 우송할 수 있습니까 ?
ウソンハル ス イッスムニカ
できません할 수 없습니다 .
ハル ス オプスムニダ
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①（基本会話） ②（観光）台湾編
あいさつ●出会ったとき
基本コミュニケーション
●別れるとき
台湾編 基本会話／観光
外国のお客さまと応対する際には、この本を相手に見せて伝えたいことを指で差しながらご案内してください。必要に応じてお客さまにも指差しをお願いしてください。
こんにちは午安
ウー アン
おはようございます早安
ザオ アン
こんばんは晚安
ワン アン
いらっしゃいませ歡迎光臨
ホワン イン グワン リン
はじめまして您好，初次見面
ニン ハオ チュウ ツー ジエン ミエン
ごゆっくりおすごしください請慢慢休息
チン マン マン シウ シイ
荷物をお持ちします我幫您拿行李
ウオ バン ニ ン ナー シン リー
ありがとうございました謝謝
シエ シエ
さようなら再見
ザイ ジエン
また明日明天見
ミン ティエン ジエン
これをどうぞ這個給您
ジェァ ゴーァ ゲイ ニン
またお越しください請再度光臨
チン ザイ ドゥ グワン リン
お気をつけて請保重
チン バオ ジョン
おやすみなさい晚安
ワン アン
それでは、また後で那就待會見ナー ジウ ダイ ホゥイ ジエン
わたしは○○と申します我叫○○
ウオ ジアオ ○○
その通りです對
ドゥイ
申し訳ございません對不起
ドゥイ ブゥ チイ
中国語が話せません我不會說中文
ウオ ブゥ ホゥイ シュオ ジュン ウェン
失礼ですが、しばらくお待ちください不好意思，請等一下
ブゥ ハオ イー スー チン ドゥオン イー シア
（おっしゃっていることが）分かりません
對不起，我聽不懂ドゥイ ブゥ チイ ウオ ティン ブゥ ドン
できます可以
コーァ イー
分かりました好
ハオ
それは違います不對
ブゥ ドゥイ
待ってください請等一下
チン ドゥオン イー シア
はい是
シー
できません不行
ブゥ シン
〜はどこですか？／この近くに〜はありますか？〜在哪裡？ 〜 ザイ ナー リー／附近有〜嗎？ フゥ ジン ヨウ 〜 マー
銀行銀行イン ハン
郵便局郵局ヨウ ジュイ
地図で教えてください請在地圖上指出來チン ザイ ディー トゥ
シャン ジー チュウ ライ
両替所兌換所ドゥイ ホワン スゥオ
コンビニ便利商店ビエン リー シャン ディエン
ここから歩いて行けますか？從這裡走得到嗎？
ツオン ジェァ リー ゾウ ドーァ ダオ マー
スーパーマーケット超市チャオ シー
100 円ショップ百元商店バイ ユエン シャン ディエン
タクシー計程車ジー チュヨン チョーァ
居酒屋居酒屋ジュイ ジウ ウー
家電量販店家電大賣場ジア ディエン ダー マイ チャン
バス乗り場巴士站バー シー ジャン
最寄の駅最近的車站ズゥイ ジン ドーァ チョーァ ジャン
ラーメン屋拉麵店ラー ミエン ディエン
近くに○○があります附近有○○
フゥ ジン ヨウ ○○
こちらの観光マップをご覧ください請看這份觀光地圖
チン カン ジェァ フェン グワン グワン ディー トゥ
何かお困りですか？有什麼需要幫忙嗎？
ヨウ ショーァ モーァ シュイ ヤオ バン マン マー
どうぞお気をつけて楽しんでください多小心，祝您愉快
ドゥオ シヤオ シン ジュウ ニン ユイ クワイ
場所までご案内いたします我帶您去
ウオ ダイ ニン チュイ
日本へようこそ歡迎來到日本
ホワン イン ライ ダオ リー ベン
日本の旅をお楽しみください祝您在日本玩得愉快
ジュウ ニン ザイ リー ベン ワン ドーァ ユイ クワイ
●場所を尋ねられたとき
●場所を教えるとき
●その他
いいえ不是
ブゥ シー
15 16
台湾編 ③（食事）
入店のとき
注文を受けるとき①
席についたとき
食事後
注文を受けるとき②
※「お通し」について外国のお客さまに説明する場合在本店餐飲的顧客需支付服務費。最初提供的簡單酒菜（お通し），包含在服務費用之中。敬請諒解。
●意味：「お通し」は、最初の注文の前にお酒の肴として料理を出すといったものです。料金はサービス料として来店した皆さまに請求させていただいています。※「お通し」についての説明は思わぬトラブルをさけるため、出来るだけお客様の入店時に行ってください。
台湾編 食事
外国のお客さまと応対する際には、この本を相手に見せて伝えたいことを指で差しながらご案内してください。必要に応じてお客さまにも指差しをお願いしてください。
1 名1 位
イー ウエイ
何名様でしょうか？請問幾位？
チン ウエン ジー ウエイ
お席のご希望はありますか？有指定要坐哪一種位子嗎？
ヨウ ジー ディン ヤオ ズゥ ナー イー ジョン ウエイ ズー マー
2 名2 位
リヤン ウエイ
ご案内いたします請跟我來
チン ゲン ウオ ライ
ただいま満席です現在都滿了
シエン ザイ ドウ マン ローァ
禁煙禁煙區
ジン イエン チュイ
喫煙吸煙區
シイ イエン チュイ
3 名3 位
サン ウエイ
いいえ沒有
メイ ヨウ
少しお待ちいただけますでしょうか？能請您稍等嗎？
ヌオン チン ニン シャオ ドゥオン マー
ご予約はいただいていますか？請問有沒有預約？
チン ウエン ヨウ メイ ヨウ ユイ ユエ
はい有
ヨウ
店員を呼んでください請叫店員
チン ジアオ ディエン ユエン
ボタンを押してください請按鈕
チン アン ニウ
お飲み物は何になさいますか？請問要點什麼飲料？
チン ウエン ヤオ ディエン ショーァ モーァ イン リヤオ
ご注文がお決まりになりましたら如果您決定要點什麼了
ルゥ グオ ニン ジュエ ディン ヤオ ディエン ショーァ モーァ ローァ
こちらがメニューになっています這是菜單
ジェァ シー ツァイ ダン
お料理はお決まりでしょうか？請問決定要點什麼了嗎？
チン ウエン ジュエ ディン ヤオ ディエン ショーァ モーァ ローァ マー
ご注文を確認させていただきます我確認一次您點的東西
ウオ チュエ ゥレン イー ツー ニン ディエン ドーァ ドン シイ
食べられない物はありますか？有沒有什麼您不能吃的東西？
ヨウ メイ ヨウ ショーァ モーァ ニン ブゥ ヌオン チー ドーァ ドン シイ
牛牛肉ニウ ロウ
牛乳、乳製品牛奶、乳製品ニウ ナイ ルゥ ジー ピン
根菜類 球根類根莖類 球根類ゲン ジン レイ チウ ゲン レイ
豚豬肉ジュウ ロウ
小麦小麥シヤオ マイ
ハチミツ蜂蜜フオン ミー
鳥禽類チン レイ
大豆大豆ダー ドウ
アルコール酒ジウ
魚魚肉ユイ ロウ
貝貝類ベイ レイ
ソバ蕎麥チヤオ マイ
カウンター櫃枱
グイ タイ
下に料理から除きたい嫌いな食材はありますか？請問下面食材裡有沒有您不愛吃或不想吃的東西？
チン ウエン シア ミエン シー ツァイ リー ヨウ メイ ヨウ ニン ブゥ アイ チー ホオ ブゥ シアン チー ドーァ ドン シイ
下に持って来て欲しいものがありますか？請問這下面有沒有什麼您需要的東西？
チン ウエン ジェァ シア ミエン ヨウ メイ ヨウ ショーァ モーァ ニン シュイ ヤオ ドーァ ドン シイ
かしこまりました好
ハオ
ごゆっくりどうぞ請慢用
チン マン ヨン
わさび山葵ワサビ
だいこん白蘿蔔バイ ルオ ボー
納豆納豆ナー ドウ
ニンニク大蒜ダー スワン
うめぼし梅子メイ ズー
ニラ韭菜ジウ ツァイ
しょうが薑ジアン
らっきょう蕗蕎ルゥ チヤオ
ねぎ蔥ツオン
メニュー菜單ツァイ ダン
グラス杯子ベイ ズー
塩鹽イエン
スプーン湯匙タン チー
お水水シュウイ
胡椒楜椒ホゥ ジアオ
ナイフ刀子ダオ ズー
取り皿小盤子シヤオ パン ズー
しょうゆ醬油ジアン ヨウ
フォーク叉子チャア ズー
灰皿煙灰缸イエン ホゥイ ガン
マヨネーズ美乃滋メイ ナイ ズー
はし筷子クワイ ズー
マッチ火柴ホオ チャイ
ドレッシング沙拉醬シャア ラー ジアン
お支払いはどのようになさいますか？請問您用什麼付帳？
チン ウエン ニン ヨン ショーァ モーァ フゥ ジャン
申し訳ございませんが●●はご利用になれません 對不起我們不收●●
ドゥイ ブゥ チイ ウオ メン ブゥ ショウ ●●
お支払いは現金のみでお願いします我們只收現金
ウオ メン ジー ショウ シエン ジン
現金現金シエン ジン
クレジットカード信用卡シン ヨン カー
トラベラーズチェック旅行支票リュ シン ジー ピヤオ
17 18
台湾編 ④（買い物）
入店のとき
雑貨・日用品
その他
ファッション
ブランド品・電化製品
会計
台湾編 買い物
外国のお客さまと応対する際には、この本を相手に見せて伝えたいことを指で差しながらご案内してください。必要に応じてお客さまにも指差しをお願いしてください。
ごゆっくりご覧ください請慢慢看
チン マン マン カン
何をお探しですか？需要幫忙嗎？
シュイ ヤオ バン マン マー
石けん肥皂フェイ ザオ
歯ブラシ牙刷ヤー シュワ
ひげ剃り刮鬍刀グワ ホゥ ダオ
ティッシュペーパー面紙ミエン ジー
文具用品文具ウエン ジュイ
和服和服ホーァ フゥ
ズボン褲子クゥ ズー
ブラウス女用襯衫ニュエ ヨン チェン シャン
靴鞋子シエ ズー
シャツ襯衫チェン シャン
ブーツ靴子シュエ ズー
セーター毛衣マオ イー
カバン手提包ショウ ティー バオ
帽子帽子マオ ズー
スカート裙子チュイン ズー
化粧品化妝品ホワ ジュワン ピン
オーディオプレーヤー音樂播放器イン ユエ ボー ファン チイ
香水香水シアン シュウイ
ネックレス項鍊シアン リエン
指輪戒指ジエ ジー
アクセサリー飾品シー ピン
時計手錶ショウ ビヤオ
宝石寶石バオ シー
デジタルカメラ數位相機シュウ ウエイ シアン ジー
ノートパソコン筆記型電腦
ビー ジー シン ディエン ナオ
おススメ品推薦商品
トゥイ ジエン シャン ピン
扇子扇子シャン ズー
和風の小物和風小物ホーァ フオン シヤオ ウー
和菓子和菓子
ホーァ グオ ズー
人形娃娃ワー ワー
何がおススメですか？請問推薦什麼？
チン ウエン トゥイ ジエン ショーァ モーァ
いくつ必要ですか？您要多少個？
ニン ヤオ ドゥオ シャオ ゴーァ
今はこれがおススメです現在最推薦的是這個
シエン ザイ ズゥイ トゥイ ジエン ドーァ シー ジェァ ゴーァ
ご予算はおいくらですか？請問您的預算多少？
チン ウエン ニン ドーァ ユイ スワン ドゥオ シャオ
これは限定品です這是限定商品
ジェァ シー シエン ディン シャン ピン
どなたへのお土産ですか？您想要送給誰？
ニン シアン ヤオ ソン ゲイ シェイ
こちらの商品が人気です這個商品很受歡迎
ジェァ ゴーァ シャン ピン ヘン ショウ ホワン イン
ご試食はいかがですか？要不要試吃？
ヤオ ブゥ ヤオ シー チー
いいえ沒有／不用
メイ ヨウ／ブゥ ヨン
お探しのものはありましたか？請問找到您要找的東西了嗎？
チン ウエン ジャオ ダオ ニン ヤオ ジャオ ドーァ ドン シイ ローァ マー
はい有／好
ヨウ／ハオ
自分自己
ズー ジー
両親父母
フゥ ムゥ
兄弟兄弟
シオン ディー
姉妹姊妹
ジエ メイ
友達朋友
プオン ヨウ
ご試着はいかがですか？要不要試穿？ヤオ ブゥ ヤオ シー チュワン
お支払いはどのようになさいますか？請問您用什麼付帳？
チン ウエン ニン ヨン ショーァ モーァ フゥ ジャン
申し訳ございませんが●●はご利用になれません 對不起我們不收●●
ドゥイ ブゥ チイ ウオ メン ブゥ ショウ ●●
お支払いは現金のみでお願いします 我們只收現金
ウオ メン ジー ショウ シエン ジン
必要ありません不用
ブゥ ヨン
できます可以
コーァ イー
ひとつずつ包装してください請一個個分開包裝
チン イー ゴーァ ゴーァ フェン カイ バオ ジュワン
クレジットカード信用卡シン ヨンカー
現金現金シエン ジン
トラベラーズチェック旅行支票リュ シン ジー ピヤオ
銀聯カード銀聯卡
インレン カー
ギフト包装は必要ですか？需要包成禮物嗎？
シュイ ヤオ バオ チュヨン リー ウー マー
郵送できますか？ 能郵寄嗎？
ヌオン ヨウ ジー マー
できません不行
ブゥ シン
19 20
中国編 ①（基本会話） ②（観光）
●別れるとき
●場所を尋ねられたとき
●場所を教えるとき
●その他
外国のお客さまと応対する際には、この本を相手に見せて伝えたいことを指で差しながらご案内してください。必要に応じてお客さまにも指差しをお願いしてください。
あいさつ●出会ったとき
こんにちは您好 ニン ハオ／
大家好 ダー ジャー ハオ
おはようございます早上好
ヅァオ シャン ハオ
こんばんは晚上好
ワェン シャン ハオ
いらっしゃいませ欢迎光临
ホェン イン グァン リン
はじめまして初次见面
チュー ツー ジェン ミェン
ごゆっくりおすごしください祝您度过一段愉快的时光
ジュー ニン ドゥー グォー イー ドゥン ユー クァイ デ シー グァン
荷物をお持ちします我来帮您拿行李
ヲー ライ バン ニン ナー シン リー
ありがとうございました谢谢
シェー シェー
さようなら再见
ヅァイ ジェン
また明日明天见
ミン テン ジェン
これをどうぞ请收下
チン ショオ シャー
またお越しください欢迎再来
ホェン イン ヅァイ ライ
お気をつけて路上当心
ルー シャン ダン シン
おやすみなさい再见，祝您晚安
ヅァイ ジェン、ジュー ニン ワェン アン
それでは、また後で过会儿见
グォー ホゥイ ジェン
基本コミュニケーション
わたしは○○と申します我叫○○○○
ヲー ジャオ ○○○○
その通りです没错
メー ツォー
申し訳ございません真对不起
ジェン ドゥイ ブー チー
中国語が話せません我不会说中文
ヲー ブー ホィー シゥオ ジュン ウェン
失礼ですが、しばらくお待ちください不好意思，请稍等
ブー ハオ イー スー、チン シァオ デン
（おっしゃっていることが）分かりません不好意思，请再说一遍
ブー ハオ イー スー、 チン ヅァイ シゥオ イー ビェン
できます可以
ケー イー
分かりました知道了
ジー ダオ レ
それは違います不是这样的
ブー シー ジェー ヤン デ
待ってください请稍等
チン シァオ デン
いいえ不是
ブー シー
できません不行
ブー シン
はい是的
シー デ
中国編 基本会話／観光
〜はどこですか？／この近くに〜はありますか？请问○○○○怎么去？ チン ウェン ○○○○ ヅェン メー
チュー／请问附近有○○○○吗？ チン ウェン フー ジン ユー ○○○○ マ
スーパーマーケット超市チァオ シー
銀行银行イン ハン
100 円ショップ100 日元均一店イー バイ リー ユェン ジュン イー デン
郵便局邮局ユイ ジュー
タクシー出租车チュー ヅー チェー
地図で教えてください请在地图上指给我看
チン ヅァイ ディー トゥー シャン ジー ゲー ヲー カェン
居酒屋日式餐馆リー シー ツェン グェン
家電量販店家电大卖场ジャー デン ダー マイ チァン
両替所外汇兑换处ワイ ホィー ドゥイ ホェン チュー
バス乗り場公交车站ゴン ジァオ チェー ジャン
コンビニ便利店ビェン リー デン
最寄の駅最近的车站ヅゥイ ジン デ チェー ジャン
ここから歩いて行けますか？能走着去吗？
ネン ヅゥー ジェー チュー マ
ラーメン屋拉面店ラー メン デン
近くに○○があります附近有○○
フー ジン ユー ○○
こちらの観光マップをご覧ください请参考这张地图
チン ツェン カオ ジェー ジャン ディー トゥー
何かお困りですか？有什么能帮您的吗？
ユー シェー メー ネン バン ニン デ マ
どうぞお気をつけて楽しんでください游玩时请注意安全
ヨー ワェン シー チン ジュー イー アン チェン
場所までご案内いたします我带您去吧
ヲー ダイ ニン チュー バ
日本へようこそ欢迎来到日本
ホェン イン ライ ドァオ リー ベン
日本の旅をお楽しみください祝您在日本玩得愉快
ジュー ニン ヅァイ リー ベン ワェン デ ユー クァイ
21 22
③（食事）
入店のとき
食事後
注文を受けるとき①
注文を受けるとき②
席についたとき
中国編
※「お通し」について外国のお客さまに説明する場合在本店餐饮的顾客需支付服务费。最初提供的简单酒菜（お通し），包含在服务费用之中。敬请谅解。
●意味：「お通し」は、最初の注文の前にお酒の肴として料理を出すといったものです。料金はサービス料として来店した皆さまに請求させていただいています。※「お通し」についての説明は思わぬトラブルをさけるため、出来るだけお客様の入店時に行ってください。
中国編 食事
外国のお客さまと応対する際には、この本を相手に見せて伝えたいことを指で差しながらご案内してください。必要に応じてお客さまにも指差しをお願いしてください。
1 名1 个人
イー ゲー レン
何名様でしょうか？请问几位？
チン ウェン ジー ウェー
お席のご希望はありますか？您想坐哪里？
ニン シャン ヅゥオ ナー リー
2 名两个人
リァン ゲー レン
はい好的
ハオ デ
ご案内いたします请跟我来
チン ゲン ヲー ライ
ただいま満席です不好意思，都坐满了
ブー ハオ イー スー、ドゥー ヅゥオ マン レ
禁煙禁烟区
ジン イェン チュー
喫煙吸烟区
シー イェン チュー
3 名3 个人
サン ゲー レン
いいえ不是
ブー シー
少しお待ちいただけますでしょうか？能不能稍等一会儿？
ネン ブー ネン シャオ デン イー ホゥイ
ご予約はいただいていますか？您订位了吗？
ニン ディン ウェー レ マ
カウンター吧台座
バー タイ ヅォー
店員を呼んでください请找服务员
チン ジャオ フー ウー ユェン
ボタンを押してください请按铃
チン アン リン
お飲み物は何になさいますか？请问想喝什么？
チン ウェン シャン ホェー シェー メー
ご注文がお決まりになりましたら需要点菜时
シュー ヤオ デン ツァイ シー
こちらがメニューになっています这是菜单
ジェー シー ツァイ デァン
お料理はお決まりでしょうか？需要点菜吗？
シュー ヤオ デン ツァイ マ
ご注文を確認させていただきます我再重复一下您点的菜
ヲー ヅァイ チョン フー イー シャー ニン デン デ ツァイ
食べられない物はありますか？请问有忌口的食物吗？
チン ウェン ユー ジー コー デ シー ウー マ
牛牛肉ニュー ロー
牛乳、乳製品牛奶、乳制品ニュー ナイ、ルー ジー ピン
根菜類 球根類根菜类ゲン ツァイ ルイ
豚猪肉ジュー ロー
小麦小麦シァオ マイ
鳥鸡肉ジー ロー
大豆黄豆ホァン ドゥー
魚鱼ユー
貝扇贝类シェン ベー ルイ
ソバ荞麦面チァオ マイ メン
ハチミツ蜂蜜フン ミー
アルコール酒ジュー
下に料理から除きたい嫌いな食材はありますか？请问有不爱吃的东西吗？
チン ウェン ユー ブー アイ チー デ ドン シー マ
かしこまりました好，知道了
ハオ、ジー ダオ レ
ごゆっくりどうぞ请慢用
チン マン ヨン
わさび芥末ジェー モー
だいこん萝卜ロー ボ
納豆纳豆ナー ドゥー
ニンニク大蒜ダー スェン
うめぼし梅干メー ガェン
ニラ韭菜ジュー ツァイ
しょうが生姜シェン ジャン
らっきょう藠头 ジァオ トゥー
ねぎ葱ツォン
下に持って来て欲しいものがありますか？请问有什么需要的吗？
チン ウェン ユー シェー メー シュー ヤオ デ マ
メニュー菜单ツァイ デァン
グラス杯子ベー ヅー
塩盐イェン
スプーン勺子シャオ ヅー
お水冰水ビン シュイ
胡椒胡椒粉フー ジャオ フン
ナイフ餐刀ツェン ドァオ
取り皿盘子パン ヅー
しょうゆ酱油ジャン ユー
フォーク叉子チァー ヅー
灰皿烟灰缸イェン ホゥイ ガン
マヨネーズ蛋黄酱デン ホァン ジャン
はし筷子クェー ヅー
マッチ火柴ホゥオ チァイ
ドレッシング色拉酱セー ラー ジャン
お支払いどのようになさいますか？请问用卡还是现金？
チン ウェン ヨン カー ホァイ シー シェン ジン
申し訳ございませんが●●はご利用になれません真对不起，我们店不能用●●
ジェン ドゥイ ブー チー、ヲー メン デン ブー ネン ヨン ●●
お支払いは現金のみでお願いします不好意思，只能用现金支付
ブー ハオ イー スー、ジー ネン ヨン シェン ジン ジー フー
現金现金シェン ジン
クレジットカード信用卡シン ヨン カー
トラベラーズチェック旅行支票リュー シン ジー ピァオ
23 24
中国編 ④（買い物）
入店のとき
会計
帽子
帽子マオ ヅー
雑貨・日用品
ファッション
ブランド品・電化製品
その他
中国編 買い物
外国のお客さまと応対する際には、この本を相手に見せて伝えたいことを指で差しながらご案内してください。必要に応じてお客さまにも指差しをお願いしてください。
ごゆっくりご覧ください请慢慢挑选
チン マン マン テァオ シュン
何をお探しですか？您想买什么？
ニン シャン マイ シェー メー
石けん香皂シャン ヅァオ
スカート裙子チュン ヅー
歯ブラシ牙刷ヤー シゥア
和服日本和服リー ベン ヘー フー
ズボン裤子クー ヅー
ひげ剃り剃须刀ティー シュー ダオ
ブラウス女式衬衫ニュー シー チェン シェン
ティッシュペーパー餐巾纸ツァン ジン ジー
シャツ衬衫チェン シェン
ブーツ靴子シュエー ヅー
文具用品文具ウェン ジュー
セーター毛衣マオ イー
カバン提包ティー バオ
化粧品化妆品ホァー ジァン ピン
オーディオプレーヤー音响イン シャン
香水香水シャン スイ
ネックレス项链シャン レン
指輪戒指ジェー ジー
アクセサリー饰品シー ピン
時計钟表ジォン ビァオ
宝石珠宝ジュー バオ
デジタルカメラ数码相机シュー マー シャン ジー
ノートパソコン手提电脑
シュー ティー デン ナオ
おススメ品推荐商品
トゥイ ジェン シャン ピン
扇子扇子シェン ヅー
和風の小物日式小商品リー シー シァオ シャン ピン
和菓子日式点心
リー シー デン シン
人形人偶レン オー
何がおススメですか？有什么推荐的商品吗？
ユー シェー メー トゥイ ジェン デ シャン ピン マ
いくつ必要ですか？您想要多少？
ニン シャン ヤオ ドゥオ シャオ
今はこれがおススメです这是我们店的新商品
ジェー シー ヲー メン デン デ シン シャン ピン
ご予算はおいくらですか？您想买哪个价位的商品？
ニン シャン マイ ナー ゲー ジャー ウェー デ シャン ピン
これは限定品です这是限量商品
ジェー シー シェン リァン シャン ピン
どなたへのお土産ですか？您打算送给什么人？
ニン ダー スェン ソン ゲー シェー メー レン
こちらの商品が人気です这件商品很受欢迎
ジェー ジェン シャン ピン ヘン ショー ホェン イン
ご試食はいかがですか？要不要尝尝看？
ヤオ ブー ヤオ チァン チァン カェン
いいえ不是
ブー シー
お探しのものはありましたか？您想买什么？
ニン シャン マイ シェー メー
はい好的
ハオ デ
自分自己
ヅー ジー
両親父母
フー ムー
兄弟兄弟
ション ディー
姉妹姐妹
ジェー メー
友達朋友
ペン ヨー
ご試着はいかがですか？需要试穿吗？
シュー ヤオ シー チュアン マ
お支払いはどのようになさいますか？请问用卡还是现金？
チン ウェン ヨン カー ホァイ シー シェン ジン
申し訳ございませんが●●はご利用になれません真对不起，我们店不能用●●
ジェン ドゥイ ブー チー、ヲー メン デン ブー ネン ヨン ●●
お支払いは現金のみでお願いします不好意思，只能用现金支付
ブー ハオ イー スー、ジー ネン ヨン シェン ジン ジー フー
クレジットカード信用卡シン ヨン カー
現金现金シェン ジン
トラベラーズチェック旅行支票リュー シン ジー ピァオ
必要ありません不用，谢谢ブー ヨン、
シェー シェー
できます可以
ケー イー
ひとつずつ包装してください请单独包装
チン ダン ドゥー バオ ジァン
ギフト包装は必要ですか？需要礼品包装吗？
シュー ヤオ リー ピン バオ ジァン マ
郵送できますか？ 可以邮寄吗？
ケー イー ユー ジー マ
できません不行
ブー シン
銀聯カード银联卡
インレン カー
靴鞋子シェー ヅー
25 26
①（基本会話） ②（観光）英語編
あいさつ
基本コミュニケーション
●出会ったとき
●別れるとき
●場所を尋ねられたとき
●場所を教えるとき
●その他
英語編 基本会話／観光
外国のお客さまと応対する際には、この本を相手に見せて伝えたいことを指で差しながらご案内してください。必要に応じてお客さまにも指差しをお願いしてください。
はいYes
イエス
いいえNoノウ
こんにちはGood afternoon.グッドアフタヌーン
おはようございますGood morning.グッドモーニング
こんばんはGood evening.グッドイーブニング
いらっしゃいませHello! May I help you?
ハロー！メイ アイ ヘウプユー
はじめましてNice to meet you.
ナイス トゥ ミート ユウ
ごゆっくりおすごしくださいJust take your time. ジャスト テイク ヨアタイム
荷物をお持ちしますCan I help you with your baggage?
キャンアイ ヘウプ ユウ ウィズ ヨアバゲッジ
ありがとうございましたThank you very much.サンクユウ ベリィマッチ
さようならGood Bye.
グッドバイ
また明日See you tomorrow. シーユー トゥマロー
これをどうぞHere's something for you. ヒアズ サムシング フォアユウ
またお越しくださいThank you and come
again. サンクユウ アンド カムアゲイン
お気をつけてWatch your step going home.
ウォッチ ヨアステップゴーインホウム
おやすみなさいGood night.グッドナイト
それでは、また後でThank you. See you later.
サンクユウ シーユウ レイタア
わたしは○○と申しますI’m ○○○○.アイム ○○○○
その通りですThat’s right.ザッツ ライト
申し訳ございませんI’m sorry.
アイム ソーリィ
英語が話せませんI don't speak English.
アイ ドント スピーク イングリッシュ
失礼ですが、しばらくお待ちくださいI'm sorry, but please wait for a moment.
アイム ソーリィ バット プリーズ ウェイト フォーア モーメント
（おっしゃっていることが）分かりません
I don't understand.アイ ドント アンダースタンド
できますYes, I can.
イエス アイキャン
分かりましたI see.
アイシー
それは違いますNoノウ
待ってくださいJust a second.ジャスタ セカンド
できませんNo, I can’t.
ノウ アイキャント
〜はどこですか？／この近くに〜はありますか？Can you tell me how to get to ○○○○ ? キャンユー テルミー ハウトゥ ゲットゥ○○○○／Can I find ○○○○ in this neighborhood? キャン アイ
ファインド ○○○○ イン ディス ネイバーフード
スーパーマーケットSupermarketスーパーマーケット
銀行Bankバンク
100 円ショップHundred-yen storeハンドレッドイェン ストア
郵便局Post officeポストオフィス
タクシーTaxiタクシー
地図で教えてくださいShow me on this map.
ショーミー オン ディスマップ
居酒屋Japanese style pubジャパニーズスタイルパブ
家電量販店Electronics storeエレクトロニックストア
両替所Money Exchangeマニーエクスチェンジ
バス乗り場Bus stopバススタップ
コンビニConvenience storeコンビニエンスストア
最寄の駅The nearest stationザ ニアエストステーション
ここから歩いて行けますか？Can I walk there from here?
キャン アイ ウォークゼア フロム ヒア
ラーメン屋Ramen restaurantラーメンレストラント
近くに○○がありますThere is ○○○○ in this neighborhood.
ゼア イズ ○○○○ インディス ネイバーフード
こちらの観光マップをご覧くださいLook at this tourist map.
ルック アットディス ツアリスト マップ
日本へようこそWelcome to Japan.
ウェルカム トゥ ジャパン
何かお困りですか？May I help you?
メイアイ ヘルプ ユウ
日本の旅をお楽しみくださいEnjoy your trip in Japan.
エンジョイ ヨア トリップ イン ジャパン
どうぞお気をつけて楽しんでくださいPlease take care and enjoy yourself.
プリーズ テイクケア アンド エンジョイ ヨアセルフ
場所までご案内いたしますI’ll take you there.
アイル テイクユウ ゼア
27 28
③（食事）英語編入店のとき
食事後
注文を受けるとき①
注文を受けるとき②
席についたとき
ハラルをご存知ですか？欧米からのお客さまの中には、宗教上戒律や信条で食べる食材に制約を持つ方がいらっしゃいますので、注意が必要です。特に、イスラム教では食材から調理方法など厳密に決められています。例えば、肉は屠殺の仕方から決められており、普通のレストランでは対応はなかなか困難です。イスラム教で食べて差し支えのないものを「ハラル」といいますが、欧米のお客さまを迎えるにあたっては「ハラル」対応について勉強しておいた方が良いかもしれません。
※「お通し」について外国のお客さまに説明する場合“Otooshi” is served as a appetizer for everyone. This is included as a table charge.
●意味：「お通し」は、最初の注文の前にお酒の肴として料理を出すといったものです。料金はサービス料として来店した皆さまに請求させていただいています。※「お通し」についての説明は思わぬトラブルをさけるため、出来るだけお客様の入店時に行ってください。
英語編 食事
外国のお客さまと応対する際には、この本を相手に見せて伝えたいことを指で差しながらご案内してください。必要に応じてお客さまにも指差しをお願いしてください。
お料理はお決まりでしょうか？May I take your order?
メイ アイ テイク ヨア オーダア
ご注文を確認させていただきますLet me confirm your order.
レット ミー コンファーム ヨア オーダー
食べられない物はありますか？Are there any foods you cannot
eat? アー ゼア エニィ フーッズ ユウ カンノット イート
店員を呼んでくださいCall a waiter.
コーラ ウェイタア
ボタンを押してくださいPush this button.
プッシュ ディス バトン
牛Beefビーフ
牛乳、乳製品Dairyデアリ
根菜類 球根類Root vegetablesルート ヴェジェタブルズ
豚Porkポーク
小麦Wheatウィート
ハチミツHoneyハニー
鳥Poultryポウルトリィ
大豆Soyソイ
アルコールAlcoholアルコホール
魚Fishフィッシュ
貝Shellfishシェルフィッシュ
ソバBuckwheatバックウィート
お飲み物は何になさいますか？What would you like to drink?
ワット ウッジュウ ライク トゥ ドリンク
ご注文がお決まりになりましたらWhen you are ready to order,
ウェン ユウ アー レディー トゥ オーダア
こちらがメニューになっていますHere is the menu. ヒアリズ ザ メニュ
1 名Oneワン
何名様でしょうか？How many people in your party?
ハウ メニー ピープル イン ヨア パーティー
お席のご希望はありますか？Do you have a request for your seating area?ドゥ ユウ ハバ リクエスト フォー ヨア シーティング エリア
2 名Two トゥ
はいYes
イエス
ご案内いたしますI will seat you.
アイ ウィルシート ユウ
ただいま満席ですAll the tables are taken.
オール ザ テイブルズ アーテイクン
禁煙No smoking
ノウ スモーキング
喫煙Smoking
スモーキング
3 名Threeスリィ
いいえNoノウ
少しお待ちいただけますでしょうか？Would you wait a while? ウッジュウ ウエイト アワイル
ご予約はいただいていますか？Do you have a reservation? ドゥ ユウ ハブ ア リザベイション
カウンターCounterカウンタ
下に料理から除きたい嫌いな食材はありますか？Are there any ingredients below you would like not used in your meal?
アー ゼア エニィ イングリディエンツ ビロウ ユウ ウッド ライク ノット ユズド イン ヨア ミール
かしこまりましたCertainly.サートンリィ
ごゆっくりどうぞPlease enjoy your meal.
プリーズ エンジョイ ヨア ミール
わさびWasabi / green horseradishワサビ・グリーン ホースラディッシュ
納豆NATTOナットウ
ニンニクGarlicガーリック
うめぼしPreserved plumsプリザーブド プラム
ニラGarlic chivesガーリック チャイブス
しょうがGingerジンジャー
らっきょうPickled shallotsピクルト シャロッツ
ねぎNaganegiナガネギ
下に持って来て欲しいものがありますか？Is there anything you want me to bring from the list below?
イズ ゼア エニシング ユウ ウォントミィ トゥ ブリング フロム ザ リスト ビロウ
メニューMenuメニュ
グラスGlassグラス
塩Saltソルト
スプーンSpoonスプーン
お水Waterウォタア
胡椒Pepperペッパア
ナイフKnifeナイフ
取り皿Plateプレイト
しょうゆSoy sauceソイソース
フォークForkフォーク
灰皿Ash trayアッシュトレイ
マヨネーズMayonnaiseメイアネイズ
はしChopsticksチョップスティックスマッチMatchマッチ
ドレッシングDressingドレッシング
お支払いはどのようになさいますか？How would you like to pay?
ハウ ウッジュウ ライク トゥ ペイ
申し訳ございませんが●●はご利用になれません I'm afraid we can't accept this.
アイム アフレイド ウィ キャント アクセプト ディス
お支払いは現金のみでお願いしますWe accept cash only.
ウィ アクセプト キャッシュ オンリィ
現金Cashキャッシュ
クレジットカードCredit cardクレジットカード
トラベラーズチェックTraveler's checkトラベラーズチェック
だいこんDaikon radishダイコン ラディッシュ
29 30
④（買い物）英語編
入店のとき
会計
雑貨・日用品
その他
ファッション
ブランド品・電化製品
英語編 買い物
外国のお客さまと応対する際には、この本を相手に見せて伝えたいことを指で差しながらご案内してください。必要に応じてお客さまにも指差しをお願いしてください。
石けんSoapソウプ
歯ブラシToothbrushトゥースブラッシュ
ひげ剃りShaverシェイバ
ティッシュペーパーTissuesティッシュズ
文具用品Stationeryステイショナリィ
ごゆっくりご覧くださいFeel free to look around.
フィールフリー トゥ ルックアラウンド
何をお探しですか？May I help you?
メイ アイ ヘルプ ユウ
おススメ品Recommendation
レコメンデイション
帽子Hatハット
化粧品Cosmeticsコズメティックス
スカートSkirtスカート
オーディオプレーヤーAudio playerオーディオ プレイヤ
扇子Japanese fanジャパニーズ ファン
和服Japanese clothesジャパニーズ クローズ
香水Perfumeパフューム
ズボンPantsパンツ
ネックレスNecklaceネックレス
和風の小物Japanese nicknacksジャパニーズニックナックス
ブラウスBlouseブラウス
指輪Ringリング
靴Shoesシューズ
アクセサリーAccessoryアクセサリィ
和菓子Japanese confectionery
ジャパニーズ コンフェクショナリィ
シャツShirtシャート
時計Watchウォッチ
ブーツBootsブーツ
宝石Jewelジュエル
人形Dollダル
セーターSweaterスウェタ
デジタルカメラDigital cameraデジタルキャメラ
カバンBagバッグ
ノートパソコンLaptop computerラップトップ コンピュータ
こちらの商品が人気ですThis is very popular.
ディス イズ ベリィ ポピュラア
ご試食はいかがですか？Would you like to try this food sample?ウッド ユウ ライク トゥ トライディス
フード サンプル
いいえNoノウ
お探しのものはありましたか？Have you found what you were looking for? ハブ ユウ ファウンド ワット ユウ
ワー ルックイング フォー
はいYes
イエス
ご試着はいかがですか？Would you like to try it on?ウッジュウ ライク トゥ
トライ イットン
何がおススメですか？What is your recommendation?
ワット イズ ヨア レコメンデイション
いくつ必要ですか？How many do you need? ハウメニィ ドゥ ユウ ニード
今はこれがおススメですI recommend this.アイ レコメンディス
ご予算はおいくらですか？How much are you looking to spend?
ハウマッチ アー ユウルッキング トゥ スペンド
これは限定品ですThis is a limited-time item.
ディス イザ リミテッド タイム アイテム
どなたへのお土産ですか？Is this a souvenir for someone?
イズ ディス ア スーベニーア フォー サムワン
自分Meミィ
両親My parentsマイ ペアレンツ
兄弟My brotherマイ ブラザア
姉妹My sister
マイ シスタア
友達My friend
マイ フレンド
お支払いはどのようになさいますか？How would you like to pay?
ハウ ウッジュウ ライク トゥ ペイ
申し訳ございませんが●●はご利用になれません I'm afraid we can't accept this.
アイム アフレイド ウィ キャント アクセプト ディス
お支払いは現金のみでお願いします We accept cash only.
ウィ アクセプト キャッシュ オンリィ
必要ありませんNo. I don’t.
ノウ アイ ドント
できますYes, we can.
イエス ウィ キャン
ひとつずつ包装してくださいI would like them individually gift-wrapped.
アイ ウッド ライク ゼム インダビジュアリ ギフトラップト
クレジットカードCredit cardクレジットカード
現金Cashキャッシュ
トラベラーズチェックTraveler's checkトラベラーズチェック
ギフト包装は必要ですか？Would you like this gift-wrapped?
ウッジュウ ライク ディス ギフトラップト
郵送できますか？ Can you send them by mail?
キャン ユウ センドゼム バイメイル
できませんNo, we can’t, I’m afraid.
ノウ ウィ キャントアイム アフレイド
日本の町歩きヒント食べる
買う
寿司
コンビニ
ラーメン
100円ショップ
新鮮な魚を使ったヘルシーな寿司は世界で人気です。酢で味付けをしたご飯の上に刺身をのせた「握り寿司」と、海苔でご飯と具材を巻いた「巻き寿司」があります。
日本のコンビニは品揃えが豊富です。特にお弁当、おにぎり、サンドイッチなど鮮度が高くおいしい食品が魅力的です。
韓신선한 생선을 사용하는 건강 음식 스시는 세계적으로 인기가 있습
니다 . 식초로 맛을 낸 밥 위에 생선회를 올린 “니기리즈시 (생선초밥 )”
와 김으로 밥과 재료를 말아 만드는 “마키즈시 (김초밥 )”가 있습니다 .
韓일본의 편의점은 상품의 종류가 풍부합니다 . 특히 도
시락 , 삼각김밥 , 샌드위치 등 매우 신선하고 맛있는 식품
이 매력적입니다 .
韓원래는 중국으로부터 전해진 요리가 일본인의 입맛에
맞게 바뀌어 독특한 맛의 면요리가 되었습니다 . 뜨거운
국물에 들어 있는 면이 큰 그릇에 담겨 나옵니다 .
韓100엔 (소비세를 포함하여 105엔 )이라는 가격에 물건
을 살 수 있는 가게입니다. 일용품이나 문구를 비롯해 관
엽식물, 과자 등 실로 다채로운 상품을 구입할 수 있습니
台使用新鮮魚貝類做成、對身體健康無負擔的壽司，在全世界都大受歡迎。種類分成把生魚片放在醋飯上面的「握壽司」，
以及用海苔把飯和材料捲起來的「捲壽司」。
台日本的便利商店品項極為豐富，尤其便當、飯糰、三明治等新鮮又好吃的食品，令人愛不釋手。
台原本是來自中國的料理，但被改為日本口味後成為獨具風味的麵食。把麵加進熱湯裡，用大碗公端出來。
台能以日幣 100元（含消費稅後為日幣 105元）的價格採買東西的店。從日常生活用品到文具、觀葉植物、小點心等，
各式各樣商品應有盡有。
中使用美味海鲜制成的健康菜肴，风靡全球。寿司种类繁多，既有在醋拌饭上缀以生鱼片制成的“手捏寿司”，也有用海苔
将米饭与各色食材包裹其中的“手卷寿司”。
中日本的便利店商品五花八门，一应俱全，能满足各种日常需求。尤值一提的是，店内还供应便当、饭团、及三明治等
新鲜美味的餐点，备受消费者青睐。
中最早起源于中国，经由日本人调配改进，逐渐发展成独具特色的面食文化。通常，店家会将拉面佐以热气腾腾的浓汤，
装在豪放的大碗内端至食客面前。
中店内商品无分种类大小，定价均为 100日元（含消费税105日元）。商品涵盖日用品、文具、观叶植物、及零食小点
等，种类丰富多彩，应有尽有。
英Sushi, a healthy food made using fresh fish, is popular around the world. Some varieties of sushi include nigirizushi, raw seafood placed atop a bed of rice seasoned with vinegar; and makizushi, rice and other ingredients wrapped in a sheet of nori seaweed paper.
英An abundant selection of goods is carried in Japanese convenience stores. Particularly appealing are the extremely fresh and delicious food on offer, including bento box lunches, onigiri rice balls, sandwiches and more.
英Although a cuisine originally from China, this noodle dish has been arranged according to Japanese tastes, offering a flavor all its own. Noodles in hot soup come served in a large porcelain bowl.
英These are stores where goods can be bought for 100 yen (105 yen including tax). From daily necessities and stationary to decorative plants and snacks, a truly diverse range of items are available for purchase.
もとは中国から入って来た料理ですが、日本的にアレンジされ独特な味わいのヌードルになりました。熱いスープに入った麺が大きなドンブリに入れられて出てきます。
100円（消費税を入れて105円）の価格で買えるお店です。日用品や文具品から観葉植物、お菓子など実に多彩なアイテムを買うことができます。