С ЧУДЕСНЫМ ИМЕНЕМ...

4
КОЛОНКА РЕДАКТОРА С ЧУДЕСНЫМ ИМЕНЕМ ТАТЬЯНА Перешагнув 15-летний рубеж, газета "СИТНО" решила немного поменять свое лицо, предложив новый дизайн. В издании также появятся новые рубрики. Вот на- звания некоторых: "Копилка идей", "Человек месяца", "Событие меся- ца", "Продукт месяца", "Мнение эксперта", "Комментарий специа- листа", "Обзор продаж", "Стоит попробовать!", "Коротко о глав- ном", "Вести с полей", "Наши дос- тижения", "Я работаю в СИТ- НО!", "После работы", "Хочу ска- зать!" и другие. На четвертой странице мы про- должим рассказывать о соци- альных программах компании, ин- формировать вас о спортивных и культурных мероприятиях, рас- сказывать об увлечениях и твор- ческих талантах работников "СИТ- НО". С февраля этого года газета объявляет корпоративный кули- нарный фотоконкурс "Золотой петушок" (подробности на 3-й странице). Приглашаем всех чита- телей принять в нем самое актив- ное участие. Победителей ждут призы! Наши новые рубрики и другие публикации имеют целью вызвать вас, уважаемые читатели, на диа- лог, на обмен мнениями, мы рас- считываем на вашу активность и обратную связь. З накомьтесь - кондитер «Хлеб Сибая» с 30-летним стажем Тать- яна Ивановна Гамова. В ноябре 2016-го года была удостоена корпо- ративной награды "Почетный работник СИТНО". Ее трудовой путь начался в 1986 году, когда после получения профессии контролера в производстве пищевых продуктов восемнадцатилетней девуш- кой Татьяна пришла на Сибайский хлебокомбинат. Здесь она работает уже более трех десятилетий, и сегодня Татьяна Ивановна - кондитер 5-го разряда, искусный мастер по приготовлению тортов и пирожных. Вернемся к рассказу об имени. Как рассказала сама Татьяна Ивановна, имя ей дала бабушка по отцу, назвав в честь древней святой Татьяной, вернее, по- украински "Тетяной". Мама Татьяны родом из Магнитогорска, а отец и его предки родом из Закарпатья, из села Боржавское Виноградовского района. Там порядки строгие, и слово матери непререкаемо. Мама хотела назвать дочь Ольгой, но бабушка решила - Тетяна. Так тому и быть! Долгое время, - вспоминает Т.И. Гамова, - имя не нравилось, не восприни- мала себя "Татьяной", хотелось зваться как-то иначе. Иногда называлась Ната- льей, и некоторые люди так и звали. Но со временем ко всему привыкаешь, и к имени Татьяна привыкла и даже "приросла", но только к полной форме. Никаких Тань, Танюш и тем более Танек, - подчеркивает Татьяна Ивановна. День своего имени Т.И. Гамова любит и отмечает с удовольствием, прини- мая поздравления от семьи и коллег. По словам Татьяны Ивановны, за время работы в коллективе часто оказывается не одна, а сразу две или больше Тать- ян, тогда именинницы устраивают для коллег большое чаепитие, приносят угощение и отмечают Татьянин день как праздник. Как настоящая Татьяна, кондитер Т.И. Гамова любит во всем порядок, от- носится к работе добросовестно и выделяется в коллективе сильным характе- ром и целеустремленностью. Несколько лет назад Т.И. Гамова получила на- граду "Лучший работник СИТНО", и звание "Почетный работник СИТНО", присвоенное ей в 2016 году, стало очередным и, верится, не последним при- знанием ее трудовых заслуг. К Татьяниному дню, который отмечается в России 25 января, продолжаем знакомить читате- лей с работницами компании - обладательницами этого славного имени. Решительность, уверенность в себе, открытость - это отличительные черты характера, кото- рые присущи нашей героине. С ней легко общаться, она, словно, обволакивает собеседника своим обаянием. У нашей Татьяны сильная воля, она верит в себя и почти не поддается постороннему влиянию. Умеет постоять за себя, практична и хозяйственна. 18 января специалисты МКХП- СИТНО организовали экскурсию для одаренных ребят Центра дет- ского технического творчества Магнитогорска. Школьники готовятся принять участие в российских соревновани- ях "ИКаР" (Инженерные кадры Рос- сии). Мероприятие нацелено на раз- витие робототехники, повышение ин- тереса учащихся к промышленности региона и страны, а также - на повы- шение престижа инженерных профес- сий. Организаторы соревнования - Российская ассоциация образова- тельной робототехники. В соревнованиях "ИКаР" принима- ют участие команды из школьников в возрасте от 7 до 18 лет. Состязания проходят по двум направлениям: "Мобильный комплекс в помощь фермеру" и "Альтернативные источ- ники энергии в труднодоступных ме- стах". Юные техники должны будут собрать и запрограммировать модель производственной линии и робота, со- Специалисты колбасного производства Магнитогорского птицеводчес- кого комплекса продолжили разработку колбас торговой марки "Ураль- ский ГОСТинец", запущенных в производство в 2012 году. Совсем скоро к полукопченым колбасам "Российская" и "Альпийская с сы- ром", сервелатам "Карельский", "Лиговский" и "Охтинский", к салями "Ба- варская" добавятся еще колбасы высокого сегмента. Это сервелат "Пепперо- ни" в вакуумной упаковке с фиксированным весом (350 гр.). Колбаса произ- водится из говядины 1-го сорта, свинины нежирной с добавлением вырезки из грудки, шпика, соли и смеси перцев (перец черный, перец белый, перец чили, душистый перец). Колбасное изделие с перцем горошком на срезе и острым, пикантным вкусом придется по вкусу тем, кто любит поострее. Cервелат "Прованс с травами" в вакуумной упаковке (350 гр.) также про- изводится из говядины 1-го сорта, свинины нежирной с добавлением вырезки из грудки, шпика и соли. Оригинальный вкус этому сервелату придают нату- ральные специи и экстракты специй: лук, чеснок, петрушка, орегано, бази- лик, майоран, перец черный, перец белый, перец чили, душистый перец. Осо- бый вкус и яркий вид сервелата с травами на срезе обязательно привлечет внимание гурманов к новинке. Покупатели по достоинству оценят новые разработки технологов МПК, качество новых колбас и внешний вид. Многолетний успех продукции мест- ного производителя (МПК на рынке колбас с 1990 года) держится на качестве продукции, натуральном сырье, чистоте производства и на том, что предпоч- тение все же отдается традиционным вкусам. Хорошему гостинцу рады всегда, и если уж баловать себя и своих близ- ких, то, действительно, сытным и аппетитным продуктом - "Уральс- ким ГОСТинцем"! НОВЫЕ "УРАЛЬСКИЕ ГОСТИНЦЫ" ОТ МПК ВЫСОКИЕ ТЕХНОЛОГИИ МКХП - ДЕТЯМ! ответствующих реальному производ- ству. На соревнованиях ребята будут презен- товать свой проект, обосновывая выбор производственной линии и защищая Ин- женерную книгу. В книге будет пред- ставлена идея, прове- денное исследование, описание технологи- ческого процесса ра- боты над проектом, конструкции моделей станков, программы. Также в ней обяза- тельно должно быть отображено взаимо- действие с рабочим предприятием. Остается добавить, что сортовую мельницу МКХП посетила команда- участница 2017 года, состоящая из талантливых учеников 7-8 класса Скрипникова Дорофея и Гордиенко Кирилла, а также студента 4 курса МГТУ Хаменя Павла (он же руково- дитель проекта). Все ребята - многократные побе- дители областного и Всероссийского этапов соревнований ИКаР. ПРОДУКТ МЕСЯЦА ЭХО НОВОГОДНИХ ПРАЗДНИКОВ ИЗ ПЕРВЫХ УСТ

Upload: others

Post on 25-May-2020

6 views

Category:

Documents


0 download

TRANSCRIPT

Page 1: С ЧУДЕСНЫМ ИМЕНЕМ ТАТЬЯНАsitno.ru/upload/iblock/162/1622b2292fe6fbec08d88d57575fa4d5.pdf · должим рассказывать о соци-альных программах

КОЛОНКАРЕДАКТОРА С ЧУДЕСНЫМ ИМЕНЕМ

ТАТЬЯНАПерешагнув 15-летний рубеж,газета "СИТНО" решила немногопоменять свое лицо, предложивновый дизайн. В издании такжепоявятся новые рубрики. Вот на-звания некоторых: "Копилка идей","Человек месяца", "Событие меся-ца", "Продукт месяца", "Мнениеэксперта", "Комментарий специа-листа", "Обзор продаж", "Стоитпопробовать!", "Коротко о глав-ном", "Вести с полей", "Наши дос-тижения", "Я работаю в СИТ-НО!", "После работы", "Хочу ска-зать!" и другие.

На четвертой странице мы про-должим рассказывать о соци-альных программах компании, ин-формировать вас о спортивных икультурных мероприятиях, рас-сказывать об увлечениях и твор-ческих талантах работников "СИТ-НО".

С февраля этого года газетаобъявляет корпоративный кули-нарный фотоконкурс "Золотойпетушок" (подробности на 3-йстранице). Приглашаем всех чита-телей принять в нем самое актив-ное участие. Победителей ждутпризы!

Наши новые рубрики и другиепубликации имеют целью вызватьвас, уважаемые читатели, на диа-лог, на обмен мнениями, мы рас-считываем на вашу активность иобратную связь.

Знакомьтесь - кондитер «Хлеб Сибая» с 30-летним стажем Тать-яна Ивановна Гамова. В ноябре 2016-го года была удостоена корпо-ративной награды "Почетный работник СИТНО".

Ее трудовой путь начался в 1986 году, когда после получения профессииконтролера в производстве пищевых продуктов восемнадцатилетней девуш-кой Татьяна пришла на Сибайский хлебокомбинат. Здесь она работает ужеболее трех десятилетий, и сегодня Татьяна Ивановна - кондитер 5-го разряда,искусный мастер по приготовлению тортов и пирожных.

Вернемся к рассказу об имени. Как рассказала сама Татьяна Ивановна, имяей дала бабушка по отцу, назвав в честь древней святой Татьяной, вернее, по-украински "Тетяной". Мама Татьяны родом из Магнитогорска, а отец и егопредки родом из Закарпатья, из села Боржавское Виноградовского района.Там порядки строгие, и слово матери непререкаемо. Мама хотела назватьдочь Ольгой, но бабушка решила - Тетяна. Так тому и быть!

Долгое время, - вспоминает Т.И. Гамова, - имя не нравилось, не восприни-мала себя "Татьяной", хотелось зваться как-то иначе. Иногда называлась Ната-льей, и некоторые люди так и звали. Но со временем ко всему привыкаешь, ик имени Татьяна привыкла и даже "приросла", но только к полной форме.Никаких Тань, Танюш и тем более Танек, - подчеркивает Татьяна Ивановна.

День своего имени Т.И. Гамова любит и отмечает с удовольствием, прини-мая поздравления от семьи и коллег. По словам Татьяны Ивановны, за времяработы в коллективе часто оказывается не одна, а сразу две или больше Тать-ян, тогда именинницы устраивают для коллег большое чаепитие, приносятугощение и отмечают Татьянин день как праздник.

Как настоящая Татьяна, кондитер Т.И. Гамова любит во всем порядок, от-носится к работе добросовестно и выделяется в коллективе сильным характе-ром и целеустремленностью. Несколько лет назад Т.И. Гамова получила на-граду "Лучший работник СИТНО", и звание "Почетный работник СИТНО",присвоенное ей в 2016 году, стало очередным и, верится, не последним при-знанием ее трудовых заслуг.

К Татьяниному дню, который отмечается в России 25 января, продолжаем знакомить читате-лей с работницами компании - обладательницами этого славного имени.

Решительность, уверенность в себе, открытость - это отличительные черты характера, кото-рые присущи нашей героине. С ней легко общаться, она, словно, обволакивает собеседника своимобаянием. У нашей Татьяны сильная воля, она верит в себя и почти не поддается постороннемувлиянию. Умеет постоять за себя, практична и хозяйственна.

18 января специалисты МКХП-СИТНО организовали экскурсиюдля одаренных ребят Центра дет-ского технического творчестваМагнитогорска.

Школьники готовятся принятьучастие в российских соревновани-ях "ИКаР" (Инженерные кадры Рос-сии). Мероприятие нацелено на раз-витие робототехники, повышение ин-тереса учащихся к промышленностирегиона и страны, а также - на повы-шение престижа инженерных профес-сий. Организаторы соревнования -Российская ассоциация образова-тельной робототехники.

В соревнованиях "ИКаР" принима-ют участие команды из школьников ввозрасте от 7 до 18 лет. Состязанияпроходят по двум направлениям:"Мобильный комплекс в помощьфермеру" и "Альтернативные источ-ники энергии в труднодоступных ме-стах". Юные техники должны будутсобрать и запрограммировать модельпроизводственной линии и робота, со-

Специалисты колбасного производства Магнитогорского птицеводчес-кого комплекса продолжили разработку колбас торговой марки "Ураль-ский ГОСТинец", запущенных в производство в 2012 году.

Совсем скоро к полукопченым колбасам "Российская" и "Альпийская с сы-ром", сервелатам "Карельский", "Лиговский" и "Охтинский", к салями "Ба-варская" добавятся еще колбасы высокого сегмента. Это сервелат "Пепперо-ни" в вакуумной упаковке с фиксированным весом (350 гр.). Колбаса произ-водится из говядины 1-го сорта, свинины нежирной с добавлением вырезкииз грудки, шпика, соли и смеси перцев (перец черный, перец белый, перецчили, душистый перец). Колбасное изделие с перцем горошком на срезе иострым, пикантным вкусом придется по вкусу тем, кто любит поострее.

Cервелат "Прованс с травами" в вакуумной упаковке (350 гр.) также про-изводится из говядины 1-го сорта, свинины нежирной с добавлением вырезкииз грудки, шпика и соли. Оригинальный вкус этому сервелату придают нату-ральные специи и экстракты специй: лук, чеснок, петрушка, орегано, бази-лик, майоран, перец черный, перец белый, перец чили, душистый перец. Осо-бый вкус и яркий вид сервелата с травами на срезе обязательно привлечетвнимание гурманов к новинке.

Покупатели по достоинству оценят новые разработки технологов МПК,качество новых колбас и внешний вид. Многолетний успех продукции мест-ного производителя (МПК на рынке колбас с 1990 года) держится на качествепродукции, натуральном сырье, чистоте производства и на том, что предпоч-тение все же отдается традиционным вкусам.

Хорошему гостинцу рады всегда, и если уж баловать себя и своих близ-ких, то, действительно, сытным и аппетитным продуктом - "Уральс-ким ГОСТинцем"!

НОВЫЕ "УРАЛЬСКИЕ ГОСТИНЦЫ" ОТ МПК ВЫСОКИЕ ТЕХНОЛОГИИ МКХП - ДЕТЯМ!ответствующих реальному производ-ству.

На соревнованияхребята будут презен-товать свой проект,обосновывая выборпроизводственнойлинии и защищая Ин-женерную книгу. Вкниге будет пред-ставлена идея, прове-денное исследование,описание технологи-ческого процесса ра-боты над проектом,конструкции моделейстанков, программы.Также в ней обяза-тельно должно бытьотображено взаимо-действие с рабочим предприятием.

Остается добавить, что сортовуюмельницу МКХП посетила команда-участница 2017 года, состоящая изталантливых учеников 7-8 классаСкрипникова Дорофея и Гордиенко

Кирилла, а также студента 4 курсаМГТУ Хаменя Павла (он же руково-дитель проекта).

Все ребята - многократные побе-дители областного и Всероссийскогоэтапов соревнований ИКаР.

ПРОДУКТМЕСЯЦА

ЭХОНОВОГОДНИХПРАЗДНИКОВ

ИЗ ПЕРВЫХУСТ

Page 2: С ЧУДЕСНЫМ ИМЕНЕМ ТАТЬЯНАsitno.ru/upload/iblock/162/1622b2292fe6fbec08d88d57575fa4d5.pdf · должим рассказывать о соци-альных программах

- Начнем с фактов. Убедитель-нее всего о результатах говорятцифры. С какими итогами Вызакончили 2016-й год?

- Итоги получились неплохие.Мы отчитались о выполнении го-дового плана 5 декабря. Валовыйсбор яйца от промышленного ста-да на конец декабря составил научастке 172 млн. 121,1 тыс. штук.Получили показатель яйценоско-сти на курицу-несушку - 337,8штук яиц, а процент сохранностивзрослого стада составил 95,4%.Также выполнили плановые пока-затели по расходу кормов.

- Что, по-вашему, стало осно-вой таких достижений?

- Досрочное выполнение годо-вого плана и победа в области - этозаслуга всего коллектива предпри-ятия. Наше главное достояние -кадры. По большому счету, и ка-чество продукции, и объемы про-

ГЛАВНОЕ ДОСТОЯНИЕ - ЛЮДИ 6 декабря 2016 года губернатор БорисДубровский подвел итоги ежегодного област-ного конкурса в АПК. Диплом "Лучшая пти-цефабрика яичного направления" был врученруководителю яичного производства Магни-тогорского птицекомплекса А.Н. Самсоненко. Предлагаем читателям интервью с руково-дителем МПК-1.

изводства - все зависит от них. Имы гордимся, что предлагаем се-годня нашим горожанам толькокачественную натуральную про-дукцию, впрочем, как и все пре-дыдущие годы. Кстати, в 2018году МПК-1 будет праздноватьсвой 50-летний юбилей. И Диплом"Лучшая птицефабрика яичногонаправления" коллективу вруча-ется уже в 3-й раз. (Примеч. отредактора: 2006, 2011, 2016 г.г.)

- Кто из сотрудников, работа-ющих с промышленным стадом,обеспечил такие результаты?

- Наибольший вклад внеслиопытные птицеводы-операторы,такие как Надежда Васильева,Юлия Медведева, Марина Студе-никина и Любовь Дадиван; слеса-ри-операторы Михаил Доронин,Арам Никогосян и АлександрСтрюков. Все они профессионалысвоего дела, многие трудятся нафабрике по два и более десятиле-тия. Пришла хорошая молодежь.Надежной сменой обещают статьГеннадий Зверев, Никита Сидо-ров, Сергей Соколов.

Особое слово о специалистахфабрики. Четкую организациютруда ежедневно обеспечивает на-чальник цеха яичного производ-ства Любовь Хворова, котораятрудится в птицеводстве уже бо-лее 20 лет. Стаж бригадира РозыБыстренко и зоотехника Елены

Сагировой приближается к 28 го-дам. Профессионально работаетветврач Сергей Крохин, механикАнтон Чугунников. Непререкае-мый авторитет у старейшего ра-ботника фабрики - Натальи Заи-киной, начальника яйцесортиро-вального цеха и ее коллег. В цехеяичного производства коллективсложился стабильный, здесь неттекучки. И, если пополняется но-выми работниками, то заступаютони на места тех, кто уходит на зас-луженный отдых.

Нужно также отметить слажен-ную работу таких служб МПК-1,как зооветлаборатория во главе сМариной Горбатовой (лаборантомОльгой Банной и ветсанитаромИриной Чеваниной); цех механиза-ции и растениеводства, обеспечи-вающий уборку помета и вывозптицы на забой, подвоз кормов;электроцех и служба энергетики,возглавляемые Александром Ряб-цевым и Павлом Меньковым;служба КИП и А в лице слесаряВасилия Суслина и многих других.

- Есть еще резервы для даль-нейшего роста производства?

- В процессе модернизации фаб-рики было обновлено оборудова-ние для содержания кур-несушекв 10 птичниках. Три года назадначали увеличивать посадку пти-цы в испанском клеточном обору-довании Zucami (в среднем на 1-2

головы). Реконструировали четы-ре цеха для содержания молодня-ка, установив в них современноеПятигорское оборудование. Уве-личили время содержания кур-несушек с 510 до 530 дней. Ещеодин резерв нашли, сократив вре-мя (без снижения качества) на под-готовку цехов после завершенияработы с поголовьем. Наши людиосуществляли подготовку птице-помещений круглосуточно.

- Каковы ближайшие перспек-тивы предприятия и задачи, ко-торые Вы ставите перед кол-лективом?

- В 2017 году мы должны будемполностью перейти на работу сновым кроссом птицы "ДекалбУайт". Весной прошлого года научастке были заселены две партиисуточных цыплят этого кросса -120 тысяч голов. И хотя нам былиданы все необходимые рекоменда-ции от Свердловского ППР (Пле-менного птицеводческого репро-дуктора), эксперимент продолжа-

ется. Новая птица должна привык-нуть к нашим условиям и обору-дованию, мы продолжаем отраба-тывать рационы кормления, отла-живаем световой график.

Как утверждают специалистыСвердловского племрепродукто-ра, птица данного кросса имеет рядпреимуществ: куры-несушки бо-лее спокойные, стрессоустойчи-вые, созревают на неделю рань-ше, чем куры нынешнего кросса"Хайсекс Уайт". Яйцо у несушекчуть крупнее и с более прочнойскорлупой. Словом, новый кроссимеет высокий потенциал и наминтересен. Он позволит получатьпродукцию с меньшей себестоимо-стью и с большей эффективнос-тью. К тому же, птица этого крос-са предназначена на более длитель-ное содержание.

В целях энергосбережения так-же в планах - приобретение и уста-новка светодиодного освещения внаших птичниках.

ДЛЯ СПРАВКИ: АлександрНиколаевич Самсоненко тру-дится в отрасли птицеводства 27лет. Начинал с должности началь-ника бройлерного цеха, возглав-лял работу маточной площадки,был заместителем директора похозяйственным и социальнымвопросам МПК-2. С января 2013года возглавляет работу яично-го производства МПК.

Наверное, нет человека, который бы не любил куриное мясо. Всем известно,насколько курочка сытна и вкусна. В будни и в праздники нет ничего проще идоступнее, чем курица на столе. Мясо птицы содержит белок, витамины и ами-нокислоты, при этом количество углеводов в нем равно нулю.

Куриный бульон нормализует активность кишечника, а горячий и свежесва-ренный, он - первейшее средство лечения при гриппе, острых респираторных за-болеваниях, ангинах, бронхитах и прочих простудах.

Г.Т. Ахмадеева, фельдшерздравпункта МКХП

О ПОЛЬЗЕ КУРИНЫХ НОЖЕК

СКОРО!СУ-ВИД

Уникальная новинка!Такого Вы еще не пробовали!

В феврале в магазинах «СИТНО» -новый инновационный продукт!

Станьте первыми!

ДЛЯ СПРАВКИ:курица свежая - 241 ккалкурица заливная - 192 ккалкурица отварная без кожи - 137, 1 ккалкурица отварная с кожей - 244, 3 ккалкурица жареная с кожей - 259, 8и более ккал.

Интервью брала А. Борисова

ке - всего лишь 0,18 милиграммов.Кроме того, в ножках в большом количестве содер-

жатся витамины А, В3, С, Е, магний, цинк и фосфор,которого, к слову, здесь почти столько же, сколько в мо-репродуктах.

Магний дает организму энергию, противостоит стрес-су и хронической усталости, нормализует работу ки-шечника, сон, а фосфор и цинк поддерживают здоровьенаших костей, волос, зубов, ногтей.

Все вышеперечисленные факторы делают куриныеножки просто незаменимым продуктом для детскогопитания, для восстановления организма в послеопера-ционный период, для ослабленных и истощенных лю-дей, а также для занятых интенсивным умственным ифизическим трудом.

Куриные ножки вкусны в любом виде: сваренные вбульоне, в студне, тушеные - в травах, с лимонным со-ком с гарниром или без. При приготовлении куриныхножек рекомендуется снимать кожу, так как именно вней и в подкожном жире содержится вредный холесте-рин. При жарке же в корочке образуются опасные кан-церогенные соединения, поэтому жареная куриная нож-ка, хоть и вкусна, но не слишком подходит для здоровогопитания.

Что же выбрать, совершая покупку в магазине, - груд-ку, крылышки или ножки? На этот вопрос ответить труд-но, тем более что у курицы все мясо и вкусное, и легкоусвояемое. Попробуем все-таки разобраться, в чем,например, польза куриных ножек.

Различают белое и темное куриное мясо. Посколькукуры не летают, основная мышечная нагрузка прихо-дится на ножки, где расположено больше всего капил-ляров, кровеносных сосудов и артерий. Этим объясня-ется темный цвет мяса ножек. Именно в темном кури-ном мясе сосредоточено больше всего железа, витами-нов и полезных веществ. Железо и аминокислоты хоро-шо влияют на состояние крови и способствуют лече-нию анемии и малокровия. Поэтому нужно есть мясокуриных ножек при беременности для правильного раз-вития плода, а также для нормализации работы нервнойсистемы и кровообращения.

В курином мясе содержится важный витамин В6,именно он поддерживает стабильную работу сердца иснижает риск сердечной недостаточности. При этом в100 граммах куриной ножки содержится 0,31 милиграм-мов этого ценного витамина, тогда как в куриной груд-

Page 3: С ЧУДЕСНЫМ ИМЕНЕМ ТАТЬЯНАsitno.ru/upload/iblock/162/1622b2292fe6fbec08d88d57575fa4d5.pdf · должим рассказывать о соци-альных программах

Главным критерием эффективного развития и совершенствования пред-приятий компании "СИТНО" являются высокие экономические и производ-ственные показатели. В 2017 году мы продолжаем знакомить вас с итогамиработы предприятий компании.

В данном номере газеты - результаты работы предприятий Департамен-та торговли за 12 месяцев 2016 года и Уральской молочной компании.

1. Общий объем производства продукции за 12мес. 2016 г. - 5298972,7 кг2. Рост реализации продукции в сравнении с2015 годом - 12,2%.3. Количество выпускаемых наименований про-дукции в настоящее время - 89 позиций.4. Освоено с начала года 6 новинок: маргарин"Сливочный", Сало растительное, Жир "Бело-русский", Спред "Домашний вкус", сметанныйпродукт, творожный продукт.5. Продукт декабря (в т.ч. 2016 года) - молоко2,5 % жирности (1л.).Лидеры производства в 2016 г:Олифер В.П., мастер по учету; Сердюкова Л.С.,наладчик молочного оборудования; Ильясова Ю.Х., статистик; Иванов Н.А. и Давыдов М.И.,водители с функциями экспедитора; Матюшкова О.А., изготовитель заквасок; Бойко Т.Н.,лаборант-микробиолог; Миронова И.А., кладовщик склада готовой продукции.

ИТОГИ РАБОТЫ УРАЛЬСКОЙ МОЛОЧНОЙКОМПАНИИ В 2016 ГОДУ

ПОЛОЖЕНИЕ О КОРПОРАТИВНОМКУЛИНАРНОМ КОНКУРСЕ

"ЗОЛОТОЙ ПЕТУШОК"- 2017ОРГАНИЗАТОРЫ КОНКУРСА:Департамент птицеводства, ООО "СИТНО", ООО "Торговый дом - СИТНО".ЗАДАЧИ КОНКУРСА:- стимулирование к расширению кулинарного кругозора читателей корпоративной газеты«СИТНО», повышение навыков кулинарного мастерства и выявление наиболее ярких конкур-сных работ.УЧАСТНИКИ КОНКУРСА:- к участию приглашаются работники предприятий, входящих в структуру компании "СИТ-НО", и члены их семей.ДЛЯ УЧАСТИЯ НА КОНКУРС ПРЕДСТАВЛЯЮТСЯ:- рецепт блюда из мяса птицы с указанием всех ингредиентов, их количества (меры, массы ит.д.) и подробным описанием процесса приготовления - в формате текстового документа (Word);- фотоснимок участника Конкурса с приготовленным блюдом - в формате JPEG (размер фото- не менее 1 Мб), при этом изображение должно быть четким, на фото должен присутствоватьучастник конкурса и приготовленное им блюдо;- данные об участнике - Ф.И.О., дата рождения, место работы, должность, контактный телефонв формате текстового документа (Word);- материалы принимаются по электронной почте: [email protected] или по адресу: 455013 г.Магнитогорск, ул. Лазника, д. 30; пресс-центр компании "СИТНО";- ответственность за качество материалов, представленных на Конкурс, несут участники Кон-курса; материалы, оценка которых затруднена из-за низкого качества, не рассматриваются.ОСВЕЩЕНИЕ КОНКУРСА:- ежемесячно, в корпоративной газете "СИТНО" публикуется информация о ходе конкурса, околичестве участников и предоставленных на Конкурс работ. Выборочно (на усмотрение жюрии редакции) публикуются фото и рецепты блюд лучших участников Конкурса.СРОКИ ПРОВЕДЕНИЯ КОНКУРСА:- материалы принимаются в период с 01.02.2017 г. до 01.10.2017 г. (включительно);ежемесячно в каждом номере газеты размещается информация о победителе месяца;- подведение итогов и награждение победителей Конкурса проводятся в срок не позднее20.10.2017 г. в кафе "Сударыня" (подробнее - в сентябрьском номере газеты);- результаты Конкурса и полный фотоотчет о награждении победителей будут опубликованыв газете "СИТНО".ОЦЕНКА МАТЕРИАЛОВ УЧАСТНИКОВ КОНКУРСА:- осуществляется на заседании жюри. При оценке учитываются оригинальность и полнотаописания рецепта, оригинальность подачи блюда, доступность исполнения, использование вкачестве ингредиентов продукции "СИТНО".СОСТАВ ЖЮРИ КОНКУРСА:Председатель жюри Конкурса - П.А. Журавский, генеральный директор ООО "СИТНО".Члены жюри: П.П. Журавский, заместитель генерального директора ООО "СИТНО", руко-водитель Департамента птицеводства; Н.Н. Глебова, заместитель генерального директора ООО"СИТНО"; С.В. Сакаева, директор ООО "Торговый дом - СИТНО".ПРИЗОВОЙ ФОНД:победителям, занявшим первое, второе и третье места, вручаются памятные дипломы и ценныепризы в виде наборов фирменной продукции "СИТНО".

Ежегодная акция проводиласьпо традиции в период с 10 по 22декабря в магазинах и фирмен-ных торговых точках "СИТНО".Принять в ней участие мог каж-дый покупатель, совершив по-купку на сумму свыше 600 руб-лей и получив у продавца спе-циальный купон.

"Подарок за покупку" самымверным покупателям продук-ции компании «СИТНО» вруча-ют уже в 4-й раз. В 2016 годуакция собрала более 7 000 учас-тников.

23 декабря у "Гастронома", напр. Карла Маркса, 117, состоя-лось подведение итогов.

Вся площадь перед магазиномв этот морозный вечер была за-полнена желающими испытатьудачу вместе с "СИТНО".

Многие покупатели пришли сдетьми, и всех гостей праздника- больших и маленьких - ДедМороз встретил веселыми конкурсами, стихами, загадками и, конечно, многочисленными подарка-ми и сувенирами.

Главные призы акции также нашли своих обладателей. Марина Викторовна Калугина получилаэлектрическую мясорубку, Елене Николаевне Козенковой досталась мультиварка, а главный приз- телевизор - получила Светлана Владимировна Филимонова (на верхнем фото). Победители при-знались, что являются постоянными покупателями продукции "СИТНО", и поблагодарили компа-нию за подарки.

НОВОГОДНИЕПОДАРКИ ОТ «СИТНО»

23 декабря в торго-вой сети компании за-вершилась акция "По-дарок за покупку".

Покупатели "СИТ-НО" получили в пода-рок 3 корзины с фир-менной продукцией,мясорубку, мультивар-ку и телевизор.

В последние дни уходящего года в мага-зине "Московский" компании "СИТНО"состоялась ежегодная "Новогодняя гонка".

В течение предпраздничной недели кассирыфиксировали контактные данные покупателей,совершивших покупку на крупную сумму. 30декабря был выбран самый "дорогой" чек смаксимальной суммой покупки, которая в этомгоду составила 9 800 рублей.

Обладатель чека, постоянный клиент магази-на Вера Ягудина получила от магазина "Мос-ковский" и компании "СИТНО" сертификат наэксклюзивный новогодний торт, приготовлен-ный кондитерами кафе "Сударыня".

«НОВОГОДНЯЯ ГОНКА» В МАГАЗИНЕ«МОСКОВСКИЙ»

Page 4: С ЧУДЕСНЫМ ИМЕНЕМ ТАТЬЯНАsitno.ru/upload/iblock/162/1622b2292fe6fbec08d88d57575fa4d5.pdf · должим рассказывать о соци-альных программах

Горячо и сердеч-но поздравляемюбиляров компа-нии с днем рожде-ния! Примите ис-кренние пожела-ния здоровья и ус-пеха в делах, дол-гой и счастливойжизни, мира, добраи благополучия!

Спорт, спорт, спорт...

1 января- Гимаева Галимьяна Зиязитдиновича, инженера-электронщикаСибайского Элеватора;- Гордееву Ирину Юрьевну, главного экономиста МПК-1;- Левашова Сергея Николаевича, грузчика магазина ТД;- Силивончик Светлану Викторовну, уборщика помещенийМПК-2;- Юсупова Амандыка Саимовича, слесаря-оператора МПК-2;- Яковлеву Римму Галеевну, оператора НПК;2 января- Абенову Алсу Файзрахмановну, мастера элеватора МКХП;- Баскова Юрия Васильевича, аппаратчика МКХП;- Ермошенко Николая Викторовича, водителя-экспедитора МПК-3;- Ихсанова Нагашибека Хусайыновича, рабочего НПК;- Пилюкшину Ольгу Петровну, директора ООО "Элеватор";3 января- Иванова Василия Никифоровича, рабочего НПК;4 января- Гусева Александра Николаевича, слесаря-оператора МПК-1;- Котельникову Светлану Георгиевну, уборщика магазина ТД;- Морозова Константина Александровича, грузчика ТД;5 января- Кваснину Ирину Викторовну, заведующую складом МХК;- Кожевникову Наталью Валерьевну, укладчика-упаковщика МХК;- Сабирзанову Майсару Рауфовну, кладовщика МПК-3;6 января- Романчук Феню Григорьевну, оператора НПК;- Старкова Александра Ивановича, автослесаря ЭБ;8 января- Губайдуллина Марата Икрамовича, водителя Хлеб Сибая;- Сухова Николая Васильевича, электрогазосварщика МПК-1;9 января- Костеву Ольгу Валерьевну, продавца ООО "Фирменный";- Раимова Серека Абдугалиевича, рабочего НПК;10 января- Мустафина Раиса Камиловича, аппаратчика Сибайского эле-ватора;- Стасюк Елену Николаевну, птичницу-оператора МПК-1;11 января- Насонову Елену Юрьевну, уборщика МХК;12 января- Запатрину Татьяну Владимировну, тестовода БХК;13 января- Воротникову Татьяну Вениаминовну, пекаря МХК;14 января- Голову Людмилу Валерьевну, продавца ТД;- Дюскина Григория Васильевича, тракториста АГРО-СИТНО;16 января- Сергееву Елену Юрьевну, продавца ТС МХК;17 января- Зеркину Лидию Федоровну, уборщика БХК;18 января- Старостину Татьяну Викторовну, сдатчика продукции МХК;20 января- Бровко Андрея Юрьевича, тракториста МПК-2;24 января- Бернацкую Дину Радиковну, оператора НПК;- Диденко Сергея Анатольевича, тракториста МПК-2;- Максимова Сергея Павловича, начальника караула МХК;25 января- Байкина Михаила Григорьевича, водителя НПК;27 января- Гурова Сергея Васильевича, вахтера НХПП;- Калинину Рауайду Саиновну, обработчика птицы Нагайбакс-кого птицекомплекса;28 января- Афанасьеву Елену Александровну, обработчика птицы МПК-2;- Мамедову Загину Ягануровну, сортировщика яйца МПК-1;- Яркинбаеву Гульнар Рафаиловну, укладчика-упаковщика Маг-нитогорского хлебокомбината;29 января- Магиленца Сергея Александровича, токаря МХК;- Хохрякова Дмитрия Александровича, слесаря автотранспор-тного цеха МХК;31 января- Кнурову Наталью Николаевну, начальника юридическогоотдела ООО "Урал-СИТНО".

Новогодняя сказка, подарки, хороводНовый год для всех нас всегда был и будет

самым любимым, самым главным и самымволшебным праздником!

Победой команды Управления СИТНО завершился еже-годный турнир по баскетболу. В тройку лидеров также вош-ли команды Магнитогорского хлебокомбината и Нагайбак-ского птицекомплекса (соответственно: 2-е и 3-е места).

В ноябре на площадке ФОКа завершился ежегодный тур-нир компании по баскетболу. По результатам 21-й проведен-ной встречи лучшей из шести команд, как и в прошлом году,стала команда Управления "СИТНО". Чуть отстали от лиде-ров баскетболисты хлебокомбината, "бронза" - у мужчин НПК.

По словам корпоративного тренера и судьи Валерия Ко-щевца, по сравнению с прошлым годом уровень игры повы-сился: в составах команд появились новые лица, улучшиласьобщая сыгранность спортсменов. В список наиболее сильныхигроков тренер включил Кирилла Семенова, Евгения Плохо-ва и Андрея Смирнова в команде Управления, ВладимираДружинина и Рустама Абдулфаизова - у хлебокомбината, Сер-гея Сычева, Ивана Байкина и Вячеслава Минеева - у НПК,Павла Ставничука и Максима Коннова - в команде УМК.

По итогам соревнования обладатели первого, второго и

третьего мест получили денежные призы, переходящий жекубок "СИТНО" по баскетболу остался у команды Управле-ния до следующего сезона.

Победой команды МХК впоследние дни уходящего годазавершился корпоративныйчемпионат по мини-футболу.

В течение двух месяцев 8 ко-манд от предприятий "СИТ-НО" сражались за звание луч-ших футболистов компании. Порезультатам 33 игр в тройкулидеров вошли спортсменыМХК, Управления СИТНО и

ИТОГИ ТУРНИРА ПО МИНИ-ФУТБОЛУМКХП. Они и заняли соответ-ственно три верхних строчкитурнирной таблицы

Команда МХК лидировала напротяжении всего турнира. Изшести проведенных игр спорт-смены одержали победу в пяти,один матч сыграли вничью.Вслед за МХК вплотную шликоманды МКХП и УправленияСИТНО.

Тренер В.В. Кощевец отме-тил хороший настрой испортивную подготовку боль-шинства участников чемпиона-та, а также назвал наиболее яр-ких и заметных игроков турни-ра. В числе самых надежныхголкиперов "СИТНО": АртемАндронов (МХК), Денис Свет-личный (МКХП) и Егор Тихо-нов (Управление СИТНО). Са-

мые активные нападающие,бомбардиры компании: Кон-стантин Федоткин (МКХП),Антон Усков (МХК), КириллСеменов и Эдуард Махмутовиз Управления СИТНО. Сре-ди защитников лучшими при-знаны Александр Селин(МХК), Павел Рощин (МКХП)и Сергей Татаркин (Управле-ние СИТНО).

ИТОГИ ТУРНИРА ПО БАСКЕТБОЛУ

Более двадцати лет предметом особой заботы руко-водства компании "СИТНО" перед наступлением Ново-го года являются детские сладкие подарки, сказочныепредставления и веселые хороводы у елки. Без этих глав-ных атрибутов любимый праздник для детворы простоне возможен! Очень важно, что каждый ребенок компа-нии - всего 3 975 детей - получил новогодний кулек ипобывал на сказочном представлении.

Благодаря огромному опыту специалистов Магнито-горского Торгового дома - СИТНО, которые много летготовят сладкие подарки и знают предпочтения своихмаленьких потребителей, праздничные наборы вновьудались.

Второго января специально для детей работников ком-пании во Дворце им. С. Орджоникидзе состоялось триновогодних представления "Сердце дракона". Спектакльбыл создан по мотивам скандинавских сказок. Ребятиш-ки смогли познакомиться с огнедышащим Драконом,отважной принцессой и злым принцем, который тольков конце представления стал добрее и сердечнее к людям.А затем - приняли участие в игровой программе у ёлки.

Чтобы дети поверили в волшебство Нового года, этусказку для них делают мудрые и щедрые взрослые.

А память об этих чудесах остается в детских сердцахнадолго.

26.01.2017

16.0016.20

403