2-1

1. ชอสถาบนการศกษาทเปนคลนกเทคโนโลยเครอขาย : มหาวทยาลยราชภฏอตรดตถ 2. ชอโครงการ : การถายทอดเทคโนโลยการสกดนามนจากเปลอกเมลดมะมวงหมพานตดวยรปแบบการจดการแบบมสวนรวม

3. ชอผเสนอโครงการและผรวมโครงการ 3.1 หวหนาโครงการ

อาจารยพทกษ คลายชม สงกดคณะเทคโนโลยอตสาหกรรม มหาวทยาลยราชภฎอตรดตถ โทรศพท 055-416625 มอถอ 081-5332084 E-Mail pitakkh@hotmail.com 3.2 ผรวมโครงการ ผชวยศาสตราจารยไพโรจน นะเทยง สงกดคณะเทคโนโลยอตสาหกรรม มหาวทยาลยราชภฎ อตรดตถ โทรศพท 055-411096 ตอ 1360, 088-1546860 E-Mail : pairote.n@gmail.com

ผชวยศาสตราจารย ดร.กนต อนทวงศ สงกดคณะเทคโนโลยอตสาหกรรม มหาวทยาลยราชภฎ อตรดตถ โทรศพท 055-411096 ตอ 1360, 086-3782619 E-Mail : inchgun@hotmail.com อาจารยอภศกด พรหมฝาย สงกดคณะเทคโนโลยอตสาหกรรม มหาวทยาลยราชภฎอตรดตถ โทรศพท 055-416625 มอถอ 089-8392717 E-Mail apisakph@hotmail.com

4.ความสอดคลองกบแผนงาน : การถายทอดเทคโนโลย

5.ลกษณะโครงการ : โปรดใสเครองหมาย ใน ทตองการและกรอกขอมลพรอมหลกฐานตามทระบ 5.1เปนโครงการตอเนองทเคยไดรบการสนบสนนฯจากโครงการคลนกฯหรอโครงการทเคยถายทอดฯ มาแลวจากแหลงทนอน (ปทดาเนนการ ) แนบผลการด าเนนงานและผลส าเรจทผานมาประกอบดวย 5.2 เปนโครงการใหม (ไมเคยดาเนนการหรอรบงบประมาณจากแหลงใด) โดยเปนโครงการท... 1) เปนความตองการของชมชน (เกษตรกร แมบานเปนรายบคคลหรอเปนกลม หรอ วสาหกจชมชน หรอ SMEs โดยไดแนบหลกฐานตามแบบสารวจความตองการ (แบบ สส. 002 - 2 (1)) 2) สมาชกอาสาสมครวทยาศาสตรและเทคโนโลย (โปรดระบชอผนา) โดยไดแนบหนงสอขอความชวยเหลอทางวชาการ (แบบ สส. 002 - 2 (2)) 3) เปนขอเสนอความตองการของ จงหวด /ทองถน (ผาน ศวภ.1-5) 5.3 เปนผลงานวจยและพฒนาทตองการและมพรอมในการถายทอดฯ โปรดระบแหลงทน ปทไดรบทน หมายเลขโทรศพทแหลงทน โดย ไมเคยถายทอดฯ ถาเคยถายทอดฯ ใหระบไวในขอ 5.1

2-2

6. หลกการและเหตผล : มะมวงหมพานต เปนถวเปลอกแขง (Nut) ชนดหนงทเรารจกกนด และถอวาเปนพชอตสาหกรรมทสาคญ

ชนดหนงของประเทศไทยและมการปลกกนมาเปนเวลานานแลว เนองจากเปนพชททนแลง ปลกงาย เจรญเตบโตเรว ดแลงาย ขนไดในดนแทบทกชนดทระบายนาด การปลกมะมวงหมพานตนอกจากเปนการเพมรายไดแกเกษตรกรแลวยงถอเปนการปลกปาเพมพนทสเขยวทาใหสภาพภมอากาศและสงแวดลอมดขน โดยป 2555 พนทปลกมะมวงหมพานต 103,050 ไร ผลผลต 23,371 ตน โดยจงหวดทมการปลกมะมวงหมพานตมากทสด คอ ชลบร เนองจากเปนทตงของโรงงานแปรรปเมลดมะมวงหมพานตหลายโรงงานรองลงมาไดแก อตรดตถ ตราด อบลราชธาน และระนอง ทงนมประเดนทนาสงเกต คอ แหลงเพาะปลกมะมวงหมพานตกระจายอยทวทกภมภาคของประเทศ มะมวงหมพานตเปนพชอเนกประสงคสามารถนาสวนตางๆ ของตนมาใชประโยชนไดมากมาย ทงดานการบรโภค การแพทย และอตสาหกรรม ตงแต ราก ลาตน เปลอก ใบ ยอดออน ผลจรง ผลปลอม นามนจากเปลอกผล เยอหมเมดใน และเมดใน แตมเพยงสองสวนเทานนทสามารถนามาใชประโยชนไดมากทสด คอ เมดในมะมวงหมพานต และนามนจากเปลอกของเมดในสวนของเมดในนนนยมนามารบประทานเปนของขบเคยว หรอใชเปนสวนประกอบในอาหารตางๆ ปจจบนมการแปรรปเมลดมะมวงหมพานตในรปแบบตางๆ เพอเปนของขบเคยวหรออาหาร เชน เมลดมะมวงหมพานตทอด คว อบเกลอหรออบเนย เปนตน

แมวาผลผลตเมลดมะมวงหมพานตในประเทศจะมไมมากเหมอนในอดตทผานมา และมแนวโนมทลดลง แตเนองจากเมลดมะมวงหมพานตเปนผลตภณฑทราคาจาหนายสงจงสงผลใหมลคาตลาดเมลดมะมวงหมพานตสงตามไปดวย โดยป 2555 ปรมาณการบรโภคเมลดมะมวงหมพานตในประเทศประมาณ 11,268 ตน คดเปนมลคาตลาดประมาณ 2,700 ลานบาท โดยเปนผลตภณฑเมลดมะมวงหมพานตทผลตในประเทศสนองความตองการบรโภคไดรอยละ 49 ของปรมาณการบรโภคทงหมด สวนทเหลออกรอยละ 51 ตองพงพาการนาเขาจากตางประเทศ โดยเฉพาะเวยดนามมสดสวนนาเขารอยละ 79.4 ของปรมาณนาเขาทงหมด รองลงมา ไดแก อนเดย และเมยนมาร สดสวนนาเขารอยละ 14.1 และ 6.1 ตามลาดบ หากพจารณาจากทศทางการนาเขา เมลดมะมวง หมพานตกะเทาะเปลอกในชวง 5 ปทผานมาพบวาป 2551 ปรมาณนาเขา 2 ,765 ตน มลคา 670 ลานบาท ป 2555 เพมขนเปน 3,735 ตน มลคา 1,462 ลานบาท คดเปนอตราการขยายตวเฉลยรอยละ 21.9 และ 21.5 ตอป ตามลาดบ อาจสรปไดวาการบรโภคเมลดมะมวงหมพานตในประเทศมแนวโนมเพมขนพจารณาจากการขยายตวของปรมาณและมลคาการนาเขา นอกจากนในสวนของผประกอบการมการพฒนาผลตภณฑใหมความหลากหลายดวยการเคลอบเมลดมะมวงหมพานตดวยรสชาตตางๆ เชน บารบคว ขเมา ตมยา สาหราย และวาซาบ ฯลฯ จากเดมทมเพยงรสธรรมชาตและอบเกลอ สงผลใหมผบรโภคกลมใหมๆ เขาสตลาดมากขน

ธรกจเมลดมะมวงหมพานตประกอบดวยผประกอบการรายยอย (Micro Enterprises: MEs) และผประกอบการขนาดยอม (Small Enterprises: S) จานวนมากซงยากตอการรวบรวมและสารวจอยางครบถวน อยางไรกตามจากฐานขอมลผผลต ผประกอบการ OTOP ป 2555 ของกรมพฒนาชมชน กระทรวงมหาดไทย พบวา ผประกอบการ OTOP ททาการแปรรปเมลดมะมวงหมพานตเปนผลตภณฑหลกมจานวน 40 ราย อยในจงหวดอตรดตถ 9 ราย กระบ 7 ราย และระนอง 6 ราย นอกจากนกระจายตามแหลงทมการเพาะปลกมะมวง หมพานตปรมาณมาก มประเดนทนาสนใจคอ ผประกอบการ OTOP ในอาเภอทาปลา จงหวดอตรดตถสวนใหญแปรรปเปนเมดมะมวงหนพานตดบ ขณะทในจงหวดอนแปรรปเปนเมลดมะมวงหมพานต คว อบ หรอ ทอด อยางไรกตามยงมผประกอบการอกเปนจานวนมากทไมไดจดทะเบยนกบกรมพฒนาชมชน โดยเฉพาะผประกอบการขนาดกลาง และขนาดใหญ ดงจะเหนไดจากผประกอบการรายใหญในอตสาหกรรมเมลดมะมวงหมพานตทมชอเสยงและเปนทรจกกนด ทไมไดจดทะเบยนผประกอบการ OTOP กบกรมพฒนาชมชน ไดแก บรษท มาบญครองศรชย 25 มารเกตตง จากด เจาของตราสนคา “ศรชย 25” บรษท ดบเบลยบ เฮลทต โปรดกส จากด ตราสนคา “โมเมนต” เปนตน สวนโครงสรางดานตนทนการผลตในธรกจการแปรรปเมลดมะมวงหมพานต สวนใหญเปนคาใชจายดาน

2-3

วตถดบมสดสวนสงทสดคอประมาณรอยละ 72 ของตนทนการผลตทงหมด รองลงมาคอคาแรงงานคดเปนรอยละ 14 ของตนทนการผลต ซงคาใชจายดานแรงงานสวนใหญเปนคาแรงในการกะเทาะเปลอก เมลดมะมวงหมพานต ตนทนพลงงานรอยละ 1 และคาใชจายอนๆ ในการผลต ไดแก คาวสดอปกรณ บรรจภณฑ เปนตน คดเปนสดสวนรอยละ 13

ดานลกษณะของเมลดมะมวงหมพานต (Cashew nut) มรปรางคลายไต เปลอกและเมดจะหนาและแขงภายในนามาใชประโยชนไดหลายอยาง เชน เปลอกหมเมด ถานามาสกดจะไดกรดนามน ซงมชอทางการคาวา CNSL (Cashew nut shell liquid) มสวนประกอบของกรดอราคารดค 90% และคารดอล 10% มสนาตาลคลาแกมดา กรดนามนนแมจะเปนอนตรายตอผวหนงและเนอเยอตาง ๆ ของมนษย ซงถาหากไปถกหรอแตะต องเขาแลวจะทาใหเกดเปนแผลผพอง และเนาเปอยได เมอถกความรอนสงประมาณ 80 -100 องศาเซลเซยส สารพษพวกนจะระเหยมกลนฉนจด เปนอนตรายตอเยอหมจมกและนยนตาดวย แตนามนในเปลอกหมเมดน สามารถนาเอาไปใชประโยชนไดหลายประการ เชน ใชทาสยอมแห ดาย อวน ใชทาผลตภณฑไม เฟอรนเจอร ไมตาง ๆ เพอปองกนพวกมอด ปลวก และแมลงทกดกนเนอไม ใชผสมกบนามนก๏าด หรอสารพาราฟนเหลวราดลงบนแองนา หรอหลมเพอปกคลมผวนาสามารถกาจดตวออนหรอลกนาของยงได ใชทาเปนยาปองกนหรอไลยงในบานเรอน ไดเปนอยางด โดยใชเปลอกสวนทแกะเอาเนอในออกแลว หรอกากทเหลอจากการสกดนามนออกแลวมาสมไฟ ใชเปนครมลอกฝาหรอลอกผวหนงทตกกระออก หรอใชทายารกษาโรคเรอน โรคเทาชาง โรคผวหนง โรคฝาเทาแตก โรคเรอนวงแหวน หด ตาปลา รดสดวงทวาร โรคเหนบชา ใชในอตสาหกรรมเคมภณฑ อตสาหกรรมพลาสตก อตสาหกรรมส และอน ๆ มากกวา 400 ชนด เชน สทาบาน ทาพลาสตก ผาเบรก ผาคลชรถยนต กระเบองยางปพน ฉนวนหมสายไฟฟาซงเปนฉนวนไฟฟาทสามารถทนตอกรด ดาง ความรอนและแรงเสยดสไดด สาหรบการปลกมะมวงหมพานตทอาเภอทาปลา จงหวดอตรดตถ ไดมการสงเสรมการปลกมะมวงหมพานตมาตงแตป พ.ศ. 2514 มการสงเสรมใหปลกมะมวงหมพานตโดยมการรวมกลมในการผลตและแปรรปมะมวง หมพานตขน ปจจบนเกษตรกรผปลกมะมวงหมพานตในพนทอาเภอทาปลาจานวน 3,036 ราย ในพนทกวา 20,000 ไรและมพนทเกบเกยวผลผลตไดแลวถง 10,000 ไร คดเปนผลผลตทงหมดประมาณ 5,000 ตน ซงถากระเทาะเมลดแลวจะไดประมาณ 1,000-1,300 ตน (ผลผลตทงเปลอก 5 กโลกรมเมอกะเทาะแลวจะไดเมลดมะมวง 1.3 กโลกรม) และมกลมทแปรรปมะมวงหมพานตไดสงสนคาไปจาหนายทตางๆ ไดรบรางวล OTOP ระดบ 4 ดาว และจดวาเปนสนคาชมชนทขนชอของอาเภอทาปลาและของจงหวดอตรดตถ ในพนทอาเภอทาปลามการแปรรปผลตภณฑจากมะมวงหมพานตสองลกษณะคอ การรวมกนของกลมผผลตในลกษณะของกลมเกษตรกร กลมแมบานเกษตรกรและกลมสงเสรมอาชพในลกษณะวสาหกจชมชนเพอการแปรรปมะมวงหมพานต ซงประกอบดวย กลมสงเสรมอาชพบานหาดไกตอยตาบลหาดลา กลมสงเสรมอาชพตาบลรวมจต กลมสงเสรมอาชพตาบลจรม กลมสงเสรมอาชพตาบลนาหมน กลมสงเสรมอาชพตาบลผาเลอด กลมแมบานเกษตรกรสระแกวตาบลรวมจตและการผลตในลกษณะของเกษตรกรรายยอยทไมเปนสมาชกของกลมใดๆ การแปรรปเมลดมะมวงหมพานตทใชกนของกลมแปรรปมะมวงหมพานตในอาเภอทาปลาสวนใหญใชวธการตมเมดในนารอนกอนนาไปกะเทาะ โดยวธการนจะเรมจากเมอเกษตรกรเกบเกยวแลวจะตองนาผลทไดไปตากแดดประมาณ 2 -3 วน ใหแหง แลวจงจะนามาสงขาย ในราคากโลกรมละ 25-30 บาท จากกจะนาเมดทไดเขาสกระบวนการแปรรปโดยนาเมลดมะมวง หมพานตไปตมในนาเดอดจด นาน 1 ชวโมง แลวตกขน ผงทงไวใหเยน จากนนจงนาไปกะเทาะเปลอก ซงทางกลมจะจางแรงงานชาวบานในชมชนทาและใหคาจางตามนาหนกผลผลตทแกะออกได ในอตรากโลกรมละ 15 บาท (ใน 1 วน 1 คน จะสามารถทาไดประมาณ 13-15 กโลกรม ตามความชานาญ) เมอกะเทาะเปลอกออกแลวกจะไดออกมาเปนเมดในทมเยอหม ตองนาเมดในเหลานนเขาตอบแหงอกครงเพอไลความชนออกจากนนจงนาไปแกะเยอหมเมดในออกเปนขนตอนสดทาย แลวเรยกวา “เมดขาว” เมดขาวเหลานจะถกสงมา เพอคดขนาดอกครงหนงกอน

2-4

จะสงจาหนายตอไป โดยราคาเมดขาวเตม ราคา 280 บาท/กก. เมดขาวซก ราคา 200 บาท/กก. โดยเมดดบปรมาณ 4.5 กโลกรม เมอแปรรปแลวจะไดออกมาเปนเมดขาว 1 กโลกรม

จากการใหสมภาษณคณวนทา ผานคา ซงเปนประธานกลมสงเสรมอาชพบานหาดไกตอยตาบลหาดลา อาเภอทาปลา จงหวดอตรดตถ (เมอวนท 1 สงหาคม 255๙) พบวาในการแปรรปเมลดมะมวงหมพานตนนประสบปญหาในสวนทเกยวกบการจดการเปลอกเมลดมะมวงหมพานตซงเปนทเศษเหลอทงจากการแปรรป ซงกลมผผลตสวนใหญมกใชวธการจดการโดยการนาไปทงตามททงขยะสาธารณะหรอในบรเวณพนทซงเปนทเปนวางเปลาจงทาใหเกดการกอมลภาวะในหลายๆดานกบชมชน เชน กลนเหมน ทาลายแหลงนาของชมชน หรอแมแตการกอใหเกดปญหาขยะทเปนอนตรายตอคนในชมชน เนองมาจากในเปลอกเมลดมะมวงหมพานตมสวนประกอบของกรด กรดนามนนเปนอนตรายตอผวหนงและเนอเยอตาง ๆ ของมนษย ซงถาหากไปถกหรอแตะตองเขาแลวจะทาใหเกดเปนแผลผพองและเนาเปอยได และมกลมผผลตบางรายททาการกาจดเปลอกเมลดมะมวงหมพานตโดยการเผาทาลาย ซงเปนวธการททาใหเกดมลพษ เนองจากเปลอกเมลดมะมวงหมพานตเมอถกความรอนสงประมาณ 80-100 องศาเซลเซยส สารพษพวกนจะระเหยมกลนฉนจด เปนอนตรายตอเยอหมจมกและนยนตาดวย จงทาใหกลมผผลตหลายรายในอาเภอทาปลาเลอกทจะใชวธการกาจดโดยการกองเปลอกเมลดมะมวงหมพานตทงไวใหยอยสลายไปตามธรรมชาต จากการประมาณการผลผลตมะมวงหมพานตทงหมดของอาเภอทาปลาทมถงปละประมาณ 5,000 ตน จะมปรมาณเปลอกทเหลอจาการแปรรปในแตละปประมาณปละ 3 ,500 ตน จงเทากบวาเปลอกเมลดมะมวง หมพานตจานวนนจะกอใหเกดปญหากบชมชนและสงแวดลอมของอาเภอทาปลาในระยะยาวแนนอนหากไมมการจดการทเหมาะสมและถกตอง แตในปจจบนเปลอกเมลดมะมวงหมพานตจะจาหนายใหพอคากโลกรมละ 1 บาท เพอขายสงโรงงานสกดเปนนามนเบรก สวนหนงขายใหโรงงานแปรรป เมลดมะมวงหมพานตทาเปนเชอเพลงในกระบวนการผลต โดยพอคาจากกรงเทพมารบซอจากกลมผผลตรายใหญในอาเภอทาปลาเทานน เนองจากปรมาณทตองการตอการรบซอตอครงทางโรงงานผผลตจะตองรวบรวมเปลอกเมลดมะมวงหมพานตใหไดจานวน 15 ตน จงจะมารบเอาไป แตเนองจากปจจบนเกดปญหาคาขนสงราคาสง จงมผลทาใหกลมพอคาทมารบซอเปลอก เมลดมะมวงหมพานตลดจานวนครงในการมารบซอลง อกทงยงกดราคาใหตาลงเหลอเพยงกโลกรมละ 50 สตางค จงทาใหกลมแปรรปมะมวงหมพานตสวนใหญในอาเภอทาปลาไมใหความสาคญในการรวบรวมรวมเปลอกเพอรอใหพอคามารบซอเทาไรนก เนองจากไมคมกบคาจางแรงงานในการจดเกบรวบรวมเปลอกเมลดมะมวงหมพานต จงทาใหกลมผแปรรปมะมวงหมพานตสวนใหญนาเปลอกทเหลอไปกาจดหรอทาลายอยางไมถกวธเหมอนอยางเดมทเคยเปนมา ทงๆทนามน CNSL มราคาถงกโลกรมละประมาณ ๑๔ บาท (อางองจากบรษท มาบญครองศรชย 25 อนดสเตรยล โปรดกส จากด ป 255๙) หากมการนาเศษเปลอกเมลดมะมวงหมพานตทเหลอทงของเครอขายวสาหกจชมชนในพนทอาเภอทาปลา จงหวดอตรดตถ ทมปรมาณมากถงประมาณ 3,500 ตนตอป เหลานมาบบอดนามนจะไดนามน CNSL ในปรมาณมากถงปละประมาณ ๗๐0,000 กโลกรม (ปรมาณเปลอกเมลดมะมวง หมพานตจานวน ๕ กโลกรม จะสกดไดนามน CNSL จานวน 1 กโลกรม) คดเปนมลคา ๙,๘00,000 บาท

จากสภาพการณทเกดขนจงทาใหมการดาเนนโครงการวจยเพอการศกษารปแบบการใชประโยชนและเพมมลคาเปลอกเมลดมะมวงหมพานตทเหลอทงจากการแปรรปโดยความรวมมอระหวางมหาวทยาลยราชภฎอตรดตถกบกลมเครอขายวสาหกจชมชน อาเภอทาปลา จงหวดอตรดตถ ขนในปพ.ศ.2557 โดยมจดมงหมายเพอการหาแนวทางหรอวธการเพมมลคาและใชประโยชนจากเปลอกเมลดมะมวงหมพานตทเหลอทงจากการแปรรป โดยไดมการทดลองนาเปลอกเมลดมะมวงหมพานตทเหลอทงจากการแปรรปมาสกดนามนดวยเครองสกดนามนจากเปลอกเมลดมะมวงหมพานต ทออกแบบโดยใชหลกการบบอดแบบเกลยวอด (Screw Press) ซงออกแบบใหมชวงของการทางานสองชวง ประกอบดวย 1) ชวงการปอนวตถดบและลาเลยง (Feed section) 2) ชวงการอดตว (Compression section) โดยหลกการทางาน คอ เมอเปลอกเมลดมะมวงหมพานตทปอนเขาเครองจะชวยเพมแรงอด นามนจะไหลออกจากเปลอกเมลดมะมวงหมพานตทบรเวณใกลกบรทางออกของกาก สวนกากจะถกอดผาน

2-5

รทางออกบรเวณหวเกลยวหมน ซงรทางออก (ชองคายเศษ) นสามารถปรบเปลยนขนาดไดโดยการใชแรงสปรงแบบยดทตดตงอยทบรเวณปลายเกลยว โดยกากทออกมาจะมลกษณะเปนเศษเปลอกเมลดมะมวงหมพานตทแหงเนองจากถกบบนามนออกจากเปลอกไปแลวเปนบางสวน ซงผลการทดลองเครองบบอดนามนจากเปลอก เมลดมะมวงหมพานต (Cashew nut shell liquid) โดยปรบขนาดชองคายเศษใหมระยะหางเทากบ 15 มลลเมตร โดยใชความเรวในการปอนแบบสมาเสมอ โดยใชความเรวในการปอนเมลดเทากนทกครงในอตราการปอนเฉลย 15 กโลกรม/ชวโมง นาหนกของเปลอกเมลดมะมวงหมพานตทนามาทาการทดลองแตละครง ใชในอตราสวนนาหนกเทากบ 12 กโลกรม ความเรวรอบในเกลยวอดเทากนทกครงททาการทดลอง เทากบ 100 รอบ/นาท โดยจากผลการทดสอบทงสนจานวน 6 ครงจะเหนวาประสทธภาพการสกดนามน (Cashew nut shell liquid) ใชเวลาเฉลยในการบบอดเทากบ 48.33 นาท ปรมาณของนามนจากเปลอกเมลดมะมวงหมพานต (Cashew nut shell liquid) ไดในอตราเฉลยเทากบ 2.7 กโลกรม อตราการคายเศษเปลอกเมลดมะมวงหมพานตเฉลย 7.27 กโลกรม อตราของเศษเปลอกเมลดมะมวงหมพานตทตดคางเฉลย 1.30 กโลกรม และอตราของเปอรเซนตการบบอดนามนจากเปลอกเมลดมะมวงหมพานต (Cashew nut shell liquid) ไดอตราเฉลยท 22.49 เปอรเซนต และผลการทดลองเครองบบอดนามนจากเปลอกเมลดมะมวงหมพานต (Cashew nut shell liquid) โดยปรบขนาดชองคายเศษใหมระยะหางเทากบ 7 มลลเมตร โดยใชความเรวในการปอนแบบสมาเสมอ โดยใชความเรวในการปอนเมลดเทากนทกครงในอตราการปอนเฉลย 15 กโลกรม/ชวโมง นาหนกของเปลอกเมลดมะมวงหมพานตทนามาทาการทดลองแตละครง ใชในอตราสวนนาหนกเทากบ 12 กโลกรม ความในเกลยวอดเทากนทกครงททาการทดลอง เทากบ 100 รอบ/นาท โดยจากผลการทดสอบทงสนจานวน 6 ครงจะเหนวาประสทธภาพการสกดนามน (Cashew nut shell liquid) ใชเวลาเฉลยในการบบอดเทากบ 50.16 นาท ปรมาณของนามนจากเปลอกเมลดมะมวงหมพานต (Cashew nut shell liquid) ไดในอตราเฉลยเทากบ 2.51 กโลกรม อตราการคายเศษเปลอกเมลดมะมวง หมพานตเฉลย 7.28 กโลกรม อตราของเศษเปลอกเมลดมะมวงหมพานตทตดคางเฉลย 1.28 กโลกรม และอตราของเปอรเซนตการบบอดนามนจากเปลอกเมลดมะมวงหมพานต (Cashew nut shell liquid) ไดอตราเฉลยท 20.96 เปอรเซนต และจากผลการวเคราะหเพอคานวณหาตนทนคากระแสไฟฟาเมอมการใชงานเครองสกดนามน (Cashew nut shell liquid) จากเปลอกเมลดมะมวงหมพานต ทใชมอเตอรไฟฟาตนกาลงขนาด 23 แอมแปร โดยในขณะทเครองฯทางานโดยมโหลด อตราการกนกระแส 7.8 Amp แรงดนไฟฟา 220 โวลต ซงผลจากการคานวณพบวาเครองสกดนามน (Cashew nut shell liquid) จากเปลอกเมลดมะมวงหมพานต ใชกาลงไฟฟา = 1.761 กโลวตต/ชวโมง และมคาใชจายไฟฟาเมอใชงานเครองบบอดนามนจากเปลอก เมลดมะมวงหมพานตในเวลา 1 ชวโมง เทากบ 4.17 บาท/ชวโมง คาใชจายไฟฟาเมอใชงานเครองบบอดนามนจากเปลอกเมลดมะมวงหมพานต 1 วน (8 ชวโมง) เทากบ 33.36 บาท/วน และมคาใชจายไฟฟาเมอใชงานเครองบบอดนามนจากเปลอกเมลดมะมวงหมพานต 1 เดอน (30 วน) เทากบ 1517.78 บาท/เดอน ดงนนเพอเปนการถายทอดเทคโนโลยการสกดนามนจากเปลอกเมลดมะมวงหมพานตซงเปนการใชประโยชนและเพมมลคาเปลอกเมลดมะมวงหมพานตทเหลอทงจากการแปรรป โดยใชรปแบบการขยายผลสการปฏบตและสามารถนาไปสการใชประโยชนกบกลมเปาหมายผใชประโยชนโดยตรงกบกล มเกษตรกร เพอการใชประโยชนเชงสาธารณะดวยรปแบบการจดการความรแบบมสวนรวมอยางยงยน ซงมความสอดคลองกบยทธศาสตรการวจยของชาต (พ.ศ. 2555-2559) ภายใตยทธศาสตรการวจยเพอการปฏรประบบการวจยของประเทศ เพอการบรหารจดการความร ผลงานวจย นวตกรรม สงประดษฐ ทรพยากร และภมปญญาของประเทศสการใชประโยชนเชงพาณชยและสาธารณะดวยยทธวธทเขาถงประชาชนและประชาสงคมอยางแพรหลาย อนจะกอใหเกดการเพมประสทธภาพและการสรางมลคาเพม เกดการพงพาตนเองของประเทศทางดานเทคโนโลย โดยเฉพาะเทคโนโลยดานเครองจกรกลการเกษตรทสามารถออกแบบและพฒนาไดเองในประเทศ ซงจะสามารถทาใหประเทศ

2-6

ลดการพงพาและนาเขาเทคโนโลยจากตางประเทศไดตอไป อกทงยงกอใหเกดผลตอการพฒนาศกยภาพของชมชนในการจดการเศษเหลอทงทางการเกษตรหลงจากการแปรรปไดอยางมประสทธภาพ 7. วตถประสงค :

7.1 เพอการถายทอดเทคโนโลยและองคความรการสกดนามนเปลอกเมลดมะมวงหมพานตทเหลอทงจากกระบวนการแปรรปดวยรปแบบการจดการแบบมสวนรวม 7.2 เพอสรางคณคาใหกบผลงานวจยดานการสกดนามนจากเปลอกเมลดมะมวงหมพานตทเหมาะสมสาหรบชมชน โดยการใชวตถดบเหลอทงภายในชมชนเพอการพงพาตนเอง

8. กลมเปาหมาย : กลมเปาหมายทรวมในโครงการถายทอดเทคโนโลยการสกดนามนเปลอกเมลดมะมวงหมพานต ไดกาหนดกลมบคคล

เปาหมายในการถายทอดเทคโนโลยทมความพรอมในการนาเทคโนโลยทไดรบการถายทอดไปขยายผลสกลมผรบประโยชนในอตราทวคณ โดยการใชหลกเกณฑการเลอกกลมเปาหมายในการถายทอดเทคโนโลยซงเปนกลมวสาหกจชมชนผผลตและแปรรปผลตภณฑเมลดมะมวงหมพานตในเขตพนทอาเภอทาปลา จงหวดอตรดตถ โดยการประสาน และรวมมอกบหนวยงานปกครองสวนทองถนพนทเปนกลไกในการประสานและดาเนนงาน ซงผดาเนนโครงการไดกาหนดพนท ใๆชเปนพนทในการถายทอดและกาหนดจานวนของผรบการถายทอดเทคโนโลย คอ กลมเครอขายวสาหกจชมชนกลมสงเสรมอาชพบานหาดไกตอย

ทตง เลขท 86 หมท 3 ตาบลหาดลา อาเภอทาปลา จงหวดอตรดตถ ประธานกลม นางวนทรา ผานคา โทรศพท 089-9601388

มกลมบคคลเปาหมายในการถายทอดเทคโนโลยจานวนทงสน 30 คน 9. พนทด าเนนการ :

ส าหรบสถานทๆใชส าหรบโครงการถายทอดเทคโนโลยการสกดนามนเปลอกเมลดมะมวงหมพานต เปนสถานทตงของวสาหกจชมชนกลมสงเสรมอาชพบานหาดไกตอย หมท 3 ตาบล หาดลา อาเภอ ทาปลา จงหวด อตรดตถ

10. ระยะเวลาด าเนนการ : (วนเรมตน -สนสดโครงการตองอยภายในปงบประมาณวนท 1 ตลาคม 2559 - 30 กนยายน 2560)

วนท 1 มนาคม 25๖๐ - 30 กนยายน 2560

11. การด าเนนโครงการ : โครงการถายทอดเทคโนโลยการสกดนามนเปลอกเมลดมะมวงหมพานตดวยรปแบบการจดการแบบมสวนรวม ประกอบดวยกจกรรมและวธการดาเนนงานดงตอไปน 11.1 กจกรรมและวธดาเนนงาน ประกอบดวย

ค าอธบายตองใหขอมล บทสรปของเทคโนโลยหรอองคความรทจะถายทอดฯ คณสมบตของผรบการถายทอดฯ วธการถายทอด[หวขอความรทจะใหโดยการบรรยาย การสาธต การศกษาดงาน][หวขอทกษะ/ความเชยวชาญ ทจะฝกปฏบตแตละเรอง ใหระบจ านวนชวโมง/ จ านวนวน/ จ านวนครง พรอมชอวทยากรและหนวยงานของวทยากร] สอทใชในการถายทอดฯ เชน เอกสารประกอบการบรรยาย เครองมอเครองจกรในการสาธต เปนตน

การทดสอบการไดรบความรกอนและหลง แผนการตดตาม ใหค าปรกษา และการตดตามประเมนผลภายหลงการถายทอดฯ

2-7

1) บทสรปของเทคโนโลยหรอองคความรทจะน าเทคโนโลยมาขยายผลและด าเนนการในโครงการน ประกอบดวยรายละเอยดตางๆทส าคญดงตอไปน

1.1) หลกการออกแบบเครองสกดนามน (Cashew nut shell liquid) จากเปลอกเมลดมะมวงหมพานต ผวจยดาเนนการดงตอไปน สาหรบเครองบบอดนามนจากเปลอกเมลดมะมวงหมพานต (Cashew nut shell liquid)เพอใหไดสารสกดนามนจากสวนของเปลอกเมลดมะมวงหมพานตทมสวนผสมของกรดอราคารดค (Anacardid acid) และสารคารดอล (Cardol) ผวจยใชหลกการออกแบบดวยการบบอดดวยแรงจากเครองบบอดแบบเกลยวอด(Screw Presses) ดาเนนการออกแบบและเขยนแบบโดยพจารณาจากหลกการออกแบบชนสวนเครองจกรกลการเกษตร สวนการเขยนแบบใชเครองคอมพวเตอรสาเรจรป ซงสามารถอธบายขนตอนและวธการออกแบบคานวณ และสรางชดชนสวนทสาคญของเครองบบอดนามนจากเปลอกเมลดมะมวงหมพานตแบบเกลยวอด(Screw Presses) ไดดงน

1.1.1) การคานวณทางวศวกรรมของเครองบบอดนามนจากเปลอกเมลดมะมวง หมพานต การออกแบบสกรอดสาหรบการออกแบบสกรอดเปลอกเมลดมะมวงหมพานตมขอกาหนดเบองตนในการออกแบบดงน 1.๑.๑.๑) ขนาดเสนผาศนยกลางของเพลา มขนาด 280 มลลเมตร 1.๑.๑.๒) ความเรวรอบของสกรทใชในการอดเปลอกเมลดมะมวงหมพานตมคา 100 รอบ/นาท 1.๑.๑.๓) สมประสทธความเสยดทานระหวางเบดอนภาคของแขงกบผวของเพลา มคา 0.6 เปนคาเรมตนทใชในการออกแบบตามทฤษฎ 1.๑.๑.๔) สมประสทธความเสยดทานระหวางเบดอนภาคของแขงกบผวของสกร มคา 0.36 เปนคาเรมตนทใชในการออกแบบตามทฤษฎ 1.๑.๑.5) ความหนาแนนของเปลอกเมลดมะมวงหมพานตเรมตนมคา 1120 kg/m3 1.๑.๑.6) เสนผานศนยกลางของสกรมคา 80 มลลเมตร 1.๑.๑.7) มมเกลยวสกรทตาแหนงโคน (ɸS) มคา 20 องศาในการออกแบบ 1.๑.๑.8) ความหนาของฟนเกลยวสกรมคา 6 มลลเมตร เปนคาเรมตนทใชในการออกแบบตามทฤษฎ 1.1.2) แนวคดในการออกแบบสกรอด โดยปกตสกรอดวสดทใชในงานอตสาหกรรมการบบอดทวไปจะเหนวาสกรอดดงกลาว มลกษณะทโคนของสกรมขนาดเสนผานศนยกลางสกรเลกกวาชวงของปลายสกรเพราะทชวงโคนเปนชวงทใชสาหรบลาเลยงอนภาคของวสดทจะทาการอด และชวงปลายจะเปนชวงอดซงจะมขนาดเสนผานศนยกลางของ สกรโตขนเพออดอนภาคของวสดใหมความหนาแนนเพมมากขนและดนตวออกมาจากแมพมพ การสรางสกรบบอดนามนจากเปลอกเมลดมะมวงหมพานตโดยหลกการของสกรอดคอการเพมความหนาแนนของอนภาคในแตละรองเกลยว จากหลกการดงกลาวสามารถใชในการออกแบบสกรทใชในการบบอดนามนจากเปลอกเมลดมะมวงหมพานตได ผวจยออกแบบโดยเลอกใชสกรอดแบบเพมเสนผานศนยกลาง ( Increasing Root Diameter) ลกษณะสกรแบบนจะเปนการเพมขนาดเสนผานศนยกลางของเพลาใหมากขนตามลาดบแลวแตการออกแบบ โดยเกลยวแบบนจะมระยะพทชคงท

2-8

ภาพท 1 แสดงลกษณะสกรอดวสดทใชในงานอตสาหกรรมการบบอดทวไป

ภาพท 2ลกษณะสกรอดแบบเพมเสนผานศนยกลาง (Increasing Root Diameter) 1.1.3) การคานวณชวงอดของของสกรของเครองบบอดนามนจากเปลอกเมลดมะมวง หมพานต ในการคานวณสกรอดนามนจากเปลอกเมลดมะมวงหมพานตในชวงอด จะมคาของเทอม M3 เพมขนมาเนองจากในชวงการอดนนจะเกดความดนแตกตางของเบดอนภาคของเปลอกเมลดมะมวงหมพานตระหวางทางเขารองเกลยวและทางออกของรองเกลยว (P2/P1) แตละรองฟนทเกดการอดอนภาคของเปลอกเมลดมะมวงหมพานตโดยจะตงเปาหมายในการคานวณจานวนฟนเกลยวคอการลดลงของระยะพทชแตละเกลยวจะหางกน 5 มลลเมตร และเหตผลดงกลาวนทาใหการหาปรมาตรของรองเกลยวตองใชความสงของฟนเกลยวเฉลย (Dbi) ระหวางฟนเกลยวในตาแหนงทกาลงพจารณา (Dbi) และฟนเกลยวในตาแหนงทไดพจารณามากอนแลว

2-9

1.1.4) ตวแปรทใชในการคานวณสกรชวงอดในฟนเกลยว

การคานวณหาคาอตราการขนถายเชงมวล ดงน

การคานวณหาคามมขนถายเบดอนภาค ( ) ไดดงน

การหาคา K ไดจากสมการ ดงน

ดงนนจงสามารถหาคาตวแปรทใชในสมการไดจากสมการชวยซงวเคราะหไดจากลกษณะของสกร ดงภาพท 3 และ 4

= ขนาดเสนผานศนยกลางของเกลยว = ขนาดเสนผานศนยกลางเพลาในตาแหนงทพจารณามากอนแลว = 280 mm = ความลกรองเกลยวในตาแหนงทกาลงพจารณา = 10 mm = 0.010 m = ความลกรองเกลยวในตาแหนงทพจารณามากอนแลว = 11 mm = 0.011 m = มมเอยงของฟนสกรทตาแหนงโคน = 20 องศา = สมประสทธความเสยดทานระหวางเปลอกเมลดมะมวงหมพานตกบผวของเพลา = 0.6 = สมประสทธความเสยดทานระหวางเปลอกเมลดมะมวงหมพานตกบผวของสกร = 0.3 = ความดนของเบดอนภาคของเปลอกเมดมะมวงฯตามความยาวรองเกลยวททางเขา = 1.01325 bar = ความดนของเบดอนภาคของเปลอกเมดมะมวงฯตามความยาวรองเกลยวททางออก = จานวนปากของเกลยวสกร = 1 ปาก = ความเรวรอบของสกร = 100 รอบ/นาท = ความหนาแนนของเปลอกเมดมะมวงฯเรมตนทเขาสเกลยวอด =1120 kg/ m3 = ความหนาของฟนสกรทวดขนานกบแกนสกร = 6 mm = 0.006 m

2-10

ภาพท 3 แสดงโครงสรางของรปแบบพนฐานของสกร

ภาพท 4 แสดงรปแบบสกรและตวแปรทกาหนด

คามมเกลยวเฉลย

เสนผาศนยกลางเฉลยของสกร

=0.08 + 0.10

=0.18 m

2-11

เสนผานศนยกลางของ barrel ในตาแหนงทพจารณา

=0.08 + (2x0.10)

=0.28 m

การหาคามมเอยงของฟนสกรทตาแหนงโคน ( ) จะได

=x0.08 tan20 =0.091476 m เมอทาการแทนคา ในสมการจะทาใหไดคามมเอยงของฟนเกลยวของกสรอดเฉลย

= 9.188827293 องศา

มมเอยงของฟนเกลยวของกสรอดเฉลย = 9.2 องศา เมอแทนคา ลงในสมการจะได

เมอหาคา จะไดคาจากการคานวณ ดงน

2-12

หาคา M1จากสมการ

หาคาความกวางระยะมมเกลยวสกรในแนวเอยง (Wmi)

หาคาความกวางของรองเกลยวสกรตามแนวแกนสกร (B)

P = 1 B = S-b B = 0.091476-0.006 B = 0.854757 m หาคามมเอยงของฟนสกรทยอดฟนสกร ( )

= 5.936934 องศา เมอแทนคา B และ ( ) ลงในสมการจะไดคาความกวางระหวางฟนเกลยวสกรในแนวเอยง

Wbi = 0.085Cos5.471 = 0.0850172 m ดงนนคาความกวางระหวางฟนเกลยวสกรในแนวเอยง (Wbi) = 0.0850172 m เมอแทนคาลงในสมการจะได

2-13

เมอหาคา M2จากสมการจะได

ดงนนเมอคานวณหาระยะความกวาระหวางฟนเกลยวสกรในแนวเอยงทตาแหนงโคนสกร (Wsi) มคาเทากบ

= 0.805con20 = 0.080321 เมอแทนคาลงในสมการจะได

M2=0.1015421 เมอแทนคาลงในสมการจะได

ดงนนคาความกวางระหวางฟนเกลยวสกรเฉลยในแนวเอยง (Wmi) จงมคาเทากบ

Wmi = 0.085com8.62 Wmi= 0.0843788 เมอหาคาความกวางของ Barrel (Zb)

Zb=0.88439 m เมอแทนคาลงในสมการจะได

ดงนนจะมเทอมของอตราสวนของความดนของเบดอนภาคเปลอกเมลดมะมวงหมพานตตามความยาวของรองเกลยวสกร (P2/P1) ซง P1 เปนความดนททางเขารองเกลยวอดเกลยวแรกหรอความดนทออกจากรองเกลยวลาเลยงเกลยวสดทาย สวน P2 หาไดจากความสมพนธของ Husain

2-14

เมอP2 เปนความดนของเบดอนภาคทออกจากรองเกลยวอด MPa a = 0.05818 b = 0.0041 D เปนความหนาแนนของมวลเศษทออกจากรองเกลยวอดใด มหนวยเปน kg/m3ความหนาแนนของมวลเศษทถกอดออกจากรองเกลยวอดรองใดๆ สามารถหาไดจากความสมพนธของปรมาณมวลเศษในรองเกลยวและปรมาตรของรองเกลยวเดยวกน ซงปรมาณเศษเปลอกเมลดมะมวงหมพานตทหาไดจากรองเกลยวลาเลยงเกลยวแรกนนมคาคงท ดงนนความหนาแนนของเบดอนภาคของเศษเปลอกเมลดมะมวงหมพานตในรองเกลยวอดใดๆ จะมคาเทากบมวลในรองเกลยวลาเลยงเกลยวแรกตอปรมาตร ในรองเกลยวอดใดๆ ซงหาปรมาณของรองเกลยวอดไดจากสมาการ ดงน

Vi=4.7103 x 10 -3 m3 เมอแทนคา P2ลงในสมการจะได

M3ในเกลยวท 1 = 0.0222057

เมอหาคา M totalจากสมการจะไดคา ดงน

= 0.560 + 0.091 + 0.022 = 0.674 เมอแทนคา K และ M totalลงในสมการจะไดคาดงน

= 33.125 ดงนนจงทาใหมมขนถายเบดอนภาคมคาเทากบ ( ) = 33.125 องศา เมอแทนคาในสมการเพอหาคาอตราการขนถายเชงมวลหรออตราการผลต

2-15

แทนคาลงในสมการ จะไดคา b v ดงน

= 13.943 Kg/s ดงนนคาอตราการขนถายเชงมวลหรออตราการผลตจงเทากบ 13.943 Kg/s จากการคานวณสกรในชวงอดขางตน เมอทาการคานวณตอไปจนกระทงไดความหนาแนนสดทฟน เกลยวสดทายมคาประมาณ 1,000 kg/m3 แลวสามารถสรปผลการคานวณผลในรองเกลยวฟนแรกจนถงรองเกลยวอดฟนสดทาย ดงตารางท 1 ตารางท 1 แสดงผลสรปของการคานวณสกรในชวงการอด

ความกวางของรองเกลยวตามแนวแกนสกร

(m)

ความหนาแนน (kg/m3)

ความดน (bar)

อตราการผลต (Kg/min)

0.0854757 1120.000000 5.7418782 11.459611 0.0804756 1189.586225 7.6376494 11.379737 0.0754756 1268.392137 10.550720 11.143588 0.0704756 1358.380047 15.258619 10.824375 0.0654756 1462.111669 23.346433 10.361180 0.0604756 1582.995903 38.323741 9.6059626

การหาคากาลงงานทใชในการขบสกรอดนามนจากเปลอกเมลดมะมวงหมพานตหาไดจากสมการซงเปนการรวมกาลงงาน ทใชในการบดสกรในแตละรองเกลยวจากเกลยวอดเกลยวแรกจนถงเกลยวสดทาย โดยเรมรองเกลยวอดแรกจะหาคาไดดงน

การหาคาแรงทกระทาทเพลาในรองเกลยวแรกหาไดจากสมการ ดงน

= 1.013x0.085x0.959x0.6 = 0.049 การหาคาความเรวของเพลาทตาแหนงรองเกลยวแรกมคาเทากบ

= 1.591

2-16

กาลงทใชหมนรองเกลยวแรกมคาเทากบ

= 0.049x1.591 = 0.079 ในการหากาลงงานทใชในการอดนามนจากเปลอกเมลดมะมวงหมพานตในรองเกลยวอน ๆ จะหาไดจากวธการเดยวกนนซงจะสรปผลการคานวณไดดงตารางท 2 ตารางท 2 ผลการคานวณกาลงงานทใชในสกรอดนามนจากเปลอกเมลดมะมวงหมพานต

รองเกลยวท แรงทกระท ากบ barrel รองเกลยว(Fb)

(Kn)

ความเรวของ barrel ต าแหนงรองเกลยว (Vb)

(m/s)

ก าลงทใชในการหมนรองเกลยว (Pw)

(Kw) 1 0.0457108 1.466077 0.0670155 2 0.243880951 1.466077 0.357548148 3 0.304246759 1.466077 0.446049098 4 0.392446668 1.466077 0.575356866 5 0.527296069 1.466077 0.773056413 6 0.745178946 1.466077 1.092489395

รวม 3.31151539 ดงนนจากตารางท 2 พบวากาลงงานทใชในการขบสกรอดนามนจากเปลอกเมลดมะมวงหมพานต นนมคาเทากบ 3.31 kW ซงเมอ นามาหาขนาดของมอเตอรตามสมการจะมคาเทากบ

= 4.1 Kw ขนาดของมอเตอรทใชขบสกรอดนามนจากเปลอกเมลดมะมวงหมพานต ซงเมอคดเปนแรงมาจะมคาเทากบ

= 5.495แรงมา ซงในงานวจยนจงเลอกใชมอเตอรไฟฟาขนาดเทากบ 5 แรงมา เพอขบสกรอดนามนจากเปลอกเมลดมะมวงหมพานต

2-17

1.2) การออกแบบเครองสกดนามนจากเปลอกเมลดมะมวงหมพานต 1.2.1) โครงสรางเครอง เปนชนสวนหลกของเครองเปนชนสวนททาหนาทรองรบนาหนกและ

เปนชนสวนทจบยดสวนสาคญอนๆเขาดวยกน โครงเครองทาจากเหลกกลาคารบอน เปนเหลกรปพรรณ (เหลกฉากขนาด 4 นว หนา 5 มลลเมตร) และเหลกแผนแบนหนา 15 มลลเมตร ประกอบเขากนเปนตวเครองโดยใชการเชอมดวยไฟฟา และการจบยดดวยสลกเกลยว

ภาพท 5 แสดงสวนของโครงสรางเครองบบอดนามนจากเปลอกเมลดมะมวงหมพานต (Cashew nut shell liquid)

2-18

ภาพท 6 แสดงแสดงสวนประกอบของเครองบบอดนามนจากเปลอกเมลดมะมวงหมพานต

(Cashew nut shell liquid)

2-19

ภาพท 7 แสดงภาพดานขาง และภาพดานหนาของเครองบบอดนามนจากเปลอกเมลดมะมวงหมพานต

(Cashewnut shell liquid)

ภาพท 8 แสดงภาพการแยกสวนประกอบหลกของเครองบบอดนามนจากเปลอกเมลดมะมวงหมพานต (Cashewnut shell liquid)

2-20

ภาพท 9 เครองบบอดนามนจากเปลอกเมลดมะมวงหมพานต (Cashew nut shell liquid) 1.2.2) ชดเกยรทด ทาหนาทลดความเรวรอบของมอเตอรไฟฟาเพอเพมแรงบดเพอสงกาลงตอไปยงเกลยวอด เกยรทดทามาจากเหลกหวแดงและผานชบแขงดวยกระแสไฟฟาภายใตความรอนสง เพอใหเกยรมความแขงตามมาตรฐานคณสมบตของเกยร ซงชดเกยรทดทผวจยเลอกนามาใชเปนชดเกยรทดแบบสาเรจรป ทมอตราการทดกาลงเทากบ 100 : 20 รอบ

ภาพท 10 ชดเกยรทดแบบสาเรจรป ทมอตราการทดกาลงเทากบ 100 : 20 รอบ

ชดเกยรทดก าลง

2-21

1.2.3) มอเตอรไฟฟา ทาหนาทเปนตนกาลงสาหรบขบชดเกลยวอด โดยสงกาลงผานชดเกยรทดกาลงเพอขบใหชดเกลยวอดทางาน ซงมอเตอรไฟฟาทผวจยเลอกใชสาหรบเปนตนกาลงของเครองบบอดนามนจากเปลอกเมลดมะมวงหมพานตแบบเกลยวอด(Screw Presses) ขนาด 5 HP (3.7 KW) 4 Pole Hz 50 V 220 A 23.0 ความเรวรอบ 1,440 รอบ/นาท

ภาพท 3.11 มอเตอรไฟฟาทใชเปนตนกาลงของเครองบบอดนามนจากเปลอกเมลดมะมวงหมพานต 1.2.4) ชดบบอดนามน ทาหนาทแยกนามน (Cashew nut shell liquid) ออกจากเปลอกเมลดมะมวงหมพานต โดยมสวนประกอบทสาคญ 2 สวนดงน 1.2.4.1) กระบอกอด ทาหนาทรบแรงอดทเกดจากเกลยวอดถายทอดกาลงผานเปลอกเมลดมะมวงหมพานตมายงผนงของกระบอกอด วสดทใชเปนเหลกหวแดง เพลากลวง ผานการกลงและไสดวยเครองมอกล และมชนของแผนเหลกตะแกรงอยดานในเพอทาหนาทกรองกากทเหลอจากการบบอดไมใหปะปนกบนามน (Cashew nut shell liquid) ทไหลออกมาในระหวางการบบอด ตะแกรงทใชมรขนาดเสนผานศนยกลางเทากบ 2 มลลเมตร

ชดเกยรทดก าลง

2-22

ภาพท 12 กระบอกอดของเครองบบอดนามนจากเปลอกเมลดมะมวงหมพานต

ตะแกรงทมรขนาดเสนผานศนยกลาง 2 ม.ม.

โครงเหลกสวนดานนอกของกระบอกอด

2-23

1.2.4.2) เกลยวอด สาหรบสกรอด (Screw press) ของเครองบบอดนามนจากเปลอกเมลดมะมวงหมพานต (Cashew nut shell liquid) ผวจยออกแบบโดยเลอกใชสกรอดแบบเพมเสนผานศนยกลาง (Increasing Root Diameter) ลกษณะสกรแบบนจะเปนการเพมขนาดเสนผานศนยกลางของเพลาใหมากขนตามลาดบแลว แตการออกแบบ โดยเกลยวแบบนจะมระยะพทชคงท และเสนผานศนยกลางภายนอกของสกรอดจะมคาคงท จงทาใหกระบอกอดควรมเสนผานศนยกลางคงท หรอจะเปนแบบไมคงทกได ถาแบบไมคงทเสนผานศนยกลางกระบอกอดจะตองลดลงเรอยๆ เพอใชทาหนาทลาเลยงเปลอกเมลดมะมวงหมพานตใหเกดการเคลอนทภายในกระบอกอดและในขณะเดยวกนนน เนองจากแกนเกลยวมลกษณะเรยวปลายซงจะเปนสวนทใชสาหรบทาหนาทอดเปลอกเมลดมะมวงหมพานตไปดวย

ภาพท 13 สกรอดแบบเพมเสนผานศนยกลาง (Increasing Root Diameter)

สกรอด (Screw press)

2-24

1.2.4.3) ชดหวอดและชองคายเศษ ผวจยออกแบบใหอยทางดานสวนปลายสดของสกรอด (Screw press) โดยโครงสรางของชดหวอดทาจากเหลกกลาขนรปหนา 5 มลลเมตร ควานรใหมความลาดเอยง (Tapper) 109 องศา สวนของชองคายเศษมขนาดเสนผาศนยกลางเทากบ 72 มลลเมตร

ภาพท 14 แสดงลกษณะโครงสรางและสวนประกอบของชดหวอดและชองคายเศษ

ภาพท 15 แสดงลกษณะโครงสรางภายในของชองคายเศษ

ชดหวอด

ชองคายเศษ

ขดสปรงส าหรบใชเพอลด-ขยายชองคายเศษ ตดตงไวทดานปลายสดทแกนเพลาของ

สกรอด

2-25

1.2.4.4) ชดถาดปอนเปลอกเมลดมะมวงหมพานต ทามาจากเหลกแผนบางขนาดความหนา 2 มลลเมตร ผานขนตอนการพบและปดดานขาง

ภาพท 16 ชดถาดปอนเปลอกเมลดมะมวงหมพานต 1.2.4.5) ถาดรองรบนามน (Cashew nut shell liquid) และกาก โครงถาดทาจากเหลกฉากขนาด 1 นว หนา 2 มลลเมตร และถาดทาจากแผนเหลกหนา 1 มลลเมตร โดยผานการพบและเคาะดดเขากบโครงสรางของเครองบบอดนามนจากเปลอกเมลดมะมวงหมพานต (Cashew nut shell liquid)

ภาพท 17 ถาดรองรบนามน (Cashew nut shell liquid) และกาก

ชดถาดปอนเปลอกเมลดมะมวงหมพานต

ถาดรองรบน ามน

2-26

ภาพท 18 แสดงหลกการทางานของเครองบบอดนามนจากเปลอกเมลดมะมวงหมพานต

(Cashew nut shell liquid) สาหรบการทางานของเครองบบอดนามนจากเปลอกเมลดมะมวงหมพานต (Cashew nut shell liquid) ใชหลกการบบอดแบบเกลยวอด (Screw Press) ซงออกแบบใหมชวงของการทางานสองชวง ประกอบดวย 1) ชวงการปอนวตถดบและลาเลยง (Feed section) 2) ชวงการอดตว (Compression section) โดยหลกการทางาน คอ เมอเปลอกเมลดมะมวงหมพานตทปอนเขาเครองจะชวยเพมแรงอด นามนจะไหลออกจากเปลอกเมลดมะมวงหมพานตทบรเวณใกลกบรทางออกของกาก สวนกากจะถกอดผานรทางออกบรเวณหวเกลยวหมน ซงรทางออก (ชองคายเศษ) นสามารถปรบเปลยนขนาดไดโดยการใชแรงสปรงแบบยดทตดตงอยทบรเวณปลายเกลยว โดยกากทออกมาจะมลกษณะเปนเศษเปลอกเมลดหมพานตทแหงเนองจากถกบบนามนออกจากเปลอกไปแลวเปนบางสวน

1.3) ผลการทดสอบประสทธภาพการทางานของเทคโนโลยอนเกยวกบการใชประโยชนและสรางมลคาเพมใหกบเปลอกเมลดมะมวงหมพานตทเหลอทงจากการแปรรปประกอบดวย

1.3.1) เครองสกดนามน (Cashew nut shell liquid) จากเปลอกเมลดมะมวงหมพานต สาหรบการทดสอบประสทธภาพของเครองสกดนามน (Cashew nut shell liquid) จากเปลอกเมลดมะมวงหมพานต ซงเปนเครองมอหนงทเปนเทคโนโลยอนเกยวกบการใชประโยชนและสรางมลคาเพมใหกบเปลอกเมลดมะมวงหมพานตทเหลอทงจากการแปรรป ผวจยไดดาเนนการทดสอบดวยการออกแบบการทดลองทางวศวกรรมและกาหนดเงอนไขการทดสอบทเปนปจจยทมผลกบประสทธภาพการทางานของเครอง สกดนามน (Cashew nut shell liquid) จากเปลอกเมลดมะมวงหมพานต ไดแก อตราการปอน ระยะของชอคายเศษ และความเรวเกลยวปอนอด ซงสามารถสรปผลการวจยทเกยวกบประสทธภาพของเครองสกดนามน (Cashew nut shell liquid) จากเปลอกเมลดมะมวงหมพานต ดงน

2-27

ภาพท 19 การเตรยมวตถดบ (เปลอกเมลดมะมวงหมพานต) ทเหลองทงจากกระบวนการแปรรป

ภาพท 20 การปอนวตถดบ (เปลอกเมลดมะมวงหมพานต) ทชองปอนวตถดบดานบนของตวเครองฯ

2-28

ภาพท 21 เศษเปลอกเมลดมะมวงหมพานตทคายออกจากของคายเศษ ในชวงระยะแรกของการบบอด

ภาพท 22 ลกษณะของนามน (Cashew nut shell liquid) จากเปลอกเมลดมะมวงหมพานต ทถกบบอดและไหลออกจากเกลยวอดดานหนาของเกลยวอด

2-29

ภาพท 23 การวดอณหภมของนามน (Cashew nut shell liquid) จากเปลอกเมลดมะมวงหมพานต ทถกบบอดและไหลออกจากเกลยวอดดานหนาของเกลยวอด ดวยการใชเทอรโมมเตอร

ภาพท 24 การวดคาแรงดนของกระแสไฟฟาของเครองบบอดนามนเปลอกเมลดมะมวงหมพานต (Cashew nut shell liquid) ขณะททาการบบอดดวยการใชเครองมอวดทางไฟฟาคลปแอมปมเตอร

2-30

ภาพท 25 นามน (Cashew nut shell liquid) ทไหลลงมาจากถาดชองรบนามนทไหลลงสภาชนะบรรจ ดานลางของตวเครองสกดนามน (Cashew nut shell liquid)

ภาพท 26 นามน (Cashew nut shell liquid) ทนามาพกไวในถงบรรจหลงจากการบบอด

2-31

ภาพท 27 เศษเปลอกเมลดมะมวงหมพานตทคายออกจากสวนของชองคายเศษหลงจากทาการบบอดนามนแลว

ภาพท 28 เศษเปลอกเมลดมะมวงหมพานตทตดคางทบรเวณเกลยวอด หลงจากทาการบบอดนามนแลว

2-32

ภาพท 29 การนาเศษเปลอกเมลดมะมวงหมพานตหลงจากทาการบบอดนามนแลว ไปชงนาหนกเพอวดปรมาณ การบบอดนามน (Cashew nut shell liquid) จากเปลอกเมลดมะมวงหมพานต

1) ผลการทดสอบประสทธภาพของเครองสกดนามน(Cashew nut shell liquid)จากเปลอกเมลดมะมวงหมพานตโดยการทดสอบผวจยไดกาหนดเงอนไขการทดลองไวดงตอไปน 1.1) การทดสอบประสทธภาพของเครองสกดนามน(Cashew nut shell liquid)จาก

เปลอกเมลดมะมวงหมพานตผวจยกาหนดใหใชเปลอกเมลดมะมวงหมพานตทเหลอทงจากการแปรรป (หลงจากกะเทาะเมลดในออก)

1.2) การทดสอบโดยใชความเรวในการปอนแบบสมาเสมอโดยใชความเรวในการปอนเมลดเทากนทกครงในอตราการปอนเฉลย 15 กโลกรม/ชวโมง

1.3) นาหนกของเปลอกเมลดมะมวงหมพานตทนามาทาการทดลองแตละครงใชในอตราสวนนาหนกเทากบ 12 กโลกรมเทากนทกครง

1.4) ใชความในเกลยวอดเทากนทกครงททาการทดลองเทากบ 100 รอบ/นาท 1.5) การกาหนดขนาดของชองคายเศษเปลอกเมลดมะมวงหมพานตไว 2 ขนาดสาหรบ

การทดลองในแตละครงคอขนาดชองคายเศษ 15 มลลเมตรและขนาด 7 มลลเมตร 1.6) อตราการกนกระแสของมอเตอรไฟฟาตนกาลง 1.6.1) ขณะทเครองฯทางานโดยไมมโหลดอตราการกนกระแส 7 Amp 1.6.2) ขณะทเครองฯทางานโดยมโหลดอตราการกนกระแส 7.8 Amp

2-33

ตารางท 3 ผลการทดลองเครองบบอดนามนจากเปลอกเมลดมะมวงหมพานต (ขนาดชองคายเศษ 15 ม.ม.)

ครงท

Replicate

ผลการทดสอบประสทธภาพการสกดน ามน (Cashew nut shell liquid)

ปรมาณเปลอก (Kg)

เวลาบบอด

(นาท)

อตราการปอน

(ก.ก./ช.ม.)

ปรมาณน ามน (Kg)

ปรมาณการคาย

เศษ (Kg)

ปรมาณการตดคาง (Kg)

เปอรเซนตน ามน (%)

1 1 12 43.00 16.74 2.7 7.30 1.20 22.50 2 1 12 44.00 16.36 2.6 7.35 1.25 21.66 3 2 12 52.00 13.84 2.7 7.30 1.40 22.50 4 2 12 50.00 14.40 2.7 7.30 1.45 22.50 5 3 12 49.00 15.69 2.8 7.10 1.10 23.33 6 3 12 52.00 13.84 2.7 7.30 1.40 22.50

เฉลย 12 48.33 15.14 2.7 7.27 1.30 22.49 หมายเหต: 1. อณหภมของนามน(Cashew nut shell liquid)จากเปลอกเมลดมะมวงหมพานตขณะทาการ บบอดมคาเทากบ 60 องศาเซลเซยส

2. การคานวณอตราการปอนคอปรมาณเปลอก/เวลาทบบอดX60 3. การคานวณเปอรเซนตนามนคอปรมาณนามนx100/ปรมาณเปลอก

จากตารางท 3 เปนผลการทดลองเครองบบอดนามนจากเปลอกเมลดมะมวงหมพานต(Cashew nut

shell liquid) โดยปรบขนาดชองคายเศษใหมระยะหางเทากบ 15 ม.ม. โดยใชความเรวในการปอนแบบสมาเสมอ โดยใชความเรวในการปอนเมลดเทากนทกครงในอตราการปอนเฉลย 15 กโลกรม/ชวโมง นาหนกของเปลอกเมลดมะมวงหมพานตทนามาทาการทดลองแตละครง ใชในอตราสวนนาหนกเทากบ 12 กโลกรม ความในเกลยวอดเทากนทกครงททาการทดลอง เทากบ 100 รอบ/นาท โดยจากผลการทดสอบทงสนจานวน 6 ครงจะเหนวาประสทธภาพการสกดนามน (Cashew nut shell liquid)ใชเวลาเฉลยในการบบอดเทากบ 48.33 นาท ปรมาณของนามนจากเปลอกเมลดมะมวงหมพานต(Cashew nut shell liquid) ไดในอตราเฉลยเทากบ 2.7 กโลกรม อตราการคายเศษเปลอกเมลดมะมวงหมพานตเฉลย 7.27 กโลกรม อตราของเศษเปลอกเมลดมะมวงหมพานตทตดคางเฉลย 1.30 กโลกรม และอตราของเปอรเซนตการบบอดนามนจากเปลอกเมลดมะมวงหมพานต(Cashew nut shell liquid) ไดอตราเฉลยท 22.49%

2-34

ตารางท 4 ผลการทดลองเครองบบอดนามนจากเปลอกเมลดมะมวงหมพานต (ขนาดชองคายเศษ 7 ม.ม.) ครงท

Replicate

ผลการทดสอบประสทธภาพการสกดน ามน (Cashew nut shell liquid)

ปรมาณเปลอก (Kg)

เวลาบบอด

(นาท)

อตราการปอน

(ก.ก./ช.ม.)

ปรมาณน ามน (Kg)

ปรมาณการคาย

เศษ (Kg)

ปรมาณการตดคาง (Kg)

เปอรเซนตน ามน (%)

1 1 12 48.00 15.00 2.5 7.30 1.20 20.83 2 1 12 50.00 14.40 2.5 7.30 1.30 20.83 3 2 12 52.00 13.84 2.6 7.20 1.40 21.66 4 2 12 49.00 15.69 2.4 7.40 1.10 20.00 5 3 12 50.00 14.40 2.5 7.30 1.30 20.83 6 3 12 52.00 13.84 2.6 7.20 1.40 21.66

เฉลย 12 50.16 14.52 2.51 7.28 1.28 20.96 หมายเหต: 1. อณหภมของนามน(Cashew nut shell liquid)จากเปลอกเมลดมะมวงหมพานตขณะทาการ บบอดมคาเทากบ 60 องศาเซลเซยส

2. การคานวณอตราการปอนคอปรมาณเปลอก/เวลาทบบอดX60 3. การคานวณเปอรเซนตนามนคอปรมาณนามนx100/ปรมาณเปลอก

จากตารางท 4 เปนผลการทดลองเครองบบอดนามนจากเปลอกเมลดมะมวงหมพานต(Cashew nut shell

liquid) โดยปรบขนาดชองคายเศษใหมระยะหางเทากบ 7 ม.ม. โดยใชความเรวในการปอนแบบสมาเสมอ โดยใชความเรวในการปอนเมลดเทากนทกครงในอตราการปอนเฉลย 15 กโลกรม/ชวโมง นาหนกของเปลอกเมลดมะมวงหมพานตทนามาทาการทดลองแตละครง ใชในอตราสวนนาหนกเทากบ 12 กโลกรม ความในเกลยวอดเทากนทกครงททาการทดลอง เทากบ 100 รอบ/นาท โดยจากผลการทดสอบทงสนจานวน 6 ครงจะเหนวาประสทธภาพการสกดนามน (Cashew nut shell liquid)ใชเวลาเฉลยในการบบอดเทากบ 50.16 นาท ปรมาณของนามนจากเปลอกเมลดมะมวงหมพานต(Cashew nut shell liquid) ไดในอตราเฉลยเทากบ 2.51 กโลกรม อตราการคายเศษเปลอกเมลดมะมวงหมพานตเฉลย 7.28 กโลกรม อตราของเศษเปลอกเมลดมะมวงหมพานตทตดคางเฉลย 1.28 กโลกรม และอตราของเปอรเซนตการบบอดนามนจากเปลอกเมลดมะมวงหมพานต(Cashew nut shell liquid) ไดอตราเฉลยท 20.96% 2) ผลการวเคราะหตนทนคากระแสไฟฟาจากการใชงานของเครองสกดนามน (Cashew nut shell liquid) จากเปลอกเมลดมะมวงหมพานต สามารถสรปไดดงตอไปน เครองสกดนามน (Cashew nut shell liquid) จากเปลอกเมลดมะมวงหมพานต ออกแบบใหใชมอเตอรไฟฟาตนกาลงขนาด 23 แอมแปร โดยในขณะทเครองฯทางานโดยมโหลด อตราการกนกระแส 7.8 Amp แรงดนไฟฟา 220 โวลต ซงสามารถคานวณหากาลงไฟฟาทใชสาหรบการทางานไดดงน

2-35

จากสมการ P = 1000IE

กโลวตต/ชวโมง

กาหนด P = กาลงงานไฟฟาทถกใชไป I = คากระแสไฟฟา (แอมแปร) E = แรงดน (โวลต)

แทนคา P = 1000

2208.7

= 1.716 กโลวตต/ชวโมง

ดงนนมอเตอรไฟฟาของเครองสกดนามน (Cashew nut shell liquid) จากเปลอกเมลดมะมวงหมพานตขณะทเครองฯทางานโดยมโหลดใชกาลงไฟฟา =1.716 กโลวตต/ชวโมง ในการคดคาไฟฟา ผวจยใชเวลาในการทางานเปนชวโมง, วน, และเดอน โดยมรายละเอยดดงน (หนวยการใชไฟฟา 1 หนวย = 1 กโลวตต/ชวโมง : การใชไฟฟาสวนภมภาคในป 2557) ดงน

1. จานวนหนวยการใชไฟฟาเมอเครองทางาน 1 ชวโมง = 1.716 หนวย

2. จานวนหนวยการใชไฟฟาเมอเครองทางาน 1 วน (8 ชวโมง) = 1.716 x 8 = 13.72 หนวย

3. จานวนหนวยการใชไฟฟาเมอเครองทางาน 1 เดอน (30 วน) = 13.72 x 30 = 411.6 หนวย จากการคดคาไฟฟาของการไฟฟาสวนภมภาค แบบประเภทท 1 สาหรบบานอยอาศยใชพลงงานไฟฟาเกน

150 บาทตอเดอน สามารถคดคาไฟฟาไดดงน หนวยท 1 –150 หนวยละ = 1.8047 บาท หนวยท 151 - 400 หนวยละ = 2.7781 บาท หนวยท 400 หนวยขนไปหนวยละ = 2.9780 บาท

คา Ft ของเดอน กนยายน – เดอนธนวาคม = 0.4683 บาท

1. คาใชจายไฟฟาเมอใชงานเครองบบอดนามนจากเปลอกเมลดมะมวงหมพานต 1 ชวโมง คาใชจายไฟฟาหนวยท 0-150 = 1.716(1.8047+0.4683) = 3.900 บาท รวมภาษ(VAT 7%) = 3.900+(3.900 ×0.07) = 4.17 บาท/ชวโมง 2. คาใชจายไฟฟาเมอใชงานเครองบบอดนามนจากเปลอกเมลดมะมวงหมพานต 1 วน (8 ชวโมง) คาใชจายไฟฟาหนวยท 0-150 = 13.72(1.8047+0.4683) = 31.18 บาท รวมภาษ(VAT 7%) = 31.18+(31.18 × 0.07) = 33.36 บาท/วน

2-36

3. คาใชจายไฟฟาเมอใชงานเครองบบอดนามนจากเปลอกเมลดมะมวงหมพานต1 เดอน (30 วน) คาใชจายไฟฟาหนวยท 400 ขนไป = 411.6 (2.9780+0.4683) = 1418.49 บาท รวมภาษ(VAT 7%) = 1418.49+(1418.49×0.07) = 1517.78 บาท/เดอน จากผลการวเคราะหเพอคานวณหาตนทนคากระแสไฟฟาเมอมการใชงานเครองสกดนามน (Cashew nut shell liquid) จากเปลอกเมลดมะมวงหมพานต ทใชมอเตอรไฟฟาตนกาลงขนาด 23 แอมแปร โดยในขณะทเครองฯทางานโดยมโหลด อตราการกนกระแส 7.8 Amp แรงดนไฟฟา 220 โวลต ซงผลจากการคานวณพบวาเครองสกดนามน (Cashew nut shell liquid) จากเปลอกเมลดมะมวงหมพานต ใชกาลงไฟฟา =1.761 กโลวตต/ชวโมง และมคาใชจายไฟฟาเมอใชงานเครองบบอดนามนจากเปลอกเมลดมะมวงหมพานตในเวลา 1 ชวโมง เทากบ 4.17 บาท/ชวโมง คาใชจายไฟฟาเมอใชงานเครองบบอดนามนจากเปลอกเมลดมะมวงหมพานต1 วน (8 ชวโมง) เทากบ 33.36 บาท/วน และมคาใชจายไฟฟาเมอใชงานเครองบบอดนามนจากเปลอกเมลดมะมวงหมพานต 1 เดอน (30 วน) เทากบ 1517.78 บาท/เดอน

2) คณสมบตของผรบการถายทอดเทคโนโลย สาหรบกลมผรบการถายทอดเทคโนโลยทรวมในโครงการวจยในครงน ไดกาหนดกลมบคคลเปาหมายในการถายทอดเทคโนโลยทมความพรอมในการนาเทคโนโลยทไดรบการถายทอดไปขยายผลสกลมผรบประโยชนในอตราทวคณ โดยการใชหลกเกณฑการเลอกกลมเปาหมายในการถายทอดเทคโนโลยซงเปนกลมวสาหกจชมชนผผลตและแปรรปผลตภณฑเมลดมะมวงหมพานตในเขตพนทอาเภอทาปลา จงหวดอตรดตถ โดยการประสานและรวมมอกบหนวยงานปกครองสวนทองถนพนทเปนกลไกในการประสานและดาเนนงาน ซงผดาเนนโครงการไดกาหนดเปาหมายในการถายทอดเทคโนโลยจานวนทงสน 30 คน 3) วธการถายทอดเทคโนโลย ประกอบดวย หวขอความรทจะใหโดยการบรรยาย การสาธต การศกษาดงาน ][หวขอทกษะ/ความเชยวชาญ ทจะฝกปฏบตแตละเรอง ใหระบจานวนชวโมง/ จานวนวน/ จานวนครง พรอมชอวทยากรและหนวยงานของวทยากร]

ผวจยใชกระบวนการปฏบตการแบบมสวนรวมทจะประกอบดวยทมนกวจย เจาของเทคโนโลยและกลมวสาหกจชมชนผผลตและแปรรปผลตภณฑเมลดมะมวงหมพานตในเขตพนทอาเภอทาปลา จงหวดอตรดตถ จานวนทงสน 30 คน คอ กลมสงเสรมอาชพบานหาดไกตอย ตาบลหาดลา โดยการดาเนนงานแบงออกเปน 4 ระยะดงน

ระยะท 1. การตดตอประสานงานกบหนวยงานทเกยวของ ไดแก สานกงานเกษตรอาเภอตางๆในพนทๆเปนพนทถายเทคโนโลย และกลมเครอขายวสาหกจชมชนผผลตและแปรรปผลตภณฑ เมลดมะมวงหมพานตในเขตพนทอาเภอทาปลา จงหวดอตรดตถ ในแตละตาบลทเปนเปาหมายผรบการถายทอดเทคโนโลย เพอจดเตรยมสถานทสาหรบการจดกจกรรมการถายทอดเทคโนโลย ระยะท 2.การนาเทคโนโลยการสกดนามนเพอเพมมลคาเปลอกเมลดมะมวงหมพานตทเหลอทงจากกระบวนการแปรรปดวยรปแบบการถายทอดเทคโนโลยแบบมสวนรวม โดยใชกจกรรมการแลกเปลยนเรยนรปแบบมสวนรวม ซงวธการถายทอดเทคโนโลยในครงนจะใชวธการอธบายและสาธตวธการใชงานของเทคโนโลยการสกดนามนเพอเพมมลคาเปลอกเมลดมะมวงหมพานตทเหลอทงจากกระบวนการแปรรป ประกอบกบการใชสอประเภทภาพเคลอนไหว คมอการถายทอดเทคโนโลยการสกดนามนเพอเพมมลคาเปลอกเมดมะมวงหมพานตท

2-37

เหลอทงจากกระบวนการแปรรป คมอการใชและบารงรกษา โปสเตอรหวขอการจดการและการเพมมลคาเปลอกเมลดมะมวงหมพานตทเหลอทงจากกระบวนการแปรรปเมลดมะมวงหมพานต โปสเตอรหวขอปญหาสงแวดลอมจากการเผาทาลายเปลอกเมดมะมวงหมพานต เพอใหเกดกระบวนการถายทอดเทคโนโลยอยางเปนระบบ และทาใหเกดความเขาใจไดงายระหวางเจาของเทคโนโลย นกวชาการและกลมเครอขายวสาหกจชมชนผผลตและแปรรปผลตภณฑจากเมลดมะมวงหมพานต ในพนทอาเภอทาปลา จงหวดอตรดตถ ซงเปนกลมเปาหมายผใชประโยชนจากการถายทอดเทคโนโลย โดยใชระยะเวลาการถายทอดเทคโนโลย เปนเวลา 1 วน และฝกอบรมเชงปฏบต 2 วน หรอขนอยกบความพรอมของผเขารบการอบรม และตดตามผลการฝกอบรมใหมนใจวาผรบการถายทอดมความชานาญในเทคโนโลย

ระยะท 3. การตดตามและประเมนผลความพงพอใจของกลมเครอขายวสาหกจชมชนในแตละตาบลทเปนเปาหมายผรบการถายทอดเทคโนโลย

ระยะท 4. ศกษาเปรยบเทยบถงผลกระทบและผลลพธทเกดขนหลงจากการนาเทคโนโลยการสกดนามนเพอเพมมลคาเปลอกเมลดมะมวงหมพานตทเหลอทงจากกระบวนการแปรรปไปขยายผลสการปฏบตสกลมเครอขายวสาหกจชมชนผผลตและแปรรปเมลดมะมวงหมพานต ในเขตพนทอาเภอทาปลา จงหวดอตรดตถ ในดานตางๆดงตอไปน

1. การเพมประสทธภาพการจดการเศษเหลอทงจากกระบวนการแปรรป 2. การเพมมลคาเปลอกเมลดมะมวงหมพานต 3. การลดปญหาดานการกอมลภาวะทางสงแวดลอมในชมชนอนเนองมาจากเศษเหลอทง

จากกระบวนการแปรรปผลผลตทางการเกษตร

4) สอทใชในการถายทอดฯ เชน เอกสารประกอบการบรรยาย เครองมอเครองจกรในการสาธต ประกอบไปดวย

4.1) เทคโนโลยการสกดนามนเปลอกเมลดมะมวงหมพานต 4.2) สอประกอบการสาธตและถายทอดเทคโนโลยเครองสกดนามนเปลอกเมลดมะมวง

หมพานตประกอบไดดวย 4.2.1) สอประเภทภาพเคลอนไหว 4.2.2) สอเอกสาร เชน แผนพบ โปสเตอร 4.2.3) คมอการใชและบารงรกษา 4.2.4) คมอการถายทอดเทคโนโลยเครองสกดนามนเปลอกเมดมะมวง

หมพานต

5) การทดสอบการไดรบความรกอนและหลง แผนการตดตาม ใหค าปรกษา และการตดตามประเมนผลภายหลงการถายทอดฯ โดยใชเครองมอส าหรบการประเมนและตดตามการด าเนนโครงการ ประกอบดวย 5.1) แบบประเมนความพงพอใจในการเขารวมโครงการวจย 5.2) แบบประเมนความร ความเขาใจทงกอนและหลงการเขารวมโครงการวจย 5.3) แบบประเมนการนาความรไปใชประโยชนหลงการเขารวมโครงการวจย 5.4) แบบประเมนความพงพอใจในดานการใชงานของเครองจกรกลฯ 5.5) แบบประเมนผลกระทบและผลลพธทเกดขนหลงจากการนาเทคโนโลยเครองสกดนามนเปลอกเมลดมะมวงหมพานตไปขยายผลสการปฏบตในดานตางๆดงตอไปน

2-38

5.5.1) การเพมประสทธภาพการจดการเศษเหลอทงจากกระบวนการแปรรป

5.5.2) การเพมมลคาเปลอกเมลดมะมวงหมพานต 5.5.3) การลดปญหาดานการกอมลภาวะทางสงแวดลอมในชมชนอน

เนองมาจากเศษเหลอทงจากกระบวนการแปรรปผลผลตทางการเกษตร

11.2 แผนการดาเนนงาน

กจกรรม 2559 2560

รวม

ไตรมาสท 1 ไตรมาสท 2 ไตรมาสท 3 ไตรมาสท 4 ต.ค. พ.ย ธ.ค. ม.ค. ก.พ. ม.ค. เม.ย พ.ค ม.ย. ก.ค. ส.ค. ก.ย.

แผนเงน ร ะ ย ะ ท 1. ก า ร ต ด ต อประสานงานกบหนวยงานทเกยวของ ไดแก สานกงานเกษตรอาเภอตางๆในพนทๆเปนพนทถายเทคโนโลย และกลมเครอขายวสาหกจชมชนผผลตและแปรรปผลตภณฑเมลดมะมวงหมพานตในเขตพนทอาเภอทาปลา จงหวดอตรดตถ ในแตละตาบลทเ ป น เ ป า ห ม า ย ผ ร บ ก า รถ ายทอดเทคโนโลย เพ อจดเตรยมสถานทสาหรบการจดกจกรรมการถ านทอดเทคโนโลย

7,030

ระยะท 2.การนาเทคโนโลยการสกดนามนเปลอกเมลดมะมวงหมพานตดวยรปแบบการถายทอดเทคโนโลยแบบมสวนรวมผานกระบวนการการจดการความรแบบมสวนร ว ม ร ะ ห ว า ง เ จ า ข อ งเทคโนโลย นกวชาการและกลมเครอขายวสาหกจชมชนผผลตและแปรรปผลตภณฑจากเมลดมะมวงหมพานต ในพนทอาเภอทาปลา จงหวดอ ต ร ด ต ถ ซ ง เ ป นกลมเปาหมายผใชประโยชนจากการถายทอดเทคโนโลย

56,500

2-39

12.ผลผลต/ผลลพธของโครงการ โปรดระบคาเปาหมาย (โปรดศกษาในคมอฯ ในสวนของเปาหมาย / ตวชวด)

ผลผลต/ผลลพธของโครงการ/ตวชวด คาเปาหมาย (หนวยนบ) ขอมลทตองจดเกบ 1) จานวนผรบการถายทอดเทคโนโลย (คน) 30 (คน) แบบใบสมคร 2) รอยละความพงพอใจของผรบการถายทอดฯ รอยละ 80 แบบประเมนผลฯ 3) รอยละผรบการถายทอดฯ มการนาไปใชประโยชน รอยละ 80 แบบตดตามฯ 4) จานวนสถานประกอบการทนาผลงานวจยไปใชประโยชน (แหง/ราย)*ดค าอธบายในคมอ

จานวน 1 กลมวสาหกจ แบบฟอรมการนาไปใชประโยชน

5) สดสวนผลลพธทางเศรษฐกจและสงคมทเกดจากการดาเนนงานคลนกเทคโนโลยโครงการเปรยบเทยบกบงบประมาณทไดรบ

เทากบหรอมากกวา 1 การประเมนจากคณะทปรกษาจากภายนอก

กจกรรม 2559 2560

รวม

ไตรมาสท 1 ไตรมาสท 2 ไตรมาสท 3 ไตรมาสท 4 ต.ค. พ.ย ธ.ค. ม.ค. ก.พ. ม.ค. เม.ย พ.ค ม.ย. ก.ค. ส.ค. ก.ย.

แผนเงน ระยะท 3. การตดตามและประเมนผลความพงพอใจของกลมเครอขายวสาหกจชมชนในแตละตาบลทเปนเปาหมายผรบการถายทอดเทคโนโลย

36,000

ร ะ ย ะ ท 4. ศ ก ษ าเปรยบเทยบถงผลกระทบและผลลพธทเกดขนหลงจากการนาเทคโนโลยการสกดนามนเปลอกเมลดมะมวงหมพานตไปขยายผลสการปฏบตส ก ล ม เคร อข ายว ส าหก จชมชนผผลตและแปรรปเมดมะมวงหมพานต ในเขตพนทอ า เ ภ อ ท า ปล า จ ง ห ว ดอตรดตถ ในดานตางๆ

36,000

ระยะท 5.สรปและรายงานผล ก า ร ด า เ น น โ ค ร ง ก า รถายทอดเทคโนโลย

๓2,000

ผลงาน; (จานวนผรบการถายทอด)

30 คน 30 คน 30 คน 30 คน ๑๖๗,๕30

2-40

13. ผลทคาดวาจะไดรบ**(ผลกระทบ : ทเกดโดยตรงกบผรบบรการและประชาชนทอยในพนทใหบรการ)

(ค าอธบาย : แสดงผลกระทบทเกดขนจากโครงการทงทระบเปนตวเงนและไมสามารถระบเปนตวเงนได ศกษาขอบเขตในคมอฯ พรอมอธบายใหเขาใจวาเกดอยางไร)

ทางเศรษฐกจ 1.เกดการประยกตใชเทคโนโลยการสกดนามนจากเปลอกเมลดมะมวงหมพานตทเหลอทงจากกระบวนการ

แปรรป ทสงผลดตอการเพมมลคา ดงน - เพมมลคาเปลอกเมลดมะมวงหมพานตทเหลอทงจากการแปรรป ไมนอยกวารอยละ 100 - วสาหกจชมชนผผลตและแปรรปผลตภณฑจากเมลดมะมวงหมพานตมรายไดเพมขนไมนอยกวา

รอยละ 5

จากการใหสมภาษณคณวนทรา ผานคา ซงเปนประธานกลมสงเสรมอาชพบานหาดไกตอยตาบลหาดลา อาเภอทาปลา จงหวดอตรดตถ (เมอวนท 1 สงหาคม 255๙) พบวากลมสงเสรมอาชพบานหาดไกตอย มปรมาณเปลอกเมลดมะมวงหมพานตทเหลอทงจากการแปรรป จานวนประมาณ 15 ตนตอเดอน สามารถสกดนามน CNSL ดวยเครองสกดนามนจากเปลอกเมลดมะมวงหมพานตแบบเกลยวอด (Screw Press) ไดประมาณ 3,000 กโลกรม กโลกรมละ 14 บาท (อางองจากบรษท มาบญครองศรชย 25 อนดสเตรยล โปรดกส จากด ป 255๙) คดเปนเงนเทากบ 42,000 บาทตอเดอน

หลงจากสกดนามน CNSL ออกจากเปลอกเมลดมะมวงหมพานตแลว กากทเหลอสามารถนาไปใชเปนเชอเพลงดวยการเผาไหมในเตาประสทธภาพสงทเหมาะสม ทดแทนการใชฟนและก๏าซแอลพจ ในกระบวนการแปรรปเมลดมะมวงหมพานตไดแก การตมและการอบเมลด จากปรมาณเปลอก 15 ตนตอเดอน เมอสกดนามน CNSL ออกแลวจะเหลอกากประมาณ 12 ตนตอเดอน หากคดเปนมลคาเทยบกบฟนราคา 500 บาทตอตน กากทเหลอจะมมลคา 6,000 บาทตอเดอน

ตนทนคาใชจายประกอบดวย 1. คาใชจายคงท ไดแก

1.1 คาเครองสกดนามนแบบเกลยวอด จานวน 3เครอง เครองละ 100,000 บาท เปนเงน 300,000 บาท

1.2 คากอสรางโรงเรอน เปนเงน 50,000 บาท 1.3 คาตดตงระบบไฟฟา เปนเงน 10,000 บาท

รวมคาใชจายคงท (งบลงทน) เทากบ 360,000 บาท 2. คาใชจายแปรผนตอเดอน ไดแก

2.1 คาไฟฟา 1,51๘ * 3 เครองเปนเงน 4,554 บาท 2.2 คาแรงงาน เปนเงน 9,000 บาท 2.3 คาซอมบารง 5,000 บาท

รวมคาใชจายแปรผนตอเดอนเทากบ 18,554 บาท รายรบตอเดอน ประกอบดวย 1. การขายนามน CNSL เปนเงน 42,000 บาท 2. การลดตนทนฟนและก๏าซแอลพจ คดเปนมลคา 6,000 บาท

2-41

รวมรายรบตอเดอนเทากบ 48,000 บาท คดเปนกาไรตอเดอนเทากบ 48,000 – 18,554= 29,446 บาท ระยะเวลาในการคนทนเทากบ 360,000 / 29,446 = 12.23 เดอน

ทางสงคม 1. เกดรปแบบและกระบวนการถายทอดเทคโนโลยทจะนาไปสการเขาถงเทคโนโลยการสกดนามนเปลอกเมลดมะมวงหมพานต สกลมเครอขายวสาหกจชมชนในเขตพนทอาเภอทาปลา จงหวดอตรดตถ 2. เกดการประยกตใชประโยชนในเชงสาธารณะจากเทคโนโลยการสกดนามนเปลอกเมลดมะมวงหมพานตทเหลอทงจากกระบวนการแปรรป สกลมเครอขายวสาหกจชมชนในเขตพนทอาเภอทาปลา จงหวดอตรดตถ ทสงผลดตอเศรษฐกจและการเพมประสทธภาพการจดการเศษเหลอทงจากกระบวนการแปรรป และการลดปญหาดานการกอมลภาวะทางสงแวดลอมในชมชนอนเนองมาจากเศษเหลอทงจากกระบวนการแปรรปผลผลตทางการเกษตร 3. เกดตนแบบของกลมเครอขายวสาหกจชมชนผผลตและแปรรปผลผลตทางการเกษตรทเปนตนแบบทดในการจดการเศษวสดเหลอทงหลงจากการแปรรป 4. ลดปญหาการเผาทาลายเศษวสดเหลอทงหลงจากการแปรรป และลดปญหามลภาวะทางอากาศทเกดกลมควนและก๏าซพษททาลายสงแวดลอม 5. เกดการพงพาตนเองในดานเทคโนโลยการสกดนามนจากเปลอกเมลดมะมวงหมพานต และลดการพงพาและนาเขาพลงงานจากตางประเทศ 6. เกดรปแบบการบรหารจดการผลงานวจยและผลงานประดษฐคดคนไปขยายผลสการปฏบตและกลมเปาหมายผใชประโยชนอยางยงยนรวมทงสามารถสนองปญหาและความตองการของทองถนอยางเปนระบบ 7. เกดแหลงเรยนรในดานผลตพลงงานภาคครวเรอนทใชประโยชนจากเศษเหลอทงจากการแปรรปผลผลตทางการเกษตร โดยการใชเทคโนโลยทเหมาะสมสามารถขยายผลและตอยอดองคความรไดตอไป

8. กอใหเกดการขยายผล ตอยอดและสรางงานดานการวจยและพฒนาสงประดษฐทเปนประโยชนตอกลมวสาหกจชมชนแปรรปผลตทางการเกษตรอยางเปนรปธรรม

9. ไดตนแบบทดในดานการบรหารจดการผลงานวจยเพอการพฒนาและแกปญหาของกลมวสาหกจชมชนแปรรปผลตทางการเกษตรประเทศ

2-42

14.งบประมาณขอรบการสนบสนน จานวน ๑๖๗,๕30 บาท มรายการ ดงน (ค าอธบาย :ใหแจกแจงรายละเอยดคาใชจายทจะใชในการด าเนนโครงการทกขนตอนเปนงบตวคณ [ราคาตอหนวย: จ านวน

คน/ครง/วน/ชน] โดยใชระเบยบและอตราของทางราชการ)* หากมงบสมทบหรอทรพยากรอน ๆ จากหนวยงานในพนทหรอจากกลม/ชมชน โปรดระบไวดวย

ล าดบท รายการ จ านวนหนวย ราคา / หนวย

1 คาตอบแทน - คาตอบแทนวทยากรจานวน 6 คน คนละ 2 ชวโมงๆละ 600 บาท จานวน 3 ครง

3 ครง ครงละ 7,200

บาท

21,600

2 คาวสดและครภณฑ - คาวสดสานกงานเพอใชในการดาเนนงานตลอดโครงการวจย

10 รายการ 10,000

3 คาใชสอย - คานามนเชอเพลง 15 ครง ครงละ 500

บาท 7,500

- คาอาหารกลางวน 80 บาท 3 วน จานวน 30 คน 7,200

- คาอาหารวาง 50 บาท 3 วน จานวน 30 คน 4,500 - คาเอกสารแบบสอบถาม และวเคราะหขอมล จานวน 30 ชด 1,500 - ค าวสดและอปกรณประกอบการถายทอดเทคโนโลยฯสกลมวสาหกจชมชนผผลตและแปรรปผลตภณฑเมลดมะมวงหมพานต กลมสงเสรมอาชพบานหาดไกตอย ตาบลหาดลา

1 ชด 75,000

- คาจางพมพรายงานผลการเกบขอมล ๕ เลม ๕,000 - คาจางถายวดโอ และจดทาสอเผยแพร วดโอ 1 เรอง

สอเผยแพร 3 รายการ 1๕,000

4. คาสาธารณปโภค - คาโทรศพท คาไปรษณย และบรการสอสาร ประชาสมพนธ

เหมาจาย ๕,000

5. คาธรรมเนยมอดหนนสถาบน รอยละ 10 ๑๕,๒30 รวม ๑๖๗,๕30

2-43

15. การตดตาม ประเมนผลและรายงานผล : รายงานความกาวหนากบสานกงานปลดกระทรวงวทยาศาสตรฯ โดยรายงานผลการดาเนนงาน และจดสง

ขอมลตามแบบฟอรมฯ ทกาหนด เปนรายไตรมาส รวมไมนอยกวา 3 ครง/ป โดยรายงานในระบบตดตามโครงการคลนกเทคโนโลยออนไลน (Clinic Monitor Online : CMO) ทเวบไซตwww.clinictech.most.go.th และสงรายงานฉบบสมบรณพรอมไฟลเอกสารภายใน 30 วนหลงสนสดปงบประมาณ(โปรดศกษาในคมอฯ)

16. การเผยแพรประชาสมพนธการด าเนนโครงการ : ทกครงทมการจดกจกรรมและมการเผยแพรประชาสมพนธ จะระบวาไดรบการสนบสนนงบประมาณจาก

สานกงานปลดกระทรวงวทยาศาสตรและเทคโนโลย รวมทง ยนดใหความรวมมอเขารวมจดแสดงผลงานคลนกเทคโนโลยในงานนทรรศการตางๆ ทเกยวของ

(นายพทกษ คลายชม) ผรบผดชอบโครงการ

ตาแหนง อาจารยประจาคณะเทคโนโลยอตสาหกรรม

2-44

แบบส ารวจขอมลความตองการเทคโนโลย โดย คลนกเทคโนโลย มหาวทยาลยราชภฏอตรดตถ

สวนท 1ขอมลชมชน 1.1 ชอชมชน/หมบานหาดไกตอย หมท 3 ตาบล หาดลา อาเภอเมอง จงหวด อตรดตถ 1.2 ชอผนา ร.ต.ไสว นาชย นายกองคการบรหารสวนตาบลหาดลา 1.3 จานวนสมาชกในชมชน 1,064/4,028 ครวเรอน/คน 1.4 อาชพของสมาชก

- อาชพหลก เกษตรกรรม คดเปนรอยละ 66.25 - อาชพรอง ทางานประจา คดเปนรอยละ 20.42 - อาชพเสรม แปรรปเมลดมะมวงหมพานต คดเปนรอยละ 13.33

1.5 รายไดเฉลย/ เดอน ของสมาชกและครวเรอน นอยกวา 5,000 บาท มากกวา 5,000 บาท แตไมเกน 10,000 บาท เกนกวา 10,000 บาท 1.6 ปจจยพนฐานในการดารงชพของชมชน นาเพอการอปโภคบรโภคม ไมม ไฟฟา ม ไมม 1.7 อธบายลกษณะทรพยากรของชมชนมสภาพภมประเทศ สวนใหญเปนภเขา และบางสวนเปนทราบเชงเขามเนนสลบ (คลายลกระนาด) มลาหวย 9 สาย 1.8 หนวยราชการทดแลชมชนในปจจบน มหาวทยาลยราชภฏอตรดตถ การไฟฟาฝายผลต(เขอนสรกต) 1.9 ผลตภณฑของชมชน(ถาม) เมลดมะมวงหมพานต เมลดมะมวงหมพานตอบเกลอ ลาไย ทอผา สวนท 2ความตองการเทคโนโลย 2.1ชอกลม (ใสเครองหมาย ใหตรงตามสถานภาพของกลมพรอมชอ) ชอชมชน ชอวสาหกจชมชน กลมวสาหกจชมชนกลมสงเสรมอาชพบานหาดไกตอย อตสาหกรรมในครวเรอน/ขนาดกลาง/ยอม ทอย เลขท 86 หมท 3 ตาบลหาดลา อาเภอเมอง จงหวดอตรดตถ 2.2ชอหวหนากลม/ผนา นางวนทรา ผานคา หมายเลขโทรศพท 089-9601388 2.3จานวนสมาชกในกลมทตองการเทคโนโลย 30 คน (แนบรายชอสมาชกพรอมทอยและหมายเลขโทรศพทตดตอ) 2.4ประเดนปญหา/ ความจาเปนทตองการเทคโนโลย หรอความชวยเหลอทางเทคโนโลย เทคโนโลยการสกดนามนจากเปลอกเมลดมะมวงหมพานต 2.5 เทคโนโลยทตองการ หรอปญหาทางเทคโนโลยทตองการใหชวยเหลอ

ก) ตองการคาปรกษา เรอง การใชประโยขนจากเปลอกเมลดมะมวงหมพานตทเหลอทงจากกระบวนการผลต ข) ตองการใหฝกอบรม เรอง การสกดนามน CNSL จากเปลอกเมลดมะมวงหมพานต ค) อนๆ (ระบ)

2.6 ความตองการหรอปญหาฯตามขอ 2.5 เคยขอรบความชวยเหลอจากหนวยงาน (ระบชอ) แตยงไมไดรบความชวยเหลอ

ลงชอ (ตวบรรจง) หมายเลขโทรศพท081-5332084

ผส ารวจขอมล วนท17/ก.ย./2559.

ลงชอ (ตวบรรจง) หมายเลขโทรศพท 089-9601388

ผใหขอมล วนท 17/ก.ย./2559.

2-45

ชอกลม กลมสงเสรมอาชพบานหาดไกตอย ทอย หมท 3 ตาบล หาดลา อาเภอ ทาปลา

จงหวด อตรดตถ

วนท 17 เดอน กนยายน พ.ศ. 2559 เรอง ขอความชวยเหลอทางวชาการหรอเทคโนโลย

เรยน ปลดกระทรวงวทยาศาสตรและเทคโนโลย สงทสงมาดวย 1.หลกฐานการประชม การจดเวทเสวนา ทแสดงถงการไดมาถงประเดน ทตองการขอความชวยเหลอ(เฉพาะกรณเปนความตองการของสมาชก อาสาสมครวทยาศาสตรและเทคโนโลย)

ดวย นางวนทรา ผานคามความประสงคใหกระทรวงวทยาศาสตรฯชวยเหลอในเรองการถายทอดเทคโนโลยการสกดนามนจากเปลอกเมลดมะมวงหมพานตและเคยขอรบความชวยเหลอจากหนวยงาน (ระบชอ) - เมอป พ.ศ. - แตยงไมไดรบความชวยเหลอ/แกไขปญหาโดยชมชน/จงหวด/

หนวยงานในทองถน (ระบชอ) - ยนดจะใหความรวมมอและการสนบสนน(โปรดระบ สมทบงบประมาณบางสวน จานวน บาท สรางโรงเรอน จดหาเครองมอ/เครองจกร สถานทอบรม อนๆ (โปรดระบ) โดยหากตองการขอมลเพมเตมโปรดตดตอ นางวนทรา ผานคา หมายเลขโทรศพท 089-9601388

จงเรยนมาเพอโปรดพจารณา

ขอแสดงความนบถอ

(นางวนทรา ผานคา)

ประธานกลม /ตวแทนกลม

โทร. 089-9601388

2-46

รายชอสมาชกกลมวสาหกจชมชนกลมสงเสรมอาชพบานหาดไกตอย ต าบลหาดลา อ าเภอทาปลา จงหวดอตรดตถ

ค าน าหนา ชอ/สกล ทอย (หมท/ต าบล/อ าเภอ/จงหวด) อาชพ ผลตภณฑ นาง ทอง รตนอาจ 57 ม.3 ต.หาดลา อาเภอทาปลา จงหวดอตรดตถ เกษตรกร เมลดมะมวงหมพานต นาง แจมศร ชมพนอย 17 ม.3 ต.หาดลา อาเภอทาปลา จงหวดอตรดตถ เกษตรกร เมลดมะมวงหมพานต นาง ธร โนวงหาร 6 ม.3 ต.หาดลา อาเภอทาปลา จงหวดอตรดตถ เกษตรกร เมลดมะมวงหมพานต นาง ไฉน พรหมสาร 68/1 ม.3 ต.หาดลา อาเภอทาปลา จงหวดอตรดตถ เกษตรกร เมลดมะมวงหมพานต นาง ทาล ศรสรอย 55/3 ม.3 ต.หาดลา อาเภอทาปลา จงหวดอตรดตถ เกษตรกร เมลดมะมวงหมพานต นาง ประทม สนวนคา 64/3 ม.3 ต.หาดลา อาเภอทาปลา จงหวดอตรดตถ เกษตรกร เมลดมะมวงหมพานต นาย สทธชย แกลวกลา 54/2 ม.3 ต.หาดลา อาเภอทาปลา จงหวดอตรดตถ เกษตรกร เมลดมะมวงหมพานต นาง ระพพฒน บวส 13 ม.3 ต.หาดลา อาเภอทาปลา จงหวดอตรดตถ เกษตรกร เมลดมะมวงหมพานต นาย สเมธ ภมนทร 57/1 ม.3 ต.หาดลา อาเภอทาปลา จงหวดอตรดตถ เกษตรกร เมลดมะมวงหมพานต นาย พชย กลาฟอง 55 ม.3 ต.หาดลา อาเภอทาปลา จงหวดอตรดตถ เกษตรกร เมลดมะมวงหมพานต นาง หนแดง ขดตะขนธ 47 ม.3 ต.หาดลา อาเภอทาปลา จงหวดอตรดตถ เกษตรกร เมลดมะมวงหมพานต นาง สาวชมาพร กลาฟอง 55 ม.3 ต.หาดลา อาเภอทาปลา จงหวดอตรดตถ เกษตรกร เมลดมะมวงหมพานต นาย สรวฒ กลาฟอง 55 ม.3 ต.หาดลา อาเภอทาปลา จงหวดอตรดตถ เกษตรกร เมลดมะมวงหมพานต นาย อภสทธ พรอมสนเทยะ 55 ม.3 ต.หาดลา อาเภอทาปลา จงหวดอตรดตถ เกษตรกร เมลดมะมวงหมพานต นาง มาลย บญแจง 65/1 ม.3 ต.หาดลา อาเภอทาปลา จงหวดอตรดตถ เกษตรกร เมลดมะมวงหมพานต นาง เนยม พวงม 3 ม.3 ต.หาดลา อาเภอทาปลา จงหวดอตรดตถ เกษตรกร เมลดมะมวงหมพานต นาง ญาดา ทะนะขนธ 113 ม.3 ต.หาดลา อาเภอทาปลา จงหวดอตรดตถ เกษตรกร เมลดมะมวงหมพานต นาง อาพร แกลวกลา 54/2 ม.3 ต.หาดลา อาเภอทาปลา จงหวดอตรดตถ เกษตรกร เมลดมะมวงหมพานต นาง สมพร คมปลว 9 ม.3 ต.หาดลา อาเภอทาปลา จงหวดอตรดตถ เกษตรกร เมลดมะมวงหมพานต นาย ประหยด วนคา 71 ม.1 ต.หาดลา อาเภอทาปลา จงหวดอตรดตถ เกษตรกร เมลดมะมวงหมพานต นาง วนทรา ผานคา 86 ม.3 ต.หาดลา อาเภอทาปลา จงหวดอตรดตถ เกษตรกร เมลดมะมวงหมพานต นาง สมคด วงศชย 16/1 ม.5 ต.หาดลา อาเภอทาปลา จงหวดอตรดตถ เกษตรกร เมลดมะมวงหมพานต นาง พมพวง เพงวน 7/1 ม.5 ต.หาดลา อาเภอทาปลา จงหวดอตรดตถ เกษตรกร เมลดมะมวงหมพานต นาง รศม วนชยยา 65/3 ม.5 ต.หาดลา อาเภอทาปลา จงหวดอตรดตถ เกษตรกร เมลดมะมวงหมพานต นาง ทองคา นนทาปลา 27/1 ม.5 ต.หาดลา อาเภอทาปลา จงหวดอตรดตถ เกษตรกร เมลดมะมวงหมพานต นาง ทองจน สดคาปา 13 ม.8 ต.หาดลา อาเภอทาปลา จงหวดอตรดตถ เกษตรกร เมลดมะมวงหมพานต นาง ศรนวล วงชยทอง 19 ม.8 ต.หาดลา อาเภอทาปลา จงหวดอตรดตถ เกษตรกร เมลดมะมวงหมพานต นาย สมศกด ทารตน 6/1 ม.5 ต.หาดลา อาเภอทาปลา จงหวดอตรดตถ เกษตรกร เมลดมะมวงหมพานต นาง แกว ทองปลว 11 ม.8 ต.หาดลา อาเภอทาปลา จงหวดอตรดตถ เกษตรกร เมลดมะมวงหมพานต นาง เตอนใจ ผอนผน 65/1 ม.5 ต.หาดลา อาเภอทาปลา จงหวดอตรดตถ เกษตรกร เมลดมะมวงหมพานต

2-47

ประวตคณะผวจย

1.หวหนาโครงการวจย ชอ - นามสกล (ภาษาไทย) : นายพทกษ คลายชม ชอ - นามสกล (ภาษาองกฤษ) : Mr.Pitak Khlaichom เลขหมายบตรประจ าตวประชาชน: 3-5308-00178-41-6

ต าแหนงปจจบน : ประธานหลกสตรวศวกรรมคอมพวเตอร ภาควชาไฟฟาคอมพวเตอรและอตสาหการ คณะเทคโนโลยอตสาหกรรม มหาวทยาลยราชภฏอตรดตถ

สถานทอยทตดตอไดสะดวก: คณะเทคโนโลยอตสาหกรรม มหาวทยาลยราชภฏอตรดตถ ต.ทาอฐ อ.เมอง จ. อตรดตถ 63000 โทรศพท 055-416625 โทรศพทเคลอนท 0815332084 E-mail pitakkh@hotmail.com

ประวตการศกษา :

สาขาวชาการทมความช านาญพเศษ (แตกตางจากวฒการศกษา) ระบสาขาวชาการ :

ไมโครคอนโทรลเลอรระบบควบคมอตโนมตระบบสมองกลฝงตวเทคโนโลยหนยนต อากาศยานไรคนขบ

ประสบการณทเกยวของกบการบรหารงานวจยทงภายในและภายนอกประเทศ หวหนาโครงการวจย : ชอโครงการวจย

1. การพฒนาเตาถลงสนแรเหลกน าพจากภมปญญาทองถนต าบลน าพ อ าเภอทองแสนขน จงหวดอตรดตถ ดวยเทคโนโลยระบบควบคมอตโนมตทเหมาะสมรบทนวจยจากส านกงานคณะกรรมการวจยแหงชาตผานมหาวทยาลยราชภฏอตรดตถ 2560

2. การถายทอดเทคโนโลยการสกดน ามนเพอเพมมลคาเปลอกเมลดมะมวงหมพานตทเหลอทงจากกระบวนการแปรรปดวยรปแบบการจดการความรแบบมสวนรวม รบทนวจยจากส านกงานคณะกรรมการวจยแหงชาต 2559

3. การพฒนาระบบควบคมอตโนมตส าหรบกระบวนการอบแหงในกระบวนการผลตแปงมนส าปะหลง รบทนวจยจากส านกงานคณะกรรมการวจยแหงชาตผานมหาวทยาลยราชภฏอตรดตถ 2559

ป พ.ศ. วฒการศกษา สาขาวชา 2550 ปรญญาโท วศ.ม. (วศวกรรมระบบการผลตและอตโนมต) คณะวศวกรรมศาสตร

มหาวทยาลยนเรศวร

2544 ปรญญาตร วศ.บ. (วศวกรรมคอมพวเตอร) คณะวศวกรรมศาสตร มหาวทยาลยนเรศวร

2-48

4. การพฒนาระบบควบคมอตโนมตส าหรบไฟเวทในหองการน าเสนอโดยใชกลองคเนกท รบทนวจยจากมหาวทยาลยราชภฏอตรดตถ 2558

5. การศกษาความตองการคณลกษณะบณฑตวศวกรรมคอมพวเตอรทพงประสงคของสถานประกอบการ รบทนวจยจาก คณะเทคโนโลยอตสาหกรรม มหาวทยาลยราชภฏอตรดตถ 2557

6. อากาศยานไรคนขบขนาดเลกแบบปกหมน 4 ใบพดใชในการส ารวจพนท รบทนวจยจากมหาวทยาลยราชภฏอตรดตถ 2555

7. การพฒนาเครองกะเทาะเมลดมะมวงหมพานตแบบอตโนมต รบทนวจยจาก ส านกงานคณะกรรมการวจยแหงชาต 2554

8. การพฒนาเครองคดแยกขนาดเมลดมะมวงหมพานต รบทนวจยจาก คณะเทคโนโลยอตสาหกรรม มหาวทยาลยราชภฏอตรดตถ 2554

9. เครองคดแยกขนาดเมลดมะมวงหมพานต รบทนวจยจาก คณะเทคโนโลยอตสาหกรรม มหาวทยาลยราชภฏอตรดตถ 2553

10. การพฒนาบทเรยนคอมพวเตอรชวยสอนผานเครอขายอนเทอรเนตเรองไมโครคอนโทรลเลอรตระกล MCS – 51ส าหรบนกศกษาสาขาวชาเทคโนโลยไฟฟา(อเลกทรอนกส) คณะเทคโนโลยอตสาหกรรม มหาวทยาลยราชภฏอตรดตถ รบทนวจยจากมหาวทยาลยราชภฏอตรดตถ 2551

11. FINE-TUNING OF SOLAR TRACKING SYSTEM USING GENETIC ALGORITHMS 2550

ผรวมโครงการวจย : ชอโครงการวจย 1. การพฒนาเทคโนโลยเครองเกบ-สบยอยฟางขาวหลงการเกบเกยวแบบลากจง เพอการเพม

อนทรยวตถในนาขาวจากเศษวสดเหลอทงทางการเกษตร ส าหรบสนบสนนกระบวนการท านาทเปนมตรกบสงแวดลอมอยางยงยนรบทนวจยจากส านกงานคณะกรรมการวจยแหงชาตผานมหาวทยาลยราชภฏอตรดตถ 2560

2. การพฒนาและประยกตใชระบบน าเทยวเสมอนจรงตามเสนทางการทองเทยวเมองโบราณ เพอสงเสรมและกระตนเศรษฐกจดานการทองเทยวรบทนวจยจากส านกงานคณะกรรมการวจยแหงชาตผานมหาวทยาลยราชภฏอตรดตถ 2560

3. โครงการการพฒนาตนแบบเครองคดขนาดและนบลกพนธปลารบทนวจยจากส านกงานคณะกรรมการวจยแหงชาตผานมหาวทยาลยราชภฏอตรดตถ 2560

4. การพฒนาเทคโนโลยเครองจกรกลการผลตทเหมาะสมเพอสนบสนนการผลตของผประกอบการในทองถนระดบวสาหกจชมชน กลมผผลตผลตภณฑจากแรเหลกน าพ อ าเภอทองแสนขน จงหวดอตรดตถรบทนวจยจากส านกงานคณะกรรมการวจยแหงชาตผานมหาวทยาลยราชภฏอตรดตถ 2559

2-49

5. โครงการการพฒนาตนแบบเครองวดน าหนกส าหรบผปวยทไมสามารถเคลอนทออกจากเตยงผปวยไดดวย Kinectรบทนวจยจากส านกงานคณะกรรมการวจยแหงชาตผานมหาวทยาลยราชภฏอตรดตถ 2559

6. การศกษาความเปนไปไดของการพฒนาเครองวดความออนแกสกส าหรบทเรยนพนธหลงลบแล จงหวดอตรดตถ รบทนจากส านกงานกองทนสนบสนนการวจย (สกว.) 2558

7. การพฒนาเครองบบอดน ามนจากเปลอกหมเมลดมะมวงหมพานตดวยเทคนคเอกซทรชน ส าหรบเพมมลคาเศษเปลอกมะมวงหมพานตเหลอทงจากกระบวนการผลตของกลมเครอขายวสาหกจชมชน อ าเภอทาปลา จงหวดอตรดตถ รบทนวจยจากส านกงานคณะกรรมการวจยแหงชาตผานมหาวทยาลยราชภฏอตรดตถ 2558

8. การพฒนาระบบน าเทยวเสมอนจรงสองภาษา (ไทย-องกฤษ) ตามเสนทางการทองเทยวจากลบแลสภด จงหวดอตรดตถรบทนวจยจากมหาวทยาลยราชภฏอตรดตถ 2558

9. การจดการความรและพฒนาชดความรทางวทยาศาสตรจากภมปญญาทองถนการถลงสนแรเหลกน าพ ต าบลน าพ อ าเภอทองแสนขน จงหวดอตรดตถรบทนวจยจากส านกบรหารโครงการสงเสรมการวจยในอดมศกษาและพฒนามหาวทยาลยวจยแหงชาตส านกงานคณะกรรมการอดมศกษา 2557

10. การใชประโยชนและเพมมลคาเปลอกเมลดมะมวงหมพานตทเหลอทงจากการแปรรปของกลมผผลตผลตภณฑเมลดมะมวงหมพานต อ าเภอทาปลา จงหวดอตรดตถรบทนวจยจากส านกงานคณะกรรมการวจยแหงชาตผานมหาวทยาลยราชภฏอตรดตถ 2557

11. การประยกตหลกการจดการธรกจหอมแดงของกลมวสาหกจชมชนดวยรปแบบการถายทอดเทคโนโลยแบบมสวนรวมเพอการพฒนาคณภาพชวตอยางยงยน รบทนวจยจากส านกงานคณะกรรมการวจยแหงชาตผานมหาวทยาลยราชภฏอตรดตถ 2555

12. การพฒนาคณคาของนวตกรรมเครองอดรดแผนใบตอง ดวยรปแบบการถายทอดเทคโนโลยแบบมสวนรวมของชมชน เพอเพมมลคาใหกบเครองอนรดแผนใบตองในการพฒนาคณภาพชวตของชมชน อยางยงยน โดยจดโครงการ KM: ภาคปฏบตชมชนทนส านกงานคณะกรรมการวจยแหงชาต (วช.)ภายใตโครงการ 2- V Research Program

13. การสรางคณคาของสงประดษฐเชงนวตกรรมเครองผาไมไผและเครองจกตอก ดวยรปแบบการถายทอดเทคโนโลยสชมชน เพอการสรางมลคาเพมใหกบผลตภณฑของกลมผผลตผลตภณฑเครองจกสานไมไผในเขตพนทจงหวดอตรดตถ (ผรวมวจย) ทนส านกงานคณะกรรมการวจยแหงชาต (วช.)ภายใตโครงการ 2- V Research Program

งานน าเสนอผลงานวชาการ 1. พทกษ คลายชม วรพล มะโนสรอย และ อภศกด พรหมฝาย (2558). “การพฒนาระบบน า

เทยวเสมอนจรงสองภาษา (ไทย-องกฤษ) ตามเสนทางการทองเทยวจากลบแลสภด

2-50

จงหวดอตรดตถ” ประชมวชาการและน าเสนอผลงานวจยระดบชาต มหาวทยาลยราชภฏอตรดตถ 3-4 ธนวาคม 2558.

2. PitakKhlaichom, ApisakPhromfaiy.(2014). “Development and efficiency calculation of automatic ready-mixed concrete production system” International Symposium on Engineering and Sciences (ISEANS) Date: May. 22-24, 2014. Venue: Beijing, China

3. ApisakPhromfaiy, PitakKhlaichom.(2014). “Inspection and Improvement of Image Quality of Multiple-Choice Answer Sheet with Image Processing” International Symposium on Engineering and Sciences (ISEANS) Date: May. 22-24, 2014. Venue: Beijing, China.

4. PitakKhlaichom, ApisakPhromfaiy.(2013). “The Development and Efficiency of Vertical Cashew Nuts Shelling Machine” International Conference on Innovation and Management (IAM2013S) Date: Jul. 16-19, 2013. Venue: Phnom Penh, Cambodia.

5. การพฒนาระบบควบคมอตโนมตแบบรวมศนยส าหรบเครองปรบอากาศชนดแยกสวนจ านวน 2 เครอง ในงานการประชมเชงวชาการมหาวทยาลยราชภฏอตรดตถ 2557

6. การหาคาพารามเตอรทเหมาะสมของระบบควบคมแบบพไอดส าหรบอากาศยานไรคนขบแบบปกหมน 4 ใบพด ในงานการประชมเชงวชาการมหาวทยาลยราชภฏอตรดตถ 2556

7. เครองคดแยกขนาดเมลดมะมวงหมพานตดบควบคมดวยไมโครคอนโทรลเลอร สาขาอตสาหกรรมเกษตร การประชมทางวชาการของมหาวทยาลยเกษตรศาสตร ครงท 50 วนท 31 - 2 กมภาพนธ 2555

8. ระบบยมคนหนงสอในหองสมดคณะเทคโนโลยอตสาหกรรมดวยเทคโนโลย RFID วารสารคณะเทคโนโลยอตสาหกรรม มหาวทยาลยราชภฏอตรดตถ 2552

9. การพฒนาบทเรยนคอมพวเตอรชวยสอนผานเครอขายอนเตอรเนตเรอง ไมโครคอนโทรลเลอร MCS-51 ส าหรบนกศกษาสาขาเทคโนโลยไฟฟา (อเลกทรอนกส) คณะเทคโนโลยอตสาหกรรม มหาวทยาลยราชภฏอตรดตถ ในงานการประชมเชงวชาการมหาวทยาลยราชภฏอตรดตถ 2552

10. OPTIMIZATION OF SOLAR TRACKING SYSTEM BASED ON GENETIC ALGORITHMS ในงานการประชมเชงวชาการเครอขายพลงงานแหงประเทศไทย ครงท 3 วนท 23-25 พฤษภาคม 2550 โรงแรมใบหยกสกาย กรงเทพฯ

รางวลทไดรบ

2-51

1. รางวลพระราชทาน โครงการนวตกรรมเครองหยอดเมลดพนธขาวส าหรบการปลกขาวแบบนาน าตม รางวลชนะเลศระดบประเทศ อนดบ 1 ภายใตโครงการประกวดนวตกรรมชาวบานดานการเกษตร จดโดย สวทช. ประจ าป 2558

2. รางวลรองชนะเลศ อนดบ2ผลงานตจ าหนายเครองดมกระปองหยอดเหรยญ ในโครงการประกวดนวตกรรมเพอจดการทรพยสนทางปญญาและตอยอดสเชงพาณชย ป2558 โดยอทยานวทยาศาสตรภาคเหนอ มหาวทยาลยราชภฏอตรดตถ

3. รางวลรองชนะเลศ อนดบ3ชดเพมประสทธภาพเตาแกสซไฟเออรดวยระบบควบคมอตโนมต ในโครงการประกวดนวตกรรมเพอจดการทรพยสนทางปญญาและตอยอดสเชงพาณชย ป2558 โดยอทยานวทยาศาสตรภาคเหนอ มหาวทยาลยราชภฏอตรดตถ

4. รางวลชมเชยชดควบคมเครองปนเหวยงเกรดเลอดดวยไมโครคอนโทรลเลอร ในโครงการประกวดนวตกรรมเพอจดการทรพยสนทางปญญาและตอยอดสเชงพาณชย ป2558 โดยอทยานวทยาศาสตรภาคเหนอ มหาวทยาลยราชภฏอตรดตถ

5. รางวลรองชนะเลศอนดบ 2 ผลงานวจยเดนเรอง “การพฒนาเครองกะเทาะเมลดมะมวง หมพานตแบบอตโนมต” ในงานประชมวชาการระดบชาตและนานาชาตประจ าป 2557

6. รางวลหมบานตนแบบ ระดบแมขาย “หมบานถวลสงเพอการผลตแบบครบวงจร” กระทรวงวทยาศาสตรและเทคโนโลย ประจ าป 2556

7. รางวลบคคลแหงป “ชอชงโค” ประจ าปการศกษา 2555 ประเภท รางวลดเดนดานการจดการเรยนการสอนทเนนผเรยนเปนส าคญ (การสงเสรมความเปนเลศทางวชาการ)

8. รางวลอาจารยทปรกษาโครงการการเขารวมการแขงขนศกปกหมนประลองปญญาชงถวยพระราชทานพระบาทสมเดจพระเจาอยหว ไดรบรางวลรองชนะเลศอนดบ 2 โครงการประชมเครอขายผน านกศกษา ประจ าปการศกษา 2555 “การแลกเปลยนเรยนรการจดกจกรรมทสอดคลองกบการประกนคณภาพทางการศกษา”

9. รางวลผลงาน “เพมมลคาเครองอดรดแผนใบตอง” ในการประกวดผลงานนวตกรรมภายใตแนวคด “สรางคา สรางคน สรางสงคม” ธนาคารเพอการเกษตรและสหกรณประจ าป 2554

10. รางวลผสรางชอเสยงใหแกมหาวทยาลยราชภฏอตรดตถ โดยเปนอาจารยผควบคมทมนกศกษาเขารวมการแขงขน การเขยนโปรแกรม LAB VIEW ระดบอดมศกษา ประจ าป 2553

งานวทยากร 1. วทยากรอบรมเชงปฏบตการหลกสตรการใชโปรแกรม Moodle จดการเรยนการสอนออนไลน

ส าหรบสอน ศนยแมขายจงหวดอตรดตถ ณ โรงเรยนทาปลาประชาอทศ ป 2555 2. วทยากรการอบรมเชงปฏบตการ หลกสตร “ชางซอมคอมพวเตอร” คณะเทคโนโลย

อตสาหกรรม มหาวทยาลยราชภฏอตรดตถ ป 2551 3. วทยากรการอบรมเชงปฏบตการ หลกสตร “ระบบเครอขายคอมพวเตอรในองคกรเบองตน”

คณะเทคโนโลยอตสาหกรรม มหาวทยาลยราชภฏอตรดตถ ป 2551

งานทปรกษาและกรรมการ

2-52

1. คณะกรรมการตดสนการประกวดผลงานนวตกรรมวทยาศาสตรเพอการสรางอาชพ วนวชาการ 80 ป มหาวทยาลยราชภฏอตรดตถจดโดยศนยวทยาศาสตรและเทคโนโลย มหาวทยาลยราชภฏอตรดตถ และสวทช. ภาคเหนอ ป 2559

2. ทปรกษาผทมความรความเชยวชาญดานอเลกทรอนกส การตดตงกลองวงจรปด(CCTV)ของจงหวดอตรดตถ ป 2558, 2559

3. กรรมการสภาคณาจารยและขาราชการ มหาวทยาลยราชภฏอตรดตถ ป 2557 -2560 4. คณะกรรมการจดการแขงขนตะกรอ ในการแขงขนกฬาแหงชาต ภาค 5 ครงท 44 “อตรดตถ

เกมส”ณ จงหวดอตรดตถ ระหวางวนท 20 -29 มถนายน 2558 5. คณะกรรมการ การตดสนการประกวดสอ ICT ระดบประเทศ โรงเรยนแกนน า 46 ictโรงเรยน

ในฝน ป 2553 6. คณะกรรมการฝายตดสนการประกวดและแขงขนหนยนต สพฐ. โอลมปก ระดบภมภาค ณ

ศนยท 10 ศนยหนยนตโรงเรยนเตรยมอดมนอมเกลา อตรดตถ ป 2553

การอบรม 1. การอบรมเชงปฏบตการหลกสตร “Hybrid Mobile Application Development with

IONIC” ระหวางวนท 30 มถนายน 2559 – 1 กรกฎาคม 2559 ณ คณะเทคโนโลยสารสนเทศและการสอสาร มหาวทยาลยมหดล

2. การอมรมหลกสตร"การบรหารจดการทรพยสนทางปญญา ส าหรบนกวจยและผประกอบการ"ณ โรงแรมสหราช วนท 31 พฤษภาคม 2559 จดโดย อทยานวทยาศาสตรภาคเหนอ มหาวทยาลยราชภฏอตรดตถ

3. การอบรมหลกสตร “การประยกตใชโปรแกรม LabVIEWรวมกบตวควบคม Fuzzy Logic”กบวทยากร ผศ.ชนญญชย วฒธนยาวฒน สถาบนเทคโนโลยปทมวน วนท 25 - 29 เมษายน 2559

4. การอบรมหลกสตร “ผประเมนคณภาพการศกษาภายในระดบหลกสตร” ระหวางวนท 5 – 6 มถนายน พ.ศ. 2558 จดโดย ส านกงานคณะกรรมการมาตรฐานคณภาพและตรวจสอบภายใน มหาวทยาลยราชภฏอตรดตถ

5. การอบรมเชงปฏบตการหลกสตร “การบรหารหลกสตรตามกรอบมาตรฐานคณวฒระดบอดมศกษาแหงชาต เพอการเผยแพร (Thai Qualification Register : TQR) และรบรองมาตรฐานตามเกณฑการประกนคณภาพภายในระดบหลกสตร ฉบบปการศกษา 2557 รนท 2 ระหวางวนท 2 – 3 เมษายน 2558 จดโดย มหาวทยาลยราชภฏสวนสนนทา

6. การอบรมหลกสตร “การพฒนาเครองบนบงคบวทยแบบปกหมนแบบ 4 ใบพด (Quad Rotor)” ระหวางวนท 17 – 19 กนยายน 2557 ณ มหาวทยาลยราชภฏเชยงราย จดโดย ส านกงานคณะกรรมการวจยแหงชาต

2-53

7. การอบรมหลกสตร “โครงการพฒนาเครองบนบงคบวทยแบบปกหมนชนด 4 ใบพด (Quad Rotor)” วนท 13 -14 มนาคม 2556 ณ มหาวทยาลยเทคโนโลยราชมงคลลานนา ล าปาง จดโดยสมาคมกฬาเครองบนจ าลองและวทยบงคบและส านกงานคณะกรรมการวจยแหงชาต

8. การอบรมเชงปฏบตการหลกสตร “การจดการศกษาผานระบบสารสนเทศ E-Learning” ระหวางวนท 24 – 25 ตลาคม 2555 ณ คณะเทคโนโลยอตสาหกรรม มหาวทยาลยราชภฏอตรดตถ

9. การอบรมโครงการเพมศกยภาพดานวทยาศาสตร เทคโนโลยและนวตกรรม อาสาสมครวทยาศาสตรและเทคโนโลย (อสวท.) ระหวางวนท 25 – 26 กรกฎาคม 2555 ณ คณะเทคโนโลยอตสาหกรรม มหาวทยาลยราชภฏอตรดตถ

ผรวมวจยคนท 1 นายไพโรจน นะเทยง Mr. PairoteNathiang เลขหมายบตรประจาตวประชาชน 3530100965377 ตาแหนงปจจบน ผชวยศาสตราจารย ระดบ 6

อาจารยประจาหลกสตรเทคโนโลยอตสาหการ คณะเทคโนโลยอตสาหกรรมมหาวทยาลยราชภฏอตรดตถ โทรศพท 055411096 ตอ 1360 โทรศพทมอถอ 088-1546860 E-mail :pairote.n@gmail.com ประวตการศกษา ปรญญาโทสาขาอตสาหกรรมศกษา ประสบการณทเกยวของกบการบรหารงานวจยทงภายในและภายนอกประเทศ หวหนาโครงการวจย

- การสรางและหาประสทธภาพเครองผาไมไผแบบไมจากดความยาว ทนวจยจากมหาวทยาลยราชภฏอตรดตถป พ.ศ.2549

- การสรางและพฒนาเครองผาทเรยนแบบแยกพล ทนวจยจากมหาวทยาลยราชภฏอตรดตถ ป พ.ศ.2549 - การสรางและพฒนาเครองควงาระบบถงหมน ทนวจยจากมหาวทยาลยราชภฏอตรดตถป พ.ศ.2549 - การพฒนาเครองอดรดแผนใบตองสาหรบหอขนมเทยนเสวย โดยใชแผนความรอนแบบขดลวดไฟฟา ทน

วจยจากสานกงานกองทนสนบสนนงานวจย (สกว.)ป พ.ศ.2552 - การสรางเสรมสขภาวะเพอความอยดมสขของชมชนโดยองคกรปกครองสวนทองถน ตาบลรวมจต อาเภอ

ทาปลาจงหวดอตรดตถทนวจยจากสานกงานกองทนสนบสนนการสงเสรมสขภาวะแหงชาต (สสส.) ป พ.ศ.2553

- การสรางคณคาของสงประดษฐเชงนวตกรรมเครองผาไมไผและเครองจกตอก ดวยรปแบบการถายทอดเทคโนโลยสชมชน เพอการสรางมลคาเพมใหกบผลตภณฑของกลมผผลตผลตภณฑเครองจกสานไมไผในเขตพนทจงหวดอตรดตถ ทนวจยจากสานกงานคณะกรรมการการวจยแหงชาต(วช)ป พ.ศ.2554

- การจดการเทคโนโลยเครองหยอดเมลดขาวนานาตม สการใชประโยชนเชงสาธารณะผานกระบวนการการถายทอดเทคโนโลยดวยรปแบบการจดการความรแบบมสวนรวม เพอการลดตนทนการผลตและพฒนาศกยภาพของชาวนาเพอการพงพาตนเองอยางยงยนทนวจยจากสานกงานคณะกรรมการการอดมศกษา (สกอ.) ป พ.ศ.2555

2-54

- การพฒนาเทคโนโลยเครองโรยดนสการใชประโยชนเชงสาธารณะผานกระบวนการการถายทอดเทคโนโลยดวยรปแบบการจดการความรแบบมสวนรวมทนวจยจากสานกงานกองทนสนบสนนงานวจย (สกว.)ป พ.ศ.2556

- การพฒนาคณคานวตกรรมเครองตาแรเหลกนาพดวยรปแบบการถายทอดเทคโนโลยแบบมสวนรวมสชมชนฐานรากทนวจยจากสานกงานคณะกรรมการการอดมศกษา (สกอ.)ป พ.ศ.2555

- การใชประโยชนและเพมมลคาเปลอกเมลดมะมวงหมพานตทเหลอทงจากการแปรรปของกลมผผลตผลตภณฑเมลดมะมวงหมพานต อาเภอทาปลา จงหวดอตรดตถทนวจยจากสานกงานคณะกรรมการการวจยแหงชาต(วช)ป พ.ศ.2557

รวมโครงการวจย

- การพฒนามาตรฐานการผลตผลตภณฑอตสาหกรรมขนาดกลางและขนาดยอมกลมผลตภณฑกลวยกวนอาเภอพชยจงหวดอตรดตถ ทนวจยจากสานกงานคณะกรรมการการวจยแหงชาต(วช) ป พ.ศ.2545

-การวจยเชงปฏบตการแบบมสวนรวมเพอพฒนามาตรฐานผลตภณฑเครองจกสานไมไผ ต.นานกกก อ. ลบแล จ.อตรดตถ( ผรวมวจย) ทนวจยจากมหาวทยาลยราชภฏอตรดตถป พ.ศ.2551

-การพฒนาคณคาของนวตกรรมเครองอดรดแผนใบตอง ดวยรปแบบการถายทอดเทคโนโลยแบบมสวนรวมของชมชน เพอเพมมลคาใหกบเครองอดรดแผนใบตองในการพฒนาคณภาพชวตของชมชน อยางยงยน โดยจดโครงการ KM: ภาคปฏบตชมชน(ผรวมวจย) ทนวจยจากสานกงานคณะกรรมการการวจยแหงชาต(วช) ป พ.ศ.2552

- การประยกตหลกการจดการธรกจหอมแดงของกลมวสาหกจชมชนดวยรปแบบการถายทอดเทคโนโลยแบบมสวนรวมเพอการพฒนาคณภาพชวตอยางยงยน(ผรวมวจย) ทนวจยจากสานกงานคณะกรรมการการวจยแหงชาต(วช) ป พ.ศ.2553

- การวจยและพฒนาระบบการจดการธรกจเมลดมะมวงหมพานตแบบมสวนรวมของกลมเกษตรกรชมชนเพอพฒนาทรพยากรและเสรมสรางขดความสามารถของคนในทองถนอยางเปนระบบและยงยน (ผรวมวจย) ทนวจยจากสานกงานคณะกรรมการการวจยแหงชาต(วช)ป พ.ศ.2554 ผลงานวชาการอนๆ งานวจยทตพมพเผยแพร

1. ไพโรจน นะเทยง. (2552). ผลของความรอนจากแผนความรอนแบบขดลวดไฟฟาทมตอ ประสทธภาพการอดรดแผนใบตองทใชเปนวสดสาหรบหอขนมเทยนเสวย.วารสารมหาวทยาลยราชภฏอตรดตถ : มหาวทยาลยราชภฏอตรดตถ

2. ไพโรจน นะเทยง. (2553). การสรางและหาประสทธภาพเครองผาผลทเรยนแบบแยกพ. วารสารมหาวทยาลยราชภฏอตรดตถ : มหาวทยาลยราชภฏอตรดตถ

3. ไพโรจน นะเทยง. (2553).การพฒนาเครองอดรดแผนใบตองสาหรบหอขนมเทยนเสวยโดย ใชแผนความรอนแบบขดลวดไฟฟา.วารสารสมาคมสงเสรมการวจย.กรงเทพฯ : สนบสนนงานวจยของไทย.

4. ไพโรจน นะเทยง. (2553).การสรางคณคาของสงประดษฐเชงนวตกรรมเครองผาไมไผและ

2-55

เครอง จกตอก ดวยรปแบบการถายทอดเทคโนโลยสชมชน เพอการสรางมลคาเพมใหกบผลตภณฑของกลมผผลตผลตภณฑเครองจกสานไมไผในเขตพนทจงหวดอตรดตถ”การประชมวชาการระดบชาต ครงท 7ระหวางวนท 7-8 ธนวาคม 2553 ณมหาวทยาลยเกษตรศาสตร วทยาเขตกาแพงแสน จ.นครปฐม

5. ไพโรจน นะเทยง. (2555).การประยกตใชสงประดษฐเชงนวตกรรมเครองผาไมไผเพอ พฒนากระบวนการผลตของกลมวสาหกจชมชนดวยรปแบบการถายทอดเทคโนโลยแบบมสวนรวม”การประชมวชาการและนาเสนอผลงานวชาการ พะเยาวจย ครงท 1 มหาวทยาลยพะเยา จงหวดพะเยา ระหวางวนท 12-13 มกราคม พ.ศ. 2555

6. ไพโรจน นะเทยง. (2555).การพฒนาเทคโนโลยเครองตดกลมแผนใบตองดวยระบบ นวเมตกส”การประชมทางวชาการ “นเรศวรวจย” ครงท 8บทความทสงลงตพมพ Proceedings วนท 28-29 กรกฎาคม พ.ศ.2555 ณ มหาวทยาลยนเรศวร จงหวดพษณโลก

7. ไพโรจน นะเทยง. (2555).ผลจากการประยกตใชเทคโนโลยเครองจกตอกแบบเลาะขอไมไผ เพอพฒนากระบวนการผลตของกลมวสาหกจชมชนดวยรปแบบการถายทอดเทคโนโลยแบบมสวนรวม”การนาเสนอผลงานวจยแหงชาต พ.ศ.2555 วนท 24-28 สงหาคมพ.ศ.2555 ณ ศนยประชมบางกอกคอนเวนชนเซนเตอร เซนทรลเวลด ราชประสงค กรงเทพฯ

8. ไพโรจน นะเทยง. (2555). การพฒนาเทคโนโลยเครองจกตอกแบบเลาะขอไมไผ เพอยกระดบมาตรฐานการผลตของกลมวสาหกจชมชน กรณศกษา :กลมผลตภณฑเครองจกสานเขงไมไผตาบลนานกกก อาเภอลบแล จงหวดอตรดตถ การประชมทางวชาการ “มหาวทยาลยรบใชสงคม” ครงท 1 บทความทสงลงตพมพ Proceedings วนท 16-17 สงหาคมคม พ.ศ.2555 ณ มหาวทยาลยราชภฎลาปาง จงหวดลาปาง

9. PairoteNathiang.(2013). “Production Increasing Medium andSmall Industry in Thailand by Using Technology on a Low Costs Machine” International Conference on Innovation and Management (IAM2013S) Date: Jul. 16-19, 2013. Venue: Phnom Penh, Cambodia.

10. ไพโรจน นะเทยง. (2556).จดคมทนและระยะคนทนของการใชงานเครองหยอดเมลดพนธขาวสาหรบการปลกขาวแบบนานาตม” การประชมวชาการนเรศวรวจยครงท 9 “ความรสาเชงพาณยช นาเศรษฐกจไทยกาวไกลอาเซยน” ระหวางวนท 28-29 กรกฎาคม พ.ศ. 2556

11. ไพโรจน นะเทยง. (2556).การพฒนาคณคานวตกรรมเครองตาแรเหลกนาพดวยรปแบบการถายทอดเทคโนโลย แบบมสวนรวมสชมชนฐานราก”การประชมวชาการระดบชาต มหาวทยาลยราชภฏอตรดตถ ระหวางวนท 2-3 สงหาคม 2556 ณ มหาวทยาลยราชภฏอตรดตถจงหวดอตรดตถ

รางวลผลงานทางวชาการ รางวลนาเสนอบทความวจยรองชนะเลศอนดบทสอง เรอง “การประยกตใชสงประดษฐเชงนวตกรรมเครองผาไมไผเพอพฒนากระบวนการผลตของกลมวสาหกจชมชนดวยรปแบบการถายทอดเทคโนโลยแบบมสวนรวม”จากการประชวชาการและนาเสนอผลงานวชาการ พะเยาวจย ครงท 1 มหาวทยาลยพะเยา จงหวดพะเยา ระหวางวนท 12-13 มกราคม พ.ศ. 2555

2-56

รางวลบทความวจยดเดน (รางวลชมเชย) เรอง “การพฒนาเทคโนโลยเครองตดกลมแผนใบตองดวยระบบนวเมตกส”จากการประชมทางวชาการ “นเรศวรวจย” ครงท 8บทความทสงลงตพมพ Proceedings วนท 28-29 กรกฎาคม พ.ศ.2555 ณ มหาวทยาลยนเรศวร จงหวดพษณโลก

รางวลประกาศเกรยตคณโครงการวทยาศาสตรสความเปนเลศ “โครงการพฒนาเครองจกตอกแบบเลาะขอไมไผ”จากคณะกรรมาธการวทยาศาสตร เทคโนโลย การสอสารโทรคมนาคม วฒสภา ประจาป พ.ศ.2555

รางวลนกวจยดเดนรองชนะเลศอนดบท 2 ประจาป พ.ศ.2556 มหาวทยาลยราชภฏอตรดตถ

ผลงานทางวชาการดานเอกสาร ต ารา เอกสารประกอบการสอนรายวชา “ การวางแผนโรงงานอตสาหกรรม” เอกสารประกอบการสอนรายวชา “เครองมอพนฐานทางเทคโนโลยและการใชงาน” ตารา “เทคโนโลยการผลตเบองตน”

ผลงานอนๆ อนสทธบตรการประดษฐ เลขทคาขอ 0903000079 ชอทแสดงการประดษฐ “เครองอดรดแผนใบตอง

โดยใชแผนความรอนแบบขดลวดไฟฟา”(วนทไดรบความคมครองสทธ 30 กนยายน พ.ศ. 2553) ผรวมวจยคนท2 1. ชอ - นามสกล (ภาษาไทย ) :ผชวยศาสตราจารย. ดร. กนต อนทวงศ (ภาษาองกฤษ) : Asst.Prof. Dr.GuntIntuwong 2. เลขหมายบตรประจ าตวประชาชน: 3-5399-00122-14-3 3. ต าแหนงปจจบน : รองผอานวยการสถาบนวจยและพฒนา มหาวทยาลยราชภฏอตรดตถ อาจารยประจาภาควชาเทคโนโลยอตสาหการ คณะเทคโนโลยอตสาหกรรม มหาวทยาลยราชภฏ อตรดตถ 4. หนวยงานทอยทสามารถตดตอ : สถาบนวจยและพฒนามหาวทยาลยราชภฏอตรดตถ

27 ต.ทาอฐ อ.เมอง จ. อตรดตถ 63000 โทรศพท 055-416625 มอถอ 081-7276735 E-Mail: inchgun@hotmail.com

5. ประวตการศกษา ป พ.ศ. วฒการศกษา สาขาวชา 2545 - 2550

ปรญญาเอก Department of Education Ph.D. (Industrial Education) Panjab University, India

2540 - 2542

ปรญญาโท การศกษามหาบณฑตวชาเอก อตสาหกรรมศกษา (กศ.ม.) มหาวทยาลยนเรศวร จ. พษณโลก

2536 - 2539

ปรญญาตร บรหารธรกจบณฑต วชาเอก การจดการธรกจ (บธ.บ.) มหาวทยาลยนเรศวร จ.พษณโลก

2-57

6. สาขาวชาการทมความช านาญพเศษ (แตกตางจากวฒการศกษา) ระบสาขาวชาการ จตวทยาอตสาหกรรมและองคกร, ทฤษฏการวจย, การฝกอบรมการถายทอดเทคโนโลย, เทคโนโลยกบการพฒนาประเทศ, บรหารการศกษา, หลกในการประกอบธรกจ, นวตกรรมทางการศกษา, การบรหารอตสาหกรรมขนาดยอม 7.ประสบการณทเกยวของกบการบรหารงานวจยทงภายในและภายนอกประเทศ โดยระบสถานภาพในการท าการวจยวาเปนผอ านวยการแผนงานวจย หวหนาโครงการวจย หรอผรวมวจยในแตละผลงานวจย 7.1 รางวลทไดรบ:

2542: ไดรบการคดเลอกผลงานการศกษาคนควาดวยตนเองประจาปการศกษา 2542 ตามหลกสตร ปรญญาการศกษามหาบณฑต สาขาวชาอตสาหกรรมรมศกษา ในระดบดเดนมหาวทยาลยนเรศวร จ.พษณโลก

2553: ไดรบการคดเลอกผลงานวจยระดบชมเชย ในการประชมวชาการ การพฒนางานวจยทองถนเพอ การใชประโยชน วนท 2-3 สงหาคม 2553 ณ.มหาวทยาลยราภฏอตรดตถ จ.อตรดตถ

2554: ไดรบคดเลอกผลงานวจยเพอพฒนาทองถนระดบด กลม เทคโนโลยอตสาหกรรม เรอง“ การวจย ทองถน เพอแผนดนไทย : พฒนาคณภาพชวตของคนในทองถน” ในงาน การประชมวชาการ ระดบชาต มหาวทยาลยราชภฏครงท 2 ณ มหาวทยาลยราชภฏพบลสงคราม จ.พษณโลก 2554: ไดรบการคดเลอกผลงานวจยระดบดเดน สาขา วจยเพอพฒนาทองถน ของ มหาวทยาลยราชภฏ อตรดตถ จ.อตรดตถ 2554: ไดรบรางวลชมเชย ประเภทนกวจยดเดน ในการประชมวชาการระดบชาต มหาวทยาลยราชภฏ อตรดตถ ครงท 7 ระหวางวนท 2-3 สงหาคม 2554 จ.อตรดตถ

2554: ไดรบรางวลรองชนะเลศอนดบ 2 ประเภท ผลงานวจยดเดน ในการประชมวชาการระดบชาต มหาวทยาลยราชภฏอตรดตถ ครงท 7 ระหวางวนท 2-3 สงหาคม 2554 จ.อตรดตถ

2555: ไดรบรางวลระดบชมเชย ประเภท ผลงานนวตกรรม ธ.ก.ส.ระดบประเทศประจาป 2554 ใหแก ลกคา/ผใชบรการและเยาวชน ครงท 4 ณ วนท 23 มกราคม 2555 เวลา 11.00 น. ณ.หอง ประชม 300 ชน 3 ธ.ก.ส. สานกงานใหญ กรงเทพฯ

2555: ไดรบรางวลบทความวจยระดบดเยยม ประเภทบทความวจยสาขาพฒนาทรพยากรมนษย เรอง “แนวทางการแกไขหนสนครทสงผลตอคณภาพชวตอยางยงยน” ในการจดโครงการประกวด บทความวจยดานพฒนบรหารศาสตร ประจาป 2555 ระดบชาต ณ.วนท 3 เมษายน 2555 ของ สถาบนบณฑตพฒนบรหารศาสตร (NIDA). กรงเทพฯ

2555: ไดรบรางวลบทความวจยระดบชมเชย ประเภทบทความวจยสาขาพฒนาสงคมและสงแวดลอม เรอง “การถายทอดเทคโนโลย…ภารกจสาคญตอการพฒนาชมชน” ในการจดโครงการประกวด บทความวจยดานพฒนบรหารศาสตร ประจาป 2555 ระดบชาต ณ.วนท 3 เมษายน 2555

ของ สถาบนบณฑตพฒนบรหารศาสตร (NIDA). กรงเทพฯ 2555: ไดรบรางวล “ชอชงโค” ประเภท บคคลดเดน ประจาปการศกษา 2555 ดาน การใหบรการ วชาการทางเทคโนโลย คณะเทคโนโลยอตสาหกรรม มหาวทยาลยราชภฏอตรดตถ

ณ วนท 5 กรกฎาคม 2555. จ.อตรดตถ 2555: ไดรบรางวลรองชนะเลศอนดบ 2 ประเภท ผลงานวจยดเดน ของ มหาวทยาลยราชภฏอตรดตถ ในการจดการประชมวชาการระดบชาตและนานาชาต ของ มหาวทยาลยราชภฏลาปาง

ณ วนท 16 สงหาคม 2555 จ.ลาปาง

2-58

2555: ไดรบประกาศเกยรตคณ ผลงานวจยโครงการวทยาศาสตรสความเปนเลศ เรอง “การถายทอด เทคโนโลยแบบมสวนรวมเพอการพฒนาชมชน” ของ คณะกรรมการการวทยาศาสตร เทคโนโลย

การสอสารและโทรคมนาคม วฒสภา ณ. วฒสภา วนท 5 พฤศจกายน 2555 กรงเทพ 2556: ไดรบรางวลระดบชมเชย ประเภท ผลงานนวตกรรม ธ.ก.ส.ระดบประเทศประจาป 2555 “สสน

แหงความคดสรางสรรคทกาลงผลบาน” ครงท 5 ณ วนท 8 มกราคม 2556 เวลา 16.00 น. ณ.หองประชม 300 ชน 3 ธ.ก.ส. สานกงานใหญ

2556: ไดรบรางวลระดบ ชนะเลศ ประเภท ทปรกษาโครงการ “การแลกเปลยนเรยนรการจดกจกรรมท สอดคลองกบการประกนคณภาพการศกษา เรอง “การถายทอดเทคโนโลยเครองตะบนนาสชมชน

ตามแนวพระราชดารของพระบาทสมเดจพระเจาอยหว” ในโครงการประชมเครอขายผนา นกศกษา ของ คณะเทคโนโลยอตสาหกรรม ในวนเทคโนโลย ครงท 2 วนท 31 มกราคม 2556 ณ. ชน 5 หองประชมคณะเทคโนโลยอตสาหกรรม มหาวทยาลยราชภฏอตรดตถ

2556: ไดรบรางวล ประเภท “ศษยเกาดเดน” ของ มหาวทยาลยนเรศวร ประจาป 2556 ณ วนท 29 กรกฎาคม 2556 จ.พษณโลก

2556: ไดรบรางวล จากกระทรวงวทยาศาสตรและเทคโนโลย ประเภท “หมบานตนแบบระดบแมขาย” ในโครงการ หมบานถวลสงแบบครบวงจร จดโดย สานกงานปลดกระทรวงวทยาศาสตรและ เทคโนโลย ณ.โรงแรมรชมอล วนท 26 สงหาคม 2556

7.2ผลงานทเคยตพมพ/ เผยแพร 1. การจดสทธบตรและอนสทธบตร 2555 : อนสทธบตร. สงประดษฐ “เครองนวดผสมอาหารและฮอรโมนสาหรบแปลงเพศลกปลานล” เลขทคาขอ 1203000166 วนของรบอนสทธบตร 21 กมภาพนธ 2555 2555 : อนสทธบตร. สงประดษฐ “เครองนวดผสมดนเหนยวกบผงแรเหลกนาพแบบทดานใตถงผสมมชดเกลยวรดอดแทง” เลขทคาขอ 1203000167 วนของรบอนสทธบตร 21 กมภาพนธ 2555 2. การน าเสนองานวจย: วารสารงานวจย 1). กนต อนทวงศ“ความสมพนธระหวางพฤตกรรมความเหนอยหนายในงานและพฤตกรรมตอ

การเกดอบตเหตของพนกงานระดบปฏบตการ” วารสารคณะเทคโนโลยอตสาหกรรม มหาวทยาลยราภฏอตรดตถ ปท 2 ฉบบท 2 (2553) หนา 41-46

2). กนต อนทวงศ“การถายทอดเทคโนโลยเครองอดรดแผนใบตองแบบมสวนรวมของชมชน โดย จดโครงการ KM: ภาคปฏบตชมชน” วารสาร วจยเพอการพฒนาเชงพนท, Area BasedDevelopmentResearchJournal. สานกงานกองทนสนบสนนงานวจย. (สกว.) ปท 4 ฉบบท 2 พฤศจกายน-ธนวาคม 2554 หนา 90-105

3) กนต อนทวงศ“การฝกอบรมหลกสตรผประกอบการายใหมของนกศกษามหาวทยาลยราชภฏ อตรดตถ”วารสารมหาวทยาลยราชภฏสรนทร. ปท 2 ฉบบท 3 : กรกฎาคม – ธนวาคม 2554

4).นวา กาว, กนต อนทวงศ“การพฒนาเครองนวดผลไมเพอการแปรรปอาหาร” วารสาร มหาวทยาลยราชภฏมหาสารคาม. (ว.มรม.) ปท 6 ฉบบท 1 : มกราคม - เมษายน 2555 หนา 175-180

5). กนต อนทวงศ“การศกษาการปฏบตการการจดการสารสนเทศของธรกจเครอขายกลม วสาหกจชมชน” วารสารคณะเทคโนโลยอตสาหกรรม มหาวทยาลยราชภฏอตรดตถ ปท 5 ฉบบท 5 มกราคม-ธนวาคม 2555 หนา 205-208

2-59

6) กนต อนทวงศ“ความคาดหวงของบณฑตทจบในหลกสตรวศวกรรมศาสตรของมหาวทยาลย ราชภฎตามความคดเหนของสถานประกอบการ” วารสารมหาวทยาลยราชภฏเลย. ปท 7 ฉบบท 20,: เมษายน-มถนายน 2555 หนาท 100-111

7) กนต อนทวงศ, ไพโรจน นะเทยง “ความพงพอใจของนกศกษาทมตอการจดบรการและสง อานวยความสะดวกทเออตอการเรยนการสอนของคณะเทคโนโลยอตสาหกรรม” วารสารครศาสตร อตสาหกรรม. ปท 11 ฉบบท 3 มถนายน-กนยายน 2555 หนาท 74-80

3. การน าเสนองานวจย: ภาคบรรยาย

ภาคภาษาไทย 1). กนต อนทวงศ“การวจยเชงปฏบตการการฝกอบรมการพฒนาคณคาของนวตกรรมทาง

เทคโนโลยดวยรปแบบการถายทอดเทคโนโลยแบบมสวนรวมชมชน โดยจดโครงการ KM: ภาคปฏบตชมชน” การประชมวชาการมหาวทยาลยราชภฏอตรดตถ ครงท 6, ณ. มหาวทยาลยราชภฏอตรดตถ, 2-3 สงหาคม 2553

2). กนต อนทวงศ“การพฒนาคณคาของนวตกรรมเครองอดรดแผนใบตอง ดวยรปแบบการ ถายทอดเทคโนโลยแบบมสวนรวมของชมชน เพอเพมมลคาใหกบเครองอนรดแผนใบตองในการพฒนาคณภาพชวตของชมชน อยางยงยน โดยจดโครงการ KM: ภาคปฏบตชมชน” การประชมวชาการระดบชาต ครงท 7, ณ มหาวทยาลยเกษตรศาสตร วทยาเขตกาแพงแสน จงหวดนครปฐม, วนท 7-8 ธนวาคม 2553

3). กนต อนทวงศ“การวจยเชงปฏบตการเพมมลคณคานวตกรรมเทคโนโลยดวยรปแบบการ ถายทอดเทคโนโลยแบบมสวนรวมของผประกอบรายใหม” การประชมวชาการระดบชาต มหาวทยาลยราชภฏครงท 2, ณ มหาวทยาลยราชภฏพบลสงคราม จงหวดพษณโลก, วนท 14-17 มกราคม 2554

4). กนต อนทวงศ“การถายทอดเทคโนโลยแบบมสวนรวมของการแปรรปผลตภณฑถวลสงเพอ การผลตแบบครบวงจร” การประชมวชาการระดบชาต แมโจ-แพร ครงท 2, ณ.มหาวทยาลยแมโจ วทยาเขตแพร จงหวดแพร, วนท 1-2 กนยายน 2554

5). กนต อนทวงศ“การถายทอดเทคโนโลยแบบมสวนรวมดวยรปแบบการจดการองคความรส ชมชน” การประชมวชาการระดบชาต, พะเยาวจย ครงท 1, ณ.มหาวทยาลยพะเยา จงหวดพะเยา, วนท 12-13 มกราคม 2555

6). กนต อนทวงศ“การศกษากระบวนการจดซอเมลดมะมวงหมพานตของกลมเกษตรกร อาเภอ ทาปลา จงหวดอตรดตถ”การประชมวชาการระดบชาตมหาวทยาลยอบลราชธาน ครงท 6, ณ. มหาวทยาลยอบลราชธาน จงหวดอบลราชธาน,วนท 26-27 กรกฎาคม 2555

7). กนต อนทวงศ“การศกษาระดบการปฏบตการการจดการสนคาคงคลงของธรกจเมดมะมวง หมพานตของกลมเกษตรกร” การประชมระดบชาต นเรศวรวจยครงท 8, ณ. มหาวทยาลยนเรศวร จงหวดพษณโลก, วนท 28-29 กรกฎาคม 2555

8). กนต อนทวงศ“การศกษาการจดการหวงโซอปทานธรกจเมลดมะมวงหมพานตขอ เครอขายกลมวสาหกจชมชน อาเภอทาปลา จงหวดอตรดตถ ” การประชมวชาการขายงานวศวกรรม อตสาหการ.ครงท 12, IE NetworkConference 2012 .จงหวดเพชรบร, วนท 17-19 ตลาคม 2555

2-60

9). กนต อนทวงศ“การถายทอดเทคโนโลยแบบมสวนรวมของกลมเกษตรกรเพอเสรมสรางความเขมแขงดวยรปแบบการจดการองคความรสชมชน” การประชมระดบชาต มหาวทยาลยมหาสารคามวจย ครงท 8, การวจยสประชาคมอาเซยน ณ. โรงแรมตกสลา จงหวดมหาสารคาม, วนท 8-9 พฤศจกายน 2555

10).ไพโรจน นะเทยง, กนต อนทวงศ. “การพฒนาประสทธภาพเครองตฟกอนฝายทใชเปนวสด ยดไสผลตภณฑเครองนอน ” การประชมวชาการระดบชาต, พะเยาวจย ครงท 2, ณ.มหาวทยาลยพะเยา จงหวดพะเยา, วนท 17-18 มกราคม 2556

11). กนต อนทวงศ “การถายทอดเทคโนโลยเครองผสมแรเหลกนาพดวยรปแบบการจดการ องคความรสผประกอบการ” การวจยชมชนทองถนฐานรากการพฒนาประชาคมอาเซยน, การประชม ระดบชาตและรบนานาชาต ครงท 3 ณ. โรงแรมเซนทารา แอนด คอนเวนชนเซนเตอร จงหวดขอนแกน,วนท 9-10 พฤษภาคม 2556

International Conference 1). Intuwong, G., “The Technology transfer toCooperation Community through the

Project of Knowledge Management in Action in Community.” The 1st international conference of the National and International Conference on Rajabhat Research: Research driven Community Engagement for Community Empowerment. LampangRajabhat University, Thailand, 16-17 August 2012.

2). Intuwong, G., “Training and Technology Transfer for Adding the Participatory Innovation Value by The Form of Knowledge Management for the Community” Macrotheme Conference on Education and Training inParis, France on December 27-28th, 2012.

3). Buntam, D., Intuwong, G., Kulchstchsi, P., Improvement of Overall Equipment Effectiveness of Lek-Numpi Mixing Machine by Participatory Learning”Welcome to the 57th World Assembly of International Council on Education for Teaching (ICET 2013) in June 25-28th , 2012

4) Intuwong, G., “Participatory Technology Transfer on the Innovation of Red Onion Chemical Mixing Machine” International Conference on Innovation and Management (IAM2013S) Date: Jul. 16-19, 2013. Venue: Phnom Penh, Cambodia

5) Intuwong, G.,Khlaichom, P “The Development and Efficiency of Vertical Cashew Nuts Shelling Machine” International Conference on Innovation and Management (IAM2013S) Date: Jul. 16-19, 2013. Venue: Phnom Penh, Cambodia

6. การน าเสนองานวจย :ภาคโปสเตอร 1). กนต อนทวงศ“การถายทอดเทคโนโลยแบบมสวนรวมการแปรรปผลตภณฑจากออยเพอ

พฒนาคณภาพชวตของชมชนในทองถนโดยใชหลกการ KM: ภาคปฏบตชมชน” การประชมวชาการ ระดบชาต มหาวทยาลยราชภฏครงท 2, ณ มหาวทยาลยราชภฏพบลสงคราม จงหวดพษณโลก, วนท 14-17 มกราคม 2554

2-61

2). กนต อนทวงศ“แนวทางการแกไขปญหาหนสนครทสงผลตอคณภาพชวตอยางยงยน” การ ประชมวชาการระดบชาต, ศรนครนทรวโรฒวชาการ ครงท 5, ณ.มหาวทยาลยศรนครนทรวโรฒ กรงเทพ, วนท 17-18 มนาคม 2554

3). ไพโรจน นะเทยง,กนต อนทวงศ.“ผลจากการประยกตใชเทคโนโลยเครองจกรตอกแบบเลาะขอไมไผ เพอพฒนากระบวนการผลตของกลมวสาหกจชมชนดวยรปแบบการถายทอดเทคโนโลยแบบมสวนรวม” การนาเสนอผลงานวจยแหงชาต 2555, Thailand Research Expo 2012, ของ สานกงาน คณะกรรมการวจยแหงชาต (วช). ณ ศนยประชมบางกอกคอนเวนชนเซนเตอร เซลทรบเวลด ราชประสงค กรงเทพ, วนท 24-28 สงหาคม 2555

4). ไพโรจน นะเทยง, กนต อนทวงศ. “การจดการเทคโนโลยเครองหยอดเมลดขาวนานาตมสการใชประโยชนเชงสาธารณะผานกระบวนการถายทอดเทคโนโลยดวยรปแบบการจดการความรแบบมสวนรวม เพอการลดตนทนการผลตและพฒนาศกยภาพของชาวนาเพอการพงพาตนเองอยางยงยน” ณ มหาวทยาลยราชภฏพบลสงคราม จงหวดพษณโลก,วนท14-17 มกราคม 2554

7.3 ผลงานวจยทผานมา 7.3.1 ผลงานวจยทผานมา พ.ศ. หวของานวจย ต าแหนง แหลงทน งบประมาณ 1.หวหนา โครงการวจย 2551 ศกษาความคาดหวงทมตอบณฑตและการจด

การศกษาในหลกสตร สาขา วศวกรรมศาสตรของมหาวทยาลยราชภฎ ตามความคดเหนของผบรหารของสถานประกอบการ

หวหนางานวจย

คณะเทคโนโลยอตสาหกรรม มหาวทยาลยราชภฏอตรดตถ

8,000

2551 ศกษาแนวโนมความตองการของตลาดแรงงานและคณลกษณะทพงประสงคของบณฑต ระดบปรญญาตรในทศวรรษหนา ตามความคดเหนของสถาน ประกอบการในจงหวดพษณโลก

หวหนางานวจย

เครอขายภาคเหนอตอนลาง ม.นเรศวร ( สกอ.)

80,000

2552

แนวทางการแกไขปญหาหนสนครทสงผลตอคณภาพชวตทยงยน

หวหนางานวจย

สานกงาน สกสค.กระทรวงศกษาธการ

90,000

2552 การเปรยบเทยบลกษณะบคลกภาพความเปนผประกอบการ ลกษณะความเปนผประกอบการความเชอในประสทธภาพแหงตนของนกศกษาทมสภาพการเรยนตางกลม ท แตกตางกน

หวหนางานวจย

สถาบนและพฒนา การวจย ม.ราชภฏอตรดตถ

50,000

2553 การพฒนาคณคาของนวตกรรมเครองอดรดแผนใบตอง ดวยรปแบบการถายทอดเทคโนโลยแบบมสวนรวมของชมชน เพอเพมมลคาใหกบเครองอนรดแผนใบตองในการพฒนาคณภาพชวตของชมชน

หวหนางานวจย

สานกงานคณะกรรมการวจยแหงชาต (วช.)

445,000

2-62

อยางยงยน จดโครงการ KM: ภาคปฏบตชมชน 2554 การวจยและพฒนาระบบการจดการธรกจเมลด

มะมวงหมพานตแบบมสวนรวมของกลมเกษตรกรชมชนเพอพฒนาทรพยากรและเสรมสรางขดความสามารถของคนในทองถนอยางเปนระบบ

ผอานวยการแผนงานวจย

สานกงานคณะกรรมการวจยแหงชาต (วช.)

970,000

2554 การจดการหวงโซอปทานธรกจเมลดมะมวงหมพานตของเครอขายกลมวสาหกจชมชนเพอการพฒนาแผนยทธศาสตรเศรษฐกจชมชน อาเภอทาปลา จงหวดอตรดตถ

หวหนาโครงการ วจยยอย

สานกงานคณะกรรมการวจยแหงชาต (วช.)

115,000

2554 ความตองการและเหตผลทจะศกษาตอในระดบปรญญาโท คณะเทคโนโลยอตสาหกรรม มหาวทยาลยราชภฏอตรดตถ

หวหนางานวจย

คณะเทคโนโลยอตสาหกรรม ม.ราชภฏอตรดตถ

20,000

2555

การประยกตหลกการจดการธรกจหอมแดงของกลมวสาหกจชมชนดวยรปแบบการถายทอดเทคโนโลยแบบมสวนรวมเพอการพฒนาคณภาพชวตอยางยงยน ดาเนนงานแลวกวา 80%

หวหนางานวจย

สานกงานคณะกรรมการวจยแหงชาต (วช.)

800,000

2555 การพฒนาคณคานวตกรรมเครองผสมปยหมกดวยรปแบบการถายทอดเทคโนโลยแบบมสวนรวมสชมชนฐานรากอยางเปนระบบและยงยน

หวหนางานวจย

เครอขายภาคเหนอตอนลาง ม.นเรศวร ( สกอ.)

90,000

2555 การประยกตหลกการเพมขดความสามารถของกลมวสาหกจชมชนขาวดวยรปแบบการถายทอดเทคโนโลยแบบมสวนรวม ในจงหวดอตรดตถ

หวหนา งานวจย

สานกงานกองทนสนบสนนการวจย (สกว.)

95,000

2.ผรวมวจย 2553 การสรางคณคาของสงประดษฐเชงนวตกรรมเครอง

ผาไมไผและเครองจกตอก ดวยรปแบบการถายทอดเทคโนโลยสชมชน เพอการสรางมลคาเพมใหกบผลตภณฑของกลมผผลตผลตภณฑเครองจกสานไมไผในเขตพนทจงหวดอตรดตถ

ผรวมวจย 25%

สานกงานคณะกรรมการวจยแหงชาต (วช.)

410,000

2553 การออกแบบและปรบปรงผงโรงงานจนตนาสมนไพร ผรวมวจย 25%

เครอขายอทยานภาคเหนอ

120,000

2554 รายงานผลการวจยผลการวเคราะหสถานการณสขภาวะชมชนระดบตาบล

ผรวมวจย 35%

สานกงาน (สสส.) 440,000 3 ป

7.5.4 ผลงานทางวชาการดานเอกสารต ารา

2-63

2551: เอกสารประกอบการสอน “ จตวทยาอตสาหกรรมและองคกรเบองตน” 2553: เอกสารประกอบการสอน “ เทคโนโลยกบการพฒนาประเทศ” 2554: ตารา “ การฝกอบรมและพฒนาบคลากรในงานอตสาหกรรม” 2555: เอกสารประกอบการสอน “ เทคโนโลยกบโครงการพระราชดาร”

ผรวมวจยคนท3 ชอ-สกล (ภาษาไทย) : นายอภศกด พรหมฝาย (ภาษาองกฤษ) : Mr. ApisakPhromfaiy เลขหมายบตรประจ าตวประชาชน : 4-5510-00001-14-6 ต าแหนงปจจบน: อาจารยประจาหลกสตรวศวกรรมคอมพวเตอร

ภาควชาไฟฟาคอมพวเตอรและอตสาหการ มหาวทยาลยราชภฏอตรดตถ

หนวยงานทอยทสามารถตดตอ : คณะเทคโนโลยอตสาหกรรม มหาวทยาลยราชภฏอตรดตถ ต.ทาอฐ อ.เมอง จ. อตรดตถ 63000 โทรศพท 055-416625

โทรศพทเคลอนท 0898392717 E-mail Apisakph@hotmail.com

ประวตการศกษา

สาขาวชาการทมความช านาญพเศษ (แตกตางจากวฒการศกษา) ระบสาขาวชาการ ระบบควบคมอตโนมต, การควบคมระยะไกล, การประมวลผลภาพ, หลกการรจารปแบบ, การเขยนโปรแกรมคอมพวเตอรขนสง, การเขยนโปรแกรมเชอมตออปกรณ

ป พ.ศ. วฒการศกษา สาขาวชา 2550 ปรญญาโท วศ.ม. (วศวกรรมระบบการผลตและอตโนมต) คณะวศวกรรมศาสตร

มหาวทยาลยนเรศวร

2543 ปรญญาตร วศ.บ. (วศวกรรมคอมพวเตอร) คณะวศวกรรมศาสตร มหาวทยาลยนเรศวร

2-64

ประสบการณทเกยวของกบการบรหารงานวจยทงภายในและภายนอกประเทศ งานวจย

1. Grinding path optimization for a roll grinding machine 2. ระบบควบคมการเคลอนไหวของแขนกล (ROBOT ARM MOTION CONTROL SYSTEM) 3. การพฒนาเครองตรวจแบบสอบถามดวยการประมวลผลภาพรบทนวจยจาก สถาบนวจย

มหาวทยาลยราชภฏอตรดตถ 2554 4. การพฒนาเครองวดปรมาณนาฝนรบทนวจยจาก คณะเทคโนโลยอตสาหกรรม มหาวทยาลยราช

ภฏอตรดตถ 2554 5. การพฒนาระบบเฝาระวงผปวยและผสงอายผาน Kinect ดวยกระบวนการประมวลผลภาพรบทน

วจยจาก สถาบนวจย มหาวทยาลยราชภฏอตรดตถ 2557 งานน าเสนอ

1. ApisakPhromfaiy.(2010). “Grinding path optimization for a roll grinding machine” Industrial Engineering and Engineering Management (IEEM2010) Date: Dec. 7-10, 2010. Venue: Macao, China.

2. อภศกด พรหมฝาย.(2556).“การพฒนาเครองวดปรมาณนาฝนแบบกระดก”สาขาสถาปตยกรรมศาสตรและวศวกรรมศาสตรการประชมทางวชาการครงท 51 มหาวทยาลยเกษตรศาสตร 5-7 กมภาพนธ 2556

3. PitakKhlaichom, ApisakPhromfaiy.(2013). “The Development and Efficiency of Vertical Cashew Nuts Shelling Machine” International Conference on Innovation and Management (IAM2013S) Date: Jul. 16-19, 2013. Venue: Phnom Penh, Cambodia.

4. ApisakPhromfaiy, PitakKhlaichom.(2014). “Inspection and Improvement of Image Quality of Multiple-Choice Answer Sheet with Image Processing” International Symposium on Engineering and Sciences (ISEANS) Date: May. 22-24, 2014. Venue: Beijing, China.

5. PitakKhlaichom, ApisakPhromfaiy.(2014). “Development and efficiency calculation of automatic ready-mixed concrete production system” International Symposium on Engineering and Sciences (ISEANS) Date: May. 22-24, 2014. Venue: Beijing, China.

งานทปรกษา

1. ระบบ CCTV & Visionเพออานหมายเลขรถพวง NGV ใหกบบรษท ปตท.จากด (มหาชน) 2. ระบบตรวจสอบปรมาณแก๏ส NGV ทสถานจาหนายผานระบบเครอขายใหกบบรษท ปตท.จากด

(มหาชน) 3. ระบบควบคมระบบการผลตอาหารสตว ใหกบบรษท เครอเจรญโภคภณฑ 4. ระบบควบคมเครองผสมปนอตโนมต ใหกบ หจก.สนทวาธาน 5. ระบบควบคมเครองเจยรลกกลงเหลกใหกบ บรษทสหวรยาสตวอดสต มหาชนจากด และ

บรษทสหรงทรพยเซอรวส จากด 6. ระบบควบคมเครองตดเลเซอรใหกบบรษทสหรงทรพยเซอรวส

2-65