Dinner time / 17:30~21:0012Dec.

Bar time / 21:00~24:00(L.O.23:30)

￥2,000Suntory Single Malt “YAMAZAKI” 12Years.

サントリー シングルモルト 山崎 12 年

￥3,500Suntory Single Malt “YAMAZAKI” 18Years.

サントリー シングルモルト 山崎 18 年

WHISKY

JAPANESE GIN & VODKA

SKYJ ORIGINAL COCKTAIL

ウイスキー

モスコミュール SKYJ スタイル ジントニック SKYJ スタイル

各￥1,300

繊細でとても上品なテイスト。日本を代表するシングルモルトです。甘いバニラ香と熟した果実、深みのある味わいが特長的。ヨーロッパ、アメリカでも評価が高く世界を魅了し続けるウイスキーです。

『奥飛騨』の国産ウォッカを使用。2016年 12月ロシアのプーチン大統領が来日された際

ディナー時に提供されたウォッカです。旬のすだちと茗荷を合わせた爽やかな飲み口が絶品です。

京都のクラフトジン『季の美』を使用したこだわりのジントニックです。

お米から作るライススピリッツをベースに、和の素材を溶け込ませました。風情豊かな香りが楽しめます。

大変入手困難な為、品薄状態でのご提供です。数々の受賞歴を持ち、日本が世界に誇るジャパニーズウイスキーです。奥深い味わい、重厚さ、全てにおいて最高の仕上がりです。

12 月は国産のジンとウォッカを使用したカクテルをご用意。

BirthdayJewelryCocktail

誕生石カクテル

各￥1,300

ガーネット1月の誕生石

Garnet

Garnetカシス、グレープフルーツを使った、甘酸っぱい女性的なカクテルです。

ターコイズ12月の誕生石

Turquoise

Turquoise冬の澄んだ夜空を思わせるターコイズカラーを、ヨーグルトテイストで仕上げました。

WINE ワイン

産地／イタリア　トレンティーノ･アルトアディジェ州

Ferrari Maximum Brut

フェッラーリ・マキシマムブリュット

￥9,500

産地／アメリカ　カリフォルニアブドウ品種／ジンファンデル

2013 Classic Napa Valley Zinfandel (Anniversary Bottle)

クラシック ナパ ヴァレー ジンファンデル（アニバーサリーボトル）

＜赤ワイン＞ ＜赤ワイン＞ ＜スプマンテ＞

￥15,000

大きなハートと『Just For You』のメッセージが１本ずつ手彫りされたボトルは大切な方へのプレゼントに。シナモンなどのスパイスや凝縮したフルーツの力強い香り、味わいはシルクのように滑らかで繊細です。

メドック格付第3級、18世紀にラフィットやラトゥールを所有していたセギュール侯爵が特別な思いを込めたハートのラベル。ボルドーの伝統を守る堅実なワイン造りを脈 と々続けており、格付以上の評価と人気があります。記念すべきミレニアムヴィンテージです。

産地／フランス　ボルドー

ブドウ品種／カベルネ・ソーヴィニヨン　メルロー カベルネ・フラン　プティ・ヴェルド

2000 Château Calon Ségur, Saint-Estéphe

シャトー カロン セギュール

￥38,000

きめ細かく豊かな泡立ち、熟したリンゴの香りが特徴的な、キレの良い辛口のスプマンテです。

※表記料金には、サービス料・消費税が含まれております。※JALクーポンをご利用いただけます。※写真はイメージです。